वसंत ऋतु में हरी खाद के रूप में सरसों की बुवाई कब करें। शरद ऋतु में मिट्टी को उर्वरित करने के लिए सरसों की बुवाई

अगस्त और सितंबर में, कुछ फसलों की कटाई के बाद, खाली क्यारियों को हरी खाद के साथ बोया जाता है। थोड़े समय में, बड़े होकर, वे देते हैं एक बड़ी संख्या कीहरा द्रव्यमान। क्षय, हरी खाद मिट्टी को ह्यूमस और पोषक तत्वों से समृद्ध करती है, खरपतवारों के विकास को रोकती है, पृथ्वी को उनकी जड़ों से ढीला करती है, और मिट्टी में रोगजनकों और कीटों को विकसित होने से रोकती है। हरी खाद की जड़ें केंचुओं और अन्य मिट्टी के जानवरों के लिए अच्छा भोजन हैं। सामान्य तौर पर, हरी खाद आपको पृथ्वी की उर्वरता को बहाल करने की अनुमति देती है और थकी हुई पृथ्वी को पुनर्जीवित करने का सबसे प्रभावी और पर्यावरण के अनुकूल तरीका है।

घर के बगीचों और गर्मियों के कॉटेज में, सफेद सरसों, फसेलिया, राई, जई, रेपसीड, ल्यूपिन और तिलहन मूली को अक्सर हरी खाद के रूप में बोया जाता है। हरी खाद का चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि किस फसल को बोना है। आगामी वर्षसाइट पर, मिट्टी के संकेतकों से। मुख्य फसल के साथ एक ही परिवार के सिडरेट्स को बोना असंभव है, क्योंकि उनके पास समान रोग और कीट हैं, और मिट्टी की थकान के कारण भी। उदाहरण के लिए, आप गोभी, मूली, शलजम, डेकोन, मूली (क्रूसफेरस परिवार), और मटर, बीन्स और दाल (बीन परिवार) के लिए ल्यूपिन के लिए रेपसीड नहीं बो सकते हैं।

व्यक्तिगत अनुभव पर हरी खाद संस्कृति के रूप में अभी तक केवल सरसों के प्रभाव को ही आजमाया जा सका है। कई वर्षों से, हम आलू खोदने के तुरंत बाद साइट पर सरसों की बुवाई कर रहे हैं। समय अगस्त का अंत है - सितंबर की शुरुआत। एक महीने में - डेढ़ सरसों में बहुत अधिक हरा द्रव्यमान बनाने का समय होता है, जिसे हम नहीं काटते हैं - हम इसे बगीचे में सर्दियों के लिए छोड़ देते हैं। वसंत ऋतु में हरी खाद का नामोनिशान नहीं होता है, लेकिन प्रभाव स्पष्ट होता है। मिट्टी अधिक ढीली है, कीड़े सिर्फ तड़प रहे हैं, आलू बीमार नहीं पड़ते।

इस लेख में, हम साझा करने में प्रसन्न हैं निजी अनुभवकितनी आसानी से और बिना किसी परेशानी के आप पतझड़ में सरसों की बुवाई कर सकते हैं ताकि मिट्टी में सुधार हो

हरी खाद के रूप में सरसों

हरी खाद के रूप में, विशिष्ट विशेषण "सफेद" के साथ सरसों को व्यापक रूप से जाना जाता है, हालांकि वास्तव में फूल और बीज दोनों पीले होते हैं। साइट पर बोई गई सरसों के हैं जबरदस्त फायदे:

  • मिट्टी की संरचना में सुधार: कार्बनिक पदार्थ, फास्फोरस, पोटेशियम, सल्फर के साथ संतृप्त।
  • सरसों का हरा द्रव्यमान, कुचल कर मिट्टी में जोता जाता है, खाद की तुलना में 2 गुना अधिक प्रभावी उर्वरक है,
  • अघुलनशील फॉस्फेट जारी करता है,
  • मिट्टी को ढीला करता है
  • कवकनाशी और जीवाणुनाशक गुण हैं,
  • रोगजनक सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकता है,
  • मातम के प्रसार को दबा देता है,
  • वायरवर्म और नेमाटोड से मिट्टी को साफ करता है,
  • साइट से स्लग और मटर कोडिंग मोथ को निष्कासित करता है,
  • मिट्टी को ठीक करता है
  • आलू की पपड़ी, फुसैरियम, लेट ब्लाइट, राइजोक्टोनिओसिस के विकास को रोकता है,
  • सरसों, इसके अलावा, और एक उत्कृष्ट शहद का पौधा।

हरी खाद के रूप में सरसों को उगाना बहुत आसान है, जल्दी अंकुरित होता है और बिजली की गति से बढ़ता है। सचमुच 30-45 दिन इसके लिए बहुत अधिक हरा द्रव्यमान विकसित करने के लिए पर्याप्त हैं। बहुत अम्लीय से लेकर क्षारीय तक सभी मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है।

सरसों के बीज -3 डिग्री से नीचे के तापमान पर अंकुरित होते हैं। शूट ठंड प्रतिरोधी हैं: वे आसानी से -5 डिग्री तक ठंढों को सहन करते हैं।

यदि उसी मौसम में सरसों के बाद मुख्य फसल लगाने की योजना है, तो हरी खाद को बड़े पैमाने पर फूलने से पहले बोना बेहतर होता है, जबकि पत्ते रसदार होते हैं। काटना और दफनाना। पर शरद ऋतु रोपणसरसों की कटाई नहीं की जा सकती - सर्दियों के दौरान यह ज़्यादा गरम हो जाएगी और मिट्टी को अधिकतम लाभ देगी।

आलू, टमाटर और जड़ वाली फसलों के नीचे सरसों को हरी खाद के रूप में लगाना विशेष रूप से उपयोगी है। लेकिन संबंधित फसलों (क्रूसफेरस परिवार) के तहत नहीं बोना बेहतर है। निषिद्ध फसलों की सूची में गोभी, मूली, शलजम, स्वेड, डाइकॉन, मूली शामिल हैं।

  • मटर और बीन्स,
  • स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी,
  • आलू,
  • प्याज और लहसुन,
  • गाजर और बीट्स,
  • तोरी और कद्दू,
  • टमाटर और ककड़ी,
  • जामुन और अंगूर।

बुवाई दर: 3-4 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर, या 300-400 ग्राम प्रति सौ वर्ग मीटर। वायरवर्म सुरक्षा के लिए: प्रति वर्ग मीटर 10 ग्राम तक।

बुवाई की तिथियां:

  • मुख्य फसल बोने से पहले वसंत ऋतु में,
  • गर्मियों में जल्दी फसल काटने के बाद,
  • शरद ऋतु सर्दियों में
  • अप्रैल से सितंबर (समावेशी) तक।

हरी खाद की बुवाई के सामान्य "सुनहरे" नियम:

  1. मोटा बुवाई करें।
  2. हरी खाद को मिट्टी में गहरा न खोदें (आदर्श रूप से, 2-3 सेमी की गहराई पर एक फ्लैट कटर के साथ काट लें, फिर जड़ें सड़ जाएंगी, और हरा द्रव्यमान गीली घास बन जाएगा)।
  3. हरी खाद को मिट्टी में मिलाने और मुख्य फसल बोने के बीच 2 सप्ताह का समय दें।
  4. हरी खाद को बीज में न आने दें।
  5. अगली बोई जाने वाली फसल से संबंधित हरी खाद न लगाएं।

सरसों की बुवाई की जा सकती है:

  • कम कार्बनिक पदार्थ और नाइट्रोजन युक्त खराब मिट्टी,
  • भारी, मिट्टी और सु . पर मिट्टी की मिट्टीआह, मातम से आबाद,
  • पर अम्लीय मिट्टीसरसों न बोना ही अच्छा है,
  • सरसों थोड़ी क्षारीय मिट्टी को तरजीह देती है,
  • सरसों एक ढलान पर बुवाई के लिए बहुत अच्छा है जहां मिट्टी धुल जाती है - इसे ठीक करने के लिए।

सामान्य तौर पर, सरसों सार्वभौमिक होती है और कई अन्य हरी खाद के विपरीत, सभी प्रकार की मिट्टी पर बुवाई के लिए उपयुक्त होती है।

चरण दर चरण: सरसों की बुवाई कैसे करें

बुवाई की तैयारी:

  1. खाली क्षेत्र को मातम और शीर्ष से साफ किया जाता है।
  2. सरसों की बिजाई के लिए मिट्टी को 4-7 सें.मी शरद ऋतु खुदाईमिट्टी, फिर आपको हरी खाद बोने से पहले इसे 20-25 सेमी की गहराई तक खोदने की जरूरत है।
  3. खुदाई या ढीला करते समय उर्वरकों को बहुत कम मिट्टी पर लगाया जाता है (गुमी-ओमी शरद ऋतु या चिकन खाद उपयुक्त है)।

बुवाई के तरीके:

  1. सरसों के बीज बगीचे की क्यारियों पर सघन रूप से बिखरे होते हैं और हल्के से मिट्टी में गाड़े जाते हैं।
  2. या आप कर सकते हैं: 2-4 सेंटीमीटर गहरे खांचे बनाएं, बीज डालें और उन्हें कुदाल, रेक या फ्लैट कटर का उपयोग करके पृथ्वी से ढक दें।
  3. बोई गई सरसों को ऊपर से गीली घास, फिल्म या स्पैन्डबॉन्ड से ढक देना चाहिए ताकि बीज पक्षियों को न चुभें।

मास्टर क्लास: हम शरद ऋतु में सरसों कैसे बोते हैं

हर साल, अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में आलू की कटाई के बाद, हम सरसों को हरी खाद के रूप में बोते हैं। हम पहले ही सकारात्मक प्रभाव के बारे में लिख चुके हैं। अब वह एक छोटा मास्टर क्लास बनाएंगे कि पतझड़ में सरसों की बुवाई करना कितना आसान है ताकि मिट्टी में सुधार हो सके।

  1. आलू खोदने के बाद, हम साइट से सभी पौधों के मलबे को हटा देते हैं: सबसे ऊपर, मातम, सड़े हुए पौधे।
  2. फिर हम जमीन को एक रेक के साथ समतल करते हैं, साथ ही इसकी सतह को सचमुच कुछ सेंटीमीटर ढीला करते हैं।
  3. सरसों के दानों को मिट्टी की सतह पर मोटा-मोटा बिखेर दें।
  4. हम फसलों को एक फिल्म या स्पैन्डबॉन्ड के साथ कवर करते हैं ताकि फुर्तीला गौरैया उन्हें बाहर न निकालें। जाँच की गई: पक्षियों को सरसों पसंद है। आप शूटिंग का इंतजार नहीं कर सकते। चूंकि भूखंड बड़ा है, हम इसे चौकों के साथ बोते हैं। बोया - ढका - अंकुरित - आश्रय हटा दिया - अगला वर्ग बोने गया। "भागों" में बोना आसान है: यह इतना श्रमसाध्य नहीं है और पर्याप्त कवरिंग सामग्री है (फोटो - नीचे देखें)।
  5. शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत से पहले, सरसों के पास एक हरा द्रव्यमान बनाने का समय होता है, आंशिक रूप से खिलता है, लेकिन बीज नहीं देता है। इसलिए, हम इसे नहीं काटते हैं, लेकिन इसे सर्दियों के लिए छोड़ देते हैं - ठीक बेल पर। साहित्य में हमारे अनुमानों की पुष्टि की जाती है: बगीचे में सर्दियों के लिए छोड़ी गई सरसों सर्दियों में गर्म हो जाती है, गीली घास के रूप में कार्य करती है, और मिट्टी में नियमित प्राकृतिक प्रक्रियाएं होती हैं जो इसे बेहतर बनाती हैं।
  6. वसंत में, आलू लगाने से पहले, हम मिट्टी खोदते हैं - हरी खाद का कोई निशान नहीं बचा है। हम ध्यान दें: मिट्टी में बस केंचुओं की एक बड़ी मात्रा होती है, यह बहुत ढीली होती है। और साहित्य में वे सलाह देते हैं: वसंत में मिट्टी की खुदाई न करें, लेकिन इसे एक फ्लैट कटर के साथ 5-7 सेमी की गहराई तक काम करें। यह शायद सही है। मिट्टी खोदकर, दिल में दर्द लेकर, काम करने वाले कीड़ों को हम ढीला करते हैं।

"वर्गों" में सरसों की शरद ऋतु की बुवाई के दौरान हमारा आलू का प्लॉट कैसा दिखता है:

यह महत्वपूर्ण है कि कटाई के बाद क्यारियों को खाली न छोड़ें। सरसों के एक बैग के साथ कंजूस मत बनो, इसे पतझड़ में बोने के लिए बहुत आलसी मत बनो - जैसा कि आप देख सकते हैं, यह बहुत सरल है - और पृथ्वी आपको धन्यवाद देगी उदारतापूर्ण सिंचाईचेक किया गया!

सरसों एक लोकप्रिय मसाला है जिसे खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। लेकिन हर कोई इसके अन्य गुणों के बारे में नहीं जानता है। सरसों को लंबे समय से मिट्टी के उपचार और पोषण के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक माना जाता है। सरसों की कई किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने गुण और एक निश्चित बुवाई तकनीक है।

उर्वरक के रूप में सरसों का वर्णन

उर्वरक के रूप में सरसों की बुवाई का उपयोग मिट्टी को फास्फोरस और नाइट्रोजन से समृद्ध करने के लिए किया जाता है। मिट्टी में लगाया गया हरा द्रव्यमान पौधों को आवश्यक ट्रेस तत्व देता है।इस प्रकार, वे सक्रिय रूप से बढ़ते और विकसित होते हैं। लेकिन, लेख से मिली जानकारी को समझने में मदद मिलेगी।

सरसों हरी खाद ही नहीं, और भी बहुत कुछ है उपयोगी गुण, उन में से कौनसा:

वीडियो पर - मिट्टी को निषेचित करने के लिए वसंत में सरसों की बुवाई:

आज दो प्रकार की सरसों उगाई जा सकती है:

  1. सफ़ेद. यह कई फसलों के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक है। इसे अंग्रेजी भी कहते हैं।
  2. ग्रे सरसों,जिसे कई माली रूसी के रूप में जानते हैं।

प्रस्तुत सरसों के प्रकार निश्चित हैं विशिष्ट सुविधाएं. अंग्रेजी सूखी मिट्टी को बर्दाश्त नहीं करेगी, खासकर जब कलियां बन रही हों। जब नम मिट्टी में उगाया जाता है, तो बड़ी संख्या में बीज पैदा होते हैं। लेकिन सफेद के लिए यह दलदली और अम्लीय मिट्टी चुनने लायक है। लेकिन बीज से कब बोना और उगाना है, इसका संकेत दिया जाता है।

रोपण सामग्री सफेद 1-2 डिग्री के तापमान पर अंकुरण देती है। कबूतर देखने के लिए तापमान व्यवस्थाउठाया जाना चाहिए - 2-4 डिग्री। अंग्रेजी दृश्यठंड के प्रति अधिक प्रतिरोधी और मामूली ठंढों को सहन करता है। लेकिन रूस ठंड के मौसम के प्रति अधिक संवेदनशील है। यदि थर्मामीटर -3 डिग्री है, तो यह मर सकता है।

श्वेत संस्कृति में, इसकी वृद्धि और विकास की अवधि 60-70 दिन है। इसकी ऊँचाई 90 सेमी तक पहुँच जाती है।नीले रंग के पौधे में, यह अवधि अधिक समय तक चलती है और 100 दिनों की होती है। लेकिन अगर मिट्टी खराब और रेतीली है, तो पौधा कम होगा। रूसी किस्म थोड़ी अधिक है।

प्रस्तुत प्रकार की सरसों रोपण सामग्री में भिन्न होती है। पर सफेद किस्ममें प्रस्तुत किया गया है गोलाकार आकृतिऔर थोड़ा है पीला रंग. 1000 बीजों का वजन लगभग 6 ग्राम होता है। But रोपण सामग्रीरूसी सरसों का अंडाकार आकार होता है, इसका रंग पीला होता है।

कैसे रोपें

पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए एक पौधा बोते समय, आपको यह याद रखना होगा कि उसे सूखा पसंद नहीं है। जब कलियाँ बन रही हों, तो नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित किया जाना चाहिए। वहां गोभी लगाने के लिए यह बढ़ने लायक नहीं है। तथ्य यह है कि इन संस्कृतियों में आम बीमारियां हैं।

सफेद सरसों के बीज शुरुआती वसंत में लगाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, उसके लिए एक अलग बिस्तर आवंटित करें। अन्य सब्जियों की फसल लगाने से एक महीने पहले ऐसा करना सबसे अच्छा है।

वीडियो पर - सरसों कैसे लगाएं:

सरसों, जिसे उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा, फसल के तुरंत बाद बोया जाता है, जबकि मिट्टी में छायादार नमी अभी भी मौजूद है। रोपण सामग्री 1.5-2 सेमी की गहराई तक भेजी जा सकती है। बीजों के बीच 15 सेमी की दूरी अवश्य देखी जानी चाहिए। लगभग 150 ग्राम बीज प्रति सौ वर्ग मीटर में जाएंगे। लेकिन इसका उपयोग कैसे किया जाता है, यह जानकारी समझने में मदद करेगी।

लैंडिंग दूसरे तरीके से की जा सकती है। आप बस इसके बीजों को बगीचे में बिखेर सकते हैं, और फिर एक रेक के साथ चल सकते हैं और पृथ्वी पर छिड़क सकते हैं।यदि आप दूसरी विधि का उपयोग करके इसे उर्वरक के रूप में लगाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह ध्यान रखना होगा कि रोपण सामग्री की खपत 2 गुना अधिक होगी। वह शीतकालीन गेहूं उगाने की तकनीक के बारे में बताएंगे।

3-4 दिनों में पहला अंकुर देखना संभव होगा। 5-6 सप्ताह के बाद, संस्कृति 20 सेमी तक बढ़ जाएगी इसे काटने की आवश्यकता होगी। परिणामस्वरूप पौधों को कुचल दिया जाता है और जमीन पर भेज दिया जाता है। ऊपर से ईएम डालें। फिर छत सामग्री या पॉलीथीन के साथ कवर करें।

के लिए सफल खेतीइसे भरपूर मात्रा में पानी देने की जरूरत है। याद रखें कि यह संस्कृति नमी की बहुत शौकीन है।

यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर लंबे समय तक बारिश नहीं होती है। यदि आप सावधानी से सरसों की देखभाल करते हैं, तो बगीचे में मिट्टी ढीली, समृद्ध और स्वस्थ होगी।

चिकित्सा संग्रह के लिए एक पौधा उगाते समय, यह रोपण सामग्री की मात्रा को कम करने के लायक है। और बीज स्वयं एक दूसरे से अधिक दूरी पर स्थित होने चाहिए।

सरसों के बीज खरीदना आवश्यक नहीं है, क्योंकि आप उन्हें स्वयं एकत्र कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको वसंत ऋतु में सरसों की बुवाई करनी होगी। और इसे ज्यादा टाइट न करें। यदि गर्मियों में बुवाई की गई तो रोपण सामग्री प्राप्त करने का काम नहीं चलेगा। अंग्रेजी सरसों की फली नहीं फटेगी, इसलिए दिन और शाम के समय तुड़ाई की जा सकती है। लेकिन रूसी सरसों की फली, इसके विपरीत, काफी नाजुक होती है। इसलिए उसके बीजों को सुबह जल्दी या देर शाम को इकट्ठा करना चाहिए। यह जानना भी उपयोगी होगा कि इसका उपयोग कैसे करें

सफेद सरसों (फूलों के कारण पीला भी कहा जाता है) गोभी परिवार से संबंधित है। सफेद सरसों को चारे की फसल और हरी खाद (उर्वरक) के रूप में उगाया जाता है।

इस लेख में हम जानेंगे कि इसे कब बोना है और साथ ही इसके लाभकारी गुण भी।

सफेद सरसों उर्वरक के रूप में

अम्लता का स्तर कोई भी हो सकता है, लेकिन इष्टतम स्तर 6.5 पीएच है। प्रकाश व्यवस्था के संबंध में, यह भी स्पष्ट है, यह छाया और धूप दोनों में बढ़ सकता है।

पर अनुकूल परिस्थितियांएक दो दिन में हरी खाद के अंकुर दिखने लगते हैं। वृद्धि की प्रक्रिया में, बड़ी मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है, क्योंकि मूल प्रक्रियासंयंत्र सतही है। सूखे के दौरान, इसे भरपूर मात्रा में चाहिए। उसकी जरूरत नहीं है।

कब खोदना है?

जरूरी!सरसों को उस स्थान पर नहीं बोया जा सकता जहां क्रूसीफेरस उगता था।

पौधे को खोदने से पहले, इसे पिघलाया जाना चाहिए। यह फूल आने से पहले किया जाना चाहिए, क्योंकि:

  • फूल आने के दौरान, पौधे की पत्तियां और तना मोटा हो जाता है, जो सड़ने की प्रक्रिया को लम्बा खींचता है;
  • जब कोई पौधा खिलता है तो वह मिट्टी से अवशोषित हो जाता है उपयोगी सामग्री, जिससे उर्वरक बनना बंद हो जाता है;
  • यह स्वयं बुवाई द्वारा प्रजनन करता है और मातम में बदल जाता है।
घास काटने के बाद, हरी खाद को जमीन में गाड़ दिया जाता है, और शुष्क मौसम में, सड़न प्रक्रिया को तेज करने के लिए खोदे गए क्षेत्र को पानी देना चाहिए।

अक्सर बागवान पतझड़ में सफेद सरसों की बुवाई करते हैं, उनके मन में सवाल होता है कि पतझड़ में बोई गई सरसों को कब और क्या खोदना जरूरी है।

पतझड़ में हरी खाद की बुवाई के दो विकल्प हैं:

  1. इसे गर्मियों के अंत में या शुरुआती शरद ऋतु में लगाया जाता है, इसे पहले शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत से पहले बढ़ने का अवसर दिया जाता है, फिर पूरे सर्दियों के लिए ठंढे हुए शीर्ष को बगीचे में छोड़ दिया जाता है। वसंत तक, तना और पत्तियां गर्म हो जाती हैं, और वसंत में साइट को खोदने की आवश्यकता होती है। यह विधि बागवानों के बीच सबसे लोकप्रिय है।
  2. पौधे को अक्टूबर के अंत तक उगाया जाता है, और फिर एक कल्टीवेटर के साथ खोदा जाता है। यदि आपके पास कल्टीवेटर नहीं है, तो आप हरी खाद को काट सकते हैं और काट सकते हैं, और फिर क्षेत्र को खोद सकते हैं। यह विधि सबसे प्रभावी है, क्योंकि पौधा बहुत तेजी से सड़ता है।

हरी खाद के लिए अन्य प्रकार की सरसों

सरेप्टा (या ग्रे) सरसों को भी हरी खाद के रूप में लगाया जाता है। यह किस्म नमी की कमी को अधिक आसानी से सहन करती है, लेकिन सफेद के विपरीत अधिक समय तक पकती है। सरेप्टा सरसों एक लंबा और अधिक शाखाओं वाला पौधा है, लेकिन ठंड के प्रति इसका प्रतिरोध सफेद सरसों की तुलना में बहुत कम है।


प्रत्येक फसल मिट्टी से कुछ पोषक तत्वों को हटा देती है, और उनकी उपस्थिति फसल की उपज से निकटता से संबंधित होती है। मिट्टी की पूर्व उर्वरता को बहाल करने के लिए, निरंतर शीर्ष ड्रेसिंग करना आवश्यक है। मिट्टी में लगाया जा सकता है जैविक खाद, लेकिन अधिकतर प्रभावी तरीकासाइडरेशन है।

इस शब्द का तात्पर्य एक ऐसी तकनीक से है जिसके दौरान कुछ पौधों को उगाया जाता है और फिर मिट्टी में मिला दिया जाता है। यह विधि आपको खनिज के साथ मिट्टी को संतृप्त करने की अनुमति देती है और कार्बनिक घटक(विशेष रूप से पोटेशियम और फास्फोरस) और इसकी संरचना में सुधार। एक siderat की भूमिका में चुना जा सकता है वार्षिक फसल, जिसमें वानस्पतिक द्रव्यमान के विकास की एक छोटी अवधि होती है। सरसों के साथ सबसे लोकप्रिय साइडरेट्स में कुछ फलियां शामिल हैं।

बगीचे के भूखंड के लिए सरसों का क्या उपयोग है?

सरसों के बीज कई कारणों से बगीचे के लिए बेहद उपयोगी होते हैं।

  1. जल्दी से बगीचे, खेती की गई मिट्टी को मातम से छुटकारा दिलाएं।
  2. यह संस्कृति प्रभावी रूप से बीमारियों से लड़ती है - स्कैब और लेट ब्लाइट, जिसके लिए आलू अतिसंवेदनशील होते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि सरसों का मिट्टी में लोहे के बंधन पर प्रभाव पड़ता है और इस प्रकार मिट्टी ठीक हो जाती है। इसलिए सरसों की रोपाई से आप आलू से होने वाली बीमारियों के बारे में कम चिंता कर सकते हैं। यह पौधा है अच्छा पूर्ववर्तीटमाटर, आलू और कुछ अन्य फसलों के लिए।
  3. सरसों में उत्कृष्ट स्वच्छता गुण होते हैं, इसलिए यह मटर कोडिंग मोथ, स्लग और अन्य कीटों से प्रभावी रूप से लड़ता है।
  4. संस्कृति में एक थोक बायोमास है, जिसका अर्थ है कि यह मिट्टी को उपयोगी कार्बनिक घटकों से भरने में सक्षम है, जो उर्वरक के रूप में कार्य करता है।
  5. सरसों के रूप में उर्वरक को मिट्टी में लगाने के बाद, यह ढीला हो जाएगा। और इस पौधे की शक्तिशाली जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, 3 मीटर तक पहुंचकर, मिट्टी अधिक संरचित हो जाती है और अधिक हवा और नमी को अवशोषित करना शुरू कर देती है। यह सब बाद में बोई गई फसलों, जैसे आलू या फलियां पर अनुकूल प्रभाव डालता है।
  6. यह हरी खाद मिट्टी के घटकों को प्रभावित करती है, और वे जैविक रूप में परिवर्तित हो जाती हैं।
  7. ठंड के मौसम के आगमन और पहली बर्फबारी के साथ, यह पौधा जमीन पर रहता है, इस प्रकार इसे ठंड से बचाता है।
  8. सरसों एक अद्भुत शहद का पौधा है, इसलिए यह कई परागण करने वाले कीड़ों को आकर्षित करता है।
  9. यह पौधा मिट्टी से नाइट्रोजन के निक्षालन को रोकता है।
  10. यह संस्कृति साथी पौधे के रूप में भी अच्छी है। यह फलियों और कुछ पेड़ों के विकास को प्रभावित करने में सक्षम है।


खेती करना

इस हरी खाद को रोपना और उगाना काफी सरल है। संयंत्र लगभग किसी भी स्थिति और मिट्टी के प्रकार के अनुकूल है। यह -5 डिग्री सेल्सियस तक भी ठंढ को सहन करता है: वे हरियाली को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

सरसों के दाने छोटे होते हैं, जैसे छोटी फलियाँ। लेकिन इन्हें हाथ से लेना संभव है, इसलिए दिया गया पौधाआमतौर पर बोया नहीं जाता है, लेकिन पंक्तियों में लगाया जाता है। रोपण करते समय, 20 सेमी की पंक्तियों के बीच की दूरी और 10 सेमी के बीज के बीच की दूरी देखी जानी चाहिए।यदि विकास की स्थिति अनुकूल है, तो यह पौधा विशाल झाड़ियों को बनाने में सक्षम है जिसके लिए जगह की आवश्यकता होती है।

रोपण करते समय, बीज को जमीन में न गाड़ें: इससे उनकी वृद्धि धीमी हो जाएगी और सरसों कमजोर हो जाएगी।

  • मिट्टी की मिट्टी के लिए - 1 सेमी;
  • रेतीले या ढीले के लिए - डेढ़ सेंटीमीटर तक।

एक नियम के रूप में, जब रोपण के बाद 4-6 दिन बीत चुके होते हैं, तो आप पहली शूटिंग की उम्मीद कर सकते हैं। यदि रोपण के लिए अतिरिक्त समय नहीं है या फसल को उर्वरक के रूप में लगाया जाता है, तो इस पौधे को भी बोया जा सकता है। बेशक, इस पद्धति के साथ, एक समान रोपण की तुलना में बहुत कम अंकुरण की उम्मीद करनी चाहिए। हालांकि, वसंत में सरसों अभी भी बढ़ेगी। इस "त्वरित" रोपण विधि में पहले से तैयार मिट्टी पर किसी फसल के बीज फैलाना शामिल है। आप रेक से बीजों को जमीन में गाड़ सकते हैं। इस मामले में, प्रति 1 . में 4-5 ग्राम बीज की खपत का पालन करना चाहिए वर्ग मीटरमिट्टी की सतह।

यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि यदि फसल का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है, तो सभी नहीं बगीचे के पौधेके बाद लगाया जा सकता है। तो, सरसों निम्नलिखित अनुयायियों को बीमारियों से नहीं बचाएगी:

  • मूली;
  • पत्ता गोभी;
  • विभिन्न प्रकार के सलाद;
  • मूली;
  • क्रूस परिवार के अन्य पौधे।


उतरने का सबसे अच्छा समय क्या है?

कई माली जिन्होंने पहले सरसों का सामना नहीं किया है, वे रुचि रखते हैं कि इसे कब लगाया जा सकता है उपनगरीय क्षेत्र. सफेद सरसों का रोपण, जिसे अक्सर उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है, अप्रैल में वसंत ऋतु में किया जाता है। इसे तब लगाया जाना चाहिए जब रात में ठंढ रुक जाए और हवा लगभग +10 डिग्री सेल्सियस और उससे अधिक के तापमान तक गर्म हो जाए।

गिरावट में, जब मुख्य फसलें कब्जा करती हैं बड़े क्षेत्र, अभी भी कुछ गर्म दिन हैं जिसके दौरान आप सरसों को हरी खाद के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इस समय, अनाज और आलू के कब्जे वाले क्षेत्रों में सरसों को लगाया जा सकता है। इस प्रकार, मिट्टी के बड़े क्षेत्र ठीक हो जाएंगे।

दुर्लभ मामलों में, सरसों की बुवाई सर्दियों की शुरुआत से पहले की जाती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि वसंत में बीज अंकुरित हो जाएं। इस मामले में, लैंडिंग समय के साथ गलत गणना नहीं करना महत्वपूर्ण है। बीजों को ठंड में लगाया जाना चाहिए, लेकिन पहले से ढीली मिट्टी। उन्हें वसंत तक परेशान नहीं होना चाहिए, लेकिन साथ ही उन्हें जमने नहीं देना चाहिए। इसलिए, एम्बेडिंग की गहराई को थोड़ा बढ़ाना संभव है, क्योंकि वसंत में पिघला हुआ पानी निश्चित रूप से ऊपरी मिट्टी की परत को धो देगा।


रोपण से पहले मिट्टी की तैयारी

इस पौधे को लगाने से पहले मिट्टी का उपचार इस बात पर निर्भर करता है कि इस क्षेत्र में कौन से पूर्ववर्ती (आलू, फलियां या अन्य फसलें) उगाए गए थे। हालांकि, किसी भी मामले में, बेहतर अंकुरण सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी को गीला करना, खरपतवारों को नष्ट करना और मिट्टी की ऊपरी परत को समतल करना आवश्यक है।

बुवाई पूर्व उपचार में निम्न शामिल हैं:

  • मिट्टी दुराचारी;
  • खेती करना;
  • एक बारीक मैला संरचना सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी को रोल करना।


सरसों की उचित देखभाल, कीट नियंत्रण

इस पौधे की फसलों की देखभाल में बनाने के उद्देश्य से उपायों का एक सेट शामिल है इष्टतम स्थितियांपौधे की वृद्धि और विकास। सरसों के लिए, बुवाई के बाद रोलिंग महत्वपूर्ण है। पौध को कीटों से बचाने के लिए बुवाई से पहले बीजों का अचार बनाना आवश्यक है। नक़्क़ाशी के लिए, आप दवा "ओफ्टानॉल" का उपयोग कर सकते हैं। यह उपकरण 20-30 दिनों के लिए रोपे को क्रूस के पिस्सू से बचाने में मदद करेगा, जिससे सरसों को नुकसान हो सकता है।

यदि बीज ड्रेसिंग के बिना रोपण किया गया था, और अंकुरों पर पिस्सू दिखाई दिए, तो कीटनाशकों का उपयोग करने पर भी फसलों को बचाया जा सकता है:

  • "वोल्टन";
  • "फास्टक";
  • "कराटे";
  • "ज़ोलन";
  • "सम-अल्फा" और अन्य।

रोपण के बाद पौधों को समान रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए, मिट्टी की नमी पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।


नतीजा

सरसों - उपयोगी पौधाउद्यान क्षेत्र के लिए। यह मिट्टी के लिए उर्वरक के रूप में और कीटों से बचाव के साधन के रूप में कार्य कर सकता है। इस पौधे के बीज बोने से कुछ भी जटिल नहीं होता है, क्योंकि इसे सीधे किया जाता है खुला मैदान. इस संस्कृति की देखभाल करना भी काफी सरल है।

पर पिछले सालअधिक से अधिक बार में पाया जाता है उद्यान भूखंडसफेद सरसों। निस्संदेह, इस संस्कृति ने गर्मियों के निवासियों के बीच इसकी वजह से लोकप्रियता हासिल की है उपयोगी गुणऔर कीट नियंत्रण में दक्षता।

प्रकृति में, कई हैं अलग - अलग प्रकारसरसों, लेकिन के रूप में खेती किया हुआ पौधाकेवल दो का उपयोग किया जाता है: सफेद सरसों और ग्रे सरसों, या सरेप्सकाया।
सरसों का पाउडर और तेल जो हम जानते हैं, वह ग्रे सरसों से बनाया जाता है। लेकिन सफेद सरसों को चारे की फसल के रूप में उगाया जाता है, और इस सरसों का उपयोग हरी खाद के रूप में भी किया जाता है, हालांकि इससे तेल भी बनाया जाता है।

सबसे अधिक, सरसों को बागवानों द्वारा इसकी गति के लिए प्यार किया गया था: यह जल्दी से अंकुरित होता है और यहां तक ​​​​कि हरा द्रव्यमान भी बढ़ता है ठंड की अवधि. बीज वसंत में पहले से ही +1 - +2°С पर अंकुरित होने में सक्षम होते हैं, पौधे -4 -5°С पर देर से ठंढों का सामना करते हैं और शरद ऋतु में +3 - +4°С पर विकसित होते रहते हैं। इससे आप मार्च के अंत से मध्य सितंबर तक सरसों की बुवाई कर सकते हैं।

इस हरी खाद का हरा द्रव्यमान उपयोगी ट्रेस तत्वों में समृद्ध है और इसमें शामिल हैं:

  • 22% कार्बनिक पदार्थ,
  • 0.71% नाइट्रोजन,
  • 0.92% फास्फोरस,
  • 0.43% पोटेशियम।

सरसों के हरे द्रव्यमान की उपज 400 किलोग्राम प्रति सौ वर्ग मीटर हो सकती है, जिसे 300-400 किलोग्राम खाद के आवेदन के बराबर किया जा सकता है।

विघटित सरसों का बायोमास आसानी से पचने योग्य उर्वरक बन जाता है, जबकि मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों और ह्यूमस से भर दिया जाता है।

और यद्यपि नाइट्रोजन के संचय में सरसों फलीदार परिवार के साइडरेट्स से नीच है, यह विरल रूप से घुलनशील को अवशोषित करने में सक्षम है पोषक तत्त्व, जो अन्य पौधों के लिए दुर्गम हैं, और उन्हें आसानी से सुलभ पौधों में बदल देते हैं।

सरसों की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि यह खेती की गई मिट्टी की परत से पोषक तत्वों की लीचिंग को रोकता है, उन्हें अपने आप में जमा करता है।

मृदा-निर्माण और मृदा-सुरक्षात्मक गुण।

सरसों की नल की जड़ प्रणाली 2 - 3 मीटर की गहराई तक प्रवेश कर सकती है। इसके कारण, यह अच्छी तरह से ढीला, नालियों, मिट्टी की संरचना करता है और इसकी वायु पारगम्यता और नमी क्षमता को बढ़ाता है।

में से एक माना जाता है सबसे अच्छी फसलपूरे मौसम में मिट्टी को पानी और हवा के कटाव से बचाने के लिए। और अगर आप इसे सर्दियों के लिए छोड़ देते हैं, तो सर्दियों की अवधि. इसके अलावा, यह बर्फ में देरी करता है, कम मिट्टी जमने में योगदान देता है।

फाइटोसैनिटरी गुण।

एक फाइटोसैनिटरी के रूप में सरसों का मुख्य तुरुप का पत्ता हैं आवश्यक तेलपौधे के सभी भागों में पाया जाता है। यहां तक ​​​​कि इस फसल को बिस्तरों में उगाने का तथ्य भी बहुत सारे लाभ लाता है।

सरसों के साथ मिट्टी के सक्रिय सुधार में शामिल हैं:

  • कीटों की रोकथाम - उनकी आबादी घट रही है (वायरवर्म, स्लग, कोडिंग मोथ, नेमाटोड)।
  • राइजोक्टोनिओसिस, आलू की पपड़ी, जड़ सड़न जैसे फंगल संक्रमण की रोकथाम।
  • खरपतवार के विकास का दमन, अगर इसे खेती की मिट्टी में बोया जाता है।
  • सूक्ष्मजीवों और कीड़ों के रहने की स्थिति में सुधार।

जरूरी! एक महत्वपूर्ण बारीकियां यह है कि सरसों गोभी परिवार से संबंधित है, जिसका अर्थ है कि यह समान बीमारियों से पीड़ित हो सकता है। इसे उन क्यारियों में नहीं लगाया जा सकता है जिनमें पिछले सीजन में गोभी के पौधे थे या आगे होंगे। कील के फैलने की संभावना को कम करने के लिए यह सावधानी आवश्यक है।

खेती करना

मिट्टी पर सरसों की मांग है: उनकी खेती की जानी चाहिए। यह सॉड-पॉडज़ोलिक मिट्टी पर सबसे अच्छा बढ़ता है जिसे कार्बनिक पदार्थों के साथ निषेचित किया गया है। सामान्य रूप से रेतीले और खेती पर विकसित हो सकता है पीट मिट्टी. लेकिन भारी मिट्टी, तैरती अम्लीय मिट्टी या नमक के दलदल पर, यह सरसों की फसल की प्रतीक्षा करने के लिए काम नहीं करेगा।

के अनुसार तापमान की स्थितिएक ठंडा हार्डी पौधा माना जाता है। यद्यपि विकास दर का शिखर +29 + 35°C के तापमान पर पहुँच जाता है। ऐसी परिस्थितियों में, बुवाई की परिपक्वता अंकुरण के 37-40 दिन बाद ही हो जाती है।

सरसों सूखे को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करती है और नवोदित और बीज के अंकुरण की अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

सरसों को हरी खाद के रूप में रोपना

रोपण से पहले, मिट्टी को एक फ्लैट कटर से 5 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाना चाहिए।

सरसों की बुवाई फरो में 15 सें.मी. की दूरी से कर सकते हैं, फिर बुवाई की दर 120 - 150 ग्राम प्रति 1 सौ वर्ग मीटर होगी।
और आप कर सकते हैं - "बिखरे हुए", फिर बीज की खपत 300 - 400 ग्राम प्रति सौ वर्ग मीटर होगी। हम 2 - 3 सेमी गहरा करते हैं ऐसा करने के लिए, बस एक रेक के साथ बिस्तर को गति दें।

वसंत में, उन्हें मुख्य फसलों से पहले बोया जाता है।

आलू और अन्य सब्जियां लगाने से एक महीने पहले आपको बोना होगा। 3-4 दिनों के बाद अंकुर दिखाई देते हैं।
जड़ वाली फसलें लगाने से पहले, हरे द्रव्यमान को काटकर क्यारियों पर छोड़ देना चाहिए। यदि रोपण के लिए क्यारी तैयार की जाती है, तो इसे विशेष रूप से बने गड्ढों में लगाया जा सकता है। सरसों युवा पौध की रक्षा करेगी नकारात्मक प्रभावप्रकृति। जब अंकुर मजबूत हो जाते हैं, तो हम सरसों को एक फ्लैट कटर से काटते हैं और इसे बगीचे में छोड़ देते हैं या इसे कहीं और गीली घास के रूप में उपयोग करते हैं।

गर्मियों के दौरान मुख्य फसलों के गलियारे में।

कीटों को दूर भगाने के लिए व्यस्त बिस्तरों में एक फाइटोसैनिटरी अधिकारी के रूप में, आप पंक्तियों के बीच सरसों की बुवाई कर सकते हैं। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि अतिवृष्टि हरा द्रव्यमान मुख्य फसलों के विकास में हस्तक्षेप नहीं करता है।

10 अगस्त से पहले बोई गई सरसों को हरी खाद के रूप में सबसे ज्यादा फायदा होगा। बाद में बुवाई के साथ, यह मिट्टी-सुरक्षात्मक और फाइटोसैनिटरी कार्य करेगा, लेकिन हरा द्रव्यमान बढ़ने के लिए अनिच्छुक होगा।

बिस्तरों की रोकथाम और मिट्टी के गुणों में परिवर्तन के लिए।

नि: शुल्क बिस्तरों पर, सरसों को प्रति मौसम में 2-3 बार बोया जा सकता है, फूल आने से पहले हरे द्रव्यमान को काट देना सुनिश्चित करें।

जरूरी! के लिए अधिकतम प्रभावसरसों से हरी खाद के रूप में, हरे द्रव्यमान को फूल आने से पहले नवोदित होने की शुरुआत में काट देना चाहिए और गहरी परतों में जुताई किए बिना क्यारियों पर छोड़ देना चाहिए। ऊपर से, यह बहुत अधिक लाभ लाएगा।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सरसों एक सनकी पौधा है। इसके ठंडे प्रतिरोध के बावजूद, यह मिट्टी पर सख्त आवश्यकताएं लगाता है, जिसका अर्थ है कि यह सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। इसके अलावा, यह मिट्टी को थोड़ा अम्लीय करता है। यह संभव है कि आपको अतिरिक्त रूप से एसिड-बेस बैलेंस को विनियमित करना होगा।
हरी खाद का चयन करते समय इस बात का अवश्य ध्यान रखें। यदि आपने अपने क्षेत्र में कोई मतभेद नहीं देखा है, तो आप सुरक्षित रूप से सरसों की बुवाई कर सकते हैं - वह सौ गुना जवाब देगी।

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