Măceș - descriere, proprietăți utile. Salată hrănitoare cu pui picant și struguri

Proprietățile utile și contraindicațiile trandafirului sălbatic au fost mult timp studiate în medicina populară. Nu e de mirare că oamenii numesc acest arbust „vindecător al pădurii”. Măceșele sunt un depozit de vitamine și microelemente, substanțe utile biologic active. Prin urmare, este atât de apreciat în medicina tradițională și utilizat în tratamentul multor boli. Pe vremuri - aceasta a fost prima salvare de scorbut. Măceșele erau foarte apreciate, erau schimbate cu bijuterii, țesături scumpe și blănuri. Astăzi, fructele acestei plante sunt utilizate pe scară largă și în producția de cofetărie și băuturi alcoolice. Se fac marshmallows, jeleu, marmeladă, dulciuri, lichioruri, bomboane fortificate. De asemenea, industria parfumurilor nu se poate lipsi de aroma unui trandafir sălbatic. Decocturile, infuziile, uleiul de măcese sunt un produs cosmetic valoros.

Caracteristicile unei plante medicinale

Mai măceș. Ilustrație botanică din cartea lui O. V. Tome „Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz”, 1885.

Aceasta este planta medicinala- „mândria” florei rusești. Este pregătit nu numai de medici herbariști și vindecători experimentați, ci și de oameni care sunt complet departe de medicina tradițională. Toată lumea știe că măceșele sunt bogate în vitamina C.

zonă

măceș - arbust peren ocupand o suprafata larga. Multe dintre speciile sale sunt endemice - pot fi văzute doar într-o zonă limitată. Măceșul poate fi găsit în toată Europa, în Crimeea și Caucaz. Multe dintre speciile sale cresc în Siberia, Baikal, Altai, Kamchatka, Japonia și China. Unele se găsesc în Pamir, în Himalaya și în Tien Shan. Acest arbust crește în Asia Centrală, India, Pakistan, Africa de Nord, America de Nord. Unele soiuri pot fi văzute în Australia și Noua Zeelandă. Îi plac foioasele rare, coniferele, pădurile mixte, pădurile, plantațiile. Se înrădăcinează bine în zona de silvostepă, se găsește de-a lungul drumurilor și râurilor, pe câmpii și pajiști, în râpe. Poate fi văzută și pe stânci stâncoase, la munte crește la o altitudine de până la 2200 m deasupra nivelului mării. Este de remarcat faptul că fructele arbuștilor care cresc în regiunile nordice și pe banda de mijloc conțin mai multă vitamina C.

Scorțișoară de măceș, sau mai. Trandafir de câine, sau trandafir de câine.
Măceșul s-a încrețit.

Tipuri de trandafir sălbatic

Măceșul Daurian sau trandafirul Daurian.

Varietatea speciilor acestei plante este izbitoare. Printre ei se numără tufe pitici de până la 30 cm și arbuști uriași, asemănătoare copacilor, care ating o înălțime de 10 m. Sunt descrise în detaliu aproximativ 200 de specii de trandafir sălbatic. Ele sunt împărțite în 9 grupuri de soiuri. Mulți arbuști au proprietăți de vindecare - încrețite, libere, Dahurian, spinoase, Begger, Albert, Fedchenko, Webb și altele. Cu toate acestea, printre ele se numără specii deosebit de bogate în vitamina C, care aparțin secției de scorțișoară. Sunt utilizate pe scară largă în medicina populară și tradițională.

• Scorțișoară de măceș, sau mai. Atinge o înălțime de 2 m. Ramurile sunt maro cu o tentă roșiatică, strălucitoare. Tulpinile neînflorite au spini subțiri și drepți, în timp ce tulpinile cu flori au altele mai dense și curbate. Frunzele de pe tulpini (5 sau 7 perechi) sunt ovale, de dimensiuni medii, verde închis sau verde deschis deasupra, în funcție de locul de creștere, albăstrui dedesubt. Florile mari pot fi de diferite nuanțe - de la roz pal la roșu închis.
• Trandafir de câine, sau trandafir de câine. Arată ca un măceș de scorțișoară, dar tufa este mai înaltă și întinsă. Are multe soiuri, fructele diferă ca formă și culoare. Este omniprezent în partea europeană. Acest arbust este bine cunoscut în Ucraina, prin urmare majoritatea numelor sale populare provin de la - shipchak, porc negru, glog, măceș de câine, shipshina.

Durata medie de viață a unui arbust este de 40 de ani. Cu toate acestea, există și „ficat lung” printre ei. Cel mai vechi trandafir sălbatic din Europa crește în Germania. Înălțimea sa este de 13 m, circumferința trunchiului este de 50 cm, vârsta estimată este de la 400 la 1000 de ani.

gol

Nu numai fructele sunt considerate valoroase în arbust, ci și rădăcinile, semințele, frunzele, florile de măceș. Dar totuși, când vine vorba de prepararea acestei materii prime medicinale, se referă la fructele de pădure.

• Când se recoltează măceșul? Timp de cules fructe - toamna (septembrie-octombrie). Recoltați înainte de primul îngheț. Măceșele negre înghețate își pierd puterea de vindecare și se deteriorează rapid. Fructele trebuie să fie ferme, fără pete negre, de culoare roșu aprins sau portocaliu, ceea ce indică maturitatea lor.
• Cum să colectați și să uscați măceșele? La ridicare trebuie purtate mănuși pentru a nu vă tăia mâinile. Este important să îndepărtați boabele întregi, nu le zdrobiți. Fructele colectate trebuie uscate cât mai curând posibil, altfel proprietățile benefice ale măceșului se vor pierde. Uscați fructele într-un cuptor sau un uscător special cu o bună ventilație pentru a evapora umiditatea la o temperatură de 80 ° C. Fructele de pădure trebuie amestecate astfel încât să nu se ardă. Fructele uscate în mod corespunzător nu trebuie să fie închise la culoare, ele capătă o culoare roșu închis, aromă plăcută, nu se lipesc între ele, nu pătează mâinile.
• Cum se depozitează? Măceșele uscate sunt ambalate în pungi de in. Ferit de umezeală, păstrat timp de 2 ani.

În Europa și Asia, arbustul este cultivat în scopuri industriale. De obicei, măceșele sunt cultivate pe plantații, ceea ce oferă un randament ridicat.

acțiune de vindecare

Proprietățile medicinale ale trandafirului sălbatic:

• hemostatic;
• imunostimulatoare;
• vasodilatatoare;
• întărirea vasculară;
• diaforetic;
• antidiabetic;
• bronhodilatator;
• diuretic;
• secretorie;
• antiseptic;
• astringent;
• antiinflamator;
• vindecarea ranilor;
• regenerator;
• antiscorbutic.

Compoziție chimică:

• vitamina C sau acid ascorbic;
• alte vitamine: A, E, K, P, un grup de vitamine B;
• compoziție bogată de minerale;
• pectine;
• acizi citric, oleic, malic, linoleic și alți acizi utili;
• Sahara;
• fitoncide;
• ceară;
• flavonoide;
• carotenoide;
• pigmenți;
• ulei esențial, gras;
• taninuri.

Cea mai mare parte a vitaminei C se găsește în fructele uscate mature. În fructele de pădure proaspete, conținutul său este mai scăzut. Măceșele sunt un complex multivitaminic natural al regiunii noastre. Prin urmare, este atât de apreciat în farmacologie și medicina științifică.

Lista indicațiilor

Pentru ce boli este prescrisă această plantă medicinală?

• Tract gastrointestinal. Din cele mai vechi timpuri, oamenii au știut că trandafirul sălbatic este un medicament util pentru ficat, stomac, vezica biliară, căile biliare și intestine. Se trateaza cu gastrita cu aciditate scazuta, ulcere gastrice si duodenale, colita ulcerativa, colelitiaza. Se administreaza pentru diaree, pentru normalizarea digestiei, stimularea motilitatii intestinale.
• sistem urinar. Acest diuretic ușor ajută la pielonefrita renală, cistita, urolitiaza, pietrele la rinichi.
• Metabolism. Instrumentul stimulează producția de hormoni, are proprietăți antidiabetice, scade nivelul zahărului din sânge. De asemenea, este prescris pentru a normaliza procesele metabolice, pentru a reduce greutatea, pentru a elimina excesul de lichid.
• Sistemul cardiovascular. Decocturile și infuziile din această plantă medicinală normalizează circulația sângelui, previn dezvoltarea aterosclerozei și sunt bune pentru inimă. Cu toate acestea, contraindicat în insuficiență cardiacă și endocardită. Este prescris pentru permeabilitate, fragilitate a vaselor de sânge, colesterol ridicat în sânge.
• Hematopoieza. Măceșul este adesea prescris pentru anemie pentru a stimula hematopoieza. Este recomandat persoanelor slabe din punct de vedere fizic, adolescenților, pacienților care au suferit o intervenție chirurgicală. Vitamina K promovează coagularea sângelui, astfel că remediul este eficient pentru diferite tipuri de sângerare - ulcere uterine, nazale, intestinale, pulmonare, renale și stomacale. Unii herboriști scriu despre tratamentul cu succes al cancerelor de sânge cu măceșe.
• Sistem nervos . Este util să bei cu nevroză, iritabilitate, stres constant, oboseală severă și somnolență.
• SIstemul musculoscheletal. Conținutul ridicat de vitamina C din această plantă ajută la eliminarea sărurilor din organism. Se bea cu guta pentru a reduce depunerile de sare, a calma inflamatia, umflarea si durerea in reumatism.
• Utilizare în aer liber. Vitamina C contribuie la regenerarea rapidă a țesuturilor moi și osoase, acționează ca un agent antiseptic și de vindecare a rănilor și ameliorează umflarea. Planta are o gamă largă de aplicații externe: răni, fracturi, vânătăi, tumori, arsuri, ulcere trofice, escare, buze crăpate, mameloane, rect. Se foloseste in dermatologie pentru eczeme, psoriazis, dermatite de natura variata, erizipel. De asemenea, infuziile sale tratează mușcăturile de insecte otrăvitoare și șerpi.
• Antioxidant. Îndepărtează radionuclizii, metalele grele, toxinele și zgura. Datorită vitaminei C, aparține grupului de preparate din plante antioxidante. Ajută cu tipuri variate intoxicații care apar la temperaturi ridicate și deshidratare, alimente, substanțe chimice, intoxicații cu alcool, iradiere.
• Prevenirea scorbutului și a beriberiului. Măceșul - cel mai popular și mai accesibil remediu popular pentru prevenirea beriberiului de primăvară. În condiții nefavorabile și cu alimentație insuficientă, ajută la scăderea scorbutului, susține imunitatea, îmbunătățește vederea. De asemenea, este luat pentru a susține organismul cu ARVI, răceli, gripă, bronșită, pneumonie și tuberculoză.

Despre utilizarea în hipertensiune arterială

Măceșul crește tensiunea arterială? La herboriști, puteți citi informații că această plantă medicinală normalizează circulația sângelui, acționează ca un vasodilatator. Cu toate acestea, acțiunea sa farmacologică depinde de forma de dozare. Tincturile de alcool sunt indicate pacienților hipotensivi, adică contribuie la creșterea tensiunii arteriale. Măceșul scade tensiunea arterială dacă este preparat sub formă de ceaiuri, infuzii, decocturi, compoturi. Poate fi luat în terapie complexă pentru hipertensiune arterială. Este necesar să consultați un medic înainte de a lua. De asemenea, trebuie să știți că, odată cu utilizarea prelungită a acestui remediu, poate apărea un sindrom de sevraj, adică cu o eliminare bruscă a trandafirului sălbatic, presiunea poate crește.

Care sunt contraindicațiile trandafirului sălbatic? Vitamina K crește coagularea sângelui, astfel încât remediul este strict interzis pentru tromboflebită. De asemenea, nu poate fi băut sub nicio formă cu gastrită cu aciditate ridicată, endocardită, intoleranță individuală, deteriorarea smalțului dentar, forme acute de boli gastrointestinale. Supradozajul și utilizarea pe termen lung pot duce la disfuncție hepatică, sindrom de sevraj, o reacție alergică sub formă de mâncărime, umflare și urticarie.

Caracteristici ale utilizării și preparării trandafirului sălbatic

Pentru prepararea medicamentelor se folosesc fructe, frunze, seminte, flori si radacini. Sunt folosite pentru a prepara diverse forme de dozare. Multe medicamente pot fi achiziționate de la farmacie - fructe uscate, ceai, ulei, sirop. Și unii gătesc acasă - decocturi, infuzii, tincturi, suc.

Forme de dozare

• . Este utilizat pe scară largă în cosmetologie, are efect anti-îmbătrânire, albire, tonic, antiinflamator, antiseptic. De asemenea, se ia pe cale orală ca coleretic, tonic. Folosit pentru tratamentul local în stomatologie, otolaringologie, dermatologie. Contraindicat în sarcină și copiilor sub 12 ani pentru administrare orală.
• Ceai . Se vinde in farmacie sub forma de pungi filtrante (de obicei se iau cate 2 pungi pe pahar de apa clocotita). Măcesele fac, de asemenea, ceaiuri bune cu vitamine cu adaos de fructe de pădure și frunze de coacăze negre, păducel, zmeură și afine.
• Decoctul. Preparat acasa folosind farmacie sau materii prime preparate proprii. Din fructe se obțin decocturi medicinale, care se iau pentru toate indicațiile de mai sus. Decocturile din frunze sunt un remediu bun pentru flatulență, spasme, colici la stomac și intestine. Are efect astringent în dizenterie. Decocturile din rădăcină ajută la inflamarea articulațiilor, gută, reumatism, slăbiciune și durere în mușchi, paralizie, convulsii, precum și pietre în vezica biliară, vezică, rinichi. Citiți mai multe despre utilizarea rădăcinii de măceș. Decocturile de semințe sunt un bun remediu pentru prevenirea răcelilor, a pietrelor la rinichi.
• Infuzie. Gătit pentru bazat pe apași se aplică în același mod ca și decocturile. Infuziile de obicei nu fierb. Boabele se toarnă cu apă clocotită și se insistă. Infuzia, ca și compotul și ceaiul, este un bun tonic general. Se poate lua mult timp in doze preventive in sezonul rece.
• . Poate fi achiziționat de la o farmacie (o variantă a siropului este Holosas), dar se prepară și acasă. Cel mai adesea prescris pentru boli ale vezicii biliare și ficatului, pentru răceli, infecții virale, surmenaj, epuizare, pentru prevenirea deficienței de vitamine, normalizarea proceselor metabolice din organism, curățarea toxinelor și toxinelor. Deseori prescris copiilor mici și femeilor însărcinate. Pe lângă contraindicațiile generale, mai există un lucru - diabetul zaharat (datorită conținutului de zahăr din preparat).

Sucul de măceșe este rar preparat din cauza dificultății de a separa semințele înțepătoare ale fructului. Nu trebuie lăsat să pătrundă în tractul gastrointestinal. În funcție de conținutul de vitamina C, sucul proaspăt este inferior decocturilor și infuziilor, care sunt preparate din fructe de pădure uscate.

Reguli de fabricare a berii

Cum să prepari măceș? Există multe opțiuni pentru prepararea acestui medicament. Unii herboriști spun că fructele nu trebuie fierte, deoarece majoritatea vitaminelor se pierd în timpul tratamentului termic. În alte rețete, dimpotrivă, decocturile sunt fierte. În al treilea rând, mai întâi insistă, după care se fierb la foc mic. Uneori, boabele sunt aburite într-o baie de apă. Care sunt regulile de bază pentru prepararea berii?

• Nu puteți fierbe, ci turnați fructe întregi sau decojite cu apă clocotită, apoi insistați în sticlă, mâncăruri emailate.
• Timpul de perfuzie poate fi diferit - de la 2 ore la o zi.
• Dacă fructele nu sunt fierte, se insistă mai mult - până la 12 ore.
• După fierbere, decocturile insistă mai puțin - de la 2 la 4 ore.
• Opțiunea ideală și cea mai convenabilă este prepararea într-un termos.
• Pentru a păstra vitamina C și proprietățile medicinale, se recomandă curățarea sau măcinarea fructelor de pădure, apoi turnarea peste ele cu apă clocotită.
• Boabele zdrobite trebuie filtrate cu grijă, astfel încât pulpa înțepătoare să nu intre în corp.
• Boabele proaspete pot fi chiar turnate cu apă rece și infuzate timp de o zi.
• Decocturile și infuziile se păstrează la frigider nu mai mult de o zi.

Beneficii pentru femei și bărbați

• Pentru femei . Măceșul în orice formă de dozare este util pentru femeile de vârstă matură - în perioada premenopauză. Infuziile și decocturile ameliorează tensiunea nervoasă, iritabilitatea, normalizează somnul și producția de hormoni. Femeile folosesc adesea ulei de măceș în scopuri cosmetice - pentru masaj, atunci când îngrijesc pielea uscată, îmbătrânită, cu păr fragil și uscat. Adesea, infuziile și ceaiurile de măceșe sunt prescrise viitoarelor mămici cu edem în ultimul trimestru și, de asemenea, ca tonic general. Citiți mai multe despre măceșe în timpul sarcinii. Decocturile de trandafiri sălbatici sunt permise în timpul alăptării. Cu toate acestea, măceșele nu au proprietăți lactogene. Este util să-l bei în timpul alăptării ca supliment de vitamine, dar în doze rezonabile.
• Pentru bărbați . Instrumentul este util pentru stimularea gonadelor. Se arată bărbaților de vârstă matură pentru prevenirea bolilor din sfera genito-urinar. De asemenea, este recomandat pentru acei bărbați care sunt angajați în muncă fizică grea. Datorită proprietăților sale multivitamine, măceșele redau rapid puterea organismului.

Beneficii pentru copii

Ce este util măceșul pentru copii?

• În primul rând, este prescris ca remediu multivitaminic pentru întărirea imunității în sezonul rece.
• De asemenea, se administrează copiilor pentru a normaliza hematopoieza, metabolismul, cu anemie, boli ale ficatului și vezicii biliare.
• Bebelușilor de la 2 ani li se recomandă să ia sirop de măceș.
• Este util să introduceți decocturi, ceaiuri, compoturi din trandafiri sălbatici în alimentația școlarilor, ajută la suprasolicitarea mentală și fizică, pierderea forței.
• Pentru sugari (dupa 6 luni), unii medici pediatri recomanda introducerea decocturilor si ceaiurilor din trandafiri salbatici in alimentele complementare.
• Există o altă părere - nu vă grăbiți cu această băutură, mai ales la copiii predispuși la alergii.
• De asemenea, puteți citi informațiile că decocturile de măcese sunt prescrise chiar și nou-născuților pentru a elimina bilirubina în icter.
• Decocturile și infuziile au o proprietate diuretică, așa că nu trebuie administrate copiilor noaptea.
• O supradoză de trandafir sălbatic nu trebuie permisă, aceasta poate afecta negativ smalțul dinților de lapte și dinții permanenți.
• Aportul necontrolat poate duce la scurgerea nutrienților din organism, la creșterea absorbției fierului.

Copiii au adesea efecte secundare cu utilizarea pe termen lung a măceșului, care se manifestă sub formă de constipație și o reacție alergică.

Recepție sigură

Cum să bei măceșe pentru a nu vă dăuna sănătății?

• Orice forme de dozare ale acestei plante sunt luate conform prescripției unui medic.
• Nu depășiți doza și cursul tratamentului.
• Decocturile se beau ½ cană de 3 ori pe zi, compoturile și ceaiurile pot fi luate 1 cană de 2 ori pe zi.
• Acțiunea secretorie prelungită a trandafirului sălbatic poate avea efectul opus - complicații la nivelul ficatului.
• Se știe că vitamina C favorizează absorbția fierului, iar excesul său poate fi periculos pentru sănătate, în special în unele tipuri de anemie.
• Un exces de acid ascorbic poate dăuna organismului și poate afecta negativ metabolismul mineralelor și carbohidraților.
• Măceșul sporește efectul unor grupuri de antibiotice și, dimpotrivă, slăbește efectul contraceptivelor hormonale.
• Medicul ar trebui să fie conștient de toate medicamentele luate atunci când prescrie măceșe.
• Clătiți-vă gura cu apă după fiecare doză pentru a proteja smalțul dinților de efectele dăunătoare ale acizilor.

Cu doza corectă și cursul tratamentului, efectele secundare de la administrare sunt rare. Se manifestă sub forma unor astfel de simptome: indigestie, mâncărime, erupții cutanate, roșeață a pielii.

Beneficiile și daunele trandafirului sălbatic, proprietățile sale medicinale au fost studiate temeinic în farmacologie și medicina tradițională. Această materie primă medicinală este cel mai adesea prescrisă pentru prevenirea și tratamentul beriberiului, scorbutului, răcelilor, SARS, gripei. Măcesele ajută la afecțiuni ale tractului gastro-intestinal, ale sistemului urinar, cardiovascular, tulburări metabolice și hematopoieze, leziuni ale pielii, reumatism și gută.

Una dintre principalele caracteristici botanice ale plantei de trandafir sălbatic, care o deosebește de ruda sa cea mai apropiată, trandafirul, este culoarea lăstarilor. Dacă sunt întotdeauna roșii în trandafiri, atunci când se descrie planta de măceș, se specifică neapărat că lăstarii tineri ai acestui arbust sunt vopsiți exclusiv în verde. Nu este dificil să se creeze condiții favorabile pentru creșterea trandafirului sălbatic în grădină, așa că aceste tufe sunt plantate aproape în fiecare zonă.

Unde crește trandafirul sălbatic și caracteristicile plantelor

Planta de măceș aparține familiei Rosaceae, patria sa fiind regiunile emisferei nordice.

Măceșul este un arbust sălbatic. Oamenii folosesc adesea numele - trandafir sălbatic. Multă vreme a fost folosit pentru hrană, din el s-au extras medicamente și vopsele, flori frumoase iar fructele serveau drept podoabă, spinii ei erau folosiți ca protecție.

Unde crește măceșul vivo? Acest arbust crește în climatul cald și temperat din emisfera nordică. Speciile individuale de trandafir sălbatic pătrund la nord până la Cercul Arctic și la sud până în Etiopia, Arabia, India de Nord și Insulele Filipine, în America de Nord până în Mexic. Condiții deosebit de favorabile pentru creșterea sa sunt în zona de la Marea Mediterană până la Himalaya și mai departe în Asia de Est, unde formează desișuri întinse. Cele mai mari desișuri ale acestei plante se găsesc în regiunile dominate de terenul de stepă. În același timp, va fi mult mai puțin în stepă în sine decât în ​​pădurile mici și plantațiile care cresc pe acest teritoriu. În plus, tufele de trandafiri sălbatici pot fi găsite adesea în râpe.

După cum se poate observa în fotografie, tufele de trandafiri sălbatici cresc singure sau în grupuri de-a lungul marginilor și în tufășul pădurilor de conifere, foioase și mixte, în pădurile ușoare, pădurile de luncă și râpă, de-a lungul râurilor, lângă izvoare, în pajiști umede, pe stânci stâncoase și argiloase, pe câmpie și în munți la o altitudine de până la 2200 m deasupra nivelului mării:

Măceșul se limitează în principal la zona forestieră, dar formează un strat de arbuști în pădurile de zada de-a lungul văilor fluviale ale tundrei continentale siberiei, în pădurile urem ale stepelor trans-urale, de exemplu, în partea de nord a văilor din Siberia. Râurile Ural și Emba. Unele tipuri de trandafir sălbatic formează zone de arbuști de stepă și chiar deșerturi. Unele specii se găsesc în munți până la centura subalpină, până la o altitudine de 2000–3500, iar în țările tropicale până la 4000 m deasupra nivelului mării.

Măceșele sălbatice sunt rezistente la îngheț, la secetă și nesolicitanți pentru sol. Cei mai productivi tufișuri de măceșe se găsesc pe soluri lutoase, moderat umede. Pe soluri uscate și prea umede, măceșele nu cresc.

Aici puteți vedea fotografii cu măcese înflorite de diferite tipuri:

Pe parcursul evoluției, trandafirul sălbatic a dezvoltat spini și peri ca o apărare mecanică împotriva consumului de către ierbivore. Dar acest lucru nu a împiedicat unele specii de animale să se adapteze la această protecție și să aibă astfel un avantaj față de alte specii. Cămilele, oile și caprele sunt cunoscute că fac față cu ușurință celor mai spinoase plante. Măceșele suculente și strălucitoare care ies în evidență pe fundalul frunzișului verde servesc drept hrană pentru păsări, mamifere, rozătoare și reptile. Animalele lasă pe pământ semințele de măceș nedigerabile împreună cu excremente, adesea la o distanță considerabilă de planta însăși, și contribuie la răspândirea acesteia.

Măceșele servesc drept hrană pentru cocoșul negru, cocoșul alun, potârnichea cenușie, cioara cenușie, ghioca, spargatorii de nuci, grauri, pițigoi moscovit, sturz-rachetă. Măceșele sunt mâncate de iepure de câmp, șoarecele cu gât galben, șobolanul și vulpea. La prădători precum vulpea, fructele suculente sunt un amestec constant în hrana animalelor. Volumul de bancă ia semințele și fructele suculente ale plantelor și face stocuri mici din ele.

Cele mai multe specii și soiuri de trandafir sălbatic din zona temperată și rece înfloresc pentru o perioadă scurtă de timp - din mai până în iulie. Trandafirii sălbatici subtropicali înfloresc continuu. Fructele se coc în august, căpătând treptat o culoare galbenă, roșie și rămân pe ramuri până la iarnă.

Aceste fotografii arată cum arată trandafirul sălbatic în habitatul său natural:

Cum arată florile, frunzele și fructele de pădure de trandafir sălbatic, fotografie cu tufe înflorite

Aici vă puteți familiariza cu descriere botanica trandafir sălbatic - un arbust cu o înălțime de 1 până la 2 metri sau mai mult.

Această fotografie arată că frunzele trandafirului sălbatic sunt complexe, pinnate, au de la 3 până la 11 foliole eliptice ovate:

Înflorește în iunie - prima jumătate a lunii iulie. Fructele se coc în august - septembrie, roșu, roz sau roșu închis.

Rădăcinile pătrund până la o adâncime de 1-2 m.

Uitați-vă la fotografie - florile de măceș sunt regulate, cel mai adesea parfumate, uneori cu dublitate pronunțată, colectate în inflorescențe corimboze sau paniculate, aproape întotdeauna cu o aromă plăcută, alb, roz, violet sau galben:

Cei mai des întâlniți sunt următorii trandafiri sălbatici (trandafiri sălbatici): R. câine (R. canina), r. daurian (R. dahurica), r. spinos (R. acicularis), p. scorțișoară (R. cinnamomea), p. cenuşiu-cenuşiu (R. glauca), p. încrețit (R. rugosa), p. femurală (R. pimpinellifolia) etc.

Cea mai importantă și utilă parte a trandafirului sălbatic este pulpa boabelor.În ea se acumulează substanțe valoroase și acizi organici. În plus, măceșele sunt un depozit de macro și microelemente: magneziu, fosfor, fier, potasiu, siliciu, cupru, mangan și multe altele. De exemplu, aceste fructe de pădure conțin de 50 de ori mai multă vitamina C decât lămâile, de 10 ori mai mult decât coacăzele și de 100 de ori mai mult decât merele.

Cum să deosebești un trandafir de un trandafir sălbatic? Iată cum un grădinar cu mulți ani de experiență și autorul a numeroase cărți G. A. Kizima răspunde la această întrebare: „Foarte simplu. Lăstarii tineri de trandafiri sunt întotdeauna roșii, în timp ce lăstarii tineri de trandafiri sălbatici sunt verzi. Ea continuă apoi să vorbească despre cultivare adecvată măceșe: „Toți trandafirii și trandafirii sălbatici preferă argile negre grase. Dacă nu aveți acestea, atunci amestecați compost bine putrezit și gunoi de grajd și mai bun (nu puteți aduce gunoi de grajd proaspăt pentru plantarea trandafirilor!) Jumătate și jumătate cu argila pe care o aveți. Este mai bine să le plantați, astfel încât dimineața, adică soarele estic, să cadă asupra lor, iar la amiază ar fi o umbră parțială ajurata deasupra lor, atunci nu se vor estompa și se vor estompa rapid. Dar mai bine soarele de amiază decât umbra parțială. La umbră, trandafirii înfloresc foarte prost.

Mulți grădinari pun următoarele întrebări.

De ce nu se mănâncă măcesele proaspete?

Crude, nu se consumă din cauza firelor de păr din cutia cu semințe. Fructele sunt îndepărtate până când devin moi, uscate și preparate cu apă clocotită, făcând o băutură cu vitamine.

Cum să deosebești măceșele sălbatice de cele cu vitamine reale?

Fructele acestei vitamine se disting cu ușurință de fructele sălbatice sau de orice alte măcese prin sepale care rămân pe fructe.

Acordați atenție fotografiei - măceșele soiurilor de vitamine sunt îndreptate înainte, în timp ce în sălbăticie sau decorative sunt îndoite înapoi:

Pot fi folosite macesele ca gard viu?

Sigur ca poti. Măceșul, în creștere treptat, formează desișuri întregi, impenetrabile și înțepătoare, prin care este greu de străpuns. Dar numai acest gard viu trebuie monitorizat, tulpinile îmbătrânite trebuie tăiate la pământ aproximativ o dată la 3-4 ani, altfel gardul viu se va transforma treptat în lemn mort.

Condiții de creștere, plantare și îngrijire agrișului

Măceșul are o caracteristică importantă: are capacitatea de a forma noi ramuri în fiecare an. Acest lucru vă permite să restaurați partea de sol într-un timp destul de scurt dacă a fost deteriorată sau a murit. Cel mai bine este să plantezi un arbust pe soluri fertile și bogate în umiditate, deoarece planta este caldă și iubitoare de lumină. Trandafirul sălbatic are o nevoie scăzută pentru durata repausului organic de iarnă, prin urmare, cu dezghețuri prelungite, rezistența la iarnă a acestei plante scade de obicei, ceea ce poate duce la îngheț după apariția crizelor în primăvară.

Nou muguri de flori, baza rodirii anul viitor, sunt așezate parțial pe ramurile ramurilor de doi până la trei ani, care au cea mai mică rezistență la iarnă.

Pentru ușurința îngrijirii la plantare, răsadurile de măceș sunt cel mai bine plasate pe un teren cu o suprafață plană sau o pantă ușoară, fără microcavități. Este de dorit ca panta suprafeței să fie îndreptată spre sud sau latura de sud-vest. Văile și câmpiile inundabile cu soluri fertile și un conținut ridicat de humus și fosfor sunt potrivite și pentru plantarea trandafirului sălbatic, dacă nu sunt inundate mult timp. măceș - plantă iubitoare de umezeală, astfel încât randamentul va fi mare numai dacă această plantă este asigurată în mod regulat cu umiditate a solului.

Pregătirea solului ar trebui să înceapă cu șase luni înainte de plantare. În acest timp, trebuie să fie dezgropat cu atenție (mijlocul sfârșitului verii), după ce a fertilizat în prealabil cu gunoi de grajd la o rată de 10-12 kg pe 1 m2. În plus, până în toamnă, ar trebui să păstrați locul curat de buruieni și să slăbiți periodic.

Toamna, este necesar să săpați gropi de plantare de 30 cm adâncime și 50 cm lățime și să adăugați în ele un kilogram de gunoi de grajd putrezit. Distanța dintre gropi într-un rând ar trebui să fie de 1 m, între rânduri - 3 m.

Imediat înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor trebuie să fie scufundate într-un amestec de părți egale de argilă, humus și apă. Acest lucru se face pentru a preveni uscarea lor. Apoi răsadurile trebuie așezate în gropi și stropiți rădăcinile cu pământ, compactându-l în același timp. După aceasta, plantele trebuie udate din abundență, iar pământul din jurul răsadurilor trebuie stropit cu pământ uscat și mulcit cu turbă, rumeguș sau paie mărunțită. Plantarea se face cel mai bine toamna, înainte de apariția înghețului și a înghețului solului, sau la începutul primăverii, până când mugurii au înflorit.

Pentru ca plantele să polenizeze mai bine, este necesar să se planteze mai multe soiuri de trandafir sălbatic (2-3), alternându-le rândurile. Este de dorit să existe cel puțin o familie de albine pe site, deoarece aceste insecte sunt cei mai buni polenizatori pentru trandafirul sălbatic.

Măceșul are un sistem radicular puternic, crește rapid și poate fi folosit pentru a întări solul și a controla eroziunea solului (dacă este nevoie).

Măceșul iubește zonele luminate în care există multă lumină solară. Va crește cel mai bine în locuri înalte, cu sol fertil, în care nu există apă subterană stagnată. Rădăcinile de măceș pătrund foarte adânc în pământ, așa că nu-l plantați pe sol mlăștinos și de câmpie - se va ofili rapid și va muri. În ceea ce privește creșterea sistemului radicular, trandafirul sălbatic este similar cu zmeura: după câțiva ani de viață a plantei, rădăcinile sale cresc în straturile superioare ale solului și încep să ocupe suprafețe vaste. Pentru a preveni răspândirea, trebuie să închideți tufișurile cu un șanț mic de 20–30 cm adâncime sau să săpați bucăți de ardezie la aceeași adâncime.

Măceșele pot fi plantate de-a lungul graniței unui teren personal (pentru a-l proteja) sau în tufișuri separate în cele mai incomode locuri: gramada de ingrasamant sau lângă o anexă.

Răsadurile sunt plantate toamna și primăvara. Înainte de plantare, locul este pregătit ca de obicei. Distanța dintre plante este de 1,5–2 m. Pentru plantare, gropile sunt săpate cu un diametru de 60 cm și o adâncime de 50 cm. Pământul din stratul superior al plantei este amestecat cu 10–15 kg de îngrășăminte organice, 3 linguri. linguri de superfosfat, 2 linguri. linguri de sulfat de potasiu și 2 linguri. linguri de uree. Amestecul preparat este umplut cu o groapă și se plantează un răsad.

În timpul cultivării trandafirului sălbatic la îngrijirea arbuștilor pentru sezonul de creștere se efectuează afânarea solului, rărirea tufișurilor, tăierea lăstarilor bătrâni, slabi și rupti, pansamentul rădăcinilor și foliare.

Pansamentul rădăcinilor se efectuează înainte și după înflorire și după recoltarea completă a fructelor: se diluează 1 lingură pentru 10 litri de apă. linguri de uree, nitrophoska și 3 linguri. linguri de îngrășământ organic lichid „Effekton pentru culturi de fructe de pădure”. Consumul de soluție este de 10-15 litri pe tufă.

Al doilea pansament de rădăcină se efectuează imediat după înflorire: 10 litri de apă sunt diluați cu 2 linguri. linguri de „humat de potasiu” pentru culturile de fructe și 3 linguri. linguri de îngrășământ organic lichid „Effekton-2”: se toarnă până la 15 litri de soluție pe 1 tufiș.

Al treilea pansament este ultimul: pentru 10 litri de apă, 2 linguri. linguri de superfosfat și 1 lingură. o lingură de sulfat de potasiu, consumul de 10 litri la 1 tufiș.

Pentru a crește randamentul și calitatea fructelor la cultivarea trandafirului sălbatic, pansamentul foliar se efectuează după înflorire de 3 ori cu un interval de 10 zile: 2 linguri. linguri de „humat de potasiu” universal.

Măceșele sunt afectate de afidele verzi a trandafirilor, viermii frunzelor și acarienii. Măceșele sunt pulverizate împotriva acestora înainte de înflorire și după ce fructele sunt recoltate complet prin mijloace naturale: iau 500 g de usturoi, îl trec printr-o mașină de tocat carne, apoi se diluează această pulpă în 8 litri de apă caldă, se adaugă 1 lingură. o lingură de gudron sau sapun de rufe si insista 5-6 ore, apoi se filtreaza si se pulverizeaza. Această procedură se efectuează înainte de înflorire, iar după înflorire, sunt pulverizate cu usturoi, iau și 500 g sau mai mult. medicament eficient Iskra DE (1 tabletă la 10 litri de apă).

Unele tipuri de trandafir sălbatic sunt afectate de rugina. În acest caz, trebuie să stropiți cu Topaz: 1 fiolă (2 ml la 10 litri de apă). Din punct negru, pulverizați cu 1% lichid Bordeaux sau oxiclorură de cupru (Hom) (20 g la 10 l de apă) atunci când apar semnele bolii.

Puteți vedea cum să crească măceșe în videoclipul de mai jos:

Soiuri de trandafir sălbatic: fotografie și descriere

Măceșele unesc aproximativ 400 de specii, distribuite în principal în emisfera nordică. Mai ales mult în nordul părții europene a țării noastre, în regiunea Volga Mijlociu, Siberia de Vest și de Est, în Orientul Îndepărtat. Cele mai pronunțate proprietăți medicinale ale măceșului de scorțișoară (mai) și ridate.

Recent, prin metoda hibridizării interspecifice au fost create noi soiuri de trandafir sălbatic. Ele diferă în mărime mai mare, randament și conținut de substanțe biologic active.

Cele mai comune și valoroase sunt următoarele soiuri:

Vitamina VNIVI, aniversare, VNIVI cu fructe mari, Vorontsovsky 1, 2, 3, rusă 2.

Aniversare

O varietate de coacere medie, este un tufiș puternic și puternic de până la 1,5 m înălțime. Fructele plantei sunt mari, cu bulb rotund, roșu portocaliu, gust dulce și acru, bogate în vitamina C.

Vedeți cât de frumoasă este planta de măceș din acest soi în timpul înfloririi - florile mari, roz, arată grozav pe tufiș:

Fructele sunt potrivite atât pentru dulceață, cât și pentru uscare.

Oval

Soi de maturitate medie. Tufa de măceș Oval crește mic, florile nu sunt, de asemenea, prea mari, albe. Fructele sunt ușor turtite, roșii, cu coajă groasă și pulpă dulce și suculentă. Soiul este rezistent la îngheț, nu este susceptibil la boli, insectele dăunează rar tufișurile. Boabele sunt cele mai potrivite pentru prelucrare, dar sunt potrivite și pentru uscare.

globul

Soiul este un arbust de dimensiuni medii de până la 1,5 m înălțime, cu ramuri groase și flori mari. Fructele sunt sferice, roșu aprins, caracterizate printr-un conținut ridicat de vitamina C. Sunt atât de multe încât lăstarii se îndoaie sub greutatea lor. Soiul Globus se referă la rezistent la iarnă. Acest măceș este potrivit pentru a face gem, dulceață și fructe confiate.

Măr

Soiul de măceș Apple de obicei nu crește peste 1,2 m, cu toate acestea, nu este inferior soiurilor înalte în ceea ce privește randamentul. Florile, ca și fructele, sunt roșu închis. Măceșele acestui soi sunt mari și adesea cresc în grupuri de 5-7 bucăți. Au o formă plată rotundă și un gust dulce-acru. Un tufiș cu fructe coapte arată foarte elegant.

Vitamina VNIVI

O varietate timpurie de trandafir sălbatic cu fructe mari si maturitate medie. Tufa poate crește până la 2 cm înălțime. Florile sunt de mărime medie, roz pal, colectate în inflorescențe. Fructele se coc la culoare roșu-portocaliu, de formă ovală.

Când descriem acest soi de măceș, este de remarcat faptul că este rezistent la boli, tolerează bine înghețul și este rar atacat de dăunători. Cu toate acestea, merită să rețineți că soiul nu este autopolenizat, ceea ce înseamnă că în apropiere ar trebui să crească un alt tufiș de măceș dintr-un soi diferit.

Vorontsovsky 1

Soiul este un hibrid interspecific de trandafir Webb și trandafir ridat. Fructele oval-alungite sunt nu numai bogate în vitamina C, ci și în acid folic. Boabele roșii-portocalii sunt bune pentru uscare. Dintr-un tufiș adult, puteți recolta până la 3 kg de recoltă. Fructificarea este lungă. O varietate de coacere medie, relativ rezistent la frig.

Titan

Soi foarte eficient cu lăstari puternici și fructe mari. Măceșe de maturare medie. În înălțime, tufa plantei poate ajunge la 2 m, în timpul înfloririi devine un adevărat decor al grădinii. Soiul Titan înflorește foarte frumos: flori delicate roz deschis. Fructele sunt formate din perii din 3-5 bucăți. Soiul este rezistent la boli și rezistent la frig. Fructele sunt cele mai potrivite pentru uscare.

Rubin

Măceșul termen timpuriu maturare. Se referă la soiuri viguroase. Flori mici, delicate culoare roz. Boabele portocalii de formă rotundă-ovală devin roșu închis când sunt coapte. Au un gust dulce-acru și sunt bune pentru uscare.

scortisoara trandafir

Crește ca un arbust de până la 2 m înălțime cu lăstari subțiri brun-roșii. Tepii sunt albici, curbați, mai des aranjați în perechi, țepii lăstarilor sunt puternici până la slabi.

Frunzele sunt compuse, pinnate, cu 3-11 foliole eliptice sau ovate.

Flori roz, solitare sau 2-3 într-o inflorescență. Fructele sunt roșii-portocalii, de diferite forme.

Trandafirul de scorțișoară este fotofil, crește bine la marginile pădurilor, poienilor pădurilor, câmpiilor inundabile și de-a lungul malurilor acestora. Speranța de viață a tufișurilor este de 20-25 de ani, cu înlocuirea periodică a ramurilor individuale, care îmbătrânesc și mor la vârsta de 4-5 ani. În condiții naturale, trandafirul de scorțișoară produce 1-3 kg de fructe pe tufă. Planta este rezistentă la iarnă.

trandafir încrețit

Distribuit peste tot. Formează tufe bine dezvoltate de până la 1,5 m înălțime. Ramurile sunt întortocheate, acoperite cu spini mici, asemănătoare tufurilor.

Frunzele sunt de culoare verde închis, piele și ridate, prin toamnă capătă o culoare frumoasă galben lămâie.

Florile sunt violet închis, roșii, roz, albe, până la 8 cm în diametru, foarte parfumate, înfloresc în luna mai. Înflorirea continuă până în toamnă.

Trandafir ridat - planta remontanta. Fructele sale se coc treptat, până la înghețurile de toamnă din octombrie, dar majoritatea se coc în 20-30 de zile.

După cum puteți vedea în fotografie, fructele acestui trandafir de câine sunt roșii-portocalii, cărnoase, cu diametrul de 2–4 cm, stors din stâlpi:

Această plantă este mai productivă decât trandafirul de scorțișoară. Dintr-un tufiș puteți colecta până la 3-4 kg de fructe.

Când se înmulțesc prin semințe, răsadurile pot varia foarte mult în randament și pot produce forme cu randament scăzut, așa că trebuie utilizate forme sau soiuri selectate. Durata de viață a plantelor este de până la 20-25 de ani, cu înlocuirea periodică a ramurilor individuale după 6-7 ani.

caine Trandafir

Este larg răspândit în regiunea Pământului Negru. Crește sub forma unui arbust puternic răspândit, cu lăstari arcuți verzui sau roșu-maronii, până la 1,5–3 m înălțime.Spinii lui sunt rari, în formă de cârlig. Folioțele sunt verzi, de formă eliptică, acut zimțate, 5–7 pe frunză.

Atenție la fotografia acestui soi de măceș - florile sale cu petale roz pal sunt destul de mari, până la 8 cm în diametru:

Înflorește la sfârșitul lunii mai începutul lunii iunie.

Fructele acestui trandafir sunt oval-ovoide, roșii. Sunt materii prime medicinale pentru producerea holosaselor. Conțin multe semințe și nu sunt bogate în vitamina C.

Tufele acestui trandafir sălbatic sunt foarte bune de folosit pentru portaltoi la înmulțirea trandafirilor de grădină.

Această plantă este nepretențioasă, rezistentă la iarnă, mai puțin afectată de boli și dăunători.

Rose Webb

Locul de naștere al acestui trandafir sălbatic este Asia Centrală. Reprezentat de un tufiș cu înălțimea de 1–2 m. Lăstarii săi sunt acoperiți cu vârfuri drepte îngroșate la bază. Frunzele constau din 7–9 foliole, rotunjite, cu margini zimtate. Fructele sunt sferice, roșii, cărnoase, bogate în vitamina C. Specia este rezistentă la iarnă și nepretențioasă.

trandafir minunat

Specia este reprezentată de un tufiș cu înălțimea de până la 2 m. Florile sale sunt roz, solitare sau sub formă de umbrele, de dimensiuni medii, de până la 5 cm în diametru. Este o plantă meliferă bună și are calități decorative excelente.

Uită-te la fotografie - tufele de trandafiri sălbatici din acest soi arată grozav pe dealurile alpine:

Ac de trandafiri

Un arbust cu o înălțime de până la 2,5 m, ai cărui lăstari sunt foarte dens acoperiți cu spini subțiri ca de ac. Florile sunt mici și mijlocii, roz, roz pal, violet-roz, uneori albe. Fructele acestei specii sunt de culoare roșu-vișiniu și de diferite forme: eliptice, în formă de pară, alungite și ovoide, sferice.

Trandafir roșu ruginit

Specia este reprezentată de un tufiș, ai cărui lăstari tineri sunt foarte dens acoperiți cu spini de diferite dimensiuni, pot fi drepti și curbați. Florile acestei plante sunt de culoare roz strălucitor, colectate în corimbi dense. Fructele sunt roșii portocalii. O trăsătură distinctivă a acestui măceș este o aromă puternică. mere proaspete, care provine din frunze, pe firele de păr glandulare ale acestora din urmă apar picături de rășină parfumată.

Mar roz

Specia este reprezentată de un arbust destul de înalt, cu o înălțime de până la 3 m. Frunzele sunt formate din foliole alungite-ovale. Flori cu o corolă roz. Fructele sunt destul de mari, aproape de mărimea unui măr sălbatic, de la care specia și-a luat numele.

Fiți atenți la fotografia acestui soi de trandafir sălbatic - când fructele sale se coc, sunt galbene cu părțile prăjite:

Rosa Daurskaya

Specia este răspândită în Orientul Îndepărtat. Este reprezentat de un arbust scurt, foarte ramificat, cu o înălțime de până la 1,5 m. Lăstarii săi sunt acoperiți cu spini proeminenți, ușor curbați. Flori de marime medie, pana la 4 cm in diametru, solitare sau in inflorescente, roz sau roz inchis. Fructele sunt roșii închise, sferice-ovoide.

Trandafir Vedere alpină reprezentată de un tufiș pipernicit cu o înălțime de creștere de cel mult 1 m. trăsătură distinctivă prin aceea că lăstarii ei nu au spini, așa că degeaba se spune că nu există trandafir fără spini. Acest trandafir sălbatic crește în munții Europei Centrale.

Fotografia acestui tip de trandafir sălbatic arată că fructele sale au o formă alungită în formă de fus, sunt vopsite în roșu închis și arată ca niște cercei pe lăstari:

trandafir francez

Specia este distribuită în sudul Europei, în sudul Ucrainei și în partea europeană a Rusiei. Este reprezentat de un tufiș cu creștere joasă, cu o înălțime de creștere mai mică de 1 m, cu puține ramuri, formând adesea desișuri întregi. Este fondatorul multor soiuri de trandafiri de grădină. Lăstarii sunt dens punctați cu spini mici și spini. Florile sunt mari, roșu aprins.

Aici puteți vedea o selecție de fotografii cu soiurile și tipurile de trandafir sălbatic prezentate mai sus:

Utilizarea măceșului

Măceșul este un arbust din familia roz, care este popular printre grădinari datorită datelor sale externe și Proprietăți de vindecare. Această plantă este utilizată pe scară largă în medicină și nu numai în medicina populară. Măceșele conțin multe vitamine și substanțe utile organismului uman (acizi ascorbic, malic, citric, linoleic, oleic și alți acizi, flavonoide, pectine, taninuri, vitamine B1, B2, P, PP, A, K, E, săruri de fier, fosfor, mangan etc.).

În scopuri medicinale, măceșele se recoltează cel mai bine în septembrie. Dar trebuie amintit că, în timp, cantitatea de vitamina C din fructe de pădure scade, iar cantitatea de zaharuri crește. Mai mult, această transformare este vizibilă cu ochiul liber: fructele încep să se întunece în timp, în special înghețurile de toamnă și la aceasta contribuie primele înghețuri.

Măceșele sunt arbuști ornamentali valoroși, potriviti pentru plantări individuale și de grup, creații, borduri.

Dulceata este facuta din petale de flori de trandafir salbatic si se obtin materii prime pentru industria parfumurilor.

Sunt portaltoi pentru soiurile de trandafiri. În medicină, măceșele sunt folosite ca materie primă de vitamine.

Măceșul este o plantă minunată de miere, este frumoasă și flori parfumate atrage multe albine în grădină.

Toamna, măceșele vor decora și site-ul cu fructe și frunze strălucitoare, în plus, fructele de pădure atrag păsările, care, la rândul lor, vă vor ajuta în lupta împotriva dăunătorilor din grădină și grădina de legume.

Tăierea tufelor de trandafiri sălbatici (cu fotografie și video)

În primul an după plantare, măceșele se formează ca trandafirii obișnuiți. Amintiți-vă că toate tipurile de trandafir sălbatic au nevoie de modelare și tăiere, dar aproape nu este necesară tăierea. încrețită și r. înţepător. Capacitatea de formare a lăstarilor a trandafirilor sălbatici este mare. În primul an de cultivare, plantele tinere sunt tăiate puternic, stimulând creșterea puternică a lăstarilor bazali și formarea unui tufiș cu lăstari uniform distanțați de-a lungul periferiei coroanei. La tăiere, trandafirii sălbatici care cresc slab sunt tăiați mult mai puternic decât cei cu creștere viguroasă.

Pentru aproape toate tipurile de trandafir sălbatic, subțierea tufelor este necesară după ceva timp. Pentru a face acest lucru, aproape toate ramurile vechi sunt tăiate la nivelul solului și se reformează 5-6 lăstari puternici sănătoși.

La sfârșitul înfloririi, măceșele scurtează lăstarii. În tufișuri înalte cu ramuri goale, fiecare este tăiat la jumătate din lungime. Pe banda din mijloc, cel mai bine este să faceți acest lucru în aprilie.

Măcesele sunt tăiate fie toamna, după căderea frunzelor, fie primăvara, înainte de mugure.

Formarea este finalizată în al patrulea an. După aceea, puteți începe tăierea anuală a ramurilor neproductive, care sunt înlocuite cu altele noi formate din lăstari de reînnoire. Când tăiați, ar trebui să urmați regulile de bază, care se rezumă la următoarele:

1. Îndepărtați tufișul rupt, care se îngroașă puternic și ramurile tinere asuprite.

2. Renunțați la câștigurile scăzute, ramuri învechite neproductive, mai ales dacă au un numar mare de ramuri de fructe ofilite.

3. Tăiați ramurile anuale în exces dacă nu sunt necesare pentru a le înlocui pe cele vechi.

4. Toate ramurile înghețate după frigul iernii trebuie tăiate la nivelul solului.

Urmăriți videoclipul „Tăierea trandafirului sălbatic” pentru a înțelege mai bine cum să formați corect un arbust:

Metode de propagare a măceșului cu semințe, răsaduri și descendenți (cu videoclip)

Există trei moduri de a înmulți trandafirul sălbatic: semințe, răsaduri și descendenți de rădăcină.

Reproducerea prin semințe. Este indicat să colectați semințele pentru plantare în august, din fructe brune necoapte. În acest moment, învelișul semințelor nu a avut încă timp să se întărească, așa că vor germina mai bine. Semințele în sine pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna, dar este mai bine în perioada de toamna. Stropiți rândurile cu semințe plantate cu humus și rumeguș. La începutul primăverii, pentru ca semințele să germineze mai bine, trebuie să instalați un cadru cu a folie de plastic. Când primele două frunze apar pe răsaduri, acestea pot fi așezate.

Videoclipul înmulțirii câinelui prin semințe arată cum se realizează această tehnică agricolă:

Înmulțirea prin răsaduri. Răsadurile de măceș prind rădăcini cel mai bine atunci când plantare de toamna. Este de dorit să le plantați în octombrie - noiembrie. Faceți o groapă pentru plantare cu o adâncime de 20–22 cm.Dacă solul este acid la locul de plantare, aplicați suplimentar îngrășăminte de var, adăugați compost și gunoi de grajd putrezit. Înainte de plantare, tăiați răsadurile scurt, astfel încât ramurile groase să nu depășească 8-10 cm lungime.Pentru o supraviețuire mai bună, se pot face tăieturi de rădăcină. Pentru a face acest lucru, scurtați rădăcinile la 15–20 cm, apoi scufundați rădăcinile răsadului în vorbitor de lut si plantati, dupa indreptarea radacinilor, intr-o gaura pregatita. Gâtul rizomului răsadului trebuie să fie la 5-8 cm sub nivelul suprafeței solului. După plantare, udați răsadul cu apă și stropiți suprafața cu rumeguș sau turbă.

Reproducerea prin rădăcină. Dacă trebuie să păstrați semnele tufișului mamă, o altă metodă de reproducere este utilă - urmașii rădăcinilor. Este necesar să le recoltezi din cele mai sănătoase și mai productive tufe, toamna târziu sau primăvara devreme. Acest lucru se face de obicei în două moduri. În prima opțiune, un pui de 25–40 cm înălțime este selectat și separat cu o lopată de tufa mamă. Puteți face acest lucru atât toamna, cât și primăvara. Folosind cea de-a doua metodă, tufișul anexal nu este separat, ci periodic spumat și udat. Datorită acestui tratament, în tufișul urmași încep să se formeze rădăcini adventive. Pe anul urmator, toamna, tufa este separată de planta mamă, dar nu transplantată, ci lăsată pe loc până primăvara. În primăvară, este transplantat într-un loc nou, încercând în același timp să nu deteriorați rizomii răsadului.

Descrierea colectării și uscării măceșelor (cu fotografie)

Măceșele sunt recoltate numai pe vreme uscată, astfel încât boabele să nu fie saturate cu umiditate. Se recomandă smulgerea lor împreună cu tulpina și caliciul, care se elimină ușor după uscare. Este recomandabil să vă opriți alegerea pentru fructele coapte în sfârșit sau oarecum supracoapte. Se disting prin culoarea portocaliu strălucitoare, roșu-portocaliu sau roșu. Maturarea diferitelor soiuri ale acestei plante are loc la sfârșitul verii - începutul toamnei. Când descrieți colecția de măceșe, merită remarcat faptul că, alegând momentul potrivit pentru recoltare, vă puteți aștepta la un succes sută la sută la uscare. În fructele de pădure coapte se acumulează cea mai mare cantitate de substanțe vindecătoare, iar în formă uscată acestea se dobândesc aromă deosebită si gust dulce.

După ce recolta de măceș este recoltată, aceasta este pregătită pentru uscare. Pentru a face acest lucru, boabele sunt sortate și scapă de stricate, putrezite sau afectate de insecte. Recipientul și tulpinile trebuie lăsate, deoarece fără ele, din cauza unei pauze în timpul uscării, se va pierde o proporție considerabilă din suc.

Măceșele sunt sortate cu grijă și spălate cu apă curentă într-o strecurătoare. Este recomandabil să faceți acest lucru chiar și în cazurile în care recolta a fost recoltată în afara zonei urbane: multă dăunătoare substante anorganice situat în apa de ploaie, precum și praful se depune pe fructe de pădure peste tot. Pentru a usca fructele în mai puțin timp, acestea se toarnă mai întâi cu apă fierbinte timp de douăzeci de minute. Mulți iubitori de măcese adaugă chiar și puțin zahăr la asta. Ca urmare a acestei înmuiere, la sfârșitul uscării, boabele devin mult mai dulci. Măceșele spălate și decojite sunt uscate de umezeală într-o zonă bine ventilată timp de aproximativ o oră. Pentru a accelera procesul de uscare, boabele umede sunt șterse cu prosoape de hârtie. Uneori, boabele sunt tăiate în jumătate, astfel încât să se usuce mai repede în cuptor. Și dacă există timp și dorință, chiar înainte ca trandafirul sălbatic să fie uscat, acesta poate fi curățat de toate semințele. În astfel de cazuri, după uscare, fructele de pădure pot fi folosite nu numai pentru gătit ceai medicinal dar și ca umplutură pentru plăcinte.

Un punct foarte important: în timpul uscării, boabele nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui, deoarece în acest caz majoritatea vitaminelor sunt distruse.

Puteți usca fructele de pădure în cuptor. Fructele preparate într-un singur strat sunt așezate pe o foaie de copt sau pe un grătar special. Ei bine, dacă nu se ating. La cuptor se pune o tavă de copt cu fructe, care inițial trebuie să fie rece. Într-adevăr, în caz contrar, boabele de măceș pot pierde o cantitate mare de suc și se pot acoperi cu o coajă prea tare, care, în timpul procesului de uscare, nu va permite umidității să scape. Ca rezultat, fructele vor fi crude în interior și pot putrezi la depozitare. De asemenea, este important de știut că temperatura din cuptor ar trebui să crească treptat - începând de la temperatura camerei și ajungând la șaizeci de grade. Păstrarea proprietăților utile în fructe de pădure depinde de aceasta și de o schimbare bruscă regim de temperatură sunt distruse. Timpul total de uscare a fructelor în cuptor durează aproximativ opt ore, în funcție de mărimea fructelor și de grosimea cojii: cele mici vor ajunge mai repede la stare. Deoarece măceșul este uscat pentru o lungă perioadă de timp, trebuie amestecat constant pentru uscare uniformă. In cuptor
Trebuie neapărat să fie circulația aerului, pentru a lăsa umezeală. Pentru a face acest lucru, deschideți ușa cuptorului. Cel mai bine este atunci când cuptorul este deja echipat cu o funcție de convecție. Dar dacă lipsește, poți pune un ventilator lângă ușa cuptorului.

Măceșul, a cărui specie dorim să o luăm în considerare în articolul nostru, este o rudă apropiată a trandafirului de grădină. În plus, aceasta tufiș frumos acoperit cu parfumat este o sursă de vindecare și fructe benefice. Boabele plantei sunt atât de bogate în vitamina C încât chiar și lămâile și merele depășesc acest indicator.

De ce este popular măceșul?

S-ar părea, cine este interesat de măceșe acum, când au fost create mii dintre cele mai frumoase soiuri de trandafiri cu cele mai incredibile culori, forme de muguri și aromă? Cu toate acestea, strămoșii lor sălbatici au rămas destul de populari printre grădinari. Deși trebuie menționat că soiurile sălbatice sunt mai respectate de designerii profesioniști. Iar motivul constă în faptul că toate tipurile de trandafir sălbatic au unele avantaje față de descendenții nobili. În primul rând, tufișurile își păstrează forma pe tot parcursul sezonului. În plus, multe tipuri de trandafir sălbatic (vom da fotografii și nume mai jos în articol) încep să înflorească devreme și foarte puternic, iar toamna sunt frumos decorate cu fructe strălucitoare care pot fi încă folosite ca hrană sau lăsate pentru pasăre. a hrani.

Din punct de vedere al designului, tufele de trandafiri sălbatici sunt mai mult din plastic, deci pot fi folosite ca gard viu, pentru puf de copac. Unele tipuri de trandafir sălbatic au un aspect atât de interesant și ciudat aspect că sunt folosite în plantaţii solitare. Există o părere că tufișurile sunt complet nepretențioase și nu au nevoie de îngrijire. Cu toate acestea, aceasta este o mare concepție greșită. Măceșul, dintre care soiurile și speciile sunt destul de numeroase, pot îngheța iarna și pot suferi dezghețuri scurte, se udă în umiditate perioada de vara. Prin urmare, nu se poate spune că trandafirii sălbatici sunt complet nepretențioși.

Scopul articolului nostru este să vorbim despre ce fel de plantă de măceș este. Tipurile acestei culturi sunt atât de numeroase și diverse încât cu siguranță doriți să spuneți despre ele. Între timp, mulți nici măcar nu știu despre varietatea de soiuri, crezând că tufișurile de-a lungul drumurilor de țară sunt același trandafir de câine, de fapt, nu foarte frumos. Ca parte a articolului nostru, vrem să vă spunem despre ce tipuri de trandafir sălbatic (cu fotografii) există.

trandafir încrețit

Poate cea mai populară dintre soiurile sălbatice. Patria ei este Orientul Îndepărtat. Planta se caracterizează printr-o formă destul de compactă a unui tufiș, a cărei creștere nu depășește un metru și jumătate. Măceșele au primit un nume atât de interesant datorită frunzelor mari de culoare verde închis. Suprafața lor strălucitoare este indentată cu un număr mare de vene. Sunt atât de multe frunze pe tufiș, încât sub ele nici măcar nu poți vedea ramurile, pe care sunt mulți spini înțepător.

Măceș: tipuri și soiuri, foto

Varietatea trandafirilor sălbatici este grozavă. Fiecare trandafir de câine (vom enumera tipurile în articol) are propriile sale caracteristici. De exemplu, trandafirul ridat se caracterizează printr-o perioadă lungă de înflorire: din iunie până în toamnă. Ea, ca majoritatea plante salbatice din această specie, flori roz cu o aromă plăcută delicată, dispuse individual sau în grupuri mici.

Pe lângă această formă cea mai comună în horticultură, există multe altele care diferă prin înălțimea și forma tufișului, dimensiunea și umbra florilor. Cu toate acestea, toate speciile au multe asemănări. De exemplu, toți au tufe erecte care sunt complet acoperite cu frunze „încrețite” recunoscute. Următoarele tipuri de trandafir sălbatic sunt foarte populare în amenajare (cu fotografiile prezentate în articol, vă va fi mai ușor să navigați prin soiurile de plante): soi de zmeură terry, terry alb, o formă veche cu flori mari roșu-violet , un soi scăzut cu flori roz închis care se luminează cu timpul.

În prezent, există un număr mare de forme hibride care fac parte din colecție, cel mai interesant dintre ele este grupul de forme de garoafe. Au flori duble mici, cu petale zimțate, adunate în inflorescențe dense. În acest grup există soiuri de zmeură, roz și alb.

În prezent, hibrizii canadieni de trandafiri șifonați au devenit foarte populari, printre aceștia se numără soiuri de acoperire a solului care sunt adesea folosite pentru a decora pantele și potecile de grădină. Cu toate acestea, trebuie avută în vedere o nuanță semnificativă: cu cât soiul este mai decorativ, cu atât devine mai puțin rezistent la îngheț. Se pare că trandafirul sălbatic. Specia pe care am menționat-o anterior (trandafir încrețit și cele mai multe forme simple), sunt cele mai puțin capricioase și, prin urmare, mai adaptate la diversele surprize ale naturii la latitudinile noastre.

Trandafir cu frunze de coapsă (înțepător).

Având în vedere un astfel de subiect precum trandafirul sălbatic, speciile și soiurile (fotografiile sunt date în articol) ale acestei plante, ar trebui să vă amintiți cu siguranță trandafirul femural (spinos). Aceasta este o varietate foarte faimoasă și răspândită. În exterior, este un arbust întins, cu frunze mici și frumoase și flori galben-pal sau albe, care au o aromă foarte puternică. Astfel de plante înfloresc foarte abundent, dar nu pentru mult timp, de regulă, nu mai mult de trei săptămâni. Dar fructele lor au o culoare neagră neobișnuită.

Această varietate de trandafiri sălbatici este foarte variabilă, înălțimea tufelor poate varia de la unu la doi metri. Colorarea florilor poate fi, de asemenea, precum și roz. Sunt trandafirii care sunt foarte populari în Scoția și Anglia. În aceste părți au fost crescute câteva sute de soiuri diferite. Printre acestea se numără specii terry, pestrițe, bicolore.

Acest grup hibrid este cunoscut în întreaga lume sub numele de trandafiri scoțieni. La latitudinile noastre, specia terry este cea mai comună, a cărei înălțime este de aproximativ doi metri. Are o caracteristică interesantă: dacă ați plantat odată acest tip de trandafir sălbatic, atunci este puțin probabil să puteți scăpa de el în viitor. Tufișurile aruncă lăstari sub pământ pe distanțe considerabile. Și o mică bucată din rădăcină, rămasă în pământ, continuă să germineze în continuare. Prin urmare, este foarte dificil să smulgi un astfel de trandafir și, de asemenea, este imposibil să-l împiedici să se răspândească pe tot site-ul. Din acest motiv, soiul cu frunze femurale este plantat în locuri în care nu vă puteți îngrijora de „sabotarea” acestuia. În același timp, acest fel de trandafir sălbatic are propriile sale avantaje: rezistență la îngheț, rezistență la secetă, posibilitatea unei întăriri excelente a versanților.

trandafir gri (frunze roșii)

În ultimii ani, trandafirul gri (frunze roșii) a câștigat popularitate - acesta este un tufiș european în miniatură, a cărui înălțime nu depășește doi metri. Ramurile plantei au o nuanță roșu-maro, practic nu au spini înțepător. Frunzele au o nuanță verde-albăstruie cu o nuanță roșiatică.

Această colorare neobișnuită face ca această specie să fie atât de atractivă pentru utilizarea în designul peisajului, deoarece planta arată avantajoasă chiar și în absența florilor. Se poate combina cu frunza galbenă forme decorative, care va da luminozitate gradinii de flori. Trandafir cenușiu înflorește cu flori mici roz la începutul verii. Planta nu dă urmași deloc și nu îngheață iarna.

trandafir strălucitor

Un mic trandafir sălbatic american, trandafir strălucitor, apare uneori în cataloagele noastre. Tufa are o formă compactă cu crenguțe subțiri de culoare maro, care sunt punctate cu un fir continuu de spini înțepător. Planta nu crește mai mult de un metru înălțime. Frunzele de măceș sunt mici, dar strălucitoare, iar până în toamnă devin roșii. Florile au o culoare roz strălucitoare (până la cinci centimetri în diametru), înfloresc în iunie și se bucură de frumusețe timp de aproximativ o lună. Există, de asemenea, o varietate de plante similară numită Caroline rose (trandafir scăzut), care are frunziș plictisitor. Aceste soiuri în miniatură sunt rezistente la îngheț. Sunt folosite, de regulă, pentru a forma garduri vii decorative joase.

trandafir minunat

Frumosul trandafir este un alt reprezentant al trandafirului sălbatic american. Are dimensiuni mai impresionante (pana la doi metri inaltime). special aspect decorativ nu are, dar este fiabil si usor de intretinut. Tufele au o cantitate mare de frunze, înfloresc cu flori mari roz din mai până în iunie. Planta este perfectă pentru decorarea gardurilor vii decorative.

caine Trandafir

Pe banda de mijloc, sunt foarte frecvente diferite tipuri care sunt utilizate activ în grădinărit ornamental. Au arbuști întinși, puternici, de până la trei metri înălțime, cu trunchiuri verzi și spini înțepător cu cârlig. Plantele sunt acoperite cu multe frunze verzi. În iunie, trandafirul sălbatic înflorește cu flori albe și roz deschis, adunate în perii de trei până la cinci bucăți.

Folosit ca portaltoi pentru trandafiri varietali. Oferă un număr mare de descendenți subterani, răspândiți pe întreg teritoriul. În lunile de iarnă, este foarte susceptibil la îngheț, dar își revine foarte repede. Culturii nu-i plac dezghețurile de iarnă, deoarece acestea o afectează negativ, așa că este mai bine să plantezi un trandafir în zone însorite și drenate. Trandafirul câine va necesita mult spațiu pentru el însuși, în plus, este foarte înțepător și, prin urmare, cel mai bun loc pentru a-l planta este colțul îndepărtat al site-ului. Planta este grozavă pentru a face gard viu.

Măceș: specie folosită în medicină

Măceșul aparține speciilor de plante multivitamine deosebit de valoroase, care sunt o sursă de carotenoizi, compuși P-activi, acid ascorbic. Diferite tipuri de trandafir sălbatic sunt atât de comune pe banda din mijloc încât există aproximativ o sută de ele. Printre acestea există chiar și specii endemice pentru anumite zone. Cele mai comune și cunoscute sunt maro și mai. Treisprezece specii sunt incluse în farmacopee, care sunt cele mai valoroase pentru utilizare în prepararea medicamentelor. În general, descrierea tipului de trandafir sălbatic nu ar fi completă fără a menționa proprietățile sale utile și medicinale.

Un fapt interesant este că în Rusia antică măceșul nu era atât de comun ca acum. Prin urmare, a fost un medicament care nu era la îndemâna tuturor oamenilor. În secolul al XVI-lea s-au creat chiar expediții speciale cu arcași care recoltau diferite tipuri de măceșe. Boabele găsite au fost ținute sub control strict în ordinul Kremlin Aptekarsky și au fost eliberate numai din ordinul țarului.

În prezent, trandafirul sălbatic este cel mai răspândit. Este cel mai des folosit în medicina tradițională. Această plantă perenă crește până la doi metri și nu necesită întreținere. special valoare medicinală reprezinta tocmai macesele care se coc in august. Ele sunt de culoare portocalie sau roșie strălucitoare. În interiorul lor sunt fructe păroase sub formă de nuci.

Proprietăți utile ale trandafirului sălbatic

Măceșul mai joacă un rol important în medicină. Fructele uscate, precum și preparatele pe bază de acestea, au proprietăți antioxidante, imunomodulatoare, cicatrizante, coleretice, astringente, tonice, ceea ce contribuie la utilizarea lor pe scară largă. Fructele bine uscate au o culoare roșu-brun sau galbenă. Extractul de măceș este adesea folosit ca remediu regenerant și vitaminic pentru recuperarea după o boală.

Care sunt utilizările măceșului în medicină?

Maroul de măceș este folosit atât în ​​medicina științifică, cât și în medicina alternativă.

In primul rand, continutul ridicat de vitamina C este apreciat in macese.Extractul uscat de macese include un complex de vitamine puternic, precum si substante biologic active. Este utilizat pentru tratarea problemelor cardiace, bolilor tractului urinar și sistem digestiv, cu raceli.

În ceea ce privește medicina tradițională, aici se culeg nu numai fructe, ci și flori și ramuri ale plantei. Infuziile se prepară din măceșe uscate, iar decocturile sunt preparate din crenguțe și rădăcini. Uleiul de semințe vindecă bine rănile și ulcerele.

Dogrose și-a primit numele de la faptul că a fost folosit anterior în tratamentul mușcăturilor de câine. În prezent, este utilizat numai în medicina populară pentru tratamentul tractului digestiv, sistemelor vasculare și cardiace, precum și urolitiaza. Din semințele plantei se obține ulei care conține vitaminele E și A. Răcelile și tulburările metabolice se tratează cu preparate pe bază de această plantă.

Trandafirul sălbatic crește în nordul Rusiei, în China, Japonia și Orientul Îndepărtat. Se deosebește de alte soiuri prin dimensiuni mai miniaturale. folosit în medicina oficială ca materie primă pentru fabricarea medicamentelor. Fructele plantei conțin vitamine, caroten, flavonoide etc. Uleiul esențial este făcut din petale de flori. Dar rădăcinile sunt folosite în metode populare tratament.

Măceșul Duar crește în Orientul Îndepărtat. Absolut toate părțile plantei sunt recoltate ca materii prime medicinale. Atentie speciala dat fructelor care conțin acid ascorbic. Acest tip de măceș este folosit pentru o serie de boli, dar principalul indicator al utilizării sale este beriberi.

După cum am putut observa, cu toată varietatea speciilor de măceș, există soiuri ale căror fructe sunt colorate în negru sau maro. Cantitatea de vitamina C din ele este foarte mică, deoarece aceste soiuri nu sunt folosite în scopuri medicinale.

În loc de postfață

Măceșul este o plantă uimitoare care este în prezent utilizată pe scară largă pentru amenajarea teritoriului și design peisagistic parcele. A fost folosit de multă vreme de oameni în scopuri medicinale, iar un astfel de medicament era foarte apreciat și nu era disponibil simplilor muritori. Au trecut multe secole de atunci, dar caracteristicile medicinale ale plantei sunt încă utilizate pe scară largă nu numai în medicina populară, ci și pentru fabricarea medicamentelor științei clasice. După conținutul de vitamina C, măceșul este înaintea chiar și lămâii, din acest motiv, fructele plantei sunt folosite pentru creșterea imunității.

Aș dori să remarc imediat că vârsta anumitor specii ale unei astfel de plante ajunge la 400 de ani. Este strămoșul tuturor tipurilor de trandafiri cultivați.

Puteți afla despre această plantă uimitoare, elegantă, fără pretenții, despre locurile ei de creștere, despre beneficiile ei și multe altele citind acest articol. Aici puteți afla, de asemenea, despre cum să propagați trandafir sălbatic decorativ și despre cum să îl îngrijiți.

Un arbust cu numeroase flori strălucitoare este un gen de plante sălbatice din.De regulă, este cultivat în grădini ca o calitate și pentru obținerea de fructe cu proprietăți benefice excelente.

Trandafir sălbatic decorativ: fotografie, descriere

Floarea are multe forme culturale care sunt crescute cu numele trandafir. Este apreciat pentru frumusețea tufișului și abundența de flori și verdeață. Printre altele, trandafirii sălbatici sunt mult mai nepretențioși decât trandafirii magnifici și rafinați de parc.

În condiții naturale, ei preferă căldura climat temperat Emisfera nordică a pământului.

În cea mai mare parte, aceștia sunt arbuști, având o înălțime de 2 metri cu ramuri ușor căzute. Există și specii cu ramuri destul de lungi agățate de plantele vecine sau cu lăstari târâtori de-a lungul solului. Există trandafiri sălbatici sub formă de tufe de pernă joase, dar dense, foarte atractive și decorative în timpul înfloririi lor.

Planta și-a primit numele datorită prezenței spinilor ascuțiți și puternici pe ea, capabili să provoace anumite necazuri oricărei creaturi vii.

Măceșul înflorește din mai până în iulie, iar fructele de pădure se coc în august-septembrie, iar ultimele fructe pot rămâne pe tufe chiar și până la iarnă.

Florile mari, majoritatea solitare, au o dimensiune de 5 centimetri în diametru. Corola conține de obicei cinci petale albe, roz sau roșu închis. Există, de asemenea, un număr mare de stamine și pistiluri.

Spre seară, florile de pe tufișuri își pliază petalele, iar dimineața se deschid din nou și aproape întotdeauna în același timp. De remarcat că K. Linnaeus (botanist suedez) a inclus măcesele în lista de plante prin care poți afla momentul zilei.

Ramurile de măceș împânzite cu fructe de pădure originale arată bine în aranjamentele florale de toamnă și în buchetele uscate. Nu e de mirare că se numește trandafir decorativ de câine.

Poți să-l mănânci? Vom răspunde la această întrebare mai jos.

Fructe: utilizare

Fructele sferice sau în formă de ou sunt de obicei portocalii sau roșii, cărnoase, conținând un număr mare de semințe mici (fructe). Partea interioară a pereților fructului este acoperită cu fire de păr mici, iar sepalele rămân pe suprafața superioară.

Ornamental de măceș începe să dea roade de la vârsta de aproximativ 3 ani (uneori de la 2 ani), iar această plantă are cea mai abundentă recoltă la vârsta de aproximativ 10-12 ani. Fructele sunt de obicei uscate, iar iarna se prepară și se beau 1-2 pahare pe zi ca o băutură vitaminică bună. De asemenea, fructele pot fi folosite pentru a face gem, marmeladă și compoturi. Măceșele sunt bune și sub formă de piure de cartofi și siropuri.

Legendă

Există o legendă curioasă cunoscută și răspândită printre cazacii Kuban.

O tânără cazacă, care a trăit în vremuri străvechi, s-a îndrăgostit de un tânăr curajos și frumos. Dragostea lor era reciprocă. Și și-au jurat credință unul altuia pentru tot restul vieții. Dar atamanul satului, căruia i-a plăcut multă vreme și tânăra cazac, l-a trimis pe acel tânăr la serviciul militar. La despărțire, iubitul i-a dat fetei pumnalul său credincios și de încredere. După ce l-a dat afară, căpetenia a început să o oblige pe fata rămasă fără logodnă să se căsătorească cu el. Și totuși nunta nu a avut loc din cauza faptului că mireasa a fugit în curte chiar de la masa festivă și acolo s-a înjunghiat cu un pumnal dăruit de iubita ei. În locul în care au căzut picăturile stacojii de sânge, a crescut surprinzător arbust frumos cu culori strălucitoare. Căpetenia, care a văzut această plantă frumoasă, a vrut să culeagă floarea care îi plăcea. Dar deodată tot tufișul s-a înțepat de spini foarte ascuțiți. Și-a înțepat toate mâinile ca să nu poată culege o singură floare.

Toamna, tufișul este acoperit cu fructe frumoase și strălucitoare. Cumva, o bătrână bolnavă s-a oprit lângă el și a auzit deodată o voce abia auzită care spunea: "Culege-mi fructele de pădure, bunicule, și fă ceai cu ele. Nu te teme de spinii ascuțiți, deoarece sunt destinate persoanelor nebunești." Bunica a ascultat, a ridicat fructele și, după ce a pregătit o infuzie din ele, a băut-o. Imediat, s-a simțit ca și cum ar fi părut cu zece ani mai tânără deodată. De atunci, toți oamenii au început să folosească măceșurile miraculoase magice în scopuri medicinale.

Locuri de creștere

Numai în Rusia, botaniștii au identificat mai mult de 8 specii ale acestei plante. Tufișuri înțepătoare, surprinzător de elegante se găsesc aproape în toată țara. Singura excepție este nordul îndepărtat.

Măceșul este o plantă destul de iubitoare de lumină, prin urmare, în natură, preferă marginile deschise, marginile căilor și drumurilor forestiere, malurile râurilor și lacurilor, desișurile de arbuști și versanții munților. Adesea, desișurile sale, formând aglomerări uriașe, pătrund în așezări. Adesea coexistă cu fructele de soc.

Tipurile de trandafiri cultivate adesea în scop decorativ sunt măceșele șifonate (sau trandafirii virgini. Moscul a prins rădăcini și este bine răspândit în Europa. Toate sunt măceșe decorative. Soiurile lor sunt discutate mai jos.

Cele mai comune soiuri

Toți trandafirii sălbatici și trandafirii sălbatici produc fructe de diferite nuanțe: roșu aprins, portocaliu, violet, maro și fructe de pădure aproape negre. Cu toate acestea, nu toate sunt de aceeași calitate.

Mai jos sunt cele mai valoroase (din punct de vedere al conținutului de substanțe utile) fructe de pădure din următoarele soiuri de măceș:

Mai, sau scorțișoară, care este cea mai comună specie care crește în centrul Rusiei. Tufele individuale ale acestui trandafir sălbatic se găsesc în poieni și poieni din pădure. Când este cultivat în grădină, este foarte nepretențios la orice condiții de sol. De obicei, aceste specii au o rezistență ridicată la iarnă și o rezistență excelentă la diferite boli.

Trandafirul înțepător este, de asemenea, un trandafir decorativ pentru câini, care este adesea crescut în piețele orașului și grădinile din față. Tufa este subdimensionată, ramurile sale sunt dens acoperite cu spini. În perioada de înflorire, planta este complet acoperită cu flori parfumate albe ca zăpada.

Caine trandafir, sau - folosit aproape universal ca gard viu. Florile parfumate roz deschis înfloresc în iunie, iar toamna ramurile sunt decorate cu frumoase fructe roșii portocalii. Această specie are tufișuri destul de înalte și întinse până la 2,5-3 metri și un sistem de rădăcină puternic. Acest trandafir sălbatic este decorativ, nepretențios, rezistent la iarnă și rezistent la boli.

Măceșul francez - strămoșul trandafiri de epocă cele de grădină, inclusiv trandafirul medieval de farmacie, renumit în Europa. Această specie crește în sudul Europei, în Crimeea și în partea europeană a Rusiei. Arbuștii cu ramuri mici, cu creștere joasă, au mai puțin de un metru înălțime și formează adesea desișuri dense. Florile mari ale acestei specii au o culoare roșie strălucitoare magnifică.

măceș galben

Acest trandafir sălbatic decorativ neobișnuit cu flori galbene(foto de mai jos) crește în Tien Shan, Pamir-Alai și Asia Mică. Crește, de regulă, la munte.

Această plantă este un arbust foarte înalt (aproximativ 3 metri), cu lăstari subțiri, lungi, adesea cu lăstari arcuiți, strălucitori, cățărători de culoare brun-roșu. Toate sunt acoperite dens cu tepi drepti ascuțiți, care alternează cu setae mici.

Frunzele impar pinnate de 5-9 foliole ovate au o lungime de până la 4 cm, sunt de culoare verde-albăstruie de sus și pubescente albăstruie dedesubt. Florile de Terry sunt de obicei solitare, rareori găsite în 2-3 bucăți, de până la 7 centimetri în diametru. Culoarea lor este galbenă, în interior este roșu-roșcat. Fructele roșii au formă sferică.

Acest trandafir de câine nu are prea bine caracteristică proeminentă: florile sale emana un miros neplacut, la fel si frunzele.

Ce este important în îngrijirea acestei plante?

Principala activitate la creșterea acestui tufiș este următoarea: afânarea solului, fertilizarea, controlul buruienilor, udarea și tăierea. Fiind nepretențioasă, planta încă rodește bine pe soluri saturate cu nutrienți si bine lucrat. Îndepărtarea în timp util a lăstarilor vechi contribuie la o bună refacere a tufișului și la păstrarea mai îndelungată a unui aspect decorativ frumos.

Tăierea trandafirului sălbatic decorativ se efectuează înainte de începerea creșterii doar o dată pe an (primăvara devreme). Trebuie remarcat faptul că un tufiș este considerat mai productiv dacă are lăstari de diferite vârste.

Cum se reproduc plantele?

Cum se cultivă măceșul ornamental? Reproducerea se realizează în cea mai mare parte cu ajutorul lăstarilor de rădăcină, precum și a straturilor, semințelor și butașilor verzi sau de rădăcină.

Cea mai comună și mai ușoară cale este reproducerea prin urmași. Pentru a face acest lucru, ar trebui să fie recoltate toamna, alegându-le dintre cele mai productive tufe. Mai mult, lungimea părții de rizom pe urmaș ar trebui să fie de aproximativ 15 centimetri, iar pe partea aeriană ar trebui să existe un ciot de dimensiuni nu mai mare de 5 cm.Acești urmași pot fi plantați imediat într-un loc permanent, fără nicio creștere.

Există o altă modalitate de a crește trandafir sălbatic decorativ - propagarea semințelor. Pentru a face acest lucru, este necesar să colectați cele coapte care au început deja să se șifoneze și să le puneți în ghivece pline cu pământ umezit. După ce le închideți, lăsați-le afară pentru perioada de iarnă pentru a asigura impactul asupra fructelor temperaturi scăzute pentru a asigura germinarea reușită a semințelor. După înghețuri, ar trebui să scoateți fructele de pădure din ghivece, să separați semințele și să folosiți apa din vas pentru a le verifica germinația. Cazoanele care s-au înecat pot fi semănate în cutii și cultivate într-o seră rece.

Mai multe despre înmulțirea prin butași

Ce altă modalitate poate fi sugerată de a propaga trandafir sălbatic decorativ? Înmulțirea prin butași este convenabilă tocmai în timpul plantării de toamnă a acestei culturi (în octombrie-noiembrie). Groapa de aterizare ar trebui să aibă aproximativ 0,2 metri adâncime. Măceșele nu răspund bine la solul acid și, prin urmare, este necesară vararea solului. Puteți adăuga în groapă atât compost, cât și gunoi de grajd putrezit.

Grădinarii mai experimentați recomandă tăierea răsadurilor de măceș suficient de scurt înainte de plantare (lungimea ramurilor groase nu trebuie să depășească 0,1 metri). Și rădăcinile pot fi scurtate la 0,2 metri, deoarece tăieturile de pe rădăcini contribuie la supraviețuirea bună a plantei.

După toate aceste manipulări, sistemul de rădăcină trebuie scufundat într-o masă de argilă și apoi îndreptat ușor. Ar trebui să fie plantat astfel încât gulerul rădăcinii să aibă aproximativ 5 cm adâncime.Asigurați-vă că udați răsadul și mulciți-l cu rumeguș și turbă.

Acordați atenție golurilor dintre răsadurile adiacente. Se poate obține un gard viu decorativ viu cu o distanță între plante de 0,5 metri. Mărirea distanței la 1 metru contribuie la creșterea productivității.

Ce este util măceșul?

Nu numai decorarea în grădini este un trandafir sălbatic decorativ. Proprietățile sale benefice sunt cunoscute de mulți. Măceșul este valoros pentru fructele sale, care sunt naturale excelente medicamentși supliment alimentar gustos, sănătos.

Fructele de măceș conțin multe vitamine și minerale necesare organismului uman: rutină, caroten, fier, mangan, fosfor, potasiu, magneziu, acizi organici și antioxidanți.

Utilizarea trandafirului sălbatic în alimente ajută la întărirea sistemului imunitar, crește rezistența organismului la efectele bacteriilor dăunătoare și încetinește procesul de îmbătrânire.

Concluzie

Frumoși trandafiri sălbatici necapriciosi au dat naștere unui număr imens de specii (mai mult de 200) de trandafiri uimitor de frumoși care au crescut pe Pământ din cele mai vechi timpuri (aproximativ 40 de milioane de ani). Aceste plante, prin aroma și frumusețea lor, nu sunt aproape inferioare soiurilor cultivate. Sunt utilizate pe scară largă în designul peisajului.

Printre varietatea uriașă de plante ornamentale, trandafirii sălbatici și hibrizii lor sunt larg populari și îndrăgiți în special de cultivatorii de flori: trandafiri standard și de tufă - pentru paturi de flori, în special în prim-plan în grupuri de plantare cu alte flori; specii cataratoare - pentru gradinarit vertical original.

Diferitele perioade de înflorire ale plantei și o varietate de culori vă permit să creați compoziții decorative fantastice din trandafiri sălbatici și trandafiri.

Puteți vorbi mult timp despre aceste flori uimitoare. Trebuie amintit că legende antice au fost inventate nu despre un trandafir, ci despre un tufiș de măceș. Da, iar pe stema regală engleză, păstrată din epoca medievală a trandafirilor alb și stacojiu, nu este un trandafir de grădină, ci o floare a unui trandafir de câine obișnuit.

Roșiile cherry diferă de omologii lor mari nu numai prin dimensiunea mică a boabelor. Multe soiuri de cireșe se caracterizează printr-un gust dulce unic, care este foarte diferit de roșia clasică. Oricine nu a gustat niciodată astfel de roșii cherry cu ochii închiși poate decide că gustă niște fructe exotice neobișnuite. În acest articol, voi vorbi despre cinci roșii cherry diferite care au cele mai dulci fructe de culori neobișnuite.

Salata cu pui picant, ciuperci, brânză și struguri - parfumate și satisfăcătoare. Acest fel de mâncare poate fi servit ca fel principal dacă pregătiți o cină rece. Brânza, nucile, maioneza sunt alimente bogate în calorii, combinate cu pui prăjit picant și ciuperci, se obține o gustare foarte hrănitoare, care este împrospătată de strugurii dulci și acrișori. Fileul de pui din această rețetă este marinat într-un amestec picant de scorțișoară măcinată, turmeric și pudră de chili. Dacă vă place mâncarea cu scânteie, folosiți chili iute.

Întrebarea cum să crească răsaduri sănătoase este o preocupare pentru toți rezidenții de vară la începutul primăverii. Se pare că aici nu există secrete - principalul lucru pentru răsadurile rapide și puternice este să le oferiți căldură, umiditate și lumină. Dar, în practică, într-un apartament de oraș sau într-o casă privată, acest lucru nu este atât de ușor de făcut. Desigur, fiecare grădinar cu experiență are propriul său mod dovedit de a crește răsadurile. Dar astăzi vom vorbi despre un asistent relativ nou în această chestiune - propagatorul.

Sarcină plante de interiorîn casă - decorează-ți casa cu aspectul tău, creează o atmosferă specială de confort. Pentru aceasta suntem gata să avem grijă de ei în mod regulat. Îngrijirea nu înseamnă doar udarea la timp, deși acest lucru este important. Este necesar să se creeze alte condiții: iluminare adecvată, umiditate și temperatură a aerului, efectuarea transplantului corect și în timp util. Pentru cultivatorii de flori experimentați, nu există nimic supranatural în asta. Dar începătorii se confruntă adesea cu anumite dificultăți.

Cotleturile delicate de piept de pui cu champignon sunt usor de preparat dupa aceasta reteta cu fotografii pas cu pas. Există o părere că este dificil să gătești cotlet suculenți și fragezi din piept de pui, nu este așa! Carnea de pui practic nu conține grăsime, motiv pentru care este uscată. Dar, dacă adaugi smântână, pâine albă și ciuperci cu ceapă la fileul de pui, obții cotlet minunate și gustoase care le vor plăcea atât copiilor, cât și adulților. În sezonul ciupercilor, încercați să adăugați ciuperci de pădure la carnea tocată.

Grădina frumoasă, înflorind pe tot parcursul sezonului, este imposibil de imaginat fără plante perene. Aceste flori nu necesită o atenție precum cele anuale, sunt rezistente la îngheț și au nevoie doar uneori de puțin adăpost pentru iarnă. Diferite tipuri de plante perene nu înfloresc în același timp, iar durata înfloririi lor poate varia de la o săptămână la 1,5-2 luni. În acest articol, vă sugerăm să amintim cele mai frumoase și nepretențioase flori perene.

Ia din grădină proaspăt, ecologic și legume parfumate toți grădinarii aspiră. Rudele acceptă cu bucurie mâncăruri de casă din cartofi, roșii și salate. Dar există o modalitate de a vă prezenta priceperea culinară cu un efect și mai mare. Pentru a face acest lucru, merită să încerci să crești câteva plante parfumate care să ofere preparatelor tale gusturi și arome noi. Ce verdeață din grădină poate fi considerată cea mai bună din punctul de vedere al unui specialist culinar?

Salată de ridichi cu ou și maioneză, pe care am făcut-o din ridiche chinezească. Această ridiche este adesea numită ridiche Loba în magazinele noastre. În exterior, legumele sunt acoperite cu o coajă verde deschis, iar în tăietură s-a dovedit a fi carne roz, care arată exotic. S-a decis, la gătit, să se concentreze pe mirosul și gustul legumei și să se facă o salată tradițională. A ieșit foarte gustos, nu am prins nicio notă „de nucă”, dar a fost plăcut să mănânci o salată ușoară de primăvară iarna.

Perfecțiunea grațioasă a florilor albe strălucitoare pe pedicele înalte și strălucitoare imense frunze întunecate eucharis îi dau aspectul unei stele clasice. În cultura camerei, acesta este unul dintre cei mai faimoși becuri. Puține plante provoacă atât de multe controverse. În unele, eucharis înflorește și încântă complet fără efort, în altele de mulți ani nu eliberează mai mult de două frunze și par pipernicite. Crinul Amazon este foarte greu de clasificat drept plante nepretențioase.

Kefir Pizza Pancakes sunt clătite delicioase cu ciuperci, măsline și mortadela care se prepară ușor în mai puțin de jumătate de oră. Nu întotdeauna există timp să gătiți aluat de drojdie și să porniți cuptorul și, uneori, doriți să mâncați o felie de pizza fără să părăsiți casa. Pentru a nu merge la cea mai apropiată pizzerie, gospodinele înțelepte au venit cu această rețetă. Friptușe ca pizza - buna idee pentru o cină sau un mic dejun rapid. Ca umplutură folosim cârnați, brânză, măsline, roșii, ciuperci.

Cultivarea legumelor acasă este o sarcină destul de fezabilă. Principalul lucru este dorința și puțină răbdare. Cele mai multe verdețuri și legume pot fi cultivate cu succes pe un balcon urban sau pe pervazul unei ferestre de bucătărie. Există avantaje aici în comparație cu creșterea în interior teren deschis: in astfel de conditii, plantele dumneavoastra sunt ferite de temperaturi scazute, multe boli si daunatori. Și dacă loggia sau balconul tău este vitrată și izolat, atunci poți cultiva legume aproape tot timpul anului.

Cultivam multe culturi de legume și flori în răsaduri, ceea ce ne permite să obținem mai multe recolta timpurie. Dar creează conditii ideale foarte dificil: lipsa luminii solare pentru plante, aer uscat, curenți de aer, udare prematură, solul și semințele pot conține inițial microorganisme patogene. Acestea și alte motive duc adesea la epuizare și, uneori, la moartea puieților tineri, deoarece este cel mai sensibil la factorii adversi.

Datorită eforturilor crescătorilor, sortimentul de conifere perene a fost recent completat cu o serie de soiuri neobișnuite cu ace galbene. Se pare că cele mai originale idei pe care designerii de peisaj nu au reușit să le dea viață până acum erau doar așteptate în aripi. Și din toată această varietate de plante galben-conifere, puteți alege întotdeauna speciile și soiurile care sunt cele mai potrivite pentru site. Despre cele mai interesante dintre ele vom vorbi în articol.

Trufe de ciocolată cu whisky - trufe de ciocolată neagră de casă. După părerea mea, acesta este unul dintre cele mai simple și delicioase deserturi de casă pentru adulți, din păcate, generația tânără nu poate decât să-și lingă buzele pe margine, aceste dulciuri nu sunt pentru copii. Trufele se fac cu diferite umpluturi, umplute cu nuci, fructe confiate sau fructe uscate. Rulați în biscuiți, nisip sau firimituri de nuci. Pe baza acestei rețete poți face o cutie întreagă de dulciuri de casă asortate!