Poslovni plan za uzgoj egzotičnih pilića. Ostvarite profit od uzgoja kokoši nesilica

Uzgoj pilića za dobivanje i plasman jaja smatra se jednom od najprofitabilnijih poslovnih linija. Postoje pasmine kokoši nesilica od kojih možete skupljati jaja tijekom cijele godine. Same ptice brzo rastu i počinju žuriti već u dobi od pet mjeseci. Ako još uvijek uspostavite prodaju leševa za ažuriranje stoke, možete stalno primati stabilan prihod.

Popis početnih troškova

Predvidjeti sve mogući rizici i mogućnosti razvoja poslovanja, potrebno je izraditi poslovni plan za peradarsku farmu za proizvodnju jaja. Dobro osmišljen poslovni plan dat će razumijevanje gdje započeti posao, koji kapital je potreban, kako će se uspostaviti trgovina i kada će posao ostvarivati ​​prihod.

Naravno, najlakši način za organiziranje uzgoja pilića u selo gdje ima golemih površina za njihovu šetnju. Ali za opremanje kokošinjca nije potrebno tražiti velike površine, pa se farme pilića mogu nalaziti u gradu.

Ako se planirate ozbiljno baviti poslom, bolje je da se službeno registrirate kao poljoprivredno gospodarstvo. Tada će vam biti lakše dobiti potrebne certifikate za jaja i trupove. Stoga je prvi korak kontaktirati porezni ured, registrirati individualnog poduzetnika ili LLC.

Dok se dokumenti sastavljaju, potrebno je odlučiti. Koja će se metoda koristiti za uzgoj pilića. Postoje dva glavna načina:

• Pod daje pilićima priliku da se aktivno kreću, dišu svježi zrak jesti korijenske usjeve. To ima pozitivan učinak na kvalitetu ne samo jaja, već i pilećeg mesa.
• Stanična metoda se koristi rjeđe, jer se u ovom slučaju pilići hrane samo krmnom smjesom, malo se kreću. Osim toga, uređenje kaveza, njihovo održavanje je skupo za poduzetnika.

Ovisno o načinu i opremi, vrši se obračun prioritetnih troškova za uređenje gospodarstva. Napominjemo da će samouređenje pojilica i hranilica pomoći u smanjenju troškova uzgoja kokoši nesilica.

Također, poslovni plan mora uključiti troškove plaćanja zaposlenika, veterinarske usluge.

Kako organizirati kokošinjac

Dva glavna pravila na kojima počiva uspješan "pileći" posao:

1. Pravilna, hranjiva prehrana pilića.
2. Topla, dobro opremljena peradarnica.

Postoji nekoliko opcija za organiziranje farme. Možete sami izgraditi kokošinjac, iznajmiti ili kupiti. Na primjer, svaka štala ili garaža može biti izolirana i opremljena za držanje pilića. Možete ga sami izgraditi plinski silikatni blokovi, škriljevci i ploče.

Izgradnja peradarnika izvodi se u sljedećim fazama:

• Na uglovima buduće zgrade ukopavaju se četiri trupca, uzimajući u obzir činjenicu da visina kokošinjca treba biti najmanje dva metra.
• Trupci su po obodu obloženi daskama iznutra i vani. montiran kosi krov(tako da zimi ne padne pod sloj snijega).
• Izolacija se ulijeva između dva sloja ploča (suho lišće, iglice, piljevina pomiješana s vapnom 1:25). Njegova debljina treba biti najmanje 15 cm.
• Zemljani pod je izoliran s početkom hladnog vremena. Svaki dan se na njega ulije 0,5 cm svježe izolacije. U proljeće bi njegova debljina trebala biti oko pola metra.

Za uzgoj kokoši nesilica potrebno je osigurati prozore u kući Južna strana i umjetna rasvjeta. Istodobno, na istočnom zidu uređena je rupa za kokoši. Preduvjet je prisutnost otvor za zrak, zatvoren mrežom od glodavaca.

Stražnja strana kokošinjca opremljena je grgečem na udaljenosti od oko metar od poda. Za kokoši nesilice postavljaju se drvene kutije obložene sijenom ili slamom kako bi tamo mogle nositi jaja.

Otkup mladih pilića

Uzgoj pilića morate početi s kupnjom mladih životinja. Za prvu seriju bit će dovoljno kupiti nekoliko desetaka glava po stopi od 20 pilića na 10 četvornih metara. m. podložno vanjskim sadržajima. Na svakih deset kokoši nesilica potreban je jedan pijetao. U kavezu ne smije biti više od 7 ptica.

Također je važno riješiti pitanje pasmine kokoši nesilica. Postoje pasmine od kojih možete skupljati jaja u velikom broju. Na primjer, pasmina Lohman Brown daje oko 300 jaja po ptici u zrelosti. A Leghorni počinju žuriti već od 4 mjeseca života. Ima onih koji manje leže, ali imaju dobro meso na prodaju. Sve ovisi o orijentaciji vašeg poslovanja.

Najpopularnije pasmine su:

• Obljetnica Kuchinskog
• Loman Brown
• hisex
• šešir od slame
• Brama

Najjeftiniji način je kupnja pilića od dva tjedna, ali postoji velika opasnost od kupnje previše mužjaka, jer se jasne razlike pojavljuju tek nakon 2-3 mjeseca. Možete kupiti slojeve skuplje, ali u dobi od 5 mjeseci. U svakom slučaju, prije kupnje morate dobro proučiti dobavljača. Ptice se moraju cijepiti i uzgajati pod dobra njega, inače riskirate velike gubitke gospodarstva.

Hranjenje i briga za ptice

Posebnu pozornost treba posvetiti hranjenju ptica. Dakle, pilići se hrane samo posebno odabranim krmnim smjesama, uz dodavanje, ako je moguće, koprive, Kozji sir, mrkva. Od drugog mjeseca života pilića možete postupno uvoditi korijenske usjeve i otpad od hrane. Obavezno uključite u prehranu dodatke prehrani kao što su kreda, ljuske jaja. Ptice koje ljeti hodaju po volijeri mogu jesti travu i kukce.

Općenito, potrebno je usredotočiti se na činjenicu da svaki dan ptice primaju:

• mlada kopriva;
• listovi zelene salate;
• trava;
• otpad od hrane;
• pšenica
• razni korijenski usjevi;
• proso;
• koštano brašno;
• kukuruz;
• pijesak, sitni šljunak, školjke.

Proizvodnja jaja i tehnologija uzgoja kokoši nesilica

Uspjeh gospodarstva uvelike ovisi o dobro odabranim kokošima nesilicama i pijetlu. Tehnologija proizvodnje jaja zahtijeva da pijetao mora biti jak i aktivan. Piletina je odabrana prema jakoj kapi. Ptica koja može donijeti mnogo jaja ima veliki i bogat češalj. Ako vam je potrebna dobra krava za kućanstvo, važno je da ima miran karakter i veliki trbuh. Tada će rijetko napuštati gnijezdo i moći će grijati više pilića.

Za inkubaciju se odabiru čista i ravnomjerna jaja koja imaju ispravan oblik. Kada se pilići izlegu, važno je pratiti proces pomažući pilićima da se riješe ljuske. Ostavljeni su u blizini quoita oko 40 dana.

Za uzgoj i brigu o ptici nije potrebno cijeli dan biti u blizini kokošinjca. Dovoljno je ujutro izdvojiti 40 minuta za hranjenje i obnavljanje vode u kući, a poslijepodne, osim toga, isto toliko za čišćenje kokošinjca. Za samo jedan dan, ptice će zahtijevati pažnju ne više od tri sata.

Što trebate znati o bolestima pilića

Uz tipičnu hipotermiju i nedostatak vitamina, kokoši mogu dobiti specifične bolesti. Kako bismo ih na vrijeme otkrili, potrebno je stalno pregledavati svakog pojedinca i na vrijeme izolirati bolesne od zdravih pilića. Zdrava kokoš je aktivna, stabilna na nogama, ima dobar apetit i glatko, sjajno perje.

Kada ispitujete pticu, pažljivo proučite:

• koža;
• dah;
• noge, vrat, krila, uključujući kretanje;
• digestija.

Nakon pronalaska bolesne osobe, mora se odmah odvesti veterinaru kako bi se utvrdila priroda bolesti. Zarazne bolesti mogu koštati cijelo stado.

Zarazne bolesti su sljedeće vrste:

• zarazna;
• gljivične;
• helmintski;
• bolesti uzrokovane insektima.

U svakom slučaju, svaka farma bi trebala imati svoju kutiju prve pomoći za pile. Omogućit će vam da podržite pticu dok veterinar ne stigne i ne postavi točnu dijagnozu. Trebao bi uključivati:

Ali ako nije moguće brzo pozvati liječnika, onda kako ne biste izgubili svoje ptice, morate imati barem minimalnu kutiju prve pomoći koja vam može pomoći u početku. Uključuje:

• vitamini topljivi u vodi;
• furazolidon (za probavne smetnje);
• anthelmintički lijekovi (za crve);
• tetraciklinska mast za oči (za upalu oka)
• dezinficijens;
• perkutane ili briljantno zeleno, vodikov peroksid, jod;
• Aktivni ugljik;
• kalijev permanganat (za vodu).

Također, ova sredstva treba koristiti za prevenciju bolesti stada.

Izračun profitabilnosti i procijenjenog prihoda

Nakon što ste shvatili kako pokrenuti posao, možete izračunati povrat farme. Ako vaša farma ima pedesetak pilića, izračun će izgledati ovako:

• Piletina stara dva tjedna košta 100 rubalja, odnosno za 50 komada trebat će vam 5 tisuća rubalja.
• U godini jedna jedinka pojede 36 kg žitarica ili stočne hrane. Cijela ekonomija će uzeti 1800 kg. Kilogram hrane košta u prosjeku 10 rubalja, tako da će se godišnje morati platiti 18 tisuća plus dodaci i vitamini. Ukupno - oko 20 tisuća rubalja.

Ispada da će kupnja i održavanje pilića za godinu zahtijevati oko 25 tisuća rubalja. Ovaj iznos ne uključuje troškove izgradnje kokošinjca. Uz dobru njegu, svaka kokoš može nositi oko 250 puta godišnje. Odnosno, od razmatrane stoke možete prikupiti 1,25 desetaka jaja godišnje. U maloprodaja jaja koštaju najmanje 60 rubalja. tucet. Ako je trgovina jajima stabilna, 50 ptica može ostvariti prihod do 125 tisuća rubalja. u godini. Štoviše, kod pravilnu organizaciju uzgoj može biti apsolutno bez otpada. Možete prodati ne samo jaja i meso. Voljno steći pileći gnoj, kao organsko gnojivo. Perje se kupuje za proizvodnju u lakoj industriji, a kupci doslovno organiziraju lov na pileći puh.

Iz izračuna je vidljivo da je profitabilnost poslovanja najmanje 200%. S obzirom na povećanu potražnju za ekološkim proizvodima, uzgoj pilića i prodaja jaja može postati vrlo profitabilan posao za cijelu obitelj.

preuzimanje datoteka detaljan poslovni plan uzgojni slojevi mogu biti

Organizacija čak i male farme pilića je problematična, ali izuzetno isplativa, stanovništvo uvijek ima potražnju za kokošjim mesom i jajima, što znači da biste trebali zadovoljiti potrebe potrošača i organizirati vlastitu farmu peradi za uzgoj pilića. Trebali biste pokrenuti vlastiti posao sastavljanjem poslovnog plana za uzgoj pilića, koji možete sami izraditi.

Tipični poslovni plan sastoji se od glavnog i financijskog dijela, koji ne bi trebao samo naznačiti broj pilića i novac koji će biti potreban za njihov uzgoj, već opisuje cijeli proizvodni proces u fazama.

Glavni dio plana

Za pokretanje vlastitog posla trebat će vam sljedeće:

1. Kupnja ili iznajmljivanje kokošinjca;
2. Kupnja prostora za skladištenje hrane;
3. Kupnja inkubatora;
4. Kavezi za držanje pilića tinejdžera;
5. Sobe za novorođene piliće;
6. Izbor hrane;
7. Stjecanje pilića;
8. Kupnja jaja;
9. Dodatna tehnička oprema.

kokošinjac

Posao s uzgojem pilića treba započeti izgradnjom, kupnjom ili iznajmljivanjem kokošinjca. Za postavljanje proizvodnje Pileće meso i jaja za protok bit će sasvim dovoljna soba, čija je veličina nešto veća od 150 četvornih metara. Na ovom području može se postaviti najmanje 1 tisuću pilećih glava.

Za izgradnju kokošinjca poslužit će stare ploče preostale od demontaže drugih prostorija, škriljevca, kamenja i cigle. Sve ovo možete pričvrstiti kao cementni mort, te obična žica i čavli. Preostale praznine možete popuniti mješavinom gline i slame, sijena, stabljika kukuruza i slično. Glavna stvar je da kokošinjac treba biti prostran i topao, ali ne zagušljiv, pa u njegovim zidovima treba napraviti nekoliko prozora.

Pod i strop kokošinjca treba posebno izolirati, pod je najbolje od drveta, a strop premazati glinom i pobijeliti vapnenom žbukom.

Izgradnja kokošinjca s alatima i improviziranim materijalima neće oduzeti puno vremena, vjerojatno će se samo nekoliko radnika nositi s ovim pitanjem za 2-3 dana. Osim toga, gotov kokošinjac se može kupiti od propalih vlasnika, ili iznajmiti, što je ekonomski isplativije, budući da gotovi, vrlo stari kokošinjac već imaju hranilice, pojilice i grede, što znači da se poljoprivrednik riješi potrebe za njihovom gradnjom, odnosno otkupom.

Važno. tako da se u blizini kokošinjca nalazi ograđena parcela na kojoj bi se mogle smjestiti kokoši tijekom dana. Površina ograde treba udvostručiti više površine kokošinjac. Kao ogradu, najbolje je koristiti običnu lančanu mrežu. Po obodu ograde najbolje je provući dugu žicu na koju možete objesiti lanac tako što ćete za nju vezati nekoliko pasa čuvara. Također je moguće da će farmer morati organizirati zaštitu peradarnika ne samo od grabežljivaca, već i od lopova, jer bi njegov cijeli perimetar također trebao biti ograđen bodljikavom žicom na visini ljudskog rasta. Unajmljivanje nekoliko čuvara također ne škodi, jer je glavni cilj svakog posla ostvarivanje dobiti, što neće biti lako postići ako polovicu kokoši zadave lisice, a drugu polovicu ukradu.

Ambari i žitnice

Poslovni plan za uzgoj pilića mora nužno uključiti izgradnju pomoćnih prostorija za skladištenje žitarica, povrća i kolača, kojima se obično hrane kokoši. Moguće je da će farmeru biti potreban i mali podrum za skladištenje kvarljivih proizvoda, a to su mlijeko i svježi sir, namijenjeni za ishranu malih pilića. Također, peradarska farma treba imati velike metalne bačve za skladištenje žitarica i jame za silažu, štale i žitnice trebaju biti suhe i dobro prozračene, plijesan i vlaga su glavni neprijatelj visokokvalitetne hrane. Piletina koja je okusila pokvarenu hranu vjerojatno će se razboljeti, cijelo stado će se zaraziti od nje, a poslovni pothvat bit će na rubu propasti.

Uzgoj pilića u svrhu prodaje predviđa da će se već u drugoj generaciji kokošje pleme razmnožavati, tj. sljedećeg proljeća ne morate kupovati kokoši, mogu se uzgajati iz vlastitih jaja, dobiti kao nagradu za mukotrpan rad na farmi. Naravno, na velikoj farmi, gdje ima nekoliko desetaka stotina kokoši i ne morate razmišljati o inkubiranju jaja za kokoši i čekanju da se pilići pojave, velike i srednje farme trebaju inkubator, ili čak nekoliko sličnih uređaja.

Uzgoj kokoši nesilica i brojlera

Nakon izgradnje peradarnika i štala, osigurana je opskrba svježom vodom, za čije skladištenje može biti potrebno kupiti ogroman spremnik za hranu, a prvi pilići smješteni su u toploj prostoriji, možete razmišljati o tome što točno će donijeti glavni prihod farmi - hoće li to biti prodaja pilećeg mesa , ili je najisplativije staviti svježa jaja na prodaju. Da bi to razumio, poljoprivrednik mora pažljivo proučiti gospodarsku situaciju u svojoj regiji i staviti informacije o tome u poslovni plan.

Valja napomenuti da najčešće uzgajivači peradi početnici sve svoje napore usmjeravaju na uzgoj kokoši nesilica i dobivanje stabilnog prihoda od njih u obliku jaja. Uz pravilnu i uravnoteženu ishranu, jedna kokoš proizvodi najmanje 250 jaja godišnje, i to unatoč činjenici da su kokoši nesilice izvana vrlo male, ne zauzimaju puno prostora i nisu izbirljive u hrani. Da bi dobio toliko jaja samo od jedne kokoši, farmer bi trebao kupiti andaluzijske, španjolske i hamburške pasmine. Važno je zapamtiti da broj jaja ne ovisi samo o hranjenju, već i o dobi kokoši, ptica koja je navršila godinu dana prestaje nesti istim tempom kao i prije, stoga se u poslovnom planu navodi potrebno je istaknuti stupac u koji se upisuje starost svih raspoloživih jaja.peradarstvo, kako bi se na vrijeme zaklali za meso bez značajnijih gubitaka za farmu.

U regijama gdje postoji nedostatak pilećeg mesa, svrsishodnije je izgraditi posao koji se temelji na uzgoju brojlera - punokrvnih pilića, čija su težina i veličina osjetno veće od težine drugih ptica iste obitelji. Odlukom o uzgoju brojlera, potrebno je izvršiti primjetne prilagodbe izrađenom poslovnom planu, povećavajući količinu hrane i korisnih minerala za četvrtinu.

Stern

Ptice treba hraniti s velikom pažnjom, prije svakog hranjenja hranom, bez obzira jesu li suhe ili mokre, potrebno ih je pažljivo pregledati, pa čak i ponjušiti kako ne bi došlo do ulaska nekvalitetne hrane u hranilice. Ptice se hrane ne više od 3-4 puta dnevno, ujutro obično daju suhu hranu, navečer kašu na bazi kukuruznog, zobenog i pšeničnog brašna s dodatkom povrća i začinskog bilja. Ako farma ima mali početni kapital, tada ćete morati sami pratiti kvalitetu hrane, ali ako imate financijskih sredstava, moguće je angažirati veterinara koji će svakodnevno obavljati ovaj posao za vlasnika peradarske farme. .

Godišnja stopa suhe hrane za populaciju pilića od nekoliko stotina jedinki neće biti veća od 2-3 tone kukuruza, isto toliko tona pšenice, brašna, mekinja, nekoliko strojeva za silažu i par tri tone svježe cikle, sušene voće i bobice. Važno je da se sva ova hrana pravilno skladišti, pokvarenu treba odmah zbrinuti odnošenjem na deponiju.

Kupnja pilića i jaja

Kupnja pilića i jaja za uzgoj velikih razmjera nije jednostavno putovanje na tržište za desetak pilića, kupnju pilića treba shvatiti ozbiljno, dajući prednost pouzdanim dobavljačima žive robe s velikim iskustvom. Ako farma već ima inkubator, tada možete kupiti ne piliće, već svježa jaja, koja će koštati nekoliko puta jeftinije. Osim toga, uopće nije potrebno kupovati novorođene piliće, također je povoljno kupiti podrasne kokoši u dobi od 4-5 mjeseci, sposobne polagati jaja odmah nakon kupnje i, sukladno tome, ostvarivati ​​prihod.

Morate kupiti samo lijepe mlade piliće, ili održive nemirne piliće. Izuzetno je teško utvrditi je li piletina bolesna po izgledu, stoga je najbolje po prvi proizvod otići s veterinarom, ubuduće, stekavši iskustvo, možete i sami ići na ovu vrstu kupnje.

Poseban izvor prihoda farme pilića je prodaja ptičjeg pahulja i izmeta, o čemu se također treba unaprijed pobrinuti pronalaskom kupaca i potrošača.

Financijski dio poslovnog plana

Troškovi

1. Dodjela sredstava za kupnju prostora - 100-200 tisuća rubalja;
2. Dodjela sredstava za kupnju ispaše za ptice;
3. Trošak izgradnje ograde, zagrijavanje kokošinjca, osiguravanje prostorija hranilicama i pojilicama;
4. Trošak kupnje kokoši i jaja;
5. Dodjela sredstava za kupnju inkubatora;
6. Novčani troškovi za kupnju hrane i dodataka;
7. Troškovi lijekova i veterinara;
8. Plaćanje računa za vodu i struju;
9. Trošak kupnje goriva za automobil, kupnje spremnika za vodu i bačvi za skladištenje hrane;
10. Trošak kupnje otrova protiv glodavaca;
11. Plaćanje usluga domara i radnika.

Prihod

1. Ostvarivanje dobiti od prodaje svježih jaja;
2. Primanje prihoda od prodaje mesa;
3. Prihod od prodaje novorođenih pilića;
4. Provedba paperja;
5. Prodaja kokošjeg gnoja za gnojivo.

Dakle, uzgoj pilića može postati isplativ i isplativ posao samo kada farmer ne sjedi mirno, već je u središtu zbivanja i ima informacije o tome koje vrste pilećih proizvoda su potrebne na lokaciji farme, gdje možete pronaći dobavljače hrane za životinje. i svježih jaja, kao i kupaca proizvedene robe. Mala farma pilića od 1000 grla trebala bi donijeti prve prihode do druge godine postojanja, osim u slučajevima nepredviđenih izvanrednih situacija – potresa, poplava, velikih mrazova.

Potražnja za jeftinom hranom je uvijek velika. Stoga vaša vlastita mala farma pilića može postati vrlo profitabilan posao. Uostalom, od ove ptice odjednom se dobivaju dva popularna proizvoda na tržištu: jaja i ukusno dijetalno meso.

Gdje početi?

Osim koncentrata, pilići moraju bez greške dobiti zelenu i sočnu hranu. To mogu biti listovi kupusa i repe, vrhovi mrkve, kvinoja, kopriva. Također morate dati ribanu mrkvu, ciklu, jabuke, tikvice itd.

Osim toga, treba paziti da pilići dobiju dovoljnu količinu korisnih elemenata u tragovima. Za kokoši nesilice, primjerice, vrlo je važan kalcij. Njegov nedostatak hrane može se nadoknaditi kredom ili naribanim kamenom školjkom. Umiješajte hranu za piletinu i malo soli. Također koristite različite vrste vitaminski dodaci. Potonji se kupuju gotovi, obično u paketima. Danas u prodaji postoje aditivi dizajnirani posebno za kokoši nesilice, brojlere i mlade životinje.

Gdje prodavati proizvode

Uzgoj pilića za poljoprivrednike početnike dobar je posao. Njegove prednosti uključuju, između ostalog, jednostavnost implementacije. gotov proizvod. Jaja i meso možete odnijeti u trgovine, kafiće, menze ili čak restorane. Neki poljoprivrednici otvaraju i vlastita prodajna mjesta. Ali u ovom slučaju, naravno, morat ćete dodatno platiti najam. Ako stoka nije prevelika, meso i jaja se mogu prodati i jednostavno na tržištu.

Zaključak

Kao što vidite, mini farma pilića može postati uistinu profitabilan posao. Takav posao ne zahtijeva velika početna ulaganja. Zapravo, briga o samoj ptici nije osobito teška. Međutim, naravno, tehnologija uzgoja pilića ni u kojem slučaju se ne smije kršiti. Odsutnost u staji potrebnu opremu ili uporaba hrane niske kvalitete najvjerojatnije će uzrokovati iskorak, smanjenje produktivnosti, a time i nedostatak profita.

Uzgoj pilića nije samo prilika da uvijek imate pri ruci svježa jaja i meso, već i način zarade. Već u dobi od pet mjeseci kokoš nesilica počinje davati jaja. Brojler se može zaklati za meso dva mjeseca nakon rođenja. Istodobno, možete uzgajati ptice ne samo na posebnim farmama, već iu vlastitom dvorištu.

Izvedivost ideje

• Uzgoj pilića uvijek je aktualna aktivnost iz nekoliko razloga:
• seljak je uvijek opskrbljen svježe meso i jaja;
• organizacija poslovanja ne zahtijeva velika početna ulaganja;
• briga o peradi ne oduzima puno vremena;
• domaća jaja i meso uvijek su ukusniji i skuplji od tvorničkih proizvoda.

organizacijski plan

Svi koji planiraju pokrenuti vlastiti posao počinju s izradom poslovnog plana. Uz njegovu pomoć ne samo izračunajte planirane troškove i dobit, već i analizirajte moguću višu silu tijekom organiziranja poslovanja. Morate početi planirati s glavnim točkama. To uključuje način uzgoja ptica, izbor pasmine, izračun početnih troškova, organizaciju držanja pilića, izračun profitabilnosti poduzeća i tako dalje.

Što su kokoši

Ovisno o ciljanim sirovinama, kokoši su:

1. Kokoši nesilice uzgajaju se za proizvodnju jaja. Proizvodnja jaja nekih pasmina doseže 300 - 350 jaja godišnje. Takvi su kokoši prikladni za proizvodnju mesa, ali imaju malu težinu u usporedbi s mesnim pasminama.
2. Meso – uzgojeno u svrhu dobivanja mesa. Na primjer, brojleri su spremni za klanje u dobi od dva mjeseca. Njihova živa težina može doseći 7 kg. S pet mjeseci, kada kokoši nesilice ponesu prva jaja, brojler počinje umirati od pretilosti srca.
3. Meso-jaje - univerzalna pasmina pilića, koja se najčešće uzgaja kod kuće. Težina ptice je u prosjeku 2,5 - 3 kg, a proizvodnja jaja je 200 jaja godišnje.

Držanje pilića na farmi

Postoje dva načina organiziranja farme pilića:

Stanični. Ova metoda je najrelevantnija u slučaju uzgoja brojlera. Ove ptice ne smiju voditi mobilni način života kako bi brže dobivale na težini. Stanični sadržaj dobro štedi prostor u kokošinjcu, budući da se kokoši mogu postaviti u nekoliko slojeva. Nedostatak je visoka cijena opreme. Troškovi kaveza i organizacije sustava opskrbe vodom i hranom zahtijevaju dovoljno visoke početni kapital. Dakle, približna cijena za set (stalci, kavezi, opskrba vodom i hranom, ladice za smeće) za smještaj 15-18 pojedinaca bit će 15.000 rubalja.

Kat. Ova metoda se primjenjuje na kokoši nesilice. Kvaliteta njihove proizvodnje jaja izravno ovisi o pokretljivosti ptica i duljini njihovog boravka vani tijekom dana. Takve se kokoši mogu uzgajati kod kuće bez specijalizirane opreme. Kokošinjac se može organizirati u postojećim zgradama: štali, garaži, spremištu ili nedovršenom objektu. Osim toga, kokoši nesilice manje su hirovite u hrani. Ako se brojleri hrane isključivo kombiniranom hranom, onda se jednostavne ptice mogu hraniti domaćom kašom, travom i proizvodima iz vrta.

Ovisno o odabranoj metodi određuju se primarni troškovi poslovanja. Najjeftiniji način je organizirati farmu iz improviziranih sredstava. Ovaj način je dobar oni koji se žele početi okušati u uzgoju peradi. Ako farma počne donositi stabilan profit i bit će potrebno proširiti poduzeće, uvijek možete dodati uzgoj drugih pasmina pilića kao dodatni izvor prihod.

Uređenje kokošinjca

Uzmimo kao osnovu uzgoj mesnih jajnih pasmina ptica s podnim načinom držanja. Za uzgoj ovih ptica trebat će vam:

Smuđ- mjesto za spavanje za kokoši. Kako biste osigurali njihovu udobnost, koristite izdržljive materijale. Štap se ne smije savijati pod težinom slojeva. Ako je napravljen od drveta, oštri rubovi moraju biti brušeni. U prosjeku, jedna jedinka iznosi 25 centimetara krevet. Visina od poda ne smije biti veća od 50 cm Preporučena udaljenost od zida je 35 cm.

gnijezda. Što je udobnije mjesto za polaganje jaja, to će kokoši voljnije juriti. Preporučeni parametri: 40 cm visine i 60 cm širine. Bolje je organizirati gnijezda na osamljenim mjestima gdje kokoš nesilica ne upada u oči i nema susjeda. Ako površina prostorije ne dopušta osamljeno mjesto za svaku pitu, postavite gnijezda na udaljenosti od 60 cm jedno od drugog. To će pomoći da se izbjegne zavidno kljucanje susjedovog zida. Preporuča se pokriti gnijezdo piljevinom ili slamom.

Da biste uštedjeli novac, gnijezda se mogu opremiti od improviziranih materijala. Stare kutije, cijevi velikog promjera, bačve, pa čak i radni stol, će učiniti.

Gnijezda za piliće sa stola

Mjesto za hranjenje. Kao i u dvorištu, unutar kokošinjca treba biti hrane i hrane. A ako je na ulici piletina "kantina" organizirana uz pomoć posebna jela, tada se u kokošinjcu hrana može raspršiti izravno po posteljini. Stavljanje hranilice u zatvorenom prostoru se ne preporučuje zbog nepažnje ptica. Tučnjave i nedostatak jednog zahoda mogu dovesti do činjenice da će cijeli kokošinjac biti posut izmetom i perjem.

Ali postoje metode za izbjegavanje kaosa u kući. Trebalo bi biti puno hranilica kako bi svaka ptica imala pristup hrani. Poluautomatska opskrba žitom može se organizirati od plastične cijevi. Ova metoda će pomoći da se ptice služe rjeđe i spasiti kokoši od borbe.

Osim gore opisanih elemenata, potrebno je opremiti sobu kombinirana rasvjeta. Prisutnost prozora treba nadopuniti umjetnim svjetiljkama. Što je duže svjetlo dana ptice, to je veća produktivnost njezine proizvodnje jaja. Posebnu pozornost treba obratiti na temperaturu. Ne smije pasti ispod 16 i porasti iznad 25 stupnjeva.

Odabir pasmine

Mnoge su pasmine posebno popularne među kokošima s jajima, ali sljedeće su postale omiljene među uzgajivačima peradi:

Foxy Chick. Ove kokoši teže do 3,5 kg. Sposobni su proizvesti do 250 jaja godišnje, svako teško oko 70 g. Ova se pasmina lako prilagođava različitim uvjetima sadržaja i nepretenciozan je u njezi. Sigurnost mladih životinja može doseći 100%.

Plymouth Rock. Težina ženki doseže 3,5 kg. Godišnja proizvodnja jaja je oko 170 komada. Ove kokoši ne samo da imaju visoku produktivnost, već su i izvrsne kokoši.

godišnjica Kuchinskog peršin ima maksimalnu težinu od samo 2 kg 800 g. Ali njihova proizvodnja jaja je 200 jaja godišnje. Ova pasmina je uzgajana u sovjetsko vrijeme, što znači da je vrsta potpuno prilagođena za uzgoj u Rusiji.

Nesivost pilića mesno-jajnih pasmina

Broj potrebnih pilića može se izračunati na temelju površine postojećeg kokošinjca. Dakle, s podnom metodom držanja 10 četvornih metara Ne možete zadržati više od 20 glava. Kod kavezne metode ne može se držati više od 7 ptica u jednom dijelu.

Otkup stoke obavlja se na više načina. Možete kupiti već odrasle osobe. Ove kokoši su odmah spremne za nošenje jaja. Jedini nedostatak je što takvi pilići mogu biti unutra stresno stanje nakon dugih putovanja na tržište i tijekom razdoblja prilagodbe na novo mjesto. Dok se ženka navikava na nove uvjete, 2-3 tjedna mogu proći bez ijedne kvačila.

Neki poljoprivrednici radije kupuju dvotjedne mlade. U ovoj dobi pojedinci imaju visok postotak preživljavanja, ali još ne žure. Trošak takve stoke bit će nekoliko puta jeftiniji od stada odraslih pilića. Istina, spolne karakteristike ptica u ovoj dobi su slabo izražene, što znači da postoji mogućnost nabave više pijetlova nego što će biti potrebno na farmi. Možete kupiti i jednodnevne piliće.

Njihov trošak je najniži među predloženim opcijama. Nedostatak je što će se prvo polaganje dogoditi tek u dobi od 6 - 8 mjeseci, ovisno o pasmini. Također, nedavno izležene jedinke imaju visoku stopu smrtnosti i održavanje održivosti stoke zahtijeva posebnu brigu.

Za usporedbu: dnevna piletina Foxy Chick košta oko 100 rubalja, dvotjedna košta 350 rubalja, a odrasla piletina košta 600 rubalja.

Kako otvoriti IP

Kako bi pileći proizvodi prodavali ne samo među prijateljima, farmer mora otvoriti IP. To će zahtijevati:

1. Ispunite prijavu na obrascu broj P21001 za registraciju poduzetnika.
2. Odlučite se za šifru aktivnosti (OKVED).
3. Odaberi prikladan sustav oporezivanje.
4. Platite državnu pristojbu od 800 r za registraciju IP-a.
5. Podnesite paket dokumenata poreznoj upravi.
6. Dobijte odgovor koji dopušta aktivnost.
7. Prijavite se u mirovinski fond.
8. Naručite, ako je potrebno, pečat za organizaciju (od 1000 r).
9. Otvorite bankovni račun.

Postoji nekoliko načina prodaje jaja i mesa:

Domaća trgovina. Ova metoda se provodi među prijateljima i poznanicima poljoprivrednika. Nakon tretmana, sljedeći put klijent će se vratiti po kvalitetan proizvod. S vremenom će usmena predaja uzgajivaču peradi pružiti stabilnu bazu kupaca.

Organizacija vlastitog prodajnog mjesta. Da biste to učinili, morate otvoriti individualnog poduzetnika ili LLC. Ovaj način implementacije podrazumijeva redovitu dostupnost svih vrsta sirovina koje daje piletina. Uzimajući u obzir postojeću konkurenciju na maloprodajnim tržištima, optimalno bi bilo opskrbiti kupca širokim asortimanom i Visoka kvaliteta. Naglasak treba staviti na ekološku prihvatljivost proizvoda.

Veleprodaja. Ova metoda omogućuje vam da se riješite cijelog volumena proizvoda odjednom, ali ima nedostatak što veletrgovci podcjenjuju cijene kupljenih sirovina. To je zbog činjenice da nakon kupnje robe od poljoprivrednika, tvrtka mora prodati proizvode uz dobit za sebe.

Financijski plan

Isplativost prodaje domaćih jaja

Za početne podatke uzimamo domaću farmu od improviziranih materijala za 50 grla. Kupnja pilića Foxy Chick od dva tjedna koštat će farmera 17 500 rubalja.

S mješovitim hranjenjem troši se 1 r 60 kopejki dnevno po pojedincu, a 50 r po kokoši mjesečno. Cijena hrane za cijelu stoku mjesečno bit će:

50 rubalja x 50 kom = 2500 rubalja mjesečno farmer troši na održavanje stoke.

Uz pravilnu njegu, jedna kokoš proizvodi oko 25 jaja mjesečno. Sva stoka će dati 1250 jaja. Uzimajući u obzir prosječni trošak domaćeg jajeta jednak 6 r po 1 komadu, ostvarujemo dobit:

1250 x 6 \u003d 7500 r - prihod od prodaje jaja.

Neto dobit će biti:

7500 r - 2500 r = 5000 r

Ovakvim pristupom isplativost poslovanja doći će nakon šest mjeseci trgovanja isključivo jajima.

Profitabilnost prodaje trupova

Ako se uzme u obzir da vrhunac jajnosti kokoši nesilice pada na dvije godine života, nakon čega se zakolje, moguće je organizirati promet mesom peradi. Uz prosječnu živu masu od 3 kg, prinos mesa je 60%, tj. 1,5 - 2 kg. Prosječna maloprodajna cijena 1 kg pilećeg mesa je 120 rubalja. Izračunajte donju granicu cijene jednog trupa:

1,5 kg x 120r = 180r;

180r * 50 pilića \u003d 9000 r - prihod od prodaje pilećih leševa nakon klanja cijele stoke.

Izračun isplativosti prodaje pilećeg gnoja

Također je vrijedno napomenuti da uzgajivač peradi može prodati i pileći gnoj. Njegova cijena na tržištu je oko 50 rubalja za kantu od sedam litara (5-7 kg gnojiva). Ako uzmemo u obzir da jedna kokoš nesilica dnevno daje 19 g izmeta, dobivamo sljedeće podatke:

0,19 kg x 30 dana = 5,7 kg / mjesec;

5,7 kg / mjesec x 50 r = 285 r stiglo iz izmeta jedne kokoši;

285 r x 50 pilića = 14250 r - dobit od legla cjelokupne populacije peradi.

Pileći gnoj u vrećama

Dakle, redovito mjesečno poljoprivrednik ima:

7500 r od prodaje jaja + 14250 r od prodaje legla = 21750 r.

Svake dvije godine nakon klanja stoke prihodu peradara dodaje se iznos od prodaje pilećih trupova.

Uzgoj pilića kod kuće poljoprivredniku donosi stabilan prihod. Uređenje kokošinjca ne zahtijeva velike troškove, a stoka od 50 jedinki isplatit će se za šest mjeseci. Briga za kokoši nesilice ne zahtijeva puno vremena. Ove ptice su također nepretenciozne u hrani i održavanju. Zahvaljujući univerzalnim pasminama, kokoši mogu ostvariti profit ne samo od prodaje jaja, već i od prodaje mesa, pa čak i stelje. ovladati; majstorski posao s kokošima u moći ne samo ruralnih stanovnika, već i okorjelih građana.

Video. Uzgoj pilića

Danas je kao mala tvrtka vrlo popularna među seoskim i ruralnim stanovnicima. Prije svega, za ovu kategoriju čitatelja bloga namijenjen je predloženi poslovni plan za uzgoj kokoši nesilica.

Podaci organizacija uključenih u prikupljanje i analizu statističkih informacija pokazuju da je meso peradi, a posebno pileće meso, vrlo traženo među potrošačima. Glavni kriteriji za takvu "popularnost" su visoki kvalitete okusa pileće meso, niža cijena u usporedbi s govedinom ili svinjetinom. prodajni kokošja jaja dostojna alternativa na rusko tržište još nije promatrano.

Unatoč činjenici da se obujam proizvodnje pilića povećava doslovno svaki mjesec, a uzgoj pilića kao posao prakticira se na svakom trećem privatnom imanju, na policama ruskih maloprodajnih mjesta nalazi se do 20% uvezenih pilećih proizvoda, što može ukazivati ​​na nemogućnost domaćih peradi u potpunosti svojim proizvodima opskrbljuju domaće tržište.

Ovaj faktor ima veliku važnost za poduzetnike nadobudne koji žele pokrenuti posao s uzgojem pilića. Među svima perad pilići su najnepretenciozniji u njezi, a upravo su pileći proizvodi najtraženiji među stanovništvom.

Pa ipak, unatoč ozbiljnoj potražnji za proizvodima farmi pilića, preporučljivo je imati kompetentan posao pri ruci prije organiziranja posla. Prvo, ovaj dokument će jasno pokazati isplativost projekta, pomoći će razumjeti je li isplativo ili ne uzgajati kokoši, a drugo, omogućit će vam da izbjegnete pogreške koje su uobičajene za poduzetnike početnike.

Sažetak

Ovaj projekt je opis organizacije uzgoja kokoši nesilica, vlastite peradarske farme s razdobljem povrata projekta 1,5-2 godine.

Ciljevi projekta:

1. Stvaranje visoko profitabilnog poduzeća
2. Organizacija dobivanja stabilne dobiti
3. Zadovoljstvo potrošačko tržište kokošja jaja i kokošje meso.

Izvor financiranja projekta: vlastitih sredstava ili bankovnog kredita

Referentni oblik poduzetničku djelatnost: Samostalni poduzetnik ili KFH

Ukupni trošak projekta: 400 - 900 tisuća rubalja

Razdoblje povrata: 1,5-2 godine

Ugrađeno u izračune kamatna stopa: 25%

Ukupne kamate će biti: 150 - 450 tisuća rubalja

Prihod investitora će biti: 150 - 450 tisuća rubalja

Isplata sredstava zajma i kamata na zajam počet će od prvog mjeseca projekta.

Glavne faze provedbe projekta

Početak provedbe projekta - odmah nakon prihvaćanja poslovnog plana od strane Naručitelja, odnosno nakon primitka kreditnih sredstava.

Glavne faze provedbe ovog projekta, uvjeti i uvjeti njihove provedbe prikazani su u tablici br. 1:

Faze projekta	Uvjeti za njihovu provedbu	Rokovi za provedbu faza
početak projekta		1 mjesec
dobivanje pozajmljenih sredstava	dostupnost odgovarajućeg paketa dokumenata	1-30 dana
upis u USRIP, porezna i upravna registracija	IP obrazovanje	1-30 dana
kupnja prostora, papirologija		1 mjesec
kupnju i montažu opreme	dobivanje kredita	1 mjesec
zapošljavanje		1 mjesec
provođenje marketinške kampanje		cijelo vrijeme

Opće karakteristike projekta (opis tvrtke i pruženih usluga)

Uzgoj peradi, a posebno uzgoj pilića kao posao, ima dva glavna cilja:

1. opskrba potrošačkom tržištu pilećim mesom:
2. i opskrba kokošjim jajima.

Postoje neki "primijenjeni" momenti u vidu prodaje kokošjeg perja i paperja, prodaje živih pilića i pilića na farme, te prikupljanja kokošjeg gnoja za proizvodnju organskog gnojiva.

Na temelju ovih ciljeva lako je odrediti krajnje potrošače, a to su:

• trgovine;
• farme;
• privatne osobe;
• poduzeća za krojenje odjeće, posteljine i dr.;
• organizacije koje se bave proizvodnjom i prodajom gnojiva.

Konvencionalno, organizacija uzgoja pilića može se podijeliti u nekoliko faza, od kojih će prva biti -

Registracija poduzeća

Uglavnom, potrebno je za implementaciju vlastitim proizvodima. Niti jedne namirnice trgovina neće primati na prodaju jaja i meso kokoši bez veterinarskog mišljenja i potvrde o kvaliteti.

Prilikom sklapanja ugovora o prodaji proizvoda od piletine od peradi, vlasnik obrta se obvezuje svoju robu isporučiti na vrijeme iu odgovarajućoj količini. Odnosno, broj ptica na vašoj peradi može se odmah predstaviti. Povećanje obima prodaje podrazumijeva povećanje broja ptica na farmi peradi, a time i potrebna financijska ulaganja.

Peradarske farme su u pravilu registrirane kao DOO (tvrtka s ograničenom odgovornošću), ili seljačka farma - seljačka farma. U ovoj situaciji nema posebnih bitnih razlika između ova dva oblika poslovanja, osim dvije važne točke:

1. KFH je obvezan posjedovati za svoje aktivnosti zemljišna parcela, čija je veličina određena zakonima konstitutivnih entiteta Ruske Federacije, dok LLC može poslovati na zemljišnoj parceli u zakupu;
2. različito oporezivanje i obveze prema poreznoj službi. Za KFH pravila plaćanja poreza identična su kao i za pojedinačne poduzetnike. Za LLC poduzeća zakon ima svoje smjernice.

Izbor pasmine pilića za uzgoj

Uzgoj pilića mora početi s određivanjem pasmine ptica koja je najprikladnija za uzgoj u ovoj određenoj regiji. Također je potrebno odabrati prioritet za posao - koji će biti isplativiji - uzgoj kokoši nesilica za jaja ili brojlera za opskrbu kokošjim mesom.

Međutim, većina uzgajivača pilića dijeli stoku na pola - 50% kokoši nesilica, 50% - mesne pasmine. Danas u našoj zemlji pasmine pilića od najviše različite zemlje, međutim, pasmine koje se dugo uzgajaju u Rusiji imaju najveću prilagodljivost.

Usporedne karakteristike različitih pasmina pilića prikazane su u tablici br. 2:

Pasmina pilića	Proizvodnja jaja, komada godišnje	Prosječna težina jaja, g	Konzervacija jaja, %
newgenbrown	351,1	61,5	99
highsex	346,1	61,7	96
lohmann	338,9	62,5	99
isa smeđa	342,1	61,6	98
visoka linija	336,6	61,9	98
super nadimak	330,1	62,3	96
tetra	330,1	62,1	95
bovani	326,8	62,7	96

Na pravi izbor pasmine pilića nesilica, jedna ptica može položiti do 300 i više jaja godišnje. Počinju žuriti u dobi od 40 dana, to će razdoblje trajati do 2 godine, nakon čega bi ih bilo poželjno staviti na meso, zamijenivši ih mlađim pticama. Također je moguće zasebno uzgajati kokoši koja nose isključivo dijetalna jaja. Sve što je potrebno je držati ih u kavezu same, bez pijetla.

Izgradnja peradarnika

Veličina peradarnika ovisi samo o broju ptica na farmi. Iako je bolje unaprijed, ako se planira proširenje poslovanja u budućnosti, izgraditi veći peradarnik. Kako biste uštedjeli novac, kaveze za piletinu možete napraviti sami, u tome nema posebnih poteškoća.

Najviše najbolja opcija- kavez-gnijezdo sa sakupljačem jaja u koji kokoš juri i inkubira jaja, za razliku od grgeča, pri čijoj se gradnji jaja moraju pretraživati ​​po cijeloj kući, osim toga postoji mogućnost da se jaja zgnječe od strane same ptice. U gnijezdu je predviđen sakupljač jaja kako bi se spriječilo oštećenje jaja. Za uzgoj pilića obično se koriste kutije od šperploče ili kartona.

Kavez za gnijezdo mora biti ispunjen slamom, sijenom ili drugim sličnim punilom. Takav dizajn nije teško napraviti sami, ili angažirajući dobrog stolara. U svakom slučaju, to će koštati mnogo manje od kupnje gnijezda u trgovini.

Za to se koristi metalna, bolje pocinčana mreža s veličinom oka 35 * 35 mm. Na primjer, za 500 slojeva morate napraviti 10 blokova kaveza naslaganih jedan na drugi kako biste uštedjeli prostor, a zatim morate kupiti 4 role takve mreže. Za izgradnju će vam trebati i metalni okovi, listovi šperploče s ukupnom površinom otprilike 7 kvadratnih metara. metara, i nekoliko limova željeza ukupne površine 15 četvornih metara. metara.

Stjecanje pilića

Bolje je započeti uzgoj kokoši nesilica kupnjom 1,5-2 mjesečne ptice, upravo u vrijeme kada se tek počinju istrošiti, kako biste od njih ostvarili maksimalnu zaradu. Pilići odgovarajuće dobi mogu se kupiti na poljoprivrednim sajmovima, tržnicama ili peradarskim farmama s pozitivnom reputacijom.

Također možete koristiti oglase na internetu ili tiskane medije. Kupci na veliko često ostvaruju dobre popuste. Ali u svakom slučaju, uvijek biste trebali imati posla s prodavačima o kojima možete saznati recenzije drugih ljudi.

Vrlo često, neiskusni početnici uzgajivači pilića nailaze na to da im se prodaju mladi pijetlovi umjesto pilića. Kako ne biste došli u takvu situaciju, morate naučiti kako samostalno odrediti spol ptice ili pozvati pomoć pri kupnji iskusnog uzgajivača peradi.

Kako ne biste stalno kupovali mlade ptice, morate kupiti vlastiti inkubator i redovito puštati mužjake do pilića. Postoji standard prema kojem je uobičajeno držati jednog pijetla za 4 kokoši. Za leglo pilića, morate uzeti jaja od ptica u dobi od 2-12 mjeseci.

Razdoblje inkubacije traje otprilike 21 dan, a stopa preživljavanja je oko 80 jaja od 100 komada. Od ovih 80 pilića, mogu se pokazati bolesnima i slabim, koji će naknadno uginuti, otprilike 8-10 jedinki. Omjer mužjaka i kokoši je otprilike 50*50. Upravo te izračune treba uzeti kao osnovu za analizu.

Uzgoj pilića zahtijeva posebne uvjete kako bi se ptica dobro osjećala, a proizvodnja jaja dostigla svoj maksimum. Najvažnija stvar u peradarniku je svjetlost i temperaturni režim. Iako sami pilići podnose prilično dobro niska temperatura, za jaja i male kokoši potrebno je u kućici biti toplo najmanje +20 0. Dopuštena vlažnost zraka u prostoriji trebala bi biti od 60 do 70%, a dnevno svjetlo uz pomoć umjetne rasvjete trebalo bi “produžiti na 16-18 sati dnevno.

Prilikom postavljanja rasvjete potrebno je uzeti u obzir da je prejako svjetlo štetno za ptice i njihovo potomstvo, pa je najbolje koristiti bilo fluorescentne svjetiljke dnevnog svjetla, ili nekoliko običnih žarulja sa žarnom niti male snage.

Svaki dan, kako bi se spriječile bolesti, potrebno je pažljivo pregledavati piliće, uklanjati izmet, čistiti kaveze itd. Posteljina u kavezima za gnijezda može se mijenjati svakih 7-10 dana. Bolesti kokoši su glavni rizik u ovom poslu. Zato čišćenje i pregled treba provoditi strogo prema rasporedu.

Hranjenje pilića

Unatoč činjenici da je poznato da su pilići iznimno nepretenciozni u hrani, kako bi se postigli maksimalni rezultati u ciljevima postavljenim za farmu peradi, ptica se mora hraniti uravnoteženom krmnom smjesom za perad s visokim sadržajem proteina i elemenata u tragovima. . Ljeti je preporučljivo držati piliće u slobodnom uzgoju, uz obavezno hranjenje dva puta dnevno. Tijekom dana jedna kokoš u prosjeku pojede 100 do 150 grama hrane.

Tek izležene piliće potrebno je hraniti sitno nasjeckanim tvrdo kuhanim jajima, klesanim krušnim mrvicama, svježim sirom, nasjeckanim začinskim biljem. Ovome možete dodati posebnu krmnu smjesu za mlade životinje u dobi od 1 do 10 dana.

Marketinški plan

Trenutačno (2016.) uzgoj kokoši nesilica za jaja kao posao nije samo profitabilan projekt za privatnika, već i od strateškog nacionalnog značaja u sklopu razvoja programa zamjene uvoza.

Uzgoj pilića, unatoč ogromnoj popularnosti i potražnji za proizvodima, u Rusiji je na iznimno niskoj razini. Na kraju 2015. profitabilnost uzgojne peradi za meso bila je 15-17%, peradi za proizvodnju jaja - samo 10-12%. Prema riječima stručnjaka iz industrije, za uspješno poslovanje peradarske farme, profitabilnost bi trebala biti najmanje 20%.

Postojeća razlika se objašnjava činjenicom da je za uzgoj peradi mesnih pasmina potrebno mnogo manje sredstava nego za proizvodnju jaja. Isto je i s tehnologijom. Privatni poduzetnici nemaju sredstava za modernizaciju ovog prostora, pa moraju raditi starom opremom i starim "seoskim" metodama.

Iako, kako pokazuje praksa nekoliko farmi peradi, prilikom uvođenja novih tehnologija uzgoja peradi i ugradnje moderna oprema, poslovna učinkovitost može se povećati nekoliko puta.

Cijene jaja i mesa izravno ovise o cijeni hrane za životinje, opremi za perad, cestovnom prijevozu i mnogim drugim čimbenicima. Stoga u idućih godinu-dvije ne treba očekivati ​​stabilnost cijena pilećih proizvoda. Ovaj trend zahtijeva stalno praćenje tržišta za cijene sličnih proizvoda od konkurencije, pojavu novih kupaca itd.

Također je potrebno redovito provoditi razne aktivnosti u cilju stvaranja pozitivnog mišljenja kod potrošača o proizvodima. Ti alati mogu biti:

• oglašavanje u tiskanoj periodici, specijaliziranim i tematskim publikacijama;
• sklapanje ugovora o nabavi vlastitih proizvoda menza škola, vrtića, bolnica, privatnih i velikih trgovačkih lanaca, kafića, restorana i drugih ugostiteljskih objekata;
• stvaranje i razvoj vlastitog internetskog izvora;
• stvaranje uvjeta za rad i razvijenu infrastrukturu.

Plan proizvodnje

Budući da se većina potrebne opreme može konstruirati od "improviziranih" Građevinski materijal, za pokretanje posla bit će potrebno relativno malo:

• centrifugalni ventilator za prašinu za provjetravanje peradarnika;
• rasvjetna oprema za peradarske farme;
• automatske pojilice;
• uređaji za čišćenje prostora peradarske farme.

Financijski odjeljak

Glavni porezi koji se plaćaju prikazani su u tablici br. 3:

Vrsta poreza	porezna osnovica	Razdoblje	Kamatna stopa
porez na dohodak	Dolazni profit	Mjesec	20%
Porez na imovinu	Procijenjena vrijednost nekretnine	Prema rasporedu plaćanja	2,2%
PDV	Dodanu vrijednost	Mjesec	18%
Porez na dohodak	fond za obračun plaća	Mjesec	13%
Socijalna plaćanja	fond za obračun plaća	Mjesec	34%

Plan prodaje proizvoda prikazan je u tablici br. 4:

Razdoblje	Vrsta proizvoda	Obim prodaje, tisuća komada mjesečno	Cijena, jedinica proizvodnje, rub.	Prihodi od prodaje, tisuće rubalja
1-12 mjeseci	Implementacija pilića, pijetlova i nesilica	od 125	od 85	od 8125 - 15000
1-12 mjeseci	Prodaja jaja	od 3750	od 30 rub. za desetak	od 1125-1350
13-24 mjeseca	Implementacija pilića, pijetlova i nesilica	od 300	od 90	od 21000 - 36000
13-24 mjeseca	Prodaja jaja	od 9000	od 35 rub. za desetak	od 3150 - 4000

Zaključak

Održan u ovaj poslovni plan analiza je pokazala da je projekt uzgoja kokoši od mesa i jaja trenutno vrlo isplativ u našoj zemlji. Proizvodi imaju konstantno veliku potražnju. Bolesti ptica glavni su rizici. Vještom organizacijom peradarske farme i kompetentnim rukovodstvom, projekt je sasvim sposoban postići zacrtane ciljeve u navedenom vremenskom okviru.