Karfiolt növeszteni nyílt terep nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Elég több követelménynek megfelelni, mert ennek a kultúrának, mint minden másnak, megvannak a maga „szeszélyei” és sajátosságai a termesztés során.

Általános jellemzők

A karfiol olyan kultúra, amely nem is olyan régen megnyerte az oroszok szívét - csak a 18. század óta. De hasznos nyomelemekben gazdag összetétele miatt szilárdan bekerült az életünkbe. Az ilyen típusú káposzta termesztése nem nehéz, még könnyebb, mint a fehér káposzta, és mindez azért, mert nem olyan szeszélyes.

A karfiol nem fél a hidegtől, nem minden kártevő rettenetes számára, de szereti a nedvességet, a fényt és a nitrogént. Ezért lehetőség van kultúrát termeszteni a kertjében, és élvezni minden varázsát, amit a természet adott neki. Csak egy kis erőfeszítést kell tennie: előkészítse a talajt, táplálja műtrágyákkal; palántákat termeszteni a magvak előkezelésével. Ezután a zöldség sokáig fog gyönyörködni az ízével - elvégre tulajdonságai megőrződnek a hosszan tartó fagyasztás során.

A karfiol olyan káposztafajta, amelynek virágszárai, vagy ahogyan szokták nevezni, fejük van. Élelmiszerre használjuk őket. Olyan bokon nőnek, amelynek szára és levelei vannak. A növényt kétféleképpen termesztik: palántaként és mag nélkül. A karfiol termesztésének legnépszerűbb és legmegbízhatóbb módja a palánta.

Ennek a káposztafajtának szokatlan gyökérrendszere van, amely inkább a felszínhez közel van, mint mélyen. Ezért nagyon könnyű megrongálni. A karfiol abban különbözik a többi rokonától, hogy fagyálló.

A fehér káposztához hasonlóan a karfiolnak is több fajtája van: korai érett, közepes és késői. Számos tenyésztő által tenyésztett faj is létezik, amelyek megjelenésükben, ízükben, méretükben különböznek egymástól. Vannak speciális fajták, amelyek bizonyos éghajlati viszonyokhoz igazodnak.

A kertészek körében a legnépszerűbb fajták azok, amelyek kevésbé szeszélyesek, de ízletesek és egészségesek is:

• "Ametiszt";
• "Maliba";
• "Hótorlasz";
• "Fortados"
• "Fremont";
• "Hógolyó";
• "Kormányzó"
• "Fehér kastély"

Ezek és sok más fajta akár 90 nappal az ültetés után is hoz gyümölcsöt, egyesek már 55 nappal is. A gyümölcsök 2 kg-ra nőnek, ritkán 1 kg-ra. A káposzta hófehér színű, fagyasztás után sokáig megőrzi ízét és hasznos tulajdonságait.

Anyag előkészítése karfiol nyílt terepen történő ültetéséhez

A termesztett karfiol palánták nyílt terepen történő ültetése előtt elő kell készíteni a talajt. Amellett, hogy a helyet bekevert mésszel kell felásni, homokot és tőzeget kell a talajba adni.

Ha korábban a talaj nem volt telítve műtrágyával, akkor ezt meg kell tenni. Általában a kertészek szuperfoszfátot, kálium-kloridot vásárolnak, és keveréket készítenek. Egy rész szuperfoszfátot felveszünk, hozzáadjuk a kalcium felét és a fahamut is. DE fontos elemei a növény segít táplálni a keveréket, amely káliumot, foszfort és nitrogént tartalmaz. Bármely kertészeti boltban megvásárolhatja őket.

A hajtások elhelyezése nyílt terepen

Amikor azonban a karfiolt nyílt talajba ültetjük, a magvak sokfélesége alapján határozzuk meg:

• palánták korai fajtákáprilis végétől május közepéig ültetett;
• szezonközi fajták - május végétől június közepéig;
• késő - egy hónappal a magok elvetése után.

Néhány nappal azelőtt, hogy érdemes a karfiol palántákat a talajba költöztetni, fontos, hogy a talajt szuperfoszfát és kálium-klorid oldattal tápláljuk. A keveréket 3 g/1 liter víz arányban készítjük.

Veszélyes a palántákat azonnal a talajba ültetni - szokatlan környezet miatt elpusztulhatnak. Az ültetés előtt a csírákat egy hétig keményíteni kell, a szokásos környezet hőmérsékletét megváltoztatva arra, amelyben mozogniuk kell.

Hogyan neveljünk palántákat magokból

A megvásárolt karfiolmagokat ültetés előtt fel kell dolgozni - először 50 ºC-os vízbe kell helyezni tizenöt percre. Ezt követően a magokat hideg vízbe helyezzük. Hideg fürdő után a karfiolmagot 12 órán át vízbe áztatjuk nyomelemekkel. Ezután alaposan megmossuk, és hideg helyre tesszük - egy napra hűtőbe tesszük.

Egy ilyen hosszú és nehéz kezelés után fontos, hogy a magok megszáradjanak, és el is vethetők. A számukra szánt földnek vízelvezetésből, tőzegből, trágyából és fűrészporból kell állnia. A humusz és a homok is megfelelő lesz a talajban. A karfiolmagot nem szabad fél centiméternél mélyebbre vetni.

Az első hajtások megjelenése előtt a lakásban kell lennie meleg hőmérséklet 20 ºC-on belül. Az első hajtások megjelenése után a hőmérséklet 8 ºC-ra csökkenthető. A karfiolt csírázás előtt és után is fontos a rendszeres öntözés meleg víz, lazítsa meg a talajt, és ügyeljen arra, hogy fény essen rájuk.

Átruházás

A palánták nyílt talajba költöztetését leginkább felhős időben célszerű megtervezni, hogy a napsugarak ne égessék meg a fiatal növényt. A kertészek azt tanácsolják, hogy a karfiol palántákat olyan napos helyre ültessék, amely nem esik árnyékba.

A legjobb, ha a káposztaültetés helyén korábban fokhagyma vagy hagyma, hüvelyesek vagy szemek nőttek. De nem ajánlott semmilyen káposztafajtát ültetni a paradicsom, a retek és a répa ültetési helyére.

Ültetés előtt a talajt ősz óta fel kell ásni. Adjunk hozzá meszet a talajhoz, és tavasszal - komposztot, fa hamut, és keverjük össze a keveréket termékeny talaj.

A palánták megfelelő elhelyezése

Az egyes hajtások közötti távolság legalább 30 cm, a sorok közötti szélesség pedig fél méter. Ezek átlagok, mivel a távolság elsősorban attól függ, hogy melyik fajtát ültetjük.

A palántákat az első levelek mélységéig a földbe ültetik, a lyukat földdel borítják és préselik. Utána - a talajt alaposan meg kell öntözni meleg vízzel. A korai fajtákat eleinte célszerű fóliával letakarni, mivel tavasszal még hideg van, és a hajtások megfagyhatnak.

Abból kiindulva, hogy a karfiol nem viseli jól éghajlatunkat, az, hogy jó termést hoz-e vagy sem, teljes mértékben a gondozásától függ. Ezt a termést ugyanúgy gondozhatja, mint a közönséges fehér káposztát. Vagyis laza talaj biztosítása a növény számára, rendszeres öntözés, műtrágya, gyomirtás. Ne felejtsük el, hogy a kártevők őrülten szeretik ezt a fajta zöldséget. Ezért a belőlük történő feldolgozás is szerepel a kötelező növényápolási eljárások listáján.

Locsolás

A karfiol szereti a vizet, ezért fontos, hogy rendszeresen nedvesítse meg a talajt, amelyben növekszik. Az ültetés utáni kezdeti időszakban hetente kétszer öntözhet, majd ritkábban - hét naponta egyszer. De ugyanakkor a víznek teljesen telítenie kell a földet. Ne vigyük túlzásba ezt sem – a talajban lévő víz eláztatását okozhatja gombás betegségek. A legjobb megfigyelni a föld állapotát, hogy ne legyen száraz, az időjárási viszonyokra összpontosítva.

fejtrágyázás

A karfiolt a teljes időszak alatt műtrágyákkal kell „etetni”. A legjobb szerves trágya ehhez a növényhez a trágya. Vízben tenyésztik, és a növény alatti talajt öntözik. Az oldatot 0,5:10 arányban készítjük. Ezt az "elixírt" csak a talajon kell öntözni, de magát a növényt nem.

Az ásványi műtrágyák, amelyeket a szaküzletekben értékesítenek, fejtrágyaként is használhatók. De ez már akkor történik, amikor a bokrok jól megnőttek.

Aratás

A káposztafejeket akkor takarítják be, amikor elérnek egy bizonyos méretet:

• átmérője 10-12 cm;
• súlya 400-1,3 kg.

Három hónappal az ültetés után a korai karfiolfajtákat betakarítják. Vannak olyan fajták, amelyek már a második hónapban énekelnek. A legutolsó körülbelül öt hónap alatt érik.

Ha a gyümölcsöt később szüretelik, túlérett lesz. Ettől elveszti egyedi ízét és hasznos tulajdonságok. Ezenkívül a vágott gyümölcsöket nem szabad hosszú ideig a napon hagyni. Ellenkező esetben megromlanak.

Nagyon óvatosan kell vágni a káposztát egy bokorból. Néhány levélnek a fejen kell maradnia. Ha a bokornak van oldalhajtások, akkor a kertben kell hagyni - új gyümölcsök érnek.

Tárolás

Az összegyűjtött fejeket a pincében tárolják, a káposztát műanyag vagy fadobozokba helyezik. Ebben az esetben a dobozokat fóliával kell lefedni. Így a káposzta akár több hónapig is eltartható.

Van egy másik módja annak, hogy tartósan megmentse a legtöbbet leghasznosabb tulajdonságai karfiol. Tökéletes azoknak, akiknek nincs pincéjük és alagsoruk. Az összegyűjtött virágzatot először megmossuk, majd szárítjuk és lefagyasztjuk. A fagyasztóba tehetünk friss fejes káposztát, valamint egy kicsit főtt is. Javasoljuk, hogy a virágzatot legfeljebb öt percig főzzük, majd lehűtjük és lefagyasztjuk. A káposztát fagyasztóban legfeljebb egy évig tárolhatja.

Kapcsolatban áll

A karfiol igényes a napfényre

Hőfok. A karfioltermés éréséhez és technikai érettségének eléréséhez fajtától függően legalább 120-160 meleg napra van szükség. Úgy tűnik nyári időszak ehhez elég a középső sáv. De az ilyen káposztafajták termesztésének nehézsége abban rejlik, hogy nagyon érzékeny a hőmérséklet-ingadozásokra, ezért sok erőfeszítést igényel a telepítések védelme a hideg idején, és az ágyások árnyékolása a tűző napsütéstől.

Leszállási hely. A karfiol igényes a napfényre. A jó, sűrű fejeket csak nyitott, maximálisan megvilágított területen termesztik. Még a magas kerti növények közvetlen közelsége is hátrányosan befolyásolhatja a termés minőségét.

Tanács! Közelebb a nyár közepéhez, amikor a virágzat kezd kialakulni és érni, törje le a káposzta fejének felső leveleit, és „árnyékolja” velük a fejet - így fehér marad, nem sárgul és nem morzsolódik.

A karfiol legjobb elődei: burgonya, uborka, paradicsom, cékla, valamint borsó és egyéb hüvelyesek. Ne ültessük „rokon” növények után, mint például retek, fehérrépa, retek és más fajú káposztafélék, amelyek után kórokozó baktériumok és gombaspórák maradhatnak a talajban.

A talaj. A nehéz, agyagos vagy rossz talajok nem alkalmasak karfiol termesztésére. Ezek az ültetvények homokos vályogos kerti talajon hoznak termést, jó vízelvezetéssel, jó nedvességgel és levegő keringéssel. A káposztaágyások tápértékének javítása érdekében jobb szerves trágyákat használni: rothadt trágyát vagy ökörfarkkórót, humuszt, komposztmasszákat, nem savas tőzeget.

Hengertermesztési tippek

Páratartalom. A karfiol ültetvények rendszeres öntözést igényelnek, különösen a termesztés korai szakaszában. Ugyanakkor gyakran a talajban lévő pangó víz a fő oka a gombás betegségek kialakulásának, ezért az öntözés gyakoriságát és mennyiségét az időjárási viszonyoktól és a csapadék mennyiségétől függően határozzák meg. Általában a nyár második felében, amikor a termés beérik, a káposztát már nem öntözik.

A karfiol ültetése a termés teljes kifejlődéséhez és jó minőségű éréséhez szükséges rendszeres etetés. A meglehetősen hosszú tenyészidőszak fokozatosan kimeríti a talajt, és a kultúrának különböző szakaszokban további mikro-makroelemekre van szüksége.

Ha kételkedik a talaj tápértékében, akkor nem lesz felesleges a karfiolt harmadszor etetni.

Az első fejtrágyázást körülbelül tíz nappal a palánták kiültetése után, vagy addigra végezzük, amikor már 5-6 valódi levél van az aljzatokon. Ehhez használjon folyékony szerves anyagot - ökörfarkkóró infúziót, madárürüléket vagy gyógynövény infúziót öntözéshez megfelelő adagolásban.

Két héttel később egy második fejtrágyát hajtanak végre, már ásványi műtrágyák hozzáadásával: infúzió fa kőris, csontliszt vagy kész komplex készítmény - nitroammofoski.

Ha kételkedik a talaj tápértékében, akkor nem lesz felesleges a karfiolt harmadszor is etetni, a fej kialakulásának kezdetén.

Videó a káposzta ültetéséről és gondozásáról

A karfiol legtöbb fajtájának termesztését gyakran bonyolítja az a tény, hogy a hőmérséklet-ingadozások hátrányosan befolyásolják a jövőbeni termés minőségét. Káros neki és az esetleges 10 °C alatti hidegek, illetve a meleg idő, amikor a levegő 26-28 °C fölé melegszik. Ilyen időszakokban az ültetvények növekedése, fejlődése gátolt, a kelőfejek sűrűsége, íze romlik.

A magvak vetését a palántákhoz körülbelül egy hónappal a várható ültetési dátum előtt kell elvégezni.

Ez alapján, és egy adott régió időjárási jellemzőit is figyelembe véve érvényes különféle módszerek karfiol termesztése - palántákon keresztül, nyílt talajba vetés vagy ideiglenes menedék alá ültetés. Nézzük meg mindegyik előnyeit és hátrányait.

• palánta módszer

A palánták vetését körülbelül egy hónappal a várható ültetési dátumok előtt kell elvégezni, általában ez az időszak március végétől április közepéig. A magokat laza, nedves és tápláló talajba, külön csészékbe vagy közös edénybe vetik, 1-1,5 cm-rel mélyítve. meleg hely a csírázáshoz. A palánták megjelenése után a menedéket eltávolítják, és a tartályt az ablakpárkányra helyezik, maximális megvilágítást biztosítva a kimenetek számára. A palánták termesztésének gondozása az időben történő öntözésből és permetezésből áll, és egy héttel az ültetés előtt elkezdenek megkeményedni.

Amikor a rozetták 4-6 valódi levelet alkotnak, és legalább 12 °C-os pozitív napi átlaghőmérséklet alakul ki, a káposztát nyílt talajra ültetik, a sorok között 70 cm-es, a lyukak között körülbelül 30 cm-es mintázattal.

Ez a karfioltermesztési módszer, bár meglehetősen problémás, nagyon hatékony. Nincs más módja a karfiol termesztésének és a jó termésnek mérsékelt időjárási körülmények között. De a déli régiókban, ahol már május elején jön a nyári meleg, nincs szükség palántákra, és a káposztát azonnal vetik az ágyásokra.

Videóklip az ültetésről és termesztésről

• Magok vetése nyílt terepen

Ennek a módszernek az előnyei a palántákhoz képest nyilvánvalóak:

• kevésbé munkaigényes;
• a növények eleget kapnak napfényés ne feszítsd;
• a rozetták nem igényelnek átültetést, ami bizonyos ideig gátolja növekedésüket és fejlődésüket.

Amint az időjárás rendeződik, és elszáll a visszatérő fagyok veszélye, megkezdik a karfiol vetését. A legracionálisabb elrendezés a kétsoros ültetés, széles sortávolsággal a karbantartás megkönnyítése érdekében. A növények között hagyjon 25 cm-t a korai és korai érésű fajtáknál, és 40 cm-t a késői érésű fajtáknál. Általában minden lyukba 2-3 magot vetnek, és a csírázás után az egyik legerősebb és legígéretesebb növény marad. További gondozás ugyanazon ültetéshez - öntözés, fejtrágyázás és a gyomok időben történő eltávolítása.

Kapcsolódó cikkek

Helyszín előkészítés

Az ültetés módjától függetlenül ne felejtse el, hogy a karfiolt az elődjei után ültetik, például hüvelyesek vagy gyökérnövények, hagyma, korai burgonya vagy korai uborkafajták. Újratermesztéskor a karfiolt a korai zöld növények és a téli gyökérnövények után helyezik el.

Kártevő írtás. Növények behintése keresztbolhából származó fahamuval, hernyók gyógynövényi infúziójával (paradicsom tetejének főzete) permetezés és egyéb tevékenységek.

Leszállási módszerek

A csírázás felgyorsítása érdekében célszerű a beáztatott magokat nedves fűrészporon elosztani, és ezeket a tartályokat nyitott csomagokat polietilénből. Szükség szerint hidratáljon. Amikor a magok kikelnek, öntsön egy 3-4 mm-es termékeny talajréteget a fűrészporra. Amikor megjelennek a hajtások, a karfiolpalántákat tartalmazó edényeket kiszabadítják a fóliából, és üvegezett loggiákra helyezik, éjszakára melegen letakarva. Ezt követően a palántákat a lehető leghamarabb át kell ültetni az üvegházba. A szedés és az ültetés során a palántákat a földbe temetik, és vízzel (meleg) jól öntözzük. Továbbá a palántákat vékony anyag burkolata alatt termesztik üvegházi ágyásokban.

Jó karfiolt csak kellő fényviszonyok között lehet termeszteni - nem tűri a részleges árnyékot. Ez megmagyarázza, hogy a palántanevelés időszakában miért van szükség további világításra.

Magok vetése

A képen palánták a földben

A talajjal megtöltött kész edényeket műanyag fóliával fedjük le, és vetésig hagyjuk.

Fontos: a korai fajták magvainak több szakaszban történő vetésekor is észrevették, hogy legjobb termés 20-25 napos korban kiültetett palántákat ad.

Palánták termesztése

március elejétől április elejéig

Karfiol ültetési rendszer

A vetőmagok vetési időpontjai fajtától függően:

A kultúra legközelebbi rokonaihoz hasonlóan a karfiol is nagyon nedvességkedvelő. Az optimális talajnedvességnek legalább 70 százaléknak kell lennie, a kiszáradás nem megengedett. Ez különösen fontos a vegetációs időszakban. Még a talaj enyhe kiszáradása is kis fej kialakulásához vagy akár a termés elvesztéséhez vezethet, mivel gyorsan virágozni kezd. A hőmérséklet szabályozása is nagyon fontos. A kertészek hangsúlyozzák, hogy a karfiol sokkal szeszélyesebb, mint más fajták. A leszállás és a gondozás állandó hőmérséklet-szabályozást igényel. Ennek hosszú, + 10 fokos csökkenése a virágzási fázisba való gyors átmenethez vezet sűrű fej kialakulása nélkül.

Mag nélküli termesztési mód: mely vidékekre alkalmas

A karfiol még a fehér káposztát is felülmúlja táplálkozási tulajdonságaiban. És milyen gyönyörűen néz ki egy salátástálban! Hatalmas mennyiséget tartalmaz hasznos anyagok, C, B1, B2, PP vitaminok. Ha nem tolerálja a fehér káposztát magas rosttartalma miatt, akkor ideje átgondolni, hogyan kerti telek karfiol telepedett. Sokkal gyorsabban emésztődik, és diétás zöldségnek számít. A főtt fehér fejek, levesekben és köretekben, ecetes formában kiváló vitamin-kiegészítők lesznek az asztalon. Mai cikkünk témája a karfiol ültetése, ezért térjünk át közvetlenül az agrotechnikai finomságokra.

A karfiol tavaszi-nyári termesztéséhez a talajt ősszel készítik elő. Az előző termés betakarítása után kapával óvatosan 6-10 cm mélységig kezeljük, majd a területet felássuk, 1 négyzetméterenként 7-8 kg trágyát vagy tőzeg-trágya komposztot behelyezve, feltéve, hogy nem kerültek az elődök alá. Tavasszal, az ültetés előtt, ásványi műtrágyákat alkalmaznak a talajra (ammónium-nitrát - 30 g, kálium-klorid - 20 g és 50 g szuperfoszfát 1 négyzetméterenként), majd újra ássák ki, óvatosan lazítsák meg a csomókat.

Karfiol: ültetés és gondozás

Hogyan lehet karfiolt termeszteni?

Táplálás

Ha a karfiol palántákat cserépben termesztjük, akkor a talajba ültetés előtt mindenképpen elő kell készíteni:

Első öltözködés

A karfiol nagyon szeszélyes a talajminőség szempontjából. Csak könnyű, nedvszívó, termékeny talajok semleges reakcióval alkalmasak nagy hozam elérésére

Második és azt követő fejtrágyázás

A hónap végi ültetéskor a betakarításra legkorábban szeptember végén kell számítani, így a későbbi ültetési időpontok irracionálisak a középső zóna orosz klímája szempontjából.

Betegségek és kártevők

Fénykép egy karfiol palántáról

A karfiol betakarítása

De a késői fajták ültetésével sem lehet elkésni (hacsak nem déli üdülőklímán élünk), különben az első őszi fagyok károsíthatják a jól formázott fejeket.

fb.ru

Karfiol ültetése palántákhoz - a munkavégzés feltételei és szabályai

35-50 nap

Fajtanév és hibridek

Mint már említettük, a karfiol igényesebb a talaj táplálkozására, mint a fehér káposzta. Ezt a palántanevelés szakaszában tudni kell. Egyébként, ha cserépben termeszted, akkor a vetés már februárban elvégezhető. Aztán júniusban már karfiol lesz. Az ültetési dátumok nagymértékben eltolódnak, ha a magokat közvetlenül a talajba kívánja vetni. Ezután várnia kell április végéig, és akkor, ha van üvegháza. Védetlen talajba csak májusban vethető, amikor a palántákat nem fenyegeti a fagy. Erős hőmérséklet-csökkenés esetén fedőanyagot kell használni. A karfiolmag ültetése rendszeres fejtrágyázást jelent, csak ebben az esetben jó termés várható.

A karfiol ültetése előre elkészített ágyásokon történik, miközben a mezőgazdasági technológiának meg kell felelnie bizonyos szabályokat. Ősszel, a fő termés betakarítása után megkezdődik a talaj előkészítése tavaszi vetés. Ehhez meglazítják, eltávolítják a gyomokat és a rovarlárvákat. Körülbelül két héttel később műtrágyákat alkalmaznak - négyzetméterenként 5 kg szerves, 30 g kálium- és foszforműtrágyát használnak. A műtrágyázás után az ágyást ásószuronyra ásják, és tavaszig pihentetik.

A palántanevelés ütemezése

A korai karfiol palántáját a séma szerint ültetik 70x25 cm, a szezon közepén - 70x30 cm. Néha a folyosókat szűkítik (50-60 cm), és a sorok távolsága szélesebb (40-45 cm). A palánták ültetésekor minden lyukba egy csipet hamut teszünk, alaposan összekeverve a talajjal. Ezután 1 liter vizet öntünk a lyukba, és növényeket ültetünk. Az ültetés után a palántákat rendszeresen öntözik, amíg alkalmazkodnak az ültetési helyhez. Egy héttel később az elhalt növényeket újakkal helyettesítik.

Ősszel 5 cm átmérőjű, sértetlen káposztát ásnak ki nagy labda talajba kell helyezni és üvegházakba 15 cm mély barázdákba helyezni (előöntözött). Helyezze a növényeket közel egymáshoz, és folytassa a növekedést. +10°C-os hőmérsékleten körülbelül egy hónapig tart a növekedés, +4…+5°C-on pedig legalább két hónapig tart. Oldalválasztás - a legjobb elődök a burgonyát és a céklát tekintik ennek a növénynek.

Ez a növény azonban, mint minden káposztanövény, szereti a nedvességet túlöntözés megállíthatja fejlődését.

Egy régi angol közmondás azt mondja: "A legtöbb legjobb virágok káposztavirágok. A karfiolt íze és rendkívüli tápértéke miatt szerte a világon szeretik és értékelik. Ha kíváncsi arra, hogy megfelelően termeszti-e ezt az értékes zöldséget, akkor ez az információ az Ön számára készült	A korai fajtákat először március 8-10. után vetik, de támaszkodhat ezekre az időpontokra, ha éghajlati viszonyok, mert az ültetés idejére a palántáknak körülbelül 30 naposnak kell lenniük. Ezért, ha bízik abban, hogy április közepén a hó már elolvad, és a föld felmelegszik, kezdje el a vetést, ha nem, akkor jobb, ha elhalasztja egy hétig.	Tehát a fenti ajánlások figyelembevételével hozzávetőleges munkarendet készíthet.	április közepétől május közepéig	érési időszak
Tíz nappal a szedés után etetni kell. A karfiol talajba ültetése magában foglalja a szerves anyagok bejuttatását az első ritkítás után. Erre az optimális megoldás az ökörfarkkóró vagy a 20 g-os keverék ammónium-nitrát, 20 g szuperfoszfát és 10 g hamuzsír műtrágya. Fogyasztás - körülbelül 10 liter négyzetméterenként. Az első etetés feladata a növény növekedésének és fejlődésének optimalizálása	A hő kezdetével a talaj meglazul, és karbamidot adnak hozzá - körülbelül 20 g négyzetméterenként. Ne felejtsük el: a karfiol ültetése sűrű talajba történik, vagyis nem kell újra kiásni. Ha nem volt ideje ősszel felásni a földet, akkor tavasszal meg kell tennie, de az ültetés előtt tömöríteni kell, enyhén meg kell tömöríteni. Ez befolyásolja a fejek minőségét: ennek a szabálynak betartása szükséges ahhoz, hogy sűrűek és ízletesek legyenek	A magvakat nyílt terepen 1 cm mélységben kell elültetni. A vetést általában előre beáztatott magvakkal végezzük. Az első valódi levél megjelenésekor a növényeket ritkítjuk, és 15-20 cm-re (70 cm-es sortávolsággal) vagy 35-40-re (50-60 cm-es sortávolsággal) hagyjuk őket. A vetés további gondozása megegyezik a palánták gondozásával.	Karfiol - éves zöldségnövény káposzta család. A szülőföld - a Földközi-tenger, Nyugat- és Észak-Európában is elterjedt. A karfiolt a 18. században hozták Európából Oroszországba, kis mennyiségben mindenhol termesztik. Értékelt koraérettsége és íze miatt, de nem túlságosan komplex ellátás. A sok vitamint és ásványi sót tartalmazó növények fejét (módosított virágzatát) élelmiszerként használják fel. A karfiol használata nagyon hasznos gyomor-bélrendszeri és szív- és érrendszeri betegségek esetén.	A karfiol talajba ültetésének sémája. A középkorai káposztafajtáknál a lyukak közötti távolság körülbelül 50 cm.
Ha mindezeket a tulajdonságokat figyelembe veszi, kiváló termést termeszthet.	A karfiol jellemzője, hogy az év meleg időszakában termeszthető.	A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy ne egyszerre vessék el az összes magot a zsákból, jobb, ha ezt két vagy három szakaszban, 3-4 napos szünettel teszik. Együtt nőnek fel, az azonos fajtájú palánták érési szempontból kissé eltérnek, ami lehetővé teszi a vásárlás megtakarítását különböző magvak, ugyanakkor meghosszabbítja a termés érési idejét.	Amíg időjárási okok miatt nincs munka a kertben, megkezdheti a tartály és a talaj előkészítését a palánták számára. Ha inkább saját maga készíti elő a talajt, akkor vegye be:	Középérés: Patriotic, White Beauty, Flora Blanca, Yako és mások
Magok vetése palánták számára	Az etetést körülbelül két hét múlva meg kell ismételni. A karfiol palánták szabadföldi kiültetését egy második műtrágyázás is kíséri (az elsőt már a szedés során végezték). A tápanyagkeverék összetétele a kertész preferenciáitól függően változhat. Optimális az ökörfarkkóró vagy csirketrágya infúziója - 0,5 liter 10 liter vízhez. Ezenkívül bármilyen koncentrált tehén- vagy lótrágya-kivonatot vásárolhat az üzletben	A karfiol ültetését leggyakrabban végezzük palánta módon. Manapság azonban a kertészek gyakran vetik a vetőmagokat a talajba. Ne felejtsük el, hogy a fejek érése elég gyorsan megtörténik, és az egész nyár folyamán történő betakarítás érdekében a magokat 3-4 távon, 20 napos szünettel el lehet vetni. A legkorábbi ültetéshez a palántákat üvegházakban és üvegházakban termesztik, a nyári és őszi növényeket pedig közvetlenül a talajba készítik. Ne felejtse el, hogy amikor a levegő hőmérséklete csökken, a palántákat fóliával kell védeni.	A termesztési időszakban legalább 5-6 öntözést végeznek (legalább 30 l / négyzetméter). Előfeltétel, különösen a fejek kialakítása során, a talaj lazítása, amelyet minden öntözés vagy eső után végeznek. A gondozás a sortávolság feldolgozásából és a növények kivágásából áll. Ha szükséges, fejezze be a fejtrágyázást ásványi műtrágya.​	A karfiol gyökérrendszere a talaj felszínéhez közel helyezkedik el, és kevésbé fejlett, mint a gyökérrendszer. fehér káposzta. A 25-30 leveles rozetta kialakulása után virágzat képződik, amely zöld, sárga, fehér vagy lila virágok sűrű fejének formája. Általában a karfiol termesztése igényesebb, mint a többi káposztafajta. reagáló kedvezőtlen körülményekés gondoskodás, bár általában nem hőigényes, de kevésbé ellenálló alacsony hőmérsékletek mint ugyanaz a fehér káposzta. Hosszan tartó expozícióval a növények növekedése lelassul, és kis fejek képződnek, amelyeket táplálékként használnak. Optimális hőmérséklet sűrű és nagy fejek kialakításához - 15-20 fok.
A tápanyagok bemutatása. A talaj ősszel történő felásása 50 g/m2 kálium és foszfor, valamint humuszkomposzt (kb. 5 vödör/1 m2) bevezetésével. Nagyon értékes műtrágya a nyárfalevél szervesanyaga, amely ősszel nagy mennyiségben raktározható.	Hogyan kell megfelelően előkészíteni a magokat? Annak érdekében, hogy a magvak barátságos hajtásokat adjanak, ne hagyja figyelmen kívül a palánták vetésére való felkészítését.	A B és C csoportba tartozó vitaminok jelen vannak ebben a növényben több mint a fehér káposztában és más rokonaiban. A megnövekedett kálium-, magnézium-, foszfor- és cinktartalom miatt a karfiol nélkülözhetetlen termék a diétás és klinikai táplálkozásban.	A hajtások viszonylag gyorsan megjelennek, és fontos, hogy ne hagyja ki a pillanatot, hogy a hőmérsékletet időben 10-12 ° C-ra csökkentse, és a dobozokat az ablakpárkányra helyezze a maximális megvilágítás érdekében. Ezek az intézkedések segítenek megakadályozni a palánták megnyúlását, de a bokrok további kialakulásához 5 nap elteltével a hőmérsékleti rendszert 13-15 ° C-os optimális sebességre állítják be.	2 rész humusz;

126-135 nap

A palánta kora

A kártevők közé tartoznak a levéltetvek és a káposztalepkék. Mechanikai összeszereléssel vagy vegyi kezeléssel szabaduljon meg tőlük. De ne feledje, hogy a káposzta mindent magába szív, ami rákerül. Kora tavasszal az ültetést gombaellenes szerekkel kell kezelni. A fitobaktériumok és gombák súlyosan elronthatják vagy teljesen elpusztíthatják a termést. A karfiol különféle betegségekre való érzékenysége miatt sokan ebből származnak egészséges zöldség, de hiába, mert kiváló minőségű, modern gyógyszerek lehetővé teszi, hogy megoldja ezeket a problémákat

Manapság rengeteg fajta van a piacon. A korán érő növények kiválóan alkalmasak védett talajon történő termesztésre. Egészen a közelmúltig csak délen termesztettek jó karfiolt, ma már mindenhol kapható. De még az üvegházban is, ha az időjárás túl hideg, a fejek kisebbre nőhetnek a szokásosnál. A középszezon karfiol működik a legjobban. A palánták ültetése lehetővé teszi a korai betakarítást, a kerti ágyásba vetés pedig lehetővé teszi a második és a harmadik betakarítását is. A késői fajtáknak általában nincs idejük beérni hűvös éghajlaton.

• A teljes értékű termés érdekében a karfiolfejeket intenzív képződésük során árnyékolni kell.
• 25 fok feletti hőmérsékleten kicsi és laza fejek képződnek, különösen nem megfelelő öntözés esetén. A hőmérsékleten túl környezet, a karfiol igényes a fényviszonyokra, különösen a palántanevelés időszakában. Hosszú nappali órákban a növényfejek képződése felgyorsul, de később nőnek, és virágzó hajtások képződnek.
• Május közepe táján a káposztát átültetik a földbe. Ekkorra 4-6 valódi levélnek kell kialakulnia, és a gyökérrendszernek kellően fejlettnek kell lennie.
• Mit tartalmaz?
• Több fehérjét tartalmaz, és nagyon kevés rostot tartalmaz - ez lehetővé teszi, hogy még csecsemők és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők étrendjében is felhasználható legyen.
• Néhány héttel a csírázás után a palánták készen állnak a szedésre. Előző napon helyezzük át a palántákat körülbelül 21-23 ° C-os hőre, és az átültetés után helyezzük vissza eredeti hűvösségükre. Ez elősegíti, hogy a fiatal bokrok könnyebben túléljék a szedést, és gyorsabban regenerálódjanak egy új helyen.
• 2 rész kerttel;
• április első dekádjától május első dekádjáig

Leszállási időpontok nyílt terepen

Júliusban kezdődik - a korai fajtákat ekkor szüretelik. A legkésőbb augusztus-szeptemberben érik. A betakarításkor a fej méretét és sűrűségét kell figyelembe venni. Ezenkívül, ha a fej kifehéredik, ez az érettségét is jelzi. Leggyakrabban, amint a villa eléri a 8 cm átmérőjét, ideje levágni. A túlérett rossz hatással van az ízére. Ha a fej elkezd omlani, ez egyben az azonnali vágás jele is. A káposzta pácolható, és készen is sokáig eláll a hűtőben hideg előétel. Ez az ízletes és egészséges étel vitaminokkal látja el a szervezetet, és kellemesen változatossá teszi az étlapot

Az első feladat a nyári saláták korai betakarítása, amelybe a karfiol tökéletesen illeszkedik. A palánták ültetése az előírásnak megfelelően történik következő szabály. Baráti hajtásokhoz és egészséges palánták, csak nagy magokat kell kiválasztania. Vetés előtt a következő eljárást hajtjuk végre: a magokat kendőbe csomagoljuk és belemártjuk forró víz. Nem szabad forrásig hevíteni, legjobb lehetőség-50 fok. Most az aktivált magokat hideg vízben lehűtjük, és kálium-permanganát-oldatban 8 órán át áztatjuk.

Ezenkívül a felső két lepedőt a fejre kötik vagy eltörik.

A rövidített nappali fényviszonyok mesterséges létrehozása sűrűbb fejek kialakulásához vezet, és megakadályozza a virágzó hajtások kialakulását.

A lyukakat a séma szerint ásják, amely a jövőbeli növények méretétől függ. A korai fajtáknál általában 70x25 cm-es, a középszezonos fajtáknál 70x35 cm-es lyukakat használnak.A lyukakat úgy kell mélyíteni, hogy az ültetés után a növény valamilyen mélyedésbe kerüljön, hogy megkönnyítsék a palánták etetését és további öntözését. Ültetés előtt pár marék fahamu, 2 ek. kanál komplex műtrágya (például "Kemira") és néhány marék humusz. Mindent alaposan össze kell keverni a kútban.

Vetőmagok kalibrálása és válogatása méret szerint. A legnagyobb magvak elültetésével harmadára növelheti a termést.

A karfiol azon kevés zöldségek egyike, amely fagyasztva is megőrzi teljes ízét és tápértékét, így egész évben sikeresen fogyasztható. Ez magyarázza népszerűségét.

Ez a hónap már kezd el kényeztetni minket az első napsütéses napokkal, és itt már el lehet kezdeni az üvegház vagy a melegágyak elkészítését. Az ablakpárkányon történő palántanevelés különösen fontos lehet az északi régiókban, vagy a lehető legkorábbi termelés érdekében. A legtöbb esetben sokkal jobb eredményt mutat a magvak zárt talajba vetése. Még ha nincs is helyhez kötött üvegháza, egy sebtében összeszerelt üvegház vastag fólia (150 mikron) vagy fehér, nem szőtt agroszál alatt két kiegészítésben nagyon alkalmas káposzta palánták számára.

1 rész durva homok (ha a telephelyéről származó föld agyag);

35-40 nap

Május káposzta gondozása

Korai érésű fajták: Opal, Early Gribovskaya 1355, Snezhinka, Snowball 123 stb. A mi éghajlatunkon egyes kerti ágyások az ablakpárkányon történő termesztéssel kezdődnek. Csak így lehet teljes értékű hőkedvelő zöldségtermést szerezni. Ezért érdemes részletesebben megismerkedni a karfiol palántázási szabályaival, feltételeivel és feltételeivel.

Ez a készítmény kiváló csírázást biztosít. Az ültetésre kész magokat speciális dobozokba vetik. A talaj bármilyen lehet, de a tőzeg és a humusz keveréke bizonyult a legjobbnak. Ezenkívül 15 g szuperfoszfátot és kálium-szulfátot kell hozzáadni egy vödör talajkeverékhez. A gyakorlatban a karfiolmagot nyílt terepen is elültetik. Enyhén megnedvesített és tömörített talajon 0,5 mm mély barázdákat jelölnek ki, amelyekbe a magokat fektetik. Ugyanazzal a keverékkel borítják, és enyhén földdel borítják.

Ez azért történik, hogy a fej ne essen szét és megtartsa színét.

A káposztafélék közül a karfiol a legválogatósabb a talaj összetételét, termékenységét illetően. A tápanyagszükséglet kétszer akkora, mint a fehér fejé. A felhasznált fő ásványi és szerves trágyák mellett sürgősen mangánnal, magnéziummal, bórral és molibdénnel trágyázni kell. Nyomelemek hiányában a fejek gyenge fejlődése, a szár üregesedése, a levelek deformálódtak, maguk a fejek általában rothadnak.

orchardo.ru

Megfelelően termő jó karfiol

A palántákkal ellátott kazettákban vagy tartályokban lévő talajt bőségesen öntözik. A magányos növények gyökérrendszerét gondosan szét kell teríteni. Azokat a palántákat, amelyek kazettában vagy cserépben nőttek, közvetlenül a talajjal lyukakba helyezik. Körülbelül egy liter vizet öntünk minden lyukba, és a körülötte lévő talajt talajtakarják és fellazítják. Azonnal fedjük le vékony anyag védeni a túlzott napsugárzástól és fagytól, valamint a kártevőktől a palánták túlélési időszakában.

Fertőtlenítés. Ha csak a legtöbbet termeszted biztonságos módon, akkor nem mérgező anyagokat kell használni. Kiváló lehetőség a fokhagyma oldata (fokhagyma és víz 1: 3 arányban), vagy a magvak melegítése 20 percig 50 ° C-os vízben.

a karfiol tulajdonságai

Hogyan termeszthetsz karfiolt a telkeden? Hogyan kell helyesen csinálni, hogy egy ilyen értékes termékből gazdag termést kaphasson családja? Üvegházban vagy üvegházban a talaj sokkal gyorsabban felmelegszik, különösen, ha a helyet kijelölik déli oldalán telek és maximális napsugárzás. Ezért április 12-14-ig megkezdődhet a tömeges vetés. A módszer kényelme abban is rejlik, hogy a karfiollal párhuzamosan más fajták - fehér káposzta, brokkoli, karalábé vagy pekingi - magvai is vethetők, mert a palántanevelés feltételei gyakorlatilag azonosak.

1 rész száraz, nem savas tőzeg;

május 20-tól június közepéig

80-110 nap

1. A karfiol minden fajtájának egyéves fejlődési ciklusa van. Az ültetés évében fej alakul ki, amely sok rövid hajtásból áll, amelyek szorosan egymáshoz vannak nyomva, és a virágzat kezdetén végződnek. Később az elváló fejből hosszú szárak keletkeznek, amelyek végén ecsettel ecsetelnek sárga virágok. Ezek a virágok később hüvelyeket képeznek magokkal. Mérsékelt kontinentális éghajlatunkon a csírázástól a technikai érettségig átlagosan három-négy hónap a fejérés, és több mint hat hónapig tart a magok beérése. Ennek alapján világossá válik a palántanevelési mód szükségessége és ésszerűsége, mert a karfiol a hagyományos fehér káposzta fajtákkal ellentétben nem tűri az alacsony hőmérsékletet. Már a 10°C-ra süllyesztés is negatívan hat a termésre, különösen a fejformálás során. Ugyanakkor a meleg időjárás nem kívánatos, ha a hőmérséklet 26 ° C fölé emelkedik, akkor a fejek növekedése és fejlődése lelassul, minőségük pedig romlik.
2. A káposzta optimális hőmérséklete +20 fok. Ilyen körülmények között a palánták körülbelül 4-5 napon belül megjelennek. A fő veszély itt leselkedik: a káposzta gyorsan nyúlik, ezért közvetlenül a csírázás után a levegő hőmérséklete +6 fokra csökken. Kb. 5 nap múlva 15 fokra emeljük – ez segíti az akklimatizálódást. Ezt a feltételt a legegyszerűbben úgy teljesítheti, ha csemetéi cserépben vannak, de a karfiolmag nyílt talajba ültetése mozgásteret hagy. Az üvegházat fedő fóliát az egyik széléről eltávolítjuk, vagy kissé felnyitjuk. Ily módon szabályozható a hőmérséklet.
3. Vissza a tartalomhoz

Növekedési jellemzők

Jelenleg körülbelül 10 fajta karfiol került forgalomba. Korai érett (vegetációs időszak - 85-100 nap) - Movir 74 (konzerválásra alkalmas), Korai Gribovskaya 1355, Snezhinka. Középkorai (tenyésztési időszak - 95-120 nap) - Belföldi (konzerválásra alkalmas), Moszkva Befőzés és Garancia. Késői érés (vegetációs időszak - 175-230 nap) - Adler tél 679, Adler tavasz és Szocsi.​

Locsolás. Az ültetés után naponta, majd hetente legalább kétszer öntözés szükséges. Mind a talaj kiszáradása, mind a víz behatolása a feltörekvő fejekre elfogadhatatlan.

A magvakat nyomelemeket tartalmazó oldatba áztatjuk 7-8 órán keresztül (0,1 l víz, 0,3 g molibdén, 0,05 g kálium-permanganát, 0,3 g bórsav).

Bármely kultúrnövény termesztése a jó fajta kiválasztásával kezdődik. Ez a választás elsősorban a kertész személyes preferenciáitól függ. Mit kell figyelembe venni?

A képen palánták vetése a földbe

Spatula palántákhoz;

Késői fajták és hibridek: Cortes F1, Consista, Amerigo F1, Adler téli, Szocsi és mások

március közepétől a végéig

1. Fénykép a karfiolról
2. Ha palántákat nevelsz, akkor 8-10 napos palántákat kell szedned. Az eljárás előtt a talajt kissé meg kell nedvesíteni. Ne feledje, hogy a cserepekben lévő túlzott nedvesség a palánták betegségéhez vezet. Szedés után azonnal etetni kell a palántákat. A palánták előkészítése körülbelül 45-50 napot vesz igénybe. Az ültetésre kész bokroknak legalább 5 valódi levéllel és jól fejlett gyökérrendszerrel kell rendelkezniük. Ügyeljen arra, hogy a palántákat keményítse meg, szokja hozzá a naphoz, a hideghez és a hőmérsékleti változásokhoz. Ehhez az ültetés előtt a palántákat elkezdik kivinni az utcára vagy elhagyni nyitott erkély. Célszerű az utolsó napokban teljesen azonosítani a növényeket az üvegházban. Ha az utca éjszaka hűvös, akkor a filmet nem lehet eltávolítani.
3. A megfelelő gondozás nemcsak a termesztés, hanem a szakszerű betakarítás is. A karfiolfejeket akkor szedjük le, amikor elérik a megfelelő méretet. 1 négyzetméternyi kirakodásból 2 vagy több kilogramm fejet távolítanak el. Vágja össze a fejeket 3-4 rozettalevéllel. Azokat a növényeket, amelyeknek nincs idejük beérni a betakarítási időszak vége előtt, a gyökerekkel együtt kihúzzák és termesztik. Ehhez körülbelül 5 cm átmérőjű fejjel és legalább 20 levéllel kell rendelkezniük.

Vissza a tartalomhoz

Hogyan neveljünk palántákat

Táplálás. Szezononként 3 fejtrágya szükséges:

Ezek a módszerek elősegítik az erős palánták növekedését.

Fajta (a karfiol virágzata vagy fehér vagy halvány krémszínű, vagy sárga, zöldes, rózsaszínes, sőt lila). A "színes" fajtákban kevésbé hangsúlyos a sajátos káposzta íz, amit egyesek jobban kedvelnek.

Tehát az első áprilisi vetéshez a korai és közepes érésű karfiol alkalmas. Jobb sorba vetni, fajták szerint, hogy később kényelmesebb legyen a palántákat ültetni. A palánták az 5-8. napon jelennek meg, és ettől a pillanattól kezdve ellenőrizni kell az üvegházban a hőmérsékletet. A betakarítás sikere nagy és sűrű fej formájában pontosan a palánták korában kezdődik, és a 14 ° C feletti hőmérséklet hozzájárul a korai, de általában kilátástalan kialakulásához. Ezért a fedett talajágyakat napközben rendszeresen szellőztetni kell a hőmérséklet csökkentése érdekében. Éjszaka feltétlenül be kell zárni a növényeket, hogy az esetleges fagyok ne okozzanak kárt.

vetési kapacitás;

Átültetés a földre

145-170 nap

25-45 nap

Így a kertészek munkájának eredménye jobban függ a hőmérsékleti rendszertől. A palánták számára történő karfiol sikeres termesztésének minden egyéb feltétele önállóan létrehozható - a nedvességszint optimalizálása, a talaj minőségének javítása és a talaj típusának megváltoztatása, a műtrágya biztosítása, valamint a növény betegségek és kártevők elleni védelme.

A növények talajba ültetéséhez válassza az esti vagy a reggeli időpontot. Általában a palántákat előző nap jól öntözik. Száraz és meleg időben nem gyökerezik jól, ezért előre fontolja meg, hogyan árnyékolhatja a kényes növényeket. A mesterséges árnyékolást csak három nappal a leszállás után tagadhatja meg. A karfiol szabadföldi ültetése meghatározott sorrendben történik, a korábbi fajták közelebb, a későbbi fajták pedig távolabb ültethetők, mivel bokrosabbak. Az optimális hely 70 x 40 cm, nem szabad vastagítani, mert ez befolyásolja a termést, ilyenkor nem lesz jó fej.​

Neveléshez fűtött üvegházakba vagy bioüzemanyagtól megtisztított üvegházakba helyezik, 1 négyzetméterenként 35-40 növényt helyezve el. Ezután a növényeket pajzsokkal, szőnyegekkel, fekete fóliával borítják, és az üvegházak hőmérsékletét 5 fokon tartják. Az üvegházakat, ahogy hidegebb lesz, fűrészporral vagy más rögtönzött eszközzel szigetelik. Az ilyen termést decemberben vagy januárban takarítják be.

A karfiol termesztésének és gondozásának feltételei szinte megegyeznek a fehér káposzta palántanevelésének feltételeivel. A korai fajták magjait fűtött üvegházakba vagy más fűtött helyiségekbe telepített palántadobozokba vetik. Az egyes palántaláda 2-3 g vetésre előkészített magot fogyasszunk el. Javasoljuk a magvak áztatását, ehhez 0,5 térfogattal töltött gézzacskóba helyezzük, és szobahőmérsékleten tiszta vízbe áztatjuk 10-12 órára. A talajt vetés előtt megnedvesítjük, és a magokat legfeljebb 1 cm mélyre vetjük, a magok elültetése után a vetést vékony homokkal talajtakarjuk.

14 nappal a kiszállás után - ökörfarkkóró oldattal.

A karfiol termesztésének technológiája

1. A rossz megvilágítás, a túl száraz levegő és a magas hőmérséklet olyan tényezők, amelyek megnehezítik az otthoni palántanevelést, és apró, fejletlen káposztavirágzatok kialakulásához vezetnek. A legjobb, ha az előkészített magokat már április elején-közepén elültetjük fűtött üvegházakba vagy melegágyakba. Sokkal kényelmesebb 2-3 magot külön cserépbe vagy kazettába ültetni: csökkennek az átültetés munkaerőköltségei, és nem sérülnek meg a növények gyökerei, így nem késik a fejlődés. Ugyanakkor a gyengébb és gyengén fejlett példányokat előzetesen eltávolítják.
2. Érlelődő feltételek. Korai fajták (Alrani, Fruernte, fehér tökéletesség NK F1) és középkorai (Yarik F1, Bianca, Amethyst F1 lila fejű) előnyösebb, mivel a késői fajták a hideg időjárás miatt nem érnek be.​
   1. Május első napjai a legtöbb kertész számára a középső sávban a kerti munkák hivatalos kezdete, mert már süt a nap és felmelegedett a föld. Ideje kiültetni a korai karfiolfajták kinőtt palántáit. Az ültetési minta lehet soros vagy sakktáblás minta, a lényeg az, hogy a növények között 60-70 cm távolságot tartsunk, és ne feledkezzünk meg a lyukak bőséges öntözéséről és az ágyások kívánatos talajtakarásáról sem.
   2. porlasztó;
   3. május végétől június közepéig
3. április elejétől május elejéig
4. A karfiolmagok meglehetősen gyorsan csíráznak, és a növényképződési időszak rövid, összehasonlítva más melegkedvelő növényekkel. Ezért nem érdemes sietni a palántavetéssel, mert a benőtt, kinyúlt bokrok fejlődésükben kevésbé ígéretesek, hozamuk is kisebb.

Ágyfeltöltőként azonban a retek, kapor és saláta szolgálhat. Tekintettel arra, hogy ezek a növények gyorsan érnek és begyűjtenek, nem károsítják a fő ültetést. A karfiol palántákat úgy ültetik el, hogy ne töltsék ki a csúcsrügyet. A fiatal növény körüli földet jól tömörítik, öntözik és talajréteggel borítják, hogy ne képződjön kéreg.

A karfiolfejet pincében vagy pincében is termesztheti. Ebben az esetben a növényeket megkötözik, és gyökerükkel felfelé akasztják rácsokra. A termesztési folyamat végén a karfiolfejek tömege eléri a 0,5 kg-ot, átmérője pedig 15-20 cm.

ParnikiTeplicy.com

Karfiol: termesztés, gondozás, betakarítás

Körülbelül két héttel a csírázás után a palántákat szedik. palánták a legtöbb korai időpontokültetvényeket tőzeg-humuszos cserépben termesztik. A későbbi keltezésű palánták cserép nélküli módon is nevelhetők. Ehhez a palántákat az üvegházi ágyások tőzeg-humuszos talajába vagy palántaládákba merülnek.

2 hét elteltével - ásványi (komplex) műtrágyák.

A jó minőségű palánták otthon is növekedhetnek. Hogyan neveljünk karfiol palántákat otthon?

Termelékenység. A káposzta virágzata elérheti a 350-1000 g tömeget.

Videó a karfiol termesztéséről Májusban is vetik a későn érő karfiol fajtáit, és ezt most nyílt terepen is meg lehet tenni.

gombaölő szerek.

30-35 nap

Karfiol: palántanevelés

Korai fajták és hibridek: Nautius F1, Movir 74, Express MS stb.

Pontosabban meghatározni optimális időültetéskor meg kell ismerkednie a vásárolt vetőmagok fajtajellemzőivel, és figyelembe kell vennie régiója időjárási viszonyait.​

Először is érdemes megjegyezni, hogy a karfiol nyílt talajba ültetésének tagadhatatlan előnye van. A túlnőtt palánták csökkentik a termést és rontják a termékek minőségét, különben nem kockáztat semmit: a növények úgy fejlődnek, ahogyan kell, a biológiai órájuknak megfelelően.

Ennyi a titok – semmi bonyolult.

Karfiol termesztése a szabadban

Amikor 2-3 valódi levél keletkezik, a növényeket kálium- vagy ammónium-nitrát-oldattal etetik, amelyhez 5 g ammóniát és 15 g-ot hígítanak fel egy vödör vízben. kálium-nitrát. Amikor 3-4 levél képződik a növényeken, levél fejtrágyázást végeznek, oldattal permetezve bórsavés molibdénsav ammónium (2 g/10 liter víz). A palántákat ritkán, de bőségesen öntözik, öntözés után a helyiséget szellőztetik. Körülbelül két héttel a szabadföldi ültetés előtt a palántákat fokozatosan megkeményedik, hozzászoktatva a növényeket a külső hőmérséklethez. A palánták 45-50 napos korukban ültetésre készek. Ekkorra a növényeknek legalább 4-5 levelesnek kell lenniük.

A fejek kötözésének kezdetén - kálium-szulfát.

Az ágyások gondozásával párhuzamosan folytatódik a következő vetési szakaszok palántáinak kiültetése. Annak érdekében, hogy ne keveredjen össze a kifejezésekkel és a fajtákkal, a leszállás időpontjával állandó hely maga a növény határozhatja meg - a 4-6 leveles fázis életkora lesz optimális a túlélés és a tenyészidő szempontjából.

A talaj minden komponensét alaposan összekeverjük és fertőtlenítjük. Ehhez alaposan fel kell melegíteni a talajt sütőben vagy mikrohullámú sütőben, de bár ez egy meglehetősen hatékony és gyors fertőtlenítési folyamat, sokakat leállít a jellegzetes szag felszabadulása miatt. Ezért egyszerűen öntse le a talajt kálium-permanganát oldattal, vagy használjon gombaölő készítményeket. A fertőtlenítésre azért van szükség, hogy csökkentsük a gombás fertőzések terjedésének valószínűségét, amelyek gyakran érintik a palántákat, és gyakran azok halálához vezetnek. június végétől július közepéig 115-125 nap

Videó a karfiol gondozásáról

Szüreti titkok

A karfiolmag ültetése a száraz, déli régiókban a legalkalmasabb. De a korai érett fajták megjelenésével ezt a módszert minden kertész gyakorolja, egészen Szibériáig. A gyökérrendszer ebben az esetben kevésbé elágazó, de mélyebben behatol a talajba. Vetés előtt a jelöléseket közvetlenül az ágyáson 45-60 cm-es sortávolsággal végezzük, a fajta vagy hibrid jellemzőitől, valamint a talaj termékenységétől függően. Amikor a palánták kitermelik első valódi leveleiket, ritkításra van szükség. A növények között egymás után 15 cm-t kell hagyni. Amikor a palánták hat-hat valódi levelet eresztenek, a ritkítás megismétlődik, és ismét 15 cm-es távolság maradjon a növények között. másik helyre.

A karfiolfejeket frissen, főzve, sütve használják. Ecetes is, levesek, rakott ételek, köretek és saláták készítésére is használják

Vissza a tartalomhoz

Talajlazítás és dombozás - minden fejtrágyázás és öntözés után. A lazítás helyettesíthető a talaj mulcsozásával fűrészporral, lehullott levelekkel vagy valami hasonlóval.

Egyes sikeres kertészek azt állítják, hogy szakaszosan termesztik a karfiolt. Ez azt jelenti, hogy a magokat április elején, április végén és május végén ültetik cserépbe. Mit ad? Ez a zöldség nagyon barátságosan érik. Ezért a friss termékek gyártási idejének meghosszabbítása érdekében a vetést háromhetes időközönként végezzük. Kialakul a szakaszos betakarítás, a hideg idő beálltával is megtermelhető az utolsó adag karfiol a pincében.

JLady.ru A paprika gondozása szabadföldön Burgonyaültetés és gondozás szabadföldön

Nem nehéz elsajátítani a karfiol szabadföldi termesztését, de családját ízletes és egészséges termékkel látják el. A fő probléma, amellyel sok kertész szembesül, az, hogy nem kapunk sűrű, nagy virágzatot. Minden kultúrát egyénileg kell megközelíteni, megfelelő illeszkedésés a jó gondozás segít abban, hogy a mediterrán vendég jól érezze magát szokatlan körülmények között.

A karfiol termesztésének jellemzői

Bár a karfiol a meleg Földközi-tenger vidékéről érkezett dacháinkba, tökéletesen alkalmazkodott az Urál, Szibéria hideg éghajlatához, Leningrádi régió. Egyes kertészek panaszkodnak, hogy a kultúra nagyon szeszélyes, rossz hozamot ad. Ez akkor történik, ha nem tudja, milyen feltételek szükségesek a növényekhez, hogyan kell megfelelően gondoskodni az ültetésekről, hogyan lehet palántákat termeszteni magokból. Tanulj meg néhány növekvő titkot, és nem lesz gondod.

A karfiol nem alkalmazkodott a fehér éjszakák körülményeihez, fejlődéséhez elegendő ideig kell tartania a nap világos és sötét óráit. Állandó megvilágítás mellett nem kapunk sűrű fejet, a kocsányok kihúzódnak és elveszítik ízüket. BAN BEN északi régiókúgy kell kiszámítani a vetésidőket, hogy a villák érése ne júniusra és július első felére essen. Rossz öntözés mellett sem lehet ízletes termést várni, amikor a növények szomjúságtól szenvednek.

A karfiol nem igényel nagy meleget, de nem szereti a túl hideg nyarat. Ha a hőmérséklet nem emelkedik +15⁰ fölé, a villák kicsik, gyengén fejlettek lesznek. A legalkalmasabb hőmérséklet + 15⁰ és + 20⁰ között van. Extrém melegben árnyékolja be a növényeket, permetezze be őket vízzel. Üvegházban történő termesztéskor ne felejtse el szellőztetni az ültetvényeket.

meleg vidékeken megfelelő karbantartás segít abban, hogy szezononként 2 vagy akár 3 termést nyerjünk magvakból. Ennek az eredménynek az eléréséhez korai érésű fajtákat kell választania, például a Dereza kecske. Utolsó leszállások, valószínűleg nem lesz idejük nyílt terepen érni. Sok villát jó menedéket biztosító üvegházban vagy üvegházban kell termeszteni.

A jó terméshozam a következő fajtákat adja:

• "Korai Gribovskaya";
• "Movir";
• "Alfa";
• "Korai".

Magok vetése palánták számára

Az erős növények eléréséhez az első napoktól megfelelő gondozást kell biztosítania a palántáknak. Számítsa ki pontosan a vetés idejét. A palántákat körülbelül másfél hónap múlva kell átültetni. Tájékozódjon az időjárás-előrejelzésből, ha az üvegházban van vagy bekapcsolva szabadban beáll a megfelelő hőmérséklet, és kezdje el a magvak vetését. Öntse a szemeket egy vászonzacskóba, és tartsa őket szobahőmérsékleten 12 órán át egy edényben vízzel.

Öntsön duzzasztott agyagot a tartály aljára a vízelvezetéshez, majd töltse fel földes keverékkel. A vetőmagok vetésére szolgáló talaj megvásárolható a boltban, vagy önállóan elkészíthető. Az egyik jó:

• kerti terület - 35%;
• tőzeg - 30%;
• csernozjom - 30%;
• homok - 5%.

A fiatal palánták gyakran szenvednek feketelábtól. A palánták védelme érdekében ültessük el a magot 1 cm mélyre, majd a talaj teljes felületét takarjuk be vékony homokkal. Ez az anyag felszívja a felesleges nedvességet a talajból, és a gombás betegségek kórokozói nem befolyásolják az ültetvényeket. Fedje le a tartályt egy speciális fedéllel vagy fóliával, és helyezze meleg helyre.

Először is erős gyökérrendszert kell kifejleszteni. Közvetlenül a palánták magból való kiemelkedése után tartsa az ültetést + 10⁰-nél nem magasabb hőmérsékleten. A légi rész növekedése lelassul, a gyökerek jól fejlődnek. Körülbelül egy hét elteltével vigye át a tartályokat egy körülbelül +15 ⁰ hőmérsékletű helyiségbe. Most szükséges, hogy a hajtások erősek legyenek, ne nyúljanak. Kora tavasszal előfordulhat, hogy az ültetvényekben hiányzik a fény, különösen, ha az ablakok északra néznek. Tartalmazza a fenti tartályt fluoreszkáló lámpaés vegyük körül fényvisszaverő képernyőkkel.

Hogyan neveljünk erős palántákat

Tehát a karfiol ültetése sikeres volt. 10 nappal a csírázás után a palántákat külön csészékbe kell meríteni. Vegyen mély tartályokat úgy, hogy a gyökér és a szár a levelekig illeszkedjen a talajba. A harmadik levél megjelenése után a palántákat speciális műtrágyával kell etetni, vagy egy vödör vízben fel kell oldani 15 g hamuzsírt és 5 g ammónium-nitrátot, és meg kell öntözni a talajt.

A második fejtrágyára a következő levél megjelenése után lesz szükség. Időnként az ültetést permetezőpalackból kell permetezni gyenge bórsavoldattal. Amikor az ötödik levél kialakul a palántákon, készen áll a kertbe való áthelyezésre. A palántákat zárt térben ne tegyük ki túlzottan, a kinőtt növények rosszul viselik az átültetést, sokáig nem tudnak gyökeret verni, megbetegednek. Jó termésről csak álmodni lehet, semmiféle gondozás nem segíti a palánta felépülését.

Nagy stressz lesz a növények számára, ha azonnal meleg szoba nyílt terepre helyezték át. Másfél héttel a transzplantáció előtt kezdje el kivenni a tartályokat Friss levegő. Az első alkalommal tartsa őket a szabadban több órán keresztül a legmelegebb időben, fokozatosan növelje a "séták" idejét. Ültetés előtt több napig ne öntözzük a növényeket, csak a kertbe költözés napján nedvesítsük meg bőségesen a talajt.

Leszállás nyílt terepen

Jó világítás nélkül nem lehet gazdag termést elérni. Válasszon napos helyet a káposztaültetvényhez. Gyengeség karfiol - felületes és gyengén fejlett gyökérrendszer. A legtermékenyebb összetételnek kell lennie felső réteg, 40 cm-nél nem mélyebb Ősszel ásáskor adjunk a talajba szerves és ásványi trágyát, savas reakció esetén pedig mészt.

A kertben mind a sorok, mind a közepes méretű növények, például a Koza Dereza fajta távolsága 0,5 m legyen A káposzta sok helyet foglal majd, de lehet mellé salátát, ill. A lyuk mélységének olyannak kell lennie, hogy a palántát az első levelek megjelenéséig a földbe temessék. Öntsön nitrogén- és foszforműtrágyákat minden lyukba, adjon hozzá nyomelemeket, különösen bórt és magnéziumot, enyhén szórja meg a vegyszereket földdel, és öntse fel jól vízzel. Az első napokban árnyékolja be a palántákat a tűző napsütéstől.

A karfiol nyílt terepen történő ültetése azonnal felkelti a rovarok figyelmét. A lédús bokrok ízletes ételei a káposztalégynek és a keresztesvirágú bolhának. Az ültetvényeket beporozhatja hamuval vagy dohányporral, hogy elriassza a kártevőket. Ha meg akarja akadályozni, hogy a rovarok megegyék a termést, ültessen káposzta vagy fokhagyma mellé.

A tavaszi ásás során a káposztabetegségek megelőzésére minden m 2 földterülethez 5 g kolloid ként adjunk.

Káposztatermesztés a kertben

A sűrű fejek kialakításához a növényeknek megfelelő gondozásra van szükségük. A nedvesség nagyon fontos, de a talajt nem lehet önteni: a gyökerek nem tűrik a pangó vizet. Az ágyat jobb permetezővel öntözni, a légi rész nagyon szereti a kis permeteket. Ügyeljen arra, hogy lazítsa meg a talajt a növények alatt, hogy levegővel telítődjön, és a felesleges nedvesség elpárologhasson.

Fél hónappal az ültetés után a növényeket szerves anyagokkal kell etetni. Ne öntsön friss trágyát a földre, áztassa vízbe 3 napig, majd hígítsa fel minden liter infúziót 5 liter vízzel. Fejtrágyázás után a bokrokat megpörköljük, hogy a szár ne lógjon ki a talajból. Amikor a villák kötődni kezdenek, ismét etesd meg nyomelemeket tartalmazó komplex műtrágyával.

Ha a fejek semmilyen módon nem kötődnek, vágja le az alsó leveleket, akkor a növény minden erejét felhasználja a virágzat kialakítására.

Ha a káposztát kártevők támadják meg, akkor rovarölő szereket használhat. A kémiai készítmények mindaddig használhatók, amíg a fejek meg nem kötődnek. A megelőzés érdekében hetente permetezzen egy kerti ágyat üröm, dohány vagy bojtorján tinktúrával, az ilyen kezelés nem okoz kárt. Hogy a fejek fehérek és ízletesek maradjanak, elrejtheti őket a fénytől. Vágjuk le az alsó leveleket, és fedjük be velük a virágzatot. Az árnyékban a keserűség eltűnik a villákról, és gyönyörű fehér színt kapnak.

A korai betakarítás érdekében kora tavasszal palántákat ültethet üvegházba. A feltételeknek ugyanazoknak kell lenniük, mint a szabadban történő termesztésnél: +15⁰ körüli hőmérséklet, megfelelő öntözés, fejtrágya. Ha a nappali órák még mindig rövidek, akkor az ültetvényeket lámpákkal kell kiemelni. Üvegházban és üvegházban általában ez is előfordul magas páratartalom levegő. Naponta szellőztesse ki a növényeket, nehogy rothadás vagy gombás fertőzés támadja meg őket.

Az üvegházban palántákat is nevelhet a második terméshez. A magvak csírázását tartályban végzik, és a szedés során a palántákat a talajba helyezik. A kerti ültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni. Napközben több órára nyissa ki az ajtókat és ablakokat. Ha egy helyiségben melegkedvelő növényeket termesztenek, akkor a szellőzés ideje alatt fedőanyaggal vagy fóliával védhetők.

Ősszel az üvegházban a káposzta számára is szükség lesz. Az éretlen növényeket ássuk ki a gyökerüknél fogva, és ültessük el a termesztéshez. Ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet ne csökkenjen +5⁰ alá. Erős fagyok esetén a növényeket le lehet takarni nem szőtt anyagból, fólia vagy szőnyeg.

Betakarítás és tárolás

Betakarításkor vágjunk le egy káposztafejet egy kis szártöredékkel és 4 levéllel. A betakarítás legfeljebb 50 napig tárolható hűtőszekrényben. A pincében a karfiol 4 hónapig nem hervad el. Ahhoz, hogy a következő szezonig friss fejeket kapjon, ossza fel a villákat kis virágzatokra. Öblítse le és szárítsa meg a hajtásokat, távolítsa el a rothadt részeket, és tárolja egy zacskóban a fagyasztóban.

A fejek, amelyeknek még nem volt ideje beérni, termeszthetők. Ássunk ki egy bokrot gyökérrel, és ültessük üvegházba vagy üvegházba. Ha ez nem lehetséges, a növényeket a pincébe helyezheti, és a gyökereket megszórhatja földdel. A talajt időnként öntözni kell. A második lehetőség: akasszuk fel fejjel lefelé a káposztafejeket. Ezzel a módszerrel 0,5 kg-mal növelhetik a fej tömegét.

A betakarítás beérett, a bokrok még mindig tele vannak erővel, a levelek lédúsak és egészségesek. Egy jó hajtást hagyjunk a száron, új villa indulhat rajta. Ne felejtse el, hogy ebben az esetben a növénynek fejtrágyázásra, gondozásra és öntözésre van szüksége. Ha a fejnek nincs ideje beérni a fagy előtt, ássunk ki egy bokrot, és ültessük üvegházba, ahol eléri a kívánt méretet.

Kimenet

A karfiol méltatlanul kapta meg a szeszélyes és igényes növény hírnevét. Növekvő problémák merülnek fel azoknak a kertészeknek, akik nem ismerik és nem veszik figyelembe biológiai jellemzők kedves, nem biztosítja a szükséges ellátást. A jó termés titkai könnyen megjegyezhetők és alkalmazhatók. A kultúra különösen igényes a világításra: tavasszal a palántákat lámpákkal kell megvilágítani, és amikor a fejek megjelennek, éjszakai sötétségre van szükségük.

A növények körülbelül 60 napon belül fejlődnek. A termés a fajtától függ. Például "Kecske Dereza", ha biztosított jó ellátás, 1 m 2 -ről akár 10 kg-ot is adhat. A növényeket nem szabad túl közel ültetni, a helytakarékosság érdekében a bokrok közé zöldeket, fűszereket, salátákat ültethetünk. Ez a rendszer kényelmes a káposzta kártevők elleni védelmére: sok rovar nem tolerálja a fokhagymát vagy a rozmaringot. Ha a fejek nem érik meg a fagyot, a bokrokat üvegházban is lehet nevelni.

A karfiolt a szokásos zöldséges ételek - levesek, pörköltek - készítésére használják. A hajtásokat felforralhatjuk és sajttal süthetjük, vagy tojással kisüthetjük. Ez az alacsony kalóriatartalmú, de tápláló termék számos diéta részét képezi, gyermekételek készítésére használják. Növelje és megfelelően tárolja a termést, majd használja a fantáziáját és lepje meg vendégeit szokatlan módon finom étel.

A karfiolt az egészséges táplálkozási és hipoallergén zöldségek közé sorolják. A tápérték nagy mennyiségű fehérjét, aszkorbinsavat, vitaminokat: B 1, B 2, B 6, PP, C és nyomelemeket - magnéziumot, foszfort, kalciumot, káliumot, vasat és nátriumot tartalmaz. A karfiol gondozási és termesztési jellemzőit tekintve bonyolultabb, mint a többi fajtája, és bizonyos ismereteket és tapasztalatokat igényel a kertésztől. Lássuk, hogyan kell megfelelően termeszteni a karfiolt a szabadban.

Bemutatjuk figyelmébe a legjobb nyílt terepre szánt fajtákat.

Korai

Ezek olyan fajták és hibridek, amelyek a csírázástól számított 60-90. napon fejtik ki a fejüket. Ennek a csoportnak az előnye a korai betakarítás, negatív tulajdonság — kis méret fejek és rossz tartási minőség.

• Alpha. Változatos német választék. Ultra korai - a hajtások megjelenésétől számított 60. napon érik. A fej lapos, kerek, sűrű, fehér. A fej nagy sűrűsége, magas C-vitamin tartalma, kiváló íze és hozama jellemzi. Átlagsúlya fejek 1,2-1,5 kg. Frissen és befőzéshez használt.
• Hercegnő. Korai érésű, 85-90 nap alatt érő fajta, kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Feje sűrű krémfehér színű. A fej felülete enyhén bordázott, nyitott. Szomszédos levelek kifejezett hólyagosodás nélkül. Átlagos súlya 1,1-1,5 kg.
• Movir. A csírázástól számítva 85-90 napon belül érik. Fejrepedezésnek ellenálló, hőmérsékletváltozást tolerál, hideg- és hőálló fajta. A káposzta jó ízű és jól szállítható. A fej kicsire ér, súlya 0,4-1,2 kg. A fej felülete finom szemcsés, fehér, sűrű. A szomszédos levelek nem takarják a fejet. Befőzéshez és friss fogyasztásra használják.

A korai karfiolt tartja a legkönnyebben termeszthetőnek?

Igen, röviddel az ültetés után szüretelünkNem, nincs sok hiba

Évad közepe

Késői fajták

Karfiol ültetése nyílt terepen

Hogyan lehet sikeresen termeszteni a karfiolt az országban a nyílt terepen? Kezdje el a sikeres leszállást. A minőségi termés érdekében a karfiolt palántákon termesztik. A palánták vetési ideje a választott fajtától függ.

Az optimális idő a palánták vetésére:

• korai érett fajták esetében - február végétől március elejéig;
• szezonközi fajták esetében - március 20-tól április közepéig;
• későre - április 2. dekádjától május 2. dekádáig.

Fontos! A bakteriális és gombás betegségek megelőzése érdekében a magvak vetés előtti kezelést igényelnek.

Lépésről lépésre a palántaládákba történő vetés technológiája:

1. A magvakat úgy keményítjük, hogy 15 percre hideg-meleg vízbe mártjuk, majd kálium-humát tápoldatba áztatjuk.
2. A további keményedés érdekében az áztatott magokat néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, majd megszárítják, és készen állnak a vetésre.
3. Egy termékeny talajú vagy kazettás dobozban vessük el a magokat nedves talajba, és fedjük le üveggel vagy dupla fóliával a levegő páratartalmának fenntartása érdekében. A hajtások a 7-10. napon jelennek meg.

A palánta csírázásához a levegő optimális hőmérséklete -18-20C°. A valódi levelek megjelenésekor 8-10 ° C-ra csökkentik. A palánták külön edényekbe merülnek nedves talajjal, amikor 2-3 valódi levél jelenik meg.

A káposzta palánták gondozása:

• rendszeres öntözés és permetezés;
• lombozat fejtrágyázás (1 - 2 valódi leveles állapotában Kemira lux komplex ásványi műtrágyával;
• 2- réz-szulfát (1,2 g) és 3-bórsav (0,2 g) oldata kálium-szulfát és karbamid keverékével 10 nap múlva;
• hűvös fogvatartási körülmények és a leginkább megvilágított hely;
• ültetés előtt 10 napig több órára, hogy vigye ki a friss levegőre, hogy megkeményedjen.

Szakértői vélemény

Filatov Ivan Jurijevics, magángazdálkodó több mint 30 éve

Hogyan neveljünk karfiolt a szabadban? A palántákat akkor ültetik ki, amikor a tavaszi fagyok visszatérésének veszélye elmúlt - május elején, korai érésű fajtáknál, 10-15 nap elteltével - középérésű és késői. Az ágyat a napon helyezik el, és ősz óta előkészítik. A palántákat sakktáblás mintázatban ültetjük el. Átlagos távolság növények között 60-90 cm.. Az ültetett növények alatti talajt korhadt trágyával mulcsozzuk, hogy megtartsa a nedvességet és a kiegészítő tápanyagot.

Karfiol gondozása

A karfiol igényes és szeszélyes növény, amely nem tűri a legkisebb árnyékolást, a hirtelen hőmérséklet-változásokat, a víz- és tápanyaghiányt.

Az alapellátás a következő:

• öntözés heti 1-2 alkalommal (vízfogyasztás mértéke -8-11 l / m 2.) Kánikulában az öntözést heti 3-4-re növelik.
• szisztematikus gyomirtás;
• talajtakarás tőzeggel, száraz fűvel vagy rothadt trágyával;
• megelőző kezelés kártevők és betegségek ellen. Hatékony portörlés fahamuval;
• fejtrágyázás. Szezononként 3-szor töltsön ökörfarkkóró oldattal 1:15 arányban.

A karfiol termesztése nehézkes, de ha szigorúan betartjuk a termesztés alapvető agrotechnikai módszereit, akkor a moszkvai régió klímájában is sikeres lehet, nem is beszélve a kedvezőbb adottságú déli vidékekről.

Videó

Ebből a videóból egy kicsit többet megtudhat a karfiol gondozásáról nyílt területen.