Vad man ska göra för att få paprika att rodna snabbare. Pepparskörd - är det verkligen bättre att plocka grön paprika? Peppar skörd

Kira Stoletova

Klimatförhållandena i vår region bidrar inte alltid till full mognad av frukter. I slutet av sommaren, när nätterna är korta och svala, blir detta problem mycket relevant. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att självständigt påskynda mognaden av peppar.

Rätt passform

För att få en stor skörd av mogen paprika, lägg upp förutsättningarna för detta på mest tidiga stadier kulturell utveckling. Det beror på plantering av växten ytterligare utveckling och fruktens mognadstid.

1. Temperatur. Du kan använda regeln, ju tidigare du planterar, desto tidigare får du en skörd, med extrem försiktighet. Detta kommer att fungera i regioner med ett varmt klimat. I andra fall är det möjligt att plantera en gröda endast i väl uppvärmd jord.
2. Plantera plantan på fast plats under den period då den är stabil behaglig temperatur. Termometern bör inte sjunka under 180C på dagen och 140C på natten.
3. Belysning. Paprikabuskar älskar ljus. Bryt tomten för bäddarna för denna gröda på väl upplysta platser. När man planterar växter olika sorter placera dem rätt. För höga grödor, fördela en tomt i mitten av sängen, underdimensionerade kommer att kännas bra längs kanterna på sängen.
4. Tjocklek. Följ planteringsmönstret för paprika. Under växtsäsongen blir växten kraftfull, spretig. Närliggande buskar kommer att störa varandra. Bristen på ljus och näringsämnen kommer att påverka tidpunkten för fruktmognaden negativt.
5. Grundning. Kultur älskar bördig och lätt jord. Innan du planterar, se till att gödsla jorden i bäddarna organiska gödningsmedel. Bidra dolomitmjöl för att minska markens surhet. För att ge lätthet till jorden, lossa sängarna med jämna mellanrum.
6. Gödselmedel. Försumma inte flöden. För varje period av kulturell utveckling, vissa näringsämnen. Gödsla inte växten med kväve under blomning eller fruktsättning. Korrekt organiserad kost hjälper till att minska mognaden av frukter.
7. Vattning. Vattna paprikan sällan, men rikligt. Att skapa hög luftfuktighet för kulturen kommer att resultera i utvecklingen av svamp- och bakteriesjukdomar.

Garnering

För den normala utvecklingen av kulturen räcker två eller tre skott. Nypande buskar kommer att tvinga växten att spara sin styrka och påskynda mognaden av paprika. Erfarna trädgårdsmästare Fortsätt enligt följande:

• på än liten buske ta bort kronknoppen;
• under perioden aktiv blomning skär av tomma blommor;
• under hela tillväxtperioden blir de av med överskott av skott;
• i slutet av sommaren plockas absolut alla blommor;
• under perioden när det närmar sig kallt väder samlas små pepparkorn som inte når mognadsperioden.

Dessa enkla manipulationer tillåter kulturen att rikta alla sina resurser till mognaden av frukterna som har stelnat.

Trädgårdsmästare har i praktiken sett att det är möjligt att påskynda mognaden av paprikafrukter genom att ta till små knep. Dessa inkluderar:

• skapande av ytterligare skyddsrum;
• bibehålla optimalt temperaturregim;
• vattna kulturen med varmt vatten;
• näring för bladväxter;
• borttagning av lövverk.

skydd

Efter plantering av plantor på en permanent plats, observera en konstant gynnsam temperaturregim. För paprika ligger komfortzonen i intervallet från 200C till 250C in dagtid och från 150C till 180C på natten.

För att säkerställa detta, bygg ett skydd för växter. Använd non-woven material, agrofiber. Täck odlingsbäddar efter behov.

Fortsätt att använda sådana härbärgen under höstens första förkylningar. Så du kan skörda innan frosten börjar.

Vädring

På sensommaren och tidig höst bildas kondens i växthus på grund av skillnader i dag- och natttemperaturer. Detta leder till förökning av patogena svampar och patogena bakterier. Plantan slutar växa.

För att bli av med ett sådant problem, ventilera växthuset. Lämna rummet öppet på dagen och stäng på natten.

För de buskarna som växer i öppet fält, ta hand om filmhärbärgen för natten.

varmvatten

För att påskynda mognaden av tomater och paprika rekommenderas trädgårdsmästare att använda ganska mycket för bevattning av grödor i kallt väder. varmt vatten. Dess temperatur kan vara från 40 till 600C. Vattna växten under roten, försök att inte hälla vatten på bladen.

Toppdressing med blad

Under perioden med massbildning av äggstockar, spraya kulturen en gång var tionde dag. Använd svaga lösningar av fosfor-kaliumgödselmedel eller infusion av träaska.

I specialiserade butiker dök droger upp - stimulerande medel för bildandet av frukt. Sådana formuleringar rekommenderas inte för användning i slutet av augusti och höst. De kommer att provocera bildandet av nya pepparkorn, och de befintliga frukterna kommer att sluta mogna.

En infödd i den varma södern har han sedan länge funnit sin plats både på våra bord och på våra trädgårdstomter. Men här är problemet - inte alltid lokalt klimatförhållanden enligt en utländsk gästs tycke, och dess frukter hinner sällan nå mognad. Vad ska man göra om paprikan inte blir röd i trädgården, hur kan man påskynda mognaden på en buske i det öppna fältet?

Hur påskyndar man mognaden av paprika?

Låt oss säga det direkt paprika kulturen är ganska nyckfull, kräver mycket värme och solljus, så om vädret redan äntligen har "väntat till höst", är det bästa sättet att helt enkelt ta bort den befintliga grödan utan att vänta på dess biologiska mognad. Men om natttemperaturen ännu inte faller under +10 grader, kommer följande åtgärder att hjälpa till att påskynda mognaden av pepparfrukter:

1. En bädd med paprika bör täckas med ett non-woven täckmaterial för att bygga ett filmväxthus över den lite senare. Vid soligt väder bör växthuset noggrant ventileras och noggrant stängas på natten. Om det finns ett stationärt växthus på platsen kan du också transplantera pepparbuskar med omogna frukter i det, men det finns en stor risk att skada deras ömma rotsystem.
2. Kraftigt övervuxna pepparbuskar ska skäras av - tas bort sidoskott och lägre blad, samt nypa de apikala tillväxtpunkterna. Detta kommer att förbättra luftcirkulationen och skicka alla näringsämnen till de mogna frukterna, samt undvika att bygga upp överskott av grön massa.
3. Den gröna delen av pepparbuskarna måste behandlas med fosfor-kaliumgödselmedel eller askinfusion, som innehåller alla mikroelement som är nödvändiga för den snabbaste mognad av frukter. Det är också möjligt att använda stimulantia för fruktbildning för bladbearbetning, såsom "Bud" eller "Ovary".

Peppar har varit välförtjänt älskad av kulinariska specialister över hela världen i flera århundraden. Dess söta och kryddiga sorter är goda färska och konserverade, de ger en originell smak och ovanlig arom till grönsaks- och kötträtter.

Tack vare framgångarna för uppfödare under de senaste decennierna har denna värmeälskande gäst från Sydamerika Blev populär grönsaksgröda inte bara i södra regionerna vårt land, men också i områden med riskabelt jordbruk. Entusiast trädgårdsmästare planterar framgångsrikt ultratidiga och tidigt mogna sorter även i Sibirien.

Att odla en rik pepparskörd är bara halva striden. Det är viktigt att samla in saftiga vitaminfrukter korrekt och, viktigast av allt, i tid.

När ska man skörda från öppna bäddar?

Skördetiden beror på tre faktorer:

• från mognadstiden för en viss sort, som kan variera från 70–80 dagar för tidig paprika till 130 eller fler dagar för sent mognad;
• om variationen av odlad gröda (söt eller bitter peppar);
• väderförhållandena för den aktuella säsongen.

För växter som odlas under Öppen sky, den sista faktorn är avgörande. Värmeälskande växter, även de sorter som är mest lämpade för din region, tolererar inte negativa temperaturer. Därför, vid det första hotet om frost, bör alla frukter omedelbart avlägsnas från trädgården.

Graden av deras mognad påverkar också tiden för borttagning av de första paprikorna.

Söt (bulgarisk) paprika kan skördas när den når det tekniska mognadsstadiet, det vill säga i det ögonblick då frukterna når en storlek som motsvarar sortegenskaper, men har ännu inte fått önskad färg och smak.

Peppar tas bort från grenen endast när de är helt mogna, det vill säga endast i stadium av biologisk mognad. Om de söta sorterna mognar perfekt efter att ha tagits från busken, får de bittra sorterna inte längre den nödvändiga skärpan utanför växten.

Beroende på mognad tidiga sorter du kan börja skörda efter 60 dagars vegetation, mitten av säsongen - efter 90 dagar, och sen paprika - efter 4 månader. PÅ mellanfilen början av skörden infaller i genomsnitt i början eller mitten av augusti.

Skörda i växthus

Om tidpunkten för skörd från öppna åsar är begränsad till de första frostarna, kan denna period i ett växthus förlängas tills stabilt kallt väder inträder. Växthuspeppar är inte rädda för tidiga frost, men vid låga temperaturer stannar växtutvecklingen och mognaden slutar praktiskt taget.

När du skördar paprika bör du komma ihåg några funktioner i samlingen av söta och bittra sorter. Bulgarisk peppar kräver överensstämmelse med flera viktiga villkor:

• För att öka utbytet av busken, ta bort frukterna omedelbart efter början av deras tekniska mognad. Rengör din paprika minst en gång i veckan.
• Kom ihåg att baljor som skördats i det biologiska mognadsstadiet innehåller den maximala mängden användbara ämnen. De är dock bättre lämpade för omedelbar konsumtion eller konservering och lagrar mycket mindre än omogen paprika.
• Övergången från teknisk till biologisk mognad tar från några dagar till två eller tre veckor. Längden på denna period beror på klimatförhållandena. miljö, främst på lufttemperatur: ju varmare väder, desto snabbare mognad.
• Färdiga frukter bör separeras från plantan mycket noggrant, helst med sax eller sekatör, och alltid med stjälken.

Bitra sorter bör endast skördas i det stadium av biologisk mognad, det vill säga helt mogna. Det är då som baljorna får den nödvändiga skärpan, färgen som är karakteristisk för sorten och en kryddig arom.

Hur lagrar man sötpeppar?

För framgångsrik lagring skörda paprika flera viktiga villkor måste vara uppfyllda.

• Sortera baljorna försiktigt, ta bort eventuella sjuka eller skadade exemplar.
• Frukter som samlats in vid teknisk mognadsstadium, lagras i ett svalt rum. Vid en temperatur som inte överstiger + 10 °C kommer grödan att nå biologisk mognad om ungefär en månad. Om du vill påskynda mognadstiden, placera baljorna på en varmare plats.
• Mogen paprika förvaras bäst i temperaturer mellan 0 och +1 °C och luftfuktighet runt 90 %. Det är under sådana förhållanden som grödan förblir färsk i två månader.
• För förvaring väljer de oftast små trä- eller plastlådor. Det rekommenderas att lägga ut dem med papper från insidan eller linda varje frukt individuellt med det.
• Du kan inte klippa baljorna, utan lämna grödan direkt på buskarna, tagna ur marken tillsammans med rötterna och hängde upp och ner i butiken.
• Observera att röda och orangea sorter håller bättre och längre än gröna sorter.

Hur lagrar man het paprika?

Närvaron av brinnande ämnen gör de skarpa sorterna praktiskt taget osårbara för patogena svampar och bakterier. Det är därför sådana paprika nästan inte försämras under lagring, utan helt enkelt gradvis vissnar.

• Vanligtvis förvaras de torkade i hela baljor, som läggs i lådor eller lådor, och ibland hängs de helt enkelt på väggarna i buntar.
• Du kan mala den torkade skörden till ett pulver och förvara den i en papperspåse eller glasburk.
• Det ursprungliga sättet att lagra färsk paprika är in vegetabilisk olja. Skidor placerade i en glas- eller keramisk behållare är helt fyllda med raffinerad olja, som med tiden får en speciell arom och kan användas i matlagning.
• En sval plats där det inte finns tillgång till solens strålar är bäst lämpad för att lagra en brinnande gröda.

Källa: http://OnWomen.ru/kogda-sobirat-perec.html

För att få en stor skörd av peppar måste du först och främst se till att få frukten så snart som möjligt. tidiga datum. De tas bort från buskarna helt mogna för att ätas, eller gröna, för lagring.

Frukterna skiljer sig åt i mognadsgrad, vilket kan vara biologiskt eller tekniskt. Biologisk kännetecknas av full mognad, när grönsaker har vuxit till maximal storlek, har nått den form och färg som är karakteristisk för en viss sort.

När den är tekniskt mogen kan paprika vara något mindre, gulaktig eller grön. De allra första frukterna av teknisk mognad kan redan skördas om 60-70 dagar.

Perioden när du skördar paprika beror till stor del på hur du bearbetar de skördade grönsakerna. Låt oss uppehålla oss mer i detalj vid tidpunkten för skörden av peppar.

Allmän information

Förtjockningen av planteringar saktar ner mognadstiden. Om buskarna får tillräckligt med ljus, mognar frukterna snabbare. När man växer sig lång och underdimensionerade sorter högre växter placeras i mitten av växthuset, lägre i kanterna.

Hur man bestämmer mognadsgraden

Beroende på sortens egenskaper kan mogna frukter vara gula, röda, bruna och lila till färgen. Lagringstiden för fullt mogna frukter är kort, det är bara 2 veckor, därför är de nästan omedelbart tillåtna för bearbetning efter skörd.

Omogna frukter av grönaktig eller gulaktig färg lagras i upp till 2 månader, de tolererar transport ganska bra. För säkerhets skull placeras de i kylfack eller källare, stapla i lådor, hälla lager av grönsaker med sand. I sin frånvaro är frukterna helt enkelt inslagna i ett enda lager papper.

När ska man skörda paprika

Den specifika tidpunkten när du ska skjuta paprika i ett växthus beror på hur mogna frukterna du behöver. Skillnaden mellan villkoren för teknisk och biologisk mognad varierar från 20 dagar till 1 månad, beroende på sort.

Perioden när du ska skörda paprika i ett växthus beror på vilket mognadsstadium du vill skörda dem. Peppar har inte lång hållbarhet, så det är bättre att skörda den vid en teknisk mognadsgrad. Överensstämmelse med temperaturregimen och luftfuktigheten kan avsevärt förlänga hållbarheten utan att förlora kvaliteten på frukten.

Hur man skördar rätt

Många sommarbor är bekymrade över problemet med hur och när man ska skörda peppar i ett växthus, eftersom underlåtenhet att följa dessa villkor avsevärt påverkar säkerheten för grönsaker.

När de odlas i växthus tas de första paprikorna bort i augusti och skörden avslutas på senhösten. Att bestämma när frukterna är helt mogna är mycket enkelt - när de berörs börjar de avge ett karakteristiskt sprakande.

När de är mogna koncentrerar grönsaker den maximala mängden användbara ämnen: spårämnen och vitaminer.

På det tekniska stadiet av mognad skördas frukterna varje vecka, avskurna från busken tillsammans med stjälken. Dess närvaro förlänger hållbarheten för peppar utan att påverka smaken.

Vilka regler ska följas vid skörd av frukt?

Ta bort paprikorna försiktigt, utan att skada växterna, eftersom de är mycket ömtåliga.- Fördröja inte skörden av frukterna, gör allt i tid, annars kan mognaden av frukterna sakta ner.

I genomsnitt kan upp till 4 skördar peppar skördas under en säsong.

Ta bort paprika försiktigt utan att skada plantorna.

Med en skarp köldknäpp samlar de ihop all paprika som finns kvar på buskarna. De sorteras efter mognadsgrad, skadade frukter är olämpliga för lagring.

Hållbarhetstid

Tyvärr har paprikan ingen bra hållbarhet. Om lagringsvillkoren överträds kan den ruttna på bara ett par dagar. Grönsaker väljs ut för förvaring utan tecken på sjukdom, skador och bucklor. Tunnväggiga paprika är bäst kylda.

Det är bäst att förvara frukt i polyetenpåsar med en tjocklek på 120 mikron, trä- och plastlådor. Filmen tillåter inte luft att passera igenom, koldioxid frigörs under den och tränger undan syre. Om det inte finns polyeten används papper som paprikan är inslagen i.

Den bästa förvaringsplatsen är källaren, där grönsakerna läggs ut i lådor, korgar, andra improviserade behållare eller polyeten. Medeltemperaturen bör inte överstiga +10 grader, luftfuktighet 80-90%. Paprika inslagna i papper lagras i genomsnitt 1,5 månader utan förlust av konsumentkvaliteter.

Paprika har särdrag absorbera lukt, så se till att behållarna är ren. Det bör inte finnas några lukter i källaren utrustad för förvaring; det är bättre att lägga ut frukterna separat från andra grönsaker. I frånvaro av en källare kan grönsaker förvaras i kylen i en månad.

Sötpeppar utsätts för torkning, konservering eller frysning, den används i matlagning i färsk och bearbetad form. Det tillsätts även i olika pastor, puréer och kaviar. Torkade och frysta grönsaker används för att tillaga soppor, sidorätter, snacks.

om när man ska skjuta paprika i ett växthus

Källa: https://ogorodnik.net/kogda-snimat-perets-v-teplitse/

Vitaminer P, C, B, B1, B9, kalium, magnesium, jod, järn, krom, kalcium och många andra spårämnen gör peppar oumbärligt i kampen för ett friskt hjärta och blodkärl. Tyvärr, i jakten på en stor skörd, är en industriell grönsak mättad med bekämpningsmedel. Därför är det bättre om du odlar paprika själv.

Sötpeppar är inte särskilt nyckfull, så den kan odlas i hela Ryssland. Någonstans måste du ge den mer värme, någonstans - näringsämnen, men på ett eller annat sätt kommer odlingen inte att vara ett problem för dig.

Växtsorter är olika, och deras val beror på vad du vill skörda i slutändan.

Om du behöver frukterna av paprika för att laga alla typer av rätter och mat i sin naturliga form, bör du välja sorter som Gladiator eller Ermak.

Men "Medalj", "Black Cardinal" och "Victoria" kommer att passa dig om syftet med att odla en planta är betning. Dessa bästa sorter av paprika för växthus har liten storlek som passar bekvämt i burkar.

Växthusförhållanden, tack vare vilka växten får den nödvändiga temperaturen för mognad, är inte det enda kravet för trädgårdsmästare. Skörden av paprika mognar bra när växten utvecklas i jorden som är speciellt förberedd för den. Det är dock inte alls svårt att göra detta. Det viktigaste är att skapa ett nytt bördigt lager.

Det är lämpligt om du tar in ett lager jord som tidigare användes för att odla pumpor, lök, morötter eller kål i växthuset. Tillsats av kompost eller gödsel uppmuntras också. Dessutom, under plantering av plantor, användning av industriella mineralgödsel. Men för närvaron av svamp och röta måste du titta.

Då kan du skörda en rik pepparskörd.

Bulgarisk peppar är en värmeälskande och lugn växt. Korrekt odling av peppar i ett växthus beror också på placeringen av plantor i trädgården. Lägga den i nödvändiga förutsättningarna bättre redan innan landning på trädgården i februari.

Plantans frön placeras i lådor, efter en månad transplanteras de i torvkrukor. Detta ska göras när paprikan har några blad. De planteras i krukor i par. För plantor som redan är hemma behövs särskild omsorg.

Till exempel måste du lossa jorden dagligen. Men det är nödvändigt att vattna måttligt.

Ceremonin för att plantera plantor i växthuset bör göras när jorden redan har värmts upp - runt slutet av april, om plantan har ett tillräckligt antal löv. Och städa upp när den är mogen.

Processen att plantera sötpepparplantor måste observeras inte bara i enlighet med kalenderdatum utan också med temperaturförhållanden. Så växten bör planteras i jord uppvärmd till minst +18 grader. Förresten, om du är den stolta ägaren av ett uppvärmt växthus, är det vettigt att plantera frön direkt i växthuset.

Att odla peppar i ett växthus kan göras på två sätt. olika sätt: i trädgården eller i speciella polyetenpåsar.

Att odla paprika kräver skapandet av kompetenta sängar som gör att den kan växa fritt och göra det lättare för dig att ta hand om den. Hur många sängar du kommer att ha och vad är deras storlek, bestämmer du själv i enlighet med växthusets design.

Det kan också vara ett växthus. Du bör dock inte göra dem för höga - bara höja marken upp till 20 cm.

Längden på bädden av paprika kan vara från början till slutet av växthuset, men det är bättre att göra bredden så att två buskar passar på den. Så tillgången till varje buske blir optimal. Samma avstånd mellan plantorna bör helst vara 30 cm, vilket garanterar mognadsfrihet.

Metoden att plantera paprika i polyetenbehållare skapar individuella, bekväma förhållanden. I det här fallet behöver du inga sängar, och det kommer att finnas en konstant temperatur inuti väskan.

Detta kommer att ha en positiv effekt på grödan, eftersom plantorna inte kommer att uppleva dagliga temperaturförändringar.

Denna metod för att odla paprika är relevant om du gör det bördig mark i hela växthuset misslyckas av någon anledning.

Sommarboende bör komma ihåg att sötpeppar, även om den är opretentiös, knappast kan tolerera transplantationer. Därför är det nödvändigt att placera sina plantor i växthusförhållanden direkt i torvkrukor. Detta planteringssystem är idealiskt eftersom du inte kommer att störa växtens rotsystem och ge extra gödning när torven börjar sönderfalla.

Om det visar sig att din paprika inte växer i speciella krukor bör den planteras tillsammans med en jordklump som bildas runt dess rötter. Samtidigt måste först 1,5 liter vatten hällas i hålet. Sedan måste hålet täckas med torr jord. Strö helst kompost ovanpå.

Vård för peppar i växthuset är en, och på det öppna fältet en annan. Om klimatförhållandena är sådana att du har råd att odla en rik gröda utomhus, är ett växthus inte nödvändigt.

I alla fall, även i öppen mark, täcker vissa sommarboende plantor ovävt tyg, som de drar på bågar.

Om det är mindre än +15 grader ute är det vettigt att täcka ett improviserat växthus med en film så att kondensat inte faller på växterna.

Endast de växter som har uppnått en ålder av 60 dagar kan vara i den öppna marken. Den bör planteras på ett avstånd av 40-50 cm, annars blir buskarna trånga.

Korrekt odling av paprika i filmväxthus gör att du konsekvent kan skörda en bra skörd från varje buske av vilken sort som helst. Vad behöver göras för detta? Vattna i tid, lossa jorden, bind upp i tid, ta bort ogräs, gödsla och nypa.

Den utmärkta kvaliteten på paprika är att den inte är fuktälskande. Den behöver inte vattnas ofta, vilket gör det lättare att ta hand om plantor. För torra förhållanden i filmväxthus kan dock förstöra växten. När den inte får vatten faller blommorna, vilket i slutändan påverkar grödan negativt.

Om du inte har möjlighet att vattna paprikan i portioner i tid, skapa förutsättningar för att behålla fukten. I detta avseende kommer mulching att hjälpa, annars en gräshög som placeras på sängarna. Mulching skapar också värme och humus.

Om du använder kompost kan växten vattnas endast tre gånger i veckan.

Du kan enkelt bestämma tiden för strumpeband av en växt genom att grödan mognar. När frukterna hälls börjar de böja plantorna till marken. Det var vid den här tiden som du måste installera ett stöd för varje buske och binda det med ett trasband.

Nypning är också en viktig och nödvändig process för att paprika ska ge en underbar skörd. Det består i att bryta grenarna på växtstammen underifrån. Annars kallas detta borttagande av styvbarn.

Detta måste göras så att näringsämnena inte går till tillväxten av ytterligare stjälkar, utan till mognaden av frukten.

Det är inte värt att riva av styvbarn i värmen, eftersom de i sådant väder tvärtom hjälper stammen att svalna.

Växthuspepparvård består också i kvalitativt avlägsnande av ogräs som kan förtrycka plantor och beröva dem näring och ljus. Inte bara ogräsrensning, utan också mulching hjälper till att lösa problemet. I skuggan av krossat gräs skadliga växter växer praktiskt taget inte.

När det gäller gödningsmedel, i det här fallet måste du arbeta hårt, eftersom sorter av paprika älskar mångsidig toppdressing. I små mängder bör gödsla jorden i filmväxthus varje vecka.

Det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att växten under växtsäsongen särskilt behöver kvävehaltiga ämnen. När det mognar måste du lägga till gödningsmedel med fosfor. Om bladlöss dyker upp, gödsla med kalium.

När ska man skörda?

Vissa vissa regler som säger att det definitivt är dags att ta bort paprikan från växthuset, nej. Men sommarbon känner lätt igen mogen paprika på utseende. Det är nödvändigt att samla det i filmväxthus tillsammans med stjälken.

Ta en sax och klipp försiktigt frukten. Om din skörd är stor är det vettigt att sortera den. Du måste ta bort och lägga en ren paprika i en hög, den skadade kommer att gå för ämnen - vi lägger den åt sidan i den andra. Och vi tar bort det omogna i den tredje.

Paprika bör skördas på hösten innan frosten börjar. Man bör komma ihåg att olika sorter och mognar på olika sätt. Så tidigt mogna sorter bör tas bort från och med den 90:e dagen av deras liv. Mellansäsong mognar vid 110 - 130 dagar.

Och senmognad paprika måste skördas efter 130 dagar.

Ett råd till den som vill skörda snabbt: omogna frukter sjunger snabbare när du skär av toppen av busken. Det är då som paprikan själv kommer att göra allt för att frukterna ska mogna snabbare. Även om du fortfarande kan skjuta en omogen grönsak. Efter ett tag kommer han att mogna.

Skördeproblem

Att ta hand om peppar i ett växthus är inte bara vattning i rätt tid, utan också en kamp mot problem. I åldrandeprocessen kan paprika uppleva olika svårigheter, bli sjuk och drabbas av skadedjur. Men om du tar hand om det i tid, identifierar orsaken till problemen och ger kompetent vård, kan du besegra alla sjukdomar och ruttna.

Så, gula blad kommer att berätta om alltför torr luft, även om marken är fuktig. Om plantan inte växer eller blomningen har upphört kan orsaken ligga i kylan. Om du märker att stammen och skotten blir som i trä, är felet olämpliga klimatförhållanden - temperaturen är under +15 eller över +30 grader.

När det gäller skadedjur från släktet insekter är peppars fiender bladlöss, trips eller Coloradobagge. De måste förstöras med speciella kemikalier.

Om du vill ta bort blomslutröta bör du mata plantan med kalciumgödsel. Denna sjukdom anses vara en riktig peppargissel.

Förresten, röta kommer oundvikligen att uppstå om det finns hög luftfuktighet och konstant värme. Men om växten ruttnar under normala förhållanden, är viruset skyldig.

Förebyggande åtgärder i det här fallet är att spraya friska buskar med kemikalier, men infekterade växter tas också bort från jorden. Därefter måste jorden täckas med aska och lossas.

Samtidigt kan du inte vattna den förrän den börjar spricka.

Att odla en peppargröda är ganska enkelt om du väljer rätt jord för den och tillämpar lämplig vård. Pepper behöver inte komplex och flerstegsvård, men det är viktigt att känna till dess svaga och styrkor. Det är då som skörden av denna gröda kommer att ge dig moralisk tillfredsställelse från den odlade mängden och dess hög kvalitet kommer att förse dig med vitaminer för hela året.

Källa: http://yavteplice.ru/urozhaj/kogda_ubirat_peretc_iz_teplitcii.html

Pepparskörd och lagring

Innan man diskuterar insamling och lagring av peppar bör det klargöras vilken speciell kultur som kommer att diskuteras. Våra trädgårdsmästare odlar två typer av peppar - söt och bitter. Deras jordbruksteknik är likartad i många avseenden, men det finns skillnader, särskilt när det gäller skörd.

Sötpeppar (syn. bulgariska, paprika)

Den maximala mängden vitaminer och andra näringsämnen finns i fullmognad paprika. Men alla vet att de mogna frukterna av söta sorter lagras mycket dåligt - de måste omedelbart ätas eller bearbetas. Därför rekommenderas att man samlar in ännu inte helt mogna baljor som är i fasen av så kallad teknisk mognad.

Tillståndet för teknisk mognad inträffar vanligtvis 2-2,5 månader efter groning. Vid denna tidpunkt når frukterna redan storleken som är karakteristisk för en viss sort, men har ännu inte rätt färg. Villkor för teknisk mognad är individuella för olika sorter och bör anges på fröpåsarna.

Paprika som nått teknisk mognad kan ligga i upp till två månader eller ännu mer. Vid denna tidpunkt mognar de gradvis utan att förlora sina näringsmässiga och kommersiella egenskaper.

För att flytta från en mognadsfas till en annan, det vill säga från teknisk till biologisk, behöver baljorna från flera dagar till två och en halv vecka.

Processens varaktighet beror på många faktorer, men först och främst på omgivningstemperaturen. Ju högre den är, desto snabbare mognar den.

Därför att lagra peppar länge sedan, är det nödvändigt att förse honom med 7 till 10 ° C under mognadsperioden och ungefär noll efter dess slutförande.

Början av biologisk mognad av paprika kommer att indikeras av en förändring i deras färg - den blir ljusare, samma som frukterna av denna sort borde ha. Ett annat tecken är ett karakteristiskt knaster som uppstår vid tryck. Omogna baljor har det inte.

Vanligtvis utförs insamlingen av paprika selektivt, en eller två gånger i veckan, eftersom de är klara. Total skörd utförs endast med hot om frost, som denna gröda inte tolererar alls. Kalenderdatumen för start av skörd beror till stor del på var växterna odlas - i växthus, växthus eller öppen åker.

Skär av de färdiga frukterna bör vara extremt försiktig, med stjälken, för att inte skada de mycket ömtåliga kvistarna. Det är bäst att använda en speciell beskärare eller sax för detta ändamål.

För att lagra paprika är det nödvändigt att välja friska frukter som inte har skador. Det enklaste sättet att göra detta är att lägga ut baljorna tunt lager någonstans sval och välventilerad, till exempel en källare. Om ungefär en vecka kommer sjuka och försvagade exemplar säkert att visa sig - de kommer att börja ruttna.

Friska paprika för desinfektion rekommenderas att bearbetas blå vitriol– det räcker med att doppa i en enprocentslösning och sedan torka direkt i luften. Det är mest bekvämt att förvara dem i lådor med en kapacitet på högst 10 kg, som kan vara antingen trä eller gjorda av andra material. Väggarna och botten kan klädas med omslagspapper, eller så kan du slå in varje pod individuellt i den.

Om temperaturen i källaren inte överstiger 10 ° C, och luftfuktigheten är mellan 90 och 95%, kommer frukterna att mogna inom en månad. Då bör du sänka temperaturen till noll grader – detta förlänger lagringen med ytterligare två månader.

Om det finns tillräckligt med utrymme i källaren kan du förvara paprika direkt på stjälkarna. För att göra detta försprayas de utvalda buskarna med frukt med en enprocentig lösning av vitriol, dras ut tillsammans med rötterna och hängs upp och ner.

Paprika kan även förvaras i kylen. För att göra detta placeras de i plastpåsar med små hål för lufttillgång. Man bör komma ihåg att röda sorter håller längre än gröna.

Varmpeppar (syn. varm, röd, chili)

Annars skördas och lagras bitter paprika. De bör skördas först efter att de uppnått full mognad, när baljorna får sin riktiga färg - de blir röda, orange eller gula.

Het paprika förvaras på ett helt annat sätt än sina söta släktingar. Vävnaderna av dessa sorter innehåller skarpa och brinnande ämnen, som till stor del bestämmer deras specifika smak.

Ju mognare frukten är, desto mer är denna beska, som fungerar som ett naturligt konserveringsmedel, i den. På grund av det är poden praktiskt taget inte föremål för förfall - den försämras inte utan torkar gradvis ut.

Om det behövs inte särskilt stickande och kryddig peppar, då är det fullt möjligt att ta bort den från grenen omogen.

Het paprika förvaras oftast i torkad form - hela baljor i lådor eller lådor. Men du kan mala dem och hälla dem i glasburkar eller papperspåsar. Vissa hemmafruar binder varje frukt med en tråd vid svansen och kopplar den till en bunt. Det är bekvämt att hänga sådana buntar någonstans på en sval och mörk plats.

Det finns en till intressant sätt lagring av bitter peppar - i vegetabilisk olja. För att göra detta placeras mogna, vältvättade baljor i ett glaskärl och hälls med raffinerad olja. Efter ett par månader bildar den en slags doft tinktur.

Källa: http://sortoved.ru/vyrashhivanie-rastenij/sbor-urozhaya-perca-i-ego-xranenie.html

Hur man bestämmer graden av mognad av peppar och när man ska skörda

Peppar i växthuset har flera mognadsgrader. bra skörd peppar i växthuset måste man se till att frukten mognar tidigare. Men i centrala Ryssland är det inte alltid möjligt att uppfylla det som var planerat, eftersom dagsljus och väder låter inte kulturen utvecklas aktivt.

Peppar mognar snabbare om buskarna ligger på avstånd från varandra. I det här fallet får växterna den optimala mängden ljus. Om du har köpt höga sorter är det bättre att placera dem i den centrala delen av växthuset, underdimensionerade arter det är lämpligt att placera i kanterna av byggnaden. Oförtjockade planteringar är lättare att ventilera, risken för svamp minimeras.

Den tekniska mognaden på paprikorna gör att de bör plockas något undermogna. Sådana frukter har en gulaktig eller grönaktig färg, tolererar transport väl och lagras. länge sedan

Fastställande av mognadsgrad

Peppar i växthuset har flera mognadsgrader. Det finns två huvudsorter: biologisk och teknisk mognad.

Biologiskt mogna paprika skiljer sig i färg. Hon kan vara:

• orange;
• röd;
• gulaktig;
• brun;
• lila.

Mogen paprika bör inte lagras under lång tid. Den maximala lagringstiden är 2 veckor. Därför måste grönsaken omedelbart tas bort och bearbetas.

Som behållare för förvaring kan du använda påsar med en tjocklek på mer än 120 mikron

Den tekniska mognaden på paprikorna gör att de bör plockas något undermogna. Sådana frukter har en gulaktig eller grönaktig färg, tolererar transport väl och lagras under lång tid, om optimala förhållanden skapas för detta.

När grönsaken skördas omogen kan den lagras i mer än 2 månader. Det är bättre att placera frukterna i kylskåpet eller källaren.

Kan även användas trälådor genom att lägga tidningspapper eller papper på botten. Paprika bör läggas ut i lager, beströdda med sand. För att öka hållbarheten kan varje grönsak slås in med tjockt papper.

Olika typer av tillväxt av paprika (video)

Skördetid

Paprika i växthuset skördas utifrån teknisk eller biologisk mognad. Biologisk mognad innebär att fostret uppnår alla egenskaper som är inneboende i frukttyp, - färg, storlek, form.

Teknisk mognad involverar endast fostrets bildande. Vanligtvis kommer det efter 2 månader. Intervallet mellan den biologiska och tekniska mognad av peppar är en månad.

Ibland kan det nå 20 dagar - allt beror på sorten.

Vi inbjuder dig också att lära dig om de grundläggande reglerna och metoderna för att vattna växthuspeppar.

Biologiskt mogna paprika skiljer sig i färg. Det kan vara: orange, röd, gulaktig, brun, lila

Skörderegler

Den första skörden kan erhållas i mitten av augusti, och den sista före vintern. Peppar skördas främst när den är i det tekniska och biologiska mognadsstadiet. Vid denna tidpunkt är den optimala mängden användbara element koncentrerad i frukterna, inklusive vitaminer, salter, socker. Att bestämma att det är dags att börja plocka paprika är enkelt - av ljudet: mogna grönsaker börjar krackelera.

Om du plockar frukt i växthuset på det tekniska stadiet av mognad måste du agera selektivt. Skörda grönsaker med 7 dagars mellanrum. Paprika ska skäras tillsammans med stjälken. Så du kommer att öka hållbarheten för grönsaker, och peppar kommer att behålla sina fördelaktiga egenskaper.

Vilka regler bör följas under skörden?

• Skada inte paprikorna, eftersom de är naturligt ömtåliga.
• Om du skjuter upp tidpunkten för skörden kan tillväxten av grödan stanna.
• Under växtsäsongen kan i genomsnitt 4 fruktgrödor skördas.

För långtidsförvaring måste du välja de starkaste paprikorna. Det bör inte finnas några mekaniska skador på frukterna - bucklor, sprickor

När frosten slår till bör du samla ihop resterande paprika och göra dig av med grönsaker som är olämpliga för förvaring. Sortera frukter efter mognad. Så du kommer att förstå hur lång tid det tar för vissa grönsaker att mogna.

Villkor och regler för lagring

Peppar har, precis som många andra grönsaker, en svag hållbarhet. Om den förvaras felaktigt ruttnar den på två dagar. När de förvaras på rätt sätt kan dessa grönsaker hålla upp till en månad längre än auberginer eller tomater. För långtidsförvaring måste du välja de starkaste paprikorna. På frukterna bör det inte finnas några mekaniska skador - bucklor, sprickor.

Lagringsförmågan beror bland annat på sorten av peppar. Väljer du rätt sorts grönsak kommer den att lagras länge.

Som behållare för förvaring kan påsar med en tjocklek på mer än 120 mikron eller lådor användas. Transportera och sälja grönsaker i plastförpackningar. Det måste finnas ett perforerat membran på behållarens sidovägg.

Förvaring i polyeten har flera fördelar: det tillåter inte luft att passera och koldioxid bildas inuti påsen och tränger undan syre. Förutom polyeten kan frukter slås in i papper.

Förvaring i polyeten har flera fördelar: det tillåter inte luft att passera och koldioxid bildas inuti påsen och tränger undan syre. Förutom polyeten kan frukter slås in i papper

Det är bäst att förvara grönsaker i källaren. Först läggs de ut i lådor och korgar eller paket i 2 rader och läggs sedan på hyllorna. Det är viktigt att omgivningstemperaturen är 10 grader och att luftfuktigheten är ca 85 %. Grönsaker inslagna i papper bevaras väl i 1,5 månad utan förlust av kvalitet och smakegenskaper.

Pepparfrukter absorberar lukter bra, så det är viktigt att förrådet inte luktar något överflödigt. Det är bra om paprikan läggs bort från andra grönsaker. Behållaren ska inte heller lukta och ska vara så ren som möjligt.

Om det inte går att förvara grönsaker i källaren kan du ställa dem i kylen. I detta fall kommer lagringstiden att minska, men om luftfuktigheten når 80% och temperaturen är 9 grader kan paprikorna ligga utan skador till nästa månad.

Frukterna kan användas både färska och bearbetade. Paprika kan stuvas, frysas, torkas, konserveras och kokas, med tillsats av pasta, potatismos och kaviar. Frukt går ofta till konservering. Frysta och torkade grönsaker kan användas för att tillaga sidorätter och soppor, och de kan också användas som mellanmål.

Du kanske också är intresserad av artikeln där vi pratar om orsakerna till vridning och vissning av växthuspepparblad.

Bildning av paprika i ett växthus (video)

Efter skörd i växthuset ska grönsaker förvaras. Detta är inte lätt att göra, eftersom hållbarheten för frukt ofta är kort. Men om du samlar in på rätt sätt i det tekniska eller biologiska mognadsstadiet, väljer temperatur- och fuktighetsförhållanden i förvaringsrummet och lindar in varje frukt i papper, kan hållbarhetskvaliteten ökas.

För att inte förlora materialet, se till att spara det till din socialt nätverk genom att helt enkelt klicka på knappen nedan.

Varje trädgårdsmästare vill samla så mycket som möjligt tidigare skörd peppar. Men inte alla vet att det är möjligt att påskynda mognaden av frukter med vissa metoder.

1. Bildning av en buske.

• För att påskynda mognaden av peppar är det nödvändigt att skära av buskens nedre blad och ta bort sidoskotten. Detta kommer att stoppa tillväxten av grön massa och växten kommer inte att spendera energi på tillväxten av löv och skott.

Det är också nödvändigt att klämma ihop toppen av busken. Som ett resultat kommer växten att skicka alla näringsämnen till fruktmognad.

• Knoppar som nyligen har börjat bör tas bort, eftersom de inte kommer att hinna bilda en frukt och mogna. Växten kommer att ge styrka till denna process, men den kommer att vara värdelös. Därför tar vi bort sådana knoppar så att växten styr sina krafter för att mogna den redan bildade paprikan.

2. Gödsel:

• Aska. Paprika måste matas med fosfor-kaliumgödsel. Därför har aska, som består av 30 mikroelement, en mycket god effekt på mognaden av frukter.

• Jod. För att förbereda en lösning i en hink varmvatten med en volym på 10 liter, späd 30 droppar jod. Häll den resulterande lösningen över våt jord. Häll 2 liter lösning under varje buske. Vi matar detta en gång i veckan.

3. Täckmaterial.

För att få peppar att mogna snabbare måste du täcka buskarna med agrospan eller annat täckmaterial. På dagen öppnar vi paprikan och stänger den på natten. Detta kommer att bidra till att upprätthålla ett gynnsamt mikroklimat och undvika plötsliga temperaturförändringar.

Det är värt att notera att det är nödvändigt att utföra dessa procedurer vid en temperatur som inte är lägre än +10 grader. Om temperaturen på natten sjunker under +10 grader, är det bäst att samla paprikan och lägga den hemma för mognad.

Och hur man använder skörden hittar du på min kanal "Glädjen att vara", där jag publicerar en massa exklusiva recept för hemlagade preparat för dig.

Soda från larver i trädgården - min svärmors hemliga hemlighet

Ett unikt sätt att odla gurkor med en 5 liters plastflaska

Träaska för vitlöksväxt - min svärmors hemliga hemlighet

Soda från myror i växthuset - min svärfars hemliga hemlighet

Du kan njuta av smaken av söt paprika både sommar och vinter, och när du vill. Såvida det inte först odlas och sedan konserveras. Det verkar som att odling inte är ett problem, det finns frågor om hur man förvarar paprika hemma. Och det skulle finnas ett problem, men det finns två av dem på en gång. Först måste du bestämma hur du sparar mogna frukter, och om omogna frukter finns kvar på buskarna måste de först föras till mognad på något sätt och sedan lagras. Hur gör man allt detta?

Det finns ingen förvaring utan förberedelser

Du kan argumentera om detta, men då kommer de plockade mogna frukterna i någon av lagringsanläggningarna att ligga inte mer än 2-3 veckor. Och den är inne bästa fall. De gröna blir antingen aldrig helt ätbara, eller så ruttnar de.
Om du vill att det ska vara som det sa i början måste du uppfylla vissa krav.

1. Sena sorter odlas för långtidslagring.

2. Under skörden skärs frukterna med stjälkarna, och platsen för snittet måste vara torr.

3. Om det hände och vädret är fuktigt, torkas paprikorna, men tvättas inte.

I slutet av preparatet läggs alla omogna prover åt sidan, de kommer att förvaras enligt sina egna regler. Mogna låg åt andra hållet, för dem sina egna förvaringsplatser. De bortskämda bearbetas och används till mat. Mer om mognad.

Förvaring av omogen paprika

Någon kanske frågar varför slösa tid, ta hand om gröna frukter, vänta, oroa sig och hoppas att de kan bli röda. Bara det kan inte finnas någon erfarenhet om du vet hur man förvarar paprika så att de blir röda, och var man ska förvara dem. Men innan du lägger grödan på platser för vinterunderhåll måste du veta vad som krävs för full mognad. Enligt klimat och inte bara förhållanden är dessa:
- temperatur så nära plus 10º С som möjligt;
- luftfuktighet 95%, detta är idealiskt;
- brist på ljus.

Det finns flera alternativ för lagringsplatsen för omogna paprika. Men mer om det lite längre, men till att börja med, om vad som är omöjligt. Det är oacceptabelt att använda ett kylskåp som förvaring för mognad. På låg temperatur ingenting kommer någonsin att mogna. Röta - ja, och hela resultatet. För "grönt" är annorlunda.

Källare. Universell hållplats skördad gröda. Varför utdrag? Eftersom de insamlade frukterna läggs för att mogna och inte lagras. Vid den här tiden är det tillräckligt varmt ute och mikroklimatet i källaren är precis rätt för "förvandlingen" av en grön grönsak till en mogen röd. Den klassiska versionen av behållaren för frukt - trälåda. Paprika läggs i den antingen som den är, eller så är varje paprika inslagen i papper. Och så, och så kommer grönsaken att mogna, men det finns en nyans. Utan "förpackning" går mognaden snabbare, vilket gör att hållbarheten minskar. I förpackningen kommer fruktens rodnad att få vänta längre, men det kommer också att vara möjligt att äta dem längre. Men om en fullfjädrad paprika behöver erhållas så snabbt som möjligt, placeras flera mogna äpplen i en låda, processen att "vända" grön till rött påskyndas. I det fall när grönsaken i källaren både mognar och lagras ytterligare, tidpunkten för dess lagring i total kan vara upp till sex månader.

Hus eller lägenhet. Få människor föreställer sig hur man förvarar bulgarisk peppar hemma så att den både mognar och inte försämras. Det finns en fråga och det finns ett svar. För lagring i lägenheten bestäms frukterna i skafferiet eller på balkongen, helst inte glaserade, i huset på verandan eller i skafferiet. Det bästa stället är där temperaturen uppfyller kraven. Läggning görs, som i källaren. Grönsaken, med eller utan papper, läggs i en låda, bara lådan är täckt med trasor så att ljus inte tränger in inuti. Istället för en låda kan du använda en annan behållare, huvudsaken är att den är ventilerad. Hållbarheten för grön paprika på hösten på verandan eller på balkongen är cirka 2 månader.

På busken Jag menar inte i trädgården, utan i källaren eller hemma. Metoden för lagring är icke-standard, men effektiv. När vädret försämras ordentligt dras busken ut med alla frukter och hängs ut i källaren eller i ett svalt rum. Om platsen är sval men ljus, är buskarna bundna tjockt tyg. Hållbarheten för en grön grönsak hemma eller i källaren är upp till 2 månader.

Förvaring av mogen paprika

Problemet är enklare än det föregående, eftersom frågan om hur man lagrar paprika så att de blir röda redan har lösts. Det återstår att spara hela skörden till våren. Vad ska man leta efter när det gäller lagringsutrymme? Förrådet kan utrustas var som helst där lufttemperaturen antingen finns eller kan "skapas" inom plus 2ºC.

Källare. Av alla tidigare övervägda alternativ är det lämpligt i första hand, innan vintern kommer det att vara kallt i det. På långtidsförvaring frukterna läggs också i en låda, men redan i torrt sågspån, i brist på torr sand, eller inslagna i papper. I källaren lagras grönsaken i ca 4-5 månader.

Balkong. Den andra platsen när det gäller lagringskvalitet. Behållare på balkongen eller loggian använder samma sak - en låda med sågspån. Alternativet är inte det värsta, men även i sågspån och i en låda insvept i trasor lagras frukterna tills yttertemperaturen sjunker till minus 10º C, sedan förs "förvaringen" in i rummet.

Kylskåp. En liten men pålitlig plats för paprika för vintern. Det är sant, det sägs högt för vintern, hållbarheten i ett sådant "rum" är cirka 3 månader, och det finns inte mycket utrymme. Men mikroklimatet i kylskåpet förändras aldrig, risken för skador på grönsaken är minimal. Papper används till förpackningar, det lindas runt varje pepparkorn, eller plastpåse med små hål för ventilation. För att behålla frukter så länge som möjligt erfarna hemmafruar smörj in dem solrosolja. En sak till, om vi pratar om lagring i mer än 3 månader kan frysen inte ignoreras. Du behöver inte laga något i den, du kan till och med skala paprikan, lägga den som det är bekväm och lugnt konsumera produkten i sex månader, eller ännu längre.

Sammanfattningsvis om det "icke-standardiserade" sättet att bevara en grönsak - torkning. Även om detta förmodligen inte är lagring, utan mer förberedelse, sedan vi pratar om bearbetningen av produkten. Men hur som helst, utöver resten har även denna metod existensrätt. Och den som gillar färsk saftig peppar mer kan lagra den med traditionell förvaring.

Tillsammans med den här artikeln brukar de läsa:

Peppar i sängarna, även med frukt, även utan frukt, är inte särskilt mottaglig för trädgårdssjukdomar. Men vad ska man göra när dessa sjukdomar uppstår? Ja, som alltid. Först bestäms sjukdomen, sedan väljs läkemedlet och behandling utförs. Allt är väldigt enkelt om du vet hur man gör allt.

Att få en stor skörd av bulgarisk paprika är drömmen för varje trädgårdsmästare. Endast en sådan dröm kanske inte går i uppfyllelse om man inte tar hänsyn till att skydda unga plantor från sjukdomar i processen med att så frön och odla plantor. Men om du vet vilka sjukdomar plantor lider av och hur man behandlar dessa sjukdomar, behöver du inte oroa dig för den framtida skörden.

En fråga om val rätt sort peppar för nästa säsong är relevant för varje sommarboende. Egen erfarenhet- det är bra, men han kommer inte att ge dig något nytt. Recensioner av sommarboende från olika regioner– Det här är mycket mer intressant. Ta en titt på resultaten från 2016 samlade i ett enda betyg.

"Trädgårdsmästare och trädgårdsmästare" förberedde ett betyg de bästa sorterna paprika enligt recensioner av grönsaksodlare för 2015. Dessutom hittar du även lovande nya sorter från några av de olika odlarna som går bra. Gör dig redo för den nya säsongen, trädgårdsmästare-experimentörer!