Cultivarea varzei albe pe sol deschis. Creșterea verzei albe în pământ deschis
Varza albă este deosebit de populară printre grădinarii ruși, care sunt mereu îngrijorați să o cultive câmp deschisȘi îngrijire corespunzătoareîn spatele acestuia, obținându-se recolte mari.
Pe masa noastră, varza albă a devenit de mult obligatorie. S-a îndrăgostit de mulți pentru productivitatea ei ridicată și depozitare bună, gust delicat suculent și un întreg set de vitamine. Iarna, puteți face o salată din varză proaspătă sau puteți pregăti o umplutură pentru plăcinte. În formă murată, devine o sursă valoroasă de vitamine.
Alegerea soiului și momentul semănării verzei albe depind de scopul propus al fructului: aveți nevoie de varză fragedă timpurie pentru salate sau capete dense și puternice de varză pentru murătură și depozitare pe timp de iarnă.
Varza albă, care este cultivată de mulți grădinari, este de soiuri timpurii, mijlocii și târzii. Soiurile timpurii sunt consumate perioada de vara. La mijlocul sezonului poate fi consumat proaspăt sau murat pentru iarnă. Soiurile târzii sunt destinate depozitării pe timp de iarnă.
Momentul de semănat de varză albă pentru răsaduri depinde de soi:
- devreme: de la 1 până la 25 martie;
- mediu: din 25 aprilie;
- tardiv: - de la 1 aprilie până în a treia decadă a lunii.
Din momentul semănării semințelor pentru răsaduri până la plantarea răsadurilor în pământ deschis, de obicei trec 45-50 de zile.
Varza albă poate fi semănată în pământ deschis cu semințe. ÎN banda de mijloc la începutul lunii aprilie, semințele sunt semănate în pământ varză timpurie, iar în prima decadă a lunii mai - târziu. În regiunile sudice, soiurile cu maturare mijlocie sunt semănate de la sfârșitul lunii aprilie până în a treia decadă a lunii mai, cu maturare târzie - în 1-2 decenii din mai.
Selecția și prepararea semințelor
Alegerea și cumpărarea semințelor de varză trebuie luată în mod responsabil: recolta viitoare depinde de sămânță.
Pentru a crește imunitatea la bolile fungice, se recomandă să se încălzească semințele de varză timp de 20 de minute înainte de însămânțare în apă la o temperatură de aproximativ 50 ° C, apoi să le coboare în apă rece timp de 5 minute.
Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate apă receși păstrați în timpul zilei. O astfel de întărire crește rezistența semințelor și favorizează germinarea timpurie. În viitor, în pământ deschis, astfel de răsaduri vor rezista la înghețuri de până la -7 ° C, iar cele neîntărite nu vor rezista nici măcar -3 ° C.
Alegerea terenului și pregătirea solului
O parcelă pentru plantarea de varză în pământ deschis trebuie pregătită în prealabil. Soarele ar trebui să-l lumineze de dimineața până seara. Solul nisipos și lut sunt mai potrivite pentru soiurile timpurii de varză, solul argilos și lut sunt optime pentru soiurile târzii și medii.
Aciditatea solurilor nisipoase nu trebuie să depășească 6, lut sau argilo-nisip - 7. Solurile acide nu sunt potrivite pentru cultivarea varzei.
Trebuie avut în vedere că nu este de dorit să plantați varză în pământ deschis după roșii, sfeclă, ridichi, napi. Aceste culturi „suge” din sol nutrienți, precum și pe site-ul de după ele pot rămâne boli periculoase pentru varză. Pentru varză, este mai bine să alegeți acele zone în care au fost cultivate anterior cereale, leguminoase, castraveți și cartofi. Pe același pat, nu puteți planta varză mai mult de 2-3 ani la rând.
Pregătirea locului pentru cultivarea varzei ar trebui să înceapă în avans de la plantarea anterioară de toamnă. Pe vreme uscată, solul trebuie săpat adânc. Nu este nevoie să vă străduiți să nivelați suprafața: pământul cu nereguli abrupte va absorbi mai multă umiditate în timpul iernii.
Primăvara, după topirea zăpezii, se efectuează o „închidere de umiditate” - suprafața solului este nivelată cu o greblă pentru a preveni evaporarea prea rapidă a apei. Buruienile care încep să iasă din pământ trebuie îndepărtate imediat.
Tehnologia în creștere
Cu 2 săptămâni înainte de plantarea în grădină, răsadurile încep să se întărească pentru a le pregăti în condiții noi pentru loc permanent. Pentru a face acest lucru, într-o cameră cu răsaduri în primele 2 zile, se deschide o fereastră timp de 3-4 ore, protejând în prealabil răsadurile de curent.
Apoi, timp de câteva zile, răsadurile sunt așezate pe o logie sau un balcon pentru câteva ore, acoperind răsadurile cu tifon de lumina directă a soarelui. După o săptămână, udarea este redusă, răsadurile sunt scoase pe balcon și ținute acolo până la plantarea în pământ.
Răsadurile de varză albă timpurie se plantează într-un pat de grădină când atinge o înălțime de 12-20 cm și în răsaduri se formează 5-7 frunze. Răsadurile de varză cu coacere medie și târzie pot fi plantate în grădină la o înălțime a răsadurilor de 15-20 cm și formarea a 4-6 frunze. Răsad soiurile timpurii de obicei atinge parametrii necesari la începutul lunii mai, mijlocul sezonului și sfârșitul - de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii iunie.
Pentru a planta răsaduri de varză albă într-o zonă deschisă, utilizați următoarea schemă:
- devreme și soiuri hibride- 30x40;
- mijlocul sezonului - 50x60;
- mai târziu - 60x70.
Varza are nevoie de multă lumină și spațiu, așa că ar trebui să încercați să nu îngroșați paturile. Găurile din sol ar trebui făcute puțin mai mari decât sistemul rădăcină răsaduri cu o cupă de turbă sau un bulgăre de pământ.
- un pumn de nisip;
- o mână de turbă;
- 2 pumni de humus;
- 50 g frasin de lemn;
- o jumătate de linguriță de nitrophoska.
Aditivii sunt bine amestecați și udați din abundență. O minge de pământ cu sistemul de rădăcină al unui răsad este coborâtă direct în suspensie și stropită cu pământ umed, iar deasupra se adaugă pământ uscat. Dacă răsadurile sunt prea lungi, se plantează astfel încât prima pereche de frunze să fie la același nivel cu suprafața site-ului.
Fără răsaduri, semințele sunt semănate imediat pe un pat destul de dens conform schemei 10x70 cm până la o adâncime de 1-1,5 cm.Se recomandă udarea solului și acoperirea acestuia cu spunbond. Doar o lună mai târziu, după formarea a 3-4 frunze adevărate, mugurii de varză se vor întări.
Până în acel moment, vor necesita îngrijire deosebit de atentă: plivitul regulat, combaterea dăunătorilor. Se recomanda rarirea varzei in faza de 4-6 frunze adevarate, lasand o distanta intre puieti intr-un rand de 40-50 cm.
Cum să îngrijești plantele în câmp deschis?
Dacă vremea este însorită după plantarea răsadurilor, răsadurile trebuie să fie umbrite pentru un timp. material nețesut sau ziare. În timpul săptămânii, plantele sunt udate în fiecare seară dintr-o cutie de udare cu separator.
După această perioadă, adăpostul poate fi îndepărtat dacă nu se așteaptă îngheț pe timp de noapte. În viitor, pentru a îngriji răsadurile în câmp deschis, plivitul și slăbirea site-ului, udarea, hrănire regulată. Procedura de hilling se efectuează pentru prima dată la 3 săptămâni după plantarea varzei, iar după încă 10 zile se repetă.
Udare
Varza are nevoie de multă umiditate, așa că este necesară respectarea strictă a regimului de irigare. Alegeți pentru irigare dupa-amiaza. Intre udarile abundente in zilele innorate este suficient un interval de 5-6 zile.
În perioada caldă, va trebui să udați plantele la fiecare 2-3 zile. După udare, solul de pe șantier trebuie slăbit, în timp ce spuding varza. Pentru a păstra umezeala grădinari cu experiență recomandam un strat de turba de mulcire de 5 cm grosime, care hraneste simultan plantele in curs de dezvoltare.
pansament de top
Dacă varza a primit dressing superior în faza de răsad, ar trebui să se dezvolte rapid și intens. După plantarea în pământ, plantele continuă să fie hrănite. Când frunzele încep să crească, cel mai bine este să adăugați în sol o soluție de 10 g de azotat de amoniu în 10 litri de apă.
Această doză ar trebui să fie suficientă pentru 5-6 plante. Când începe formarea capului, varza este hrănită a doua oară din același calcul, dizolvând 8 g sulfat de potasiu, 5 g superfosfat dublu și 4 g uree în 10 litri de apă.
Tratament pentru boli și dăunători
Este extrem de nedorit să folosiți pesticide pentru prelucrarea varzei. Prăfuirea cu cenușă cu adăugarea de praf de tutun va ajuta la protejarea plantelor tinere de melci și purici.
Pentru a ucide afidele și omizile, varza este pulverizată cu această infuzie: 5 litri de apă se toarnă în 2 kg de frunze de roșii, se infuzează timp de 3-4 ore, se fierb timp de 3 ore, se răcește, se filtrează și se diluează cu apă în proporție de 1. : 2. Pentru a asigura o mai bună „lipire” a infuziei de frunze, se adaugă în ea 20-30 g de săpun de gudron ras.
Infuzia este eficientă împotriva omizilor și afidelor coaja de ceapa. Umpleți un borcan de un litru de coji cu 2 litri de apă clocotită, lăsați soluția să stea timp de 2 zile. Apoi se filtrează infuzia rezultată, se adaugă încă 2 litri de apă și 1 lingură de detergent de vase sau săpun lichid.
Lupta împotriva scoopului, muștei varzei, larvelor gândacului de mai se desfășoară cu ajutorul furnicilor. Un borcan de dulceață sau miere diluată cu apă se adaugă în picătură pe site. Furnicile negre, atrase de dulciuri, mănâncă și ele larvele.
În scop preventiv, pe și în jurul zonei cu varză sunt plantate săditori de salvie, rozmarin, mentă, gălbenele, busuioc, coriandru și alte plante condimentate. Fluturii, limacșii, puricii, afidele vor fi speriați de o aromă acidulată care își va atrage simultan și dușmanii - dantelă, buburuze, călăreț de gândaci.
Varza, plantarea și îngrijirea în câmp deschis, pentru care nu este mai dificilă decât pentru alte culturi de grădină, este o plantă cu o tulpină puternică cu frunze din familia Cruciferelor. Conținutul ridicat de săruri minerale, aminoacizi și vitamine fac ca legumele să fie foarte valoroase. produs alimentar, care a început să fie folosit în gătit în urmă cu 4000 de ani.
Soiuri de varză pentru teren deschis
În grădină, puteți găsi cel mai adesea astfel de soiuri de varză de grădină, cum ar fi varza albă, conopida, broccoli, varza de Bruxelles și Beijing.
varza alba
Cea mai cultivată specie în zonele cu climat temperat, remarcat printr-o tulpină joasă puternică acoperită cu mare plăci de tablă, de la extins la dimensiuni mari rinichi apical sub formă de cap de varză.
Soiuri populare:
- iunie- un soi timpuriu comun, pentru care 2 luni sunt suficiente pentru coacere după plantarea răsadurilor. Rezistența sa la frig îi permite să reziste la întoarcere înghețurile de primăvară. Masa unui cap de varză variază în 2,5 kg.
- Glorie- un soi cunoscut de mijloc de sezon cu bun palatabilitatea care este potrivit pentru pregătirile de iarnă, transport si depozitare. Greutate medie capul structurii turtite este de 5 kg.
- Amager- târziu varietate cu randament ridicat cu frunziș dens de culoare verde-albăstruie. Excelent pentru transport și depozitare pe termen lung.
Conopidă
Specia este reprezentată de un cap granular tuberculat de culoare crem, înconjurat de plăci cu frunze verzi, care constă din inflorescențe rudimentare pe lăstari ramificați scurtați.
Soiuri populare:
- garanție- un soi de coacere timpurie, cu inflorescențe mari și un gust pronunțat. Rezistent la bacterioza vasculară și are o calitate bună de păstrare.
- Bulgare de zapada- un soi timpuriu minunat, care dă o recoltă sub formă de capete albe ca zăpada cu o greutate de peste 1 kg. Rezistent la multe boli de specialitate și se adaptează cu ușurință la condițiile meteorologice nefavorabile. Compactitatea soiului vă permite să plasați un numar mare de răsaduri pe suprafețe mici.
Brocoli
Predecesor genetic al conopidei cu muguri verzi sau violet.
Cele mai comune soiuri includ:
- Ton- un soi timpuriu cu un cap verde închis cântărind până la 0,5 kg, care se formează rapid lăstari laterale după tăierea fructului central.
- Monterey- un hibrid de maturare târzie cu rate mari productivitate, remarcată prin absența lăstarilor laterali.
varza chinezeasca
O varietate cu un cap alungit de varză.
Varza se plantă în sol deschis pe vreme caldă, începând cu 20 aprilie până pe 10 mai, însă soiurile târzii pot fi însămânțate până pe 20 mai. Dacă doriți să creșteți și să recoltați varză, faceți totul în avans și plantați răsaduri cel târziu în luna mai.
Udă varza des în primele săptămâni după plantare, până la irigare zilnică, dar cel puțin o dată la trei zile. Pentru fiecare metru patrat paturi, folosiți cel puțin șapte litri de apă pe zi. Începând din săptămâna a treia, când plantele au devenit deja mai puternice și au prins rădăcini în sol și sunt tot în stadiul de creștere activă, frecvența udării poate fi redusă la 1 dată pe săptămână, iar cantitatea de apă pe săptămână. 1 mp creșterea metrului la 12 litri.Soiurile timpurii consumă multă apă în stadiul inițial de creștere. Soiurile târzii au nevoie de udare abundentă în stadiul de legare a capetelor, adică imediat cu o lună și jumătate înainte de recoltare. Udarea plantelor trebuie făcută dimineața sau seara, apa calda- minim 18 grade. Plantele au nevoie de afânarea frecventă a solului. Această procedură trebuie efectuată o dată pe săptămână și slăbiți solul la o adâncime de 5-8 cm.
Aceste metode vă vor ajuta să creșteți și să recoltați recoltă decentă din cost minim si rezultate excelente. Pansamentul de top rămas este folosit pentru anul urmator, termenul de valabilitate este conceput pentru a fi utilizat timp de câțiva ani.
Majoritatea grădinarilor sunt angajați în cultivarea verzei pe parcelele lor. Pentru cei care nu sunt familiarizați cu regulile de îngrijire a acestei culturi, este mult mai dificil să obțineți rezultate bune și să obțineți o recoltă decât rezidenți de vară cu experiență. Cultivarea varzei în câmp deschis nu este o sarcină ușoară și necesită respectarea anumitor reguli de îngrijire și udare.
Alegerea soiurilor de varză
Jumătate din succesul obținerii unei recolte grozave depinde de soi. Ce trebuie să țineți cont atunci când alegeți tipul și varietatea de varză.
Desigur, asigurați-vă că țineți cont de toate caracteristicile și nuanțele regiunii în care locuiți. Apoi alegeți perioada de coacere, ținând cont de nevoile și utilizarea legumei, rezistența la frig, căldură, secetă, boli, înșuruburi, crăpare.
Trebuie să cunoașteți caracteristicile termeni diferiți maturare. Varza timpurie are un randament mic, capetele libere sunt de obicei mici (nu mai mult de 1,5 kg), care sunt prost depozitate, sunt folosite numai proaspete pentru gătit diferite feluri de mâncare.
Soiurile de mijloc de sezon sunt mai productive, pot fi consumate vara și folosite pentru recoltarea de iarnă. Și soiurile cu maturare târzie sunt bine depozitate, folosite pentru conservare, murătură. Mai mult, timpul de însămânțare a culturii depinde și de perioada de coacere.
Adăpare varză în câmp deschis
Varza diferă de cea mai mare parte a culturilor horticole prin faptul că „iubește” foarte mult apa. Dar în procesul de irigare a paturilor cu acesta, există o nuanță - udarea nu este caracterizată de constanță (înseamnă intensitatea și cantitatea de umiditate). Aceasta este reglementată în funcție de gradul de dezvoltare a culturii. 
Din momentul debarcării până la începutul formării capetelor - în această perioadă, frecvența udării crește treptat. Depinde mult și de conditiile meteo Prin urmare, criteriul principal este gradul de umiditate a solului. Pentru varză - aproximativ 75%. În practică, parcela este complet inundată cu apă, astfel încât să fie bine absorbită în pământ și la o adâncime mare. Și cu cât cultura este „mai veche” (și, prin urmare, cu cât rădăcina ei este mai lungă), cu atât este nevoie de udare mai abundentă.
În plus, consumul său crește pe măsură ce frunzele cresc. Și cum să organizezi irigarea - o dată la două zile și mai multe sau în fiecare dimineață, dar cu moderație, proprietarul decide. Sunt luate în considerare zilele (însorite sau înnorate), tipul de sol și o serie de alți factori (de exemplu, vântul), dar sensul este clar. Este de dorit ca solul din locul unde este plantată varza să nu se usuce niciodată.
Trebuie luate în considerare recomandările de mai sus. Prin urmare, udarea varzei „ca toate” culturile nu ar trebui să fie. Are nevoie de asta abordare individuală. Udarea se termină cu aproximativ o lună înainte de recoltare. În caz contrar, varza va deveni „apoasă”. Pentru viață, umiditatea pe care o rădăcină puternică o ia din sol este deja suficientă pentru ea. Afânarea solului și dealarea plantelor
Prima afânare a solului și distrugerea buruienilor se efectuează după ce răsadurile plantate au prins rădăcini. Afânarea ulterioară a solului se efectuează după caz după 7-8 zile sau după udare până când frunzele se închid între rânduri.
Prima afânare se efectuează la o adâncime de 4-5 cm, adâncimea celei de-a doua afânări este de 6-8 cm, cele ulterioare până când frunzele se închid - 8-10 cm. Lățime zona de protectieîn jurul plantelor trebuie să fie de cel puțin 12-14 cm. afânarea este deosebit de importantă pe solurile grele.
Prima decoltare a soiurilor timpurii se efectuează la 15-20 de zile după plantarea răsadurilor, iar soiurile târzii - după 25 de zile. Denivelarea ulterioară duce la deteriorarea sistemului radicular și a rozetei de închidere a frunzelor. Dealarea se efectuează după udare sau îmbrăcare, grebland pământul până la primele frunze adevărate. Această procedură determină creșterea rădăcinilor suplimentare.
Al doilea denivelare se efectuează la 10-12 zile după primul. Soiurile cu un ciot scurt au nevoie doar de un singur colaj.
Top dressing varză în câmp deschis
Varza albă este, de asemenea, foarte pretențioasă în ceea ce privește valoarea nutritivă a solului - pentru tot timpul de cultivare trebuie fertilizată de trei până la patru ori. Preplantele sunt turnate pentru a preveni arsurile rădăcinilor, iar după hrănire trebuie turnate peste. apă curată pentru a elimina îngrășământul din frunze. 
Prima hrănire se efectuează la 15-20 de zile după plantare. O jumătate de litru de mullein se dizolvă într-o găleată cu apă, o jumătate de litru trebuie turnată pe plantă soluție gata. Al doilea se face după 2 săptămâni, folosind aceeași soluție. Aceste pansamente sunt necesare în special pentru soiurile timpurii și târzii.
Al treilea pansament este necesar pentru a spori creșterea capetelor de varză și se efectuează numai pentru soiurile mediu-tarzive și târzii la o săptămână după cel precedent. O găleată cu apă se ia o jumătate de litru de materie organică și 15 gr. monofosfat de potasiu, 1-1,5 litri de amestec se toarnă sub o plantă.
Cerințele de căldură ale verzei
Plantele legumicole din grupa de varză provin din zone cu iarnă blândă. Rudele sălbatice ale varzei și chiar și verzele cultivate în zonele cu ierni blânde, de exemplu, pe coasta Mării Negre, îndură cu ușurință ierni fără zăpadă, cu înghețuri de 6-8 și chiar 10-12 °. Există soiuri de varză care sunt foarte rezistente la îngheț.
Răsadurile de varză pot tolera o scădere a temperaturii la -5, -7 ° în perioada înghețurilor nocturne, dacă până în acest moment are timp să prindă rădăcini. În același timp, trebuie avut în vedere faptul că capacitatea de a tolera scăderea temperaturii depinde de starea plantei, de întărirea acesteia, de condițiile de creștere, de umiditatea aerului și de puterea vântului. Înghețul cu aer calm și uscat este mai ușor de tolerat decât cu vânt și aer umed.
Experimentele au arătat că plantele de varză rezistente la frig se asimilează mai bine la lumină slabă la 8° decât la 18°. La iluminare puternică, plantele de varză rezistente la frig, dimpotrivă, se asimilează mai bine la 18° decât la 8°, dar curba de asimilare pentru ele crește mai puțin abrupt decât pentru cele rezistente la căldură.
Există o opinie că umbrirea varzei provoacă o creștere semnificativă a randamentului. Aceasta este baza pentru utilizarea aripilor din tulpină înaltă și plante rezistente la căldură- porumb, sorg etc. Culisele unor astfel de plante, plantate în 5-10-15 rânduri de varză, schimbând microclimatul, au contribuit la creșterea producției de varză cu 20-30% sau mai mult.
Rezistența la căldură a soiurilor este asociată cu o bună capacitate de a menține echilibrul apei. Deoarece soiurile de varză rezistente la căldură evaporă apa mai puternic decât cele mai puțin rezistente la căldură.
Cerință ușoară pentru creșterea verzei
Cultivarea varzei necesită conformare anumite reguli pentru a-i oferi cantitatea optimă de lumină. Varza crește cel mai bine cu 17-18 ore de lumină. Iluminarea insuficientă duce la faptul că planta este întinsă, se dezvoltă slab, cantitatea de producție scade. Nu puteți crește varză albă sub copaci sau arbuști care o umbră. 
Protejarea varzei de dăunători și boli
Dintre dăunători, musca de varză este deosebit de periculoasă. Cel mai adesea, dăunează soiurilor timpurii, deoarece la scurt timp după plantarea răsadurilor, încep anii muștei varzei.
Împotriva larvelor de muscă de varză, răsadurile sunt pulverizate cu o soluție de 80% clorofos tehnic sau alte insecticide. Prelucrarea se efectuează de 2-3 ori la fiecare 6-8 zile.
În perioada de reflexie în masă a omizilor de afidele de varză, albușurile de varză, lingurile de varză, moliile de varză și larvele de insecte de varză, plantele sunt pulverizate cu o soluție de 0,2% de clorofos sau fosfamidă tehnică 80%. Prelucrarea se efectuează numai înainte de a lega un cap de varză.
Un mijloc simplu și sigur de combatere a consumului de frunze este pulverizarea plantelor cu o soluție de superfosfat amestecată cu clorură de potasiu în momentul depunerii ouălor fluturelui alb de varză.
Eficient asupra varzei metode biologice combaterea dăunătorilor. Este posibilă pulverizarea plantelor cu o suspensie de entobacterină 0,2 - 0,5%, indiferent de timpul de recoltare.
Dintre boli, varza este cea mai afectată de chilă, în special pe soluri acide ah la 18-24
Udarea solului la plantarea răsadurilor cu o suspensie de cineb 0,3% previne această boală.
cuvânt înainte
Plantarea varzei este un proces important și special pentru fiecare grădinar. La urma urmei, varza albă este o parte integrantă a dietei noastre. pe tot parcursul anului. Fără ea, este imposibil să ne imaginăm supă de varză sau borș, precum și salate de vară și un raft de cămară. Prin urmare, este extrem de important ca recoltarea de varză să fie un succes, iar pentru aceasta trebuie să cunoașteți regulile de bază pentru plantarea verzei albe, oferindu-i îngrijirea corespunzătoare.
Înainte de a începe să plantați varză, trebuie mai întâi să vă dați seama ce legumă doriți să obțineți - coacere timpurie pentru salate proaspete de vară sau mai târziu, cu frunze mai tari pentru. La urma urmei, alegerea finală a soiului va depinde de aceasta. În primul caz, merită să acordați preferință soiurilor Iunie, Hectar de aur, Cadou. Dar perfect pentru plajă Amager, Turkiz, Genevași mijlocul sezonului Aniversare. În ceea ce privește momentul semănării verzei timpurii, aceasta începe din primele zile ale lunii martie și se termină în a douăzecea. Cultivarea soiului de mijloc de sezon are loc din 25 aprilie, iar cea târzie - de la începutul lunii aprilie până la mijlocul lunii.
varza alba
Dacă v-ați hotărât deja asupra soiului și a datelor de plantare, trebuie doar să pregătiți solul. În primul rând, trebuie fertilizat. Cenușa de lemn și humusul vă vor ajuta în acest sens. Numărul lor este de o lingură pe kilogram de pământ. După compoziția sa, cenușa este un antiseptic natural care previne formarea unui picior negru pe răsadurile de varză. Pe lângă humus, alte componente naturale, cum ar fi turba, pot deveni o bază fertilă excelentă. Principalul lucru este că în cele din urmă pământul s-a dovedit a fi liber și bine respirabil. Dar nu este recomandat să folosiți terenul de grădină pentru răsaduri, mai ales dacă pe el au fost cultivate mai devreme alte culturi sacrale.
Amintiți-vă, un astfel de sol poate fi foarte periculos pentru puieții tineri din cauza probabilității mari de boli și dăunători acumulați în el, chiar dacă legumele sunt asigurate cu maximă grijă. Dacă nu aveți timp să pregătiți amestecul de nutrienți, puteți folosi cel gata făcut îngrășământ complex Kemira Lux adăugându-l la cantitatea potrivită conform instructiunilor. Înainte de a planta semințe în pământ, acestea trebuie încălzite. În aceste scopuri, folosiți apă încălzită la 50 de grade. Semințele se scufundă în el timp de un sfert de oră, după care se coboară încă cinci minute în apă rece. Un astfel de duș de contrast crește rezistența la dezvoltarea bolilor fungice.
Și pentru a întări și mai mult imunitatea plantei și a spori creșterea acesteia, folosesc stimulente speciali - Humates, Silk, Epin. În ele, semințele se recomandă să fie înmuiate timp de câteva ore. Înainte de a face acest lucru, citiți cu atenție instrucțiunile, pentru cultivarea unor soiuri, înmuierea nu este necesară. Apoi, solul pentru însămânțare este udat din abundență, semințele sunt adâncite literalmente cu 1 cm și stropite cu pământ. Pentru a crește cât mai intens posibil, solul este acoperit cu o peliculă. Deci excesul de umiditate nu se va evapora. După aceea, nu udăm solul până când apar primii lăstari, menținând în același timp o temperatură constantă de 20 de grade.
Dacă ați făcut totul corect, atunci în a cincea zi după plantarea semințelor ar trebui să apară primii lăstari. De îndată ce a venit acest moment, scoatem pelicula și, de asemenea, creăm altele noi pentru răsaduri. conditii de temperatura- 6-10 grade. Astfel de regim de temperatură sprijin până când apare prima frunză adevărată. De obicei nu durează mai mult de o săptămână. Când prima frunză începe să crească, creștem temperatura la 14-18 grade. În această perioadă, răsadurile trebuie asigurate cu maximă grijă, în special flux bun aer proaspat protejându-l în același timp de curenți.
puieți tineri de varză
Pentru a crește o plantă cu succes, aveți nevoie de o cantitate suficientă lumina soarelui. Ziua lumină pentru varză ar trebui să fie de cel puțin 12-15 ore. În condiții de seră, acest lucru se poate realiza prin utilizarea lampă fluorescentă. În ceea ce privește udarea, aceasta trebuie să fie echilibrată, evitați seceta și îmbinarea cu apă. Nu uitați să slăbiți solul pt o mai bună penetrare aer la rădăcini. Și pentru a crește imunitatea plantei în perioada de creștere intensivă a răsadurilor, la o săptămână după apariția primilor lăstari, turnați-o cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau vitriol albastru, în proporție de trei grame de substanță la 10 litri de apă.
După două săptămâni de la apariția primilor lăstari și a unei frunze adevărate, se face o culegere, care constă în transplantarea răsadurilor în cupe separate. Cu aproximativ o oră înainte de un astfel de transplant, răsadurile sunt udate din abundență cu apă, apoi solul este lăsat să se usuce puțin, iar apoi răsadurile sunt îndepărtate cu grijă împreună cu bobul de pământ. Pentru ca acesta să prindă mai bine în noul sol, rădăcina sa este scurtată cu o treime din lungime. Cel mai bun fond de ten amestecul de turbă-humus va servi pentru transplant. Cu toate acestea, puteți începe să creșteți semințe în recipiente individuale și să aveți grijă de ele încă de la început. În acest caz, probabilitatea de rănire a sistemului radicular al răsadului este redusă.
După cules, începe întărirea, adică pregătirea plantei pentru condiții naturale de creștere. Așadar, în primele 2 zile în camera în care cresc răsadurile, ei deschid fereastra timp de 3-4 ore, respectând măsurile de protecție împotriva curenților. Apoi, timp de câteva ore pe zi, ghivecele cu răsaduri sunt scoase în lumina directă a soarelui, fără a uita să acoperiți răsadurile fragile cu tifon. După aproximativ o săptămână, udarea este redusă, pregătindu-l treptat pentru următorul transplant în pământ deschis.
Înainte de a începe să plantați răsaduri în pământ deschis, ar trebui să vă ocupați de unul potrivit. Deosebit de bine crescut această plantă nu departe de panza freatica. Dar varza nu tolerează solurile îmbibate și acide. Cea mai bună opțiune considerat a fi sol usor acid. Dacă aciditatea este mai mare, asigurați-vă că faceți var. Cu toate acestea, criteriile de fertilitate a solului depind și de maturitatea timpurie a soiului. Soiurile de varză albă cu coacere timpurie și mijlocie sunt considerate cele mai puțin capricioase, ceea ce nu se poate spune despre culturile cu coacere târzie. Prin urmare, pentru prima și a doua opțiune, cultivarea pe lut și soluri nisipoase, iar pentru acesta din urmă - sol lut și argilos.
Răsaduri de varză albă
În plus, acest lucru nu va fi suficient pentru a obține randamente mari ale soiurilor cu maturare târzie. Trebuie avut grijă să se introducă organic și îngrășăminte minerale. Cele mai capricioase în acest sens sunt soiurile hibride de maturitate târzie. A obtine randament ridicat, va trebui să aplicați cu cincizeci la sută mai multe îngrășăminte minerale decât de obicei. De asemenea, este important să se respecte agrotehnica cultivării. În special, acest lucru se aplică locului de plantare a răsadurilor. Nu trebuie să alegeți zone în care au crescut anterior culturi de varză (nap, ridichi, guli-rabe, napi, rutabaga, mustar alb). Pentru ca astfel de site-uri să poată fi folosite din nou, trebuie să treacă cel puțin 3 ani.
Pregătirea locului pentru plantarea varzei trebuie planificată în avans. În primele zile de toamnă, faceți o săpătură temeinică a solului, fără a încerca să-l nivelați. Datorită săpăturii și denivelărilor, umiditatea va putea înmuia bine solul iarna. Dar primăvara, după ce zăpada se topește, nivelați cu grijă strat superior soluri pentru evaporare rapidă excesul de umiditate. La scurt timp după primii muguri, buruienile vor apărea pe copaci. Ele trebuie smulse și arse.
În funcție de perioada de coacere a varzei, determinați chiar momentul în care trebuie să fie plantată în pământ deschis. De exemplu, plantarea de varză timpurie are loc atunci când răsadurile au primele 5-7 frunze, iar înălțimea lor ajunge la 12-20 cm, iar varza la mijloc de coacere și târzie - cu 4-6 frunze și o înălțime de 15-20 cm. Plantarea de varză timpurie este planificată pentru începutul lunii mai, soiurile de mijloc de sezon - la sfârșitul lunii mai-mijlocul lunii iunie și târziu - la mijlocul și sfârșitul lunii iunie. Pentru ca legumele să fie confortabile complot personal, se observă și un anumit model de aterizare:
- pentru soiuri hibride și timpurii - 30 × 40 cm;
- pentru soiurile de mijloc de sezon - 50 × 60 cm;
- pentru soiurile târzii de varză albă - 60 × 70 cm.
Plantarea de varză în grădină
Astfel de indicatori sunt cei mai optimi. Plantarea nu trebuie să fie prea densă, creșterea varzei necesită spațiu liber și acces bun la lumina soarelui, așa că în acest caz modelul de plantare este extrem de important. Găurile pentru plantarea răsadurilor trebuie să fie suficient de adânci, aproximativ la înălțimea unei lopeți, deoarece minerale și îngrășăminte organice, precum și alte dressing-uri de top. În ceea ce privește lățimea găurii, aceasta ar trebui să fie puțin mai mare decât dimensiunea comei răsadului de pământ.
În fiecare locașă punem două pumni de humus sau gunoi de grajd, o mână de nisip sau turbă, precum și 50 g de cenușă de lemn și 1 linguriță. nitrophoska. Toate aceste îngrășăminte sunt ușor amestecate și turnate cu multă apă, astfel încât să reacționeze între ele. Dacă plantați pe vreme însorită, lăsați solul să se usuce, mai ales când folosiți gunoi de grajd. Deci pământul se încălzește suficient și va contribui la creșterea rapidă a varzei albe.
Presărați un strat de îngrășământ deasupra strat subțire pământ și plantează răsaduri împreună cu un bulgăre de pământ în pământ, trântiți-l cu grijă și apăsați-l ușor pe pământ, astfel încât rădăcinile să ia direcția corectă. Daca vi s-a parut ca sistemul radicular este slab sau usor deteriorat, va recomandam sa prafuiti usor bila de pamant inainte de plantare. Kornevin. Un astfel de stimulator al formării rădăcinilor va ajuta la minimizarea riscurilor de negerminare a varzei albe. La sfârșit, răsadurile trebuie turnate din abundență cu apă, evitându-se să se pună pe frunze.
În primul rând, după plantarea răsadurilor, asigurați-vă că nu se înclină prea mult spre pământ. Dacă după udare acest lucru se întâmplă în continuare, răsadurile trebuie să fie plantate la locul lor. În prima săptămână, udați răsadurile în fiecare seară, folosind o udatoare cu despărțitor. Dacă nu se observă îngheț în timpul perioadei de creștere, adăpostul pentru noapte poate fi îndepărtat. Îngrijire suplimentară va consta în udarea regulată, afânarea solului, plivitul, realizarea pansamentelor necesare și polenizarea varzei albe de dăunători și boli fungice. Iar la 21 de zile de la plantare, se face dealarea, repetând procedura după 10 zile.
Adăpare varză
Datorită faptului că planta iubește umiditatea, udarea este foarte importantă. Pentru ca acesta să rămână mai mult timp în sol, este indicat să îl udați seara. Pe vreme caldă, răsadurile trebuie udate la fiecare 2-3 zile, iar pe vreme înnorată - o dată la 5-6 zile. După aceea, asigurați-vă că slăbiți solul, permițând fluxului de aer proaspăt și umidității să pătrundă mai bine în sistemul radicular. Grădinari cu experiență se recomanda folosirea mulcirii solului, asezand un strat de turba de aproximativ 5 cm grosime in jurul rasadurilor.Concomitent hraneste planta si ii permite sa retina mai mult timp umiditatea in sol, asigurand astfel ingrijirea maxima a plantei.
În ceea ce privește introducerea pansamentelor, acestea nu se opresc nici după aterizarea în pământ. O soluție ideală de azotat de amoniu, preparată în proporție de 10 g de substanță la 10 litri de apă. Această cantitate este suficientă pentru 5-6 tufe de răsaduri de varză albă. Îngrijirea ulterioară implică pansamentul superior în timpul începutului formării capetelor de varză, faceți acest lucru cu o soluție minerală constând din 4 g de uree, 5 g de superfosfat dublu și 8 g de sulfat de potasiu la 10 litri de apă.
După cum puteți vedea, cultivarea verzei albe necesită o fertilizare neuniformă. La început, are nevoie activ de azot, iar în timpul formării unui cap de varză - în potasiu și fosfor. În plus, îngrijirea adecvată și aplicarea în timp util a unor astfel de îngrășăminte vor avea un efect benefic nu numai asupra unui randament ridicat, ci și asupra rezistenței plantei la schimbările meteorologice și la bolile fungice.
Un punct important în îngrijire varza alba este tratarea răsadurilor de la dăunători. Cea mai mare eficiență se arată prin pulverizarea frunzelor cu cenușă cu adaos de praf de tutun, cu tratarea lor preliminară cu o soluție sapun de rufe. Această metodă ajută să sperie limacșii și puricii de grădină cărora le place să se hrănească cu frunzele suculente ale plantei. În plus, este complet sigur.
Infuzie împotriva dăunătorilor de varză
Printre celelalte metode populare, bine dovedit în eliminare dăunători periculoși, cum ar fi afidele, omizile, selectați o infuzie din frunze de roșii. Pentru a-l pregăti, va trebui să luați 2 kg blaturi de roșii, să turnați 5 litri de apă în el și să lăsați la infuzat timp de 3-4 ore. După acest timp, infuzia se lasă să fiarbă timp de 3 ore și se răcește ușor. Infuzia concentrată se diluează cu apă în proporții de 1:2. Pentru ca o astfel de soluție să adere mai bine la frunze și, prin urmare, să aibă un efect mai durabil, merită să adăugați 20-30 g de săpun de gudron ras înainte de ao folosi.
Infuzia de coaja de ceapa are proprietati similare. Va dura borcan de litru coji, care vor trebui turnate cu 2 litri de apă clocotită și lăsate la infuzat timp de două zile. La sfârșitul procesului de infuzie, filtrăm lichidul și îl diluăm cu o cantitate egală de apă, iar pentru o mai bună lipiciitate, adăugăm două linguri de săpun lichid.
Cu alți dăunători ai varzei, cum ar fi larvele de linguri de iarnă, muștele de varză și gândacii de mai, grădinarii se luptă cu un simplu, dar foarte într-un mod eficient- momeală. Mai mult, este amenajat nu pentru dăunătorii înșiși, ci pentru furnici, care sunt primii lor dușmani. Pentru a face acest lucru, aruncați un borcan mic de apă dulce, diluând în el câteva linguri de miere sau gem. Furnicile atrase de o asemenea delicatesă mănâncă larvele și neutralizează efectele nocive ale acestora asupra varzei. Pe lângă pulverizare și furnici, dăunătorii pot fi controlați și prin plantarea parfumate plante parfumate. Respinge bine afidele, omizile, puricii și limacșii care plantează gălbenele, salvie, coriandru, rozmarin, busuioc, mentă. Țineți cont de acest lucru atunci când acordați îngrijire adecvată pentru varza albă.
Recomandăm și noi
Se încarcă...