PLANUL DE PRELEGERE:

1. Subiectul și sarcinile științei. Metode de cercetare în economie agricolă
2. Importanța agriculturii în economia țării
3. Caracteristicile agriculturii
4. Principalii indicatori ai eficienței economice a agriculturii

1. Subiectul și sarcinile științei. Metode de cercetare în economie agricolă

Sarcina cea mai importantă a agriculturii este asigurarea populației țării cu alimente, iar industriei prelucrătoare cu materiile prime agricole necesare. Soluția acestei probleme este legată de intensificarea în continuare a industriei, accelerarea progresului științific și tehnologic, îmbunătățirea relațiilor economice, dezvoltarea diferitelor forme de proprietate și tipuri de management. Condiția principală pentru creștere nivel științific managementul economic, inițiativa de creștere și activitatea în managementul producției este formarea economică a profesioniștilor din agricultură. În acest sens, scopul principal al cursului „Economia rurală. economie” este studiul funcționării legilor economice obiective și al formelor de manifestare a acestora în agricultură. Economia studiază relațiile de producție din sectorul agricol în interconexiune cu alte domenii ale producției materiale, pe baza rezultatelor cercetărilor în științe naturale, tehnice și alte științe conexe.

Economia este definită în linii mari ca totalitate relatii publice intrate de oameni în procesul de producţie. Ramura științelor economice (economia industriei, transporturilor, construcțiilor, comerțului, agriculturii etc.) studiază trăsăturile manifestării legilor economice generale în sectoarele economiei naționale.

Economie agricolă (ESA), ca știință, studiază funcționarea legilor economice obiective și forurile de manifestare a acestora în producția agricolă. Legile economice la care este supusă agricultura sunt de natură obiectivă și funcționează independent de conștiința oamenilor. Ghidată de legile economice generale, economia rurală. economia dezvăluie originalitatea acţiunii lor în condiţii specifice, dezvoltă modalităţi de utilizare în practica economică.

În agricultură funcționează un sistem de legi economice: legea valorii, legea creșterii productivității muncii, legea reproducerii extinse, legea acumulării.

Contabilitatea și utilizarea obiectivă a acțiunii întregului sistem de legi economice au drept scop asigurarea nevoilor tot mai mari ale populației și dezvoltarea liberă și integrală a tuturor membrilor societății.

ESH, ca ramură a științei, trage concluzii practice și dezvoltă modalități de aplicare și utilizare a legilor economice de bază în condițiile specifice dezvoltării complexului agroindustrial.

Subiectul de știință „ESH” studiază relațiile de producție ale oamenilor în interdependență și interacțiune cu dezvoltarea forte productive. O sarcină importantă a subiectului este de a determina eficacitatea mașinilor și echipamentelor agricole utilizate, măsuri agrotehnice, tehnologice, de recuperare și alte măsuri.

În contextul dezvoltării relaţiile de piaţăîn economie, alături de conceptul de economie a ramurilor, este utilizat pe scară largă conceptul de ECONOMIE. Din punctul de vedere al studierii legilor economice, al utilizării resurselor materiale și al satisfacerii nevoilor populației, aceste concepte sunt apropiate, dar nu identice. Economia studiază relațiile de producție în sectoarele economiei naționale (inclusiv agricultura) împreună cu alte domenii ale producției materiale. Economia – în cuvintele lui K. McConnell și S. Brew – este studiul comportamentului oamenilor în procesul de producție, distribuție și consum de bunuri materiale și servicii într-o lume a resurselor limitate. Economia se bazează pe două fapte fundamentale:

În acest sens, abundența materială absolută nu pare fezabilă. Căutarea opțiunilor de utilizare eficientă a resurselor limitate de producție în vederea satisfacerii maxime a nevoilor materiale umane este subiectul științei Economiei.

Economia agricolă folosește pe scară largă datele din științele anterioare și ulterioare conexe. Un rol important în studiul cursului îl are asimilarea profundă a cunoștințelor tehnologice anterioare (agricultura, producția de culturi, agrochimie, reabilitarea terenurilor, mecanizarea și electrificarea, creșterea animalelor, depozitarea și prelucrarea produselor agricole, legumicultură și pomicultură. , etc.) și științe economice (matematică, științe politice, teorie economică, planificare și prognoză în agricultură, repartizarea forțelor de producție, informatică și tehnologie informatică, informatică, statistică, reglementare și protecția muncii, contabilitate). În același timp, economia agriculturii, ca ramură a științei, oferă o bază pentru studierea disciplinelor ulterioare de profil economic, precum: organizarea producției agricole, analiza activității economice, metode economice și matematice, finanțare și creditare, managementul producției agricole, relații economice internaționale, antreprenoriat, piețe agricole etc.

Modalitățile de cunoaștere a realității înconjurătoare constituie metoda științei. Știința ESH se bazează pe metoda dialectică, care presupune luarea în considerare a procesului de dezvoltare într-o stare de continuă mișcare și schimbare, când fiecare fenomen este caracterizat de unitatea și lupta contrariilor, între vechi și nou.

Pentru analiza materialului economic de masă, se utilizează diverse metode cercetare economică: statistică (corelație, dispersie, indice, regresie), monografică, economică și matematică, grafică, computațională și constructivă, experimentală, abstractă și logică etc.

2. Importanţa agriculturii în economia ţării

Agricultură este una dintre cele mai importante ramuri ale economiei naționale a Rusiei. Produce alimente pentru populația țării, materii prime pentru industria prelucrătoare și asigură alte nevoi ale societății. Cererea populației de bunuri de consum este acoperită de agricultură cu aproape 75%. În 1998, ponderea agriculturii în structura produsului intern brut era de 6,7%.

Dezvoltarea agriculturii determină în mare măsură nivelul de trai și bunăstarea populației: dimensiunea și structura alimentației, venitul mediu pe cap de locuitor, consumul de bunuri și servicii și condițiile sociale de viață (Tabelul 1).

Agricultura Rusiei a fost întotdeauna un donator pentru alte sectoare ale economiei, o sursă de reaprovizionare a venitului național pentru rezolvarea problemelor urgente ale țării. În ultimii ani, numai din cauza disparității de preț, agricultura a primit mai puțin de 185 de milioane de ruble, iar în 2007 - mai mult de 40 de milioane de ruble. Proporțiile economice naționale de bază și creșterea economiei întregii țări depind în mare măsură de starea și ritmul de dezvoltare a agriculturii. În valoarea venitului naţional, agricultura reprezintă 10%, iar în bilanţ profitul 7,5%.

Denumirea producției	Ratele de consum	1990	1996	1997	1998
Carne și produse din carne
Lapte și produse lactate
Pește și produse din pește	18,2	20,3
Ouă, buc.
Pâine și produse din pâine
Zahăr	35,3	47,2
Ulei vegetal	13,2	10,2
Cartof
Legume și tărtăcuțe
Fructe și fructe de pădure

Agricultura este principalul consumator al resurselor materiale ale țării: tractoare, combine, camioane, combustibili și lubrifianți și îngrășăminte minerale. Agricultura a consumat în 2007 circa 80% din toate tractoarele produse în țară, 65% din recoltatoarele de cereale, 20% din benzină pentru motor, aproape 23% din motorina produsă în țară și 20% din îngrășămintele minerale. Ponderea agriculturii reprezintă peste 13% din valoarea activelor fixe ale Rusiei.

LA mediu rural 39,5 milioane de oameni trăiesc în Rusia, ceea ce reprezintă 27% din putere totalăîn țară. Din totalul persoanelor angajate în economia națională, 63,6 milioane de persoane. 5,4 milioane de oameni au lucrat în agricultură, ceea ce reprezintă 8,4% din numărul total de angajați din Rusia. În medie, o persoană care lucrează în agricultură asigură de lucru pentru 5-7 persoane care lucrează în alte sectoare ale economiei naționale (în domeniul producției materiale, construcțiilor, prelucrării produselor agricole etc.).

Aproximativ 40% din toate terenurile din țară sunt folosite pentru producția agricolă.

3. Caracteristici ale agriculturii

În agricultură se aplică aceleași legi economice generale ca și în alte ramuri ale economiei naționale. Ele se manifestă însă ținând cont de caracteristicile specifice industriei.

O trăsătură distinctivă a dezvoltării agriculturii este că pământul este principalul mijloc de producție aici. În comparație cu alte mijloace de producție, pământul nu se uzează și când utilizarea corectăîși îmbunătățește parametrii de calitate.

În agricultură, organismele vii, cum ar fi animalele și plantele, acționează ca mijloace de producție. Acestea din urmă se dezvoltă pe baza legilor biologice. În consecință, procesul economic de reproducere este strâns împletit cu procesul natural de dezvoltare a organismelor vii.

Productia agricola se desfasoara pe suprafete vaste si este dispersata pe diverse zone climatice. Rezultatele finale depind uneori în mare măsură nu de cantitatea și calitatea resurselor utilizate, ci de condițiile specifice în care se desfășoară producția.

Distribuția teritorială a producției agricole este asociată cu un volum mare de transport atât al produselor manufacturate (cereale, cartofi, sfeclă de zahăr, lapte, carne etc.), cât și al echipamentelor și resurselor materiale (combustibil, combustibili și lubrifianți, îngrășăminte minerale).

Una dintre caracteristicile importante ale agriculturii este că produsele create aici participă la procesul de producție ulterioară. În agricultură se folosesc ca mijloace de producție semințele și materialul săditor (cereale, cartofi etc.), furajele, precum și o parte semnificativă a efectivelor de animale pentru refacerea și extinderea efectivului de animale. Toate acestea necesită resurse materiale suplimentare pentru construcția de spații și instalații industriale (ferme de animale, depozite de furaje, spații de depozitare a semințelor și a materialului săditor etc.).

O caracteristică importantă a agriculturii este că aici perioada de lucru coincide cu perioada de producție. În agricultură, perioada de producție constă în timpul în care procesul se desfășoară sub influența muncii umane (aratul solului, lucrarea solului, însămânțarea și plantarea, îngrijirea plantelor, recoltarea etc.) și când se realizează direct. sub influența factorilor naturali (creșterea plantelor cultivate, formarea culturilor etc.).

Discrepanța dintre perioada de producție și perioada de lucru determină sezonalitatea producției agricole. Acesta din urmă are un impact semnificativ asupra organizării producției, utilizării eficiente a tehnologiei, resurselor de muncă și, în cele din urmă, eficienței industriei în ansamblu.

Diviziunea muncii și, în consecință, specializarea producției în agricultură, se manifestă altfel decât în ​​industrie și în alte ramuri ale economiei naționale. Pentru a utiliza rațional pământul, forța de muncă și resursele materiale, este necesar să se realizeze combinație optimă ramuri ale producţiei vegetale cu ramuri ale zootehniei şi dezvoltarea industriilor auxiliare şi meşteşugurilor. La îmbunătățirea diviziunii sociale a muncii, este necesar să se țină cont de condițiile specifice din anumite regiuni.

Fără îndoială, una dintre principalele caracteristici ale agriculturii este nivelul și condițiile de utilizare a tehnologiei. Datorită faptului că în agricultură, de regulă, instrumentele de producție (mașini, combine, mașini agricole) sunt mutate, iar obiectele de muncă (plantele) sunt într-un singur loc, natura echipamentului tehnic al agriculturii diferă semnificativ. din sectoarele industriale. Necesarul total de resurse energetice este mult mai mare aici comparativ cu industriile. În același timp, dispersarea teritorială a agriculturii și caracterul sezonier al producției impun o creștere semnificativă a nevoii întreprinderilor de mașini și mijloace fixe de producție.

În agricultură, organizarea proceselor de muncă în sectoarele culturilor și creșterii animalelor se construiește diferit. Aici, interpretul nu are un loc de muncă permanent, ca, de exemplu, în industrie. În procesul de producție agricolă, în funcție de perioada anului și de specificul culturii cultivate, muncitorii câmpului și operatorii de mașini efectuează tipuri diferite lucrări. Operatorul de mașini trebuie să fie capabil să lucreze la aproape toate mașinile și unitățile, iar muncitorii de câmp trebuie să poată efectua lucrări de pregătire a semințelor și a materialului săditor, îngrijirea plantelor, pregătirea furajelor și recoltarea. În același timp, tipul de muncă se poate schimba nu numai zilnic, ci în funcție de condiții și în decurs de o zi lucrătoare.

Caracteristicile observate ale agriculturii în comparație cu industriile necesită o analiză și o analiză cuprinzătoare în formarea bazei materiale și tehnice a industriei, organizarea și gestionarea producției și determinarea eficienței economice a utilizării resurselor de producție.

4. Indicatori cheie ai eficienței economice a agriculturii

Una dintre cele mai probleme reale accelerarea în continuare a dezvoltării agriculturii în condiții moderne înseamnă îmbunătățirea în continuare a eficienței industriei. Eficiența producției este o categorie economică complexă, care reflectă acțiunile legilor economice și manifestă cel mai important aspect al activității întreprinderii - eficacitatea acesteia.

La caracterizarea eficienței economice a producției agricole se utilizează un sistem de indicatori naturali și de cost. Indicatorii naturali de performanță sunt randamentul culturilor și productivitatea animalelor. Indicatorii naturali stau la baza calculării indicatorilor de cost: producția brută și tranzacționabilă, venitul brut și net, profitul și rentabilitatea producției.

Eficiența întreprinderii reflectă, parcă, nivelul sintetic de succes sau eșec al întregii politici de producție și comerciale a întreprinderii și ar trebui să caracterizeze diverse aspecte ale activităților acesteia. Prin urmare, deși în cazul general, eficiența este înțeleasă ca raportul dintre efect și costuri, pentru o analiză mai completă a activității unei întreprinderi este necesară analizarea diferitelor aspecte ale situației financiare și economice folosind un sistem de indicatori economici. .

Pentru cea mai bună și mai eficientă producție, eficiența economică trebuie măsurată cantitativ folosind indicatori speciali, dar la măsurarea acesteia este necesar să se țină cont de mărimea potențialului de producție. Rolul indicatorilor de eficiență economică este de a cuantifica conținutul criteriului.

În prezent, mulți oameni de știință cred că:

1. Un indicator general al eficienței economice a producției agricole ar trebui să reflecte toate principalele rezultate ale producției, adică volumul producției, calitatea produsului, costurile pe unitatea de producție. Deci, acest indicator ar trebui exprimat în termeni monetari.

În rândul oamenilor de știință, nu există un consens cu privire la categoria unui indicator generalizator al eficienței producției agricole. Unii propun să folosească venitul net în această calitate, alții - venitul brut, iar alții - toată producția brută.

Se observă și o varietate semnificativă de opinii ale autorilor cu privire la alegerea indicatorilor relativi ai eficienței producției, fără de care este imposibil să se analizeze producția - activitati financiare, prognoza si managementul intreprinderii.

În opinia noastră, în conformitate cu principalele ipoteze metodologice și metodologice despre efectul de producție (rezultatul) și resursele (costurile) producției, precum și luarea în considerare a cerințelor pentru un indicator generalizator al eficienței economice a producției, un astfel de indicator la nivelul intreprinderii in conditii de piata este: venit, venit net, profit. În același timp, prezența unui indicator generalizator, precum profitul sau venitul, nu exclude, ci dimpotrivă, chiar sugerează utilizarea altor indicatori care permit o reflectare mai deplină și mai profundă a întregii diversități a conținutului eficienta economica a productiei.

Numai pe această bază este posibil să se găsească modalități de creștere a producției agricole la un cost mai mic. Există două concepte pentru determinarea eficienței economice a producției - resursă și cost. Conceptul de resursă vă permite să evaluați eficiența utilizării întregii mase de resurse de producție utilizate în procesul de producție, iar conceptul de cost - doar cele consumate într-un anumit proces - o parte din aceste resurse.

Clasificarea pe resurse și costuri vă permite să identificați ce resurse sau costuri pot fi utilizate pentru a economisi munca socială, pentru a crește eficiența producției. În funcţie de această clasificare, principalii factori de creştere a eficienţei economice a producţiei din punct de vedere al resurselor şi costurilor sunt: ​​forţa de muncă, pământul sau resursele materiale.

1. Raportul dintre costul producției brute:

• la o unitate de suprafață de teren;
• pentru un salariat mediu anual, la 1 oră om, la 1 zi om;
• la 100 de ruble de active fixe de producție;
• la 100 de ruble de costuri de producție (indicatorul invers este costul de producție);

2. Raportul dintre venitul brut și aceiași indicatori.

3. Raportul dintre venitul net și profitul:

• la o unitate de suprafață de teren;
• pentru un muncitor mediu anual;
• la costul mijloacelor fixe de producție;
• la costul de producție al produselor vândute (brut).

Toți indicatorii de mai sus reflectă nivelul și eficiența utilizării tuturor tipurilor de resurse și costuri implicate în producție.

Indicatorul final al eficacității funcționării întreprinderii este rentabilitatea - aceasta este o categorie economică care exprimă profitabilitatea (rentabilitatea) întreprinderii.

Pentru a evalua profitabilitatea, se folosesc indicatori ai venitului brut și net, profiturile.

Venitul brut(VD) este diferența dintre costul producției brute (SVP) la prețurile curente și costurile materiale (MZ):

VD = SVP-MZ

Venitul net(BH) este diferența dintre costul producției brute (SVP) la prețuri curente și costurile de producție (PZ sau IP):

BH \u003d VP - PZ sau

BH \u003d VD - OT,

Unde OT este costurile forței de muncă.

Agricultura este principala sursă de alimente și materii prime agricole din lume. Este conceput pentru a satisface nevoile în creștere ale populației în produse alimentare și nevoile industriei în materie de materii prime. Alimentația, precum și producția, distribuția, schimbul și consumul acesteia sunt importante parte integrantă functionarea sistemului mondial si ocupa loc specialîn economia și politica mondială. Mâncarea este direct legată de mijloacele de trai ale oamenilor, lipsa ei este percepută ca un dezastru. Piața alimentară determină starea economiei și stabilitatea socială a societății, astfel încât dezvoltarea acesteia este controlată în toate țările.

Agricultură- aceasta nu este doar cea mai veche, ci și o ocupație destul de comună a oamenilor. În prezent, peste 1 miliard de oameni activi din punct de vedere economic sunt angajați în agricultura mondială. Agricultura mondială reprezintă aproximativ 5% din produsul mondial.

Ca industrie, agricultura are anumite particularități:

1. caracterizată prin eterogenitatea socială și diversitatea formelor de proprietate
2. folosirea pământului ca principal mijloc de producţie. În agricultură, pământul servește nu numai ca bază pentru amplasarea economiei, ci este folosit ca resursă directă, fertilitatea pământului este importantă
3. producția agricolă este foarte dependentă de condițiile naturale. Chiar și în țările dezvoltate, rezultatele producției agricole sunt imprevizibile. Secetele, inundațiile, dăunătorii, bolile fac din sectorul agricol o industrie destul de riscantă
4. sezonalitatea producției agricole. Din acest motiv, o parte semnificativă a mașinilor agricole și a forței de muncă este inactivă pentru o perioadă lungă de timp și este sub sarcină maximă pentru perioade scurte.
5. dispersarea spațială a producției agricole, adică producția se desfășoară pe suprafețe mari, ceea ce crește costurile de transport
6. organismele vii (plante și animale) sunt folosite ca mijloace de producție, ceea ce face necesară luarea în considerare a legilor biologice ale dezvoltării. Acest lucru duce la extinderea producției în timp.

Una dintre cele mai importante regularități în dezvoltarea sectorului agrar este consolidarea integrării agriculturii cu industriile de servicii, având ca rezultat formarea unui complex agroindustrial (AIC).

După cum știți, complexul agroindustrial cuprinde 4 zone:

1. industriile care servesc agricultura care furnizeaza mijloace de productie. Funcția lor principală este menținerea eficienței tehno-economice a producției agricole. Acestea sunt ramuri ale ingineriei agricole, chimice, industriei furajelor etc.
2. ramuri ale agriculturii – producția de plante și creșterea animalelor. Aceștia sunt direct implicați în producția de produse agricole.
3. industriile de prelucrare, depozitare, transport si comercializare a produselor agricole. Acestea sunt industria alimentară, ambalarea și depozitarea, transportul, comerțul cu ridicata și cu amănuntul. Sarcina principală este de a aduce produse consumatorului
4. infrastructura complexului agroindustrial - un set diverse industrii, instituții, organizații care asigură funcționarea normală, neîntreruptă a tuturor părților complexului agroindustrial. Acestea sunt diverse organizatii rutiere, sistem de creditare, retea bancara, intermediar, societati de investitii etc.

Nu este nevoie să vorbim despre rolul exclusiv al agriculturii. Chiar și savantul grec antic Xenofon a spus că:

„... agricultura este mama și susținătorul tuturor celorlalte meșteșuguri. Când agricultura este bine gestionată, toate celelalte meserii înfloresc, dar când agricultura este neglijată, toate celelalte meserii declin.”

Aceste cuvinte nu și-au pierdut actualitatea astăzi.

Dezvoltarea agriculturii în lume este determinată de o serie de motive care determină rolul excepțional al producției agricole în lume. Aceste funcții ale sectorului agricol global includ următoarele:

1. nevoia de a hrăni o populație în creștere extrem de rapidă de pe planetă, în special în țările în curs de dezvoltare
2. necesitatea întăririi bazei de materii prime a industriei. Industrializarea, care nu se bazează pe o extindere corespunzătoare a bazei agrare, cu slăbiciunea și instabilitatea acesteia din urmă, devine și ea fragilă.
3. agricultura acționează ca furnizor de forță de muncă și capital pentru alte sectoare ale economiei mondiale
4. agricultura servește ca sursă de monedă, iar pentru majoritatea țărilor în curs de dezvoltare cea principală. Astfel de țări sunt susținute doar de exportul de bunuri agricole. De exemplu, în Guatemala este banane și cafea, în Ciad este bumbac etc.

Bogăția de funcții îndeplinite de agricultura mondială impune multe cerințe industriei. Și acestea nu sunt doar probleme economice, ci și probleme de utilizare a resurselor naturale, necesitatea menținerii echilibrului ecologic în mediu inconjurator. Este posibil să se aprecieze pe deplin importanța agriculturii în economia globală doar prin urmărirea principalelor modele de dezvoltare pe termen lung a industriei.

Ramuri ale agriculturii: zootehnie și producție vegetală

Există două ramuri principale ale agriculturii: creșterea animalelor și producția de culturi.

creșterea animalelor este ramura agriculturii care se ocupă de creșterea animalelor de fermă pentru producția de produse zootehnice.

Principalele ramuri ale creșterii animalelor:

• Creșterea vitelor – creșterea vitelor (bovine).
• Cresterea porcilor.
• Cresterea caprelor si a oilor. Aceste direcții sunt cele mai răspândite în zonele de stepă, precum și în regiunile muntoase.
• Creșterea cailor – asigură economia națională cu animale de reproducție pursânge, atletice și productive.
• Creșterea cămilelor – asigură economia națională în regiunile deșertice și semidesertice cu lână și lapte.
• Creșterea renilor.
• Creșterea păsărilor.
• Creșterea blănurilor oferă economiei naționale piei de animale mici purtătoare de blană.
• Apicultura este o ramură a agriculturii care se ocupă cu creșterea albinelor melifere pentru a obține miere, ceară de albine și alte produse, precum și pentru polenizarea culturilor în scopul creșterii randamentului acestora.

producție vegetală este ramura agriculturii care se ocupă de cultivarea plantelor cultivate. Produsele vegetale sunt folosite ca sursă de hrană pentru populație, ca hrană pentru animale în creșterea animalelor, ca materie primă în multe industrii (în special în industria alimentară, textilă, farmaceutică și de parfumerie), precum și pentru ornamentale (floricultura) și multe alte scopuri.

Trimiteți-vă munca bună în baza de cunoștințe este simplu. Utilizați formularul de mai jos

Studenții, studenții absolvenți, tinerii oameni de știință care folosesc baza de cunoștințe în studiile și munca lor vă vor fi foarte recunoscători.

MINISTERUL AGRICULTURII AL FEDERATIEI RUSE

Academia de Stat de Agricultură din Ryazan, numită după profesorul P.A. Kostychev

Test

Pe tema „Economia complexului agroindustrial”

• 3
• 5
• 10
• Bibliografie 17
• 1. Subiect, sarcini și metode de economie a producției agricole
• Agricultura este una dintre cele mai importante ramuri ale producției materiale: cultivarea culturilor și creșterea animalelor de fermă pentru a obține produse agricole și zootehnice. Agricultura include, de asemenea, diferite tipuri de prelucrare primară a produselor vegetale și animale (cu excepția cazului în care acestea au devenit ramuri independente ale industriei). În unele țări, silvicultură este clasificată ca agricultură. Agricultura creează produse alimentare pentru populație, materii prime pentru multe ramuri ale industriei (alimentară, furajeră, textilă, farmaceutică, parfumerie etc.), reproduce puterea de tracțiune vie (creșterea cailor, creșterea renilor etc.); cuprinde ramurile agriculturii (cultivarea câmpului, legumicultură, pomicultură, viticultură etc.) și zootehnie (creșterea vitelor, creșterea porcilor, creșterea ovinelor, creșterea păsărilor etc.), a căror combinare corectă asigură utilizarea rațională a resurse materiale şi de muncă şi reprezintă sarcina principală a economiei agricole.
• Principalul mijloc de producție în agricultură este pământul, ale cărui trăsături determină forme specifice de concentrare și specializare a producției agricole, necesită utilizarea unor sisteme agricole bazate științific pentru a crește fertilitatea solului. Ca mijloace de producție în agricultură se folosesc organisme vii - plante și animale, în urma cărora acțiunea legilor economice și biologice se împletește în dezvoltarea industriei, perioada de producție nu coincide cu perioada de lucru, mijloacele de producţie şi forţa de muncă sunt folosite sezonier. Acestea sunt principalele caracteristici ale economiei agriculturii ca știință.
• Producția agricolă este dispersată spațial, desfășurată pe suprafețe mari, prin urmare, folosește în principal unități agricole mobile. Peste 20% din producția agricolă brută (semințe, furaje, animale) este utilizată în ciclul de producție ulterior ca mijloc de producție, ceea ce determină specificul formării activelor de producție agricolă și un grad mai scăzut de comercializare decât în ​​industrie.

Rolul economiei agricole este în creștere semnificativă datorită proceselor de tranziție în economia rusă. Reformele de reformă în sectorul agroindustrial au fost realizate în mod activ din 1992: monopolul de stat asupra pământului a fost eliminat, producția multistructurală s-a dezvoltat în principal, reforma instituțională a întreprinderilor agricole este în desfășurare, importanța unui astfel de mecanism organizatoric precum cooperarea iar integrarea este in crestere, se implementeaza denationalizarea sistemului de achizitii de produse agricole si introducerea unei proceduri competitive.achizitii pentru nevoile statului, mecanismul operatiunilor de leasing de stat, se formeaza o retea de piete angro de produse alimentare, o producătorul este definit ca fiind orientat spre piață. Procesele de transformare au fost însoțite de deteriorarea situației economice din sectorul agroindustrial. Producția agricolă brută a scăzut cu 40% față de 1992, potențialul de producție al industriei tinde să scadă, procesele de degradare a resurselor funciare sunt activate, se constată o scădere predominantă a producției în industriile alimentare și de prelucrare în comparație cu sectoarele de agricultura însăși, materială și resurse financiare implementate ineficient, se constată o creștere a creanțelor și datoriilor. Tendințele negative, atât la nivel macro, cât și la nivel mezo, se datorează situației generale din economie. Cauze manifestări negative la toate nivelurile, inclusiv la nivel regional, pot exista: caracterul incomplet al transformărilor terenurilor, mecanismul de dispunere, deținere și folosire a terenurilor nu se reflectă în practica reală, ceea ce reduce semnificativ atractivitatea investițională și motivația muncii; mecanismul de reglementare economică de stat nu este pe deplin implicat; liberalizarea activității economice străine, care a presupus o creștere a importurilor de alimente; diferența de prețuri pentru produsele agroindustriale din alte industrii; nerespectarea structurii și infrastructurii existente a complexului agroindustrial cu cerințele unei economii de piață.

Ieșirile din acest stat sunt în sfera pieței cu instrumentele sale specifice pentru îmbunătățirea economiei, dar sunt necesare atât sprijinul statului, cât și măsuri de reglementare de stat a dezvoltării complexului agroindustrial. În plus, ar trebui implicați factori interni de stabilizare și creștere în sectorul agroindustrial însuși: transformările structurale le pot fi atribuite pe deplin. Procesul de restructurare a complexului agroindustrial nu a fost finalizat. Structura modelată funcțional-sectorial, producție-tehnologic, regional (teritorial), organizatoric și economic ar trebui să se încadreze în condițiile pieței de a face afaceri. Toate problemele vitale de mai sus pentru țară sunt tratate de o știință precum economia agriculturii.

2. Conceptul și semnificația bazei materiale și tehnice a agriculturii, caracteristicile și compoziția acesteia. Caracteristici ale formării bazei materiale și tehnice în condițiile pieței

O condiție importantă pentru organizarea unei producții agricole eficiente este formarea optimă și utilizarea rațională a bazei materiale și tehnice a agriculturii. Are mai multe fațete și are o compoziție naturală și de cost. Conform compoziției sale naturale, baza materială și tehnică cuprinde mijloace și obiecte de muncă (mașini, utilaje și alte mijloace tehnice, amenajări industriale și culturale, animale de muncă și de producție, plantații perene, produse de protecție a plantelor, semințe, furaje, materii prime, combustibil). În procesul de funcționare a acestuia se folosesc resurse naturale (apa etc.). Toate elementele materialului și ale bazei tehnice sunt combinate într-unul sau altul procese tehnologice prin anumite forme de organizare a producţiei.

Conținutul economic al bazei materiale și tehnice este foarte strâns legat de conținutul forțelor productive. Cu toate acestea, există și diferențe semnificative între ele. Astfel, baza materială a sectorului agrar nu include producătorul direct, deși este creat și pus în mișcare de forța de muncă. Iar diferența dintre baza materială și tehnică și producția în sine constă în faptul că aceasta din urmă este o unitate dialectică a forțelor productive și a relațiilor de producție, iar baza materială și tehnică este doar un element al forțelor productive, pe baza care între subiecţii procesului de producţie se formează relaţiile de producţie corespunzătoare.

Mecanismul economic de formare și reproducere a bazei materiale și tehnice a agriculturii se caracterizează prin acțiunea a două grupe diferite de factori. Prima grupă a acestor factori se manifestă prin utilizarea legăturilor economice orizontale între agricultură și inginerie, energie, industria chimică, construcții și alte sectoare ale economiei. Formate pe această bază, elementele bazei materiale și tehnice întruchipează munca materializată a industriei și construcția capitalului sub forma unei potențiale forțe productive.

Un alt grup de factori se manifestă prin legături economice verticale în cadrul agriculturii, asigurând interacțiunea muncii vie și a tuturor elementelor de bază. Ca urmare, componentele sale, cum ar fi terenurile agricole și grupul biologic de mijloace de producție, sunt extinse anual ciclic în cadrul industriei și al fiecărei întreprinderi individuale. Dacă plantele și animalele agricole sunt reproduse nu numai cantitativ, ci și calitativ, atunci reproducerea terenurilor cultivate are loc numai în sens calitativ, printr-o reproducere extinsă a fertilității lor. Din punct de vedere economic, esența reproducerii extinse în agricultură este creșterea puterii productive a organismelor vii și a solului.

Entitate economica resursele materiale si tehnice consta in faptul ca acestea, fiind fondul de rulment al intreprinderii, isi transfera integral valoarea produselor agricole nou create. Costul lor este inclus în costul total de producție. Resursele materiale și tehnice participă la procesul de producție pe parcursul unui ciclu de producție și, prin urmare, necesită o compensare constantă la același nivel cu reproducerea simplă sau la dimensiuni mai mari cu reproducerea extinsă. În procesul de producție, își schimbă forma materială, ceea ce îi deosebește de un alt grup al bazei de producție - resurse tehnice care alcătuiesc mijloacele fixe ale întreprinderii. Deci, materialul semințelor din procesul de producție este transformat sub influența factorilor naturali, biologici și ai solului în plante, iar îngrășămintele minerale aplicate solului sunt transformate în diferiți nutrienți care creează condiții pentru formarea plantelor.

Compoziția bazei materiale și tehnice a agriculturii include resurse materiale și tehnice și mijloace tehnice. Materiale - resursele tehnice sunt reprezentate de stocuri si lucrari in curs. Stocurile industriale includ diverse elemente materiale ale producției agricole utilizate ca obiecte de muncă în procesul de producție (furaje, semințe, combustibili și lubrifianți, animale de îngrășat etc.).

Disponibilitatea stocurilor este o condiție prealabilă pentru asigurarea funcționării normale a unei întreprinderi agricole. Ele îi permit să asigure producției resurse materiale și tehnice în mod continuu și în raport optim.

Lucrările în curs sunt incluse în componența resurselor materiale și tehnice cu costul costurilor agricole suportate într-un anumit an pentru recoltarea culturilor de iarnă și de primăvară din anul următor, precum și a costurilor în creșterea animalelor pentru incubarea ouălor etc. ., trecând la anul urmator. Lucrările în derulare ale diviziilor industriale și auxiliare includ costurile de achiziție a materiilor prime și materialelor pentru prelucrarea produselor agricole etc.

Mijloacele tehnice joacă un rol deosebit în organizarea producţiei agricole. Acestea includ tractoare, combine, camioane și mașini, diverse unelte agricole (semănători etc.) și generarea de energie.

Ținând cont de frecvența lucrărilor la cultivarea culturilor și de particularitățile organizării proceselor de producție în creșterea animalelor, se formează complexe speciale de mașini pentru a efectua operațiuni tehnologice interconectate (semănatul culturilor de cereale, îngrijirea culturilor, curățarea gunoiului de grajd în ferme, distribuirea furajelor) în conformitate cu echipamentele disponibile în fermă.

Reechiparea tehnică a producției agricole, achiziționarea unui sistem de mașini pentru o anumită întreprindere necesită luarea în considerare a condițiilor locale, a sistemului acceptat de agricultură, specializarea acestuia și cooperarea cu alte ramuri din complexul agroindustrial. Sistemul de mașini trebuie să asigure nivelul maxim de mecanizare a muncii, introducerea de tehnologii intensive, creșterea producției și a productivității muncii.

Tehnologia în agricultură este înțeleasă ca un ansamblu de metode de producție și procese de muncă agricolă de o anumită secvență cu un început și un sfârșit fix de operațiuni.

Mecanizarea complexă include utilizarea consecventă a sistemelor de mașini, mecanisme și dispozitive la toate operațiunile tehnologice și etapele procesului de producție, ceea ce face posibilă înlocuirea completă a muncii manuale cu munca de mașini atât în ​​munca principală, cât și în cea auxiliară.

O trăsătură caracteristică a producției agricole moderne este îmbunătățirea mijloacelor și obiectelor de muncă sub influența progresului științific și tehnologic. Acest proces natural obiectiv de dezvoltare a forţelor productive ale agriculturii devine din ce în ce mai decisiv în faţa unei reduceri a resurselor de muncă din mediul rural.

Progresul științific și tehnologic este menit să asigure economii la costurile curente de producție și, mai ales, tipuri limitate de combustibili și materii prime de origine naturală. Crearea unei tehnologii de economisire a materialelor necesită o orientare adecvată a progresului științific și tehnic. Trebuie remarcat faptul că progresul științific și tehnic nu înseamnă doar economisirea forței de muncă socială, ci și creșterea costurilor acesteia. Prin urmare, sarcina este să Cheltuieli suplimentare au fost sub efectul suplimentar, ceea ce înseamnă furnizarea STP pe o bază eficientă.

3. Conceptul de eficienta economica a productiei agricole. Principalii săi indicatori și metode de calcul a acestora

Eficiența producției este o categorie economică care reflectă esența procesului de reproducere extinsă.

Potrivit unui grup de oameni de știință, ar trebui să se distingă două tipuri de eficiență: economică și socială.

Eficienta economica este determinata prin compararea efectului (rezultatului) obtinut cu resursele sau costurile folosite. Calculul eficienței economice a producției pe baza unei comparații a rezultatelor acesteia atât cu costurile totale ale vieții și cu forța de muncă trecută, cât și cu volumul resurselor de producție utilizate se datorează faptului că rezultatul producției este caracterizat de costuri de producție, precum și ca cantitate de resurse implicate în procesul de producţie.

Este necesar să se facă distincția între conceptele de efect și eficiență economică. Efectul este rezultatul activităților desfășurate în agricultură. Deci, efectul utilizării îngrășămintelor este exprimat sub forma unei creșteri a randamentului, dar aceasta nu indică rentabilitatea utilizării îngrășămintelor. Beneficiul poate fi apreciat doar pe baza comparării efectului obținut cu costurile realizării acestuia. În consecință, nu efectul, ci eficiența economică caracterizează rentabilitatea utilizării îngrășămintelor. De exemplu, într-un caz, creșterea randamentului de cereale la 1 ha din utilizarea îngrășămintelor s-a ridicat la 3 q, sau 225 de ruble în termeni monetari, în al doilea caz, 6 q și, respectiv, 450 de ruble și costurile de producție pentru utilizarea lor la 1 ha a fost în ambele cazuri de 300 de ruble. În consecință, în prima variantă este neprofitabilă utilizarea îngrășămintelor, iar în a doua este rentabilă, deoarece în primul caz costurile depășesc amploarea efectului, iar în a doua, dimpotrivă, efectul obținut depășește costurile. . În agricultură se disting următoarele tipuri de eficienţă economică: economică; industrie; ramuri individuale ale agriculturii; producție în diverse forme de management; subdiviziuni la fermă - legături, brigăzi etc.; producerea anumitor tipuri de produse - cereale, legume, lapte etc.; activitati economice individuale - agrotehnice, zootehnice, veterinare, economice, organizatorice.

Eficienţa economică a producţiei agricole se apreciază din punctul de vedere al satisfacerii nevoilor populaţiei de alimente, industrie de materii prime, precum şi aportului financiar al industriei la soluţionarea problemelor economice naţionale.

Eficiența sectorială reflectă eficiența utilizării potențialului de resurse și a resurselor consumate în agricultură.

Alte tipuri de eficiență sunt asemănătoare cu cele sectoriale, dar ele caracterizează eficacitatea diferitelor forme de organizare a producției, diviziunile în fermă, producția anumitor tipuri de produse și activități desfășurate în agricultură prin compararea efectului obținut cu resursele sau costurile. .

Esenţa eficienţei economice a producţiei agricole poate fi exprimată prin criterii şi indicatori. Criteriul este un semn pe baza căruia se face evaluarea eficienţei.

Criteriul eficienței economice producția socialăîn vedere generala poate fi formulat ca efectul maxim pe unitatea de cost al muncii sociale sau costul minim al muncii sociale pe unitatea de efect. Pentru producătorii individuali, criteriul de eficiență economică a activității economice este profitul maxim. Acest criteriu îndeplinește obiectivele producției agricole într-o economie de piață.

Indicatorii eficienței economice servesc ca mijloc de măsurare cantitativă a nivelului acesteia.

Creșterea eficienței economice a agriculturii face posibilă creșterea producției agricole cu același potențial de resurse și reducerea costurilor cu forța de muncă și materialele pe unitatea de producție.

Într-o economie de piață, eficiența agriculturii depinde în mare măsură nu numai de producție, ci și de distribuție, schimb și consum.

Nivelul eficienței economice este afectat și de condițiile meteorologice, astfel că unul dintre momentele obligatorii în determinarea eficienței producției agricole este analiza indicatorilor efectivi care reflectă dinamica pe cel puțin 3-5 ani. Acest lucru vă permite să identificați în mod obiectiv tendințele și modelele în dezvoltarea agriculturii și, într-o anumită măsură, atenuați impactul conditiile meteo asupra rezultatului producţiei.

Există două modalități de calculare a indicatorilor de eficiență economică: eficiența este exprimată sub formă de fracție, în numărătorul căreia se indică efectul (rezultatul), la numitorul - resurse; scădeți din efect costul realizării acestuia.

Pentru a determina eficiența economică a producției agricole, se recomandă utilizarea unui sistem de indicatori, care se datorează atât naturii diferite a măsurării efectului, cât și tipuri diferite resurse de producție care diferă ca natură economică și nu sunt întotdeauna comparabile.

Având în vedere că eficiența economică se determină într-un caz prin compararea efectului și resurselor, în celălalt - efectul și costurile, toți indicatorii care caracterizează nivelul acesteia pot fi împărțiți în două grupe. Un grup de indicatori caracterizează eficiența economică a utilizării resurselor utilizate, celălalt - costurile curente de producție. Prima grupă include productivitatea terenurilor, productivitatea capitalului, productivitatea muncii, productivitatea resurselor etc., a doua grupă include costul, intensitatea materialului, intensitatea muncii, nivelul rentabilității etc. În funcție de scopul și obiectele de studiu, indicatorii atât ai primul si al doilea grup.

Indicatorii eficienței economice a producției agricole sunt împărțiți în privați și generali. Privat caracterizează eficiența utilizării anumitor tipuri de resurse sau costuri, generalizându-se dau cea mai completă evaluare a eficienței economice a utilizării potențialului resurselor și a costurilor curente de producție. Indicatorii privați ai eficienței utilizării resurselor includ productivitatea terenurilor, productivitatea capitalului etc., indicatori generali - productivitatea resurselor, iar printre indicatorii eficienței utilizării costurilor, cei privați includ costul, intensitatea materialului, intensitatea muncii și generalizarea – nivelul de rentabilitate.

Eficiența utilizării resurselor de producție este determinată de raportul dintre rezultatele producției și resurse.

Eficiența economică a utilizării terenului se caracterizează prin randamentul terenului, intensitatea terenului; active de producție - productivitatea capitalului, intensitatea capitalului, raportul de rotație a capitalului de lucru, durata unei cifră de afaceri a capitalului de lucru, consumul de materiale; resursele de muncă – indicatori ai productivității muncii.

Indicatorii generalizatori ai eficienței economice a utilizării tuturor resurselor de producție sunt productivitatea resurselor (P din) și intensitatea resurselor (P em):

P de la \u003d VP / RP; R em \u003d RP / VP,

unde VP este valoarea producției agricole brute, ruble; RP - valoarea potenţialului de resurse, frecare.

Indicatorul generalizator al eficienței utilizării resurselor de producție E o poate fi calculat și folosind următoarea formulă:

E o \u003d VP / N,

unde VP este primit efectiv producția agricolă brută la 1 ha de teren agricol. freca.; H - nivel normativ producţie brută, reflectând potenţialul de producţie al unei întreprinderi agricole, rub./ha.

Nivelul normativ de producție se calculează prin ecuația de regresie multiplă, ținând cont de asigurarea economiei cu resurse de producție. Potențialul de resurse al unei întreprinderi agricole este un ansamblu de resurse de muncă, naturale și materiale, care este determinat de cantitatea, calitatea și structura internă a fiecărei resurse. Calculul potenţialului resurselor constă în evaluarea totală a acestora.

Potențialul de producție al unei întreprinderi agricole este capacitatea obiectivă a unei întreprinderi de a produce produse agricole, în funcție de cantitatea, calitatea și raportul resurselor materiale, forței de muncă și naturale, precum și de nivelul rentabilității acestora, determinat de condițiile obiective pentru functionarea economiei. Calculul potenţialului de producţie este de a determina volumul potenţial de producţie pe care întreprinderea îl poate produce cu ajutorul acestor resurse.

Comparând potenţialul de producţie cu cel de resursă, vom obţine o evaluare a influenţei factorilor naturali şi economici obiectivi asupra nivelului producţiei. Raportul dintre producție și potențialul de resurse caracterizează eficiența deplină a utilizării resurselor, incluzând atât aspectele sale obiective, cât și subiective.

Eficiența economică a producției agricole se caracterizează prin rentabilitate, care este o categorie economică care reflectă profitabilitatea unei întreprinderi sau industrie.

Rentabilitatea producției agricole se caracterizează prin venit brut și net, profit, nivelul rentabilității, recuperarea costurilor, rata rentabilității.

Venitul brut (VD) este egal cu diferența dintre costul producției brute (GRP) și costurile materiale (MZ):

VD = VP - MZ.

Venitul net (BH) - diferența dintre costul producției brute și toate costurile producției sale (PZ):

BH = VP - PZ sau BH = VD - FROM,

unde OT este costurile forței de muncă.

Profitul brut este profitul total al întreprinderii din toate tipurile de activități: vânzări de produse și servicii; vânzarea de active fixe și alte proprietăți; venituri neexploatareși cheltuieli (venituri din chirii, dividende, dobânzi la acțiuni și altele valori mobiliare aparținând întreprinderii, amenzi, penalități, confiscări).

Profitul din vânzarea de produse și servicii (P) se calculează scăzând din veniturile în numerar (C) costul total (comercial) (PS):

Profitul net al întreprinderii este profitul brut minus impozitele neincluse în prețul de cost.

Cu toate acestea, valoarea absolută a profitului nu indică încă eficiența atinsă. Se caracterizează prin nivelul de rentabilitate, care este unul dintre principalii indicatori ai eficienței economice a producției. Nivelul de profitabilitate (Ur) este procentul din profitul primit (P) la cost integral(PS):

Ur \u003d P / PS * 100.

Acest indicator caracterizează cantitatea de profit atribuibilă fiecărei unități de resurse consumate. De exemplu, cu un nivel de profitabilitate de 30%, pentru fiecare rublă de costuri, a fost primit un profit de 30 de copeici sau pentru 100 de ruble. costurile au primit 30 de ruble. sosit.

Dacă producția de produse este neprofitabilă (neprofitabilă), în locul nivelului de rentabilitate cu semn negativ(neprofitabilitate) poate fi utilizat un alt indicator - nivelul de recuperare a costurilor (Oz), care este raportul dintre veniturile în numerar (B) și costul comercial (complet) (PS),%:

Oz \u003d V / PS * 100

Acest indicator caracterizează încasările de numerar pe unitatea de cost. Producția este profitabilă doar dacă rata de recuperare a costurilor depășește 100%.

Un indicator al rentabilității producției este, de asemenea, rata rentabilității (N), care este înțeleasă ca procent din profit față de costul mediu anual al fondurilor fixe (Fo) și ale fondurilor de rulment (FOB):

N \u003d P / (Fo + Fob) * 100

Acest indicator caracterizează valoarea profitului primit pe fonduri unități de producție (fixe și circulante) -

Sistemul de indicatori considerat face posibilă caracterizarea cuprinzătoare a eficienței economice a producției agricole.

Bibliografie

1. Kovalenko N.Ya. Economia agriculturii. Curs de curs. -- M.: Tandem, 1998.

2. Mișcenko V.I. Cifra de afaceri economică și eficiența resurselor complexului agroindustrial - Harkov, 1996.

3. Forme organizatorice ale materialului - suport tehnic // Organizarea producţiei agricole: Manual / Ed. F.K. Shamirova. - M., 2000.

4. Organizarea și planificarea producției agricole. / Ed. L.Da. Zribnyak - M.: Kolos, 1992.

5. Popov N.A. Organizarea producţiei agricole: Manual. -- M.: Finanțe și statistică, 2000.

6. Popov N.A. Economia producţiei agricole: Manual. -- M.: Tandem, 1999.

Documente similare

munca de curs, adăugat 23.11.2011


Baza materială și tehnică a agriculturii ruse și starea ei actuală, o descriere a mijloacelor de producție utilizate. Indicatori care caracterizează eficiența economică a utilizării capitalului de lucru în zootehnie.

lucrare de termen, adăugată 29.10.2015


Probleme economice de recreare a bazei materiale și tehnice a întreprinderilor agricole. Nevoia de mașini și echipamente moderne, posibilitățile de inginerie agricolă internă. Rolul sprijinului statului pentru industrie.

rezumat, adăugat la 02.01.2010


Importanța producției de lapte în economia economiei. Productivitate, producție brută în agricultură. Piața laptelui, costul acestuia, producția de produse lactate. Specializarea și eficiența economică a producției agricole.

lucrare de termen, adăugată 13.01.2011


Eficiența economică a producției agricole: indicatori și criterii. Nivelul și direcțiile de creștere a eficienței producției de cereale în Aspect LLC. Compoziția terenului și nivelul de utilizare a acestora. Furnizarea resurselor de muncă.

lucrare de termen, adăugată 06.11.2011


Principiile construcției raționale a unei întreprinderi agricole. Caracteristicile funcționării unui parteneriat de afaceri, cooperativă agricolă de consum, societate pe acțiuni. Tipuri și forme de proprietate și relații de proprietate.

cheat sheet, adăugată 14.04.2011


Analiza funcționării complexului agroindustrial, modalități posibileîmbunătățirea activităților sale. Caracteristicile producției agricole moderne în Rusia. Problemele economice ale agriculturii. Conditiile necesare dezvoltarea durabilă a complexului agroindustrial.

lucrare de termen, adăugată 16.02.2014


Caracteristicile cooperativei de producție agricolă „Khmelevo” districtul Zhabinkovsky din regiunea Brest. Evaluarea activităţii organizatorice şi economice a economiei. Determinarea compoziției terenului. Creșterea producției companiei.

lucrare de termen, adăugată 12.06.2011


Caracteristicile întreprinderii agricole comunale "Sovkhoz" Pervomaisky ". Analiza producției și vânzărilor de produse, disponibilitatea, starea și eficiența utilizării mijloacelor fixe, asigurarea organizației cu resurse materiale.

teză, adăugată 13.10.2011


Caracteristicile organizatorice și economice ale SPK „Noul Pripyat”. Indicatori ai nivelului de intensificare și eficiență economică a producției agricole, îmbunătățirea structurii acesteia. Consolidarea bazei materiale si tehnice a intreprinderii.

Rolul și structura complexului agroindustrial în sistemul economic al țării

Complex agroindustrial(AIC) reunește toate sectoarele economiei implicate în producția de produse agricole, prelucrarea și aducerea acestora către consumator. Importanța complexului agroindustrial constă în asigurarea țării cu alimente și alte bunuri de consum.

Cel mai comun modelul complexului agroindustrial include de obicei trei domenii principale.

Prima sferă cuprinde industriile care produc mijloace de producție pentru agricultură și industriile care prelucrează materii prime agricole: tractoare și inginerie agricolă, producția de utilaje pentru creșterea animalelor, industria alimentară și ușoară, producția de îngrășăminte minerale, industria furajeră și microbiologică, construcții industriale rurale.

A doua sferă- agricultura propriu-zisă (agricultura și creșterea animalelor).

A treia sferă- un sistem de industrii pentru prelucrarea industrială și comercializarea materiilor prime agricole și a produselor alimentare: alimentară, industria ușoară, sistem de achiziții, transport, depozitare și comercializare a produselor agricole.

Amplasarea primei și a treia verigi ale complexului agroindustrial este determinată în mare măsură de organizarea teritorială a producției agricole. Prelucrarea, depozitarea și depozitarea produselor agricole sunt în mare măsură orientate spre consumator. Concentrarea teritorială în zone suburbane și zone foarte urbanizate a producției de cartofi, legume și alte produse vegetale se datorează și activării gospodăriilor și fermierilor.

În anii 1990 s-a produs o redistribuire a producţiei agricole între marile întreprinderi (foste ferme colective şi ferme de stat), gospodării private şi ferme. Deci, dacă în 1990 marile întreprinderi produceau 74% din produsele agricole, atunci în 2007 - 44%, adică ponderea lor sa redus aproape la jumătate. Dimpotrivă, ponderea parcelelor subsidiare personale ale populației a crescut de la 20% în 1990 la 49% în 2007. Restul de 7,5% din producția agricolă în 2007 a fost reprezentat de fermele private.

În 2007, gospodăriile produceau aproape 89% din cartofi, aproximativ 80% din legume, fructe și fructe de pădure, aproape jumătate din carne și lapte și un sfert de ouă.

Agricultură

Agricultură- cea mai importantă sferă, care este un complex de industrii (agricultura, zootehnie, pescuit, silvicultură, meșteșuguri) asociate cu dezvoltarea (colectarea, extracția) resurselor vegetale și animale.

Agricultura este cea mai importantă parte a complex agroindustrial(AIC), care, pe lângă fermele legate direct de dezvoltarea resurselor naturale, include industriile prelucrătoare care produc mijloace de producție pentru agricultură (mașini, îngrășăminte etc.) și transformă materii prime agricole în produse de consum final. Raportul acestor sectoare ale complexului agroindustrial din țările dezvoltate este de 15, 35 și, respectiv, 50%. În majoritatea țărilor în curs de dezvoltare, complexul agro-industrial este la început, iar proporțiile sectoarelor sale pot fi definite ca 40:20:40, adică, natura-climatică și forța de muncă vie rămân factorii dominanti în producția agricolă. Complexul agroindustrial al țărilor dezvoltate- este vorba, de regulă, de ferme mari de mărfuri (plantații, ferme etc.), care utilizează în maximum mijloace moderne de producție în toate etapele activității economice - de la câmp până la depozitarea, prelucrarea și ambalarea produselor gata de utilizare. consum. Intensitatea întreprinderilor agricole din țările dezvoltate este determinată de investiții importante de capital pe unitate de suprafață (în Japonia, Belgia, Țările de Jos - până la 10.000 de dolari pe hectar), precum și de utilizarea pe scară largă a realizărilor științei (biologiei) și tehnologie.

Dezvoltarea agriculturii depinde de soluționarea problemelor proprietății terenurilor și a formelor practicate de utilizare a terenurilor. Spre deosebire de alți factori de producție, terenul are o serie de trăsături specifice - imobilitatea ca factor de producție, imprevizibilitatea (dependența de sol și condițiile climatice), rezerve limitate pentru extinderea utilizării agricole, limite de productivitate. Datorită acestor caracteristici, oferta limitată (inelastică) de teren este unul dintre motivele particularităților prețurilor terenurilor. Diferențele de calitate a terenului stau la baza formării relațiilor de închiriere.

Potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), 78% din suprafața pământului se confruntă cu limite naturale serioase pentru dezvoltarea agriculturii, 13% din suprafață este caracterizată de productivitate scăzută, 6% - medie și doar 3 % - înalt. În prezent, aproximativ 11% din suprafața totală a terenului este ocupată de teren arabil. Aproximativ 24% din tot pământul de pe planetă este folosit pentru creșterea animalelor. Specificul și gravitatea situațiilor legate de resursele agricole diferă adesea foarte mult de la o țară la alta și, în interiorul țărilor, de la o regiune la alta. Prin urmare, nu pot exista căi universale solutii la problema alimentatieiși creșterea generală a productivității agricole.

Progrese în dezvoltarea forțelor productive în agricultura mondială în anii 20-30. Secolului 20 asociat cu mecanizarea muncii, în anii 40-50. - selecţie şi chimizare, în anii 60-70. - raspandirea realizarilor revolutiei verzi, din anii '80. - a venit o perioadă de dezvoltare activă și introducere a biotehnologiei și informatizare a producției agricole.

În același timp, agricultura globală începutul XXIîn. întâmpinând o serie de probleme. În primul rând, aceasta este lipsa resurselor funciare și creșterea naturală limitată a productivității terenurilor în țările dezvoltate și productivitatea scăzută a muncii pe pământ, asociată cu lipsa investițiilor, în regiunile în curs de dezvoltare.

Rata de crestere producția agricolă la începutul secolului XXI. în medie 2-2,5% pe an, ceea ce a depășit semnificativ ritmul de creștere a populației și a făcut posibilă producerea de produse cu 20-30% mai mult decât volumul necesar pentru a satisface nevoile interne ale țărilor de alimente și materii prime. Dimpotrivă, în țările în curs de dezvoltare, ritmurile de creștere ale producției agricole, în special cele alimentare, au coincis ca valoare cu creșterea populației (2-3%), iar pe cap de locuitor în unele țări au avut o tendință descendentă, ceea ce a contribuit la persistența alimentației. problemă, mai ales în Africa tropicală.

Ramuri ale agriculturii

Agricultură- cea mai importantă verigă a complexului agroindustrial și se deosebește de alte sectoare ale economiei prin caracterul sezonier al producției, utilizarea pământului ca obiect și mijloc de muncă și o puternică dependență de condițiile naturale. Include agricultura (creșterea plantelor) și creșterea animalelor, strâns legate între ele, care asigură 56 și respectiv 44% din produsele agricole.

Bazele naturale ale agriculturii sunt teren- teren folosit in agricultura. În 2007, suprafața de teren agricol se ridica la 220,6 milioane de hectare, sau 12,9% din suprafața țării, iar conform acestui indicator, țara noastră ocupă locul trei în lume după China și Statele Unite. Suprafața însămânțată (teren arabil) este mult mai mică: în 2007 se ridica la 76,4 milioane de hectare, sau mai puțin de 5% din teritoriul țării. La începutul anului 2007, nivelul de asigurare a terenurilor agricole pentru populația Rusiei pe cap de locuitor era de 1,55 ha, inclusiv 0,54 ha de teren arabil. Teritoriile rămase sunt ocupate de păduri și arbuști, tundra, lanțuri muntoase, adică terenuri care sunt incomode pentru agricultură.

O parte semnificativă a terenului agricol al Rusiei este situată în regiuni îmbibate sau aride, supuse eroziunii eoliene și apei, iar unele dintre ele au ajuns în zona de contaminare cu elemente radioactive după accidentul de la Cernobîl. Astfel, aproape 3/4 din terenul agricol fie s-a degradat deja, fie se află la linia periculoasă a pierderii fertilităţii. Această situație este agravată de o reducere bruscă a aprovizionării agriculturii cu îngrășăminte minerale. Prin urmare, reabilitarea terenurilor joacă un rol din ce în ce mai important – ameliorarea naturală a terenurilor pentru creșterea fertilității acestora sau îmbunătățirea generală a zonei, unul dintre tipurile de management rațional al naturii.

Suprafața totală a terenurilor furajere este de peste 70 de milioane de hectare, dar mai mult de 1/2 dintre acestea se încadrează în ponderea pășunilor de reni din tundra, care se caracterizează printr-o productivitate scăzută a furajelor.

O mare varietate de zone de peisaj natural, la care au condus diferite populații caracteristici ale folosirii terenurilor agricole: în zona de stepă și silvostepă cu soluri cenușii fertile și soluri de castan, arătura ajunge la 80% din totalul terenurilor agricole; în zona forestieră - mult mai puțin; în zonele de la poalele dealurilor, întinse pajişti alpine se combină cu mici parcele de teren arabil în văi şi de-a lungul versanţilor munţilor.

Producția vegetală este ramura principală a agriculturii în ceea ce privește producția brută - 56% în 2007.

Condițiile climatice ale Rusiei limitează gama de culturi care sunt permise și rentabile de cultivat pe teritoriul său. Recolte mari și stabile pot fi obținute doar în vestul centurii negre de pământ a țării și în regiunile vestice ale Caucazului de Nord.

Culturi de cereale este ramura principală a producției vegetale din Rusia. Ocupă mai mult de jumătate din suprafața cultivată a țării. Din cauza inconsecvenței condițiilor meteorologice, colectarea acestora de la an la an a variat de la 127 milioane de tone în cel mai productiv an 1978 până la 48 milioane de tone în 1998. În ultimele două decenii s-a observat o tendință de reducere a recoltelor de cereale. Recolta medie anuală brută de cereale în Rusia a fost (în milioane de tone): anii 1950. — 59; anii 1960 — 84; anii 1970 — 101; anii 1980 — 98; anii 1990 - 76. Cu toate acestea, în 2007, în ceea ce privește recolta de cereale - 82 de milioane de tone - Rusia a ocupat locul patru în lume după China, SUA și India.

Randamentul mediu de cereale în Rusia este foarte scăzut - aproximativ 20 de cenți la 1 ha, comparativ cu 60-70 de cenți în țări Europa de Vest, care se explică prin diferența de condiții agro-climatice și cultura scăzută a agriculturii interne. Mai mult de 9/10 din colectarea totală se încadrează pe patru culturi: grâu (mai mult de jumătate), orz (aproximativ un sfert), ovăz și secară.

Grâu

Grâu- cea mai importantă cultură de cereale din Rusia. Se seamănă mai ales în silvostepă și partea mai puțin aridă. zona de stepă, iar densitatea culturilor scade în direcția est. Două tipuri de grâu sunt semănate în Rusia - primăvara și iarna. Având în vedere că randamentul grâului de toamnă este de două ori mai mare decât cel al grâului de primăvară, grâul de toamnă se cultivă oriunde o permit condițiile agroclimatice. Prin urmare, în partea de vest a țării până la Volga ( Caucazul de Nord, regiunea Cernoziomului Central, malul drept al regiunii Volga) predomină culturile de grâu de iarnă, în est (malul stâng al regiunii Volga, Uralii de Sud, la sud Vestul Siberieişi Orientul Îndepărtat) – primăvara.

Orz

Orz- a doua cea mai mare cultură de cereale din Rusia, folosită în principal pentru fabricarea furajelor concentrate pentru animale. Aceasta este una dintre cele mai timpurii culturi de coacere care tolerează bine înghețul și seceta, astfel încât zona de cultură a orzului este extinsă: pătrunde mai departe decât alte culturi de cereale la nord, sud și sud-est.

ovăz

ovăz- în primul rând o cultură furajeră și este utilizată pe scară largă în industria furajelor. Distribuit în zona forestieră în zonele cu o climă mai blândă, este însămânțat și în Siberia și Orientul Îndepărtat.

secară

secară- o cultură alimentară importantă, relativ nepretențioasă față de condițiile agroclimatice, are nevoie de mai puțină căldură decât grâul de toamnă și, la fel ca ovăzul, tolerează soluri acide. Zona sa principală este Regiunea Rusă Non-Black Earth.

Toate celelalte culturi, inclusiv orezul și porumbul, nu sunt utilizate pe scară largă în producția internă a culturilor din cauza condițiilor climatice dure. Culturile de porumb pentru cereale sunt concentrate în Caucazul de Nord - singura regiune a Rusiei, care, potrivit conditii naturale amintind de celebra „centrură de porumb” a Statelor Unite, în alte părți ale țării este cultivată pentru furaj verde și siloz. Culturile de orez sunt situate în câmpiile inundabile ale râului Kuban, în câmpia inundabilă Volga-Akhtuba și în câmpia Khanka.

Culturile industriale sunt o materie primă valoroasă pentru producție Produse alimentare(zahăr, uleiuri vegetale) și multe produse din industria ușoară. Sunt foarte pretențioși în condiții agro-climatice, cu forță de muncă și materiale, și sunt situate în zone înguste. Cea mai cunoscută cultură fibroasă din Rusia este inul din fibre. Principalele sale culturi sunt concentrate în nord-vestul părții europene a țării. Principala cultură uleioasă - floarea soarelui - este cultivată în zona de silvostepă și stepă a țării (regiunea Cernoziomului Central, Caucazul de Nord). Principalele culturi de soiuri industriale de sfeclă de zahăr sunt concentrate în regiunea Cernoziomului Central și pe teritoriul Krasnodar.

Cartoful este o cultură alimentară și furajeră importantă. Culturile acestei culturi sunt larg răspândite, dar marea majoritate este concentrată în Rusia Centrală, precum și în apropierea orașelor, unde se dezvoltă și cultivarea legumelor. Horticultura și viticultura ca ramură mare a producției de culturi sunt tipice pentru regiunile de sud ale Rusiei.

creșterea animalelor- o componentă importantă a agriculturii, care asigură mai puțin de jumătate din producția brută a industriei. În ciuda unei scăderi serioase a producției în anii crizei economice, astăzi Rusia este una dintre țările lider din lume în ceea ce privește producția de animale.

Industria a atins nivelul maxim de dezvoltare în 1987, după care atât numărul de animale, cât și volumul producției au început să scadă. Principala valoare a produselor zootehnice este carnea. Structura producției sale este dominată de carnea de vită și vițel - 39%, urmată de carnea de porc - 34%, carnea de pasăre - 24%, carnea de miel și capră - 3%. În 2007, numărul de bovine, ovine și caprine a fost inferior celui din 1940.

Numărul de animale din Rusia la începutul anului* (în milioane de capete)

An	Bovine	inclusiv vacile.	Porci	Oi și capre
1940	28,3	14,3	12,2	46,0
1950	31,5	13,7	10,7	45,7
1960	37,6	17,6	27,1	67,5
1970	49,4	20,4	27,4	63,4
1980	58,6	22,2	36,4	66,9
1987	60,5	21,3	40,2	64,1
2000	27,5	12,9	18,3	14,0
2007	21,5	9,4	16,1	21,0

Dezvoltarea, amplasarea și specializarea creșterii animalelor sunt determinate de disponibilitatea unei baze furajere, care depinde de gradul de arătură a terenului, de compoziția culturilor furajere și de mărimea resurselor de pășune. În baza furajelor din Rusia modernă s-a dezvoltat o situație paradoxală: în timp ce procură mai multă hrană în termeni de calorii per unitate de produse animale decât țările dezvoltate, Rusia se confruntă în mod constant cu o lipsă acută a acestora, care se datorează conservării scăzute a furajelor, structură ineficientă (o proporție mică de nutreț concentrat), întreruperi frecvente în aprovizionarea cu furaje a fermelor zootehnice, nesocotire aproape totală a propunerilor bazate științific privind sistemul de hrănire și întreținere a animalelor.

Distribuția zootehniei se formează sub influența a doi factori principali: ţintire baza de alimentareși atracție față de consumator. Odată cu dezvoltarea proceselor de urbanizare și progresul în transporturi, importanța celui de-al doilea factor în localizarea creșterii animalelor crește rapid. În zonele suburbane marile orașe iar zonele foarte urbanizate dezvoltă producția de lapte, creșterea porcilor și creșterea păsărilor, adică azonalitatea creșterii animalelor. Oricum, până în prezent, orientarea către baza furajeră (factorul zonal) este factorul determinant în amplasarea creșterii animalelor.

Cea mai mare ramură a creșterii animalelor este creșterea vitelor (creșterea vitelor), ale căror produse principale sunt laptele și carnea. Pe baza raportului lor, există trei domenii principale ale creșterii vitelor:

• a) lactatele se bazează pe furaje suculente și sunt situate în centrul părții europene a țării și în jurul orașelor;
• b) lactatele și carnea folosesc furaje și siloz naturale și sunt plasate peste tot;
• c) carnea, lactatele și produsele din carne au la bază furaje aspre și concentrate și sunt reprezentate în stepele și semi-deșerturile din Caucazul de Nord, Urali, regiunea Volga și Siberia.

Creșterea porcilor este o industrie precoce și furnizează 1/3 din carne. Utilizează ca furaj culturi rădăcinoase (cartofi, sfeclă de zahăr), furaje concentrate și deșeuri alimentare. Este situat în zonele dezvoltate din punct de vedere agricol și în apropierea orașelor mari.

Creșterea oilor furnizează materii prime industria textilași se dezvoltă predominant în regiunile semi-deșertice și muntoase. Creșterea oilor cu lână fină este reprezentată în stepele de sud ale părții europene și în sudul Siberiei, semi-fină - predomină pe teritoriul european al țării și Orientul Îndepărtat.

Creșterea păsărilor este foarte productivă și este cea mai dezvoltată în principalele zone producătoare de cereale și în apropierea orașelor mari. Creșterea renilor este principala ramură a agriculturii din nordul îndepărtat. În unele zone, creșterea cailor (Caucazul de Nord, sudul Uralilor), creșterea caprelor pufos (stepele uscate ale Uralilor) și creșterea iacului (Altai, Buryatia, Tuva) sunt de importanță comercială.

industria alimentară- sfera finală a complexului agroindustrial. Include un set de industrii producătoare de arome alimentare, precum și produse din tutun, parfumuri și cosmetice. Industria alimentară se distinge prin ubicuitatea sa, deși setul industriilor sale din fiecare regiune este determinat de structura agriculturii, iar volumul producției este determinat de populația teritoriului dat și de condițiile de transport. produse terminate.

Industria alimentară este strâns legată de agricultura și include mai mult de 20 de industrii care utilizează diferite materii prime. Unele industrii folosesc materii prime (zahăr, ceai, lactate, ulei și grăsimi), altele folosesc materii prime care au fost prelucrate (brutărie, cofetărie, paste), altele sunt o combinație a primelor două (carne, lactate).

Amplasarea industriei alimentare depinde de disponibilitatea materiilor prime și de consumator. După gradul de influență al acestora, se pot distinge următoarele grupuri de industrii.

Primul grup gravitează spre zonele în care sunt produse materiile prime, deoarece costul materiilor prime pe unitatea de producție este ridicat aici, iar transportul este asociat cu pierderi mari și deteriorarea calității. Acestea includ zahăr, conserve de fructe și legume, ulei și grăsimi, ceai, unt, sare.

Industria zahărului nu satisface pe deplin nevoile populației ruse în produsele sale. O parte semnificativă din zahărul consumat în Rusia este importat din străinătate. Țara noastră importă și zahăr brut. Cea mai mare concentrație de fabrici interne de zahăr se află în regiunea Pământului Negru Central și în Caucazul de Nord.

Un loc aparte în această grupă îl ocupă industria pescuitului, care include extracția materiilor prime (pește, animale marine) și prelucrarea acesteia. Captura este dominată de cod, hering, stavrid, o proporție semnificativă de somon și sturioni. Cele mai multe dintre produsele industriei pescuitului rusesc sunt produse de Orientul îndepărtat(Teritoriul Primorsky, regiunile Sahalin și Kamchatka). Regiunile Murmansk, Kaliningrad și Astrakhan se disting de alți producători importanți din această industrie.

Al doilea grup de industrii este legat de locurile de consum al produselor finite și produce mărfuri perisabile. Aceasta este industriile de panificație, cofetărie, lapte integral (producția de lapte, smântână, brânză de vaci, chefir), care sunt concentrate în principal în zonele foarte urbanizate.

Al treilea grup este format din industrii cu accent simultan pe materii prime și pe consumator. O astfel de dualitate de plasare este caracterizată de carne, măcinare a făinii, lactate.

În prezent, industria alimentară este unul dintre cele mai dinamice sectoare ale țării, se remarcă prin atractivitatea investițională, ceea ce face posibilă crearea unei rețele largi de întreprinderi de prelucrare de capacitate mică, dotate cu echipamente moderne.

Agricultura în Rusia- un ansamblu de industrii interdependente specializate în principal în producția de materii prime pentru industria alimentară. Unele dintre ramurile agriculturii produc produse care sunt deja gata de consum, a căror prelucrare ulterioară nu este necesară în toate cazurile. De exemplu, acestea sunt produsele legumiculturii, horticulturii și producției de lapte.

Produsele agricole sunt, de asemenea, solicitate de la o serie de alte industrii care nu sunt direct sau indirect legate de producția de alimente. De exemplu, produsele agricole sunt utilizate în mod activ în industria farmaceutică, textilă și de încălțăminte. Unele tipuri de materii prime agricole servesc drept bază pentru producția de biocombustibili.

Agricultura din Rusia face parte dintr-o asociație intersectorială mai mare - complexul agro-industrial (AIC) și este veriga sa cheie. Pe lângă agricultură, sectoarele complexului agroindustrial includ:

• industriile alimentare și de prelucrare;
• industriile care furnizează agriculturii mijloace de producție și resurse materiale (de exemplu, industriile de inginerie agricolă, de îngrășăminte și de chimie agricolă);
• industrii de infrastructură - o serie de industrii pentru deservirea industriilor menționate mai sus ale complexului agroindustrial (servicii logistice, servicii financiare, pregătirea personalului calificat etc.).

Un set de măsuri pentru reglementarea de stat a ramurilor complexului agroindustrial poate fi considerat și ca o verigă separată în complexul agroindustrial. În ultimii ani, reglementarea de stat a complexului agroindustrial a condus la o creștere constantă a producției de majoritatea tipurilor de produse agricole, produse din industriile alimentare și de prelucrare din Rusia.

Ramuri ale agriculturii în Rusia

Agricultura din Rusia, fiind parte a unei mai mari asociații inter-industriale (AIC), este, la rândul său, împărțită într-un număr de industrii:

Ramuri ale producției vegetale: industrii de cultivare a cerealelor (grâu, orz, porumb, secară, ovăz, orez, secară, triticale, mei, sorg), leguminoase (mazăre, linte, năut, fasole), semințe oleaginoase (floarea soarelui, soia, rapiță, camelină etc. ), cartofi și legume (ceapă, morcovi, varză, sfeclă, ardei, roșii, castraveți, dovlecei, vinete, ridichi, napi, alte legume), fructe, ierburi furajere, culturi industriale (cum ar fi bumbacul, cânepa) și plante medicinale.

Industriile zootehnice: ramuri de creștere a porcilor, creșterea păsărilor de ouă și carne, creșterea bovinelor de lapte și de carne (creșterea bovinelor din rasele de lapte și carne), creșterea caprinelor și a oilor, creșterea iepurilor, creșterea cailor, creșterea căprioarelor, apicultura.

Structura producţiei agricole pe sectoare

Ponderea industriilor agricole și zootehnice în valoarea totală a produselor agricole din Rusia se află la aproximativ aceleași niveluri. Conform rezultatelor preliminare ale anului 2015, ponderea producției agricole a fost la nivelul de 52,3% (2.637 miliarde de ruble), ponderea creșterii animalelor a fost de 47,7% (2.400 de miliarde de ruble).

Agricultura în Rusia - Analiză regională

Regiuni lider în producția de produse agricole din Rusia (TOP-10 în 2015): Teritoriul Krasnodar, Regiunea Rostov, Regiunea Belgorod, Republica Tatarstan, Regiunea Voronezh, Teritoriul Stavropol, Republica Bashkortostan, Teritoriul Altai, Regiunea Volgograd și Regiunea Tambov. În 2015, aceste regiuni reprezentau 38,0% din întreaga producție agricolă în termeni valorici.

Volumul producției agricole

Agricultura este unul dintre puținele sectoare din sectorul real al economiei care înregistrează o creștere constantă chiar și în perioade de criză.

De remarcat că este vorba despre fenomene de criză însoțite de devalorizarea rublei, deși au unele Influență negativă asupra industriei (creșterea prețurilor la mașinile și echipamentele de import, semințele pentru însămânțare, efectivele de reproducere), în general, contribuie la creșterea volumului producției agricole.

În primul rând, slăbirea monedei naționale duce la o creștere a costului produselor importate pe piața internă, în urma căreia înlocuirea importurilor se realizează pe piața materiilor prime agricole și a produselor alimentare.

În al doilea rând, devalorizarea contribuie la creșterea competitivității mărfurilor rusești pe piețele mondiale. Creșterea volumului transporturilor externe stimulează atractivitatea investițională a producției interne.

Exemplul 1 Criza economică din 1998, care a fost însoțită de un default, a dus la o creștere semnificativă a costului produselor importate pe piața internă, ceea ce a sporit atractivitatea investițională a unui număr de sectoare agricole. Astfel, din 1998 s-a înregistrat o creștere constantă a producției de carne de pasăre. Până în 1997, volumul producției de carne de pasăre în Federația Rusă a scăzut la minimum 0,6 milioane de tone pe an. greutate letală(în 1991 era de aproximativ 1,8 milioane de tone). Volumul importurilor a depășit 1,4 milioane de tone. Deja în 2004, în condițiile investițiilor în creștere în creșterea păsărilor, volumele de producție au revenit la 1 milion de tone, importurile au scăzut la 1,1 milioane de tone. Reglementarea de stat a importurilor de carne (cote), lansarea PNP „Dezvoltarea Complexului Agro-Industrial”, implementare programe guvernamentale privind dezvoltarea agriculturii, precum și crizele economice din 2008 (în 2009, comparativ cu 2008, importurile de carne de pasăre în Federația Rusă au scăzut cu 238 mii tone), 2014-2015, au contribuit la o creștere suplimentară a producției. În 2015, producția a ajuns la 4,5 milioane de tone, importurile au scăzut la mai puțin de 0,3 milioane de tone, exporturile de carne de pasăre din Rusia au depășit 60 de mii de tone.

Exemplul 2 Slăbirea rublei în 2015 a dus la o scădere a aprovizionării cu legume către Federația Rusă. Importul total al principalelor tipuri de legume (rosii, ceapa, varza, morcovi, castraveti, ardei gras, usturoi, ridichi, dovlecei, vinete, sfeclă de masă) la sfârșitul anului 2015 a scăzut cu 30,8% sau 636,7 mii tone față de 2014 și s-a ridicat la 1432,0 mii tone (volumele sunt prezentate excluzând datele privind comerțul cu Belarus și Kazahstan). Totodată, volumul producției de legume măcinate deschise și protejate în anul 2015 în sectorul industrial al legumiculturii (organizații agricole și ferme, excluzând gospodăriile casnice) a fost de 5.275,6 mii tone, adică 13,3% sau 620,5 mii tone. decât în ​​2014.

Exemplul 3 Devalorizarea rublei în 2015 a crescut livrările de export de cereale rusești către piețele externe. Astfel, exportul de porumb a crescut cu 5,7% la 3.677,1 mii tone, exportul de orz a crescut cu 31,2% la 5.258,4 mii tone. Nu a existat o creștere a exporturilor de grâu din cauza creșterii taxelor la export.

Producția agricolă în Rusia la prețuri reale. Volumul producției agricole în toate categoriile de ferme rusești, conform datelor preliminare de la Rosstat (analiza datelor din 21 februarie 2016), în 2015, în prețurile reale, a fost de 5.037 miliarde de ruble, ceea ce este cu 16,6% mai mult decât în ​​anul 2014. . Timp de 5 ani, în raport cu 2010, indicatorii au crescut cu 94,7%, timp de 10 ani - de peste 3,6 ori.

Creșterea producției se realizează în principal din cauza segmentului industrial – organizații agricole și ferme țărănești. Creșterea volumelor din partea gospodăriilor nu este atât de semnificativă.

Producția de produse agricole în segmentul industrial în 2015 s-a ridicat la 3.103 miliarde de ruble. Pe parcursul anului, indicatorii au crescut cu 20,8%, peste 5 ani - cu 132,0%, peste 10 ani - de 4,4 ori.

Gospodăriile casnice au produs în 2015 produse agricole în valoare de 1.934 de miliarde de ruble. Pe parcursul anului, indicatorii au crescut cu 10,5% (sub rata inflației), peste 5 ani - cu 54,7%, peste 10 ani - de 2,8 ori.

Producția agricolă în Rusia în 2015 prețurile. Agricultura Rusiei în 2015, în raport cu 2014, în 2015 prețurile arată o creștere a indicatorilor în termeni valorici cu 3,3%, în timp ce în sectorul industrial creșterea costului produselor manufacturate a fost de 7,0%, în gospodării existând o ușoară scădere - cu 2,1%. Pe parcursul a 5 ani, valoarea totală a produselor agricole în 2015 prețurile a crescut cu 28,6%, peste 10 ani - cu 47,4%. Totodată, în organizaţiile agricole şi fermele ţărăneşti de peste 5 ani, creşterea a fost de 53,3%, peste 10 ani - 79,2%.

În gospodăriile populației nu se observă o creștere constantă a indicatorilor. Valoarea produselor fabricate aici a atins cele mai mari note în 2011. De atunci, cifrele din 2015 prețurile au scăzut cu 5,0%.

Ponderea agriculturii în PIB-ul Rusiei

Produsul intern brut (PIB) în 2015, conform datelor preliminare de la Rosstat, sa ridicat la 80.412,5 miliarde de ruble. Ponderea valorii produselor agricole produse (la toate categoriile de ferme) în PIB total în anul 2015, conform calculelor AB-Center, a fost la nivelul de 6,3%. În raport cu anul 2014, acesta s-a modificat spre o creștere de 0,8 puncte procentuale.

Perspective pentru dezvoltarea agriculturii în Rusia

Agricultură- o industrie de importanță strategică, a cărei dezvoltare vizează nu numai obținerea de profit comercial, ci și asigurarea Securității Alimentare și Naționale.

Până în 2015, indicatorii independenței alimentare prevăzuți în Doctrina securității alimentare a Federației Ruse sunt furnizați pentru aproape toate tipurile de bunuri agricole. Cu toate acestea, un alt indicator la fel de important - disponibilitatea economică a alimentelor pentru populație nu a fost încă atins pe deplin.

Articolul principal - Securitatea alimentară

În majoritatea țărilor dezvoltate, ponderea cheltuielilor cu alimente în bugetul familiei este la nivelul de 10-20%. Din 2014, în SUA, conform USDA, a fost de 6,5%, în Marea Britanie - 8,7%, în Elveția - 8,9%, în Canada - 9,3%, în Australia - 9,9%, în Austria - 10,0%, în Germania - 10,6%, în Norvegia - 12,3%, în Japonia - 13,5%, în Franța - 13,6%, în Italia - 14,2%, în Spania - 14,5%, Brazilia - 15,6%, Uruguay - 18,3%, Africa de Sud - 19,1% , Venezuela - 19,8%, Turcia - 21,6%, China - 25,5%, în India - 29,0%. În Rusia, ponderea cheltuielilor gospodăriilor cu alimente în bugetul total al familiei a fost de 29,4%.

În general, agricultura Rusiei a ieșit dintr-o criză sistemică și a trecut de la un declin complet la mijlocul anilor 1990. înainte de a ajunge pe primele poziții în lume într-o serie de indicatori până în 2015. În prezent, agricultura este unul dintre sectoarele cele mai atractive pentru investiții din sectorul real al economiei ruse.

În deceniul precedent (2005-2015), a avut loc înlocuirea importurilor a unui număr de produse alimentare (în primul rând carne), precum și o creștere a potențialului de export pe piața cerealelor, semințelor oleaginoase, produselor oleaginoase.

Substituția importurilor în agricultură

În general, sa realizat înlocuirea importurilor pentru majoritatea tipurilor de produse agricole. În 2015, pentru prima dată, a fost depășit pragul minim de independență alimentară pentru carne. Conform Doctrinei Securității Alimentare a Federației Ruse, autosuficiența Federației Ruse în carne ar trebui să fie de cel puțin 85%. În 2014, autosuficiența Rusiei în carne de toate felurile, conform calculelor Centrului de Experti și Analitici pentru Agribusiness „AB-Center”, a fost de 84,8%, în 2015 a ajuns la 89,7%. Acum 10 ani, cifrele erau de 60,7%.

Cu toate acestea, în 2014-2015 se constată o scădere a volumelor de consum (de la 76,0 kg în 2013 la 72,2 kg în 2015), care se datorează atât unei scăderi ușoare a venitului real disponibil al populației, cât și faptului că volumul de creștere a producției este ceva mai mic. decât scăderea volumului importurilor.

Pe fondul scăderii volumului consumului de carne în general, consumul de carne de pasăre este în creștere. În 2015, consumul pe cap de locuitor a ajuns la 31,1 kg față de 31,3 kg în 2014, 24,6 kg în 2010 și 18,9 kg în 2005. Creșterea consumului a fost însoțită de o scădere a prețurilor de producție pt această specie carne. În prețurile reale, a existat o creștere, dar creșterea prețurilor a fost semnificativ sub nivelul inflației.

Există o dependență destul de mare de importuri pe piața de legume, mai ales în extrasezon. În 2014-2016 există o mare activitate de investiţii în industria legumiculturii. O serie de proiecte pentru construcția de magazine de legume și sere de iarnă. Este de așteptat ca până în 2018, în general, țara să fie asigurată cu principalele tipuri de legume de producție proprie.

Cel mai dificil este procesul de substituire a importurilor pe piața semințelor pentru însămânțare (cartofi de sămânță cu grad înalt de reproducere, semințe de elită de legume, porumb, floarea soarelui), bovine cu pedigree de rasă.

Export de produse agricole

Motorul cheie pentru dezvoltarea agriculturii rusești pe termen lung este trecerea de la substituirea importurilor la producția orientată spre export. Saturația pieței interne contribuie la slăbirea prețurilor și crește competitivitatea mărfurilor pe piețele mondiale. Tranziția către o producție de mărfuri orientată spre export se observă în prezent la cele mai problematice produse anterior în ceea ce privește dependența de importuri. În 2015, volumul exporturilor de carne și organe din Rusia a ajuns la 83,7 mii tone, cu 6,3% mai mult decât în ​​2014. De 5 ani volumele au crescut de 4,5 ori. Aceasta este în principal carne de pasăre și organe de porc - cele mai competitive tipuri de carne producție rusească pe piata mondiala din punct de vedere al pretului.

Cât despre cereale, problema dependenței de alimente nu stă aici. Rusia, dimpotrivă, este unul dintre exportatorii cheie. În 2015, exporturile de toate tipurile de cereale au depășit 30 de milioane de tone în valoare de 5,5 miliarde de dolari. Grâul, orzul și porumbul sunt exportate în cele mai mari volume. Creșterea volumelor de export este facilitată de creșterea cererii mondiale, de dezvoltarea infrastructurii logistice și de creșterea taxelor în Federația Rusă.

Devalorizarea rublei din 2015 a contribuit și ea la creșterea volumelor de export, totuși, în ceea ce privește valoarea în dolari SUA, cifrele au scăzut.

Rusia este, de asemenea, unul dintre cei mai importanți furnizori de uleiuri vegetale, făină din semințe oleaginoase pe piața mondială, ceea ce este facilitat atât de creșterea recoltelor de semințe oleaginoase, cât și de dezvoltarea industriei de prelucrare primară.

Exportul de ulei de floarea soarelui din Federația Rusă în 2015, excluzând livrările către țările Uniunii Vamale a EAEU, a ajuns la 1.237 mii tone în valoare de 1.007 milioane dolari SUA, exportul de ulei de rapiță s-a ridicat la 263 mii tone în suma de 188,9 milioane de dolari SUA, exportul de ulei de soia a depășit 432 mii de tone cu o valoare totală de 301 milioane de dolari SUA.

Exportul de făină de floarea-soarelui în 2015 a fost de 1.246 mii tone în valoare de 251 milioane dolari SUA, făină de soia - Exportul de făină de soia a ajuns la 421 mii tone în valoare de 199 milioane dolari SUA, prăjitură de rapiță - 222 mii tone pentru suma de 53 de milioane de dolari SUA.

Bunurile rusești în fața cererii globale în creștere vor fi din ce în ce mai solicitate. Comerțul mondial cu grâu timp de 10 ani (din 2004 până în 2014) a crescut de la 98,1 milioane de tone la 175,4 milioane de tone, orz - de la 23,1 la 33,6 milioane de tone, porumb - de la 90,6 la 141, 9 milioane de tone, ulei de floarea soarelui - de la 103,5 la 103,5. milioane de tone.

Rusia este una dintre puținele țări din lume în care există rezerve semnificative de pământ pentru extinderea producției agricole. În plus, există un întârziere semnificativ de dezvoltare intensivă, deoarece în multe privințe (de exemplu, randamentul de lapte pe vacă, randamentul culturii pe unitatea de suprafață), agricultura Federației Ruse rămâne încă cu mult în urma țărilor cu agricultura de mare intensitate (UE țări, Canada, SUA). În contextul unei creșteri constante a populației Pământului și al creșterii cererii de alimente în lume, rolul agriculturii în economia țării va crește.