Мінімальна відстань між кухнею та островом. Острів на кухні: форма, розмір, стиль, розташування в інтер'єрі кухні (33 фото)

Ергономіка простору на кухні вимагає, щоб людина, зайнята приготуванням їжі, витрачала якнайменше сил і часу на переміщення по кімнаті. Вираз, що все має бути під рукою, є найбільш доречним для цього випадку. Миття, варильна панель, духовка, шафки з посудом та продукти харчування повинні розташовуватися так, щоб виконувалось «правило трикутника». Тобто її власнику, який перебуває в одній зоні і зайнятому чимось одним, достатньо було зробити кілька кроків, щоб взяти потрібну річ або виконати будь-яку дію. Для кімнат у малогабаритних квартирах розташування елементів кухонного гарнітуру по суті однакове, можна лише іноді поміняти місцями зони, якщо це вимагають обставини. У більш просторих приміщеннях справа трохи інакша, господині потрібно долати трохи великі відстані, тому концепція організації робочої зони на таких кухнях повинна відрізнятися.

Кухонний острів стає дедалі популярнішою деталлю обстановки сучасної кухні.

Особливості дизайну острівної кухні

Існує кілька способів, щоб досягти бажаного результату. Одним із яких є облаштування у великій кухні так званого «острова». Цю назву отримав окремий стіл, в який врізані плита і мийка, і є достатньо місця для обробної поверхні.

Відкриті полиці кухонного острова дозволяють тримати потрібний кухонний інвентар завжди під рукою

В ідеалі, щоб все це поєднати в одному великому елементі кухні, він повинен мати розміри 1200х1200 мм, але не обов'язково дотримуватися цих габаритів. Подібними столами користувалися для приготування їжі ще в Старому Світі, ідея також добре прижилася і в Америці, де використовують усе, що дозволяє досягти максимального комфорту.

Незважаючи на свої маленькі розміри, цей острівець чудово справляється з практичною функцією

У наші дні відродив подібний дизайн кухонних гарнітурів дизайнер Німеччини Отл Айхер. Він ототожнив робоче місце на кухні з робочим верстатом, до якого можна підступитися з будь-якої сторони та виконати необхідні дії. Цей принцип застосовується практично у всіх ресторанах, ідею його застосування в сучасних житлових приміщеннях розвинув та втілив у життя ця талановита людина у 1988 році. "Верстак Айхера" став вершиною "робочого трикутника", що об'єднала всі основні робочі зони, з його допомогою було змінено статус цього приміщення.

Великий острів на цій просторій кухні дає можливість готувати одночасно кілька складних страв

Як красиво вписати острів в інтер'єр кухні

Сучасні великі кухні сьогодні важко уявити без такого «острова», якщо цей великий функціональний стіл відсутній, то створюється відчуття, що в кімнаті чогось не вистачає.

Бежевий острів із сірою глянсовою стільницею гармонійно вписався в інтер'єр цієї просторої кухні, виконуючи декоративну та практичну функції

Однак існує можливість застосувати цю ідею на практиці не тільки в дорогих апартаментах з величезними за нашими мірками кухнями та заміських будинках, а й у стандартних міських квартирах. Щоправда, це можливо тільки при проведенні відповідних ремонтно-будівельних робіт, що полягають не в одному лише переплануванні житла. Також потрібне підведення додаткових комунікацій.

Чудо-острів від Pedini: готувати на ньому легко та просто!

Оскільки в стандартній квартирі навіть після перепланування встановити «острів» з розмірами 1200х1200 мм просто нереально, то від ідеї розмістити на одній поверхні поряд і мийку та піч доведеться відмовитись. Зазвичай у таких випадках у стільницю врізають одну лише варильну поверхню, тому необхідність у проведенні до місця розміщення «острівця» води та каналізації відпадає.

Кухонний острів, поєднаний з обідньою зоною, є оригінальним прикладом ефективного використання простору.

Для забезпечення вентиляції на такій кухні потрібні спеціальні моделі витяжок. Існує два види цих апаратів з очищення повітря, що відрізняються за способом монтажу. Перші кріпляться до стелі і вентиляційні труби проходять угорі під гіпсокартонною або натяжною стелею.

Існує думка, що в ідеалі кухонний острів повинен мати розміри 1200х1200 мм, проте це лише рекомендація, а не сувора вимога

Установка другого виду витяжок вимагає більш складного способу проведення повітропроводу в підлозі, такі витяжки кріпляться до робочої поверхні на жорсткій високій підставці, вона має форму літери «Г» і має дуже оригінальний дизайн. Однак для тих, кого в першу чергу турбує функціональність, краще підвісні витяжки, оскільки вони не займають місце на стільниці і не створюють додаткових незручностей при приготуванні їжі.

Для функціонального кухонного острова важлива як робоча поверхня, а й організація простору під нею

Велике поширення в просторих кухнях квартир (зазвичай це суміщені з вітальнею приміщення) набули так звані «півострова», які є відгалуженням від основного ряду прямолінійних або L-подібних кухонних гарнітурів. Справді, півострів вимагає значно менше простору, виконуючи ті ж функції. Також він ділить кімнату на зони, що конче потрібно при виборі такої концепції дизайну даного приміщення.

Кухонний півострів від Pedini привертає увагу не лише функціональною різноманітністю, але й плавністю ліній

Виробляються подібні кухні на замовлення, природно, вартість їх трохи вища, ніж на звичайні меблі, але і рівень цієї продукції зовсім інший, він за всіма показниками значно вищий. Починаючи від дизайну, який має забезпечити гармонію та зручність, і закінчуючи всіма матеріалами, що використовуються для виготовлення таких кухонних гарнітурів.

Фото ідеї облаштування кухонного острова

Стильний обтічний дизайн кухонного острова гармонійно вписується в класичний інтер'єр

У поєднанні з барною стійкою кухонний острів стає ще більш практичним та зручним.

Традиційний і простий дизайн цього кухонного острова дозволить йому гідно вписатися в інтер'єри багатьох стилів.

Масивний кухонний острів з натурального дерева здається громіздким та незручним, проте він гармонійно вписується у відповідний інтер'єр

"Білий верх, чорний низ" - класична ідея оформлення контрастного інтер'єру втілилася в цьому елегантному кухонному острові

Для забезпечення вентиляції на такій кухні необхідні спеціальні моделі витяжок, які встановлені у найпроблемнішому місці

Сучасні великі кухні сьогодні важко уявити без такого «острова», адже його практичність не піддається сумнівам.

Затишна острівна кухня в стилі прованс виграє за рахунок витончених предметів

Білий колір у класичному інтер'єрі - оптимальний варіант для поціновувачів бездоганного смаку та сяючої чистоти.

Багаторівневий кухонний острів з барною стійкою виконує ще й функцію зонування простору кухні.

Встановлювати в кухонному острові мийку чи ні – вибір залишається за господарями

Стилізований під старовину кухонний острів все ж таки залишається сучасною багатофункціональною частиною інтер'єру

Серед безлічі варіантів оформлення острова кожен неодмінно знайде свій: сучасна кухня-острів від Pedini.

Кухня-острів – ідеальне рішення для студійного простору

Для підвищення функціональності острова дизайнери використовують різні методи, наприклад, різнорівневу поверхню

Острівна кухня в мінімалістичному дусі впорається з усіма завданнями, незважаючи на свою простоту

Для більшого декоративного ефекту можна використати оригінальні способи підсвічування стільниці кухонного острова.

Самостійно облаштувавши гарний та функціональний кухонний острівець з обідньою зоною, є можливість досягти унікального планування, максимально зручного не тільки для роботи, але й для повноцінного відпочинку.

За допомогою острівця створюється відокремлена від стіни робоча зона

Невелика за розмірами кухонна площа також може бути стильною та зручною, якщо вибрати оптимальний варіант інтер'єру та облаштування. Навіть у надто маленькій кухні в будинках-хрущовках, конструкція цілком може послужити барною стійкою,зорово збільшує розміри простору. В останні роки планування квартир включає досить об'ємні кухонні простори, які можна легко облаштувати. З цією метою все частіше використовуються сучасні та красиві кухонні острови з обідньою зоною.

За допомогою острівця створюється відокремлена від стіни робоча зона. Досить часто в острів включається обідня зона,що надає загальний простір, що легко об'єднує всіх домочадців в одному приміщенні та надає кухні оригінального, незвичайного зовнішнього вигляду. Тим не менш, така непроста конструкція вимагатиме відповідного грамотного планування розміщення на стадії проведення робіт зі зведення будинку. Тільки в цьому випадку є реальна можливість заощадити кошти та максимально правильно організувати всі необхідні комунікації.

Маленькі кухонні острови (відео)

Особливості планування кухонь із островом

Головною функцією проектування кухні з островом – можливість зробити простір у приміщенні максимально зручним та компактним. У поняття «острів» включається великий і окремий стіл з прямою робочою поверхнею, мийкою і плитою.

Розміри кімнати

Острівне планування підходить не для будь-якої кухні. Приміщення має бути просторим, але не надто витягнутим у довжину. Традиційні варіанти сучасної конструкції можна максимально раціонально розміщувати у кухонних приміщеннях, що мають корисну площу 15 м2 та більше. Розміри конструкції, що встановлюється, вираховують у кожному конкретному випадку строго індивідуально. У невеликих за площею кухонних приміщеннях також можна встановлювати компактні за розмірами, але досить функціональні конструкції.

Крім всього перерахованого вище, повноцінне, нормальне функціонування такої кухні потребує підключення у зручних та підходящих місцях повітровідвідних та каналізаційних труб, водопровідної системи, а також газової труби або спеціального силового електрокабелю для підключення варильної поверхні, що також орієнтоване на великі вільні площі.

Досить часто в острів включається обідня зона

Вибір меблів для острівної кухні

Кухонна область, оснащена островом, являє собою Г-подібну або П-подібну розстановку гарнітура, який доповнюється окремою зоною, що встановлюється окремо.

Відстань між кухнею та островом

Стандартна відстань між острівцем та кухнею становить 1,2 м, а мінімум – один метр. Менший простір значною мірою ускладнює висунення ящиків або відкриття шаф, не кажучи вже про використання посудомийної машини. При цьому важливо враховувати самі розміри острівного гарнітуру,довжина якого у просторій кухні цілком може перевищувати пару метрів. Комфортними для людини є кухонні острови з розмірами 1,8х0,9 м, що складаються з трьох модулів зі стандартною шириною 0,6 м. Нестандартні модулі зазвичай коштують відчутно дорожче.

Стандартна відстань між острівцем та кухнею становить 1,2 м, а мінімум – один метр

Колірні рішення для кухонного острова з обідньою зоною

Колірна гама і декоративне рішення кухонного острова з обідньою зоною може бути абсолютно різним:

• стилістичне оформлення «Модерн»- Відрізняється простими прямими формами;
• стилістичне оформлення «Кантрі»– дизайн характеризується різноманітними декоративними плетіннями, ситцевими фіранками, а також висувними плетеними ящиками;
• стилістичне рішення «Модерн»– особливістю дизайну є наявність в оформленні металу та скла, а відмітною ознакою стають стільниці обтічної форми, стінки з максимально рівною поверхнею;
• стилістичне рішення «Мінімалізм»– відмінною якістю таких моделей є перевага максимальної функціональності, ергономіки та простоти. Всі місця, що використовуються для зберігання харчових продуктів, предметів посуду та побутової техніки, не мають ручок.

Особливо популярний у сучасному дизайні стиль Хай-тек, представлений металевими поверхнями з особливим глянцем або патинуванням. Незважаючи на те, що такі моделі мають спільні риси з класичним дизайном, присутність округлих форм має схожість з футуризмом.

Стильне оформлення Модерн відрізняється простими прямими формами

Як вибрати острівний обідній стіл для кухні

Острів представлений багатофункціональним кухонним столом, що має підлогові тумби, і розташованим на певній відстані від решти гарнітуру, наданої прямою, кутовою або П-подібною формою, що робить його максимально зручним. Така робоча стільниця доповнена місцями для зручного зберігання. Обідній стіл – центральний елемент інтер'єру кухні,тому він повинен бути зручним в експлуатації та добре доповнюючим зовнішній вигляд всього стилю кухонного оформлення.

Галерея: кухонні острови з обідньою зоною (51 фото)

Вибираємо гарнітур для острівної кухні

Гарнітури для кухні-острова можуть відрізнятися зовнішнім виглядом, функціональністю, а також основними розмірами, тому при виборі потрібно враховувати безліч параметрів, включаючи розміри приміщення, стилістику оформлення та кількість користувачів.

Кутова кухня-острів

Г-подібні або кутові планування кухонних гарнітурів зазвичай використовуються для розміщення в приміщенні, виділеному під приготування їжі. Саме таке компонування систем зберігання, а також тип робочих поверхонь із встановленими побутовими приладами дозволяє отримати достатню кількість вільного місця навіть у недостатньо просторих приміщеннях. З метою підвищення ергономічних показників доцільно встановлювати Г-подібну модель як окремого меблевого модуля на площі не менше 9 м2.

Кутова кухня-острів

П-подібна кухня з островом

Сучасне П-подібне меблеве планування із встановленою побутовою технікою потребує наявності досить просторого приміщення або встановлення невеликого центрального модуля. З ергономічною метою рекомендується розташувати острівну модель на відстані не менше 1,2 м від основної конструкції придбаного меблевого ансамблю. Необхідність такої установки обумовлена ​​бажанням отримати максимально ефективний кухонний простір, доповнений безпечним відчиненням дверцят та висуванням скриньок, що використовуються в системі зберігання.

П-подібна кухня з островом

Пряма кухня з островом

Однорядне або пряме планування кухонних гарнітурів – зручний варіант,що дозволяє залишити максимальну кількість вільного простору у приміщенні. Прямолінійний спосіб розташування всіх елементів, представлених робочими поверхнями, системами зберігання та встановлення побутової техніки, сприяє забезпеченню заходів безпеки, а також дотриманню правил ергономіки у поєднанні з високими показниками комфорту та зручності експлуатації.

Дизайн кухні з островом у приватному будинку (відео)

Варіанти дизайну та оформлення кухні з островом

Незважаючи на різні варіанти оформлення кухонного приміщення, важливо пам'ятати,що острівна стільниця має бути представлена:

• миттям;
• варильною панеллю;
• зонованою робочою частиною з мінімальною шириною на рівні 30-35 см;
• обробною ділянкою або зоною для підготовки продуктів;
• варильною поверхнею.

Також обов'язково має бути технологічно продумана обідня зона, де допускається встановлювати всю необхідну малогабаритну побутову техніку у вигляді кава-машини, мікрохвильової печі та тостеру.

При оформленні кухні з островом обов'язково має бути технологічно продумана обідня зона

Дизайн маленької кухні з островом

У приміщенні досить маленької кухні острівний гарнітур є основним робочим простір, який може бути представлений декількома варіантами. Найчастіше простір має вигляд:

• виключно робочого простору, розташованого навпроти миття та варильної поверхні;
• робочої поверхні, поєднаної з обідньою зоною;
• робочої зони з варильною площею та/або з мийкою;
• робочої зони з варильною площею, суміщеною з обідньою зоною.

На занадто маленькій кухні максимально зручними є невеликі за розмірами острівці, забезпечені коліщатками. Такі моделі, за потреби, цілком можна вивозити з кухонного приміщення. Для економії невеликого кухонного простору можна скористатися сучасними розкладними меблями.

У приміщенні досить маленької кухні острівний гарнітур є основним робочим простором

Кухня-вітальня із островом

У таких приміщеннях відносно невеликий, але неймовірно функціональний простір, що розташовується безпосередньо навпроти встановленої кухонної робочої зони гарнітура, найчастіше в центральній частині кухні, включає стіл. Оснащення столу може бути дуже різноманітним, але найчастіше такий предмет оснащується всілякими поличками та ящиками, які використовуються для зберігання харчових продуктів.

При необхідності на зворотному боці цілком може оформлятися невелика за розмірами обідня зона, що дозволяє розташуватися на барних стільцях двом або трьом людям. Кухонний острівець у їдальні дозволяє правильно розмежовувати корисний простір у двох приміщеннях,а з метою підвищення естетичності зовнішнього вигляду мийка або плита можуть бути замасковані розташованою поруч вищою барною стійкою. Як доповнення, простір приміщення може розділятися за допомогою різноманітного оздоблення підлоги.

У цьому випадку добре комбінуються ламінована дошка в їдальні з керамічною плиткою в приміщенні кухні. Крім усього іншого, не слід нехтувати грамотним освітленням, якою найчастіше розглядаються невеликі світильники з додатковим розміщенням світлодіодних джерел світла для підсвічування поличок або шаф.

Кухня-вітальня із островом

Оформлення білої кухні із островом

Сучасні кухні все частіше останнім часом виконуються у світлих тонах.Кухня, витримана в білому кольорі, відрізняється привабливим зовнішнім виглядом і дозволяє візуально зробити простір більш просторим. Окрім іншого, білі меблі, безпосередньо острів, умивальник, а також світлі фартухи та фасади виглядають у такому дизайні дуже об'ємно. Вдалим також вважається класичне поєднання білої кухні з островом, виконаним у чорному або темно-бордовому, а також кавовому кольорі. Таке оформлення може бути доповнене покриттям підлоги в стилі «доміно».

Острівна кухня у класичному стилі

Класична стилістика організації характеризується переважанням різьблених фасадів, кам'яної або мармурової стільниці, а також вітражного скла. Головну частину в таких моделях найчастіше прикрашають стильні арочні полички, різьблені накладні елементи та балясини. Якщо в кухонному острові вже вбудована варильна поверхня, то над цією частиною обов'язково встановлюється витяжка камінного типу.

Сучасний кухонний острів є цікавим та функціональним рішенням, яке добре працює у великих приміщеннях. Острів створює відокремлену від стін робочу зону, часто також включає обідню зону, надаючи загальний простір для всіх домочадців і надаючи кухні оригінальний зовнішній вигляд. Тим не менш, ця непроста конструкція вимагає відповідного планування її розміщення ще на стадії будівництва будинку. Це дозволить нам заощадити багато витрат, тому що в цьому випадку організувати необхідні комунікації набагато простіше та дешевше.

Не має сенсу будувати острів у маленькій замкнутій кухні. Це рішення скоротить і таке недостатнє місце в маленькій кімнаті, крім того, зменшить декоративні якості всієї кімнати.

Кухонні гарнітури з островом – це рішення для великої кухні, відкритої для вітальні. Мінімальна відстань між островом та іншими кухонними меблями повинна становити 90 см. Проте, бажано розміщувати його на відстані 110-120 см. Дотримуватися таких відстаней у невеликих приміщеннях не вдасться. Тому кухонні острови придатні лише для приміщень з площею не менше 20 м2.

Найкращим чином таке рішення проявляє себе в комбінованих приміщеннях, наприклад, у кухні суміщеній зі їдальнею та вітальнею. У цьому випадку острів візуально відділятиме зону приготування їжі від зони відпочинку. Таке зонування позитивно впливатиме на привабливість інтер'єру. Пам'ятайте, що між островом та іншими елементами меблів має бути не менше 80 см для проходу. Завдяки цьому ви зможете вільно переміщатися на кухні.

Розміри кухонного острова

При створенні проекту кухонного острова ви повинні, перш за все, подумати про обладнання та функціональність. Це фактори, які найбільше впливають на розмір острова. Залежно від того, яке обладнання ми хочемо включити у конструкцію та які функції їй надати, змінюється розмір. Розглянемо основні варіанти обладнання та відповідні їм розміри.

Найменше місця займає острів, який має тільки стільницю, проте він є найменш практичним. Щоб урізноманітнити інтер'єр вам знадобиться маленький острівець з функцією бару, де можна посидіти за чаєм або кавою.

Трохи більший простір займе острів із плитою. Сама плита має ширину не менше 60 см, а по її сторонах має бути принаймні 40 см стільниці. Це означає, що мінімальна ширина кухонного острова з плитою становить 140 см, а мінімальна ширина кухні для нього має становити 3 метри, за умови, що біля стіни немає меблів.

Багатофункціональний острів найбільший і має безліч корисних функцій. Така конструкція, звичайно, займає найбільше місця.

Він може включати:

• обідню зону,
• барну стійку,
• плиту,
• раковину.

Ми повинні додати до ширини стільниці ширину раковини або барної стійки або обідньої зони. Барна стійка може бути на певному піднесенні. Таким чином, цей тип конструкції може поміститися тільки на кухні, площа якої більша за стандартну, такій споруді необхідний великий простір. Пристрій такої конструкції на занадто маленькій кухні не відповідає практичним та естетичним вимогам і буде незручним та негарним.

• спеціальні меблі з усіма побутовими приладами,
• монтаж меблів та техніки,
• підведення труб та стоків, а також електрики.

Усі ці операції можуть збільшити бюджет на кухню на 50%.

Все залежить від можливої ​​корисності споруди. Найпростіші острови, як зазначалося вище, обладнані лише стільницею. Єдиним обов'язковим устаткуванням у разі є освітлення.

Проте в будинках, як правило, влаштовують багатофункціональний острів, оснащений раковиною, плитою та іншою вбудованою малою побутовою технікою. У цьому випадку необхідно запланувати підведення сантехніки, електропроводки, можливе встановлення газу та систему вентиляції.

Що потрібно зробити ще на етапі будівництва будинку чи ремонту квартири?

На етапі будівництва будинку ви повинні забезпечити підведення всіх комунікацій, які вимагатимуть вашого обладнання.

Особливо важливе значення мають:

1. Газопровід . Газопровід має бути передбачений ще у будівельному проекті, оскільки він вимагає погодження з газовою службою. Пам'ятайте, що шланги газу не можуть бути закриті. Це означає необхідність прокладання кабелів по стелі, що дає сумнівний декоративний ефект, звичайно якщо ви не створюєте дизайн в стилі лофт, де всі труби і кабелі є прикрасою і родзинкою інтер'єру. Також потрібне встановлення каналу вентиляції. Ця установка вимагає хорошого планування на етапі розробки проекту. На практиці виявляється, що подача газу в таку систему - це досить дороге задоволення, тому багато хто робить вибір на користь електричної плити.
   
2. Водопровід і каналізація . Багатофункціональний острів може бути оснащений раковиною та посудомийною машиною. Такий варіант вимагає встановлення системи водопостачання та каналізації. На етапі будівництва будинку необхідно визначити точне місце розташування сантехніки. Це дозволить нам провести водопровідні труби та каналізацію у підлозі. Слід пам'ятати, що зливна труба має бути виконана з невеликим ухилом (від 4 до 5%). Іноді з'ясовується, що проведення труб у підлозі неможливе, тому що вона невисока і не дозволяє зробити необхідний ухил.
   
3. Вентиляція . Якщо ви плануєте встановити кухонну плиту, вам знадобиться хороша система вентиляції. Варто подумати про це на етапі будівництва. Над плитою має бути ефективна витяжка, за допомогою якої забруднене повітря має бути поглинене та видалене по вентиляційних каналах. Система вентиляції проходитиме по стелі. Проте вона не зіпсує інтер'єр, тому що ми можемо легко замаскувати труби у підвісній стелі.
   
4. Електрика не повинно викликати великих проблем, але ми повинні запланувати його підведення заздалегідь. Кухонні острови з плитою повинні мати дві точки. Перша проходитиме вздовж стелі і поставлятиме електрику витяжці, друга повинна проходити під підлогою у спеціальному пазу та забезпечувати все електрообладнання. Перед установкою необхідно визначити потужність всіх пристроїв. У деяких випадках вам знадобиться трифазна проводка, яка забезпечує достатню потужність.

Що ще треба мати на увазі?

Кожен кухонний острів може бути елегантним та функціональним елементом інтер'єру. Тим не менш, він повинен бути сконструйований також з урахуванням основних принципів ергономіки та індивідуальних потреб.

У деяких випадках буде доречний великий, багатоцільовий острів із міні-баром. В інших – звичайний простий острів зі стільницею та робочою зоною. Тому, перед тим як приймати остаточне рішення, слід проаналізувати ваші реальні потреби, оцінити спосіб життя, і вибрати найбільш підходящий варіант.

Варто враховувати стиль інтер'єру квартири або будинку і вибрати відповідні матеріали. Кухонні острівці є центром кухні, привертають увагу і дуже впливають на інтер'єр кімнати. Тому варто вибирати оптимальне рішення, яке відповідає як нашим практичним потребам, так і стилю приміщення.

Нижче представлені різні варіанти у різних стилях, як можна облаштувати кухонний острів з фото.

Острів – це модне та функціональне рішення для власників великої кухні. Він доступний з будь-якої сторони стільниці і є додатковим місцем для шафок і на відкритих просторах візуально може відокремити кухню від житлової площі.

Сучасні оздоблювальні матеріали дозволяють зробити конструкцію справжньою окрасою вітальні, в цьому вам допоможе дерево та натуральний камінь на стільниці.

Дуже зручний острів з обідньою зоною, призначення якого підкреслюють елегантні підвісні світильники.

У великій кухні, яка використовується великою родиною, острів є додатковим простором для шаф і стільниці.

При плануванні ви повинні також думати про те, з чого зробити підлогу навколо конструкції. Площу перед робочим простором доцільно обробити керамічною плиткою, а перед обідньою зоною – ламінатом або дерев'яними панелями.

Щоб кухня добре виконувала свої завдання, вона має бути добре освітлена. Корисними будуть як традиційні лампи, так і LED освітлення у вигляді лампочок та світлодіодних смужок, що кріпляться на п'єдесталах, карнизах або по краях меблів.

Лаковані фасади меблів та різнорівневі полиці зроблять конструкцію унікальною та дуже декоративною.

Хорошим рішенням буде така конструкція не лише у сучасному інтер'єрі, а й у класичному.

З середини минулого століття дизайнери почали замислюватись про вдосконалення робочої зони кухні. Одноманітна зона приготування, витягнута вздовж стіни, здавалася вже деяким пережитком, але й іншого варіанту розміщення не було відомо, доки не народилася ідея винести робочу зону з плитою та мийкою на середину приміщення. І зараз ідея створення кухні з островом вважається одним з головних досягнень у дизайні.

Кухонний острів прийшов на кухні до квартир з ресторанів, де кухарі готують на столах, що стоять посередині, щоб був підхід з двох сторін.

Острів на кухні

Острів- це меблева конструкція, що стоїть окремо, найчастіше посередині кухні, розмір може бути будь-який.

Він може грати роль як основного, і додаткового робочого простору. Якщо він грає додаткову роль, то встановлюється напроти основної робочої зони.

Безперечною перевагою конструкції і те, що її можна використовувати по-різному: і ролі робочої зони, й у ролі обідньої. Острів зручний і тим, що готувати на ньому може одразу кілька людей, не заважаючи одне одному.

Вона може грати роль барної стійки. У такому разі це буде дворівневий острів, другий рівень якого роблять вище першого, він і буде барною стійкою, а нижчий, перший, безпосередньо робочою зоною. Популярний варіант широкого другого ярусу, тоді місце під ним можна використовувати як зручну зону зберігання для предметів та посуду, що постійно задіяні при приготуванні. А про фурнітуру для барних стійок можна дізнатися.

Острів на кухні виглядає дуже стильно та сучасно

Тут немає чітких вимог до конструкції: це може бути довга робоча поверхня з численним обладнанням, низька шафа зі стільницею, міні-стійка тощо. Острів добре вписується у всі стилі інтер'єру.

Недоліків мало:

• можуть виникнути труднощі з підведенням води та водовідведенням: доведеться підняти підлогу, щоб забезпечити ухил труб, наприклад, використовуючи подіум для частини кухні,
• доречно встановлювати острів тільки на кухнях більше 10 квадратних метрів, на відстані більше одного метра від інших меблів, зручно для заміської;
• якщо мийка знаходиться на острові, то неможливо над нею розмістити сушарку для посуду.

Найкраще острів виглядає на квадратній кухні.

Як обладнати

Обладнати кухню острів не дуже складно, але потрібно враховувати особливості такого планування

Острів може бути будь-якої форми. Найбільш традиційні прямокутні та квадратні варіанти. Але можливі і круглі, і овальні, і трикутні, і формі трапеції. Це залежить від призначення острова, розміру кухні та . Будь-який острів дає багато можливостей як для встановлення обладнання, так і для зберігання посуду.

У великому приміщенні

У великій кухні кухня острів виглядає чудово

На просторій кухні встановлюють великий острів. Як правило, тут обладнають дві робочі поверхні, одна традиційна, вздовж стіни, друга паралельно їй на острові. У першій робочій зоні залишається плита, мийка, робоча поверхня, на острові обладнують обробну та смажкову поверхні, другу мийку. Обідній стіл може бути продовженням робочої зони острова, так і встановлюватися окремо. А про регульовані ніжки для кухні можна дізнатися.

На маленькій кухні

На маленькій кухні острів часто не зустрінеш

На таких кухнях острів це основний робочий простір. Він може бути в кількох випадках:

• тільки робоча зона, розташована навпроти миття та плити;
• робоча поверхня, суміщена з обідньою;
• робоча зона з плитою та можливо з мийкою;
• робоча зона з плитою, поєднана з обідньою.

На маленьких кухнях зручні маленькі острівці на колесах, які навіть можна за необхідності вивезти із кухні.

На суміщеній

Для суміщеної кухні гостро часто слугує кордоном між зонами

Якщо кухня та вітальня об'єднані, то острів найчастіше встановлюється на лінії поділу двох просторів. При такому об'єднанні форма та розмір острова вибирається відповідно до інтер'єру вітальні. При цьому острів може бути зорово розділений на дві зони, що мають різний дизайн: сторона, звернена до кухні, може виглядати інакше, ніж та, яка звернена до вітальні.

Тумба-трансформер

Тумба трансформер дозволить заощадити місце на кухні

Така конструкція може легко перетворюватися з робочого варіанту острова на обідній або на острів-бар. На них встановлюють стільниці, що висуваються, які при необхідності можуть закрити жарні і обробні поверхні, приховати плиту і мийку. На такій тумбі може підніматися частина поверхні для перетворення на барну стійку. Обідня зона влаштовується з боків від робочої, і крила стільниці в такому разі під час приготування опускаються вниз.

Створюємо своїми руками

Цікавий варіант острів – посудна шафа з осередками

Розміри острова залежать від розміру кухні, яке виглядає від обраного стилю.

Поетапне створення острова:

• спочатку виконується малюнок острова з урахуванням його форми та відповідно до типу кухні;
• потім виконується креслення з урахуванням розмірів острова;
• потім вибирається необхідний матеріал, може бути різним, припустимо, що деталі будуть з ДСП;
• тепер можна приступити до вирізування частин острова: бічна панель центральної тумби: 1 штука, бічних: 4 штуки, стінка задня, 3 дверцята, полиці, стільниця: 2 штуки, панель цоколя;
• дві деталі стільниці склеюються в одну, щоб вона була товщою, клей рівномірно розподіляють на одній із заготовок, потім на неї укладають другу і стягують струбцинами, коли клей висохне, залишки, що виступили, зачищають великою шкіркою; але стільницю краще придбати в магазині;
• спочатку збирається центральна деталі кріпляться з використанням кутових стяжок на шурупах і гвинтах: в першу чергу задні і бічні, потім встановлюються і щільно фіксуються полиці, їх роблять не знімними, щоб надати жорсткості тумбі в цілому;
• тепер до центральної кріпляться бічні тумби, з'єднуючи їх стінки, точно встановлюються бічні стяжки;
• встановлюються полички у бічні тумби;
• коли конструкція завдяки намертво встановленим поличкам стала жорсткою, встановлюються панелі першого цоколя, їх закріплюють у вирізах бічних стінок, використовуючи короткі бруски шурупами з клеєм;
• стільницю прикручують наскрізними саморізами з клеєм на бічних стінках всіх тумб;
• тепер залишається декорувати острів шаруватим пластиком чи іншим матеріалом;
• останнім штрихом стане встановлення дверей на врізних шарнірних петлях, на кожну двері кріплять магнітні клямки та ручки.

Кухня острів робить кухню сучаснішою

Фасади острова повинні бути однаковими з фасадами гарнітура, але за кольором на півтону світлішими або темнішими.

На що звернути увагу

Неймовірно красива кухня острів

Встановивши острів, треба звернути увагу на такі нюанси:

• якщо острів з плитою або гарячою поверхнею, над ним необхідна витяжка;
• важливо продумати освітлення: це може бути люстра, абажур над обідньою зоною або лампи, що низько висять, з плафонами над робочою;
• в острів може бути вмонтоване відро для сміття;
• кухонний острів можна виготовити як із дорогих сортів деревини, мармуру та граніту, так і з деревної плити та пластику. А про кухонні розкладні овальні столи можна дізнатися.

Острів може стати цікавим акцентом для кухні

Якщо полиці острова обладнані підсвічуванням, фасади повинні мати прозорі або напівпрозорі двері.

Сучасні стилі дуже часто використовують кухню острів

Острів часто використовується на елегантних кухнях у класичному стилі

Робіть вибір: кухня острів це модне та стильне рішення для сучасних кухонь

Острів - мрія будь-якої господині, але ця мрія здійсненна через безліч варіантів як самого острова, так і способів його розміщення. В інших наших статтях ви можете ознайомитись з вибором та .