Când să plantezi praz. Praz: plantarea răsaduri - metoda răsadului

Este foarte ușor să crești praz în propriul tău pământ. Pe recoltă bună chiar și un grădinar începător poate număra. Dacă ai auzit despre beneficiile acestei legume și vrei să o plantezi în grădina ta, mai întâi învață cum să crești și să îngrijești corect prazul. Dacă țineți cont de biologia culturii și urmați tehnologia agricolă, un rezultat pozitiv va fi garantat.

Prazul crește bine și dă roade în regiunile cu un climat cald și temperat. Aceasta este o plantă cu un sezon lung de creștere. În funcție de soi, ceapa din această specie se coace la 130-200 de zile după apariția lăstarilor. Dar poți să mănânci o legumă mai devreme, săpând selectiv cele mai mari exemplare. Plantele mature de praz sunt capabile să reziste la scăderi de temperatură și chiar la înghețuri. Creșterea becurilor tinere în primele luni este lentă, pretenționând căldură și lumină.

Cultivați praz în aer liber. Dar fiecare regiune o face diferit. LA regiunile sudice semințele de praz sunt semănate direct în pământ când solul se încălzește până la cel puțin 10 ° C. Cu o vară lungă și caldă, plantele au timp să crească pe deplin și să ofere o recoltă completă.

Pe banda de mijloc și, mai ales în Siberia, prazul se cultivă doar în răsaduri. De exemplu, în Regiunea Leningrad plantele se dezvoltă bine atunci când sunt plantate în sere și focare în jurul începutului - mijlocul lunii aprilie. În nord, semințele sunt semănate devreme pentru a obține puieți. De obicei, ei fac acest lucru la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Crescut în conditiile camerei. Ceapa tinere se transplanteaza in paturi cand se ajunge la 50-60 de zile, de la inceputul pana la mijlocul lunii mai. Metoda răsadului de cultivare a prazului poate fi practicată în orice altă zonă pentru a obține o producție mai timpurie.

Metoda de plantare a răsadurilor de praz în teren deschis vă permite să schimbați calendarul vegetației plantelor pentru o perioadă mai favorabilă. În zonele cu veri scurte și reci, acest lucru este de mare importanță. După cum arată practica, un praz plantat cu semințe în pământ pur și simplu nu are timp să se coacă în astfel de condiții. Grădinarul trebuie să recolteze înainte de termen. Ca urmare, perioada de păstrare a legumelor este mult redusă. Prazul răsadului se coace complet.

Selectarea soiurilor și pregătirea semințelor pentru plantare

Când mergeți după semințe de praz, este important să alegeți soiul potrivit pentru cultivare. Numele aici are o importanță secundară, principalul lucru la care trebuie să acordați atenție este momentul maturizării culturii. Toate soiurile de praz pot fi împărțite în timpuriu, mediu și târziu.

Prazul copt timpuriu se mai numește și praz de vară. Plantele completează formarea tulpinii la 130-150 de zile după apariția mugurilor. Sunt dezgropate în august, au un randament mediu și nu sunt depozitate mult timp. De obicei, astfel de ceapă sunt folosite imediat pentru gătit sau congelate pentru utilizare ulterioară. Are un gust ușor plăcut. Soiurile coapte timpurii pot fi cultivate fără restricții în orice regiune. Cele mai faimoase printre grădinari includ:

• Vesta;
• Goliat;
• Trompa de elefant;
• Columb;
• Kilim.

Soiurile de mijloc de sezon au nevoie de 150-180 de zile pentru a se maturiza. Ele se caracterizează prin mai mult culoare inchisa frunză, tulpină mare, adesea cu un bulb pronunțat, rezistență ridicată la boli infecțioase. Astfel de praz se recoltează toamna, în septembrie sau octombrie, se păstrează câteva luni, se folosește în stare proaspătă și la conserva. Soiurile de mijloc de sezon cresc bine în sud, pe banda de mijloc și în nord. Soiuri bine dovedite pe paturi:

• Tango;
• Jolit;
• Kamus;
• Bastion.

Soiuri cu coacere târzie - iarnă. Sunt destinate depozitare pe termen lung, au un picior scurt și dens, se coace la 6 luni după germinare sau mai mult. Se disting printr-o cantitate mare de vitamine și minerale, tolerează bine scăderile de temperatură și chiar înghețurile mici. Le puteți distinge în paturi prin frunze de culoare închisă cu un strat de ceară, care au adesea o formă întinsă. Cele mai cunoscute soiuri de grădină includ:

• praz Karantansky;
• Mercur;
• Gigantul de toamnă;
• Bandit;
• elefant;
• Asgeos.

Se cultivă doar în zonele cu o vară lungă, recoltate chiar înainte de îngheț.

Pregătirea semințelor de praz în primăvară înainte de plantare nu este întotdeauna efectuată. Dacă cumpărați o geantă dintr-un magazin, conținutul acesteia nu necesită procesare suplimentară. Astfel de semințe sunt deja tratate cu fungicide și au o germinare bună. Ele pot fi semănate uscate, mai ales pe teren deschis. Lăsați-le să crească câteva zile mai târziu, dar nu vor muri dacă afară se răcește.

Pentru cultivarea în seră și acasă, semințele pot fi înmuiate în stimulente de creștere înainte de plantare. Semințele proprii sunt mai întâi dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu. Pentru ca răsadurile să apară mai repede, semințele de praz sunt lăsate într-o cârpă umedă până la germinare. Apoi se usucă puțin și se îngroapă în pământ.

Semănat praz pentru răsaduri

Obținerea prazului din semințe este destul de simplă. Cu 2 luni înainte de plantarea propusă a plantelor în pământ, se pregătesc recipiente convenabile și sol fertil. Pentru forțarea răsaduri de praz, cutii de lemn, plastic sau cești de turbă, casete. Acestea trebuie să fie adânci pentru a acomoda sistemul puternic de rădăcină al plantelor și să aibă orificii de drenaj în partea de jos pentru a drena excesul de lichid.

Pentru cultivarea prazului prin răsaduri, se folosesc amestecuri de sol ușoare, vrac, cu umiditate intensă, care sunt bogate în humus și alți nutrienți. Se prepară singuri sau cumpără din magazine amestec de pământ gata făcut pentru legume. Răsadurile de praz cresc bine și în amestecuri speciale de turbă.

Pentru a planta semințele, recipientele sunt umplute cu pământ, umezit bine. În cutii, plantele sunt așezate la fiecare 5 cm.În căni și casete - câte una în fiecare recipient sau celulă. Semințele, germinate sau uscate, sunt îngropate la 1 cm în pământ.Puteți pur și simplu să le răspândiți pe pământ și să le stropiți cu un strat de pământ deasupra. Apoi, recipientele sunt acoperite cu o peliculă pentru a păstra umiditatea și lăsate în interior la o temperatură de 22-25 ° C.

îngrijirea răsadurilor

Când apar lăstari, recipientul cu puieți tineri este transferat într-un loc bine luminat și capacul de film este îndepărtat. Pentru a preveni întinderea plantelor, temperatura din zona lor de creștere este redusă la 16-18 ° C în timpul zilei și la 10-12 ° C noaptea. La însămânțarea timpurie a semințelor, iluminarea suplimentară se realizează cu lămpi. Pentru o creștere activă, prazul are nevoie de 10-12 ore de lumină.

Răsadurile de ceapă au nevoie de udare regulată apa calda, dar irigarea trebuie să fie moderată. Se realizează pe măsură ce se usucă straturile superioare sol. Udarea excesivă cauzează putrezirea și întinderea cepei, mai ales dacă este lipsită de lumină și este prea caldă.

Pe toată perioada de cultivare, prazul este hrănit de mai multe ori. Prima dată acest lucru se face la 7-10 zile după ce răsadurile apar în masă, apoi la fiecare 1-2 săptămâni. Utilizați îngrășăminte complexe cu oligoelemente, salpetru sau materie organică. În acest moment, plantele au nevoie în principal de azot pentru a construi masă verde.

Cu 1-1,5 săptămâni înainte de plantarea viitoare, răsadurile de praz încep să se întărească. Treptat, plantele sunt obișnuite cu condițiile de sol deschis, temperatură, soare și vânt. Pe paturi se plantează plante cu 2-3 frunze și o tulpină de 3-5 mm diametru.

Alegerea terenului și pregătirea grădinii

Pentru a crește un praz mare la țară sau în grădina din apropierea casei, trebuie să pregătiți paturi pentru acesta toamna. Această plantă este sensibilă la lipsa luminii, iubește locurile însorite și nu tolerează umbrirea. Prin urmare, locul de sub praz este ales astfel încât să fie îndepărtat de gardurile surde, copaci, clădiri și plante înalte învecinate.

Este bine sa plantezi acest tip de ceapa dupa varza, cartofi, leguminoase, castraveti sau rosii. Aceste culturi sunt considerate cele mai bune predecesoare ale prazului, după care crește bine și dă randamente mari. Nu o poți planta în grădină, unde anterior erau usturoi și ceapă, indiferent de varietatea acesteia. Aceste plante au dăunători și boli comune. Și iau aceiași nutrienți din sol.

Prazul preferă să crească pe soluri fertile, cu umiditate intensă, de preferință pe lut ușor, cu aciditate a solului apropiată de neutră. Înainte de săpat, paturile trebuie umplute cu materie organică. Prazul răspunde bine la pansamentul de top cu următoarea compoziție: se iau 10-15 kg de humus la 1 m 2 de suprafață, precum și îngrășăminte fosfor-potasiu. Poate fi cenușă (2 căni) sau superfosfat și sulfat de potasiu la viteza maximă.

Din lipsă de materie organică, se poate aplica primăvara, împrăștiind compost sau humus pe paturi înainte de plantare. Nu este necesar să săpați pământul. Singurele excepții sunt solurile plutitoare vâscoase.

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Plantele de praz sunt transplantate în paturi de la începutul până la mijlocul lunii mai. Cu câteva ore înainte de aceasta, plantele sunt udate abundent. Munca se desfășoară într-o zi înnorată și calmă - astfel încât răsadurile prind mai bine rădăcini.

Pentru a crește cu succes prazul în câmp deschis, paturile sunt mai întâi așezate. In functie de soi intre randuri se lasa 20-40 cm.De-a lungul markerului se fac brazde (gauri) de aproximativ 10-15 cm.In ele se planteaza plante.

La răsaduri, înainte de plantare, rădăcinile sunt scurtate cu o treime din lungimea lor. Uneori, vârful penelor este și el tăiat. Răsadurile sunt plantate în partea de jos a brazdei (găuri). Mai sapă 5-7 cm în pământ.Între praz se păstrează o distanță de 10 până la 25 cm pe rând.Soiurile de praz târziu și cele care au frunzele răspândite sunt plantate mai rar. Pământul din jurul tulpinilor este ușor tamponat, astfel încât să nu se formeze goluri. După plantare, paturile sunt udate abundent de-a lungul brazdelor (găurilor).

Când temperatura scade, plantele sunt acoperite de îngheț cu o peliculă. Îndepărtați-l numai când vine căldură stabilă.

Îngrijirea prazului

Agrotehnica prazului nu este deosebit de dificilă. Tot timpul în timpul sezonului de creștere a plantelor, paturile sunt păstrate curate de buruieni, solul este adesea afânat între rânduri. Pe măsură ce plantele cresc, ele sunt spuded. Ei fac asta de mai multe ori pe sezon. Mai întâi, pământul este turnat în brazde, apoi se formează creste în apropierea tulpinilor. Astfel, până la sfârșitul cultivării prazului se obțin pulpe mari albite.

În perioada de creștere, plantele au nevoie de udare. În regiunile sudice, irigarea se efectuează în mod regulat, aproximativ o dată la 5-7 zile, crescând ritmul în momentul în care tulpina se îngroașă, ceea ce se observă la mijlocul sezonului de vegetație. În regiunile nordice, udarea plantelor se efectuează mai rar, prazului nu îi place un exces de umiditate la rădăcini.

O creștere bună a randamentului este dată de pansamentul superior. Prazul poate fi cultivat pe materie organică pură. Plantele în perioada de creștere, dezvoltare și creștere a tulpinii au nevoie de îngrășăminte cu azot și potasiu. Prin urmare, pansamentul superior cu mullein lichid, o soluție de excremente de păsări și cenușă va satisface perfect nevoia plantelor pentru aceste elemente.

Prima dată prazul este fertilizat la 2-3 săptămâni de la plantare. Pansamentul organic se aplică între rânduri, nu în brazde. Cenușa este pur și simplu amestecată cu pământul în timpul dealurilor. Utilizați 1 cană pentru fiecare m 2 . Din îngrășăminte minerale aplicați azotat de amoniu sau potasiu, sulfat de potasiu. Hrăniți prazul de 3-4 ori pe parcursul întregului sezon de vegetație. Dacă plantele cresc și se dezvoltă normal, sunt hrănite mai rar. Pe soluri fertile sunt suficiente 2 pansamente superioare. O pasiune puternică pentru îngrășămintele cu azot poate duce la scăderea calității de păstrare a produsului după recoltare.

Creșterea răsadurilor de praz a câștigat recent o popularitate considerabilă în rândul locuitorilor de vară. Mulți oameni le-a plăcut această legumă pentru gustul ei (miros delicat, gust dulce picant) și capacitatea de a se adapta cu ușurință la diferite condiții climatice și de a da o recoltă bogată. La gătit, prazul este folosit atât crud, cât și conservat, murat, sărat și uscat. Pe lângă gustul plăcut, ceapa are proprietăți medicinale utile.

Caracteristici benefice

Compoziția chimică a prazului include un numar mare de proteine, vitaminele B2, Bj, B, C, PP și minerale (calciu, potasiu, fier, nichel, magneziu, fosfor, mangan, fier). Datorită conținutului ridicat de acid ascorbic, caroten, potasiu și conținutului scăzut de uleiuri esențiale arzătoare, acest produs dietetic este folosit pentru a îmbunătăți metabolismul, crește apetitul, crește imunitatea și, de asemenea, pentru a trata multe boli.

Folosit pentru boli:

• reumatism;
• pietre la rinichi;
• obezitatea;
• depozite de sare;
• gută;
• ateroscleroza.

Cum să crești răsaduri de praz?

Modalități de cultivare a cepei: metoda fără semințe (semănat direct în sol) și metoda răsadului. Plantarea directă a semințelor în pământ este folosită în principal în regiunile sudice cu veri lungi și calde. Aici solul se încălzește mai repede. Pentru alte regiuni, cultivarea răsadurilor de ceapă este mai acceptabilă.

Cel mai bun loc pentru a planta răsaduri de ceapă

Cultivați răsaduri de ceapă pe soluri fertile, joase, bine cultivate, asezonate îngrășăminte organice. Solul ușor acid sau neutru este potrivit. Poti creste si pe lut si bine umezit soluri nisipoase. Solurile nefavorabile sunt argile grele. Pentru fertilizarea terenului se folosesc superfosfat, sare de potasiu, compost, uree.

Creșterea răsadurilor de ceapă din semințe

Pentru a crește răsadurile de ceapă din semințe, trebuie efectuată o etapă pregătitoare. Constă într-un tratament special al semințelor. Se pun semințele timp de 20 de minute apa fierbinte 45, apoi rece. Pentru o germinare rapidă, semințele sunt înmuiate timp de trei zile în apă caldă. După ecloziune, semințele sunt lăsate să se usuce.

Semănat semințe

Plantarea semințelor de ceapă se efectuează la momentul specificat. Pentru creșterea răsadurilor, se folosesc cutii care pot fi așezate pe fereastră și este mai bine să începeți însămânțarea la mijlocul lunii februarie. În sere, însămânțarea se face la mijlocul lunii aprilie. Și la sfârșitul lunii aprilie, puteți semăna semințe pe paturi, în timp ce acoperiți cu o peliculă.

În cutii mici sau alte recipiente de mărime potrivită, pregătite pentru plantare, se toarnă în ele cele special pregătite, dar nu chiar în vârf. Semănarea semințelor se efectuează în rânduri cu un interval de 5 cm, iar adâncimea brazdei nu trebuie să depășească 1,5 cm. Ulterior, acoperiți cu folie și puneți cutiile într-un loc uscat și cald. Regimul de temperatură al camerei trebuie menținut în regiunea de +25. Când apar primii lăstari, pelicula trebuie îndepărtată, iar temperatura trebuie menținută până la +17 ziua și +12 noaptea. În acest mod, răsadurile de ceapă din semințe sunt păstrate aproximativ o săptămână. După o săptămână de expunere, răsadurile sunt transferate la un regim diferit de temperatură - în timpul zilei +20 și +14 noaptea. Acest regim este urmat pe toată durata etapei de creștere a răsadurilor.

Îngrijirea răsadului de praz

Pe baza condițiilor în care se cultivă semințele, primii muguri pot apărea în a 10-a - a 20-a zi.

Prazul este o cultură care necesită sol umed. Prin urmare, merită să vă asigurați că solul nu se usucă. Dar, în același timp, nu hidratează excesiv.

Udă răsadurile de praz cu apă caldă, cu grijă pentru a nu deteriora tulpina. Dar o udare nu este suficientă, răsadurile trebuie hrănite. Fertilizarea se poate face una, dar două este mai bună.

Pentru a întări sistemul radicular și a îngroșa tulpina, este necesar să tăiați frunzele, astfel încât lungimea lor după tundere să fie de 10 cm.

Imediat înainte de plantarea răsadurilor în sol, este necesar să se efectueze o întărire treptată, să le scoată în stradă, reducând în același timp udarea. După șase săptămâni, are loc aterizarea în teren deschis.

Transplantarea

Plantarea răsadurilor de ceapă în teren deschis se efectuează la sfârșitul lunii aprilie și până la începutul lunii mai. Răsadurile se plantează în rânduri pe un loc pregătit și fertilizat în prealabil, adâncindu-se puțin mai mult decât era în cutiile pentru răsaduri. Rădăcinile și frunzele sunt ușor tăiate.

Pentru o bună creștere a prazului și un deal convenabil în timpul sezonului de vegetație, distanța dintre rândurile de plante în creștere ar trebui să fie de cel puțin 10 cm, iar între rânduri - de cel puțin 50 cm.

Tehnologia în creștere

Tehnologia de cultivare a cepei prin răsaduri include doi factori principali: îngrijirea și hrănirea. Îngrijirea plantelor tinere este deosebit de importantă. Nu neglijați plivitul și slăbirea solului. Udarea și fertilizarea plantelor trebuie efectuate după cum este necesar. Udată din abundență și hrănită în principal doar în timpul sezonului de vegetație, în prima jumătate.

Un îngrășământ bun pentru ceapă este excrementele de păsări. Se folosește într-o soluție 1:20.

După o înrădăcinare bună, răsadurile se toarnă pământ fertil. Dealarea se efectuează după două luni și se repetă după caz ​​până la recoltare. Înainte de urcare, este util să creșteți în rânduri frasin de lemn. Este oportun să se efectueze controlul buruienilor.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea, în funcție de soi, începe din august până la apariția înghețului. Cu o lopată, planta este săpată, scoasă din pământ. Se indeparteaza radacinile si se scurteaza frunzele cu 2/3 din lungime. Prazul tolerează bine gerul. Dacă o lași în pământ pentru iarnă, va ierna bine și va încolți primăvara. Pentru o mai bună iernare, planta trebuie acoperită cu pământ, adormând și întinzându-se cu ramuri, de preferință conifere.

Puteti depozita prazul in subsol toata iarna, la temperatura de 0, cu o umiditate de 80%, sapat vertical in nisip umed.

În timpul depozitării, prazul nu numai că nu reduce conținutul de acid ascorbic, ci, dimpotrivă, îl crește și mai mult.

Video: cum să plantezi un praz

Grădinarii din Rusia sunt acum din ce în ce mai implicați în cultivarea prazului pe parcelele lor. Aceasta este o cultură destul de rară pentru Federația Rusă. Este cunoscută și sub denumirea de „ceapă mărgărită”. Este general acceptat că îngrijirea unui praz necesită mult efort și mult timp. Plantarea și creșterea prazului este supărătoare - o astfel de ipoteză se referă doar la modul de îngrijire ceapa. În comparație, ceapa perla necesită la fel de multă atenție ca și alte culturi de legume.

Praz - descriere

Cultura de legume praz este o bienală erbacee care atinge o înălțime de 40 cm până la 1 metru. Pe parcursul a 1 an de existență, formează un puternic sistemul rădăcină, un bulb alb fals, cu diametrul de 2-8 cm și lungimea de 10 până la 12 cm, transformându-se într-o tulpină falsă.

În plus, în perioada specificata o mulțime de liniar-lanceolate, crescând sub formă de evantai, se formează frunze de verde și verde cu nuanțe albastre. La al 2-lea an de viață, în mijlocul verii, în apropierea prazului se formează un peduncul, a cărui înălțime ajunge la 2 m. Cu flori de o nuanță roz sau albă. Florile formează o inflorescență sub formă de umbrelă.

Mai aproape de septembrie, semințele ajung la maturitate. Ei au aspect ca semințele de ceapă. Semințele de praz își păstrează capacitatea de a încolți timp de 2 ani.

Prazul este rezistent la frig, are cerințe speciale la udare. Acolo unde se află regiunile centrale și nordice, ei preferă să crească această cultură cu ajutorul puieților, iar în regiunile sudice o seamănă imediat în sol.

Arcul de perle ocupă pe bună dreptate un loc de onoare paturi de la tara

Specii și soiuri

Ceapa perla are 3 tipuri de soiuri. Ele depind de cât de curând va fi primită recolta. Aceasta:

• varietate timpurie;
• mijlocul sezonului;
• târziu (iarna).

praz copt timpuriu- acesta este momentul în care „piciorul” se maturizează în decurs de 100 până la 140 de zile. Astfel de ceapă au verdețuri foarte delicate care conțin o cantitate mică de fibre. Poate fi folosit ca aliment. Pentru speciile care cresc în sezonul de vară, randamentele mari sunt caracteristice. Greutatea unui fruct poate ajunge la 350 g, lungimea „piciorului” este de la 40 la 50 cm, dar grosimea nu este atât de mare - de la 3 la 4 cm. Este foarte problematic să depozitați acest tip de ceapă, dar pentru a o mânca imediat după recoltare – se potrivește bine.

Praz coacere medie se maturizează de la 140 la 160 de zile. „Piciorul” lui este mai scurt - de la 30 la 40 cm, dar mai gros - de la 4 la 5 cm. Ceapa la mijloc de coacere are o penă verde închis, care are o structură fibroasă grosieră. Pena este acoperită cu un strat de ceară. Puteți păstra o astfel de ceapă timp de două până la două luni și jumătate.

Soi cu maturare târzie oaspete din Asia, care a ajuns în Rusia, se maturizează în 200 de zile. Se obișnuiește să se cultive folosind răsaduri.

O altă variantă este să le trimiți să crească într-o seră unde este asigurată încălzirea. Când iarna se termină, există șanse mari de a obține o recoltă de ceapă sănătoasă și bogată.

Ce distinge soiul de praz târziu? Acesta este „piciorul” lui - un „gigant”, al cărui diametru poate fi de 7 cm, dar nu crește mai mult de 20 cm în înălțime.

Soi de praz cu coacere târzie calitati utile se poate păstra mult timp. În perioada în care se păstrează ceapa, doza de vitamina C conținută în ea crește de 3 ori!

Caracteristicile și descrierea soiurilor timpurii (luați în considerare speciile comune).

Caracteristici ale soiurilor de praz copt timpuriu

Columb. Un oaspete din Olanda (a fost crescut acolo) este soiul Columbus. Se coace în perioada de la 100 la 110 zile. Trăsătură distinctivă- capacitatea de a produce fructe, a căror greutate ajunge la 400 g. „Piciorul” are un postgust ascuțit-dulce, iar verdețurile se remarcă prin faptul că sunt moi. Acest arc nu are nevoie de dealuri suplimentare. Este destul de ușor să ai grijă de el. Rezistent la boli. Folosit pe scară largă la prepararea salatelor proaspete.

Vesta. Crescătorii ruși au crescut soiul Vesta. În creștere poate atinge o înălțime de 1,5 m. Are un „picior” puternic, dulce la gust, a cărui înălțime este de aproximativ 30 cm cu un diametru de 3 până la 4 cm. Îi va mulțumi grădinarului cu o recoltă după 120 de zile. Pentru ca partea productivă a tulpinii de ceapă să devină mai mare, aceasta este stropită sau stropită cu pământ.

Varietate de trunchi de elefant . În trunchiul unui elefant, „piciorul” poate atinge o înălțime de 30 cm. Acest lucru se întâmplă numai dacă prazul este sistematic dealat. Trăsătură distinctivă- gust plăcut dulceag, precum și capacitatea de a fi păstrat timp îndelungat.

Soiul de praz Goliath. Goliatul are pene largi puternice de o nuanță gri-verde. Sunt folosite pentru alimentatie. O legumă matură cântărește aproximativ 200 g. Nu are rezistență la boli. Se coace după 120-130 de zile.

Praz Kilim. O calitate distinctivă a kilim-ului este că la „picior” înălțimea poate ajunge la 30 cm, diametrul său este de aproximativ 5 cm și are și o structură mai densă. Greutatea unui fruct copt de praz este de la 150 la 170 de grame. Folosit pe scară largă pentru uscare și conservare.

Numele soiului gigant bulgar vorbeste de la sine. „Piciorul” are o înălțime de 45 cm și un diametru de aproximativ 4 cm. Culoarea lamelor frunzelor este verde-albastru. Excelent pentru depozitare termen lung, conservarea, precum și consumul imediat după colectare. Randament indicativ - 5 kg / mp. Dacă este îngrijit cu atenție - 6.

Video: prezentare generală soiuri interesante praz

Despre cele mai bune soiuri de mijloc de sezon - descriere

Soi de Kazimir de maturare medie . Un originar din Germania este Casimir. Fructele sale au o greutate de aproximativ 250 g. Are o parte puternică albită, a cărei grosime este de la 5 la 6 cm, atinge o înălțime de 30 cm, gustul de praz este foarte delicat. Frunzele sunt de culoare verde închis, foarte aspre, nu pot fi consumate.

Caracteristica lui Kyavar este un „picior” subțire, plăcile foilor sunt înguste și delicate. Cel mai des este folosit ca planta medicinala, deoarece are un gust si aroma foarte puternice, in comparatie cu alte soiuri. Indicator de randament - 4,5 kg / mp. Nu mai mult.

Specia cu randament ridicat este Tango. Diferă prin faptul că „piciorul” este scurt, precum și în frunze mărime mică, albastru verde. Perioada de vegetație de la 120 la 130 de zile. O legumă matură cântărește 250 g. Excelent pentru salate și conservare.

Un oaspete din Cehia - Camus. Crescătorii acestei țări au încercat să creeze un fruct care este rezistent la bolile fungice. Randamentul este mediu. 1 fruct cântărește aproximativ 150 g. Înălțimea „picioarelor” este de la 15 la 18 cm, iar grosimea este de la 2 la 3 cm. Leguma are un gust arzător. Se foloseste la prepararea salatelor.

Soi de ceapă - praz Pandora înălțimea „piciorului” este de până la 25 cm, iar diametrul este de aproximativ 5 cm. În lamele de frunze întunecate structura densa. Soiul este folosit atât pentru conservare, cât și pentru păstrarea în stare proaspătă. Indicator de randament - 4 kg / mp.

Ceapa cu creștere scăzută (aproximativ 40 cm) este considerată a fi ceapa Jolant. Acest soi este foarte des folosit în prelucrarea la scară industrială. Siso - vârfurile mov sunt destul de aspre. Leguma cântărește aproximativ 180 g. Tulpina are o înălțime și o grosime medie.

Un soi cu randament ridicat este Bastion. La „picior” înălțimea este de aproximativ 30 cm. Masa unei legume mature este de aproximativ 220 g.

Unele soiuri de praz nu formează flori, ci bulbi de aer.

Principalele soiuri târzii de praz și caracteristicile acestora

Un originar din Rusia - Asgeos. el - fructe mari. Greutatea 1 poate ajunge la 350 g. Tulpina masivă are o grosime de 6 până la 7 cm. Atinge o înălțime de 20 cm (foarte rar, când mai mult). După 180-200 de zile, puteți recolta. Se pastreaza bine. Gustul este ușor picant.

bandit olandez este un hibrid tardiv înalt. Are o parte scurtă albită și o grosime de tăiere de până la 8 cm. Este ușor de depozitat. Rămâne, fără probleme, să petreacă iarna la subsol.

Specia legată de maturarea târzie este Karantansky. Sezonul de vegetație este întârziat, deoarece maturarea are loc după 200 de zile. Lungimea „piciorului” este scurtă, dar este groasă în diametru. Cultura are gust ușor picant.

O trăsătură caracteristică a prazului Mercur, asta are „piciorul” – forma unui cilindru. Fructul are o greutate de 150 g. Aceasta ceapa se pastreaza perfect. Are rezistență la boli.

În iarna soiul de ceapă Giant tulpina are 7 cm grosime si inaltimea cepei este de aproximativ 25 cm.De regula, se consuma proaspata. Tolerează foarte bine temperaturile scăzute. Rata de randament 6 kg / mp.

Varietatea Elefant - produsul crescătorilor cehi, în comparație cu alții, are rezistență la secetă și rezistență la îngheț. Lungimea „piciorului” este de aproximativ 25 cm. Fructul cântărește până la 200 g. Frunzele sunt de culoare albastru-verde și au o acoperire puternică de ceară. Becul este slab exprimat.

Gigantul de toamnă.„Creia” crescătorilor olandezi este uriașul de toamnă. Are un picior mare, care atinge o înălțime de 40 cm, al cărui diametru este de aproximativ 8 cm, și o tulpină albită. Iubește umezeala. Nu ar trebui să fie buruieni lângă el. Poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp.

Merita atentie!

Atunci când alegeți un soi de praz pentru plantare, luați în considerare regiunea și scopul cultivării. De exemplu, dacă doriți să mâncați ierburi proaspete, atunci ar trebui să acordați preferință soiurilor timpurii. Când prazul este necesar „la îndemână” în timpul sezonului de iarnă, atunci merită să cumpărați unul dintre tipurile cu coacere târzie.

Cultivarea răsadurilor de praz acasă a fost recent foarte populară printre locuitorii de vară.

Cum să plantezi praz

Aceasta se face cu:
seminte;
răsaduri;
seminte in semănat de iarnă(nu inmuiati si nu germinati).

Metoda fără semințe de plantare a prazului (cu semințe) este utilizată numai în regiunile de sud ale Federației Ruse. În regiunile centrale, este necesar să crească răsaduri pentru a recolta o recoltă completă într-un sezon.

Cum să plantezi un praz folosind semințe

Materialul pentru însămânțare își păstrează capacitatea de a germina timp de 3 ani. În plus, cea mai bună opțiune este să utilizați nu proaspăt, ci materialul care a stat timp de doi ani. In cazul in care semintele au fost cumparate dintr-un magazin, nu are rost sa le pregatesti din timp. În cazul în care trebuie să vă ocupați de material de casă, munca pregătitoare va fi similară cu prelucrarea semințelor de varză.

Martie este perioada în care evenimentele încep înainte de a planta ceapa:

1. Semințele trebuie dezinfectate înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, sunt introduse mai întâi în apă încălzită la 45 de grade, apoi introduse în apă rece.
2. Este necesar să se creeze condiții pentru ca semințele să germineze. Pentru a face acest lucru, umeziți țesătura cu apă caldă, puneți-le acolo și lăsați-le înăuntru loc cald pentru 3 zile.
3. După această perioadă, semințele sunt colectate, ușor uscate pentru a facilita însămânțarea. Apoi plasat imediat în sol.

Atunci când alegeți un loc pentru viitoarea plantare a prazului, aceștia sunt ghidați de principiul compatibilității culturilor.

Ceapa perla va fi fericită dacă plantele predecesoare au fost: castraveți, usturoi, varză, ceapă, mazăre, fasole, morcovi, cartofi (timpurii). La recomandarea grădinarilor, îngrășămintele trebuie aplicate mai întâi pe sol înainte de plantarea prazului.

Prazul este plantat după această schemă:

• Semințele sunt plantate la o adâncime care nu depășește 2 cm.
• Între fiecare rând ar trebui să existe o distanță de 15 până la 25 cm.

Video: Semănatul semințelor de praz în pământ deschis

Praz: plantarea răsaduri - metoda răsadului

Cum să plantezi ceapă folosind răsaduri? Pentru acele regiuni în care clima este rece și temperată, experții recomandă cultivarea răsadurilor de praz în acest fel:

• Când iarna se termină, este necesar să semănați semințele în cutii. Adâncimea șanțului este de obicei de 2 cm.Intervalele dintre rânduri sunt de 5 cm. Solul trebuie fertilizat în prealabil.
• Cutiile sunt acoperite cu polietilenă și duse într-o cameră unde este cald și lumină.
• De îndată ce apar primii lăstari, polietilena este îndepărtată, iar temperatura din cameră scade la +14 grade seara și la +20 de grade după-amiaza.
• După 30 de zile, răsadurile sunt rărite și plantate în recipiente cu un diametru de aproximativ 5 centimetri. O dată la 14 zile, umeziți cu ceai de compost și tăiați astfel încât înălțimea să nu depășească 10 cm.

Răsadurile de praz sunt plantate conform regulilor.

• În primele săptămâni ale lunii aprilie - într-o seră (din sticlă).
• În ultimele zile ale acestei luni, răsadurile de praz sunt plantate în pământ deschis sub polietilenă.
• În mai - deja în pământ, care nu trebuie acoperit. O acțiune utilă ar fi aceasta: scurtarea rădăcinilor de ceapă cu 1/3.

Pe o notă!

Pentru ca răsadurile de praz să prindă bine rădăcini în sol, este necesar să plasați rădăcinile în prealabil într-o compoziție din argilă și mullein, luate în același raport.

Video: plantarea și îngrijirea prazului în câmp deschis înainte de iarnă (regiunea Moscova)

Caracteristici ale cultivării prazului

Datele de aterizare

Grădinarul trebuie să decidă în prealabil momentul: când este cel mai bun moment pentru a planta materialul săditor. Momentul de semănat depinde de metoda prin care a fost cultivată ceapa. in cel mai bun mod experții iau în considerare utilizarea răsadurilor, adică cultivarea acestuia și plantarea ulterioară în sol deschis.

Prin urmare, răspunsul logic la întrebarea „când este cel mai bun moment pentru a planta semințe” va fi asociat cu un soi de praz. Semințele sunt însămânțate ținând cont de faptul că după 65-75 de zile au crescut răsaduri, care sunt plantate în pământ deschis. În 20-25 martie, praz pentru a obține puieți din acesta. Aceste vremuri sunt cele mai bune.

Există, de asemenea, informații care cel mai bun termen plantarea semințelor de praz pentru a obține puieți este la sfârșitul lunii februarie. Răsadurile care au crescut sunt plantate sub cerul liber la începutul lunii mai sau la mijlocul lunii.

Cum să pregătiți pământul pentru plantare

Uită pentru totdeauna de problemele de presiune!

Cele mai multe medicamente moderne pentru hipertensiune arterială nu vindecă, ci doar reduc temporar presiune ridicata. Acest lucru nu este deja rău, dar pacienții sunt nevoiți să ia medicamente pentru tot restul vieții, expunându-și sănătatea la stres și pericol. Pentru a remedia situația, a fost dezvoltat un medicament care tratează boala, nu simptomele.

Terenurile destinate acestei culturi trebuie să fie neutre. Pentru a reduce aciditatea solului, i se adaugă dolomit toamna. Dacă solul are un pH alcalin, perioada de toamna trebuie adăugată o cantitate mică de turbă.

Toamna, este necesar să se aplice îngrășământ pe sol pentru a-i crește caracteristici fizice, iar pentru a crește randamentul prazului. Experții recomandă fertilizarea solului cu gunoi de grajd putrezit și compost. Îngrășămintele se aplică la 1 mp. suprafata de la 6 la 8 kg.

Nu strica sa tinem cont de faptul ca culturile de dovleac, cartofii si leguminoasele (mazare, fasole, etc.) sunt considerate plante precursoare optime pentru aceasta cultura.

Cum să îngrijești paturile de praz

În timpul creșterii prazului sub cer deschis, el, ca toate culturile, are nevoie de îngrijire. Solul trebuie udat, fertilizat, afânat între rânduri. De îndată ce diametrul tulpinii devine puțin mai mare, merită să adăugați pământ în găuri.

După aceea, cu un interval de 14 zile, cultura este spuled (pământul este strâns până la tulpini) astfel încât acea parte a „piciorului” culoare alba a crescut cât mai mult posibil. Cel mai bine este atunci când prazul este combinat cu udarea.

De regulă, în timpul creșterii, prazul trebuie tăiat de 4 până la 6 ori.

Cum se uda și se fertiliza

Este necesar să se asigure prazului udare regulată și abundentă (1 dată în 5 zile). Este necesară fertilizarea plantei: această procedură se efectuează de 3-4 ori pe toată perioada de creștere (până la sfârșitul sezonului de vară).

Prima dată fertilizați, de obicei la 21 de zile după ce ceapa a fost plantată. Ca îngrășăminte folosesc: gunoi de grajd de vacă, excremente de păsări, azotat de amoniu, superfosfat, ammophoska.

Specialiștii sfătuiesc, concomitent cu denivelarea, să se hrănească, stropind cenușa cepei.

Cum este maturizarea

Dacă vara este rece și ploioasă, anumite soiuri de praz se vor coace foarte încet. Nu vor avea timp să atingă puterea maximă până la momentul în care va trebui să fie recoltată recolta.

Soiurile de praz cu coacere târzie tolerează temperaturile scăzute atunci când apar primele înghețuri. În cazul în care ceapa nu este coaptă până la sfârșitul toamnei, este transplantată în cutii și dusă în casă. Acolo se va maturiza.

Prazul, pentru a se coace bine, este mai bine să-l plantezi în locul din grădină cel mai bine luminat.
În cazul în care există dorința de a colecta semințe de ceapă, este logic să o lăsați la iarnă. Plantele vor fi pe plac seminte bune pe anul urmator.

Prazul este o plantă cu plăcută caracteristicile gustative si foarte util

Proprietățile prazului - rău și beneficii

Prazul contine un continut ridicat de vitamina C. Pe langa acesta, contine vitamine: B1, B2, E. Cultura contine: caroten, proteine, saruri de potasiu, magneziu, fier, calciu, sulf, fosfor.

Acest tip de praz are o calitate atât de unică: în timpul depozitării, cantitatea de acid ascorbic din el crește de peste 1,5 ori.

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au observat că prazul are Proprietăți de vindecare. De aceea, această plantă era folosită atunci când era nevoie de ajutor pentru: gută, reumatism, scorbut, obezitate, tulburări metabolice, deficit de vitamine, epuizare, urolitiază. Utilizarea prazului a dat rezultate bune atunci când oamenii care erau epuizați fizic și psihic au trebuit să fie tratați.

Studiile clinice au arătat că prazul are efect diuretic și coleretic, stimulează pofta de mâncare și are un efect pozitiv asupra funcției hepatice.

Prazul încetinește dezvoltarea cancerului. Deci, este folosit pentru diagnostice: cancer de prostată, cancer de colon, cancer uterin. Această cultură ajută la creșterea tonusului, la refacerea corpului, dă putere primăvara, când apare beriberi.

Ceapa are un efect de vindecare. Când o persoană este zgâriată sau învinețită, prazul va ajuta rănile să se vindece mai repede. De asemenea, crește hemoglobina din sânge.

Cultura este utilizată cu succes în tratamentul bolilor precum antraxul, tuberculoza, infecțiile streptococice și stafilococice, diareea, frisoanele, insomnia, artrita, crizele ulceroase. Leguma este eficientă și în tratamentul altor tulburări și boli ale organismului.

Caracteristici de stocare

Prazul este bun de păstrat acasă. În cazul în care este competent „ambalat” toamna. Ceapa în timpul iernii lungi va putea mulțumi proprietarului grădinii și rudelor sale cu verdeață care conține mult proprietăți utile. Prazul se păstrează la frigider, folosit pungi de plastic.

Prazul, ca unul obișnuit, se îngheață astfel: se taie în bucăți mici, se pune sticlă de plastic sau recipiente și apoi introduse la congelator.

Fesele Miracle - 3-5 kg ​​de căpșuni proaspete la fiecare 2 săptămâni!

Fese miraculoase Colecția Fabulous este potrivită pentru pervazuri, loggii, balcoane, verande - orice loc din casă sau apartament unde cade lumina soarelui. Puteți obține prima recoltă în 3 săptămâni. Fese minune Colecția Zâne dă roade pe tot parcursul anului, și nu numai vara, ca în grădină. Durata de viață a tufișurilor este de la 3 ani sau mai mult, din al doilea an puteți adăuga top dressing la sol.

Este foarte convenabil să faceți acest lucru: înghețați ceapa în cuburi de gheață împreună cu mărar, pătrunjel. Va fi ușor pentru gospodine să pregătească feluri de mâncare mai târziu. De exemplu, puteți adăuga un astfel de cub în supă sau borș. De asemenea, puteți pune astfel de cuburi în 2 vase. Va fi foarte gustos!

Acest tip de ceapă poate fi uscat și depozitat Borcan de sticlă, într-unul din departamente dulap de bucătărie. Când există un subsol, sau un balcon, unde temperatura aerului este scăzută, prazul este plantat într-o cutie umplută cu nisip umed. Rădăcinile de praz ar trebui să fie plantate la o adâncime mică.

Nu trebuie să uităm să turnăm nisip suplimentar între plante: 10 cm.

În această formă, ceapa nu își va pierde prospețimea pe tot parcursul perioada de iarna. Dacă este necesar, atunci mai mult. De îndată ce este necesar - săpați cantitatea potrivită pentru a folosi prazul pentru a găti diverse feluri de mâncare.

Se recomandă tăierea răsadurilor de praz nu numai înainte de a transplanta cultura sub cerul liber (frunzele și rădăcinile sunt tăiate cu 1). Acest lucru se face și când planta se maturizează. Când plantele tinere de praz sunt tăiate, se lasă o lungime de 8 până la 10 cm. Frunzele trebuie tăiate astfel încât sistemul de rădăcină să fie corect format, iar tulpina să fie groasă.

Pentru plantarea lăstarilor noi de praz sunt potrivite ghivece mici de formă pătrată de 4x4cm. Este convenabil să plasați astfel de recipiente pe pervaz și există suficient spațiu pentru planta în ghivece.

Legumicoliștii seamănă praz în iulie, îl lasă la iarnă în pământ pentru a obține recolta timpurie. Apropo, chiar și cu o plantare normală primăvara, această cultură este lăsată pentru iarnă ca plantă care produce culturi de mulți ani.

Ceapa este acoperită și dezgropată atunci când este necesar. Plantele care rămân vor putea încolți și vor putea produce semințe în primăvară (acest lucru se datorează faptului că ceapa este o cultură bienală). Când regiunea temperaturi scăzute iarna, nu merită riscul, dar este mai bine să crești praz ca plantă anuală.

Video: Praz - trucuri de creștere

Un stimulator inovator de creștere a plantelor!

Creșteți germinarea semințelor cu 50% într-o singură aplicare. Comentariile clienților: Svetlana, 52 de ani. Doar un răsfăț incredibil. Am auzit multe despre el, dar când am încercat-o, am fost surprinși și noi înșine și ne-am surprins vecinii. De la 90 la 140 de roșii au crescut pe tufe de roșii. Nu merită să vorbim despre dovlecei și castraveți: recolta a fost recoltată în roabe. Am făcut grădinărit toată viața și nu a existat niciodată o astfel de recoltă...

Alina Sokolova, mai ales pentru

Cu copierea completă sau utilizarea parțială a materialului, un link activ către www.!

Cultivarea și îngrijirea prazului, o bienală erbacee din familia Amaryllis, poate părea excesiv de laborioasă doar în comparație cu cultivarea cepei. Pentru un grădinar cu experiență, îngrijirea acestei plante nu va fi dificilă.

Având în vedere durata sezonului de vegetație a prazului, legumicultorii din centrul și regiunile nordice Federația Rusă crește-l din răsaduri. În regiunile sudice, ei recurg la o metodă fără semințe, semănând semințele acestei culturi direct în pământ deschis.

Dacă pentru cultivarea prazului se folosesc semințele din propria grădină, acestea trebuie dezinfectate (murate). Pentru a face acest lucru, ele sunt puse într-un termos și, umplute cu apă încălzită la 45 de grade, ținute în el timp de câteva ore.

După acest timp, semințele sunt clătite cu apă rece și apoi germinate. Această tactică accelerează semnificativ apariția primelor lăstari. După umezirea unei bucăți de cârpă curată de bumbac cu apă caldă, semințele dezinfectate sunt răspândite pe suprafața acesteia și păstrate într-un loc cald (cu o temperatură a aerului de cel puțin 25 de grade) timp de două până la trei zile.

Materialul semințelor clocite se usucă ușor (pentru ca semințele să nu se lipească între ele) și se începe imediat însămânțarea. Datorită manipulărilor efectuate, semințele de praz, care în mod normal nu absorb bine umezeala, acumulează apa de care au nevoie pentru germinare.

Semințele achiziționate într-un magazin specializat nu au nevoie de pansament, le puteți doar germina. Nu este nevoie de inmuiere si germinare doar pentru semintele destinate semanatului de iarna.

Semănat

Semințele de praz se seamănă pentru răsaduri la sfârșitul lunii februarie sau la începutul lunii martie, folosind ca răsaduri cutii de semințe (de casă sau achiziționate) sau ghivece cu diametrul de cel puțin 12 cm.

Amestecul de sol pentru răsaduri poate fi preparat din 1 parte de pământ de grădină, 1 parte de turbă și 1,5 părți de humus.

Instructiuni de crestere:

1. Cutiile de semănat sunt umplute cu pământ pregătit, solul este compactat și dezinfectat, folosind o soluție caldă (la o temperatură de 40-50 de grade) de permanganat de potasiu pentru irigare.
2. Când folosiți ghivece separate, fiecare dintre ele poate fi semănat atât câte unul câte unul, cât și 3-4 semințe (în acest din urmă caz, rămâne doar cel mai puternic lăstar) la o adâncime de cel mult 1,5 cm.
3. Dacă se folosesc cutii pentru creșterea răsadurilor, în sol se fac șanțuri de 1-1,5 cm adâncime la fiecare 5 cm, se plantează semințele în ele și se stropesc cu pământ.
4. După plantare, recipientele pentru răsaduri sunt acoperite cu sticlă sau dens folie de plasticși transferat într-o cameră caldă bine luminată, temperatura aerului în care nu scade sub 25 de grade ziua și 21 de grade noaptea.
5. Pentru a evita problemele cu germinarea semințelor de praz, este necesar să se asigure cu strictețe că solul din cutiile pentru răsad este întotdeauna umed, folosind apă decantată la temperatura camerei pentru irigare.
6. Răsadurile de praz au nevoie de iluminare pe termen lung (cel puțin 12 ore), așa că compensați lipsa lumina soarelui Este posibil prin iluminarea suplimentară a culturilor cu ajutorul lămpilor speciale.

îngrijirea răsadurilor

1. După ce apar primii muguri, pelicula este îndepărtată de pe răsaduri, iar temperatura din cameră scade la 15-17 grade ziua și la 10-12 noaptea. Acest regim de temperatură trebuie menținut timp de o săptămână.
2. După șapte zile, temperatura din camera cu răsaduri este ridicată din nou, aducând-o la 17-20 de grade ziua și 10-14 noaptea. dat regim de temperatură trebuie respectat cu strictețe până în momentul plantării răsadurilor în sol deschis, deoarece prezența sa într-o cameră cu o temperatură prea mare poate provoca formarea de săgeți cu flori în primul sezon de creștere (în loc de al doilea).
3. La 4 săptămâni de la apariția primilor lăstari, plantările îngroșate se răresc, lăsând un spațiu de 3-4 cm între plantele adiacente.
4. Când scufundă răsaduri crescute, aceștia folosesc cupe mici cu un diametru de cel puțin 4 cm. Pentru a face fără cules, tabletele de turbă sau ghivecele de turbă pot fi folosite pentru a crește răsadul de praz.
5. Pentru a realiza îngroșarea tulpinilor și buna dezvoltare sistemul radicular, este necesar să tăiați frunzele plantelor tinere la fiecare 14 zile până la o înălțime care să nu depășească 10 cm.
6. O condiție importantă pentru dezvoltarea cu succes a răsadurilor este umiditatea bună a solului. Este complet inacceptabil să-i lași să se usuce.
7. Având în vedere fragilitatea tulpinilor răsadurilor de praz, acestea trebuie udate cu mare grijă.
8. Pentru ca formarea bulbilor să fie corectă, este necesar să adăugați din când în când pământ pe tulpinile plantelor tinere.
9. Pentru întreaga perioadă de creștere a răsadurilor, este indicat să hrăniți plantele tinere de cel puțin două ori, cu o pauză de două săptămâni între îmbrăcămintea superioară. Puteți hrăni răsadurile atât cu îngrășăminte gata făcute (cum ar fi „Kemira-universal”), cât și cu îngrășăminte auto-pregătite. amestecuri minerale, dizolvat în apă. Pentru a prepara o astfel de soluție nutritivă, puteți amesteca 10 g de uree, 5 g de clorură de potasiu și 20 g de superfosfat, apoi le dizolvați în 10 litri de apă.
10. Cu 10 zile înainte de transplantarea răsadurilor în pământ deschis, este necesar să începeți să-l întăriți, reducând în același timp udarea. Pentru prima dată, containerele pentru răsaduri sunt păstrate în aer liber nu mai mult de două ore, în fiecare zi crescând treptat durata procedurii de întărire. Pentru ca tulpinile fragede ale plantelor tinere să nu sufere de soarele arzător, cutiile pentru răsaduri trebuie așezate într-un loc umbrit. Până în momentul transplantării în teren deschis, durata de ședere a răsadurilor de praz pe stradă ar trebui să fie de cel puțin 24 de ore.
11. Vârsta răsadurilor gata de transplantare în paturi în aer liber, în funcție de soi, poate varia între 50-70 de zile. Răsadurile mature ar trebui să aibă un sistem radicular bine dezvoltat și - cel puțin - trei frunze adevărate.

Aterizare în teren deschis

Este posibil să crească praz din semințe în sol deschis numai în regiunile de sud ale Federației Ruse, deoarece în condiții climatice banda de mijloc această cultură, caracterizată printr-o perioadă vegetativă prea lungă (cel puțin 7 luni), pur și simplu nu are timp să ajungă la stadiul de maturitate.

Se recomandă însămânțarea prazului pe paturi în aer liber primăvara (la sfârșitul lunii aprilie sau chiar la începutul lunii mai), după ce ați așteptat ca solul să se încălzească bine și vremea să stabilească vreme caldă, deoarece în acest caz de îngheț, răsadurile imature pot muri.

Temperatura optima mediu inconjurator pentru semănat semințe: minim 20 de grade ziua si 8-12 noaptea. Semănând semințe în pământ deschis, până la sfârșitul lunii iulie puteți obține salate excelente.

Selectarea site-ului

1. Zona în care intenționați să creșteți praz ar trebui să fie bine luminată și capabilă să rețină umiditatea. Solul de pe el ar trebui să aibă o aciditate slabă sau neutră.
2. Prazul este una dintre culturile extrem de solicitante cu privire la calitatea solului. Nu poate fi plantat în paturi cu sol greu, acid sau nisipos ușor. Se va dezvolta cel mai bine în zonele cu câmpie inundabilă ușoară fertile sau soluri lutoase care au un mediu neutru.
3. Atunci când alegeți un loc pentru plantarea prazului, trebuie să respectați regulile de rotație a culturilor. Cei mai buni predecesori din aceasta planta sunt: ​​rosiile, leguminoasele, usturoiul, morcovii, varza, ceapa, castravetii si cartofii (desigur, cei timpurii).

Instrucțiuni pas cu pas pentru însămânțarea semințelor în pământ deschis

Înainte de însămânțarea semințelor de praz, solul este săpat temeinic (până la o adâncime de cel puțin 20 cm) și fertilizat, aplicând pe fiecare. metru patrat un amestec de nutrienți format din superfosfat, uree, sare de potasiu (cu câte 40 g fiecare) și 4-5 kg ​​de humus.

Instructiuni de crestere:

1. După ce s-au tamponat ușor solul săpat și fertilizat, în el se fac șiruri de șanțuri puțin adânci, lăsând o distanță de 20 până la 25 cm între ele.
2. Semințele pregătite sunt semănate în șanțuri și stropite cu un strat de pământ de doi centimetri.
3. Pentru compactarea suplimentară a solului, patul este trântit manual.
4. Răsadurile crescute, întinse la o înălțime de zece centimetri, sunt transplantate loc permanent, lăsând 15 cm distanță între plante și 50 cm distanță între rânduri.

tehnologia de plantare a răsadurilor

Cel mai bine este să pregătiți un pat destinat creșterii prazului toamna, adăugând cel puțin șase kilograme de compost la fiecare metru pătrat de sol.

În primăvară, puteți adăuga mai mult compost sau humus (cu o rată de 3 kg pe metru pătrat). Nu se recomandă să sapi solul în același timp.

Este necesar să plantați un răsad de praz întărit și întărit într-un loc permanent la începutul lunii mai:

1. Frunzele și rădăcinile răsadurilor sunt scurtate cu aproximativ o treime înainte de plantare (lungimea rămasă a rădăcinilor trebuie să fie de cel puțin 4 cm).
2. Pentru a îmbunătăți rata de supraviețuire a plantelor tinere, rădăcinile lor sunt scufundate într-un piure preparat din părți egale de lut, apă și gunoi de grajd.
3. Pentru a planta răsaduri de praz, săpați gropi (nu mai mult de 15 cm adâncime), fără a uita să puneți pe fundul lor niște compost sau gunoi de grajd putrezit.
4. După ce a plantat câte un răsad în fiecare gaură, rădăcinile sunt acoperite cu grijă cu pământ, asigurându-vă că gaura este umplută doar pe jumătate. După aceea, plantele sunt udate.

Paturile pe care se cultivă prazul pot fi:

1. Rând dublu. Cu această schemă de plantare, se lasă un spațiu de 15 până la 20 cm între răsaduri și nu mai mult de 35 cm între rânduri.
2. Pe mai multe rânduri. Distanța dintre răsaduri pe astfel de paturi este de la 10 la 15 cm, distanța dintre rânduri este de la 20 la 30 cm.

Pentru cultivarea prazului, sunt mai convenabile paturile înguste cu culoar largi, în care puteți planta culturi prietenoase: ceapă, morcovi, țelină, căpșuni de grădină sau sfecla.

Cum să plantezi praz înainte de iarnă?

Prazul poate fi plantat cu semințe înainte de iarnă direct în pământ deschis. Pregătirea șantierului, constând în săparea solului și realizarea îngrășăminte complexe, se efectuează la sfârșitul verii, iar semănatul semințelor se efectuează la începutul lunii noiembrie.

Instructiuni de crestere:

1. După ce au făcut șanțuri distanțate la 20 cm unul de celălalt, la fiecare 8-10 cm semințele sunt așezate în ele și stropite cu pământ. Adâncimea de însămânțare trebuie să fie de cel puțin 10-12 cm.
2. Este imposibil să se efectueze semănatul de iarnă pe vreme prea caldă, deoarece în acest caz prazul va da lăstari care vor muri inevitabil în timpul unei răceli.
3. După însămânțare, patul este mulțuit cu un strat gros de rumeguș, humus sau turbă, iar iarna se toarnă pe el cât mai multă zăpadă. Grosimea considerabilă a stratului de zăpadă asigură topirea zăpezii pe termen lung. Ca urmare, lăstarii de praz vor apărea numai până când amenințarea înghețurilor de întoarcere va trece.

îngrijirea plantelor

Îngrijirea prazului constă dintr-un set de proceduri standard: udare regulată, fertilizare, afânare a solului, dealuri, îndepărtarea buruienilor și protejarea plantărilor de dăunători și boli.

Una dintre condițiile pentru cultivarea cu succes a prazului este denivelarea obligatorie a tulpinilor. Prima denivelare, constând în adăugarea de pământ la tulpini, se efectuează după ce acestea au dobândit o grosime de minim 7 mm.

Procedura de demontare completă se efectuează la 6-8 săptămâni după transplantarea răsadurilor în pământ deschis, apoi - după cum este necesar - repetată de cel puțin trei ori. Dealurile nu trebuie neglijate, deoarece datorită lui tulpinile sunt albite.

La plantele cu tulpină înaltă, dealul poate să nu fie suficient pentru a menține o tulpină lungă albă și pentru a efectua albire de înaltă calitate. In acest caz, se recomanda invelirea tulpinilor de praz cu hartie groasa care are o culoare albastru inchis sau negru.

pansament de top

În perioada vegetativă de plantare a prazului, este necesar să se hrănească de cel puțin 3-4 ori:

1. Primul pansament superior se efectuează la 21 de zile după transplantarea răsadurilor pe un pat de grădină în aer liber. Pentru udarea solului se folosește o soluție preparată din sare de potasiu (15 g), azotat de amoniu (20 g) și apă (10 l). Acest volum este suficient pentru a fertiliza un pat de 4 metri pătrați. metri.
2. Pansamentele organice sunt foarte utile pentru praz, presupunând introducerea în sol a soluțiilor de excrement de păsări (1 parte de așternut la 20 de părți de apă) sau de mullein (1 parte de gunoi de grajd la 10 părți de apă).
3. Înainte de fiecare procedură de dealare, cenușa de lemn poate fi turnată sub tulpinile de praz (un pahar pentru fiecare metru pătrat de plantare).

Udare

Prazul, care este extrem de sensibil la lipsa de umiditate, se va dezvolta activ numai dacă este udat corespunzător:

1. Este imposibil să udați răsadurile nou plantate în primele trei zile.
2. După acest timp, este necesar să udați paturile de praz la fiecare cinci zile, folosind apă caldă sedimentată pentru aceasta (rata de irigare este de 10 litri pe metru pătrat).
3. În perioada de secetă severă, rata de udare crește la 20 de litri pe metru pătrat de plantare. În caz contrar, creșterea prazului se va opri.
4. În același timp, nu uitați că umiditatea stagnantă din sol dăunează sistemului radicular al plantei.
5. Pentru a reține umiditatea în sol, prevenind în același timp apariția buruienilor, este indicat să mulciți solul pe paturile de praz.

Controlul bolii

Mozaic

Prazul poate suferi de infecții fungice și virale care provoacă plante prejudiciu ireparabilși capabil să distrugă complet întreaga recoltă:

1. Cel mai mare pericol pentru plantările de praz este o infecție virală numită mozaic, care se declară prin apariția unor pete galbene longitudinale pe frunzele plantei. Purtătorul său este afidele. Este imposibil să scapi de această infecție, așa că singura modalitate de a lupta este prevenirea apariției ei. Pentru a face acest lucru, este necesar să tratați plantele cu preparate insecticide, să distrugeți răsadurile infectate în timp util și să îndepărtați în mod regulat buruienile.
2. Plantarea prazului suferă adesea de boli fungice: peronosporoză, rugina și făinarea. Infectând tulpinile și frunzele prazului, acestea fac plantele necomestibile. Pentru a distruge ciuperca, solul și părțile aeriene ale prazului sunt pulverizate cu medicamentul fungicid "Fitosporin" sau o soluție de oxiclorură de cupru.

Principalul dăunător al prazului este musca cepei, care depune ouă în sol și pe frunzele plantei, din care larvele apar trei zile mai târziu, mâncând activ frunzele și tulpinile. Ca urmare, plantele afectate încep să putrezească și să se ofilească.

Poți face față invaziei muștei cepei cu o tinctură de tutun făcută din 200 g de tutun, două lingurițe sapun lichid si 10 litri de apa calda. Amestecul, infuzat timp de 3-5 ore si filtrat prin tifon, se foloseste la pulverizarea plantatiilor de praz.

Curatenie

Recoltarea prazului trebuie finalizată înainte de sosirea primului îngheț, deoarece această plantă rezistentă la frig poate rezista doar la înghețuri până la -7 grade. De regulă, prazul se recoltează după ce temperatura aerului scade la -3 grade.

Înarmate cu o lopată sau o furcă (aceasta din urmă opțiune, care previne deteriorarea bulbilor, este de preferat), plantele sunt săpate cu grijă și așezate pentru scurt timp pe marginea brazdei, permițându-le să se usuce puțin. După aceea, după ce a curățat solul și a scurtat rădăcinile la un centimetru, prazul este transportat la locul de depozitare.

Pentru a preveni estomparea rapidă a prazului, plină de pierderea gustului său neîntrecut, puteți tăia frunzele doar cu o treime. De asemenea, este inacceptabil să tăiați complet rădăcinile, fără de care prazul va începe să putrezească.

Depozitare

Pentru ca toate eforturile care vizează cultivarea prazului să nu fie în zadar, recolta acestei culturi trebuie depozitată corect.

Condiția principală stocare cu succes tulpini suculente este de a asigura condiții optime și stabile de temperatură. Temperatura din camera în care este depozitat prazul poate varia de la -1 la +1 grade, iar umiditatea poate varia între 85-90%.

Puteți folosi un frigider, pivniță sau pivniță ca depozit pentru praz.

Dacă tulpinile de praz sunt depozitate în pivniță, acestea sunt așezate în cutii, în fundul cărora se află un strat de cinci centimetri umezit. nisip de râu. Punându-le pe verticală, se stropesc cu nisip și se păstrează în această formă timp de șase luni.

În regiunile cu ierni blânde, un praz pus într-o cutie de nisip umed poate fi ținut pe balcon dacă este bine acoperit.

Pentru depozitarea la frigider, este necesar să selectați cele mai bune exemplare și, tăind frunzele și rădăcinile, să se răcească la 0 grade. După aceea, răspândind rapid tulpinile (6-7 bucăți fiecare) în pungi de plastic perforate, le puteți depozita în compartimentul pentru legume timp de 5 luni la o temperatură de -5 grade.

Prazul poate fi păstrat și la congelator dacă tăiați tulpinile și frunzele spălate și uscate anterior, răspândindu-le într-un strat subțire (nu mai mult de 5 cm) în pungi de plastic.

În procesul depozitare iarna praz, tulpina sa alba creste, creand iluzia ca cresterea cepei in frigider continua. De fapt, suculenta piciorului alb crește din cauza afluxului nutriențiși sucuri de legume care provin din frunze.

403 14.03.2019 4 min.

Prazul ocupă un loc demn în grădină, de multă vreme această legumă a fost iubită de locuitorii de vară pentru gustul picant, mirosul neobișnuit și conținutul bogat de nutrienți. Este folosit pentru a pregăti cel mai mult feluri de mâncare diferite, isi arata perfect calitatile gustative sub forma cruda, conservata, fiarta si uscata.

Mulți oameni vor să cultive praz, dar din ignoranță reguli elementare plantarea răsadurilor lui și îngrijirea ei pot rămâne fără această cultură. Poate fi plantat prin sămânță și răsaduri. Ultimul dintre ele este folosit cel mai des în zonele cu ierni lungi, deci este ideal pentru latitudinile rusești.

Cum și când să plantezi, curmalele de plantare

Semințele pot fi achiziționate de la magazinele specializate de grădinărit, dar trebuie doar să verificați la cumpărare dacă ambalajul are o dată proaspătă. Semințele își pierd capacitatea de germinare după trei ani de depozitare. Înainte de a planta răsaduri, acestea trebuie pregătite.

Lucrările se desfășoară la începutul primăverii, puteți alege orice zi a lunii martie. În primul rând, semințele trebuie dezinfectate pentru a exclude influența bacteriilor și virușilor patogene asupra lor.

Semințele sunt puse în apă fierbinte, a cărei temperatură ar trebui să fie de 50 0 C, să stea în ea cel puțin o jumătate de oră, apoi sunt transferate în apă rece. Unii grădinari experimentați îl înlocuiesc cu suc de agave.

Pe videoclip - praz pentru răsaduri:

După această procedură, semințele sunt așezate pe o cârpă umedă pentru germinare, care poate dura două până la trei zile. Pentru a preveni prelungirea procesului, trebuie să turnați periodic apă caldă în recipientul cu cârpa. Imediat ce semințele eclozează, acestea trebuie așezate pe o farfurie pentru a se usca. După aceste acțiuni, sunt gata să aterizeze.

Plantarea semințelor

Se seamănă în recipiente, a căror înălțime ar trebui să fie de cel puțin 10 cm, deoarece prazul are rădăcini foarte lungi. De asemenea, tăvile de sub el trebuie dezinfectate, acest lucru se face cu o soluție de permanganat de potasiu, trebuie să fie puternică și să aibă o culoare de sfeclă roșie. De asemenea, merită să acordați atenție modului în care se desfășoară parada cepelor pe verdeață.

Procesul de aterizare este următorul:

• Umplerea recipientelor cu pământ pregătit în prealabil. Amestecul de sol pentru semințe se prepară din două componente: humus și pământ soddy, acesta din urmă putând fi amestecat și cu turbă.
• În recipientul selectat, chiar și caneluri sunt făcute la o distanță egală unele de altele, semințele sunt plantate în ele, se menține o distanță de 10 mm între ele. Adâncimea semințelor trebuie să fie de cel puțin 1,5 cm.
• Containerele cu semințe plantate sunt acoperite cu o peliculă pentru a crea un efect de seră. Ea va ajuta la sprijin temperatura optimași nivelul de umiditate necesar pentru a întări și a germina semințele. Trebuie să deschideți filmul zilnic, să pulverizați solul cu o sticlă de pulverizare pe măsură ce se usucă.

În videoclip - plantarea semințelor de praz:

Dacă temperatura camerei este mai mare de 22 de grade, atunci lăstarii vor apărea rapid (aceeași temperatură este necesară pentru). De îndată ce primele lor frunze eclozează, pelicula este scoasă din cutie. În timpul zilei, pentru dezvoltarea lor normală, trebuie menținute temperaturi de la +12 la +17 grade. Acest regim trebuie respectat timp de o săptămână, apoi în în timpul zilei temperatura poate fi de +20 0 C, iar noaptea de +14. Toți indicatorii sunt menținuți până când răsadurile sunt complet coapte și transferate pe teren deschis.

Când cultivați praz, nu trebuie să uitați că rădăcinile acestuia trebuie să fie constant calde; în acest scop, o bucată de spumă sau gips-carton este plasată sub o cutie sau un recipient. Răsadurile trebuie protejate de lumina directă a soarelui și de curenți de aer, udate și pulverizate numai cu apă caldă.

Înainte de a planta răsaduri în grădină, rădăcinile de ceapă sunt tăiate la 3 cm, iar tulpina este scurtată cu o treime din lungime, acest lucru va asigura un randament ridicat al plantei.

Cum să ai grijă

O condiție prealabilă pentru creșterea răsadurilor de praz este menținerea unei temperaturi constante, cu o valoare foarte mare, pe plante vor apărea săgeți.

Lăstarii puternici și zvelți apar doar pe solul special pregătit. Soluție grozavă la cultivarea prazului, a tabletelor de turba sau a cestilor din acelasi material săditor. Dacă plantați semințele direct în ele, atunci nu va fi necesară culesul plantelor.

Dacă sunt îndeplinite toate cerințele pentru plantarea răsadurilor, răsadurile vor apărea în a 12-a zi. Răsadurile trebuie fertilizate periodic; ceaiul de compost poate fi folosit ca îngrășământ. Intervalul de aplicare este de 2 săptămâni. Dar modul în care are loc cultivarea cepei pe pervaz este descris în detaliu în aceasta.

În videoclip - cum să aveți grijă de praz:

Udarea răsadurilor se efectuează în mod regulat, de îndată ce bila de pământ devine uscată, dar dacă se efectuează foarte des, atunci rădăcinile pot fi deteriorate și vor începe să putrezească sau dăunătorii se vor instala pe ele.

Frunzele trebuie tăiate în mod regulat, lungimea lor optimă ar trebui să fie de 10 cm. Acest lucru va asigura și creșterea rapidă a plantei, iar tulpina ei va începe să devină mai groasă.

Culegerea răsadurilor

La o lună de la plantarea semințelor, răsadurile trebuie rărite astfel încât să nu interfereze între ele pentru a primi mai multă lumină și aer. Între rândurile de răsaduri trebuie respectată o distanță de 2 cm.Pentru a crea răsaduri pt. condiții bune este mai bine să-l plantați în ghivece separate, diametrul lor nu trebuie să depășească 4 cm.

Culegerea se face cu ajutorul unui cuier de funingine, care este o tijă cu un vârf rotund la un capăt și un vârf ascuțit la celălalt. Această tijă de oțel are lungimea de 15 cm.În timpul procedurii, este adusă sub rădăcina răsadului, solul este slăbit cu grijă și rădăcina plantei este desprinsă. Răsadurile sunt scoase pe rând din cutie, ținându-le nu de tulpină, ci de frunza de cotiledon.

Pe videoclip - cum se face alegerea:

Când transplantați un vlăstar, trebuie să vă asigurați că rădăcinile acestuia nu se îndoaie. Îl scufundă adânc până la frunzele cele mai de jos, compactează pământul în jurul rădăcinilor cu un cuier, făcându-l astfel încât să nu mai rămână găuri. După transplantare, puteți verifica cât de ferm stă răsadurile trăgându-l de frunzele superioare, nu trebuie scos.

Culegerea este necesară nu numai pentru a dezamorsa plantele prea dens plantate, ci și pentru a le respinge pe cele care rămân în urmă în creștere.

După cules, solul cu plante transplantate este udat cu o soluție specială, care se prepară din 200 de litri de apă și 500 de grame de îngrășământ. Într-o formă redusă pentru răsaduri, se mențin următoarele proporții: 25 de grame de îngrășământ la 10 litri de apă. Planta este udată dintr-o cutie de udare, gura sa este îndreptată direct către ele sub rădăcini.

Dacă plantarea a fost efectuată pe vreme însorită, atunci în prima zi după plantare poate fi necesar să se iriga de două ori, iar în următoarele zile să se efectueze ca de obicei. Nu se recomandă umbrirea răsadurilor.

După două luni de îngrijire a răsadurilor, acesta poate fi deja transplantat într-un loc permanent în grădină. Chiar înainte de asta, ar trebui să întăriți semințele: timp de câteva zile la rând, încercați să scoateți răsadurile și să le lăsați pe stradă câteva ore și să le aduceți noaptea. Metoda răsadurilor de cultivare a prazului este cea mai eficientă. Paturile de sub el trebuie create cu o lățime mică.