Najlepsze odmiany to ogórki korniszonowe. Najlepsze odmiany ogórków z ogórków ogórkowych Recenzje ogórków ogórkowych f1 kai

Na każdej uczcie, przynajmniej na lunch, przynajmniej na wakacje, przystawka z miniaturowych ogórków kiszonych to prawdziwy przysmak. Oprócz atrakcyjnego wyglądu te ogórki dla dzieci mają niesamowity smak i zawierają wiele przydatnych substancji. A jeśli są też z własnego ogródka…!

Wiele osób uważa, że ​​korniszony, których odmiany dzielą się na kilka rodzajów, są znacznie trudniejsze w uprawie niż zwykłe ogórki. Cieszę się, że tak nie jest. Wszystko odbywa się jak zwykle: sadzenie sadzonek, pielenie, nawożenie, spulchnianie, podlewanie pod korzeń itp. Jedyną różnicą jest to, że korniszony podczas owocowania należy zbierać codziennie, aby zapobiec ich zarastaniu.

Ogórki występują w dowolnych odmianach ogórków - do opisu tej odmiany ogórków należą ogórki o długości od 5 do 9 centymetrów, które należy zbierać na czas, aby nie wyrosły i przestały być korniszonami.

Każdy producent nasion stara się, aby opakowanie było jak najbardziej jasne i zachęcające, opatrzone pięknym i inspirującym opisem. Ale zdarza się, że czegoś nie kończą, a wręcz przeciwnie, coś upiększają. Może się to zdarzyć w przypadku najlepszych odmian korniszonów.

W ramach jednego artykułu raczej trudno jest mówić o wszystkich odmianach korniszonów, lepiej powiedzieć, że jest to niemożliwe, ponieważ jest ich bardzo dużo. Każdy ogrodnik prawdopodobnie ma ulubione odmiany ogórków, które zostały ustalone w wyniku eksperymentalnych nasadzeń. A tym, którzy nie zdobyli jeszcze doświadczenia w uprawie ogórków, możemy doradzić najpopularniejszą odmianę ogórków - paryski korniszon, którego opis i zdjęcie można zobaczyć poniżej, na pewno się z tym nie pomylisz!

Ogórek Paryski korniszon

To zdjęcie pokazuje, że opis paryskiej odmiany ogórka ogórkowego całkowicie pokrywa się z rzeczywistością. Ogórki są niewielkich rozmiarów - od 5 do 7 centymetrów, jakby były specjalnie dobrane według jednego kalibru, są prawie takie same, zarówno pod względem długości, jak i średnicy, dlatego tak dobrze prezentują się w konserwacji. Ale są dobre nie tylko z wyglądu, mają niezrównany smak, absolutnie nie są gorzkie (jeśli nie wysuszysz pod nimi gleby), chrupiące, można nawet powiedzieć, dźwięczne.

Waga jednego owocu wrzecionowatego nie przekracza 80 gramów, paski charakterystyczne dla ogórków są rozmyte, prawie niewidoczne, pryszcze dość duże. Młode zielenie mają jasną krawędź prawie czarnego koloru. Wczesna dojrzałość ogórka paryskiego ogórka jest po prostu niesamowita - nieco ponad miesiąc od wykiełkowania, a na stole pojawiają się pierwsze ogórki.

Ponieważ odmiana ta nie rozgałęzia się zbytnio, można ją zaliczyć do grupy ogórków średniej wielkości. Wynika z tego, że ogórek paryski bardzo dobrze prezentuje się w otwartym ogrodzie, ale przecież po posadzeniu sadzonek dobrze byłoby go przykryć jakimś materiałem okrywowym, żeby rośliny zakorzeniły się i rosły. Dobrze rośnie w szklarniach. Wydajność jest całkiem dobra - około 3-4 kg/m2.

Zalety odmiany:

  1. może obejść się bez szczypania;
  2. odporny na prawie wszystkie choroby ogórków;
  3. nie za duże bicze.

Wady odmiany:


Ogórki-korniszony na otwarty teren

Dla jasności w tej sekcji przedstawiono zdjęcia ogórków ogórkowych z nazwami odmian.

Sparta F1.

Należy do wczesnych mieszańców pszczół zapylanych. Rodzaj kwitnienia to żeński, co wskazuje na wysoki stabilny plon. Bicz jest mocny, otwarty, ma doskonałą zdolność regeneracyjną, zielenie powstają w kilku kawałkach na węzeł. Kalibrowane ogórki mają długość od 6 do 12 centymetrów, kształt walca i jasnozielony kolor. Bardzo smaczne, mimo delikatnej skórki, chrupiące z doskonałą soczystością. Owoce przez cały sezon wegetacyjny. Praktycznie nie choruje.

Hektor F1

Jest to ultrawczesna (29-35 dni od wykiełkowania) hybryda zapylana przez pszczoły. Należy do grona najlepszych odmian ogórków gruntowych. Nadaje się do uprawy w gospodarstwach rolnych, ponieważ dobrze znosi zbiór zmechanizowany. Należy do determinanty typu krzewów, jest niezwykle zwarty, osiąga wysokość zaledwie 75-85 cm, dzięki czemu dopuszczalne jest częstsze sadzenie roślin. Liście nie są zbyt duże, mniejsze niż zwykłych ogórków. Nie ma potrzeby forsowania krzaka przez szczypanie. Owoce polubownie, obficie, dość długie (do połowy sierpnia).

Owoce są biało cierniste, małe, zadbane: długość - 10-12 cm, średnica - około trzech centymetrów, waga - do 100 gramów. Posiadają cienką zieloną skórkę, na której znajduje się intensywny nalot woskowy. Zbiór - 4-4,5 kg / m2.

Zaletą Hectora jest dobra tolerancja na zagęszczanie nasadzeń oraz krótkotrwałe spadki temperatury w kierunku schładzania. Nie boi się powszechnych chorób ogórka. Dobrze znosi długotrwałe przechowywanie, przez długi czas może nie żółknąć. Jeśli spóźnisz się z kolekcją, to nie jest straszne, ogórki nie wyrosną, mogą osiągnąć długość 15 cm i tyle, ale skórka stanie się twardsza. Bardzo przenośny. Spośród wymienionych cech jedno jest jasne: hybryda Hectora cieszy się dużym zainteresowaniem handlowym.

Jeśli w połowie marca zasiejesz ogórki Hector F1 na sadzonki, a w kwietniu posadzisz je w ogrzewanej szklarni, to do końca maja wyrośnie plon ogórków, o których na rynku wciąż nawet nie ma mowy. Możesz nie tylko samemu zjeść, ale także zarobić dodatkowe pieniądze!

Zador F1

Hybryda samopylna o bardzo wczesnym okresie dojrzewania (34-37 dni od wykiełkowania) do uprawy na otwartym zagonie iw szklarni. Krzew jest wysoki, rodzaj kwitnienia to żeński. Na jednym węźle pojawia się 5-6 ogórków o długości do 10 cm i wadze około 80 gramów. Kształt owocu jest cylindryczny, kolor jest intensywnie zielony, guzki są dość duże, brzeg jest biały. Ogórki są pulchne, gładkie, bez pustych przestrzeni w środku, dzięki czemu ogórki kiszone i kiszone są doskonałej jakości. Odporność na choroby jest wysoka, plon bardzo wysoki (5,5-6,5 kg/m2).

Ogórki korniszonowe do szklarni

Zabawna firma

Odnosi się do samopylnych odmian ogórków korniszonowych. Dość wcześnie, wraz ze szklarnią, rośnie również w otwartym ogrodzie. Owoce o cylindrycznym kształcie z dużą strukturą guzkowatą dorastają do 9 cm i zatrzymują wzrost. Nie cierpi na zgniliznę korzeni i jest odporny na prawie wszystkie choroby ogórka.

Diwa

Ultrawczesna hybryda, po półtora miesiąca od wykiełkowania można jeść pierwsze ogórki, samopylne, jajniki tworzą się w pęczku, średnio w jednym węźle są 4, może sięgać do 9. Roślina wysoka, silnie pnąca, liście na rzęsie duże. Ogórki są biało cierniste, kalibrowane, zadbane, drobnogruźlicze, mają kształt owalny, cylindryczny, zwężający się ku górze, długości od 10 do 12 centymetrów, ważą około 80-100 gramów.

Ze wszystkich odmian korniszonów do szklarni, być może najbardziej owocnych. Zbiory są po prostu doskonałe - z jednego kwadratu ziemi można zebrać od 25 do 30 kilogramów ogórków! Owoce prawie do śniegu. Odporność na różne choroby ogórka jest dobra, dobrze znosi również zmiany temperatury. Ogórki Primadonna Gherkin dobrze rosną na balkonach, tarasach, a nawet parapetach.

słodki chrupek

Sweet Crunch to jedna z ciekawszych odmian korniszonów do marynowania. Oprócz nietypowego dla ogórków prawie białego koloru, ma również doskonały smak i chrupkość. Zbiór jest bardzo wygodny - białe ogórki dość łatwo znaleźć w zielonych liściach. Średnia waga jednego owocu to 60-65 gramów. Ogórki tej odmiany są w połowie sezonu. Są odporne na poważne choroby, plonują bardzo dobrze, długo owocują. A jak ciekawie wyglądają w słoiku!

Warzywnicy często chwalą się małymi ogórkami wyhodowanymi i zawiniętymi w słoiki. Ale w większości są to tylko niedojrzałe, proste odmiany, korniszony do uprawy na otwartym terenie są uprawiane ze specjalnie hodowanych odmian. Nie wyrastają, jeśli są zbierane późno i pozostają małe. Rozważ opis najlepszych odmian korniszonów i poznaj cechy ich uprawy.

Istnieje wiele odmian i mieszańców ogórków na otwartym terenie. Wśród nich nadają się do uprawy w naszych warunkach pogodowych. Posiadają doskonałe właściwości smakowe i są wszechstronne w uprawie.

korniszon paryski

Jest to wczesna dojrzała hybryda f1 zapylana przez pszczoły, dlatego lepiej uprawiać ją na redlinach bez osłon foliowych. Nasiona dają pierwsze owoce w 42 dniu po posadzeniu. Długość warzyw waha się od 6 do 9 centymetrów. Ogórek owalny, podłużny zielony z jednej strony i bladożółty z drugiej. Warzywo pokryte jest małymi guzkami. Smak jest doskonały.

Partenokarpiczna hybryda połowy sezonu pierwszej generacji. Od momentu posadzenia w ziemi do zbiorów trwa 50 dni. Rodzaj jajnika to pęczek, w jednym pęczku, od 2 do 6 owoców dojrzewa jednocześnie. Ogórki są podłużne, jasnozielone z jasnymi liniami obok kwiatka. Waga dojrzałego warzywa sięga 75 gramów. Posiada odporność na mączniaka prawdziwego. Służy do uprawy na terenach otwartych oraz do szklarni.

Calineczka

Odmiana korniszona średnio dojrzała, typu partenokarpicznego, nie wymaga zapylania kwiatów przez owady, dlatego może być uprawiana na terenach otwartych i zamkniętych. Roślina o średniej wspinaczce. Owoce są zielone z drobnymi liniami jasnego koloru w pobliżu kwiatka. W wieku dorosłym mają masę 95 gramów. Posiada najlepszy smak, przeznaczony jest do świeżego wykorzystania i marynowania.

Koszt z góry

Mieszaniec wcześnie dojrzewający, niewymagający zapylania przez owady, hodowany do sadzenia głównie w gruncie zamkniętym. Okres od posadzenia nasion w ziemi do zbiorów trwa tylko 40 dni. Zelentsy gładkie, bulwiaste, zielone. Pokryta małymi kolcami. Na powierzchni widoczne są ledwo zauważalne jasne paski. Odmiana mieszańcowa nadaje się do marynowania i spożycia świeżego.

Harmonista

Odmiana wczesna, przeznaczona do szklarni i zagonów otwartych. Jajnik wiązkowy - w jednym kwiatostanie dojrzewa jednocześnie do 8 owoców. Wielkość dojrzałego korniszona waha się od 10 do 12 centymetrów. Wyróżnia się zwiększonym plonem, zbiera się do 11 kilogramów warzyw na metr kwadratowy. Szmaragdowy ogórek w żółte paski.

korniszon morawski

Ma wczesny sezon wegetacyjny. Wyhodowana do sadzenia na terenach otwartych. Owoce jasnozielone z małymi guzkami na całej płaszczyźnie. Dojrzałe warzywo waży 65-95 gramów i ma długość 8-10 centymetrów. Posiada doskonały smak i dużą ilość pierwiastków śladowych. Uprawiane do ogólnego użytku.

Diwa

Odmiana do zbioru, z jednego kwadratu usuwa się do 28 kilogramów dojrzałych owoców. Od posadzenia do zbioru mija 35-40 dni. Owoce są ciemnozielone z dużą ilością małych guzków. Masa jednego owocu sięga 90-100 gramów. Średnia wielkość waha się między 10-12 centymetrów. Warzywo jest uniwersalne – nadaje się do wszystkich rodzajów konserwacji.

Zabawna firma

Precocity i szybkie zwroty - to o nim chodzi. Hybryda f1 doskonale owocuje w terenie zamkniętym i otwartym, zieleń ma kształt cylindryczny i jasnozielony kolor. Masa dojrzałego owocu to 70-85 gramów przy długości 9-11 centymetrów. Na krzaku rosną jajniki belki z 3-4 owocami. Dojrzały ogórek o cylindrycznym kształcie z rzadkimi małymi guzkami. Posiada jasny smak i właściwości pielęgnacyjne. Przystosowany do popularnych chorób i dobrze reaguje na suplementy mineralne.

Wszystkie hybrydy przystosowane są do produkcji w strefach klimatycznych Rosji, Białorusi, Ukrainy. Należy zwrócić uwagę na warunki wzrostu – mieszańce zapylane przez pszczoły najlepiej owocują na terenach otwartych.

Przegląd mini korniszonów

Dla miłośników małych ogórków zwiniętych w słoiki hodowcy wyprowadzili mini-korniszony. Wybraliśmy najlepsze odmiany z wielu i poniżej opisanych recenzji o ich zaletach i wadach.

Dziecięce

Krzew tej hybrydy jest pięknie uformowany, owoce zielone, wzdłuż krawędzi jasnozielone. Mała liczba guzków. Smak jest doskonały, ma wysoką wydajność. Może być uprawiana na balkonach i parapetach. Tytuł pasuje do opisu.

Filipok

Warzywo o średniej dojrzałości, okres dojrzewania zmienia się w ciągu 50 dni. Uprawiana jest głównie na terenach otwartych ze względu na zapylanie przez owady. Krzew owocuje za pomocą wiązek jajników. W jednym jajniku powstaje do 6 owoców. Zielony ogórek z dużą ilością małych guzków. Jednolity kolor, białe paski są prawie niewidoczne. Smak jest ogórkowy, słodki. Owoce dojrzewają bez pustych przestrzeni i nasion.

syn pułku

Gatunek hybrydowy pierwszej generacji - różni się wczesnym dojrzewaniem owoców. Od momentu posadzenia nasion w dobrym miejscu do pierwszego zbioru mija zaledwie 40 dni. Warzywa miniaturowe - o długości 6-7 centymetrów, w fazie marynowania - 2-4 centymetry. Podczas usuwania pikli zachowuje właściwości smakowe. Odporny na grzyby i infekcje.

Mikron

Termin pierwszego owocowania tego mini-korniszona wynosi około 40 dni. Hybryda wymaga zapylenia przez pszczoły, dlatego zaleca się jej hodowlę w otwartych zagonach. Warzywo osiąga rozmiar 7-8 centymetrów i przestaje rosnąć. Owoce mają rzadkie guzki na powierzchni, ciemnozielone z białymi liniami na całej powierzchni. Roślina ma odporność na zarastanie i długi okres powrotu plonu. Ogórki Mikron są odporne na popularne choroby.

Wiosna

Wczesna hybryda f1 - 35-40 dni mija od sadzenia do dojrzewania pierwszego owocu. Zapylanie typu partenokarpicznego, dlatego możliwe jest uprawianie w szklarniach i inspektach. Długość sięga 6-8 centymetrów. Ogórki koloru szmaragdowego, z żółtymi paskami przy kwiatku. Guzki z ostrymi kolcami znajdują się rzadko na powierzchni. Długotrwałe owocowanie pozwala na zebranie dwóch lub trzech plonów w sezonie z jednego krzewu. Odmiana nie boi się mączniaka prawdziwego.

Zasady uprawy korniszonów

Aby uzyskać doskonały plon małych ogórków, ważny jest nie tylko wybór odpowiedniej odmiany lub hybrydy, ale także prawidłowa uprawa ogórków. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z prostymi zasadami uprawy korniszonów w szklarniach i na otwartym terenie:

  1. Sadzenie nasion - przed sadzeniem należy zdecydować, w jaki sposób będą uprawiane ogórki do szklarni: sadzonki lub bezpośrednio. Dzięki metodzie sadzenia nasion do sadzonek zbiory będą 14 dni wcześniej.
  2. Określenie miejsca wzrostu krzewów - dla tego typu ogórków należy wybrać miejsce o lekkiej i luźnej glebie. Poziom kwasowości nie powinien przekraczać 7,5 pH. Wstępne nawożenie gleby zwiększy plon ogórków w przyszłości.
  3. W celu ciągłego owocowania konieczne jest podlewanie i rozluźnianie grządek w razie potrzeby. Glebę należy nawozić co najmniej trzy razy w sezonie nawozami mineralnymi i organicznymi. Ogórki dobrze reagują na odżywianie drożdżami. Jest łatwy w przygotowaniu. Paczkę suchych drożdży rozcieńcza się w 10-litrowym wiadrze wody, gdy rozpoczyna się proces fermentacji, mieszankę rozcieńcza się w 50 litrach wody. Tym roztworem podlewa się rośliny.
  4. Podwiązka i szczypanie, jeśli to konieczne, poprawi również wzrost ogórecznika i korzystnie wpłynie na dojrzewanie owoców.

Co musisz wiedzieć o szkodnikach i chorobach korniszonów?

Cechą uprawy w otwartych łóżkach jest możliwość uszkodzenia krzewów przez szkodniki. Wynika to z niewłaściwego wykorzystania materii organicznej. Mszyce zjadają młode liście, roślina wysycha, a wzrost zatrzymuje się. Jeśli na roślinach zostaną znalezione owady, należy natychmiast zdezynfekować wszystkie łóżka ogórkami korniszonowymi.

Podczas podlewania w upalną słoneczną pogodę możliwe jest żółknięcie liści roślin. Wynika to z oparzeń słonecznych. Podlewanie zaleca się wczesnym rankiem lub późnym wieczorem, kiedy słońce już zachodzi.

Mów, co chcesz, ale zgrabne małe ogórki w bułkach wyglądają ładniej i przyjemniej je jeść: są gęstsze, chrupiące, apetyczne ... Uprawianie i konserwowanie takich ogórków to marzenie każdej gospodyni domowej.

RODZINA: Dyniowate

CYKL: Roczna roślina zielna

TRZON: Pełzający, do 2 m długości

CHOROBY: Tak samo jak zwykłe ogórki

CECHY: Nawet wyrosłe ogórki nie przekraczają 10 cm

Początkowo korniszony nazywano dowolnymi małymi ogórkami o wielkości 5-8 cm, pobieranymi wkrótce po związaniu. Teraz, aby uzyskać korniszony, stworzono grupę specjalnych odmian, które nie wyrastają i nie tworzą smacznych zawiązków. A jeśli zbierzesz również odmianę wcześnie dojrzewającą, zbiory będą wcześniejsze, nagromadzi się mniej chorób.

O ogórki typu korniszon dowiedziałem się z artykułów doświadczonej agronom Louise Klimtseva. Dzięki jej radom nauczyłem się, jak skutecznie hodować te „dzieci”.

Słowo „korniszon” (z francuskiego „ korniszon”) pojawił się nie tak dawno temu, ale w XIX wieku częściej używano nazwy „cornish”

FAKT: Ogórki wiązane są w supełek 3-7 OWOCÓW: W DOLNEJ CZĘŚCI ROŚLINY MOGĄ BYĆ ZNANE 3 OGÓRKI, A W GÓRNEJ 5-7 SZTUK.

Korniszony na sadzonki

Technika rolnicza korniszonów różni się nieco od zwykłych ogórków. Tak więc korniszony szczególnie boją się zimna, więc musisz zasiać ich nasiona w ogrodzie albo w czerwcu, albo wyhodować je przez sadzonki. Wolę drugie: sadzę utwardzone sadzonki na wolnym łóżku po zebraniu zieleni.

Wysiew nasion i pielęgnacja sadzonek - tak jak zwykłe ogórki, do ogórków wybieram tylko większe kubki: szerokie, niskie, około 0,5 litra objętości.

Pomimo tego, że korniszony rozgałęziają się mniej, nie zagęszczam ich przy przesadzaniu do ogrodu: sadzę maksymalnie trzy rośliny na 1 mkw. Przygotowuję dla nich glebę bardziej luźną, sprawdzam kwasowość: potrzebne 6-7 pH.

Wypełniam plac obornikiem co pięć lat (10 kg na 1 m2). W innych latach wykopuję okopy na bagnecie łopatowym, kładę siano na dnie, posypuję pełnym nawozem mineralnym, na wierzch zalewam 3-letni kompost warstwą 15 cm i posypuję niewielką warstwą ziemi. I dodaję humus do samych studni.

Ogórki ogórkowe: pielęgnacja i karmienie

Ostrożnie nawozę korniszony, bo gorzej znoszą przedawkowanie, zwłaszcza azotu. Tu pomagają mi rozpuszczalne nawozy mineralne: 14 dni po posadzeniu karmię rośliny zgodnie z instrukcją preparatem Soluble A, gdzie oprócz azotu i pierwiastków śladowych są główni pomocnicy ogórków - magnez, potas i fosfor. Podczas masowego owocowania raz wprowadzam azotan potasu zgodnie z instrukcją.

Przy zmiennej pogodzie, jeśli ogórki zwolniły wzrost, mogę odstresować rośliny preparatami Zdrowy Ogród lub Ecoberin zgodnie z instrukcją.

Ogórki podlewam częściej niż zwykłe ogórki, zwłaszcza w okresie owocowania.

Szczypię główną łodygę po 4-5 węźle: im niższe obciążenie w dolnej części rośliny, tym szybciej rośnie, co oznacza, że ​​​​plon będzie wyższy. I nie próbuję odmłodzić i utrzymać życia buszu: wczesne korniszony, które zrezygnowały ze zbiorów, niestety nie będą dalej rosły.

WYBIERZ ODMIANY RODZAJÓW

Owoc

Opis

Paryski korniszon.

Owoce o czarnych cierniach o długości 5-10 cm

Odmiana wcześnie dojrzewająca. Zbiór - 41 dnia po wykiełkowaniu. Odporny na plamienie i złą pogodę

syn pułku F1.

Ogórki z białymi cierniami można usunąć na długości 4 cm, nie wyrastają i nie żółkną

Średnio-wczesna (40-45 dni) średniej wielkości hybryda. Odporny na mączniaka rzekomego, wirusa mozaiki ogórka

filipoki F1.

Ogórki są ciemnozielone, do 8 cm długości, nie wyrastają i nie żółkną, są gęste

Hybryda w połowie sezonu (50-55 dni). Odporny na mączniaka rzekomego, wirusa mozaiki ogórka i plamistość

Chrupkość korniszonów w dużej mierze zależy od odmiany i przepisu na puszkę., ale podczas wzrostu odpowiada za to wapń. Dlatego nie zapomnij dodać go podczas karmienia lub układania łóżek (wprowadza się mączkę kostną, gips, fosforyt, wapień).

Pomimo tego, że ogórki nie wyrastają, nadal trzeba je regularnie i często usuwać, aby nie opóźnić powstawania nowych ogórków i nie zgubić istniejących: po „siedzeniu” korniszony mniej chrupią, mogą się obrócić żółty lub odpaść.

Nie zwlekaj ze zszywaniem ogórków po zbiorach, w przeciwnym razie stracą część wilgoci i staną się miękkie. Jeśli jednak minie kilka dni przed soleniem, nie schładzaj ich: szybciej psują się w lodówce.

Przepisy na ogórki korniszonowe

Oferujemy kilka sprawdzonych receptur na półfabrykaty z korniszonami. Wypróbujmy je!

Przepis 1: Pikantne Korniszony

Na półlitrowy słoik: korniszony (ok. 40 szt.), 1-2 ząbki czosnku, korzeń chrzanu o wadze 10-15 g, parasol koperkowy, 7-10 groszku czarnego i 2-3 ziela angielskiego, 1 łyżeczka. sól, 1 niepełna łyżka stołowa octu 9%, 1 łyżeczka. Sahara. Korniszony moczę wstępnie przez 30-60 minut w zimnej wodzie. Wkładam go do sterylnego półlitrowego słoika z przykręcaną żelazną pokrywką do ramion. Wkładam do nich korzeń chrzanu, czosnek, koperek i pieprz. Wlewam wrzącą wodę, natychmiast wlewam wodę do małego rondla, ponownie doprowadzam do wrzenia, ponownie wlewam ogórki, zamykam pokrywkę, przykrywam ręcznikiem, odstawiam na 5 minut. Ponownie odcedzam, dodaję na patelnię kilka łyżek wody, sól i cukier i doprowadzam do wrzenia. Dodaję ocet. Wlewam ogórki z wrzącą solanką do brzegów słoika, przekręcam pokrywkę, zawijam słoik w gazetę, aż ostygnie. Trzymam to w lodówce.

Oksana RESHETNIKOVA, wieś Krucha, rejon Kruglyansky

Przepis 2: Korniszony „Jak sklep”

Zimą krewni z przyjemnością pożerają takie ogórki, na przekąskę idą z hukiem, a nawet gdy idziemy odwiedzić przyjaciół, zawsze zabieramy ze sobą słoik.

Przyprawy: czarny pieprz (groszek) - 5-6 sztuk, musztarda (w ziarnach) - 1 łyżeczka, liść laurowy - 1-2 sztuki, czosnek - 1-2 ząbki, koperek. Marynata na 1 litr wody: cukier - 6-8 łyżek, sól - 2 łyżki, esencja octu - 2 łyżki. Umyj słoiki i pokrywki, wysterylizuj. Umyte ogórki włóż do słoików. Zalej wrzątkiem, zamknij pokrywki, ostudź, spuść wodę. Dodaj przyprawy do słoików z ogórkami.

Wlej gotowaną marynatę. Zakasać. Słoiki odwrócić, odstawić do całkowitego ostygnięcia, nie przykrywać.

Valentina STOLYAROVA, Mohylew

Przepis 3: Chrupiące ogórki „Jabłkowe”

2-3 ziarenka czarnego pieprzu, 2 goździki, parasol koperkowy, gałązka mięty, liść porzeczki, ogórki. Marynata: na 1 litr soku jabłkowego - 1 łyżka. Sól. Ogórki parzę wrzątkiem i odcinam czubki z obu stron. Na dno 3-litrowego słoika wkładam listek porzeczki, miętę, przyprawy, słoik napełniam ogórkami i zalewam wrzącą marynatą. Sterylizuję w garnku z wrzącą wodą przez 12 minut.

: Przypomnienie dla hodowców sadzonek -...: Kiedy siać kwiaty dwuletnie Jaki kwiat...

  • : Nawozy domowe: od kuchni do...
  • Po artykule ogromna liczba komentarzy na temat najbardziej produktywnych odmian ogórków od ogrodników i ogrodników z różnych regionów na koniec 2018 roku.

    Korzystając z mojego wieloletniego doświadczenia w uprawie ogórków w szklarni i na otwartym terenie, a także po zapoznaniu się z opiniami innych ogrodników na forach i licznych sąsiadach w kraju, mogę z pełnym przekonaniem doradzić sadzenie najlepszych odmian i mieszańców ogórki. Nadają się do uprawy zarówno w szklarniach, jak i pod tymczasowymi wiatami foliowymi oraz na otwartym terenie. Każdy ogrodnik wybiera to, co najbardziej mu odpowiada. Wszystkie te odmiany ogórków znajdują się w prawie każdym katalogu sklepów z nasionami.

    ogórek kwiecień F1

    Oczywiście do szklarni lepiej jest brać hybrydowe odmiany ogórków F1, ponieważ mają krótkie rzęsy boczne i nie trzeba ich szczypać. Hybrydy mają zwykle wysokie plony i są odporne na choroby.

    Jeśli wybierzesz odmiany ogórków na Ural i Syberię, rozważ odmiany i hybrydy, które dobrze owocują w warunkach słabego oświetlenia i są odporne na zimno.

    Jeśli sadzisz ogórki w szklarni lub uprawie, które wymagają zapylania przez pszczoły, nie zapominaj, że od początku kwitnienia pszczoły powinny mieć swobodny dostęp do kwiatów.

    Odmiany ogórków ze zdjęciami i opisami, recenzje

    Ogórki niemieckie F1, charakterystyka

    Wczesna, wysokoplenna hybryda partenokarpiczna o długim okresie owocowania. Roślina jest potężna, z wystarczającym odżywianiem, jednocześnie tworzy do 6-7 owoców w jednym węźle. Owoce zielone, gęste, wielkobulwiaste, typu korniszonowego, genetycznie bez goryczki.

    Hybryda jest odporna na kladosporiozę, mączniaka prawdziwego i wirusa mozaiki ogórka. Uprawia się go zarówno w szklarniach, jak i na otwartym terenie w pionie i poziomie.

    Produktywność ogórków Herman: do 9 kg zieleni 1 roślina na sezon (z zastrzeżeniem technologii rolniczej, obecności terminowego podlewania i nawożenia).

    Masza ogórkowa F1

    Najwcześniejsza (37-39 dni przed owocowaniem) hybryda partenokarpiczna. Owoce są standardowej wielkości, długości 8-11 cm, dojrzewają razem, mają bardzo atrakcyjny wygląd. Są dobre zarówno świeże, jak i marynowane.

    Hybryda jest odporna na wirus mozaiki ogórka, kladosporiozę, mączniaka prawdziwego, stosunkowo odporna na mączniaka rzekomego.

    Wydajność ogórków Masza: ponad 10 kg owoców z 1 kwadratu. metry do lądowania.

    Jeden z moich ulubionych ogórków.

    Ogórek Connie F1

    Wczesna, wysoko wydajna hybryda partenokarpiczna (nie wymagająca zapylenia) typu korniszon, od kiełkowania do owocowania mija 43-45 dni. Roślina średnio pnąca, z pęczkami jajników.

    Ogórki są krótkie, cylindryczne, o długości 7-9 cm i wadze 60-80 gramów, w kolorze jasnozielonym, drobno gruźlicze, biało cierniste. Chrupiące, soczyste, bez goryczki, o doskonałym smaku. Hybryda jest odporna na przerost, mączniaka prawdziwego i zgniliznę korzeni.

    Connie F1 to uniwersalny ogórek do spożycia na świeżo oraz do przetwórstwa. Polecana do uprawy w gruncie otwartym i chronionym.

    Plon ogórka Connie: 14 - 16 kg/m².

    Ogórkowa Odwaga F1

    Mieszaniec partenokarpiczny wcześnie dojrzewający (od kiełkowania do owocowania 45-50 dni), żeński typ kwitnienia, przeznaczony do uprawy w szklarniach.

    Roślina energiczna, średnio wykształcona. W węzłach powstają 2-4 jajniki (często do 5-6 sztuk).

    Owoce ciemnozielone z jasnymi paskami, długości 12-15 cm, wadze 120-130 gramów, gruźlicze, biało-cierniste, uniwersalne zastosowanie. Smak jest wysoki, bez goryczki. Gęstość sadzenia 2,5-3,0 roślin na metr kwadratowy metr. Hybryda jest stosunkowo odporna na poważne choroby ogórka.

    Plon ogórka dzielnego: 6-8 kg/roślinę (z zastrzeżeniem praktyk rolniczych).

    Ogórki Nezhinsky 12

    Jedna z najlepszych odmian ogórków do marynowania. Dorasta na otwartym terenie i w schroniskach filmowych. Odmiana jest w połowie sezonu, zapylana przez pszczoły, bezpretensjonalna, odporna na choroby. Krzew jest długo rozgałęziony.

    Ogórki są krótkie, wydłużone, jajowate, duże, bulwiaste, czarne ciernie, długości 10-12 cm, ważące 80-110 gramów. Miąższ owoców chrupiący, doskonały smak. Odmiana odporna na plamistość oliwek i bakteriozę.

    Plon odmian ogórka Nezhinsky 12: 1,5 - 2 kg / kw. m.

    Technika rolnicza: pod koniec maja wysiewa się nasiona w szklarniach i do gruntu lub sadzonki 20-25 dniowe. Gęstość sadzenia - 3 rośliny na 1 mkw. Głębokość siewu wynosi 1,5-2 cm, gleba musi być żyzna z dużym napowietrzeniem (można dodać trociny, liście).

    Ogórek Miranda F1

    Wcześnie dojrzewająca, wysokowydajna, wszechstronna hybryda, z wyraźnie zaznaczoną partenokarpią o przeważnie żeńskim typie kwitnienia. Ogórki te przeznaczone są do uprawy w szklarniach foliowych i na otwartym terenie. Roślina energiczna, dobrze ulistniona, w węźle od jednego do dwóch jajników.

    Ogórki o długości 11-12 cm, ważące 110-120 gramów, cylindryczne z białymi kolcami, koloru zielonego z białymi plamkami w całej zieleni i paskami do środka owocu. Owoce soczyste, pachnące, dobre zarówno do sałatek, jak i do wszelkich przetworów, zwłaszcza w marynowaniu.

    Zalety hybrydy: ma zwiększoną odporność na zimno i odporność grupową na choroby, w tym mączniaka prawdziwego, przedwczesnego.

    Plon ogórka Miranda: do 6,3 kg/mkw. m.

    Siew: w nieogrzewanych szklarniach lub do gruntu nasiona lub 25-35-dniowe sadzonki sadzi się pod koniec maja, kiedy gleba nagrzewa się do 14-15°C. Gęstość sadzenia: przy uprawie w rozsiewie - 3-4 rośliny / 1 m², produkcja pionowa na tyczkach / kratach - 2-3 rośliny / 1 m². Głębokość siewu wynosi 1,5-2 cm.

    Ogórki Ira F1

    Ultrawczesna hybryda zapylana przez pszczoły o przeważnie żeńskim typie kwitnienia, od kiełkowania do początku owocowania 45-50 dni. Roślina średnio pnąca, w jednym węźle 2-3 jajniki.

    Ogórki są cylindryczne, o długości 12-15 cm, wadze 55-85 gramów, ciemnozielone, wielkobulwiaste, z białym pokwitaniem. Miąższ gęsty, chrupiący, o doskonałym smaku. Hybryda wyróżnia się wysokimi stabilnymi plonami i złożoną odpornością na choroby. Przeznaczony jest do uprawy na otwartym terenie.

    Wydajność ogórków Ira F1: 9,5 - 10,2 kg / m2.

    Technika rolnicza: Ogórki uprawia się przez sadzonki lub wysiewając nasiona w ziemi. Nasiona wysiewa się pod folią na głębokość 2-3 cm, sadzonki sadzi się w wieku 20-25 dni, kiedy minie zagrożenie mrozem i gleba nagrzewa się do 10-12 C. Schemat sadzenia 3-5 rośliny na 1 mkw. m. Kultura wymaga ciepła, wilgoci i żyzności gleby. Pielęgnacja polega na regularnym podlewaniu ciepłą wodą. Raz na 10 dni podlewanie łączy się z opatrunkiem wierzchnim (1 litr gnojowicy lub 10 gramów mocznika na 1 litr wody). Roślinę tworzy się poprzez szczypanie trzeciego liścia.

    Ogórki Karelskie F1

    Samopylna, wysokowydajna hybryda o krótkich owocach. Wchodzi w owocowanie w 43-45 dniu od momentu kiełkowania. Ogórki o długości 8-10 cm, wrzecionowate, wielkobulwiaste. Owoce o wysokich walorach smakowych i towarowych. Marynowanie.

    Zalety hybrydy: odporność na zimno, wydłużony okres owocowania, intensywne jednoczesne wylewanie kilku jajników. Hybryda nie jest wrażliwa na różnice temperatur. Lubi również gleby ubogie. Dobrze nadaje się do uprawy na Uralu i Syberii.

    Wydajność ogórków karelskich: 14,8 kg/m2.



    Technika rolnicza: gęstość sadzenia w szklarniach foliowych 3 rośliny na 1 m². Hybryda pozytywnie reaguje na zapylanie lub spryskiwanie roztworem kwasu borowego (1 g na 1 litr wody) na samym początku owocowania. W szklarniach foliowych pędy boczne są ściśnięte na 2-3 liściach. Rośliny nie tworzą się pod tymczasowymi wiatami foliowymi i na otwartym terenie.

    Opieka: regularne podlewanie ciepłą wodą. Raz na 10 dni podlewanie łączy się z opatrunkiem pogłównym (1 litr obornika lub 10 g mocznika na 1 litr wody).

    Ogórki Szmaragdowy strumień F1, opis

    Wczesna dojrzała hybryda partenokarpiczna do uprawy w schronieniach polowych i foliowych. Okres od kiełkowania do owocowania wynosi 44-48 dni. Roślina energiczna, słabo pnąca, głównie o żeńskim typie kwitnienia.

    Ogórki wydłużone, cylindryczne, gruźlicze, ciemnozielone, z delikatną cienką skórką, długości 30-50 cm, wadze 150-200 gramów. Mają doskonały smak i aromat.

    Plon ogórka Szmaragdowy strumień: do 6 kg/mkw. m.

    Walorem hybrydy Emerald stream jest odporność na mączniaka prawdziwego, odporność na zimno, tolerancja odcienia, długi i ciągły okres owocowania. Świetne do sałatek.

    Odmiana ogórka Pyszne

    Wczesna dojrzała odmiana ogórków do uprawy na zewnątrz. Roślina mocna, z długimi rzęsami.

    Ogórki są cylindryczne, wyrównane, małe guzki o długości 9-12 cm, skórka delikatna, ciemnozielona. Miąższ owoców jest gęsty, z dużą zawartością cukrów. Komora nasienna jest mała. Wszystkie te cechy wskazują, że Delicacy jest najodpowiedniejszą odmianą ogórków do konserw i marynowania na otwartym terenie.

    Zalety różnorodności: odporność na krótkotrwałe wychładzanie, wydłużony okres owocowania.

    Plon odmian ogórka Delicious: do 7 kg owoców z 1 m2 metrów wyładunków (z zastrzeżeniem technologii rolniczej).

    Technika rolnicza: w nieogrzewanych szklarniach oraz w gruncie pod koniec maja sadzi się nasiona lub 20-25-dniowe sadzonki. Gęstość sadzenia 3-4 rośliny na 1 m². Głębokość siewu wynosi 1,5-2 cm, gleba powinna być żyzna z dużym napowietrzeniem (dodaj trociny, liście).

    Ogórki Corinne F1

    Wyjątkowo wczesna, wysokoplenna hybryda partenokarpiczna ogórków niemieckiej selekcji do uprawy na otwartym i chronionym gruncie o przyjaznym plonie. Roślina jest średnia.

    Ogórki (Koni F1 poprawa kształtu i koloru) - korniszony, długość 8-10 cm, ciemnozielone, drobnobulwiaste, biało cierniste, genetycznie bez goryczki, doskonała konsystencja. W soleniu i konserwowaniu pozostają gęste i chrupiące. Hybryda jest odporna na szereg chorób.

    Plon ogórków Corinne: 5,2 - 6 kg owoców na 1 m2. metry do lądowania.

    Technika rolnicza: w szklarniach i w ziemi nasiona lub 20-25-dniowe sadzonki sadzi się pod koniec maja z gęstością sadzenia 3 roślin na 1 m² i głębokością siewu 1,5 cm.
    Pielęgnacja: regularne podlewanie ciepłą wodą. Raz na 10 dni podlewanie łączy się z opatrunkiem pogłównym (1 litr obornika lub 10 gramów mocznika na 10 litrów wody). Roślinę tworzy się poprzez szczypanie liścia Z.

    Korniszon Madame F1

    Wcześnie dojrzała (43-48 dni) hybryda zapylana przez pszczoły do ​​uprawy na otwartym terenie iw szklarni. Rośliny są energiczne, głównie z żeńskim typem kwitnienia i wiązką jajników (3-6 na węzeł).

    Ogórki są krótkie, cylindryczne, często i drobnobulwiaste, ciemnozielone z drobnymi białymi paskami, biało cierniste, z cienką delikatną skórką, do 10-12 cm długości, ważą 65-85 gramów, gęste, nie wyrastają i nie wyrastają zmieni kolor na żółty.

    Plon ogórka Madame F1: 10,5 - 14,0 kg/m².

    Wartość hybrydowa: odporność na mączniaka rzekomego i gnicie korzeni, intensywne owocowanie i przyjazny powrót plonu, brak goryczy. Zelentsy tej odmiany polecane są do świeżego spożycia, konserw, przygotowania lekko solonych ogórków.

    Uformuj roślinę, ściskając 3 liść.

    Odmiany ogórków Graceful

    Wczesna dojrzała (40-50 dni), odmiana pszczele, na grunt otwarty, średnio pnąca. Odporny na plamistość oliwkową, posiada wysoką odporność na zimno.

    Zelentsy to małe gruźlicze, biało cierniste, o długości 10-13 cm, ważące około 140 gramów.

    Wydajność ogórków klasy Graceful: 5 - 7 kg / kw. m.

    Odmiana ogórka Graceful doskonale nadaje się nie tylko do spożycia na świeżo, ale także do marynowania i marynowania.

    Aligator ogórkowy F1

    Wcześnie dojrzała (46-48 dni) hybryda zapylana przez pszczoły, o długim owocowaniu, do wiosennych szklarni foliowych i na otwartym terenie. Roślina jest silna, energiczna.

    Ogórki wydłużone, cylindryczne, zielone, wielkobulwiaste, błyszczące, o cienkiej delikatnej skórce, długości 35-40 cm, słodkie, soczyste, pachnące.

    Wydajność ogórka Aligator: 14 - 16 kg/m².

    Wartość hybrydowa: odporność na mączniaka rzekomego i prawdziwego, długi okres owocowania, doskonały smak. Polecane do świeżego spożycia i konserw pokrojonych w plastry.

    Ogórek odporny na choroby chińskie F1

    Hybrydy z serii „Chinese Sustainable” wyróżniają się wysoką wydajnością, wytrzymałością i doskonałą jakością. Średnio wczesna (48-54 dni) hybryda do uprawy na otwartym (krata) i chronionym gruncie. Roślina jest potężna, z krótkimi międzywęźlami i małymi liśćmi, uformowana w jedną łodygę.

    Ogórki są równe, cylindryczne, ciemnozielone, o błyszczącej, wielkobulwiastej powierzchni, gładkie u podstawy, „z rączką”, długości 30-35 cm, smak wysoki.

    Produktywność odmian ogórków chińskich odpornych na choroby wysoki.

    Wartość hybrydowa: wysoka odporność na choroby, niska tolerancja na zimno i światło. Polecane do sałatek, konserw i solenia z pokrojonymi plasterkami.

    Korniszon Syn pułku F1, charakterystyka

    Średnio wczesna (40-45 dni) zapylana przez pszczoły hybryda ogórków do schronów na otwartym terenie i błonnikach. Roślina średniej wielkości, średniorozgałęziona, głównie żeńska.

    Ogórki owalne, rzadko i grubobulwiaste, zielone z krótkimi paskami, biało cierniste, długości 6-8 cm, nie wyrastają i nie żółkną.

    Produktywność ogórków Syn pułku: 3,6 - 4,5 kg / m2.

    Wartość hybrydowa: odporność na mączniaka rzekomego, wirusa mozaiki ogórka, parch upraw dyni, obfite i długie owocowanie, wysokie walory smakowe, technologiczne i handlowe, przydatność do zbioru i przetwórstwa ogórków i ogórków kiszonych (2-4 cm). Cel jest uniwersalny.

    Ogórki klasy marynowane

    Wcześnie dojrzała (41-46 dni) odmiana zapylana przez pszczoły na grunt otwarty. Roślina długorozgałęziona, średniej wielkości, średniorozgałęziona, o mieszanym typie kwitnienia.

    Ogórki są wydłużone cylindryczne, duże gruźlicy, zielone z jasnymi paskami średniej długości, z czarnym pokwitaniem, długości 10-11 cm, o wadze 100-125 gramów.

    Produktywność ogórków Marynowanie: 3,5 - 5 kg / kw. m.

    Wartość odmiany w odporności na mączniaka rzekomego, stabilnym plonowaniu, prezentacji i wysokiej jakości wytrawiania. Odmiana polecana do marynowania.

    Ogórki Dyrektor F1

    Wczesna dojrzałość (od kiełkowania do owocowania 43-45 dni), hybryda partenokarpiczna. Roślina jest potężna z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. W jednym węźle powstają 2-3 owoce.

    Owoce są cylindryczne, wielkobulwiaste, ciemnozielone, biało cierniste, długości 9-10 cm, średnicy 3-3,5 cm, wadze 65-80 gramów, genetycznie bez goryczy. Wierzchołek owocu jest zielony, nie żółknie od pierwszego do ostatniego zbioru. Smak i jakość są doskonałe. Hybryda ta charakteryzuje się również wysoką tolerancją odcieni i długim okresem owocowania.

    Hybryda jest odporna na wirus mozaiki ogórka, mączniaka prawdziwego, wirusa żółknięcia naczyń ogórka i mączniaka rzekomego. Ogórek Director zalecany jest do uprawy w gruncie chronionym: w pierwszej turze 3-3,5 szt./mkw., a szczególnie w drugiej rotacji 2,5-3 szt./mkw., a także w terenie otwartym. Wykorzystywany jest zarówno do spożycia świeżego, jak i do konserw.

    Dyrektor ds. plonów ogórków: w szklarni 18-20 kg/mkw., w terenie otwartym 12-14 kg/mkw.

    Jakie odmiany ogórków uprawiasz? Którzy z nich są najbardziej produktywni? A najsmaczniejsze, bez goryczy? Jakie odmiany ogórków poleciłbyś dla regionu moskiewskiego, Syberii, północno-zachodniej?

    Twoja opinia na temat odmian ogórków pomoże wielu ogrodnikom wybrać najlepsze odmiany i hybrydy do sadzenia. Jeśli to możliwe, dołącz zdjęcie.

    Ciekawe na ten temat:

    Irina Khorovets

    W zeszłym roku posadziłem takie odmiany jak Emerald Stream, Emerald Earrings, Balcony Miracle. Ogórek uralski, chiński wąż, zebrał bardzo dobre plony zarówno do solenia, jak i sałatek. W tym roku spróbuję odmiany Harmonist (wczesne korniszony bez zapylania). April i Zazulya są zawsze w szklarni do połowy września.

    W szklarni sadzę kwiecień, do późnej jesieni ze zbiorami. Można go zmielić. A w łóżkach Klaudiusza, Niemca, Maszyny, Marindy, Busha. Ogórki to zawsze morze. Obwód Jarosławski.

    Ogórek kiszony to ulubiona przekąska zarówno na świątecznym stole, jak i w codziennym użytkowaniu. Szczególnie dobre są gładkie okazy, z małymi nasionami i wielkością do 10 cm.W trosce o smakoszy francuscy specjaliści kulinarni zaczęli konserwować małe ogórki już w XIX wieku, nazywając je korniszonami.

    Ogrodnicy amatorzy często nazywają korniszony zwykłymi ogórkami zbieranymi podczas mlecznej dojrzałości i nie osiągającymi standardowego rozmiaru dla swojej odmiany. Tymczasem prawdziwy korniszon to osobna odmiana, która ma swoje własne cechy:

    • długość owoców w granicach 5-8 cm;
    • ogórek ma jasnozieloną cienką skórkę;
    • gęsta miazga bez pustek;
    • małe niedojrzałe nasiona.

    Zelentsy-korniszony, choć składają się głównie z wody (97%), podobnie jak zwykłe ogórki, zawierają więcej przydatnych pierwiastków śladowych i minerałów.

    Najbardziej wydajne odmiany korniszonów

    Opracowując nowe odmiany korniszonów, hodowcy dążą do maksymalizacji walorów użytkowych i smakowych owoców, czyli odporności rośliny na różne choroby. Hybrydy korniszona wyróżniają się godną pozazdroszczenia wydajnością, dobrą jakością utrzymania podczas transportu.

    Nazwa odmianyNieruchomości
    Wymaga zapylenia. Zbiór odbywa się w 42-45 dni. Długość ogórka wynosi od 6 do 10 cm.
    Waga 65-90g.

    Odporność na zimno i typowe choroby ogórków.

    Odmiana partenokarpiczna średnio wczesna. Wydajność do 9,5 kg / m2. m. Owoc ma 7-9 cm długości.
    Średnica 2,8-2,9 cm.
    Odporny na gnicie korzeni.
    Szybkość dojrzewania wynosi 39-44 dni. Pąki powstają w pęczku - do 5 owoców w węźle. Dojrzewa w 40-44 dni. Odporny na choroby. Wydajność do 13 kg / m2. m.
    W połowie sezonu (48-50 dni). Nie wymaga zapylenia. Jajnik wiązkowy, 3-5 owoców w pęczku. Rozmiar ogórka 8-10 cm Waga 70-75 g Odporny na przerost i deformację. Nie podatny na mączniaka prawdziwego (prawdziwego i fałszywego).
    Ultrawcześnie (35-40 dni). Owocowanie obserwuje się przez cały sezon wegetacyjny. Odporność na przeziębienia i typowe choroby. Wielkość płodu wynosi od 10 do 11 cm.

    Liczba odmian korniszonów stale rośnie. Popularność tego podgatunku ogórka zmusza hodowców do pracy nad stworzeniem nowych nazw. Oprócz wymienionych istnieje cała gama odmian, które wykazują doskonałe właściwości - F1 Cappuccino, F1 Quadrille, F1 Mumu, F1 Mademoiselle.

    mini korniszony

    Osobliwością ogórków, zwanych mini-korniszonami, jest ich zdolność do nabywania pełnych właściwości handlowych (smak, gęstość owoców, chrupkość) w małych okazach. Można je zbierać po osiągnięciu długości 3-4 cm - o ile takie "dzieciaki" są w pełni dojrzałe, można je poddawać wszelkim rodzajom obróbki (konserwowanie, marynowanie).

    Nazwa odmianyOsobliwości
    Okres wzrostu 35-45 dni. Pszczoła zapylana. Maksymalny rozmiar to 6-8 cm Długotrwałe owocowanie. Odporność na przerost i typowe choroby ogórka.
    W połowie sezonu (45-50 dni). Duży gruźliczy owoc z białymi kolcami. Pszczoła zapylana. Odporność na wirusa mozaiki ogórka i mączniaka rzekomego. Wydajność do 10kg/m2. m. Właściwości rynkowe osiąga się po osiągnięciu długości 3-5 cm.
    W połowie sezonu z białymi kolcami. Długość owocu 6-7 cm, owocuje długo i obficie. Odporny na choroby i wirusy. Zachowuje doskonałe walory smakowe w fazie pikli (2-4 cm).
    Wcześnie (36-42 dni). Nie wymaga zapylenia. Owocuje do jesieni, możliwość zebrania 2-3 plonu z krzaka. Maksymalna długość 7-8 cm Odporna na mączniaka prawdziwego i rzekomego. Różni się proporcjonalnością owoców.

    Ogórki minikorniszonowe wymagają ciągłego zbioru - w ciągu 1-2 dni. Pomimo faktu, że większość mieszańców nie jest podatna na zarastanie, opóźnienie w zbiorze jest przeszkodą w tworzeniu i wypełnianiu nowych jajników.

    Sadzenie nasion ogórka

    Ogórki korniszonowe można sadzić zarówno nasionami, bezpośrednio na przygotowanej grządce ogrodowej, jak i sadzonkami uprawianymi w domu. Metoda sadzonkowa pomoże Ci uzyskać plon 12-14 dni przed terminem.

    Jak siać korniszony
    Pokaż na stronie Zobacz w pełnym rozmiarze

    Ważny. Korniszony mają niezwykle delikatny system korzeniowy, dlatego nasiona na sadzonki należy umieszczać w doniczkach torfowych lub papierowych kubkach wypełnionych ziemią. Dzięki temu korzenie podczas przeładunku rośliny nie zostaną uszkodzone.

    Nasiona można sadzić w okresie stabilnych upałów, temperatura gleby nie spada poniżej 12-130 C. Zwykle masowy wysiew nasion ogórka następuje w trzeciej dekadzie maja. Aby uniknąć chorób zieleni spowodowanych hipotermią, łóżko ogórków można dodatkowo podgrzać folią - w takich przypadkach przewidziane są specjalne szczeliny na kiełki.

    Szybkość wysiewu uzależniona jest od odmiany ogórków – szczegółowe zalecenia podane są na woreczku. Ogólnie przyjmuje się, że na 1 m2 trzeba wysiać 3 g nasion.

    Podczas sadzenia w ziemi odległość między otworami powinna wynosić 30-35 cm, w każdym „gnieździe” wystarczy umieścić 4-5 nasion lub 2-3 rośliny w postaci sadzonek.

    Wybór miejsca na łóżka

    Dla korniszonów dobre są gleby luźne i lekkie o kwasowości od 6 do 7,5 pH. Jeżeli gleba jest nadmiernie kwaśna, wskazane jest wstępne wapnowanie. Wprowadzenie materii organicznej podczas jesiennego kopania ogrodu zwiększy żyzność gleby i dostarczy jej niezbędną ilość azotu.

    Korniszon jest kulturą kapryśną zarówno na światło, jak i na zimno. Grządki ogórka najlepiej wykonać w formie redlin, o nachyleniu w kierunku południowym - dzięki temu będą chronione przed wiatrem północnym. Aby uniknąć hipotermii gleby podczas późnych wiosennych przymrozków, można wykonać specjalne mobilne łóżka z izolacją foliową dla ogórków ogórkowych.

    Aby przygotować ciepłą grządkę, należy ułożyć warstwami cienkie stare gałązki na wyznaczonym miejscu w nasłonecznionym miejscu, następnie nie zgniłe resztki roślin i ziemię ogrodową. Po rozlaniu łóżka roztworem popiołu (1 szklanka na wiadro wody) i mówcą humusowym, przykrywa się czarną folią i pozostawia do dojrzewania przez 25-30 dni.

    Po tym okresie możesz sadzić nasiona, które gwarantują wysoki plon.

    Podlewanie i karmienie ogórków

    Aby zapewnić ciągły wzrost korniszonów, ważne jest regularne podlewanie i terminowe opatrunki. W początkowej fazie rozwoju glebę pod ogórkami należy zwilżać w odstępach 3-4 dni. Ilość wody - do 10 litrów na 1 otwór. Przy znacznym podlewaniu poprawia się rozwój i wzrost systemu korzeniowego, co czyni roślinę silniejszą i bardziej odporną na negatywne wpływy i choroby.

    W fazie owocowania zieleninę należy podlewać codziennie, wczesnym rankiem lub wieczorem. W przypadku nadmiernie suchej i gorącej pogody podlewanie i nawadnianie korniszonów należy wykonywać do trzech razy dziennie.

    Nawożenie w uprawie ogórków odbywa się metodą fertygacji, tj. ze wstępnym rozpuszczaniem opatrunków mineralnych w wodzie do nawadniania. Ten sposób dostarczania do gleby składników odżywczych zapewnia dobrą wydajność i zapobiega „przekarmieniu” roślin.

    Korniszony potrzebują regularnych dostaw azotu, fosforu, magnezu i potasu. Aby nie przekroczyć zalecanych dawek pokarmowych i uniknąć aktywnego wzrostu masy liści, stosuje się nawozy mineralne w następujących ilościach:

    • fosfor (superfosfat) - w ilości 15-20 g / metr kwadratowy, ze wzrostem do 30 g / metr kwadratowy na ubogich glebach;
    • magnez - 1,5-2 g na 10 metrów kwadratowych;
    • sole potasowe - 10-25 g / metr kwadratowy.

    Top dressing na etapie wzrostu przeprowadza się w fazie kwitnienia - jeśli roślina wcześniej rozwinęła się normalnie. W tym celu stosuje się złożony nawóz z obowiązkową obecnością azotu - ammofoskę lub azofoskę. Można stosować roztwory organiczne - napar z ziół, obornik koński lub ptasie odchody.

    Gdy tylko korniszony zaczną aktywnie owocować, potrzebują dodatkowego pożywienia. Po pojawieniu się pierwszych owoców nakłada się nitrofoskę (1 łyżka stołowa na wiadro wody), a po 7-10 dniach wykonuje się drugi opatrunek korzeniowy - 1 łyżeczka siarczanu potasu i 0,5 kg obornika na 10 litrów wody .

    Następnie przez cały okres owocowania co tydzień stosuje się złożony nawóz lub napary ziołowe. Szczególnie ważne jest stosowanie uniwersalnego nawozu – saletry potasowej. Ten lek poprawia smak ogórka.

    Ciekawe! Korniszony dobrze reagują na wprowadzenie górnego dressingu drożdżowego. Paczkę suchych drożdży (10-11 g) rozpuszcza się w 10 litrach ciepłej wody, a po rozpoczęciu fermentacji mieszaninę rozcieńcza się kolejnymi 50 litrami płynu. Nawóz ten stymuluje aktywny wzrost rośliny, można go stosować dwa razy w sezonie.

    Możliwe problemy przy uprawie korniszonów

    Podczas uprawy korniszonów na otwartym terenie często pojawiają się problemy, które znacznie zmniejszają plony, a nawet mogą całkowicie zniszczyć rośliny:


    Zgodność z zasadami techniki rolniczej - wystarczające (ale nie nadmierne) podlewanie, terminowe stosowanie składników odżywczych, tworzenie krzewu ogórkowego i, co najważniejsze, stosowanie wysokiej jakości materiału odmianowego - jest gwarancją, że korniszony zachwycą ogrodników do jesień.

    Wideo - Ogórek Seeds Paris Korniszon

    Wideo - Wagner F1 (Wagner F1) partenokarpiczny ogórek ogórkowy

    Ładowanie...Ładowanie...