Rentabilitatea creșterii gâștelor pentru carne. Ferma de gâscă: cum să începi o afacere

Creșterea gâștelor ca afacere câștigă o mare popularitate astăzi. Datorită cărnii delicate scumpe, precum și profitabilității ridicate a creșterii gâștelor, aproape fiecare fermier modern este angajat în întreținerea lor. Doar 2 gâște pot produce mai multă carne într-un sezon decât creșterea unui purcel, și asta fără a ține cont de faptul că de la o gâscă poți obține nu numai carne hrănitoare, ci și ouă, pene, grăsime și multe altele! Cum să transformi un hobby într-un extraordinar afaceri profitabileși cum să-i creșteți profitabilitatea - citiți mai departe!

Alegerea unei rase și calcularea profitabilității

Atunci când alegeți o rasă pentru afacerea dvs., trebuie să luați în considerare nu numai datele externe ale gâștei, ci, în primul rând, greutatea, vitalitatea, precocitatea acesteia, numărul de ouă pe care gâsca le va depune pe an și multe alte nuanțe. Printre cele mai populare rase de gâscă pentru latitudinea noastră se numără:

• gâscă Adler. Producție mare de ouă (până la 80 de ouă pe an), greutate relativ mare în viață a unei gâște mature (până la 7-11 kg, în funcție de hrană), precum și rezistență ridicată la boli, curenți de aer, înghețuri și alți factori adversi. Timpul de creștere în greutate în 5 kg este de 7-8 săptămâni.
• Rasa de gâște de lut Vladimirskaya. Extrem de diferit carne gustoasă, precum și o producție relativ mare de ouă (până la 70 de ouă/an). În ceea ce privește greutatea, este ușor inferioară gâștei Adler - masa medie a unei gâscă adultă este de 6-7 kg. Timpul de creștere în greutate în 4-5 kg ​​este de 2 luni.
• Legart danez. Cea mai populară rasă de gâște, are raportul optim de producție de ouă, greutate adultă, precocitate. Indivizii în vârstă de două luni cântăresc deja până la 7 kg, iar 55-70 de ouă/an este norma medie pentru o gâscă.
• Gâscă cenușie mare. Producție scăzută de ouă - până la 43 de ouă / an, dar o masă destul de mare de gâscă adultă - 7-8 kg, creșterea în greutate de până la 5 kg are loc în 7-8 săptămâni.

Alegerea rasei pentru creșterea profitabilă a gâștelor depinde de ceea ce veți vinde în principal. Daca oul este gasca, atunci este mai bine sa alegi gasca Adler, dar daca vinzi doar carne, atunci ti se va potrivi cat mai bine Legartul danez si in 2 luni vei avea gaste cu o greutate de 6-7 kilograme!

În ceea ce privește rentabilitatea gâștelor, toate cele 4 rase prezentate mănâncă până la 15 kg de hrană de cereale și până la 30 kg de verdeață, totuși, verdeața nu mai este preocuparea ta, deoarece gâsca se hrănește singură și nu necesită intervenția fermierului în „hrana verde”. Cu un cost de maximum 400 de ruble (inclusiv hrana și costul unei omidă timp de 5-6 zile la 80 de ruble), obțineți 6-7 kg de carne de gâscă, costul căruia, desigur, l-ați văzut însuți pe rafturile pieței!

Creșterea gâștelor ca afacere - alegeți puii potriviți!

Când te-ai hotărât cu privire la rasă, trebuie să mergi la o fermă de păsări, un incubator sau o piață și să alegi pui. Dar cum să nu greșești și să alegi un produs care să-ți satisfacă toate cerințele, precum și să aducă acasă găsări sănătoși, nu bolnavi și activi? Pentru a face acest lucru, urmați regulile de bază:

• achizitionam pui doar cu documente sau in locuri verificate - aceasta va fi o garantie ca veti lua rasa de care aveti nevoie (daca nu este posibil sa o determinati „cu ochi”);
• alegeți doar cei mai zgomotoși și cei mai mobili opi. Prin analogie cu creșterea rațelor și a găinilor - gâștele trebuie să fie agitate, să răspundă la orice zgomot, să emită sunete. Dacă acest lucru nu se întâmplă, gâștele sunt cel mai probabil bolnave;
• fesele trebuie să fie uscate, puf curate și strălucitoare;
• chiar și un mic gâsan ar trebui să fie deja ferm pe picioare timp de 3-5 zile, dacă stă sau nu se poate ridica, este mai bine să refuzați un astfel de produs.

Important: trebuie să transportați gâsari doar într-un loc bine ventilat cutie de carton pentru ca pasarea sa nu fie ranita suprafață durăși aveau și acces la aer, altfel se puteau sufoca.

Plan de afaceri pentru creșterea gâștelor acasă și calcularea furajelor

În primul rând, trebuie să vă aprovizionați cu alimente, pentru că la începutul primăverii vor costa cu 20-30% mai mult și va fi problematic să cumpărați deșeuri de cereale sau furaje făinoase. Trebuie de așteptat ca o gâscă să mănânce până la 13 kg de cereale și până la 3 kg de leguminoase, iar asta ținând cont de mersul constant, astfel încât gâsca să mănânce verdețuri. Poți hrăni gâștele doar dimineața și seara, deoarece acestea mănâncă multă iarbă în timpul zilei. Unii fermieri practică să nu hrănească gâștele care nu sunt deloc în țarcuri - gâsca este destul de saturată cu iarbă, dar câștigul în masă durează mult mai mult în acest caz.

Această cantitate de hrană este suficientă pentru a crește în greutate de 6-7 kg. Dacă intenționați să vindeți gâște cu o masă de 4-5 kg, atunci trebuie să vă aprovizionați cu alimente în următoarea proporție: amestecuri de cereale - 7 kg, leguminoase - 1,5 kg.

Suprafața se calculează astfel: se construiește o casă de gâscă de 100 de capete minim 50 mp, 70 mp ar fi mai bine. - acest lucru va fi suficient pentru gâștele de iernat cu o greutate de până la 5-6 kg. Dar, de regulă, gâștele nu sunt lăsate pentru iarnă și se vând înainte de octombrie. Coralul de vară (dacă gâștele nu pot merge singure) ar trebui să fie mai spațios și este mai bine să luați până la 200-300 de metri pătrați pentru o astfel de turmă. metri. Deoarece gâștele nu zboară (chiar dacă zboară, trebuie să tăiați penele de pe aripi), doar trageți de o plasă de plastic cu o celulă de 10 cm sau mai mult și gardul este gata!

La vânzarea gâștelor la vârsta de 2 luni, profitabilitatea casei de gâscă va fi de până la 115%, ținând cont de vânzarea de ouă, puf și ficat de gâscă. Dacă se realizează vânzarea unei gâscă în vârstă de 4-5 luni sau mai mult, profitabilitatea scade cu aproximativ 7% în fiecare lună, asta fără a ține cont de faptul că carnea își pierde proprietățile. Astfel, este necesar să se vinde gâște cât mai curând posibil, până când s-au cheltuit mulți bani pe furaje pentru întreținere.

Gâște sănătoase și o fermă modernă - vitamine, antibiotice, suplimente nutritive

Dacă ai nevoie de gâște ca să fii sănătos, să te îngrași rapid, să ai un puf strălucitor, o pană frumoasă și să nu te îmbolnăvești, atunci fără vitamine, antibiotice și altele măsuri preventive pur și simplu este imposibil să te descurci. Au nevoie de foarte puțin, dar, cu toate acestea, importanța lor nu poate fi supraestimată. Deci, acum mai detaliat de ce au nevoie gâștele și când:

• A, E, B2, D - periodic o dată pe lună. Adesea, aceste vitamine sunt vândute în granule de 5 grame, ele trebuie diluate cu 9-11 litri de apă și date gâștelor. Efectul vitaminelor asupra pufului este deosebit de remarcabil - începe să strălucească și să strălucească după câteva săptămâni;
• în absența vitaminei B12 în furajele compuse, cobaltul trebuie adăugat în proporție de 1-2 g la 5 kg de furaj;
• Carotenoide. 8-13 mii mcg pe zi este norma pentru fiecare gâscă, astfel încât adăugarea periodică a dozei zilnice complete 1 dată în 2 săptămâni nu va strica.

În ceea ce privește antibioticele, acestea ar trebui să fie băute gâștelor de 2 ori pe toată perioada - la început, de îndată ce gâștele au fost aduse, astfel încât stomacul să se obișnuiască cu mâncarea și să producă toate enzimele necesare și la vârsta. de 1 lună pentru a preveni cele mai frecvente boli ale gâștelor și pentru a crește forțele organismului imunitar. Este necesar să beți biomicină o dată la o doză de 25.000 - 50.000 la 1 kg de greutate vie, de asemenea, cloramfenicol în doză de 30 mg / 1 kg greutate vie, amestecat cu 1 g de ulei de pește de 2 ori pe zi timp de 5 zile . Va fi optim să faceți acest lucru la vârsta gâștelor de la 4 săptămâni.

Suplimentele din alimente vor accelera semnificativ creșterea gâștelor. Și nu este necesar să folosiți chimie, deoarece uleiul de pește la 1g pe zi și făina de oase din pește la 1g la 1kg de greutate corporală vor crește destul de bine creșterea în greutate în viu. Mulți oameni adaugă fosfor, calciu sau sulf, magneziu, fier, mangan, potasiu, cobalt, siliciu și alte elemente (vezi tabelul de elemente).Acest lucru este foarte util pentru gâsari pentru a forma mai bine scheletul și, de asemenea, pentru gâștele adulte - calitatea cojii se îmbunătățește în ou, activitatea organelor interne este normalizată.

Și amintiți-vă, dacă aveți gâște sănătoase, agricultura va fi mult mai profitabilă, așa că nu vă zgâriți cu minerale și vitamine pentru păsări - beneficiile utilizării lor vor acoperi mai mult decât toate costurile pe care le suportați!

Pentru săteni, o fermă de gâscă este foarte afaceri profitabile la fel ca industria păsărilor în general. Așa a fost întotdeauna. Atunci când alegeți o pasăre pentru reproducere și creștere, pe lângă găini tradiționale, rațe, curcani etc., este mai bine să vă opriți alegerea pe gâște. ferma de gâscă- afaceri cu profitabilitate 100%.

De ce este benefic

1. Pentru adulți, va trebui să cheltuiți hrana mult mai puțin concentrată. Aproape tot ce consumă este iarbă (80%).
2. Gâștele sunt păsări fără pretenții în ceea ce privește condițiile lor de creștere.
3. Ele cresc rapid și se îngrașă.
4. Pentru alimente, puteți folosi nu numai carne, ci și pentru a recolta grăsime.
5. Cu o fermă de gâscă, poți vinde ouă, carne, puf, pui, chiar și așternut!
6. Capitalul inițial nu trebuie să fie mare și, în plus, această afacere este foarte scalabilă.

O fermă de păsări poate fi înregistrată ca o fermă sau ca un SRL.

A face afaceri este cel mai bine aranjat într-un sat, departe de oraș. dimpotrivă, ar fi mai reușit să le plasăm în apropierea zonelor rezidențiale.

Cât teren va necesita o fermă de gâscă?

În funcție de tehnologia pe care o folosiți pentru creșterea gâștelor, cel mai bine este să planificați alocarea terenului. Dacă ții o gâscă pe pășune, suprafața se calculează astfel: 10 m pe pasăre, iar dacă o crești pe furaje combinate, alocația de teren poate fi mult mai mică.

Pentru o afacere de succes, un fermier bun va trebui să obțină un certificat de la serviciul veterinar că ferma sa de gâscă (afacerea) este o fermă prosperă și, de asemenea, un certificat de calitate pentru produsele în sine.

Utilaj pentru fermă de păsări

Gâsca este una dintre acele păsări care sunt bune pentru că sunt nepretențioase și adaptate la condițiile de viață din nord-vest. Pentru adulti, orice camera poate fi adaptata. Principalul lucru este că este ventilat.

Suprafața camerei în care vor locui păsările dvs. ar trebui să fie următoarea: pe 1 mp. metru - 4 gâscă. Temperatura ar trebui să fie de +10 grade Celsius, foarte rar poate scădea la +4 ... +5 ° C. Dar în zona tribală regim de temperatură ar trebui să fie de cel puțin +25 ... +27 ° C. Pentru a crește animale tinere, aveți nevoie de o cameră încălzită în care temperatura să fie menținută între +28 ... +35 ° C. Dacă încălzirea este efectuată folosind un incubator, pentru 1 dispozitiv ar trebui să reprezinte 250 de pui.

De asemenea, va fi necesară achiziționarea de hrănitori, adăpatoare cu flux sau cu vid, cuiburi și incubatoare.

Goose Farm: Plan de afaceri

1. Mai întâi trebuie să găsești un loc. Ideal - o pășune pe malul unui lac de acumulare sau, dacă acest lucru nu este posibil, la marginea satului. Vă rugăm să rețineți că pentru o pasăre aveți nevoie de cel puțin 10 metri pătrați pentru pășunat. Pentru patru păsări adulte este nevoie de 40 de metri pătrați.
2. Determinăm câți indivizi pot fi cultivați pe teritoriul pe care îl avem deja conform calculelor indicate în primul paragraf. În cazul gâștelor, există 2 variante: creșterea păsărilor pentru ouă sau pui, sau pentru a vinde carne. Este adesea posibil să combinați cele 2 opțiuni.
3. Ar trebui să vă gândiți imediat la faptul că, dacă aveți o fermă de gâscă, trebuie să vindeți produsul undeva. În sezon (și aceasta este toată primăvara și jumătatea verii), ouăle și animalele tinere pot fi foarte bine vândute în sat localnicilor și piețelor. În afara sezonului, este mai bine să vindeți carcase prin magazine. Desigur, mai întâi trebuie să obțineți Documente necesare la biroul dumneavoastră veterinar local.

Cum să crești

La începutul comerțului într-o producție precum o fermă de gâscă, este foarte bine să revindeți ouăle la un incubator. Dacă nu este în apropiere, construiește-ți propriul. Gâsarii mici au nevoie de așternut cald, de o sursă de căldură și fără curenți de aer. Cel mai bine să cumperi încălzitoare cu infraroșu. Lămpile obișnuite sunt, de asemenea, necesare pentru evidențiere toamna, iarna și primăvara devreme. Până la trei săptămâni, găsarii trebuie încălziți, apoi ei înșiși pot face față frigului. Când creați un plan de fermă de gâscă, trebuie să urmați câteva reguli, astfel încât gâștele să nu se îmbolnăvească, să se îngrașească rapid:

1. Alegeți rasa potrivită pentru creșterea animalelor tinere. Cu cât gâsca crește mai repede și cu cât produce mai multe ouă, cu atât mai bine.
2. Pasărea trebuie ținută înăuntru conditii potrivite. Camera trebuie văruită, dezinfectată și ar trebui să existe, de asemenea, un pat uscat și moale din rumeguș sau paie.
3. Ar trebui să existe întotdeauna multă verdeață proaspătă și apă curată.

Acest lucru va economisi o mulțime de bani personali atunci când cumpărați alimente. De asemenea, trebuie să hrăniți gâștele, adică cereale. Regulile de hrănire și dieta nu sunt aceleași pentru gâștele de vârste diferite.

Cheltuieli

Puteți începe cu orice sumă, dar dacă doriți să recuperați costul anual, planificați să cheltuiți între 500 și 800 de capete.

Pe ce va trebui să cheltuiți? Iată ce: hrana, cumpărarea și amenajarea spațiilor (adăpători, lămpi, hrănitori) și repararea acestuia, pui, electricitate și salarii pentru muncitori.

Ferma de gâscă: rentabilitate

1. Cel mai bine este să cooperezi cu mici magazine alimentare pentru vânzarea cărnii.
2. Când exprimați prețul, rețineți că comerțul face o taxă suplimentară de 30-50%.
3. Puf - in ateliere de croitorie perne.
4. Va trebui să te joci cu așternutul, dar merită. Este necesar să-l pliați în grămezi, care vor avea o înălțime de un metru și jumătate, apoi să-l aduceți într-o stare de humus (pe vreme caldă va dura 2-3 luni, dar acesta este singurul mod de a scăpa a mirosului).
5. Uscați puțin humusul la soare, apoi împachetați-l în pungi. Voila! Puteti oferi produsul rezultat magazinelor de gradina si gradina. Este la mare căutare în rândul grădinarilor.

Excelentă afacere de familie

Pentru primul an, ferma dvs. de gâscă vă va aduce bani de vânzări, experiență în afaceri și reproducere pentru anul următor.

Crede-mă, această afacere este respectabilă, atât de mulți oameni se bucură de beneficiile acestui tip de activitate de mulți ani și ar trebui să o încerci. Mai mult, este foarte bun proiect pentru Afacere de familie. Dacă aveți copii sau nepoți, aceștia vor fi încântați să comunice cu această pasăre. Astfel, îi vei ocupa, îi vei obișnui să lucreze și este grozav să petreci timp împreună la această activitate.

Așa că veți deveni mai apropiați unul de celălalt, copilul se va îndrăgosti de natură și de viețuitoare, iar acest lucru este foarte important, pentru că afacerea ar trebui apoi transferată cuiva, pentru asta este familie! În plus, nu trebuie să plătiți bani suplimentari angajaților. Este mult mai liniștit când o faci singur sau oamenii apropiați. Aceasta va deveni nu numai afacerea dvs., ci și o afacere profitabilă pentru întreaga familie.

Creșterea gâștelor este o activitate pentru fermierii care sunt familiarizați cu elementele de bază ale creșterii păsărilor de curte. Pentru începători, este mai bine să înceapă cu păsări mai mici. Dar dacă aveți ocazia să asigurați pentru gâște conditii optime existenței, creșterea lor poate aduce un venit stabil.

Cheltuieli

Pentru a crea o fermă mică de gâscă veți avea nevoie de:

• pământ cu pământ. Daca nu ai teren propriu (cel putin 1 ha), va trebui sa il achizitionezi. Costul său va fi de 200-300 de mii de ruble;
• cameră. Cel mai simplu mod este de a converti un hambar sau hambar într-o casă de păsări. Dar dacă nu există încăperi gata făcute, acesta trebuie construit. Construcția sau repararea spațiilor și achiziționarea de echipamente va costa 150-200 mii de ruble;
• documentele. O fermă de gâscă necesită multe permise, certificate și certificate. Nu toate sunt gratuite. Prin urmare, un pachet complet de documente vă va costa 15-30 de mii de ruble;
• gâște. Goslings ar trebui să fie achiziționați numai de la furnizori certificați. Costul lor depinde de vârstă. Puii proaspăt ecloși sunt vânduți cu 20-50 de ruble, costul păsărilor mai în vârstă va fi de 100-160 de ruble. in functie de regiune. Dacă vrei să începi cu o turmă mică, 100 de gâște vor fi suficiente. Achiziția lor va costa 2–16 mii de ruble;
• mâncare și lenjerie de pat. Costurile, la prima vedere, vor fi mari, dar se vor amortiza rapid. Cumpărarea hranei pentru o turmă de 100 de gâște va costa 60-75 mii de ruble.

Deci, amenajarea inițială a fermei și achiziția de furaje vă vor costa 427-621 mii de ruble. Desigur, această sumă poate varia semnificativ în diferite regiuni.

Pentru a începe creșterea gâștelor, aveți nevoie de o investiție serioasă

Sursa de venit

Gâștele aduc profit bun, deoarece producția lor este aproape fără deșeuri. Ferma de gâscă produce:

• carne, grăsime și ficat de gâscă (foie gras scump);
• ouă;
• creștere tânără;
• pene și puf;
• așternut de gâscă.

Fermierii cu experiență susțin că cu organizare adecvată ferma va plăti în 1-3 ani.

Documentele

Pentru a crește gâște, trebuie să întocmiți următoarele documente:

• Starea IP care indică codul OKVED (51.32 pentru comerţ cu ridicatași 52,22 pentru vânzarea cu amănuntul);
• certificate veterinare în forma nr. 1 (pentru animale tinere și ouă pentru incubație), nr. 2 (pentru carne și ouă), nr. 3 (pentru puf, pene și excremente);
• permis de deschidere a unei ferme de la serviciile sanitar-epidemiologice, veterinare și de pompieri;
• certificat de bunăstare veterinară a fermei;
• certificate pentru produse (pentru fiecare produs - un certificat separat).

Nota! În plus, trebuie să fiți pregătit pentru toate tipurile de verificări de la Rospotrebnadzor, Rosselkhoznadzor, Rostekhnadzor, inspecție la incendiu.

Cresterea gastelor

Creșterea gâștelor - o idee pentru o afacere

Locuitorii fermei de gâscă nu necesită condiții speciale de detenție. Păsările sunt extrem de nepretențioase: au o imunitate excelentă, se îmbolnăvesc rar și se obișnuiesc rapid cu un loc nou. Dar pentru ca gâștele să câștige rapid în greutate și să se înmulțească activ, au nevoie de mult spațiu.

Rase de gâște: pe care să o alegeți?

Alegerea rasei depinde de scopul pentru care veți crește gâște. Rasele de carne sunt potrivite pentru îngrășare și sacrificarea ulterioară, iar rasele cu ouă sunt potrivite pentru vânzarea ouălor și a animalelor tinere. Deoarece ouăle de gâscă nu sunt un produs foarte popular, este mai bine să începeți cu rase de carne.

Dacă sunteți un crescător de păsări începător, acordați atenție gâștelor cenușii mari și Kholmogory. Acestea sunt cele mai nepretențioase rase, iar gâștele lor incubează bine ouăle.

Alegerea rasei depinde și de regiune. Gâștele Gorki sau romane sunt potrivite pentru regiunile sudice; pentru zonele cu climat temperatȘi umiditate crescută- Ural. Pentru ca păsările să se grăbească mai activ, reprezentanții raselor de mai sus pot fi încrucișați cu gâsca chinezească.

cameră

O casă de gâscă pentru 100 de păsări ar trebui să aibă o dimensiune de 50-70 m2. Înălțimea camerei ar trebui să fie de 1,5–2 m. Orice structură din lemn (hambar, hambar) este utilă pentru amenajarea unei case de păsări.

Condițiile optime trebuie menținute în adăpostul de păsări:

• uscăciunea, pentru că gâștelor nu le place umezeala;
• lipsa ciorchinelor;
• temperatura în orice moment al anului - nu mai puțin de 8ºС;
• iluminare - aproximativ 14 ore pe zi.

Cel mai vulnerabil loc al gâștelor sunt labele. Prin urmare, asigurați-vă că casa este întotdeauna acoperită cu un strat de paie curate de cel puțin 30 cm. Vara, podeaua poate fi acoperită cu materiale mai puțin calde - nisip sau rumeguș.

Sănătatea păsărilor va depinde de curățenia și uscăciunea camerei: așternutul murdar va contamina puful și penele gâștelor. Puful umed și murdar nu se va mai încălzi, iar păsările se pot răci.

Nota! Paiele cu gunoi de grajd sunt un îngrășământ excelent. Dar, deoarece excrementele de gâscă eliberează amoniac, așternutul trebuie stropit cu superfosfat.

Casa de păsări trebuie împărțită în zone:

• pentru păsări adulte;
• pentru incubație;
• pentru puii nou eclozați;
• pentru mame gâște.

Acestea din urmă necesită conținut special. Cuiburile pentru ei ar trebui să fie într-un loc uscat, întunecat și separate unul de celălalt despărțitori din lemn. Pentru a evita conflictele între gâște, este suficient să instalați pereți despărțitori cu o înălțime de 15-20 cm. Nu ar trebui să existe goluri sau goluri în ele. Fundul cuiburilor trebuie izolat cu așternut luxuriant și puf de gâscă.

Hranitoare si adapatoare

Hrănitoarele și adăpatoarele ar trebui să fie prevăzute în interior. Hrănitoarele pot fi realizate independent de scânduri sau placaj și atârnate la o înălțime de 20 cm: acest lucru va ajuta la evitarea vărsării furajelor. Furnizați păsărilor suficiente hrănitori, astfel încât să nu se zdrobească sau să se calce în picioare în timp ce se hrănesc.

Pentru puii nou apăruti, trebuie să instalați hrănitori separate cu laturi joase. In a 3-a zi se pot inlocui cu jgheaburi pentru ca puii sa nu ia mancare prin toata camera si sa o calce in picioare. La vârsta de 1 lună li se poate permite să alimenteze păsările adulte.

Bolurile de băut sunt construite din jgheaburi de lemn sau găleți. Principalul lucru este că nu pot fi răsturnate, altfel păsările vor distruge așternutul. Gâștele ar trebui să aibă multă apă: nu numai că o beau, dar își curăță și ciocul cu ea.

Ilustrare	Descriere	Principiul de funcționare și informații suplimentare
	Jgheab de hrănire pentru buncărul păsărilor (sub mal).	De îndată ce nivelul de hrană scade în alimentator, hrana proaspătă este imediat introdusă în alimentator din cutie.
	Bol de băut pentru vid pentru păsări (sub o bancă). Potrivit pentru orice borcan de 1 litru, 2 litri, 3 litri, 5 litri.
	Potrivit pentru găini, pui, rațe, curcani, gâște și alte păsări de curte.	De îndată ce nivelul de furaj scade în alimentator, furajul proaspăt curge imediat în alimentator din buncăr.
	Prețul stocului: - 1100 ruble 900 ruble. Volumul băutorului - 10 litri Potrivit pentru găini, găini, curcani și alte păsări de curte.	Imediat ce nivelul apei scade in adapator, apa proaspata intra imediat in adapator din cutie.
	Potrivit pentru gâște adulte și pui mici.	Principiul de funcționare este similar cu cele anterioare.
	Hrănitor pentru păsări de tip vrac.	Numărul de celule din palet este de 8. Dimensiune: 500 X 110 X 140 mm.
	Potrivit pentru orice sticlă de plastic- 1 litru, 1,5 litri, 2 litri, 3 litri.	Gâștele primesc apă curată, timpul crescătorului de păsări este economisit prin crearea unei rezerve de apă.
	Mamelon pentru bol de băut pe țeavă rotundă ø25 mm. (360°)	Ele sunt înșurubate în orificiul corespunzător din țeavă. De asemenea, folosit băutori de mamelon cu o garnitură de cauciuc, care sunt introduse strâns în țeavă într-un orificiu fără filet.
	Adăpatoarele de pahare și micro-cești sunt utilizate în liniile automate de adăpare pentru păstrarea podelei și a cuștilor. Sunt folosite pentru adăparea animalelor tinere (gâsari) și a păsărilor adulte.	Cu condiția să fi configurat corect sistemul de adăpare, pasărea ta va primi întotdeauna apă proaspătă și curată.

Echipamente

O fermă de gâscă nu necesită echipamente complexe și costisitoare, dar pentru funcționarea sa bună, trebuie să achiziționați o serie de dispozitive:

• incubator;
• sistem de încălzire sau încălzitoare;
• ovoscop;
• lămpi slabe.

Hrănire

Pentru a câștiga 6-7 kg în greutate, o gâscă trebuie să mănânce 13 kg de cereale și 3 kg de leguminoase. Dacă intenționați să vindeți gâște cu o greutate de 4-5 kg, atunci în calcule cantitatea de hrană poate fi înjumătățită. De asemenea, gâștele ar trebui să poată merge pe pășune în fiecare zi: pot mânca până la 2 kg de iarbă pe zi.

Dieta gâștelor ar trebui să fie variată:

• iarbă (urzică, păpădie, trifoi);
• leguminoase (mazăre înmuiată, fasole);
• brânză de vaci și iaurt;
• cereale (orz, grâu, ovăz);
• tărâţe;
• drojdie, ulei de pește;
• rădăcini;
• o bucată de cretă, coaja de ou sau scoici de pământ.

Dacă nu folosiți furaje speciale pentru gâște, atunci acestea trebuie să adauge vitamine si minerale:

• A, E, B2, D;
• cobalt;
• carotenoide.

Alți aditivi vor putea, de asemenea, să crească semnificativ fecunditatea păsărilor și rata de creștere a acestora. Crescătorii de păsări cu experiență sfătuiesc să administreze gâștei antibiotice de două ori pe toată perioada de viață: prima dată la vârsta de 1 săptămână, a doua - 1 lună. Acest lucru va reduce riscul de îmbolnăvire și nu va trebui să cheltuiți bani pe serviciile unui medic veterinar.

Sfat! Puii nou eclozați trebuie hrăniți imediat. Cu cât gâsarii se îmbată și mănâncă mai devreme, cu atât se vor dezvolta mai repede. Puii de până la 1 săptămână sunt hrăniți cu furaj combinat special la fiecare 2 ore.

Păşune

Gâștele petrec cea mai mare parte a zilei la pășune. Dacă sunt multe păsări, atunci pășunea ar trebui să ocupe cel puțin 1 ha de teren: pajiști, pustii, râpe și versanți. Trebuie împrejmuit cu o plasă de plastic înaltă de 10 cm pentru ca păsările să nu se împrăștie.

Posibilitatea de a merge mai departe aer proaspat important pentru gâște: va avea un efect benefic asupra creșterii și fertilității lor. În timpul verii, pot fi în afara casei până la 90% din timpul zilei.

Este grozav dacă pășunea are un rezervor natural cu maluri acoperite cu iarbă și arbuști. Gâștelor le place să petreacă timpul pe apă, curățându-și pene și ciocul. Despre calitatea pufului și penei proceduri de apă reflectă favorabil. Dacă nu există iaz natural, puteți săpa unul artificial și să îl plantați cu iarbă de gazon.

Formarea unui trib

Pentru a nu fi nevoit să cumpărați în mod constant animale tinere, trebuie să aveți grijă de formarea unui trib de gâște. Ar trebui să fie 3-4 femele pentru un bărbat. Părinții sunt selectați astfel încât păsările să nu aibă legaturi de familie: În caz contrar, puii se vor dezvolta slab și se vor îngrășa încet, iar rasa se va măcina. Păsările pentru reproducere trebuie achiziționate de la diferiți crescători.

Abordați serios alegerea bărbaților. Calități distinctive ale unei gâscuri bune:

Nota! Masculul este util pentru reproducere până la 10 ani, cu toate acestea, este mai bine să actualizați unii dintre „părinți” anual. În fiecare an, 20-30% dintre indivizii tineri sunt adăugați în turmă.

Pui de reproducere

Femelele își depun ouăle între februarie și martie. Fiecare gâscă pe sezon poate aduce 4–5 găsări cu incubație naturală și 9-15 găsări cu creșterea în incubator.

Pentru a obține pui de aceeași vârstă, trebuie să colectați toate ouăle depuse și să le păstrați într-o cameră uscată la o temperatură de 7-13ºС. Când se adună suficient, acestea sunt așezate lângă femele. Până în acest moment, gâștele trebuie să pună 1 ou în cuib. Când vine momentul depunerii ouălor pentru incubație, acest ou este luat.

Toate ouăle formă nestandard, dimensiunea sau culoarea sunt respinse. Ouăle sunt verificate pe ovoscop de două ori: după 10 și după 27 de zile. Dacă gălbenușul este dublu, nu este situat în centrul oului și există întreruperi și pete în proteine, astfel de ouă se irosesc. În a 28-a zi, ouăle de sub găini trebuie stropite cu apă: apoi în a 30-a-31-a zi, vor apărea pui.

Vânzări de produse

Produsele fermei de gâscă sunt cumpărate de bunăvoie de:

• supermarketuri;
• restaurante;
• persoane private;
• fermieri începători;
• întreprinderi textile;
• proprietari de gospodărie.

Avantajul unei ferme de gâscă este că puteți sacrifica păsările pentru carne după cum este necesar. Prin urmare, nu trebuie să cumpărați echipamente de congelare. În plus, sunt excluse pierderile cauzate de întârzierile produselor.

Avantajele și dezavantajele unei ferme de gâscă

Ferma mare de gâscă - fotografie

Avantaje:

• nu este nevoie să cumpărați echipamente scumpe;
• ferma de gâscă durează puțin timp;
• profitabilitate - de la 35 la 100%;
• rambursare - 1-3 ani.

Dezavantaje:

• fiecare produs trebuie să fie certificat;
• va necesita costuri considerabile la început;
• produse dificil de vândut.

Creșterea gâștelor este o afacere bună pentru oamenii care sunt gata să se angajeze serios în creșterea păsărilor. Dacă organizezi corect afacerea, atunci o fermă de gâscă poate aduce un venit bun.

Ferma de gâscă. Plan de afaceri. Descărcare fișier

Video - Ferma de gâscă

Video - Idee de afaceri: creșterea gâștelor

Ferma de gâscă este una dintre cele mai interesante și idei de afaceri profitabile, care poate fi implementat în mediu rural. Succesul întreprinderii este practic garantat, deoarece concurența în acest domeniu este relativ mică. Există puține ferme mari de gâscă.

Avantajele și caracteristicile de reproducție a gâștelor

Creșterea păsărilor este, în general, o formă de fermă destul de profitabilă. Creșterea gâștelor ca afacere este considerată una dintre cele mai profitabile din acest domeniu. Faptul este că gâștele adulte necesită hrană mult mai puțin concentrată decât alte păsări de curte. Aproape 80% din dieta lor este iarbă proaspătă. În plus, aceste păsări sunt nepretențioase la condițiile de detenție. Un alt motiv pentru a opta pentru gâște este că cresc rapid și se îngrașă bine.

Dacă alegi rasa potrivită și ai grijă de păsări, bolile pot fi evitate cu ușurință. În plus, gâștele se îmbolnăvesc mult mai rar decât alte specii.

Ce produse oferă ferma de gâscă?

Cel mai eficient este să mențineți o astfel de fermă pentru producerea simultană a mai multor produse: carne, ficat, ouă, pene, puf.

Ca principal profit, planul de afaceri ar trebui să includă venituri din carnea de gâscă, precum și din ficat, care este considerat o delicatesă. Ouăle, penele și puful sunt produse secundare.

Când ferma a ajuns la o anumită dezvoltare, va fi posibilă și comercializarea animalelor tinere, ceea ce prezintă întotdeauna interes pentru crescătorii de păsări începători. Venituri secundare pot fi obținute din vânzarea gunoiului ca îngrășământ organic.

Tehnologia de creștere a gâștelor

Pe lângă planificarea competentă, succesul întreprinderii va depinde de alegerea potrivita tehnici de reproducere. Tehnologia franceză de creștere a gâștelor este considerată cea mai eficientă astăzi.

Conform acestei tehnici, puii nou-născuți sunt crescuți într-o fermă timp de 16 săptămâni. În ultimele trei săptămâni, păsările sunt transferate la un tip de hrănire agresiv: li se administrează numai porumb și se hrănesc de 4 ori pe zi. Astfel de alimente contribuie la creșterea rapidă în greutate. După aceea, gâștele pot fi sacrificate pentru carne, lăsând unii dintre indivizii puternici și mari să formeze turma părinte.

Indivizii tribali nu vor trăi mai mult de patru ani. În primul an, productivitatea este scăzută, dar din al doilea până în al patrulea an de viață, gâștele vor depune ouă mult mai intens. Când femela „se antrenează” timp de 4 ani, este mai bine să o sacrifici pentru carne. Folosind această tehnologie, planul de afaceri pentru creșterea gâștelor are toate șansele de a avea succes.

Plan de afaceri detaliat

Pentru ca evenimentul să fie profitabil, trebuie mai întâi să calculați totul, să faceți o listă cu resursele necesare, să determinați costurile și veniturile aproximative și să calculați profitul. Acesta este, de fapt, un plan de afaceri. Mai jos sunt punctele care ar trebui să fie luate în considerare la compilarea acestuia.

Cameră pentru gâște

Ferma ideală ar trebui să fie situată în mediul rural, lângă pajiști și, de preferință, un corp de apă. În acest scop este potrivită și o mică parcelă de teren, unde trebuie să combinați camera și zona de plimbare și puteți săpa singur un iaz.

Clădirea trebuie să fie bine ventilată. Separat, trebuie să luați în considerare o cameră pentru un incubator și o zonă închisă încălzită pentru puiet. O opțiune excelentă ar fi o închiriere ieftină a unei clădiri spațioase abandonate cu un teren. Calculul suprafeței închise se realizează din norma de 1 mp. m. pentru 4 păsări și pășuni - 10 mp. m. pe individ.

Pereții camerei trebuie dezinfectați și văruiți. Adulții pot rezista la frig (de la 10 ° C), dar pentru iarnă au nevoie de așternut din paie sau rumeguș. Temperatura din camera de reproducere nu trebuie să fie mai mică de +25◦С, iar puii trebuie ținut la o temperatură de 28 până la 35◦С.

Echipamente și accesorii

Pentru reproducerea gâștelor, trebuie să cumpărați:

1. Incubator.
2. Brooder.
3. Încălzitor cu infraroșu.
4. Lămpi pentru iluminat.
5. cuiburi.
6. Adăpatoare cu flux și vid.
7. Hranitoare.

Un incubator și un incubator sunt cele mai scumpe echipamente pentru creșterea gâștelor. În principiu, ambele pot fi construite independent, cu anumite abilități și un manual bun.

Băuturile și hrănitoarele sunt, de asemenea, ușor de făcut cu propriile mâini. Dar trebuie să vă consultați cu crescătorii de păsări experimentați pentru a evita greșelile grave.

După ce spațiile sunt reparate și echipate, se pot cumpăra animale tinere. Nu uitați să vă aprovizionați și cu alimente, deoarece seara gâștele vor trebui hrănite cu furaje combinate sau cereale.

Documentatie, personal

Pentru a legaliza activitatea de creștere a gâștelor, va trebui să obțineți autorizații de la SES, pompieri și servicii veterinare. Apoi îți poți implementa planul de afaceri fără teama de audituri.

De asemenea, este necesar să se înregistreze o fermă. Proprietarul poate fi antreprenor individual sau „OOO”. Alternativ, puteți înregistra o afacere agricolă.

Nu se pune problema personalului stadiul inițial dezvoltarea economiei.

Nu ar trebui să deschideți imediat o fermă mare, este mai bine să începeți cu 500-700 de capete. Așa că vei avea ocazia să câștigi experiența necesară până când efectivul de animale va crește serios.

O turmă mică poate fi îngrijită de membrii familiei, dar cu o extindere semnificativă, cu siguranță va fi nevoie de muncitori angajați. Va fi indicat să angajați muncitori, un specialist în vânzări și un contabil.

Problema vânzărilor

Este mai bine să vă gândiți în prealabil unde și cum veți vinde produse (carne, ouă, puf etc.). De exemplu, chiar înainte de sacrificarea persoanelor mature, ar fi corect să se negocieze cu proprietarii de măcelării și de magazine.

Vânzarea pufului poate fi negociată cu producătorii de perne. Prin trimiterea de reclame pe Internet, puteți crește șansele de implementare de succes și rapidă de mai multe ori.

Când afacerea atinge un nivel serios, crește și volumul producției. În astfel de cazuri, este rezonabil să negociezi cu rețele comerciale, diverse instituții. Adevărat, pentru aceasta va trebui să eliberați nu doar un certificat veterinar, cum este cazul piețelor, ci o serie de permise. Vor fi multe necazuri și cheltuieli, dar cu volume mari, dificultățile sunt justificate.

Ferma de gâscă: componentă financiară

După ce planul de afaceri al fermei de gâscă este pregătit tehnic, este timpul să începeți să însumați costurile și veniturile, apoi puteți calcula aproximativ profitul.

Cheltuieli

Chiria minimă pentru o clădire mare abandonată va fi de 100 de mii de ruble pe an, jumătate din această sumă va fi necesară pentru a o repara.

Documentația va costa aproximativ 50 de mii. Puteți cumpăra animale tinere pentru 90 de ruble, în total - 90 de mii pentru 1000 de capete.

Achiziţie set complet echipament finit costa o suta de mii. Întreținere (alimentare, încălzire și iluminat) în perioada rece va avea ca rezultat maximum 10 mii de ruble pe lună.

Sursa de venit

Carcasa comercială medie a unei gâscuri este vândută în medie pentru 800 de ruble. O gâscă adultă depune în medie 50 de ouă pe an. Dacă ouăle sunt incubate, conform statisticilor, supraviețuiesc 32 de pui. După ce le-a crescut și le-ai sacrificat pentru carne, le puteți vinde cu 800 de ruble pe carcasă.

Un kilogram de puf pe piața mondială costă 40 de dolari, acceptarea va fi ceva mai ieftină. Dintr-o gâscă ies aproximativ 600g de materii prime.

O gâscă poate aduce câștiguri de aproximativ 11 mii de ruble pe an. În mod normal, turma ar trebui să fie formată din 80% femele. Astfel, venitul anual brut de la 500 de capete va fi de aproximativ 4 milioane de ruble lunar - 330 de mii.

Scăzând cheltuielile recurente, puteți determina profitul net, care la producție eficientă poate ajunge la 80%. Desigur, nu veți vedea imediat astfel de cifre, dar în stadiul în care economia capătă o formă de transportor și se stabilesc vânzări stabile.

Toate calculele de mai sus sunt brute, luate ca exemplu. Cu organizarea directa a intreprinderii vei cunoaste exact cuantumul costurilor si, cunoscand metodologia, iti vei putea intocmi planul de afaceri.