Захід у таборі денного перебування при школі. Горіховий врятував

Муніципальне бюджетне дошкільне освітня установа
« Дитячий садок№ 19 загальнорозвивальної спрямованості» міста Можги
Сценарій свята
(старша група)
«Горіхове – хлібний врятував»

Виконала музичний керівник
Мельникова Людмила Леонідівна
першої кваліфікаційної категорії

м. Можга
2016 р.
Ціль: Залучити дітей до народного свята.
Завдання: Розвивати емоційність, співочі та танцювальні навички,
доставити дітям радість.
(Під російську народну мелодію діти входять до зали)
Вед.: Вересень наближається знову, дозріли горіхи в садах.
Я нині з Оріховим спасом вас вітаю, друзі!
Після Яблучного Спасу – 29 серпня настає Горіховий Спас,
його називають також Третім Спасом. Хлопці, давайте згадаємо які
свята ми з вами вже відзначили?
(Діти перераховують)
Вед.: Так, першим був медовий Спас, 14 серпня. За ним слідує
яблучний – 19 серпня. Завершує цикл горіховий Спас.
Цього дня було прийнято збирати та освячувати горіхи. Хлопці, давайте
Згадаймо прикмети третього Спаса.
читець: Ластівки відлітають утричі, у три Спаси.
Після третього Спаса відлітають останні ластівки.
читець: Якщо журавель відлетить до третього Спаса, то на Покров буде морозно.
читець: Хороший Третій Спас - взимку буде квас.
читець: Урожаю на горіхи двох років поряд не буває. Якщо цього року урожай на
горіхи – урожай хліба на наступний рік.
читач: На Третій, Горіховий спас необхідно купити якусь річ,
маленький сувенір або дрібничку. Вважається, що якщо цього не
зробити, то весь рік пройде у злиднях.
читець: Третій Спас – кричить народ, він буває щороку.
Свіжий смачний коровай- відламаю його край.
читець: І горіхи вродили, і вони мені знадобилися.
Їх поцокаю з лишком з мамою, з татом і з тобою.
Вед.: Горіхи – це чудова їжа для розуму та тіла.
Хочу розповісти вам про корисні властивостігоріхів.
(супроводжується слайдами)
Раніше в наших землях росли тільки лісові (фундук) та грецькі
горіхи. Зараз із різних країнїх привозять набагато більше, і кожен з
горіхів на свій корисний і смачний.
Горіхи містять основні джерела енергії – білки та жири. Вони
містять багато мінеральних речовинта мікроелементів, зокрема йод та
цинку, а також багато вітамінів.

Так, арахіс допомагає хворим на гемофілію, діабет. Кедрові
горіхи підвищують захисні сили, імунітет. Поживні властивості
кедрової олії вище соняшникової. Фісташки є корисними для
мозку та серця, а також при хворобах печінки.
Волоські горіхи ще називають їжею для розуму. Жерці у стародавньому
Вавилоні не дозволяли простим людям їсти горіхи, щоб вони не стали
надто розумними.
Фундук збирали за всіх часів. Білка в цьому горіху більше, ніж у
м'яса, а масло застосовується в косметології. Фундук очищає організм,
сприяє роботі кишечника, перед сном рекомендується приймати
жменьку цих горіхів.
Вед.: В Горіховий Спас прийнято збирати та поїдати волоські та лісові горіхи
нового урожаю. Хлопці, а ви можете відрізнити волоський горіхвід
лісового? (Відповідь) А ми зараз подивимося.
Гра «Розбери горіхи»
Вед.: Все правильно розібрали – горіх до горіха. А давайте послухаємо, як
звучать вони.

Оркестр
Вед.: Ще одна народна назва Третього Спасу – Холщовий (Спас на
холсті) – було дано тому, що у це свято відбувалися ярмарки,
де велися торги полотном та полотнами. (слайди)
Вед.: Полотнів ми наткали. А зараз ми перевіримо їх на міцність.
Гра: «Хто швидше загорнеться в полотно»
гра «Перетягні канат»

читець: Прийшов третій горіховий Спас, відлітають останні птахи.
Готуй хліба собі про запас, щоб потім насолодитися.
читач: Хлібний Спас це час підсумків, підведених за теплі дні,
Це час для тих, хто працював, на подяку за ці праці.
Вед.: У селах у цей день закінчували збиральну страду, підходив до
кінець збирання врожаю пшениці. Люди в будинках пекли хліб – звідси
з'явилася друга назва свята – Хлібний Спас.
На третій Спас - Хлібний день - пекли перший коровай нового
хліба, готували страви з горіхами та пригощали ними всіх рідних та гостей,
обходили колодязі колами, ніби замикаючи час.
У народі кажуть:
читець: «Добрий третій Спас - хліба припас».
(Входить Господиня»)
Хазяйка: Здрастуйте, бажаньки мої! Рада нашої зустрічі.
Якщо ми хочемо когось зустріти з честю та шаною,
Зустріти щедро від душі, з великою повагою,
То гостей таких зустрічаємо круглим пишним короваєм! (слайд)
Він на тарелі розписному з білим рушником.
З короваєм сіль підносимо, вклоняючись, покуштувати просимо.
Дорогий наш гість та друг, приймай хлібсольку з рук!
читець: Народ має слова: «Хліб всього життя голова».
Славиться він першим на землі, ставиться першим на столі.
читець: Кожному знайомі мудрі слова: Хліб - господар будинку, усьому він голова!
чтець: Силою держави його звали в старість,
Хлібочок по праву в державі - цар.

Гра "Байкачі".
Байкачі, качі, качі! Глянь бублики калачі.
Глянь бублики, калачі з запалу, зі спеки з печі.
З запалу, із жару з печі – всі рум'яні, гарячі.
Налетіли тут граки, підхопили калачі.
Нам залишилися бараночки.
Господиня: За старих часів хліб різати ножем вважалося великим гріхом. Його
ламали на шматки. А коли стали різати, то різали, притискаючи його до
грудей. Про хліб народ склав багато прислів'їв.
(Так хліб солодкий)
Гірка робота…
Хочеш їсти калачі.
(Не сиди на печі)
(рот не роззяв)
На чужий коровай...
Пот на спині.
(Так і хліб на столі)
Дотанцювали, що…
(Без хліба залишилися)
Хазяйка: Хлопці, а ви знаєте дорогу до хліба?
(поле зорати, зерно посіяти, урожай зібрати, зерно змолоти і т.д.)
Борошно на млині змололося, його треба перенести.
Гра «Хто швидше перенесе мішки».
Вед.: Людям – хліб дітям – мир, нехай почнеться дружний бенкет.
Крикнути нам зараз час хліба – дружне «Ура!»
(Господиня починає місити тісто)
Вед.: Говорила мати, борошно сіючи через сито:
Хазяйка: Так само, діти, на поля сніг зимою сипав. (просіває борошно)
Вед.: Солі кинула на борошно малі крупиці:
Господиня: Так само сіяв ваш батько насіння пшениці. (Соліт)
Вед.: Залила муку вона свіжою водою:
Господиня: Так само злива по полях проходила навесні. (наливає воду)
Вед.: І швидко дві руки все перемішали.
Господиня: Так само ось навесні поля ми боронували. (Місіт)
А тепер у пекарню я побігла, дітки.
До чого хліб хороший - рум'яний і запашний.
Серце матері спокійне, якщо діти ситі.
(дістає коровай)
Без хліба жити не можна на світі! І з давніх-давен у нас кажуть…

Дорогі хлопці, шановні дорослі, сьогодні ми запросили вас на народну святку — «Хлібний спас».

Святкували його за старих часів 29 серпня. Стародавня назва серпня-жнива або серпень, тому що прибирають у серпні хліба-жнуть. А жали їх серпами. Ось і місяць назвали сер-

пень або житня. Свято хліба було найголовнішим святом у житті наших предків.

Було це давно - давно. Так давно, що ще не було на світі ні бабусь, ні дідусів, ні навіть бабусь наших бабусь. Людям тоді жилося дуже важко: вони не вміли приручати тварин, вирощувати рослини. Щоб не померти з голоду, вони бродили по дрімучих лісіві галявинам у пошуках їстівних трав, коріння плодів. І ось одного разу вони знайшли деякі зерна.

Яким смачним здалося насіння людям! Вчені припускають, що це був дикорослий ячмінь.

Минув час, людина навчилася добувати вогонь і застосовувати його для приготування їжі. Він став підсмажувати роздроблені зерна диких злаків, змішував їх із водою. Пізніше люди стали випікати прісний хліб у вигляді коржика-тесту. Щільні підгорілі шматки зернової маси мало нагадували наш пшеничний хліб. Але саме з появою цих коржиків, що випікалися на гарячому камінні, на багатті, і почалася на землі - хлібопечення.

А ще пізніше людина навчилася випікати хліб із кислого тіста. Спосіб його приготування був відкритий близько п'яти тисяч років тому Стародавньому Єгипті. Через недогляд раба, приставленого до кухні, тісто підкисло. Бажаючи уникнути покарання, він спік коржики. І вони виявилися смачнішими, пишнішими і рум'янішими за тих, які готувалися раніше. Замість покарання раб заслужи похвалу.

Так, не одразу стали зерна

Хлібом тим, що на столі,

Люди довго і завзято.

Попрацювали на землі!

Так, хлопці, щоб виріс хліб, потрібно вкласти багато праці. Спочатку треба зберегти і проростити зерно, полагодити соху і борону; щоранку до сходу сонця виїжджати на поле - готувати землю, орати і боронити. І лише птом уже сіяти.

Коли зено вже посіяно, його треба доглядати: прополювати, поливати, удобрювати. Поля великі - оком не окинути, а праця хлібороба була ручна, тому й дуже важка.

Ось чому так раділи люди хлібові.

Він не падає до нас із небес,

З'являється не раптом

Щоб виріс колос хліба,

Потрібна праця десятків рук.

Виходять діти у національних костюмах дві пари та виносять хліб, сіль.

1. Ось він
2. Хлібушко душить
3. З кришталикою скоринкою кручею.

1. Ось він
2. Теплий, золотистий

Немов сонцем залитий.

У кожний будинок

На кожен став

Він завітав, прийшов

У ньому – здоров'я наше, сила.

У ньому – чудове тепло

Стільки - рук його ростило,

Охороняло,

У ньому - землі рідного соку,

Сонце світло веселе в ньому…

Уплітай за обидві щоки

Виростай богатирем.

1. Діти розносять хліб кожній дитині та батькові.
2. Покуштуйте нашого хлібця!

Перший учень

Початок жнив – зажинки.

Весною орали землю і сіяли хліб чоловіка, а збирання хліба було цілком на плечах жінок.

Жінки, які жали хліб, називалися жнею.

Другий учень

Жнива, як сівба – свята справа. Тому почати її за старих часів доручали найшановнішій та найдосвідченішій жінці - жниці. Вона брала з собою чорний хліб із сіллю і зав'язувала його в чистий рушник, разом з значок. Швидко йшла в полі і починала тиснути (зрізати) колоски (ось таким серпом).

третій учень

Жнива – час для землероба нелегкий, тут не до ігор, не до забав. Треба ловити щогодини, напружувати всі сили, щоб зібрати хліб без втрат.

Заклички

Сонечко, глянь,

Червоне, висвяти

До нас на нивку йди,

Робити коси та серпи.

Іди хмара грозова

У нас нива трудова

Їй зеленою бути

Нам із серпами ходити

Жито, жито потиснути

І в снопи пов'язати.

(Пісня про "Хліб")

Перший учень

28 серпня закінчувалося жнива – дожинки. Цього дня відбувалися обряди, присвячені останньому сніпу.

Останній стиснутий сніп – іменинник. Вбирали його в літні, намисто, навіть у сарафан. Називали селяни свій останній сніп - "борода козла" (козел - символ родючості та багатства).

Землероби завивали колоски, переплітаючи їх стрічками. Вони вважали, що цей обряд повертає силу землі.

1-а дитина: Лежить козелна межі

Дивується бороді.

Друга дитина: Ай чия - то борода

А вся медом улита,

А вся шовком увита.

Третя дитина: Вужу ми в'ємо, в'ємо бороду

у Василя на полі.

4-а дитина: Завивали бороду

У Івановича нашого

На ниві великій

На смузі широкій

5-а дитина: Вийся, вийся, борода

Бородонька, вийся,

Сусік наповнюйся

Хліба додайся

6-а дитина: Стиснули нивку до кінця

До останнього вінця

Кінець нівушці, кінець,

Заплітатимемо вінець.

Другий учень

І ось настав день 29 серпня – свято з-ий Спас – Хлібний. Печуть хліб із борошна нового врожаю та висвітлюють його у храмі. Співають, грають, веселяться, печуть пироги.

У народі говорили

з-ий Спас - хліба припас

На з-ий Спас - пеки каравай та пироги.

На з-ий Спас - і жебрак каравай припас.

Прийшов Спас – веселощами година.

На Русі вже так іде,

Що талановитий народ

Сам собі і жнець, і швець,

І на дудочці гравець.

Гра «Дідусь Сисий»

Привіт, сивий

Дідусь Сисий

Не тряси бородою

Немов віником,

Не стукай ключкою

Наче ступачка

А послухай, що ми скажемо,

Та глянь, що ми покажемо.

Привіт дітки - малолітки,

Де ви бували, що бачили?

У сирому борочку.

Посиділи на купині,

Постояли на пеньку,

Та попрацювали на полі.

Ті самі діти.

1. Прибраний хліб, і тихіше стало

Спекотно дихають засіки

Полі спить, воно втомилося

Наближається зима.

Над селом серпанки пливуть,

Пироги в будинках печуть

Заходьте, не соромтеся!

Добрим хлібом частуйтесь!

1. До нас на свято на машині

Коровай приїхав нині

Пишною кіркою похрустімо,

Всіх у світі пригостимо

Швидше накривай

Стіл скатертиною чистою,

Перед нами коровай

З скоринкою запашною

Крутобок та маслян він,

В міру крутий, посолений,

Пахне сонячним теплом

Пахне спекотним полем.

Ріж та їж від щирого серця.

Сили набирайся,

Тільки дарма не криши,

Хлібом на кидайся.

Щоб у добрий, світлий час

Хліб на стіл з'явився

Хтось встав раніше за нас

І крепкр попрацював.

(пісня «Зелений паросток»).

Ркбята, а як треба ставитися до хліба? Правду кажуть, якщо наступити на хліб, то крізь землю провалишся від сорому, перед тими, хто ростив, плекав і випікав цей хліб.

Мені боляче, коли я випадково бачу,

Що хліб недоїдений кинутий безсоромно.

Гей, ти топчеш кірку ногою,

Ти топчеш гідність нашу людську.

Ти мати образив, ти образу завдав,

Землі, де родисля і ріс.

Хліб у працях видобувається,

Сам собою не народжуючись

Хліб не просто багатство

Він – опора для нас.

«Буде хліб – буде пісня»

Щоправда у цих словах.

Буде хліб повноважний

Буде радість у власних очах.

Кожен до хліба причетний

Будемо дбайливі всі.

Буде хліб – буде щастя

Буде життя на землі!

Заглянули за старих часів ми,

Можливо не до кінця.

Свято Спаса, свято хліба

Всім торкнувся нам серця!

Сценарій православного свята"Спасівки"

Ціль:популяризація російських народних свят, обрядів, традицій; виховання моральності та любові до своєї культури.
Завдання:
1.Ознайомити дітей із традиціями народних свят та традиціями Православ'я.
2. Розвивати духовні потреби шляхом залучення до православних цінностей.
3.Сформувати у дітей мотивацію у творчої діяльностічерез імпровізацію, гру, змагання, конкурси.

ХІД СВЯТА

Ведучий 1

Добрий день і добра година,
Всім, хто прийшов нас послухати!

Ведучий 2

Тільки, перш ніж почати
Це свято, нам, хлопці,
Літо червоне покликати
Швидше в гості треба!

Ведучий 1

Літо червоне покликати?
Що гуляє просторами?
Ох, доведеться покричати
Дружно всім, та голосно, хором.
І тоді, почувши нас,
Літо з'явиться негайно.

Ведучий 2

Тільки я змахну рукою,
Повторюйте за мною:
«Чекаємо на свято, Літо!
Приходь швидше! Де ти?" (Діти повторюють останні рядки)

Хто мене потурбував,
Відірвав від важливих справ?
Що сталося, що таке?
Бачити хто мене хотів?

Ведучий 1

Коли серпень настає,
Спаси весь народ зустрічає.

Гра «РАЗ – ДВА, ПОЗНАКОМІМОСЯ!»

Здрастуйте, хлопчаки, здравствуйте хлопці,
Славні дівчата, швидкоокі стручки!
Починається весела вистава з іграми,
Потіхами, з хороводами та піснями.

Перша група

Раз квіточка, дві квіточки – їжачки, їжачки!
Ковадло, молоточки – ножиці, ножиці!
Біг на місці, біг на місці – зайчики, зайчики!
Ну, разом, ну, дружно – дівчатка, хлопчики!

Друга група

Два притопи, два прихлопи – кульки, кульки!
Ми граємо, ми танцюємо – дівчатка, хлопчики!
Прискакали, прискакали – білочки, зайчики!
І заплескали у долоні – дівчатка, хлопчики!
Щоб свято нам розпочати,
Потрібно Сонечко покликати!
Адже воно мені допомагало,
Землю нашу зігрівало!
«Сонечко, Сонечко, глянь у віконце,
Сядь-ка, Сонце, на пень, пограй з нами день,
Адже за літо ти втомилося, ні дня не відпочивало!

Сонечко

Хто мене потурбував?
Відірвав від важливих справ?
Що трапилося? Що таке?

Ведучий 2

Урожай уже встиг!
Свято, Сонечко, у нас,
На Русі сьогодні Спас!

Гра «СОНЯШКО З ПОДАРУНКАМИ»

Ось дякую, задружили,
Про мене не забули!
Ну і я вам заслужу,
Усіх засмагою нагороджу,
Щоб носи собі погріли
І взимку не хворіли!

Зі мною приїхав ПАРОВОЗ!
- Що з собою він привіз?
- Він втомився, він глухий і німий, він привіз вагончик…
- З чим?
- З тупотушками (тупають)
- З хлопавками (ляпають)
- З мигалками (блимають очима)
- З обіймалками (обіймаються)
- З кричалками (кричать)
- З целовалками (цілуються)
- З посмішками (посміхаються)
- З тишею (діти замовкають)

Ведучий 1

Я про свято зараз поведу, друзі, оповідання.
Серпень недаремно називають місяцем трьох релігійних свят. Справа в тому, що в останній місяць літа на Русі завжди відзначався великий Спас. 14 серпня святкували Медовий Спас, 19 серпня – Яблуневий Спаста 29 серпня – відводилося для Горіхового чи Хлібного Спасу. Усі ці три свята перемежовуються протягом Успенського посту.
Історія кожного свята унікальна і сягає корінням у стародавні сторінки російської історії. Медовий чи Маковий Спас виник на честь перемоги над волзькими булгарами у 1164 році. З того часу 14 серпня щороку робили невелике освячення води, а також приносили до церкви мед. Солодку страву благословляли і вирушали в піч солодкі маково – медові пряники, млинці та пироги.

Ведучий 2

Кажуть, навіть саме повітря в день Першого Спасу просочується медовим ароматом. Адже Перший Спас – медовий, це свято бджолярів. В день Медового СпасуЗазвичай освячується мед нового врожаю. Лише після освячення перший мед готовий до вживання. Росіяни з давніх-давен поважали мед, адже він - один з найкорисніших і найсмачніших продуктів. За легендою, медовий напій вилікував від паралічу самого Іллю Муромця.
Частина меду обов'язково залишалася у церкві; частина йшла на частування жебракам, і навіть розносилася додому бідних сусідів; і, звичайно, як ласощі, віддавалася дітям.

На Батьківщині – Медовий Спас.
У церквах - повно народу,
І все, як водиться у нас,
Товпяться з баночками меду.
Хлопчик пробує на смак
Губами краплі з кришки липкою.
І Сам найсолодший Ісус
Дивиться на це з посмішкою!
Дітям лунають частування – маленькі оладки, посипані маком та політі медом.

Гра «СЛАСТЕНИ»

(Дітям пропонується попарне змагання: двоє на швидкість їдять мед ложками зі стаканчиків, двоє – злизують мед із блюдців. Переможці – «Сластени»)

Сонечко

Відпрацювали бджілки вже цього року.
Меду повні бочки протікають.
Напікаю я коржик тобі на меду,
Ну, спробуй ти відмовитись!
Усього того, що в зиму знадобиться.
У цьому рубежі – Медовий спас.
З дарами Літо в кожний будинок стукає.
Прощаючись із літом, ми робимо запас.

Сонечко

До 19 серпня середній смузіРосії встигали яблука та виноград. Урожай зривали та несли для освячення до церкви, а коли йшли додому – частували всіх, кого зустрічали. Цього дня увечері ходили в поле і з піснями проводжали захід сонця. Наступали осеніни. Всі раділи та їли яблука. Другий Спас – Яблучний – теж має релігійну основу і посилається на історію про райське яблуко, з якого почалося вигнання Адама та Єви з Едему.

Ведучий 1

Усі православні християни відзначають свято – Преображення Господнє. Настав час, коли Ісус Христос мав іти востаннє до Єрусалиму, щоб там постраждати за всіх людей. Він зі своїми учнями піднявся на гору Фавор і почав молитися. Під час молитви учні побачили, що він перетворився – обличчя його засяяло незвичайним світлом, одяг почав блищати. З'явилася хмара, і учні почули голос: Це мій син коханий! Слухайте його! У своєму Преображенні Господь показав нам, якими будуть люди в раю, які отримали Царства Небесного.

Ведучий 1

Порадуємо, хлопці, світ! Влаштуємо яблучний турнір! І зараз… прислів'їв настає година. Я вам їх називатиму, ви спробуйте розповісти, що ті прислів'я тануть, про що вони нам говорять.
Яблуку нема де впасти (дуже тісно).
Яблуко від яблуні недалеко падає (коли йде мовапро погану поведінку, успадковану від батьків).
Потрапити в яблучко (точно щось вгадати або вірно сказати про щось).
Яблуко розбрату (те, через що виникла сварка).
заборонений плід(те, чого не можна робити, брати і т. п. - за забороненим райським яблуком)

Гра «КУЛІНАРНІ ШЕДЕВРИ»

(Діти готують фруктовий салат)

Всі знають! Молодці, хлопці,
Тягатися з вами важкувато.
Скажіть-но, якщо вам не складно,
А що з яблук можна робити?
(Хлопці перераховують усе, що робиться з яблук: яблука їдять свіжі, мочені, печені, зацукровані, квашені, мариновані. Їх сушать. З яблук роблять сік, яблучний квас, сиропи, компоти, муси, пюре, суфле, шарлотку , торти, мармелад, варення, повидло і т. д.)

Ведучий 1

На ділянці Літо сховало плоди нового врожаю. Їх необхідно знайти та приготувати зі знайдених фруктів частування для всіх присутніх. Як ви назвете свій кулінарний шедевр, ми дізнаємось по закінченні вашої роботи. (Всі учасники свята шукають плоди та несуть на заздалегідь приготовлений стіл, оснащений необхідним обладнаннямдля приготування фруктового салату).

Естафета «ПРОНЕСИ - НЕ УРОНІ»

Поки наші кулінари готують свої шедеври, пропоную влаштувати веселі яблучні змагання!
(Змагаються 2 команди хлопців. Завдання – пробігти 20 метрів, тримаючи в обох руках по ложці з невеликим яблуком. Перемагає команда, що прибігла першою)

Ведучий 2

Естафета «НАПОВНІ КОШИК»

(Змагаються дві команди з однаковою кількістю гравців. Невеликий кошик підвішується на сучці дерева і розгойдується. Граючим лунає по яблуку, членам однієї команди – червоні, інший – зелені. Кожен член команди кидає своє яблуко, намагаючись потрапити їм у кошик. Потім ведучий вважає, яка команда закинула більше яблук).

Гра «ЯКІСТЬ, що ПЛАВАЄ»

(Опустити яблуко в таз з водою, розставити команди, що змагаються. Хлопці по команді по черзі добігають до тазу і надкушують яблука. Коли вся команда закінчить рух, визначається переможець).

Гра «ЛИСИ І ВИНОГРАД»

(На гілці підвішується два грона винограду. За сигналом кожна команда починає рух: учасник повинен добігти до винограду і без допомоги рук відкусити якнайбільше від неї. Перемагає команда, яка перша з'їла свій гроно винограду).

Гра «ВГОСТІ ДРУГА»

(Вибирається 2 учасники, їм дається по яблуку. За сигналом учасники годують один одного, при цьому друга рука знаходиться у них за спиною і не бере участі в годівлі. Перемагає той, хто швидше згодує своє яблуко).

Ведучий 2

Наші кулінари приготували свої кулінарні шедеври і готові оголосити їхні назви. Чиє мистецтво солодше і смачніше, ми дізнаємося, коли спробуємо. (Учасники називають свої страви та роздають у одноразового посудуусім учасникам свята. Підбивається підсумок).

Сонечко

Чудово! Я можу сказати -
Діти люблять пограти!
Зуміє кожен відзначитися
І добре повеселитися!

Наш яблучний турнір на славу,
Друзі, сьогодні вдався!
Усі переможці по праву,
Хто кращий, і сказати не можна!

Ведучий 1

29 серпня – Хлібний Спас – це третій завершальний церковне святоі цього дня прийнято випікати хліб нового врожаю, який зібрали щойно. Такий хліб вважається священними ласощами в цей день, і поїдають його повільно, з думками про майбутню осінь і довгу зиму. "Третій Спас хліба припас" - говорили на Русі. Починали сіяти озимі хліби. Горіховим (горішним) цей спас називають через дозрілі лісові горіхи (ліщини), які з цього дня дозволялося збирати, а врожай часто освячували в церкві. За старих часів говорили: «Перший Спас - на воді стоять; другий Спас – яблука їдять; третій Спас – на зелених горахполотна продають», тому третій Спас ще називали «Спас на полотнах», «Спас на полотні», «Холщовий спас». Цього дня було прийнято торгувати полотнами. Горіховий спас вважався днем ​​подяки Господу за врожай хліба та горіхів.

Ведучий 2

Спас на полотнах ще Холщовий Спас,
Все про те саме йдеться.
Горіхів час поповнювати запас.
Горішній Спас уже у вікно стукає.

Гра «БЕЛКІНИ ПРИПАСИ»

(Діти діляться на дві команди. Перед кожною – кошик – «дупло». Завдання: якомога точніше накидати в кошик шишок. У кого їх виявиться більше, та команда і перемогла).

Свято «Горіховий Спас»

Учасники: театр моди
Аудиторія: мешканці міста.

Захід включає:
- виступ театру моди театру моди
- Виступ творчого колективу
- святкова вистава на сцені,
- робота атракціонів та торгових площ.

СЦЕНАРІЙ «ГОРЯХОВОГО СПАСУ»

Сцена прикрашена орнаментом
Головні атрибути – кошик з горіхами, казинаки горіхові
За 5 хвилин до початку вистави звучить ФНГ «Колоколов»
На сцену виходить дівчина у російському сарафані

Ведуча: Здрастуйте, люди добрі!
Доброго дня, гості дорогі!
На свято до нас прийшли
І дітлахів із собою привели!
Доброго здравицю, добра година всім, хто прийшов послухати нас!
З давніх-давен вся православна Русьу щедрому, плодоносному серпні відзначає три свята, іменовані Спасами і викликають асоціації із золотистим медом, соковитими наливними яблуками та веселим хрускотом горіхів, що розгризаються.
Народні назви Спасів:
- медовий – припадає на 14 серпня – Спас на воді,
- яблучний - припадає на 19 серпня - Спас на горі,
- горіховий - припадає на 29 серпня - Спас на полотні.
Настала черга і третього Спаса – горіхового.
А ви знаєте, чому він називається горіховим?
Та тому, що до цього дня встигають горіхи.

Ой ви, красна дівчини!
Ой ви, добрі молодці!
Загадаю вам загадки.
1. Маленький чоловік - кістяна шубка. (Горіх)
2.Росло - виросло, з куща повисло,
По зубах покотилося, на зубах опинилося. (Горіх)
3. Горщик маленький, опарочка солоденька.
Горщик не розбити і опарочка не видобути. (Горіх)
Ведуча: Молодці. Знайте, любите горіхи. Але третій Спас не лише горіховий, а й полотняний (полотняний). Цього дня починали торгувати полотнами, полотнами, а мами та бабусі шили з них гарні сорочки та сарафанчики. У народі з цієї нагоди казали:
«Князі в сукні, і бояри в сукні,
Буде сукня і на нашій брати»
З давніх-давен на Русі одним з найміцніших і красивих домотканих полотен вважалося лляне полотно. Гарний льон – батюшка! Прекрасна у ньому російська красуня!

Демонстрація колекції «Російський льон» Театру моди

Ведуча: Цього дня торгували полотнами, яблуками, медом на багатих галасливих та веселих ярмарках, де було багато музики, жартів та ігор. Для дітей там завжди були веселі потіхи.

І ми запрошуємо вас на наші веселощі. А давайте ми з вами згадаємо старовинну гру.

Парад мод «Гжель»

Ведуча: На останній Спасвідкривалися повсюдно ярмарки, починалися гуляння, і завжди було багато сміху та музики. Російська пісня… у ній могутньої, роздольно-глубокой, більш, ніж де чи розгортається духовна сила народу – стихійна сила.
Пісня – серце народу.
Пісня завжди була головною дійовою особоюна всіх народних святах. І на нашому святі вона не забута.
Ми пропонуємо до вашої уваги виступ колективу «Вечорочка».

Ведуча: Можна одягатися у теплий одяг,
Можна кутати душу в сотні різних слів,
Але зігріють серце і врятують від нудьги
Ігри, потіхи, забави та сміх.
Підходьте, підходьте,
Пограйте, подивіться!
Не лякайтеся, не соромтеся,
Веселіться, розважайтеся!

Загадки:
1. Малий малюк - крізь землю пройшов,
Синю шапочку знайшов. (льон)
2. З землі виростаю – весь світ одягаю. (льон)
3. На стіні висить, бовтається,
За нього кожен хапається. (рушник)
4. Мочили, билися
Рвали, крутили
На стіл клали. (скатертина)

Гра «Салочки з стрічками».
Усі граючі, крім ведучого – салачки, прикріплюють до пояса або коміра стрічку завдовжки півметра. У цій грі салка має наздогнати тікача і висмикнути у нього стрічку, після чого вони змінюються ролями. Стрічка повинна бути одягнена так, щоб один її кінець був заткнутий за пояс або комір, а інший був зовні.
Гра "Наповни вазу".
Викликаються два учасники, їм дається по порожній вазі. На рівній відстані від них стоїть кошик із горіхами. Учасникам слід заповнити свої порожні вази.
Гра «Розгризи горіх».
Гра для дорослих. Хто більше розгризе горіхів – той переможець.

Молодці! Ігри впоралися вдало. Зі святом вас, друзі. Їжте яблука з медом, гризі горіхи і будьте здоровими.
До побачення, до нових щасливих зустрічей!

Звучить російська народна танцювальна і виходять ведучі.

Ведучий 1:

Третій Спас у нас нині настав,

Про нас цей Спас, дивись, не забув!

Гостей на галявину наш Спас запросив

І хлібом запашним він усіх почастував!

Ведучий 2:

Відповідай дітлахи

Відзначити який Спас час?

Хлібний, горіховий,

Та ще полотняний.

Все у нас сьогодні до свята готове!

Ведучий 1:

Спаси все тут назвіть,

Дружно, хором кажіть.

У перший Спас – мед їдять.

На другий – яблука знімають, дітей пригощають.

Третій Спас – на зелених горах полотна продають,

Горіхи збирають та хліб випікають

Ведучий 2:

Хліб випікають, горіхами посипають і пісню російську співають.

Виконується російська народна пісня «Піду чи я, вийду чи я»

Ведучий 1:

Славно пісню співали,

Але ще не відгадали

Мої найкращі загадки.

Кажіть-но відгадки.

1.Вишу високо, падаю низько.

Зовні гірко, а всередині солодко (горіх)

2.Є на мені, є в мені.

Нагни мене, та ломи мене,

Зломиш – гладко,

Розколеш – солодко (горіх)

3.Мужичок маленький, а шубка кістяна (горіх)

Ведучий 2:

У хоровод дітки вставайте

І в лісі побуйте.

Там горішок ми знайдемо,

Дружно про нього заспіваємо.

Виконується «Хоровод у лісі» муз. М. Йорданського

Ми в осінній ліс підемо

І горішок там знайдемо.

Ти, горішок кругленький не сидиш у тіні,

Ти на нас на ягідки швидше глянь.

Ти, горішок, кругленький руку нам давай,

Ти, горішок, кругленький танець починай!

То один, то другий горішок танцює.

Ведучий 1:

Ми з горішками дружили,

Про полотно забули.

Дівчата, полотна несіть,

Потанцюйте, вибіліть.

Танець дівок з полотнами за російською народною мелодією «Ах, ти береза»

Ведучий 2:

Полотна на сонці виносили?

Діти: Виносили!

Ведучий:

А в чисте поле виходь?

Діти: Виходили!

Ведучий 1:

Подивіться там колоситься і жито та пшениця!

Виконується танець «Урожайна» муз. Дунаєвського (з колосами).

Дитина 1:

Сніп пшенички ми зібрали

І ланцюгами відбивали.

Мельник забирай зерно,

Нехай мукою стане воно.

Дитина-мірошник: (бере мішок із зерном)

Зерно я все перемелю,

На допомогу вітер позову.

Буде меленка крутитися,

Зерно на борошно тут перетворитися.

Дівчата, сюди поспішайте,

У мене муку беріть.

Мельник, нам муку давай,

Будемо готувати коровай.

Бублики та пиріжки,

Приходьте, женочки.

Дівчата куховарять і співають:

Коровай давно не їли!

Коровай усі захотіли.

Коровай, коровай

Наша грубка випікай.

Коровай, коровай

Наша грубка випікай.

Наша грубка - пані спекла нам коровай пані.

Дуже ароматний,

Смачний та приємний.

Шкіркою хлібною не хрусті,

Усіх хлопців пригостили.

З короваєм нашим,

Ми зараз потанцюємо.

Хоровод «Каравай» російська народна.мелодія.

Кращий коровай у нас

Спекли на Хлібний Спас.

Ось такої висоти,

Ось такої низини тощо.

Коровай, коровай,

Ану, танець затівай.

Вільний танець всіх дітей з короваєм.

З третім Спасом вітаємо

Караваем пригощаємо!

(дають по шматочку короваю всім дітям)

Ведучий 1:

Дуже смачний коровай,

Разом із ним ти підростай!

Ведучий 2:

Підростай, їж коровай,

Батька з мамою пригощай.

Діда з бабусею не забудь

І завжди будь здоровим!

Зі святом!

Звучить російська народна танцювальна «Бариня».