Hameiul comun: proprietăți de plantare, îngrijire și vindecare. Hamei: crește din semințe

Cultivarea hameiului
caracteristici biologice. Hameiul (Humulus Lupulus) este o plantă dioică perenă din familia dudului, subfamilia cânepei. Plantele masculine diferă de plantele femele doar prin structură. În sălbăticie, hameiul este destul de comun în zona temperată a emisferei nordice. Crește în principal în locuri umede, în păduri, arbuști și grădini de legume.
Hamei - o plantă tipică perenă, în care doar partea aeriană a tulpinii moare pentru iarnă. Organele subterane (uterul - o tulpină subterană îngroșată, rizomi și rădăcini) trăiesc 15-20 de ani sau mai mult.
Sistemul radicular al hameiului este bine dezvoltat; este format din rădăcinile principale, adânciți cu 2,5-3 m sau mai mult, și rădăcini fibroase. Pe lângă rădăcini, mulți rizomi părăsesc uterul în direcție orizontală.
Tulpina hameiului este cret, are o formă nervură, acoperită cu fire de păr rigide, lungimea tulpinii ajunge la 8-10 m, și uneori mai mult. Creșterea normală a tulpinii are loc numai atunci când există suporturi în jurul cărora se înfășoară tulpina (întotdeauna spre dreapta).
Frunzele hameiului sunt disecate palmat, fundul este acoperitfirele de păr tari. Barbati siflorile feminine sunt situate pe plante separate. Cele feminine constau dintr-un ovar, pistili și o solz de bractee cu o singură coajă, colectate în perechi în spiculete. Ultimele conuri așezate în perechi pe tulpină, 20-60 de flori pe inflorescență. Florile masculine sunt colectate într-o perie. Fructul este o nucă. Conurile de hamei conțin glande strălucitoare, lipicioase, galbene aurii, pline cu aromatice rășinoase. În funcție de soiul de hamei, de condițiile pedoclimatice și de tehnologia agricolă, conținutul acestora variază între 8 și 20% din greutatea conului.
Pentru obtinerea Calitate superioară mugurii nu trebuie lăsați să prafească florile femele, deoarece acest lucru reduce conținutul de substanțe amare din muguri. Acest hamei dau berea prost gust. Prin urmare, pe plantații și în apropierea acestora, toate plantele masculine de hamei trebuie distruse.
Hameiul este considerat o plantă cu cerințe reduse de sol, dar crește mai bine pe cernoziomuri podzolizate, soluri podzolizate de culoare gri, gri închis și lutoase ușor podzolice. De asemenea, umplut sever soluri nisipoase nepotrivit pentru hamei.
Până la temperatură, hameiul are cerințe scăzute. Poate crește atât în regiunile subtropicale ale Transcaucaziei, cât și în regiunile nordice ale agriculturii până la 57-60 ° latitudine N. Hameiul tolerează bine înghețurile mari și înghețurile de primăvară până la -3-5 °С. Moartea cultivatorilor de hamei din temperaturi scăzute nu este vizibil. Temperatura cea mai favorabilă pentru creșterea hameiului se află în intervalul 20-25 °C.
Hameiul are cerințe mai mari de umiditate. Acest lucru se datorează atât organelor supraterane bine dezvoltate, cât și ratelor rapide de creștere. În unele zile, creșterea tulpinilor principale ajunge la 20-25 cm sau mai mult. De asemenea, hameiul are cerințe ridicate pentru nutrienți (cum ar fi cânepa, șagul etc.).
Deși hameiul sălbatic crește predominant în pădurile cu lumină difuză, în zone banda de mijloc randament mare și cea mai buna calitate producția dă hamei atunci când este crescută zone deschise. Dar, deoarece vânturile și furtunile dăunează cultivatorilor de hamei în aer liber, ar trebui alocate acestora zone protejate de vânturile predominante de către păduri sau păduri.
sezonul de creștere(de la începutul creșterii lăstarilor primăvara până la coacerea conurilor) este de 100-120 de zile, în funcție de soi și de condițiile de creștere.
Marcați hameiul. Plantațiile de hamei cu un nivel înalt de tehnologie agricolă dau roade timp de 15-20 de ani sau mai mult. Longevitatea plantațiilor depinde în mare măsură de suprafața, varietatea și tehnologia agricolă potrivite. Sub planta de hamei, trebuie să alocați suprafețe plate sau zone cu panta usoara sud sau sud-vest. Solul și fundațiile trebuie să fie bine permeabile la apă și aer și să aibă un aport mare de nutrienți; apele subterane nu trebuie să fie mai aproape de 1,5-2 m de suprafața solului. În zonele cu nivel inalt panza freatica hameiul se uda.
Suprafețele alocate sunt împărțite în sferturi de câte 1,5-2 hectare, în raport de aspect de 3: 4. Între sferturi se lasă drumuri de 3-4 m lățime.
Suprafața determinată pentru depunerea plantei de hamei, în ultimii 2-3 ani ar trebui să fie folosită culturi de legumeși ierburi perene, care vor ajuta la îmbunătățirea fertilității solului și la curățarea acestuia de buruieni. Înainte de așezarea plantei de hamei, arătura se efectuează la o adâncime de 35-40 cm.Aratura de plantație la o adâncime de 50 cm dă cele mai bune rezultate.La arătură adâncă se aplică gunoi de grajd sau compost de turbă într-o rată de 40-60 t. /Ha. Pe soluri acide adauga var si marna.
O zonă arătă pentru a nivela suprafața solului, și începe imediat să spargă zona și să sape gropi de 60X60X60 cm sau 70x70X70 cm.Această lucrare trebuie făcută toamna pentru a planta hamei în timp util în primăvară. Cele mai bune rezultate se obțin prin plantarea cu o distanță între tufe de 2,1X1 m. Uneori se plantează hamei la distanțe de 2,1X1,6 m.
Hameiul se plantează prin butași sau răsaduri anuale cultivate în pepinieră. Plantarea plantelor de hamei cu puieți are avantajul că deja în primul an plantația poate produce o recoltă de conuri - de la 5 la 10 cenți la hectar.
În pepinieră se plantează butași standard, culeși din mori de hamei cu vârsta cuprinsă între 3 și 12 ani, 12-14 lungime, 1,5-2 cm grosime, cu două-trei perechi de celule. Distanța dintre rânduri este de 70-80 și distanța dintre butași în linia ZO-40 cm Butașii sunt plantați în găuri de 18-20 cm adâncime, astfel încât vârfurile lor să fie la 5-6 cm sub suprafața solului.De sus, butașii sunt acoperiți cu un strat de pământ de 3 -4 cm.Se plantează vertical.
Uneori, în pepinieră sunt plantați muguri verzi, care sunt recoltați în timpul încadrării hameiului. Vârfurile lăstarilor ar trebui să fie la nivelul solului vegetal. Pentru o grefare mai bună, mugurii se udă timp de 8-10 zile. Tapetul sau stâlpii de 3-4 m înălțime sunt plasați pe shkiltsy, ceea ce contribuie la o creștere mai bună a tulpinilor. Îngrijirea plantelor în pepiniere constă în plivitul, slăbirea solului, combaterea dăunătorilor și a bolilor. Un eveniment obligatoriu este stabilirea de tulpini pe tapet sau alte suporturi.
Înainte de a planta hamei, acesta încep devreme - la începutul lucrărilor de câmp (împreună cu tăierea uterului). Pentru a efectua plantarea în timp util, gropile săpate toamna sunt apoi umplute cu un amestec de humus cu un sol fertil. Dacă această lucrare nu a fost efectuată toamna, atunci trebuie făcută la începutul primăverii.
În fiecare gaură se adaugă 5-7 kg de humus sau compost amestecat cu pământ superior. sol fertil. Acest amestec, după călcare, trebuie să umple gaura cu 25 cm. Peste amestec se toarnă un strat de pământ umed fertil, gros de 15 cm, în care se plantează butașii. Un pic de pământ este greblat peste momeala vie.
La plantarea răsadurilor de hamei, peste amestecul din interiorul gropii se toarnă un strat de pământ fertil, în care este plantată planta. Puteți planta răsaduri de hamei atât primăvara, cât și toamna. Partea superioară a butașilor și a răsadurilor după plantare trebuie să fie la o adâncime de 20 cm de suprafața solului. Partea găurii care nu este umplută cu pământ este umplută treptat atunci când aveți grijă de plante.
La defectarea instalației de hamei, sunt instalați stâlpi pentru echipamentele de tapet. Această lucrare trebuie finalizată înainte de plantare, pentru a nu deteriora ulterior plantele. Pentru instalarea tapetului pe fiecare hectar al plantei de hamei se îngroapă 145-150 de stâlpi de 8-9 m înălțime și 60 de blocuri de lemn pentru ancore. Stâlpii sunt instalați în rânduri uniforme în direcțiile longitudinale și transversale. Un fir galvanizat este tras de-a lungul vârfului stâlpilor, de care sunt atârnate suporturi de sârmă de fiecare tufă, acestea sunt bine trase cu cuie de lemn lungi de 50-60 cm; cuiele sunt introduse în sol la o distanță de 40 cm de tufișuri.
Îngrijirea hameiului. În fiecare an, în timpul sezonului de creștere, solul de sub hamei trebuie păstrat liber și curat. Cultivarea între rânduri se realizează cu tractor și cultivatoare de cai, iar în tufișuri - manual. În fiecare an, cultivatorii de hamei fertiliză atât și. Norma medie sau compost de turbă este de 25-30 t/ha. Pe principalele tipuri de sol în care se află plantele de hamei se recomandă aplicarea îngrășămintelor minerale în următoarele cantități: nitrat de amoniu - 3-4 cenți, sare de potasiu 40% - 3 cenți, superfosfat - 5-6 cenți la hectar. Pe cernoziomuri, rata îngrășămintelor cu azot este oarecum redusă, iar îngrășămintele cu fosfor sunt crescute. Îngrășămintele se zdrobesc uniform pe ambele părți ale rândului și se ară până la o adâncime de 15-18 cm.Fertilizarea hameiului cu îngrășăminte locale și minerale, efectuată în primul sezon de vegetație, dă rezultate bune.
La primul pansament superior se recomandă aplicarea NPK la 30-40 kg la hectar fiecare, iar la al doilea pansament superior - numaiNPîn aceleaşi norme ca la prima hrănire. În timpul hrănirii, puroiul este aplicat în proporție de 5-6 tone la hectar cu adăugarea a 2 centimetri de superfosfat.
La fertilizare, se recomandă înfășurarea îngrășămintelor în sol la o adâncime de 15-18 cm, prevenind deteriorarea rădăcinilor. Hameiul este hrănit cu ajutorul agregatelor speciale.
Hoppers cer îngrijire specială. Începând cu al doilea an de viață a hameiului, tăierea mătcii se efectuează la începutul primăverii. Acest eveniment crește randamentul, îmbunătățește calitatea hameiului, crește durabilitatea acestuia. Tăierea uterului constă în următoarele procese: deschidere, tundere și închidere. Rizomii și tulpinile subterane ale anului precedent sunt tăiate pe uter. În același timp, părțile putrezite sunt îndepărtate. După tăiere, uterul este acoperit cu un strat de pământ umed cu 8-10 cm.
Al doilea eveniment important grija este incadrare, i.e. îndepărtarea lăstarilor în exces formați pe uter. Se efectuează în perioada de formare a mugurilor de 12-20 cm lungime.Tehnica de încadrare este următoarea: la fiecare tufiș, pământul este desfășurat cu grijă, mai întâi cu un tocator și apoi cu mâinile. După deschiderea uterului, din fiecare tufiș sunt selectați 5-6 lăstari cei mai buni, iar restul sunt tăiați cu un cuțit ascuțit. Lăstarii rămași pe plantă sunt presați cu pământ.
După încadrare, încep să stabilească tulpini pentru sprijin. Această lucrare se efectuează atunci când tulpinile ajung la 40-50 cm. Când tulpinile sunt plantate, partea lor de pământ este presată cu pământ umed, ceea ce contribuie la formarea rădăcinilor suplimentare. Pentru un suport sunt plantate 3 tulpini. Tulpinile în exces sunt tăiate cu un cuțit la suprafața solului. ÎN anul trecut la fiecare tufa de hamei se trag cate doua suporturi si se planteaza cate 2 tulpini pe fiecare dintre ele. Sistem nou asigură o creștere a randamentului, dar în același timp necesită un sistem intensiv de fertilizare a hameiului. ÎN îngrijire suplimentară pentru că hameiul este în lupta împotriva buruienilor și a dăunătorilor, afânarea solului, îngrășarea tufișurilor și altele asemenea.
În complexul de măsuri pentru îngrijirea hameiului, controlul în timp util al dăunătorilor și bolilor este de mare importanță. Dintre acestea, cele mai periculoase sunt acarianul păianjen, afidă hameiului, purici, vierme de sârmă și spor de transfer. În sistemul măsurilor de combatere a dăunătorilor și bolilor, sunt foarte importante distrugerea tulpinilor moarte la sfârșitul toamnei și arătura de toamnă a distanțelor dintre rânduri, drumuri și granițe.
Colectarea și uscarea hameiului. Coacerea tehnică a conurilor de hamei este determinată de următoarele caracteristici: culoarea conurilor din verde ierb devine verde auriu sau galben-verde, acestea devin strânse, elastice, lipicioase, foarte mirositoare la atingere. În condiții meteorologice normale, maturitatea tehnică a conurilor durează de la 10 la 14 zile. În viitor, calitatea conurilor se deteriorează.
Recoltarea hameiului este un proces foarte intensiv în muncă. Conform standardului, fiecare denivelare trebuie tăiată separat. Pentru comoditatea colectării conurilor, tufele mature sunt îndepărtate din sârmă cu cârlige speciale. După colectarea conurilor, tulpinile sunt înfășurate într-un mic inel în jurul cuierului și lăsate până toamna târziu. Acest lucru se face pentru a asigura fluxul de nutrienți din tulpini către rădăcini și uter. toamna tarzie tulpinile sunt tăiate, dincolo de linia plantației și arse, iar zona este fertilizată și ară în pârghie la o adâncime de 15-18 cm.
La colectarea conurilor, conținutul de umiditate al acestora este de 75-80%, iar pentru depozitare pe termen lung nu trebuie să depășească 10-12%. Hameiul se usucă la aer pe grătare sau în uscătoare de foc la o temperatură de 40 - 45 ° C. După 10-15 zile de la uscare, hameiul este tratat în camere speciale cu dioxid de sulf, presat, ambalat și trimis la fabrici.

Auzind cuvântul „hamei”, mulți își amintesc imediat că aceasta este una dintre componentele pentru fabricarea berii. Cu toate acestea, această perenă este o liană care are o minunată aspect decorativși este foarte des folosit în designul peisajului.

Folosiți această plantă puternică în grădinărit vertical pentru decorarea gardurilor de șantier, arcadelor și altor suporturi verticale. Iar conurile agățate de lăstari sunt o componentă decorativă frumoasă a viței de vie, care arată spectaculos pe lăstari.

Hameiul este folosit ca aditiv în coacere și preparare a berii, este folosit și la prepararea multor feluri de mâncare și se consumă și crud.

Pentru hrană se folosesc frunze tinere, tulpini și mustață de viță de vie. Și în medicina populară, această plantă este folosită ca o plantă excelentă sedativă și restabilitoare a echilibrului apă-sare.

Descriere

Această plantă perenă este o plantă dioică, care a fost recent clasificată ca plantă de canabis. Dar la un moment dat, botaniștii clasificau hameiul cu plante de dud. Se cunosc trei soiuri ale acestor viță de vie, dar cum plante cultivate se cultivă numai hamei târâtor (sau obișnuit), care este cultivat pentru hrană, și hamei cățărător (japonez) - este folosit în designul peisajului.

conuri- acestea sunt inflorescențe formate în întregime din flori mici femele care cresc pe o singură tulpină. La capătul inferior al acestor inflorescențe se află glande speciale care conțin lupilină - principala substanță pentru care este apreciat hameiul. În conuri, concentrația acestei substanțe este mult mai mare decât în conurile masculine. În conurile fertilizate, fructele se formează la sfârșitul sezonului.

Paniculele ramificate pe care cresc flori mici (aproximativ 5 mm) sunt flori masculine. Perianturile lor sunt simple, anterele staminelor sunt alungite. Numărul de stamine este de 5. Sunt foarte puține glande cu lupilină. După sfârșitul înfloririi, florile cad.

hamei japonez- o plantă destul de termofilă, de aceea crește doar la aceeași latitudine cu insulele japoneze. Hameiul comun este obișnuit în țara noastră, care este descris în acest articol.

Cultivare și îngrijire

Pentru a crește hameiul comun pe site-ul dvs., trebuie să știți despre nuanțele cultivării acestor viță de vie: alegeți locul potrivit pentru plantarea răsadurilor, pregătiți solul înainte de plantare și, de asemenea, îngrijiți corespunzător această plantă perenă după plantare pe tot parcursul sezonului.

Alegerea solului pentru plantare

Locul de plantare al acestei plante perene poate fi la soare, dar hameiul crește mai bine la umbră. DAR zone însorite atrage dăunători la plantă, de asemenea, în astfel de zone vița de vie este mai susceptibilă la boli. Este mai bine dacă locul este protejat de rafale de vânt rece, dar hameiul crește destul de calm în curent.

Din alegerea potrivita Solul depinde și de cât de bine va crește această plantă perenă. Solul trebuie să fie ușor și afanat, cu destui nutrienți. Târâtoarele cresc bine într-un climat umed și cald, dar solul din cercurile apropiate de tulpină ar trebui să fie umed, dar fără apă stagnată în el.

Apa subterană trebuie să fie suficient de adâncă sistemul rădăcină hameiul nu a putrezit.

Aciditatea solului ar trebui să fie aproape de neutră (sau ușor alcalină), această perenă crește mult mai rău pe soluri alcaline.

Fertilizare

Această plantă este destul de înaltă, iar pentru creșterea completă a tuturor lăstarilor este necesar un numar mare de nutrienți. Prin urmare, de obicei, pregătirea locului unde va crește hameiul este pregătită în avans. Atât materia organică, cât și elementele minerale necesare trebuie introduse în sol.

Dacă răsadurile sunt planificate să fie plantate în primăvară, atunci înainte săpat de toamnă gunoiul de grajd (numai că nu destul de proaspăt) și îngrășământul fosfat sunt introduse în sol. Aceste plante târâtoare sunt extrem de receptive la introducerea de materie organică în sol, așa că necesită mai mult decât îngrășăminte minerale complexe. Cu toate acestea, proaspăt îngrășământ organic nu aplicați, deoarece poate arde rădăcinile plantei. Si aici îngrășământ de turbă aduceți numai sub formă de mulci, iar stratul său ar trebui să fie de aproximativ 10 cm.

Plantarea și înmulțirea hameiului

Puteți planta plante tinere atât toamna, cât și în perioada de primavara. Aceste viță de vie sunt înmulțite prin butași, împărțind tufa sau semințe. Cultivarea hameiului din semințe este un proces lung, așa că grădinarii, pentru a economisi timp și efort, nu cultivă hamei folosind semințe.

Butașii nelignificati ai acestor viță de vie sunt de obicei tăiați din acele tulpini care au cel puțin 3 ani. Butașii tăiați se plantează în șanțuri săpate, făcând imediat o distanță între ele de cel puțin 0,8 - 1 m. Lângă plantele plantate, trebuie săpați imediat stâlpi adecvați sub suport. Într-un singur loc, târâtoarele cresc timp de cel puțin 18 - 20 de ani.

Această plantă perenă se înmulțește prin împărțirea tufișului la transplantare dintr-un loc în altul. După săpare, se plantează cele mai tinere rădăcini de hamei. Această metodă este la fel de simplă ca și creșterea acestor viță de vie din butași.

Principalele nuanțe ale îngrijirii hameiului

Primele 2 - 3 sezoane, pansamentul lichid este introdus în cercurile din apropierea trunchiului. De obicei, pentru prepararea unei astfel de soluții se folosește bălegar de vacă, gunoi de grajd de pui sau humus. De asemenea, trebuie să faceți îngrășăminte minerale. De obicei, aplicația tipuri diferiteîngrășămintele alternează între ele.

Umiditatea este esențială pentru această plantă, frunzele și florile cresc mai activ dacă există suficientă umiditate în sol. Prin urmare, primăvara și în prima jumătate a verii, aceste viță de vie sunt udate în mod regulat, cel puțin o dată la 4-6 zile.

Toamna, una dintre principalele proceduri de îngrijire a hameiului este tăierea lăstarilor.

Caracteristici benefice

Această plantă conține multe substanțe active diferite:

diverse rășini;
amărăciune;
ulei esențial;
flavonoide.

Principalul efect pe care îl are hameiul asupra corpului uman este un efect calmant și relaxant. Prin urmare, o tinctură pe bază de ea este adesea folosită în loc de somnifere, precum și pentru a ușura tensiune nervoasași în diverse forme de depresie.

Decocturile și infuziile ajută la normalizarea activității tractului gastrointestinal, precum și în procesele inflamatorii ale vezicii urinare sau rinichilor. Sub formă de loțiuni și comprese, infuzia de hamei este utilizată în tratamentul vânătăilor și rănilor, precum și pentru a netezi ridurile de pe pielea feței.

Vezi și videoclipul

hamei comun ( Humulus lupulus) nu este potrivit doar pentru grădinărit vertical, ci este și planta medicinala pe care se poate cultiva propriul site. Cu toate acestea, aceasta perenă fără pretenții cauzează adesea o serie de probleme.

Plantarea hameiului

Istoria relației mele cu hameiul este lungă. A început cu o încercare nereușită de a cultiva hamei din semințe cumpărate manual pentru a rula viță de vie pe peretele unei clădiri înalte. Mai era o pungă plină de rizomi strânși în pădure (în regiunea Tver), care se înăbușea din tufele pline de hamei. Era o pădure ciudată. Tocmai se eliberase de zăpadă, iar toate denivelările și dealurile erau acoperite cu un covor albastru-albastru de flori înflorite. Era o mulțime de hamei: viță de vie fără frunze împletite în jurul trunchiurilor de copaci, arbuști și tulpini uscate ale plantelor erbacee de anul trecut. A fost necesar să ne mișcăm în acea pădure cu prudență pentru a nu fi prins în bucle de viță de vie fără frunze de hamei.

Acolo am reușit să dezgropăm sau să scoatem cu mâinile noastre din mănunchiurile lungi de rizomi de hamei obișnuiți din pământul liber și umed de primăvară ( Humulus lupulus). Erau necesare pentru aterizarea pe amplasament. Procesul de plantare a hameiului nu este dificil. Acum știu cât de ușor încolțește și lăstă chiar și o bucată mică de rizom care a căzut accidental pe pământ. Dar apoi, când am plantat prima dată hamei de-a lungul gardului, nici nu mi-am imaginat cât de tenace se va dovedi această plantă. Prin urmare, totul a fost făcut conform regulilor și ținând cont de imprevizibilitatea vremii de primăvară.

Mai întâi a fost săpat un șanț de aproximativ 25 cm adâncime, pe fundul acestuia a fost așezat un strat de compost parțial descompus. Pe el s-au suprapus bucăți de rizomi de 15–20 cm lungime.M-am asigurat că majoritatea mugurilor nu privesc în pământ, ci în sus. Rizomii au fost presărați cu grijă cu un amestec de humus semi-descompus, pământ de grădină, turbă și nisip. Procesul de plantare a fost finalizat prin udarea abundentă și mulcirea ușoară a locului de aterizare. Un an mai târziu, s-a decis mărirea lungimii gardului de hamei. Ca și data trecută, totul a fost făcut cu mare atenție, singura diferență a fost că a trebuit să ne adaptăm la capriciile vremii nu de primăvară, ci de toamnă. Prin urmare, deasupra au fost turnate turbă și frunze căzute. Pentru asigurare.

Hop caută sprijin

În primul an sau doi, hameiul este stăpânit timid în orice loc nou. Apoi începe rapid să crească. Și în toate direcțiile deodată. În acest moment îți dai seama cât de bine este dacă există un sprijin puternic în apropiere. Fără el, lăstarii se răspândesc de-a lungul pământului, se cațără în copacii care cresc în apropiere și împletesc tulpinile de zmeură care le stau în cale. Din acest moment, hameiul lăsat pentru sine poate deveni o bătaie de cap nu numai pentru proprietarul site-ului, ci și pentru vecinii săi. Strângerea hameiului este experimentată chiar și de molizii spinoși care cresc în apropiere și de tufele de trandafiri presărate cu spini.

În primul an, hameiul transplantat a fost bolnav. A eliberat lăstari subțiri și fragili, frunze mici, iar în curând afidele l-au atacat. Acest păduchi de iarbă, ca și cel uman, se năpustește asupra bolnavilor, fragili, mâncați de melancolie sau alte boli psihice. În al doilea an, după ce a fost bolnav și s-a stabilit într-un loc nou, hameiul și-a arătat puterea (V.A. Soloukhin „Iarba”).

Problemele asociate cu hameiul sunt vizibile în special pe suprafata mica. Este mai sigur să te gândești „de șapte ori” dacă merită să plantezi o plantă atât de rapidă și indestructibilă, de care apoi va fi dificil de scăpat. Hameiul explorează atât de activ spațiul încât trebuie să fie ținut sub control tot timpul. Cea mai bună cale de ieșire este să treci vița de vie de-a lungul suporturilor, îndepărtând acei lăstari care extind suprafața ocupată de planta perenă. În caz contrar, problemele asociate cu reamenajarea celei mai apropiate părți a sitului sunt inevitabile și sunt posibile conflicte cu vecinii.

Vârful său dur, ca și cum s-ar lipi imediat, tot timpul, deplasându-se înainte sau în sus, efectuează o mișcare uniformă de rotație în sensul acelor de ceasornic. Și dacă un copac, un stâlp de telegraf, o conductă de scurgere, un stâlp special plasat, orice verticală îndreptată către cer, se întâlnește pe parcurs, hopul rapid, într-o zi, coboară în vârf și capătul său de creștere din nou. bâjbâie în jurul său în spațiul gol (B.A. Soloukhin „Iarba”).

Îngrijirea hameiului

Primăvară. Lăstarii care ies din pământ cresc foarte repede. Un mugur mic într-o zi este extins cu 20 - 30 de centimetri și uneori mai mult.

Vară.În perioada de vară, vița de vie crește până la 3,5 - 4 metri lungime. Se întâmplă ca până la 8 metri. În primul rând, lăstarii sunt îndreptați în sus de-a lungul suportului. Dar de îndată ce se termină, mișcarea continuă în aceeași direcție, agățându-se „de aer” și înfășurându-se pe propriile tulpini. Din această cauză, apar numeroase „bucle de aer”. Vârful viței de vie devine mai grea și dobândește o vânt mai mare. Îi devine greu să reziste la averse și la rafale puternice de vânt. Acest lucru duce la faptul că o parte a gardului viu verde rupe mai devreme sau mai târziu suportul. De asemenea, trebuie luat în considerare faptul că suporturile fragile și elementele de fixare țin greu partea de sus lăstarii de hamei se rup ușor. Pentru a evita căderea gardurilor vii de hamei, acesta poate fi rulat doar pe suporturi foarte fiabile, legate și împiedicând apariția „buclelor de aer”. De îndată ce înălțimea lăstarilor atinge bara de sus a suportului, toate capetele lăstarilor trebuie tăiate sau îndreptate în jos.

Hameiul suferă adesea de mucegai. Afidele pot apărea pe lăstarii tineri. Spre sfârșitul verii, efectul decorativ al hameiului scade: frunzișul începe să devină maro. Adevărat, un astfel de dezavantaj nu este adesea evident din cauza abundenței conurilor. Hameiul este o plantă dioică care este polenizată de vânt și insecte. Plantele cu flori masculine au inflorescențe paniculate libere.

Cu ce sunt obișnuit, dar nu pot suporta într-o plantă de hamei înflorită mai mult de trei ore - inhalezi polenul omniprezent de hamei și capul începe să se învârtească. Un prieten de-al meu, un herborist foarte talentat, m-a rugat să culeg flori cu mine. Mult mai tânăr decât mine, scund, slab. S-a urcat pe un ulm, unde, la o înălțime de patru sau cinci metri, hameiul forma un cort luxos - unul dintre ei este suficient pentru mai multe coșuri. O oră mai târziu mă uit - mai întâi o pungă cade la pământ, iar acest prieten de-al meu cade deasupra. Din fericire, a aterizat cu succes. Au râs doar (R.B. Akhmedov „Plantele sunt prietenii și dușmanii tăi”).

Tufele femele au inflorescențe capitate, în care frunzele de acoperire cresc și acoperă fructele-nuci. Așa arată celebrele ciorchine de conuri de hamei, de care, în primul rând, producătorii de bere sunt mulțumiți.

Din când în când este necesar să pliviți buruienile care au crescut la picior: urzici, păpădie, gută etc. Hameiul tolerează cu ușurință atât aglomerarea, cât și seceta. El se referă calm la compoziția și structura diferită a solului.

Toamnă.Întreaga parte supraterană a hameiului comun peren moare în fiecare an. Biciurile uscate arată urât: sunt fluturate de vânt, se înnegrează de ploaie și zăpadă. De asemenea, trebuie avut în vedere că mai târziu, în toamna de primăvară, hameiul uscat se aprinde ca praful de pușcă. Prin urmare, este mai bine să tăiați întreaga parte aeriană și nu doar tulpinile uscate. Această muncă minuțioasă durează mult timp, deoarece trebuie să scoți lăstarii uscați din toate crăpăturile din gard. Este mai bine să terminați totul înainte de apariția vremii reci și ploioase.

Hamei decorativ

Hameiul comun este unul dintre cele mai bune disponibile și plante nesolicitante pentru gradinarit vertical. Mai ales când este bine îngrijit și crescut pe sol hrănitor.

Pentru ca gardul viu de hamei să arate îngrijit, nu trebuie să permiteți apariția echinocystis (castraveți nebuni). Altfel, confuzia artistică este inevitabilă, care se întoarce gard viuîntr-un mop neatractiv de lăstari asorți.

Hameiul comun are mai multe soiuri tehnice înregistrate. Semințele și răsaduri de hamei auriu ornamental (Humulus lupulus "Aurea") cu frunziș gălbui sunt la vânzare. Lungimea lăstarilor săi este de 2,5 - 3 metri. O altă specie este, de asemenea, potrivită pentru gard viu - un hamei cățărător anual cu creștere rapidă sau hamei japonez (H. japonicus).

Hameiul ca plantă medicinală

Conurile de hamei parfumate galben auriu pot fi uscate și preparate în ceai. Această băutură este mai bine să bei noaptea. Se spune că după asta dormi bine. Infuzia de apă a conurilor de hamei este în mod tradițional clătită cu păr. O pernă este umplută cu conuri uscate de hamei. Mulți susțin că a dormi pe o astfel de pernă este ușor, în plus, ajută la durerile de cap.

Pentru insomnie, faceți o pernă umplută cu conuri de hamei. Îmi amintesc că mama a făcut astfel de perne pentru fratele ei mai mic, care fusese bolnav de meningită - pentru ca capul să-l doară mai puțin și să doarmă mai bine (R.B. Akhmedov „Plantele sunt prietenii și dușmanii tăi”).

Hameiul obișnuit atrage atenția multora vindecătorii tradiționali. Mai mult, nu numai conurile și rizomul sunt recoltate, ci și alte părți ale plantei. Așadar, se bea o infuzie de ierburi (lăstarii cu frunze) pentru îmbunătățirea vederii și pentru răceli. Sarcina este o contraindicație. Puterea vindecătoare a hameiului este cunoscută de mult timp:

În medicina tibetană, chiar și în cele mai vechi timpuri, florile de hamei erau folosite ca agent antitumoral de încredere. Se credea că cancerul vindecat cu hamei nu a recidivat. Nu sunt un lama tibetan, dar privesc florile de hamei ca pe un dar divin cel mai valoros (R.B. Akhmedov „Plantele sunt prietenii și dușmanii tăi”).

Planta de hamei nu este doar o materie primă excelentă pentru producția de băuturi de hamei, ci și valoroasă planta medicinala. Calitățile decorative ale acestei vițe de vie, presărate dens cu conuri verzi, nu sunt mai puțin solicitate. Este adesea folosit pentru amenajarea diferitelor tipuri de suporturi, foișoare, pergole și arcade, plantând în jurul perimetrului ca garduri vii. S-a dovedit că frunzele și tulpinile de hamei sunt capabile să absoarbă ionii de metale grele.

Humulus lupulus - Hamei comun (cret), apartine familiei canepei. Genul este reprezentat de trei specii de viță de vie erbacee perene și anuale, utilizate în mod obișnuit pentru grădinărit vertical. Acestea sunt viță de vie cu creștere rapidă, care aruncă toată partea de deasupra solului pentru iarnă și sunt conservate datorită rizomilor subterani.

Iată descrierea hameiului dată de Dahl: „Hameiul este o plantă de pogonie, al cărei polen intră în băuturile beate; conuri ale acestei plante, care conțin polen. Stare de ebrietate. hopurile lui au învins. Khmelishche bogatyrs vor învinge. Brazhka nu poate fi preparată fără hamei” și așa mai departe.

Cel mai interesant lucru este că, odată cu folosirea sa actuală foarte largă, în ciuda faptului că „hameiul” a devenit sinonim pentru intoxicare, hameiul este o invenție relativ recentă, deși se găsește sălbatic în pădurile din Europa Centrală și de Est și în mari părți. din Asia. Este greu de spus cine a fost primul care a făcut bere cu hamei.

Această pagină descrie proprietățile hameiului și cum să-l crești în curtea ta.

Proprietățile vindecătoare ale hameiului

Prima mențiune despre berea cu hamei este printre finlandezi, dar are doar aproximativ 1200 de ani, se pare că în același timp slavii care au locuit-o au început să o folosească în Marea Baltică. În acest moment, hameiul a început să fie consumat în Caucaz. ÎN Europa de Vest hameiul, judecând după mențiunile despre acesta în cronici și tratate de medicină, a apărut și mai târziu, în jurul secolelor al VIII-lea-X, în diferite țări în timpuri diferite.

La bere se adaugă hameiul nu numai și nu atât pentru a o crește, ca să spunem așa, „hamei”, ci pentru a-i îmbunătăți gustul și conservarea. Deși hameiul are într-adevăr un anumit efect asupra sistem nervos. În medicină, este folosit ca sedativ și face parte din multe taxe.

În medicină, hameiul a început să fie folosit și din aproximativ secolul al XII-lea, când deja primise utilizare largă. Li s-au plătit chiar taxe și tribut, de exemplu, în Cehia, Polonia, Suedia, care este menționat în cronici din 967. În Evul Mediu, un astfel de tribut a fost răspândit pe scară largă în Germania, Olanda și Norvegia. În acel moment, hameiul a devenit singurul și principalul aditiv al berii, dându-i gust și aromă și a înlocuit complet alți aditivi - pelin, pietriș și altele.

În medicină și fabricarea berii, se folosesc inflorescențe de hamei și glande de hamei, care sunt acoperite dens cu frunze de inflorescențe. Când sunt uscate, unele dintre aceste glande se sfărâmă, formând o pulbere aurie parfumată. Inflorescențele mature se recoltează în august, pe vreme bună, după ce roua s-a evaporat. Inflorescențele care sunt ușor îngălbenite, dar nu sunt încă galbene, sunt considerate gata de colectare.

În medicină Proprietăți de vindecare hameiul este folosit ca sedativ pentru surmenaj, excitabilitate crescută, dificultăți de a adormi. Hameiul dă rezultate bune cu aciditate scăzută a sucului gastric, tulburări digestive. Împreună cu chaga (ciuperca mesteacănului), hameiul este folosit ca tonic în oncologie. Hameiul este adesea folosit în cosmetică pentru a întări părul.

Materiile prime medicinale sunt răsaduri („conuri”) de hamei. Au găsit un ulei esențial (0,3-1,8%), care include mono și sesquiterpenoide (mircen, geraniol, cariofilenă, farnesenă); amărăciune (11–21%) - humulon, lupulon etc.; flavonoide, cumarine, acizi fenolici (clorogeni, cafea etc.), cumarine, vitamine C, E, B1, B3, B6, hormoni estrogeni, substante rasinoase.

Substanțele biologic active ale hameiului au efect calmant, hipnotic, substanțele amare îmbunătățesc digestia, cantitatea de substanțe biologic active are efect bactericid, are un efect pozitiv asupra proceselor metabolice și mai ales asupra reglarii metabolismului grăsimilor, mineralelor și apei. ÎN medicina stiintifica Preparatele de hamei sunt folosite în boli ale tractului gastro-intestinal, pentru a stimula pofta de mâncare, pentru a îmbunătăți digestia în gastrită, în boli ale vezicii biliare și ficatului, splinei ("Hovaletten").

Sunt utilizate ca analgezic, sedativ, hipnotic pentru excitabilitate nervoasă crescută, tulburări de somn, nevralgie, distonie vegetativă, spasme ușoare ale vaselor coronare, tahicardie, în stadiile incipiente ale hipertensiunii ("Valocordin", "Valosedan", "Novo-passit").

Preparate eficiente pe bază de hamei pentru pielonefrită, pietre la rinichi, inflamații Vezică, hidropizie („Urolesan”); utilizat pentru boli inflamatorii ale pielii și mucoaselor, reacții alergice însoțite de mâncărime; decocturile și loțiunile sunt folosite pentru radiculită și boli articulare.

Principala utilizare a conurilor de hamei este fabricarea berii, acestea fiind folosite și în cosmetologie pentru întărirea părului.

Utilizarea preparatelor din planta de hamei este contraindicată în timpul sarcinii (tulburează echilibrul hormonal) și alăptării, hipersecreție de suc gastric, hepatită acută, încălcări severe ale ficatului și rinichilor.

Recoltați „conuri” de hamei în faza de coacere timpurie (sfârșitul lunii iulie - august), când au o culoare verde-gălbui; se taie impreuna cu tulpinile pentru a nu se sfarama.

Hameiul este adesea folosit și cum planta ornamentala, se ondulează bine pe balcoane, verande, garduri și foișoare, decorându-le cu frunzișul său sculptat. Liana nu își pierde efectul decorativ timp de 20-30 de ani.

Pe plantații, întreaga viță de vie este de obicei tăiată, apoi sunt colectate din ea inflorescențe, care sunt uscate într-un loc întunecat și ventilat pe așternut. Dacă hameiul este uscat fără așternut, glandele cu ulei esențial și rășini care cad din acesta - cea mai valoroasă parte a materiei prime - se vor pierde. Conurile de hamei conțin până la 1,6% ulei esențial, iar glandele - până la 3%. În uleiul esențial au fost găsite peste 100 de substanțe, compoziția acestuia depinde de proveniența materiilor prime, timpul de colectare și condițiile climatice.

Hameiul folosește nu numai conurile care intră în prepararea berii, ci și lăstarii tineri, în timp ce nu au încă frunze înflorite. Acești lăstari sunt fierți și serviți ca sparanghelul. Înainte de revoluție, se recomanda în mod special cultivarea hameiului pentru materii prime vegetale, acoperind lăstarii tineri de la lumină, albindu-i ca sparanghelul. Astfel de lăstari nu numai că sunt mai fragezi, ci și cresc mai repede. Prin tăierea hameiului și acoperirea lăstarilor noi de la lumină, îi puteți avea aproape toată vara. Desigur, nu puteți tăia același tufiș tot timpul. Prin urmare, dacă aveți nevoie de lăstari tineri, lăsați câțiva lăstari mari și bătrâni pe tufiș pentru a-l hrăni. Lăstarii tineri sunt legați în mănunchiuri, fierți în apă sărată și serviți cu pesmet.

Iată o descriere a hameiului obișnuit oferită de celebrul grădinar rus Steinberg: „Vasta de hamei apar de obicei din pământ destul de devreme, deja în aprilie și mai, prin urmare, la timpul indicat fără legume, puteți mânca muguri de hamei, care sunt considerată foarte gustoasă. Deoarece hameiul se găsește adesea în sălbăticie, această circumstanță este de o importanță deosebită, deși, având în vedere valoarea indicată a mugurilor de hamei, hameiul ar trebui să fie crescut la scară mică în orice grădinărit și horticultură. Primăvara, mugurii de hamei se lasă să iasă puțin din pământ, apoi se zdrobesc și se folosesc ca sparanghelul.

Cum arată liana hop și cum crește (cu fotografie)

Hameiul este o planta erbacee cataratoare, perena. Tulpini de până la 6 m lungime, tetraedrice, acoperite cu tepi cârligi. Frunzele inferioare sunt opuse, lung-petiolate, rotunjite, 3–5 profund palmat lobate, zimțate de-a lungul marginilor; frunzele superioare întregi. Flori unisexuate: flori staminate - în panicule axilare, cu cinci membri; pistilat - în amenti căzuți axilarii pineali, crescând în răsaduri.

După cum puteți vedea în fotografie, fructele plantei de hamei sunt nuci colectate în conuri de culoare verde gălbui:

Ele, precum sparanghelul și conopida, pot fi consumate timp de primăvară. Înflorește în iulie-august, fructele se culeg în septembrie.

Hameiul crește ca o viță de vie, tulpinile sale fațetate se răsucesc în jurul suportului spre dreapta, în sens invers acelor de ceasornic. Și pentru a se ține mai bine, tulpinile sunt acoperite cu fire de păr speciale în formă de nicovală, de jos firele sunt late și groase, de sus au două „coarne” îndreptate în lateral de-a lungul tulpinii, impregnate cu săruri de siliciu și foarte durabil. Lipite cu capete ascuțite în suport, aceste fire de păr țin ferm lăstarul. În același timp, au și un rol protector. Încercați să treceți prin hamei în mâneci scurte - veți obține o viață întreagă impresie de neuitat. Această metodă de luptă a fost folosită la sfatul meu într-o grădiniță - copiii au oprit imediat toate încercările de a se urca peste gard în stradă. Zgârieturile sunt foarte dureroase și durează mult până se vindecă.

Hameiul este o plantă dioică, pe care sunt situate inflorescențe feminine și masculine diferite tufișuri. De importanță practică sunt doar tufele feminine, formând inflorescențe sub formă de conuri. Deoarece inflorescențele care nu au semințe sunt mai apreciate în fabricarea berii și în medicină, numai plantele femele sunt de obicei plantate pe plantații.

Hameiul are rizomi ramificați subterani care produc lăstari noi. Segmentele acestor rizomi sunt folosite pentru a propaga hameiul în cultură. Lăstarii verzi mor anual după fructificare și cresc din nou primăvara.

Aceasta este o specie sud-boreală-nemorală-padure-stepă nord-americană-europeană-vest-asiatică. Este larg răspândit în sudul părții europene a Rusiei, în Caucaz, în sudul Siberiei de Vest, în Altai și în Asia Centrală. În regiunea Ural, apare în mijlocul și Uralii de Sud. Crește în desișurile de arbuști de coastă, în pădurile umede.

Cea mai decorativă varietate cu frunze galbene strălucitoare - humulus lupulus 'Aureus'.

Aceste fotografii arată cum arată o plantă de hamei:

Următoarele secțiuni ale articolului sunt dedicate modului de plantare a hameiului și modului de îngrijire a plantei.

Condiții de plantare și îngrijire pentru cultivarea hameiului în teren deschis

Târâtoarele de hamei sunt utilizate în mod obișnuit pentru grădinărit vertical. Cu toate acestea, atunci când cultivați hamei, trebuie avut în vedere că înainte de iarnă, masa supraterană de frunze și ramuri moare complet în fiecare an, rămânând doar rizomii îngroșați subterani de hamei. Primavara, dupa ce zapada se topeste, hameiul incepe sa creasca activ.

O condiție importantă pentru cultivarea hameiului este asigurarea unei zone semi-umbrite, ferită de vânturile nordice. Pe locuri însorite Plantațiile de hamei sunt mai predispuse la boli, atacuri de afide și alte insecte care mănâncă frunze.

Pentru plantarea și îngrijirea hameiului teren deschis Locul fertil permeabil, cu suficientă umiditate, dar nu îmbibat cu apă, este cel mai potrivit.

În poziție verticală, genele de hamei urcă rapid pe suporturi, în poziție orizontală, ritmul de creștere este redus semnificativ. Pentru a crește un solid zid verde, plantele sunt plantate la intervale de 1,5–2 m. Un exemplar bine dezvoltat de hamei formează o întrețesere densă de tulpini și frunze până la mijlocul verii. Cunoscând această caracteristică, puteți decora rapid chiar și cele mai nedescrise clădiri de grădină.

Cum să plantezi, să crești și să îngrijești hameiul în grădină

Pentru a planta hamei în sol sărac, toamna se săpa gropi sau șanțuri adânci de 60 cm, în care gunoiul de grajd este așezat până la jumătate și acoperit cu pământ de sus. Plantarea se efectuează primăvara sub formă de răsaduri și butași. Răsadurile comune de hamei sunt plantate la o distanță de 80-100 cm unul de celălalt, hameiul japonez poate fi plantat și mai des (30-50 cm).

Ca majoritatea viței de vie, are nevoie de sprijin. Consumă o mulțime de nutrienți și apă, prin urmare, pentru a asigura o dezvoltare bună și rapidă, planta trebuie hrănită și udată. În primul an, hameiul comun poate produce mulți lăstari - hameiul slab și substandard trebuie tăiat pentru a nu epuiza planta. Apoi, în al doilea an vor fi mai puțini lăstari, iar înflorirea va fi mai abundentă. În al treilea sau al patrulea an, rizomii cresc, iar dacă le dai frâu liber, hameiul va fi un adevărat dezastru pentru grădina ta, așa că ai nevoie cu o mână de fier păstrați această viță în locul alocat pentru ea. Când lăstarii ating 60 cm, aceștia sunt înlocuiți cu un suport de până la trei sau mai mulți metri lungime, în jurul căruia se vor ondula. În prima jumătate a verii, plantele adulte dezvoltă o coroană puternică de lăstari care se întrepătrund cu frunze lobate și conuri decorative.

După plantare, atunci când aveți grijă de hamei în grădină, este important să protejați planta de dăunători. Deși aceasta nu este cea mai „gustoasă” plantă, gândacii de frunze o pot deteriora. Se recomandă vechea metodă de stropire cu o infuzie amară de pelin. Și este mai ușor să achiziționați un agent chimic modern pentru a combate insectele care mănâncă frunze. Toamna, după moarte, vița de hamei este tăiată.

Planta creează o umbră solidă, iar sub „cortul verde” amurgul va domni întotdeauna. Acest lucru trebuie luat în considerare dacă plantăm hamei lângă foișor sau verandă.

Toamna, gropile pentru plantarea hameiului de 0,5 m adâncime sunt pe jumătate umplute cu gunoi de grajd și acoperite cu pământ deasupra. Primăvara, în ele se plantează răsaduri sau butași de hamei. Răsadurile sunt plantate la o distanță de 1 m.

În prima jumătate a verii, lianele de hamei cresc atât de repede încât această plantă este prima care țese pergole, suporturi, cu mult înaintea ierbii de lămâie, parthenocissus, caprifoi caprifoi. În timpul zilei, hameiul crește cu câțiva centimetri. De îndată ce lăstarii cresc cu 40-50 cm, se construiește un suport pentru ei. În primul an de plantare, lăstarii slabi ai plantei trebuie îndepărtați, lăsându-i pe cei puternici.

Pentru a îngriji hameiul în modul pe care îl sugerează tehnologia agricolă adecvată, sunt necesare plivitul în timp util, afânarea periodică și udarea în timpul sezonului uscat. În primii 3 ani după plantare, pentru a asigura o creștere rapidă și bună, hameiul trebuie udat în mod regulat și hrănit cu o soluție de complex. îngrășământ mineral. Pansamentul superior trebuie alternat: odată ce îngrășământul este aplicat pe sol, apoi pansamentul foliar se efectuează pe tulpini și frunze (îngrășământul trebuie diluat la jumătate de concentrație). Metoda de hrănire foliară se realizează și în cazul înfometării cu azot a frunzelor, când acestea devin ușoare și mici, în caz de lipsă de potasiu, forma frunzelor devine convexă, iar culoarea de bronz a frunzei indică că plantei îi lipsesc elementele de fosfor.

În procesul de cultivare a hameiului, trebuie avut grijă să se asigure că rădăcinile nu cresc dincolo de plantații. Puteți folosi limitatoare sau îngropați resturile de ardezie la o adâncime de jumătate de metru.

Înmulțirea hameiului: cum să înmulțiți o viță de vie cu butași și împărțirea rizomilor

Reproducerea hameiului peren se realizează prin împărțirea rizomilor, descendenților rădăcinilor, mai rar prin semințe. Rizomii sunt separați cu o lopată ascuțită, fără a săpa un tufiș, chiar în pământ. Faceți acest lucru primăvara când apar lăstari noi. Pentru plantare, rizomii sunt tăiați în bucăți de 10–15 cm lungime cu două sau trei perechi de muguri și plantați. Rădăcinile anuale cu diametrul de aproximativ 2 cm prind mai bine rădăcini.În grădinăritul vertical se folosește adesea forma hibridă Aurea cu frunze galben aurii. Setează perfect plantele cu frunziș întunecat și creează un ansamblu fermecător cu plante conifere care sunt acum la modă.

Între rânduri faceți intervale de 2-2,5 m, plantele sunt plantate la o distanță de un metru. După apariția răsadurilor, solul este afânat, se efectuează plivitul sistematic și udarea. Pe timpul verii, de 2-3 ori dau pansament superior cu nămol. Când lungimea lăstarilor ajunge la 60–90 cm, plantele sunt trimise de-a lungul spalierelor. Fructele apar deja în primul an, în al doilea an de viață, hameiul oferă recolte destul de decente. Pentru ca hameiul să iernă mai bine, lăstarii sunt spălați toamna.

Pentru a înmulți hameiul prin butași, acesta este recoltat de la plante în vârstă de 3-8 ani.

Primavara (de la jumatatea lunii martie pana la jumatatea lunii aprilie, in functie de vreme), se culeg lastari cu o grosime de cel putin 4 mm si nu mai mult de 8 cm lungime, sa fie deschise la culoare, de la crem pana la galben pal. Când lăstarii devin verzi, gustul lor devine ușor amar. Vârfurile lăstarilor în timpul recoltării ar trebui să fie încă bine închise. În locul lăstarilor îndepărtați se formează alții noi, care pot fi și colectați. Recoltarea conurilor de hamei se recoltează în septembrie-octombrie.