Momordica는 아름답고 치유력이 있는 포도나무입니다. Momordica 또는 중국 쓴 멜론의 약용 특성 및 금기 사항

Momordica - 연간 등반 초본 식물박과(Cucurditaceae). Momordica는 인도, 인도차이나, 인도네시아, 중국 남부, 대만, 일본, 필리핀, 뉴기니 등 동남아시아의 많은 지역에 널리 퍼져 있습니다. 야생에서 나는 플로리다(미국)에서 momordica를 발견했습니다.

Momordica는 방에서, 발코니에서, 정원에서 치유되고 아름답게 재배됩니다. 식용 우아한 과일을 가진 이 약용 식물은 장식 장식품남쪽 창문, 벽 및 장식용 그릴.

모모르디카의 개화와 결실

향기로운 노란 꽃 momordicas는 양성애자이며 5갈래의 화관이 있습니다. 수꽃의 냄새는 향기와 비슷하지만 덜 강렬합니다.

momordica의 열매는 매우 특이한 모양의 둥근 타원형의 길쭉한 장과이며 이국적인 모양을 가지고 있습니다. 바깥쪽에는 유두 돌출부로 덮여 있습니다.
Momordica의 과일 색깔은 밝은 주황색, 노란색 또는 흰색입니다.

모모르디카 열매의 맛은 숙성에 가깝습니다. 사실, 베리의 유두 표면은 약간 씁쓸하며 이로 인해 전반적인 맛은 쓴 색조를 얻습니다. 따라서 모모르디카는 "쓴 조롱박"이라고 불립니다. 그러나이 품질은 과일에서 맛있는 요리를 준비하는 것을 방해하지 않습니다!

모모르디카 열매 안에는 각 씨앗 주위에 육즙이 많은 어두운 루비 과피가 있습니다. 그 맛은 익은 것을 연상시키는 매우 쾌적합니다.

모모르디카 종자의 번식

모모르디카는 키우기 쉽습니다. 그녀의 농업 기술은 여러 면에서 호박과 호박의 기술과 유사합니다. 그러나 이 작물의 특성에 따라 파종 및 성장하는 모모르디카의 미묘한 차이가 있습니다.

Momordica 종자는 비교적 큽니다(길이 11-15mm, 너비 8-9mm). 모양이 평평하고 둥글며 가장자리가 고르지 않고 결절 모양의 표면이 있습니다. 종자의 평평한 양면에는 독특한 패턴이 있습니다. 또한, 모모르디카의 각 씨앗에는 인도 국가 장식을 연상시키는 고유한 패턴이 있습니다.

momordica 종자의 성공적인 발아를 위해서는 먼저 수행해야합니다. 이렇게하려면 씨앗의 날카로운 끝을 문지르십시오. 사포껍질이 부풀어 오르고 더 자유롭게 열리도록 도와줍니다.
그런 다음 나는 과망간산 칼륨의 어두운 용액에 momordica의 씨앗을 몇 시간 동안 담그십시오. 이것은 씨앗을 소독할 뿐만 아니라 발아 및 영양 공급을 도와 성장 물질의 추가 부분을 제공합니다.
그런 다음 이렇게 준비한 씨앗을 젖은 톱밥(또는 젖은 휴지) 최대 25도의 온도로 따뜻한 곳에 두십시오.
이러한 처리 및 유지 관리를 통해 모모르디카 종자는 발아가 잘 되고 거의 100% 발아합니다.

종자 코트가 갈라지고 부드러운 흰색 뿌리가 나타나 자마자 발아 된 씨앗을 땅이나 묘목 냄비에 뿌릴 수 있습니다.
Momordica 묘목은 이탄 화분에서 가장 잘 자랍니다. 나는 화분에 풍화된 이탄과 모래를 비율(1:1:1:0.5)로 채웁니다.

성장하는 모모르디카

실습에 따르면 momordica는 온실과 온실에서 성공적으로 자랄 수 있습니다. 개인적인 음모, 밝은 발코니뿐만 아니라 방 문화로 창턱에.

이 식물의 열대 기원에도 불구하고 momordica는 우리 정원에서 잘 자랍니다. 짧은 여름이라도 열매가 익기에 충분합니다.

기본적으로 우리는 2가지 유형의 모모르디카를 재배합니다.
- 모모르디카 카란티아("인도 석류");
- 모모르디카 발사믹( "발사믹 배").

Momordica는 토양 비옥도에 대해 매우 까다롭습니다.
이 식물은 특히 유기질 비료에 잘 반응합니다. 개방 구역굴착을 위해 가져온 것(1m2당 최대 10kg).
우리는 잊지 말아야 합니다 미네랄 보충제모모르디카. 토양이 적용됩니다(m2당): 질산 암모늄- 20-30g, 과인산 염 - 35-40g, 염화칼륨 - 20-30g.
정원 토양의 산도가 높으면 침대 면적 1m2당 석회 300-400g을 추가하는 것이 유용합니다.

모모르디카를 발코니로 키울 때나 관엽 식물적용된 비료의 모든 규범은 용기의 토양 양을 고려하여 설정됩니다. 이 경우 먹이를 줄 때 실내 식물에 사용되는 복합 유기 광물질 비료에 대한 지침을 따를 수 있습니다.

모든 덩굴과 마찬가지로 momordica는 지원이 필요합니다. 최고의 옵션지지대 - 식물의 좋은 조명으로 인해 최대 수확량을 얻을 수있는 수직 격자.
조명과 영양 부족으로 난소가 종종 부서지고 모모르디카의 열매가 작게 형성됩니다.

요리와 의학의 모모르디카

모모르디카는 예로부터 귀중한 채소와 약용 식물로 재배되어 왔습니다.
고대 중국에서는 황제와 그의 가족만이 모모르디카를 먹을 수 있었습니다. 그리고 인도에서는 "신의 식물"로 간주되었습니다.

우리 (한국 상점에서)에서 momordica 과일을 구입할 수 있지만 정원, 방 또는 발코니에서 직접 재배하는 것이 더 좋습니다. 아름다움과 이점이 모두 있습니다!

신선하고 부드러운 어린 새싹과 모모르디카 잎은 샐러드와 비네그레트에 들어가며 맛있는 보르시와 야채 약용 수프를 요리하는 데 사용됩니다.

Momordica는 정원사에게 인기있는 고추와 가지보다 훨씬 우수한 영양가를 가지고 있습니다. Momordica 과일에는 단백질, 탄수화물, 설탕, 칼슘, 인, 비타민("A", "B", "B1", "C" 등)이 많이 포함되어 있습니다. 과일에서 발견되는 비타민 E는 조기 노화로부터 신체를 보호하고 비타민 F는 활력과 힘을 줍니다.
특히 모모르디카 열매에 많이 엽산, 골수가 부족하기 때문에 암 종양의 위험도 있습니다.
Momordica는 파괴하는 천연 약으로 사용됩니다. 암세포, 박테리아 및 바이러스, 고혈압, 치질 치료를 위해 면역력을 향상시킵니다. 이 식물은 신체에서 과도한 지방을 빠르게 제거하고 신진 대사를 가속화하며 체형을 날씬하게 만듭니다.

momordica의 치료를 위해 의사는 뿌리, 잎, 씨앗, 꽃 및 과일과 같은 식물의 모든 치유 부분을 절대적으로 사용하는 것이 좋습니다.
Momordica는 특히 티베트-중국 민간 요법에서 널리 사용됩니다. Momordica는 심혈관 질환, 암, 위궤양을 치료하고 혈당 수치를 낮추고 인슐린을 생성하고 당뇨병을 치료하기 위해 마취제로 사용됩니다.
Momordica는 노화 과정을 늦추고 활동적인 장수를 달성하기 위한 노력의 일환으로 신체에 가치가 있습니다.

모모르디카의 과일과 씨앗은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지하고, 혈관을 정화하고, 심장마비와 뇌졸중의 가능성을 줄이며, 백혈병, 류마티스 관절염, 두통 및 관절 통증, 화상, 건선, 우울증, furunculosis, 간염을 치료합니다. .
그리고 momordica는 안과 질환을 치료하고 시력을 증가시킵니다.
Momordica의 달인과 팅크는 전립선 염, 요로 결석, 경화증을 치료하고 뇌 기능을 개선하며 면역을 강화합니다.

모모르디카의 과일과 씨앗의 팅크와 달인 요리법

모모르디카 과일 팅크

씨가 없는 모모르디카의 열매를 작은 조각으로 자릅니다. 꽉 채워 3리터 항아리. 보드카 (0.5 l)를 항아리에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 어둡고 서늘한 곳에 2주간 보관하십시오.
Momordica 과일의 팅크는 공복에 3 일 동안 (식사 전 30 분), 하루에 3 번 1 티스푼을 마십니다.
Momordica 과일 팅크는 감기(기침, 콧물, 발열), 건선 및 류머티즘에 효과적입니다. 또한 신체의 면역을 강화하는 수단으로 사용됩니다.

달임모모르디카 씨앗에서

약 15-20개의 으깬 모모르디카 씨를 끓는 물 1컵에 붓고 10분 동안 약한 불로 유지합니다. 그런 다음 한 시간 동안 주장하고 걸러냅니다.
Momordica 종자 팅크는 50mg을 하루에 3-4 번, 치질 및 열성 질환에 대한 이뇨제로 마십니다.

아름다움과 유익을 위해 모모르디카를 키우고 건강하세요!

블라디미르 우도드(미국 덴버)

현장 현장
현장에서
현장에서

주간 무료 웹사이트 다이제스트 웹사이트

10년 동안 매주, 100,000명의 구독자를 위해 꽃과 정원에 대한 관련 자료의 훌륭한 선택과 기타 유용한 정보를 제공합니다.

구독하고 받으세요!

모모르디카 또는 인도 석류는 아시아가 원산지인 이국적인 과일입니다. 직사각형의 밝은 오렌지색(익었을 때)은 모두 "사마귀"로 덮여 있으며 그 안에 수분이 많은 열매가 있습니다. 식물의 모든 부분은 식용으로 간주됩니다. 그러나 우리는 딸기를 먹는 데 더 익숙합니다. 모모르디카의 열매가 유용합니까?

혜택

• 레드 베리는 칼륨, 아연, 셀레늄, 규소, 비타민 B, E, A, C, 엽산 및 판토텐산의 추가 공급원입니다.
• Momordica는 췌장의 베타 효소 수치를 높일 수 있습니다. 결과적으로 인슐린 생산 기능이 정상화되어 혈액 내 당 농도에 유익한 영향을 미칩니다.
• 식물 추출물은 암세포를 억제합니다. 과일을 정기적으로 섭취하면 전립선 종양의 성장, 간, 육종, 흑색종의 발병이 중지됩니다. 연구 과학자들은 모모르디카에 함유된 물질의 항백혈병 활성을 입증했습니다.
• 펄프 주스는 항균 및 항 바이러스 효과가 있습니다. 과일의 밝은 맛을 즐기면 신체가 다양한 감염 및 염증 과정에 빠르게 대처할 수 있습니다. 사실 모모르디카는 피톤치드의 공급원입니다. 바이러스와 박테리아를 죽이는 요소.
• 인도 석류는 면역 체계의 활동을 자극합니다. 노폐물과 독소 제거에 도움이 됩니다.
• 열매는 시력을 높이고 눈의 전반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
• 과일의 비타민 E는 세포가 스스로 재생되도록 돕습니다. 신체는 조기 노화와 성공적으로 싸웁니다. 토코페롤은 항산화 효과가 있습니다. 물질은 자유 라디칼을 결합하여 불활성화시킵니다. 엽산 덕분에 조혈 과정이 개선됩니다.
• Momordica는 저칼로리 제품입니다. 100g의 펄프 - 15-20kcal 이하. 이것은 태아의 85%가 수분이라는 사실 때문입니다. 피규어에 대한 두려움없이 마음껏 먹을 수 있습니다. 그리고 당신의 몸을 위해 제공 유용한 비타민및 미네랄.

모모르디카가 도처에 있는 나라에서는 사람들이 모모르디카로 많은 질병을 치료합니다. 인도 석류는 당뇨병, 천식, 간염, 백혈병 및 감기 치료제로 사용됩니다. 구충제로 사용됩니다.

약용 속성

• 펄프에서 준비된 약물은 감염성 피부 병리를 치료하는 데 도움이 됩니다. 외부에서 사용됩니다.
• 급성 호흡기 질환에서는 momordica의 흡입이 유용합니다.
• 식물의 달인은 전립선 염, 요로 결석, 경화증을 치료하는 데 사용됩니다.
• 과일 팅크는 질병 치료에 권장됩니다. 위장관.
• 베리에는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 물질이 포함되어 있습니다. 따라서 momordica는 심장 및 혈관의 병리 치료에 사용됩니다.
• 잎을 달여 먹으면 인플루엔자 유행 시 예방에 효과적입니다.
• 또한 진통 효과가있어 관절염 악화에 성공적으로 사용됩니다.
• 신선한 열매는 가려움증을 줄이고 벌레 물린 곳의 붓기를 방지합니다.
• 모모르디카의 달인은 따끔거리는 열과 피부 발진에 도움이 됩니다.
• 사람이 휘발유 화상을 입었다면 꿀과 잎을 뜨거운 압축으로 발라야 합니다. 상처가 더 빨리 치유되고 감염되지 않으며 흉터가 남지 않습니다.

인도 석류는 전통 의학뿐만 아니라 약리학에도 응용되었습니다. 이를 기반으로 감기, 독감, 건선 치료용 약물이 생산됩니다.

피해

덜 익은 과일의 신선한 주스는 유독합니다!

과도하게 섭취하면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 알레르기가 질식에 이르기까지 매우 공격적으로 나타납니다. 조심하세요!

Momordica는 간에 유독합니다. 씨앗의 껍질은 절대로 어린이에게 주어서는 안됩니다.

인도 석류를 기본으로 한 제제를 사용할 때 부작용이 발생할 수 있습니다.

• 메스꺼움;
• 토하다;
• 설사;
• 배탈;
• 저혈당.

주목! 많은 수의식물의 씨앗은 중독으로 이어집니다. 심한 형태에서는 열과 혼수 상태로 나타날 수 있습니다.

칼로리

Momordica는 녹색 또는 황변 단계에서 수확됩니다. 쓴맛이 있습니다. 따라서 소금물에 몇 시간 동안 담가둡니다. 그런 다음 조림, 삶은 또는 통조림.

잘 익은 과일에는 달콤한 씨앗이 있습니다. 그들은 또한 먹을 수 있습니다. 피부는 여전히 씁쓸합니다. 소금 없이 삶거나 말린 모모르디카 100g에는 19kcal가 들어 있습니다.

금기 사항

일부 사람들에게 이국적인 진미를 사용하는 것은 금지되어 있습니다.

• Momordica는 자발적인 낙태, 출혈을 유발할 수 있습니다. 따라서 임산부는 먹으면 안됩니다.
• 베리는 활성 물질에 대한 개인적인 편협이있는 사람에게 금기입니다.
• 수유부도 인도 석류를 거부하는 것이 좋습니다.

영양가

비타민과 미네랄

비타민:

요소 이름		일일 요구량의 %
이다)	6mcg	1
베타 카로틴	68mcg	1
루테인	1323mcg
B1(티아민)	0.051mg	4
B2(리보플라빈)	0.053mg	4
B3(니코틴산)	0.28mg	2
B5(판토텐산)	0.193mg	4
B6(피리독신)	0.041	3
B9(엽산)	51mcg	13
E(토코페롤)	0.14mg	1
K(나프토퀴논)	4.8mcg	5
C(아스코르빈산)	33mg	40

탄산수:

요소 이름	제품 100g의 양	일일 요구량의 %
칼슘	9mg	1
철	0.38mg	3
마그네슘	16mg	5
망간	0.086mg	4
인	36mg	5
칼륨	319mg	7
아연	0.77mg	8
나트륨	6mg	0

따라서 momordica에는 여러 유용한 특성. 그녀의 구성을 확신시키는 것. 그러나, 그것을 측정하지 않고 먹는 것은 건강에 위험합니다.

Momordica는 약효로 오랫동안 재배되어 왔습니다. 모모르디카 요리법도 많이 있습니다. 예를 들어, 인도 요리그것은 귀중한 식품 식물로 간주되며 모모르디카의 펄프와 씨앗은 모두 요리에 사용됩니다.

약용 속성모모르디카사람들이 인정할 뿐만 아니라 공식 의학. 그래서 독일 회사 Hel이 약을 생산합니다. 모모르디카 합성물(Momordica compositum) 췌장 효소 생산을 정상화하고 만성 췌장염에 사용됩니다.

유익한 특성을 지닌 모모르디카는 전통적으로 재배되는 아시아 지역에서 잘 알려져 있습니다. 그러나 모모르디카 재배는 중간 차선. 그것은 열린 땅과 발코니에서 잘 자라며 조각 된 잎과 밝은 이국적인 과일을 가지고 있으므로 모모르디카는 장식용 덩굴로도 재배됩니다.

모모르디카(Momordica)는 아시아, 아프리카 및 호주의 열대 지역이 원산지인 호박과에 속하는 식물의 속입니다.
처럼 재배 식물두 가지 유형이 널리 사용됩니다. 모모르디카 카란티아 또는 인도 석류 (Momordica charantia) 및 모모르디카 코친 (Momordica cochinchinensis).

모모르디카 열매는 특이한 모양열대 과일을 연상시킨다. 숙성 초기에는 녹색을 띤다( 오이 모모르디카), 밝은 노란색에서 주황색으로 익은 형태입니다. 과일의 표면은 고르지 않고 늑골이 있으며 거칠습니다. 익으면 열매가 갈라지며 밝은 붉은색 과육으로 덮인 씨앗이 드러납니다.

씨앗에서 자라는 모모르디카.

모모르디카 씨앗 사진

열대 지방 출신임에도 불구하고, 성장하는 모모르디카아마도 에서처럼 정원 플롯중간 차선에서, 그리고 집에서. 야생에서 momordica는 크림에서 발견됩니다.

재배를 위해서는 momordica의 어두운 종자 만 선택해야합니다. 묘목 심기는 끝에서 시작해야합니다 3월~초 4월. 모모르디카 종자는 약한 과망간산칼륨 용액으로 소독하고 각각 약간 절개하거나 긁습니다. 이것은 발아에 필요합니다.

위도에서 스카피케이션. Scarifico - 나는 긁습니다. 종자의 기계적 흠집은 단단한 껍질에 대한 표면적 손상을 포함합니다. 이것은 씨앗이 물을 흡수하고 발아할 수 있도록 수행됩니다. 집에서는 사포, 네일 파일, 작은 파일 등을 사용하는 것이 가장 편리합니다. 씨앗 껍질은 긁어야 하지만 문지르면 안 됩니다! Scarification은 많은 식물에 사용됩니다. 예: 루핀, 호호바, 감, 피마자, 펠라고늄, 스위트 피, 유약 등

그후에 모모르디카 씨앗물에 적신 거즈로 감싼다. 그들은 부화하기 전에 약 2주 동안 따뜻하고 습한 환경에서 보관해야 합니다. 이제 1-2cm 깊이로 땅에 심을 수 있습니다. Momordica 묘목은 창턱에서 자라며 점차적으로 경화됩니다.

모모르디카 꽃 사진

5 월 말에 고요함을 선택하여 현장에 묘목을 심을 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 곳그리고 포도 나무가 말릴 지지대를 미리 준비했습니다. 모모르디카 재배를 위한 농업 기술은 다른 박과 비슷합니다. 당신은 momordica를 비옥하게 할 수 있습니다 복합비료. 그녀는 비옥한 토양을 좋아하고 비료로 비료를 주는 데 반응합니다. 파낼 때 즉시 만드는 것이 유용합니다.

덥고 건조한 날에는 매일 충분한 물을 주어야 합니다. 모모르디카가 열매를 잘 맺기 위해서는 모두 제거해야 합니다. 사이드 슛, 2-3 개의 주요 줄기를 남깁니다. 호박과 같은 오이 - 과일가능한 한 자주 수집해야 합니다.

오이 momordica 어떤 종류의 식물?

momordica의 의약 특성의 범위는 매우 넓습니다. 면역 체계를 강화하고 과체중과 싸우고 소화성 궤양, 췌장염 및 종양과 같은 심각한 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

Momordica 제제는 연쇄상 구균, 포도상 구균, 살모넬라균, 헬리코박터 파일로리 등에 대해 높은 항균 활성을 나타냅니다.

모든 부품은 약용으로 사용됩니다. 식물 - 잎, 과일, 씨앗. 금기 사항과 자신이 초래할 수 있는 피해를 알고 있어야 합니다. 임산부에게 momordica 제제를 사용하는 것은 낙태 효과가 있으므로 엄격히 금지되어 있습니다.

의 사이에 모모르디카의 약효- 혈당 수치를 낮추는 능력이 있으므로 당뇨병 치료에 사용됩니다. 그러나 조절되지 않은 섭취는 저혈당증(포도당 수치 감소)과 그에 상응하는 결과(현기증, 메스꺼움, 두통 등)로 이어질 것입니다.

모모르디카의 유익한 특성 중 하나는 피부 노화를 늦추는 능력입니다. 다음은 momordica의 의료용 마스크 레시피 중 하나입니다.

Momordica 과일 주스 - 3 큰 술.
감자 - 100g

감자를 껍질을 벗기고 가는 강판에 갈아서 모모르디카 주스를 넣고 섞는다. 마스크를 깨끗한 얼굴 피부에 바르고 10-15분 동안 유지합니다. 완료되면 면봉으로 제거하십시오.

momordica에는 많은 요리가 있습니다. 튀겨서 샐러드와 수프에 향신료로 첨가하고 소금에 절인 오이처럼 절인 것입니다.

Momordica는 아시아 요리에서 가장 좋아하는 진미 중 하나이며 과일이 떫은 사실에도 불구하고 인도 요리에 널리 사용됩니다. 그건 그렇고, 그들은 오랫동안 물을주지 않은 유명한 오이의 쓴맛과 유사한 모모르디카 열매의 쓴맛에 대해 특별히 걱정하지 않습니다. 유럽인은 그러한 맛을 두려워하지만 그것을 제거 할 수있는 여러 가지 트릭이 있습니다.

첫째, 녹색 만 " 모모르디카 오이“그것의 쓴맛은 잘 익은 오렌지 과일만큼 강하지 않습니다. 하지만 그렇다고 해서 쓴맛을 없애야 합니다.

모모디카 레시피 1 쓴맛 없애기.
과일은 반으로 자르고 모든 쓴 씨앗을 숟가락으로 꺼냅니다. 피부는 제거되지 않습니다. Momordica는 조각으로 자르고 2-3 분 동안 끓는 물에 넣은 다음 소쿠리에 던집니다.

모모르디카 레시피 2 쓴맛 없애는 법.
열매는 반으로 자르고 씨는 빼낸다. Momordika는 조각으로 자르고 15-20 분 동안 소금으로 덮여 있습니다. 가끔 저어주세요. 방출 된 주스는 배수되고 소쿠리에서 씻겨집니다.

조리법 - 돼지 고기와 함께하는 momordica :

모모르디카 - 500g
돼지고기(기름 아님) - 250g
간장 - 1.5작은술
라이스 보드카 - 2테이블스푼
닭고기 국물 - 반 컵
마늘, 잘게 썬 것 - 2작은술
식물성 기름
소금, 후추 - 맛보기
참기름 - 0.5작은술

돼지고기를 아주 길고 얇은 조각으로 자릅니다. 그릇에 담고 간장, 보드카, 후추를 넣고 그대로 둡니다.

기름을 넣고 팬을 가열하십시오. 마늘을 넣고 15초간 데운 후 돼지고기를 넣는다. 돼지고기가 하얗고 거의 다 익을 때까지 2-3분 동안 저어가며 요리합니다. 고기를 꺼냅니다.

기름을 두르고 팬을 달군 후 레시피 1에 따라 준비한 모모르디카를 넣어 떫은 맛을 낸다. 1분정도 볶다가 닭육수를 넣어주세요. 다시 프라이팬에 돼지고기를 넣고 뚜껑을 덮고 중불에서 2분간 익힌다. 끄다. 참기름, 소금을 넣고 버무린다.

조리법 - 튀긴 모모르디카:
기름을 두르고 프라이팬을 달군 다음 다진 마늘과 청양고추를 넣습니다. 향이 날 때까지 20-30초 동안 볶습니다. 모모르디카를 추가합니다(쓴맛을 없애는 레시피 2). 2분간 볶다가 발사믹 식초와 설탕 반 티스푼을 넣어주세요. 슬라이스가 부드러워지고 갈색이 될 때까지 1-2분 더 요리합니다.

많은 정원사는 자신의 음모에서 새롭고 특이한 모든 것을 키우기를 좋아합니다. 물총 오이예외는 아닙니다. 정원사는 다차에서 키우려고 합니다. 모모디카란? 또는 야생 멜론, 노란색 또는 인도 오이, 심지어는 악어 오이,이 이국적인 식물은 호출되지 않습니다.

Momordica - 어떤 종류의 식물입니까?

모모르디카는 박과에 속하는 한해살이풀입니다. 그것은 중국, 일본, 동남 아시아에서 매우 일반적입니다. 중국에서 이 식물의 요리는 황실 테이블에서만 제공될 수 있었습니다. 이 문화는 얼마 전에 러시아에 등장했지만 빠르게 인기를 얻고 있습니다. 발코니와 창틀에서 자랍니다. 정원에서 momordica는 전망대를 완벽하게 장식하거나 못생긴 건물을 숨길 수 있습니다.

Momordica는 전망대 근처와 경로를 따라 멋지게 보입니다.

Momordica는 2미터 이상 자라는 길고 가는 줄기를 가지고 있습니다. 강한 해부에서 다른 호박과 다른 아름다운 큰 연녹색 단풍. 그것은 매우 장식적이고 아름답게 보입니다.

꽃은 싹의 활발한 형성과 동시에 시작됩니다. 꽃은 긴 줄기에 밝은 노란색이며 섬세한 재스민 향기가 있습니다. 그녀의 꽃은 수컷과 암컷을 형성합니다. 수컷이 먼저 피고 암컷이 나타납니다. 그들은 더 작습니다. 난소는 수분 후 빠르게 성장합니다.

모모르디카 꽃

모모르디카의 가장 특이한 점은 과일입니다. 최대 20cm 길이의 긴 방추형 - 사마귀 또는 악어 피부와 유사한 여드름으로 완전히 덮여 있습니다. 최대 10일의 어린 채소는 연한 녹색이며 오이처럼 요리하고 소금에 절일 수 있습니다. 그런 다음 과일은 노란색과 밝은 주황색으로 변합니다. 펄프는 오이의 유명한 쓴맛과 비슷한 쓴맛을 얻습니다. 이것은 음식에 사용되는 것을 막지 못합니다. 쓴맛을 제거하기 위해 과일을 특별히 준비해야합니다. 모모르디카는 여주 맛입니다. 익은 과일은 터져 3개의 육즙이 많은 꽃잎으로 열리며 밝은 빨간색 씨앗이 떨어집니다. 과일이 있는 품종이 있다 흰색.

모모르디카 과일 사진
모모르디카의 다양한 과일들

씨앗은 상당히 큽니다 - 수박과 비슷합니다. 각 씨앗에는 인도의 국가 장식과 유사한 고유한 패턴이 있습니다. 씨앗 근처에서 짙은 붉은 색의 육즙이 많은 과피 - 감을 연상시키는 쾌적한 맛.

성장하는 모모르디카

여러 면에서 호박을 심는 것과 비슷하지만 고유한 특징이 있습니다. 고유 한 특징. 발코니에서도 자랄 수 있지만 짧은 여름 동안 정원에서 모모르디카를 키우려면 묘목을 키워야 합니다.

모

씨앗은 심기 전에 준비됩니다. 더 빨리 발아시키려면 사포나 네일 파일로 팁을 문질러야 합니다. 이 기술을 흉터화라고 합니다. 씨앗의 피부를 약간 손상시키기만 하면 되지만 구멍을 닦지 마십시오! 이것은 씨앗이 물을 더 잘 통과하고 더 쉽게 열 수 있도록 도와줍니다.

그런 다음 씨앗을 과망간산 칼륨 용액에 몇 시간 동안 담그고 헹구고 젖은 톱밥이나 발아를위한 젖은 천에 넣고 따뜻한 곳에 두십시오. 이러한 준비 후에 거의 모든 씨앗이 발아합니다.

씨앗이 열리면 개별 컵에 파종하거나 이탄 냄비묘목을 위해. 우리는 이탄, 부식질, 잎이 많은 토양 및 모래의 혼합물에서 토양을 준비합니다. 우리는 작물을 따뜻한 곳+ 22-25 ° C 이상의 온도에서 건조를 허용하지 않습니다.

싹이 나오 자마자 냄비가 창으로 옮겨지며 싹이 늘어나지 않도록 첫날에는 온도를 16 ° C로 낮추는 것이 좋습니다. 그런 다음 + 22 ° C에서 묘목을 재배해야합니다. 환영합니다. 높은 습도그리고 식물의 정기적인 살포.

땅에 심기

모모르디카 묘목은 심기 전에 굳혀야 하며, 보통 5월 말에서 6월 초 밤 서리의 위협이 있은 후 땅에 심습니다. 약한 뿌리를 방해하지 않도록 흙 공을 손상시키지 않도록하십시오. 토양은 이미 예열되어야 합니다. 그렇지 않으면 포도나무가 얼어 죽을 수 있습니다. +10°C 미만의 온도 강하를 허용하지 않습니다!

토양은 약간 비옥하고 약간 산성이 필요합니다. 먹이를 아주 좋아한다 유기질 비료그리고 물주기 따뜻한 물. 토양이 산성이면 파낼 때 석회를 추가하십시오. 밤나무(토마토, 감자, 가지), 콩류, 뿌리 작물, 채소, 양배추 후에 잘 자랍니다.

케어

1. Momordica는 많은 빛, 바람으로부터 보호되는 장소, 가장 뜨거운 태양으로부터 정오의 밝은 음영을 좋아합니다. 온실과 온실에서 잘 자랍니다. 두꺼운 심기와 그늘에 심하게 반응합니다. 과일은 작고 부서집니다.
2. 성인 식물은 모든 덩굴과 마찬가지로 지지대 또는 격자에서 자랍니다. 수직 가터 훈장이 필요합니다.
3. 물 momordica는 종종 따뜻한 물로만 합니다. 식물 전체에 지속적으로 분무하십시오.
4. 빨리 자라기 때문에 2주에 한 번씩 탑 드레싱을 자주 해줘야 합니다. 가장 적합한 것은 뮬린 주입입니다.
5. 식물은 많은 의붓 자식을 형성하며 형성되어야합니다. 먼저 두 개의 싹을 시작하십시오. 의붓 자식은 즉시 활발하게 자라서 개화합니다. 결실 속도를 높이기 위해 측면 싹이 꼬집습니다. 싹이 크라운을 두껍게하지 않도록해야합니다.

이 여분의 싹은 단순히 따뜻한 물에 넣으면 뿌리를 내릴 수 있습니다.

과일이 완전히 익으면 세 개의 큰 "꽃잎"이 열립니다. 씨앗이 땅에 떨어지고, 이때 과일을 수확할 준비가 되었습니다. 제 시간에 따기만 하면 됩니다.

주목!

어린 식물을 다룰 때 조심하십시오. 열매가 나타나기 전에 잎이 쐐기풀처럼 타 버립니다. 장갑을 끼고 작업해야 합니다.

과일은 최대 20일 동안 냉장고에 보관됩니다.

Momordica - 유용한 속성

중국에서는 "백년의 열매"라는 이름으로 인기가 있습니다. 그리고 헛되지 않습니다 - 그것은 많은 것을 포함합니다 유용한 자료. 과일에는 단백질, 탄수화물 및 설탕이 풍부합니다. 많은 비타민, 최대 100mg - 비타민 C, 그룹 B, 카로틴, E 및 기타. 민간 요법에서는 식물을 암 치료에 사용하고, 바이러스성 질병, 고혈압, 면역 체계, 치질. momordica의 요리는 신진 대사를 가속화하고 신체의 지방을 태우고 체형을 날씬하게 만듭니다.

식물의 모든 부분은 과일, 꽃, 뿌리, 잎, 씨앗 등 치료에 적합합니다. Momordica는 중국 전통 의학에서 매우 유명합니다. 그것은 진통, 심장, 위(궤양) 질환의 치료, 당뇨병의 혈당 및 인슐린 생산을 낮추는 데 사용됩니다. Momordica의 준비는 신체의 노화를 늦추고 활동적인 장수에 기여합니다.

씨앗과 과일은 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 정화하며 백혈병을 치료하고 피부병(건선, 화상), 관절과 머리의 통증, 우울증, 간염, furunculosis, 안과 질환에 도움.

식물의 달인은 요로 결석, 전립선 염을 완화하고 면역 체계와 뇌 기능을 향상시킵니다.

약 처방

모모르디카 과일 팅크

씨가없는 과일은 작은 조각으로 자릅니다. 3리터짜리 병에 단단히 넣으십시오. 반 리터의 보드카를 붓고 뚜껑을 닫습니다. 어두운 곳에서 2주 동안 제거합니다.

3-4일 동안 식사 30분 전에 공복에 하루에 세 번 한 티스푼을 마십니다.

팅크는 다음과 같은 경우에 효과적입니다. 감기, 류머티즘, 건선. 또한 면역 체계를 강화합니다.

모모르디카 씨앗의 달인

약 20 개의 씨앗을 갈아서 끓는 물 한 잔을 부어 10 분 동안 불에 데우십시오. 그런 다음 한 시간을 주장하십시오. 열, 치질, 이뇨제로 50mg을 하루 3번 달인다.

부작용 및 금기 사항:

• Momordica 치료는 알레르기와 과도한 타액 분비를 유발할 수 있습니다.
• 임산부 및 수유부는 금지.
• 어린이의 경우 빈혈과 중독을 일으킬 수 있습니다.

자가 치료하지 마십시오 - 의사와 상담하십시오!

모모르디카 레시피

사용하기 전에 모모르디카 열매를 소금물에 담가 쓴맛을 제거합니다. 샐러드는 어린 채소로 준비하고 삶은 것, 튀긴 것, 고기로 양념한 것, 절인 것입니다. 과일은 단백질이 풍부하고 오이보다 영양가가 높습니다. 과일에는 약간의 쓴맛이 남아 있고 성숙한 과일에는 더 많습니다.

모모르디카 과일에서 쓴맛을 제거하는 다른 방법이 있습니다.

1. 끓는 물에 2분간 삶아 찬물에 바로 식힙니다.
2. 조각에 소금을 뿌린 다음 방출 된 액체를 배출하십시오.

모모르디카를 준비하기 위해 가지 요리법을 자유롭게 사용하십시오. 잎은 차에 첨가할 수 있습니다.

젊은 Momordica 전채 조리법

우리는 호박과 같은 원으로 자른 어린 녹색을 취합니다. 소금물에 담그십시오. 이때 기름을 두른 팬을 달군다. 심황을 첨가하여 원을 밀가루에 담그십시오. 뜨거운 프라이팬에 아름다운 빵 껍질을 튀기십시오. 우리는 소화를 개선하고 미각을 향상시키는 풍미있는 간식을 얻습니다.

박제 모모르디카

우리는 씨앗에서 과일을 청소하고 다진 고기로 채 웁니다. 다진 고기는 고추, 양배추 롤과 같이 무엇이든 될 수 있습니다. 혼합 야채를 채울 수 있습니다. 그런 다음 약간의 물에 끓입니다.

산세를 위해 작은 과일을 항아리에 넣고 오이를 담그기 위해 소금물을 붓습니다.

이제 momordica 식물이 무엇인지 알았습니다. 재배하고 요리하는 방법. 이 아름다운 포도나무가 과일로 당신을 기쁘게 해주기를 바랍니다.

진심으로, 소피아 구세바.

다른 흥미로운 기사.

호박 가족의 모든 과일이 우리 안주인의 식탁에서 발견되는 것은 아닙니다. 예를 들어, momordica는 여전히 매우 희귀한 제품입니다. 이 식물은 긴 덩굴, 향기로운 꽃차례 및 크고 밝은 과일로 구별됩니다. 야채의 이국성은 인도 석류, 야생 멜론, 노란 오이, 발사믹 배, 여주, 악어 오이와 같은 많은 특이한 이름을 부여했습니다. 모모르디카는 주황색뿐만 아니라 호박과 감을 연상시키는 특이한 맛 때문에 다양한 별명을 가지고 있습니다.

구성품

사마귀로 덮인 밝은 오이는 겁을 줄 수 있습니다. 특이한 전망, 그러나 실제로는 매우 영양가 있는 제품입니다. 이 야채에는 많은 오일, 아미노산, 페놀, 배당체, 알칼로이드, 수지가 포함되어 있습니다. 따라서 모모르디카 씨앗조차도 방부 및 항염 효과를 나타낼 수 있으며 붓기를 완화할 수도 있습니다.

식물의 의약 특성은 풍부한 비타민 세트와 관련이 있습니다. 따라서 엽산은 세포 구조를 재생하고 니코틴산은 산화 환원 과정을 담당합니다. B 그룹의 비타민은 모발, 피부, 조직의 상태를 개선합니다. 베타 카로틴으로 인해 자유 라디칼이 파괴됩니다. 암과의 싸움. 이 제품에는 또한 세포 에너지 생산을 가속화하는 판토텐산이 포함되어 있습니다.

더 희귀 한 생물학적 활성 물질은 또한 momordica 과일의 의약 사용을 확대합니다. 비타민 E는 조기 노화를 예방하고 항산화 효과가 있으며, 비타민 F는 전신을 탄력 있게 해주고 힘을 채워줍니다. 가장 흔한 성분인 아스코르브산도 이 야채에서 발견되기 때문에 모모르디카 한 조각으로 면역력이 강화됩니다.

호박 열매와 어린 새싹에는 칼륨, 셀레늄, 아연 및 규소가 함유되어 있어 많은 기관계를 조절합니다. 그러나 유용한 물질에는 잎도 포함되어 있습니다. 이들은 철, 인, 나트륨 및 칼슘입니다. 이러한 미네랄이 없으면 신체의 신진 대사 과정이 제대로 진행되지 않고 미량 및 거대 요소의 결핍이 발생하면 인간의 상태가 눈에 띄게 악화됩니다. 따라서 momordica를 사용하는 것이 매우 중요합니다.

식물은 당뇨병 환자에게 매우 유용합니다. 그 과일에는 혈당을 낮출 뿐만 아니라 물질인 카란틴이 들어 있습니다. 이 성분은 체내 인슐린 생산을 정상화하고 췌장의 베타 세포 수를 증가시킵니다.

가장 강력한 항산화제인 리코펜은 모모르디카 열매에서도 발견됩니다. 인도 오이암세포를 억제하여 간과 전립선의 종양 성장을 막습니다. 이 제품은 육종과 흑색종의 가능성을 줄이고 백혈병 퇴치에도 효과적입니다.

Momordica는 뿌리 시스템에 트리테르펜 사포닌을 함유하고 있어 류머티즘 치료에 사용됩니다. 과일은 감염을 죽이고 염증을 완화시키는 피톤치드의 훌륭한 공급원입니다.

체중 감량을 위해 호박을 사용하는 것은 모든 과일 구성의 약 85 %가 물이라는 사실 때문입니다. 따라서 제품의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 잎, 줄기, 뿌리 및 씨앗도 먹을 수 있으며 플라보노이드와 유기산이 풍부합니다.

용법

매드멜론의 역사적 고향은 동남아시아그리고 인도의 일부. 마야 부족은이 제품에 대해 알고 있다고 믿어 지지만 유럽인은 16 세기에만 식물에 대해 알게되었습니다. Momordica는 고전으로 간주되지 않습니다. 호박 문화가늘고 긴 줄기와 크고 옅은 녹색 잎을 가지고 있기 때문입니다. 꽃이 피는 동안 식물은 놀라운 재스민 향기를 발산합니다.

수분이 많고 아삭아삭한 모모르디카 열매의 맛은 오이와 비슷하고 피망. 야채의 갈색 씨앗은 약간의 쓴 맛을줍니다. 그러나 이것은 많은 제품의 일부로도 제품의 사용을 방해하지 않습니다. 국가 요리아시아와 아프리카의 민족.

어린 새싹은 샐러드, 수프 및 에피타이저의 일부로 현대 요리에 사용되었습니다. 과일은 어떤 식으로든 이점에 영향을 미치지 않기 때문에 날 것으로 섭취하거나 덜 익은 상태로 섭취합니다. 사실, 숙성 과정에서 야채는 더 시큼하고 매운 맛이납니다. 그러나 완전히 익은 제품은 달콤한 뒷맛이 있으므로 신선하게 섭취하십시오. 열처리이 경우 단단한 섬유를 부드럽게하는 데 필요합니다. 모모르디카의 섬세하고 신선한 잎은 보르시와 비네그레트에 넣을 수 있습니다.

살이 많은 큰 과일은 일반적으로 튀겨집니다. 식물성 기름. 그러나 그들은 조림, 절인, 절인, 삶은 똑같이 좋습니다. Momordica는 또한 전설적인 조미료인 카레의 일부입니다. 야채를 기준으로 와인, 리큐어, 주류, 강장제와 같은 다양한 음료를 만들 수 있습니다. 노란 오이잼도 맛있게 나옵니다. 식물에 쓴 맛이 나지 않도록 과일은 미리 소금물에 담가둘 수 있습니다.

루비 열매는 숙성 후 모든 모모르디카 열매 내부에 형성되며 매우 달콤하고 맛이 비슷합니다. 열대 파인애플견과류 노트와 함께. 베리는 일반적으로 케이크와 다양한 제과를 장식하는 데 사용됩니다.

아시아에서는 모모르디카가 다양한 야채 스튜. 그것은 감자, 코코넛 및 요구르트와 결합됩니다. 아마존 부족은 잎과 과일을 콩 요리맛과 향이 매운 음식을 만들다. 일본에서도 이 야채는 매우 대중적이며 사람들의 장수 이유 중 하나로 간주됩니다.

능률

에 있다는 정보가 있습니다. 고대 중국황제와 그의 가족만이 모모르디카를 먹을 수 있었습니다. 인도에서는 신의 식물로, 일본에서는 백년의 식물로 여겨졌습니다. 우리나라에서는 테스트를 위해 이국적인 오이를 한국 상점에서 구입할 수 있습니다. 우리 정원사는 스스로 momordica를 재배하는 것이 훨씬 더 흥미롭고 유용하다고 생각합니다.

• 인도 석류는 면역 체계의 활동을 자극합니다. 노폐물과 독소 제거에 도움이 됩니다.
• 열매는 시력을 높이고 눈의 전반적인 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

momordica의 이러한 특성은 또한 알려져 있습니다: 진경제, 항염증제, 항구토제, 수렴제, 진정제. 이 식물은 공식 약으로 인정되며 췌장 기능을 안정화시키는 약물의 생산에 사용됩니다.
베리는 쓴 펄프와 달리 달콤하며 카로틴이 풍부한 지방 오일을 함유하고 있습니다. 그것은 혈액의 헤모글로빈을 증가시키고 인간의 면역 체계를 강화시킵니다. 베리는 또한 소화성 궤양과 위염을 치료하는 데 사용됩니다. 1개의 씨앗을 식사 30분 전에 씹고 1티스푼의 꿀과 함께 먹습니다. 이것은 하루에 3 번해야하며 입학 과정은 9 일입니다. 씨앗에는 치유 카로틴이 풍부한 에센셜 약용 오일 모모르디신이 32% 함유되어 있습니다.

뿌리, 잎, 씨앗, 꽃, 과일 등 식물의 모든 부분이 영양가 있고 치유력이 있다고 믿어집니다. 모모르디카의 신선한 어린 싹과 잎은 샐러드와 비네그레트에 들어가고 맛있는 보르시와 약용 수프가 요리됩니다. “Momordica는 암세포, 박테리아, 바이러스를 파괴하고 고혈압, 치질, 위궤양, 당뇨병, 심지어 백혈병까지 치료합니다. 면역을 증가시키고 마취시킵니다. 과도한 지방을 빠르게 제거하고 신진 대사를 가속화하며 그림을 날씬하게 만듭니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 정화합니다. 류마티스 관절염, 두통과 관절통, 화상, 건선, 우울증, furunculosis, 간염, 전립선염, 요로결석, 경화증을 포함한 모든 허약함이 기적의 오이의 대상이 되는 것 같습니다. 그리고 momordica는 안과 질환을 치료하고 시력을 증가시킵니다. 확인하는 일만 남았습니다!

과학자들은 이 식물이 췌장에 있는 베타 효소의 총량을 증가시키고 인슐린을 생산하는 신체 기능에 유익한 효과가 있음을 보여주었습니다. 이는 인도 석류에 포함된 물질이 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 된다는 것을 의미합니다. 비교적 최근에 밝혀진 모모르디카의 또 다른 유용한 특성은 암세포와 종양을 억제하는 능력이었다. 는 것으로 밝혀진 연구들이 수행되었다. 약, 식물 추출물을 포함하여 전립선 종양의 확산을 막는 데 도움이 됩니다. 수많은 연구에서 육종, 흑색종, 간암 및 백혈병에 대한 식물에 함유된 성분의 항백혈병 및 항암 활성이 입증되었습니다.

Momordica를 사용한 의료 요리법

압력에서 이뇨제: 물 0.5리터에 모모르디카 씨앗 1테이블스푼을 붓고 수욕에서 20분 동안 끓입니다. 식히십시오. 하루에 3 번 1/4 컵을 섭취하십시오. 이 달인은 때때로 민간 요법 자료에 치질 치료제로 나타납니다. 그런 다음 차가운 로션을 만드는 데 사용됩니다. 감기, 건선, 류머티즘: 신선한 모모르디카 과일을 입방체로 자르고 유리 병보드카 0.5리터를 붓습니다. 2 주 동안 momordica를 주장해야합니다. 그 후, 팅크는 식사 전에 티스푼으로 섭취합니다. 일반 강장제: 과일은 뼈와 함께 고기 분쇄기를 통해 돌리고 꿀 1잔을 붓고 호두 한 잔을 더합니다. 12 시간을 주장하고 주요 식사 전에 1 티스푼을 먹습니다. 이 제품은 쓴맛이 강해서 물과 함께 드셔도 좋습니다.

Momordica는 정원사에게 인기있는 고추와 가지보다 훨씬 우수한 영양가를 가지고 있습니다. Momordica 과일에는 단백질, 탄수화물, 설탕, 칼슘, 인, 비타민("A", "B", "B1", "C" 등)이 많이 포함되어 있습니다. 과일에서 발견되는 비타민 E는 조기 노화로부터 신체를 보호하고 비타민 F는 활력과 힘을 줍니다.
모모르디카 열매에는 특히 엽산이 많이 함유되어 있어 결핍되면 골수에 영향을 미치며 암 종양의 위험도 있습니다.
모모르디카는 암세포, 세균, 바이러스를 파괴하고 고혈압, 치질을 치료하고 면역력을 높이는 천연 약재로 사용됩니다. 이 식물은 신체에서 과도한 지방을 빠르게 제거하고 신진 대사를 가속화하며 체형을 날씬하게 만듭니다.

momordica의 치료를 위해 의사는 뿌리, 잎, 씨앗, 꽃 및 과일과 같은 식물의 모든 치유 부분을 절대적으로 사용하는 것이 좋습니다.
Momordica는 특히 티베트-중국 민간 요법에서 널리 사용됩니다. Momordica는 심혈관 질환, 암, 위궤양을 치료하고 혈당 수치를 낮추고 인슐린을 생성하고 당뇨병을 치료하기 위해 마취제로 사용됩니다.
Momordica는 노화 과정을 늦추고 활동적인 장수를 달성하기 위한 노력의 일환으로 신체에 가치가 있습니다.

모모르디카의 과일과 씨앗은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 콜레스테롤 플라크의 형성을 방지하고, 혈관을 정화하고, 심장마비와 뇌졸중의 가능성을 줄이며, 백혈병, 류마티스 관절염, 두통 및 관절 통증, 화상, 건선, 우울증, furunculosis, 간염을 치료합니다. .
그리고 momordica는 안과 질환을 치료하고 시력을 증가시킵니다.
Momordica의 달인과 팅크는 전립선 염, 요로 결석, 경화증을 치료하고 뇌 기능을 개선하며 면역을 강화합니다.

최근 연구자들은 약효와 무엇보다 췌장 기능에 영향을 미치는 능력에 대해 진지하게 관심을 갖게 되었습니다. 결과적으로 모모르디카 열매는 췌장의 분비 활동을 강화하고 인슐린 생산을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 임상 시험은 환자의 식단에 momordica를 도입한 것으로 나타났습니다. 당뇨병인슐린 합성 유사체의 용량을 크게 줄일 수 있습니다.

암세포의 발달을 억제하는 momordica 제제의 능력은 실험자들에게 또 다른 인센티브입니다. 모모르디카의 항암 활성은 다양한 연구 결과를 통해 반복적으로 확인되고 있습니다. 백혈병, 육종 및 흑색종에 대한 활성을 나타내는 모모르디카 추출물의 도움으로 전립선암의 전이 과정을 멈출 수 있다는 것이 입증되었습니다. 동양의 치료사들은 오랫동안 간암과 간염 치료에 모모르디카를 사용했으며, 심한 경우 많은 경우에 그 제제를 처방했습니다. 전염병. 몸을 해독(독소 제거)하는 것 외에도 momordica는 면역 조절제 역할을 하여 면역 방어를 부드럽게 자극하여 많은 질병과 효과적으로 싸울 수 있습니다.

모모르디카 과일 팅크

씨가 없는 모모르디카의 열매를 작은 조각으로 자릅니다. 3 리터 항아리로 조밀하게 채우십시오. 보드카 (0.5 l)를 항아리에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 어둡고 서늘한 곳에 2주간 보관하십시오.
Momordica 과일의 팅크는 공복에 3 일 동안 (식사 전 30 분), 하루에 3 번 1 티스푼을 마십니다.
Momordica 과일 팅크는 감기(기침, 콧물, 발열), 건선 및 류머티즘에 효과적입니다. 또한 신체의 면역을 강화하는 수단으로 사용됩니다.

모모르디카 씨앗의 달인

약 15-20개의 으깬 모모르디카 씨를 끓는 물 1컵에 붓고 10분 동안 약한 불로 유지합니다. 그런 다음 한 시간 동안 주장하고 걸러냅니다.
Momordica 종자 팅크는 50mg을 하루에 3-4 번, 치질 및 열성 질환에 대한 이뇨제로 마십니다.

• 펄프에서 준비된 약물은 감염성 피부 병리를 치료하는 데 도움이 됩니다. 외부에서 사용됩니다.
• 급성 호흡기 질환에서는 momordica의 흡입이 유용합니다.
• 식물의 달인은 전립선 염, 요로 결석, 경화증을 치료하는 데 사용됩니다.
• 과일 팅크는 위장관 질환의 치료에 권장됩니다.
• 베리에는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 물질이 포함되어 있습니다. 따라서 momordica는 심장 및 혈관의 병리 치료에 사용됩니다.
• 잎을 달여 먹으면 인플루엔자 유행 시 예방에 효과적입니다.
• 또한 진통 효과가있어 관절염 악화에 성공적으로 사용됩니다.
• 신선한 열매는 가려움증을 줄이고 벌레 물린 곳의 붓기를 방지합니다.
• 모모르디카의 달인은 따끔거리는 열과 피부 발진에 도움이 됩니다.
• 사람이 휘발유 화상을 입었다면 꿀과 잎을 뜨거운 압축으로 발라야 합니다. 상처가 더 빨리 치유되고 감염되지 않으며 흉터가 남지 않습니다.

넓고 다용도 약용모모르디카. 그녀의 거대한 치유력그리고 유익한 특성은 인도, 중국 및 티베트 의학에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 인도에서 모모르디카는 뱀에 물린 죽음에서 구했습니다. 티베트 수도원에서 발견된 원고에 따르면 모모르디카는 천 가지 이상의 질병을 치료한다고 합니다. 뿌리, 잎, 씨앗, 꽃, 과일 등 식물의 모든 부분이 치료에 사용됩니다. 티베트-중국 의학에서 심혈관 질환, 위궤양, 혈당 수치 낮추기, 인슐린 생성 및 당뇨병 치료, 노화를 늦추고 활동적인 장수를 연장하기 위해 특히 널리 사용됩니다. 요즘 모모르디카는 암세포, 세균, 바이러스의 파괴, 혈압 강하, 고혈압, 치질 치료, 면역 증강, 진통제로 널리 사용됩니다.

모모르디카에서는 다른 약용식물에서 볼 수 없는 독특한 치유 물질이 많이 발견되었습니다. 문화는 공식 의학으로 인정되며 Momordica compositum, Hepel, Gepar chelidonium, Gomakkord 등 많은 준비가되어 있습니다. momordica의 사용은 체중 감소를 촉진하고 신체에서 과도한 지방을 신속하게 제거하며 그림을 날씬하고 매력적으로 만듭니다. 그리고 아름다운. 과일과 씨앗은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추고, 콜레스테롤 플라크 형성을 방지하고, 혈관을 정화하고, 심장마비와 뇌졸중의 가능성을 줄입니다.

Momordica는 백혈병, 류마티스 관절염, 두통 및 관절통, 화상, 건선, 우울증, furunculosis, 간염이 있는 간을 치료합니다. 또한 안구 질환을 치료하고 시력을 향상시킵니다. 혈당 수치를 조절하고 내성 헤르페스와 인플루엔자 바이러스를 파괴하고 열, 부종 및 염증을 치료하는 스테로이드 혼합물인 카란타인을 방출합니다.

달인, 팅크 및 추출물은 다른 약물보다 훨씬 효과적이며 효능을 높이고 전립선 염, 요로 결석, 경화증을 치료하고 뇌 기능을 향상시킵니다. 과일은 비만, 알코올 중독 및 흡연을 치료합니다. Momordica는 미용에 널리 사용됩니다. 잎의 주입은 주름을 부드럽게 하고 피부 상태를 개선하여 젊고 유연하며 벨벳처럼 만듭니다.

현대 과학은 이 식물의 열매에 포함된 물질이 총 콜레스테롤, 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추고 인슐린 생산을 자극하며 특정 유형의 암을 치료할 수 있다는 사실을 입증했습니다. Momordica 기반 제제는 건선, 독감 및 감기 치료에 사용됩니다. 수많은 실험에서 잎과 과일 추출물이 포도상구균, 연쇄상구균, 심지어 HIV까지 파괴할 수 있음이 밝혀졌습니다.

전통 의학 조리법에서 momordica의 과일과 씨앗은 다음과 같이 사용됩니다. 과일 팅크. momordica의 열매는 잘게 자르고 유리 용기에 넣고 0.5 리터의 보드카를 부어 덮고 2 주 동안 양조해야합니다. 서늘하고 어두운 곳에서. momordica를 준비한 후, 팅크를 식사 30분 전에 공복에, 3일 동안 1티스푼 3r/day를 마십니다. 그러한 주입은 감기, 발열, 콧물, 기침, 류머티즘, 건선에 효과가 있으며 신체의 일반적인 강화에도 사용되는 것으로 믿어 지지만 식물의 이러한 특성은 공식 의학에서 확인되지 않았습니다. 종자 달인. 끓는 물(250ml)에 모모르디카 씨앗(15~20g)을 붓고 10분간 끓인 후 1시간 동안 고집한 후 여과한다. 달인은 이뇨제로 열이 나거나 치질에 대해 50 ml 3-4r / day로 복용합니다. Momordica 잎은 전통 의학 조리법에 사용되지 않습니다. 독성이 너무 강해 해를 끼칠 수 있다고 믿어집니다.

• 종자 달인. 이 약물은 해열제 및 이뇨제로 사용됩니다. 달인은 또한 치질 치료에 사용됩니다. 1 잔의 물 - 5 - 20g의 모모르디카 씨앗을 커피 그라인더에서 분쇄합니다. 약한 끓는 물에서 10분 동안 요리한 다음 1시간 동안 고집합니다. 하루에 최대 4 번, 50 ml의 약을 복용하십시오.
• 종자 분말. 모모르디카 씨앗은 커피 그라인더에서 분쇄됩니다. 리셉션 당 3-5g의 복용량으로 처방됩니다. 수신 및 표시의 다양성은 달인을 사용할 때와 동일합니다.
• 과일 팅크. 요리용 약용 팅크덜 익은 과일을 사용하여 부수어 유리 용기 (최대 부피의 절반)에 넣고 40 % 농도의 알코올 (보드카)을 부었습니다. 주입은 14일 동안 수행됩니다. 이 약은 식사 30분 전에 1 tsp에 대해 하루에 세 번 처방됩니다. 3 일 동안 팅크를 섭취해야합니다.

피해

그러나, 무엇이든 유용한 속성식물을 소유하지 않았으므로 소비로 과용하지 마십시오. 과일의 기적적인 효과를 경험하고 싶다면 한 번에 최대한 많이 먹으려 할 필요가 없으며 질병을 치료할 수 없으며 알레르기가 생길 가능성이 큽니다. 또한, momordica의 사용에 매우 엄격한 금기 사항이 있습니다. 이것은 임신입니다.이 식물의 추출물과 과일을 사용할 때 자연 유산의 위험이 증가합니다. 제품에 대한 개인적인 편협함도 금기 사항 중 하나입니다. 그러므로 이것 또는 그 생소한 과일이나 채소를 시도하기 전에 가능한 한 많은 것을 배워야 합니다. 유용한 식물주의를 기울일 가치가있는 특정 장점과 단점이 있습니다.

주목! Momordica는 낙태 특성이 있으므로 임산부에게 금기입니다.

Momordica로 치료하면 타액 분비 증가, 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. Momordica 씨앗은 중독, 어린이 빈혈을 유발할 수 있습니다. Momordica 사용에 대한 금기 Momordica는 임산부와 모유 수유 중인 사람이 복용해서는 안 됩니다. 중국인 민족과학부신, 위 (속쓰림, 궤양 악화를 유발할 수 있음) 및 변비의 질병에 대해 momordica 식물을 사용하지 않는 것이 좋습니다. Momordica로 치료하는 것은 갑상선 질환에도 금기입니다.

인터넷에서 momordica 과일을 "과식"할 때 알레르기에 대한 지침을 종종 찾을 수 있습니다. 공평하게, momordica는 딸기가 아니며 유럽인의 취향 선호도는 동양인의 선호도와 근본적으로 다르기 때문에 "과식"은 실질적으로 배제됩니다. 그러나 개인의 편협함은 다음을 유발할 수 있습니다. 알레르기 발현(가려움증, 발진, 인후통 등) - 모모르디카에 익숙해져야 합니다.

momordica 제제로 치료하는 경우, momordica를 구성하는 일부 생물학적 활성 물질이 낙태 특성을 갖는다는 증거가 있기 때문에 임신 중에는 처방되지 않습니다. 임산부도 모모르디카를 먹을 수 없습니다. 그 시대의 모모르디카 식단 소개 모유 수유유아에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

신체에 대한 생물학적 영향 다양한 부품식물은 다릅니다. 예를 들어, 종자 코트를 먹는 것이 위장관 상태(위궤양 및 12개 결장 궤양을 의미)에 유익한 영향을 미치는 경우 잎 기반 제제는 질병을 악화시킬 수 있습니다. 위장관 및 부신 질환에서 갑상선 기능 저하증 및 갑상선 중독증과 같은 질병이있는 경우 모든 장단점을 고려해야합니다.

과도하게 섭취하면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 어떤 사람들에게는 알레르기가 질식에 이르기까지 매우 공격적으로 나타납니다. 조심하세요!

Momordica는 간에 유독합니다. 씨앗의 껍질은 절대로 어린이에게 주어서는 안됩니다.

가치 표

유용한 자료
베타 카로틴
루테인
비타민 B1(티아민)
비타민 C
비타민 K
비타민 H
나트륨
마그네슘
칼슘
인