Är det lönsamt att föda upp slaktkycklingar för försäljning. Uppfödning av slaktkycklingar hemma som ett företag

En broiler är en typ av kyckling som föds upp för kött. Uppfödning av slaktkycklingar ger vinst till ägarna av fjäderfägårdar. Det finns två branscher - att föda upp kycklingar för försäljning av levande eller gödning av odlade slaktkycklingar med efterföljande slakt. För att organisera en fjäderfäfarm på din webbplats, studera kraven för sådana företag och upprätta en affärsplan för framtida produktion.

Broiler avel koncept

Till skillnad från många andra typer av djurhållning är det ekonomiskt lönsamt att föda upp kycklingar. Så, för att odla en tjur för kött, spenderar en entreprenör ett år eller två, och termen för att göda en broiler är 70 dagar. Verksamheten på en stor fjäderfäfarm inkluderar följande områden:

gödning och uppfödning av kycklingar;
inkubation av kycklingar från ägg;
urvalsarbete för att utveckla nya raser och hybrider;
försäljning av kött och biprodukter;
foderproduktion.

Golvuppfödning av slaktkycklingar kräver stora ytor

Om du inte är redo för investeringen, börja i det små: prova att föda upp dagsgamla kycklingar från ägg. Kostnaden för ett ägg - från 8 rubel / styck, och kycklingar kan säljas tre gånger dyrare - för 20–25 rubel / styck. Efter att ha sålt kycklingar framgångsrikt kommer du att få tillbaka kostnaderna för att köpa ägg och få pengar för att köpa ett nytt parti. Då kan du bara syssla med försäljning av kycklingar eller utveckla ett företag och odla slaktkycklingar.

Positiva sidor och risker med affärer

De uppenbara fördelarna med "kyckling" -verksamheten är den korta perioden med att odla kycklingar och det lilla området av hönshuset. Broilern når en vikt på 1,7 kg på 60–70 dagar, och planteringstätheten när den förvaras i bur är 20 djur per 1 kvadratmeter. m.

Att odla slaktkycklingar kräver inget speciellt foder och utrustning. Det viktigaste är att ge tillräckligt med värme och ljus, samt följa kosten.

Risker du kan möta:

infektion, vilket leder till en minskning av antalet fåglar;
brist på vikt av broilers på grund av dålig foderkvalitet;
fluktuationer i marknadspriserna på kött.

För att förebygga risker, köp endast ägg från uppfödning av fjäderfäuppfödning, ingå leveransavtal och föreskriva parternas ansvar. Köp kycklingar vid en månads ålder från välrenommerade kläckerier. Växa så många huvuden du kan sälja.

Broilerteknologier

Som nämnts ovan kan broilers födas upp för kött eller för försäljning av kycklingar, medan teknikerna skiljer sig åt.

För att få kött

Företagaren köper en månad gamla kycklingar och lägger dem i ett hönshus med tillräckligt med ljus och värme (30⁰C). Hönshusets belysningssystem är utformat så att lamporna tänds i två timmar och sedan släcks samtidigt. Odlingen bygger på rätt val av foder och diet. Foder säljs på baserna, i veterinärbutiker och grossister. Den optimala sammansättningen för kycklingar: 50% majs, resten är sojamjöl, vete, mjölkpulver. Senare läggs jäst, mjöl (fisk och ört), mineralkomponenter, foderfett till fodret.

För accelererad viktökning är broilers begränsade i sin förmåga att röra sig. Efter odlingstekniken tar företagaren på två månader emot friska köttfåglar, redo för slakt och försäljning.

För försäljning av kycklingar

Kycklingar föds upp under en höna eller i en kuvös. Den första metoden är svårare: trots allt måste du bestämma när kycklingen är redo för inkubation. Från 11 till 21 ägg läggs under hönan, kläckningsplatsen är inhägnad. En gång varannan dag tas hönan bort från murverket och matas så att hon inte dör av brist på mat. Kycklingar kläcks vid 20–22 dagar. Den viktigaste risken med metoden är att kycklingen kan kasta ägg utan att avsluta, och då går de använda medlen förlorade.

Det är mycket lättare att föda upp kycklingar i en kuvös. Hemenheter kan hålla upp till 100 ägg, industriella enheter - upp till 8-10 tusen ägg. När du köper en inkubator, lita inte på enheter med ett automatiskt äggvändningssystem - de flesta vänder dem fel. Tillhandahåll en reservkraftkälla eller varmvattenberedare för att undvika att förlora kycklingar på grund av ett strömavbrott.

Den enklaste gör-det-själv-inkubatorn

Steg-för-steg-instruktioner för att öppna en fjäderfäfarm

För att öppna ett broileruppfödningsföretag, registrera en organisation och välj en lokal för en fjäderfäfarm. Köp utrustning och rekrytera personal som hjälper dig. Köp sedan den första satsen kycklingar och börja växa.

Företagsregistrering och certifiering

Ett företag kan formaliseras som en enskild företagare, LLC eller en gård (KFH). De dokument som krävs för registrering visas i tabellen.

Tabell: listor över nödvändiga dokument

IP	OOO	KFH
Ansökningsblankett P21001, undertecknad av den blivande företagaren (undertecknad hos skattemyndigheten).	Ansökan om statlig registrering av LLC i formen P11001.	En fotokopia av passet till chefen (chefen för bondegården).
Kopior av passsidor.	Bolagets stadga - 2 exemplar.	Ansökan om öppnande av en bondgård (blankett P21002).
Kvitto på betalning av den statliga avgiften - 800 rubel.	Beslutet att bilda ett företag för en LLC med en grundare eller protokollet från grundarnas bolagsstämma och avtalet om etableringen av företaget, om LLC har mer än en grundare.	Kvitto på betalning av den statliga avgiften - 800 rubel.
Anmälan om övergång till ett förenklat beskattningssystem (vid val av beskattningssystem).	Kvitto på betalning av den statliga avgiften - 4000 rubel.	Avtal om bildande av bondgård (krävs om antalet deltagare i bondgården är fler än 1 person).
	Anmälan om övergång till ett förenklat beskattningssystem (vid val av detta beskattningssystem).	Ansökan om övergång till ESHN-skattesystemet.

Efter registrering av företaget får du tillstånd från SES och brandmyndigheter. För produkter, utfärda veterinärintyg och ett intyg om överensstämmelse.

Krav på platsen och hönshusets lokaler

platsen måste vara inhägnad och utrustad med vattenavlopp;
promenader bör isoleras;
ett rum gjord av lättstädade material;
på golven behöver du ett strö av halm, sågspån, spån;
fjäderfägården måste vara utrustad med ventilation;
längden på matare i fågeltillgång är 4–5 cm för unga djur, 6–8 cm för stora fåglar;
längden på drinkarna är 1–3 cm per fågel.

För att skapa bekväma förhållanden, utrusta gården med automatiska belysnings- och värmesystem. I ett litet rum är elvärme acceptabelt. Täck väggarna med kalk för att förhindra infektioner.

Broilers hålls på golvet eller i burar. Efter att ha valt det första alternativet, utrusta en penna för fritt utbud av fåglar. Planteringstäthet - 12–18 huvuden per kvadratmeter. Bred ut ett strö av sågspån eller spån på golvet. Sänghöjd - 10 cm, den ersätts helt för varje sats av slaktkycklingar.

Installera dricksautomater och matare. För små kycklingar, använd vakuumdrickare och brickmatare, för vuxna - automatiska uppsättningar av utrustning som massa och papper.

För burar, beställ eller gör dina egna burar. Strukturens optimala dimensioner: bredd - 1 m, höjd - 40 cm, batteri - 3 våningar, pall - i en vinkel på 20 cm från framsidan, 7-10 cm - från baksidan. Planteringstäthet - 20–30 huvuden per kvadratmeter.

Broilerburar

Mät dagligen luftrörelsens hastighet och koncentrationen av gaser i hönshuset: den optimala hastigheten är 0,2–0,4 m / s, koncentrationen av ammoniak är upp till 15 mg / kubikmeter, vätesulfid - upp till 5 mg / kubik meter, koldioxid - 0, 35% av volymen.

Ljudtrycksnivån i gårdsrummet måste vara mindre än 90 dB på "A"-skalan på ljudnivåmätaren.

Rekrytering

två fåglar;
elektriker-montör;
vaktmästare.

Välj erfarna medarbetare som är vänliga mot fåglar och redo att göra det "smutsiga" arbetet.

Inköp av utrustning (bord)

Uppsättningen av utrustning för att odla slaktkycklingar regleras delvis av order från Ryska federationens jordbruksministerium. Den kompletta uppsättningen presenteras i tabellen.

En inkubator behövs för att föda upp kycklingar från ägg. Inkubatorn väljs av:

Välj modeller med ett ventilationssystem och ett oberoende batteri för att undvika att kycklingar dör på grund av ojämn uppvärmning eller strömavbrott.

Video: gör-det-själv broilerbur

Hur man väljer ägg och kycklingar

Broilers föds upp genom att korsa köttraser med varandra. Som ett resultat erhålls hybridkorsningar av fåglar. Framgångsrika raser för avel med hög produktivitet: Lohmann, Dominant, Ross, Change, Tetra.

De bästa kryssen: Ross -308, Cobb-500, Smena-7.

När du väljer kycklingar, kontakta betrodda producenter. Köp fåglar som är 10 dagar gamla, livliga, med klara ögon, rena bottnar och till och med fjädrar. Inspektera vingarna - de ska sitta tätt mot kroppen.

Friska kycklingar är fluffiga, utan flytningar från ögonen

Ta även ägg till inkubatorn, av samma form och storlek, enhetliga i struktur och ytfärg. Kontrollera ägg med ett ovoskop för:

närvaron av ett foster - det finns en mörk fläck inuti;
platsen för äggulan är i mitten;
antalet äggulor är en;
storleken och placeringen av luftkammaren - i den trubbiga delen av ägget, mindre än 1,5 cm.

Ett ovoskop är en anordning för att spåra utvecklingen av ett embryo i ett ägg med hjälp av genomlysning.

Lysande ett ägg med ett ovoskop

För att säkerställa kvaliteten på äggen, på den 7-10:e dagen, undersök och analysera igen. Två dagar innan kycklingarna dyker upp, gör en tredje kontroll - luftkammaren ska uppta 2/3 av ägget och mängden protein ska vara minimal.

Ta höns och ägg på industrifabriker och kläckerier. På marknaden finns det risk för att man skaffar en sjuk fågel av okänd ras.

Funktioner för att hålla och mata fåglar

De första fem dagarna efter födseln tvångsmatas slaktkycklingarna. Kycklingar får fermenterade mjölkprodukter och hackade ägg, senare introducerar de startfoder. Volymen mat för en kyckling är upp till 5 g per dag.

För fåglar äldre än 5 dagar tillsätts rivna morötter, krossad maskros, nässelblad och andelen foder i matsammansättningen ökas. Volymen mat för en fågel är upp till 20 g per dag.

På den elfte dagen i livet utfodras slaktkycklingar sex gånger om dagen, med fisk, potatis, sojabönor, bagerijäst, färska örter till fodret.

Efter 20 dagar matas kycklingarna fyra gånger om dagen, vilket ökar mängden mat. Tillsätt baljväxter och kött- och benmjöl till maten.

Vid en månads ålder bedöms boskapens sammansättning och kycklingarnas kost ses över. Startfoder ersätts med gödningsblandningar för vuxna slaktkycklingar.

Foder kan beredas oberoende. Sammansättningen av startförblandningen för kycklingar och vuxna fåglar anges i tabellen.

Tabell: fodersammansättning

Om du vill köpa mat och inte laga den själv, var uppmärksam på indikatorerna:

sammansättning av mineraler;
näringsvärde;
grad av svullnad;
storleken på granulerna;
foderrenhet.

Leta efter bokstäverna PK i fodermärkningen - de anger att den är avsedd för slaktkycklingar. Broilerblandningar inkluderar:

vete och majs;
proteiner - jäst, måltider;
mineraler - krita, fosfater, bordssalt.

Varianter av fabriksförblandningar för olika åldrar av fjäderfä:

PC-5–1 - från födseln till 10 dagar;
PC-5–2 - från 11 till 24 dagar;
PC-6 - från 25 dagar till slakt.

Förutom utfodring behöver kycklingar få vitaminer under de första 14 dagarna av livet. Det har bevisats att på färdiga förblandningar är viktökningen hos broilern snabbare, men kostnaden för kött ökar. Välj typ av utfodring beroende på arbetsuppgifterna och tillgången på ekonomi.

Video: hur man föder upp slaktkycklingar

Slakt och förberedelse för försäljning

Om du har valt en hel produktionscykel, anlita en anställd för att slakta fjäderfän. Före slakt utfodras inte slaktkycklingar på 8–12 timmar. Fånga fåglar försiktigt, utan att skada. Sekvensen för slakt och förberedelse av slaktkroppen före försäljning:

Bedöva och slakta.
Blödning.
Nyp och rensning.
Sång och tvätt.
Förpackning och märkning.
Frysa.

Försäljning av färdiga produkter

Innan du köper en fågelpopulation, kom överens om distributionskanaler för produkter. Möjliga alternativ:

oberoende på marknaden;
genom handelsnätverk;
på stadsmässor;
individuellt från gården.

Ytterligare inkomstkällor är försäljning av dagsgamla kycklingar och ägg. Köpare för kycklingar kan hittas på affärsforum. För att etablera dig, sälj kvalitetsprodukter och glöm inte reklam. I framtiden kommer du att kunna öppna egna försäljningsställen för kött.

Företagsreklam

Konkurrensfördelen med en liten gård är att slaktkycklingar odlas i "hemma" förhållanden. Kvaliteten på kött och ägg är inte jämförbar med fabriken: i reklam, fokusera på detta.

handelsnätverk (banderoller, broschyrer);
stadsplatser, mässor;
Internet (din webbplats, sida i det sociala nätverket).

Skapa en marknadsföringsplan och ett schema för att lägga ut annonser. Planera en budget för informationsspridning. Och självklart berätta för dina vänner om dig själv och ditt arbete – "word of mouth" ska också fungera.

Finansiell plan

Innan du startar ett företag, upprätta en ekonomisk plan för produktionen, med hänsyn till antalet huvuden och typ av odling. Nedan finns en plan för en minigård med 1 000 djur när den slaktas vid 60 dagars ålder. Odlingsmetod - på golvet.

Tabell: Startkostnader

Tabell: kostnad per parti slaktkycklingar

Intäkter, projektlönsamhet och återbetalningsperioder (tabell)

Inkomstberäkningen ges för att odla ett parti broilers per tusen huvuden vid slakt vid en ålder av 60 dagar när de odlas på golvet.

Ett ökande antal av våra landsmän strävar efter att organisera sin egen verksamhet. Detta gör det möjligt att inte vara beroende av arbetsgivarnas humör och ekonomiska bärkraft, vilket händer ganska ofta. En entreprenörs inkomst beror till största delen på honom själv: om du arbetar hårt får du ganska bra inkomst. Plus, till den monetära komponenten, är det värt att lägga till möjligheten att göra intressanta saker och få tillfredsställelse från det utförda arbetet.

Naturligtvis, i det inledande skedet, uppstår frågan - vilken typ av verksamhet kommer att efterfrågas och kommer följaktligen att göra vinst? Ett av de mest lovande områdena är mat. Folk vill alltid äta, vilket gör att efterfrågan kommer att vara konstant. I detta avseende är odling av broilers med efterföljande försäljning ett tillräckligt bra alternativ. Inköpspriset är lågt, kostnaden för kött är många gånger högre, en sådan fågel växer snabbt. Om du etablerar en permanent försäljningsmarknad kan du få ganska bra inkomst.

Till att börja med är det värt det. Eftersom ditt företag precis har börjat, är det ingen mening. Du kan naturligtvis inte registrera dig och helt enkelt betala inkomstskatt som är 13 %.

Men att registrera sig som företagare har obestridliga fördelar. Skatteavdragen är alltså ofta något lägre än en individs. Och många leverantörsföretag jobbar helt enkelt inte med "fysiker", du måste åtminstone vara en enskild företagare. Genom att registrera dig hos Federal Tax Service får du möjlighet att sluta avtal med stora leverantörer, överföra pengar via banköverföring för köp av foder och utrustning och ge ut banklån till förmånligare villkor.

För att registrera dig som enskild företagare behöver du:

pass och dess kopia;
mottagande av betalning av statlig tull;
kopia av TIN;
ansökan om registrering av IP;
ansökan om det förenklade skattesystemet.

Ta med alla dessa dokument till skattemyndigheten på platsen för din registrering, överlämna dem till en specialist och kom om fem dagar för att få ett registreringsbevis, ett intyg om statlig registrering, ett utdrag ur registret, ett registreringsbevis i pensionsfonden och en anmälan från Rosstat.

Vad krävs för arbete?

Utöver alla formaliteter är det naturligtvis nödvändigt att förbereda vad hela verksamheten egentligen ska byggas på. Det vill säga avelsrummet, husdjuren själva, foder och utrustning. Kvaliteten på din produkt och antalet förluster beror på hur ansvarsfullt du närmar dig detta stadium.

rum. Den minsta storleken på territoriet som krävs för bekväm placering av fåglar är cirka en kvadratmeter per broiler.
- ljuset bör vara tillräckligt: ovanför matarna - ljusare, på andra ställen lite dämpad;
- bra ventilation, men utan drag;
- rummet ska vara varmt med möjlighet till en gradvis minskning av temperaturen - under den första månaden av en fågels liv - cirka 25 0 C, efter - 15-19.
- belägg väggarna med kalk för att förhindra spridning av infektion;
- golvet i ladugården bör göras lutande så att avfall inte samlas, så att kycklingarna är bekvämare och det är lättare för dig att städa.
Utrustning. Detta kan inkludera matare, drickare, som ska räcka till hela boskapen. Förresten finns det automatiska matare till försäljning, vilket avsevärt kommer att underlätta din vård av slaktkycklingar. Dessutom är det värt att lägga till UV-lampor för unga djur och värmare om ett värmesystem inte finns i rummet.
Fågel. Du kan köpa både nykläckta kycklingar och redan två veckor gamla. I det första fallet får du möjlighet att spara mycket och i det andra får du starka husdjur som inte längre kräver utökad vård.
Det är värt att köpa slaktkycklingar från betrodda bönder eller fjäderfäfarmer, där risken för att skaffa sjuka kycklingar är minimal. Men ändå, när man köper, är det värt att noggrant inspektera hela boskapen. Så kycklingarna ska vara rörliga, med klara ögon, med ren fjäderdräkt och anus, med jämna ben och full struma. Var inte lat för att inspektera varje individ, så att du senare inte blir upprörd på grund av den höga dödligheten.
Utfodra. Näringen av kycklingar bör vara riklig och varierad, då kommer de att gå upp i vikt snabbare. Det är värt att omedelbart köpa den nödvändiga mängden spannmål, så att du senare inte lämnar kycklingarna hungriga. Köp inte mycket billig mat som mest är agnar och skal. På detta kommer det inte att fungera att odla slaktkycklingar lämpliga för försäljning. Det är bättre att köpa hirs, havre, majs och andra spannmål separat eller färdiga blandningar från pålitliga leverantörer.
Dessutom behöver du keso, kokta ägg, benmjöl, krita, gräs, köttavfall, mjölkpulver, maskar, sniglar. Allt detta är nödvändigt för att broilers ska få de nödvändiga mineralerna och vitaminerna i den mängd som krävs. Se till att desinficera matarna var tredje till femte dag och ibland tillsätt lite kaliumpermanganat i vattnet. Mängden foder under de första fem dagarna av kycklingars liv bör vara cirka 15 g, i månaden bör den redan nå 115 g.

Om du organiserade allt korrekt och köpte foder av hög kvalitet, kommer fågelns död att vara minimal. Och om ett par månader är kycklingarna redo för vidare försäljning.

Du kan se alla nyanser av detta område av aktivitet i följande video:

Affärsrisker

Det är tydligt att uppfödning av fjäderfä är omöjligt utan vissa risker, såsom sjukdomar, död, rovdjur. Allt detta kan minimeras om du först skaffar friska kycklingar, matar dem korrekt, i tid och med bra mat. Se också till att övervaka deras tillstånd, och vid första tecken på sjukdom, se till att ringa veterinären. Signaler för oro bör vara:

bleka pilgrimsmusslor;
letargi;
ruggade fjädrar;
smutsig anus;
vägran av mat och vatten.

Predation är en osannolik utsikt om inte ditt område är hem för rävar och vargar. Katter å andra sidan kan bara dra små kycklingar, de kommer definitivt inte att attackera vuxna kycklingar. För att eliminera denna risk är det värt att utrusta ett säkert utrymme och täta alla brunnar och hål. Alternativt kan du även utrusta ett larm om du är rädd för att tjuvar ska ta sig in. Men det här är extra utgifter, och dessutom kan kycklingar själva aktivera det.

Slakt och försäljning av fjäderfä

Broilers är bra eftersom du inte behöver spendera långa månader på att odla dem. Redan vid två månaders ålder når kycklingarna en vikt på cirka 2,5 kg, och de kan säljas. Det är bäst att halshugga en fågel med en yxa för att minimera skador på huden. Slaktkropparna doppas i kokande vatten innan de plockas. Detta kommer att göra det lättare att ta bort fjädern och hålla huden intakt.

Efter att kycklingarna har plockats, slängs de över öppen eld och rensas.

Att sätta upp försäljning är ganska enkelt. Dessutom är det inte nödvändigt att hyra en punkt på marknaden eller förhandla med butiker för detta. Det räcker med att erbjuda produkter till dina vänner eller skriva en annons på stadsforumet. Som praxis visar, säljs kött tillräckligt snabbt med detta alternativ. Dessutom är konsumenterna mer villiga att köpa kycklingar som odlas hemma och inte i industriella. Låt priset vara lite högre.

Lönsamhet

Varje förnuftig person är intresserad av hur mycket han kommer att spendera på sin verksamhet och vilka förmåner han kommer att få. Det är ganska normalt. Det ska sägas direkt att slaktkycklinguppfödning är en mycket lönsam verksamhet. Från den allra första boskapen får du en bra vinst.

Så låt oss ta 100 huvuden som utgångspunkt. Vi antar att du redan har ett lämpligt rum. Därför överväger vi endast inköp av fjäderfä, foder och utrustning:

Fågel. Det kommer att ta cirka 7 000 rubel att köpa detta belopp om du tar två veckor gamla kycklingar. Deras kostnad varierar från 40 till 120 rubel, beroende på ras och ålder. När det gäller raserna, som sådana finns de inte. Broilers är en genetisk blandning av olika kycklingraser och är indelade i korsningar, som skiljer sig i egenskaper. Standarder anses vara de bästa idag ROSS-308 och 708, broiler-61 och KOBB-500. De två första kännetecknas av snabb tillväxt och anspråkslöshet i mat, men hudfärgen förblir blek. De andra två växer lite långsammare, men lyckas få en behaglig rosa färg på slaktkroppen.
Utfodra. Tja, om du har din egen trädgård, kommer detta att spara avsevärt på foder. Under den första månaden är det nödvändigt att mata fågeln med foderblandning, vars kostnad är cirka 30 rubel per kg. Efter det kan du säkert lägga till gräs och grönsaker till din mat. Till hela boskapen behöver du ca 40 kg foder, plus benmjöl, protein och liknande. Totalt kommer du att behöva cirka 2 000 rubel för mat i två månader för hela boskapen.
Utrustning. Om du behöver köpa värmare och lampor, kommer det att kosta dig cirka 3 000 rubel. Men det här är ett engångsslöseri, i framtiden behöver du bara byta lamporna. Om du bestämmer dig för att bli förbryllad över köpet av automatiska drinkare och matare, kommer det att kosta dig ytterligare 20 000 rubel.

Det vill säga den initiala kostnaden är cirka 32 000 rubel. I framtiden kommer du varannan månad att behöva cirka 10 000 för inköp av foder och kycklingar.

Med tanke på att kostnaden för kött är cirka 150 rubel per kilogram, och en broiler redo för försäljning väger cirka 2,5 kg, får du cirka 35 000 rubel från försäljningen. Det verkar förstås inte vara så mycket med tanke på kostnaderna. Men köp av lampor och matare kommer bara att krävas en gång, i framtiden kommer du att få tre gånger mer än du spenderar. Om antalet boskap ökar, kommer vinsten att öka avsevärt. I vilket fall som helst kommer du definitivt inte hålla dig i minus.

En sällsynt landsbygd är inte fylld med någon form av levande varelser, många bybor har den första erfarenheten av att föda upp husdjur, såväl som erfarenheten av att sälja överskott från sin bondgård.

Efter att ha studerat boskapsmarknadens strategi kan du utöka din gård till ett gårdskomplex. Inledningsvis behöver du bestämma dig för en specialisering och det är värt att överväga att odla slaktkycklingar som en verksamhet med ett utvecklingsperspektiv.

Broiler urval

Fåglar odlas på två sätt: extensiva och intensiva. Baserat på dessa metoder och
bransch, välj de unga. Broilerraser är:

Kött (Cornish);
Ägg (Leggorn);
Kött och ägg (Loman-Brown).

Att odla slaktkycklingar med hjälp av omfattande teknik minskar produktionskostnaderna avsevärt. Denna metod innebär minimala kostnader, mer lämplig för hemförhållanden. Fågeln kräver inga burar, den går fritt på golvet och på innergården. Vården består endast i utfodring och sanitet. Rekommenderade raser:

cochinquin;
brama;
Dorking;
langshan.

Den intensiva metoden är mer lönsam, men kräver kapitalinvesteringar. Principen för denna teknik är att hålla kycklingar i burar och utrustade hönshus. Fördelar med denna metod:

begränsning av broilers i fri rörlighet minskar risken för infektionsutbyte mellan fåglar, påskyndar tillväxten av muskelmassa;
mer rationell användning av utrymmet;
Använd automatiska dricksautomater och matare, sanitär rengöring kräver mindre ansträngning.

inhemsk "Skift 8";
importerad COBB 500;

Broilers kännetecknas av snabb tillväxt, så försäljning av produkter och anskaffning av ett kvalitetscertifikat för det måste tas om hand i förväg.

rum

Foderblandningar - måste uppfylla GOST.
Torrfoder av spannmål.
Mat - mejeri, trädgård, fisk och kött.
färska gröna - nässlor, toppar, kålblad, maskrosor.
Vitamintillskott, skalrock, äggskal, salt, benkross.

Observera temperaturregimen för dricksvatten:

kycklingar har vatten - 30 grader;
hos vuxna broilers - 20 grader.

Värt att veta! Med brist på vätska utvecklas diates hos kycklingar och hos vuxna fåglar - peritonit och berusning.

Broilerkycklingar har sina egna näringsegenskaper; för snabb tillväxt matas fågeln enligt schemat i flera steg.

	Förstart	Start	gödning	Slutet
Ålder	1 vecka	2-3 veckor	3-4 veckor	1-3 månader
Tillväxt g	20	45	60	70
Matningshastighet g	20	40-100	100-150	160-180
Antal matningar per dag	8	6	4	2
Vad man ska mata	Hirsgryn, krossade vetegryn, havre, korngryn, kokta hackade ägg	Tillsätt ostmassa med låg fetthalt, yoghurt, hackat grönt gräs	Tillsätt kokt potatis, jäst, fisk	Fullkorn, foderblandningar, påse

Fullständig näring av slaktkycklingar påskyndar avsevärt tillväxten av slaktkroppens muskelmassa. Det är fullt möjligt att odla en fågel med en maximal vikt på 1,5 månader.

Lönsamhet för att odla slaktkycklingar

Efter att ha studerat beräkningarna och tipsen kan du se om det är lönsamt att avla slaktkycklingar.

Det är mer lönsamt och säkert att köpa unga djur på en fjäderfäfarm, där friska kycklingar finns tillgängliga, med alla nödvändiga vaccinationer.

Till exempel ges en beräkning för att odla 1000 fjäderfäkroppar för försäljning för kött.

	1 ST. pris	1000 st. kostar $	Total vinst	Total förbrukning
Konstruktion av burar, inköp av utrustning, maskiner för fjäderplockning

Att föda upp slaktkycklingar som företag är en lönsam verksamhet. Om du bestämmer dig för att organisera intäkterna på detta sätt måste du känna till grunderna: vad som krävs för odling, vad kostar det och vad blir vinsten från denna affärsidé. Därefter kommer vi att diskutera om det är lönsamt att föda upp kycklingar eller inte, samt ge tips som gör att du kan tjäna pengar på broilers hemma.

Var ska man starta?

Först och främst måste du bestämma hur du ska odla kycklingar och vilken försäljning du ska ägna dig åt.

Det finns två sätt att driva ett broilerföretag:

Köper ägg och en inkubator till dem. En bra metod för den som vill ägna sig åt denna typ av inkomst under lång tid, eftersom. inkubatorer sparar dina kostnader. Men i den här metoden finns det ett minus att inte alla ägg kan kläckas.
Inköp av kycklingar. Du köper slaktkycklingar och odlar dem utan att tänka på ruvning. Ganska enkelt sätt som sparar tid.

Tänk på hur mycket vinst du kan få i varje alternativ, samt hur mycket pengar du behöver spendera på det.

Beräkningar och jämförelser

När man väljer en metod för att göra affärer på slaktkycklingar från grunden kommer frågan att uppstå: "vid vilken ålder ska man sälja?".

Om du vill tjäna pengar på att sälja kött hemma, måste du först köpa slaktkycklingar och sedan mata dem i 70-80 dagar (under denna tid bör slaktkroppen gå upp cirka 2 kg). Efter 80 dagar börjar de slakta kycklingar för försäljning, eftersom. att avla dem längre än denna period anses inte vara ekonomiskt genomförbart.

Om du vill föda upp kycklingar till försäljning, tänk på att fågeln växer snabbt, går upp i vikt och behöver mer utrymme. Om det inte finns något sådant problem, ta gärna på dig den här verksamheten.

Så låt oss jämföra vilket sätt att tjäna pengar på broilers hemma är mer lönsamt.

1 broilerägg kostar från 8 till 10 rubel. Efter att en kyckling kläcks från ett ägg kostar den redan från 25 till 30 rubel. Under en säsong (januari-augusti) genomförs 8-10 inkubationer. I sin tur kostar vuxna broilers 80-90 rubel per kg vikt.

Låt oss grovt räkna ut hur stor vinsten blir. Låt oss ta det högsta värdet. Ett ägg kostar 10 rubel, en kyckling - 30 rubel och en broiler - 200 rubel per 2 kg.

Vi rekommenderar också

Läser in...

Hem > Tester