Bolgarski poper. Gojenje paprike na prostem

V naravi je več kot 2000 vrst, njihova domovina pa je Srednja Amerika. V tem članku bom govoril o sladki papriki, ki se imenuje tudi bolgarska. V Evropo je "Mehikan" prišel v 15. stoletju in na krožni način, preko Španije, Turčije, Irana, sčasoma prodrl v naše kraje. Tu se je resno ukoreninil, kljub termofilnosti in muhasti naravi - navsezadnje ima poper več kot dovolj vrlin! Jed ni bogata le s svetlimi barvami praznični videz, ne le okusno in sočno, ampak tudi neprecenljivo skladišče vitaminov. V tem delu se z njo lahko primerja redka zelenjava ali sadje.

Semena paprike potrebujejo obdelavo pred sajenjem - pet ur jih je treba hraniti, dokler ne nabreknejo v vodi, katere temperatura je približno + 50 ° C. Po tem jih je treba postaviti za kljuvanje v vlažno krpo za 2-3 dni, temperatura v prostoru je približno +20°C. Ko ste izvedli tako preprosto pripravo semen pred sajenjem, boste sadike prejeli dobesedno naslednji dan po setvi.

Posejana semena paprike je treba temeljito zaliti in takoj za tem pokriti plastični ovoj ali steklo. Pred kalitvijo so lahko na katerem koli toplem (približno + 22 ° C), medtem ko osvetlitev ni pomembna, možna je v temi. Po kalitvi je optimalna temperatura za gojenje sadik podnevi približno +26...+28°C, ponoči približno +10...+15°C.

Ne privoščite si odvečne paprike, to jih lahko samo poškoduje - povzroči bolezen s črno nogo. Vendar poskusite, da se substrat ne izsuši. Voda za namakanje mora biti topla - približno + 30 ° C, od pretirano mrzle sadike bodo krhke, zbolele in lahko celo umrle. Ne pozabite spremljati zraka v prostoru, v katerem rastejo sadike, ne sme biti preveč suh. Rastline poškropite, sam prostor pa je dobro prezračen, ne pozabite ga zaščititi pred prepihom.

Sadike paprike potrebujejo dodatno osvetlitev. V mesecu februarju mora biti osvetljena od 7. do 21. ure. Pred sajenjem sadike potrebujejo utrjevanje, postopno navajanje na sončne žarke, več nizke temperature, veter in dež. Za to se rastlina vzame na Svež zrak, postopoma povečuje čas njegovega bivanja tam. Med utrjevanjem spremljajte vremenske razmere, ne dovolite, da bi sadike paprike padle pod zmrzal oz nizka temperatura- za poper je pod +13°C.

Sajenje paprike

Najboljši predhodniki za poper:, po in. Slabi predhodniki:, poper in.

Za gojenje so najboljša lahka tla. Bolje je, da zemljo za poper pripravite vnaprej - eno leto vnaprej, pri čemer za predhodnika dodate 5 kg na kvadratni meter, jeseni pa po 50 g in gnojilo za globoko kopanje. Spomladi na mestu - v zgornji sloj zemlje, dodajte 40 g amonijevega nitrata. Pet dni pred presaditvijo sadik paprike na stalno mesto, se ukvarjajte z dezinfekcijo tal, to je treba storiti z raztopino - dodajte žlico v vedro vode.

Sadike posadimo v odprto zemljo konec maja - sredi junija po shemi 40x40 cm Sadike paprike posadimo v neogrevanem filmskem rastlinjaku v začetku aprila, v zavetiščih predorov pa - konec maja.

Pri postavljanju sadik v luknje poskusite do enake globine, na kateri so rastline rasle škatla za sadike, ne da bi razkrili korenine in ne da bi spustili njegov bazalni vrat. Poper ne mara hladne zemlje, in če želite dobiti resno letino, poskrbite, da se dvigne za 25-55 centimetrov.

Ne pozabite, da je poper zelo dovzeten za opraševanje, zato, če na svojem mestu posadite več njegovih sort, jih poskusite postaviti na največjo razdaljo drug od drugega in jih, če je mogoče, ločiti drug od drugega z zasaditvami visokih paradižnikov in.

Nepraktično je gojenje paprike s sajenjem semen v odprto zemljo tudi v njej južne regije. Še vedno bo treba sejati pozno, ko se zemlja segreje, se bo rastlina razvijala počasneje, prvi plodovi bodo dozoreli pozneje, plodnost paprike pa bo bistveno krajša.

Nega popra

Nega paprike je sestavljena iz pravočasnega zalivanja, podvezic, plevenja in gnojenja. Prvo hranjenje sadik paprike je treba izvesti v fazi 1-2 pravih listov, za kar v 1 litru vode zmešamo 0,5 g amonijevega nitrata, 1 g kalijevih gnojil in 3 g superfosfata. Drugo gnojenje 2 tedna po prvem je treba odmerek mineralnih gnojil zanj podvojiti.

Hranjenje sadik paprike je učinkovito s posebno infuzijo, za pripravo katere je potrebno vzeti 1 del koprive in 10 delov vode - vztrajamo 2 dni. Zadnje gnojenje je treba opraviti 2 dni, preden nameravate posaditi sadike na stalno mesto, hkrati pa povečati odmerek kalijevih gnojil na 7 g na 1 liter vode. Med sezono morate narediti približno 3-4 prelive popra - 1:10, pri čemer takšne prelive izmenjujete z listnimi, za katere morate uporabiti mineralna gnojila, kot je nitrofoska (žlica na vedro vode).

Ob pomanjkanju kalija se listi paprike zvijejo in na njih se pojavi suha meja. Toda s kalijem morate biti previdni - poper ne prenaša obilice kalijevega klorida. Če rastlini primanjkuje dušika, njeni listi postanejo dolgočasni in, ko pridobijo sivkast odtenek, postopoma postanejo manjši. Ob pomanjkanju fosforja spodnja stran listov paprike postane temno vijolična, sami listi pa se pritisnejo bližje steblu rastline in se dvignejo navzgor. Če primanjkuje magnezija, postanejo listi marmorirani, presežek dušika v tleh pa vodi do odpada jajčnikov in cvetov paprike.

V vročem in vlažnem vremenu je nujno potrebno izvesti ščipanje (odstranjevanje stranskih poganjkov), zlasti za nižje pastorke, in obratno, če je vreme vroče, a suho, rastline ne ščipajo, saj listna masa odlično ščiti vlaga tal zaradi izhlapevanja. Izkušenim pridelovalcem zelenjave svetujemo, da odstranite osrednji cvet na rastlini, ki raste iz prve veje, bo to pripomoglo k povečanju donosa.

Med rastno sezono je treba papriko večkrat rezati, pri čemer poskušamo skrajšati najdaljše poganjke in zagotoviti odsotnost zasenčenih vej. Ne pozabite odstraniti vseh poganjkov popra pod glavnimi vilicami njegovega stebla, pa tudi veje znotraj krošnje. Obrezovanje je treba opraviti vsakih deset dni in po spravilu. Hkrati z obrezovanjem se izvaja tudi obdelava tal.

Poskusite risati na zelenjavnem vrtu

Da bi vas sladka in grenka paprika razveselila s svojo letino, morate zanjo ustrezno skrbeti. Ta kultura je precej muhasta, zato najprej posadite majhno gredico in se naučite vseh trikov gojenja paprike. Ko obvladate osnovne tehnike skrbi za rastlino, naprej naslednje leto posadite veliko popra - zelo je zdrav in okusen. Paprika je tudi odlična zimska priprava.

Kako skrbeti za poper - sajenje sadik

Gojenje paprike se začne s sajenjem sadik v odprto zemljo. Pred tem se je vredno odločiti za predhodnike, tj. tiste rastline, ki so lani rasle na vrtu. Paprika se bo dobro razvila in obrodila po bučkah, fižolu, zelju, kumarah, čebuli, korenju. Jeseni je priporočljivo, da v prihodnjo gredico položite malo gnilega komposta (1 vedro na 1 m2) in dodajte fosforna in pepelika gnojila (preberite odmerek na embalaži). Za zimo dobro izkopajte gredico, vendar ne lomite grude zemlje. Spomladi, ko se sneg stopi, se bodo sami razpršili. 2-3 dni pred sajenjem sadik zrahljajte tla do globine 15-20 cm.

Papriko posadite v vrstah - razdalja med njimi naj bo 25-30 cm, enako razdaljo med posameznimi grmi v vrsti. Pri sajenju sadik v tla ne poglabljajte - mora biti na isti višini, kot je rasla v skodelicah ali škatlah.

Vsak grm zalijte takoj po sajenju. topla voda(20-22 stopinj) in mulčirajte zemljo.

Kako skrbeti za poper - zalivanje

• Poper je južna kultura. Precej dobro prenaša sušo, hkrati pa se njeni plodovi ne bodo polivali in zrasli s tankimi stenami. Da bi to preprečili, papriko zalivajte, ko se zemlja izsuši. Zalivanje se proizvaja 2-krat na teden. Da preprečite izhlapevanje vlage, po vodni prhi zemljo zamulčite s pokošeno travo ali gnilim kompostom.
• Papriko zalivajte samo s toplo vodo. Če želite to narediti, prednapolnite sod in ga držite sončno mesto. Pri zalivanju zelenjavnega pridelka s hladno vodo se bo paprika slabo razvila.
• Poper obožuje zalivanje z zeliščnimi poparki. Takšno zalivanje bo hkrati navlažilo zemljo in nahranilo rastline. Za poparek napolnite veliko vedro s pokošeno travo ali izruvanim plevelom. Malo potlačite travo in napolnite vedro do vrha z vodo. Vedro zaprite s pokrovom in ga postavite v delno senco. Po 10 dneh poparek precedite in razredčite s toplo vodo iz soda. Sledite koncentraciji 1/10 (1 del infuzije / 10 delov vode). Zalivanje domače gnojilo pridelati enkrat na teden.
• Ko paprika začne množično zoreti, zmanjšajte zalivanje na 1-krat na teden. Če po obiranju vidite nove cvetove na grmovju, nadaljujte z več pogosto zalivanje. Ob ugodnem vremenu se lahko ob koncu poletja mladi plodovi začnejo na grmovju, čeprav verjetno ne bodo imeli časa dozoreti. Ta majhna paprika ne bo primerna za solate, vendar je iz nje mogoče narediti začimbe.

Kako skrbeti za poper - rahljanje tal in odstranjevanje plevela

Da se paprika dobro razvija, njene korenine potrebujejo kisik. To običajno dosežemo s pogostim rahljanjem tal okoli rastlin, pri papriki pa je treba to narediti zelo previdno. Dejstvo je, da ima poper površinsko koreninski sistem pri obdelavi zemlje z navadno motiko pa se lahko poškodujejo korenine. Za razrahljanje uporabite majhno orodje s tremi zobmi. Poskusite zrahljati tla ne prepogosto, ampak raje uporabite več sredstev za mulčenje - dobro ščitijo tla pred izsušitvijo in nastankom zemeljske skorje.

Ne pozabite odstraniti vsega plevela iz gredic paprike tako, da jih ročno izvlečete. Če to počnete nenehno, se bo zemlja zrahljala zaradi izruvanja odvečne trave. Isti plevel, če ga odstranimo, preden zacveti in sejemo, lahko uporabimo kot zastirko.

Kako skrbeti za poper - preliv

Poleg zeliščnega preliva, ki ga lahko proizvajamo nenehno, potrebuje poper trikrat mineralni dodatek. Večina zelenjavnih pridelkov potrebuje dušik, kalij in fosfor. Kupite katero koli kompleksno gnojilo in papriko hranimo ob naslednjih časih:

• Prvič - 15 dni po sajenju sadik.
• 2. čas - med množičnim navezovanjem sadja.
• 3. čas - 20 dni po drugem hranjenju.

preliv mineralna gnojila Pridelujete lahko tako z zalivanjem pod korenino kot s škropljenjem listov z razredčeno raztopino. Preberite navodila za redčenje gnojil v vodi na embalaži kupljenega izdelka.

Zatiranje škodljivcev v papriki

Paprike, zlasti njihovi mladi grmi, so dovzetni za listne uši. Lahko sumite na njegovo invazijo počasni listi iz katerih listna uš sesa sokove. Da ne bi zamudil škodljiva žuželka, enkrat na 3-5 dni dvignite liste in preglejte njihov spodnji del. Če se je pojavila listna uš, jo je enostavno sprati z milnico ali uničiti s pomočjo posebnih insekticidov - prodajajo se v vrtnih trgovinah.

Naredi milnica od listnih uši je zelo enostavno: razredčite 20 ml v 1 litru vode tekoče milo ali tekočino za pomivanje posode. Z raztopino napolnite posebno posodo za pršenje in obdelajte grmovje od spodaj. Po 2 urah ponovite postopek, vendar že kot običajno čisto vodo.

Kako skrbeti za papriko - zaščita pred močnim soncem in zmrzaljo

Ne glede na to, kako zelo ljubi poper sonce, lahko njegovi preveč aktivni žarki škodujejo rastlinam. V zelo vročih poletjih pokrijte gredice s poprom netkana tkanina"Lutrasil". Uporabite enak material, vendar bolj gosto, med zgodnjimi zmrzali, ko zorenje plodov še visi na grmovju. To naredite tako, da v vogale ležišč namestite kolčke in čeznje potegnite pokrivni material.

Ne puščajte zrele paprike na grmovju - takoj jo odstranite. Dodatni plodovi lahko oslabijo rastlino in še vedno zelena paprika ne bo dozorela.

Poper je že dolgo in trdno vstopil v prehrano večine prebivalcev našega planeta. Vendar pa je skrb za poper občutljiva in mukotrpna zadeva. Ta zelenjava je precej muhasta in zahteva skrbno pozornost. A delo je več kot poplačano ne le s čudovitimi solatami ali drugimi jedmi, temveč tudi z obilico vitaminov in mineralov v prehrani. Torej, kako skrbeti za poper?

Sajenje paprike, tako kot mnoge druge zelenjave, se začne s sadikami. Sadike se pojavijo konec februarja.

Pred neposredno setvijo je treba izvesti vrsto pripravljalnih ukrepov:

1. Semena razkužimo z raztopino kalijevega permanganata (1%), nato pa jih temeljito speremo z vodo.
2. Nato jih obdelamo s pomočjo posebnih stimulansov rasti, ki jih lahko kupite v vrtnarskih trgovinah.
3. Po tem posebno protiglivična zdravila. Uporabiti jih je treba za vnaprejšnjo zaščito prihodnjih sadik paprike. Šele nato se začne postopek neposrednega sajenja tretiranih semen v lončke do globine 6-12 mm. Preliv se opravi, ko so se na rastlini že pojavili 3 listi.

Za hranjenje je primeren naslednji recept: kalijeva sol (30 g), sečnina (50 g) in superfosfat (125 g). Vse sestavine zmešamo in raztopimo v 10 litrih vode.

Skrb za to kulturo vključuje tudi utrjevanje sadik. To je potrebno, če je v prihodnosti načrtovano gojenje paprike v rastlinjaku. Postopek utrjevanja vključuje odstranitev loncev s sedenjem na odprtem prostoru. Ponoči morajo biti sadike na zaščitenem mestu. Utrjevanje se lahko izvaja le v toplem vremenu.

Sajenje paprike v rastlinjaku je možno, ko se na njem pojavi 12-14 listov in v sinusih opazimo nastanek brstov. Potrebuje tudi tla za sajenje predhodna priprava. Tla potrebujejo gnojila s kalijem, fosforjem in dušikom. Nekateri vrtnarji začetniki tla po pomoti gnojijo z gnojem. Tega ne bi smeli storiti, sicer pride do prekomerne rasti grma na ozadju padajočih cvetov paprike. Uporabite lahko kompost ali humus s hitrostjo 1 vedro na 1 m2.

Sajenje paprike v rastlinjaku se izvaja na grebenih širine 1 meter. Razdalja med njimi ne sme presegati 0,5 metra.

Gostota sajenja je neposredno odvisna od sorte. Z Močne sorte in hibridi potrebujejo razdaljo 35 cm, podmerne - 25 cm v eni vrsti. Dodati je treba tudi, da je v prihodnosti treba ščipati, rezati in odstraniti odvečne poganjke, predvsem pri vzreji visokih sort popra.

Ne pozabite na zalivanje, temperaturo in svež zrak

Treba se je držati želenega temperaturnega režima. Njegovi kazalniki, od sajenja do popolnega zorenja plodov, morajo biti 21-28 ° C v podnevi in 15°C ponoči. Nato se dnevna temperatura zniža za 1-2 stopinji. Poleg tega je pomembno tudi redno prezračevanje rastlinjaka. Občasno je treba omogočiti prehod svežega zraka z odpiranjem vrat ali zračnikov. AT poletno obdobje leto, če se je termometer dvignil nad 30 ° C, stekleni del rastlinjaka poškropimo z suspenzijo krede ali zasenčimo z majhnimi lesenimi rešetkami.

Papriko je treba zalivati ​​vsaj 2-3 krat na teden, vedno pod korenino. Rastlina se obrne le z vlažno zemljo. Ko se posuši, je treba prehode zrahljati. Najboljši čas za zalivanje je med 9. in 11. uro zjutraj. Pomembno je preprečiti tako izsušitev kot prekomerno vlago tal. Poper se enako negativno odzove tako na prvo kot na drugo.

postopek opraševanja

Nemogoče je pravilno skrbeti za poper brez opraševanja. Ne smemo pozabiti, da so cvetovi paprike dvospolni, zato je opraševanje možno in neodvisno. Vendar, če skozi odprta vrata ali žuželke letijo v okno, potem je možno nedovoljeno navzkrižno opraševanje. Zato izkušeni vrtnarji ne priporočajo gojenja začinjenih in sladkih sort v neposredni bližini. V nasprotnem primeru, če cvetni prah pekoče paprike pride na sladko pestič, lahko postane okus tako zrelega sadja grenak.

V rastlinjaku gojimo papriko (video)

Hranjenje in oblikovanje

Hranjenje paprike se pojavi dvakrat na mesec. Po zaključku je treba zemljo preliti s čisto vodo, sicer obstaja velika verjetnost, da se listi zažgejo. Mineralna gnojila lahko zamenjate z organskimi. Za to uporabite raztopino gnojevke ali ptičjega iztrebka, lesnega pepela v količini 200 g na 10 litrov raztopine.

Da bi dobili navpično kulturo, se oblikovanje grma začne s prvimi vilicami.

Nato je treba v prvi veji pustiti 2 poganjka, ki bosta osrednja. Nato v vsakem vozlišču ostaneta 2 poganjka - navpični in zunanji, imenujemo ga tudi dodatni. Tako se grm oblikuje do višine 1 - 1,2 metra.

Pri gojenju in skrbi za papriko - tako sladko kot začinjene sorte- je treba zagotoviti optimalna temperatura in vlažnost. Seveda ima večina rastlin raje blažje razmere v rastlinjakih, vendar je v toplem podnebju možna tudi sajenje pridelkov na odprtem terenu. Donos bo v tem primeru odvisen od dostojne nege in ugodnih pogojev. vremenske razmere.

Nega paprike v rastlinjaku: zalivanje, gnojenje, oblikovanje

Skrb za poper v rastlinjaku je vzdrževanje optimalnega temperaturnega režima, redno zalivanje, gnojenje, plevenje in rahljanje.

Temperaturni režim. Temperaturo zraka v rastlinjaku v obdobju od sajenja do polnega plodovanja je treba vzdrževati pri 21-28°C podnevi in ​​15°C ponoči. Nato se dnevna temperatura zniža za 1-2°C.

Pri skrbi za poper rastlinjak občasno prezračujemo z odpiranjem vrat, prezračevalnih odprtin in prečke. Poleti, ko se zunanja temperatura dvigne nad 30 ° C, stekleni pokrov rastlinjaka poškropimo z suspenzijo krede ali zasenčimo z lahkimi lesenimi rešetkami.

Papriko zalivamo 2-3 krat na teden pod korenino. Poper je vlagoljuben, na rastlino porabimo 1-2 litra vode. Rastline posipamo z vlažno zemljo. Ko se zemlja posuši, se prehodi zrahljajo.

in krmi. Hranjenje paprike se izvaja dvakrat na mesec. Na 10 litrov vode razredčimo 10-20 g kalijevega klorida, 20-30 g amonijevega nitrata in 30-40 g superfosfata. Po hranjenju paprike v rastlinjaku zemljo zalijemo s čisto vodo, sicer se lahko listi opečejo. Namesto mineralnih gnojil se rastline včasih hranijo z organskimi snovmi: raztopino gnojevke ali ptičjih iztrebkov z dodatkom 150-200 g lesnega pepela na 10 litrov raztopine.

Izkušeni vrtnarji priporočajo zalivanje paprike od 9.00 do 11.00. Ne smemo dovoliti pogostega in dolgotrajnega sušenja tal, pa tudi njenega močnega premočevanja, saj se rastlina odziva tako na suhost tal kot na njeno premočenje.

Opraševanje. V času cvetenja papriko dnevno stresemo, da zagotovimo boljše opraševanje.

Oblikovanje grmovja. Za gojenje paprike kot navpičnega pridelka se grm začne oblikovati v prvih vilicah. Pri oblikovanju v prvi veji pustimo dva poganjka, ki bosta osrednja. Nato v vsakem vozliščih ostaneta dva poganjka: navpični (osrednji) in zunanji dodatni. Na ta način se grm oblikuje do višine 1-1,2 m.

Nega paprike na prostem: zalivanje, hranjenje, zaščita

Nega popra odprto polje sestoji iz zalivanja, rahljanja tal, gnojenja in zaščite pred zmrzaljo.

Zalivanje. Prvič papriko zalivamo takoj po sajenju. Drugič - v 5-6 dneh. V prihodnosti ga zalivamo vsakih 7-10 dni. Najprej se porabi 1-1,5 litra vode na rastlino, nato se stopnja poveča na 1,5-2 litra. 2-3 tedne pred zadnjo žetvijo prenehajte zalivati.

Zrahljanje. Po vsakem dežju in zalivanju zemljo zrahljamo, dokler se zemlja ne začne sušiti in skorja.

Gnojilo in gnojenje. Papriko med rastno sezono hranimo 3-4 krat, začenši od 10. do 15. dne po sajenju sadik. Pri gnojenju paprike v odprtem tleh uporabimo raztopino gnojevke (4-5 delov vode na 1 del gnojila) ali ptičjega iztrebka (1 del gnojila na 12-15 delov vode). Poleg tega se v 10 litrov raztopine doda 150-200 g lesnega pepela, 40-60 g superfosfata in 15-20 g kalijevega klorida. Pri mineralnem gnojenju se poleg fosforno-kalijevih gnojil pod poper doda amonijev nitrat (15-20 g na 10 l raztopine gnojila).

Zaščita pred zmrzaljo. Toplotno ljubeče paprike zaščitimo pred zmrzaljo s pomočjo začasnih zavetišč-šotorov iz desk, kartona, burlapa, rogoznice, strešnega materiala ali drugih improviziranih materialov. Priljubljena so tudi prenosna filmska zaklonišča. V hudih zmrzalih je film dodatno pokrit z mehkobo ali krpami. Nanesite dim in škropljenje.

Oblikovanje grmovja. Med rastno dobo skrajšamo predolge poganjke paprike. Vse dodatne veje, ki senčijo krono grma, so izrezane. Obvezno je treba odstraniti vse poganjke, ki se nahajajo pod glavnimi vilicami stebla, pa tudi veje, ki rastejo znotraj krošnje. Obrezovanje se izvaja enkrat na teden, po obiranju plodov.

Nabiranje, skladiščenje in predelava paprike

Poper se pobira v stanju tehnične zrelosti (plod je že oblikovan, vendar še ni dosegel barve in velikosti, značilne za to sorto), pa tudi v stanju biološke zrelosti (plod v celoti ustreza njegovim sortnim značilnostim). Običajno mine 20-30 dni med tehnično in biološko zrelostjo. Zreli plodovi ob dotiku počijo. Prvič se pridelek popra pobere sredi avgusta in se izvaja vsakih 6-8 dni do zmrzali. Pred zmrzali se z grma odstranijo vsi plodovi. Razvrščamo jih glede na stopnjo zrelosti in po potrebi položimo za zorenje. Pikanten poper Pobiramo, ko so plodovi suhi in rdeči. Paprike ne trgajte z rokami, saj lahko poškodujete plod ali pecelj, kar bo povzročilo gnitje stroka. Zato peclje odrežemo z nožem.

Tako kot večina zelenjave je tudi paprika slabo ohranjena in če je slabo shranjena, plodovi zgnijejo v dveh dneh. Predmet pravi pogoji poper se lahko shrani celo dlje kot plodovi paradižnika in jajčevcev. Tankostenske paprike je najbolje shraniti v hladilniku. Pri plodovih odrežite del peclja in pustite majhno konico. Plodovi ne smejo kazati znakov bolezni, poškodb, razpok ali vdrtin.

Paprike hranimo v plastične vrečke, ali pa sadje damo v škatle in potresemo z žagovino. Plodovi so shranjeni do 2 meseca. Zrele paprike hranimo pri temperaturi 1-2°C, nezrele pa pri 10-12°C.

Za semena pobiramo plodove v fazi polne biološke zrelosti. Pustimo jih 3-4 tedne, nato jih prerežemo okoli čašice in vzamemo pecelj s semeni. V 3-4 dneh ga hranimo pri temperaturi 25-30°C, nato pa ločimo semena. Zložimo jih v papirnato vrečko in očistimo na hladnem in suhem mestu. Semena paprike se hranijo 5-6 let.

Sadje uživamo sveže, vloženo, konzervirano, posušeno, ocvrto, kuhano, dušeno. Poper je mogoče predelati tudi v kaviar, pire krompir, zelenjavne prigrizke.

Pri pripravi na sušenje papriki odstranimo jedro, temeljito operemo. Nato kašo narežemo na koščke velikosti 1,5 x 1,5 ali 2 x 2 cm, blanširamo v vreli 1 % raztopini soli 1-2 minuti, pustimo, da se odcedi in postavi na sito. Sušimo pri temperaturi 60-70°C 3-5 ur. Za 1 kg posušene paprike morate vzeti 10-12 kg sveže.

Kako gojiti poper na odprtem terenu in ustvariti nego? Sladka paprika je južna kultura in zahteva toploto in vlago. AT srednji pas, poper v odprtih tleh gojimo s sadikami in s pomočjo rastlinjakov. Za pridelavo želenega pridelka potrebujete posebno nego.

Poper dobro uspeva na odprtem tleh srednjega pasu

Priprava tal

Gojenje paprike na odprtem terenu zahteva kompetentno pripravo zemlje.

Sladka paprika na prostem najbolje uspeva v blagih podnebjih in območjih z več sonca in manj vetra. Za zaščito pred vetrom naredijo ščit iz rastlin ali zgradijo pleteno ograjo.

Za gojenje paprike na odprtih površinah je pomembno razumeti, po katerih pridelkih je bolj učinkovito gojiti papriko.

Sajenje paprike je najbolje opraviti na mestu, kjer so rasle zelje, buče, kumare, stročnice, namizne korenovke. Na mestih s prejšnjim pridelkom paradižnika, jajčevcev, krompirja ni priporočljivo saditi paprike tri leta, saj se bolezni te zelenjave širijo po tleh.

Tla, namenjena za poper, morajo biti značilna po rodovitnosti, zadrževanju vlage. Tla se začnejo pripravljati jeseni. Pri obiranju jeseni morate skrbno zbrati ostanke prejšnjega pridelka in izkopati zemljo. Prav tako gnojijo tla in jo obogatijo s takšnimi snovmi (na 1 kvadratni meter):

• superfosfat v količini 30-50 g;
• lesni pepel - 50-80 g;
• humus - od 5 do 10 kg.

Na mestih, kjer je gnojeno svež gnoj, sladke paprike ne morete saditi, saj ni potrebe po ekoloških svežih prelivih. Iskanje dušika v tleh povzroči aktivno rast vegetativnih delov paprike, jajčnik pa je tako slabo ohranjen, kar vpliva na pridelek.

Jeseni globoko izkopljejo mesto, kamor nameravajo postaviti papriko. Spomladi zemljo zrahljamo in hranimo z gnojili s fosforjem, kalijem in dušikom. Pred sajenjem sadik je zemlja rahlo prekopana in izravnana.

Buča je odličen predhodnik popra

Kako pravilno posaditi sadike?

Pred sajenjem je pomembno, da sadike dobro zalijemo, da paprika ne ovene. Posušena paprika se slabo ukorenini, njena rast se upočasni, kar vodi do padca prvih brstov. Torej zgodnja trgatev je izgubljen.

Če je vreme vroče, je bolje saditi zvečer. V turobnem vremenu je priporočljivo jutranje izkrcanje.

Pripravite jame za sajenje in vodo. V vsako jamico je priporočljivo naliti do dva litra vode (najmanj en liter), ki mora biti ogreta na soncu. Sadike posadimo globlje, kot so bile posajene v lončke, kot sadike. Na steblu, prekritem z zemljo, se tvorijo naključne korenine, ki lahko hranijo rastlino.

Sadike paprike posadimo v luknje, pri tem pa poskrbimo za zadostno zalivanje.

Kako zaliti sladko papriko?

Sadike sladke paprike zahtevajo posebno nego.

Da bi se sadika hitreje ukoreninila, je treba vsake 2-3 dni zalivati ​​​​pod korenino. Za eno sadiko porabimo 1-2 litra vode. Če je vreme vroče, zalivajte vsak dan. Po sedmih dneh preverimo sadike in tam, kjer je paprika odmrla, posadimo nov kalček iz rezerve. Zmanjšajte količino zalivanja. Temu pravimo "tanko" zalivanje. Pomembno je, da rastlinam ne poškodujete z obilnim zalivanjem. Kako ugotoviti potrebo po zelenjavi v vodi? Če rastlina potemni, je to znak, da potrebujete vodo. Ne dovolite dolgotrajnega venenja rastline. Če pride do venenja listov v vročini, to ni razlog za zalivanje.

Ko plodovi zorijo, se zalivanje opravi enkrat na 5-6 dni. V vročini zalivajte zjutraj ali zvečer.

Zalivanje mladih paprik mora biti redno.

Kdaj zrahljati zemljo?

Sladka paprika udobno raste v zrahljani zemlji. Nemogoče je doseči videz zemeljske skorje.

Kakšne so prednosti rahljanja tal?

• Izboljša pretok zraka do korenin.
• Rastlina raste hitreje.
• Spodbuja se delovanje mikroorganizmov.

Plevenje tal, obstaja boj proti plevelom.

Zavedati se morate počasne rasti paprike v prvih 10-14 dneh, saj se korenika okrepi in zemlje ni treba rahljati.

Prvo rahljanje zemlje se opravi po prvem "tankem" zalivanju. Koreninski sistem se nahaja v zgornji krogli zemlje, zato bo rahljanje plitvo, na ravni 5-10 cm.

Če je zemlja težka, je dovoljeno, da se tla prvič zrahljajo globlje, kar uniči talno skorjo. Tako se tla bolje segrejejo in prezračujejo.

Hribovanje se izvaja med cvetenjem.

Zrahljanje zemlje okoli paprike je treba izvajati redno.

Hranjenje

Nega paprike ne bo prinesla želene letine, če se ne hrani.

Sadike dobro pognojimo s prelivom iz koprive. Če želite to narediti, zmešajte koprivo z vodo v razmerju 1:10 in vztrajajte dva dni. Nazadnje sadike hranimo 2 dni pred sajenjem, pri čemer povečamo odmerek gnojil s kalijem (7 g na 1 liter tekočine).

Na sezono se opravijo najmanj tri prelivanja. Prvič med prvim puhanjem (po izkrcanju čez dva tedna). Gnojite z gnojevko iz gnoja, ptičjim iztrebkom, pomešanim s fosforno-kalijevimi dodatki ali lesnim pepelom.

Gnoj razredčimo z vodo v razmerju 1:4, ptičji iztrebek pa 1:10. Piščančji porod je dobro zamenjati z nitrofosko (1 žlica na vedro tekočine).

v raztopino organsko gnojilo(gnoj, stelja) učinkovito dodamo 40-60 g superfosfata in kalijevega klorida do 20 g ali lesnega pepela v količini 150-200 g.

Uporabljajo se tudi mineralna gnojila. Če želite to narediti, dodajte naslednje snovi v 10 litrov vode:

• amonijev nitrat - 15-20 g;
• superfosfat - 40-60 g;
• kalijev klorid - 15-20 g.

Ta preliv se uporablja za 8-10 sadik.

Med nastajanjem plodov se poveča potreba po prehrani popra. Na tej stopnji se izvede tretje hranjenje. In drugič, ko se hranijo na začetku, se plodovi začnejo s povečanjem odmerka amonijevega nitrata.

Če plodovi kulture zorijo majhni, jih hranimo četrtič.

Pomembno je vedeti, da pri skrbi za papriko uporabljajo gnojila brez klora ali z zelo majhnim odstotkom. Paprika ne prenaša klora. Obstaja pa dober nadomestek za kalijev klorid - lesni pepel.

Superfosfat je eno glavnih gnojil za papriko.

Kako zaščititi papriko pred zmrzaljo?

Ko posadite papriko, morate vedeti, kako zaščititi pridelek pred zmrzaljo in poškodbami. Skrb za pridelek v času zmrzali sili iznajdljivost.

Šotori so zgrajeni iz improviziranih materialov (kosi lesa, kartona, tkanine itd.). Naredijo se zvečer in zjutraj odstranijo. Ko pa mraz traja dlje časa, je priporočljivo uporabiti film.

Pogosto pride do padca cvetov in jajčnikov. Vse zaradi neugodnih temperaturnih razmer za zelenjavo (nizke ali zelo visoke temperature). Rast se ustavi pri + 8-10 stopinjah. Če pa je toplota več dni 30-35 stopinj, odpadejo tudi brsti.

Posledica nepravočasnega zalivanja je pomanjkanje vlage. Suha tla prav tako zmanjšajo rast pridelka.

Ne morete senčiti popra. Pri šibki svetlobi, zlasti v času mraza, odpadejo tudi cvetovi in ​​jajčniki.

Cvetovi paprike lahko odpadejo zaradi pomanjkanja sončne svetlobe.

Značilnosti skrbi za papriko

Za boljši pridelek obstaja nekaj posebnosti nege paprike:

1. Nujno je ščepec poper - odstranitev stranskih in spodnjih pastorčkov. Toda v vročem in suhem vremenu ščipanje ni priporočljivo. Listi ščitijo zemljo pred izhlapevanjem. Strokovnjaki predlagajo, da za povečanje donosa odrežite osrednji cvet, ki je zrasel iz prve veje.
2. AT rastna sezona dolgih poganjkov narežemo nekaj, da ni senčenja drugih vej.
3. Odstranite poganjke rastline pod glavno vejo in notranjimi vejami. Obrezovanje se izvaja vsakih 10 dni.
4. Opraševalne žuželke so koristne za sladko papriko. Privabimo jih tako, da rastlino med cvetenjem poškropimo z raztopino sladkorja (100 g sladkorja in 2 g sladkorja). Borova kislina razredčeno v 1 litru vrele vode).
5. Uporaba mulčenja paprike z gnilo slamo (do 10 cm plasti) - pogostost namakanja se bo zmanjšala.
6. Pri odhodu je pomembno, da kulturo takoj po hričenju in mulčenju povežete.

Mulčenje paprike pomaga zmanjšati pogostost zalivanja

Zatiranje škodljivcev

Poper je občutljiv na bolezni, zato zahteva posebno nego.

Vendar pa poper najbolj trpi zaradi škodljivcev (zajevka, beli muhar, listne uši, koloradski hrošč, medved, polži).

Da rastlina ni poškodovana, se opraševanje opravi z lesnim pepelom (trikrat na sezono). Z listnimi uši se lahko borite z raztopino seruma z vodo (0,5 litra seruma na vedro tekočine). Po vrhu liste potresemo z lesnim pepelom.

Ko boste sprejeli vse nasvete, lahko rastete odlična letina sladka paprika.

Naročite se Bodite na tekočem z novicami našega spletnega mesta

paprika

se nanaša na najpogostejšo zelenjavo med domačimi vrtnarji. Aktivno se sadi tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Skrb zanj ni mogoče imenovati natančna, ampak nekaj osnovna načela in agrotehnične značilnosti je treba še podrobneje razmisliti. S pripravo na postopek pridelave paprike doma boste lahko dosegli vidne rezultate.

Priprava zemlje

Zelo pogosto je izbira optimalnega zemljiško parcelo za sajenje paprike postane cela težava. Številni kmetje menijo, da je za ta namen primeren tudi vrt: zemlja je redno gnojena, a je precej ohlapna. Vendar pa obstaja ena pomembna pomanjkljivost. Vrt je praviloma odprt prostor, tam nenehno pihajo vetrovi, rastlin pred tem ni mogoče zaščititi. Takšni pogoji veljajo za neoptimalne v primeru paprike. Zato poskusite to posaditi zelenjavni pridelek na mestu, zaščitenem pred močnim prepihom. Poleg tega je zelo pomembno, da je dobro osvetljen.

Pred sajenjem paprike v odprto zemljo je treba izvesti nekaj postopkov priprave tal. Kaj natančno mora kmet narediti:

Priporočljivo je, da bodite pozorni na še en odtenek, preden končno posadite papriko na svojem vrtu. Recimo, da želite vzrejati več sort popra hkrati. V tem primeru je bolje posaditi kalčke drug od drugega. Stvar je v tem, da lahko to kmetijstvo oprašuje v procesu zorenja. Obstaja tveganje, da zaradi tega ne boste dobili pričakovanega rezultata. Vendar pa obstaja izhod iz situacije. Domači nasad več sort paprike razdelite z višjimi rastlinami (koruza, paradižnik ali sončnice). Tako lahko na vrtu brez težav gojite več sort paprike naenkrat.

Video "Gojenje in skrb za poper"

Iz videoposnetka se boste naučili, kako pravilno gojiti in skrbeti za poper.

Hranjenje sadik

Papriko je treba hraniti, vendar morate jasno razumeti, s kakšno zemljo imate opravka. Vaša izbira gnojil mora biti odvisna tudi od njegovih lastnosti. Recimo, da se odločite posaditi papriko v rastlinjaku in tam nabirati navadno vrtno zemljo. V tem primeru bodite pripravljeni na dejstvo, da bo treba tla hraniti vsakih 10 dni. Če ste se k temu vprašanju lotili temeljiteje z uporabo posebej pripravljene zemeljske mešanice za sajenje sadik paprike, bo dovolj, da v prihodnosti izvedete največ tri stopnje gnojenja.

Kako se izkušeni vrtnarji rešijo iz situacije?

Mnogi ljudje raje izključno naravne obloge. Med vrstami s sadikami izkopljemo plitke jarke, v katere nalijemo gnoj ali ptičji iztrebek. Kdaj je mogoče izvesti ta postopek? Priporočljivo je, da to storite po tem, ko na kalčkih odcvetejo 2-3 listi. Ko sadike paprike opazno zrastejo, jo je treba spustiti, nato pa izvesti naslednjo stopnjo gnojenja tal. Uporabite lahko tako posebne kompleksne mešanice kot suh pepel ali kompostni čaj.

Hranjenje po sajenju

Neskončno lahko določite optimalno mesto za sajenje paprike. Ampak to je vaš vse večji trud obilna letina poper se ne sme končati. Posebno pozornost je treba nameniti rednemu hranjenju tal z mineralnimi gnojili. Poleg tega je treba to storiti ne enkrat, ampak med razvojem rastline, zorenjem plodov. Kakšna gnojila so primerna za papriko in v kakšnih razmerjih jih je treba dodati v zemljo?

Med različnimi sodobnimi gnojili se za ta pridelek najbolj odlikujejo sečnina in fosfati. Ampak to še ni vse.

Danes mnogi poletni prebivalci za hranjenje uporabljajo pepelika in fosforjeva gnojila, pa tudi ljudska zdravila(kravje gnoj ali ptičji iztrebki). Najbolje je hraniti papriko z naravnimi mešanicami.

Na primer, kravji gnoj je priporočljivo razredčiti z vodo v razmerju 1:10. Kar zadeva ptičje iztrebke, bodo tukaj razmerja 1:12. Te vrste prelivov veljajo za najbolj vsestranske za paprike.

Če se odločite za hranjenje zelenjavna rastlina kot preprečevanje bolezni in za krepitev vegetativnega dela kmetijstva lahko varno uporabljate univerzalna gnojila. Če pa iz nekega razloga zemlje niste hranili vnaprej ali ste to storili, vendar ste opazili določeno poslabšanje videz sadike paprike, morate ukrepati takoj. Najprej ugotovite težavo in jo nato hitro odpravite. Na primer, če vaša rastlina ni dovolj nasičena z dušikom, sčasoma vegetativna masa začne rumeneti. V primeru, ko se na robovih listov sadik pojavijo opekline, se za vzrok v večini primerov šteje pomanjkanje kalija v tleh. Zgodi se, da pridobijo grmovje paprike vijolični odtenek: to pomeni, da je treba substratu dodati fosfatna gnojila.

Stimulacija plodov

Da bi preprečili nastanek takšnih težav, je vredno podpirati sadike na vseh stopnjah njegovega razvoja. Za to obstajajo univerzalna naravna gnojila, med katerimi izstopa čaj iz koprive. Kako ga kuhati? Stebla te rastline je treba zmleti in jih nato napolniti z nekakšnim sodom ali posodo (približno 2/3). Zelenice so napolnjene z vodo. Zaželeno je, da dobljeno zmes pustite v temnem prostoru za učinkovito fermentacijo. Na koncu postopka, ki bo trajal približno en teden, raztopino uporabimo za gnojenje tal, preden jo razredčimo z vodo v razmerju 1:10. Če želite, lahko tla nahranite, da dobite bogatejši pridelek paprike z uporabo visoke koncentracije raztopine koprive. Če želite to narediti, mu morate dodati regrat, lesne uši, trpotec in druge zeliščne rastline.

Stimulacija plodov ni slaba, vendar je nezaželeno pretiravati. Pri prevelikih količinah gnojil in prepogostem gnojenju lahko razvejani del paprike oleseni. Poleg tega lahko včasih dobite nasproten rezultat: ko so tla prenasičena z gnojili, plodovi v notranjosti rastejo skoraj prazni in odpadejo že dolgo pred koncem obdobja zorenja.

Značilnosti namakanja

Sorte paprike na prostem ne zahtevajo preveč nege. Ko pa gre za vlaženje, so spregleda pri tej zadevi nesprejemljiva, saj vas lahko drago stanejo. Zanimivo je, da je sadike paprike priporočljivo redno zalivati, nemogoče je, da bi se zemlja izsušila. Vendar tudi ni vredno gojiti prekomerne vlage.

Katera pravila je treba upoštevati pri zalivanju paprike:

• po sajenju sadik v odprto zemljo je nezaželeno takoj zalivati. Dati ji je treba nekaj dni, da se prilagodi in šele po tem opravi prvo fazo zalivanja. Nato poskusite upoštevati določene intervale, dokler sadike ne začnejo aktivno vzgajati;
• takoj, ko kalčki postanejo zeleni, jih je priporočljivo dnevno zalivati;
• za namakanje vnaprej uporabite toplo in ustaljeno vodo - neupoštevanje takšnih priporočil je preobremenjeno s pojavom bolezni v rastlini;
• pomembno je, da voda ne pade neposredno na liste popra;
• na dnu posode za sadike mora biti prisotna drenaža. tako, odvečna vlaga bo sčasoma izhlapela.

Video "Gojenje popra v rastlinjaku"

Iz videoposnetka se boste naučili, kako učinkovito gojiti papriko v rastlinjaku.

paprika tudi poklican sladko on je bogat koristne snovi in vitamini, različnih barv, sočno in okusno.

proces gojenje sladke paprike ima svoje značilnosti, saj je poper toplotno ljubeča zelenjava. Za pridobitev dobra letina paprike, moraš imeti znanje in določene veščine.

Razmislite gojenje paprike iz semen, iz sadik, značilnosti nege pri gojenju v odprtem tleh, zatiranje škodljivcev in bolezni, kdaj nabirati.

Vsebina:

- Video - Paprika, skrivnost bogate letine

- Video - KAKO PRAVILNO OBLIKOVATI PAPIR!!!NEGA IN HRANJENJE!!!
Obrezovanje paprike
Škodljivci in bolezni paprike
Nabiranje paprike
- Video - 10 NAPAK pri gojenju sladke paprike

Poper je rastlina s kratkim dnevom, in če je dnevna ura krajša od 12 ur, začne paprika roditi prej.

Semena paprike ni priporočljivo saditi v odprto zemljo niti v južnih regijah, ker je treba počakati, da se zemlja segreje, paprika bo začela obroditi plodove pozneje in ne dolgo. Zato večinoma sladko papriko gojimo v sadikih.

Gojenje sadik paprike

Pri gojenju sadik doma, semena paprike posejemo februarja, tako da imajo rastline 90-100 dni pred presaditvijo v tla. Poper ne prenaša potapljanja, zato poskusite semena takoj posejati ločeno šotni lonci 8-10 cm v premeru.

Zaradi počasnega razvoja koreninskega sistema paprike ni treba uporabljati velikih loncev.

Tla za sadike

Primeren je lahek in ohlapen substrat, sestavljen iz humusa, pomešanega z 1 delom zemlje in 1 delom peska. Na 1 kg substrata dodajte 1 žlico. l. lesni pepel.

Pred setvijo obdelajte semena paprike - namočite semena vroča voda+ 50 stopinj 5 ur. Nato semena položite v vlažno krpo za kalitev 2-3 dni, sobna temperatura mora biti + 20 stopinj. Po takšni predsetveni pripravi se sadike pojavijo že naslednji dan po setvi.

Semena, posejana v skodelice, prelijte in pokrijte s plastično folijo ali steklom. Pred vznikom hranite lonce na toplem s temperaturo + 22 stopinj. Po nastanku poganjkov odstranite film in sadike prenesite v sobo s temperaturo 26-28 stopinj podnevi in ​​10-15 stopinj ponoči.

Pri skrbi za sadike paprike ne dovolite, da se zemlja izsuši, vendar odsvetujemo pretirano zalivanje.

Zalivajte s toplo vodo +30 stopinj, krhke sadike bodo zrasle iz hladne vode, rastline lahko zbolijo. Zrak v prostoru ne sme biti preveč suh, rastline zaščitite pred prepihom in poškropite rastline.

Pozimi v februarju sadike potrebujejo dodatno osvetlitev, tako da je dnevna svetloba od 7. do 21. ure.

Prvo oblačenje izvedemo v fazi pojava 2 pravih listov z naslednjo raztopino: razredčimo 5 g amonijevega nitrata, 10 g kalijevih gnojil, 30 g superfosfata v 10 litrih vode.

Drugi preliv izvesti 14 dni po prvem z mineralnimi gnojili v 2-krat večjih razmerjih kot prvi.

Tretji preliv izvedemo 2 dni pred sajenjem sadik v tla. Povečajte odmerek kalijevih gnojil v raztopini na 70 g na 10 litrov vode.

Nekaj ​​tednov pred sajenjem sadik paprike se rastline utrdijo in jih za nekaj ur odnesejo na svež zrak. Prepričajte se, da temperatura zraka ni nižja od +13 stopinj, saj lahko sadike umrejo.

Izbira mesta za sajenje paprike

Na vrtu poberite parcelo, kjer so prej rasle kumare, čebula, buče, korenje, zelje, bučke in različna zelena gnojila. Poper raste slabo in obrodi sadove, če je posajena na mestu, kjer so prej rasli krompir, jajčevci, paradižnik, paprika.

Paprika najbolje uspeva na lahkih tleh. Vnaprej pripravite mesto za sajenje, jeseni nanesite 50 g fosfornih in kalijevih gnojil na m2, globoko kopajte. Spomladi v vrhnjo zemljo dodamo 40 g amonijevega nitrata na m2 parcele.

Pred sajenjem sadik v odprto zemljo razkužite zemljo s to raztopino: 1 žlico bakrovega sulfata razredčite v 10 litrih vode.

Konec maja sadike paprike posadimo v odprto zemljo z razdaljo 40x40 cm med rastlinami. Sadike posadimo v filmski rastlinjak konec aprila.

Sadike je treba posaditi na enako globino, s katero so rastline rasle v skodelicah ali škatlah. Ne izpostavljajte korenin, poskusite pa tudi, da koreninski vrat ne spusti.

Paprika ne mara hladne zemlje, uredite visoke gredice za paprike, dvignjene za 25 cm, da dobite dober pridelek paprike.

Pozor: poper je zato podvržen navzkrižnemu opraševanju različne sorte posadite papriko čim bolj narazen ali ločite z visokimi nasadi paradižnika, koruze, sončnic.

Video - Paprika, skrivnost bogate letine

Nega paprike na prostem

Zasaditve paprike je treba pravočasno zalivati, gnojiti, podvezati in pleviti.

Preliv paprike v odprtem tleh

Med sezono je treba izvesti 3-4 prelivanja s piščančjim gnojem, razredčenim z vodo 1 x 10. Takšne prelive zamenjajte z listnimi, s škropljenjem z nitrofosko (1 žlica na 10 litrov vode).

Pomanjkanje kalija bo povzročilo zvijanje listov, videz meje sušenja. Toda poper ne prenaša obilice kalijevega klorida.

Pri pomanjkanje dušika listi popra postanejo manjši, pridobijo dolgočasen sivkast odtenek. Če pride do presežka dušika, odpadejo cvetovi in ​​jajčniki.

Pomanjkanje fosforja- listi na spodnji strani postanejo bogato vijolični, pritisnjeni na steblo rastlin in se dvignejo navzgor.

Pri pomanjkanje magnezija listi postanejo marmorirani.

Video - KAKO PRAVILNO OBLIKOVATI PAPIR!!!NEGA IN HRANJE!!!

Nega popra

Pasynkovanie v vročem in vlažnem vremenu, odstranitev stranski poganjki, predvsem spodnjih. In obratno, ko je vreme vroče in suho, paprika ni pastorka, listi v tem obdobju ščitijo rastline pred izhlapevanjem vlage iz zemlje.

Obrezovanje paprike

V rastni sezoni se izvaja obrezovanje najdaljših poganjkov, zlasti se odstranijo vsi poganjki pod vilicami glavnega stebla, pa tudi vse veje, ki gredo v rastlino. Obrezovanje vsakih 10 dni in po obiranju plodov.

Da bi pritegnili žuželke opraševalce, poškropite nasade paprike z raztopino sladkorja ali medu: 100 g sladkorja, dodajte 2 g borove kisline, vse razredčite v litru vroče vode.

Mulčenje paprike z gnilo slamo (plast 10 cm) bo zmanjšalo pogostost zalivanja na 1-krat v 10 dneh.

Pravočasno opravite podvezo rastlin, bolje je, da to storite po hribovanju.

Škodljivci in bolezni popra

Škodljivci, kot so polži, črvi, listne uši, bele mušice, črički in koloradski hrošč, lahko škodujejo rastlinam. Papriko je treba oprašiti z lesnim pepelom 3-krat na sezono.

Pogoste bolezni sladke paprike- Pozno ožig, Septoria, makrosporioza, vršna gniloba, bela gniloba, črna noga.

V boju proti medvedu pred sajenjem v tla napolnite sadilne jame s čebulno vodo (500 g čebulna lupina vztrajati v 10 litrih vode 3 dni).

V primeru okužbe z listnimi uši rastline obdelamo z raztopino: 1,5 l sirotke razredčimo v 10 l vode. Po obdelavi zdrobimo s pepelom.

Nabiranje paprike

Ko so paprike primerne velikosti in barve za zrelost, pričnemo s trgatvijo tako, da odrežemo peclje. Zorenje paprike se začne v začetku avgusta in se nadaljuje do prve zmrzali.

Video - 10 NAPAK pri gojenju sladke paprike

Velike letine sladke paprike za vas!

Da bi dobili dobro letino paprike, je pomembno ustvariti potrebne pogoje za to. Visoka vlažnost in povišana temperatura sta tista kazalnika, ki pozitivno vplivata na to zelenjavo. Toda takšno rastlino je mogoče gojiti ne le v toplih regijah. Pogosto ga najdemo na vrtnih gredah. Da bi paprika prinesla pridelek, je pomembno vedeti, kako posaditi papriko v odprto zemljo, kaj vstaviti v luknje in tudi kakšna mora biti razdalja pri sajenju paprike v odprta tla, in kako pravilno skrbeti za sladko papriko na prostem.

Tehnologija predelave semen

Gojenje paprike na prostem se začne z pravilna priprava semena. Tehnologija priprave grmovja za sajenje je sestavljena iz izračuna časa, saj je treba setev izvesti tako, da je do zahtevanega datuma paprika pripravljena za sajenje v tla.

Obstaja več tehnik obdelave semena za uspešno ohranjanje in izboljšanje sadilni material. Z njihovo pomočjo lahko povečate jamstva za uspešno žetev.

Zanimivo! Če seme ni obdelano, bodo semena vzklila štirinajst dni po sajenju. Pri obdelavi bo rezultat viden tretji dan.

Prvi korak je ugotoviti, katera semena so zdrava. Da bi to naredili, jih je treba napolniti s 3% raztopino Soda bikarbona in vodo sobna temperatura. Zdrava semena bodo v petih minutah ostala na dnu posode, prazna in neprimerna za sajenje pa bodo plavala na površini. Po pregledu seme speremo iz soli in pripravimo za predelavo.

Semenski material se razkuži z različnimi raztopinami. Lahko je Albit, Fitosporin, Alirin-B ali Trichodermin. Lahko tudi uporabite babičin recept in obdelajte otekla semena paprike z raztopino kalijevega permanganata. 30 minut bo dovolj, da zdravljenje da rezultat.

Zdravila, kot so Ecogel, Novosil ali Epin, povečajo imuniteto rastline in pospešujejo njeno rast. Uporabljajo se v skladu z navodili, ki so jim priložena. Za izboljšanje učinka se lahko takšna zdravila uporabljajo po vzponu kalčkov.

Da bi bila semena močna in močna, se uporabljajo posebna gnojila, ki krepijo semena. Če želite to narediti, je dovolj, da semena namočite v razredčenem gnojilu 12 ur.

Gojenje sadik popra

Sadike gojimo v tleh tri mesece po setvi semen. Zato se je treba pripraviti od februarja. Pomembno je, da opravite vse potrebne postopke, preden nadaljujete s setvijo semena. Najprej je treba semena obdelati in razkužiti. Nato jih utrdimo in namočimo. Po tem so pripravljeni na pristanek.

Sejanje semen

Da bo paprika hitreje rasla, morate najprej semena zaviti v vlažno krpo in jih skriti v toplo mesto za dva dni. Po tem jih lahko posadite v vnaprej pripravljeno zemljo (v škatle, lonce ali druge posode). Razdalja med paprikami pri sajenju v tla mora biti 1,5 cm, nato pa posodo pokrijemo s stekleno ali plastično folijo, dokler se sadike ne dvignejo.

Pomembno! Za sajenje paprike je potrebna lahka zemlja, ki je sestavljena iz peska, črne zemlje in humusa. Sadike zalivamo z vodo, ki jo infundiramo en dan.

Pomembno je, da v tla redno vnesete gnojila organskega in mineralnega izvora. Prvo hranjenje se zgodi po cvetenju prvih listov na sadikih.

Gojenje sadik popra

Tla lahko pripravite doma s pomočjo naslednjih komponent:

• travna zemlja;
• šota;
• humus;
• žagovina.

Vse sestavine zmešamo v razmerju 2:4:1:1. Nato v nastalo zemljo dodamo pepel in pesek, pri čemer se držimo naslednjih odmerkov: za eno vedro tri žlice pepela in 0,5 litra rečnega peska. Nastalo konsistenco zalijemo s kalijevim permanganatom.

Obstajata dva načina gojenja paprike:

S pomočjo trzalice

Pomembno je, da obiranje opravite pravočasno, da se rastlina bolje ukorenini. Takoj, ko semena vzklijejo, pridelovalec zelenjave odšteje 20 dni in naredi obiranje. Ker se korenina paprike slabo opomore, se je ne dotikajo, ampak uporabljajo druge dele rastline.

Brez uporabe iger

Ta tehnika je pogostejša. Prestaviti je treba le sadike iz manjše posode v večjo. Potem koreninski sistem ni prizadet in rastlina se hitreje ukorenini.

Gojenje paprike na okenski polici

Ko gojite papriko na okenski polici, morate poznati nekaj tankosti in odtenkov. Najprej je treba izbrati pravi čas za sajenje semen. Ker paprike doma pogosto nimajo dovolj toplote in zadostne vlažnosti, se bodo dvignile dlje od predvidenega časa. Zato je priporočljivo saditi semena konec februarja - v začetku marca.

Za normalno rast rastline mora zagotoviti 12 ur svetlobe. Če želite to narediti, je dovolj, da so okna nenehno čista, saj umazana okna prevzeti del sveta.

Ne pozabite na vlažnost v prostoru. Za papriko mora biti 70%. Za to je v prostoru nameščen vlažilec zraka. Seveda lahko rastline škropite z razpršilno steklenico, vendar bo vlažilec zraka bolj racionalen in varnejši.

Za sajenje semen se uporabljajo dvestogramske skodelice, ki jih po enem mesecu po sajenju zamenjamo z litrskimi.

Bolgarski poper, gojenje in nega na odprtem terenu

Tehnologija gojenja paprike na prostem je podobna gojenju paradižnika. Pomembno je, da rastlino pravočasno zalivamo, hranimo, oblikujemo in po potrebi odstranimo pastorke. Ne pozabite na zaščito pred različnimi škodljivci in boleznimi.

Sladko papriko je treba zaliti takoj, ko je posajena v odprto zemljo, nato pa po petih dneh. Po vsakem zalivanju je potrebno zemljo zrahljati, da ni utrjene zemlje. Krmljenje rastlin se izvaja trikrat na sezono. Za to se uporabljajo dušik, kalij in fosfor.

Ne pozabite na toplotno zaščito. Da cvetni prah ne bi izgubil svojih sposobnosti, je treba narediti zaslone, ki bodo rastlino zatemnile.

Morda vas zanima:

Bolgarski poper, ki raste v sodu

Kulturo lahko gojite tudi v sodu. Če želite to narediti, morate vzeti sod in iz njega odstraniti dno. Da kisik vstopi v sod, je treba v njegovih stenah narediti luknje s premerom 1 cm na razdalji 20 cm drug od drugega.

Nato se po plasteh razporedijo naslednje komponente: zbledela (debelina plasti 10 cm), mešanica zemlje (travna in navadna zemlja, kompost).

V začetku maja posadimo en grm popra in ga pokrijemo s filmom. Po treh urah odrežite vse spodnje liste in pokrijte rastlino 10 cm z mešanico zemlje. Ko rastlina odraste, ponovite postopek. To počnite, dokler sod ni popolnoma napolnjen z zemljo (to bo začetek junija). Potem sod ni več mogoče prekriti s filmom.

Značilnosti kmetijske tehnologije

Agrotehnika za gojenje sladke paprike v odprtem tleh je sestavljena iz naslednjih postopkov:

• Namakanje. Sadike je treba vsak dan zalivati ​​z ustaljeno vodo. Paziti morate, da ne pretiravate z vodo.
• Preprečevanje. Rastline občasno poškropite z razpršilcem, da ohranite vlago.
• Temperatura. Podnevi ne sme presegati 22°C, ponoči pa 15°C.
• Top dressing. Da bi povečali imuniteto paprike, jo je treba hraniti z minerali.

Načela gojenja na mestu

Sladka paprika je rastlina, ki zahteva skrb in pozornost. Torej izkušen vrtnar vnaprej pripravi vsa potrebna orodja za nego. Nega sladke paprike na prostem je sestavljena iz naslednjih korakov:

• priprava sadik;
• sajenje rastline v tla;
• zalivanje;
• hranjenje

Priprava grma

Pred sajenjem sadik v odprto zemljo ga je treba utrditi. Da bi to naredili, je treba rastlino občasno dati na sonce, da se prilagodi. Zaradi tega bo paprika odporna na vremenske razmere in bo močna. Kaljenje se začne dva tedna pred izkrcanjem.

Postopek sajenja rastlin v odprto zemljo

Da bi dobili dobro letino popra, morate izbrati pravo mesto za gredice. To območje ne sme biti pod neposrednimi vetrnimi tokovi, biti sončno in zaščiteno pred prepihom. Od jeseni je pomembno, da pripravimo potrebno površino za sajenje, potem ko jo prekopamo in pognojimo. Papriko je treba posaditi v odprto zemljo z impregniranjem tal s kalijevimi in fosforjevimi snovmi.

Pri izkrcanju je treba zapomniti, da sladka paprika ne mara neposredne sončne svetlobe in prevročega zraka. Zato je treba paziti, da so sadike v senci.

Glede na to, katera sorta je zasajena, se razvije shema za sajenje paprike v odprto zemljo. Luknje naj bodo druga od druge oddaljene 35 cm, med vrstami pa 45 cm.Če sta v zemljo posajeni dve papriki, se razdalja poveča na 60 cm.

Obstaja tudi kvadratno gnezdena metoda sajenja paprike. Njegovo bistvo je, da ima vsaka luknja enake stranice, ki ne presegajo 60 cm.

Poper presadimo v zemljo pozno spomladi ali v začetku junija, odvisno od vremenskih razmer. Priporočljivo je, da to storite ob oblačnem dnevu ali pozno popoldne, da na tleh ni neposrednih sončnih žarkov.

Sajenje paprike v odprto zemljo se začne z dejstvom, da sadike najprej zalijemo in previdno, ne da bi poškodovali koren rastline, odstranimo iz posode skupaj s grudo zemlje. Pomembno je vedeti, na kateri globini je treba v luknjo posaditi sadike paprike. Pod zemljo je steblo rastline postavljeno do prvih spodnjih listov. Po končani sajenju sladke paprike v odprto zemljo je priporočljivo, da v bližini vstavite kljuke, na katere bo v prihodnosti privezan.

Značilnosti namakanja

Bolgarski poper ne potrebuje rednega zalivanja in vlaženja odprtega tal. Sprva ga je treba zaliti ob izkrcanju, nato po 5 dneh in nato enkrat na teden. Za en grm popra je potreben približno en liter vode.

Med cvetenjem mora biti voda za namakanje približno 20 ° C. Ne pozabite po vsakem zalivanju zrahljati zemljo okoli grma, da se ne tvori skorja. Da bi ohranili vlago dlje, priporočamo, da papriko mulčimo. Mulčenje paprike na odprtem terenu se izvaja s prezrelo slamo ali travo.

Poper preliv

Tla je treba gnojiti trikrat v celotni sezoni. Da se rastline normalno razvijajo in rastejo, potrebujejo dušik. Zato so prvo hranjenje pripravki z vsebnostjo dušika. Izvaja se po 2 tednih po sajenju grmovja v tla.

Naslednje prelivanje se izvaja v obdobju cvetenja popra. Kalij je potreben za tvorbo plodov. Vsebuje se v lesni pepel. In zadnje hranjenje se zgodi, ko se oblikuje prvi plod. Za to se uporablja kalijeva sol in superfosfat. Dve čajni žlički vsake komponente dodamo v vedro vode in rastline zalijemo z nastalo raztopino.

Možne bolezni in škodljivci ter njihov nadzor

Na popru lahko pogosto opazite takšne škodljivce:

• polži
• koloradski hrošč;
• beli muhar;
• medved.

Te škodljivce nabiramo ročno, za listne uši pa se uporablja raztopina lesnega pepela.

Najbolj priljubljene bolezni so:

• Porumenelost listov. To pomeni, da papriki primanjkuje dušika. Za zdravljenje je treba v 10 litrov vode dodati 1 čajno žličko sečnine in z nastalo raztopino poškropiti grmovje.
• Padajoče kravate. Težavo bo rešila raztopina borove kisline (1 žlica na vedro vode).
• Plodovi se slabo razvijajo. Obdelan je s superfosfatom ali lesnim pepelom.
• Črna noga. Nastane zaradi presežka vlage.

Gojenje rastlinjakovega popra

Sajenje pridelka v odprto zemljo pod filmom velja za najbolj priročno, saj kulturo približa normalnim razmeram. Sadike lahko posadimo v rastlinjaku aprila. Da bi to naredili, so v rastlinjaku narejene luknje, ki se držijo pravilne razdalje.

Pred sajenjem sadik je pomembno, da luknjo pognojimo. Za to je popolna raztopina na osnovi piščančjega gnoja ali gnoja (pol kozarca gnojila na 10 litrov vode). Po sajenju grmovje zalijemo, pri čemer upoštevamo 1 liter na grm. In za podporo rastlini lahko naredite oporo iz kljukic, da kasneje nanjo privežete papriko.

Zbiranje in shranjevanje

Bolgarski poper se obira, ko sadje dozori. Nekateri pridelovalci zelenjave lahko nabirajo nezrelo sadje, da razbremenijo težo z grma. Ta zelenjava se uporablja v številnih receptih v ocvrti, dušeni ali pečeni obliki. Sadje lahko olupimo in zamrznemo ali konzerviramo.

Da bi dobili svež poper do decembra, lahko cvetoči grm skupaj z zemljo presadite v katero koli posodo in pustite na okenski polici v hiši.