АНАЛІЗАТОРИ ЛЮДИНИ

Зміна умов довкілля та стан внутрішнього середовища людини сприймається нервовою системою, що регулює процеси життєдіяльності.

Нервова система включає центральну нервову систему (ПНР ),

Зв'язок людини з навколишнім середовищем здійснюється за допомогою сенсорних систем або аналізаторів, які сприймають та передають інформацію в кору великих півкуль.

Аналізатор складається з рецептора, що проводять шляхів та мозкового закінчення.

У сучасній фізіології розрізняють вісім аналізаторів руховий, зоровий,

слуховий, смаковий, нюховий, шкірний, вестибулярний та вісцеральний.

Однак у системі взаємодії людини з об'єктами довкілля головними при виявленні небезпеки виступають зоровий, слуховий та шкірний аналізатори.

Інші виконують допоміжну або функцію, що доповнює. Водночас необхідно враховувати ту обставину, що є ціла низка небезпечних факторів(іонізуюче випромінювання, електромагнітні поля, ультразвук, інфрачервоне випромінювання), що надають важливу біологічну дію на людський організм, але їхнього сприйняття немає відповідних природних аналізаторів.

АНАЛІЗАТОРИ ЛЮДИНИ

Нервова система включає центральну нервову систему(ЦНС ), в яку входять спинний та головний мозок та периферичну нервову систему(ПНР ),

що складається з нервових волокон та вузлів.

Аналізатор складається зрецептора, що проводять шляхів (ПП) та мозкового закінчення (МО).

Рецептор сприймає інформацію, яка кодується в нервових імпульсах і по провідних шляхах передається через мозкове закінчення ядро аналізатора(Я).

Реакція людинита прийняття рішень носить характер безумовного (БР) чи умовного (УР) рефлексу.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

ЗОРОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Виняткову роль у житті людини та її взаємовідносинах із зовнішнім світом грає зоровий аналізатор. З його допомогою ми отримуємо левову частку (порядка 90%) інформації. За допомогою зору ми практично миттєво пізнаємо форму, величину, колір предмета, визначаємо напрямок та відстань до нього.

Зоровий аналізатор включає око, зоровий нерв і зоровий центр , що знаходиться впотиличної частини кори головного мозку.

Око є складною оптичну систему, де обмежувачем світлового потоку, несучу інформацію, є зіниця . Залежно від яскравості світла його розмір змінюється.

Потрапивши в око через зіницю, світлові промені, переломлюючись на поверхні очного яблука, у рогівці, кришталику та склоподібному тілі, сходяться на сітківці, даючи на ній зображення видимого предмета.

Сітківка вистилає задню половину очного яблука і складається з

світлочутливих рецепторів – палички колб.

Колбочки та палички виконують різні функції. Колбочки дозволяють чітко розрізняти дрібні деталі та колір предметів, але вимагають для цього гарного освітлення, а тому забезпечують так званий «денний» зір. «Нічний» зір здійснюється за допомогою паличок сітківки, які здатні реагувати на слабке освітлення, але не дозволяють розрізняти дрібні деталі та кольоровість.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

ЗОРОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Людське око перетворює енергію оптичного випромінюванняв зорове відчуття.

Сприймається видима частина оптичної ділянки спектра електромагнітних коливань із довжиною хвилі 380 – 780 нм. Око безпосередньореагує на

яскравість і вибіркова спектральний склад падаючого потоку випромінювання.

кривої видимості світла.

Відносна спектральна чутливість ока Кλ дорівнює

відношенню чутливості ока до однорідного випромінювання з довжиною хвилі λ (qλ ) до максимального її значення для випромінювання з довжиною хвилі 555 нм(qmax ) при жовто-зеленому випромінюванні.

Є жовто-зелене

випромінювання.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

ЗОРОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Рівні за світловою потужністю променисті потоки, що відрізняються один від одного довжиною хвилі випромінювання (кольором), викликають в оці неоднакові за інтенсивністю випромінювання, що характеризується кривої видимості світла.

У міру наближення до меж видимого спектра чутливість ока падає, а найбільш видимим при денному зоріє жовто-зелене

випромінювання.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

ЗОРОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Гострота зору. Оцінюючи сприйняття просторових характеристик основним поняттям є гострота зору, яка характеризується мінімальним кутом, під яким дві точки видно як роздільні.

Гострота зору залежить від освітленості, контрастності, форми об'єкта та інших чинників.

Зі збільшенням освітленості гострота зору зростає. При зменшенні контрастності гострота зору знижується. Гострота зору також залежить від місця проекції зображення на сітківці ока.

Інерція зору. Відчуття, викликане світловим сигналом протягом певного часу зберігається, незважаючи на зникнення сигналу або зміна його характеристик, протягом 0,1 - 0,2 с.

Частота, за якої миготіння зникають, називається критичною частотою злиття мелькань. У тому випадку, коли миготіння світла використовуються як сигнал, оптимальною частотою є частота в межах 3-10 Гц. Інерція зору, крім того, зумовлює стробоскопічний ефект.

При цьому виникає, наприклад, ілюзія нерухомості (уповільнення руху), що виникає, коли предмет, що рухається, періодично займає колишнє положення.

Зокрема, при освітленні пульсуючим світлом частини обладнання, що обертаються, можуть здаватися нерухомими, що становить небезпеку для людини.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

ЗОРОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Поле зору. При сприйнятті об'єктів у двовимірному та тривимірному просторі розрізняють поле зору та глибинний зір.

Бінокулярне поле зору охоплює в горизонтальному напрямку 120-160 °, по вертикалі вгору-55-60 ° і вниз - 65-72 °.

При сприйнятті кольору розміри зору знижуються. Зона оптимальної видимості обмежена полем: вгору - 25 °, вниз - 35 °, вправо та вліво по 32 °.

Глибина зору забезпечує просторове сприйняття. Так, помилка оцінки абсолютної віддаленості на відстані до 30 м становить у середньому 12% від загальної відстані.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

СЛУХОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Слухова система людини включає

зовнішнє, середнє та внутрішнє вухо, слуховий нерви центральні слухові шляхи.

Коливання барабанної перетинкипередаються у внутрішнє вухо, де звук впливає на чутливі нервові закінчення, кожне з яких реагує коливання певної частоти.

Механічні коливання перетворюються на органі слуху електричні потенціали.

Основними параметрами звукових хвиль є інтенсивність і частота коливань, які суб'єктивно у слухових відчуттях сприймаються як

гучність та висота тону.

Зона чутності звуку за інтенсивністю обмежена порогом чутностіі

порогом больового відчуття.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

СЛУХОВИЙ АНАЛІЗАТОР

По частоті область слухових відчуттів лежить від 16 Гц до 20 кГц.

Зона чутності звуку обмежена двома кривими: порогом чутності(1)

та порогом больового відчуття(2).

Поріг чутності(1 ), на відміну порога больового відчуття(2 ) сильно залежить від частоти. Рівень звуку на порозі чутності дорівнює 0 дБ при звуковому тиску P 2 * 10-5 Па, а на порозі больового відчуття 140 дБ при звуковому тиску 2 * 102 Па.

Область між порогами називається зоною чутності звуку.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

СЛУХОВИЙ АНАЛІЗАТОР

Криві рівної гучності

Абсолютний диференціальний поріг розрізнення частот дорівнює ~2-3 Гц.

Відносний диференціальний поріг є майже постійним і дорівнює

Максимальна чутливість слухового аналізатора лежить у діапазоні частот 3...5 кГц.

БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ
ФАКТОРИ СЕРЕДОВИЩА. РЕЦЕПТОРИ ЛЮДИНИ

Аналізатор - це система, що забезпечує сприйняття, доставку в мозок та аналіз у ньому будь-якого виду інформації (зорової, слухової, нюхової тощо). Кожен аналізатор органів чуття складається з периферичного відділу (рецепторів), провідникового відділу (нервових шляхів) та центрального відділу (центрів, що аналізують даний вид інформації).

Понад 90% інформації про навколишній світ людина отримує з допомогою зору.

Орган зору очей складається з очного яблука та допоміжного апарату. До останнього відносять повіки, вії, м'язи очного яблука та слізні залози. Повіки - складки шкіри, вистелені зсередини слизовою оболонкою. Сльози, що утворюються в слізних залозах, омивають передній відділ очного яблука і через нососльозний канал проходять у ротову порожнину. У дорослої людини на добу має вироблятися не менше 3-5 мл сліз, що виконують бактерицидну та зволожуючу роль.

Очне яблуко має кулясту форму і розташовується у очниці. За допомогою гладких м'язів воно може повертатися у очниці. Очне яблуко має три оболонки. Зовнішня – фіброзна, або білочна – оболонка спереду очного яблука переходить у прозору рогівку, а її задній відділ називається склерою. Через середню оболонку - судинну - очне яблуко постачається кров'ю. Попереду в судинній оболонці є отвір - зіниця, що дозволяє променям світла потрапляти всередину очного яблука. Навколо зіниці частина судинної оболонки забарвлена ​​і називається райдужною оболонкою. Клітини райдужної оболонки містять всього один пігмент, і якщо його мало, райдужка пофарбована в блакитний або сірий колір, а якщо багато - в карий або чорний. М'язи зіниці розширюють або звужують його в залежності від яскравості світла, що освітлює око приблизно від 2 до 8 мм в діаметрі. Між рогівкою та райдужкою розташована передня камера ока, заповнена рідиною.

Позаду райдужної оболонки розташований прозорий кришталик - двоопукла лінза, необхідна для фокусування променів світла на внутрішню поверхню очного яблука. Кришталик має спеціальні м'язи, що змінюють його кривизну. Цей процес називається акомодацією. Між райдужкою та кришталиком розташована задня камера ока.

Більшість очного яблука заповнена прозорим склоподібним тілом. Пройшовши через кришталик та склоподібне тіло, промені світла потрапляють на внутрішню оболонку очного яблука – сітківку. Це багатошарове утворення, причому три його шари, звернені всередину очного яблука, містять зорові рецептори - колбочки (близько 7 млн.) та палички (близько 130 млн.). У паличках міститься зоровий пігмент родопсин, вони чутливіші, ніж колбочки, і забезпечують чорно-білий зір при поганому освітленні. Колбочки містять зоровий пігмент йодопсин та забезпечують кольоровий зір в умовах хорошого освітлення. Вважається, що є три види колб, що сприймають червоний, зелений і Фіолетовий коліра відповідно. Всі інші відтінки визначаються комбінацією збуджень цих трьох типах рецепторів. Під дією квантів світла зорові пігменти руйнуються, генеруючи електричні сигнали, які передаються від паличок і колб до гангліозного шару сітківки. Відростки клітин цього шару утворюють зоровий нерв, що виходить з очного яблука через сліпу пляму – місце, де немає зорових рецепторів.

Найбільше колб розташовується прямо навпроти зіниці - в так званій жовтій плямі, а в периферичних відділах сітківки колб майже немає, там розташовуються одні палички.

Вийшовши з очного яблука, зоровий нерв випливає у верхні горби четверогір'я середнього мозку, де зорова інформаціяпіддається первинній обробці. За аксонами нейронів верхніх пагорбів зорова інформація потрапляє в латеральні колінчасті тіла таламуса, а вже звідти - в потиличні частини кори великих півкуль. Саме там формується той візуальний образ, який ми суб'єктивно відчуваємо.

Слід зазначити, що оптична система ока формує на сітківці як зменшене, а й перевернуте зображення предмета. Обробка сигналів у центральній нервовій системі відбувається таким чином, що предмети сприймаються у природному положенні.

Зоровий аналізатор людини має приголомшливу чутливість. Так, ми можемо розрізнити освітлений зсередини отвір у стіні діаметром 0,003 мм. В ідеальних умовах(чистота повітря, безвітря) вогонь запаленої на горі сірника може бути помітний з відривом 80 км. Тренована людина (причому у жінок це виходить набагато краще) може розрізняти сотні тисяч кольорів. Зоровому аналізатору достатньо лише 0,05 с для розпізнавання об'єкта, який потрапив у поле зору.

Слуховий аналізатор

Слух необхідний сприйняття звукових коливань у досить широкому діапазоні частот. У юнацькому віці людина розрізняє звуки в діапазоні від 16 до 20 000 герц, проте вже до 35 років верхня межа чутних частот знижується до 15 000 герц. Крім створення об'єктивної цілісної картини про навколишній світ слух забезпечує мовне спілкуваннялюдей.

Слуховий аналізатор включає орган слуху, слуховий нерв і центри мозку, що аналізують слухову інформацію. Периферична частина органу слуху, тобто орган слуху, складається із зовнішнього, середнього та внутрішнього вуха.

Зовнішнє вухо людини представлене вушною раковиною, зовнішнім слуховим проходом та барабанною перетинкою.

Вушна раковина – хрящова освіта, покрита шкірою. У людини, на відміну багатьох тварин, вушні раковини практично нерухомі. Зовнішній слуховий прохід - канал довжиною 3-3,5 см, що закінчується барабанною перетинкою, що відокремлює зовнішнє вухо від порожнини середнього вуха. В останній, що має обсяг близько 1 см3, розташовані найменші кістки організму людини: молоточок, ковадло і стремечко. Молоточок «рукояткою» зростається з барабанною перетинкою, а «головкою» рухомо приєднаний до ковадла, яка іншою своєю частиною рухомо з'єднана зі стремечком. Стремечко, у свою чергу, широкою основою зрощене з перетинкою овального вікна, що веде у внутрішнє вухо. Порожнина середнього вуха через євстахієву трубу з'єднана з носоглоткою. Це необхідно для вирівнювання тиску з обох боків барабанної перетинки при змінах атмосферного тиску.

Внутрішнє вухо знаходиться у порожнині піраміди скроневої кістки. До органу слуху у внутрішньому вусі відноситься равлик - кістковий, спірально закручений канал 2,75 обороту. Зовні равлик омивається перилимфой, що заповнює порожнину внутрішнього вуха. У каналі равлика розташований перетинчастий кістковий лабіринт, заповнений ендолімфою; у цьому лабіринті знаходиться звукосприймаючий апарат - спіральний орган, що складається з основної мембрани з рецепторними клітинами та покривної мембрани. Основна мембрана - тонка перетинчаста перегородка, що розділяє порожнину равлика і складається з численних волокон різної довжини. У цій мембрані розташовано близько 25 тис. рецепторних волоскових клітин. Один кінець кожної клітини рецептора фіксований на волокні основної мембрани. Саме від цього кінця відходить волокно слухового нерва. При надходженні звукового сигналу стовпчик повітря, що заповнює зовнішній слуховий прохід, коливається. Ці коливання вловлюються барабанною перетинкою і через молоточок, ковадло і стремечко передаються на овальне віконце. При проходженні через систему звукових кісточок звукові коливанняпосилюються приблизно в 40-50 разів і передаються на перилимфу та ендолімфу внутрішнього вуха. Через ці рідини коливання сприймаються волокнами основної мембрани, причому високі звукивикликають коливання коротких волокон, а низькі - довших. В результаті коливань волокон основної мембрани збуджуються рецепторні волоскові клітини, і сигнал по волокнах слухового нерва передається спочатку в ядра нижніх пагорбів чотирихолмія, звідти в медіальні колінчасті тіла таламуса і, нарешті, у скроневі частки кори великих півкуль, де і знаходиться вищий центр слухової.

Вестибулярний аналізатор виконує функцію регуляції положення тіла та його окремих частин у просторі.

Периферична частина цього аналізатора представлена ​​рецепторами, розташованими у внутрішньому вусі, а також великою кількістюрецепторів, розташованих у сухожиллях м'язів.

Напередодні внутрішнього вуха розташовані два мішечки - круглий та овальний, які заповнені ендолімфою. У стінках мішечків знаходиться велика кількість рецепторних волоскоподібних клітин. У порожнині мішечків розташовані отоліти – кристали солей кальцію.

Крім того, в порожнині внутрішнього вуха присутні три півкружні канали, розташовані у взаємно перпендикулярних площинах. Вони заповнені ендолімфою, у стінках їх розширень є рецептори.

При зміні положення голови або всього тіла в просторі отоліт і ендолімф напівкружних канальців переміщуються, збуджуючи волоскоподібні клітини. Їх відростки утворюють вестибулярний нерв, яким інформація про зміну становища тіла у просторі потрапляє у ядра середнього мозку, мозочок, ядра таламуса і, нарешті, в тім'яну область кори великих півкуль.

Тактильний аналізатор

Дотик - це комплекс відчуттів, що виникає при подразненні кількох видів рецепторів шкіри. Рецептори дотику (тактильні) бувають кількох видів: одні їх дуже чутливі і збуджуються при втисканні шкіри на руці всього на 0, 1 мкм, інші збуджуються лише за значному тиску. У середньому на 1 см2 припадає близько 25 тактильних рецепторів, проте на шкірі обличчя, пальців, на їхній мові набагато більше. Крім того, дотику чутливі волоски, що покривають 95% нашого тіла. В основі кожної волосинки знаходиться тактильний рецептор. Інформація від усіх цих рецепторів збирається в спинний мозок і по провідних шляхах білої речовини надходить у ядра таламуса, а звідти до вищого центру тактильної чутливості - область задньої центральної звивини кори великих півкуль.

Смаковий аналізатор

Периферичний відділ смакового аналізатора - смакові рецептори, розташовані в епітелії язика і, меншою мірою, слизової оболонки. ротової порожнинита глотки. Смакові рецептори реагують тільки розчинені у воді речовини, а нерозчинні речовини смаку немає. Людина розрізняє чотири види смакових відчуттів: солоне, кисле, гірке, солодке. Найбільше рецепторів, сприйнятливих до кислого і солоного, розташовано з боків язика, до солодкого - на кінчику мови, а до гіркого - на корені язика, хоча невелика кількість рецепторів будь-якого з цих подразників розкидана по всій слизовій поверхні язика. Оптимальна величина смакових відчуттів спостерігається при температурі ротової порожнини 29°С.

Від рецепторів інформація про смакові подразники по волокнах язикоглоткового і частково лицьового і блукаючого нерва надходить у середній мозок, ядра таламуса і, нарешті, на внутрішню поверхню скроневих часток кори великих півкуль, де розташовані вищі центри смакового аналізатора.

Нюховий аналізатор

Нюх забезпечує сприйняття різних запахів. Нюхові рецептори розташовані в слизовій оболонці верхньої частини носової порожнини. Загальна площа, Займана нюховими рецепторами, становить у людини 3-5 см2 Для порівняння: у собаки ця площа становить близько 65 см2, а у акули – 130 см2. Чутливість нюхових бульбашок, якими закінчуються рецепторні нюхові клітини в людини, теж дуже велика: для порушення одного рецептора необхідно, щоб у нього подіяло 8 молекул пахучої речовини, а відчуття запаху виникає у нашому мозку лише за збудженні приблизно 40 рецепторів. Таким чином, людина суб'єктивно починає відчувати запах лише у тому випадку, коли в ніс потрапляє понад 300 молекул пахучої речовини. Інформація від нюхових рецепторів по волокнах нюхового нерва надходить у нюхову зону кори великих півкуль, розташовану на внутрішній поверхні скроневих часток.

Аналізатори людини (зір, слух, нюх, смак, дотик)

Аналізатор (analyser) - термін, введений І.П.Павловим для позначення функціональної одиниці, відповідальної за прийом та аналіз сенсорної інформації будь-якої однієї модальності.

Сукупність нейронів різних рівнівієрархії, що беруть участь у сприйнятті подразнень, проведенні збудження та в аналізі роздратування.

Аналізатор, разом із сукупністю спеціалізованих структур (органів почуттів), що сприяють сприйняттю інформації середовища, називають сенсорною системою.

Наприклад, слухова система являє собою сукупність дуже складних взаємодіючих структур, що включає зовнішнє, середнє, внутрішнє вухо і сукупність нейронів, званих аналізатором.

Часто поняття "аналізатор" та "сенсорна система" використовують як синоніми.

Аналізатори, як і сенсорні системи, класифікують за якістю (модальністю) тих відчуттів, у формуванні яких вони беруть участь. Це зоровий, слуховий, вестибулярний, смаковий, нюховий, шкірний, вестибулярний, рухові аналізатори, аналізатори внутрішніх органів, соматосенсорні аналізатори.

В аналізаторі виділяють три відділи:

1. Сприймаючий орган або рецептор, призначений для перетворення енергії подразнення на процес нервового збудження;

2. Провідник, що складається з аферентних нервів і провідних шляхів, яким імпульси передаються до вищележачих відділів центральної нервової системи;

3. Центральний відділ, що складається з релейних підкіркових ядер та проекційних відділів кори великих півкуль.

Крім висхідних (аферентних) шляхів існують низхідні волокна (еферентні), якими здійснюється регуляція діяльності нижніх рівнів аналізатора з боку його вищих, особливо кіркових, відділів

Аналізатори є спеціальними структурами організму, що служать для введення зовнішньої інформації в мозок для її подальшої переробки.

Другі терміни

• рецептори;

Структурна схема термінів

У процесі праці організм людини пристосовується до змін довкілля завдяки регулюючої функції центральної нервової системи (ЦНС). Людина пов'язана з середовищем за допомогою аналізаторів, які складаються з рецепторів, що проводять нервових шляхів та мозкового кінця в корі головного мозку Мозковий кінець складається з ядра і розсіяних корою головного мозку елементів, що забезпечують нервові зв'язки між окремими аналізаторами. Наприклад, коли людина їсть, то вона відчуває смак, запах їжі та відчуває її температуру.

Якщо подразник викликає біль або порушення діяльності аналізатора, це буде верхній абсолютний поріг чутливості. Інтервал від мінімуму до максимуму визначає діапазон чутливості (для звуку від 20 Гц до 20 кГц).

У людини рецептори налаштовані на такі подразники:

· електромагнітні коливаннясвітлового діапазону - фоторецептори у сітківці ока;

· механічні коливання повітря - фонорецептори вуха;

· Зміна гідростатичного та осмотичного тиску крові - баро-і осморецептори;

· Зміна положення тіла щодо вектора гравітації - рецептори вестибулярного апарату.

Крім того, є хеморецептори (реагують на дію хімічних речовин), Терморецептори (сприймають температурні зміни як всередині організму, так і в навколишньому середовищі), тактильні рецептори та больові.

У відповідь на зміну умов навколишнього середовища, щоб зовнішні подразники не викликали пошкоджень та загибелі організму, у ньому формуються компенсаторні реакції, які можуть бути: поведінковими (зміна місця перебування, відсмикування руки від гарячого чи холодного) або внутрішніми (зміна механізму терморегуляції у відповідь на зміна властивостей мікроклімату).

Людина має низку важливих спеціалізованих периферичних утворень - органів чуття, що забезпечують сприйняття впливають на організм зовнішніх подразників. До них відносяться органи зору, слуху, нюху, смаку, дотику.

Не можна плутати поняття "органи почуттів" та "рецептор". Наприклад, око – це орган зору, а сітківка – фоторецептор, один із компонентів органу зору. Органи почуттів власними силами що неспроможні забезпечити відчуття. Для виникнення суб'єктивного відчуття необхідно, щоб збудження, що виникло в рецепторах, надійшло у відповідний відділ кори великих півкуль.

Зоровий аналізаторвключає око, зоровий нерв, зоровий центр в потиличній частині кори головного мозку. Око чутливе до видимого діапазону спектру електромагнітних хвильвід 0,38 до 0,77 мкм. У цих межах різні діапазони хвиль викликають різні відчуття (колір) при впливі на сітківку:

Пристосування ока до відмінності даного об'єкта в умовах здійснюється шляхом трьох процесів без участі волі людини.

Акомодація- Зміна кривизни кришталика так, щоб зображення предмета опинилося в площині сітківки (наведення на фокус).

Конвергенція- Поворот осей зору обох очей так, щоб вони перетнулися на об'єкті відмінності.

Адаптація- Пристосування ока до даного рівня яскравості. У період адаптації очей працює зі зниженою працездатністю, тому необхідно уникати частої та глибокої переадаптації.

Слух- здатність організму приймати та розрізняти звукові коливання слуховим аналізатором у діапазоні від 16 до 20000 Гц.

Нюхання- Здатність сприймати запахи. Рецептори розташовані у слизовій оболонці верхнього та середнього носових ходів.

Людина має різним ступенемнюхи до різних пахучих речовин. Приємні запахи покращують самопочуття людини, а неприємні - діють пригнічуючи, викликають негативні реакції аж до нудоти, блювоти, непритомності (сірководень, бензин), здатні змінювати температуру шкіри, викликати відразу до їжі, призводити до пригніченості та дратівливості.

Смак- Відчуття, що виникає при впливі певних хімічних речовин, розчинних у воді, на смакові рецептори, розташовані на різних ділянках язика.

Смак складається з чотирьох простих смакових відчуттів: кисле, солоне, солодке та гірке.

Функції та види аналізаторів людини (Таблиця)

Решта варіацій смаку — це комбінації з основних відчуттів. Різні ділянкиязики мають різну чутливість до смакових речовин: кінчик язика чутливий до солодкого, краю язика — до кислого, кінчик і край язика — до солоного, корінь язика — до гіркого. Механізм сприйняття смакових відчуттів пов'язаний із хімічними реакціями. Припускають, кожен рецептор містить високочутливі білкові речовини, розпадаються при вплив певних смакових речовин.

Дотик- Складне відчуття, що виникає при подразненні рецепторів шкіри, зовнішніх частин слизових оболонок та м'язово-суглобового апарату.

Шкірний аналізатор приймає зовнішні механічні, температурні, хімічні та інші подразники шкіри.

Одна з основних функцій шкіри – захисна. Розтягнення, забиття, тиску знешкоджуються пружною жировою підстилкою та еластичністю шкіри. Роговий шар захищає глибокі шари шкіри від висихання і дуже стійкий до різних хімічних речовин. Пігмент меланін захищає шкіру від впливу ультрафіолетових променів. Неушкоджений шар шкіри непроникний для інфекцій, а шкірне сало та піт створюють згубне кисле середовище для мікробів.

Важлива захисна функція шкіри - що у терморегуляції, т.к. 80% усієї тепловіддачі організму здійснюється шкірою. За високої температури навколишнього середовища шкірні судини розширюються і тепловіддача конвекцією посилюється. При низькій температурі судини звужуються, шкіра блідне, тепловіддача зменшується. Віддача тепла через шкіру йде також і потовиділення.

Секреторна функція здійснюється через сальні та потові залози. Зі шкірним салом і потім виділяються йод, бром, токсичні речовини.

Обмінна функція шкіри - участь у регуляції загального обміну речовин в організмі (водного, мінерального).

Рецепторна функція шкіри - сприйняття ззовні та передача сигналів у ЦНС.

Види шкірної чутливості: тактильна, больова, температурна.

За допомогою аналізаторів людина отримує інформацію про зовнішньому світі, Яка визначає роботу функціональних систем організму та поведінку людини.

Максимальні швидкості передачі, прийнятої людиною з допомогою різних органів чуття, наведено в таб. 1.6.1

Таблиця 1. Характеристики органів чуття

Проводить шлях зорового вестибулярного аналізатора 

Лекція 5. Аналізатори

Аналізатори – це нейросенсорні органи, які здатні реєструвати імпульси у центральній частині аналізатора. Вперше поняття аналізаторів ввів Семенов і виділив в аналізаторах 3 складові їх структури:

рецепторна частина (тепло, холод)

провідна частина (слуховий нерв, зоровий)

центральна частина, представлена ​​певною зоною кори великих півкуль.

У людини виділяють зоровий та слуховий аналізатори, крім того, вестибулярний, нюховий та тактильний аналізатори.

Зоровий аналізатор.

Це нейро-сенсорний орган, здатний реєструвати електромагнітні промені видимої частини спектра. Промені, що знаходяться нижче за зону сприйняття називаються інфрачервоними, вище - УФ.

Рецепторною частиною аналізатора є сенсорні рецептори, т.к. палички та колбочки. Провідною частиною – зорові нерви, які утворюють хіазму лише на рівні середнього мозку. Центральною частиною є сприймаючі області кори великих півкуль (потиличні частки).

Орган зору.

Для людини характерний парний орган зору – очі, які залягають у очниці. До стінок очниці очі приєднаються за рахунок 3 пар око-рухових м'язів. Очі перебувають під захистом брів, вій, повік. У верхній частині очниці над оком знаходиться слізна залоза. Її секрет – сльози – змочують поверхню ока, перешкоджають її пересиханню, а також містять бактерицидні речовини, наприклад, лізоцин, який перешкоджає розвитку слизової бактерій. Частково сльози потрапляють через протоку в носову порожнину.

Око оточене оболонками, причому найзовніша оболонка ока – білочна оболонка, або склера, на передній стороні переходить у більш товсту та прозору рогівку. Крім того склера з'єднується зі слизовою вистилкою століття, формуючи кон'юнктиву, яка утримує око в очниці, і, крім того, захищає рогівку від зовнішніх впливів.

Більше внутрішня оболонка ока – це судинна оболонка, що містить капіляри кровоносної системи, т.к. вони відсутні у самій сітківці, тобто. основна функція судинної оболонки – трофічна.

Найбільша внутрішня частина судинної оболонки – це пігментний шар, де розташовуються пігменти: фусцин та меланін. У пігментний шар занурені зовнішні членики рецепторів паличок і колб, тому основна функція пігментного шару полягає в утриманні променів і збудженні рецепторів. На передній стороні ока судинна оболонка та пігментний шар переходять у райдужну оболонку, причому ця оболонка переривчаста і перерва в ній називається зіницею.

Діафрагма зіниці може змінюватись в залежності від освітлення. Діафрагма зіниці змінюється залежно від скорочення кільцевих та радіальних м'язових волокон, які іннервуються парасимпатичною системою.

Найбільша внутрішня оболонка ока – сітківка – містить рецептори: палички та колбочки. Концентрація рецепторів не однакова у різних частинах ока: палички переважають на периферії ока, колбочки – у центрі ока, особливо у районі, так званої, центральної ямки. Тут утворюється жовте пляма, тобто. максимальна концентрація колб, і тут найбільш добре сприймаються кольори. Рецептори обплетені нейронами, аксони яких, збираючись разом, формують зоровий нерв.

Місце виходу зорового нерва називається сліпою плямою.

До світлозаломлюючих оптичних структур очі відносять:

рогівка

водяниста волога, що заповнює камери ока

кришталик

скловидне тіло,

причому сила заломлення вимірюється у діоптріях.

На сітківці кожного ока за рахунок заломлюючої сили середовищ, насамперед кришталика, будується дійсне, зворотне та зменшене зображення. Людина бачить у прямому вигляді завдяки щоденному тренуванню зорового аналізатора та показників з інших аналізаторів.

Оптична установка ока на об'єкт, що переміщається відносне око, називається акомодацією, причому промені, відбиті від об'єкта в нормі, повинні сходитися в точку фокусу на сітківку. Акомодація досягається за допомогою зміни заломлюючої сили кришталика. Наприклад, якщо предмет знаходиться близько від очей, війний м'яз скорочується, цинові зв'язки розслабляються, кришталик набуває форми циліндра, його заломлююча сила максимальна і промені сходяться в точку фокусу на сітківці. Якщо предмет знаходиться далеко від сітківки, війний м'яз розслабляється, цинові зв'язки натягуються, кришталик набуває плоскої форми, його сила заломлення мінімальна, і промені сходяться в точку фокусу на сітківку. Вважається, що найближча точка ясного бачення знаходиться на такому мінімальній відстанівід очей, коли дві найближчі точки об'єкта добре помітні.

Далека рамка ясного бачення залягає в нескінченності, проте помітна акомодація спостерігається лише коли відстань до об'єкта не перевищує 60 метрів. Дуже хороша акомодація спостерігається, коли відстань до об'єкта стає 20 метрами.

Патології акомодації.

У нормі промені сходяться на точку фокусу на сітківці ока.

Короткозорість – міопія– у цьому випадку промені сходяться в точку фокусу до сітківки.

Причини міопії:

вроджена (очі більше норма на 2-3 мм)

погіршення еластичності зв'язок, війний м'яз стомлений і спостерігається спазм акомодації.

Допомагають двояковогнуте скло.

Дальнозоркість- У цьому випадку паралельний пучок світла збирається в точку фокусу за сітківкою.

Причини:

довжина ока менша за норму на 2-3 мм

нееластичність зв'язок, яка спостерігається з віком, тому після 40 розвивається вікова далекозорість.

Допомагають двоопуклі скла.

Астигматизм- У цьому випадку кривизна рогівки підвищена, і промені взагалі не сходяться в точку фокусу. Допомагають циліндричні стекла.

Сітківка ока.

Сітківка ока є сукупність рецепторів (паличок і колбочек), тобто. є периферичною частиною зорового аналізатора.

Будова сітківки нагадуємо будову 3хнейронної мережі. Зовнішньою частиною рецепторів занурені у пігментний шар; тут, у пігментному шарі, є пігменти, які утримують світлові промені. Рецептори пов'язані з шаром біполярних нейронів, причому кожен такий нейрон пов'язаний лише з одним рецептором. Біполярні нейрони пов'язані з мультиполярним, причому аксони мультиполярних нейронів, об'єднуючись, утворюють зоровий нерв. А одним мультиполярним нейроном може бути пов'язаний відразу з декількома біполярними. Між мультиполярними нейронами знаходиться зірчаста клітка, яка з'єднує в єдину мережу всі рецептивні поля.

Око людини з усіх наземних тварин інвертовано. Це означає, що промінь сета потрапляє спочатку на склоподібне тіло, потім на шари нейронів, і потім на рецептори. Таким чином, до сітківки доходить розсіяне світло, і рецептори не уражаються. У багатьох морських тварин очей інвертовано, тобто. розсіяне світло потрапляє прямо на рецептори. Палички та колбочки містять пігменти, що розпадаються під впливом світла. У паличках міститься пігмент родопсин, у колбочках – йодапсин.

Родопсин здатний розпадатися на пігмент ретин і білок опсин під дією навіть невеликої кількості світла. Тому палички забезпечують зір у сутінках.

Йодапсинів 3 види і він розпадається під дією інтенсивного освітлення, тому йодапсини сприймають колір, а за рахунок 3 видів цього пігменту сприймаються всі кольори видимої частини спектра.

Фотохімічна реакція розпаду родопсин викликає деполяризацію мембрани палички, і ця хвиля деполяризації охоплює спочатку біполярні нейрони, а потім мультиполярні. При подальшій дії світла пігмент ретин перетворюється на вітамін А. Зворотний синтез родопсину відбувається як на світлі, так і в темряві, однак у темряві йде швидше, тому при тривалому перебуванні на яскравому світлі, або при впливі світла, відбитого від снігу, або нестачі вітаміну А спостерігається хвороба гемералопію, або куряча сліпота.

Патології колб пов'язані з патологіями сприйняття кольору, т.к. колбочки відповідають за сприйняття кольору, відтінків та насиченості:

часткова втрата відчуття кольору

дальтонізм (людина не розрізняє певні кольориспектра: червоний = зелений, жовтий = синій)

повна втрата відчуття кольору (ахроматичний зір)

Для людини характерний зір двома очима, або бінокулярний зір. Воно дозволяє правильно оцінити відстань до предмета, оцінити фактуру, обсяг, рельєфність, причому промені, відбиті від однієї точки предмета, здатні фокусуватися в одному місці на сітківках обох очей (ідентична фіксація), або в різних місцях(Неідентична фіксація).

Завдяки неідентичній фіксації людина сприймає рельєфність та обсяг. Імпульси з зорових нервів спрямовані в центри в потиличних частках, де і формується загальна картинка.

Слуховий аналізатор.

Другий провідний аналізатор у людини. Це нейро-сенсорний орган, який сприймає звукові коливання у певному діапазоні від 16 тис. до 22 тис. кГц. Область нижче сприйняття – інфразвук, вище сприйняття – ультразвук.

Слуховий аналізатор складається з 3 частин:

рецепторна частина. Представлена ​​механо-рецепторами внутрішнього вуха, які формують кортив орган.

слухові нерви, що утворюють хіазму на рівні моста

центральна частина, що включає певні центри у скроневих частках кори.

Орган слуху.

Для людини характерний парний орган слуху, який включає зовнішнє вухо, середнє вухо та внутрішнє вухо.

Зовнішнє вухо представлене вушною раковиною та слуховим проходом. Раковина здійснює спрямований прийом звуку. Слуховий прохід 2,5 см покритий війним епітелієм. У епітеліальних клітинах виробляється секрет, особливо у маленьких одноклітинних залозках, які синтезують вушну сірку. Вона виконує функцію захисту, т.к. на ній осідають пил, і, крім того, сірка містить бактерицидні речовини, що вбивають бактерії. Крім того, повітря у вушному проході зігрівається та зволожується. Вушний прохід закінчується барабанною перетинкою, що має волокнисту структуру. Звукові хвилівдаряють у барабанну перетинку і волокна перетинки починають коливатися, що призводить до коливання кісточок середнього вуха.

Середнє вухо є порожниною, заповненою повітрям, причому для вирівнювання тиску між середнім вухом і носоглоткою виникає зв'язок у вигляді Євстахієвої труби. У середньому вусі розташовуються кісточки: молоточок, ковадло і стремечко. Молоточок своєю рукояткою пов'язаний з барабанною перетинкою, він контактує з ковадлом, а ковадло зі стремечком, причому площа контакту поверхні від барабанної перетинки до стремінця, що розташовується на овальному вікні, зменшується, і це дає можливість посилювати слабкі звуки та послаблювати сильні. Таким чином, середнє вухо бере участь у передачі коливань від барабанної перетинки до внутрішнього вуха.

Внутрішнє вухо є кістковим лабіринтом у вигляді равлика, яка закручена 2,5 обороту в скроневій кістці. З порожниною середнього вуха кістковий лабіринт повідомляється за допомогою овального та круглого вікна, які затягнуті мембранними перетинками, причому на мембрані овального вікна розташовується кісточка стремечко. Усередині кісткового лабіринту проходить перетинчастий лабіринт, представлений двома мембранами: базальна мембрана та рейснерова мембрана. На вершині равлики мембрани з'єднуються, але загалом ці мембрани ділять равлика на 3 канали, або сходи. Вск канали внутрішнього вуха заповнені рідиною, причому равликовий канал заповнений ендолімфою, а барабанний і напередодні заповнені перелімфою. Ці рідини дещо різні за складом.

Звукова хвиля призводить до коливань кісточок середнього вуха. Спостерігаються коливання мембрани овального вікна, і ці коливання передаються рідину внутрішнього вуха, і вони гасяться на мембрані круглого вікна, причому кругле вікно виступає у ролі резонатора. Коливання передаються на базальну мембрану і ендолімфу, і реєструються кортієвим органом, що знаходяться тут. Кортієвий орган – це рецепторна частина аналізатора, який представлений волоскоподібними клітинами і ці клітини розташовуються на основній мембрані в кілька рядів. Ці клітини закриті покривною мембраною, яка одним кінцем приєднується до базальної мембрани на підставі равлика, а другий кінець її вільний.

Коливання рідини призводять до коливання основної мембрани та до того, що покривна мембрана кортієвого органу починає дратувати волоски механо-рецепторів. Мембрана рецепторів деполяризується, і хвиля деполяризації йде слуховим нервом.

Волокна основної мембрани мають різну товщину і можуть вагатися з різною амплітудою, що забезпечує диференціювання високих та низьких звуків.

Вважається, що на підставі равлика сприймаються високі звуки, на вершині равлика – низькі звуки. Існує кілька гіпотез сприйняття та частотного аналізу звуку:

1. гіпотеза резонансу. Вважається, що на підставі равлика базальна мембрана входить у резонанс зі звуковою хвилею і покривна мембрана дратує невелику групу волоскоподібних клітин.
2. гіпотеза залпів. Вважається, що на вершині равлика покривна мембрана дратує цілі рецептивні поля і ЦНС відправляється цілий залп імпульсів. Вважається, що у такий спосіб сприймаються низькі звуки.

Вестибулярний апарат.

Вестибулярний аналізатор.

Це нейро-сенсорний орган, який реєструє зміни становища тіла чи частин тіла, щодо друг друга. Вестибулярний аналізатор складається з трьох частин:

механо-рецептори вестибулярного апарату

вестибулярна гілка слухового нерва

центральна частина у скроневій кістці

Вестибулярний апарат (в.а) залягає у скроневій кістці та пов'язаний з кістковим лабіринтом внутрішнього вуха, хоча в.о. і равлик внутрішнього вуха мають абсолютно різне походження.

В.а. представлений кістковим лабіринтом, заповненим рідиною, усередині якого проходить перетинчастий лабіринт, також заповнений рідиною. Перетинчастий лабіринт формує органи передодня, який представлені круглим і овальним мішечками і 3 півколовими каналами, причому кожен канал пов'язаний і з круглим, овальним мішечком. На одному з кінців каналу знаходиться розширення або ампула.

Органи напередодні вистелені епітелієм та заповнені рідиною. Серед клітин епітелію розташовуються групами волоскоподібні клітини. Зверху над клітинами знаходиться драглиста мембрана, в яку занурені волоски клітин.

Аналізатори людини

У мембрані знаходяться кристали Ca2+, які називаються отолітами, або статоцистами. При переміщенні тіла, або голови овальний і круглий мішечки починають зміщуватися один щодо одного, починають зміщуватися отоліт, які тягнуть за собою драглисту мембрану і вона дратує волоскоподібні клітини.

Органи напередодні сприймають початок та кінець прямолінійного руху, Прямолінійне прискорення, силу тяжіння. Півокружні канали сприймають обертальні рухи та кутове прискорення, вони заповнені рідиною, причому волоскоподібні клітини знаходяться лише в ампулах. При зміні положення тіла рідина, що заповнює ампули, відстає від стінок ампули та дратує волоски.

Смаковий аналізатор.

Смакові рецептори розташовуються в смакових сосочках, які формуються мовою і слизової рота. Імпульси від рецепторів йдуть у тім'яні частки кори великих півкуль. Вважається, що кінчик язика сприймає солодкий смак, у кореня язика – гіркий смак, з боків – кислий та солоний.

Нюховий аналізатор.

Це єдиний аналізатор, який не має представництва у корі. Рецептори розташовуються в носовій порожнині та здатні сприймати леткі сполуки. Ці імпульси аналізуються лише на рівні стародавньої кори, і навіть з допомогою лімбічної системи мозку.

Дотиковий аналізатор.

Рецепторна частина цього аналізатора відноситься до шкіри, де розташовуються рецептори болю, тепла, холоду – тактильні рецептори. Ці рецептори можуть бути представлені вільними нервовими закінченнями, наприклад рецептори болю, а також інкапсульованими нервовими закінченнями, наприклад, рецептори тиску. Чутливі нерви цього аналізатора формують перехрест лише на рівні варолиевого мосту, а центральна частина аналізатора перебуває у тім'яних частках кори.

Антропологічні методи оцінки волосся

2. Поняття про антропогенез. Основні теорії походження людини. Коротка характеристика космізму (позаземного походження)

Походження людини як біологічного виду. Кожну людину, як тільки вона починала усвідомлювати себе особистістю, відвідував питання "звідки ми взялися". Незважаючи на те, що питання звучить абсолютно банально, єдиної відповіді на нього не існує.

Біоекологічні особливості колекції видів Середземномор'я Сочинського парку "Дендрарій"

1.3 Коротка характеристика рослинності Середземномор'я

Бонітування Михайлівського району по сибірській косулі

1. Коротка фізико-географічна характеристика

Михайлівського району. Михайлівський район знаходиться на півдні Зейсько-Буреїнської рівнини. Межує на Заході з Костянтинівським і Тамбовським, на Півночі з Жовтневим, на Півночі-Сході із Завітінським, на Сході з Бурейськими районами.

Вірус чуми м'ясоїдних

2.1.2 Коротка характеристика клінічних ознак

Інкубаційний період триває 4-20 днів. Чума м'ясоїдних може протікати блискавично, надгостро, гостро, підгостро, абортивно, типово та атипово. за клінічним проявамрозрізняють катаральну, легеневу, кишкову та нервову форми хвороби.

Динаміка розвитку зообентосу степових рік Краснодарського краю

1.2 Коротка характеристика району дослідження

Азово-Кубанська низовина розташована в північно-західній частині Краснодарського краю, на півночі межує з Нижньодонською низиною і Кумо-Маничською западиною, на півдні — з передгір'ями Великого Кавказу, на сході — зі Ставропольською височиною.

Клас ссавці, або звірі (mammalia, або theria)

2. Коротка характеристика класу ссавців

Ссавці - найбільш високоорганізований клас хребетних тварин. Розміри їх тіла різні: у карликової білозубки - 3,5 см, синього кита-33 м, маса тіла відповідно 1,5 г і 120 т.

Мутаційна мінливість

4. Коротка характеристика видів мутацій

Майже будь-яка зміна у структурі чи кількості хромосом, у якому клітина зберігає здатність до самовідтворення, зумовлює спадкове зміна ознак організму.

Основні аналізатори людини

За характером зміни геному, тобто. сукупності генів…

Відділ покритонасінні (квіткові)

2.1 Коротка характеристика класів

Покритонасінні поділяють на два класи - дводольні та однодольні. Для дводольних характерні: дві сім'ядолі в насінні, відкриті провідні пучки (з камбієм), збереження протягом усього життя головного кореня (у особин, що народилися з насіння).

Поняття віку людини

2. Основні стадії еволюції людини. Коротка характеристика австралопітеку

Велике значення для вивчення питання має синхронізація археологічних епох із геологічними періодами історії Землі. Одна з "революційних" теорій про місце людини у природі та історії належить Ч. Дарвіну. З моменту публікації у 1871 р.

Проблеми індивідуальної перцепції

I.1.1 Види аналізаторів. Будова аналізаторів

Аналізатором, або сенсорною системою, є сукупність периферичних та центральних утворень нервів, здатних до перетворення дій подразників на адекватний нервовий імпульс.

Система добрив

2. Коротка характеристика господарства

ВАТ "Надія" розташовується на території Морозівського району Ростовської області, за 271 кілометр від Ростова-на-Дону. Господарство займає площу 13139,3, їх: рілля — 9777 га, вигони, поклади, перелоги — 1600 га, сади, ягідники — 260 га…

Слуховий аналізатор

1. Значення вивчення аналізаторів людини з погляду сучасних інформаційних технологій

Вже кілька десятків років тому люди робили спроби створення систем синтезу та розпізнавання мови у сучасних інформаційних технологій. Зрозуміло, всі ці спроби починалися з дослідження анатомії та принципів роботи мовленнєвих.

Теплоутворення та терморегуляція людського організму

1.1 Структурно-функціональна характеристика, класифікація та значення аналізаторів у пізнанні навколишнього світу

Аналізатор - нервовий апарат, що здійснює функцію аналізу та синтезу подразників, що виходять із зовнішнього та внутрішнього середовища організму. Поняття аналізатора введено І.П. Павловим…

Вчення про ноосферу В.І. Вернадського

1. Коротка характеристика ноосфери

Вчення про ноосферу виникло в рамках космізму - філософського вчення про нерозривну єдність людини і космосу, людини і Всесвіту, про регульовану еволюцію світу. Поняття ноосфери як обтічної земну кулюідеальної, «мислячої» оболонки.

Флора парку ім. І.М. Ульянова

1.5 Рослинність (коротка характеристика).

У минулому значна площа була зайнята степовою рослинністю, нині майже суцільно знищеною оранням і заміненою посівами сільськогосподарських і декоративних культур. Подекуди збереглися масиви широколистяних лісів.

Аналізатори, органи почуттів та їх значення

Аналізатори. Всі живі організми, у тому числі і людина, потребують інформації про довкілля. Цю можливість забезпечують сенсорні (чутливі) системи. Діяльність будь-якої сенсорної системи починається з сприйняттярецепторами енергії подразника, трансформаціїїї в нервові імпульси та передачіїх через ланцюг нейронів у мозок, у якому нервові імпульси перетворюютьсяу специфічні відчуття - зорові, нюхові, слухові тощо.

Вивчаючи фізіологію сенсорних систем, академік І.П.

Аналізатори людини. Основне органи почуттів та їх функції

Павлов створив вчення про аналізаторів. Аналізатораминазиваються складні нервові механізми, з яких нервова система отримує роздратування із зовнішнього середовища, і навіть від органів тіла і сприймає ці подразнення як відчуттів. Кожен аналізатор складається з трьох відділів: периферичного, провідникового та центрального.

Периферичний відділпредставлений рецепторами-чутливими нервовими закінченнями, що мають вибіркову чутливість тільки до певного виду подразника. Рецептори входять до складу відповідних органів чуття.У складних органах почуттів (зору, слуху, смаку) крім рецепторів є і допоміжні структури,які забезпечують краще сприйняття подразника, а також виконують захисну, опорну та інші функції. Наприклад, допоміжні структури зорового аналізатора представлені оком, а зорові рецептори - лише чутливими клітинами (палички та колбочки). Рецептори бувають зовнішні,розташовані на поверхні тіла і сприймають роздратування із зовнішнього середовища, і внутрішні,які сприймають роздратування з внутрішніх органів та внутрішнього середовища організму,

Провідниковий відділаналізатора представлений нервовими волокнами, що проводять нервові імпульси від рецептора до центральної нервової системи (наприклад, зоровий, слуховий, нюховий нерв тощо).

Центральний відділаналізатора - це певна ділянка кори головного мозку, де відбувається аналіз і синтез сенсорної інформації, що надійшла, і перетворення її в специфічне відчуття (зорове, нюхове і т. д.).

Обов'язковою умовою нормального функціонування аналізатора є цілісність кожного з трьох відділів.

Зоровий аналізатор

Зоровий аналізатор є сукупністю структур, що сприймають світлову енергію у вигляді електромагнітного випромінюванняз довжиною хвилі 400 - 700 нм і дискретних частинок фотонів, або квантів, що формують зорові відчуття. За допомогою ока сприймається 80-90% усієї інформації про навколишній світ.

Завдяки діяльності зорового аналізатора розрізняють освітленість предметів, їх колір, форму, величину, напрямок пересування, відстань, на яку вони віддалені від ока та один від одного. Все це дозволяє оцінювати простір, орієнтуватися у навколишньому світі, виконувати різні видицілеспрямованої діяльності.

Поруч із поняттям зорового аналізатора існує поняття органу зору.

Орган зоруце око, що включає три різні у функціональному відношенні елементи:

очне яблуко, в якому розташовані світлосприймаючий, світлозаломлюючий і світлорегулюючий апарати;

захисні пристрої, тобто. зовнішні оболонки ока (склера та рогівка), слізний апарат, повіки, вії, брови;

руховий апарат, представлений трьома парами очних м'язів (зовнішня і внутрішня прямі, верхня і нижня прямі, верхня і нижня косі), які іннервуються III (очіруховий нерв), IV (блоковий нерв) і VI (відвідний нерв) парами черепних нервів.

Зовнішні аналізатори

Прийом та аналіз інформації здійснюється за допомогою аналізаторів. Центральною частиною аналізатора є певна зона у корі мозку. Периферична частина-рецептори, що знаходяться на поверхні тіла для прийому зовнішньої інформації, або у внутрішніх органах.

зовнішні сигнали ® рецептор® нервові зв'язки® головний мозок

Залежно від специфіки прийнятих сигналів розрізняють: зовнішні (зоровий, слуховий, больовий, температурний, нюховий, смаковий) та внутрішні (вестибулярний, тиск, кінестетичний) аналізатори.

Основна характеристика аналізаторів – чутливість.

Нижній абсолютний поріг чутливості - мінімальна величина подразника, який починає реагувати аналізатор.

Якщо подразник викликає біль або порушення діяльності аналізатора, це буде верхній абсолютний поріг чутливості. Інтервал від мінімуму до максимуму визначає діапазон чутливості (наприклад, для звуку від 20 Гц до 20 кГц).

85-90% усієї інформації про зовнішньому середовищілюдина отримує через зоровий аналізатор. Прийом та аналіз інформації здійснюється в діапазоні (світловому) - 360-760 електромагнітних хвиль. Око може розрізняти 7 основних кольорів та більше сотні відтінків. Око чутливе до видимого діапазону діапазону електромагнітних хвиль від 0,38 до 0,77 мкм. У цих межах різні діапазони хвиль викликають різні відчуття (колір) при впливі на сітківку:

0,38 - 0,455 мкм - фіолетовий колір;

0,455 - 0,47 мкм - синій колір;

0,47 - 0,5 мкм - блакитний колір;

0,5 - 0,55 мкм - зелений колір;

0,55 - 0,59 мкм - жовтий колір;

0,59 - 0,61 мкм - помаранчевий колір;

0,61 - 0,77 мкм - червоний колір.

Найбільша чутливість досягається за довжини хвиль 0,55 мкм

Мінімальна інтенсивність світлової дії, що викликає відчуття. адаптації зорового аналізатора. До тимчасових характеристик сприйняття сигналів належить: латентний період-часвід подачі сигналу до моменту виникнення відчуття 0,15-0,22; поріг виявлення сигналу при більшій яскравості-0,001, при тривалості спалаху-0,1 с; неповна темнова адаптація-від декількох секунд до декількох хвилин.

За допомогою звукових сигналів людина отримує до 10% інформації. Слухові сигнали застосовуються для зосередженої уваги людини, передачі інформації, розвантаження зорової системи. Особливостями слухового аналізатора є:

- Здатність бути готовим до прийому інформації в будь-який момент часу;

- здатність сприймати звуки в широкому діапазоні частот та виділяти необхідні;

- здатність встановлювати з точністю розташування джерела звуку.

Частина слухового аналізатора, що сприймає, — вухо, яке ділиться на три відділи: зовнішнє, середнє і внутрішнє. Звукові хвилі, проникаючи у зовнішній слуховий прохід, приводять у коливання барабанну перетинку і через ланцюг слухових кісточок передаються в порожнину равлика внутрішнього вуха. Коливання рідини в каналі надає руху волокна основної перетинки в резонанс звуків, що надходять у вухо. Коливання волокон равлика приводять у рух розташовані в них клітини кортієвого органу, виникає нервовий імпульс, який передається у відповідні відділи кори головного мозку. поріг больових відчуттів 130 - 140 дБ.

Шкірний аналізатор забезпечує сприйняття дотику, болю, тепла, холоду, вібрації.

Аналізатори людини та їх основні характеристики.

Одна з основних функцій шкіри - захисна (від механічних, хімічних ушкоджень, від патогенних мікроорганізмів та ін.). Важливою функцією шкіри є участь у терморегуляції 80% всієї тепловіддачі організму здійснюється шкірою. При високій температурі зовнішнього середовища шкірні судини розширюються (теплотдача посилюється), при низькій температурі судини звужуються (теплотдача зменшується). Обмінна функція шкіри полягає в участі в процесах регулювання загального обміну речовин в організмі (водного, мінерального, вуглеводного). Секреторна функція забезпечується сальними та потовими залозами. Зі шкірним салом можуть виділятися ендогенні отрути, мікробні токсини.

Нюховий аналізатор призначений для сприйняття людиною різних запахів (діапазон до 400 найменувань). Рецептори розташовані на слизовій оболонці в носовій порожнині. Умовами сприйняття запахів є леткість пахучої речовини, розчинність речовин. Запахи можуть сигналізувати людину про порушення технологічних процесів.

Існують чотири види смакових відчуттів: солодкий, кислий, гіркий, солоний, решта їх комбінації. Абсолютні пороги смакового аналізатора у 1000 разів вищі ніж нюхового. Механізм сприйняття смакових відчуттів пов'язаний із хімічними реакціями. Припускають, кожен рецептор містить високочутливі білкові речовини, розпадаються при вплив певних смакових речовин.

Чутливість смакового аналізатора груба, загалом становить 20%. Відновлення смакової чутливості після дії різних подразників закінчується через 10-15 хвилин

Зовнішні аналізатори

Прийом та аналіз інформації здійснюється за допомогою аналізаторів. Центральною частиною аналізатора є певна зона у корі мозку. Периферична частина-рецептори, що знаходяться на поверхні тіла для прийому зовнішньої інформації, або у внутрішніх органах.

зовнішні сигнали ® рецептор® нервові зв'язки® головний мозок

Залежно від специфіки прийнятих сигналів розрізняють: зовнішні (зоровий, слуховий, больовий, температурний, нюховий, смаковий) та внутрішні (вестибулярний, тиск, кінестетичний) аналізатори.

Основна характеристика аналізаторів – чутливість.

Нижній абсолютний поріг чутливості - мінімальна величина подразника, який починає реагувати аналізатор.

Якщо подразник викликає біль чи порушення діяльності аналізатора – це буде верхній абсолютний поріг чутливості. Інтервал від мінімуму до максимуму визначає діапазон чутливості (наприклад, для звуку від 20 Гц до 20 кГц).

85-90% усієї інформації про зовнішнє середовище людина отримує через зоровий аналізатор. Прийом та аналіз інформації здійснюється в діапазоні (світловому) - 360-760 електромагнітних хвиль. Око може розрізняти 7 основних кольорів та більше сотні відтінків. Око чутливе до видимого діапазону діапазону електромагнітних хвиль від 0,38 до 0,77 мкм. У цих межах різні діапазони хвиль викликають різні відчуття (колір) при впливі на сітківку:

0,38 – 0,455 мкм – фіолетовий колір;

0,455 – 0,47 мкм – синій колір;

0,47 – 0,5 мкм – блакитний колір;

0,5 – 0,55 мкм – зелений колір;

0,55 – 0,59 мкм – жовтий колір;

0,59 – 0,61 мкм – помаранчевий колір;

0,61 – 0,77 мкм – червоний колір.

Найбільша чутливість досягається за довжини хвиль 0,55 мкм

Мінімальна інтенсивність світлової дії, що викликає відчуття. адаптації зорового аналізатора. До тимчасових характеристик сприйняття сигналів відноситься: латентний період-час від подачі сигналу до моменту виникнення відчуття 0,15-0,22; поріг виявлення сигналу при більшій яскравості-0,001, при тривалості спалаху-0,1 с; неповна темнова адаптація-від декількох секунд до декількох хвилин.

За допомогою звукових сигналів людина отримує до 10% інформації. Слухові сигнали застосовуються для зосередженої уваги людини, передачі інформації, розвантаження зорової системи. Особливостями слухового аналізатора є:

Здатність бути готовим до прийому інформації будь-якої миті часу;

Здатність сприймати звуки в широкому діапазоні частот та виділяти необхідні;

Здатність встановлювати з точністю розташування джерела звуку.

Сприймаюча частина слухового аналізатора - вухо, яке ділиться на три відділи: зовнішнє, середнє та внутрішнє. Звукові хвилі, проникаючи у зовнішній слуховий прохід, приводять у коливання барабанну перетинку і через ланцюг слухових кісточок передаються в порожнину равлика внутрішнього вуха. Коливання рідини в каналі надає руху волокна основної перетинки в резонанс звуків, що надходять у вухо. Коливання волокон равлика приводять у рух розташовані в них клітини кортієвого органу, виникає нервовий імпульс, який передається у відповідні відділи кори головного мозку. Поріг больових відчуттів 130 – 140 дБ.

Шкірний аналізатор забезпечує сприйняття дотику, болю, тепла, холоду, вібрації. Одна з основних функцій шкіри - захисна (від механічних, хімічних ушкоджень, від патогенних мікроорганізмів та ін.). Важливою функцією шкіри є участь у терморегуляції 80% всієї тепловіддачі організму здійснюється шкірою. При високій температурі зовнішнього середовища шкірні судини розширюються (теплотдача посилюється), при низькій температурі судини звужуються (теплотдача зменшується). Обмінна функція шкіри полягає в участі в процесах регулювання загального обміну речовин в організмі (водного, мінерального, вуглеводного). Секреторна функція забезпечується сальними та потовими залозами. Зі шкірним салом можуть виділятися ендогенні отрути, мікробні токсини.

Нюховий аналізатор призначений для сприйняття людиною різних запахів (діапазон до 400 найменувань). Рецептори розташовані на слизовій оболонці в носовій порожнині. Умовами сприйняття запахів є леткість пахучої речовини, розчинність речовин. Запахи можуть сигналізувати людину про порушення технологічних процесів.

Аналізатори - це система чутливих нервових утворень, які здійснюють аналіз та синтез змін, що відбуваються у зовнішньому середовищі та в організмі.

По І. П. Павлову аналізатор складається з трьох відділів: периферичного, тобто сприймаючого (рецептора, або органу чуття), проміжного, або провідникового (провідні шляхи та проміжні нервові центри), і центрального, або коркового ( нервові клітиникори великих півкуль). До периферичного відділу аналізаторів відносяться всі, а також рецепторні утворення та вільні нервові закінчення, що знаходяться у внутрішніх органах та м'язах.

Рецепторний апарат кожного аналізатора пристосований до трансформації енергії певного виду подразнення нервове збудження (див. ). У кірковому відділі аналізатора нервове збудження перетворюється на відчуття. Діяльність кіркового відділу забезпечує пристосувальні реакції організму до змін довкілля.

Аналізатори - система чутливих (аферентних) нервових утворень, що здійснюють аналіз та синтез явищ зовнішнього та внутрішнього середовища організму. Термін введений у неврологічну літературу, згідно з уявленнями якого кожен аналізатор складається зі специфічних сприймаючих утворень (див. Рецептори, Органи почуттів), що становлять периферичний відділ аналізаторів, відповідних нервів, що зв'язують ці рецептори з різними поверхами ЦНС (провідникова частина), та мозкового кінця, представленого у вищих тварин у корі великих півкуль головного мозку.

Залежно від рецепторної функції розрізняють аналізатори зовнішнього та внутрішнього середовища. Перші рецепторами звернені до зовнішнього середовища та пристосовані аналізувати явища, що відбуваються у навколишньому світі. До таких аналізаторів відносяться зоровий, слух, шкірний, нюховий, смаковий (див. Зір, Слух, Дотик, Нюхання, Смак). Аналізатори внутрішнього середовища – аферентні нервові прилади, рецепторні апарати яких перебувають у внутрішніх органах та пристосовані до аналізу того, що відбувається в самому організмі. До таких аналізаторів відноситься також руховий (рецепторний апарат представлений м'язовими веретенами і рецепторами Гольджі), що забезпечує можливість точного управління опорно-руховим апаратом (див. Двигунні реакції). Істотну роль механізмах статокінетичної координації грає й інший внутрішній аналізатор - вестибулярний, тісно взаємодіє з аналізатором руху (див. Рівновість тіла). Двигунний аналізатор людини включає і спеціальний відділ, що забезпечує передачу сигналів з рецепторів органів мови у вищі поверхи ЦНС. У зв'язку з важливим значенням цього відділу в діяльності мозку людини його іноді розглядають як «речовихідний аналізатор».

Рецепторний апарат кожного аналізатора пристосований до трансформації певного виду енергії нервове збудження. Так, рецептори звуку вибірково реагують на звукові подразнення, світла – на світлові, смаку – на хімічні, шкіри – на тактильно-температурні тощо. буд. Спеціалізація рецепторів забезпечує аналіз явищ зовнішнього світу на їх окремі елементивже на рівні периферичного відділу аналізатора.

Найбільш складний і тонкий аналіз, диференціація та подальший синтез зовнішніх подразнень здійснюються у кіркових відділах аналізаторів. методом умовних рефлексіву поєднанні з екстирпацією мозкової тканини показано, що кіркові відділи аналізаторів складаються з ядер та розсіяних елементів.

При руйнуванні ядер порушується тонкий аналіз, проте можлива груба аналітико-синтетична діяльність з допомогою розсіяних елементів. Така анатомо-фізіологічна організація забезпечує динамічність та високу надійність функцій аналізаторів.

Біологічна роль аналізаторів у тому, що є спеціалізованими стежать системами, інформують організм про всі події, які у навколишньому середовищі і всередині нього. З величезного потоку сигналів, безперервно що надходять у мозок за зовнішніми і внутрішніми аналізаторами, відбирається та корисна інформація, яка виявляється суттєвою у процесах саморегулювання (підтримання оптимального, константного рівня функціонування організму) та активної поведінки тварин у навколишньому середовищі. Експерименти показують, що складна аналітико-синтетична діяльність мозку, детермінована факторами зовнішнього та внутрішнього середовища, здійснюється за поліаналізаторним принципом. Це означає, що вся складна нейродинаміка кіркових процесів, що формує цілісну діяльність мозку, складається із складної взаємодії аналізаторів (див. ).

Для підтримки системи "Людина - Житло" в безпечному стані необхідно узгоджувати дії людини з елементами навколишнього середовища. Людина здійснює безпосередній зв'язок із навколишнім середовищем з допомогою органів чуття.

Органи почуттів - це складні сенсорні системи (аналізатори), що включають сприймаючі елементи (рецептори), що проводять нервові шляхи та відповідні відділи в головному мозку, де сигнал перетворюється на відчуття.

Основною характеристикою аналізатора є чутливість, що характеризується величиною порога відчуття. Розрізняють абсолютний та диференціальний пороги відчуття.

Абсолютний поріг відчуття – це мінімальна сила роздратування, здатна спричинити появу реакції.

Диференціальний поріг відчуття - це мінімальна величина, яку потрібно змінити роздратування, щоб викликати зміна відповіді. Психофізичними дослідами встановлено, що величина відчуттів змінюється повільніше, ніж сила подразника.

Час, що проходить від початку дії подразника до появи відчуттів, називають латентним періодом. Розглянемо деякі аналізатори, що впливають умови безпечної діяльності.

Зоровий аналізатор

Приблизно від 70 до 90% інформації про світ людина отримує через зір. Орган зору - око - має високу чутливість. Зміна розміру зіниці від 1,5 до 8 мм дозволяє оку змінювати чутливість у сотні тисяч разів. Сітківка ока приймає випромінювання з довжиною хвиль від 380 (фіолетовий колір) до 760 (червоний колір) нанометрів (мільярдних частин метра).

При забезпеченні безпеки необхідно враховувати час, необхідний адаптації ока. Пристосування зорового аналізатора до більшої освітленості називається світловою адаптацією. Вона потребує від 1-2 до 8-10 хвилин. Пристосування ока до поганої освітленості (розширення зіниці та підвищення чутливості) називається темповою адаптацією та вимагає від 40 до 80 хвилин.

У період адаптації очей діяльність людини пов'язана із певною небезпекою. Щоб унеможливити адаптацію або зменшити її вплив, у виробничих умовах не дозволяється використовувати тільки одне місцеве освітлення. Необхідно застосовувати заходи для захисту людини від сліпучої дії джерел світла та різних блискучих поверхонь, влаштовувати тамбури під час переходу з темного приміщення (наприклад, у фотолабораторіях) у нормально освітлене та ін.

Зір характеризується гостротою, тобто мінімальним кутом, під яким дві точки ще помітні як роздільні). Гострота зору залежить від освітленості, контрастності та інших факторів. У основі розрахунку графічної точності лежить фізіологічна гострота зору.

Бінокулярне поле зору охоплює у горизонтальному напрямку 120-160 градусів, по вертикалі: вгору – 55-60 градусів, вниз – 65-72 градуси. Зона оптимальної видимості (враховується при організації робочого місця) обмежена полем: вгору – 25 градусів, вниз – 35 градусів, вправо та вліво – по 32 градуси.

Помилка оцінки відстані до 30 метрів у середньому становить 12%.

Відчуття, викликане світловим сигналом, зберігається у вічі рахунок інерції зору до 0,3 секунди. Інерція зору породжує стробоскопічний ефект - відчуття безперервності руху при частоті зміни зображення приблизно 10 разів на секунду (кінематографія), зорове сприйняття обертання коліс автомобіля у зворотному напрямку та інші оптичні ілюзії.

Стробоскопічний ефект може бути небезпечним. Наприклад, внаслідок своєї безінерційності небезпечну ситуацію можуть створити газорозрядні лампи освітлення. Коливання електричної напругистворюють коливання світлового потоку. Зупинка обертового предмета, що здається, спостерігається при рівністі частот обертання об'єкта і коливань світла. Коли частота спалахів світла більше кількості обертів предмета, що обертається, створюється ілюзія обертання в протилежну від реальності сторону.

Світлочутливі клітини (аналізатори) очі формою нагадують маленькі палички і колбочки. У сітківці людини є близько 130 мільйонів паличок та 6-7 мільйонів колб. Завдяки паличкам людина бачить уночі, але зір безбарвний (ахроматичний), чому і виник вираз: "Вночі всі кішки сірі". І навпаки - вдень головна роль належить колбочкам, відповідно, вдень зір кольоровий (хроматичний).

З позиції безпеки повинні враховуватись всі відхилення від норми у сприйнятті кольору. До цих відхилень відносяться: колірна сліпота, дальтонізм і гемералопія ("куряча сліпота"). Людина, яка страждає на колірну сліпоту, сприймає всі кольори як сірі. Дальтонізм - окремий випадок колірної сліпоти. Дальтоніки зазвичай не розрізняють червоний та зелений кольори, а іноді жовтий та фіолетовий. Їм ці кольори здаються сірими.

Статистично приблизно 5% чоловіків та 0,5% жінок є дальтоніками. Люди, які страждають на дальтонізм, не можуть працювати там, де з метою безпеки використовуються сигнальні кольори (наприклад, водіями). Людина, яка страждає на гемералопію, втрачає здатність бачити при ослабленому (сутінковому, нічному) освітленні.

Кольори надають на людину різний психофізіологічний вплив, що необхідно враховувати при забезпеченні безпеки та в технічній естетиці.

Дотик

Шкіра – складний орган, що виконує безліч захисно-оборонних функцій. Вона захищає кров від проникнення в неї хімічних речовин, запобігаючи отруєнню організму, виконує роль регулятора температури тіла, охороняючи організм від перегріву та переохолодження.

Шкіра служить першим захисним бар'єром у момент дотику струмопровідного провідника до тіла. Маючи великий електричний опір, що досягає іноді десятки тисяч Ом, шкіра в перший момент перешкоджає проходженню. електричного струмучерез внутрішні органи, що дозволяє включитися до інших видів захисту організму.

Функціональне порушення 30-50% шкірного покриву, за відсутності спеціальної медичної допомоги, призводить до загибелі людини.

На шкірі є приблизно 500 тисяч точок – тактильних аналізаторів, що сприймають відчуття, що виникають при впливі на шкірну поверхню різних механічних стимулів (дотик, тиск). Крім цього, на шкірі є нерівномірно розподілені аналізатори, що сприймають біль, тепло та холод.

Найбільш висока чутливість на дистальних частинах тіла (найбільш віддалених від осі тіла).

Тактильний аналізатор має високу здатність до просторової локалізації. Характерна його особливість - швидке розвиток адаптації (звикання), тобто. зникнення почуття дотику чи тиску. Час адаптації залежить від сили подразника, для різних ділянок тіла він коливається від 2 до 20 секунд. Завдяки адаптації ми не відчуваємо дотик одягу до тіла.

Температурна чутливість

Температурна чутливість властива організмам, що мають постійну температуру тіла, що досягається терморегуляцією. Температура шкіри нижче внутрішньої температури тіла (приблизно З6,6 ° С) і різна для окремих ділянок (на чолі 34-35, на обличчі 20-25, на животі 34, на стопах ніг 25-27 ° С).

У шкірі людини знаходяться два види аналізаторів температури: одні реагують лише на холод, інші – лише на тепло. Усього на шкірі близько 30 тисяч теплових точок та приблизно 250 тисяч точок холоду.

Поріг сприйняття тепла і холоду різний, наприклад, теплові точки розрізняють різницю температури 0,2, а точки холоду 0,4°С. Час, необхідний відчуття температури, приблизно 1 секунда. Температурні аналізатори, захищаючи організм від перегріву та переохолодження, допомагають зберігати постійну температуру тіла.

Нюхання

Запах може бути сигналом, що попереджає про небезпеку. Усім відомо, як небезпечні гази. Для розпізнавання небезпечних газів, що не мають запаху, до них додають спеціальні речовини, що сильно пахнуть - одоранти. Широко поширених приладів для вимірювання сили запаху поки що немає. Проте наш ніс миттєво відчуває навіть найменші частки пахучих речовин.

Людина близько 60 мільйонів нюхових клітин. Вони розташовуються в слизовій оболонці носових раковин на площі приблизно 5 см2. Клітини покриті великою кількістю волосків завдовжки 30-40 ангстрем (3-4 нанометри). Площа їхнього дотику з пахучими речовинами - 5-7 м2. Від нюхових клітин відходять нервові волокна, що посилають сигнали про запахи в мозок.

Якщо на аналізатори потрапляє речовина, небезпечна для життя або загрожує здоров'ю людини (ефір, нашатирний спирт, хлороформ і т.д.), рефлекторно уповільнюється або короткочасно затримується дихання.

Сприйняття смаку

У фізіології та психології прийнята чотирикомпонентна теорія смаку, згідно з якою смак має чотири основні види: солодкий, солоний, кислий та гіркий. Всі інші смакові відчуття – комбінація основних видів.

Смак сприймається спеціальними клітинними утвореннями (схожими на цибулини), що у слизовій оболонці язика.

Відмінна чутливість смакового аналізатора досить груба, проте смакові відчуття відіграють попереджувальну роль у забезпеченні безпеки.

Смаковий аналізатор приблизно в 10 тисяч разів грубіше від нюху, індивідуальне сприйняття смаку може відрізнятися до 20%.

Потрапившим в екстремальну ситуацію можна скористатися рекомендацією йогів: пробуючи незнайому їжу, постарайтеся якнайдовше тримати її в роті, повільно пережовуючи і прислухаючись до своїх відчуттів. Якщо з'явиться бажання проковтнути, тоді спробуйте ризикнути.

М'язове почуття

У м'язах людини є спеціальні рецептори. Їх називають пропріоцепторами (від латинського proprius – власний). Вони посилають сигнали в мозок, повідомляючи про те, у якому стані перебувають м'язи. У відповідь мозок спрямовує імпульси, що координують роботу м'язів. М'язове почуття з огляду на вплив гравітації "працює" постійно. Завдяки йому людина приймає зручнішу позу.