Բացեք թեյարան. Ինչպե՞ս բացել թեյի խանութը զրոյից: Թեյի բաժանմունքի տեսականի

Դուք դեռ վախենում եք զրոյից թեյի բիզնես սկսելուց: Մենք կօգնենք ձեզ հասկանալ այս գործի բարդությունները, տեսնել որոգայթները և լուծում գտնել: հնարավոր խնդիրներ. Գաղտնիք չէ, որ ձեր քաղաքի փողոցներում կան թեյի մթերքներով մի քանի վաճառակետ։ Բայց ձեր խանութը կարող է յուրահատուկ դառնալ բիզնեսի նկատմամբ ճիշտ մոտեցման շնորհիվ:

Թեյի բիզնեսի առավելություններն ու թերությունները

Ինչպես ցանկացած բիզնեսում, դուք կունենաք վերելքներ և վայրէջքներ, ուրախություն և հիասթափություն: Նայենք ուժեղ կողմերին և թույլ կողմերըթեյի բիզնես.

Առավելությունները:

  • Փոքր նախնական ներդրում. Նախնական փուլը չի ​​պահանջի շատ սարքավորումներ, հսկայական սենյակ և մեծ քանակությամբ ապրանքներ:
  • Երկար պահպանման ժամկետ: Սա մեծ պլյուս է, քանի որ թեյը փչացող ապրանք չէ։ Կարիք չկա անընդհատ պահպանել պահեստավորման պայմանները և անհանգստանալ, թե ինչպես արագ վաճառել ապրանքը:
  • Բնակչության շրջանում ապրանքների պահանջարկ կա՝ չնայած վաճառքի սեզոնային տատանումներին։
  • Թեյի հետ մեկտեղ այլ ապրանքներ վաճառելու հնարավորություն։
  • Նշանակումը տատանվում է 100-ից մինչև 150%:
  • Թեյի խանութը յուրովի եկամտաբեր ու հմայիչ բիզնես է։ Բրենդային թեյերի օգտագործման աճի միտումներ կան։ Իսկ առևտուրն ինքնին շահույթ և գեղագիտական ​​հաճույք է բերում վաճառողներին և գնորդներին։
  • Մեկ կետից թեյի խանութների մի ամբողջ ցանցի ընդլայնման հեռանկարը։
  • Հայտնի ընկերության ֆիրմային անվան տակ բիզնես վարելու հնարավորություն։ Դուք նույնիսկ կարող եք գտնել:

Թերությունները:

  • Մրցակցություն թեյի խանութների սեփականատերերի միջև.
  • Կախվածությունը տնտեսական իրավիճակից և փոխարժեքներից, ինչպես մեծ թվովթեյը օտար ծագում ունի.
  • Փոքր քաղաքներում նման արտադրանքը ծախսարդյունավետ չի լինի:

Ինչպե՞ս բացել թեյի խանութը զրոյից:

Համոզված եղեք՝ բիզնեսի նկատմամբ գրագետ մոտեցմամբ դուք հաջողության կհասնեք։ Թեյի ուղղությունը միշտ էլ առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցրել առևտրային արդյունաբերության մեջ, քանի որ պոտենցիալ հաճախորդների ցանկում կան մարդիկ տարբեր համև տարբեր նյութական հարստություն: Գաղտնիք չէ, որ գաղափարը պահանջում է սկզբնական կապիտալ, բայց դա բավականին արագ արդարացնում է իրեն։ Թեյը շատ մոտ է սննդի թեմային, և, հետևաբար, միշտ պահանջված կլինի: Այսպիսով, դուք ունեք ցանկություն և հնարավորություն բացելու թեյի խանութ։ Որտեղի՞ց սկսել և ինչպես շարունակել: Եկեք նայենք յուրաքանչյուր քայլին հերթականությամբ:

Վաճառքի ձևաչափի ընտրություն

Խանութ բացելուց առաջ արժե որոշել դրա տեսակն ու ձևաչափը։ Դա անելու համար դուք պետք է հաշվի առնեք ձեր կապիտալը և ժամկետը, որում նախատեսում եք հանդիպել: Կան հետևյալ տարբերակները.

  • սեփական խանութ;
  • ելք մեծ առևտրի և զվարճանքի կենտրոնում;
  • առանձին սկուտեղ շուկայում;
  • Առցանց խանութ.

Ձևաչափերից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները: Օրինակ, խանութը թույլ կտա ընդլայնել ձեր արտադրանքը և եկամուտ ստանալ ոչ միայն թեյից, այլև մասնագիտացված սպասքից, թեյի պարագաներից, տարբեր տեսակներշաքարավազ և նույնիսկ քաղցրավենիք: Առանձին խանութ բացելը հիանալի կարիերայի հեռանկար է առաջարկում. ապագայում կարող եք փոքրիկ սրճարան բացել։ Սեփական խանութ ունենալը նույնպես կապված է զգալի ծախսերի հետ՝ հաշվի առնելով որոնումները հարմար տեղ, տարածքների վարձույթ, վերանորոգում, թանկարժեք տեխնիկայի գնում, ինտերիերի ձևավորում և ամսական ծախսեր։

Երկրորդ տարբերակը փոքր մանրածախ կետն է: Ծախսերն ավելի քիչ կլինեն, բայց տեսականին նույնքան բազմազան է։ Օգուտը կայանում է նրանում, որ հաճախորդը ոչ թե հատուկ գնում է ձեզ մոտ, այլ սուպերմարկետից ապրանք գնելիս ընտրում է նաև թեյ։ Քիչ հավանական է, որ դուք ընդլայնեք շուկան՝ նոր ապրանքներ վաճառելու համար: Բայց, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, 8 քառ. մ-ը բավարար է այնպիսի անհրաժեշտ իրեր տեղավորելու համար, ինչպիսիք են դարակաշարերը, դարակները, կշեռքները, վաճառողի համար տեղ:

Մետրոյում կամ շուկայում սկուտեղի տեսակը նույնպես ունի իր առավելությունները. Հաճախ սեփականատերերը ցուցադրում են միայն հայտնի ապրանքանիշեր: Առավելությունն այն է, որ մարդիկ գնումներ կատարելու համար նախապես պատրաստված շուկա են գնում։

Հետաքրքիր տարբերակ առանց տարածքների և անձնակազմի ներդրումներ կատարելու առցանց խանութի բացումն է: Կայքը նախագծելու համար կարող եք օգտվել վեբ դիզայների ծառայություններից։ Ինչպես նախորդ դեպքերում, պետք է գտնել մատակարարներ, ընտրել տեսականի և սահմանել գներ։ Աշխատանքի առանձին մասը լինելու է ինտերնետում գովազդը։ Այնուամենայնիվ, այս ապրանքը նման կերպ պատվիրվում է համեմատաբար հազվադեպ: Եթե ​​խոսքը թեյի բացառիկ տեսակների կամ ցածր գնի մասին չէ։

Բիզնեսի գրանցում

Հաջորդ անելու համար օրինական գրանցումբիզնես. Եթե ​​դուք սկսնակ եք, դուք պետք է դառնաք անհատ վաճառող: Գործի զարգացմանը զուգընթաց, հավանաբար, հնարավոր կլինի գրանցել ընկերություն։ Դրա համար կպահանջվի երկու շաբաթ ժամանակ և մոտ 6000 ռուբլի գումար (գրանցում + փաստաթղթերի վավերացում նոտարական գրասենյակի կողմից): Դուք կարող եք պարզեցնել այս գործընթացը և օգնություն խնդրել փաստաբանական գրասենյակից, նրա աշխատակիցները լրացուցիչ վճարի դիմաց ամբողջությամբ կստանձնեն ընթացակարգի վերահսկողությունը:

Եկեք վերադառնանք IP-ին. ձեր ընկերության գտնվելու վայրում հարկային ծառայություն է ներկայացվում հարցում՝ ձեզ որպես ձեռնարկատեր գրանցելու և մուտքագրելու համար. Պետական ​​ռեգիստր. Հաջորդը, դուք պետք է վճարեք հարկ (տուրք) 800 ռուբլու չափով և հայտ ներկայացնեք սահմանված մոդելի համաձայն: Դրանից հետո հինգ աշխատանքային օրվա ընթացքում դուք կունենաք գրանցման մասին փաստաթուղթ։

Տարածքի ընտրություն

Տարածքների ընտրությունն ուղղակիորեն կախված է ձեր ընտրած խանութի ձևաչափից: Բայց կան ընդհանուր գործոններ բոլոր տեսակի թեյի խանութների համար: Ի՞նչ պետք է հաշվի առնել ձեր բիզնեսի համար վայր ընտրելիս:

  1. Առևտրի օբյեկտի գտնվելու վայրը. Որքան մեծ է մարդկանց հոսքը, այնքան մեծ է եկամուտը, ուստի նախ փնտրեք համապատասխան շենքեր քաղաքի կենտրոնում կամ բանուկ վայրերում: Պարտադիր չէ դա անել ինքներդ, հնարավոր է պատվիրել որոնում մասնագիտացված գործակալությունում։

Կարևոր է.երբ գտնվի անհրաժեշտ առևտրային հարթակը, հետագա ծախսերը նվազեցնելու համար արժե երկարաժամկետ վարձակալություն կնքել վեց ամիս ժամկետով: Այդ դեպքում վարձակալը չի ​​կարողանա ամեն ամիս բարձրացնել վարձավճարը։

  1. Վաճառքի տարածքի չափը. Փոքր տարածքը հարմար է նաև թեյարանի համար, իսկ միջին չափի տարածք է անհրաժեշտ առևտրի կենտրոնում կետի համար։ Եթե ​​որոշել եք խանութ բացել առանձին սենյակում, 20-25 քառ. մ Կա ևս մեկ տարբերակ՝ վերափոխել մեկ սենյականոց բնակարան առաջին հարկում։

Արժե նաև լրջորեն վերաբերվել ինտերիերի դիզայնին, որը կգրավի հաճախորդներին և նորից ու նորից գալու ցանկություն կթողնի։

Խորհուրդ.համոզվեք, որ ունեք օգտակար սենյակ թեյ պահելու համար: Այն պետք է լինի մութ, չոր և տաք. այս ցուցանիշներն անհրաժեշտ են արտադրանքի որակը պահպանելու համար:

Մի մոռացեք, որ եթե բիզնեսը ծաղկում է, ձեզ ավելի շատ տարածք կպահանջվի ապրանքներ պահելու համար, ինչպես նաև գրասենյակ աշխատակիցների համար, ինչպիսիք են հաշվապահը կամ ադմինիստրատորը, ֆինանսական տնօրենը:

Մատակարարի ընտրություն

Այսօր համացանցում դուք կարող եք շատ արագ և հեշտությամբ գտնել ճիշտ ապրանքների որակյալ մատակարարներ: Երբեմն դա կարող է տևել մի քանի րոպե: Պարզեք հիմնական տեղեկությունները ընկերությունների մասին, որպեսզի գործ ունենաք միայն վստահելի արտադրողների հետ:

Ամենապահանջված մատակարարները Ռուսական շուկաեն՝

  • Ռուսական թեյի ընկերություն;
  • Ֆորսման;
  • Նադին;
  • Թագավորական բակ.

Մատակարարների ցանկին ծանոթանալուց հետո դուք պետք է կապվեք ձեր քաղաքում նրանց ներկայացուցիչների հետ: Ամենայն հավանականությամբ, նրանցից շատերն ունեն իրենց մանրածախ վաճառքի կետերը, և, հետևաբար, նրանք չեն ցանկանա շփվել ձեզ հետ, ինչպես պոտենցիալ մրցակցի հետ: Նրանցից պատվիրված, սովորաբար կարելի է ստանալ 3-4 օրվա ընթացքում։ Բայց ինչպե՞ս սխալ չհաշվարկել ընտրությամբ: Չափանիշներ՝ դրամական օգուտ և լայն շրջանակ։

Կարևոր է հիշել, որ ընտրելով, թե մատակարարներից ում հետ եք աշխատելու, պետք է ուշադրություն դարձնել ապրանքների որակի և քանակի վրա, որը նա կարող է տրամադրել: Ուստի հիշեք, որ ձեր հիմնական պայմանն այս դեպքում հարուստ տեսականին է։

Խորհուրդ.ուղղակիորեն կամ ինտերնետի միջոցով համագործակցել մատակարարների, այլ ոչ թե մեծածախ վաճառողների հետ: Սա ձեզ լուրջ համբավ կտա և շահագրգիռ հաճախորդ, ինչպես նաև թեյի օրիգինալ տեսակներ ստանալու հնարավորություն։

Երբ բիզնեսում որոշակի հաջողությունների եք հասնում, կարող եք մտածել մատակարարների շրջանակն ընդլայնելու և թեյի ցուցահանդես այցելելու մասին: Նմանատիպ միջոցառումներ են անցկացվում ք տարբեր երկրներախ աշխարհ. Դուք կստանաք բացառիկ և, հնարավոր է, նոր տեսակի ապրանքներ: Լրացուցիչ նրբերանգներ կան՝ անգլերենի իմացությունը պարտադիր է, թեյ գնելիս կանխավճար, դրա մաքսազերծում և որակի վկայականների ստացում։

Սարքավորումների գնում

Կարճ ժամանակում հեշտ է գտնել կամ պատվիրել բարձրորակ կոմերցիոն սարքավորումներ։ Այն պատրաստելու համար կպահանջվի 2-3 շաբաթ։ Ինչպե՞ս է տեղի ունենում այս ընթացակարգը:

Վարպետը գալիս է ձեր խանութ, կատարում է անհրաժեշտ չափումները և շուտով ցույց է տալիս մի քանի էսքիզ, որոնցից դուք կարող եք ընտրել այն, ինչը ձեզ ավելի շատ է դուր գալիս։ Դրանից հետո կնշվի գնված կոմերցիոն սարքավորումների գումարը։ Փորձը ցույց է տալիս, որ դրա միջին գինը 30 հազար ռուբլի է։ Կահույք և ցուցափեղկեր ընտրելիս կարևոր է չմոռանալ ամենագլխավորի մասին՝ դրամարկղը։ Այն կարժենա մոտ 13500 ռուբլի։

Ինչպես տեսնում եք, առևտրային հարկի սարքավորումները պարտադիր չէ, որ մեծ ծախսեր պահանջեն։ Սա այն է, ինչ բիզնեսի այս գծին առավելություն է տալիս մյուսների նկատմամբ: Թեյի խանութի համար կարևոր սարքավորումների ցանկը կարող է ներառել.

  • ապակե բանկա մեծաքանակ ապրանքների համար;
  • սպաթուլաներ թեյի կշռման համար;
  • Դրամարկղ,;
  • դարակաշարեր և ցուցափեղկեր;
  • էլեկտրոնային հաշվեկշիռ.

Ինչ վերաբերում է թեյին, ապա դուք պետք է ուշադիր մտածեք, թե որքան ապրանք է պահանջվում սկսելու համար: Տեսականին պետք է ներառի սև, կանաչ, կարմիր, բուսական և բուսական-մրգային խառնուրդներ: Հնարավոր է նաև ներառել էկզոտիկ սորտեր A: սպիտակ, կապույտ և այլն:

Պահեստում ցանկալի է միշտ ունենալ թեյ ըստ քաշի, սեղմված և փաթեթավորված թեյեր։ Երբեմն մարդիկ փնտրում են նաև հատիկավոր ըմպելիք: Սկսնակ խանութը կարող է իր տրամադրության տակ ունենալ առնվազն 50 տեսակ: Ժամանակի ընթացքում այս տեսականին ձեռնտու կլինի ավելացնել թեյի պարագաներ և հարակից ապրանքներ՝ թեյնիկներ, ամեն տեսակի բաժակներ, կալաբա, թեյի պահելու բանկա, թերմո գավաթներ, թերմոսներ և այլն։

Ընդհանուր առմամբ, փոքր թեյի խանութ բացելու համար անհրաժեշտ ամեն ինչ գնելու համար պետք է ծախսել 500 000 ռուբլիից պակաս: Իհարկե, դուք կարող եք շատ բան խնայել, եթե ձեռք բերեք ժամանակի փորձարկված (օգտագործված) ցուցադրման դարակներ: Ընդամենը մեկ շաբաթ նախապատրաստություն, և դուք կարող եք սկսել աշխատել:

Կադրերի ներգրավում

Ամենապահանջված և կարևոր խնդիրը մնում է որակյալ և փորձառու աշխատողների ընտրությունը։ Աշխատակազմ գտնելու մի քանի եղանակ կա. Ահա մի քանի եղանակներ, որոնք կօգնեն ձեզ գտնել աշխատակիցներ.

  • Ինտերնետում հատուկ կայքերում անձնակազմի որոնման վերաբերյալ գովազդի տեղադրում: Եթե ​​խանութի հետ միասին ստեղծել եք ձեր սեփական կայքը, անպայման օգտվեք դրանից։ Բայց թափուր աշխատատեղերի տեղադրման այս մեթոդը արդյունավետ կլինի միայն այն դեպքում, եթե ձեր խանութը հայտնի, հեղինակավոր և ճանաչելի լինի: Լավ է, եթե պոտենցիալ աշխատակիցը կարողանա թողնել իր պրոֆիլը կամ ռեզյումեն կայքում։
  • Գովազդ տպագիր մամուլում. Ամենևին էլ հնացած և տարածված մեթոդ չէ։ Թույլ է տալիս գործատուին գտնել ինչպես կիսահմուտ աշխատող, այնպես էլ տարբեր ղեկավարների և ադմինիստրատորների:
  • Մասնագիտացված գործակալությունների օգնությամբ անձնակազմի որոնում: Հավաքագրող ընկերությունների ծառայությունները օգտակար են, բայց թանկ: Թողարկման գինը երբեմն հասնում է աշխատողի տարեկան աշխատավարձին։
  • Որոնեք աշխատակիցների՝ օգտագործելով գովազդ արտաքին լրատվամիջոցներում (bigboards, lightboxes, scoreboards): Էլեկտրոնային լրատվամիջոցներում գովազդը նույնպես էժան չէ։ Բայց նման գովազդ տեղադրելիս մենք կենտրոնանում ենք մարդկանց մեծ հոսքի վրա, ուստի կարևոր է արդյունավետ տեղ փնտրել:

Խորհուրդ.եթե վաճառող եք գտել, տեղադրեք նրա համար փորձաշրջան, որի ընթացքում դիտեք նրա աշխատանքը կամ խնդրեք ձեր ընկերներին գնահատել ծառայության որակը։ Լավ աշխատողշահագրգռված է բիզնեսի բարգավաճմամբ և սպառողների բարեկեցությամբ: Ձեր վաճառողից է կախված՝ արդյոք հաճախորդը ցանկանում է նորից այցելել խանութ: Մարդիկ ուշադրության կարիք ունեն, և հաճախ նույնիսկ տեսականին պակաս կարևոր դեր է խաղում։ Օրինակ, երբեմն կարող ես տեսնել, որ մի գեղեցիկ և ընկերասեր վաճառողուհի, ով գիտի, թե ինչպես վարվել մարդկանց հետ, հերթերի մեջ է ընկնում:

Գովազդային արշավի անցկացում

Կարող եք մտածել, թե ինչ գրավիչ գովազդ պետք է լինի թեյի խանութի համար, և արդյոք այն արդյունավետ կլինի: Պատասխանը պարզ է՝ ամեն ինչ կախված է ձեր երևակայությունից և հնարամտությունից: Գիտելիքը կարող է կարևոր դեր խաղալ դրանում։ նորաձեւության միտումները. Մի թերագնահատեք գովազդի ուժը, քանի որ շատ դեպքերում գեղեցիկ նշանը հաջողության 50%-ն է: Պարզապես հիշեք հաջող գովազդի 3 հիմնական սկզբունքները.

  • Պայծառություն և հիշարժանություն (թող անցորդները հետաքրքրությամբ նայեն ձեր նշանին);
  • Պարզություն և հակիրճություն ամեն ինչում (հաճախ մարդկանց գրավում է միայն այն, ինչ հասկանում են);
  • Քանակը և չափը (այցեքարտերի պակասը կամ փոքր նշանը ցանկալի արդյունքի չի բերի):

Հատուկ թեմատիկ ամսագրերն ու հեռուստահաղորդումները լավ օգնություն կլինեն ձեզ համար: Դուք կարող եք նաև ստեղծել ձեր սեփական կայքը՝ ավելի մեծ լսարանի ուշադրությունը գրավելու համար: Սոցցանցերում խմբերը նույն դերը կխաղան։

Այստեղ, ինչպես ցանկացած բիզնեսում, շահույթ ստանալու համար իսկապես անհրաժեշտ է բարձրորակ գովազդ։ Բայց սկզբում բավականաչափ բյուջետային միջոցներ կլինեն։ Ձեզ շատ կօգնեն պարզ բաները՝ այցեքարտեր, թռուցիկներ և գեղեցիկ նշան։ Բայց լավագույն գովազդը դեռ որակյալ ծառայությունն է։ Լայն տեսականին և եզակի ապրանքները նույնպես կմեծացնեն հաջողության շանսերը: Արժե մտածել. Շատերը հաջողակ են եղել սոցիալական մեդիայի նվերների և հավատարիմ հաճախորդների համար կանոնավոր զեղչերի միջոցով:

թեյի խանութի բիզնես պլան

Կոմպոզիտորական սեփական բիզնես- թեյի խանութի պլան, անհրաժեշտ է ծանոթանալ շուկայի իրավիճակին: Արժե ինքներդ ձեզ մի քանի հարց տալ, ինչպիսիք են.

  • Իմ քաղաքում պահանջվա՞ծ են թեյի մթերքները:
  • Ես ունե՞մ պոտենցիալ մրցակիցներ:
  • Եթե ​​մրցակիցներ լինեն, կկարողանա՞մ պայքարել նրանց հետ։ Ինչի համար?
  • Թեյի ի՞նչ տեսակներ են նախընտրում իմ շրջանի մարդիկ:

Երբ դուք պատասխանեք այս բոլոր հարցերին, պարզ կդառնա, թե որն է հետագա գործողությունների ծրագիրը։ Եվ հետո դուք կարող եք որոշել կոնկրետ առաջադրանքներընտրեք ապրանքների հուսալի մատակարարներ, գտեք հարմար վայր ապագա խանութի համար, կազմեք գնացուցակ և այլն:

Բիզնես պլան կազմելիս նկատի ունեցեք, որ կարող եք վաճառել ոչ միայն թեյ, այլ նաև սուրճի հատիկներ։ Բացի այդ, հավելյալ եկամուտ կբերի սուրճի և թեյի պատրաստման կամ պահպանման անտիկ և ազգային ուտեստների վաճառքը։

Ինչպես գրել ֆինանսական պլան? ընդհանուր գումարըթեյի բիզնեսի հիմնադրումից հետո առաջին անգամ ծախսերը կկազմեն մոտավորապես 500,000 ռուբլի: Եկեք կատարենք մոտավոր հաշվարկներ ռուբլով.

  • տարածքների վարձակալություն - 50000;
  • կոմունալ վճարումներ - 10000;
  • տեխնիկական սարքավորումներ - 60000;
  • գնված ապրանքներ - 290000;
  • գովազդի ծախսեր - 25000;
  • աշխատավարձի ֆոնդ - 35000;
  • չնախատեսված լրացուցիչ ծախսեր - 10000.

Ինչպես արդեն նշվեց, նման հաստատությունների համար ծախսերը բավականին փոքր են և արագ կվճարվեն: Քանի որ ամսական շահույթը հաճախ կազմում է 70,000 ռուբլի, թեյի խանութի ամբողջական մարման ժամկետը մոտավորապես 1 տարի է:

Թեյի բիզնեսը՝ եկամտաբեր, թե ոչ.

Արդյո՞ք այսօր ձեռնտու է թեյի սեփական բիզնես բացելը: Պատասխանը կախված է նրանից, թե ինչ եք պատրաստ անել այն խթանելու համար: Ըստ վերը նշված հաշվարկների՝ համեստ թեյի խանութի աշխատանքը կազմակերպելու և կարգավորելու համար կարող է պահանջվել ոչ ավելի, քան 500 000 ռուբլի։ Վճարումը տևում է 1-ից 2 տարի, բայց միայն այն կետերում, որոնք հայտնի են գնորդների շրջանում: Այնուամենայնիվ, հեշտ չի լինի վերլուծել վաճառքի մակարդակը, քանի որ դրանց վրա շատ են ազդում անկայուն ցուցանիշները։ Օրինակ:

  • ապրանքների գնման գինը (կախված է փոխարժեքից);
  • անձնական գնագոյացման ռազմավարություն;
  • խանութի ժողովրդականությունը:

Հետաքրքիր է, որ թեյի վաճառքի բիզնեսը շատերի կողմից համարվում է էլիտար: Ինչո՞ւ։ Փորձառու մասնագետների կարծիքով, հենց վաճառքի այս ճյուղն է համարվում ամենաեկամտաբերը երկու հիմնական չափանիշներով՝ արագ վերադարձման և բարձր եկամտաբերությամբ։

Ինչո՞վ է պայմանավորված թեյի առևտրի հաջողությունը: Առաջին հերթին, լայն շրջանակ է ազդում. Մասնավոր խանութներում ընտրությունը բավականին լայն է։ Ինչ վերաբերում է որակին, ապա դա որոշվում է թեյի խմորման տարբեր աստիճանով։ Այս խմիչքի երկրպագուները կարող են գտնել խանութի դարակում հարմար ապրանքներԲառացիորեն ամեն ճաշակի համար: Թեյի խանութները մեծ պահանջարկ ունեն, հետևաբար, եթե մտածեք տարբեր նրբերանգների մասին և հաշվի առնեք հնարավոր ռիսկերը, նրանք բարձր շահույթ կբերեն իրենց տիրոջը։

Թեյի բիզնես - ակնարկներ

Հեշտ չէ ինչ-որ բանում առաջամարտիկ լինել։ Թեյի բիզնեսն այլ է. Շատ գործարարներ սկսել են փոքր խանութներից և տարիների ընթացքում բազմաթիվ հուշումներ են կուտակել նորեկների համար: Վերլուծելով ուրիշների կարծիքը, դուք կարող եք հստակ հասկանալ, թե արդյոք դուք պետք է դա անեք: Բացի այդ, բիզնես վարելու պատմությունն ուսումնասիրելը կօգնի նրանց, ովքեր ցանկանում են:

Եվգենի Միխեև, Բառնաուլ.
Շուկայում հաջողակ լինելու և մշտական ​​հաճախորդներ ունենալու համար Եվգենին անընդհատ ներմուծում էր առևտրի նոր ձևեր և ընդլայնում ապրանքների տեսականին։ Գործերը լավ էին ընթանում, և ժամանակի ընթացքում պարզ դարձավ, որ անհրաժեշտ է ավելացնել խանութի տարածքը, իսկ դրա համար՝ փոխել տարածքը նորի։ «Մի վախեցեք հաճախորդների կորցնելուց. եթե նույնիսկ նախորդ թիվը նվազի, լավ սպասարկման և ուշադրության շնորհիվ նորերը կհայտնվեն», - նշում է Եվգենին: Այնուհետև ձեռնարկատերը որոշել է սարքավորել համտեսների և թեյի փոքրիկ արարողությունների համար նախատեսված սենյակ։ Մարդկանց դուր եկավ այս գաղափարը, նրանցից ավելի ու ավելի շատ էին գալիս։ Այս պահին Յուջինը թեյի ակումբի սեփականատերն է և ամեն ինչ անում է այն բարելավելու համար։

Անդրեյ Սոկոլով, Բրյանսկ.
Անդրեյը սկսեց աշխատել թեյի մեկ դարակով, այժմ դրանց թիվը հասցրել է հինգի։ «Ես թեյի բաժնում ալկոհոլ չեմ վաճառում, բայց հարակից ապրանքները լավ են վաճառվում՝ սուրճ, դրա պատրաստման պարագաներ, թեյի սպասք, նույնիսկ համապատասխան թեմայով գրքեր: Լավ նորությունն այն է, որ գալիս են տարբեր եկամուտների գնորդներ, ուստի թեյը վաճառվում է և՛ թանկ, և՛ բյուջետային»։ Սեփականատերը խորհուրդ է տալիս բիզնեսի այս տեսակը, քանի որ ընտրված ապրանքը պահանջարկ ունի ինչպես ձմռանը, այնպես էլ ամռանը։

Օլգա Նիկոլաևա, Արխանգելսկ.
Օլգան սկսեց աշխատել թեյի բիզնեսում հայտնի ապրանքանիշի ֆրանշիզայի շնորհիվ։ Նախ, սեփականատերը բացեց մի խանութ, որը վաճառում էր համեղ թեյերքաշով։ Օլգան նույնպես հոգացել է հասանելիության մասին հարմարավետ սենյակորտեղ այցելուները թեյ համտեսելու հնարավորություն ունեցան: Հատկանշական է, որ ճգնաժամի պայմաններում ֆրանչայզերների պայմանները սկսեցին փոխվել, բացի այդ, մեծածախ գները բարձրացան։ Նախնական ընկերության հետ հարաբերությունները դադարեցվեցին, ուստի Օլգան խանութ բացեց իր ապրանքանիշով: Նա իր բիզնեսը հաջողված է համարում. չնայած մի վայրից մյուսը հաճախակի տեղափոխություններին, խանութը լավ համբավ ունի քաղաքում և մշտապես խորհուրդ է տրվում զբոսաշրջիկներին: Ո՞րն է գաղտնիքը: «Սերն ու նվիրումը բարձր իմիջի հետ միասին կբարգավաճեն ձեր բիզնեսը»։

հետ կապի մեջ

Մեր երկրում հետզհետե ձևավորվում է թեյ խմելու մշակույթ։ Չի կարելի ասել, որ հայրենակիցների մեծամասնությունը հասկանում է այս ըմպելիքի որակը և պատրաստ է նորմալ գումար վճարել դրա համար։ Պարկով թեյ խմելը դեռևս գերիշխող դիրք է Ռուսաստանի և նախկին խորհրդային այլ հանրապետությունների բնակչության շրջանում, բայց ոչ միակը։

Ավելի ու ավելի շատ քաղաքացիներ, ովքեր ճանապարհորդում են արտերկիր կամ գոնե այցելում են սուրճի տներ, թեյարաններ և այլ հաստատություններ, որոնք թեյնիկներում մատուցում են բարձրորակ տերևավոր ըմպելիքներ, նախընտրում են նույնը գնել տնային օգտագործման համար: Այս առումով պահանջարկ են դառնում մասնագիտացված խանութները, որոնք կարողանում են առաջարկել աշխարհի տարբեր ծայրերից բերված իսկապես լավ թեյերի բազմազան տեսականի։

Ժամանակն է օգտվել չբավարարված պահանջարկից և ինքնուրույն բացել նման վայր։ Բայց նախ պետք է պատրաստել մանրամասն բիզնես պլան. Թեյի խանութը, որը կազմակերպված է բոլոր կանոններով և հաշվի առնելով այս բիզնեսի բոլոր նրբությունները, կարող է դառնալ հաջողակ, եկամտաբեր և արագ զարգացող ձեռնարկություն։

Պատասխանելով հրատապ հարցերին

Ձեռնարկատիրոջ նախնական խնդիրն է վերլուծել թեյի շուկան իր քաղաքում և տարածաշրջանում որպես ամբողջություն: Ինչ ընկերություններ են աշխատում: Ո՞վ է առաջնորդը: Քանի՞ խանութ ունի յուրաքանչյուր կազմակերպություն, և քաղաքի ո՞ր հատվածներում են դրանք գտնվում: Ի՞նչ տեսականի են առաջարկում, ի՞նչն է պակասում, իսկ ի՞նչն է դարակներում փոշի հավաքելով՝ չպահանջված մնալով։

Այս հարցերի պատասխանները մեծապես կպարզեն այն իրավիճակը, որում դուք ստիպված կլինեք աշխատել և թույլ կտան հաշվի առնել. տարբեր նրբերանգներ, բացելով սեփական բիզնես «Թեյախան»։ Հաջորդը, մենք կքննարկենք այն հիմնական կետերը, որոնք պետք է ներառվեն բիզնես պլանում:

Առաջին փուլը `տեղանքի և ինտերիերի ընտրություն

Լավ դիրքով հարմար սենյակ գտնելը հեշտ չէ, բայց հնարավոր է։ Իդեալական այս դեպքում կլինի բարձր երթևեկությամբ և վարձակալության ընդունելի գնով վայրը: Քիչ հավանական է, որ ձեր հաճախորդները ցանկանան գնալ քաղաքի մյուս ծայրը թեյ գնելու համար: Հետեւաբար, հնարավորինս մոտ բացեք նրանց։

Դա կարող է լինել քաղաքի կենտրոն, ցանկացած բանուկ տարածք, որտեղ կան մոտակա այլ խանութներ (բայց ոչ թեյ), մեծ առևտրի կենտրոնում գտնվող բաժին կամ հայտնի սրճարանի մոտ գտնվող վայր: Սովորաբար, թեև ոչ միշտ, թեյ գնելն ավելի շուտ իմպուլսիվ է, քան նախապես պլանավորված: Հետևաբար, դուք պետք է հստակ տեսանելի լինեք, և դուք պետք է ցանկանաք ներս մտնել (սա վերաբերում է դիզայնին և ցուցանակներին):

Ինտերիերի դիզայն

Թեյի խանութը կարող է լինել փոքր չափերով, բայց ոչ նեղ: Եթե ​​շատ քիչ տեղ լինի, ապա գնորդների մի մասը բառացիորեն «կզննվի»՝ նրանք, ովքեր ցանկացել են ներս մտնել և կարողացել են ինչ-որ բան գնել, բայց ներս չեն մտել խանութում կուտակված մարդկանց պատճառով։ Անպայման խնամեք պահեստի առանձին սենյակ՝ բավականաչափ 7-10 քմ։ Այստեղ կպահվեն թեյի պաշարները։ Միևնույն ժամանակ, այն պետք է լինի տաք, չոր և մուգ ներքուստ, որպեսզի կանխվի խմիչքի փչացումն ու հատկությունների կորուստը։

Դարձրեք հիմնական սրահը հարմարավետ և գեղեցիկ, համոզվեք, որ թեյի ցուցափեղկերը տեղադրեք պարագծի շուրջ: Մի մոռացեք հարակից ապրանքների համար նախատեսված դարակները, որոնք կարող են ավելացնել վաճառքը մինչև 50%: Ամենակարևորն այն է, որ հաճախորդները հաճույք են ստանում ձեր խանութում գտնվելուց և ցանկանում են ինչ-որ բան գնել իրենց համար տանը: Ի դեպ, դրան նպաստում է տարբեր տեսակի թեյի հոտը։

Երկրորդ փուլը կադրերի որոնումն է

Մարդիկ, ովքեր կաշխատեն ձեր խանութում, հաջողության գրավականն են: Որպես կանոն, հաճախորդները այնքան էլ լավ չեն տիրապետում թեյին: Սուպերմարկետում դրա մասին գիտելիքը օգտակար չի լինի։ Բայց թեյի խանութը բիզնես է, որի նպատակն է բնակչության մեջ թեյ խմելու մշակույթ սերմանել։ Ի վերջո, սա պոտենցիալ գնորդների թվի ավելացման երաշխիք է, որոնք կարող են մշտական ​​հյուրեր դառնալ։

Հետևաբար, խանութի աշխատակիցները պետք է լավ տիրապետեն ըմպելիքի հետ կապված բոլոր հարցերին՝ սորտերին, գարեջրի պատրաստման տեխնոլոգիաներին և օգտագործման եղանակներին, հատկություններին և ազդեցություններին օրգանիզմի վրա: Որքան մասնագետն իմանա, այնքան ավելի լավ կկարողանա սպասարկել այցելուին, այնքան ավելի շատ հնարավորություններ կունենան նրան գնորդ դարձնելու և նորից վերադառնալու։ Բացի այդ, այս հարցում բավականին լուսավոր հյուրեր կան։ Համաձայնեք, այնքան էլ լավ չէ, եթե գնորդը ապրանքի մասին ավելին գիտի, քան վաճառողը։

Համոզվեք, որ ձեր բիզնես պլանում ներառեք աշխատանքային ծախսերը: Թեյի խանութը, որպես կանոն, գործում է հետևյալ կերպ. Աշխատավարձի մի մասը հաստատագրված է (7-10 հազ.), մի մասը՝ վաճառքի տոկոս։ Սա կխրախուսի աշխատակիցներին լավ և արագ աշխատել:

Երրորդ փուլ՝ տեսականու ստեղծում

Այս կետը, հավանաբար, ամենակարևորն է այս բիզնեսում: Թեյը պետք է լինի որակյալ, և այն շատ լինի։ Երկու չափանիշներն էլ պետք է հաշվի առնել և փորձել լավագույնս համապատասխանել։ Դուք ստիպված կլինեք թեյ գնել տարբեր երկրների մատակարարներից, քանի որ ամբողջ բիզնեսը չի կարող կառուցվել միայն չինական արտադրանքի վրա, օրինակ։

Միջին չափի թեյի խանութն առաջարկում է թեյի 50-100-ից 200 տեսականի առնվազն երեքից չորս երկրներից: Այն կարող է լինել ինչպես ներքին (Կրասնոդար և այլն), այնպես էլ արտասահմանյան (ճապոնական, գերմանական, հնդկական և այլն) թեյ: Ավելի լավ է անձամբ շփվել պոտենցիալ մատակարարների հետ՝ համագործակցության բոլոր հարցերը քննարկելու, խմիչքի որակի և արտադրողի հուսալիության մեջ համոզվելու համար:

Տեսականին ընդլայնելու համար կարող եք այցելել թեյին նվիրված ցուցահանդեսներ։ Այստեղ հավաքվում են ինչպես առևտրականներ, այնպես էլ ներմուծող-արտահանողներ, դիլերներ և թեյի բիզնեսի այլ ներկայացուցիչներ։ Բիզնես պլանում պետք է ներառվեն նաև ճանապարհածախսը։ Եթե ​​հնարավոր է, թեյի խանութը պետք է առաջարկի բոլոր տեսակի խմիչքներ՝ սև, կարմիր, սպիտակ, կանաչ, բուսական և մրգային, ինչպես նաև տարբեր սորտեր:

Բիզնես տարածքում մանրածախսուրճն ու թեյը ձեր ուժերը փորձելու հիանալի միջոց են ձեռնարկատիրական գործունեություն. Նախնական ներդրումների համեմատաբար փոքր քանակություն, թեյի խանութների համար հատուկ պահանջների բացակայություն Ռուսաստանի օրենսդրությունը, օրացուցային տարվա ընթացքում քիչ թե շատ կայուն պահանջարկ և այլն՝ մի խոսքով պարզապես սկսնակ գործարարի երազանք։

Բայց ինչպես բացել թեյի խանութ: Որտեղի՞ց սկսել: Ի՞նչ շահույթ պետք է ակնկալել աշխատանքի առաջին ամսում և երբ ակնկալել ամբողջական վերադարձ: Փորձենք դա միասին պարզել:

Առևտրի ձևաչափ

Առաջին բանը, որ դուք պետք է որոշեք, ապագա վարդակի ձևաչափն է: Սրանից է կախված թե՛ սկզբնական ներդրման ծավալը, թե՛ ակնկալվող շահույթը։ Այս պահին հայտնի են հետևյալ տարբերակները.

  • թեյի առցանց խանութ. Հիմնական առավելությունը վարձակալության ծախսերի կրճատումն է և կամընտիր սարքավորում. Թեյի և սուրճի առցանց խանութ բացելու համար անհրաժեշտ է ստեղծել կայք, փաստաթղթեր կազմել և ապրանքներ պահելու տեղ գտնել: Առևտրի տարածք գտնելու և դարակներ և ցուցափեղկեր տեղադրելու խնդիր չկա: Ճիշտ է, մարման գործընթացը կարող է հետաձգվել վաճառքի փոքր ծավալի պատճառով սկզբնական փուլ;
  • թեյի ցուցափեղկ կամ տաղավար: Ապրանքների նվազագույն տեսականին նվազագույն ծախսերսարքավորումների համար։ Հաճախ տեղադրվում է խոշոր առևտրի կենտրոններում կամ բանուկ փողոցներում;
  • թեյի խանութ. Այն սովորաբար գտնվում է կամ առևտրի կենտրոնի տարածքում կամ առանձին շենքում։ Ելքի մակերեսը մինչև 20 մ² է։ Միջին տեսականի, որը սովորաբար բաղկացած է թե քաշային թեյից, թե փաթեթավորման թեյից;
  • թեյի խանութ՝ համտեսի սենյակով։ Մեծ տարածք, ապրանքների լայն տեսականի։ Հաճախ այստեղ կարելի է ոչ միայն թեյ գնել, այլեւ համտեսել։ ժամը պատշաճ կազմակերպումխանութը, ի վերջո, կարող է ձեռք բերել սեփական սրճարանը:

Ի՞նչ ձևաչափ պետք է ընտրի սկսնակ ձեռներեցը: Ամեն ինչ կախված է ֆինանսական պորտֆելից։ Մեծ մասը լավագույն տարբերակ- միջին չափի թեյի խանութ։ Ապրանքների բավականին լայն տեսականի միջին չափըծախսեր, ապագայի լավ հեռանկարներ և այլն:

Որքա՞ն արժե այն: Համառոտ բիզնես պլան

Ստորև բերված հաշվարկները միայն տեղեկատվական նպատակներով են: Կախված Ռուսաստանի որոշակի տարածաշրջանի տնտեսական առանձնահատկություններից՝ վարձակալության, ապրանքների գնման, գովազդի և այլնի արժեքը կարող է կա՛մ աճել, կա՛մ նվազել: Ձեռնարկության ձևաչափը միջին չափի թեյի խանութ է (մինչև 20 մ²):

Տարածքների վարձույթ և վերանորոգում

Թեյի խանութ բացելը ձեռնտու է միայն քաղաքի բանուկ հատվածներում և խոշոր առևտրի կենտրոններում։ Սենյակի նվազագույն մակերեսը 10–15 մ² է։ Վարձակալության ծախսերը `մոտ 15,000 ռուբլի ամսական: Վերանորոգման ծախսերը `10,000-ից մինչև 40,000 ռուբլի:

Ցուցափեղկեր և սարքավորումներ

Սուրճի և թեյի խանութի առևտրային սարքավորումները սովորաբար ներառում են.

  • կշեռքներ տարայի ֆունկցիայով;
  • հարկային գրասենյակում գրանցված դրամարկղ;
  • արժույթի դետեկտոր;
  • սրճաղաց;
  • սուրճի դիսպենսերներ;
  • պահեստավորման տարաներ (անագ կամ ապակի);
  • շերեփներ կշռման համար;
  • փաթեթավորում (թղթե տոպրակներ, տուփեր, պիտակներ և այլն):

Անհրաժեշտ է ձեռք բերել նաև ցուցափեղկ, դարակներ և դարակաշարեր ապրանքների ցուցադրման համար և այլն, թեյի խանութի կազմակերպման ընդհանուր արժեքը 70 000-ից 200 000 ռուբլի է:

Հիմնական և հարակից արտադրանք

Ապրանքներ ձեռք բերելու համար դուք պետք է վստահելի մատակարարներ գտնեք: Այն կարող է նմանվել թեյի տարբեր արտադրողների պաշտոնական ռուս դիլերներին, որոնք մասնագիտացած են այդ ոլորտում մեծածախապրանքներ, ինչպես նաև արտասահմանյան խոշոր ընկերություններ։ Վերջիններիս հետ կապ հաստատելը բավականին դժվար է, սակայն բոլոր դժվարությունները փոխհատուցվում են ցածր գներով և ընդլայնված տեսականու հասանելիությամբ։

Առաջին փուլում բավական է 30–40 տեսակի թեյ և 10 տեսակ սուրճ։ Տեսականին կարող եք ընդլայնել հարակից ապրանքների օգնությամբ՝ ճաշատեսակներ, քաղցրավենիք, նվերների հավաքածուներ։ Դրանց նկատմամբ ժամանակ առ ժամանակ պահանջարկը կազմում է ընդհանուր վաճառքի մինչև 40%-ը։

Նախնական գնման արժեքը 70 000-ից 150 000 ռուբլի է:

Անձնակազմ

Էլ ի՞նչ պետք է հաշվի առնել թեյի և սուրճի խանութ բացելու համար: Ձեռնարկության բիզնես պլանը պետք է ներառի աշխատուժի ծախսերը սպասարկող անձնակազմ. Որպեսզի ձեր խանութը անխափան աշխատի, ձեզ պետք կգան փորձառու և բարեհամբույր վաճառողներ, ովքեր միմյանց կփոխանակեն ըստ սահմանված ժամանակացույցի: Աշխատավարձի ծախսեր՝ ամսական մոտ 40.000.

Գովազդ

Որպեսզի պոտենցիալ գնորդները հնարավորինս շուտ իմանան ձեր խանութի մասին, բացելուց առաջ պետք է մտածեք փոքրիկ գովազդային արշավի մասին։ Սա կպահանջի վառ նշան և տարբեր գովազդային նյութեր (թռուցիկներ, թռուցիկներ, այցեքարտեր և այլն): Նաև լավ գաղափար է խմբեր ձեռք բերել սոցիալական ցանցերում և ձեր սեփական կայքում: Մեկնարկային գովազդային բյուջեն 15000 ռուբլի է:

Ներդրումների ընդհանուր գնահատականը

Այսպիսով, թեյի խանութ բացելու համար կպահանջվեն հետևյալ ներդրումները.

  • տարածքների վարձույթ և վերանորոգում `25,000 ռուբլի;
  • սարքավորումներ - 70,000 ռուբլի;
  • ապրանքների գնում - 70,000 ռուբլի;
  • աշխատավարձանձնակազմ - 40,000 ռուբլի;
  • գովազդ - 15000 ռուբլի:

Ընդհանուր - 220,000 ռուբլի: Ցուցանիշը տեղին է ծախսերի նվազագույն չափով:

Շահույթ և վերադարձ

Թեյի և սուրճի առևտուր՝ բավական է շահութաբեր բիզնես. Ապրանքների մակնշումը կարող է տատանվել 10-ից 150-200%: Ամեն ինչ կախված է որոշակի պաշտոնի պահանջարկի մակարդակից, մրցակցության առկայությունից/բացակայությունից և այլն:

ժամը իրավասու կազմակերպությունձեռնարկության խանութը ձեզ ամսական կբերի առնվազն 30,000-ից 100,000 ռուբլի զուտ շահույթ: Բացումից անմիջապես հետո, սակայն, գնորդների հոսք պետք չէ սպասել։ Թերևս առաջին 2-3 ամիսը վնասով կաշխատեք։

Թեյի բիզնեսի վերադարձման միջին ժամկետը 3-ից 9 ամիս է:

Իրավական նրբերանգներ

Թեյով և սուրճով խանութ բացելու համար անհրաժեշտ է ընտրել իրավական ձևը, գրանցվել սուբյեկտև հավաքել փաստաթղթերի տպավորիչ փաթեթ: Այս ամենը ձեզանից կպահանջի մոտ 2 ամիս, այնպես որ ժամանակ մի վատնեք մատակարարներ և հարմար տարածքներ փնտրելու համար:

Կազմակերպչական ձև

Թեյի խանութի համար երկուսն էլ հարմար են։ Ինչ ընտրել ձեր դեպքում, դուք որոշեք: Բայց նկատի ունեցեք, որ անհատ ձեռնարկատերերն իրենց պարտավորությունների համար պատասխանատվություն են կրում իրենց անձնական գույքով, մինչդեռ սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերությունն ունի գրանցման ավելի բարդ և ծախսատար գործընթաց:

Եթե ​​բիզնես կազմակերպելիս հույսը դնում եք միայն սեփական միջոցների վրա, ներդրումային օգնության կարիք չունեք, լիովին վստահ եք ձեր վճարունակության վրա և այլն, ընտրեք անհատ ձեռնարկատեր։ Եթե ​​դուք գործընկերների հետ միասին խանութ եք բացում, ապա ապավինում եք վարկ ներգրավելուն Փողեւ համագործակցություն մայոր միջազգային ընկերություններգրանցել ՍՊԸ.

Ինչպե՞ս վճարել հարկերը:

Խանութի համար առավել բարենպաստ հարկային համակարգ մանրածախ– . Եթե ​​ձեր տարածաշրջանը վավեր է, կարող եք ընտրել այս ռեժիմը:

USN-ի հիմնական առավելությունը պարզեցված հարկային աուդիտի սխեման է: Հռչակագիրը ներկայացվում է տարին մեկ անգամ, եռամսյակը մեկ անհրաժեշտ է ՖՀՄ-ին տրամադրել միայն անհատականացված հաշվետվություններ աշխատողների մասին:

Թույլտվություններ

Թեյի և սուրճի խանութ բացելու համար լիցենզիա չի պահանջվում։ Փաստաթղթերի ստանդարտ ցանկը ներառում է.

  • պետական ​​գրանցման վկայագիր (IP կամ ՍՊԸ);
  • հիմնադիր փաստաթղթեր;
  • առևտրային տարածքների տիտղոսային փաստաթղթեր (վարձակալության պայմանագիր, առքուվաճառքի պայմանագիր և այլն);
  • SES-ի եզրակացություն;
  • Պետական ​​հրդեհային վերահսկողության եզրակացությունը.
  • գրանցման վկայական Դրամարկղ;
  • աշխատողների բժշկական գրքեր;
  • պայմանագիր աղբահանության, վնասատուների դեմ պայքարի և այլնի վերաբերյալ:

Ցուցակը վերջնական չէ. Ռուսաստանի Դաշնության որոշ շրջաններում այն ​​կարող է կրճատվել կամ լրացվել տեղական օրենսդրության առանձնահատկություններին համապատասխան:

թեյի արտոնություն

Ինչպե՞ս բացել թեյի խանութը զրոյից, եթե բիզնեսի փորձ չունեք: Դուք կարող եք ուսումնասիրել օրենքը, իրականացնել շուկայի ներկա իրավիճակի տնտեսական և մարքեթինգային գնահատում, կազմել բիզնես պլան, սկսել փնտրել մատակարարներ և այլն։ Կամ կարող եք դիմել մի մեծ ընկերության, որը երկար ժամանակ վաճառում է թեյ և սուրճ։ և գնել արտոնություն:

Ո՞րն է անձնական բիզնես կարիերա սկսելու այս ձևի առավելությունը: Նախ, դուք պետք չէ գումար ծախսել գովազդի վրա: Ֆրանչայզերը ձեզ կտա իր ապրանքանիշի, գովազդային նյութերի, մարքեթինգային ռազմավարության օգտագործման բացառիկ իրավունք: Սա լավ օգնություն է սկսնակ ձեռնարկատիրոջ համար:

Երկրորդ, ֆրանչայզերի մենեջերները կօգնեն ձեզ ճիշտ կազմակերպել առևտրի գործընթացը և ընտրել սարքավորումներ: Նրանք կպատրաստեն անձնակազմին (եթե դա նախատեսված է պայմանագրով), կառաջարկեն պատրաստի բիզնես պլան, կկազմակերպեն ապրանքների առաքումը։ Ընդհանրապես նրանք ձեզ ամեն կերպ կաջակցեն թե՛ սկզբնական փուլում, թե՛ ապագայում։ Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք զգալիորեն նվազեցնել ռիսկերը՝ ինչպես ֆինանսական, այնպես էլ կազմակերպչական:

Թեյի վաճառքը որպես շահութաբեր բիզնես

Ամենահայտնի ըմպելիքը, իհարկե, թեյն է։Նրա ընտրությունն այնքան մեծ է, որ երբ գալիս ես խանութ, երբեմն պարզապես մոլորվում ես՝ սև ու կարմիր, կանաչ ու սպիտակ, ըստ քաշի, պայուսակների մեջ ու ազատ։ Տեսականին հսկայական է, և այն երբեք չի դադարում աճել: Ի դեպ, կա հետաքրքիր պատմությունթեյերի նման տեսականու առաջացումը. Պարզվում է, որ «ճիշտը» միայն կանաչ թեյ. Մնացած սորտերը պարզապես սխալներ են, որոնք արտադրողները թույլ են տվել կանաչ թեյ ստեղծելիս:

Ցանկացած բիզնես այժմ լավ զարգացած է և դժվար է գտնել օրիգինալ գաղափար. Իսկ թեյի բիզնեսը բացառություն չէ։ Այն տարածված է, և պետք է պատրաստ լինել մրցակցությանը, քանի որ շուկայում կան բազմաթիվ թեյի խանութներ, որոնք ամուր հաստատել են իրենց դիրքերը և ունեն շատ մշտական ​​հաճախորդներ։

Բայց, այնուամենայնիվ, պարբերաբար հայտնվում են նոր խանութներ, թեյի բաժիններ, որոնք պատրաստ են գերազանցել իրենց մրցակիցներին։ Բայց հնարավոր է բացել ձեր սեփական բիզնեսը, գլխավորը՝ չմտածված գործողություններ չանել, որոնք կարող են հանգեցնել բիզնեսի փակմանը։

Ինչ է թեյի բիզնեսը:

Թեյի բիզնեսը շատ տարածված է:Այդ մասին է վկայում շուկայի ծավալը, որը դրամական արտահայտությամբ կազմում է 150 մլն դոլար կամ ֆիզիկական արտահայտությամբ 20 հազար տոննա։ Այս բիզնեսում թեյի վաճառքի շահութաբերությունը կազմում է առնվազն 50%, ինչը լավ ցուցանիշ է։ Շուկայում կա վաճառքի կայուն աճ՝ տարեկան 10 - 15%։ Վճարման ժամկետը միջինում մեկ տարի է: Բայց հաջող սցենարի դեպքում ծախսերը կկատարվեն 8 ամսում։

Այս տեսակի բիզնեսի առավելությունները ներառում են ոչ միայն շահութաբերությունը, այլև դրա կայունությունն ու կայունությունը: Թեյն այն ըմպելիքն է, որը միշտ պահանջված կլինի։ Այն միշտ հարբած է եղել (նույնիսկ ամենահին ժամանակներում), խմված է հիմա և կխմվի տասնամյակներ անց։ Այն ունի երկար պահպանման ժամկետ, ինչը շատ օգտակար է։

Մեկ այլ գումարած ներդրումների ցածր աստիճանն է: Սկզբնական փուլում կպահանջվեն նվազագույն ծախսեր, քանի որ ստիպված չեք լինի գնել թանկարժեք սարքավորումներ կամ վարձել մեծ թվով անձնակազմ:

Թեյի բիզնեսի առանձնահատկությունները սեզոնայնությունն են: Վաղուց նկատվել է, որ տաք ամառային շրջանմրգային թեյը վաճառվում է շատ ակտիվ, իսկ համեմված թեյն առանձնահատուկ պահանջարկ ունի ձմռանը։ Պարզվում է, որ նման ըմպելիքը շատ սիրված նվեր է մարտի 8-ի և Ամանորի նման հայտնի տոների համար։ Նրանցից առաջ հայտնի թեյի շղթաներին խորհուրդ է տրվում պահեստավորել մեծ քանակությամբ ապրանքներ։

Թերություններից կարելի է նշել շուկա մուտք գործելու փոքր դժվարությունը։Դա պայմանավորված է բարձր մրցակցությամբ և նրանով, որ դժվար է լինելու առաջխաղացումը՝ ունենալով լուրջ մրցակիցներ։ Այս առումով փորձագետները խորհուրդ են տալիս ընտրել ֆրանչայզոր: Սա թույլ կտա ճիշտ կերպով սկսել, ինչպես նաև նվազեցնել նախնական ներդրումները։

Հարկավոր է նաև հիշել անհատական ​​մոտեցումյուրաքանչյուր գնորդի համար: Նրանք շահույթի գրավականն են։ Որքան շատ մշտական ​​հաճախորդներ, այնքան ավելի շատ եկամուտ ունի բիզնեսը:

Ինչպե՞ս սկսել թեյի բիզնես:

Թեյի բիզնես սկսելը ներառում է գրանցում: Որպես կանոն, ձեռնարկատերերն ընտրում են ՍՊԸ-ի (սահմանափակ պատասխանատվությամբ ընկերություն) ձևը: Ժամանակի առումով դա կպահանջի ընդամենը մի քանի շաբաթ, իսկ գրանցման արժեքը և նոտարական վավերացումփաստաթղթեր՝ մոտ 200 դոլար։ Իրադարձությունների զարգացման երկու տարբերակ կա՝ կա՛մ ամեն ինչ ինքդ ես անում (ինքդ ես գնում իշխանություն, փաստաթղթեր հավաքում), կա՛մ գործը վստահում ես մասնագետներին (իրավաբանական գրասենյակ):

Հաջորդ քայլը մատակարարների որոնումն է և, համապատասխանաբար, տեսականու ընտրությունը։Ընտրությունը կատարելուց հետո անհրաժեշտ է ակտիվորեն փնտրել տարածքներ։ Սա կարող է որոշ ժամանակ տևել, քանի որ վարձակալության լավ վայրի մեծ պահանջարկ կա:

Վերջին փուլում գնվում է ՀԴՄ, որի արժեքը կլինի 300 - 400 դոլարի սահմաններում։ Ինչպես նաև անձնակազմի աշխատանքի ընդունում։ Եթե ​​բաց է միայն մեկ վարդակ, ապա ոչ ոքի պետք չի լինի, բացի մեկ թեյ վաճառողից։

Ավելորդ չի լինի ակցիաներ անելն ու գովազդ տեղադրելը։ Այս ծախսերը պարտադիր չեն, բայց դրանք կօգնեն ավելի շատ գնորդներ ներգրավել, ինչը ի սկզբանե ակնհայտորեն ավելորդ չի լինի։

Թեյի խանութի բացում

Այս բիզնեսը, մասնավորապես թեյի խանութը բացելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինի գործողությունների ստանդարտ հաջորդականություն: Բայց նույն խանութից կամ բաժանմունքից հիմնական տարբերությունն այն է, որ թեյի խանութը պետք է վաճառի հիմնականում չամրացված թեյ: Դա սովորականից թանկ է։ Բայց գինը արդարացված է լայն տեսականիով և համային որակով։

Ավելի շատ ներդրումներ կպահանջվեն, քանի որ թեյի ինքնարժեքն ավելի բարձր է։ Բացի այդ, ամեն ինչ կախված կլինի տարածքի վարձակալությունից: Եթե ​​այն վարձով է տրվում, օրինակ, առևտրի կենտրոնում, ապա արժեքը կլինի ավելի ցածր՝ համեմատած ձեր սեփական թեյի խանութի հետ: Վերջինս, որպես կանոն, ավելի թանկ է մոտ 30%-ով։ Մեկ այլ առանձնահատկություն է չամրացված թեյի պահպանումը: Եթե ​​այն երկար պահվում է տոպրակների մեջ, ապա բանկաների մեջ, եթե այն սխալ է պահվում, կարող է արագ խոնավանալ։

Թեյի բաժանմունքի բացում

Սկսնակ գործարարի համար ավելի հեշտ կլինի նախ թեյի բաժին բացել, այլ ոչ թե խանութ։ Այն մեծ տարածություն չի պահանջում։ Հիմնական բանը այն է, որ տեղը պետք է մարդաշատ լինի և տեղադրվի:

Բաժանմունք բացելու հիմնական առավելությունն այն է, որ դուք կարող եք ինքներդ ձեզ փորձել նման բիզնեսում, գնահատել ձեր ուժեղ կողմերը։ Ծախսերն այնքան մեծ չեն լինի, որքան սեփական թեյի խանութ բացելու դեպքում։ Եթե ​​գործերը լավ ընթանան, ապա ավելի ուշ հնարավոր կլինի մի քանի բաժանմունք բացել այլ վայրերում։ Այսպիսով, դուք կստեղծեք ձեր սեփական փոքր ցանցը: Իսկ ավելի ուշ հնարավոր կլինի ավելի մեծ բան բացել։

Թեյի խանութի բացում

Բացեք թեյի խանութ և սկսեք բիզնեսհարցը պարզ է. Բայց հիմնական տարբերությունը պահանջվող ներդրումն է։ Սենյակը պետք է բավարար լինի սարքավորումների, տեսականու, ցուցափեղկերի համար:

Քանի որ խանութը բաժին չէ, այն տարբերվում է համապատասխան չափերով, հետևաբար անհրաժեշտ կլինի առավելագույնի հասցնել լայն ընտրությունթեյ. Բայց մյուս կողմից, մեծ թվով մրցակիցների մեջ առանձնանալու համար դուք կարող եք վաճառել ոչ միայն թեյ, այլև դրա համար տարբեր պարագաներ/աքսեսուարներ (օրինակ՝ սպասք): Սա բնականաբար կբարձրացնի ծախսերը: Բայց ինչպես վերը նշվեց, թեյի բիզնեսը շահութաբեր է, ուստի ամեն ինչ կվճարի տոկոսներով։

Որտե՞ղ է լավագույն վայրը թեյի խանութ բացելու համար և ովքեր են հաճախորդները:

Պետք է թեյախանութ բացել այն վայրում, որտեղ մշտապես մեծ թվով մարդիկ են: Անիմաստ է այն բացել բնակելի տարածքում։ Շահույթները, եթե այդպիսիք կան, կլինեն նվազագույն: Իդեալական տարբերակը քաղաքի կենտրոնն է կամ մեծ Առեւտրի կենտրոն. Ավելի լավ է կապ հաստատել գործակալության հետ, քանի որ նրանք սովորաբար տեղեկություններ ունեն ամբողջ քաղաքում վարձակալած տարածքների մասին:

Խանութը պետք է տեսանելի լինի։Պայծառ նշանը կօգնի դրան: Կամ անսովոր դիզայն. Իսկ գուցե ավելի լավ է ակցիաներ կազմակերպել, որոնք կգայթակղե՞ն առաջին գնորդներին։ Շատ տարբերակներ. Գլխավորն այն է, որ այն գրավում է մարդկանց։

Հնարավոր գնորդները ցանկացած դասի և հարստության մարդիկ են:Թեյը խմիչք է, որը հասանելի է բոլորին, անկախ նրանից սոցիալական կարգավիճակը. Հետեւաբար, կարիք չկա բիզնեսը որոշակի սահմանների հարմարեցնել։

Գովազդը, պաստառները, ակցիաները և զեղչերը, զեղչի քարտերը և հրավիրող ինտերիերը կօգնեն ավելի շատ գնորդներ ներգրավել: Անցնող մարդիկ պետք է պատրաստ լինեն մտնել խանութ և ինչ-որ բան գնել։ Եվ ամենակարևորը` վաճառողները: Նրանք հիմնական օղակն են: Փոքր խանութի համար ձեզ հարկավոր է 1-2 վաճառող, նախընտրելի է կանայք: Նրանք պետք է կատարյալ սպասարկեն յուրաքանչյուր հաճախորդին, յուրաքանչյուրի նկատմամբ ունենան անհատական ​​մոտեցում։ Իսկ հետո կձևավորվի մշտական ​​հաճախորդների շրջանակ, որն անընդհատ կընդլայնվի։

Որտեղ փնտրել մատակարարներ, ինչպես ընտրել տեսականին:

Մատակարարներ գտնելը հեշտ է: Դա կարելի է անել ինչպես ուղղակիորեն, այնպես էլ ինտերնետի միջոցով: Առաջին տարբերակը, իհարկե, ավելի լավն է։ Եթե ​​ընտրությունն ընկել է միանգամից մի քանիսի վրա, ապա անհրաժեշտ է համեմատել առաքման ժամկետները, ընտրությունները և գները:

Առաջին անգամ տեսականին չպետք է մեծ լինի: 30 տեսակ թեյը բավական կլինի։ Հետագայում հնարավոր կլինի ընդլայնել։

Թեյի խանութը որպես բիզնես շատ հետաքրքիր է։Եթե ​​դուք մտնեք այս բիզնեսի մեջ, ապա այն անպայման կգերի ձեզ: Ամենակարևորը շուկայի և մրցակիցների նախնական հետաքննությունն է։ Շրջեք թեյի խանութներում, նայեք գներին, մթնոլորտին, ցանկացած մանրուք, որը կօգնի ձեզ բիզնեսում։ Ճիշտ մոտեցումը և լավ ռազմավարությունը լավ սկիզբ են և շահույթի երաշխիք:

Բեռնվում է...Բեռնվում է...