Hur man odlar morötter utomhus. Hur man odlar stora morötter

Förgäves tror vissa trädgårdsmästare det odla morötter i förortsområdet är en enkel sak. Trots den enkla och prisvärda jordbrukstekniken för denna rotgröda, för att få en anständig skörd, måste du arbeta hårt.
Att odla långa och jämna rotgrödor ligger inom alla trädgårdsmästares makt. Var bara inte lat. Uppfylla nödvändigt arbete morotskötsel och få en bra skörd.

Hur man odlar morötter i din trädgård

Det första steget är att välja lämplig plats för plantering och jordberedning. Typen av jord påverkar direkt kvaliteten på morötter. Denna opretentiösa grönsak planteras på lätta, bördiga marker med bra dränering. Dessutom är det nödvändigt att välja en platt, maximalt öppen och väl upplyst plats för sängar. Det är bäst att plantera morötter på platser där lök, kål, tidig potatis, särskilt om jorden har gödslats med organiska gödningsmedel.

Och på platser där det tidigare fanns bäddar av selleri (selleri, spiskummin, dill, fänkål), såväl som morötter, är det bättre att inte plantera morötter, eftersom du inte kommer att få en bra skörd. I små områden med komplex rotation kan du odla morötter. Betrakta inte en sådan situation som hopplös - aska kraftigt jorden: ta träaska i en mängd av 0,2-0,3 kg och strö den över en kvadratmeter jord. Gräv sedan. Gör detta två gånger om året.

Samma jord förbereds på hösten, så att jorden är satt före sådd. Rengör ställena där du planerar att plantera grönsaker från stenar, gräv försiktigt (en eller två bajonetter) och bildar höga bäddar.

Mata vid behov dålig jord med humus, tung jord med torv, sågspån och flodsand, tillsätt krita eller kalk till sur jord. Det rekommenderas inte att applicera färsk gödsel för att undvika att få fula rotfrukter. Om morötter odlas i jordar med hög nivå grundvatten, utan att höja höjden på sängarna kan den växa ful.

På våren värms sängarna upp, och 7-10 dagar innan du planterar morötter, lossa försiktigt marken och desinficera den med en lösning blå vitriol beredd i takt med 1 bord. sked för 10 liter vatten. Vattna sedan sängarna med varmt vatten (cirka 40 grader), och täck planteringsplatsen med mörkt plastfolie. Tack vare de sista åtgärderna kommer jorden att värmas upp och behålla fukt. Med varma källor och snöiga vintrar, och om du väntar på en sen skörd, är detta inte nödvändigt. Med fullt förtroende för att morotsfröna är av hög kvalitet och frost förväntas inte, kan du vägra att värma upp.

Så morötter beror på mängden fukt i marken och klimatförhållanden där den odlas: i Rysslands centrala zon utförs sådd mellan 20 och 25 april. Lite tidigare (en eller två veckor) planteras rotfrukter när tre veckor har gått efter snösmältningen, efter etableringen av relativt varmt väder, exklusive nattfrost.

Morötter planteras även senare om frosten kvarstår på natten. Men fördröja inte landningen - optimal tid senast den 5 maj. De södra regionerna kan plantera rotgrödor i två steg: för sommarbruk - 10-20 mars, för frön och vinterbruk - 10-15 juni.

För att fröna ska svälla och fukt ska passera genom skorpan, som innehåller en tillräcklig mängd hydrofoba eteriska oljor, sköljs de två eller tre gånger med varmt vatten och täcks sedan med en fuktig trasa. Om du ignorerar detta kommer plantorna troligen att vara sena i 2-3 veckor, mognaden av rotgrödor kommer att förvärras.

För att påskynda plantor är det nödvändigt att utföra följande procedurer:

bubblande

Placering av morotsfrön i ett kärl, vattnet i vilket har en temperatur på cirka 25 grader. Under dagen luftas vattnet av en luftpump och sedan förvaras fröna i kylen på mittenhyllan i cirka 5 dagar. Före sådd (12 timmar innan) tas fröna ut ur kylen och torkas väl. Sedan planteras de i sängarna. De kommer att gro inom 5-7 dagar.

Gräver i jorden

Torra frön placeras i en påse gjord av naturligt tyg och begravs i sängar (djup - en bajonett av en spade). De vattnas eller gödslas inte. Efter ett par veckor tas påsen bort, och fröna torkas på en torr trasa eller pergament. Sedan planteras de i sängar. De kommer att gro om 4-5 dagar.

Användning av näringslösning

Frön läggs ut på tyg, en duk placeras ovanpå. Allt detta hälls för en dag med en näringslösning. Näringsmediet kan vara olika:

Borsyra, nitrofoska och vatten blandas i förhållandet: 1/3 tesked: 1/2 tesked: 1 liter.
I en liter vatten blandas kaliumpermanganat med vatten tills en röd lösning erhålls, och ½ tesked gödningsmedel tillsätts.

Efter blötläggning är det nödvändigt att skölja fröna med varmt vatten och lägga i kylen i 3-4 dagar. Före plantering torkas de till flytbarhet. Sedan planteras den i jorden.

Morötter planteras med skåror som tidigare gjorts i bäddarna. Optimal plantering är som följer: fårans bredd tändsticksask, halva dess djup, avstånd - 200-240 mm.

Den yttersta fåran ska placeras från sängkanten 120 mm. Fåran bör ha en bredd som inte överstiger 900 mm, och nocken bör vara 1,1 meter. Innan du planterar fröna, vattna sängen med en stark lösning av kaliumpermanganat. Strö fröna med en orm (steg - 10-15 mm). Mulch sedan med jord, torv eller torv-sandblandning. Täck landningen med en film och lämna en ventilationsöppning (120-150 mm). Tack vare skyddet med en film bevaras värme och fukt bättre, och filmen förhindrar även uppkomsten av ett skadedjur (morotsfluga) som kan förstöra grödan.

Proceduren för att ta hand om planterade morötter

För att odla en bra skörd av morötter krävs ordentlig vård, vilket inte kommer att vara svårt. Detta är den snabba gallringen av sängarna, lossning av jorden, ogräsrensning, gödsling och vattning av rotgrödor.

Få en rik skörd av morötter i din sommarstuga.

Tunna ut morötter allt eftersom de växer

Så snart de första skotten dyker upp dras de minsta skotten ut, med ett intervall på 20-25 mm mellan rotfrukterna. Den andra gången tunnas ut i juni eller juli, med ett intervall på 75-100 mm. Vid den andra gallringen är morötter som tas bort från marken lämpliga för människors och djurfoder. Man kan gallra ut tre gånger om rotfrukterna stör varandras tillväxt.

Mata dina morötter

När de femte eller sjätte löven visas, är det nödvändigt att applicera mineralgödsel efter 2-3 dagar. Efter att ha matat växten görs hilling för första gången, upprepa det efter varje gallring och sedan en gång var 2-4 vecka. Tack vare hilling gömmer sig frukterna i marken, tar inte emot solbränna och grönare axlar.
När man odlar morötter använder vissa trädgårdsmästare en trefasmetod: 5, 7, 10 blad. I samtliga fall är det erforderliga jorddjupet för rotgrödor cirka 50 mm.

Hur man vattnar morötter

Morötter bör vattnas intensivt så att jorden inte torkar ut, men inte överdrivet så att den inte överkyls. Det är optimalt att hålla sig till enhetlig vattning: om det inte finns tillräckligt med vatten blir morötterna grova, och om det finns ett överskott blir de små och smaklösa. Följ följande schema när du vattnar:

Från utseendet av de första skotten till början av bildandet av rotgrödor är regelbunden vattning nödvändig: en gång i 3-4 dagar. Samtidigt, för 1 kvm. mätaren hälls 3-4 liter vatten.
När morötter dyker upp till slutet av sommaren: en gång i veckan (10-20 liter vatten). Mängden vatten beror på vädret. Om vädret är torrt finns det mer vatten. Med nederbörd som varar i 5 dagar görs vattning 5 dagar efter det att den slutar.
Från slutet av augusti: 1 gång på 1,5-2 veckor (8-10 liter vatten per 1 kvm).
Två veckor före skörd, sluta vattna rotfrukterna.

Hur man skördar och lagrar grödor

Skördetid är slutet av september - början av oktober. Rotgrödor tas bort från marken av topparna och placeras bredvid marken för att ta bort överskott av fukt från deras yta.

Om du, medan du odlar morötter, oregelbundet lossar jorden och renar bäddarna, kan jorden stelna. Sedan måste du extrahera rotfrukterna genom att gräva dem med en trädgårdshäftklammer. Detta görs mycket noggrant för att undvika skador på frukterna av morötter.

Vid skörd i regn läggs morötterna sedan ut på en torr plats. Torkningen kan fortsätta i 1-1,5 timmar tills ytan är helt torr.

Skär sedan topparna med en trädgårdskniv eller sekatör. Den skärs vid roten och försöker att inte skada själva roten. Samtidigt sorteras grödan: skadade, ruttna och krokiga frukter utrangeras. Resten av morötterna ska förvaras i en ventilerad låda på en sval och mörk plats.

Svaret på frågan om hur man odlar en bra skörd av morötter i ditt hus på landet är inte så enkelt som det kan verka vid första anblicken.

Mängden och kvaliteten på grödan beror direkt på jordens typ och tillstånd.

Denna användbara kultur är ganska krävande i vården, älskar ljus väldigt mycket och tolererar inte ens liten skuggning. Samtidigt är morötter en av de mest torktåliga grödorna, de tål lätt frost och förblir livskraftiga under en långvarig kyla.

Kvaliteten på den odlade morotsgrödan är starkt beroende av tillståndet och typen av jord. För att få en rik skörd är det nödvändigt att jorden är lätt i konsistensen, dess odlingsbara lager är djupt, bördigt och med god dränering. Morötter lämpar sig bäst i sandiga och lätta lerjordar med neutral eller lätt sur miljö.

Jorden för morötter bör vara lätt i konsistensen.

På tal om åkerlagret måste man komma ihåg att i ekojordbruk bildas det inte som ett resultat av grävning eller djupplöjning, utan med hjälp av gröngödselrötter - odlade och ogräsväxter som odlas som organisk gödning, mikroorganismer och maskar. De strukturerar jordlagren så noggrant att ingen mekanisk effekt kan jämföras med dem.

Morötter kan jämföras med andra grönsaksgrödor genom att det är opretentiöst till vilka växter som ägde trädgården innan den, men de bästa föregångarna till morötter är fortfarande gurkor, zucchini, tomater, alla typer av kål, potatis, lök, vitlök och alla baljväxter.

Odla inte morötter på samma plats i mer än 3 år.

Hur man ordentligt förbereder jorden och fröna för sådd

Jordberedning

En bädd för morötter börjar förberedas på hösten. Från marken väljs stenar som kan hindra rotfrukter från att växa. Sedan läggs humus eller kompost till den dåliga jorden med en hastighet av 10 liter per 1 kvm. m, i surt - krita, i tungt - sågspån, flodsand och torv. Dessutom kan bädden täckas med kompost eller sås med gröngödsel.

På våren, ungefär en vecka före sådd, bryts jordklumpar upp med en kratta på framtida bäddar och deras yta jämnas ut. Sedan vattnas sängarna med vatten vid en temperatur på + 30-40 ° C och täcks sedan med plastfolie, vilket hjälper till att skydda jorden från att torka ut och skapa förutsättningar för att värma upp den.

Fröberedning

Morötter är extremt fotofila - försök att odla denna gröda, både i skuggan och i halvskugga, är helt värdelösa.

Morotsfrön har låg (endast 55-75%) grobarhet. Därför är det nödvändigt att så uteslutande färska frön.

Morötter gror under lång tid och ovänliga. Detta sker cirka 14-20 dagar efter sådd. En sådan lång groning förklaras av det faktum att eteriska oljor finns i morötters frön, vilket förhindrar att fukt tränger in i dem, som ett resultat av att svällningsprocessen och groning saktar ner. Frötillväxt börjar först efter tvätt eteriska oljor från deras skal, så när vädret är torrt försenas groningen av rotgrödor. För att förhindra att detta händer måste morotsfrön förberedas för sådd.

Tillbaka till index

Metoder för beredning av fröer före sådd

blöta;

Frön hälls i tygpåsar och doppas i varmt (+30 ° C) vatten under en dag, som måste bytas var fjärde timme. Frön kan också blötläggas i näringsvattenlösning träaska(1 matsked aska per 1 liter vatten). Efter blötläggning måste fröna sköljas i rent rinnande vatten.

Erfarna trädgårdsmästare kombinerar blötläggning med härdning för att få bästa resultat. För att göra detta placeras våta tygpåsar med frön i kylskåpet och förvaras i 2 till 5 dagar.

värmebehandling;

Tygpåsar med morotsfrön doppas i 20 minuter i varmt (+50 ° C) och sedan i 2 minuter i kallt vatten.

bubblande;

Tack vare bubbling mognar fröna snabbare.

Frön blötläggs i vatten mättat med luft eller syre. Det bubblande kärlet måste vara tillverkat av icke-oxiderande material. En slang är ansluten till den, genom vilken luft tillförs från en kompressor eller en syrgasflaska. Ett filter från ett smärgelhjul sätts på änden av slangen. Ovanför den placeras ett galler för att samla frön, fixerat i ändarna av behållaren. Behållaren måste ha ett hål för att dränera saltlösningen eller vattnet.

Under bubblingsprocessen är hela vattenlagret jämnt mättat med luft. I liten, icke-industriell skala kan en kompressor för hemakvarium användas. I det här fallet bör förhållandet mellan vatten och frön vara 5:1. Spädningstiden för frön av varje gröda är olika. För morötter är det från 17 till 24 timmar. Om luft tillförs, och inte syre, ökar bubblingens varaktighet med en tredjedel.

begrava frön i jorden;

Tygpåsar fyllda med torra frön begravs i kall jord i 10-12 dagar till ett djup av en bajonett av en spade. Frön som behandlats på detta sätt gror 4-5 dagar efter sådd.

Du kan blanda fröna med våt torv och lägga dem i varm plats där de kommer att växa. Så dem sedan som vanligt.

Efter att ha använt någon av ovanstående metoder måste morotsfrön torkas i 20-25 minuter kl rumstemperatur. Sedan sås de i öppen mark.

Tillbaka till index

Hur man sår morötter och tar hand om dem

Morötter odlas på ett fröfritt sätt. Samtidigt är villkoren för dess sådd i öppen mark som följer:

på vintern: 2:a hälften av oktober - 1:a decennium av november;
på våren: 3:e decenniet i april - 1:a decenniet i maj och 1:a decenniet i juni.

Morötter har små frön vilket gör det svårt att så dem. För att förhindra förtjockning av grödor används ett litet knep. En tesked utan en kulle av frön blandas med ett glas sand och 10 kvadratmeter sås med denna blandning. m.

Morötter växer bäst i smala bäddar med högst 4 banor. Om det är planerat att bara odla morötter i trädgården är såtekniken som följer. Före vårsådd skärs spår på en tidigare förberedd ås. Avståndet mellan dem för medium och tidiga sorter gör 15 cm, för senare - 20 cm. Spåren vattnas. I kallare klimatzoner för detta används varmvatten uppvärmd till + 50 ° C. Sedan pudras sängarna med aska och de beredda fröna sås på dem på ett avstånd av 1,5-2 cm.

Sådjup och frötillstånd beror på säsong:

Till sommaren och vårens grödor svullna frön används. De planteras till ett jorddjup av 3-4 cm. Efter sådd beströs spåren försiktigt med jord och kompost (humus eller torv). Efter sådd täcks sängarna med en film, som höjs på tegelstenar med cirka 5 cm.

Före vintern sås morotsfrön av tidiga sorter till ett djup av cirka 2 cm. De måste vara torra och tjockleken på kompostskiktet är 3-4 cm.

Före vintern sås morötter när temperaturen i jorden sjunker under + 5 ° C. Om vintrarna inte är snöiga, täcks sängarna med grödor dessutom med snö, med en lagertjocklek på 40-50 cm.Denna teknik gör att du kan skörda 14-20 dagar tidigare.

Tillbaka till index

Morotsvård kräver följande villkor

temperaturregim;

För groning av morotsfrön är en temperatur på + 3 ... + 5 ° С tillräcklig. Lufttemperaturen + 20 ... + 22 ° С anses vara optimal för normal tillväxt och bildandet av högkvalitativa rotgrödor. Samtidigt är morötter resistenta mot kyla, deras skott kan motstå frost ner till -3-4 ° C och dör endast när temperaturen håller sig under -6 ° C under lång tid. Topparna på mogna växter dör när temperaturen är under -8°C.

vattningsläge;

Volymen och frekvensen av bevattning beror direkt på väderförhållanden och växternas ålder. I grund och botten måste morötter vattnas en gång var 7:e dag enligt följande schema:

3 liter vatten per 1 kvm. m mark i början av växtsäsongen.
10 liter per 1 kvm. m efter sekundär gallring.
20 l per 1 kvm. m under tillväxtperioden för rotgrödor.

När cirka 2 månader återstår innan skörden är det nödvändigt att vattna en gång var 10-14:e dag 10 liter vatten per 1 kvm. m jord. När det återstår 2-3 veckor innan rotfrukterna skördas, stoppas vattningen.

När du odlar är det nödvändigt att övervaka markfuktigheten. Jorden ska inte ha både överskott och brist på fukt. Morötter, även under en kort tid, tolererar inte överdriven fukt, vilket orsakar ruttning av rotgrödor, och med långvarig torka slutar dess rotgrödor att utvecklas, vilket negativt påverkar grödans kvalitet.

ogräsrensning;

Morötter spirar långsamt, och sängarna med det spirar snabbt med ogräs. För att undvika tillväxt av ogräs som hämmar utvecklingen av morotsskott måste de kasseras. Första gången morötter ogräs 10-12 dagar efter att det första riktiga bladet dyker upp på plantan. Den andra är 8-10 dagar efter att nästa riktiga blad dyker upp.

Ogräsrensning kombineras med att lossa jorden och gallra plantor och utförs efter kraftigt regn eller regelbunden vattning.

toppdressing;

3-4 veckor senare, efter att fröna kläckts och de första skotten dök upp, matas plantorna för första gången med en vattenlösning av hönsgödsel, mullein, humus eller aska (1:10). Om det behövs, under bildandet av rotgrödor och växttillväxt, upprepas matningen. I områden där det utövas ekologiskt jordbruk, på grund av vilket ett lager av humus bildas i jorden, är gödsling valfri.

För att undvika förtjockning tunnas morötter ut två gånger: 11-12 och 19-20 dagar efter att de första skotten dyker upp. Efter den första gallringen bör intervallet mellan intilliggande skott vara cirka 3 cm, efter nästa gallring - 5 cm. Denna procedur görs bäst på morgonen, varefter sängen måste vattnas. Erfarna trädgårdsmästare odlar jorden på vilken morötter växer med rött malen peppar(brinnande, kryddig eller bitter). Detta kommer att dämpa lukten som är karakteristisk för morötter och skydda dem från morotsflugor. Annan effektiv metod skydd mot denna skadegörare - kombinerad plantering av morötter och lök. Mulching bör inte försummas, vilket avsevärt sparar ansträngningen och tiden som behövs för att få en bra skörd.

På vårt bord är ständigt närvarande - en rotfrukt, som är en källa till karoten, vårt orange mirakel. Det är en av våra favorit och viktigaste grönsaker.

Ingen annan grönsak kan ersätta den, eftersom den innehåller många ämnen som är användbara för vår kropp: en stor mängd vitaminer, eteriska oljor, fosfolipider, steroler, mineralsalter, spårämnen.

Och till och med, mitten av rotgrödan, som många trädgårdsmästare ogillar, innehåller apigenin, ett ämne som har en gynnsam effekt på hjärtats arbete. Finrivna morötter kan läka brännskador, purulenta sår.

I Ryssland användes morotsjuice för att behandla inflammation i nasofarynx, hjärt- och leversjukdomar. Morotsjuice lindrar också trötthet, vårberiberi, om du dricker det i ett halvt glas 3 gånger om dagen.

Och nästan alla vet att det är väldigt användbart för personer med synproblem.

Morötter används ofta i matlagning, både råa och vid beredning av en mängd olika rätter, såväl som för juice.

Lite historia

Enligt förståsigpåare odlades morötter först i Afghanistan, där de flesta stort antal dess typer. Till en början odlades morötter inte för rotfruktens skull, utan för de doftande bladen och fröna.

Det första omnämnandet av att äta morotsrot finns i gamla källor på 1:a århundradet f.Kr. AD

Arkeologiska studier visar att morötter odlades mycket tidigare - nästan 2 tusen år f.Kr.

Moderna morötter fördes till Europa på 10-13-talet, och i vårt land dök det upp under Kievan Rus tid.

Först odlades gula och vita rotgrödor, och först i början av 1700-talet nämndes orange morötter.

Och legenderna säger också att morötter på medeltiden ansågs vara en delikatess av dvärgarna och de bytte ut denna rotfrukt mot guldtackor...

krav på morot

Morötter är en ganska krävande gröda, och speciellt för jorden. Den växer gärna i bördig, lätt, lös, genomsläpplig och ogräsfri jord.

Den bästa platsen för att plantera morötter kommer att vara den som gödsel applicerades på för 1-2 år sedan, sedan dess färsk gödsel morötter reagerar väldigt illa. I det här fallet växer många fula, greniga rotfrukter med mycket dålig smak.

Dessutom kan icke-standardiserade morötter växa under följande förhållanden:

om gödningsmedel som innehåller klor appliceras, kommer rötterna att böjas eller förgrenas;

om du deoxiderar jorden på tröskeln till plantering blir moroten flerstjärtad;

om det finns några hinder i marken, till exempel småsten, organiska rester och liknande;

om det finns överskott av fukt i jorden, blir rotfrukten hårig eller spricker, topparna växer överdrivet;

om du applicerar och matar i onödan med kvävegödselmedel börjar morötter förgrena sig;

om vi gallrar ut plantor felaktigt;

om det under tillväxten av morötter inte finns tillräckligt med fukt - samtidigt, morötter, försöker ta fukten den saknar från jorden, släpper laterala rötter, vilket är dåligt för det smaklighet och utseende(massan blir grov, rotfrukten är kort och "hornig").

Baserat på detta är det nödvändigt att närma sig beredningen av jorden för plantering av morötter med allt ansvar.

för det första , det är bättre att förbereda det på hösten: gräv försiktigt; om det är nödvändigt att deoxidera jorden, tillsätt sedan kalk för att gräva eller dolomitmjöl; du kan också lägga till fosfat- och kaliumgödselmedel. Men i allmänhet är det bäst att göra alla typer av tillsatser i jorden för morötter, med tanke på vilken typ av jord som finns i ditt område.

Om du har torvjord, då skulle det vara trevligt att lägga till flodsand, humus och lerjord till den.

Om jorden är lerig - flodsand, torv, humus och med bördig chernozem jord Vi lägger bara till sand på våren.

För det andra , på våren måste tomten för morötter, beredd på hösten, lossas tillräckligt djupt, lägga till ett förkomplex mineralgödsel; försök att välja alla småsten så att ingenting stör växtens tillväxt.

Ett annat viktigt villkor för tillväxten av morötter är bra belysning av grödor. Skuggning har en mycket negativ effekt på växternas tillväxt, särskilt i de inledande stadierna.

Om våra planteringar är förtjockade och det blir mycket ogräs så sträcker morötterna ut sig, rotfruktsbildningen saktar ner och det bildas en massa små rotfrukter (den så kallade underskärningen).

Morötter är relativt kallhärdiga och torktålig växt. Dess plantor tål frost ner till minus 2 handla om C, och redan vuxna växter och upp till minus 4 handla om FRÅN.

Men i de rotfrukter som har drabbats av frost är hållbarhetskvaliteten fortfarande försämrad.

Morotsfrön gror vid temperaturer över 3 handla om C, a optimal temperatur för hennes längd runt 18-25 handla om C. Om temperaturen stiger över 25 handla om Växttillväxt saktar ner.

När du väljer en plats för att plantera morötter är det också önskvärt att ta hänsyn till det faktum att de bästa föregångarna för det är växter som: tomater, baljväxter, kål, potatis, gurka, gröna grödor.

Sådadlar för morötter

Det finns flera datum för att så morotsfrön och de beror på när och i vilka syften vi vill få en skörd.

Så, till exempel, för att få en tidig skörd måste morötter sås från mitten av april till början av maj ( tidig vårsådd). Morötter som sås under dessa perioder kan skördas i ett gäng från slutet av juni till slutet av juli, och från augusti får vi redan en riktig rotfrukt för sommarkonsumtion.

Nästa sådatum är från mitten av maj till början av juni ( sommarsådd). Detta är huvudperioden för sådd av morötter, som vi kommer att lägga för vinterförvaring.

Om vi vill få unga morötter på hösten, kan kortfruktade sorter sås redan i mitten av juli.

MEN vintersådd frön (från 20 oktober till 15 november) kan ge oss en ännu tidigare skörd. Men inte alla webbplatser är lämpliga för dessa ändamål. För vintersådd är det nödvändigt att välja en plats i vår sommarstuga, där snön på våren smälter tidigare och jorden ska vara lätt, sandig lerjord, så att det inte blir någon översvämning av grödor på våren.

När man sår frön före vintern desinficeras de bara och torkas sedan. På våren kommer de att ta upp fukt, svälla och gro naturligt. Det rekommenderas inte att gro frön, eftersom groddarna kommer att frysa. Med dessa sådatum kommer vi att kunna ha färska morötter från sommaren till nästa vår.

Dessutom, när man sår sena morötter fram till den 20 juni, sammanfaller inte växternas utveckling med den största aktiviteten hos morotsflugan (i maj), vilket gör det möjligt att odla bättre rotgrödor.

Hur man sår morotsfrön

Eteriska oljor som finns i morotsfrön i stora mängder förhindrar snabb åtkomst av fukt till embryot och fördröjer groningen. Därför, före sådd, är det nödvändigt att utföra beredning av frön före sådd: desinfektion, blötläggning, groning.

Du kan läsa om hur, såväl som korrekt, i tidigare publicerade artiklar.

Sedan torkas och sås de behandlade fröna. Med denna behandling uppträder plantor mycket tidigare (efter 6-10 dagar), medan om sådd med torra frön och i otillräckligt fuktig jord, kan uppkomsten av plantor ta upp till 40 dagar.

Det är bäst att odla morötter i trädgårdsbäddar. Före sådd lossar vi noggrant de förberedda bäddarna till ett djup av 10-15 cm, jämnar sedan ut ytan och gör smala räfflor upp till 5 cm och ett djup på ca 2 cm. Du bör inte göra räfflor djupare, eftersom detta kan bromsa avsevärt. ner groningen av morötter. Vi gör spår på ett avstånd av 25-30 cm.

För att vi ska ha vänliga och enhetliga plantor måste fröna planteras på samma djup.

Och även erfarna trädgårdsmästare det rekommenderas att så morotsfrön så att de är mjuka på toppen och hårda på botten.

För att göra detta jämnar vi botten av spåren och förseglar dem med en balk speciellt förberedd för detta ändamål.

Efter det spiller vi spåren med vatten och sår fröna i fuktad jord och försöker hålla avståndet mellan dem 1,5-2 cm.

Att så små morotsfrön på ett sådant avstånd är ganska svårt. Jag vill ge råd om flera metoder för sådd, med hjälp av vilka du kan underlätta denna process:

Blanda små frön med sand: blanda 1 matsked frön med 1 glas sand, dela sedan den resulterande blandningen i 3 delar och använd varje del för 1 m 2 sängar.

Blanda morotsfrön med frön från fyrväxter (sallat, rädisa). De gror mycket tidigare och visar oss därmed var morotsplantorna finns. Detta ger oss möjlighet att utföra den första ogräsrensningen av bäddarna med morötter, utan rädsla för att skada växterna, mycket tidigare än vanligt.

Också mycket bekvämt är flytande sådd av morötter, där de grodda fröna blandas med en flytande pasta gjord av potatisstärkelse. "Häll" dem sedan försiktigt i spåren från grytan.

Sedan täcker vi fröna med lös siktad jord eller en blandning av torv och sand, eller rengör torv med en lätt packning för att säkerställa bättre kontakt av fröna med jorden och fuktinflöde.

Att vattna jorden efter sådd är inte värt det, eftersom fröna kan flytta in i djupare lager av jorden och kommer att gro under lång tid, eller kanske inte spirar alls. För att undvika att jorden torkar ut kan bädden ovanpå täckas med plastfolie.

Dessutom, under filmen, värms jorden upp mycket snabbare. Filmen måste tas bort efter att skott har dykt upp.

Hur man tar hand om morötter

Morötter behöver vår ständiga uppmärksamhet. Att ta hand om det är periodisk lossning av jorden, vattning i tid, toppdressing vid behov, regelbunden ogräsrensning och skadedjurs- och sjukdomsbekämpning. Det mest avgörande ögonblicket i odlingen av morötter är groningen av frön och uppkomsten av plantor.

Vid denna tidpunkt är bildandet av en jordskorpa möjlig, som noggrant måste förstöras (helst efter vattning), eftersom det förhindrar uppkomsten av plantor i tid. För att förhindra bildandet av en jordskorpa kan grödor täckas med torv.

Efter att de första skotten har dykt upp kan du fortsätta till den första lossningen. Samtidigt agerar vi mycket försiktigt och försöker att inte skada de ömtåliga groddarna.

Den bästa tiden för att lossna är direkt efter regnet, och om det regnar under en lång tid nej, då vattnar vi först morötterna, och först sedan fortsätter vi med att lossa.

När morötterna har 1-2 äkta blad gallrar vi ut grödorna och lämnar ett avstånd på 3-4 cm mellan plantorna. Den andra gallringen görs 2-3 veckor efter den första och efter den ska avståndet mellan plantorna vara 4-5 cm.

Med ett mindre avstånd kommer rötterna inte att nå normala storlekar, särskilt sent mogna sorter.

För att inte bilda fula rotfrukter måste gallring av grödor utföras korrekt.

Först vattnas bädden och först efter det dras de extra plantorna ut. Dessutom drar vi upp, och inte åt sidan, utan att lossa, annars kan huvudroten av den vänstra moroten bryta av och sidorötterna kommer att börja växa och bilda en "behornad" rotskörd.

Gallring görs bäst på kvällen, eftersom lukten av morötter när växter skadas kan locka till sig skadedjur. Avslagna växter ska helst tas bort från trädgården och täckas med jord eller kompost för att dränka lukten.

Låt mig återigen påminna er om att ogräsrensning och gallring bör utföras efter regn eller vattning, och omedelbart efter dessa operationer ska bädden vattnas igen.

Samtidigt måste jorden runt de övergivna växterna komprimeras något, och hålen i marken ska fyllas upp.

En operation som backing är också viktig, eftersom under tillväxt övre del rotfrukter exponeras och blir gröna i ljuset och bildar solanin, som under lagring tränger in i morötter och ger den bitterhet.

Hilling rotfrukter görs också bäst på molniga dagar eller på kvällen, för att inte locka till sig morotsflugor.

Hur mycket vatten behöver du

Vattning för morötter har stor betydelse, eftersom denna växt inte gillar både överdriven fukt och torrhet.

Morötter har en egenskap - sen skördbildning. Växtsäsongen varar cirka 4 till 5 månader.

Och tillväxten av rotgrödor börjar först efter slutet av lövväxten, under det sista kvartalet av växtsäsongen.

Därför, under tillväxtperioden, kräver växter mycket markfuktighet, och i slutet tolererar de inte dess överskott, och om riklig vattning utförs kan rotgrödor spricka.

I varmt och soligt väder, när fukt från jorden snabbt avdunstar, vattnas morötter 3 gånger i veckan.

Översvämma inte unga plantor för mycket, cirka 4 liter vatten per 1 m 2 räcker för dem. Med tillväxten av rotgrödor ökas mängden vatten gradvis.

I mitten av växtsäsongen kan morötter vattnas en gång i veckan, samtidigt som man redan använder 8 till 10 liter vatten per 1 m 2.

Vad ska man mata?

Om vi har gödslat jorden väl för att plantera morötter sedan hösten, så är det möjligt att odla en bra skörd av rotfrukter även utan toppdressing.

Men det är ändå bättre att göra allt växtsäsong 2-3 matningar till.

den första toppdressing är önskvärt att göras en månad efter groning (1 matsked nitrophoska per 10 liter vatten), andra- 2 veckor efter den första. I början av augusti kan morötter fortfarande matas med en lösning av kaliumgödsel - detta tredje toppdressing. Rotgrödor blir sötare och mognar även tidigare.

Och det är bäst under andra hälften av växtsäsongen, när du vattnar morötter, tillsätt askinfusion till vattnet (1 liter infusion per 10 liter vatten), eftersom aska är det bästa kaliumgödselmedlet, som absorberas anmärkningsvärt av alla växter .

Dessutom skyddar aska växter från många sjukdomar och skadedjur. Du kan till och med bara strö morotsbäddarna med träaska en gång i veckan innan du vattnar.

Det är också mycket bra att utföra bladmatning av morötter med en lösning av borsyra (1 tesked per 10 liter vatten). Det kommer att räcka att utföra sådan toppdressing två gånger: under perioden med aktiv tillväxt av den underjordiska delen av morötter (första halvan av juli) och när morötterna börjar mogna (första halvan av augusti).

När och hur man skördar morötter

Skörda morötter kan utföras i flera steg.

För det första, så snart rotfrukterna växer upp, kan de dras ut selektivt för mat. Av detta, i bäddarna, blir de kvarvarande plantorna friare och de får mer näring, fukt och börjar öka sin massa snabbare.

Och sena sorter av morötter avsedda för vinterförvaring skördas från andra hälften av september till första hälften av oktober, innan frosten börjar.

Det är inte värt att skynda på med skörden, eftersom rotgrödor växer intensivt under andra hälften av september. Men samtidigt är det omöjligt att vara sent, eftersom morötter som har fallit under frost lagras dåligt och dör.

Morötter kan dras ut av topparna om din jord är lätt. På tätare jord kommer detta att vara ganska svårt att göra, och du kan inte göra utan hjälp av en spade. Skaka av överflödig jord med händerna.

Efter att ha dragit ut sorterar vi rotfrukterna: vi lämnar de hela och friska för vinterförvaring, vi lägger de skadade åt sidan för snabb bearbetning, och det är bäst att kasta de små och sjuka.

Sedan, för de rotfrukter som vi ska lägga för lagring, skär vi topparna till själva huvudet.

Om du gillade den odlade sorten av morötter och du vill skaffa dina egna frön av denna sort, välj då den mest goda rotfrukter(testiklar) och de lämnar ca 2-3 cm toppar.

Sedan torkar vi morötterna som bearbetats på detta sätt under ett tak (men inte i solen) och lägger dem i förvaring.

Hur man förvarar morötter

Vi förvarar morötter i källaren (källaren) i trä- eller plastlådor. Vi lägger den i lådor i lager, häller den med våt sand och försöker ordna rotfrukterna så att de inte rör vid varandra.

Det är också bra att använda mossa istället för sand.

Jag vill ge råd om ett annat sätt att lagra morötter - "glasering" med lera. Detta görs på följande sätt: vi späder leran med vatten till konsistensen av tjock gräddfil, doppar rötterna i denna "glasyr" och lägger dem på ett galler så att överskottet av glasvätskan och beläggningen torkar.

I ett sådant skal tappar våra morötter nästan inte fukt och förblir fräscha till våren. Men givetvis ska förvaringstemperaturen samtidigt ligga runt 0 0 C och förvaringen vara torr.

Om de tidigare metoderna för att lagra morötter av någon anledning inte passar dig, kan du fortfarande strö rotfrukterna tjockt med krossad krita, samtidigt som du minskar sannolikheten för förruttnelseprocesser.

Och om du dessutom strö rotfrukter lökskal de kommer att hålla ännu bättre.

I denna artikel, kära vänner, berörde jag bara frågan odling av morötter, men om all deras mångfald och om sjukdomar och skadedjur som irriterar morötter, planerar jag att berätta i följande artiklar.

Vi ses snart, kära vänner!

Morötter har varit kända i över 4 000 år. Den kommer från regionerna vid Medelhavskusten och Centralasien, där den fortfarande finns i det vilda. Först odlades morötter som medicinalväxt, senare började de odla dem som grönsaksgröda. Numera odlas morötter överallt och är svåra att hitta. lantstugeområde utan denna älskade grönsak.

Morötter har en unik sammansättning användbara ämnen, den innehåller vitaminer (A, C, K, E, alla B-vitaminer), mineraler (järn, fluor, magnesium, kalium, jod, etc.), naturliga sockerarter, eteriska oljor, antocyaniner, bioflavonoider, antioxidanter, fibrer och andra

Råa och kokta morötter, samt morotsjuice, används i klinisk nutrition i sjukdomar av det kardiovaskulära systemet, lever, njurar, med anemi, ögonsjukdomar, onkologi, för att stärka nervsystemet och vid behandling av många andra sjukdomar. Morötter innehåller mycket fibrer, är låga i kalorier och är därför oumbärliga vid behandling av fetma.

Morötter är inte bara hälsosamma, utan också läckra, det är inte för inte som barn älskar att knapra på färska morötter. Du kan laga många rätter från morötter: soppor, sidorätter, sallader, drycker och till och med desserter.

Biologiska egenskaper hos morötter

Morötter är ganska nyckfulla och kräver strikt efterlevnad av jordbruksmetoder när du odlar, annars kan du lämnas utan gröda.

Jorden. Torra, sandiga jordar är lämpliga för odling av morötter. På täta, tunga jordar kan korta, deformerade rotfrukter växa. Morötter gillar inte heller för fuktiga jordar, eftersom rotsystemet inte utvecklas bra med ett överskott av fukt. De bästa föregångarna för morötter: potatis, rödbetor, lök, spannmål.

Fukt. Morötter är mycket mer torktoleranta än andra rotfrukter. Men för normal utveckling behöver växten konstant jordfuktighet, särskilt under perioder av fröns groning, aktiv tillväxt av rotsystemet och under masstillväxt av löv. Vattning bör vara enhetlig - stora pauser bör inte tillåtas. Detta kan leda till sprickbildning av rotfrukter och en försämring av deras smak.

Temperatur. Morötter är toleranta låga temperaturer, dess frön gror redan vid +4+5°С. Under dessa förhållanden kommer plantor att dyka upp om cirka 3 veckor. När temperaturen stiger till + 20 ° C, gror fröna på 8-10 dagar.

Morotsskott klarar lugnt frost ner till -2°C, äldre plantor ner till -5°C. För tillväxt av bladmassa är den optimala temperaturen + 22 + 25 ° С, för bildande och tillväxt av rotgrödor + 18 + 20 ° С. Morotsväxter tolererar kallt väder bättre än värme - vid höga temperaturer saktar utvecklingen av morötter ner och vid temperaturer över + 35 ° C slutar den.

Ljus. Morötter är mycket krävande på belysning, eftersom de är en långdagsväxt. På kort dag morötter växer långsammare, ökar massan av rotfrukten sämre, ackumulerar mindre användbara ämnen, inklusive karoten.

Teknik för att odla morötter

Sängförberedelse. Utbytet och kvaliteten på morötter beror direkt på belysningen av platsen och platsen måste väljas därefter, morötter växer mycket sämre i skuggan. Dessutom bör bäddar för morötter inte vara igensatta med fleråriga ogräs - morötter växer långsamt i början av växtsäsongen och ogräset kommer helt enkelt att dränka det.

Det är bättre att gräva upp platsen på hösten. Vid grävning tillsätts 5 kg i jorden. humus eller kompost, 30-40 gr. superfosfat och 20 gr. kaliumklorid per 1 kvm. meter. På våren, när jorden är redo för sådd, sprid urea över bäddarna med en hastighet av 15 g. per 1 kvm. m. och inbäddad i jorden. Då måste du noggrant jämna ut övre lager kratta så att det inte finns några klumpar och tätningar. Om morötter inte sås omedelbart, är det bättre att täcka sängen med en film - detta kommer att förhindra avdunstning av fukt, och samtidigt kommer jorden under filmen att värmas upp bättre.

Timing. Morötter kan sås på våren eller före vintern. Podzimny-sådd utförs i slutet av oktober-början av november (i mellanfilen), efter den första frosten och en vecka innan snön faller. På vintersådd tidig produktion kan erhållas, men denna odlingsmetod är inte möjlig i alla klimatzoner. Vid för låga temperaturer på vintern kan fröna frysa även under tak.

På våren sås morötter i april-maj, så snart jorden tinar.

Fröberedning. På grund av innehållet av eteriska oljor i morotsfrön kläcks de under lång tid och försåddsbehandling krävs för att påskynda groningen.

Först måste du separera de icke-groende fröna. För att göra detta hälls fröna med en varm saltlösning (1 matsked salt per 1 glas vatten) och rörs om, hålls i 20-30 minuter, de tomma fröna som har dykt upp kastas bort.

Det finns flera sätt att påskynda frönsgroning:

strö fröna på en fuktig trasa i ett varmt rum och håll fuktigt tills fröna börjar kläckas, varefter de sås omedelbart;
häll fröna i en tygpåse (gammal strumpa) och gräv ner i området, på bajonett av en spade, 7-10 dagar före sådd. Fröna kommer att svälla, bli mycket större och spira snabbare;
blötlägg fröna i näringslösning i 1 dag. Aska kan användas för att förbereda en näringslösning (1 matsked per 1 liter varmvatten), "Effekton-O" (1 tsk per 1 liter vatten), "Sodium humate" (1 tsk per 1 liter vatten), "Epin" (10-20 droppar per 1 liter vatten) , borsyra(1 g per 1 liter vatten), "Zircon" (10 droppar per 1 liter vatten). Efter bearbetning måste fröna tvättas, lindas in i en fuktig trasa och läggs i kylen för härdning. Låt fröna torka före sådd.

För att bekämpa inre infektioner hålls fröna i 15 minuter i varmt (+52+53°C) vatten och sänks sedan omedelbart ned i kallt vatten i 3 minuter.

Sådd. På bädden, forma tvärgående remsor 1-2 cm djupa, beroende på jordens densitet. Ju tyngre jord, desto grundare sådjup. Avståndet mellan räfflorna är 15-20 cm Sprid ut fröna på ett avstånd av 3-5 cm från varandra, täck räfflorna och pressa lätt ihop, smäll med handflatan eller en bräda.

Vård. De viktigaste i vården av morötter är: lossning och ogräsrensning. Lossning bör utföras så ofta som möjligt - efter varje vattning eller regn, för att förstöra jordskorpan, vilket förhindrar inträngning av luft till rötterna och bidrar också till krökningen av rotgrödor. Även i torrt väder är det nödvändigt att lossa för att behålla fukten i jorden.

Det är nödvändigt att rensa grödor i tid, ogräs dränker plantor och hämmar utvecklingen av morötter. Gallring är en annan av "hemligheterna" med att odla morötter. Den första gallringen utförs så snart de riktiga löven dyker upp. Plantor plockas och lämnar minst 3 cm mellan plantorna. Nästa gallring av utvuxna plantor utförs efter 4 veckor och lämnar ett avstånd på 10-15 cm mellan dem.

Vattning viktigt för morötter i alla utvecklingsstadier. Vattning utförs till rötternas djup. Hur äldre växt desto mer vatten krävs för bevattning. Under torra och varma somrar, för att undvika slöhet hos rotfrukter, måste du vattna var 5-7 dag.

toppdressing. Under växtsäsongen måste morötter matas 2-3 gånger. Den första dressingen utförs tre veckor efter groning, den andra - en månad efter den första. För att förbereda lösningen, ta 15-20 gr. urea, 15-20 gr. superfosfat och 20 gr. kaliumsalt i en hink vatten eller späd ev komplex gödselmedel för grönsaker. Det är inte dåligt att mata morötterna med en lösning av mullein (1 liter slurry per 10 liter vatten) med tillsats av 1 kopp aska per hink lösning.

Den tredje toppdressingen utförs, när du odlar sent mogna sorter, en månad efter den andra, bara i det här fallet bör du inte använda kvävegödselmedel.

Rengöring. De odlade morötterna kan skördas efter behov under säsongen, eller användas till mat som väljs ut under gallring.

Den huvudsakliga tillväxten av rotgrödor sker i slutet av augusti-början av september (upp till 40% av den totala massan), så du bör inte skynda dig in i skörden. Skörd bör ske när temperaturen är +4 + 5 ° C, men innan frosten börjar.

Sorter med korta frukter dras väl ut ur jorden, och det är bättre att gräva upp långa rotgrödor med en höggaffel. Det är bättre att skörda morötter i torrt väder. Skär topparna med en kniv och fånga en liten del av rotgrödan - då kommer de definitivt inte att gro om temperaturen i källaren är över den tillåtna nivån. Före lagring sorteras morötter, skadade eller fula rotfrukter kasseras.

Morot är en ganska petig grönsak som kan reagera på oförklarliga nyanser i odlingsprocessen med en konstigt utseende gröda och en besvikelse låg avkastning. Morotsvård öppen mark innebär en strikt sekvens i var och en av punkterna i de på varandra följande stadierna av utvecklingen av rotfrukten, och att missa någon av punkterna innebär att äventyra allt förbrukat arbete. Hur tar man hand om morötter korrekt?

Hur odlar man morötter på rätt sätt? Höga skördar börjar med förberedelsen av jorden för plantering, och de första förberedelserna bör göras på hösten. En platt plats väljs på trädgårdsbädden, tillräckligt upplyst av solen under dagsljus och helst tidigare använd för att plantera gurkor, vitkål eller spannmålsgrödor. Beroende på vilken typ av jord morötter gillar, nämligen neutral eller svagt sur, regleras jordens alkaliska balans.

Först måste du bedöma om jorden är lämplig för morötter när det gäller denna indikator. Det enklaste sättet är att samla en nypa jord från det önskade området på en bit rent glas och hälla den med bordsvinäger. Alkaliska och lätt sura miljöer kommer att reagera med starkt eller måttligt skumutsprång (som när läsk släcks), medan sura inte kommer att visa förändringar.

Du kan också vara uppmärksam på igensättningen av området med gräs:

neutrala jordar är rika på frodig lång vegetation: nässlor, quinoa, klöver;
sura jordar att växa söt morot omöjligt, de kommer att överflöda av mynta, åkerfräken, viol och smörblomma;
på marken med låg surhet kommer det att finnas kardborre, alfalfa, liten apotekskamomill och tistel;
alkalisk miljö, den fattigaste och inte heller särskilt lämplig för att odla morötter i den öppna marken, såväl som sur, den kännetecknas av: vallmo, söt klöver, bindweed.

Den andra uppgiften i frågan om hur man odlar en bra skörd av morötter är att skapa förutsättningar för att mätta jorden med syre. Detta krävs så att moroten smakar sött och växer smalt i längd och inte blir kåt och krokig åt alla håll och stöter mot himlavalvet av olöst jord. En klumpig morot uppstår när en grönsak börjar förgrena sig på jakt efter en bekväm riktning och mjukare jord, och inte söt - på grund av brist på luft.

Lätt fluffig jord, inte igensatt av lera, räcker för att träna med en trädgårdskratta, och hårda, kakade lager måste brytas helt genom djupgrävning.

Hur man planterar morötter

Hur man odlar morötter i jämna rader och jämnt fördelade längs skåran? För att få en bra skörd ska grönsakerna inte sitta tätt mot varandra, vilket gör att man måste hålla ett avstånd mellan fröna som är bekvämt att gallra senare. Sådan bekväma sätt inom jordbruksteknik finns det många:

med en blandning av mjöl och vatten, till en remsa från en pappershandduk eller servett, limmas fröna på ett avstånd av 2-3 cm från varandra, sedan sätts dessa tejper direkt in i spåren efter bevattning för plantering;
kombinera innehållet i en påse med frön med 1 glas ren sand, blanda allt och denna massa injiceras i ett grävt spår i en tunn ström;
två matskedar stärkelse kokas i en liter vatten och detta knappt varma ämne, med fröna tillsatta, hälls i de förberedda spåren;
de flesta trädgårdsmästare, när de planterar denna gröda, planterar traditionellt frön i jorden med ett avstånd på cirka 4 cm och ett gap mellan raderna på 15 cm.

Vad ska man göra direkt efter landning? Sängen är täckt med polyeten, som hålls tills de första skotten dyker upp. Grönsaken är ganska tolerant låga temperaturer och även jordfrost, men långvarig kyla är anledningen till att morötter går till pilen till skada för rotutvecklingen.

Vatna morötter

Morötter på det öppna fältet kräver inte lika mycket regelbunden vattning som jämn vattning - det spelar ingen roll för plantan hur ofta jorden fuktas, men fuktnivån ska vara konstant och oförändrad. Avvikelse från nivån av vattenmättnad i jorden som är bekväm för rotgrödan leder till patologier för rotbildning:

yta och lätt jordfuktighet leder till bildandet av en träig rhizom - den bleka kärnan i en sådan grönsak smakar bittert, och moroten själv växer ibland till skrymmande formlösa bollar;
när man odlar morötter är det också farligt att övermätta jorden med vattning - det finns risk för att man får obeskrivliga vridna freaks med greniga toppar.

Ett av tecknen på felaktig och ojämn vattning är en behornad morot som har två eller flera rotgafflar. För att undvika misstag av detta slag är det bättre att vattna rotgrödorna, följa det ungefärliga schemat:

när de första skotten dyker upp utförs 7-8 bevattningar under månaden, 6 liter vatten per 1 m 2 av tomten;
under sommarens första månad ökar hastigheten till 11-12 liter, multiplicerat med 5-6 bevattning;
i juli bör det bara finnas cirka fem vattningar, men 13-15 liter per kvadratmeter;
början av augusti innebär en minskning av vattenförbrukningen och arbetskostnaderna - morötter växer redan på två bevattningar på 6 liter vatten vardera.

14-20 dagar före den planerade dagen för skörd stoppas vattningen. Därefter utförs en enda fuktning av jorden för att underlätta grävprocessen.

Ogräsrensning och gallring av morötter

Att odla morötter på det öppna fältet bör åtföljas av upprepad ogräsrensning, särskilt under perioden före groning, när ogräsgräs med kraftfulla rhizomer kanske inte tillåter grönsaksgrödan att gro. Ogräs får inte bli för högt – sen ogräsrensning är en av anledningarna till att trädgårdsmästare inte räknas senare användbar kultur, för tillsammans med gräset finns också unga toppar av en grönsak som inte har odlats i den gemensamma högen.

Hur får man hög avkastning med regelbunden ogräsrensning? Det finns två teorier som är lika underbyggda av trädgårdsmästares erfarenhet om hur man renar en grönsak:

efter vattning eller regn - sålunda dras ogräset lätt ut med hela rotsystemet;
före vattning, när marken är torr - i detta fall förblir tunna gräsrötter i marken och torkar ut, vilket förhindrar groning av nya ogräs.

Övrig obligatoriskt förfarande, utan vilken odling och skötsel i det öppna fältet av denna gröda är omöjligt - detta är en kompetent gallring av växter i trädgården. När fröna initialt planteras med samma avstånd från varandra på 2-3 cm är gallring snarare ett korrigerande förfarande och är inte alltid nödvändigt. Fast sådd på något av sätten, när fröna gick slumpmässigt in i fåran, innebär på lång sikt alltid ett eller två steg för att bryta igenom överskottsskotten. Bör det göras? Nödvändigtvis. Den första gallringen utförs omedelbart, så snart enskilda löv kan särskiljas från de kläckta greenerna.

Ofta ligger svaret på frågan: varför blir morötter fult just i felaktiga handlingar när man tar bort överflödiga skott.

Det finns vissa hemligheter för hur man utför denna enkla operation korrekt.

Vad ska man göra och i vilken ordning man ska utföra åtgärder:

före gallring bör sängarna fällas rikligt från en trädgårdsvattenkanna;
grodden ska inte dras utan dras rakt upp från marken, utan att svänga den;
det är nödvändigt att det finns ett avstånd på 3 eller 4 cm mellan de sparade buskarna;
omedelbart efter proceduren vattnas trädgården med varmt vatten.

I samma skede är det vanligt att utföra den första backen av morötter och den första lossningen mellan raderna. Och om den andra delen av algoritmen inte väcker stora frågor, uppstår en hel del kontroverser om den första.

Så - behöver du spudda morötter?

Vi späder rätt

Ofta även från erfarna trädgårdsmästare man kan höra att morötter inte är spud. Men om du inte är för lat för att göra detta noggranna arbete minst tre gånger under utvecklingen av grönsaken, kan du skydda den framtida skörden från tre olyckor på en gång:

från nederlaget för den öppna delen av roten av en morotsfluga, som älskar att lägga ägg vid basen av grönsaken;
från utsprånget av grönska på toppen av rhizomen;
från exponering för direkt solljus, vilket lämnar brännskador på ytan av roten nära topparna.

Mulching en grönsak

Hur man odlar stora morötter och samtidigt medvetet eliminerar risken för övertorkning av jorden, risken för invasion av skadedjur och avsevärt minska antalet ogräsrensning och lossning? För att göra detta finns det en teknik för att täcka jorden med mulch, och själva tekniken kallas "mulching".

Hur täcker man en morotsbädd? Det vanligaste sättet att täcka en trädgårdsbädd är att täcka utrymmet mellan raderna av planterade grönsaker med hö, halm eller sågspån. Det senare alternativet är att föredra, eftersom skyddet med sågspån behåller fukten längre och är en mer pålitlig sköld mot invasionen av kål och andra skadedjur.

Att täcka jorden med sågspån har en annan viktig fördel jämfört med gräsgolv - ogräs gror inte genom det, medan det torkade gräset i sig som standard kan ha mogna och groningsfärdiga frön som kommer att gro när de kommer i kontakt med fukt. Samma egenskaper, tillsammans med sågspån, har små spån.

Det rekommenderas att täcka morötter när den yttre delen av plantan når 14-16 cm, och själva grönsaken blir cirka 7-8 cm i diameter på den bredaste delen av roten. Är det möjligt att täcka sena sorter av rotfrukter? Det är inte bara möjligt, utan också nödvändigt, eftersom skyddet behåller temperaturen under lång tid, som det får från solen i dagtid och som ett resultat är rotgrödorna saftiga och inte spruckna.

Det förekommer ofta klagomål på forumen, som följande: ”Jag täcker en grönsaksgröda enligt alla regler, men grönsaken vissnar, topparna faller och resultatet blir en behornad eller på annat sätt ful morot som inte har sötma. ” Viktigt tillstånd före proceduren - torkning av materialet. Oavsett vilken mulching som görs bör locket inte ruttna och därmed fungera som en livsmiljö för reproduktion av skadliga mikroorganismer. Och hemligheten med de vissnande, fallande topparna är rotens ruttnande, till vilken syre inte når genom den täta skorpan av fuktig kompost. Det är alla hemligheterna med korrekt mulching.

Vanliga misstag

Låt oss nämna trädgårdsmästares vanligaste misstag och svara på de vanligaste klagomålen på varför morötter inte växer:

fröna planterades utan föregående blötläggning eller i otillräckligt uppvärmd jord (normen är 7-9 C);
för djup sådd eller felaktig bildning av en fåra (det är nödvändigt att fördjupa spåret med 2 cm och sedan trampa botten med en palmkant eller ett hackhandtag);
brist på vattning före eller efter plantering, eller vattning med kallt vatten;
riklig vattning av jorden under tiden tills groddarna kläcktes ur jorden (tills den gröna borsten av grodda växter dyker upp på trädgårdsbädden kan du inte vattna trädgården);
frekvent vattning med en liten mängd vatten, där fukt inte tränger tillräckligt djupt in;

Varför växer morot dåligt? Kanske på grund av bristen på ett matningselement under hela växtens utveckling. I ovilad eller utarmad jord kommer grönsaker att vara tunna, bleka, täckta med vita hårstrån. Brist på kalium kommer omedelbart att påverka rotens densitet - den blir stel, och frånvaron av fosfor kommer att påverka smaken - moroten blir smaklös eller till och med sur.