Vitlöksplantering och skötsel på det öppna fältet. Odla vintervitlök i öppen mark

Utöver de allmänna reglerna har vård, plantering och odling av vitlök sina egna egenskaper för vinter- och vårarter. För full utveckling av växten och bevarandet av grödan är det också nödvändigt att säkerställa kampen mot sjukdomar och skadedjur.

Allmänna regler för odling av vitlök: typer och metoder för förökning

Att odla vitlök har några nyanser för följande typer:

- vinter. Ger en pil, mycket motståndskraftig mot frost. Den planteras på hösten, den övervintrar, och nästa säsong växer ett fullfjädrat stort huvud;

- vår. Ger ingen pil. Landning - på våren kan den lagra fler rader, men dess avkastning är inte så hög.

Förökningsmetoder, urval av kryddnejlika och frön

Vitlök förökar sig vegetativt, pilspetsarterna förökar sig också med frön.

För plantering väljs endast kryddnejlika av lökar från vårarten, vintern kan förökas med kryddnejlika och frön från luftlökar. Men i det senare fallet är det nödvändigt att vänta 2 år på skörden av fullfjädrade lökar.

Under det första året kommer löken att ge ett litet lökset från en kryddnejlika. Hon har detsamma användbara egenskaper som vanlig vitlök. På nästa år en normal lök kommer att växa med många kryddnejlika.

Trädgårdsmästare föredrar ofta pilspetsvitlök: det ger en bra skörd.

shooter vinter vitlök

Reproduktion utförs huvudsakligen av tänder: en skörd av fullfjädrade lökar skördas under planteringsåret. Varje trädgårdsmästare vet hur viktigt det är att välja det bästa, hälsosammaste fröet. Det rekommenderas också att regelbundet uppdatera sorter. När du väljer huvuden är typen - vår eller vinter - inte viktig - de väljer de hälsosammaste och högsta kvalitet enligt formen, vikten på kryddnejlika.

Nödvändiga åtgärder före plantering:

— Sortering av material efter storlek och utseende. Ta bort små, infekterade med sjukdomar, med bottnar i sprickor, oregelbunden form, med två spetsar, krympt, fördubblad vitlök;

- ta bort torra, slappa tänder med eventuella sjukdomar;

- lämna intakt, stor, med ett helt skal av vitlök;

- det valda materialet är föremål för desinficering med en asklösning: 400 g aska per 200 g vatten. Blandningen kokas i en halvtimme, kyls sedan, dräneras. Tänderna blir blöta i den i 2 timmar. Om det finns en misstanke om infektion med en svamp hålls huvudena i en formalinlösning och torkas sedan.

Plantering och odling av vårsorter av vitlök utförs också grodd material: Detta kommer att påskynda tillväxten av växten.

Nödvändiga förutsättningar för groning: tänderna lindas med en fuktig trasa, placeras i en polyetenpåse, förvaras i 3 dagar, vid rumstemperatur. Om de odlas med frön från pilar, väljs och torkas friska pilar med stora korgar. De största och mest mogna används - små planteras också, men de ger inte hög kvalitet planteringsmaterial.

Odla vitlök: jord, bäddar, växtföljd

Rätt odling vitlök inkluderar jordvård och gödsling. Om hon är fattig introducerar de henne ytterligare komplex gödselmedel eller superfosfater med kaliumklorid (proportion 4:1). Vanlig gödsel som tillförs marken på hösten kommer att öka avkastningen. Det kommer att krävas 5 kg per 1 kvm. m., om jorden är mycket fattig, kan du öka denna hastighet. Men överanvänd det inte: vitlök gillar inte för gödslad jord. Jorden ska vara lätt, sandig eller lerig.

Att odla vitlök ger bra resultat om du skapar nödvändiga förutsättningarna, inklusive tillräckligt bördig jord, toppdressing, vattning. Sandiga eller leriga bördiga jordar som vitlök älskar bör odlas och surhet närmare neutral. Ett alltför fuktigt substrat, särskilt under den period då jorden får fukt från smältvatten på våren, skadar växtens utveckling. I det här fallet kommer vintersorter att bli blöta, och vårsorter blir omöjliga att plantera i tid.

Beroende på vilken art som ska planteras, väljs olika djup, radbredder och radavstånd. Allmän vård och nödvändiga villkor i alla fall:

- noggrant utjämnad mark, toppdressing mulching sängar efter plantering. För detta används humus, mindre ofta - torv. För 1 kvm. m. 10 liter kommer att räcka, det vill säga en hink.

- plantering sker i bäddar med breda gångar. Plats för dem: Soligt, väl upplyst.

säng för vitlök

Nedan är de nödvändiga villkoren angående närhet till andra växter och skördskiftningar. Det viktigaste är att inte plantera vitlök i sängarna där han och lök var tidigare. Efter dem måste du vänta 4 år för att förnya jorden. Detsamma gäller för potatis. Efter betor, gurka, kål, eventuella baljväxter, pumpa, vitlök ger den bästa skörden. Jorden efter dem är som regel optimalt befruktad med organiskt material, det är lättare att ta hand om det och risken för sjukdomsskador minskar. Men att dela samma sängar med dem rekommenderas inte: de hämmar utvecklingen och tillväxten av vitlök.

Den bästa planteringen för ljusälskande vitlök - på separata oskuggade sängar. Om det inte finns mycket utrymme organiserar de rader i anslutning till grönsaker, det är också möjligt med bär. Grannskap tillåten med morötter, gurka, potatis, svarta vinbär, krusbär, jordgubbar, hallon. Grannskap med gladioler, tulpaner, rosor kommer att vara fördelaktigt. Att ta hand om det senare blir lättare: vitlök skyddar dem från svarta fläckar.

Odling av vitlöksvårsorter

För vårsorter är plantering på våren relevant.

De nödvändiga villkoren:

- plantering efter att snön har smält (april - maj);

– temperaturläge för landstigning från +5°C och över. Vid denna tidpunkt är jorden vanligtvis våt, så vattning behövs inte. Om jorden är torr måste du fukta jorden rikligt.

- vårsorten planteras på ett djup som är dubbelt så högt som kryddnejlikan (3–5 cm). Om kryddnejlikan grodde, är det nödvändigt att plantera den noggrant för att inte skada rötterna. Därefter, omedelbart mulch sängarna. Att plantera och odla vitlök är inte särskilt svårt. Rader görs med ett intervall på 18–20 cm, vitlök placeras efter 7–9 cm.

Vitlök groddar vid + 3 ° C och över, det är inte rädd för frost.

Förutsättningar för bättre utveckling på olika stadier:

– början av vegetationen: +5…+10°C;

– ursprung, bildning av lökar: +15…+20°C;

— utveckling och mognad: +20…+25°C.

För en kvalitetsskörd är mulching av sängarna obligatoriskt, särskilt om grödan växer i en region med varma somrar. Mulch rekommenderas lätt (från halm, hö).

plantera vitlöksklyftor

Plantera vitlök vintersorter

Att odla vitlök av vintersorter har sina egna egenskaper. Förutsättningar för detta:

— tid för landstigning: September oktober. Aktualitet är viktig: tidigt kommer att orsaka tillväxt i förväg, vilket kommer att minska frostmotståndet; sent - kryddnejlika kommer inte att ha styrkan att slå rot väl, frost kommer att förhindra detta;

— jorden bör lösa sig, så platsen är förberedd en vecka före landning. Vidare skapas fåror, ett lager av grov sand eller aska på 1,5-3 cm hälls på deras botten, så att plantorna inte kommer i kontakt med jorden och ruttnar;

— intervall mellan raderna - 20–25 cm, vitlök planteras efter 8–10 cm eller 12–15 om de är mycket stora. För vintergrödor är en djupare plantering önskvärd - 8 cm med lös jord.

— vård inkluderar mulching av sängar: detta skyddar dessutom mot kylan. Ett 1,5–2 cm lager kompost räcker. Den är gjord av torr torv, en blandning av sågspån och jord. Med hård frost och lite snötäcke är sängarna täckta med polyeten, och takmaterial är också lämpligt. Men de måste tas bort omedelbart, när snön börjar falla, så att den täcker marken. Istället för dessa material kan du använda ett tjockare lager kompost.

Plantering av frön från lökar-lökar utförs samtidigt till ett djup av 2 cm, enligt ett plantmönster på 2x10 cm. tidigt på våren- i mitten av april. Entandsgrödan som erhålls från pilarna dras ur marken, torkas, planteras igen - nästa år ger de fullfjädrade lökar. Vintervitlök är resistent mot kyla. Rotad vitlök tål vinter och frost med temperaturer ner till -20°C. Men om det föll lite snö också låg temperatur kan leda till frysning, så se till att täcka sängarna, kasta snö på dem och täcka.

Under den varma årstiden kräver vintersorter samma vård som vårsorter: temperaturregimen, vattning, toppdressing, kompost under sommarmånaderna är densamma.

blomma pilar hos motsvarande vinterarter tas de bort när de når 10 cm, tack vare vilket skörden är generösare. Växter med pilar finns kvar om det behövs löklökar till frön.

Odla vitlök: skötsel, vattning, utfodring

Att odla vitlök och ta hand om den består av följande artiklar: mulching, vattning, lossning, toppdressing, ogräsrensning.

Att vattna vitlök bör inte vara för rikligt. Normen är att vattna 10 liter per kvadratmeter om jorden är mycket torr. Intervallet är en vecka. När vattnet mognar krävs mindre vatten (8-6 liter) för att lökarna inte ska ruttna. Sluta vattna två veckor före skörd. Bevattning kan karakteriseras nästa regel: överdriven fukt skadar vitlök, men det kräver systematisk jordfuktighet, särskilt i tidig period vegetation.

Efter varje fuktning försiktigt lossas 2-3 cm.Om det finns kompost behövs inte detta. Pilar tas bort när de når 5–8 cm - skörden blir generösare. Den första matningen görs efter att 2-3 löv har bildats: en stor sked urea späds ut i en hink med vatten. För 1 kvm. 5 liter räcker. Nästa toppdressing är om två veckor: en tesked urea räcker för en hink vatten, en stor sked dubbel superfosfat, kaliumsulfat. Den tredje (sista) toppdressingen är i slutet av juni, när vitlök bildas, lökar bildas och pilar dyker upp. För en hink vatten räcker 2 stora skedar dubbel superfosfat och en - kaliumsulfat.

toppdressing kombinerat med bevattning. Under perioden mellan gödningsmedel sprinklas växterna med träaska: ett glas per 1 kvm. Om det finns kompost krävs inte lossning. Den bästa halmkomposten för vitlök. Bädden är täckt med den när plantorna når 10-15 cm.. Det tillåter inte fukt att avdunsta - vattning kan göras mindre ofta.

Toppdressing utförs också enligt följande schema:

- den första: på våren efter att snön smälter. För detta är lösningar väl lämpade: gödsel (ko) (1:10) eller fågelspillning (1:12);

- andra: juni - juli. Lösningen framställs av aska: 200 g per 10 liter vatten.

ogräsrensning utförs systematiskt när ogräs uppstår. Vattning för vintersorter bör vara rikligare. På vintern är sängarna täckta av snö.

Bevattningsregler:

- den första fasen (aktiv tillväxt) - riklig;

- den andra fasen (lökmognad) - måttlig;

- under regnperioden stoppas vattningen helt.

Hög luftfuktighet under andra hälften av växtsäsongen kan vara orsaken till sjukdomar och förfall av lökarna.

Vitlök från huvudet måste lossas vid tidpunkten för själva landningen. Det rekommenderas att välja de mest extrema skivorna: från dem är skörden mer generös. Plantering utförs inte genom att trycka ner i jorden, utan genom att placera den i ett grävt hål.

Så fort skott visas lossas jorden, men endast 1–2 cm djup, sedan mulkas bädden, och förgödsling med mullein eller urea görs. Om bäddens jord är torr bör den vattnas, annars blir vitlöken torr och bitter.

Att odla vitlök av vårsorter kräver inte djup landning- 2–3 cm räcker, för vintergrödor - 8 cm Skörden skördas så fort löven börjar vissna.

Odla vitlök: skadedjur och sjukdomar

Att odla vitlök åtföljs ofta av sjukdomar:

— helminthospiros. Anledningen är svamp. Bruna nedsänkta fläckar på tänderna. Med tiden blir fläckarna svarta, tändernas vävnad ruttnar. Plantering görs inte med sådana tänder: klorotiska fläckar kommer att dyka upp på växterna, de kommer att vara slöa, löven kommer att dö. Oftare påverkar vitlök med vita fjäll. Infektion sker genom material av dålig kvalitet, så det etsas med formalin - 2-3 ml per halv liter vatten är tillräckligt. Tänderna sänks ner i den i 10 minuter i en påse. Dras ut, lindas in i tyg i 2 timmar, torkas sedan och ventileras. Vitlök kan bli infekterad med denna sjukdom i trädgården från lökliknande eller nattskugga (potatis, tomater);

— halsröta. Uppträder tillsammans med andra sjukdomar. Det utvecklas speciellt vid felaktig förvaring och transport, såväl som på omogna och våta huvuden. Smitta kan ske från sjukt plantmaterial eller från jorden. Behandling: formalindesinfektion av lagringsutrymmet, sortering och avlägsnande av sjukt material;

— Donets ruttna - Fusarium. Anledningen är svamp. Symtom: gula blad, dör av rötterna, en razzia av mycelium (mycel) på botten av en vit, rosa nyans, det är han som får löken att ruttna. Goda behandlingsresultat erhålls av svampmedlet "Kvadris", anti-svampmedel används också;

— bakteriell röta. Orsaksmedlen är bakterier. Symtom: bruna sår på vitlök, de blir glasiga, färgförändringar, det luktar röta. Behandling: före plantering, inläggning i blåvitriol, i en fungicid, till exempel i Fundazol;

— mjöldagg- peronospiros. Symtom: grå nyans på löv, pilar, torkade drabbade delar av växten, omogna lökar. Innebär: dressing med svampmedlet "Tiram", fentiuram. Sprayning med fungicider ("Arcerid", polykarbacid);

— vit röta. Anledningen är svamp. Symtom: gulfärgning, lövdöd, vitt mycelium på rötter, lökar. Innebär: dressing före plantering med Tiram, foundationazol, anti-svampmedel;

— grönmögel penicillos. Medel: desinfektion av jorden med kopparhaltiga fungicider, vård av plantmaterial och dess dressing med formalin;

— svartmögel - stamfiliasis. Symtom: gula fläckar på bladen, som gradvis täcks av svart mögel. Detta är inte dödligt, men minskar avkastningen. Medel såsom mot andra svampsjukdomar;

- stamnematod. Behandling: etsning i en lösning av kaliumpermanganat och formalin.

fusarium

Folkmedicin för kampen mot vitlökssjukdomar:

- mot mjöldagg. Asklösning: 200 g per 10 l, lagrad i 5 dagar. Mulleininfusion: 1 kg per 10 liter vatten, du måste insistera på en dag. För sprayning används också ett avkok av åkerfräken;

- mot svampsjukdomar. Infusion av upprättstående ringblommor: 500 g häll 10 liter varmt vatten, insistera på 12 timmar.

Av skadedjuren, de farligaste lökflugorna, deras larver, de livnär sig på lökar. Farliga är löksvävflugor, trips, hemlighetsfull snabel, nattfjärilar, stamnematoder, samt kvalster: rot och vitlök. Kontroll betyder: insekticider "Rogor" eller "Keltan", betning med kolloidalt svavel.

Skydda vitlök som planterats bredvid cikoria, ringblomma.

Förebyggande och nödvändiga villkor för att utesluta sjukdomar:

- plantera och odla vitlök endast från friska fröer, som systematiskt kontrolleras och sorteras under lagring;

- etsning vid behov;

- ventilation, rengöring, avlägsnande av organiska rester från lagringsanläggningar;

- korrekt skötsel, växtföljd och växtbyte;

- Väl upplysta sängar.

Få grönsaker är så populära som vitlök. Detta är en barriär mot infektioner och en utmärkt kulinarisk smaksättning och till och med skydd mot mörka krafter. Han är inte rädd inte bara för onda andar, utan också för svår frost, därför odlas han på alla breddgrader. Dessutom är detta en av de grödor som kan planteras på vintern. Tänk på fördelarna olika sätt plantering, grundläggande regler för val av sorter och de viktigaste nyanserna för att odla vitlök i öppen mark.

Från hela variationen av sorter kan två stora kategorier urskiljas - våren (den som planteras på våren, vanligtvis i april) och vintern (för plantering på vintern). Den senare är i sin tur uppdelad i skyttar och icke-skyttar. Fördelen med att inte ha pilar verkar uppenbar, dock är det inte alltid så.

vårvitlök

Fördelar:

Det kännetecknas av bättre hållbarhet, torkar ut mindre, därför är det bättre att plantera det med tanke på lagring och arbetsstycken.
Ger inga pilar.

Nackdelar:

Det tenderar att gradvis degenerera, förlora produktivitet och ackumulera infektioner, eftersom det måste förökas med tänder. De överför nämligen tecken på degeneration, sjukdom och infektion från generation till generation. Det är möjligt att få en hälsosam genpool från pilar, från luftlökar (lökar). Det tar två år att återställa fullfjädrade lökar, det första året ger frön bara enstaka tänder.
När det gäller råvaruindikatorer är skörden av denna art sämre än vinterplanteringar.
Ger Ett stort antal tänder (vanligtvis växer de i två nivåer), vilket betyder att de är mindre.

Videorecension av att odla vårvitlök

Vinter vitlök

Fördelar:

Mer riklig skörd.
Lökar med stora tänder.
Tidiga uppgångar ger tidigare mognad.
I slutet av juli är bädden ledig och kan användas för att så andra tidiga grödor eller plantera så kallade gröngödslingsgräs som snabbt ökar sin grönmassa. De är ett utmärkt naturligt gödningsmedel för inbäddning i jorden på hösten.

Nackdelar:

Låg hållbarhetskvalitet. rädda skörden vinterskördäven om alla gynnsamma villkor lyckas till början av nästa vinter.
Skjuter vänligt.

Funktioner och regler för odling före vintern

Plantering görs ungefär en månad före förväntad frost. När de börjar bör kryddnejlika redan vara fast rotade, men ännu inte ge synliga skott.

Men det är svårt att förutsäga vädret, och denna grönsak är inte rädd för lätt frost, så ofta lyckas den fortfarande gro. I det här fallet bör de ströas med sågspån, jord eller non-woven material, och de kommer att övervintra smärtfritt. Följande regler hjälper till att plantera vitlök ordentligt på vintern:

När du köper plantmaterial, se till att fråga i vilken region det odlades. Endast lokal skörd eller specialutsläppta sorter kommer att ha goda kommersiella egenskaper. Detta gäller särskilt för shopping på Internet och på trädgårdsmarknader.
Välj vältorkade lökar utan tecken på sjukdom. För att kontrollera måste du rengöra en av dem att välja mellan och kolla efter fläckar, röta, gulhet, etc.
Använd inte huvuden med krokiga nejlikor, vars antal överstiger 10-12 stycken i denna glödlampa. Detta talar om degenerationen av sorten och de sjukdomar som kommer att ärvas.
För tidigt grodda nejlikor är inte lämpliga för vinterplantering de kommer att ge också snabba skott, har inte tid att slå rot och dör vid den första frosten.
Om täckfjällen är sprucken i huvudet eller den går sönder med tänder betyder det att den var överexponerad i marken, den är inte lämplig för plantering.
Tänderna ska separeras omedelbart vid planteringstillfället. För tidig lossning av rotbädden från moderluten leder till förlust av dess livskraft.
Använd endast de största och vackraste lökarna från fjolårets skörd för frön.

Oavsett hur vacker den kinesiska vitlöken, som säljs i överflöd i stormarknader, kan verka, är den inte lämplig för odling på kalla medelbreddgrader!

Platsförberedelse och landstigning

Det är nödvändigt att förbereda jorden 3-4 veckor före den föreslagna sådden. Bädden måste grävas upp på en spadebajonett, kryddas med organiska och mineraliska gödselmedel (kalium- och fosforinnehåll krävs), vattnas och låta jorden "ligga ner".

Med ökad surhet i jorden bör vegetabilisk aska eller dolomitmjöl tillsättas till den.

Vitlök (särskilt vinter) älskar höga platser, träsk är värre för honom än någon frost. Därför måste bäddarna göras höga så att de inte känner till översvämningen.

Mellan raderna bör ett avstånd på 20-25 cm lämnas, tänderna bör planteras i dem efter ca 10-15 cm, men med ett öga på deras storlek. Ju större de är, desto större avstånd krävs mellan rötterna. Eftersom de inte alla kan vara samma, som i urvalet, är det bättre att kalibrera dem i förväg i storlek. Det optimala djupet är 6-7 cm.Det rekommenderas inte att gro denna kultur i förväg på grund av rötternas bräcklighet. Skadade rötter leder till sjukdomar och hämning.

Växtföljd

För bra skörd vitlök och minimera skador från sjukdomar och skadedjur, är det viktigt att välja rätt grannar och föregångare i trädgården. Ett användbart område kommer att vara sådana grödor som potatis, tomater, paprika, aubergine, kryddor och bladgrönt. Vinbärsbuskar skyddar väl mot skadedjur. Bär känns bra nära trädgårdsjordgubbar, samt lökliknande blommor. Men grannskapet med baljväxter är kontraindicerat för både vitlök och baljväxter själva. Plantera dem så långt ifrån varandra som möjligt.

Det är viktigt att korrekt lösa problemet med föregångarna. Kategoriskt inte lämplig för denna rädisa, rödbetor, kålrot. Överraskande nog är vissa kulturer som är bra för grannskapet kategoriskt inte lämpliga som föregångare. Dessa är lökar, selleri, några örter (basilika, koriander, citronmeliss, mynta). Det är bäst att plantera vitlök efter förra årets planteringar av kål, zucchini, squash, tomater, potatis.

Alternativ ombordstigningsmetod

Om det inte finns tillräckligt med utrymme för den klassiska versionen kan du använda den "luriga" tvåskiktsmetoden. Läggningen av det första skiktet utförs till ett djup av 12 cm, varefter det är halvt täckt med jord och ovanför det, på normalt djup, planteras det andra skiktet. Det nedre "golvet" känns bra och växer inte sämre än det övre, vars rötter inte når det, och därför inte stör. Samtidigt, med en mycket sträng vinter, kommer den garanterat att överleva. Att gräva en tvåvåningsgröda måste göras mycket noggrant.

När du använder dina egna frön är det efter några år bättre att helt ändra det till odlat från frön för att undvika degeneration och arv av sjukdomar.

toppdressing

Så snart den aktiva tillväxten av skotten börjar, bör gödsling med mullein, biohumus eller utspädd kycklinggödsel göras. I gångarna går det bra att hälla aska eller sparsamt sönderdela ruttnat gödsel för att stöta bort skadedjur.

Efter uppkomsten av det fjärde bladet befruktas urea, och så snart som början av bildningen av glödlampan blir synlig tillsätts superfosfat. Efter det görs ingen mer gödning, växten kommer att dra vitaliteten från det gröna.

Ett gammalt farfars recept för en rik skörd: plantera en kryddnejlika i jorden, häll 1 msk i varje hål. ugnssot eller aska.

Bestämma behovet av gödningsmedel efter utseende

Toppar torkar

Den långsamma bildningen av skott och deras uttorkning tyder på en allmän brist på näringsämnen i jorden. Ett organomineralt tillskott krävs, bestående av en lika stor mängd (2 matskedar per hink varmt vatten) urea och kyckling-, anka-, kalkon- och duvspillning. Om en av dem inte är tillgänglig kan den ersättas med en annan i samma proportioner . Bevattningsberäkning - 3-4 liter per kvm. m. Proceduren upprepas efter 2 veckor.

Gulning av halm

Om bristen på fukt utesluts kan orsaken vara brist på kväve. För 7 liter kokande vatten, tillsätt 1 msk. ammoniumnitrat, rör om väl, kyl och använd en gång i veckan för vattning.

Blekt bladfärg, reducerad färgintensitet

Brist på kaliumgödselmedel. Utfodring med kalciumklorid eller kaliumnitrat kan alternativt ersättas med organisk aska växtursprung. Bred ut i ett tunt lager efter bra regn eller riklig vattning.

Vattning

Att vattna denna gröda i frånvaro av regelbunden nederbörd är ett måste. Fasen med intensiv tillväxt och bildning av den underjordiska delen (första halvan av växtsäsongen) är särskilt viktig.

Sjukdomar och skadedjur

Tyvärr är vitlök mottaglig för många potentiella sjukdomar och skadedjur, av vilka det finns ett hundratal. Tänk bara på de vanligaste och mest skadliga av dem.

Skadedjur

stamnematod

Det kan lätt förstöra hela skörden i knoppen. Nematoden tål inte bordssalt, salt tillsätts vattnet för bevattning och för att blötlägga fröet innan plantering.

rotkvalster

Det påverkar under lagring och, obemärkt, införs i jorden med frön. Förvandlar tandköttet till brunt damm. Kräver noggrann kontroll över kvaliteten på fröet.

Fyrbent vitlökskvalster

Förstör inte bara grödor, utan är också en bärare av infektioner. Eftersom fästingen inte är en insekt är de flesta insektsmedel maktlösa mot den. Det är nödvändigt att använda insektoakaricida eller akaricida preparat. Markens surhet bör också minskas.

lökfluga

Rädd för tobaksdamm, aska och shag, samt röda och svarta peppar.

Sjukdomar

Rost

Svart mögel

Hämmar växter, orsakar ruttnande och död. Det finns inga kemiska metoder för kontroll, det är nödvändigt korrekt växtföljd, odling, uppluckring.

Fusarium

Det påverkar främst vinterplanteringar. Det är också en svampsjukdom, som endast kan elimineras vid arbetet med frön. Tecken på infektion är pärlgula tänder, brunaktiga sår eller ränder på dem.

Med korrekt plantering och minimal skötsel kräver denna gröda nästan ingen uppmärksamhet. Men det är nödvändigt att ge ljus, utrymme och fukt, annars kommer grödans varuindikatorer att minska avsevärt. Det är bäst att odla båda typerna av vitlök i trädgården på en gång - vår och vinter. Vintern är bra för sommarskörd, betning, och våren är för lagring till nästa skörd.

Vitlök kallas med rätta en folkhelare, naturlig antibiotika, svampdödande medel. Många unga trädgårdsmästare, som försöker odla det på egen hand i landet, gör många misstag inom jordbruksteknik, och som ett resultat blir vitlöken liten och skörden är liten. I artikeln kommer vi att prata om de enkla reglerna för odling, som inte bör försummas.

Skillnaden mellan vintervitlök och vårvitlök

Att odla vitlök är inte alltför svårt och inte alls dyrt. Det är tydligt att vintervitlök är den som planteras på hösten, närmare vinterkylan. Våren, eller sommaren, planteras på våren och skördas på hösten. Många föredrar vintern, men båda arterna är välväxta. tänder vinter vitlök mindre och ordnade i en cirkel från stammen i endast en rad, vårnejlika har mycket mer.

Arter förökar sig också på olika sätt: våren endast med kryddnejlika, vinter - med lökar eller kryddnejlika. Markens bördighet är viktig för vintergrödor: det bör vara lerig eller sandig lerjord med neutral surhet.

Vitlök rekommenderas att planteras i varje område, eftersom. dess löv och lökformade huvud kan perfekt stöta bort skadliga insekter: larver, sniglar, fjärilar. Och även de mullvadar som dök upp på platsen kommer att lämna den skarpa lukten.

Du kan plantera växten på en separat bädd, men om det inte finns något extra utrymme på platsen är det bra att plantera vitlök med andra grödor. Ett bra grannskap kommer att vara med blommor: ros, gladiolus, tulpan. Du kan också ordna planteringar bredvid jordgubbar, hallon, lök, potatis, krusbär. Plantera bara inte vitlök bredvid bönor, kål eller ärtor.

Det är inte tillrådligt att plantera vintervitlök på ett ställe mer än tre år i rad.

Vintervitlök lagras mindre i tid, och i februari börjar tänderna torka ut och ytterligare åtgärder måste vidtas för att behålla skörden till våren.

Plantering av vintervitlök - förberedande arbete

Landning vinter vitlök i öppen mark beror på sorten och tidpunkten för sådd. Det finns pilar (bildar ett huvud med stora 4-6 tänder och luftlökar) och icke-skott (ett huvud med stor kvantitet tänder) sorter.

Det är lämpligt att plantera vitlök 25-30 dagar innan konstant kallt väder börjar. Under denna period kommer tänderna att hinna ge rötter, men stjälkarna och bladen kommer inte att synas ännu.

För att förbereda planteringsmaterial måste du sortera vitlöken i stora och medelstora huvuden. Lökar med bara 2-3 nejlikor, även om de är ganska stora, bör inte tas. Ett litet antal indikerar att växten snart kommer att degenerera. Förresten, om vitlök förökas endast med tänder i flera år, kommer den också att degenerera på grund av ackumuleringen av patogener av olika löksjukdomar.

För att vara säker på att vitlöken är frisk måste du blötlägga tänderna i en svag lösning av kaliumpermanganat i 10-12 timmar. Och du kan inte ta bort de övre skalorna, de skyddar mot sjukdomar. Ta bort tänderna som har sprickor på botten.

När du planterar med lökar måste du torka dem ordentligt och ta bort bladen. Och använd bara stora exemplar, från små kommer en bra skörd inte att fungera.

Vinter vitlök har en svag rotsystem, därför måste de övre lagren av jorden vara tillräckligt bördiga. Det är oönskat att plantera i låglandet, eftersom det på våren samlas mycket smältvatten där. Även på kullarna det bästa stället- vinden blåser snö från planteringarna, vilket leder till att jorden fryser.

När du väljer plats att plantera, kom ihåg att plantorna som växte där före vitlöken ska skördas redan i juli så att jorden hinner vila. Det kan vara tidiga sorter kål och baljväxter, samt pumpa.

Sängarna förbereds en vecka innan du planterar vitlök. De ska vara 20–25 cm höga och minst en meter breda. En annan förutsättning: riktningen på sängarna ska vara från norr till söder, då kommer jorden att värmas upp så mycket som möjligt både på hösten och på våren. Välj platser som är väl upplysta och inte skuggas av andra. högkulturer. Annars blir huvudena små.

Jorden ska grävas upp, ogräs avlägsnas och färsk humus (men inte gödsel) läggas till, samt en matsked kaliumsalt och superfosfat per 1 kvadratmeter jord. Och ett par dagar före landning, tillsätt en tesked ammoniumnitrat per kvadratmeter. Vattna marken och täck med en film för att hålla sig varm fram till plantering. Det är bättre att inte gödsla med gödsel, annars kommer vitlöken att bli lös och helt olämplig för lagring. Och det blir för mycket nitrat i kryddnejlika.

Plantera vitlök före vintern - allt arbete och ytterligare vård på hösten

Innan vi planterar tänder eller lökar kontrollerar vi hur varm jorden är. På ett djup av 5 cm bör vara ca 10 grader. Vi jämnar ut sängen väl, mellan raderna ska det vara cirka 20 cm och mellan tänderna cirka 10 cm. Jorden ska inte vara för komprimerad och inte för lös, utan bara lite komprimerad.

Stora tänder kan planteras till ett djup av 9–10 cm och medelstora exemplar kan fördjupas med 6–7 cm.Lökarna planteras 3–4 cm djupt enligt samma planteringsmönster. Vi pressar dem inte starkt i marken så att tillväxten av rötterna inte dröjer sig kvar.

Så att svår frost inte dödar dina planteringar, måste du täcka jorden. Detta kan göras genom att lägga ut halm (med ett lager på 1,5–2 cm) eller en blandning av sågspån med jord eller torv. Och så snart kylan sätter in, är det lämpligt att täcka sängarna med takmaterial, men ta bort det med den första snön. Vintervitlök tål temperaturer ner till minus 20 grader, men vid mer kraftig frost kan dö trots god vård.

Vi tar försiktigt bort komposten när snön smälter på våren för att inte skada groddarna som redan kan dyka upp. Och så fort jorden torkar lossar vi planteringarna.

Vitlöksvård på våren - vattning, gödning, ogräsrensning

För vintervitlök är det användbart att gödsla med kalium och fosforgödsel. Den första gödslingen utförs tidigt på våren i den frusna marken. Vi blandar ett halvt glas superfosfat, kaliumsulfat och ammoniumnitrat i en hink med vatten och vattnar planteringarna under roten. Vi utför den andra matningen på en månad. Och den tredje - när huvudena växer från en valnöt. Vi använder också urea för matning: vi tar en matsked på en hink. Det räcker med att vattna en gång i månaden.

Naturligtvis består vård av vintervitlök i snabb vattning och ogräsrensning. Det är inte nödvändigt att lossa marken ofta, en eller två gånger i veckan till ett djup av 3 cm räcker, liksom efter regn och vattning, så att jorden är mättad med syre. Det är ofta inte nödvändigt att vattna vitlöken, eftersom den inte gillar vattensjuka. Därför räcker det att vattna en gång i veckan, men rikligt - en hink per kvadratmeter. Vi vattnar för första gången tillsammans med toppdressing i början av maj, och nästan en månad innan skörd slutar vi vattna helt.

Om du vill bli stark och stor vitlök, då måste pilarna tas bort på en höjd av 10 cm. Dra inte ut dem, utan klipp bara av dem eller bryt dem försiktigt. Sedan alla näringsämnen kommer endast att riktas mot tillväxten av ett stort huvud.

Vitlökssjukdomar du behöver känna till: olika svamp- och virussjukdomar. Kemi rekommenderas inte, det är bättre att använda biofungicider. De är båda praktiska och utgör inget hot mot hälsan. Vi bearbetar planteringar med dem från de första dagarna till skörden. Då kan du lätt få hälsosam produkt. Om du gjorde allt rätt, och växterna började bli gula och vissna, betyder det att en infektion har fått: mjöldagg, bladrost, vitröta, etc.

I det här fallet bör du omedelbart börja behandla växterna med preparat, vilket är många i trädgårdsbutiker. Hur man använder dem, läser vi i instruktionerna, koncentrationen av läkemedel bör inte ändras, annars kommer det inte att bli några resultat.

Många skadedjur kan också störa tillväxten och få en bra skörd. Detta är lökfluga, stamnematod, kvalster och andra. Så att de inte dyker upp på växter, måste plantering av vitlök syltas, och jorden och växterna bör behandlas med bioinsekticider. De är inte skadliga för växter och människor, och skadedjur vänjer sig inte vid dem.

Det är användbart att plantera ringblommor och ringblommor längs kanterna på vitlöksbäddar, vars saft och lukt avvisar skadedjur.

Skörda vitlök och skicka den till förvaring

Vintervitlök skördas vanligtvis i slutet av juli-början av augusti. Skörd av icke-skjutande vitlök utförs när nya fjädrar upphör att bildas och de gamla har fallit till marken. Huvudena är redan fullt formade och med en karakteristisk färg. Att skjuta vitlök skördas när luftlökar börjar smula till marken och bladen blir gula. Mognad kan också bestämmas av pilarna: tills huvudena är mogna krullar pilarna och böjer sig. När de är mogna rätas pilarna ut.

Den skördade grödan torkas, helst i solen, skärs och sorteras: de bästa exemplaren lämnas för plantering, resten skickas för skörd och lagring. Blad och stjälkar skulle vara bra att lägga i kompostgropen.

Det är viktigt att få allt gjort i tid. Men om vitlöken togs bort tidigare, bör lökarna placeras på en plats skyddad från solen och väl ventilerad, där den kommer att mogna. Bladen bryts inte av omedelbart användbart material gått till huvudet. Om du plötsligt tog bort vitlöken senare blir den övermogen och kan inte lagras länge, den börjar ruttna. Använd lite av denna vitlök i förberedelser.

Skörd ska skördas korrekt, d.v.s. inte dra ut, utan gräva. När du drar kan lökarnas skal skadas, och de kommer inte att hålla länge, och några av kryddnejlika kan stanna kvar i jorden.

Om du lämnade vitlök med pilar där det bildas kryddnejlika i lökarna, så ska du inte ta bort dem tillsammans med all vitlök. De måste lämnas ett par veckor till. Sedan måste blomställningen skäras försiktigt, samlas i klasar och torkas i ett ventilerat rum i 30 dagar.Under denna tid kommer luftlökarna äntligen att bildas och mogna. Om du planterar på hösten, sortera lökarna efter storlek först. Om du lämnar för vårplantering, låt då vitlöken förvaras i klasar till våren.

Mest bra förutsättningar för förvaring - ett mörkt och svalt rum. Bästa temperatur+18 grader. Om du inte ska förvara i klasar, välj då andningsbara påsar eller lådor med hål där vitlöken kan strösslas med lökskal.

I hög grad bra sätt för att spara vitlöken som du vill plantera på våren, det är när kallt väder sätter in, gräv ner löken i plastpåsar i jorden. Till ett djup av cirka 50–60 cm.Lök konserverad på detta sätt kan planteras ganska tidigt på våren.

Vitlök är en ganska populär och opretentiös kultur. Den är lättskött och lätt att odla. Vitlök är användbar i många rätter och förberedelser inför vintern. Om du använder alla rekommendationer korrekt: ta hand om sängarna, observera villkoren för sådd och skörd, gödsla i tid, då blir vitlöksskörden utmärkt.

Kultur är oumbärlig på bordet för många sommarboende. Att odla vitlök är en enkel process, alla kan klara av uppgiften. Uppmärksamhet på detaljer, lust och flit hos sommarboende kommer att tillåta dig att få högt utbyte. Det krävs väldigt lite: att välja rätt plats och sort.

Alla kan odla vitlök hemma. De flesta sommarboende planterar grödor på hösten. För att göra detta måste du korrekt beräkna landningstiden. Grönsaksodlaren beräknar dagen med hänsyn till klimatet i bostadsregionen. Därför varierar landningsperioden från mitten av oktober till november. På vilket sätt tidigare vitlök kommer att vara i marken, desto större kommer huvudena att vara. Vårvitlök planteras tidigt på våren, trädgårdsbädden har förberetts sedan hösten. Shooting varm vitlök planteras för vintern, anledningen är att den tillhör vinterns sorter.

Hur man odlar vårvitlök

Skillnaden mot vintervitlök är att vårvitlöken blir mindre, men lagras längre. Plantera den så fort snön smälter på våren. Runt mitten av april. Enligt tekniken för att odla vitlök är sängen förberedd i förväg. När de gräver upp platsen introducerar de organiskt material, komplext mineralgödsel och träaska.

Implementeringen av jordbrukstekniker leder till hög avkastning.

I allmänhet skiljer sig inte odlingen av vinter- och vårsorter av grödor från varandra. Endast tidpunkten för plantering och skörd är olika, skötseln är densamma.

Att välja en plats för vårvitlök

Att odla vitlök i landet praktiseras av många sommarbor. Särskild uppmärksamhet ägnas åt valet av en plats. Platsen är vald på solsidan, gärna med bra vattenflöde. Vitlök gillar inte stillastående fukt. Platsen ska skyddas från vind och drag. Detta kommer att hjälpa till att undvika ytterligare krångel med att bygga skydd.

Sommarboende övar på platsen Landskapsdesign med dekor, med hjälp av olika sorter vitlök. Samtidigt får de inte bara vacker dekoration men också en användbar produkt.

Det är oönskat att plantera en gröda efter:

tomater;
potatisar;
Luke;
morötter.

Det är önskvärt att under det senaste året på denna plats växte:

kål;
gurkor;
squash;
kryddor;
spannmål.

Överensstämmelse med växtföljd kommer att undvika problem. Växter är mindre mottagliga för sjukdomar.

System för plantering av vårvitlök

Skörden beror på plantering av kryddnejlika. Rätt schema låter dig växa stora huvuden doftande smaksättning. Kondenserad odling gör att lökarna rivs sönder. Stora kryddnejlika planteras på ett avstånd av 12 cm från varandra, mindre med 8 cm. Avståndet mellan skårorna är 25-30 cm.

Inbäddningsdjup 3-4 cm, vitlök rekommenderas inte att pressas. Sådana åtgärder skadar planteringsmaterialet. Detta återspeglas i den framtida skörden. Spåren är täckta med jord och lätt stampade. Mulch efter behag, använd sågspån eller annat material.

Hur man odlar vintervitlök

Plantera grödan på hösten. Platsen väljs ut enligt samma kriterier som för våren. Förutsättning - överflöd solljus, vindskydd och en svag lutning. Jorden för vitlök väljs bördig. Med brist på näringsämnen introduceras humus, aska och mineralgödselmedel före plantering. Sandjord är bättre.

För att vitlöken ska växa rekommenderas det att organisera ett skydd. Särskilt i regioner med stränga vintrar. För att göra detta, använd torv, bladverk eller växtrester. På våren hjälper detta skydd att behålla fukten längre och förhindrar att ogräs uppstår.

Förbereda sängar för vintervitlök

Det är inte svårt att avgöra vilken typ av jord vitlök älskar. Kräver bördig sandig lerjord. Ledar och annan jordsammansättning späds ut med flodsand.

Platsen grävs upp och toppdressing appliceras, sängar bildas, spår görs. Slutförandet av odlingen markeras genom att plantera kryddnejlika i marken.

Vinter vitlöksvård

Kulturen är krävande för vattning och toppdressing. Tidig gödsling och regelbunden vattenförsörjning krävs. Sommarboende som är engagerade i att odla växter tar hand om denna gröda särskilt noggrant. Otidig implementering av jordbrukstekniker leder till en minskning av grödans volym. Det är nödvändigt att följa reglerna för odling och skötsel.

Vitlöksvård börjar på våren. Först och främst, ta bort den stora komposten som fungerade som skydd. De sommarbor som inte har möjlighet att vattna grödan rekommenderar ofta att lämna fint kompostmaterial i trädgården. Det hjälper till att behålla det dyrbara inledande skede fukt.

Växter måste matas omedelbart efter groning, under bildandet av lökar. Använd organiska och komplexa mineralgödselmedel. Man måste se till att ogräs inte uppstår. De drar alla näringsämnen från jorden, som ett resultat av det odlad växt svälter.

Under den torra perioden, vattnas en gång var 4-5 dag, om våren är regnig, stoppas vattningen. Således vattnas bäddarna även på sommaren, 2-3 veckor före beräknat skördedatum stoppas vattningen. När pilarna når 15 cm i längd måste de brytas av, de försvagar växten. Huvudena kommer att vara små, nejlikorna kommer att vara små.

Korrekt växtvård kommer definitivt att återvända till sommarboendet i form av en rik skörd.

Kulturens sjukdomar

Mottaglighet för sjukdomar beror direkt på sorten och dess egenskaper. Det är önskvärt att helt eliminera skuggning, många virus och bakterier gillar skuggan. Stor betydelse har förebyggande. Rätt passform Genomförandet av jordbrukstekniker hjälper till att undvika utvecklingen av sjukdomar.

Vitlök lider av sjukdomar inte mindre än andra grödor. Behöver följa upp utseende blad och stjälkar av växter. Om några tecken på deformation uppstår måste växten avlägsnas och de återstående ska behandlas omedelbart. Att plantera tänder, utförd på rätt sätt, kan påverka motståndet mot sjukdomar. Ignorera inte växtföljd.

Växter som har odlats på samma plats i flera år blir sjuka mycket oftare och svårare.

När bladen blir gula är detta ett säkert tecken på dunmögel. Sjukdomen måste behandlas, annars kommer infektionen att passera till friska växter. Sjukdomen kan förstöra det mesta av skörden på kort tid. För att förebygga hålls tänderna i solen i flera dagar före plantering. Detta hjälper till att desinficera planteringsmaterialet.

Används för bearbetning särskilda medel köpt i butiken. Vissa sommarboende föredrar att använda folkmedicin, vars minus är endast i en kortsiktig effekt, och pluset är säkert för människokroppen.

Förberedelse av planteringsmaterial

Tänderna ska ses över för skador och synliga defekter. Separera huvudena precis innan plantering. Planteringsmaterialet ska vara stort. Ju större kryddnejlika, desto större blir skörden. Innan ombordstigning, utför speciella evenemang, som syftar till att stärka immuniteten hos växter. Efter uppkomsten av plantor upprepas toppdressing. Då blir kulturen starkare och mer stabil.

Bearbetningsmetoder:

Innan du planterar, blöt vitlöken i en svag lösning av kaliumpermanganat i en timme. Detta kommer att hjälpa till att desinficera planteringsmaterialet.
Gör en 1% lösning av kopparsulfat, tänderna är i den under lång tid. Cirka 9-11 timmar. Sommarboende rekommenderar blötläggning över natten, plantering i sängarna på morgonen.
3 art. matskedar salt späds i 5 liter vatten, blötläggs i 3 minuter, sedan i 1 minut. i en lösning av kopparsulfat. De planterar omedelbart.
Lösning träaska med en hastighet av 1 msk. sked för 1 liter vatten. Lösningen måste blandas väl, för att uppnå bästa resultat tas en fin fraktion av aska. Planteringsmaterial blötläggs i 1 timme.
Läkemedlet "Maxim" av naturligt ursprung. Det fungerar som ett antibiotikum, så behandling med det är ofarligt för människor. Lösningen bereds enligt instruktionerna, tänderna sänks i 30 minuter. Efter planterad i sängarna.
Förbered 3 lösningar. 24 timmar indränkt i nitroammofoska i 10 liter vatten 1 msk. sked i 30 min. indränkt i salt, per liter vatten Art. sked i 1 min. i kopparsulfat, proportioner 10 liter vatten / 1 msk. skeden.

Det finns många bearbetningsmetoder, varje sommarboende använder sin egen metod, beprövad genom åren. Det spelar ingen roll om det är en vinter- eller vårsort, allt är bearbetat. Grönsaksodlare är överens om en sak, förberedelser för sådd ska inte försummas. Det är viktigt för plantmaterial, framtida växter och grödor.

Odla vitlöksfrön

Varje grönsaksodlare kan självständigt odla vitlök hemma. För att göra detta måste du förbereda en säng, samla planteringsmaterial. Inget speciellt behöver göras. Det är nödvändigt att lämna några pilar, efter mognad kommer framtida plantmaterial att samlas in från dem. Lökodlad vitlök förnyar sorten, huvudena blir större och sjukdomsresistensen är högre.

Pilen ska spricka skyddsfilm, kommer fröna ut. De skärs försiktigt och ställs undan för förvaring tills efterfrågan. Om sorten inte skjuter är det omöjligt att samla frön från den.

Planteringsmaterial hålls varmt, men 1,5 månader före plantering överförs det till en sval plats, och härdar lökarna. Sommarboende använder ett växthus för att odla frön. Men det finns en möjlighet att odla dem på detta sätt, utan att skapa speciella förutsättningar. Att växa erforderligt belopp kryddnejlika, vitlök matas och vattnas som vanligt. Kulturen själv kommer att odla plantmaterial, sommarboende behöver bara samla in det korrekt.

Odla vitlök från lökar

Det är inte nödvändigt att plantera vitlök i ett växthus, en trädgårdsbädd på det öppna fältet kommer att göra. Före grävning appliceras humus och mineralgödselmedel. De bildar en bädd och gör spår för att plantera luftlökar av lökar.

Planteras för vintern, på våren eller direkt på den plats där den kommer att växa i 2 år. De två första metoderna är kända för alla sommarboende. Och den direkta vägen verkar komplicerad. Faktum är att allt är enkelt, lökarna planteras omedelbart på fast plats, det växer länge. Sedan gräver sommarboendet fram huvuden redo att användas.

Sådjupet är 5 cm, vårsorter planteras tidigt på våren. Vintergrödor planteras på hösten, medan bädden är täckt och skyddad från kylan. Avståndet mellan banden är 35-45 cm.

Tips för en nybörjare grönsaksodlare erfarna sommarboende, varefter han kommer att odla en skörd som inte är sämre än andra:

I arrowing varianter av kultur, pilarna nödvändigtvis bryta av, men inte alla. Pilen är en utmärkt indikator på mognad. I det inledande skedet vrids det, i juli rätar det ut. När den sträcker sig är vitlöken klar.
Om sommarboendet växer en pil för frön, bör du lämna den på de största tänderna. Lökarna blir större.
Att ta hand om vitlök i juni består av läglig pilaf och toppdressing, som ofta kombineras med varandra. Efter det lossas jorden, stum backar växterna.
Lökplantering utövas i annan tid. På våren blir det problematiskt att gräva upp en säng. Eftersom den förbereds på hösten. Höstplanterade kryddnejlika kommer ibland upp till ytan eller fryser. De måste pressas ner i marken på våren.
Du behöver inte ta hand om vitlök i augusti, det återstår att gräva ut den korrekt. Beroende på sort mognar kulturen på olika sätt. Gräv med en höggaffel och låt den ligga i solen i 2-5 timmar. Efter att de har rengjorts i ett välventilerat rum skärs inte bladen och stjälkarna. De binds eller vävs till flätor, hängs under taket för slutlig torkning och mognad. Sedan flyttas de till vinterförrådet.
För att skrämma bort insekter planteras ringblommor längs bäddarna. De stöter bort nematoder och lökfluga.

Att plantera vitlök på fältet är enkelt. Efter råd från erfarna grönsaksodlare får de en rik skörd. För att uppdatera sorten planteras vitlök från lökar, det finns inget behov av att köpa planteringsmaterial.

Detta är örtartad växt I mer än 5 000 år har det varit en viktig ingrediens i de flesta av världens kök. Otrolig i sina helande egenskaper, kryddan är en del av många drycker. Odlingen av denna medlem av lökfamiljen innebär en komplex process, mest milstolpe som anses vara skörden. Det handlar om om en gröda som heter vitlök. Plantering och skötsel på det öppna fältet kommer att ge efter även för nybörjare i trädgårdsarbete.

Örtartad växt med ursprung i Centralasien. Tillhör familjen Amaryllis. Det anses vara en av de vanligaste grönsaksgrödorna. Den används för både kulinariska och medicinska ändamål. Varje år skördar bönder cirka 17 000 000 ton vitlök.

Pythagoras, som levde 500 f.Kr., kallade honom "Kungen av Krydd". 100 g av produkten innehåller 149 kcal. Näringsvärdet(G):

fetter - 0,5;
kolhydrater - 29,9;
proteiner - 6,5;
vatten - 60;
kostfiber - 1,5.

I stora volymer innehåller C-vitamin, svavel, kalium, järnsalter och jod.

Genom att odla vitlök kan du både förbättra familjens hälsa och skydda dess "grannar" från skadedjursangrepp. Det är känt att larver och sniglar är rädda för honom. Rosenbuskar som växer i närheten kommer alltid att vara friska, på grund av att växten förhindrar utvecklingen av svart fläck.

Mer än 70 sorter är kända, som klassificeras i vinter och vår.

Tabell 1. Huvudsakliga skillnader mellan vinter- och vårvitlök

Vår	Vinter
1. Planteras på våren. 2. Det finns 10 till 12 små kryddnejlika i löken 3. Kaotiskt arrangemang av kryddnejlika i löken 4. Förekomsten av en stam i mitten av huvudet. 5. Av alla sorter är det bara sorterna Gulliver och Parus som får skjuta. 6. Dålig överlevnad. 7. Utmärkt hållbarhet. 8. Längre hållbarhet. 9. Gillar leriga jordar.	1. Planteras på hösten. 2. I glödlampan - från 4 till 6 stora tänder. 3. Enhetligt arrangemang av kryddnejlika i löken. 4. Ingen stam. 5. Skjuter pilar som lökar bildas på. 6. Mer attraktiv presentation. 7. Hög koncentration av järn. 8. Tänderna är större i storlek. 9. Lättare att uthärda övervintring. 10. tidig termin rengöring. 11. Föredrar sandjordar.

Vintervitlök har stora fördelar jämfört med vårvitlök. Därför, trots den enkla lagringen av den senare, föredrar bönder som är inriktade på stora volymer att odla vintergrödor. Växt vårplantering används främst i små gårdar.

På Ryska federationens territorium odlas 6 vår- och 22 vintersorter.

Vitlöksodlingsteknik

Den största skillnaden i metoderna för odling av vår- och vintersorter är i tiden för sådd och i den föredragna markstrukturen. Resten av algoritmen är nästan identisk.

Steg 1. Att välja en sort

För att få maximal avkastning, växtsorter som är lämpliga för en viss klimatzon. Innan du köper plantmaterial måste du bekanta dig med dess egenskaper och ta hänsyn till följande parametrar:

Speciell anledning. För kulinariska ändamål är det bättre att använda vintersorter. Vårgrödor är lämpliga för industriell bearbetning.
Förvaringsmetod. Vårträd förvaras i buntar placerade på en sval plats till våren. Vintergrödor har inte lång hållbarhet.
Jordens sammansättning. Vissa hybridformer kräver inte förträning jord. Men för de flesta sorter spelar jordens kvalitet en avgörande roll.

Tabell 2. De mest populära sorterna

Vår	Vintergrödor
"Elenovsky": 1. Tidigt mogen. 2. Vegetationsperiod - 110 dagar. 3. Höjden på ovanjordsdelen är 70 cm. 4. Produktivitet - upp till 1 kg / 1 m². 5. Antalet tänder i glödlampan - från 7 till 9. 6. Lökens vikt är från 25 till 35 g, ibland upp till 50 g. 7. Lagringstid - upp till 2 år utan förlust av kommersiella kvaliteter. 8. Resistens mot sjukdomar. 9. Frostbeständighet. 10. Bra transporterbarhet.	"Dubkovsky": 1. Mellansäsong. 2. växtsäsong- från 98 till 114 dagar. 3. Antalet tänder i huvudet - från 10 till 12. 4. Lampvikt - från 28 till 32 g. 5. Produktivitet - från 0,4 till 0,5 kg/1m². 6. Mottaglig för vitröta. 7. Drabbas ofta av nematoder. 8. Har en mycket kryddig smak.
"Segla": 1. Mellansäsong. 2. Växter bildar en pil. 3. Vegetationsperiod - från 95 till 109 dagar. 4. Antalet kryddnejlika i glödlampan - från 7 till 10. 5. Lampvikt - upp till 50 g. 6. Hög produktivitet - 9,6 kg/1m². 7. Utmärkt immunitet mot de flesta skadedjur. 8. Lång hållbarhet.	"Alkor": 1. Mellansäsong. 2. Vegetationsperiod - från 85 dagar till 95 dagar. 3. Produktivitet - 3,4 kg/1m². 4. Antalet kryddnejlika i glödlampan - från 4 till 6. 5. Lampvikt - från 20 till 35 g. 6. Smak - halvskarp. 7. Mottaglig för gul dvärgväxt.
"Gulliver": 1. Sen mogen. 2. Vegetationsperiod - från 88 till 98 dagar. 3. Antalet kryddnejlika i löken är från 4 till 5. 4. Lampvikt - 110 g, ibland 250 g. 5. Resistent mot alla sjukdomar. 6. Smak - extremt skarp. 7. Produktivitet - 1 kg/1m². 8. Långsiktigt lagring.	"Lyubasha": 1. Mellansäsong. 2. Vegetationsperiod - från 87 till 98 dagar. 3. Antalet tänder i huvudet - från 5 till 6. 4. Lampvikt - upp till 120 g. 5. Produktivitet - från 2,8 till 3,4 kg/1m². 6. Frostbeständig. 7. Ej mottaglig för Fusariums sjukdom.

Steg 2: Fröberedning

De flesta bönder föredrar den vegetativa metoden framför sådd.

Våren förökas av kryddnejlika som finns i lökarna. Vinter - tänder och lökar, som bildas under det första året av fruktmognad.

Eftersom avkastningsindikatorer bestäms av materialets kvalitet bör endast friska prover väljas.

Tänderna ska vara stora, med ett helt skal och ett tätt skal.

Tabell 3. Grundläggande förplantningsmanipulationer

namn	Beskrivning
Desinfektion	Asklut används. Recept - späd 400 g aska i 2 liter vatten, koka, kyl, tillsätt 2 kryddnejlika och insistera.
Kalibrering	Glödlampor väljs efter storlek. Förekomster med sprickor eller oregelbunden form slaktas.
Groning	Denna procedur påskyndar tillväxten av kulturen. Tänderna lindas med en fuktig trasa och läggs i en skål i 3 dagar. plastpåse. Denna åtgärd är valfri.
Torkning	Stora pilar med lökar väljs och torkas. Från otorkat blir det inget kvalitetsfrö.
Separera	På planteringsdagen tas tänderna bort från lökarna. Släng små eller ruttna.

Det förberedda materialet planteras snabbt. Nakna kryddnejlika förlorar snabbt fukt, vilket minskar sannolikheten för groning.

Steg 3. Välja en plats

Vitlök föredrar att växa på en förhöjd soligt område utan överdriven ackumulering av fukt. Växer inte bra i skuggan.

Lågmarker är inte lämpliga för plantering. Hög luftfuktighet skadligt för vintersorter.

Bönder föredrar att odla växten i en separat bädd. Om det inte finns tillräckligt med utrymme på platsen, planteras den bredvid följande grödor:

jordgubbe;
potatis;
krusbär;
jordgubbe;
vinbär;
hallon;
gurkor;
tomater.

Rosor och tulpaner passar bra till vitlökssällskapet. Det är bättre att planera plantering på en plats där zucchini eller gurka växte.

Vitlök bromsar utvecklingen av bönor och ärter. Närhet i trädgården är inte önskvärt. Att odla den i jorden där löken växte är tillåten först efter 4 år.

Steg 4. Beräkna landningsdatum

Ett av de definierande stegen för resultatindikatorer.

Planteringstiden bestäms av sortens egenskaper.
Planterad med hänsyn tagen väderförhållanden från andra hälften av september till första veckan i oktober.
Avsluta plantering innan kallt väder börjar. Annars kommer tänderna inte att kunna bilda ett starkt rotsystem.
Huvudregeln är att i början av vintern ska kryddnejlikan vara rotad, växa upp till 2 cm och släppa flera löv.
Den optimala temperaturen för det översta jordlagret är från 10 till 12°C.

Eftersom tänder som inte har vuxit tillräckligt djupt fryser vid -10 ° C, bör plantering slutföras 3 veckor innan stabil frost börjar.

När snön smälter, börja plantera. Beroende på klimatförhållandena i regionen äger denna händelse rum i april eller maj. För mellanfilen RF, till exempel, denna period infaller det 3:e decenniet i april.
Den optimala lufttemperaturen är från 5 till 7 ° С, jord - upp till 4 ° С.
Ju mer kraftfull rhizomet kommer att bildas innan den ihållande värmen börjar, desto större blir storleken på glödlampan.
Jorden måste vara fuktig.

För att en mogen lök ska växa under hela sommaren bör planteringen inte försenas. Kulturen tolererar perfekt lätt vårfrost.

Steg 5. Markförberedelse

Vitlök föredrar att växa på bördiga jordar. Det kan vara både sandigt och lerigt. Det avgörande kriteriet är sortens egenhet. Vid behov justeras den strukturella sammansättningen med sand, lerjord eller torv. Surheten bör vara neutral eller svagt sur.

Om pH är lägre än 6,5 enheter måste jorden kalkas.

Dessutom bör gödselmedel appliceras på marken:

På våren - mineralförband blandat med humus. För 1 m² behöver du 10 g kalium, 1 hink humus och 8 g fosfor. Stärka jordens bördighet genom att tillsätta kompost i en hastighet av 10 kg per 1 m².
På hösten - en mineralblandning av lika delar "Nitrophoska", "Superfosfat" och aska i en hastighet av 30 g per 1 m².
För desinfektion, 3 dagar före sådd, behandlas jorden med en lösning av kopparsulfat. Tillagning enligt instruktioner.
1 dag före plantering vattnas jorden med en svag lösning. ätbart salt med en hastighet av 10 g av produkten per 250 ml vatten. Detta kommer att skydda grödor från skadedjur.

Gödsling med färsk gödsel är förbjuden.

Steg 6. Bestämma landningsmönstret

Det är att föredra att odla en gröda i smala bäddar.

Tabell 4. Alternativ för landningsmönster

För att välja den föredragna planteringsmetoden bör du bekanta dig med observationerna från erfarna bönder:

Markstruktur. Detta kriterium påverkar jordens förmåga att skydda fröet från frost och behålla fukt. Lerjord har därför låg hygroskopicitet optimalt djup plantering - från 6 till 7 cm Lätt sandig lerjord håller inte fukt bra, så urtaget bör vara från 9 till 10 cm. Godtagbara indikatorer för välluftad chernozem är från 6 till 7 cm.
Frökaliber. För vintersorter fördjupas små tänder med 6 cm, stora med 10 cm. Planteringsdjupet för vårsorter är 2 cm.

Steg 7 Plantera vitlök

Plantera inte i torrt väder.
Botten av spåren är beströdd med grov sand. Detta kommer att skydda fröet från röta.
Tänderna är anordnade i nord-sydlig riktning. Denna manipulation gör att bladen får maximal mängd solljus, vilket kommer att öka produktiviteten och förenkla vården.
Om regn inte förutses efter plantering, bevattnas bädden.

Vill du plantera vitlök innan vintern, men vet inte hur? Vår hjälper dig med detta. I den hittar du detaljerad steg för steg instruktioner och tips från agronomer.

vitlöksvård

Beroende på vilken typ som väljs skiljer sig vårdverksamheten åt.

Odling av vårsorter

Tabell 5. Grundläggande regler för vård av vårvitlök

Procedur	Beskrivning
Vattning	I den första fasen av tillväxten är vattning rikligt, eftersom jorden torkar. Den andra är måttlig. Vid långvariga regn är ytterligare jordfuktighet inte nödvändig. Överskott av fukt är fylld med förfall av glödlamporna.
toppdressing	Utför 2 laddningar. På våren - ruttnade gödsel, utspädd med vatten i förhållandet 1:10. I mitten av sommaren - 200 g aska utspädd i 1 hink vatten.
Lossning och ogräsrensning	För att minska tillväxten av ogräs mulkas jorden runt växterna. Denna händelse låter dig gå bort från att lossa jorden.

Odling av vintersorter

Tabell 6. Grundregler för vård av vintervitlök

Procedur	Beskrivning
Vintermulching	Skikttjocklek - från 1,5 till 2 cm.
Ta bort pilar	Manipulation utförs när vegetationen når en längd av 10 cm.Om det finns ett behov av att skaffa lökar skärs inte pilarna av.
fjäderlossning	Ger chansen att undvika bildning av en skorpa. Lossa omedelbart efter fuktning av jorden på ett djup av 3 cm.
vårvattning	Genomförs i maj och juni. Stoppa det 1 månad före skörd. Annars kommer vitlöken inte att lagras bra. I måttligt väder spenderar de 1 hink vatten per 1 m² en gång var 7:e dag. I varmt - 1 hink vatten per 1 m² 2 gånger inom 7 dagar. I regnigt väder är vattning inte nödvändigt.
toppdressing	Den första utförs på våren, efter uppkomsten av flera löv. Gödselrecept -1 msk. späd urea i 1 hink vatten. Förbrukning - 1/3 kapacitet per 1 m². Den andra laddningen utförs efter 3 dagar. Recept - 2 msk. "Nitroammophoski" för 1 hink vatten. Förbrukning - ½ kapacitet per 1 m². Den sista är i början av juni. Recept - 2 msk. superfosfat för 1 hink. Förbrukning - 1 behållare per 3 m².

skörda vitlök

Insamlingsperioden bestäms av följande egenskaper:

för icke-skjutande sorter - inläggning av falska stjälkar;
för skyttar - uttorkning yttre skal och vissnande av det övre bladverket.

Vårvitlök skördas under andra hälften av augusti, vinter - i slutet av juli.

För tidig skörd är fylld med bildandet av små lökar. Sen - övermoget, vilket påverkar negativt presentation Produkter.

Rengöringsteknik:

Använd en gaffel eller spade. Med det första verktyget skadas vitlöken mindre.
Jorden tas bort från lökarna. Bladen är kvar.
Torka i trädgården vid klart väder i 5 dagar. I regnigt väder - under ett tak.
Rötterna skärs, lämnar 3 mm rhizom och en del av stammen tas bort.
Sortera efter storlek.

Den givna rengöringstekniken kommer att öka hållbarheten.

Förvaring av vitlök

Vår. Förvaring vid temperaturer från 16 till 20°C.
Vinter. Temperaturregim- från 2 till 4°С.
Optimal luftfuktighet - från 50 till 80%.

Summering

Genom att följa de föreslagna instruktionerna för att odla, skörda och lagra vitlök kan du samla in årligen stor skörd kvalitetsprodukter.

Video - När och hur man planterar vitlök

Video - Skörda vitlök i tid

Vi rekommenderar också

Läser in...

Hem > ISO klassificerare