Trybula zwyczajna. Trybula ażurowa - opis, zdjęcie, wyhodowanie z nasion

Kervel lub kupyr, kerbel, przekąska - roślina jednoroczna rodzaj Kupyr, rodzina parasolowa. Trybula wyglądem przypomina pietruszkę, ale jest bardziej delikatna i cienkie liście wydziela przyjemny anyżowy zapach.

Trybula rośnie prawie we wszystkich krajach Europy z wyjątkiem Włoch, Hiszpanii, Skandynawii i Anglii. Znaleziony w Turcji, Iraku, Iranie, Zakaukaziu i Azja centralna. W Rosji powszechne w Terytorium Krasnodaru i region rostowski.

Trybula preferuje jasne lasy, nasłonecznione zbocza, dobrze czuje się na neutralnych, lekkich, przepuszczalnych glebach.

Zastosowanie trybula

Ze względu na wysoką zawartość witamin i delikatny anyżowy smak trybula uznawana jest za cenną przyprawę powszechnie stosowaną w kuchni. Łącząc nuty pietruszki, anyżu i estragonu, trybula służy jako przyprawa do mięs, dań rybnych, sałatek, pasty twarogowej, posiadając wyjątkową zdolność uwydatniania smaku istniejących przypraw w potrawie. Trybula jest szczególnie lubiana przez Francuzów, którzy włączyli tę przyprawę do swojej tradycyjnej mieszanki pachnących ziół fin-erb.

Świeżo zerwane liście trybuły najlepiej wykorzystać jako przyprawę do sałatek, pierwsze i drugie danie na 2-4 minuty przed przygotowaniem, ponieważ aromat przyprawy szybko zanika po podgrzaniu. W niektórych krajach nalewa się zielone sałatki ocet winny, w parze z zielem trybuli.

Spożywany jest również korzeń niektórych rodzajów trybuli: ma podobny kształt i smak do pasternaku, ma jednak przyjemny zapach anyżu. Korzenie trybulki można zbierać na zimę, do sałatek i serów witaminowych.

Należy zauważyć, że trybula dobrze komponuje się z cebulą, pietruszką i estragonem, ale nie miesza się z przyprawami takimi jak tymianek (tymianek) i goździki.

Oprócz jedzenia znana jest domowa funkcja trybuli: roślina jest często używana do celów domowych, jako skuteczny środek odstraszający owady: wystarczy rozłożyć gałązki trybuli w miejscach, w których się gromadzą, i czekać na odejście niechcianych „gości”.

Przydatne właściwości trybuły

Trybula jest źródłem białka, rutyny, witaminy C, prowitaminy A, glikozydów, soli mineralnych i innych przydatnych substancji.

W skład 100 gramów trybuli zielonych wchodzą: woda, popiół (7,2 g), błonnik (11,3 g), witamina C (50 mg), witaminy z grupy B (1,99 mg), witamina A (5850 mg), a także cynk (8,8 mg), miedź (0,44 mcg), selen (29,3 mcg), mangan (2,1 mg), fosfor (450 mg), żelazo (31,95 mg), sód (83 mg), wapń (1346 mg), magnez (130). mg) i potas (4740 mg).

Zawartość kalorii w trybuli wynosi 237 kcal na 100 gramów przyprawy.

Ze względu na wysoką zawartość prowitaminy A w liściach trybuli, roślina znalazła szerokie zastosowanie w Medycyna tradycyjna. Wartość karotenoidów polega na ich silnej funkcji antyoksydacyjnej: regularne spożywanie trybuli pomoże przywrócić metabolizm, rozwiązać problem nadwagi, pozbyć się depresji i zapomnienia.

Trybula ma właściwości pobudzające, tonizujące, moczopędne, ściągające i wykrztuśne.

Korzystne właściwości trybuły przejawiają się również w zdolności rośliny do normalizacji wskaźników ciśnienie krwi odgrywa ważną rolę w kształtowaniu zdrowego układu sercowo-naczyniowego organizm. Stosowanie trybuły w żywności pomaga stymulować pracę nerek i układu oddechowego.

Odwar z liści tej rośliny polecany jest osobom cierpiącym na choroby wątroby i dnę moczanową, stosowany jako środek myjący i łagodzący zmęczenie oczu. Ponadto sok trybulowy w płynach stosuje się w leczeniu zapalenia stawów, obrzęków i uporczywych problemów skórnych. Zmiażdżone liście rośliny mają dobre działanie gojące rany.

Nalewka ze świeżych liści tego pachnące przyprawy- świetne narzędzie dla tych, którzy chcą szybko i bezpiecznie zresetować nadwaga.

Przeciwwskazania

Podczas zbierania liści trybuli należy zachować ostrożność: roślina przypomina trującą cykutę.

Film z YouTube na temat artykułu:

W artykule omówimy trybulę - co to jest, jak roślina jest wykorzystywana w medycynie i gotowaniu. Dowiesz się, jak uprawiać trybulę w domu i czy istnieją przeciwwskazania do jej stosowania.

Wygląd (zdjęcie) trybula

Trybula to jednoroczna roślina przyprawowa z rodziny baldaszkowatych. Powszechnie określana jako francuska pietruszka. Roślina osiąga wysokość 50-80 centymetrów. To ma biały korzeń podobny do marchewki. Kwiatostan w formie parasola biały lub różowy kolor. Liście są wielopierzaste i mają lekko pikantny aromat.

Siedlisko jest szerokie, roślinę można spotkać w całej Europie. Zioło to było używane przez starożytnych Greków i Rzymian. Obecnie trybula jest używana jako przyprawa i jako roślina lecznicza.

Skład chemiczny

Liście trybuli są bogate w takie składniki:

witamina C;
prowitamina A;
rutyna;
sole mineralne;
olejek eteryczny;
substancje białkowe.

Korzeń rośliny zawiera tłuszcze, substancje azotowe i węglowodany, które działają pobudzająco na trawienie.

Korzystne cechy

Trybula jest stosowana w medycynie ludowej w leczeniu i profilaktyce chorób przewodu pokarmowego.. Użyj rośliny do obniżenia ciśnienia krwi, leczenia przeziębień, zawrotów głowy. Weź, aby pobudzić wątrobę i nerki, woreczek żółciowy.

Roślina jest silnym przeciwutleniaczem ze względu na wysoką zawartość witaminy A i karotenoidów. Trybula jest uważana za skuteczny naturalny środek tonizujący i regenerujący.

Trybula służy na niestrawność, przywraca metabolizm. Stymuluje pracę wątroby i nerek. Ma właściwości moczopędne. Pomaga przy dnie moczanowej. Roślina polecana do łagodzenia bólów głowy.

Zmiażdżone liście trybuli mają działanie gojące rany. Środki na jej bazie są używane jako balsamy do oczu w celu złagodzenia napięcia.

Stosowanie ziela trybuli w formie naparu pomaga schudnąć. Zawartość kalorii w roślinie wynosi 237 kcal na 100 gramów przyprawy.

Napar na odchudzanie z trybuli

Do utraty wagi można użyć naparu z ziela trybuli.

Składniki:

Liście trybuli - 2 łyżki stołowe.
Woda - 2 szklanki.

Jak gotować: Zalej posiekaną trawę 2 szklankami wrzącej wody. Pozwól parzyć przez 1 godzinę.

Jak używać: Pij 0,5 szklanki 4 razy dziennie przed posiłkami.

Wynik: Normalizuje przemianę materii, poprawia trawienie, wspomaga zdrową utratę wagi.

Zastosowanie w gotowaniu

Trybula - co to jest i z czym jest zjadana, zadadzą pytanie gospodyni. Liście tej rośliny są szeroko stosowane jako przyprawa w kuchni. Aromat trybuli przypomina anyż i pietruszkę. Niektóre w swoim zapachu wychwytują nuty estragonu i kopru włoskiego. Francuzi dodają tę przyprawę do tradycyjnej kompozycji mieszanki pachnących ziół, która nazywa się Finn-erb.

Trybula jest używana w stanie świeżym, ponieważ roślina traci aromat po wysuszeniu i zamrożeniu. Dodaj tuż przed podaniem lub do Ostatnia chwila gotowanie. Najczęściej trybula stosowana jest w potrawach warzywnych.

Francuski zielony groszek

Lekka sałatka z zielonego groszku i zieleni przygotowywana jest jako samodzielne danie lub podawana z rybą i mięsem.

Będziesz potrzebować:

zielona sałata - 1 pęczek;
zielony groszek - 500 gramów;
masło - 1 łyżka stołowa;
cebula - 2 głowy;
woda - 50 ml;
cukier - 0,5 łyżeczki;
sól - 0,5 łyżeczki;
trybula - do smaku.

Jak gotować:

Na dno patelni wyłożyć liście sałaty, dodać cebulę, groszek, masło, cukier, sól, zioła, powstałą mieszankę zalać wrzątkiem.
Gotuj przez 25 minut na małym ogniu.
Następnie odcedź pozostałą wodę, dodaj sól i trybulę. Podawać na gorąco.

kalorie:

Zawartość kalorii w 100 g produktu wynosi 344 kcal.

Przyprawę dodaje się do dań mięsnych i rybnych. Trybula dobrze nadaje się do zapiekanki z twarogiem niektóre rodzaje sera, omlet jajeczny. Dobrze komponuje się z ziemniakami, kapustą i cebulą.

Rosół warzywny z trybulą

Miłośnicy bulionów warzywnych docenią danie z dodatkiem tego zioła. Jak większość przypraw, trybulę dodaje się do gorących potraw już pod koniec gotowania, na 2-3 minuty przed wyjęciem z pieca.

Będziesz potrzebować:

por - 1 szt .;
marchewki - 4 szt .;
cebula - 2 szt .;
łodyga selera - 2 szt .;
czosnek - 3 ząbki;
anyż - 1 szt .;
mielona kolendra - 0,5 łyżeczki;
grunt biały pieprz- 0,5 łyżeczki;
bazylia - 1 pęczek;
pietruszka - 1 pęczek;
trybula - 1 pęczek;
zielona cebula - 1 pęczek;
cytryna - 0,5 szt .;
biały wino wytrawne- 100 ml.

Jak gotować:

Warzywa i czosnek włożyć do rondla i zalać wodą tak, aby przykryć masę. Po zagotowaniu bulionu gotuj na małym ogniu przez 8 minut, bez zamykania pokrywki. Dodać anyż, kolendrę, drobno zmielony biały pieprz.
Po 8 minutach dodaj cytrynę, zioła, pozostałe przyprawy. Gotuj jeszcze przez kilka minut.
Wyłączyć ogień, wlać miksturę z winem.
Po ostygnięciu bulionu włóż go na jeden dzień do lodówki.
Podawać po posiekaniu warzyw blenderem.

kalorie:

Zawartość kalorii na 100 g produktu wynosi 126 kcal.

Uprawa trybuli

Możesz sadzić nasiona trybuli

Trybula jest uprawiana w otwarta przestrzeń. Niektórym gospodyniom domowym udaje się wyhodować tę pikantną roślinę na parapecie w warunkach pokojowych.

Wysiewać w otwartym terenie na przełomie lutego i marca. Żywotność rośliny, w zależności od intensywności podlewania, wynosi 30-45 dni. Aby przez całe lato miała na stole trybulę, roślinę wysiewa się 2-3 razy w sezonie.

Przygotowanie gleby

Przygotowanie gleby przed siewem jest takie samo jak w przypadku wszystkich upraw zielonych. Gleba jest nawożona gnijącym obornikiem, superfosfatem i solą potasową. Wykopana ziemia jest dobrze nawadniana przed sadzeniem, powstają płytkie bruzdy. Nasiona trybuli układa się na głębokość 1-1,5 centymetra.

Lądowanie na otwartym terenie

Jeśli zasiejesz suche nasiona, pędy pojawią się, w zależności od temperatury powietrza, w ciągu 2-3 tygodni. Aby przyspieszyć sadzonki, zaleca się wstępne nasączenie nasion 1% roztworem nadmanganianu potasu.

Nasiona trybuli nie powinny być sadzone głęboko. Odległość między rzędami 30-40 cm.

Opieka

Po wykiełkowaniu rośliny należy ją przerzedzić. Dzięki wolnej przestrzeni łodyga trybuli stanie się silniejsza. Pielęgnacja przypraw jest najczęstsza - pielenie, rozluźnienie gleby, podlewanie w razie potrzeby.

Odbiór i przechowywanie

Za około miesiąc możesz zbierać plony. Liście trybuli są przycinane blisko ziemi. Używane świeże. W stanie zamrożonym i wysuszonym tracone są właściwości aromatyczne.

Korzenie trybuli można zbierać na zimę, zamrażając roślinę. Zimą może służyć do sałatek, pikantny olej, sery.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Nie udowodniono medycznie możliwa szkoda trybula. Głównym zagrożeniem, jakie stwarza, jest: własna kolekcja rośliny na wolności. Roślina bardzo podobna do trującej cykuty. Jeśli je pomieszasz, możesz dostać poważnego zatrucia.

Aby uzyskać więcej informacji o trybule, zobacz wideo:

O czym pamiętać

Trybula jest łatwa w uprawie na zewnątrz. Zapewni to przyprawę, którą można dodać do każdego dania.
Napar trybula jest odpowiedni dla tych, którzy chcą schudnąć. Zawarte w nim przeciwutleniacze normalizują przemianę materii.
Zachowaj ostrożność podczas zbierania trawy poza własnym ogrodem. Można go pomylić z trującą cykutą, która grozi niestrawnością i zatruciem.

Trybula zwyczajna Zdjęcie: Nikolay Khromov

Informacje ogólne:

Ta kultura jest bardzo stara, znana Grekom i Rzymianom już w III wieku p.n.e. mi. Trybula pojawiła się jednak w Europie dopiero w XVI wieku. Ojczyzną tej rośliny jest Morze Śródziemne, ale na wolności jest powszechna w wielu krajach, w tym w Rosji;
. młode liście są bogate w witaminy A i C, mają przyjemny smak, zawierają olejek eteryczny, glikozydy, minerały smakuje jak anyż. Wczesną wiosną jako przyprawę dodaje się je do sałatek, zup warzywnych, dań jajecznych, a także twarogów i serów. Trybula przyprawiana jest również gorącymi daniami mięsnymi, przede wszystkim jagnięciną, smażoną wieprzowiną, smażony kurczak. Wraz z estragonem, pietruszką i szczypiorkiem dodawany jest do omletów. Kanapki z masłem doprawiane są zieleniną, aromatyzowany jest octem. Bulwy zawierają 27,8% węglowodanów, 3,5% substancji azotowych, 0,4% tłuszczów, mają przyjemny smak przypominający kasztany. Są używane na surowo, gotowane i smażone.

Gleba:

nie mniej niż 5,5

skład mechaniczny gleby: gleby lekkie

poprzednik:

ziemniaki, ogórki, cebula, sałata, marchew, buraki

specyficzne wymagania kulturowe:

Preferuje gleby lekkie, luźne, żyzne, dostatecznie wilgotne;
. świeży obornik lepiej podporządkować się poprzedniej kulturze. Pod jesienne kopanie Na 1 m2 aplikuje się 3-4 kg humusu lub kompostu, a wiosną 20-30 g azotu, 50-60 g fosforu i 70-80 g nawozów potasowych

Lądowanie:

sposób sadzenia: bez pestek

wysiew nasion w otwartym terenie:

dla letnia kolekcja- od początku kwietnia do połowy lipca (co 2 tygodnie), na wiosnę - przed zimą, w sierpniu - wrześniu

głębokość siewu:

schemat siewu / sadzenia:

siew rzędowy z rozstawem rzędów 45-60 cm, siew taśmami dwurzędowymi z rozstawem rzędów 50 cm, rozstaw rzędów 20 cm, między roślinami w rzędzie 15-20 cm

Opieka i problemy z uprawą:

górny opatrunek:

1-2 topowe opatrunki wystarczą na sezon z kompleksem nawóz mineralny rodzaj azofoski w ilości 10-15 g/m2

podlewanie:

przy nadmiarze wilgoci trybula żółknie i obumiera, przy braku - zielenie grubieją, łodygi kwiatowe pojawiają się przedwcześnie

reżim temperaturowy:

kultura mrozoodporna, nie wymaga schronienia na zimę

Cel odmiany:

stołówki:

Ażurowy, Izmailovsky Semko, Kręcony, Pachnący

Zbiór zieleni można rozpocząć 30-40 dni po siewie;
. trybula jest stosowana w medycynie ludowej na zawroty głowy, różne choroby wątroby, żołądka, nerek, Pęcherz moczowy, z przeziębieniem (kaszel, katar, gorączka). Odwary z trybul są nacierane wysypką na ciele

Trybula na swój sposób wygląd zewnętrzny dość mocno przypomina pietruszkę, ale ma wyrafinowany zapach, trochę ostry, z lekkimi nutami anyżu, kopru włoskiego i estragonu, żeby nie mylić z niczym. Podobieństwo jej ciemnozielonych liści do pietruszki dało trybula jej drugie imię - pietruszka francuska.

Korzystne cechy

Trybula zielona - dobre źródło białka, witaminy C, a także rutyny, glikozydów, soli mineralnych, kwasu askorbinowego, prowitaminy A. Jej nasiona zawierają aż 30% olejki eteryczne.

Trybula w medycynie

Stosuje się go jako tonik, a także w chorobach wątroby, pęcherzyka żółciowego i nerek. Poprawia apetyt i stymuluje pracę narządów trawiennych. Jest skuteczny w chorobach zapalnych górnych dróg oddechowych, problemach endokrynologicznych, a także jako środek moczopędny. Odwary i napary z trybuli pomagają przy siniakach, wysypkach skórnych, czyraczności, niestrawności.

Trybula jest jedną z najwcześniejszych zielonych upraw, jest świetnym pomocnikiem w walce z wiosennym beri-beri.

Trybula w gotowaniu

Trybula to cenna roślina o ostrym smaku, spożywana zwykle na świeżo. Jedną z jego wyjątkowych zalet jest zdolność do wzmacniania smaku innych ziół w gotowanej potrawie.

Świeże liście tej rośliny są doskonałą przyprawą do sałatek (zwłaszcza zup warzywnych i grzybowych), zup (okroshka, ogórki kiszone, z pokrzywą, fasolą, rybą), Dania mięsne(zwłaszcza jagnięcina i wieprzowina), grillowany drób, dania z jajek, pasty twarogowe, sery i masło, smażona ryba, gotowane ziemniaki, są szeroko stosowane do aromatyzowania octu i sosów. Zielona trybula nadaje potrawom z galaretki niepowtarzalnego smaku. Trybula dobrze komponuje się z estragonem, pietruszką, bazylią i cebulą, zwłaszcza w omletach, a nie z tymiankiem i goździkami.

Aromat trybuli jest bardzo delikatny i łatwo znika. Dlatego do gotowania wykorzystuje się świeżo ściętą trybulę, która po długim przebywaniu w powietrzu iw wysokiej temperaturze praktycznie zanika jej aromat. Jako przyprawa do potraw dodawana jest w ostatniej chwili gotowania lub tuż przed podaniem. Obróbka cieplna zieleniny trybuli pozbawia ją smaku.

Trybula jest szczególnie popularna w kuchnia francuska, gdzie jest nieodzownym składnikiem klasycznej, pachnącej mieszanki ziołowej, a jej świeże liście są często dodawane do bukietu garni. Chociaż suszone liście trybuli tracą dużo smaku, są częścią wielu kompozycji klasycznej francuskiej mieszanki ziół prowansalskich.

Należy zachować szczególną ostrożność podczas zbierania liści trybuli, ponieważ są one bardzo podobne do zatrutych liści cykuty.

Trybula jest używana i jak roślina ozdobna, w szczególności są ozdobione bordiurami.

Pachnąca trybula należy do zioła. Roślina ta jest również nazywana kupyrem, kerbelem, zhurnitsą lub przekąską. Trybula jest rośliną jednoroczną, należy do rodziny parasolowatych. Jej liście są jasnozielone, pierzasto rozcięte, z postrzępioną krawędzią, wysokość nie przekracza 40-60 cm, krzew rośliny jest szeroki, a jego wymiary również około 50 cm.

Roślina zyskała popularność ze względu na łagodny słodko-korzenny smak i delikatny korzenny aromat, przypominający zapach anyżu. Trybula posiada te właściwości, ponieważ zawiera olejki eteryczne znajdujące się w liściach, a także zawiera dużą liczbę różnych minerałów.

Ponadto zawiera wiele witamin, w tym witaminy A i C, glikozydy, rutyny, karoten, a także pierwiastki takie jak magnez i żelazo. Trybula pachnąca jest rośliną w połowie sezonu, może być używana jako przyprawa w kuchni miesiąc po posadzeniu. Liście są spożywane na świeżo, zbierane przed kwitnieniem.

Lądowanie, opieka

Agrotechnika do uprawy tej rośliny nie jest skomplikowana, jest odporna na zimno i nie wymaga warunków uprawy. Do pachnąca trybula odpowiednie miejsce na słońcu lub w półcieniu. Własne doświadczenie sugeruje, że najlepszym miejscem dla niego jest nadal półcień.

Kultura jest zupełnie niewymagająca dla gleby, choć oczywiście lepiej rośnie na żyznej glebie.

Idealną opcją do sadzenia byłoby sypkie na mokro żyzna gleba w którym woda nie będzie stagnować.

Jeśli masz na swojej stronie gleby gliniaste i gliniaste, należy je wymieszać z piaskiem i materią organiczną: próchnicą lub kompostem.

Podczas siewu nasiona są lekko wciskane w wilgotną glebę na głębokość 0,5 cm i nawet nie są posypywane na wierzchu. Zauważono, że nasiona szybciej kiełkują w temperaturach poniżej 15 stopni. Podczas siewu między rzędami pozostaje odległość 15 - 20 cm, gdy pojawiają się pędy, są one przerzedzane, pozostawiając między nimi 10 cm w rzędzie.

Nadwyżki pędów można przesadzić w inne miejsce. Aby przez całe lato była świeża zieleń, co dwa tygodnie można sadzić nasiona w ogrodzie. Standardową pielęgnacją upraw zielonych jest odchwaszczanie, podlewanie, spulchnianie, opatrunek pogłówny. Do opatrunku górnego można użyć naparu w płynie letnie zioła i pokrzywy.

Gleba musi być stale wilgotna. Wskazane jest usuwanie pąków wyrastających na łodydze, aby opóźnić kwitnienie i zachować przydatność odżywczą liści, które stosuje się w naczyniach tylko przed kwitnieniem.

Aby wyhodować trybulę wczesną wiosną, można go wysiewać przed zimą.

Siew zimowy odbywa się w rzędach pod koniec września. Przykryj łóżka na zimę włóknina lub łapa. Trybula w korzystne warunki dobrze rozmnażane przez samosiew. Dlatego po posadzeniu tej rośliny jednorocznej nie można się martwić o jej rozmnażanie.

Aby to zrobić, wystarczy zostawić kilka szypułek. Ta pachnąca uprawa może być uprawiana nie tylko na grządkach w ogrodzie czy ogródku warzywnym. Dobrze rośnie w doniczkach na chłodnych, zacienionych parapetach i balkonach.

Stosowanie

Czasami na łóżkach sadzi się trybulę wraz z sałatą. Aromat olejków eterycznych odstrasza szkodniki, takie jak mszyce, mrówki, ślimaki z tej kultury. Kultura jest szeroko stosowana w medycynie ludowej na beri-beri wczesną wiosną, w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.

W kuchni trybula jest używana do dekoracji potraw, w sałatkach, jako przyprawa do potraw mięsnych, warzywnych, jajecznych, a także do aromatyzowania produktów mlecznych: twarogu, sera, majonezu.

Można uprawiać pachnącą trybulę cały rok- latem w ogrodzie, a zimą na chłodnym parapecie domu.

Wideo: Pachnąca trybula, uprawa

Charakterystyka botaniczna

Trybula zwyczajna, w tłumaczeniu - Anthriscus cerefolium, inna nazwa: zhurnitsa, butel, kerbel, butenyl kupy, zażądana, guma, trybula, przekąska, grzebień trawy. Należy do rodziny parasolowatych, należy do jednorocznych roślin zielnych. Łodyga jest prosta, nieco puszysta bezpośrednio nad węzłami.

Liście trójkątne, trójpierścieniowe, płaty szeroko owalne, pierzasto nacięte. Kwiaty są pomalowane biały kolor zebrane w parasole, złożony typ z wieloma wiązkami. Korona ma pięć płatków, pięć pręcików, dwie kolumny, jajnik jest dwukomórkowy. Owoc ma postać rośliny dwuziarnistej, nieco bocznie ściśnięty, podłużny, gładki, na wierzchołku w kształcie dzioba.

Trybula zwyczajna (zdjęcie)

rozmnażanie roślin

Roślina jest powszechna w Azji i Europie. Trybula zwyczajna rośnie głównie w zaroślach krzewów, można ją spotkać na nasłonecznionych zboczach, ten przedstawiciel flory występuje również w miejscach zarośniętych. Uprawiana jest jako przyprawa w ogrodach warzywnych i wykorzystywana do celów kulinarnych.

Używana część

Trawa trybula jest używana w tej roślinie, ponieważ zawiera wiele użyteczny materiał.

Odbiór i przygotowanie

Zbiór tego zioła odbywa się w okresie kwitnienia. Jest starannie pokrojony w wymagana ilość, po czym układają się wystarczająco cienka warstwa na przygotowanych pojemnych paletach. Następnie pojemnik na surowiec umieszcza się w miejscu, w którym jest dobra wentylacja, np. pod baldachimem.

Codziennie zaleca się mieszanie trawy, aby spleśniałe grzyby nie miały czasu się w niej rozmnażać, co może doprowadzić do gnicia surowej trybuli. Jeśli ta technika suszenia Ci nie odpowiada, możesz postąpić inaczej, powinieneś użyć automatycznych kamer.

W komora suszarnicza trawa wyschnie znacznie szybciej, do tego trzeba stworzyć optymalną warunki temperaturowe, w tym przypadku możesz ograniczyć się do 50 stopni. Gdy surowiec jest całkowicie suchy, wyjmuje się go i pakuje do przygotowanych pojemników, mogą to być torby papierowe lub pudła kartonowe.

Następnie pojemnik z zebraną trybulą trybulą umieszcza się w suchym pomieszczeniu, gdzie będzie przechowywany przez rok, po 12 miesiącach nie będzie można użyć przeterminowanych surowców, ponieważ nie będzie zawierał odpowiedniej ilości substancji leczniczych.

Uprawa i reprodukcja

Roślina preferuje dobrze przepuszczalną, przepuszczalną glebę, podczas gdy zhurnitsa lepiej jest posadzić w półcienistym miejscu. Jeśli wszystkie są spełnione niezbędne warunki, wtedy trybula zwyczajna da dość obfity samosiew, ale jeśli tak się nie stanie, nasiona wysiewa się dalej stałe miejsce na wiosnę, a ich kiełkowanie następuje po około dwóch lub trzech tygodniach.

Jaki jest pożytek z trybuli zwyczajnej?

Tradycyjni uzdrowiciele stosują napar z tego zioła, natomiast musi być stosowany przy zawrotach głowy, w chorobach wątroby i żołądka, a także jest skuteczny w patologii nerek i pęcherza moczowego.

Oprócz przygotowania mikstur ziołowych, bezpośrednio używa się świeżych liści trybuli zwyczajnej, ponieważ mają ich wystarczająco dużo duża ilość witaminy, co jest ważne w obecności wiosennego beri-beri.

Można również zauważyć, że napar na bazie tego zioła można przyjmować doustnie, jeśli jest skóra ropnie i czyraki. Ponadto zaleca się mycie uszkodzonej skóry tym lekiem.

Przepis na napar

Aby przygotować napar leczniczy z trybuli zwyczajnej, należy użyć surowców tej rośliny. W takim przypadku będzie potrzebny w ilości nie większej niż 15 gramów. Najpierw musisz zmielić roślinę, tutaj możesz użyć ceramicznego tłuczka i zmielić wymaganą masę w moździerzu.

Gdy surowiec nabierze zgniecionego wyglądu można go przesypać do przygotowanego suchego pojemnika, najlepiej użyć naczynia emaliowane, ponieważ w tym pojemniku lek nie ulegnie utlenieniu i zatrzyma się największa liczba przydatne składniki.

Następnie trawę zalewa się wrzącą wodą, a 100 mililitrów wody trzeba zagotować. Następnie pojemnik jest zamykany szczelną pokrywką, co zapewni najwyższej jakości napar płynu leczniczego. Następnie pojemnik należy pozostawić do zaparzenia na około 60 minut.

Po naleganiu powinieneś zacząć filtrować lek. Aby to zrobić, możesz użyć gazy, przez którą zaleca się wlać gotowy płyn do suchego naczynia. Następnie możesz użyć naparu do celów leczniczych.

Konieczne jest przechowywanie naparu tylko w chłodnych warunkach, odpowiednio po użyciu leku należy go natychmiast wyjąć w lodówce. Zaleca się sprzedać go nie później niż trzy dni od daty produkcji, w przeciwnym razie zostanie odpowiednio poddany procesowi fermentacji, a jego właściwości lecznicze zostaną utracone.

Wniosek

Oprócz tego, że zioło to jest używane w kuchni jako przyprawa i pachnąca roślina, nadal można z niego przygotować leki, ale przed przystąpieniem do ich przygotowania należy skonsultować się ze specjalistą.

Należy pamiętać o zintegrowanym podejściu do leczenia każdej choroby i słuchać rad wykwalifikowanego lekarza.