A nyár közepén a kertészek learatják munkájuk gyümölcsét - elkezdik a betakarítást. A bogyók június-júliusban érnek eper, málna, ribizli,egres, cseresznye és korai fajták almák. Beérik az eper más idő növekedési helytől és fajtától függően. Általában teljesen érett állapotban kell leszedni, de a szállításra és feldolgozásra szánt bogyókat kissé éretlenül is lehet szedni.

A betakarításhoz egy kis, 2-3 kg-os tartályra van szüksége. A bogyókat a szárral és a kelyhével együtt távolítsuk el, ebben a formában nem gyűrődnek össze és kevésbé romlanak. Ügyeljünk arra, hogy a szürkerothadás által károsodott gyümölcsöket külön gyűjtsük, égessük el tűzben vagy ássuk el mélyen a talajba. A betakarítást 1-2 naponta végezzük, elkerülve a túlérett bogyókat.

Ne szüreteljen esős időben, és ne öntse a bogyókat egyik edényből a másikba, különben ráncos lesz. Az epret csak nagyon tárolhatja egy kis idő jó szellőzésű hűtőszekrényekben vagy pincékben. Emlékeztetni kell arra, hogy a tárolás során, már a második napon csökken a bogyók C-vitamin tartalma.Elfogadhatatlan, hogy a rothadt és túlérett bogyókat a növényeken hagyják: rothadásforrásként szolgálnak, és lehullva eltömítik a bogyókat. ültetvény csíráztatott magvakból származó palántákkal.

Bogyók szedése málna- a legidőigényesebb folyamat. Ennek oka a bogyók nem egyidejű érése, és ezzel összefüggésben gyűjtésük elhúzódása, ismétlődése. A málna érése július második felében kezdődik, a gyűjtés augusztusban ér véget. Gyűjtsük össze ezeket a bogyókat minden második nap kosarakba, kis dobozokba (1-2 kg).
Friss felhasználáshoz távolítsa el a teljesen érett és könnyen szétválasztható bogyókat a gyümölcsből, eladásra és szállításra - kissé éretlen és szárral a jobb szállítás érdekében.

Gyűjtéskor fekete ribizli ne feledje, hogy a legtöbb fajtánál a bogyók és a fürtök nem egyidejűleg érnek: eleinte többet nagy bogyók az ecset tövében. Gyűjtse össze az ilyen fajtákat két lépésben, és ne habozzon gyűjteni, mint érett bogyók gyorsan túlérik, szétreped és összeomlik. Azon fajtáknál, amelyek bogyója nem törik, vagy egyidejűleg érik, egy lépésben szüretelje be, amikor teljesen érett.
Ilyen fajták fekete meg minden vörös és fehér ribizli fajták ecsettel gyűjtsük: a bogyók szállíthatóbbak, jobban megőrződnek, nem folyik ki belőlük értékes lé. Közvetlenül feldolgozás előtt, mosás és szárítás után válassza le a bogyókat a keféről. Előszelektáljon és semmisítsen meg a beteg és tűzkárosodott példányokat. Száraz időben gyűjtsük egy 2-5 kg-os tartályba, amelyben fekszenek vékonyrétegés ne habozzon. A hűtőszekrényben + 5 ° C hőmérsékleten a fekete ribizlit legfeljebb 5 napig, a vörös és fehéret egy hétig, az egrest legfeljebb 10 napig tárolják.

Bogyók egres gyűjtsük össze egy mozdulattal, leszedjük a szárat. A desszert fajtákat a fogyasztói érettség szakaszában távolítják el, amikor elnyerik az egyes fajtákra jellemző ízt, színt, frissen vagy gyümölcslevek készítésére használják fel. A feldolgozásra szánt egrest (lekvár, befőtt stb.) éretlenül gyűjtsük össze. A hozzá való tartály terjedelmesebb lehet.

Az érés július második felében kezdődik cseresznye. Előzetesen óvjuk a terméseket a madaraktól, az ágakat hálóval takarjuk be, rudak segítségével a fák koronájára dobjuk és az ágakhoz kötjük.

Az erdei bogyók a természet nagylelkű ajándékai – sokféle aromával, ízzel és színnel! Ma már az év bármely szakában beszerezhető bármilyen bogyós bogyó a boltban, de íze és illata egyáltalán nem olyan, mint egy frissen szedett erdei bogyóé. Az ilyen bogyók előnyös tulajdonságai is különböznek, az erdőben - több vitamin! Ne hagyja ki a nyári erdei bogyószezont, vegye figyelembe a virágzási és bogyóérési naptárt, és mindig tudni fogja, mikor kell bogyót szednie nyáron.

A bogyók hasznos tulajdonságai

Az alábbiakban röviden ismertetjük a bogyókat, és leírjuk a bogyók jótékony tulajdonságait. A bogyóknak van fontosságát az emberi táplálkozásban. A bogyók különösen értékesek vitamin- és szerves savak forrásaként, amelyek fontos szerepet töltenek be az emberi életben, egyre növekvő mértékben életerő testét, fizikai és szellemi teljesítőképességét, valamint a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességét. Hogyan használjuk fel a bogyók jótékony tulajdonságait az egészség javítására.

Bogyószedés szabályai

Menteni jó minőségés a bogyók hasznos tulajdonságait be kell tartania egyszerű szabályok bogyókat szedni.

• Bogyószedéskor tilos különféle mechanikai eszközök (kanalak, fésűk stb.) használata, amelyek károsítják a bogyók sűrűjét és csökkentik a bogyók termését a következő években.
• A betakarított bogyók szedés után nem érnek be, ezért csak az éretteket szedjük.
• Azonnal enni kívánt bogyókat a növekvő hold idején gyűjtsük össze, akkor illatosabbak lesznek.
• Gyűjtsd be a bogyókat befőzéshez a fogyó hold idején, akkor tovább tartanak.
• A bogyókat hűvös időben (reggel és este) minden második nap, száraz, meleg idő esetén pedig minden második napon, kerüljük a túlérést.
• Az összegyűjtött bogyókat azonnal hűvös, napfénytől védett helyre kell vinni, mivel a napon felmelegített bogyók nagyon hamar elveszítik megjelenésüket, ízüket és hasznos tulajdonságaikat.
• Hordozásakor a bogyókat is le kell takarni a napfénytől.

bogyós naptár

A gyógynövényes és törpe erdei bogyók átlagos virágzásának és érésének naptára. A bogyószedési naptár a hazánk területén termő legtöbb erdei bogyós és gyümölcsös virágzás és érés átlagos idejét mutatja.

Bogyók szedése
Mikor kell gyűjteni bogyók	Lehet	június		július		augusztus		szeptember	október
Piros áfonya
Crowberry
Áfonya
Vad eper
közönséges áfonya
Áfonya apró gyümölcsű
Áfonya nagy gyümölcsű
hercegnő
Köves bogyó
Krasnika
Törpemálna
áfonya
Áfonya kaukázusi
Fekete áfonya ovalfolia

A vörösáfonya betakarítási szezonja általában augusztus-szeptemberben kezdődik. A vörösáfonya íze savanykás keserűséggel, ami csak fagy után távozik, a vörösáfonyát novemberig szüretelik. A vörösáfonya jótékony tulajdonságait mindenki ismeri, ezért amikor a vörösáfonya beérik, vigye be a kosarakat az erdőbe.

Az áfonya hasznos tulajdonságai

A vörösáfonya értékes vitaminhordozó, biológiailag aktív anyagok, szerves savak, cukrok egész sorát tartalmazza. A vörösáfonya betakarítás után egy hónapig frissen tárolható, mivel benzoesavat tartalmaz. Az áfonya bogyóit és levét magas vérnyomással szedik, jó szomjoltó, hashajtó és lázcsillapító. Az áfonyalé gyulladáscsökkentő és vizelethajtó hatású, antimikrobiális és méregtelenítő hatású, segít influenza és akut légúti megbetegedések esetén.

Áfonya, vargánya, vörösáfonya

Mikor kell varjúháj gyűjteni

A Voronika (más néven shiksha, más néven varjúháj) a tundra és az északi növényzet. A varjúháj augusztusban érik, a varjúháj pedig ősszel, a fagyokig szüretelik. A varjúháj levelei a tűhöz hasonlóan télen is a növényen maradnak, csak lilás-feketére színeződnek. A varjúháj bogyók hasznos tulajdonságai nagyon változatosak.

A varjúháj hasznos tulajdonságai

A varjúháj jól eltávolítja a radionuklidokat a szervezetből, javítja az immunitást. Magas vérnyomás, migrén, álmatlanság, anyagcserezavarok és görcsrohamok is kezelhetők a varjúbogyó levével. A tundrában a varjúháj víz helyett bogyókkal oltja szomjúságát. A varjúháj gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, sebgyógyító, összehúzó, görcsoldó, görcsoldó és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Mert hosszú távú tárolás elég egy tégelybe tölteni, megtölteni vízzel és a pincébe tenni. A Crowberry ebben a formában legfeljebb egy évig vagy tovább tárolható. A varjúhájt le is fagyaszthatjuk.

Varjúbogyó, varjúháj, varjúháj, medvebogyó, bagnovka

Mikor szedjünk áfonyát

A vadáfonya vagy a gonobobel betakarítási időszaka júliusban, augusztusban, sőt szeptemberben jön el. Az áfonya jótékony tulajdonságai mindenkinek segítenek, aki áfonyát gyűjt - kékes-fekete bogyók erős kékesszürke virágzattal, zöldes hússal.

Az áfonya hasznos tulajdonságai

Az áfonyának számos egyedi tulajdonságok: eltávolítja a radionuklidokat, erősíti az erek falát, normalizálja a szív munkáját, lassítja az idegsejtek és az agy öregedését. Az áfonya szklerotikus, kardiotóniás, vérnyomáscsökkentő és gyulladáscsökkentő hatású. Hatékony ateroszklerózis, magas vérnyomás, kapilláris toxikózis és más, a vérkapillárisok elégtelenségével összefüggő betegségek esetén. Az áfonyát cukorbetegeknek ajánljuk, mivel elősegíti a szövetek helyreállítását, fokozza a vércukorszintet csökkentő gyógyszerek hatását, fokozza az anyagcserét.

Áfonya, gonobobel, áfonya, részeg

Mikor kell epret szedni

Az erdei szamóca június-júliusban érik, többen északi régiók az eper még augusztusban is betakarítható. A szamóca jótékony tulajdonságairól legendák szólnak. Az eper olyan bogyó, amely az összes közül az első helyen áll a vas, az E-vitamin, folsavés kalcium.

Az eper hasznos tulajdonságai

Az eper hasznos, mert nyomelemeket, cukrokat, pektint, savakat, rostot, vitaminokat és illóolajokat tartalmaz. Nemcsak az étvágyat javítják, hanem hozzájárulnak az emésztés normalizálásához is. Az eper segít helyreállítani az erőt, gyógyítja a hasmenést gyermekeknél és segít a vérszegénységben. Az eper vitamin-, allergia-, choleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, normalizálja az anyagcserét. Az eper tulajdonságainak köszönhetően a méreganyagok és a koleszterin eltávolítják a szervezetből. A szamócát szárítással, fagyasztással vagy cukorral való bedörzsöléssel szüretelik be későbbi felhasználás céljából.

Erdei szamóca, sunnitsa, szállingózó hó, bogyó

Mikor szedjünk áfonyát

Az áfonya júniusban virágzik, és a bogyókat szeptembertől őszig szüretelik. Az orvosok ezt a bogyót az ember számára leghasznosabb élelmiszernek tulajdonították.

Az áfonya hasznos tulajdonságai

Az áfonya nagyszerű antioxidáns. Magas káliumsó- és C-vitamin tartalma miatt az áfonya nagyon hasznos a szervezet számára a fertőzéses és megfázás. Az áfonyát antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt természetes antibiotikumnak tekintik. Az áfonya olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a plakkok képződését az edényekben és a vérrögök képződését. gazdag gyógyászati ​​tulajdonságait Az áfonya visszér kezelésére javallt, mivel segít növelni az erek és a hajszálerek falának szilárdságát és rugalmasságát. Leginkább frissen hasznos az áfonya, amelyben a benzoesav tartalma miatt meglehetősen hosszú ideig tárolják.

Áfonya, kőlégy, daru, hóvirág

Mikor kell gyűjteni a hercegnőt

A hercegnők bogyói július-augusztusban érnek. A hercegnőnek nagyon kellemes íze van - édes, de savanykás ízű és erős aromájú, ananászra és őszibarackra egyaránt emlékeztet.

A hercegnő hasznos tulajdonságai

Amellett, hogy a hercegnő finomabb, mint a közönséges málna, málnaként is hasznos. A hercegnő infúziói és főzetei hagyományos gyógyászat Lázcsillapítóként, köhögéskor, felső légúti hurutok és bronchiális asztma esetén gargarizálásra ajánlott. A hercegnős bogyók oltják a szomjat és lázcsillapítóként működnek, a bogyók infúzióját italként adják a betegeknek. Fiatal levelekből finomakat készítenek a hercegnők gyümölcs tea. A levélforrázatot torokfájás és köhögés esetén gargalizálják, hasmenés esetén pedig összehúzó szerként használják. Friss leveleket alkalmaznak a sebekre, hogy enyhítsék a gyulladást és gyorsabban gyógyuljanak.

Hercegnő, polyanka, mamura

Mikor kell csontokat gyűjteni

A Kostyanik július-augusztusban érik. A csontokat szeptember végéig gyűjtik be, hogy élvezhessék a bogyó ízét és gyógyító tulajdonságait.

A csont hasznos tulajdonságai

A magas C-vitamin (körülbelül 150 mg%), tannin- és pektin-, szerves savak tartalma miatt a csonthéjas gyümölcsből származó gyümölcslevet skorbuta- és prosztocid szerként használják. Csontlevek ajánlottak vérszegénység, vérszegénység esetén. A csontos gyümölcslé javítja az anyagcserét, erősíti az erek falát, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és a koleszterint. Infúziók megmentése a csontokból és a szívfájdalmakból. Hólyaghurut és megfázás esetén hatásos. A csonthéjas bogyók kifejezett lázcsillapító hatásúak, ezért a „magas lázzal” járó betegségek komplex terápiájában javasoltak.

Csont, máglya, kő

Mikor szedjünk vörösbogyót

A Krasnika Szahalinon, Kamcsatkától délre és néhány más helyen nő. A vörösbor betakarítása augusztus-szeptemberben történik. A vörösbogyó bogyók íze sajátos: eleinte édesnek, később savanyúnak tűnik, és amikor teljesen megrágja őket, keserű-sósnak tűnik.

A vörösbogyó hasznos tulajdonságai

A friss bogyós gyümölcsök és a vörösbogyólé hatékonyan csökkenti a vérnyomást magas vérnyomás esetén. Megállapítást nyert, hogy a vörösbogyó bogyója gazdag P-aktív anyagokban, amelyek tágítják az ereket és erősítik azok falát. A Krasnika bogyók C-vitamint, benzoe- és egyéb szerves savakat, rostot, 7 esszenciális aminosavat, nyomelemeket (réz, kobalt, mangán, cink és króm) tartalmaznak. A vörösbor hasznos megfázás esetén, fejfájás esetén, a vörösbogyó fájdalomcsillapító hatása megnyilvánul. A vörösbogyó levét és a folyékony kivonatot hashajtóként is használják. A bogyókon kívül a vörösbogyónak fiatal levelei vannak, amelyek sóska ízűek.

Krasznika, klopovka

Mikor szedjünk áfonyát

Az áfonya május-júniusban virágzik, az áfonyát júliusban, augusztusban lehet gyűjteni. Oroszországban ősidők óta friss és áztatott áfonyát szolgáltak fel a királyi asztalra, mint Észak legértékesebb bogyóját. Északon még mindig királyi bogyónak hívják.

Az áfonya hasznos tulajdonságai

Az áfonya háromszor több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs. Az áfonya felülmúlja a sárgarépát az A-provitamin tartalmában, amely megfiatalítja a sejtpopulációkat. A csodabogyó gazdag forrása a tokoferoloknak, amelyek felgyorsítják a sérült sejtek regenerálódását és részt vesznek a kritikus folyamatok szöveti anyagcsere. Mivel az áfonya magas káliumtartalmú, segít megvédeni a ráktól és a szív- és érrendszeri betegségektől. A legyengült betegek erősítésére érdemes mézzel együtt gyümölcsöt adni. A. S. Puskin egyik utolsó kérése az volt, hogy egyen áztatott áfonyát.

áfonya, gloshina, medvebocs

Mikor szedjünk áfonyát

Az áfonyát júliustól szeptemberig szüretelik. Az áfonya gyógyító bogyó, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Tonizálja és serkenti az anyagcsere folyamatokat, vérzéscsillapító, gyulladáscsökkentő, görcsoldó, fájdalomcsillapító, vizelethajtó hatású.

Az áfonya hasznos tulajdonságai

Az áfonya hatékonyan ellensúlyozza az öregedést, sőt még a testet is megfiatalítja. Az áfonya használata javítja a retina vérellátását, ennek következtében felgyorsul a retinaszövet regenerációja. Az áfonya az úgynevezett antocianidinek leggazdagabb forrása – ez a legerősebb természetes antioxidáns. Az áfonyában található flavonoidok képesek megemelni a glutation szintjét (az idegszövet erős védelmezője). Feltételezik, hogy napi fél pohár áfonyával megelőzhető a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór. A fekete áfonya kivonat kimutatta, hogy képes megerősíteni az erek falát. Az áfonya csökkentheti a vér koleszterinszintjét, valamint egyes gyógyszereket, és hatékony fegyver lehet a szívbetegségek elleni küzdelemben.

Áfonya, áfonya

A nyár remek alkalom a pihenésre és a bogyók szedésére. Annak érdekében, hogy a bogyók jótékony tulajdonságai továbbra is gyógyítóak maradjanak, felidézünk egy másik egyszerű szabályt a bogyószedés során: a bogyókat távolabb szedjük az autópályáktól, ipari vállalkozások, hulladéklerakók és egyéb veszélyes helyek. Remélem, bogyós naptárunk felébresztette benned a vágyat, hogy azonnal menj az erdőbe bogyót szedni.

Mondd el, hogyan készítsek áfonyalevet?

Egy liter gyümölcsitalhoz 800 ml forrásban lévő vízre, 125 g áfonyára és 3 evőkanálra lesz szüksége. kanál méz vagy kristálycukor. Öblítse le a bogyókat és törje össze őket fatörővel. Ezután az áfonyás masszát több rétegben összehajtva sajtruhába tesszük, és kicsavarjuk vele a levét. Pour tortát forró víz, forraljuk 5-10 percig, és szűrőn vagy sajtruhán szűrjük át. A kapott levest keverjük össze a kész lével, adjunk hozzá mézet vagy cukrot, és hűtsük le. Ez minden - egy finom ital készen áll! Csak ne felejtsük el, hogy az áfonyalé edényeinek zománcozottnak, üvegből vagy rozsdamentes acélból kell készülniük. Alumínium serpenyők oxidálódhat és az egészséges italt károsíthatja.

Lisa Csernyikina

2016-ban jelent meg a Warcraft című fantasy film a népszerű játéksorozat alapján (eredeti címmel Warcraft). Sokaknak tetszett a kép, amivel kapcsolatban felmerült a kérdés: mikor lesz a folytatás - a Warcraft 2 című film.


Tulajdonképpen A nagy kérdés az, hogy lesz-e valaha a Warcraft film 2. része (Warcraft 2).

És itt egyáltalán nem a történelem iránti nézői érdeklődés hiánya és nem a forrásanyag hiánya a lényeg. Sok rajongó már alig várja a film folytatásának megjelenését. Az egyik fiatalember még egy tweetet is közzétett, amelyben azt állította, hogy négyszer nézte meg a sci-fi filmet az IMAX-ban, és most rágja a körmét a folytatásra várva. Amire még Duncan Jonestól, az első Warcraft igazgatójától is kaptam választ, aki azt válaszolta, hogy ő maga is nagyon várja, hogy mikor lesz ez, de minden a Legendary Entertainment produkciós médiacég döntésén múlik.

Valószínűleg nem is zavarja a Warcraft 2 és a kiadását nagy szám negatív kritikák, amelyek összegyűjtötték az első filmet. Számos példa van arra, amikor az első részeket ért komoly kritikák után a stúdió kiadta a folytatásokat, amelyek némi sikert arattak.

A fő dolog, ami meghatározza, hogy a Warcraft 2 megjelenik-e vagy sem, pénz kérdése. Végül is ez csak üzlet. Mint tudják, az első film megbukott az Egyesült Államokban, de néhány más országban "forgatták". Például Kína 156 millió dollár bevételt hozott a 430 millió dollárt meghaladó bevétel után. Vagyis a Warcraft 2 film anyagi sikere az Egyesült Államokban valószínűleg nem biztos, hogy a külföldi piacokon, például Oroszországban és Kínában sikerül majd összeszedni valamit. A producereknek pedig a forgatás megkezdése előtt maguknak kell eldönteniük, hogy készek-e vállalni annak kockázatát, hogy egy film megbukik a pénztáraknál, vagy sem. Arra számítunk, hogy előbb-utóbb pozitív döntés születik a Warcraft-film második részének elkészítésében.

Mikor jelenik meg a Warcraft 2 film Oroszországban?

Annak ellenére, hogy még nincs döntés a forgatás kezdetéről és a Warcraft 2 film megjelenésének időpontjáról, a hozzávetőleges megjelenési dátum megnevezhető. Előzetes – ez 2020 májusa. Oroszországban nagyon könnyen lehet, hogy 2020. május 14-e, csütörtök.

Bár persze nem minden szülői napokősz szombaton. Tehát a 2019-es húsvét utáni első szülői napot, amelyet Radonitsa-nak hívnak, egy héttel húsvét vasárnapját követő kedden tartják.

Az ortodox hívők 2019-ben április 28-án ünnepelték a húsvétot. Radonitsa 2019. május 7-én esik.

Vagyis mikor lesz Radonitsa (2019 húsvét utáni szülőnap):
* 2019. május 7-én, kedden

Egyes orosz régiókban 2019. május 7-ét munkaszüneti nappá nyilvánították. Figyelembe véve a májusi ünnepeket, 2019 május elején 10 szabadnapot kapnak ezen régiók lakosai.

Eid al-Fitr 2019-ben – szabadnap vagy munkanap:

Az ország egyes régióiban az Eid al-Fitr első napja (2019-ben - június 4.) hivatalos munkaszüneti nap, egy további szabadnap.

Az Orosz Föderáció következő régiói pihennek az ünnep tiszteletére:
* Adygeai Köztársaság.
* Baskír Köztársaság (Baskíria).
* A Dagesztáni Köztársaság.
* Kabard-Balkaria Köztársaság (Kabardino-Balkaria).
* Karacsáj-Cserkesz Köztársaság (Karacsáj-Cserkesz).
* Krími Köztársaság.
* Tatár Köztársaság.
* Csecsen Köztársaság.

A felsorolt ​​régiókban 2019. június 4. kedd munkaszüneti nap, az azt megelőző hétfő (2019. június 3.) pedig rövid munkanap.

Mikor van a szentpétervári Scarlet Sails 2019 fesztivál:

ünnepi fesztivál Scarlet Sailsévente kerül megrendezésre Szentpéterváron, és hagyományosan ünnepnek tartják a szentpétervári iskolák összes végzősének.

Várják az északi főváros lakói Scarlet Sails 2019 mert a fesztivál óriási népszerűségre tett szert közöttük. Miért vannak péterváriak, nagyszámú Oroszország egész területéről, valamint közeli és távoli országokból érkező vendégek nyári kirándulást terveznek Szentpétervárra, hogy izgalmas vízi show-t, színes tűzijátékot és számos zenei koncertet nézzenek meg.

A Néva vizein a fesztivál részeként grandiózus vízi előadást tartanak, amely magában foglalja: motorcsónakok és kajakok versenyeit, tengeri kalózcsatákat, és apoteózisban egy skarlát vitorlákkal ellátott vitorlás áthaladását is.

A Scarlet Sails fesztivál időpontja a leghosszabb fehér éjszakára esik. A rendezvények a hozzá legközelebb eső szombaton, az adott időszakban kerülnek megrendezésre június 18-tól június 25-ig, néhány kivételtől eltekintve. A rendezvények legérdekesebb része szombatról vasárnapra virradó éjszaka zajlik.

A Scarlet Sails 2019 hagyományos dátuma 2019. június 22-re, szombatra esik. Június 22-e azonban Oroszországban az emlékezés és a bánat napja, a Nagy kezdetének dátuma Honvédő Háború. Ezért nyilvánvaló volt, hogy az ünnep elhalasztása 2019. június 23-ra, vasárnapra. A fesztivál 2019. június 21-re, péntekre való áthelyezésének lehetősége azért nem felelt meg, mert a rendezvények 2 napig tartottak, így június 22-én hajnalban véget értek volna, éppen a náci Németország Szovjetunió elleni támadása idején. 1941.

Vagyis a Scarlet Sails 2019 fesztivál időpontja:
* 2019. június 23-ról 2019. június 24-re, hétfőre virradó éjszaka

A Scarlet Sails 2019 ünnepség helyszíne hagyományosan a szentpétervári Palota tér és a Vasziljevszkij-sziget nyársa lesz.

Melyik csatornán nézheti meg a Scarlet Sails Festival 2019 élő adását:

A hagyomány szerint in élő az ünnepi est legérdekesebb pillanatai mutatkoznak meg Ötös csatorna. Az élő közvetítés a tervek szerint indul 22:00 .

Hány órakor lesz a tűzijáték?

végén kezdődik a tűzijáték, más néven tűzijáték vagy pirotechnikai show koncertprogram, 00:30 után.

Egy hét múlva pedig Szentpéterváron nyári nemzeti ünnep lesz török ​​népek -

A bogyószedés júniusban kezdődik, amikor a legkorábbi bogyók beérnek. A bogyószezon hat hónapig tart és véget ér késő ősz. A bogyószedés időszakának megismeréséhez szükség van egy bogyónaptárra a bogyók leírásával, a vadon élő és kerti ajándékokról készült fényképekkel. A bogyós naptárból megtudhatja, mikor érik az eper és vörös áfonya az erdőben, mikor kell málnát és ribizlit szedni a kertben, miben különbözik a Victoria az epertől, a naptár megmutatja az áfonya és áfonya érési dátumát, hogyan kell helyesen szedni a cseresznyét és az egrest erdei szamóca betakarításakor.

A bogyókat gyümölcsösben termesztik nyaralók, a vadon élő állatok szerelmesei előszeretettel gyűjtenek vad ajándékokat az erdőben. A gyümölcsök biztonsága, a frissen szedett bogyók minősége a bogyók helyes begyűjtésétől függ. A megfelelően elkészített gyűjtés nem károsítja a növényt, a gondos emberi kéz és a gondos gyűjtés lehetővé teszi a bogyós bokrok gyors gyógyulását és évről évre termést hozva, bőséges terméssel örvendezve, ami hasznos emberi testérett és illatos bogyók.

A vadon termő és friss kerti bogyók fontos szerepet játszanak az emberi táplálkozásban. A bogyók azok természetes forrás vitaminok, lédús, illatos, élénk színű gyümölcsök pozitívan befolyásolják a hangulatot, kezelik a depressziót, jótékony hatással vannak a mentális gondolkodásra, növelik az immunitást és a teljesítményt a bogyókat alkotó vitaminok, nyomelemek és hasznos szerves savak egész komplexének jelenléte miatt.

Érett bogyót érdemes gyűjteni, időben érdemes a hozzávetőleges időkeretre koncentrálni. Annak meghatározásához, hogy mikor kell bogyókat szedni, a fő figyelmet kell fordítani külső jelek olyan bogyók, amelyek az érettséget jelzik - szín, illat, íz -, és betartják a tömeges betakarítási időszak kezdetét az Ön lakóhelyéhez képest.

Emlékezik! Túl sok korai gyűjtés tele van ízvesztéssel, a késői bogyós termés csökkenéséhez vezet, ezért próbálja meg időben szedni a bogyókat!

Hogyan szedjünk bogyókat

Otthoni betakarításkor, a házhoz legközelebbi erdőben vannak egyszerű szabályok bogyók szedése: az egyszerű utasításokat követve megőrizheti a fogyasztásra, későbbi felhasználásra és szállításra szedett bogyók természetes minőségét és hasznos tulajdonságait.

• Annak érdekében, hogy ne károsítsa magát és családtagjait, tilos bogyókat szedni a közelben autópályák, nagy ipari vállalkozások. A szennyezett területek közelében betakarított termény elfogyasztása esetén fennáll a nehézfémmérgezés veszélye.
• Bogyók szedésekor tilos olyan eszközöket használni, mint a gombócok és a kaparók, amelyek károsítják a növényeket. A bogyós bokrok károsodása mechanikus eszközök elpusztítja a növényeket és csökkenti a bogyók termését.
• A betakarított bogyók a gyümölcsökkel ellentétben nem érnek be a szedés után, ezért csak az éretteket javasolt szedni.
• Kedvező idő, amikor jobb bogyókat szedni - reggel és este; a gyűjtést általában minden második napon végzik, de száraz, meleg időben a gyümölcsöket naponta szedik.
• A bogyós bokrokról és a gyümölcstermő fákról alulról szedik a bogyókat, a legalsó ágaktól kezdve, fokozatosan emelkedve a tetejére.
• A bogyókat ecsettel szedjük (, fehér és). A betakarítás második módja a szárral (Viktória, néha málna).
• A finom bogyófajtákhoz vödröket, kosarakat használnak a gyűjtéshez. kis méret hogy a bogyó egészben maradjon, ne horpadjon.
• Az összegyűjtött bogyókat hűvös helyen kell eltávolítani, fűvel letakarva a közvetlen napfénytől. A nap alatt hagyott gyümölcsök gyorsan elveszítik hasznos tulajdonságaikat és piacképes megjelenésüket.
• Szállításkor és szállításkor a frissen szedett bogyókat nem szabad egyik edényből a másikba átvinni, hogy elkerüljük a termés károsodását. Szállítás közben ügyeljen arra, hogy a tartályt letakarja a napfénytől.

Kerti bogyók szedése: szabályok

A lonc a legelső gyümölcstermés, melynek termése nyár elején következik be. Népszerűsége szerint a gyümölcsök, a málna és a termesztett és vadon termő gyümölcsök között büszkélkedhet.

Mikor érik az eper? Erdei bogyó - erdei szamóca - júniusban érik. Amikor az epret az erdőben betakarítják: a válasz egyszerű - egész nyáron az epret június-július-augusztusban szüretelik.

A megfázást télen állományokkal kezelik, a növény termései természetes lázcsillapítóként hatnak a torokfájásra, influenzajárvány idején. Nyáron frissen próbálják felhasználni a málnát, felkészítik a télre a hideg évszakban történő kezelésre.

Mikor szedjünk málnát? A málnát nyár közepén szedik, július közepétől kezdődően, augusztusban, egyes fajták szeptemberben teremnek. A málna gyűjtésének nehézsége a gyümölcs nem egyidejű érésében rejlik.

Mi a legjobb módja a gyűjtésnek? Az azonnali fogyasztásra szedett bogyónak érettnek kell lennie; ha szállítás és tárolás várható, a málnát enyhén éretlen szárral kell választani.

Utána július közepétől gyűjtötték; hogy megvédje az érett termést a madaraktól, fáktól és bogyós bokrok védőhálóval letakarva.

Július-augusztusban érik, a bogyókat egész ecsettel leszedik, a ribizlit használat előtt vagy a feldolgozás során lehúzzák a keféről a téli betakarításhoz.

Mi a különbség az eper és a victoria között, mi a különbség a két hasonló között kinézet gyümölcsök? európai bogyónak tartják, az epret gyakrabban termesztik Európában, a Victoria kizárólag Oroszországban. Az eper és a victoria azonban az eper nemzetségébe tartozó bogyós gyümölcsök egyike. Viktória gyümölcsei nagyobbak, mint; gyűjtés kezdete középső sáv Oroszországban, Victoria államban az eper június hónapra esik, fajtától függően egész júliusban tart, a szamócagyűjtés augusztusban, szeptemberben ér véget.

A bogyók szedésének alapszabálya, hogy minőségi szedést állítsunk elő, a rothadástól, varasodástól sújtott terméseket ne hagyjuk a növényeken, közreműködésével segítve a növényt a gyümölcstermés hozamát csökkentő betegségektől való megszabadulásban.

Erdei bogyószedési naptár: bogyóérés időpontjai az erdőben

A vadon termő gyümölcsöket aromájuk, édes ízük, az erdei ajándékokban rejlő jellegzetes illatuk miatt szeretik. Az erdőben gyűjtött bogyót a gyümölcspépben található biológiailag aktív anyagok miatt értékelik. A piacon könnyebb erdei bogyót vásárolni, mint az erdőben mászkálni, piros, kék, bordó fényes bogyókat keresni, hogy legalább egy kosarat vegyen fel.

Egy bolti bogyóból saját szedett bogyó nem hasonlítható össze ízében, a természet ajándékaiban rejlő jellegzetes erdei illatban. A nyár az ideje, hogy gyűjtsük és élvezzük a gyógyító erejű természetes ajándékokat, amelyek vitaminraktárt tartalmaznak, hasznos anyagok emberi életért.

Felajánljuk a bogyós naptár tanulmányozását. A naptár segítségével könnyen megtervezheti az erdei kirándulást, ne hagyja ki az erdei bogyók érésének időszakát. Mikor érdemes erdei bogyót szedni, havi szedés:

• Június - az eper érik az erdőben;
• Július az erdei szamóca, áfonya, kövi bogyó, áfonya, királylányok szedésének ideje;
• Augusztus - eper, áfonya, csonthéjas gyümölcsök, áfonya, varjúk, szeder, hercegnők betakarítják;
• Szeptember - áfonyát, vörös áfonyát, áfonyát, áfonyát, hegyi hamut gyűjtenek;
• Október az áfonya, vörösáfonya betakarításának ideje.

Mikor szedjük az áfonyát, és hogyan hasznos az áfonya az emberi egészségre

Az áfonya szedése augusztus-szeptemberben kezdődik. A vörösáfonya ízletes és egészséges bogyó, a vörösáfonya jótékony tulajdonságait már az ókorban is ismerték. A vörösáfonya betakarítási szezonja augusztusban kezdődik, de a savanyú gyümölcsökre jellemző keserűség eltűnik, amikor a vörösáfonyát fagy után – októberben – szedik be.

Az áfonya a természet értékes ajándéka, gyógyító ereje a gazdag vitamin-, ásványianyag-, cukr-, szerves savak összetételének köszönhető. A betakarítás után az áfonyát a termés károsodása nélkül szállítják, és több mint egy hónapig frissen tárolják.

A vörösáfonya gyümölcslé gyógyhatású, magas vérnyomásra szedik, a lé alapján gyógyvízhajtó infúziókat, antimikrobiális, vírusellenes szereket készítenek.

A vörösáfonya jótékony tulajdonságai preventív és terápiás hatást fejtenek ki az emberi szervezetre, ezért ha lehet vörösáfonyát gyűjteni, kosarakat gyűjtünk és kimegyünk az erdőbe.

Jegyzet!

Mikor kell szedni az áfonyát, és hogyan hasznos az áfonya az emberi egészségre

híres hasznos tulajdonságait, összetétele egyedi, ezért sokan szeretnék tudni, mikor szedjék az áfonyát. Az áfonyát júliusban, augusztusban, szeptemberben szüretelik. Az áfonyát alkotó vitamin-komplex mellett a bogyó gyógyító hatással van az emberre.

A friss áfonya, bogyós gyümölcslé, gyümölcsital, lekvár használata jótékony hatással van a különböző emberi szervekre. gyümölcskultúra javítja a látást, természetes antioxidáns, gyógyítja a szívet, lassítja az öregedést.

Az áfonya mindennapi szedése erősíti az ereket, csökkenti a rossz koleszterinszintet a vérben.

Mikor szedjük az áfonyát, és hogyan hasznos az áfonya az emberi egészségre

Az áfonya gyógyító bogyó, vitaminokat, ásványi anyagokat, savakat tartalmaz. Amikor az áfonya érik - az egyik leghasznosabb bogyó? Az áfonya augusztusban érik. Mikor szedjünk áfonyát? A válasz egyszerű, az áfonya betakarítása augusztustól és egész őszig, a téli hidegig tart, az áfonya begyűjtésének szezonja az erdőben.

Az áfonya hasznos tulajdonságait folyamatosan tanulmányozzák, az áfonya népi gyógyító, a természet ajándéka az embernek. Az áfonya magas C-vitamin-tartalma lehetővé teszi a savanyú bogyók használatát megfázás, vírusos fertőzések kezelésében.

Az egyedülálló összetételű áfonya számos hagyományos orvoslás receptjében szerepel, segítségével a hagyományos gyógyítók sikeresen kezelik visszér a betegek vénáit, tisztítja a vért, az áfonya megtisztítja az ereket a koleszterin plakkoktól, és terápiás hatást fejt ki a szervezet egészére.

Mikor szedjünk erdei szamócát, és hogyan hasznos az eper az emberi egészségre

A Lesnaya júniusban, júliusban érik, az epret augusztus közepéig-végéig szüretelik, attól függően, hogy a bogyók melyik régióban nőnek. Az erdei szamóca ízletes és egészséges. Hasznos tulajdonságai eper magas folsav, vas, E-vitamin, kalcium.

Az eper jótékony hatásai megtalálhatók a gyümölcsökben, levelekben, rostokban, pektinben, cukrokban, nyomelemekben, illóolajokban és gazdag vitaminkomplexumban.

A legértékesebb az erdei szamóca. Normalizálja az emésztést, az anyagcserét, növeli az étvágyat, helyreállítja az erőt a nehéz után a fizikai aktivitás Koleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Mikor érdemes erdei szamócát szedni - amikor eljön a szedés időszaka, jobb nem halogatni az erdőbe járást. Amikor a legkisebb lehetőség adódik, tömeges érlelés után gyűjtheti az epret. A szamóca ideális a téli betakarításhoz, illatos lekvárt készítenek belőle, kompótokat feltekernek, a bogyókat és a leveleket szárítva teába főzik, lefagyasztják, frissen fogyasztják.

- erdei szamóca. Kiváló ízű, kiváló lekvárt készít. A szamóca bőségesen nő a nyír-, vegyes- és tűlevelű erdők szélén, tisztásokon és lejtőkön, kedvelve a meglehetősen száraz, szikes-podzolos talajt. Erdőben, fák között is előfordul, de sokkal ritkábban, mert szereti a világítást. Egyáltalán nem tűri a túlzott nedvességet, ezért nem növekszik mocsarakban.

Az erdei szamóca érési ideje az adottságtól függ éghajlati viszonyok egyik vagy másik terület. Oroszország európai területének nagy részén június első tíz napjától lehet gyűjteni, a gyűjtés általában két-három hétig tart.

Az áfonya éppen ellenkezőleg, jól érzi magát a mocsarakban, ezért ott szüretelik. Ennek a sötétvörös savanyú bogyónak rengeteg előnye van: rengeteg vitamint (főleg C-vitamint), egyéb hasznos anyagokat tartalmaz, főzetei erősítő és lázcsillapító hatásúak. A híres áfonyalé nagyon finom. Az áfonyát október közepétől elejéig szüretelik.

A vörösáfonya kisebb, sűrű, bordóvörös bogyó, gyakran fehér hordóval. Ez egy nagyon hasznos bogyó. A vörösáfonya levél főzete jó vesebetegségekre, a bogyók jótékony hatással vannak reumára, tuberkulózisra. Az áztatott vörösáfonya remek köret húshoz, baromfihúshoz és halhoz. A természetes tartósítószer - benzoesav - magas koncentrációja miatt ez a bogyó nem romlik sokáig. Szeptember második felétől szeptember elejéig gyűjtik tűlevelű erdőkés tőzeglápokban.

Az áfonya is rendkívül hasznos. Frissen, cukorral reszelve fogyasztják, lekvárokat, zselét készítenek belőle. Jótékony hatással van a látásra, megszünteti a zavarokat gyomor-bél traktus, a szájüreg betegségei. Az áfonya tűlevelű erdőkben, tőzeglápokban, néha hegyoldalakon nő, július-augusztusban szüretelik.

Természetesen nem szabad megfeledkeznünk róla erdei málna. Bár bogyói kisebbek, mint a kerti bogyó Ezenkívül ízletesek és illatosak. A málna lázcsillapító hatású, normalizálja az anyagcserét. Szibéria számos régiójában az erdei málnaerdők hosszúak és nagyon sűrűek. Ezért a helyi lakosok bogyók szedése közben hangosan beszélnek, időnként fémtárgyakat kopogtatnak: mind azért, hogy ne veszítsék el egymást, mind pedig azért, hogy elriassák a medvét, aki szintén szereti enni ezt az illatos bogyót. Az erdei málna gyűjtésének időpontja július végére - augusztus elejére esik.

Kapcsolódó cikk

Ha azt mondjuk, hogy az áfonya egészséges, nem mond semmit. Ez egy igazi ásványi anyagok és vitaminok tárolója, amelyet nemcsak a főzésben, hanem a gyógyászatban is sikeresen alkalmaznak. Az áfonya segít az emésztési zavarokban és javítja a látást. Ha életében legalább egyszer gyűjtött kézzel, akkor valószínűleg tudja, mi az. kemény munka de ez a bogyó megéri. Ha pedig először kell az erdőbe bogyózni, nézze meg a tippeket és trükköket.

A bogyó 30% cukrot, 7% almasavat, borostyánkősavat, citromsavat, kininsavat, oxálsavat és tejsavat, valamint B-, A-, C- és keratint tartalmaz.

Az áfonya levelei nem kevésbé hasznosak, mint a bogyók. Ezenkívül a levelek tartalmaznak illóolaj, valamint ursulin-, olenin-, kinin-, gyantasavak. Tehát az egész növényt kezelésre használják.

Magát az áfonyát és az ebből a növényből származó készítményeket akut, ekcéma és vesék kezelésére használják. Fájdalomra friss bogyós gyümölcsök ajánlottak.

Az idősek és az ülő életmódot folytatók (pénztárosok, irodai dolgozók, bankok) számára hasznos a növény szárított bogyóinak főzetét inni, ez befolyásolja az emésztési folyamatot.

Ezenkívül a főzet segít az íny és a nyálkahártya gyulladásában. szájüreg. Magasan hatékony gyógymód a fogágybetegség veszélyének megelőzése.

A bogyókat az érési időszakban kell gyűjteni, míg a leveleket - a virágzási időszakban - csak száraz időben kell gyűjteni.

Az áfonya csodabogyó, nemcsak kiváló ízletesség, de hihetetlen képességekkel képes legyőzni a különféle betegségeket. A tudósok azt találták, hogy az áfonya öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a látásélesség csökkenését, a mozgáskoordináció romlását, a memória elvesztését stb. Hol nő ez a csodabogyó?

Az áfonya leírása

Az áfonya kicsi évelő cserje, amelynek magassága eléri a 15-30 centimétert. Szára felálló, sok ágú, sima, rizóma hosszú, kúszó. Az áfonya levelei világoszöldek és ovális alakúak. Hosszúságuk 10-30 mm között változik. virágzik ezt a cserjét május végén-június elején a bogyók csak július-augusztusban érnek be.

Az áfonya tűlevelű erdőkben (luc- és fenyőben) nő, de láthatjuk vegyes erdőkben is. A hegyek lejtői, valamint a vizes élőhelyek az áfonyatermesztés kedvenc helyei. Találkozik adott növény Oroszország szinte egész európai részén, Kelet-Ázsia valamint Észak-Amerika.

Áfonya gyűjtés és tárolás

A bogyószedés július hónapban kezdődik, és csak száraz időben. Szedés után a bogyókat speciálisan előkészített tepsire öntik, meleg, jól szellőző helyiségben szárítják, majd kemencében szárítják. A szárított bogyók nemcsak különféle finomságok készítésére alkalmasak zselé, kompótok és egyéb dolgok formájában, hanem kezelésre is.

A pompás áfonya lekvárt készít, valamint zselét, lekvárt stb.

Az áfonya fagyasztva is tárolható, lefagyasztva jótékony tulajdonságainak csak kis részét veszíti el. Ehhez az áfonyát kissé meg kell szárítani, majd zacskókba vagy speciális edényekbe kell csomagolni, szorosan le kell zárni és be kell helyezni. mélyhűtő, amelyben a hőmérséklet nem alacsonyabb mínusz nyolc foknál.

Az áfonya egyedülálló jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, fő gazdagságát az antioxidánsok jelentik. Amikor az emberek meghallják ennek a bogyónak az említését, azonnal eszébe jut a látás helyreállításának képessége. A népi gyógyászatban azonban számos betegség kezelésére és megelőzésére használják.

Az áfonya kálium-, magnézium-, foszfor-, kalcium- és szénhidrátforrás. Ezen kívül tartalmaz ásványok, szerves savak, vas, réz és nátrium. B1- és B6-, C-, PP- és pantoténsavat tartalmaz. Az összetételében található pektinek megtisztíthatják a beleket a bomlástermékektől, a toxinoktól és a nehézfémek sóitól.

Az áfonyában található antioxidánsok megkötik a szabad elektronokat, sejtszinten hatnak a szervezetre és megakadályozzák a rosszindulatú daganatok kialakulását. Más módon az áfonya antioxidánsait antocianinoknak nevezik. Ezért az áfonya kiváló eszköz a rák megelőzésére.

Az áfonya rendszeres fogyasztása segít megelőzni a szívbetegségek kialakulását. Erősíti az ereket, megelőzi fertőző betegségek, javítja a memóriát, segít fenntartani a normál testsúlyt és fiatalító szerként is használható. Az áfonya az ereket is erősíti hátsó fal szemét, ezáltal javítva a sötétben való látást és helyreállítva a látást.

Beteg cukorbetegség szükséges, hogy egy főzet áfonya levelek és enni egy nagy adag friss bogyók. Télre a bogyókat lefagyaszthatjuk, a leveleket szárítva áfonyával folytathatjuk a kezelést. Ez a terápia segít csökkenteni a vércukorszintet és serkenti a hasnyálmirigy működését. Egyes esetekben az áfonya komplex után megszűnik az inzulinigény.

Az áfonya jó tartása érdekében őrölje meg cukorral 1: 1 arányban, és tárolja szorosan lezárt edényekben a fagyasztóban.

Az áfonya felhasználható az urogenitális terület betegségeire. Az áfonya késlelteti az emberi szervezet öregedési folyamatát, és sejtszinten megakadályozza a prosztata daganatok kialakulását.

Az áfonya nagyon alacsony kalóriatartalmú, miközben a vitaminok és ásványi anyagok igazi tárháza. Ezenkívül a bogyó nagy mennyiségű rostot tartalmaz. A fagyasztott áfonya sokáig eltartható a fagyasztóban, lefagyasztva nem veszíti el hasznos tulajdonságokés ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint egy friss bogyó. A szárított áfonya majdnem olyan egészséges, mint a friss.

Az epeúti meghibásodások és a hasnyálmirigy betegségei esetén jobb korlátozni a szárított bogyók használatát.

Az infúzió vagy az áfonyalé öblítheti a szájat és a torkot szájgyulladás, torokfájás és felső légúti hurutok esetén. A gyümölcslé naponta többször is bevehető 1/3 csészével. Leggyakrabban vizelethajtóként használják. Homok jelenlétében a vesékben és ágybavizelés kezelésére használják.

Az áfonya fitoncideket tartalmaz, amelyek hatékonyak a diftéria, a staphylococcus aureus, a vérhasbacilusok és még a tífusz kórokozóinak kezelésében is.

Az áfonyalevél forrázatával a sebek gyógyulásig kezelhetők. A kompozíció elkészítéséhez öntsön 1 tk. hagy 1 csésze forrásban lévő vizet, és 30 percig áztassa egy főzőlapon. Ezután a kompozíciót szűrni kell.