Ini adalah salah satu tanaman sayuran pematangan awal. dilakukan baik di bawah film maupun di dalam lapangan terbuka. Di satu bedengan, Anda bisa mendapatkan 3-4 tanaman lobak per musim.
Menanam lobak bukanlah kerja keras. Lobak itu tahan dingin, tapi suhu terbaik untuk perkembangannya 16-20 °C. Lobak ditanam di mana-mana, tetapi masalahnya adalah bahwa bagi banyak tukang kebun, lobak mengarah ke panah, mekar, dan tanaman umbi-umbian standar tidak tumbuh. Alasan untuk ini adalah:
- kepadatan tanaman yang tinggi;
- tanah kering untuk waktu yang lama;
- kontak yang terlalu lama dengan suhu rendah.

Tumbuh lobak. Mendarat dan perawatan.

Untuk mendapatkan panen yang baik tanaman umbi-umbian membutuhkan tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik.

Tidak dapat diterapkan untuk menabur lobak kotoran segar, karena ini akan menyebabkan pertumbuhan daun yang kuat sehingga merugikan tanaman umbi-umbian.

Saat menanam lobak, tempat yang terbuka dan cerah dipilih untuk menabur lobak awal, dan untuk penaburan bulan Juni atau Juli, ketika hari-hari panjang, lebih baik menabur lobak di tempat yang sedikit teduh.

Tempat tidur taman untuk lobak di lapangan terbuka dibuat di awal musim semi mulai 12-15 April. Tempat tidur yang dipilih disiram air panas(50 ° C) dan gali sekop bayonet sedalam-dalamnya. Kemudian 2-3 kg humus atau kompos dan gambut ditambahkan. Dari pupuk mineral tambahkan 1 sdm. sesendok nitrofoska atau pupuk lengkap lainnya. Setelah dimasukkan ke dalam taman nutrisi itu digali lagi dengan garpu rumput hingga kedalaman 10-12 cm, diratakan dan sedikit dipadatkan.

Abu kayu dan pupuk kalium tidak diterapkan untuk menabur lobak untuk menghindari perbautan. Alur dibuat pada jarak 10-12 cm dari satu sama lain, sedalam 2-2,5 cm, disiram air hangat(30-35 °C) dan mulai menabur.

Lobak adalah tanaman hari yang singkat, jadi ditaburkan di tanggal awal- dari 16 hingga 18 dan dari 26 hingga 28 April, serta dari 10 hingga 12 dan dari 22 hingga 25 Mei. Varietas lobak yang terlambat (untuk penyimpanan musim dingin) ditaburkan dari 1 hingga 10 Agustus.

Benih besar yang dipilih dengan daya kecambah yang baik direndam selama 12 jam (tidak lebih) sebelum disemai atau ditabur kering. Benih ditaburkan dalam alur pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain. Penaburan awal ditutupi dengan film, yang ditempatkan pada busur teralis setinggi 40-50 cm dari dasar bedengan.

Tumbuh lobak. Perawatan tanaman, panen

5-6 hari setelah munculnya bibit, mereka menipis, menghilangkan tanaman yang lemah dan cacat, hanya menyisakan yang sehat dan indah, pada jarak 4-5 cm dari satu sama lain. Kemudian lobak disiram dari kaleng penyiram kecil dengan cara ditaburkan dengan kecepatan 2 liter per 1 m2. Setelah beberapa waktu, ketika bedengan lapuk, sedikit pelonggaran dilakukan di antara barisan dengan penimbunan serentak di sekitar tanaman ke daun kotiledon.

Selama budidaya lobak, untuk memerangi kutu silangan, sebelum dilonggarkan dan ditumbuk, mustard kering atau lada hitam dan merah giling tersebar di lorong dengan kecepatan 1 sendok teh per 1 m2.

Tempat tidur dengan lobak harus disiram lebih sering, dalam dosis kecil (2-3 l / m2), pada tahap awal pertumbuhan. Selama penuangan tanaman umbi-umbian, penyiraman dikurangi menjadi sedang, jika tidak satu pucuk akan tumbuh.

Lobak matang dalam 22-25 hari. Jika tumbuh lambat, warna daunnya hijau pucat, maka Anda perlu memberi sedikit dressing: encerkan 1 sendok teh urea, atau kristalin, atau GROWTH dalam 10 liter air, aduk larutan dan air dengan laju 3-4 liter per 1 m2.

Tidak mungkin terlambat dengan panen lobak, karena tanaman akar menjadi kasar, dan tanaman masuk ke panah. Oleh karena itu, tanaman umbi-umbian yang matang harus digali, dibebaskan dari pucuk dan dilipat (masing-masing 2 kg) menjadi kantong plastik. Simpan di tempat yang sejuk pada suhu 2-3 ° C.

. Varietas.

Dini.

Lobak 18 hari. Yang paling terkenal dan banyak digunakan dari semua lobak semi-panjang. Sangat awal, matang dalam 18 hari. Tanaman akar yang indah memiliki PULP berair ringan.

Rhodes. Tanaman akar bulat, merah cerah. Kecenderungan porositas kecil. Cocok untuk tumbuh di bawah film, serta untuk penaburan awal dan akhir di tanah terbuka.

merah awal. Jatuh tempo awal, produktif, tahan terhadap pemotretan. Tanaman akar berwarna merah tua, padat, bulat. Daging buahnya putih, empuk, berair, sangat enak. Itu tumbuh baik di tanah terbuka, dan di rumah kaca di bawah film.

Korundum. Varietas pematangan yang merata. Tanaman akar sebagian besar bulat, berwarna merah tua. Cocok untuk tumbuh di tanah terlindung dan terbuka.

Panas. Pematangan awal, berbuah. Tanaman akar kecil, bulat. Kulitnya berwarna merah tua. Daging buahnya putih, empuk, berair, enak rasanya. Digunakan untuk menabur awal di tanah terbuka dan terlindung.

Sarapan Prancis. Varietas matang awal(20-23 hari). Akar tanaman warna merah cerah dengan ujung putih. Bentuk akarnya silindris, berat 15-20 g, daging buahnya berwarna putih, sangat berair.

Rumah kaca. Jatuh tempo awal, produktif, tahan terhadap pemotretan. Tanaman akar berwarna merah muda, dengan ujung putih kecil, bulat, enak. Tumbuh baik di tanah terbuka, dan di rumah kaca di bawah film.

Rumah kaca Gribovsky. Pematangan awal, berbuah, dengan pematangan ramah, tahan terhadap pemotretan. Tanaman umbi-umbian berwarna merah tua, bulat, daging putih. Sangat cocok untuk penanaman di tanah terbuka, pada periode awal musim semi di bawah film.

Rubi. Pematangan awal, berbuah, bagus kelezatan. Tanaman akar berbentuk bulat pipih, merah, daging buahnya putih, berair. Tumbuh baik di tanah terbuka, dan di rumah kaca di bawah film.

Saksofon. Sedang awal (25-30 hari). Tanaman akar berwarna merah pekat, bulat, padat. Putih, berair, rasa manis-pedas. Varietas ini ditandai dengan pematangan yang ramah.

Pertengahan awal.

Vera. Warnanya merah cerah, permukaannya halus, dagingnya memiliki rasa yang enak. Tanaman akar dengan ukuran dan bentuk yang sama tidak retak. Hasil tinggi. Tidak menembak.

Merah dengan ujung putih. Tanaman akar bulat, besar. Kulitnya merah tua, dengan bagian bawah putih. bubur
putih, terkadang agak merah muda,
berair, enak. Varietasnya produktif.

Slavia. Tanaman akar berbentuk silindris, panjang 5-6 cm, warna kulit merah muda-merah, ujung tanaman akar putih, daging berair, putih, rasanya agak pedas.

Helios. Membentuk tanaman dari menabur hingga panen dalam 30 hari. Tanaman akar berbentuk bulat, berwarna kuning, dagingnya berair, rasanya lembut.

Terlambat.

Rampoush. Tanaman akar panjang, berbentuk gelendong. Kulit dan dagingnya berwarna putih. Rasanya enak, pedas sedang. Varietas ini dimaksudkan untuk tanah terbuka, tahan terhadap penembakan.

Würzburg. Tanaman akar tumbuh dalam 35-40 hari, varietasnya menghasilkan tinggi. Tanaman akar besar, bulat, merah dengan warna raspberry. Daging buahnya putih, padat, berair, enak, tidak mengelupas untuk waktu yang lama. Varietas terbaik untuk budidaya di luar ruangan, dan di periode awal di rumah kaca.

Raksasa merah. Hasil tinggi, umbi besar (100-120 g), bentuk silindris, merah. Daging buahnya putih, berair, empuk, enak. Tahan terhadap penyakit dan kutu silangan. Disimpan dengan baik di musim dingin di pasir sampai musim semi. Menabur untuk penyimpanan di paruh kedua musim panas.

Di kebun kami, dia secara tidak adil menempati tempat yang sederhana. Akar lobak dihargai karena kandungan minyak esensial spesifik (langka), garam mineral, vitamin C, dan zat bakterisida lainnya yang tinggi. Jadi budidaya lobak kerja yang bersyukur. Ini memiliki bahan kering dua kali lebih banyak dari lobak, banyak gula dan protein.

Tanaman akar lobak cukup besar, oleh karena itu, sebelum mulai menanam lobak, bedengan digali hingga kedalaman 30-35 cm, pupuk organik dan mineral diterapkan dengan cara yang sama seperti wortel. Untuk mendapatkan tanaman umbi-umbian pada periode musim panas-musim gugur, benih ditaburkan mulai 25 April. Untuk penyimpanan musim dingin - dari 20 Juni hingga 10 Juli. Alur dibuat di kebun dengan jarak 30-35 cm, kedalaman 1,5-2 cm. Benih ditaburkan di alur dalam sarang sebanyak 3 buah, dengan jarak 15 cm. Selanjutnya, 5-6 hari setelah kemunculan , di setiap sarang (dari 3 pucuk) sisakan 1 tanaman sehat.

Tumbuh lobak. Perawatan tanaman, panen dan penyimpanan tanaman.

Selama budidaya lobak, perawatannya terdiri dari penyiraman, pelonggaran, dan penimbunan yang konstan. Lobak disiram seminggu sekali, 10-12 liter per 1 m2. Lobak musim panas, yang telah mencapai diameter 3-4 cm, dipilih untuk dimakan. Lobak terlambat digali pada awal Oktober. Pada tanaman umbi-umbian, bagian atas dipotong rata dengan kepala, tanpa merusak pulp, dan ditempatkan dalam kotak atau kantong kertas, ditaburi dengan lapisan pasir kecil (2-4 cm). Suhu penyimpanan 2-3°C.

Lobak. Varietas terbaik.

Musim dingin bulat hitam. Pertengahan musim, produktif. Tanaman akar berbentuk bulat pipih. Daging buahnya berwarna putih, berair, rasanya agak tajam. Ini digunakan untuk konsumsi musim panas dan musim gugur-musim dingin, disimpan dengan baik.

Musim dingin bulat putih. Pertengahan musim, berbuah, berbohong. Tanaman akar berwarna putih, dengan kehijauan di kepala, bentuk bulat pipih. Daging buahnya berwarna putih, berair, rasanya sedang. Dirancang untuk konsumsi musim gugur-musim dingin.

Odessa-5. Musim panas, awal. Tanaman akar berbentuk bulat, berwarna putih. Daging buahnya putih, berair, empuk, enak rasanya.

Awal mei. Musim panas, awal. Tanaman akar berbentuk oval-kerucut, kulitnya halus, putih. Daging buahnya berwarna putih, berair, setengah tajam, rasanya enak.

Akar lobak enak, empuk, berair. Varietas lobak dengan daging kuning mengandung sejumlah besar karoten. Varietas lobak meja mengandung sekitar 9% gula, lebih dari 1% protein nabati, hampir 2% pati. Vitamin C dalam lobak hampir dua kali lipat dari jeruk. Karena rasanya dan kualitas nutrisinya budidaya lobak didistribusikan ke seluruh dunia. Ini tidak menuntut kondisi pertumbuhan, matang dengan cepat, dan disimpan dengan baik.

Budidaya lobak. Mendarat dan perawatan.

Untuk menanam lobak, tempat tidur disiapkan dengan cara yang sama seperti untuk bit. Untuk mendapatkan akar lobak di musim panas, benih kering ditaburkan dari 1 hingga 5 Mei, dan untuk penyimpanan musim dingin dari 1 Juli hingga 10 Juli.

Bedengan diratakan dan dipadatkan sebelum disemai, setelah 20-25 cm dibuat alur sedalam 1-1,2 cm dan ditaburkan di sarang masing-masing 2-3 biji, dengan jarak sarang 10-12 cm. Beberapa hari setelah perkecambahan, kelebihan tanaman dihapus, meninggalkan salah satu tanaman terbaik di sarang.

Akar lobak yang baik hanya dapat diperoleh dengan penyiraman dan pelonggaran tanah yang cukup. Tanaman akar terutama membutuhkan penyiraman pada awal pertumbuhan, ketika 8 hingga 10 liter air dikonsumsi per 1 m2, selama pembentukan tanaman umbi-umbian, laju irigasi meningkat menjadi 10-12 liter per 1 m2. Jumlah penyiraman - 1-2 kali seminggu, tergantung cuaca. Disiram dengan cara ditaburkan, dari kaleng penyiram.

Bibit lobak, pada periode penaburan awal dan akhir, dirusak oleh kutu silangan (tanah), oleh karena itu, sebelum dilonggarkan, mereka diserbuki dengan zat penolak (mustard, merica, abu, debu tembakau).

Selama budidaya lobak, ketika tanaman awal tanaman umbi-umbian mencapai diameter 3-4 cm, mereka dipanen secara selektif. Untuk penyimpanan musim dingin, lobak dipanen sebelum embun beku. Pada tanaman umbi-umbian, bagian atas dipotong rata dengan kepala, tanpa merusak pulp, dan ditempatkan di kotak atau kantong kertas, dituangkan lapisan tipis pasir (2-4 cm). Suhu penyimpanan 2-3°C.

Lobak. Varietas.

Petrovskaya-1. Sedang awal, produktif, ringan. Bentuk tanaman umbi bulat pipih. Daging buahnya berwarna kuning, padat, berair. Dalam hal rasa, ini adalah salah satu varietas terbaik. Matang dalam 75-80 hari.

Mungkin kuning, berkepala hijau. Milan putih, berambut merah. Pematangan awal, matang 60-70 hari setelah tanam, sangat empuk, enak, berair. Varietas ini ditanam untuk konsumsi musim panas dan musim gugur.

Malam putih. Sangat manis, tanaman akarnya seputih salju, berair, tidak menembak. Awal matang.

Namangan. Varietasnya adalah pertengahan musim, untuk penaburan musim panas (Juli). Tanaman umbi-umbian berbentuk bulat pipih, berwarna putih, kepalanya berwarna hijau, dagingnya sangat padat, berair, pedas dan manis.

Tanaman lobak (lat. Raphanus) milik genus kecil herba semusim dan tanaman keras dari keluarga Kubis atau Salib, tumbuh liar di Eropa dan di wilayah Asia dengan iklim sedang. Sebagai sayuran, lobak telah dibudidayakan sejak zaman dahulu. Saat ini, spesies yang dikenal sebagai lobak biasa (Raphanus sativus) dibudidayakan, yang tidak ditemukan di alam liar. Cara menanam lobak, cara menyirami lobak, cara membuahi lobak, cara merawat lobak yang terkena penyakit atau serangga berbahaya, kapan menggali lobak, cara menyimpan lobak - semua ini dan banyak lagi akan menjadi dibahas dalam artikel ini.

Menanam dan merawat lobak (singkatnya)

• Pendaratan: menabur benih varietas awal di tanah terbuka - setelah 25 April, menabur benih varietas akhir - pada pertengahan Juni.
• Tanah: tanah lempung yang subur, lembab, kaya humus dengan reaksi sedikit basa atau netral. Tanah asam dikapur sebelum disemai.
• Pengairan: reguler: varietas awal disiram seminggu sekali, kemudian - lebih jarang, total - 3-4 kali per musim. Konsumsi air - 10-12 liter per m² tempat tidur.
• balutan atas: jika perlu, varietas awal diberi makan 2 kali dengan pupuk nitrogen: pada tahap membuka daun kotiledon dan seminggu setelah pemberian makan pertama. Varietas terlambat membutuhkan makan mingguan secara bergantian dengan pupuk nitrogen dan kompleks mineral lengkap. Berhenti memberi makan tiga minggu sebelum panen.
• Reproduksi: benih.
• Hama: kutu silangan, kubis dan sendok taman, lalat kubis, ngengat dan putih kubis, nematoda batang dan wireworms.
• Penyakit: kaki hitam, lunas, penyakit kempa, embun tepung, peronosporosis, busuk putih, putih.

Baca lebih lanjut tentang menanam lobak di bawah ini.

Tanaman lobak - deskripsi

Akar lobak menebal, tetapi kadang-kadang, seperti varietas biji minyak, tipis. Warna akar yang terbentuk pada tahun pertama pertumbuhan mungkin putih, merah muda, merah, hijau, ungu atau hitam, tetapi daging tanaman akar selalu berwarna. warna putih. Daunnya berbentuk seperti kecapi, pinnatipartit, kadang-kadang utuh, dengan lobus atas yang besar dan 2-6 pasang lobus lateral. Bunganya berwarna merah muda, ungu atau putih, buahnya bengkak, lebar, gundul atau tertutup bulu kaku.

Lobak ditanam untuk dimakan selama periode kekurangan vitamin: merangsang nafsu makan, meningkatkan pencernaan, dan mempercepat proses metabolisme. Lobak banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.

Menanam lobak di tanah terbuka

Kapan menanam lobak di tanah

Lobak adalah tanaman tahan dingin, bibit berkecambah pada suhu 3-5 C dan mampu bertahan dalam cuaca dingin hingga 3-4 C. Tanaman dewasa biasanya tahan terhadap embun beku hingga -5-6 C. Menabur lobak di tanah di musim semi dan musim panas - semuanya tergantung pada varietas tanaman. Varietas awal ditaburkan segera setelah 25 April, dan yang ditanam untuk penyimpanan musim dingin ditaburkan pada pertengahan Juni.

tanah untuk lobak

Tanah terbaik untuk lobak adalah tanah yang subur, lembab, kaya humus, netral atau sedikit basa. Tanah asam harus diberi kapur.

Tetangga terbaik untuk lobak adalah lobak dan lobak, dan pendahulu yang baik- kacang-kacangan (kacang polong, buncis, kedelai, lentil, kacang tanah dan buncis), serta mentimun, tomat, labu, bawang, selada, zucchini, patisson, dill, terong, jagung, dan merica. Di bawah budaya sebelum lobak yang diinginkan untuk dibuat pupuk organik.

Jangan menanam lobak di area di mana lobak, kubis, selada air, lobak, wortel, bit, lobak, lobak, dan lobak tumbuh.

Menanam lobak dari biji didahului dengan menggali situs di musim gugur, pertama-tama tanah dikupas hingga kedalaman yang dangkal, dan setelah waktu yang singkat, gulma yang muncul dihilangkan dengan menggali sedalam bayonet sekop sambil menambahkan kompos atau humus dalam ember dan setengah liter toples abu kayu per m².

Cara menanam lobak di tanah terbuka

Menanam lobak di tanah dimulai dengan persiapan benih: biji lobak dikalibrasi dalam ukuran dan berat dalam larutan 50 g garam dalam 1 liter air menggunakan saringan dengan lubang dua milimeter. Benih yang tersisa di saringan dicuci bersih dengan air dan direndam selama sehari dalam larutan 0,2 g kalium permanganat dalam 1 liter air.

Di kebun, alur dibuat hingga kedalaman 2 cm pada jarak sekitar 35 cm dari satu sama lain dan 3 biji diletakkan di dalamnya dengan interval 8 cm di antara sarang, setelah itu alur ditaburi dengan tanah dan dipadatkan. . Jika tanah tidak cukup lembab, sirami bedengan setelah tanam. Bibit dapat muncul dalam waktu seminggu.

Menanam varietas lobak musim dingin

Menabur di tanah varietas musim dingin lobak dilakukan sesuai dengan prinsip yang sama dan dalam urutan yang sama seperti menabur varietas awal, satu-satunya perbedaan adalah bahwa tempat untuk menabur varietas terlambat disiapkan di musim semi, dan bukan di musim gugur, dan jarak antara benih sarang harus lebih besar - sekitar 15 cm.

Perawatan lobak

Cara menanam lobak

Lobak termasuk tanaman yang bersahaja, jadi menanam lobak di lapangan terbuka tidak akan melelahkan Anda. Anda harus menyirami tempat tidur, menipiskan tanaman pada saat yang sama dengan melonggarkan tanah dan menyiangi gulma, dan juga melakukan pembalut atas. Penjarangan bibit pertama dilakukan setelah tumbuhnya satu atau dua daun pada bibit, menyisakan jarak antara 6-7 cm, penjarangan kedua dilakukan 3-4 minggu setelah yang pertama.

Jarak baris di situs dilonggarkan 3-4 kali per musim: pertama hingga kedalaman 4 cm, kedua hingga 8 cm, dan ketiga dan keempat hingga kedalaman 10-12 cm.

Penyiraman lobak

Lobak pelembab menabur musim semi dilakukan secara teratur seminggu sekali, varietas musim dingin disiram lebih jarang - 3-4 kali per musim. Lobak membutuhkan dalam jumlah besar kelembaban: 10-12 liter air dituangkan untuk setiap m². Hal utama dalam melembabkan bedengan dengan lobak adalah keteraturan, karena penyiraman yang melimpah setelah kekeringan yang panjang mengarah pada fakta bahwa lobak retak. Dari penyiraman yang tidak mencukupi, akar lobak menjadi kayu dan hampir tidak bisa dimakan. Ini akan membantu untuk mempertahankan kelembaban di tanah dan mengurangi jumlah penyiraman dengan mulsa situs.

lobak saus atas

Selama musim tanam, jika perlu, pembalut atas lobak awal dilakukan dua kali: pertama kali ketika bibit membuka daun kotiledon, dan yang kedua seminggu kemudian. Karena periode pematangan varietas awal yang singkat, pemupukan lobak hanya dilakukan dengan pupuk nitrogen - kapur-amonium atau natrium nitrat pada konsentrasi 0,2%. Varietas lobak yang terlambat diberi makan setiap minggu dengan larutan lengkap pupuk mineral, melarutkan 60 g superfosfat, 20 g urea, dan 15 g kalsium klorida dalam seember air dan menghabiskan satu ember larutan per baris 20 m.

Namun, karena tanaman membutuhkan nitrogen dalam jumlah besar, lalu ganti pembalut atas kompleks dengan nitrogen eksklusif. Hentikan pemupukan tiga minggu sebelum panen. Jangan sekali-kali menggunakan pupuk kandang sebagai pupuk untuk lobak, karena ini selanjutnya menyebabkan percabangan tanaman umbi-umbian.

Hama dan penyakit lobak

Paling sering, lobak terinfeksi akar gada, mosaik kubis, penyakit kempa, embun tepung, jamur berbulu halus, busuk putih, kaki hitam dan pakaian dalam.

quila- penyakit jamur, yang menyebabkan pertumbuhan berbentuk gelendong atau bulat terbentuk pada akar, berubah menjadi coklat dan membusuk seiring waktu. Tanaman yang terkena tertinggal dalam pertumbuhan dan layu.

mosaik kubis dimanifestasikan oleh pola pada pelat daun, kontraksi urat dan deformasi daun. Kemudian, batas hijau gelap muncul di sekitar urat utama daun, daun menjadi ditutupi dengan bintik-bintik nekrotik keputihan.

merasakan penyakit, atau busuk merah, terlihat seperti bintik-bintik coklat dan ungu pada tanaman umbi-umbian, kemudian sklerotia gelap jamur terbentuk di atas dan menggantikan bintik-bintik ini. Penyakit ini berkembang pada suhu dan kelembaban yang terlalu tinggi.

embun tepung menutupi bagian dasar tumbuhan lapisan putih keabu-abuan yang berubah menjadi coklat seiring waktu. Daun yang terkena berubah bentuk dan mengering, tanaman tertinggal dalam perkembangan.

peronosporosis, atau jamur berbulu halus, terlihat seperti bintik-bintik klorotik di sisi atas helaian daun, yang berangsur-angsur menguning dan berminyak, dan kemudian berubah menjadi cokelat, dan di bawahnya, atau di bagian bawah daun, mekar ungu kotor muncul.

Saat sakit kaki hitam bagian bawah roset daun dan bagian atas tanaman akar tipis, lunak, ditutupi dengan miselium.

busuk putih menghitamkan jaringan yang terkena, mereka menjadi berair dan ditutupi dengan miselium, mirip dengan kapas.

Saat dikalahkan pakaian dalam bagian tanah tanaman tampaknya ditutupi dengan cat minyak, kemudian jaringan yang sakit berubah menjadi coklat dan kering. Daun, tempat kelompok spora jamur terbentuk, ditekuk dan ditutupi dengan pembengkakan.

Dari serangga, kutu silangan, sendok taman dan kubis, lalat kubis, kubis putih, ngengat kubis, wireworms dan nematoda batang adalah yang paling berbahaya bagi lobak.

kutu silangan bukan kutu sama sekali, tetapi kumbang daun kecil dengan kaki belakang yang melompat, seperti belalang, yang mampu menghancurkan tunas muda tanaman silangan, merusak daun tanaman.

ulat sendok Dan kubis putih mereka memakan daging daun, dan larva lalat kubis menggerogoti akar lobak, menyebabkannya membusuk.

larva nematoda, memakan getah tanaman, menyebabkan kelengkungan dan pengerdilan.

cacing kawat mereka tidak hanya memakan daun lobak, tetapi juga tanaman umbi-umbian.

Pengolahan lobak

Dengan penyakit jamur (lunas, linen, busuk, embun tepung, kaki hitam dan peronosporosis) mereka melawan dengan merawat tanaman dengan preparat yang mengandung tembaga (campuran Bordeaux, tembaga sulfat, tembaga oksiklorida). Cara merawat lobak dengan obat ini, Anda akan membaca petunjuk terlampir.

Tidak mungkin untuk mengatasi mosaik, karena belum ada obat yang ditemukan untuk itu, tetapi spesimen yang sakit harus segera dikeluarkan dari lokasi dan dibakar sebelum penyakit menyebar ke tanaman tetangga.

Tentang serangga berbahaya, kemudian dihancurkan dengan insektisida, yang dapat ditemukan di toko atau departemen khusus mana pun. Namun, hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk melindungi kebun dari penyakit dan hama adalah melakukan perawatan tanah dan benih sebelum disemai, mengikuti praktik pertanian dari aturan panen dan rotasi tanaman.

Pembersihan dan penyimpanan lobak

Varietas lobak awal dipanen di musim panas, secara selektif, ketika tanaman akar mencapai diameter 3-4 cm. Varietas ini tidak cocok untuk penyimpanan - mereka ditanam hanya untuk makanan, jadi taruh lobak awal di lemari es, di mana bisa sampai tiga minggu. Pada suhu kamar varietas awal lobak disimpan tidak lebih dari 10 hari.

Pemanenan varietas lobak musim dingin dilakukan pada musim gugur, pada paruh kedua September, sebelum awal cuaca dingin pertama. Setelah menggali tanaman akar, mengibaskan tanah darinya, merobek akar kecil, dengan hati-hati memotong bagian atas tanaman akar itu sendiri, berusaha untuk tidak merusaknya, dan membiarkan lobak mengering sedikit, dan kemudian menahannya selama beberapa hari di tempat yang gelap dan sejuk. Jika Anda memanen lobak terlambat untuk musim dingin, masukkan ke dalam kotak dengan lubang ventilasi dan taburi dengan pasir, seperti wortel atau bit. Setiap lapisan pasir harus setebal 4 cm.

Yang terbaik adalah menyimpan lobak di ruang bawah tanah dengan suhu sekitar 2-3 C dan kelembaban udara sekitar 90%. Dalam kondisi seperti itu, varietas lobak yang terlambat, seperti Winter round white atau Winter round black, dapat disimpan hingga musim semi.

Jenis dan varietas lobak

Dalam kerangka spesies penabur lobak, varietas berikut dibedakan:

• lobak hitam- dalam hal rasa, subspesies ini kalah dari varietas lain, tetapi memiliki sifat penyembuhan yang paling berharga;
• lobak jepang, atau daikon- lobak putih besar, terkadang panjangnya mencapai 60 cm dengan diameter 10-15 cm, bersahaja, enak dan sehat: seratus gram akar mengandung 40% tunjangan harian vitamin C. Lobak jenis ini juga kaya akan serat, beta-karoten, asam folat, kalium, besi, selenium dan yodium. Varietas terbaik: Sasha, Dragon, Dubinushka, panjang putih Jepang;
• lobak minyak- tahan dingin, tahan naungan, menyukai kelembapan, dan berbuah tanaman tahunan. Bunga lobak minyak berwarna putih-ungu, waktu terbaik untuk pendaratan - Juni atau Juli;
• lobak Uzbekistan hijau, berguna hampir sama dengan hitam, tetapi rasanya jauh lebih lembut dan menyenangkan. Lobak hijau kaya akan karoten, vitamin, phytoncides, kalium, fosfor, natrium, belerang, kalsium dan minyak esensial;
• lobak cina, atau Margelan, atau dahi- tanaman akar berair dan padat berbentuk bulat atau memanjang, yang disimpan lebih buruk daripada varietas lobak Eropa. Ini adalah varietas salad, varietasnya berbeda dalam warna: mereka bisa berwarna merah muda, merah, ungu-ungu, hijau muda atau tua, tetapi bagian atas kepala memiliki warna hijau tua yang sama di semua varietas. Daging lobak ini tidak pedas atau pahit. Varietas paling populer: Ladushka, Nyonya rumah, Severyanka, Zarevo.

Tapi karena di kami kondisi iklim lobak varietas Eropa tumbuh paling baik, kami memberi Anda deskripsi tentang yang paling populer. Jadi, varietas terbaik lobak untuk tanah terbuka:

• Musim dingin bulat putih- pertengahan musim varietas produktif tanaman umbi-umbian berwarna putih, berbentuk bulat pipih atau bulat lonjong, beratnya mencapai 400 g dengan bubur putih, berair, keras dengan rasa sedang;
• Musim dingin bulat hitam- salah satu varietas produktif dan matang yang paling umum, akar lonjong atau bulat pipih yang memiliki rasa tinggi dan sifat obat. Bubur lobak dari varietas ini berwarna putih, berair, rasanya sedikit pedas;
• Sudarushka- varietas yang matang dalam 37 hari, dengan akar oval putih yang hanya setengah terkubur di tanah, yang sangat memudahkan panen. Bubur tanaman umbi-umbian dengan rasa yang luar biasa;
• Gaivoronskaya- varietas rasa pedas yang berbuah pertengahan akhir dan kualitas penyimpanan yang sangat baik dengan pulp keras putih dari akar silindris dengan kepala hijau;
• Mayskaya- varietas pematangan awal dengan akar putih halus berbentuk oval-kerucut dengan bubur putih berair dengan rasa semi-tajam yang menyenangkan;
Peringkat 4,56 (9 suara)
• Kembali
• Maju

Setelah artikel ini, mereka biasanya membaca

Mereka berbeda penampilan dan variasi rasa. Namun untuk khasiat penyembuhannya, tidak ada satupun yang bisa dibandingkan dengan lobak hitam yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Karena itu, buah yang luar biasa ini tidak kehilangan popularitasnya di antara orang-orang selama berabad-abad. Selain itu, lobak hitam tidak cukup aneh.

Kami menabur lobak tepat waktu

Paling sering, berbagai lobak "hitam bulat" dipilih untuk penyimpanan musim dingin. Ini memiliki hasil tinggi dan terletak dengan baik sampai musim semi. Pada perawatan yang tepat tanaman akar tumbuh besar (hingga 500 g), padat dan berair. Musim tanam untuk varietas ini adalah 110-120 hari. Tapi jangan buru-buru menabur lobak untuk konsumsi musim dingin. Jika Anda menaburnya terlalu dini atau terlambat, tanaman akar mungkin retak, tidak terlalu berair, membuang perbungaan di tahun pertama pertumbuhan.

Agar lobak disimpan dengan baik di musim dingin, lobak harus ditaburkan di hari-hari terakhir Juni atau paruh pertama Juli.

Sangat mudah untuk menempatkan tanaman di daerah yang bebas dari bawang merah, bawang putih, selada atau tanaman awal lainnya.

Tanah yang kaya - untuk panen yang baik

Lobak berasal dari Mediterania dan tidak terlalu menghormati tanah hitam yang berat dan berlemak. Tanaman selatan ini menghasilkan buah yang sangat baik di tanah lempung yang cukup lembab dan dibuahi. Karena itu, agar sayuran tumbuh berair dan utuh, Anda perlu menjaga kualitas tanah tempat kami akan mengirim benih sebelum disemai.

“Sebelum menabur lobak, tanah harus digali sedalam bayonet sekop, karena sayurannya tumbuh cukup besar,” kata Sergey Anatolyevich Pamararchuk, ahli agronomi dari perusahaan pertanian Dzhulinka LLC.– Dalam hal ini, diinginkan untuk menambahkan 30-40 g superfosfat, 10-15 g urea dan 15-20 g kalium klorida per m 2. Dapat menambahkan abu kayu dengan kecepatan 1 gelas per m2. Jumlah yang lebih besar dapat menyebabkan tanaman akar menjadi kasar. Juga, segera sebelum disemai, Anda tidak dapat menggunakan humus atau kompos - lobak akan retak dan mengarah ke panah. Pupuk organik direkomendasikan untuk diterapkan pada musim gugur.

Menabur yang benar adalah setengah dari kesuksesan

Dua hari sebelum tanam, disarankan untuk meletakkan biji lobak di atas kain kasa basah agar membengkak. Dengan demikian, kami akan mempercepat perkecambahan mereka. Anda dapat merendamnya selama sehari dalam larutan mangan untuk disinfeksi, dengan perhitungan - 0,2 g kalium permanganat per 1 liter air.

Alur harus dibuat sedalam 3-4 cm dengan jarak 30 cm di antara mereka.

Bagian bawahnya bisa sedikit dihancurkan dengan abu.

Sebarkan benih 2-3 setiap 10-15 cm. Taburkan hingga kedalaman 2-3 cm.

Setelah 3-5 hari, yang terkuat dari mereka akan berkecambah. Seminggu kemudian, sisa pemotretan akan muncul. Setelah semua benih berkecambah, kami menipiskannya, membuang yang paling lemah.

Saran kami:

Untuk mempertahankan kelembaban tanah dengan lebih baik dan melindungi dari gulma, bedengan lobak dapat dibuat mulsa dengan jerami, rumput, serbuk gergaji, kulit kayu, daun, dll. Sangat mengherankan bahwa mulsa warna terang menyerap sinar matahari dan melindungi tanaman dari panas yang berlebihan. Dan gelap - membantu bumi memanas di hari-hari yang dingin.

Mulsa juga berfungsi sebagai perlindungan terhadap penyakit busuk daun. Dalam bahan organik, mikroba "menguntungkan" berkembang biak, yang melindungi tanaman dari jamur.

makanan lobak

Untuk seluruh musim tanam, cukup memberi makan lobak 1-2 kali. Dianjurkan untuk menggunakan pupuk mineral untuk ini - nitroammophoska, superfosfat, amonium nitrat, kalium klorida (sesuai dengan instruksi).

Tukang kebun berpengalaman tidak merekomendasikan memberi makan lobak dengan bahan organik. Dari sini, tanaman akar retak, membentuk panah, dan puncak tumbuh aktif.

Pemberian makan pertama dilakukan pada tahap 5-6 daun.

Yang berikutnya adalah dalam waktu sekitar satu bulan.

Lobak sangat membutuhkan kelembapan. Dari penyiraman yang tepat tergantung pada pertumbuhan dan juiciness tanaman umbi-umbian. Penting untuk memastikan bahwa tanah di sekitar tanaman selalu sedikit lembab. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiram tidak banyak, tetapi sering - setiap 3-5 hari sekali, selama panas yang ekstrem dimungkinkan setiap malam. Kebutuhan lobak akan kelembapan meningkat paling banyak selama pembentukan tanaman umbi-umbian. Pada saat ini, air yang kita gunakan untuk menyirami tanaman dapat sedikit diasinkan dengan garam beryodium (1 sendok makan per 10 liter air). Ini berkontribusi pada juiciness yang lebih besar dari tanaman umbi-umbian.

Bagaimana cara melindungi lobak?

Lobak kurang rentan terhadap penyakit. Ini dia hama yang siap untuk berpesta dengannya buah-buahan berair dan daun pedas, banyak. Ini termasuk kutu cruciferous, kutu daun kubis dan lalat, cutworm, dan serangga cruciferous. Untuk mencegah kemunculannya, Anda perlu memastikan bahwa tanaman tidak ditumbuhi gulma. Di musim gugur, gali jauh ke dalam area di mana tanaman kubis tumbuh. Membuat kondisi yang menguntungkan untuk pertumbuhan lobak yang cepat.

Saran kami:

Untuk melindungi dari hama, dianjurkan untuk membubuhi tanaman dengan abu kayu atau debu tembakau. Anda dapat mencampurnya 1:1. Bubuk ditempatkan dalam kantong kain kasa dan ditaburkan pada tanaman setelah hujan atau ketika embun turun. Perkiraan konsumsi produk ini adalah 50 g / m2. Bedak ini digunakan 3 kali berturut-turut dengan interval 5 hari.

Untuk melindungi tanaman dari sendok, Anda bisa menyiapkan infus cabai merah. Untuk melakukan ini, ambil sebungkus kecil lada, tuangkan satu liter air panas untuk malam. Sebelum penyemprotan, infus harus diencerkan dengan 10 liter air.

Cukup efektif dalam memerangi hama infus lobak burdock. Untuk menyiapkannya, sepertiga ember diisi dengan daun burdock cincang dan dituangkan dengan air hangat. Setelah 3 hari infus, agen disaring dan disemprot dengan lobak dan jenis tanaman kubis lainnya. Perawatan harus diulang 3-4 kali dengan interval 5-7 hari.

Dari lalat kubis, tanaman dapat dituangkan dengan larutan karbofos - 20 g per 10 liter air.

Dari kutu, lalat kubis, dan hama lainnya, Anda dapat menggunakan rebusan apsintus. Untuk melakukan ini, ambil sekitar 2 kg herba segar (Anda bisa mengganti 800 g herba kering). Giling dengan baik dan tuangkan 10 liter air. Kami membiarkan infus selama 2-3 hari. Kemudian rebus selama seperempat jam. Kami menyaring kaldu yang didinginkan dan menambahkan air ke 10 liter. Dianjurkan untuk menyemprot lobak setidaknya 5 kali berturut-turut setiap 7-10 hari.

Oksana SHAPOVAL
foto YouTube, simpan foto

Lobak hitam, betapa mudahnya tumbuh di lapangan terbuka, perawatan seperti apa yang dibutuhkan, betapa pentingnya waktu tanam, kami akan pertimbangkan dalam artikel.

Tidak dapat dikatakan bahwa lobak adalah sayuran paling populer di meja kita saat ini. Karena kelimpahan besar dan variasi produk lain, sayuran dan buah-buahan sekarang, lobak telah masuk ke dalam kategori makanan lezat masakan Rusia yang hampir terlupakan. Tapi sia-sia! Ini dibedakan di antara tanaman sayuran dengan kandungan garam mineral yang tinggi (kalium, fosfor, natrium, besi, kalsium, magnesium, belerang, dll.), Minyak esensial (jarang) spesifik, vitamin C, A, PP, kelompok B, dan banyak lainnya.sifat bakterisida. Dan hanya lezat. Meningkatkan nafsu makan, mengaktifkan saluran pencernaan, memiliki sifat koleretik, menurunkan kadar kolesterol darah.

Tetapi bahkan sekarang ada penikmat sejati tanaman akar yang terlupakan dan penanamannya oleh penghuni musim panas di pondok musim panas sedang dihidupkan kembali. Dan setiap tahun jumlah mereka bertambah, dan minat pada rasa pedas yang tidak biasa dan manfaatnya dipulihkan lagi. Selain itu, ada banyak resep modern hidangan, yang merupakan bahan yang sah. Juga dia fitur yang bermanfaat banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.

Dari semua varietas (Margelan, putih, merah, hitam), lobak hitam sangat enak dan disukai.

Seluk-beluk menanam atau cara menanam lobak hitam

Teknologi pertanian saya selalu dimulai dengan persiapan tanah dan pemilihan lokasi, dengan mempertimbangkan rotasi tanaman. Meskipun pondok musim panas, sebagai aturan, tidak berbeda ukuran besar, tetapi lebih baik menanam lobak setiap tahun di tempat yang berbeda dan mencoba memperhitungkan pendahulunya.

Lobak berasal dari keluarga kubis dan kerabat langsungnya adalah daikon, lobak, lobak, kubis. Mereka juga selalu ada di lokasi. Dengan demikian, mereka memiliki musuh yang sama - hama (yang utama adalah kutu silangan), patogen. Karena itu, mereka akan menjadi pendahulu terburuk untuk lobak. Tanaman terbaik untuk itu akan berasal dari keluarga botani lainnya. Ini adalah mentimun, tomat, kentang, bawang, bawang putih, zucchini, paprika, terong, labu, selada dan lainnya.

Kesuburan tanah sangat penting untuk tanaman ini, dan itu membawa panen yang sangat baik di tanah chernozem yang cukup lembab, berbutir halus.

Itu tidak berperilaku buruk pada tanah liat dan berpasir sedang.

Memberikan hasil yang rendah pada tanah yang berat, dingin, dan tidak terstruktur dengan baik. Pada saat yang sama, ia merespon sangat buruk terhadap aplikasi pupuk langsung di bawah penaburan. Ini terutama tidak menghormati bahan organik - itu retak dan disimpan dengan buruk.

Karena itu, situs harus dibuahi terlebih dahulu, lebih disukai di musim gugur, jika tanah membutuhkannya. Dan bahkan lebih baik di bawah budaya sebelumnya, dengan hati-hati menggali tempat tidur. Di musim semi, di bawah penggaruk, hanya abu kayu yang dibutuhkan, yang juga akan menakuti kutu silangan, dan pupuk mineral lengkap dosis rendah (nitroammophoska, azofoska) dengan kecepatan 15-20 g / m2.

Ini juga berubah-ubah dengan tingkat kelembapan koma yang bersahaja.

Tidak menyukai kekeringan dan menanggapinya dengan tanaman umbi-umbian jelek yang rasanya keras dan pahit. Humidifikasi harus moderat, dan ini harus terus dipantau.

Jika Anda ingin makan keindahan hitam yang lezat dan berair, dan bahkan meletakkannya untuk penyimpanan musim dingin, maka perawatan lobak hitam harus sesuai.

Menanam lobak dari biji adalah cara yang paling populer.

Anda juga dapat menanamnya melalui bibit, tetapi ketika pindah ke tanah terbuka, Anda harus berhati-hati agar tidak merusak ujung akar dan rambut akar, jika tidak tanaman akar akan berbentuk mahkota. Lobak adalah tanaman dewasa sebelum waktunya dan dapat menghasilkan, jalur tengah negara dan di wilayah Moskow, dua tanaman. Sangat penting untuk memperhatikan waktu penanaman lobak hitam. Meskipun lobak cukup berubah-ubah, ia mentolerir dingin dengan tenang.

Persiapan benih

Sebelum mulai menabur di lapangan terbuka, penting untuk mempersiapkan benih dengan benar. Mereka harus dikalibrasi, kepadatannya diperiksa dengan merendamnya dalam larutan garam. Selanjutnya, setelah mencuci biji, rendam selama sehari dalam larutan kalium permanganat (0,3 g / 1 liter air). Keringkan dan tabur.

Menanam lobak di tanah terbuka

Waktu penanaman lobak hitam untuk periode penaburan pertama di tanah terbuka ditentukan, di wilayah Moskow, secara ketat dari akhir April hingga dekade pertama Mei, tepat ketika adas dan peterseli ditaburkan. Jika Anda terlambat, lebih baik menunggu periode penaburan kedua. Varietas ini bervariasi untuk pematangan pertengahan (Remo, Maiskaya) dan pematangan akhir (Putih musim dingin, hitam bulat musim dingin, Gaivoronskaya) dari dekade pertama hingga kedua bulan Juli inklusif. Varietas matang awal (Odesskaya - 5) tidak akan terlambat untuk disemai pada dekade ketiga Juli. Agar tidak lupa menabur tepat waktu, Anda bisa menentukan landmark sendiri, misalnya setelah panen bawang putih selesai.

Menanam lobak pada bulan Juli, oleh karena itu, tidak akan pernah hilang dari ingatan dalam angin puyuh kekhawatiran lainnya.

Penaburan di tanah terbuka dilakukan dengan benih dalam baris atau metode bersarang silang (3-4 buah per lubang), hingga kedalaman 2-2,5 cm.

Pertama kali, dengan metode penaburan kedua, bibit menipis, menghilangkan tunas yang paling lemah, pada hari ke-10 setelah muncul di atas permukaan tanah. Kedua kalinya - di awal isolasi tanaman umbi-umbian. Dan yang ketiga - dengan ketebalan 5-6 mm. Dalam hal ini, hanya satu tanaman yang harus tetap berada di sarang. Dan ketika disemai dalam barisan, perlu diperhatikan jarak antara mereka 3-5 cm.Pada fase dua daun sejati, menipis sekali, menyisakan 8-10 cm di antara tanaman.Jika jarak ditingkatkan menjadi 12-14 cm, ini akan menyebabkan pertumbuhan tanaman akar dan, sebagai akibatnya, penurunan rasa.

Perawatan lebih lanjut untuk lobak hitam sederhana - penyiangan tepat waktu, pelonggaran tanah secara teratur, pembalut atas, perang melawan kutu silangan (abu membantu dengan baik), penyiraman wajib (setidaknya sekali atau dua kali seminggu). Lobak juga sangat menyukai hilling. Dua minggu setelah perkecambahan, pembalut atas dalam bentuk superfosfat (15-20g per ember air) dan abu untuk 25-30 tanaman tidak akan berlebihan.

Mengapa sangat penting untuk mengamati tanggal yang jelas untuk menanam lobak hitam?

Alasan untuk ini adalah menembak. Ini meningkat dengan meningkatnya siang hari dan dalam cuaca kering. Karena itu, penyiraman sangat diperlukan untuk lobak. Puncak peningkatan durasi siang hari, hanya melewati interval saat menabur, tidak disarankan. Dari akhir Juni, ia mulai memperlambat momentumnya dan perlahan-lahan menurun. Efektif melawan penabur menembak varietas tahan(Musim dingin merah).

Pertumbuhan tanaman selanjutnya akan menunjukkan apakah perawatan lobak hitam sudah benar. Jika daun besar terangkat ke atas, dan tidak rata di tanah, maka tanaman akan menebal dan ini juga akan menyebabkan pembungaan.

Masih ada faktor tidak langsung yang dapat memperburuk situasi bahkan dengan tanggal penanaman yang benar, dan juga mengarah ke padang rumput panah bunga. Ini adalah benih berkualitas rendah dan praktik pertanian yang terganggu: tanaman yang menebal, benih musim dingin yang ditaburkan terlalu dini, kerak tanah, penyiraman yang tidak tepat waktu atau tidak adanya sama sekali.

Panen yang tepat tonggak pencapaian saat mengolah kecantikan hitam, terutama jika perlu dipertahankan selama mungkin. Oleh karena itu, penting bahkan sebelum tanam untuk memutuskan varietas yang berbeda dalam waktu pematangan (musim panas, musim gugur, musim dingin). Dari mereka, secara langsung tergantung pada waktu pembersihan.

Varietas musim panas dapat digunakan untuk makanan mulai dekade ketiga Mei. Ketika tanaman akar mencapai diameter 4 cm, mereka dapat dikeluarkan di lemari es. Di mana mereka akan disimpan hingga 20-30 hari pada 0 derajat. Varietas musim gugur dikumpulkan pada bulan Agustus dan sampai dekade pertama September. Akan disimpan dengan sempurna di kotak pasir di ruang bawah tanah.

Varietas musim dingin harus dihilangkan agar tetap berair sepanjang musim dingin. Penting untuk menunggu pematangan penuh tanaman umbi-umbian, jika tidak maka akan berdampak negatif pada kualitas pemeliharaannya. Lobak takut suhu negatif, dan bahkan pada -1 itu akan kehilangan kemampuan untuk diawetkan selama penyimpanan. Karena itu, jangan menunggu embun beku pertama. Biasanya waktu panen yang optimal adalah dari akhir Oktober hingga awal November.

Dalam persiapan untuk peletakan untuk penyimpanan musim dingin, agar sayuran tetap berair setelah menggali, Anda harus memotong akar dan bagian atas yang panjang.

Berbaring di ruang bawah tanah dengan beberapa cara: berbaring di kotak dengan pasir basah, pada suhu + 2 + 3 dan kelembaban 80-85%; dalam tas film; lubang tanah dengan isolasi. Spesimen terbesar disimpan lebih baik. Selama seluruh periode penyimpanan, Anda perlu memeriksa stok secara teratur dan membuang yang busuk.

Lobak hitam bukanlah varietas. Ini adalah varietas yang memiliki varietas penaburan awal, sedang dan akhir. Fitur yang membedakan spesies adalah kulit gelap dan ketajaman terbesar dari pulp. Budidaya lobak hitam di Rusia dilakukan pada abad XII. Itu digunakan sebagai sangat berguna dan sayuran obat. Budaya datang dari Timur dan jatuh cinta pada orang-orang karena sifat dan produktivitasnya yang bermanfaat.

Tumbuh lobak hitam

Di antara orang-orang, varietas pematangan sedang dan akhir dengan kulit hitam dan daging putih sangat terkenal. Sangat penting untuk menjaga waktu menabur benih lobak, karena sangat penting untuk perkembangan tanaman memiliki panjang hari. Membedakan:

• varietas berbuah kecil awal, disemai pada bulan Maret;
• varietas pematangan awal, menabur pada akhir April, awal Mei;
• varietas pertengahan musim dengan penaburan di puncak musim panas;
• varietas terlambat, disemai pada pertengahan Juli.

Tanggal tanam yang direkomendasikan untuk lobak hitam, cara penanaman dan perawatan selalu ada di paket benih, harus diikuti. Karakteristik varietas memungkinkan manajemen yang tepat tanaman untuk menghindari perbautan atau retak tanaman akar. Ini sangat penting untuk produk yang ditujukan untuk penyimpanan musim dingin. Semua varietas lobak hitam memiliki musim tanam dua tahun, yang berarti benih hanya dapat diperoleh pada tahun kedua.

Biasanya, lobak hitam ditanam di tempat tidur yang dikosongkan setelah salad atau bawang bombay awal ketika waktu yang disarankan sudah habis. Sebelum ini, tanah digali dengan baik dan dibumbui dengan pupuk. Petani sayuran berpengalaman percaya bahwa lobak akan lebih berair jika ditanam tanpa penambahan kompos. Pada saat yang sama, tanah harus gembur dan subur.

Tempat tidur digali dengan menambahkan segelas abu, tiga sendok makan superfosfat, dan masing-masing satu kalium klorida dan. Tanah digali sampai kedalaman 35 cm, diratakan dan dibuat alur atau lubang dengan jarak antar tanaman 15 cm dan antar barisan 30. Bibit ditaburkan sampai kedalaman sekitar tiga cm, beberapa di dalam sarang, di untuk meninggalkan bibit terkuat nanti. Selama musim tanam tanaman menipis dua kali lagi untuk menghilangkan penebalan tanaman.

Tanah di lokasi pendaratan harus selalu lembab dan abu puber, karena pada saat inilah kutu silang merajalela. Tunas akan muncul dalam beberapa hari, dan melindunginya dari hama akan menjadi tugas penting. Perawatan lebih lanjut akan terdiri dari kegiatan berikut:

• pemeliharaan tanaman secara konstan di lapisan bumi yang basah;
• penghapusan tanaman yang lemah;
• melonggarkan tanah, mencegah pembentukan kerak;
• melindungi lembaran dari hama;
• panen sebelum es.

Menjaga tanah tetap lembab menghilangkan pertanyaan mengapa lobak akan mekar. Selain itu, kualitas tanaman umbi-umbian dapat dipengaruhi oleh hard tanah liat. Dalam kondisi seperti itu, lobak tumbuh kikuk dan pecah-pecah. Oleh karena itu, kunci panen yang baik adalah pemilihan lokasi penanaman dan kualitas tanah. Tidak mungkin menggunakan pupuk organik segar sebagai pengisi tanah dan pembalut atas.

Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan selama proses pertumbuhan untuk sedikit mengguncang tanaman akar untuk menghilangkan akar samping. Tanaman, makan hanya melalui akar keran, tumbuh berukuran sedang dan berair.

Lobak memiliki banyak hama. Cara menanam lobak hitam presentasi? Larva atau kutu silangan tidak boleh dibiarkan merusak tanaman umbi-umbian. Melalui kulit yang rusak, bakteri dan spora jamur pembusuk akan menembus ke dalam pulp dan buah seperti itu tidak akan disimpan. Selain itu, kumbang daun kubis, kutu daun, siput, kumbang lobak dapat merusak lobak.

Persiapan biologis dan enzim dapat digunakan untuk mengendalikan hama. Misalnya, liposida atau fitoverm. Mereka cepat terurai dan tidak mempengaruhi kualitas tanaman umbi-umbian. Penanaman yang menebal adalah yang paling rusak. Oleh karena itu, penghuni musim panas sering menggunakan tepi tempat tidur untuk menabur dan menanam lobak hitam, mengatur lubang langka di sekeliling penanaman kentang, bawang, mentimun untuk mengecualikan hama umum.

Kapan memanen lobak hitam?

Untuk penyimpanan, lobak hitam varietas akhir dan sedang ditanam. Varietas ini termasuk Skvirskaya black, Winter round black; Gaivoronkaya. Varietas dapat disimpan hingga 200 hari. Untuk melakukan ini, perlu untuk menghapus tanaman akar yang sehat sebelum embun beku pertama, karena tanaman akar beku tidak disimpan.

Lobak Gaivoron yang matang terlambat menerima tanaman umbi-umbian yang dapat dipasarkan 110-120 hari setelah disemai. Lobak Musim Dingin Hitam dengan pematangan sedang siap dipanen dalam 80 hari. Kapan memanen lobak hitam tergantung pada varietas yang dipilih.

Untuk penyimpanan, bagian atas dikeluarkan dari tanaman umbi-umbian, mereka dikeringkan sedikit di ruangan yang gelap dan sejuk dan disimpan untuk disimpan di ruang bawah tanah. Lobak mengandung garam mineral, elemen pelacak dan minyak esensial. Produk yang sangat bermanfaat juga merupakan pengobatan dalam pengobatan tradisional.

DI DALAM Yunani kuno lobak hitam dianggap sebagai ratu sayuran, mereka membuat salinan emas dan menyajikannya sebagai hadiah untuk Apollo. Dan di Mesir, sayuran ini dianggap sebagai makanan para budak.

Namun, ribuan tahun telah berlalu, dan lobak terus menjadi sayuran penting di semua benua. Penting untuk diketahui bahwa produk ini dikontraindikasikan bagi mereka yang memiliki masalah medis organ dalam dalam stadium akut.

Hidangan dengan partisipasi lobak hitam mengantarkan potasium ke tubuh, yang merangsang proses kehidupan. Ini adalah dapur garam mineral, vitamin, dan elemen mikro. Namun, minyak mustard dan ester yang ada dalam lobak dalam konsentrasi tinggi mengiritasi ginjal, hati, dan saluran pencernaan. Untuk Orang yang sehat tindakan ini hanya merangsang organ untuk bekerja. Bubur lobak dapat berfungsi sebagai masker rambut dan kompres untuk nyeri sendi. Karena itu, lobak harus dimasukkan dalam diet sehat.

Semua tentang lobak - video