Szereted a virágokat? Egy kis hobbiból komoly üzlet fejlődhet, amely jó bevételt hoz. Itt közelebbről megvizsgáljuk az információkat hogyan indítsunk virágüzletet a nulláról , milyen nehézségek adódhatnak munka közben és hogyan lehet általában pénzt keresni a virágokon.

Bevezetés

A virágokkal kapcsolatos üzlet nem teljesen egyértelmű. Megfelelő üzletvezetés mellett jó hasznot hoz (legalább 50%-os jövedelmezőség), de a lakosság általános jövedelmének csökkenése miatt veszteségessé válhat. Azonnal el kell döntenie: hogyan látja a virágok bevételét? Ha ez egy családi vállalkozás saját örömére, akkor gyakorlatilag nincs szükség befektetésekre. Ha úgy dönt, hogy belép a piacra és elfoglalja azt, akkor keményen kell dolgoznia.

A virágbolt egyszerre jelent profitot és esztétikai élvezetet

Hogyan regisztráljak

A regisztrációhoz fel kell vennie a kapcsolatot a legközelebbi adóhivatallal, és egyéni vállalkozót kell nyitnia. Azonnal megkapja az 52.48.32 OKVED kódot, amely lehetővé teszi a virágok hivatalos kiskereskedelmét. Szükség lesz még egy pénztárgépre és egy nyomtatóra. Szüksége lesz rá, ha nagy beszállítókkal kíván együttműködni – ezeknek a dokumentumokon lenyomatot kell feltüntetniük. A szükséges papírokból:

1. Kereskedelmi engedély.
2. Következtetés az egészségügyi és járványügyi állomásról.
3. Vélemények és javaslatok könyve.
4. Pénztárgép.
5. KKM bejegyzéséről szóló dokumentum.
6. Bérleti szerződés.

Jegyzet:minden alkalmazottnak rendelkeznie kell pecséttel ellátott orvosi könyvekkel, valamint fényképes jelvényekkel.

Üzleti típusok

A virágokkal négy különböző módon lehet kereskedni:

1. Klasszikus sátor bejárható helyen. Az ilyen vállalkozók klasszikus vágást árulnak, amelyet 3-5 napnál tovább nem tárolnak. Ha azonban jó a hely, akkor szinte minden nap frissül a választék. Hangsúlyt kell helyezni a legnépszerűbb fajtákra és a gyönyörű csomagolásra.
2. pavilonok. Általában a piacon, bevásárlóközpontokban vagy áthaladó helyeken találhatók. A virágválaszték itt legalább 30-40 faj. A vágáson kívül kész csokrokat és kompozíciókat, különféle ajándéktárgyakat, virág vitaminokat, talajt stb. árusíthat. A pavilon állandó nyereséget hoz a tulajdonosoknak - ha a virágok iránti kereslet csökken, akkor az üzlet „kilép” különféle kapcsolódó termékek.
3. Online áruház. Itt a hangsúly a kész csokrok és kompozíciók szállításán van. Általában a pavilontulajdonosok nyitják meg, akik úgy döntöttek, hogy új fülkéket keresnek maguknak. Nyithat webáruházat is, ha van hova virágot vinnie. Akár egyszerűen megállapodást köthet több pavilonnal, és közvetítői tevékenységet folytathat, csokrokat szállítva az ügyfeleknek.
4. Szaküzletek. Ezek már komoly virágkötők, amelyek általában a főutcákon, hipermarketekben és egyéb zsúfolt helyeken nyitnak. 100 vagy több négyzetmétert foglalnak el, vágott és friss virágokat is árulnak. Általában mindenük megvan, ami a virágtermesztéshez szükséges: különféle cserepek, szerszámok, talajok, műtrágyák, rovarirtó szerek, palánták, magvak stb. Az ilyen intézmény megnyitására fordított befektetések elérhetik a 80 ezer dollárt, és a havi nyereség körülbelül 5 ezer.

Egy kis bódé egy bejárható helyen akár havi 100 ezer nettó profitot is hozhat

Válasszon egy helyet

A helyszín megválasztásával. Valójában minden fizikai virágbolt számára a hely a legfontosabb. Csak áthaladó helyek érdeklik: bevásárlóközpontok, metró kijáratok, tömegközlekedési megállók, központi utcák, piacok.

A legérdekesebb helyek kiválasztása után szobát keresünk. Ez lehet egy kis konténer, egy üzlet, egy pavilon vagy egy külön helyiség - minden az Ön igényeitől függ. A közelmúltban az autóból származó virágok értékesítése meglehetősen népszerűvé vált - lehetővé teszi a bérleti díjak és a rezsi megtakarítását, valamint a sikeresebb hely cseréjét.

A helyiségekkel szemben támasztott követelmények

Nincsenek speciális követelmények. Szüksége van egy meglehetősen tágas helyiségre (20 négyzetmétertől vagy nagyobb), amelyben a fűtési és szellőzőrendszer működik. Célszerű helyesen elrendezni, anélkül, hogy a tervezői javításokon elsikkadna. Ha a terület megengedi, akkor a virágüzlet munkahelyét jól látható helyen, a kirakat közelében szerelje fel - ez további ügyfeleket vonz Önhöz. A csarnokon kívül szükség lesz egy háztartási helyiségre is a személyzet és a különféle anyagok tárolására.

Az üzletben jobb, ha nem a vágásra, hanem a friss virágokra és kiegészítőkre összpontosít.

Ügyfeleket keresünk

Egy virágbolt számára nagyon fontos az állandó vásárlóáramlás, amely garantálja a választék gyors frissítését. Ez azt jelenti, hogy sok pénzt kell költenie a reklámozásra. Minden típusú reklámra szüksége lesz:

1. Rendeljen egy jó tematikus táblát.
2. Szerelje fel az üzletet világítódobozokkal.
3. Folyamatos reklámozást biztosítson szórólapokon, plakátokon és táblákon keresztül az Ön területén.
4. Állítson be oldalakat a közösségi hálózatokon.
5. Hirdessünk a médiában, szervezzünk különféle akciókat, akciókat.

Hol lehet árut szerezni?

Két módja van:

1. Vásároljon virágot beszállítóktól.
2. Neveld magad eladásra.

Nem nehéz beszállítókat találni - meglátogathatja a különféle virágbemutatókat, információkat kereshet az interneten, vagy kérdezheti meg a virágboltok munkatársait.

Határozottan igen. Ebben az esetben az OKVED A.01.12.2 szerint regisztrálhat, és regisztrálhatja magát az Egységes Agráradó szerint, amely lehetővé teszi az adók megtakarítását. A virágok termesztéséhez kis parcellára lesz szüksége, amelyen legalább 100 m2-es üvegházat kell építeni.

Az üzletben mindig jó színválasztékkal kell rendelkezni

Virágok öntermesztése

A normál bevétel elérése és a folyamatos virágáramlás biztosítása érdekében legalább 100 négyzetméteres termosz üvegházat kell építeni. Egy ilyen projekt átlagos beruházása körülbelül 500 ezer rubel (beleértve az öntözési és fűtési berendezéseket). Egy ilyen üvegházban akár 400 bokor is nevelhető.

Az üvegház elhelyezhető a vidéki házában, vagy bérelhet egy földet, amelyhez elektromos áram van csatlakoztatva. Az ilyen üvegház ültetési anyaga körülbelül 150 ezer rubelbe kerül. Egy termesztési ciklus teljes költsége 600 ezer rubel.

Most számoljuk ki az ismétlődő költségeket. Egy megfelelően megépített üvegház fűtéséhez a jelenlegi villamosenergia-árak mellett évente körülbelül 50 ezer rubelre lesz szükség 4,5 kW-os ütemben a hideg hónapokban. A virágok feldolgozásához évente 40 ezer rubel vegyszerekre lesz szüksége. Összesen körülbelül 90 ezer rubelt fog költeni évente.

Most számoljuk ki, mennyit kereshet.nagyon ígéretes. Képzeld el, hogy rózsákat ültettünk. Évente legalább 250 vágás végezhető egy bokorból. Az általunk ültetett 400 bokorból 100 000 vágás folyik. Egy virág legalább 40 rubelbe kerül. Ez azt jelenti, hogy egy év múlva 4 milliós profitot hoz a vállalkozásunk. Ebből az összegből vonjuk le magának az üvegháznak, a vetőmagnak, a műtrágyának, az áramnak és az adóknak a költségeit - kiderül, hogy egy szezonban nemcsak a befektetéseinket teljes mértékben megtérítjük, hanem legalább 3 millió rubelt is keresünk. És ez nem számít bele, hogy az üzletben különféle kapcsolódó termékeket árulhatsz!

Jegyzet:Rózsánként 40 rubel az eladási ár. Egy jó virág a boltban 100-200 rubelbe kerülhet, ami jelentősen növeli az egész projekt jövedelmezőségét.

Felszerelés

Az üzleteknek tisztességesen kell kinézniük, és a lehető legfunkcionálisabbnak kell lenniük. Ezért speciális bútorokat és felszereléseket kell vásárolnia. Szükséged lesz:

1. Vitrinek.
2. Számlálók.
3. Polcok.
4. Hűtőberendezések.

Ügyeljen arra, hogy alkalmazzon hozzáértő virágüzletet - ő készít egy gyönyörű kirakatot

Célszerű mindezt egy szállítótól megvásárolni, és megkérni őt, hogy szerelje fel az üzletét mindennel, amire szüksége van. Olcsóbb lesz, mintha mindent külön-külön vásárolna.

Szüksége lesz egy jó légkondicionáló rendszerre is. Ez nagyon fontos - a helyiségben a lehető legegyenletesebb hőmérsékletnek és páratartalomnak kell lennie. Összességében a 30-40 m2-es üzlet felszerelésének vásárlásához körülbelül 300 ezer rubelre lesz szükség, beleértve a hűtőszekrényt is.

Kezdjünk el dolgozni

Egy kis üzletben legalább egy hozzáértő virágárusra, egy eladóra és egy kézbesítőre lesz szüksége - egy biztonsági őrre. Egy nagy üzlethez minimum 4 eladó asszisztens és 4 virágárus szükséges 2 műszakban. Egy kirakat elkészítéséhez legalább 20 féle, 50-100 darabos virágra lesz szükség egy kis pavilonba, vagy 50 féle 100-200 darabos virágra egy üzletbe. Ne feledkezzünk meg a kapcsolódó termékekről sem. Összességében a munka megkezdéséhez legalább 40 ezret kell befektetni, ideális esetben csak virágokba 200 ezret.

Mint látható, a virágtermesztés üzletként nagyon jövedelmező. Minden kezdeti befektetés átlagosan 6-9 hónap alatt megtérül, ezt követően az üzlet nettó nyereséget termel.

Kapcsolatban áll

A virágok termesztésére szolgáló ipari üvegházak lenyűgöző méretűek (1 ha-tól). Leggyakrabban ők fémvázra építveés üveggel letakarva. A hideg éghajlatú régiókban dupla üvegezést használnak, ami egy termosz hatását kelti. Az ipari üvegházak magasak, a szerkezetek tartó belső oszlopokkal vannak felszerelve.

Gazdáknak saját virágtermesztő vállalkozás tervezése, megfelelő üvegházak közepes méretű, 100-200 négyzetméter m. A legjobb az egészben, hogy a horganyzott fémből készült, korróziónak nem kitett szerkezetek beváltak. Az üvegházakat polikarbonát lemezekkel borítják, amelyek tökéletesen megtartják a hőt. tartós, hó hatására nem törik.

A rugalmas lapok bármilyen formát kaphatnak. Tökéletes virágos üvegházak készülnek, a déli oldalnak alacsonyabbnak kell lennie, mint az északinak. Ez a kialakítás jelentősen javítja a besugárzást és segít megtakarítani a fűtést. Célszerűbb az északi falat gerendával vagy salaktömbökkel kirakni. Egy üres fal megvédi az üvegházat a széltől, és napelem hatást kelt.

A legjobb – nyugatról keletre. A virágok üvegházának építésekor érdemes megfontolni a gazdaság bővítésének lehetőségét. Telekbérlésnél érdemes helyet hagyni további 2-3 építmény építésére.

Üzleti előnyök és hátrányok

Az üvegházhatású üzleti szakemberek úgy vélik, hogy az üvegházban virágtermesztés üzleti tevékenység a legjövedelmezőbb lehetőség kezdőknekés tapasztalt vállalkozók. Az üvegházi virágtermesztés előnyei között szerepel:

• nagy kereslet a minőségi virágok iránt, stabil egész évben;
• télen és tavasszal a növények margója jelentősen megnő;
• üvegházban bármilyen növény termeszthető, beleértve az egzotikusakat is;
• az üvegházak alkalmasak palánták és cserepes növények termesztésére;
• magas hozam. Egy rózsabokorból körülbelül 250 virág vágható le.

A nyilvánvaló előnyök ellenére az üvegházakban történő virágtermesztésnek hátrányai is vannak:

1. A virágok szeszélyes kultúra gondos gondozást igényel. Az üzlet csak azoknak való, akik sokat értenek a mezőgazdasághoz.
2. Egész évben sokba fog kerülni. Minél hidegebb a régió, annál kevésbé lesz jövedelmező a vállalkozás.
3. Vágott virágok vannak korlátozott eltarthatósági idő.
4. Fontos átgondolni a termékértékesítés kérdését. A sikeres és gyors értékesítéshez több csatornát is ki kell alakítani: kiskereskedelmi üzleteket a piacon és kioszkban, virágboltokat, nagykereskedelmi vásárlókat stb.

Milyen virágokat neveljünk?

A szakemberek véleménye az üvegházakhoz ideális növényekről eltérő. Vannak, akik ezt hiszik legjobb virág zárt talajra -. Nagyon termő, évente 200-250 virágot lehet vágni egy bokorról. Sok fajta kifejezetten üvegházakhoz készült. A rózsákat a nagy- és kiskereskedők szívesen felvásárolják, a kereslet irántuk egész évben stabil.

Egyes virágtermesztők azonban ezt hiszik a rózsa népszerűsége csökken, a fogyasztók az egzotikusabb növények felé fordulnak. Azok a virágtermesztők, akik úgy döntenek, hogy az egzotikus, különböző típusú orchideákra fogadnak, az anthuriumok alkalmasak.

Azok, akik a rózsa mellett döntenek, olyan bevált fajtákkal kezdjenek, amelyek jó hozamot adnak és ellenállnak a betegségeknek. Leggyakrabban üvegházakban hibrid tearózsa ültetése, saját gyökeren vagy alanyon történő termesztés lehetséges. A legnépszerűbb fajták közül:

• Karina (rózsaszín);
• Baccarat (narancsvörös);
• Kis Flört (piros-sárga);
• Better Times (piros).

Üvegházban történő termesztéshez elférés . Beltérben különböző árnyalatú nagy- és kisvirágú fajtákat termeszthetünk. krizantém kártevő ellenálló, vágás után hosszú ideig tárolják.

Az üvegháztulajdonosok szezonális virágokra is fogadhatnak: fajta, krókuszok, jácint. Ha tulipánt üvegházban termesztenek, zárt talajon, évente több termést is lőhet.

Szezonális a kultúrák kombinálhatók más növényekkel, ültetve őket felváltva.

Nagyon ígéretes lehetőség a virágok cserépben történő termesztése. Az ilyen növények költsége összehasonlítható a földi növényekével, és a felárak sokkal magasabbak. Ezenkívül a cserepes virágok tartósabbak, ami növeli vonzerejüket a kiskereskedelemben. Üvegházakban sikeresen miniatűr rózsákat termeszteni, mini krizantém, jácint és egyéb hagymák, orchideák, ciklámen.

Egyes virágtermesztők a szezonális letnikekre támaszkodnak. A palánták termesztése és a függesztett kosarakba függő növények jó bevételt hozhatnak. A felfüggesztett építményeket szívesen vásárolják üzletek, vendéglátó egységek és különféle nyári játszóterek tulajdonosai.

Hogyan kell felszerelni egy üvegházat?

A virágok nagyon Igényes minőségi világítás, a talaj nedvességtartalma és tápértéke. De a legfontosabb kérdés az üvegház fűtése. Megoldható a beépített minikazán helyiségekkel, de a kisméretű építményeket gyakran hagyományos fűtőtestekkel vagy bográcsos kályhákkal fűtik.

Tűzzel, bioüzemanyag használatával is lehet fűteni. A tetőfedő anyagból készült lemezek, amelyeket a teljes kerületen kívül helyeznek el, segítenek a melegben tartani.

Még a legegyszerűbbet is az üvegházaknak szellőzőrendszerre van szükségükés árnyékoló függönyök a nyári melegben. A kialakítás kiegészíthető csepegtető öntözőrendszerrel, párásítással, hőmérséklet- és páratartalom-szabályozással.

Mindezek funkciókat lehet. Ez a megközelítés segít megtakarítani az üvegházak karbantartásához alkalmazott alkalmazottakat, de a kezdeti beruházás jelentősen megnő.

A virágokat közvetlenül a földbe, függő konténerekbe vagy állványokra lehet ültetni. Ipari körülmények között a virágokat perlittel, kókuszrosttal, ásványgyapottal stb. töltött zsákokban termesztik.

Az előkészített szőnyegeket speciális, vízelvezető lyukakkal ellátott ereszcsatornákba helyezik, amelyek palántakockákba vannak gyökerezve. növényeket ültetnek az aljzatba. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy jelentősen megtakarítson helyet az üvegházban, legfeljebb 7 rózsabokor kerül elhelyezésre lineáris méterenként.

Jövedelmezőségi számítás

A jövő gazdaságának üzleti tervének összeállításakor minden költséget figyelembe kell venni. Szükséges lesz jelentős kezdeti beruházás, az üzlet legkorábban egy év múlva térül meg. Az alapkiadások listája a következőket tartalmazza:

1. Üvegház építése és felszerelése (120 nm) - 100 000 és 500 000 rubel között. A legdrágább megoldás az automatizált öntözőrendszer, a légnedvesítés, a szellőztetés és az árnyékolás, valamint az elektromos fűtés beépítése.
2. Kiváló minőségű ültetési anyagok és műtrágyák vásárlása - 50 000 rubeltől.
3. Jogi személy regisztrációja, tanúsítványok beszerzése a termékekhez - 10 000 rubeltől. Kötelező a kiskereskedelmi láncokkal való együttműködéshez vagy a saját üzleten keresztüli kereskedéshez.
4. Üvegházak fűtése és világítása – havi 20 000-től.

A kiadási oldalhoz hozzáadhatja a telek bérlésének vagy vásárlásának költségeit, a szállítást, a bérelt személyzet bérét.

A bevétel a kiválasztott megvalósítási módtól és az évszaktól függ. A legtöbb jövedelmező lehetőség - kiskereskedelem. Adományozhat virágot kiskereskedelmi láncoknak, vagy megnyithatja saját virágkötő szalonját. A nagykereskedelem csökkenti a nyereséget, de hozzájárul a forgalom jelentős növekedéséhez. A nagy üvegházas gazdaságok tulajdonosai kombinált értékesítési módszereket alkalmaznak, kombinálva a kis- és nagykereskedelmet.

Ezt érdemes megfontolni nyári jövedelmezőség virág üzlet hanyatló, de télen és tavasszal jelentősen megnövekszik. A virágok kis- és nagykereskedelmi ára 1,5-2-szeresére emelkedik.

Ennek oka a kínálat csökkenése, csökkent a verseny a kisvállalkozók és a megnövekedett kereslet.

A nyereség kiszámításához figyelembe veheti a rózsa átlagos nagykereskedelmi árát (40 rubel). Üvegház 100 nm. m-en akár 400 rózsabokor is elfér. Évente legalább 80 000 virágot termelnek. Így a rózsa üvegházban történő termesztése minimális becslések szerint 3 200 000 rubel lesz. Jövedelmezőségüzlet az 70-75% .

Az üvegházakban virágtermesztés ígéretes üzlet. Az importhelyettesítés gondolata csökkentette a külföldi termelők versenyét, miközben a minőségi növények iránti kereslet nem csökkent. Már egy kis üvegházzal kezdve Egy év alatt bővíthető az üzlet, további 1-2 építmény felállítása és az ültetési terület növelése. Az értékesítés optimalizálásával akár 80-100%-ra növelheti a jövedelmezőséget.

Üzlet - Virágok - Üvegház, részletek az alábbi videóban:

A virágüzletág a kiskereskedelem olyan ága, amelyben a kockázat és a lehetőség jobban összefonódik, mint más tevékenységfajtákban, hiszen a virágtermékek iránti kereslet az emberek jólétének egyfajta barométereként szolgálhat.

Szakértők szerint az eladott csokrok és kompozíciók mennyisége közvetlenül függ a régió anyagi jólététől, de ebben a nemzet mentalitása is szerepet játszik.

Mint minden más, a virágüzletet is sajátossága jellemzi, amelyet veszélyes alábecsülni. Az országban például még nem állapítottak meg normákat a leszerelt virágokra, bár a hivatásos virágkötők szerint ez az arány megközelíti a 10%-ot.

De még ilyen nyilvánvaló veszteségek mellett is a virágüzletág tisztességes jövedelmezőséggel rendelkezik (50% -ról), tehát elég ember van, aki szeretné kipróbálni magát ebben az üzletben. A jó haszon mellett (a virágtermékek átlagos árrése a hazai piacon kb. 200%), esztétikai elégedettséget is hoz.

Az ilyen típusú vállalkozásokat a viszonylag csekély induló tőke is vonzza, ami az üzlet típusától és elhelyezkedésétől függ.

Hogyan indítsunk virágüzletet

Bejegyzés

A regisztrációs eljárás valószínűleg a legegyszerűbb lépés ebben az üzletben. Regisztrálja az egyéni vállalkozást az 52.48.32 OKVED "Virágkiskereskedelem" szerint. dönteni kell az adózás rendjéről (UTII vagy). Ha egy üzletember jobban értékeli az időt, mint a pénzt, akkor ezt a szakaszt közvetítő ügyvédi irodákra bízhatja.

A regisztrációt követően egyéni vállalkozót vagy LLC-t vásárol az adóhivatal. Az önerő két hétig tart. A KKM eladók által kínált szolgáltatással a teljes folyamat akár 3 napot is igénybe vesz.

Érdemes megjegyezni a nyomtatást. anélkül is működhet. Van azonban egy figyelmeztetés: a beszállítók nem mindig vállalják, hogy a dokumentumokon bélyegző nélkül értékesítsenek termékeket.

Dokumentáció

Bármilyen formátumú értékesítési pontnak rendelkeznie kell az ügyfelek rendelkezésére álló dokumentációval:

• Kereskedelmi engedély (az önkormányzati hatóságoktól szerezhető be a 381-F3 szövetségi törvény értelmében).
• SES következtetés.
• Áttekintő könyv.
• Ár (opcionális).
• Számla (vevők számára nem fontos).

Egyéb papírokat – pénztárgépet, bérleti szerződést, KKM regisztrációs igazolást ─ is érdemes folyamatosan a boltban tartani. Személyzetet csak egészségügyi nyilvántartással (302 H rendelési szám) vesznek fel, a dolgozóknak fényképes és névvel ellátott jelvényeket készítenek.

Tanúsítvány

A virágüzletágban nem szükséges bizonyítvány, de van egy feltétel. Ezek a dokumentumok bizalmat keltenek a vásárlókban, különösen azért, mert ez a formalitás a vállalkozás tulajdonosának egy fénymásolat költségébe kerül. Végül is sok jó hírű beszállító önkéntes tanúsításon megy keresztül, és a partnereknek vásárláskor el kell kérniük tőlük a tanúsítvány másolatát.

Virágos üzleti formátumok

Hagyományosan a virágüzlet négy formátumra oszlik:

kis virágsátrak

Leggyakrabban a metró vagy a közlekedési csomópontok közelében találhatók. A verseny itt nagy, de van elég vevő a megfelelő helyszínválasztással.

Ahhoz, hogy egy kis pavilon jó és rendszeres bevételt hozzon, figyelembe kell venni, hogy a virág törékeny és rövid élettartamú termék, ezért elsősorban a jó forgalom miatt kell aggódni.

Ebben a formátumban az értékesítés alapja a vágás. A minipavilonok hozzávetőleges választéka ─ 20 féle virág. A csomagolás fontos szerepet játszik.

Kis virágüzletek

Bevásárlóközpontokban és más forgalmas helyeken helyezkednek el. Itt egy sátorhoz képest nagyobb a kereskedési terület, és így lehetőség nyílik a kínálat bővítésére.

A hagyományos vágott virágok mellett kész virágkötő kompozíciókat, cserepes virágokat, kerámiákat és ajándéktárgyakat (soros és szerzői), ajándéktárgyakat, virágföldet, növényápoló szereket és kapcsolódó termékeket is kínálnak.

A hosszú eltarthatósági idejű termékek körének bővülésével jó esély van az összes költség kiegyensúlyozására. Ilyen helyzetben ez már nem függ olyan egyértelműen a forgalom volumenétől, ami lehetővé teszi, hogy a kereslet csökkenésének időszakában kevesebb virágot értékesítsenek, és a kapcsolódó termékekből stabil haszonra tegyenek szert.

Egy ilyen formátum és befektetések megfelelőt igényelnek - legalább 20 000 dollárt. Egy ilyen üzlet megtérülési ideje a nyitási szezontól is függ, de mindenesetre nyilvánvaló előnye lesz - stabil üzlet, széles termékválasztékkal és állandó ügyfélkör.

Virágos webáruház

A legjobb valódi tapasztalattal alkotni egy működő virágüzletben. A modern életritmus a virágküldést igényes szolgáltatássá változtatta. A helyhez kötött butikokon kívül ezt a fajta szolgáltatást az online áruházak is nyújtják, ahol az ügyfelek otthonuk elhagyása nélkül adják le a rendeléseket.

A virágos üzleti formátumok közül az utolsó lehetőség minimális kezdeti befektetést igényel. Egy romlandó csoport konkrét termékének értékesítésének tapasztalata, beszállítókkal kialakított partnerkapcsolatok és ügyfélkör nélkül kicsi a valószínűsége annak, hogy sikeresen induljon az ilyen típusú virágüzlet.

Virágspecialitású butikok

A piros házsor első emeletein, bevásárlóközpontokban és egyéb zsúfolt helyeken külön beépített helyiségben nyílnak. Az ilyen butikok lehetővé teszik a virágüzlet minden esztétikai értékének bemutatását.

Itt mindennek gyönyörűnek kell lennie - a stylistok által kidolgozott szoba kialakításától a mester virágárusok által készített exkluzív kompozíciókig.

A szakértők becslése szerint a szalon megnyitásának költsége legalább 80 000 dollár. Megfelelő befektetéssel egy ilyen vállalkozás stabilnak ígérkezik, örömet okoz az embereknek, és jó fejlődési kilátásokkal rendelkezik.

A szakértők havi 5000 dollárra becsülik a szalonok nyereségét. És ha az üzleti központ közelében található, és rendszeres vállalati ügyfelekkel rendelkezik, akik minden rendezvényüket megszervezik, akkor még nagyobb lesz a nyeresége.

Hely kiválasztása

A virágüzlet tökéletes helyszínének megtalálása kiemelt és nem a legkönnyebb kérdés, mert ez az üzlet rendkívül versenyképes, és ha csábító ajánlatok érkeznek a bérlőktől, akkor a bérleti díj megfelelő lesz.

Az átlagos ára a központi régiókban egy nagy vevőkörrel rendelkező kiskereskedelmi területen 1000-2000 dollár négyzetméterenként. m évente. És mivel a virágüzletben a siker kulcsa nagymértékben függ a csokoládé helyének megválasztásától, figyelmet kell fordítania erre a pillanatra, és szükség esetén szakembert kell vonzani egy városi kereskedési térképpel konzultációra.

Értékesítési pont megoldható:

• Egy tonárban - egy kis "ház" - egy pótkocsi.
• Moduláris részekből álló pavilonban.
• Külön épületben (ha szerencséd van).
• A piros vonalon lévő házak beépített helyiségében.
• A plázában.

A legjövedelmezőbb bérleti díj a bevásárlóközpontban van, a pavilonokban kicsit drágább. Egy virágbolt sorsát nagyban meghatározza a helyválasztás.

Víz alatti sziklák

A metróállomás nem feltétlenül jelent pluszt. Fontos az áramlás iránya: az emberek hazamennek, vagy fordítva.

Jó forgalom az autópályán. Ha a hely közelebb van a központhoz, akkor erős forgalom érhető el, ahol a mozgás iránya a régió felé mutat, lakóövezetben a központot választják útmutatónak.

Az árnyalatok közé tartozik - a gyors kezdéshez nyomon kell követnie a versenytársak tanulmányait, valamint a parkolási lehetőséget az üzlet területén.

A feltételek megbeszélésekor és a szerződések megkötésekor adja meg, hogy a teljes bérleti díj tartalmazza-e a közüzemi számlákat - ez egy másik szilárd kiadási tétel. Ellenőrizni kell a szemétszállítási szerződés meglétét, különben problémás lesz megszabadulni a csomagolóedényektől.

Javításra, rendezésre, kirakatrendezésre bérelhető üdülést kérhet - egy szakmai szervezetnél szokásos igény. Érdemes azt is tisztázni, hogy az építészeti terv rendelkezik-e kültéri reklám elhelyezéséről.

Szerződéskötéskor célszerű ügyvédi segítséget igénybe venni. Nem olyan drága, és csak szakember láthatja az összes buktatót, egészen a földtulajdonostól való földvásárlási időszak végéig. Végül is, ha hat hónap múlva az épület bontás alatt áll, akkor az ilyen megtakarítások oldalra kerülnek.

A helyiségek méretétől függően választják meg az üzlet típusát, az üzlethelyiség, raktár és egyéb irodahelyiségek elrendezését, felszereltségét.

További előnyt jelent a virágüzlet munkahelyének elrendezése a munkáinak megtekintésére hozzáférhető helyen.

Nem szabad spórolnia a helyiségek tervezői felújításán, hogy a hangulat és a belső tér csodálatos hátteret és feltételeket teremtsen az értékesítéshez.

Videó - gyakorlati tanácsok a virágüzlethez:

Felszerelés kiválasztása ─ a megfelelõ ruhák szerint

Hirdető

Értékesítési pont felszerelés

Bármilyen virágüzlet megszervezéséhez speciális kereskedelmi bútorokra és felszerelésekre van szüksége. Különféle üzlethelyiségek kész készleteinek katalógusai megtalálhatók az interneten a gyártó cégek és a nagykereskedők weboldalain.

Ismert márka bútorainak és berendezéseinek vásárlásakor magas színvonalú beszerelésre és garanciális szolgáltatásra számíthat. Előnyben részesítse a soros konfiguráció lehetőségével rendelkező beszállítókat.

Különböző árú, különböző gyártóktól származó vitrinek, állványok, pultok és hűtőberendezések standard modelljein kívül egyedi készletet is készíthet, amely ideális a kiválasztott területhez és a létesítmény általános koncepciójához, mert nem minden ipari hűtőszekrény univerzális célokra előnyösen fog kinézni egy virágbolt üzlethelyiségében.

Mindenesetre ellenőrizni kell a kiválasztott készlet szilárdságát és környezeti biztonságát. Ha a kabin VIP-szintű, akkor felszerelésének specifikációját azonnal elküldheti az összes elérhető beszállító cégnek, várva a kereskedelmi ajánlataikat. A potenciális partner gondos kiválasztása lehetővé teszi számára, hogy megértse, hogy a pályázat feltételei szerint készült.

Hűtő nélkül még kedvező szezonban is veszélyes kinyitni. Kényelmetlen kész hűtőszekrényt vásárolni. Ha magadnak készíted, ne rohanj a beszállítókhoz. Előnyös, ha először egy kamrát építünk, aminek a hátsó oldala „süket”, a többi pedig rendelésre készült műanyag „vitrin ablakok”. Ajtók szükségesek.

A doboz elrendezése után kazettás split rendszer kerül beépítésre. Egy speciális hűtőszekrény teljes költsége 120-200 ezer rubel.

A miniboltokban telepíthet (klíma felszerelésének árán) split rendszert téli opcióval.

Vázák és virágtartók kellenek. A nagy hűtőszekrényekben polcokkal ellátott állványok vannak felszerelve, amelyekre üvegvázákat helyeznek el. A speciális tervek 4 ezer rubelbe kerülnek. egységenként, műanyag lombik - 80-150 rubel.

A KKM ára 9000 és 15000 rubel között ingadozik.

Kapcsolódó költségek. Csomagolás nélkül nincs virágbolt, először is az 1-es számú átlátszó celofán ─ a legrelevánsabb csomagolás. Kezdetnek választhat univerzális árnyalatokat a háló, szőnyeg, filc, szalag, szizál színvilágból.

A kompozíciók díszítéséhez eszközökre és anyagokra lesz szüksége: gerbera drót, teip szalag, ragasztószalag, forró ragasztópisztoly, metszővágó, olló, speciális kések, drótvágók. Egy ilyen minimális készlet körülbelül 5000 rubelbe kerül.

A vágás vásárlása egy kis pontra körülbelül 40 ezer rubelbe kerül. Egy nagy üzlet teljes megtöltése árukkal ─ 300-400 ezer.

Toborzás – milyen személyzet és mi dönt

A személyzeti kérdés a virágüzletben ugyanolyan akut, mint bármely más ágazatban. Bármilyen virágüzlet-üzlet sikerét olyan tehetséges szakemberek teremtik meg, akik képesek tervezői csokrokat és kompozíciókat kitalálni szárított virágokból, bármilyen ünnepélyes eseményt virággal és növényekkel díszíteni, és tanácsot adni a legigényesebb vásárlóknak.

A gyakorlattal és stabil portfólióval rendelkező virágtervezők magas fizetésre számíthatnak. Ha egy vállalkozónak nehéz egyszerre négy ilyen szakembert fizetni (felváltva és két műszakban dolgozva), akkor néhányat megfelelő feladatkörrel, részmunkaidővel és megfelelő fizetéssel diákasszisztensekkel helyettesíthetnek.

Általánosságban elmondható, hogy az alkalmazottak fizetését egyenes arányban kell arányosítani a nyereséggel: a minimális ráta, a többi pedig a bevétel %-a. Az eladókat is képezni kell, ezen múlik majd a vásárlók hangulata és a végeredmény.

Annak érdekében, hogy az eladó fizetése ne legyen magasabb, mint a tulajdonos jövedelme, szigorú ellenőrzést kell kialakítani munkájuk felett - például meg kell szervezni a videó megfigyelést.

Mindazonáltal nagyon fontos a kreatív, kedvező környezet a személyzet számára, mert ez a fajta tevékenység egyszerűen tele van érzelmekkel a széppel való állandó érintkezésből.

A vezetői feladatokat a vállalkozás tulajdonosa veheti át, a könyvelést át lehet adni egy ilyen szolgáltatásra szakosodott céghez. A teljes készlethez szükség lesz egy sofőrre és egy futárra a virágok kiszállításához.

Színválaszték és kapcsolódó termékek

Melyik üzletben, melyik virágot érdemes jobban eladni? Ha nincs tapasztalat, akkor egy mindenki számára előnyös lehetőség az azonos színű (fehér, piros, tarka) rózsa vagy krizantém monocsokrok. Ez különösen igaz a kis üzlethelyiségekre. Cserepes növényeket ritkán keresnek itt, és értékes helyet foglalnak el a hatótávolság növelésében.

A tonárhoz

A hatótáv minimális, akárcsak a terület:

• Szegfű (rendes és bokros) az alap árnyalatokból.
• Krizantém (bokor és egyfejű) ─ háromféle.
• Rózsa (normál és spray) - fehér és bordó színű ─ szükséges.
• A Gerbera más.
• Tulipán (tavaszi szezon).

Pavilonba

Ha a pavilon mérete nem sokban tér el a sátortól (max. 10 nm), akkor a választék ugyanaz lesz, mint az előző verzióban. Ha több mint 18 négyzetméter m, hozzáadhat orchideákat, anthuriumokat, íriszeket és más rózsafajtákat.

Bolthoz

Cserepes növények (talajok, cserepek, ládák) 30 négyzetmétertől kezdődnek. m. 50 négyzetmétertől m ─ teljes tartomány:

• Az egész vágás egy tágas hűtőben.
• Száraz és művirágok. Cserepes kultúrák, nagy méretűek.
• Minden típusú edény.
• Talaj, műtrágyák, ápolószerek.
• Vázák: standard, design.
• Képeslapok.
• Szobanövények kedvelt dekorációja.

Egy nagy üzletnek rendelkeznie kell ajándékcsomagoló szolgáltatással. Szárított virágokból, gyöngyökből, gyöngyökből, szalagokból, virágos papírból és a mester fantáziájából készült dizájnkártyákat várjuk.

Manapság nagyon népszerűek a vágott virágokból készült dizájner kompozíciók gyümölcsök, szárított virágok, édességek és ajándéktárgyak hozzáadásával. A kombinált változat drágán néz ki, ahol a vágott virágok és a cserepes virágok egy készletben vannak.

Áruvásárlás

A fő szabály az, hogy ne korlátozódjon egy szállítóra, még akkor sem, ha a tökéletes termékkel rendelkezik. Vis maior esetén elveszítheti nyereségét, valamint az alkalmazottak fizetésére és bérleti díjára fordított kiadásokat.

Az ideális megoldás három fő beszállító kiválasztása. A virágpiac széles körben képviselteti magát: Oroszország, Ecuador, Hollandia. Ha valakinek problémái vannak, a rendelés kétharmada megmenti a helyzetet.

A kolumbiai termékek nagyon hozzáférhetőek Oroszországban. Ez a termék alkalmas pavilonokba, mivel gyorsan és olcsón kell értékesíteni. Az orosz virágok mindig drágábbak. Fazék kultúrák - Hollandia és Oroszország.

A többi beszállítót saját belátása szerint kell kiválasztania, a szállított áruk áraira és minőségére összpontosítva.

Sok szerencsét és jólétet a szépség világához!

Videó - virágüzlet, tulajdonosi vélemények:

Üzleti tevékenység Oroszországban. Útmutató a vállalkozás indításához a régiókban.
Az ország 700 000 vállalkozója bízik bennünk

* A számítások átlagos oroszországi adatokat használnak

331 000 ₽

Beruházások megkezdése

265 000 - 330 000 ₽

53 000 - 111 000 ₽

Nettó nyereség

5 hónap

Visszafizetési időszak

20 négyzetméteres kis virágüzlet megnyitása. méterekre 331 ezer rubelre lesz szükség, ami 5 hónapos munkáért megtérül. A működés első évében a nettó nyereség 682 ezer rubel lesz.

1. A "Virágbolt" projekt összefoglalása

Minden évben növekszik a virágpiac volumene, ami az iparág aktív fejlődését jelzi. Ma a virágüzlet népszerű és jövedelmező üzletág. A projekt célja virágbolt megnyitása egy több mint 1 millió lakosú városban. Az alapítás fő bevételi forrása a virágtermékek értékesítése, célközönsége a város 20-50 éves, átlagos jövedelmű lakossága.

A virágbolt fő előnyei:

minimális kezdeti költségek;

magas nyereség hosszú távon;

üzleti jövedelmezősége 20-30%.

A projekt megvalósításához egy 20 m 2 összterületű helyiséget bérelnek, amely a bevásárlóközpont közvetlen közelében található, a kezdeti beruházás volumene 311 000 rubel. A beruházási költségek speciális berendezések beszerzésére irányulnak: kiskereskedelmi üzlet kialakítása, virágtermékek vásárlása. A projekt megvalósítására saját forrást használnak fel.

Felkapott termék 2019

Több ezer ötlet gyors pénzért. Minden világtapasztalat a zsebében..

A pénzügyi számítások a projekt működésének három évére vonatkoznak. Előreláthatólag ezen idő után az üzlet bővítésére lesz szükség. A számítások szerint a kezdeti befektetés a működés ötödik hónapjában megtérül. Az első működési év eredményei alapján 682 782 rubel nettó nyereséget és 21%-os árbevétel-megtérülést prognosztizálnak. A projekt integrált teljesítménymutatóit az 1. táblázat mutatja be.

1. táblázat: A projekt fő teljesítménymutatói

2. Az iparág és a vállalat leírása

A virágok az ünnep egyik fő attribútuma. A virágok adományozásának és a velük való terek díszítésének hagyománya szilárdan meghonosodott Oroszországban. Ezért a virágüzletek a szezon és a gazdasági válság ellenére mindig megtalálják vásárlóikat. A virágok iránti kereslet egyfajta tükörképe a társadalom anyagi helyzetének – minél gazdagabb, annál több virágot vásárolnak. Ugyanakkor a virágüzletek még válság idején is aktívan folytatják tevékenységüket - csak az értékesítésre helyeződik a hangsúly, előnyben részesítik a költségvetési lehetőségeket, de az értékesítési volumen nem csökken.

Az elmúlt néhány évben az orosz virágpiac aktív növekedést mutatott. A piaci mennyiségek statisztikái a virágpiac dinamikus fejlődéséről tanúskodnak. A piaci mennyiségek minden évben növekszenek - a 2011-től 2015-ig tartó időszakban a vágott virág piac volumene fizikai értelemben 1/3-ával nőtt.

1. ábra A virágpiac volumene reálértéken, milliárd darab, 2011-15

Pénzben kifejezve ez a növekedés szembetűnőbb a virágok árának emelkedése miatt. A 2011-2015 közötti időszakban a piaci volumen közel 40%-kal nőtt.

2. ábra A virágpiac értéke, milliárd rubel, 2011-15

A mai napig a teljes orosz piac pénzben kifejezve 160 milliárd rubelre, fizikai értelemben pedig 35,8 tonnára becsülhető. Elemzői előrejelzések szerint az orosz virágpiac tovább növekszik. A GLOBAL REACH CONSULTING elemző cég szerint a hazai piac valós kapacitását 40 milliárd dollárra becsülik.

Így a virágüzletet a kockázatos összetevő ellenére az egyik legígéretesebbnek tartják. A virágüzletág átlagos jövedelmezősége folyamatosan növekszik. Ezzel párhuzamosan a kockázat valószínűsége is nő. A fő veszélyek az üzlet markáns szezonalitásából és a virágtermékek értékesítési volumenének hibás tervezésének nagy valószínűségéből állnak. A virágeladások csúcspontja februárban, márciusban, májusban, szeptemberben és decemberben zajlik, a nyári hónapok pedig az "off" szezonnak számítanak, ami jelentős profitcsökkenést okozhat. Ezenkívül a virágokat nem tárolják hosszú ideig - értékesítésük maximális időtartama egy hét. Virágtermékek túlzott vásárlása esetén az üzlet veszteséget szenvedhet. Az eladók azonban figyelembe veszik ezt a kockázatot az árképzés során, feltételezve, hogy a virágok körülbelül 60%-a nem kerül eladásra.

Egy másik kockázat az erős importfüggőség. Ma Oroszország a hatodik helyen áll a vágott virágok importjában, és az import részesedése az értékesítésben körülbelül 90%. A hazai termékek arányában azonban pozitív tendencia figyelhető meg. Elemzők szerint a következő tíz évben Oroszország a második helyet foglalja el Európában az import tekintetében Németország után. Ez a kockázat az árfolyam esetleges növekedésében, egyes országokból a virágtermékek behozatalának tilalmában, a vámpolitika szigorításában stb. A 3. ábra a virágimport szerkezetét mutatja termelő országok szerint. A behozatal legnagyobb része Hollandiára esik - 44,7%, a második és harmadik helyet Ecuador és Kolumbia foglalja el 36, illetve 12,8%-os ellátási részesedéssel. Más országok a szállítások mindössze 6,5%-át teszik ki.

3. ábra: A termelő országok megoszlása ​​a szállítások mennyisége szerint fizikai értelemben az Orosz Föderációban, 2014

A virágszállítások szerkezetében a rózsák 43%-át teszik ki. A második legnépszerűbb virág a krizantém - 24%. Az első hármat a szegfű zárja, amelynek ellátási aránya 22%. Általánosságban elmondható, hogy az elmúlt években a készletek vezetői nem változtak, de tendencia az egzotikus, szokatlan színek népszerűsítése. A közelmúltban a virágüzletek igyekeznek változatossá tenni kínálatukat, és egyedi virágtípusokkal vonzzák a vásárlókat.

4. ábra A virágok szerkezete a teljes import volumenben (fizikai értelemben), %, 2014

Kész ötletek vállalkozása számára

A piaci árképzés két összetevőből áll - a költségek összegéből (figyelembe véve az árfolyamot, a vámokat, a benzin árát stb.) és a kereslet ingadozásait - a kereslet növekedése az árak növekedésével jár. A virágpiacon alkalmazott árpolitika átlagosan a vételár 100-300%-ának megfelelő felárat von maga után.

A legtöbb esetben a virágok kiskereskedelmi értékesítése virágpavilonok és standok formájában történik - 70%, körülbelül 10% üzletekben, a prémium szegmens számára tervezett virágboltok és butikok kevésbé népszerűek. Az utóbbi időben egyre népszerűbbek az online áruházak, amelyek a virágüzlet kevésbé kockázatos modelljei.

A virágpiac elemzése megmutatta ennek az üzletnek a relevanciáját és relevanciáját. A fő előnyök a viszonylag gyors szervezés és munkakezdés, az engedélyezési tevékenységek hiánya, az alacsony piacra lépési küszöb, az elfogadható kezdeti befektetés, a nagy árukereslet és a jövedelmezőség. a virágüzletet is figyelembe kell venni: a termékek nem szabványosítása, nagy függőség a vámpolitikától, árfolyamok, kifejezett szezonalitás, magas szintű verseny.

3. A virágüzlet áruinak és szolgáltatásainak leírása

A virágüzlet fő tevékenysége a virágkivágások kiskereskedelme. A virágüzletág számára fontos egy olyan kiegészítő szolgáltatás, amely a versenyelőnyeit képezi. További szolgáltatások lehetnek:

virág futárszolgálat;

Ünnepek florisztikai díszítése;

kapcsolódó termékek értékesítése (képeslapok, puha játékok, édességek stb.);

ajándék csomagolás;

virágos dobozok összeállítása virágokkal és édességekkel;

csokrok eredeti csomagolása, például kényelmes fogantyús kúpos zacskók vagy kézműves papír;

feliratok és rajzok rajzolása virágszirmokra;

virágkompozíciók készítése díszítéshez.

Kész ötletek vállalkozása számára

A kiegészítő szolgáltatások köre sokkal szélesebb lehet - ez az üzlet formátumától és céljaitól függ. A virágüzlet szolgáltatásainak listájának összeállításához ajánlott tanulmányozni a versenytársak szolgáltatásait. A mai napig a szabványos csokrok értékesítése vesztes üzleti modell. A modern fogyasztók értékelik a kreativitást, az eredeti megközelítést és a floristikai szolgáltatások exkluzivitását.

A virágbolt szolgáltatásainak listája:

Vágott virágok értékesítése(rózsa, krizantém, tulipán, bazsarózsa, ranunculus, hortenzia, eustoma, szegfű, gerbera, alstroemeria, nárcisz, orchidea, liliom, frézia), figyelembe véve a virágok szezonalitását;

Virágok és csokrok ajándékcsomagolása;

Virágdíszek, csokrok készítése;

Kapcsolódó termékek értékesítése(képeslapok, díszdobozok virággal és édességgel);

Csokrok kiszállítása futárszolgálattal;

Virágdísz ünnepekre. A helyiségek tervezésével kapcsolatos szolgáltatásokat előzetes megrendelés alapján, az ügyfél kívánságait figyelembe véve;

Csokor rendelés telefonon– Az áruház előrendelési szolgáltatást biztosít, hogy a vásárló idejét megspórolja a csokorra való várakozással. A fizetéshez és a csokor átvételéhez elegendő, ha az ügyfél telefonál.

4. Virágbolti értékesítés és marketing

A közép- és nagyvárosokra vonatkozó statisztika lehetővé teszi, hogy tipikus „portrét” alkossunk a virágbolt vásárlóiról: a férfiak 57,9%-a, a nők 42,1%-a, a vásárló átlagéletkora 35 év, az anyagi vagyon átlagos. A fenti statisztikáknak megfelelően meghatározásra került az üzlet célközönsége is - a 20 és 50 év közötti, átlagos jövedelmű lakosság.

Az első lépés a versenykörnyezet elemzése. Ez lehetővé teszi a kereslet és az üzleti fenyegetettség szintjének felmérését, versenyelőnyeinek fejlesztését és marketingstratégia kiválasztását.

A reklámkampány tervezésekor szem előtt kell tartani, hogy a promóciós csatornák, mint például az újságokban, a rádióban és a televízióban a virágüzletben, nem hozzák meg a kívánt hatást. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a virágvásárlás gyakran impulzív jelenség - az ember elmegy egy virágbódé mellett, és úgy dönt, hogy itt vesz egy csokrot. Ezért a kültéri reklámozás lesz a leghatékonyabb. Ráadásul a virágbolt versenyelőnyeit meghatározó paraméterek egyike a kedvező elhelyezkedés. A kiárusítás legsikeresebb helyszíne egy pavilon több utca kereszteződésében, ahol nagy az áthaladó forgalom.

Ezenkívül ajánlatos egy csoportot és egy profilt létrehozni a közösségi hálózatokon, amelyek termékeket hirdetnek. A virágüzlet weboldalának készítése teljesen opcionális, különösen, ha egy kis virágbódét tervezel. A virágüzlet értékesített áruinak árának megállapítását a versenytársak árainak figyelembevételével kell elvégezni. Fontos, hogy az árpolitika kellően rugalmas legyen - ez kielégíti a keresletet mind a költségvetésben, mind a drága árszegmensben Virágtermékek, bónuszkártyák, különféle kedvezmények és akciók értékesítésének ösztönzése, törzsvásárlói hűségprogram használható.

Gondoskodnia kell saját logójának és márkás csomagolásának létrehozásáról is, amely az üzlet fémjelévé válik. Egy exkluzív stílus, logó és eredeti név kidolgozása átlagosan 6000 rubelbe kerül. Egy reklámtábla telepítéssel együtt 20 000 körül lesz. Ne feledkezzünk meg az olyan reklámozási formákról, mint a szájreklám. Ezért a legjobb reklám a friss virágok és a virágárusok professzionalizmusa lesz, akik gyönyörű virágdíszeket tudnak készíteni.

5. Virágüzlet termelési terve

A virágüzlet megnyitása hat fő szakaszból áll, beleértve a regisztrációt, a helyszín és a helyiségek kiválasztását, a toborzást, az eszközök beszerzését, a virágtermékek beszállítóinak keresését, az értékesítés tervezését és az áruk vásárlását. Ezután mindegyiket közelebbről megvizsgáljuk.

1. Nyilvántartásba vétel az állami szerveknél. A virág kiskereskedelme nem engedélyköteles tevékenység, ami leegyszerűsíti a virágbolt nyitásához szükséges dokumentumok begyűjtését. A vállalkozás szervezeti és jogi formája lehet egyéni vállalkozó vagy LLC. Virágüzletnél ajánlott az egyéni vállalkozót egyszerűsített adózási rendszerrel bejegyeztetni („jövedelem” 6%-os kulccsal). A tevékenységek típusai az OKVED-2 szerint:

47.76.1 Virágok és egyéb növények, magvak és műtrágyák kiskereskedelme szaküzletekben. Ez a fő tevékenység. A virágüzlet diverzifikálásakor és további szolgáltatások igénybevételekor a következő kódokat adhatja meg:

47.78.3 Ajándéktárgyak, kézműves termékek kiskereskedelme

64.12 Az országos postai tevékenységtől eltérő futártevékenység

74.10 A tervezés területére szakosodott tevékenységek

82.92 Csomagoló tevékenységek

Kész ötletek vállalkozása számára

Nem szükséges a teljes kódlistát megadni, de ha vállalkozása további bővítését tervezi, ajánlatos megadni az összes felsorolt ​​kódot, amelyre a jövőben szükség lehet.

A virágbolt megnyitásához szükséges dokumentumok listája:

virágkereskedelem engedélyezése;

az egészségügyi és termelés-ellenőrzési programot a Rospotrebnadzor jóváhagyása után egyszer kell megszerezni;

deratizálási, fertőtlenítési és fertőtlenítési szerződések;

szerződés a szellőző- és légkondicionáló rendszer karbantartására;

szerződés szilárd hulladék kivitelére és ártalmatlanítására;

belső dokumentáció: fertőtlenítőszerek nyilvántartása;

SES higiéniai engedély vagy megfelelő minőségi tanúsítványok.

2. Kereskedelmi helyiségek elhelyezkedése és választása. A helyválasztás fő kritériuma a nagy forgalom. Lehetnek utcakereszteződések, bevásárlóközpont vagy buszmegálló közelében lévő terület, lakott területek forgalmas utcái. A lakóépület földszintjén lévő üzlethelyiség is megfelelő - általában az ilyen helyiségek viszonylag olcsóbbak. Egy virágüzlet számára egy 20 m 2 -es szoba megfelelő - ez elegendő lesz egy üzlethelyiséghez és egy kis helyiséghez a virágok tárolására. A projekt megvalósításához a tervek szerint egy helyiséget bérelnek a bevásárlóközpont közelében. A bérelt helyiségek területe 20 m 2, egy 800-1 millió lakosú város átlagos költsége 20 000 rubel.

3. Toborzás. A virágüzlet fő alkalmazottai virágárusok. Javasoljuk, hogy felelősségteljes megközelítést alkalmazzon a virágüzlet kiválasztásánál, és vegyen fel professzionális személyzetet, mivel a nyújtott szolgáltatások minősége tőlük függ. Az üzlet napi 9:00-21:00 közötti üzemben tartása alatt két virágárusnak kell majd műszakban dolgoznia.

4. Berendezés vásárlás. A virágüzletben +5º és +8ºC közötti hőmérsékletet kell tartani, ami a virágok számára kényelmes. Ehhez speciális hűtőszekrényt kell telepítenie. Az ilyen berendezések ára 50 000-70 000 rubel, a telepítés átlagosan 20 000 rubel. Pénzmegtakarítás érdekében érdemes megfontolni a használt berendezések vásárlását - ez 20-25%-kal kevesebbe fog kerülni. Figyelembe kell vennie azokat a kis munkaeszközöket is, amelyekre a virágárusoknak csokrok készítéséhez szükségük lesz - ehhez rubeleket fektetnek le. Egy másik fontos pont a biztonsági és tűzoltó berendezések felszerelése, amelynek költsége átlagosan 30 000 rubel lesz.

5. Virágtermékek beszállítóinak keresése. Ez a pont az egyik kulcsfontosságú a virágüzlet megszervezésében, mivel az üzlet munkája és a végtermék minősége a beszállítók megbízhatóságától függ. A partnerek keresése tematikus fórumokon és weboldalakon keresztül történhet. A beszállítók kiválasztása meglehetősen felelősségteljes és fáradságos munka.

6. Virágtermékek értékesítésének tervezése, beszerzése. Az értékesítési volumen tervezése nagyon fontos lépés, hiszen ettől függ a virágtermékek kínálata. A helytelenül kiszámított feltételek akár az üzlet leállásához, akár termékkárosodás miatti veszteségekhez vezethetnek. Ebből egy másik feladat is következik - a virágtermékek szállításának kialakított rendszere. Ne feledje, hogy a frissen vágott virágot 4-5 naponta kell bevinni. Így havonta 5 vásárlást terveznek 5 naponta. A 15-20 m 2 -es kereskedelmi terület kitöltéséhez körülbelül 70 000 rubel kezdeti vásárlásra lesz szükség. Ugyanakkor a választék további vásárlása 10 000-15 000 rubel lesz.

Az értékesítés tervezése a virágüzlet szezonalitásán alapul. Az értékesítési csúcsok a következő időpontokra esnek: február 14., február 23., március 8., május 9., szeptember 1. Ezeken a napokon a nyereség az egész hónap teljes nyereségének 20-25%-a lehet. Nyáron a kereslet jelentősen visszaesik, bár a ballagás és az esküvő napjait figyelembe kell venni. A bevételek volumenének hozzávetőleges ütemezése hónapok szerinti bontásban az ábrán látható. 5 - a virágeladások csúcsait és csökkenését mutatja.

5. ábra Virágtermékek értékesítési volumenének dinamikája hónapok szerint

Egy virágbolt bevételének előrejelzése meglehetősen nehéz. Minden esetben gondosan meg kell tervezni az értékesítési mennyiséget, figyelembe véve az árszegmenst, a régiót, a versenytársakat stb. Ebben a projektben az előrejelzéshez átlagos piaci mutatókat kell használni. A statisztikák szerint egy helyhez kötött üzletben az eladások mennyisége havonta 200-250 csokor. Abból a tényből kiindulva, hogy az üzletben változatos – olcsó és prémium – virágokat fognak bemutatni, az értékesítés tervezése 60/40%-os arányon alapul: i.e. az olcsó csokrok száma 120 darab, a drágáké pedig 80 darab lesz. A csokrok átlagos ára az olcsó szegmensben 300 rubel, a drága szegmensben - 1500 rubel. Átlagosan a havi bevétel 267 150 rubel lesz.

2. táblázat: Virágbolt tervezett értékesítése

HÓNAP	OLCSÓ SZEGMENT			DRÁGA SZEGMENT			HAVI BEVÉTEL, RUB
	ELADÁSI VONATKOZÁS, DARAB	ÁR, RUB,	BEVÉTEL, RUB	ELADÁSI MENNYISÉG, DB,	ÁR, RUB.	BEVÉTEL, RUB
szeptember
Éves bevétel:

6. Virágbolt szervezeti terve

A virágbolt működéséhez személyzetet kell alkotnia:

Rendező- üzletvezető, könyvelői és beszerzési logisztikai szakember munkáját ötvözve. Az igazgató lehet maga a vállalkozás tulajdonosa;

Virágüzletek– kompozíciók készítésével és csokrok értékesítésével foglalkozó alkalmazottak;

• Takarítónő(részmunkaidőben), heti 3-4 alkalommal a helyiségek takarítása.

A tervek szerint két virágkötőt vesznek fel, akik műszakban dolgoznak. Munkarend: 2-től 2-ig. A gyakorlat azt mutatja, hogy egy sikeres üzlethez a virágárusoknak nem csak csokrok készítésére és a vevőkkel való boldogulásra kell tudniuk, hanem ismerniük kell a pszichológiát is, hogy felkínálhassák azt a csokrot, amelyet az ügyfél vásárolni szeretne. Ezt a pontot nem szabad elhanyagolni, ezért a virágüzletek kiválasztásakor ezt érdemes figyelembe venni. A teljes béralap összege 72 000 rubel, a biztosítási kifizetések figyelembevételével pedig 93 600 rubel havonta.

3. táblázat Virágbolt munkatársai

Mivel a szolgáltatások listája a csokrok kiszállítását is tartalmazza, a futárszolgálattal való együttműködés szükséges. Jelenleg a piac különféle lehetőségeket kínál a jogi személyekkel való együttműködésben érdekelt futárszolgálatok számára. Az 1 szállítás átlagos mértéke a városban 250 rubel. Általában az ilyen szolgáltatásokat nyújtó üzletek 50-100 rubel felárat számolnak fel. Mivel ennek a szolgáltatásnak a népszerűségét meglehetősen nehéz megjósolni, az ebből származó hasznot nem vesszük figyelembe ebben a projektben. Sikeres üzletfejlesztés esetén futársofőr felvételét tervezik, aki virágtermékeket szállítana. A vállalkozás kezdeti szakaszában nem nyereséges, ha ilyen alkalmazott van a személyzetben.

7. Virágbolt pénzügyi terve

A pénzügyi terv a projekt összes bevételét és kiadását figyelembe veszi, a tervezési horizont 3 év. A tervek szerint ezen időszak után az intézménynek bővítenie kell tevékenységét. A projekt elindításához ki kell számítani a kezdeti beruházás összegét. A kezdeti befektetés hozzávetőlegesen 43%-a az üzlet technikai felszerelésére és bútorzatára irányul; A befektetések 45% -a - virágtermékek kezdeti vásárlására, valamint bérleti és fizetési alap létrehozására a munka első hónapjaiban, reklámozásra és regisztrációra - 12%. Így a kezdeti beruházás teljes összege 311 000 rubel lesz. A projekt megvalósítására saját forrást használnak fel.

4. táblázat Beruházási költségek

Név	Összeg	Az ára 1 db, dörzsölje.	Teljes mennyiség, dörzsölje.
Berendezések, bútorok, gépek
Hűtőszekrény
Split rendszer (kereskedelmi helyiségekhez)
Virágos asztal
Biztonsági és tűzoltó felszerelések
Egy számítógép
műanyag vázák
Dekorációs eszközök, eszközök (olló, tűzőgép, csomagolópapír stb.)
Bejegyzés
IP regisztráció
Pecsét készítése, pénztárgép nyitása
működő tőke
Virágok és növények virágkötő számára
Bérek, bérleti díj kifizetése a munka első hónapjaiban

A fix költségek a bérleti díjból, a rezsiből, a bérszámfejtésből, a reklámozásból és az értékcsökkenésből állnak. Az értékcsökkenés mértéke lineáris módszerrel kerül meghatározásra, a tárgyi eszközök 5 éves hasznos élettartama alapján. A fix költségek közé tartoznak az adólevonások is, amelyeket ebben a táblázatban nem mutatunk be, mivel összegük nem fix, hanem a bevétel nagyságától függ. A költségek szerkezetében a bérek aránya 47%, a virágtermékek beszerzése - 25%.

5. táblázat Virágbolt havi kiadásai

8. Teljesítményértékelés

A projekt megtérülési ideje 251 000 rubel kezdeti beruházással 5 hónap. A projekt nettó havi nyeresége a tervezett értékesítési mennyiség elérésekor 156 000 rubel lesz. A tervezett értékesítési mennyiséget a működés harmadik hónapjában tervezik elérni. Az értékesítés jövedelmezősége a működés első évében - 21%. A nettó jelenérték pozitív és 88 312 rubel, ami a projekt befektetési vonzerejét jelzi.

9. A virágüzletág lehetséges kockázatai

A virágüzlet számos kockázattal jár, amelyeket figyelembe kell venni a tervezés során:

A virág romlandó áru. A veszteségek elkerülése érdekében folyamatosan figyelemmel kell kísérni a piacot és előre jelezni a keresletet;