Co jest w wodzie. Skład chemiczny wody w wodociągach Moskwy

Jednym z najważniejszych problemów w dzisiejszych czasach stał się problem czystej wody. Postęp naukowy przyniósł kolejny problem - zanieczyszczenie. środowisko. Nie każdy ma odwagę pić wodę z kranu. Oczywiście może się to nie skończyć niczym złym, ale nikt nie chce ryzykować swojego zdrowia. Dlaczego woda z kranu jest niebezpieczna? Czym ona jest?

Przy zwiększonej zawartości manganu w wodzie wodociągowej może rozwinąć się anemia, zaburzony może być stan czynnościowy ośrodkowego układu nerwowego. Niektórzy lekarze są zdania, że wysoka zawartość mangan ma działanie mutagenne na ludzi, w czasie ciąży wzrasta ryzyko porodu chorobotwórczego i martwego płodu.

Jeżeli w wodzie zwiększy się zawartość soli kwasu siarkowego i solnego (chlorków i siarczanów), wówczas smak wody stanie się nieprzyjemnie słony lub gorzko-słony. Użycie takiej wody może spowodować nieprawidłowe działanie. przewód pokarmowy. Woda jest uważana za niekorzystną dla zdrowia, zawartość chlorków na 1 litr wynosi ponad 350 mg, a siarczanów - ponad 500 mg.

Jeśli woda zawiera kationy wapnia i magnezu, staje się twarda. Za optymalny poziom twardości uważa się 3,0–3,5 mg eq / l (= mol / metr sześcienny). Przy ciągłym stosowaniu wody, w której wzrasta twardość, w organizmie gromadzą się sole, co ostatecznie prowadzi do rozwoju chorób stawów (zapalenie stawów, zapalenie wielostawowe), tworzenia się kamieni w nerkach, woreczkach moczowych i żółciowych.

Podczas picia wody z kranu o wysokiej zawartości fluoru szkliwo zębów ulega plamistości, wzrasta wydalanie wapnia z moczem, zmniejsza się zawartość fosforu i wapnia w kościach, osłabiona jest reaktywność immunologiczna, zachodzą zmiany morfologiczne w wątrobie i nerkach. Ale niska zawartość fluoru w wodzie również nie jest dobra, ponieważ stan zębów zależy od wody. Na przykład częstość występowania próchnicy zależy bezpośrednio od ilości fluoru zawartego w wodzie. Aby woda nie szkodziła, zawarty w niej fluor powinien zawierać się w przedziale 0,7 – 1,5 mg/l.

W obecności siarczków (siarkowodór) w wodzie pojawia się woda nieprzyjemny zapach a taka woda powoduje podrażnienie skóry. Arsen powoduje zaburzenia ośrodkowego i obwodowego układy nerwowe, które następnie przyczyniają się do rozwoju zapalenia wielonerwowego. Nieszkodliwe stężenie arsenu wynosi 0,05 mg/l.

Przy długotrwałym przyjmowaniu strontu w organizmie człowieka w duże ilości(ponad 7 mg/l) mogą pojawić się zmiany czynnościowe w wątrobie.

Przyczyną otępienia starczego, zmian neurologicznych związanych z chorobą Parkinsona, zwiększoną pobudliwością może być nagromadzenie glinu w organizmie. W organizmie dziecka aluminium powoduje zaburzenia reakcji motorycznych, anemię, choroby nerek, bóle głowy, wątrobę, zapalenie okrężnicy.

Tego typu zanieczyszczenia są chemiczne. Ale są też organiczne zanieczyszczenia wody, do których należą bakterie wywołujące różne choroby.

Zanieczyszczenie organiczne wody z kranu

Na przykład choroby takie jak czerwonka, dur brzuszny, poliomyelitis i gorączka wodna mogą być przenoszone przez zanieczyszczoną wodę. Tak, a elementarna niestrawność nie jest najprzyjemniejszą rzeczą. Bakterie giną, gdy woda jest gotowana.

Przez wiele lat do dezynfekcji wody używano chloru, który uważany był za najbardziej skuteczne narzędzie. Ale nie tylko niszczą bakterie, ale także wchodzą w reakcje chemiczne z innymi substancjami, podczas gdy dochodzi do powstawania związków nie mniej niebezpiecznych dla zdrowia. To właśnie te związki chloroorganiczne (powstałe w szczególności przez gotowanie chlorowanej wody) mogą powodować przewlekłe zapalenie nerek i wątroby, zatrucie podczas ciąży i skazę u dzieci. Ponadto chlor jako bardziej aktywny pierwiastek wypiera jod z organizmu, osłabiając tym samym stan funkcjonalny tarczycy. Jeżeli woda oprócz chloru zawiera również fenol, to te dwa pierwiastki tworzą związki chlorofenolowe, które są szczególnie toksyczne i niebezpieczne dla zdrowia.

Nowoczesna woda miejska napływa do mieszkań i domów rozliczenia przez system zaopatrzenia w wodę. Po specjalnym oczyszczeniu przepływ przechodzi przez wiele metalowe rury kończąc w domu z kranem. W ten sposób powstaje system, który dostarcza wodę pitną i techniczną mieszkańcom miast, miasteczek, a czasem wsi. W rury wodne woda pochodzi ze wspólnego zbiornika miejskiego, który jest napełniany z rzek lub zbiorników.

• Osiadanie - w tym przypadku osadzają się ciężkie wtrącenia i zanieczyszczenia.
• Filtracja przez kratki - usuwa unoszące się na powierzchni i zawieszone zanieczyszczenia.
• Pierwotne chlorowanie, które niszczy większość bakterii, plankton.
• Ozonowanie ma na celu zabicie bakterii; sprawia, że ​​woda smakuje lepiej.
• Koagulacja siarczanem glinu - służy do oddzielenia drobnych zawieszonych cząstek od wody, sklejenia ich ze sobą i dalszego usunięcia przez filtrację przez piasek i węgiel.
• chlorowanie wtórne.

Niestety często woda z kranu bezpośrednio może być używany tylko na potrzeby domowe. Do picia zaleca się czyszczenie w domowym systemie filtracyjnym, który ma zamieniać wodę z kranu w wodę pitną. W końcu od jego jakości zależy długość naszego życia.

Charakterystyka

Woda z kranu charakteryzuje się kilkoma wskaźnikami, z których najbardziej znane to twardość i temperatura:

• Twardość to ilościowa zawartość soli i minerałów. Podwyższona twardość niekorzystnie wpływa na sprzęt AGD (kamień w praniu i zmywarki, w czajnikach itp.) oraz na zdrowie ludzi. Dozwolony jest wskaźnik do 14 mg na 1 litr.
• Temperatura wody ciepłej od 50˚C do 70˚C, a wody zimnej od 5˚C do 20˚C.

Dodatkowe cechy: smak, zapach, kolor, ilość zawieszonej pozostałości, utlenialność i zdolność do aktywnego reagowania, zawartość bakterii i E. coli.

Klasyfikacja:

• Woda pitna do spożycia i gotowania.
• niezdatne do picia zimna woda na potrzeby gospodarstw domowych.
• niezdatne do picia gorąca woda na potrzeby gospodarstw domowych.
• niezdatne do picia woda procesowa do podlewania.

Pogarszać

Skład chemiczny wody wodociągowej i dopuszczalną ilość zanieczyszczeń reguluje SanPiN 2.1.4.1074-01.

Zapewniają bezpieczeństwo spożywania wody przez ludzi oraz ograniczają zawartość zanieczyszczeń i pozostałości środków dezynfekcyjnych używanych do jej oczyszczania. Może zawierać następujące chemikalia i ich związki.

Substancje-odczynniki

Odczynniki - te substancje, które zostały wprowadzone do wody podczas wstępnego oczyszczania. Są częściowo magazynowane w wodociągach i mają niszczący wpływ na ludzi. Są to różne koagulanty, flokulanty, odczynniki zapobiegające korozji rur, chlor.

Chlor

Spośród środków dezynfekujących do uzdatniania wody najczęściej stosowany jest chlor. Jego zawartość jest ograniczona do 0,3-0,5 mg na 1 litr. Jednak nawet tak małe dawki toksycznych związków powodują u wielu osób choroby: zapalenie błony śluzowej przełyku, skłonność do objawów astmatycznych, podwyższony poziom reakcje alergiczne. Zawartość chlorowodorku sodu i związków kwasu podchlorawego tłumaczy popularność kupowanych butelkowanych systemów filtracji wody pitnej i mieszkań. Chlor obecny w wodzie znika w ciągu dnia z otwartego pojemnika.

Substancje zawarte w naturalna woda

Fluor, żelazo, miedź, mangan, molibden, cynk, rtęć, ołów (do 0,01 mg na litr), selen mogą być zawarte w wodzie naturalnej w stosunkowo niewielkich ilościach (w przypadku braku zanieczyszczeń ściekami przemysłowymi, Rolnictwo i autostrady).

Substancje ze ścieków

Ścieki generowane są z kanalizacji i ścieków bytowych, przemysłowych i rolniczych. Pozostaje związki chemiczne nawozy, pestycydy, herbicydy z rolnictwa, metale ciężkie z produkcje przemysłowe pierwszy wpaść w woda gruntowa, potem do rzek i do wodociągu. Bez możliwości neutralizacji powodują zatrucia, choroby, osłabienie układu odpornościowego i wczesną starość.

Sól różne substancje(potas, wapń, magnez, żelazo) oraz minerały podnoszą wskaźnik twardości.

Każda substancja chemiczna lub jej związek oddziałuje na organizm człowieka na swój sposób:

Opisaliśmy najbardziej niekorzystną sytuację. Jeśli ustalone wymagania aby jakość wody z kranu nie została naruszona, nie powoduje poważnych uszkodzeń ciała. Ale lekarze zalecają dodatkowe czyszczenie za pomocą filtrów domowych.

Konsumpcja dobrej jakości woda w odpowiednia ilość jest niezbędnym składnikiem zdrowego organizmu.

Jakość wody z kranu w Moskwie omówiono w poniższym filmie:

Powszechnie wiadomo, że ludzkie ciało jest w 90% płynne. Na tej podstawie możemy stwierdzić, że ani jeden mieszkaniec planety nie może obejść się bez wody. W dzisiejszych czasach wielu jest przyzwyczajonych do picia płynów w postaci herbaty, kawy, soków i innych napojów. Są nawet osoby, które nie lubią smaku zwykłej wody, więc w ogóle jej nie piją. Ci, którzy chcą być zdrowi, powinni zmienić ten nawyk. W końcu to woda w czystej postaci przynosi największa korzyść ciało.

O substancjach w wodzie

Skład wody może się różnić w zależności od różnych czynników. Na przykład woda z kranu będzie zawierała więcej szkodliwe substancje, a minerał, wręcz przeciwnie, jest użyteczny. Dlatego ważne jest, aby używać dobra woda, a nie ten, który wchodzi do domu z rur.

Każdy organizm potrzebuje pewnych elementów, które wpływają na zdrowie i kondycję człowieka. Powinieneś dowiedzieć się, jakie składniki odżywcze znajdują się w wodzie i co może dać organizmowi.

Główne elementy:

• Żelazo.
• Wapń.
• Potas.
• Chlor.
• Fluor.
• Miedź.
• Magnez.
• Siarka.
• Sód.

Jak widać, w zwykłym płynie jest wiele niezbędnych elementów. Przy regularnym stosowaniu można na zawsze zapomnieć o braku tych substancji. To może wyjaśniać, dlaczego dobre samopoczucie osób pijących czystej wody znacznie lepiej niż pijący alkohol.

Uważa się, że osoba dorosła powinna wypijać około 1,5 litra płynów dziennie. To właśnie ta ilość jest niezbędna do utrzymania organizmu w dobrej kondycji. Należy pamiętać, że system nerwowy cierpi przede wszystkim na brak wody.

Ale to nie jedyny problem, jaki może się pojawić. Eksperci zauważają, że z braku płynów pojawia się bół głowy, trawienie pogarsza się, pojawia się nerwowość, zaczyna się głód komórek, zaburzony jest transport przydatne substancje. Niektórzy ludzie starzeją się nawet wcześniej, ponieważ nie piją wystarczającej ilości wody.

Unikać możliwe problemy zdrowia, powinieneś spożywać co najmniej kilka szklanek normalnego płynu dziennie. Kawa, herbata i inne napoje się nie liczą.

Jaki wpływ na organizm ma woda?

Dość często pojawiają się spory na temat tego, czy zwykły płyn jest naprawdę potrzebny osobie. Wystarczy spojrzeć na korzyści płynące z wody, aby organizm mógł wyciągnąć jednoznaczny wniosek.

Eksperci udowodnili, że czysty płyn ma działanie odmładzające. Woda poprawia kondycję skóry, nawilża naskórek od wewnątrz i uelastycznia okrycie. Spowalnia starzenie się, dzięki czemu dłużej utrzymuje młodość. Płyn usuwa toksyny i toksyny zatruwające organizm. Poprawia pracę przewodu pokarmowego, wspomaga trawienie pokarmów i łagodzi zaparcia.

Uważa się, że woda wzmacnia układ odpornościowy, chroni przed choroba zakaźna i pomóż szybciej wrócić do zdrowia. Pomaga również przywrócić energię, łagodząc tym samym zmęczenie. Zwykły płyn transportuje tlen i składniki odżywcze przez komórki nie pozwala na ich zagłodzenie i późniejszą śmierć. Bez tego ciało jest znacznie trudniejsze do pracy.

Naukowcy udowodnili, że woda zmniejsza ryzyko zawału serca. Dlatego jest szczególnie potrzebny osobom starszym, a także osobom, które mają problemy z układem sercowo-naczyniowym.

Warto zacząć pić płyn, a już po kilku dniach można zauważyć, jak poprawia się kondycja organizmu. Chociaż ona nie jest medycyna, ale czasami pomaga w chorobach lepiej niż leki apteczne.

Bez względu na to, co jest w twojej wodzie, głównym składnikiem jest oczywiście H2O, związek, który stanowi 75% twojego ciała.

To woda rozkłada składniki odżywcze na formy, z których może korzystać Twój organizm i transportuje je tam, gdzie są potrzebne.

Możesz o tym nie myśleć, gdy bierzesz prysznic lub używasz wody z kranu, ale ponad 2 miliardy ludzi na całym świecie pije wodę zawierającą pestycydy, ścieki, ołów, rtęć i niebezpieczne odpady. Co jest w wodzie, którą pijemy?

Woda ze studni

Jeśli używasz wody ze studni zamiast tej dostarczanej przez lokalne oczyszczalnie ścieków, zdecydowanie powinieneś przetestować ją pod kątem pestycydów, organicznych substancje chemiczne i metale ciężkie przed pierwszym użyciem. Również co roku konieczne jest prowadzenie badań nad zawartością chemikaliów i bakterii. Bóle głowy, biegunka i chroniczne zmęczenie mogą wynikać z picia skażonej wody.

Fluor

Około dwie trzecie wody publicznej zawiera fluor. Ten minerał chroni zęby przed próchnicą. Niestety, wystarczający poziom fluor w wodzie nie występuje we wszystkich regionach Ukrainy. W innych wręcz przeciwnie, w wodzie występuje wysoka zawartość fluoru, co może prowadzić do rozwoju fluorozy - uszkodzenia szkliwa zębów.

Sód

Sól znajduje się również w woda pitna. Małe ilości soli nie zaszkodzą, ale jeśli lubisz słone potrawy, powinieneś zachować ostrożność. Nadużycie sól nie jest zalecana przy problemach zdrowotnych, takich jak nadciśnienie czy cukrzyca.

Arsen

Być może słyszałeś wiele złych rzeczy na temat arszeniku, ale jest to naturalnie występujący związek chemiczny, który można znaleźć w niewielkich ilościach w wodzie ze studni i innych naturalnych źródłach. Wysoki poziom arsenu jest powiązany z chorobami serca, cukrzycą, rakiem i słabą wydajnością mózgu u dzieci.

Prowadzić

Ołów można znaleźć w wodzie przepływającej przez stare rury. Uderza w wodę tuż przed wypłynięciem z kranu. Domowe systemy filtracyjne mogą usuwać ołów z wody, ale ważne jest, aby regularnie wymieniać filtry. Ołów jest powiązany z wieloma poważnymi problemami zdrowotnymi u dzieci i dorosłych.

Chlor

Chlor jest używany do zabijania drobnoustrojów w systemy publiczne zaopatrzenie w wodę. Do oczyszczania wody stosuje się również inne chemikalia, ale chlor jest jednym z najczęstszych. Niskie dawki chloru są uważane za bezpieczne, ale woda zawierająca chlor ma charakterystyczny zapach i smak.

Systemy filtracyjne

Wysokiej jakości systemy z terminową wymianą filtrów mogą usunąć z wody większość metali ciężkich i bakterii. Ale niektóre z nich mogą usuwać fluor z wody, co jest dobre dla zębów i dziąseł.

woda butelkowana

Pamiętaj, że w większości przypadków woda butelkowana nie jest bezpieczniejsza niż woda z kranu. Taka woda musi być również zbadana pod kątem zawartości substancji chemicznych i metali. Również w wodzie butelkowanej najczęściej brakuje fluoru, który chroni zęby.

Kiedy należy gotować?

Wskazane jest, aby zagotować całą wodę z kranu, której używasz do picia i gotowania. Gotowanie oczyszcza wodę ze szkodliwych bakterii, wirusów i innych organizmów. Dla pełnego efektu wystarczy zagotować wodę od 1 do 3 minut.

, 5.0 z 5 na podstawie 1 oceny

Wiadomość:

Gdzie można zobaczyć skład chemiczny wody w moskiewskim zaopatrzeniu w wodę?

Jakość dostarczanej wody pitnej systemy scentralizowane zaopatrzenie w wodę musi być zgodne przepisy i regulacje sanitarno-epidemiologiczne SanPiN 2.1.4.1074-01.

Woda wchodząca do moskiewskiego systemu wodociągowego jest dokładnie oczyszczana, a jej jakość jest pod ścisłą kontrolą. Jakość wody jest stale monitorowana przez ponad 130 parametrów chemicznych i biologicznych i w pełni spełnia wymagania przepisów sanitarnych.

Główne wskaźniki wody pitnej podano poniżej:

1. Wskaźnik wodoru(jednostka pH) to logarytm dziesiętny stężenia jonów wodorowych, wzięty z przeciwnym znakiem. Dla wszystkich żywych organizmów w wodzie minimalna możliwa wartość pH wynosi 5, pH 6,0-9,0 jest dozwolone w wodzie pitnej i 6,5-8,5 w zbiornikach wody pitnej do użytku domowego i kulturowego. Wartość pH wody naturalnej określa z reguły stosunek stężeń anionów wodorowęglanowych i wolnego CO2.

2. Twardość ogólna to suma stężeń jonów magnezu i wapnia. W zależności od wartości całkowitej twardości wody wyróżnia się wodę bardzo miękką (0 - 1,5 mg-eq/l), miękką (1,5 - 3 mg-eq/l), średnią (3 - 6 mg-eq/l) l) , twarda (6-9 mg-eq/l), bardzo twarda (ponad 9 mg-eq/l). Optymalny fizjologiczny poziom twardości to 3,0-3,5 mg-eq/l. Stałe spożywanie wody o podwyższonej twardości prowadzi do gromadzenia się soli w organizmie i ostatecznie do chorób stawów (zapalenie stawów, zapalenie wielostawowe), do tworzenia się kamieni w nerkach, woreczku żółciowym i pęcherz moczowy. Twardość powyżej 4,5 mg-eq/l prowadzi do intensywnego gromadzenia się osadu w sieci wodociągowej i kanalizacji, przeszkadza w pracy sprzęt AGD. Zgodnie z instrukcją obsługi sprzęt AGD twardość wody nie powinna przekraczać 1,5-2,0 mg-eq / l.

3. Chlorki. Zawartość chlorków w wodach naturalnych jest bardzo zróżnicowana (od ułamków miligrama do kilku gramów na litr) i jest spowodowana ługowaniem skał zawierających sól lub odprowadzaniem ścieków przemysłowych i bytowych do zbiorników wodnych. Obecność ponad 350 mg/l chlorków w wodzie nadaje jej słony smak i prowadzi do: układ trawienny w ludziach.

4. siarczany. Zawartość siarczanów w wodach naturalnych jest bardzo zróżnicowana (od ułamków miligrama do kilku gramów na litr) i jest spowodowana ługowaniem skał zawierających sól lub odprowadzaniem ścieków przemysłowych i bytowych do zbiorników wodnych. Obecność ponad 500 mg/l siarczanów w wodzie nadaje jej słony smak i prowadzi do zaburzeń pracy układu pokarmowego.

5. Azotany. Azotany znajdują się głównie w: wody powierzchniowe. Azotany w stężeniu powyżej 20 mg/l działają toksycznie na organizm człowieka. Stałe spożywanie wody o wysokiej zawartości azotanów prowadzi do chorób krwi, układu sercowo-naczyniowego powoduje choroby metaboliczne i krwi.

6. siarczki(siarkowodór). Znajdują się one głównie w źródłach wód podziemnych, powstających w wyniku procesów redukcji i rozkładu niektórych soli mineralnych (gips, piryt itp.). Siarkowodór prawie nigdy nie występuje w wodach powierzchniowych, ponieważ. łatwo się utlenia. Jego pojawienie się w źródłach powierzchniowych może być wynikiem procesów gnilnych lub odprowadzania nieoczyszczonych ścieków. Obecność siarkowodoru w wodzie nadaje jej nieprzyjemny zapach, nasila proces korozji rurociągów i powoduje ich przerost w wyniku rozwoju bakterii siarkowych.

7. Żelazo. Zawartość żelaza w wodzie powyżej normy przyczynia się do gromadzenia się osadu w systemie wodociągowym, intensywnego zabarwienia sprzęt hydrauliczny. Żelazo nadaje wodzie nieprzyjemny czerwono-brązowy kolor, pogarsza jej smak, powoduje rozwój bakterii żelaznych, odkładanie się osadów w rurach i ich zatykanie. Zanieczyszczenia te wtórnie pogarszają właściwości organoleptyczne wody z powodu tworzenia się śluzu, który jest nieodłączny dla bakterii żelaznych. Wysoka zawartość żelaza w wodzie prowadzi do niekorzystnego wpływu na skórę, może wpływać na skład morfologiczny krwi oraz przyczyniać się do występowania reakcji alergicznych.

8. Mangan. Według WHO zawartość manganu w wodzie pitnej do 0,5 mg/l nie prowadzi do naruszenia zdrowia ludzkiego. Jednak obecność manganu w takich stężeniach może być nie do przyjęcia dla użytkowników wody, ponieważ woda ma metaliczny smak i plami tkaniny podczas prania. Obecność manganu w wodzie pitnej może powodować odkładanie się osadów w systemie dystrybucji. Nawet w stężeniu 0,02 mg/l mangan często tworzy na rurach warstwę, która odpada w postaci czarnego osadu.

9. Nadmanganian utleniający. tj. całkowite stężenie tlenu odpowiadające ilości jonu nadmanganianowego (MnO4) zużytego, gdy próbka wody jest traktowana tym utleniaczem. Charakteryzuje miarę obecności w wodzie substancji organicznych i utlenialnych. substancje nieorganiczne. Ten parametr służy głównie do oceny jakości wody wodociągowej. Wartość utlenialności nadmanganianem powyżej 2 mgO 2 /l wskazuje na zawartość w wodzie substancji łatwo utleniających się związki organiczne, z których wiele niekorzystnie wpływa na wątrobę, nerki, funkcje rozrodcze organizmu. Podczas dezynfekcji takiej wody przez chlorowanie powstają chlorowęglowodory, które są znacznie bardziej szkodliwe dla zdrowia publicznego (np. chlorofenol).

10. Amon.(NH 4 +) (azot amonowy) Produkt finalny rozkład białek - amoniak. Obecność w wodzie amoniaku pochodzenia roślinnego lub mineralnego nie stanowi zagrożenia sanitarnego. Jeśli w wyniku rozkładu białka ściekowego powstaje amoniak, taka woda nie nadaje się do picia. Przekroczenie MPC dla zawartości amonu w wodzie pitnej może wskazywać na wnikanie ścieków lub nawozy organiczne do źródła. Według WHO zawartość amonu nie powinna przekraczać 0,5 mg/l. Stałe spożywanie wody o dużej zawartości amonu powoduje przewlekłą kwasicę i zmiany w tkankach. Ponadto amoniak (w postaci gazu) podrażnia spojówki oczu i błony śluzowe.

11. Zasadowość.(zużycie kwasu przez porcję próbki wody przy miareczkowaniu 0,05 N HCl). Pod całkowitą zasadowością wody rozumie się sumę zawartych w wodzie jonów hydroksylowych OH oraz anionów słabych kwasów, takich jak kwas węglowy (HCO 3).

12. Krzem. Kwas krzemowy odnosi się do słabych kwasów mineralnych, których sole występują w naturalnej wodzie. W niektórych rzekach, a także w studniach, dwutlenek krzemu występuje w postaci niezwykle drobno rozproszonych cząstek koloidalnych.

13. sucha pozostałość. Mineralizacja wody charakteryzuje się dwoma wyznaczonymi analitycznie wskaźnikami - suchą pozostałością i twardością. Sucha pozostałość oznaczana jest metodą termograwimetryczną (odparowanie próbki wody w łaźni wodnej i suszenie kubka w temperaturze 105 ° C. Podczas przetwarzania z próbki usuwane są składniki lotne i substancje rozkładające się z utworzeniem składników lotnych. Dla higienistek , sucha pozostałość służy jako punkt odniesienia dla zawartości soli nieorganicznych w wodzie.

14. rozpuszczony tlen. Tlen jest obecny w wodzie naturalnej w wyniku jego rozpuszczenia w kontakcie wody z powietrzem. Stężenie rozpuszczonego O 2 gwałtownie spada wraz ze wzrostem temperatury wody. Tak więc w temperaturze 20 ° C rozpuszczalność wynosi 9080 μg / kg, w 60 ° C - 4700 μg / kg, w 80 ° C - 1500 μg / kg.

15. Dwutlenek węgla. Dwutlenek węgla jest obecny w wodzie naturalnej zarówno w wyniku jego rozpuszczania z powietrza, jak i w wyniku przebiegu różnych procesów biochemicznych w wodzie i glebie. Równowagowe stężenie CO2 w wodzie również znacznie spada wraz ze wzrostem temperatury. Tak więc w 20 ° C rozpuszczalność wynosi 500 μg / kg, przy 60 - 190 μg / kg, przy 80100 μg / kg. Dwutlenek węgla rozpuszczony w wodzie tworzy kwas węglowy CO 2 + H 2 O → H 2 CO 3, który dysocjuje tworząc jony wodorowęglanowe i węglanowe: H 2 CO 3 -> H + + HCO 3 - HCO 3 - -> H + + CO 3 -2 Zależność między stężeniami różne formy kwas węglowy w wodzie zależy od pH i temperatury.

16. Pozostały chlor. Poziom nadmiaru, czyli tzw. resztkowego chloru w wodzie kojarzy się obecnie z ideą niezawodności dezynfekcji. Ponieważ chlorowanie wody odbywa się za pomocą chloru, który występuje w wodzie w postaci wolnej lub związanej, jego resztkowe ilości występują w wodzie w postaci chloru wolnego (kwas podchlorawy, jon podchlorynowy) lub chloru związanego (chloramina). Ze względu na bakteriobójcze działanie tych form chloru normy dotyczące ich zawartości w wodzie pitnej są również różne (dla wolnego chloru - 0,3-0,5 mg / l, dla związanego - 0,8-1,2 mg / l). Wszystkie związki aktywnego chloru mają bardzo silne działanie bakteriobójcze, ale jeśli ich stężenie jest wyższe od norm, powodują podrażnienia skóry, błon śluzowych i dróg oddechowych. Wiadomo również, że gdy woda jest chlorowana, powstaje HClO, który oddziałuje z żelazem tworząc rozpuszczalne sole, co zwiększa korozyjność takiej wody.

17. Miedź i jej związki są szeroko rozpowszechnione w przyrodzie, dlatego często można je znaleźć w wodach naturalnych. Stężenia miedzi w wodach naturalnych wynoszą zwykle dziesiąte części mg/l, w wodzie pitnej mogą wzrosnąć z powodu wypłukiwania z materiałów rur i armatury, zwłaszcza miękkiej, aktywnej wody. Właściwości miedzi w wodzie zależą od wartości pH wody, stężenia w niej węglanów, chlorków i siarczanów. Miedź nadaje wodzie nieprzyjemny cierpki smak w niskich stężeniach (powyżej 1,0 mg/l).

18. Aluminium. Wysokie stężenia glinu w wodzie naturalnej są rzadkie i zależą od wielu czynników (pH, obecność i stężenie czynników kompleksujących, potencjał redox systemu, zanieczyszczenia przemysłowe ścieki). Głównym źródłem glinu w wodzie wodociągowej są koagulanty na bazie soli glinu. Istnieją dowody na neurotoksyczność glinu, jego zdolność do gromadzenia się w określonych warunkach w tkance nerwowej, wątrobie i ważnych obszarach mózgu.

Ponadto inne organiczne i związki nieorganiczne– benzapiren, benzen, kadm, magnez itp. Normy dla wody pitnej w Rosji i za granicą przedstawia poniższa tabela.

Stół.

Normy wody pitnej w Rosji i za granicą*

Parametr	MPC, mikrogramy na litr (µg/l)
				Rosja
Akrylamid
Poliakrylamid
Aluminium
benzopiren
Beryl
Chlorek winylu
Dichloroetan
Mangan
molibden
Pestycydy
Stront
siarczany
trichloroetyl
Chloroform

Notatka.

* Dane zaczerpnięte z książki M. Achmanowa. Woda, którą pijemy. Moskwa: Eksmo, 2006

WWA - policykliczne Aromatyczne węglowodory blisko benzapirenu.

W danych UE skrót „tydzień”. („tydzień”) wskazuje średnią tygodniową dawkę substancji, która gwarantuje, że nie spowoduje szkód dla organizmu ludzkiego.

Gwiazdka oznacza te wartości MPC w rosyjskich standardach, które zostały zaczerpnięte z Artykuły naukowe lub nowy Przepisy sanitarne i norm. Pozostałe wartości są wskazane w GOST.

„Dwie gwiazdki” oznaczają te wartości RPP w amerykańskich standardach, które nazywane są drugorzędnymi: nie są one uwzględnione w norma krajowa, ale mogą być zalegalizowane przez władze państwowe.

Myślnik w dowolnej pozycji tabeli oznacza brak danych dla tego połączenia.

Dodatkowo woda dopływająca do wodociągu jest regularnie sprawdzana pod kątem obecności bakterii, które dostaną się do zbiorników i wody pitnej w wyniku przełomu w oczyszczalniach ścieków lub kanalizacji. Mogą to być bakterie i wirusy, ale częściej problemy powoduje dobrze znana Escherichia coli (E. coli), która powoduje nudności, wymioty i biegunkę. Dezynfekcja chlorem i gotowanie może zabić wszystkie bakterie w wodzie z kranu.

Jakość wody wodociągowej w wodociągach musi być stale kontrolowana na wszystkich etapach uzdatniania. Wskaźniki mikrobiologiczne określa się 2 razy dziennie, organoleptyczne (zapach, kolor, zmętnienie) - 6-12 razy dziennie, chlor resztkowy - co godzinę. Każdy wodociąg wykonuje dziennie 1000 analiz chemicznych, 100 bakteriologicznych i 20 hydrobiologicznych, które są kontrolowane przez Mosvodokanal, miasto SES oraz Państwowy Nadzór Sanitarno-Epidemiologiczny. W rezultacie, zgodnie z wnioskami ekspertów, moskiewska woda spełnia wszystkie normy sanitarno-epidemiologiczne, a pod pewnymi parametrami nawet przewyższa wodę w niektórych stolicach europejskich.

Jednak mimo to jakość miejskiej wody wodociągowej stała się ostatnio przedmiotem gorącej debaty. Długość wodociągu moskiewskiego wynosi 9000 km (od Moskwy do Władywostoku). Jednocześnie rury są stare, 50% straciło szczelność. Lekarze, a nawet konsumenci wody, są poważnie zaniepokojeni możliwą obecnością w wodzie chorobotwórczych bakterii i innych zanieczyszczeń, które mogą zaszkodzić organizmowi, a nawet wywołać poważne choroby.

Obecnie wymagania dotyczące jakości wody są dość surowe i mają na celu zapewnienie, że ty i ja pijemy czystą i bezpieczną wodę. Na czterech moskiewskich ujęciach wody trwają nieprzerwane prace nad oczyszczaniem wody: woda jest chlorowana, ozonowana, koagulowana, osadzona, filtrowana, ponownie chlorowana, a w czasie powodzi także uzdatniana węglem aktywnym i nadmanganianem potasu. Pomimo oczywistych korzyści płynących z dezynfekcji wody pitnej chlorem, wielu jest zaniepokojonych wpływem resztkowego chloru i związków chloroorganicznych na organizm ludzki. Gdy związki organiczne łączą się z chlorem, tworzą się trihalometany. Te pochodne metanu mają wyraźne działanie rakotwórcze, co przyczynia się do powstawania Komórki nowotworowe. A podczas gotowania chlorowanej wody mogą powstawać również dioksyny - substancje, które niekorzystnie wpływają system odprnościowy człowiek Badania przeprowadzone w różnych krajów, potwierdził toksyczność tych zanieczyszczeń, co może prowadzić do: poważna choroba nerki, wątroba, pojawienie się wad wrodzonych i nowotworów. Jeśli pijesz wodę z kranu, powinieneś wiedzieć, że zawiera ona związki chloroorganiczne, których liczba po zabiegu dezynfekcji wody chlorem sięga kilkuset. Co więcej, ta liczba nie zależy od poziom podstawowy zanieczyszczenie wody, substancje te powstają w wodzie w wyniku chlorowania. Oczywiście nie będzie żadnych bezpośrednich konsekwencji spożywania takiej wody pitnej, ale w przyszłości może to poważnie wpłynąć na Twoje zdrowie. Możliwe jest zmniejszenie zawartości trihalometanów w wodzie poprzez zmniejszenie ilości stosowanego chloru lub zastąpienie go innymi środkami dezynfekującymi np. za pomocą granulatu Węgiel aktywowany do usuwania związków organicznych powstających podczas oczyszczania wody. I oczywiście potrzebujemy bardziej szczegółowej kontroli jakości wody pitnej niż obecnie.

Metale ciężkie w postaci soli i tlenków (aluminium, żelazo, ołów, nikiel, cynk mogą również występować w wodzie pitnej. Np. aluminium użyte w filtrach może pozostać w wodzie. Reszta metali jest odbierana przez wodę w drodze do konsumenta, płynąc przez zardzewiałe, stare rury. Po wejściu do organizmu gromadzą się metale i prowadzą do różnych chorób.

Ponadto woda może zawierać azotany, pestycydy, fenole, środki powierzchniowo czynne i produkty ropopochodne.

Dzięki temu nikt nie da Ci gwarancji wymaganego poziomu czystości wody wodociągowej.

Jednym z rozwiązań problemu jakości wody z kranu może być konsumpcja i filtracja wody butelkowanej. Jednak za dobrą wodę trzeba zapłacić. Przeprowadzone testy porównawcze różnych marek wody, od drogich po rozpowszechnione, w większości przypadków potwierdziły ich wysoka jakość. Warto jednak pamiętać, że choć skład kupowanej wody może się różnić, to jednak każda woda butelkowana, niezależnie od miejsca i kraju produkcji, musi spełniać wymogi obowiązujących norm. Wiarygodnym punktem odniesienia wśród morza butelkowanej wody może być tylko bryła znak towarowy i ugruntowany producent.

Poniżej znajduje się kilka zasad, które pomogą uczynić wodę z kranu lepszą i bezpieczniejszą. Przed użyciem wody z kranu spuszczaj ją przez 15-20 minut, ponieważ szybko zalega w rurach. Następnie musisz odstawić na kilka godzin, aby pozostały chlor zniknął. Następnie przefiltruj wodę przez dowolny filtr. Nawet najprostsze typ akumulacyjny, lepsze niż nic. Filtracja usunie tylko część mikroorganizmów z wody, a nie pozbędzie się niektórych chemikaliów. Filtry na węgiel ( składnik takie popularne słoiki filtracyjne) mogą znacznie zmniejszyć ilość zanieczyszczeń chemicznych, ale nie mikroorganizmów. Filtry samowolnego oczyszczania wody bakteryjnej są droższe niż 300 USD. I nie zapomnij o regularnym myciu i wymianie filtrów, w przeciwnym razie ich efekt czyszczenia zmieni się w odwrotny.

Z poważaniem,