Kifizetődő-e brojler tenyésztése eladásra. Brojlertenyésztés otthon, mint vállalkozás

A brojler olyan csirkefajta, amelyet húsnak tenyésztenek. A brojlerek tenyésztése hasznot hoz a baromfitelepek tulajdonosainak. Két üzletág létezik: élve eladásra szánt csirkék tenyésztése vagy brojlerek hízása utólagos levágással. Baromfitelep megszervezéséhez a webhelyen tanulmányozza az ilyen vállalkozásokra vonatkozó követelményeket, és készítsen üzleti tervet a jövőbeli termeléshez.

Brojler tenyésztési koncepció

Sok más állattartással ellentétben a csirke tenyésztése gazdaságilag életképes. Tehát egy bika hústermesztésére a vállalkozó egy-két évet tölt, a brojler hizlalásának időtartama 70 nap. Egy nagy baromfifarm tevékenységei a következő területekre terjednek ki:

• hízó és csirkék tenyésztése;
• csirkék keltetése tojásból;
• szelekciós munka új fajták és hibridek kifejlesztésére;
• hús és melléktermékek értékesítése;
• takarmánygyártás.

A brojlerek padlón történő tenyésztése nagy területeket igényel

Ha még nem áll készen a befektetésre, kezdje kicsiben: próbáljon naposcsibéket tojásból nevelni. Egy tojás ára - 8 rubel / darab, a csirkék pedig háromszor drágábban értékesíthetők - 20-25 rubel / darab áron. A csirkék sikeres értékesítése után megtérül a tojás vásárlásának költségei, és pénzeszközöket kap egy új tétel vásárlásához. Ezután már csak csirkék értékesítésével foglalkozhat, vagy vállalkozást fejleszthet és brojlereket termeszthet.

Az üzlet pozitív oldalai és kockázatai

A "csirke" üzletág nyilvánvaló előnyei a csirkék termesztésének rövid ideje és a csirkeól kis területe. A brojler 60-70 nap alatt eléri az 1,7 kg-os súlyt, ketrecben tartva az ültetési sűrűség 20 fej/1 négyzetméter. m.

A brojlerek termesztése nem igényel speciális takarmányt és felszerelést. A lényeg az, hogy elegendő hőt és fényt biztosítsunk, valamint betartsuk az étrendet.

Kockázatok, amelyekkel szembesülhet:

• fertőzés, ami a madarak számának csökkenéséhez vezet;
• a brojlerek súlyának hiánya a rossz minőségű takarmány miatt;
• a hús piaci árának ingadozása.

A kockázatok megelőzése érdekében kizárólag tenyészbaromfi telepről vásároljon tojást, kössön szállítási szerződéseket és írja elő a felek felelősségét. Vásároljon csibéket egy hónapos korukban jó hírű keltetőkből. Növeljen annyi fejet, amennyit el tud adni.

Brojler technológiák

Mint fentebb említettük, a brojlereket húsra vagy csirkék értékesítésére lehet nevelni, miközben a technológiák eltérőek.

Húst venni

A vállalkozó egy hónapos csibéket vásárol és egy csirkeólba helyezi, ahol elegendő fény és meleg (30°C). A csirkeól világítási rendszere úgy van kialakítva, hogy a lámpák két órára felkapcsolnak, majd ugyanennyire kikapcsolnak. A termesztés a megfelelő takarmány- és étrendválasztáson alapul. A takarmányt a bázisokon, állatorvosi boltokban és nagykereskedésekben értékesítik. Az optimális összetétel csirkéknek: 50% kukorica, a többi szójadara, búza, tejpor. Később élesztőt, lisztet (hal és gyógynövény), ásványi összetevőket, takarmányzsírt adnak a takarmányhoz.

A gyorsított súlygyarapodás érdekében a brojlerek mozgási képessége korlátozott. A termesztéstechnológiát követve két hónap alatt egészséges húsmadarakat kap a vállalkozó, vágásra és értékesítésre készen.

Csirkék eladására

A fiókákat tyúk alatt vagy inkubátorban neveljük. Az első módszer nehezebb: végül is meg kell határoznia, hogy a csirke mikor áll készen az inkubációra. 11-21 tojást tojnak a tyúk alá, a keltetőhelyet elkerítik. Kétnaponta egyszer leveszik a tyúkot a falazatról és etetik, hogy ne haljon meg táplálékhiányban. A fiókák 20-22 napos korukban kelnek ki. A módszer legfontosabb kockázata, hogy a csirke befejezés nélkül kidobhatja a tojást, és az elköltött pénz elvész.

Inkubátorban sokkal könnyebb csirkét nevelni. Az otthoni készülékek akár 100 tojást, az ipari eszközöket - akár 8-10 ezer tojást is tárolhatnak. Inkubátor vásárlásakor ne hagyatkozzon az automatikus tojásforgató rendszerrel rendelkező eszközökre - a legtöbb rosszul forgatja azokat. Biztosítson tartalék áramforrást vagy vízmelegítő rendszert, hogy elkerülje a fiókák elvesztését az áramszünet miatt.

A legegyszerűbb "csináld magad" inkubátor

Lépésről lépésre a baromfitelep megnyitásához

Brojlertenyésztő vállalkozás megnyitásához regisztráljon egy szervezetet, és válasszon egy helyiséget a baromfitelep számára. Vásároljon felszerelést, és vegyen fel személyzetet, hogy segítsen. Ezután vásárolja meg az első tétel csirkét, és kezdje el a növekedést.

Cégbejegyzés és tanúsítás

A vállalkozás formálható egyéni vállalkozóként, LLC-ként vagy gazdaságként (KFH). A regisztrációhoz szükséges dokumentumokat a táblázat tartalmazza.

táblázat: a szükséges dokumentumok listája

IP	OOO	KFH
P21001-es jelentkezési lap, a leendő vállalkozó aláírásával (az adóhatóságnál aláírva).	Az LLC állami bejegyzésére vonatkozó kérelem a P11001 formában.	A fej (a parasztgazdaság vezetője) útlevelének fénymásolata.
Útlevél-oldalak másolatai.	A társaság alapító okirata - 2 példány.	Pályázat parasztgazdaság nyitására (P21002 nyomtatvány).
Az állami díj befizetésének nyugtája - 800 rubel.	Az egy alapítóval rendelkező LLC társaságának létrehozásáról szóló határozat vagy az alapítók közgyűlésének jegyzőkönyve és a társaság alapításáról szóló megállapodás, ha az LLC-nek több alapítója van.	Az állami díj befizetésének nyugtája - 800 rubel.
Értesítés az egyszerűsített adózási rendszerre való átállásról (adózási rendszer választása esetén).	Az állami díj befizetésének nyugtája - 4000 rubel.	Megállapodás parasztgazdaság létrehozásáról (szükséges, ha a parasztgazdaságban résztvevők száma 1 főnél nagyobb).
	Értesítés az egyszerűsített adózási rendszerre való átállásról (ezen adózási rendszer választása esetén).	Kérelem az ESHN adórendszerre való áttéréshez.

A cég regisztrációja után engedélyt kap a SES-től és a tűzvédelmi hatóságoktól. A termékekhez állatorvosi bizonyítványt és megfelelőségi tanúsítványt kell kiállítani.

A csirkeól telephelyére és helyiségeire vonatkozó követelmények

• a helyszínt be kell keríteni és vízelvezetőkkel kell ellátni;
• a sétákat el kell különíteni;
• könnyen tisztítható anyagokból készült helyiség;
• a padlón szalma, fűrészpor, forgács ágyneműre van szüksége;
• a baromfitelepet szellőztetéssel kell ellátni;
• az etetők hossza a madárelérésben fiatal állatoknál 4-5 cm, nagytestű madaraknál 6-8 cm;
• az itatók hossza madáronként 1-3 cm.

A kényelmes körülmények megteremtése érdekében szerelje fel a gazdaságot automatikus világítási és fűtési rendszerekkel. Kis helyiségben az elektromos fűtés elfogadható. Fedje le a falakat mésszel a fertőzések elkerülése érdekében.

A brojlereket a padlón vagy ketrecben tartják. Miután az első lehetőséget választotta, szereljen fel karámot a madarak szabad tartására. Ültetési sűrűség - 12-18 fej négyzetméterenként. Terítsen fűrészporból vagy forgácsból készült ágyneműt a padlóra. Ágymagasság - 10 cm, minden brojler tételnél teljesen kicserélik.

Szereljen fel automata itatókat és adagolókat. Kisméretű csirkék esetében használjon vákuumitatókat és tálcás adagolókat, felnőtteknél - automatikus berendezéskészleteket, például cellulóz és papír.

Ketrecekhez rendeljen vagy készítsen saját ketrecet. A szerkezet optimális méretei: szélesség - 1 m, magasság - 40 cm, akkumulátor - 3 emelet, raklap - 20 cm-es szögben az elülső oldaltól, 7-10 cm - a hátsó oldaltól. Ültetési sűrűség - 20-30 fej négyzetméterenként.

Brojler ketrecek

Naponta mérje meg a légmozgás sebességét és a gázok koncentrációját a csirkeólban: az optimális sebesség 0,2-0,4 m / s, az ammónia koncentrációja legfeljebb 15 mg / köbméter, a hidrogén-szulfid - legfeljebb 5 mg / köbméter mérő, szén-dioxid - 0, 35% a térfogat.

A tanyasi helyiségben a hangnyomásszintnek 90 dB-nél kisebbnek kell lennie a zajszintmérő "A" skáláján.

Toborzás

• két madár;
• villanyszerelő-szerelő;
• gondnok ezermester.

Válasszon tapasztalt alkalmazottakat, akik barátságosak a madarakkal és készek a "piszkos" munka elvégzésére.

Felszerelés vásárlás (asztal)

A brojlertermesztéshez szükséges felszerelést részben az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériumának rendelete szabályozza. A teljes készlet a táblázatban látható.

Inkubátorra van szükség a csibék tojásból való kiemeléséhez. Az inkubátort a következők választják ki:

Válasszon szellőzőrendszerrel és független akkumulátorral rendelkező modelleket, hogy elkerülje a csirkék elhullását az egyenetlen fűtés vagy áramkimaradás miatt.

Videó: csináld magad brojlerketrec

Hogyan válasszunk tojást és csirkét

A brojlereket húsfajták egymással való keresztezésével tenyésztik. Ennek eredményeként hibrid madarak keresztezéseket kapnak. Sikeres fajták nagy termőképességű tenyésztésre: Lohmann, Dominant, Ross, Change, Tetra.

A legjobb keresztek: Ross -308, Cobb-500, Smena-7.

A csirkék kiválasztásakor vegye fel a kapcsolatot a megbízható termelőkkel. Vásároljon 10 napos, élénk, tiszta szemű, tiszta fenekű és egyenletes tollazatú madarakat. Vizsgálja meg a szárnyakat - szorosan illeszkedniük kell a testhez.

Az egészséges csirkék bolyhosak, nem váladékoznak a szemükből

Vegyünk az inkubátorba egyenletes, azonos alakú és méretű, szerkezetükben és felületükben egységes tojásokat. Ellenőrizze a tojásokat ovoszkóppal:

• magzat jelenléte - belül sötét folt van;
• a sárgája helye középen van;
• a sárgák száma egy;
• a légkamra mérete és helyzete - a tojás tompa részében, kevesebb, mint 1,5 cm.

Az ovoszkóp egy olyan eszköz, amely transzllumináció segítségével követi nyomon az embrió fejlődését a tojásban.

Tojás meggyújtása ovoszkóppal

A tojás minőségének megbizonyosodásához a 7-10. napon ismételten vizsgálja meg és elemezze. Két nappal a csibék megjelenése előtt végezzen egy harmadik ellenőrzést - a légkamrának el kell foglalnia a tojás 2/3-át, és a fehérje mennyiségének minimálisnak kell lennie.

Vigyen csirkéket és tojásokat ipari gyárakba és keltetőkbe. A piacon fennáll annak a veszélye, hogy ismeretlen fajtájú, beteg madarat szereznek.

A madarak tartásának és etetésének jellemzői

A születés utáni első öt napon a brojlereket kényszertakarmányozzák. A csibék erjesztett tejtermékeket és apróra vágott tojást kapnak, később kezdőtakarmányt adnak be. A táplálék mennyisége egy csibére legfeljebb 5 g naponta.

Az 5 napnál idősebb madarak esetében reszelt sárgarépát, zúzott pitypangot, csalánlevelet adnak hozzá, és növelik a takarmány arányát az élelmiszer-összetételben. Egy madár táplálékának mennyisége napi 20 g.

Az élet tizenegyedik napján a brojlereket naponta hatszor etetik, halat, burgonyát, szóját, sütőélesztőt, friss fűszernövényeket adva a takarmányhoz.

20 nap elteltével a csibéket naponta négyszer etetik, növelve az élelmiszer mennyiségét. Adjon hozzá hüvelyeseket és hús- és csontlisztet az élelmiszerekhez.

Egy hónapos kor elérésekor felmérik az állatállomány összetételét és felülvizsgálják a csirkék étrendjét. A kifejlett brojlerek kezdőtakarmányát hízókeverékekkel helyettesítik.

A takarmány önállóan is elkészíthető. A csirkék és felnőtt madarak számára készült starter premix összetételét a táblázat tartalmazza.

táblázat: takarmány összetétel

Ha ételt szeretne vásárolni, és nem maga főzni, ügyeljen a mutatókra:

• ásványi anyagok összetétele;
• tápérték;
• duzzanat mértéke;
• a szemcsék mérete;
• takarmánytisztaság.

Keresse a PK betűket a takarmány címkéjén – ezek azt jelzik, hogy brojlereknek szánják. A brojler keverékek a következőket tartalmazzák:

• búza és kukorica;
• fehérjék - élesztő, ételek;
• ásványi anyagok - kréta, foszfátok, asztali só.

Gyári premixek fajtái különböző korú baromfihoz:

• PC-5-1 - születéstől 10 napig;
• PC-5-2 - 11-24 nap;
• PC-6 - 25 naptól a vágásig.

Az etetésen kívül a csibéknek vitaminokat is kell adni életük első 14 napjában. Bebizonyosodott, hogy a kész premixeken a brojler súlygyarapodása gyorsabb, de a hús költsége nő. Válassza ki az etetés típusát a feladatoktól és a pénzügyi lehetőségektől függően.

Videó: hogyan neveljünk brojlercsirkét

Vágás és előkészítés eladásra

Ha teljes termelési ciklust választott, béreljen fel egy alkalmazottat a baromfi levágására. A vágás előtt a brojlereket 8-12 óráig nem etetik. Fogja meg a madarakat óvatosan, sérülés nélkül. A vágás és a hasított test értékesítés előtti előkészítésének sorrendje:

1. Elkábítás és lemészárlás.
2. Vérzés.
3. Csípés és kibelezés.
4. Éneklés és mosás.
5. Csomagolás és címkézés.
6. Fagy.

Késztermékek értékesítése

Madárpopuláció vásárlása előtt állapodjon meg a termékek értékesítési csatornáiról. Lehetséges opciók:

• függetlenül a piacon;
• kereskedelmi hálózatokon keresztül;
• városi vásárokon;
• egyénileg a gazdaságból.

További bevételi forrás a naposcsibék és tojások értékesítése. A csirkékre vásárlókat üzleti fórumokon lehet találni. Ahhoz, hogy megalapozza magát, adjon el minőségi termékeket, és ne felejtse el a reklámozást. A jövőben saját húsárusító helyeket nyithat majd.

Üzleti reklám

A kisgazdaság versenyelőnye, hogy a brojlereket „házi” körülmények között termesztik. A hús és a tojás minősége nem hasonlítható össze a gyárival: a reklámozásnál erre koncentrálj.

• kereskedelmi hálózatok (bannerek, szórólapok);
• városi helyszínek, vásárok;
• Internet (az Ön webhelye, oldala a közösségi hálózatban).

Készítsen marketingtervet és ütemtervet a hirdetések feladásához. Tervezzen költségvetést az információk terjesztésére. És természetesen meséljen barátainak magáról és a munkájáról – a "szóbeszédnek" is működnie kell.

Pénzügyi terv

Vállalkozás megkezdése előtt készítsen pénzügyi tervet a termelésre, figyelembe véve a fejek számát és a termesztés típusát. Az alábbiakban egy 1000 fős minifarm tervet mutatunk be, amikor 60 napos korban levágják. Termesztési módszer - a padlón.

táblázat: beindítási költségek

táblázat: brojler tételenkénti költség

Bevétel, projekt jövedelmezősége és megtérülési idők (táblázat)

A bevétel számítása 60 napos vágáskor 1000 egyedenkénti, talajon termesztett brojler-tétel után történik.

Egyre több honfitársunk törekszik saját vállalkozás megszervezésére. Ez lehetővé teszi, hogy ne függjünk a munkáltatók hangulatától és pénzügyi életképességétől, ami elég gyakran megesik. A vállalkozó jövedelme nagyrészt magán múlik: ha keményen dolgozik, akkor elég jó jövedelmet kap. Ráadásul a monetáris komponenshez érdemes hozzáadni a lehetőséget, hogy érdekes dolgokat csináljunk, és elégedettek legyünk az elvégzett munkával.

Természetesen a kezdeti szakaszban felmerül a kérdés - milyen vállalkozásra lesz kereslet, és ennek megfelelően nyereséges lesz? Az egyik legígéretesebb terület az étkezés. Az emberek mindig enni akarnak, ami azt jelenti, hogy a kereslet állandó lesz. Ebben a tekintetben a brojlertermesztés és az azt követő értékesítés elég jó lehetőség. A vételár alacsony, a hús költsége sokszor magasabb, egy ilyen madár gyorsan növekszik. Ha állandó értékesítési piacot hoz létre, elég jó bevételre tehet szert.

Kezdetnek megéri. Mivel vállalkozása még csak most indul, ennek semmi értelme. Természetesen nem regisztrálhat, és egyszerűen fizethet jövedelemadót, ami 13%.

A vállalkozói regisztrációnak azonban tagadhatatlan előnyei vannak. Így az adólevonások gyakran valamivel alacsonyabbak, mint az egyéneké. És sok beszállító cég egyszerűen nem dolgozik "fizikusokkal", legalább egyéni vállalkozónak kell lennie. A Szövetségi Adószolgálatnál történő regisztrációval lehetőséget kap arra, hogy megállapodásokat kössön a főbb beszállítókkal, banki átutalással pénzt utaljon át takarmányok és felszerelések vásárlására, valamint kedvezőbb feltételekkel banki kölcsönöket adjon ki.

Ahhoz, hogy egyéni vállalkozóként regisztrálhasson, a következőkre lesz szüksége:

• útlevél és másolata;
• az állami illeték megfizetésének átvétele;
• TIN másolata;
• IP regisztrációs kérelem;
• egyszerűsített adózási rendszer iránti kérelem.

Mindezeket az iratokat vigye be a regisztráció helye szerinti adóhatósághoz, adja át szakembernek, és öt napon belül jöjjön átvenni a regisztrációs igazolást, az állami nyilvántartásba vételről szóló igazolást, a nyilvántartási kivonatot, a regisztrációs igazolást. a Nyugdíjpénztár és a Rosstat értesítése.

Mi szükséges a munkához?

Természetesen minden formalitás mellett el kell készíteni, hogy valójában mire is épül majd az egész vállalkozás. Vagyis a szaporítószoba, maguk a háziállatok, takarmány és felszerelés. A termék minősége és a veszteségek száma attól függ, hogy milyen felelősségteljesen közelíti meg ezt a szakaszt.

• szoba. A baromfi kényelmes elhelyezéséhez szükséges terület minimális mérete brojlerenként körülbelül egy négyzetméter.
  • a fénynek elegendőnek kell lennie: az adagolók felett - világosabb, más helyeken kissé tompa;
  • jó szellőzés, de huzat nélkül;
  • a helyiségnek melegnek kell lennie a hőmérséklet fokozatos csökkenésének lehetőségével - a madár életének első hónapjában - körülbelül 25 0 C, utána - 15-19.
  • vonja be a falakat mésszel, hogy megakadályozza a fertőzés terjedését;
  • az istálló padlóját lejtősre kell tenni, hogy a hulladék ne halmozódjon fel, így a csirkék kényelmesebbek, és könnyebben tisztítható.
• Felszerelés. Ebbe beletartozhatnak az etetők, itatók, amelyeknek elegendőnek kell lenniük az egész állatállomány számára. Mellesleg vannak eladó automata etetők, amelyek nagyban megkönnyítik a brojlerek gondozását. Plusz, érdemes UV lámpákat behelyezni a fiatal állatokhoz és a fűtőtestekhez, ha a helyiségben nincs fűtési rendszer.
• Madár. Frissen kikelt és már kéthetes fiókákat egyaránt vásárolhat. Az első esetben lehetőséget kap a nagy megtakarításra, a másodikban pedig erős házi kedvencekhez jut, amelyek már nem igényelnek fokozott gondozást.
  Megbízható gazdáktól vagy baromfitelepektől érdemes brojlereket vásárolni, ahol minimális a beteg csibék megszerzésének kockázata. De mégis, vásárláskor érdemes alaposan megvizsgálni a teljes állatállományt. Tehát a fiókák legyenek mozgékonyak, tiszta szeműek, tiszta tollazattal és végbélnyílással, egyenletes lábakkal és teljes golyvával. Ne légy lusta az egyes egyedeket megvizsgálni, hogy később ne idegeskedjen a magas mortalitás miatt.
• Takarmány. A csirkék takarmányozása legyen bőséges és változatos, akkor gyorsabban híznak. Érdemes azonnal beszerezni a szükséges mennyiségű gabonát, hogy később ne hagyjuk éhen a fiókákat. Ne vásároljon túl olcsó élelmiszert, amely többnyire pelyva és héj. Ezen nem fog menni eladásra alkalmas brojlereket termeszteni. Jobb külön vásárolni kölest, zabot, kukoricát és egyéb gabonákat vagy kész keverékeket megbízható szállítóktól.
  Ráadásul szükség lesz túróra, főtt tojásra, csontlisztre, krétára, fűre, húshulladékra, tejporra, férgekre, csigákra. Minderre azért van szükség, hogy a brojlerek a szükséges ásványi anyagokat és vitaminokat a szükséges mennyiségben megkapják. Mindenképpen három-öt naponta fertőtlenítse az etetőket, és néha adjon hozzá egy kis kálium-permanganátot a vízhez. A csirkék életének első öt napjában a takarmány mennyiségének körülbelül 15 g-nak kell lennie, hónapra már el kell érnie a 115 g-ot.

Ha mindent helyesen szervezett és kiváló minőségű takarmányt vásárolt, akkor a madár halála minimális lesz. És pár hónapon belül a csirkék készen állnak a további értékesítésre.

Ennek a tevékenységi területnek az összes árnyalatát láthatja a következő videóban:

Üzleti kockázatok

Nyilvánvaló, hogy a baromfitenyésztés lehetetlen bizonyos kockázatok, például betegségek, elhullás, ragadozók nélkül. Mindez minimalizálható, ha kezdetben egészséges fiókákat szerez, helyesen, időben és jó táplálékkal eteti őket. Ezenkívül feltétlenül figyelje az állapotukat, és a betegség első jeleinél feltétlenül hívja az állatorvost. Az aggodalomra okot adó jeleknek a következőknek kell lenniük:

• sápadt fésűkagyló;
• letargia;
• fodros tollak;
• piszkos végbélnyílás;
• étel és víz megtagadása.

A ragadozás nem valószínű, hacsak nem ad otthont a rókáknak és a farkasoknak. A macskák viszont csak kiscsibéket tudnak húzni, a felnőtt csirkéket biztosan nem támadják meg. Ennek a kockázatnak a kiküszöbölése érdekében érdemes egy biztonságos helyiséget kialakítani és az összes aknát és lyukat lezárni. Alternatív megoldásként riasztót is felszerelhet, ha fél a tolvajok behatolásától. De ezek további költségek, és emellett maguk a csirkék is aktiválhatják.

Baromfi levágása és értékesítése

A brojler azért jó, mert nem kell hosszú hónapokat tölteni a termesztésükkel. A csirkék már két hónapos korukban elérik a körülbelül 2,5 kg-os súlyt, és értékesíthetők. A legjobb, ha egy madarat fejszével fejtjük le, hogy minimálisra csökkentsük a bőr sérüléseit. A tetemeket a kopasztás előtt forrásban lévő vízbe mártják. Ez megkönnyíti a toll eltávolítását és a bőr épségét.

Miután a csirkéket megkopasztottuk, nyílt tűzön megpirítjuk és kibelezzük.

Az értékesítés beállítása meglehetősen egyszerű. Ráadásul ehhez nem szükséges pontot bérelni a piacon, vagy üzletekkel tárgyalni. Elég, ha termékeket ajánl fel barátainak, vagy hirdetést ír a városi fórumon. Ahogy a gyakorlat azt mutatja, a hús elég gyorsan elfogy ezzel a lehetőséggel. Ezenkívül a fogyasztók szívesebben vásárolnak otthon termesztett csirkéket, és nem ipari csirkékben. Legyen az ár egy kicsit magasabb.

Jövedelmezőség

Minden épeszű embert érdekel, hogy mennyit költ a vállalkozására, és milyen előnyökben részesül. Ez teljesen normális. Azonnal el kell mondani, hogy a brojlertenyésztés rendkívül jövedelmező üzlet. Az első állattartástól kezdve jó hasznot fog kapni.

Tehát vegyünk 100 fejet kiindulási pontnak. Feltételezzük, hogy már rendelkezik megfelelő helyiséggel. Ezért csak a baromfi, takarmány és felszerelés vásárlását vesszük figyelembe:

• Madár. Ennek az összegnek a megvásárlásához körülbelül 7000 rubelre lesz szükség, ha kéthetes csirkéket vesz. Költségük 40 és 120 rubel között változik, a fajtától és az életkortól függően. Ami a fajtákat illeti, mint olyanok nem léteznek. A brojlerek különböző csirkefajták genetikai keveréke, és keresztezésekre oszthatók, amelyek jellemzőik különböznek egymástól. A szabványokat ma a legjobbnak tartják ROSS-308 és 708, brojler-61 és KOBB-500. Az első kettőt gyors növekedés és igénytelenség jellemzi az élelmiszerekben, de a bőr színe sápadt marad. A második kettő kissé lassabban nő, de a hasított test kellemes rózsaszínűvé válik.
• Takarmány. Nos, ha saját kertje van, ez jelentősen megtakarítja a takarmányt. Az első hónapban a madarat összetett takarmányokkal kell etetni, amelynek költsége körülbelül 30 rubel kilogrammonként. Ezt követően nyugodtan adhatsz füvet és zöldséget az ételeidhez. A teljes állatállományhoz körülbelül 40 kg takarmányra, valamint csontlisztre, fehérjére és hasonlókra lesz szüksége. Összesen körülbelül 2000 rubelre lesz szüksége élelmiszerre két hónapig a teljes állatállományra.
• Felszerelés. Ha fűtőtesteket és lámpákat kell vásárolnia, akkor körülbelül 3000 rubelbe fog kerülni. De ez egyszeri pazarlás, a jövőben csak a lámpákat kell cserélni. Ha úgy dönt, hogy zavarba jön az automata itatók és adagolók vásárlása előtt, akkor ez körülbelül további 20 000 rubelbe fog kerülni.

Azaz a kezdeti költség az körülbelül 32 000 rubel. A jövőben kéthavonta körülbelül 10 000-re lesz szüksége a takarmány és a csirkék vásárlására.

Tekintettel arra, hogy a hús ára körülbelül 150 rubel kilogrammonként, és egy eladásra kész brojler súlya körülbelül 2,5 kg, az eladásból körülbelül 35 000 rubelt kap. Persze a költségeket figyelembe véve nem tűnik soknak. A lámpákat és az adagolókat azonban csak egyszer kell megvásárolni, a jövőben háromszor többet fog kapni, mint amennyit elkölt. Ha az állatállomány növekszik, akkor a haszon jelentősen nő. Mindenesetre biztosan nem maradsz mínuszban.

Egy ritka vidéki birtok nincs tele semmiféle élőlénnyel, sok falusi ember rendelkezik kezdeti háziállat-tenyésztési tapasztalattal, valamint a tanyájából származó felesleg értékesítésével.

Az állattenyésztési piac stratégiájának tanulmányozása után gazdaságát farmkomplexummá bővítheti. Kezdetben szakirányról kell dönteni, és érdemes a brojlertermesztést fejlesztési perspektívával rendelkező vállalkozásnak tekinteni.

Brojler kiválasztása

A madarakat kétféleképpen termesztik: extenzív és intenzív. Ezen módszerek alapján és
üzletág, válassza a fiatalokat. A brojler fajták a következők:

• Hús (korni);
• tojás (Leggorn);
• Hús és tojás (Loman-Brown).

A brojlerek széleskörű technológiával történő termesztése jelentősen csökkenti a termelési költségeket. Ez a módszer minimális költségekkel jár, jobban megfelel az otthoni körülményeknek. A madár nem igényel ketreceket, szabadon sétál a padlón és az udvaron. A gondozás csak etetésből és higiéniából áll. Ajánlott fajták:

• cochinquin;
• brama;
• Dorking;
• langshan.

Az intenzív módszer jövedelmezőbb, de tőkebefektetést igényel. Ennek a technológiának az alapelve a csirkék ketrecben tartása és felszerelt csirkeólokban. A módszer előnyei:

• a brojlerek szabad mozgásának korlátozása csökkenti a madarak közötti fertőzéscsere kockázatát, felgyorsítja az izomtömeg növekedését;
• ésszerűbb helykihasználás;
• automata itatókat és adagolókat használjon, az egészségügyi tisztítás kevesebb erőfeszítést igényel.

• hazai "Shift 8";
• importált COBB 500;

A brojlerekre a gyors növekedés jellemző, ezért a termékek értékesítéséről és a rá vonatkozó minőségi tanúsítvány megszerzéséről előre gondoskodni kell.

szoba

1. Összetett takarmány - meg kell felelnie a GOST-nak.
2. Gabona száraz élelmiszer.
3. Élelmiszer - tejtermékek, kert, hal és hús.
4. friss zöldek - csalán, teteje, káposztalevél, pitypang.
5. Vitamin-kiegészítők, héjkő, tojáshéj, só, csonttörő.

Vegye figyelembe az ivóvíz hőmérsékleti rendszerét:

• a csirkéknek víz van - 30 fok;
• felnőtt brojlereknél - 20 fok.

Megéri tudni! Folyadékhiány esetén csirkékben diatézis, felnőtt madarakban pedig hashártyagyulladás és mérgezés alakul ki.

A brojlercsirkék saját táplálkozási jellemzőkkel rendelkeznek, a gyors növekedés érdekében a madarat a rendszer szerint több szakaszban etetik.

	Előindítás	Rajt	hizlaló	A cél
Kor	1 hét	2-3 hét	3-4 hét	1-3 hónap
Növekedés g	20	45	60	70
Előtolás g	20	40-100	100-150	160-180
Etetések száma naponta	8	6	4	2
Mit kell etetni	Kölesdara, zúzott búzadara, zab, árpadara, főtt apróra vágott tojás	Adjunk hozzá zsírszegény túrómasszát, joghurtot, apróra vágott zöld füvet	Hozzáadjuk a főtt burgonyát, az élesztőt, a halat	Teljes kiőrlésű, összetett takarmány, zacskó

A brojlerek teljes értékű táplálása jelentősen felgyorsítja a hasított izomtömeg növekedését. Teljesen lehetséges egy maximális súlyú madarat 1,5 hónap alatt nevelni.

A brojlertermesztés jövedelmezősége

A számítások és tippek tanulmányozása után láthatja, hogy nyereséges-e a brojlercsirkék tenyésztése.

Jövedelmezőbb és biztonságosabb a fiatal állatok beszerzése egy baromfitelepen, ahol egészséges csirkék állnak rendelkezésre, minden szükséges védőoltással.

Például egy számítást megadnak 1000 baromfi hasított húsának értékesítésére történő termesztésére.

	1 db PC. ár	1000 db. dollárba kerül	Teljes haszon	Teljes fogyasztás
Ketrecek építése, felszerelés, tolltépő gépek beszerzése

A brojlertenyésztés, mint vállalkozás, jövedelmező üzlet. Ha úgy dönt, hogy ilyen módon szervezi meg a bevételeit, akkor ismernie kell az alapokat: mi szükséges a termesztéshez, mik a költségek és mennyi lesz a haszon ebből az üzleti ötletből. Ezután megvitatjuk, hogy nyereséges-e a csirkék nevelése, valamint olyan tippeket adunk, amelyek lehetővé teszik, hogy pénzt keressen otthon a brojlerekkel.

Hol kezdjem?

Mindenekelőtt el kell döntenie, hogyan fog csirkéket termeszteni, és milyen értékesítést kíván folytatni.

A brojler otthoni vállalkozás működtetésének két módja van:

1. Tojást és inkubátort vásárolni nekik. Jó módszer azoknak, akik hosszú időn keresztül szeretnének ilyen típusú jövedelemmel foglalkozni, mert. az inkubátorok megtakaríthatják költségeit. De ennek a módszernek van egy mínusza, hogy nem minden tojás kelhet ki.
2. Csirkék vásárlása. Vásárol brojlercsirkét, és úgy termeszti őket, hogy nem gondol az inkubációra. Nagyon egyszerű módszer, amellyel időt takaríthat meg.

Fontolja meg, hogy mennyi nyereséget érhet el az egyes opciók során, valamint mennyi pénzt kell rá költenie.

Számítások és összehasonlítások

Amikor a semmiből választja ki a brojlerekkel folytatott üzleti tevékenység módszerét, felmerül a kérdés: „hány éves korban kell eladni?”.

Ha otthoni húsértékesítéssel szeretne pénzt keresni, először brojlercsirkéket kell vásárolnia, majd 70-80 napig etetnie kell őket (ez alatt az idő alatt a hasított testnek körülbelül 2 kg-ot kell híznia). 80 nap után elkezdik az eladásra szánt csirkék levágását, mert. ezen időszaknál hosszabb tenyésztésük gazdaságilag nem megvalósítható.

Ha eladásra szeretne csirkét nevelni, ne feledje, hogy a madár gyorsan növekszik, hízik, és több helyre van szüksége. Ha nincs ilyen probléma, akkor nyugodtan vállalja ezt az üzletet.

Hasonlítsuk össze tehát, hogy hogyan lehet jövedelmezőbb pénzt keresni otthon a brojlereken.

1 brojlertojás ára 8-10 rubel. Miután egy csirke kikel a tojásból, már 25-30 rubelbe kerül. Egy szezonban (január-augusztus) 8-10 inkubációt végeznek. Viszont a felnőtt brojlerek ára 80-90 rubel kilogrammonként.

Számítsuk ki nagyjából, mennyi lesz a profit. Vegyük a legmagasabb értéket. Egy tojás 10 rubel, a csirke 30 rubel, a brojler pedig 200 rubel 2 kg-onként.