Tradizioni orientali: come tenere le bacchette per il sushi.

A mondo moderno ogni persona sta cercando di diversificare in qualche modo la sua vita, renderla più luminosa e attraente, più ricca e più divertente. Lo riempiamo di tutti i colori della vita, appianando così i problemi acuti e le fastidiose vanità della vita quotidiana. Per decollare stress emotivo o, al contrario, per non portarci al cosiddetto limite del limite, dobbiamo attirare la nostra curiosità con qualcosa di interessante e utile. Ci immergiamo subito nello studio di culture di vario genere, assorbendo avidamente ciò che ci sembra insolito o congeniale. Quindi, diciamo, molti di noi sono semplicemente impazziti dalla Cina e da tutte le sue sottigliezze dell'essere. Qualcuno è affascinato dagli abiti dell'amato paese, dalla storia dell'emergere della maggior parte delle tradizioni e qualcuno, al contrario, è tentato da una cucina insolita per ognuno di noi con tutta la ricchezza dell'esotico. Se tu, Cari amici, quest'ultimo invita di più, quindi sii paziente con le ricette che ti piacciono e preparati ad acquistare gli utensili necessari per cucinare e servire i piatti alla tua tavola. A proposito, non dimenticare di acquistare le posate appropriate sotto forma di bacchette cinesi. Svolgeranno un ruolo importante nel pasto della tua famiglia o dei tuoi amici, ti porteranno mentalmente in Cina, ti riempiranno di incredibili sentimenti di calma e buona volontà, armonia e gioia. Soprattutto questa semplice finzione interesserà i tuoi figli. Svilupperanno gradualmente le capacità motorie delle loro mani, dalle quali trarranno grande piacere. Se sei nuovo in questa attività e vorresti farlo semplici consigli come imparare a mangiare Bacchette cinesi allora resta con noi nella vastità del nostro articolo utile. Ti svelerà molti segreti, attraverso i quali affinarai le tue capacità e ti sentirai un professionista.

La nascita delle bacchette cinesi

Tenendo in mano bastoncini cinesi di legno, di sicuro, nessuno di noi oggi pensa a come e quando sono nati. Sì, in linea di principio questa non sembrerà un'informazione così importante, secondo molti, ma non bisogna essere negligenti e irrispettosi verso questo oggetto della cultura cinese se si viene presi da una voglia irrefrenabile di utilizzare queste particolari posate per un delizioso pranzo in famiglia o cena. Prima di prendere questa cosa tradizionale per la cerimonia del mangiare cibo nello spirito del popolo asiatico, dovresti sapere che apparve molti anni prima della nostra era in Cina durante il regno della dinastia Shang - Yin (1764 - 1027 aC). Ma gli storici affermano che questo oggetto è apparso anche prima, circa 4000 anni fa, poiché è possibile risalire alla sua ovvia presenza durante la vita dell'imperatore Zhou.

Sono stati quindi realizzati bastoncini cinesi Avorio. Potevano essere usati solo da persone della famiglia dell'imperatore stesso. Questo era considerato un tipo di lusso che la gente comune non poteva vedere, tanto meno usare come posate. Da qualche parte in 700 - 800 anni della nostra era, una tale opportunità è stata finalmente offerta ai normali passanti. Questa cosa importante e preziosa è apparsa in quasi tutte le case, senza la quale nessuna famiglia in Cina può fare oggi, sia in vacanza che nella vita di tutti i giorni. Vale la pena notare che queste stoviglie ausiliarie non hanno sempre svolto il ruolo, ad esempio, di un cucchiaio o di una forchetta. All'inizio della sua comparsa, funzionava nella cucina dei cuochi come la nostra attuale spatola per girare i pezzi di cibo durante la frittura, ma per volontà del destino, tutto è andato a posto. E già nel mondo moderno, siamo interessati a come mangiare questo aggeggio in un bar, in un ristorante, a una festa, a una festa oa casa, in modo da non fare una brutta impressione sulla nostra stessa persona nell'ambiente.

Varietà di bastoncini cinesi

Se non sai quali sono i tipi di bacchette cinesi e come utilizzare correttamente il tema o altri tipi, i nostri suggerimenti ti aiuteranno sicuramente a padroneggiare rapidamente la pratica a casa. Allenandoti quotidianamente con la tua famiglia o i tuoi amici, potrai accumulare un'esperienza incredibile in questo settore in pochi giorni o addirittura ore, trasmetterla ai tuoi figli, che vorranno anche imparare a tenerli tra le mani a almeno per l'inizio, e solo dopo usali in tempo per mangiare cibi esotici. Ma prima di arrivare a questo punto, vorremmo parlarvi un po' tipi esistenti dati sulle posate Lontano est. Nel 12° secolo, i cinesi sedussero i loro vicini con questa piccola cosa ingenua, sembrava loro così conveniente e pratico che i giapponesi, i coreani e altri popoli asiatici introdussero questa innovazione nelle loro vita di ogni giorno. Da allora, ogni nazione ha sviluppato un modello personale di bastoncini, regalandoli forma desiderata, lunghezza e consistenza. In precedenza, il materiale principale per la fabbricazione di questo utensili da cucina bambù servito. È stato accuratamente pulito, lucidato, portato a spessore desiderato, divisi in due e fissati tra loro con elementi ausiliari separati. Il loro aspetto finale era, ovviamente, più simile a una grossa pinzetta, che si chiamava "kuaizu". I cinesi hanno inventato una forma separata un po 'più tardi, è arrivata ai nostri tempi e ora sta riscuotendo un grande successo tra gli aderenti alla cucina cinese. Il desiderio umano di cambiare e migliorare costantemente, ovviamente, ha influenzato anche queste posate.

Oggi sono realizzati con vari tipi di metalli, legno, osso, plastica e molto altro. Nei ristoranti, nei caffè e in altri esercizi di questo tipo, la preferenza è naturalmente data agli elettrodomestici usa e getta realizzati con opzioni di legno a basso costo, ma per coloro che vedono qualcosa di più in questi articoli oltre alla semplice facilitazione e comodità del processo di mangiare, quelli sugli scaffali di negozi specializzati offrono una vasta gamma di prodotti. Qui puoi trovare veri e propri capolavori d'arte, sia per il collezionismo amatoriale che per uso domestico. Kuaizu intagliato, solitamente fatto di legno di sandalo, cipresso, cedro, pino, acero, salice e altri più adatti materiali naturali, verniciato, dipinto, intarsiato in metallo, pietre preziose, completato da ornamenti d'autore e così via. Anche la forma delle bacchette cinesi varia, da opzioni quadrate, appuntite a arrotondate. In Giappone, questo posate si chiama "hasi". Estremità appuntite pronunciate prodotto in legno e le dimensioni più ridotte li distinguono in modo sorprendente dall'invenzione del vicino "kuaizu", ma li rendono un po' simili a quelli vietnamiti proprietà esterne. Il popolo coreano ha deciso di dare la preferenza agli utensili da tavola in metallo. Per facilità d'uso, hanno inventato dispositivi sottili che hanno attirato quasi tutti i cittadini coreani.

In generale, ogni Stato che si rispetti ha i suoi meriti, di cui va fiero e si differenzia da tutti gli altri paesi e città. Ma in un modo o nell'altro, e bastoni cinesi, oltre ad ammirare, devi essere in grado di padroneggiare magistralmente a tavola a casa e in un luogo pubblico, per non diventare oggetto di ridicolo e accese discussioni dell'ambiente assemblato. Cosa faremo adesso, cari amici. Quindi, impariamo a mangiare con gli elettrodomestici dell'Estremo Oriente in modo corretto e abilmente.

Principi di possesso delle bacchette cinesi

Per imparare a tenere correttamente le bacchette cinesi piatti esoticiÈ meglio iniziare a imparare a casa. In questo modo non devi preoccuparti di essere deriso dagli amici o estranei, e gli sguardi curiosi di estranei non daranno fastidio ai tuoi occhi e "bruceranno" la parte posteriore della tua testa. Metti da parte tutti i tuoi affari accumulati per dopo, calmati mentalmente e, soprattutto, rilassati. Raccogli gli oggetti di scena preparati in anticipo e inizia a padroneggiare la tecnica, facendo riferimento ai nostri suggerimenti forniti nella foto e ai consigli di seguito:

1. Separare mentalmente i bastoncini in alto e in basso, come mostrato nella foto sopra.
2. Libera il più possibile il palmo della mano insieme alle dita, poiché con la tensione probabilmente non otterrai nulla di sensato.
3. Il mignolo e l'anulare dovrebbero essere leggermente premuti l'uno contro l'altro e il medio e l'indice dovrebbero essere lasciati soli.
4. Ora prendiamo il bastoncino cinese inferiore e lo mettiamo tra il grande e indice in modo che la sua parte ristretta poggi un po' su quella senza nome.
5. Mettiamo il prodotto superiore nel palmo della nostra mano nel solito modo per noi, come al solito una penna o una matita.
6. Inizia i primi attacchi di cibo con piccoli pezzi di cibo. Ricorda per te stesso che in questo lavoro è attiva solo la parte superiore delle posate e la parte inferiore rimane sempre ferma.

In generale, questi sono tutti i segreti che ti permettono di padroneggiare tutti i principi dell'utilizzo magistrale delle bacchette cinesi. Se ti ecciti e studi le tue abilità ogni giorno, otterrai un brillante successo. Senza una nota di imbarazzo e insicurezza, potrai sbizzarrirti e la tua famiglia con famosi piatti asiatici nei locali pubblici, mentre non sarai, come prima, imbarazzato dal momento di gestire posate speciali. L'esperienza maturata a casa ti aiuterà ad essere sempre al top e a sentirti come una papera da abbeverare in qualsiasi ristorante.

Utili istruzioni video su come usare le bacchette cinesi

Ami il cibo asiatico ma vuoi provare l'intero spettro del piacere usando le bacchette? Alcuni affermano che in questo modo il cibo ha anche un sapore migliore, e tu vuoi vederlo di persona, ma non sembrare stupido. Da fuori sembra semplice, ma quando provi a ripetere la stessa cosa, tutto finisce per chiedere una forchetta. Ecco come dire addio per sempre a quella forchetta e iniziare a usare le bacchette!

Passi

Manovra

1. Afferra il primo bastoncino con il medio e il pollice. Devi tenerla stretta - la bacchetta non dovrebbe muoversi. L'estremità larga del bastoncino dovrebbe trovarsi nella piega tra il pollice e l'indice. La bacchetta stessa deve passare attraverso il pad pollice e sdraiati sul dito medio. Dovrebbe essere praticamente immobile. È simile a come tieni una penna, ma un po' più in basso.

   • Alcuni preferiscono tenere la bacchetta non al centro, ma sull'anulare, tenendo l'estremità con la punta dell'indice.

2. Tieni la seconda levetta tra l'indice e il pollice. Questa bacchetta deve muoversi. Metti il ​​pollice sul secondo bastoncino in modo che sia più alto del primo. Posiziona le dita in modo da poter afferrare comodamente il cibo. Assicurati che le estremità sottili delle bacchette si tocchino per evitare che le bacchette si incrocino e per evitare una cattiva presa sul cibo.

   • Prova ad allinearli, puoi farli cadere sul tavolo. Mangiare con le bacchette disallineate sarà difficile.

3. Esercitati ad aprire e chiudere i bastoncini. Assicurati che le estremità larghe delle bacchette non formino una croce, altrimenti farai fatica ad afferrare il cibo. Si muove solo la levetta superiore? Bene!

   • Se ti aiuta, prova a muovere la mano su e giù nella direzione dei bastoncini, ma mantenendo la stessa posizione delle dita. Alcuni trovano più facile quando le dita sono più vicine all'estremità dei bastoncini, altri quando sono alla base.

4. Prova a prendere un pezzo di cibo. All'inizio, sarà più facile mantenere l'angolo a 45 °. Quando ti ci abitui, aumentalo. Se ti senti instabile, sposta gli stick verso il basso e riprova.

   • Quando impari a mangiare un tipo di cibo, passa ad altri. Tentativo varie dimensioni e tipi di prodotti. Quando ti senti abbastanza sicuro, esercitati con i noodles!

   Etichetta

   Impara le regole per condividere il cibo. Spesso asiatico tavolo da pranzo(a casa o al ristorante) è un enorme piatto di cibo che le persone condividono tra loro. Allo stesso tempo, lo farà non giusto metti le bacchette individuali in un piatto comune di cibo dopo che sono già state in bocca. Hai due opzioni:

   • Usa le bacchette comuni che nessuno mangia e che non sono mai state sul piatto del cibo tuo o di qualcun altro.
   • Prendi le bacchette con le altre estremità. Servi il cibo con le estremità larghe che, si spera, non hai masticato!

5. Sapere cosa fare con le bacchette quando non mangi. Le regole per usare le bacchette purtroppo non finiscono quando si inizia a mangiare. Ogni società ha le sue regole, ma in generale:

   • Non infilare le bacchette nel cibo. Questo sembra un cattivo presagio, perché sembra incenso a un funerale.
   • Non forare il cibo con le estremità delle bacchette. Se nulla ti aiuta a raccogliere il cibo, potresti pensare che lo sia buona idea. Ma sembra molto incolto.
   • Non trasferire il cibo dalle bacchette alle bacchette. È anche una tradizione funebre ed è un comportamento cattivo (o addirittura terribile) a tavola.
   • Non incrociare i bastoncini. Quando hai finito di mangiare, posizionali accanto al tuo piatto sul lato sinistro.
   • Non puntare le bacchette verso le persone. Indicare qualcuno in generale è indecente in Asia, e ancor di più con le bacchette.
     • Questa pagina sarebbe infinitamente lunga se tutte le regole di comportamento al tavolo fossero qui presentate. Tuttavia, questo Regole di base che devi sapere.

6. Se mangi riso, preparati a un lavoro scrupoloso. Se hai una ciotola di riso davanti a te, probabilmente ti senti come un vogatore senza pagaia. Ma sarà del tutto normale (e anche accettabile) se prendi una ciotola e la avvicini al tuo viso e inizi a mangiare da quella posizione. Non sembrerai stupido, sembrerai esperto!

   • Inizia a tenere le bacchette al centro o verso le estremità. In questo modo imparerai a tenere i bastoncini in modo uniforme. Man mano che acquisisci esperienza, prova a tenerli più vicini alla base.
   • Anche se potresti trovare più facile tenere le bacchette alle estremità sottili, tenerle più vicine alle estremità larghe aumenterà l'angolo del cibo. I bastoncini saranno paralleli tra loro e potrai raccogliere il cibo (come il riso) dal basso. Puoi anche prenderne di più pezzi grandi cibo.
   • Porta i bastoncini a casa e fai pratica. Usando i suggerimenti precedenti, prova a raccogliere una noce, una penna o un pezzo di pesce. Prova a mangiare la tua cena con le bacchette.
   • La differenza tra una persona non addestrata e una persona colta si vede quando tieni le bacchette. Non tenere le bacchette alla fine. Le tue mani dovrebbero essere il più lontano possibile dal cibo. Non forare il cibo con le bacchette, è incivile, maleducato e può offendere lo chef.
   • I pezzi di cibo flessibili e/o affettati, come formaggio o salsiccia, sono ottimi per allenarsi. Funzioneranno meglio del cibo a cubetti, purché impari a tenere le bacchette dritte e cerchi di capire quanta forza applicarle.
   • Questo è Il modo giusto tenere i bastoncini. In definitiva, se riesci a togliere il cibo dal piatto e portarlo alla bocca senza problemi, stai usando le bacchette in modo efficace.
   • Bloccare le bacchette saldamente, ma delicatamente, in modo che il cibo non cada dalle bacchette sul tavolo o sul piatto. Se applichi troppa pressione, le estremità sottili delle bacchette potrebbero incrociarsi, a meno che non siano perfettamente allineate, e il cibo schizzerà sul tavolo.
   • Sii paziente come richiesto certo tempo per imparare a tenere correttamente le bacchette. È perfettamente accettabile se chiedi una forchetta o un cucchiaio quando sei troppo arrabbiato per il tuo fallimento.
   • di legno e bastoncini di bambù i più facili da usare in quanto la loro consistenza consente di trattenere il cibo. I bastoncini di plastica sono più difficili da usare. I bastoncini di metallo amati dai coreani sono i più difficili da usare. Migliora le tue abilità con un tipo di bacchetta e passa a un altro. A la prossima volta quando esci, le persone rimarranno stupite!

   Avvertenze

   • L'etichetta cinese dice che va benissimo mangiare il riso con la ciotola vicino alla bocca. Tuttavia, in Corea è considerato indecente. Stai attento alla cultura e alle persone con cui mangi.
   • Non stuzzicare i denti con le bacchette, anche se non ci sono stuzzicadenti sul tavolo.
   • Decidi che tipo di cibo mangerai prima di iniziare a raccoglierlo con le bacchette. È considerato indecente scegliere il cibo già nel piatto.
   • Evita di passare il cibo con le bacchette. Come già accennato, questo fa parte della tradizione funeraria giapponese, i parenti del defunto trasferiscono le ossa da un bastone all'altro e poi le mettono in un'urna. Invece, metti il ​​cibo che vuoi dare a qualcuno su un piatto separato. Usa le bacchette nuove o, se non ne hai, capovolgi le bacchette e usale, quindi passa il piatto a un altro ospite.
   • Non battere le bacchette sul piatto o sulla ciotola. Questo è ciò che facevano i mendicanti nell'antica Cina.
   • Usare le bacchette non è facile, quindi non perdere la pazienza mentre impari.

La cucina cinese sta diventando sempre più popolare ogni anno. Il sushi e gli involtini cinesi conquistano i primi posti nelle classifiche delle preferenze di gusto anche tra i buongustai più conservatori. Un buon ristorante cinese servirà sicuramente una forchetta su richiesta dell'ospite, ma chi non vuole sentirsi un maestro nel mangiare cibo cinese con utensili autentici?

Imparare a mangiare con le bacchette

Dicono che a volte il principio dell'autoapprendimento nel processo funzioni: ci sono bastoncini cinesi, ci sono rotoli. In qualche modo devi afferrarti e mangiare i panini con le bacchette. È vero, il sushi allo stesso tempo riesce a saltare giù e cadere proprio sul wasabi. Qualcuno pensa che basti guardare come gli altri mangiano con le bacchette cinesi e l'abilità verrà da sé.

Per utilizzare correttamente le bacchette cinesi, è meglio ascoltare un paio di consigli molto semplici:

1. Potrebbe non essere possibile controllare immediatamente le bacchette ad alta velocità - la motricità fine delle mani è per questo e la motricità fine, che la capacità di controllare perfettamente il movimento delle dita arriva con il tempo. Pertanto, non inseguire la velocità. L'importante è non far cadere il sushi!
2. L'estremità spessa di un bastoncino dovrebbe essere posizionata nell'incavo tra il pollice e l'indice e premuta leggermente. L'estremità sottile del bastoncino dovrebbe essere posizionata anulare. Ricorda: questa bacchetta rimane ferma, sta comodamente nella tua mano.
3. Il segreto principale spiegazioni. La seconda, "recitazione", bacchetta è presa come se avessi in mano una penna da scrivere! Non pensare a quale falange dovrebbe trovarsi la punta sottile del bastoncino. Tienilo come tieni una penna per scrivere. Con questo approccio, non avrai bisogno di pensare a come imparare a mangiare con le bacchette: in fondo puoi gestire facilmente penna per scrivere e la posizione familiare del bastone nella tua mano ti renderà più facile!

Buon appetito!

Le prime bacchette sono apparse in Cina prima della nostra era. Ma gradualmente si diffuse in Giappone, Corea, Vietnam e altri paesi.

Nel paese Alba i bastoncini sono chiamati "hashi". All'inizio erano fatti di bambù ed erano solidi: un sottile tronco di bambù è stato diviso, metà è stata piegata, risultando in "pinzette". Successivamente, i bastoncini si separarono.

Oggi l'hashi è usato in tutto il mondo. La loro diffusione, in molti modi, ha contribuito alla popolarità della cucina giapponese. Abbiamo imparato a tenere correttamente le bacchette, mangiamo miso e sushi con piacere, ma pochi conoscono il galateo dell'hashi.

Oh-hashi!

In Giappone, l'hashi non è solo una posata. I bastoncini fanno parte della cultura. Pertanto, i giapponesi li chiamano rispettosamente "o-hashi".

Secondo una leggenda, il guru della cerimonia del tè Sen no Rikyu inventò l'hashi, che andò nella foresta a prendere sottobosco e spogliò un paio di ramoscelli per godersi l'odore del legno fresco.

Pertanto, l'hashi è tradizionalmente fatto di legno: pino, cipresso, prugna, acero, legno di sandalo. Ma ci sono anche bastoncini di plastica e di metallo, bastoncini di osso.

La lunghezza degli hashi destinati al cibo è di 25 cm, quelli più lunghi, 35 cm, servono per cucinare (sbattere le uova, mescolare le salse e così via).

Khashi differiscono anche per la forma: i bastoncini possono essere rotondi o sezione quadrata con punta conica o piramidale.

Quando l'hashi è apparso per la prima volta, era considerato un oggetto di lusso. Gli strati privilegiati della società usavano le bacchette: la gente comune mangiava con le mani. Da allora, c'è stata una tradizione di decorare l'hashi: verniciare, dipingere, intarsiare con madreperla e oro.

Gli hashish belli in Giappone sono costosi e dono significativo. Vengono dati agli sposi novelli in modo che siano inseparabili, come un paio di bastoncini. Si ritiene che il khashi porti fortuna, quindi i bastoncini con il nome e i set di famiglia vengono spesso regalati.

Quando un bambino compie 100 giorni, in una famiglia giapponese si tiene una cerimonia chiamata "First Sticks" - i genitori danno al bambino del riso per la prima volta usando l'hashi.

I giapponesi cercano di insegnare ai bambini a mangiare con le bacchette il prima possibile. Si ritiene che l'hashi sviluppi capacità motorie fini e contribuisca all'educazione del bambino.

Etichetta Hashi

Mangiare in Giappone è tradizionalmente preceduto da un inchino e dalla frase "Itadakimasu" ("accetto con gratitudine"). Allo stesso tempo, in alcune regioni del paese, l'inchino viene eseguito con l'hashi in mano, tenendo i bastoncini in verticale, paralleli a se stessi.

Nei ristoranti, di regola, vengono utilizzati bastoncini usa e getta - "waribashi". Sono serviti in un caso speciale: l'hashibukuro, la cui decorazione è spesso anche un'opera d'arte.

Una volta estratti, i bastoncini usa e getta devono essere rotti. Successivamente, l'hashi di legno dovrebbe essere ben arrotolato l'uno contro l'altro per non piantare una scheggia.

Durante la pausa pranzo, le bacchette vengono posizionate su un supporto speciale - "hashioki". L'hashi è posizionato con le estremità aguzze sul supporto in modo che guardino a sinistra. Se non c'è hasioka sul tavolo, le bacchette possono essere posizionate sul tavolo o appoggiate alla tazza. Ma non metterli sul piatto.

Ci sono molti tabù associati all'hashi nella cultura giapponese.

Per chiarezza, abbiamo disegnato le regole di base. Puoi stamparlo e portarlo con te quando viaggi.

Regola 1

Regola 2

Regola 3

Regola 4

Regola 5

Regola 6

Regola 7

Regola 8

Regola 9

Regola 10

Dopo il pasto, segue di nuovo un inchino e la frase "Gochisosama" - "Grazie per il trattamento".

I bastoncini cinesi ci sono arrivati ​​dalla Cina. Dalle fonti della cultura orientale, le bacchette in Cina iniziarono ad essere utilizzate anche prima della nostra era. Hanno preso pezzi di carne e pesce da girare quando sono stati cotti. Le bacchette cinesi sono fatte materiali diversi come plastica, osso.

I bastoncini più costosi per gli strati superiori della società sono realizzati in metallo: oro e argento. Ma i legni più popolari ed economici sono pino, prugna, acero, salice, bambù e altri. Possono essere verniciati, dipinti, applicati con vari motivi, decorati con pietre. Possono essere un'idea regalo per compleanni, matrimoni e altre occasioni.

Nei ristoranti cinesi, per mangiare il sushi, danno le bacchette usa e getta, ma ce ne sono anche di riutilizzabili. Si usano a casa e si conservano come cucchiai e forchette.
Il nostro compito è insegnarti come usare correttamente le bacchette cinesi. Allora non sarai timido e non ti preoccuperai quando sarai invitato in un ristorante per goderti la cucina cinese o giapponese.

A prima vista, le bacchette sono molto difficili e scomode da usare. Ma se provi a mangiarle un paio di volte, avrai già un'idea della posizione delle bacchette in mano.

Quindi, prendi un bastoncino in mano, rilassa la mano. Tieni insieme il mignolo e l'anulare ed estendi leggermente in avanti il ​​medio e l'indice. Posiziona il bastoncino tra il pollice e la mano, lascia che l'estremità inferiore del bastoncino poggi sull'anulare.

Con il primo stick risolto, e ora prendi il secondo. Posizionalo con l'altra mano in modo che poggi sull'inizio dell'indice e del medio del medio e regga anche la punta del pollice. Quando mangi con le bacchette, la bacchetta inferiore sarà immobile, come se fosse la base. E il secondo sarà mobile, con il quale regolerai la larghezza dei bastoncini.

Le prime due o tre volte potresti non essere in grado di usare le bacchette. Bene, e poi con fiducia ci riuscirai. Esercitati a casa per piccoli oggetti: piselli, fagioli, mais. Allora grandi pezzi di cibo sarà un compito facile per te.

Bacchette cinesi non solo un dispositivo per mangiare, ma anche un piccolo simulatore per le tue mani. Sviluppano capacità motorie e mentali. Pertanto, invita tuo figlio a giocare con te - a prendere oggetti di varie forme con le bacchette cinesi.