Détails prune. Culture, propriétés utiles et sélection variétale

Si vous êtes propriétaire d'une maison d'été ou d'une grande maison privée, vous avez certainement été confronté à la question de savoir quels arbres planter dans le jardin. Alors cet article est fait pour vous. Aujourd'hui, nous vous donnerons un aperçu des arbres et arbustes de jardin les plus populaires, ainsi que des conseils sur la façon de les entretenir. Alors, commençons par les représentants les plus recherchés de la flore.

Classification des arbres et arbustes de jardin

Avant de planter une parcelle avec certaines plantes de jardin, il convient d'identifier leur objectif. Traditionnellement, il en existe deux types :

1. Arbres fruitiers et arbustes de jardin.
2. Arbres et arbustes d'ornement de jardin.

Si vous envisagez d'utiliser le site pour la récolte, vous devez opter pour le premier type. Et le deuxième type convient à ceux pour qui le jardin est un lieu de détente et d'admiration de la nature. Les sections suivantes examineront de plus près chaque type de plante de jardin.

Arbres fruitiers et arbustes

Vous avez donc décidé d'utiliser toutes les ressources du site pour obtenir une récolte riche et savoureuse. Alors cette rubrique est pour vous. Commençons par une liste des arbres de jardin les plus populaires :

• Pommier. Dans presque tous les sites, vous pouvez trouver au moins quelques arbres fruitiers de ce type. Et pour profiter des fruits presque toute l'année, plantez 3 variétés de pommiers - hiver, été et automne.
• Poire. Les fruits mûrs juteux de cet arbre doivent être sur votre site. Après tout, ces fruits sont un entrepôt de vitamines essentielles.
• Cerise et cerise douce. En raison de la courte période de maturation et des baies charnues juteuses, ce sont les cultures préférées de notre pays.
• Pêches et abricots. Arbres particulièrement préférés dans les régions du sud de notre pays. Confiture, compotes et liqueurs incroyablement savoureuses - tout cela peut être préparé à partir de fruits juteux et mûrs.
• Prune. Culture traditionnelle dans n'importe quel domaine. Une baie à partir de laquelle on peut faire de la confiture ou la préparer pour l'hiver sous forme de fruits secs.

Les arbustes fruitiers sont tout aussi nécessaires sur le site que les arbres. Assurez-vous de placer des groseilles rouges, noires et blanches. Après tout, vous pouvez utiliser non seulement leurs baies, mais également des feuilles parfumées riches en vitamine C. Les groseilles à maquereau, les framboises et les épine-vinettes sont également populaires parmi les jardiniers de presque toutes les régions. Un peu moins souvent, vous pouvez rencontrer des buissons de shadberry, de cornouiller et de chèvrefeuille.

Combinaison de plantes fruitières

La plantation d'un jardin avec des cultures fruitières doit être traitée avec une responsabilité particulière. Après tout, il est important non seulement de choisir une variété de certains arbres, ainsi que des arbustes, mais également de prendre en compte leur emplacement confortable sur le site. Très souvent, les jardiniers inexpérimentés, désireux de planter la terre avec un grand nombre de cultures, ne se soucient pas du tout de leur combinaison les unes avec les autres. Mais non seulement la quantité et la qualité de la récolte récoltée, mais aussi la santé des arbres de jardin en général, dépendent directement de la plantation rationnelle d'arbres de jardin.

Une remarque particulière peut être faite à propos du noyer. Si le climat de votre région vous permet de cultiver cette plante, préparez-vous au fait qu'il est nécessaire de lui allouer une surface assez grande. En raison de la forte teneur en tanins de ses feuilles, le sol à 18-20 m environ devient impropre à la culture d'autres arbres et arbustes.

Pas les meilleurs voisins il y aura des abricots aux cerises, ainsi que des pêches aux cerises. Malgré la similitude des cultures entre elles, ces arbres ne doivent pas être plantés à une distance rapprochée les uns des autres. De plus, les cerises ne tolèrent pas la proximité des poires et des pommes.

Les framboisiers doivent être plantés loin des pommiers et poiriers. Les buissons d'aubépine ne tolèrent pas le voisinage avec des cerises.

Une poire assez capricieuse. En plus des cerises, il ne coexiste pas non plus avec les prunes cerises, les buissons d'épine-vinette et les framboises.

Entretien des arbres fruitiers et arbustes

Comme toute culture fruitière, les arbres et les arbustes nécessitent des soins opportuns et appropriés. L'un des rôles les plus importants à cet égard est l'élagage des arbres du jardin. C'est grâce à elle qu'il est possible non seulement de maintenir le bon aspect de la plante, mais également de prolonger sa période de fructification. En enlevant soigneusement les branches en excès, vous pouvez obtenir l'apparition d'espaces qui permettront aux rayons du soleil de couvrir davantage de pousses fructifères. Et cela signifie que vous aurez une chance accrue d'obtenir une récolte riche et saine.

Enlèvement des vieilles plantes

Parfois, lors de l'acquisition d'un terrain, vous pouvez rencontrer des anciens, arbres desséchés et coup de pied. Dans ce cas, il faut procéder à un dégagement complet du site en sciant les arbres du jardin et en arrachant les souches. Aujourd'hui, de nombreuses organisations peuvent vous faciliter la tâche. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez nettoyer votre site vous-même.

Comment faire? Il n'y a pas d'exigences particulières pour nettoyer le site des plantes inappropriées. Il est nécessaire d'abattre un vieil arbre aussi bas que possible - cela facilitera l'enlèvement de la souche. Et c'est tout simplement nécessaire. Il est impératif d'enlever les souches, car elles constituent un excellent terrain fertile pour les maladies fongiques et les ravageurs.

Maladies des arbres du jardin

Les arbres fruitiers sont très sensibles à diverses maladies. Dans cette section, nous vous montrerons comment reconnaître ces maladies et vous donnerons des conseils pour y faire face.

• Rouiller. Il apparaît sous la forme de nombreuses taches brunâtres ou brunes sur les feuilles et contribue à leur chute précoce. Vous pouvez combattre cette maladie en supprimant immédiatement les zones infectées.
• Cystosporose. Avec cette maladie, de petites blessures se forment sur l'arbre, d'où suinte une résine semblable à de la gomme. C'est dangereux car d'autres maladies se développent très rapidement dans de tels endroits. Par conséquent, il est nécessaire d'enlever les branches touchées en temps opportun et de fermer les dégâts avec du poix de jardin.
• Gale. Commun maladie fongique qui affecte à la fois les jeunes pousses et les fruits mûrs. Vous pouvez reconnaître cette maladie par des taches brun verdâtre qui apparaissent sur les feuilles et sur les fruits. La lutte contre la tavelure est assez simple: creusez soigneusement le sol autour d'un arbre ou d'un buisson et brûlez également le feuillage à l'automne.
• Oïdium. Il se caractérise par un enduit poudreux blanc sur les pousses, les feuilles et les fruits. Il y a aussi d'autres signes. Avec la progression de la maladie, la croissance des pousses s'arrête, les feuilles se dessèchent et tombent. Combattre oïdium pulvérisation d'eau bouillante ou d'une solution de carbonate de soude.
• Anthracnose. Le plus souvent, la maladie se manifeste par une humidité élevée et ressemble à des plaies brunâtres sur les tiges et les feuilles. En progressant, la maladie provoque l'enroulement et la chute des feuilles des arbres du jardin. La principale méthode de lutte contre la maladie est la détection rapide et la destruction immédiate des parties infectées de la plante.

Arbres et arbustes d'ornement

Pour créer une vue harmonieuse du territoire de votre jardin, il est préférable de faire appel à un spécialiste en la matière - un paysagiste. C'est lui qui dira combinaison optimale certains arbres et arbustes adaptés à votre site. De manière générale, planter des plantes ornementales revient à souligner le relief du territoire et à créer des compositions qui mettent en valeur tous les atouts du jardin.

Caractéristiques de la plantation de plantes ornementales

Le grand principe de l'aménagement paysager est la plantation selon le principe de l'étagement. Cela signifie qu'il ne faut pas mélanger au hasard arbres et arbustes, mais les planter en fonction de la hauteur des plantes : du bas vers le haut ou inversement. Assurez-vous de prendre en compte la lumière et l'ombre de la plante. De plus, lors de la création d'une composition, il est nécessaire de faire attention à la saisonnalité des arbres et des arbustes. Autrement dit, chaque groupe de composition doit remplir des fonctions décoratives tout au long de la saison.

Arbres et arbustes d'ornement populaires pour le jardin

Chaque année, la gamme de ces plantes se développe incroyablement rapidement. Nous vous donnerons une liste des arbres et arbustes les plus populaires et les moins fantaisistes à entretenir, avec lesquels vous pourrez décorer votre parcelle de jardin.

Conclusion

Aujourd'hui, nous vous avons présenté les fruits et les plantes ornementales les plus populaires arbres de jardin et des arbustes, et a également expliqué comment les combiner correctement. Ils ont partagé des informations sur la plantation et l'entretien des semis, ainsi que sur les caractéristiques de l'élimination des plantes anciennes et inadaptées.

Après avoir reçu un terrain pour un chalet ou une datcha, les propriétaires ont un problème : quels arbres planter sur le site ? Cet enjeu est le deuxième plus important après celui des immobilisations. Un parterre de jardin ou un parterre de fleurs infructueux peut être refait l'année prochaine, et les cultures d'arbres se développent pendant longtemps, vous remarquerez peut-être votre erreur lorsque le pommier a déjà atteint une grande taille et porte des fruits. Ne vous précipitez pas à la pépinière, tout d'abord, ouvrez le plan du territoire et marquez-y les sites d'atterrissage. Lorsque vous êtes sûr que tout est fait correctement, vous pouvez acheter du matériel de plantation.

Quelles races choisir

Bien sûr, tout résident d'été souhaite avoir sur le site toutes sortes de plantes qui existent dans le monde. Vous devez vous limiter.

La liste des cultures souhaitées sera considérablement réduite par les conditions suivantes :

• climat;
• taille de la parcelle ;
• éléments de relief ;
• le sol;
• la capacité de fournir des soins complexes.

Le succès des éleveurs vous permet de grandir plantes exotiques dans la voie du milieu, mais leurs possibilités ne sont pas illimitées. Palmiers sur en plein air ne poussera pas dans l'Arctique, peu importe vos efforts. Tout d'abord, faites attention aux espèces qui ont toujours poussé dans votre région. Si vous voulez des nouveautés exotiques, contactez votre pépinière locale, des experts vous donneront des conseils sur les variétés qui peuvent survivre dans vos conditions. Dans le même temps, gardez à l'esprit que les races rares nécessitent des soins attentifs. Avez-vous assez de temps et d'énergie pour faire pousser correctement un arbre capricieux?

Les caractéristiques du sol et du relief font également leurs propres ajustements. Tous les arbres ne peuvent pas survivre dans un marécage, sur une falaise de pierre recouverte de fine couche sol rocailleux, ou sur les pentes raides du nord. Les eaux souterraines se distinguent par une grande insidieuse. Le semis s'enracinera parfaitement, poussera pendant plusieurs années, mais mourra dès que les racines auront atteint une couche humide. Vous pouvez organiser un bon drainage, creuser d'énormes fosses dans un sol rocheux et les remplir terre fertile- l'arbre se sentira toujours mal. Demandez-vous si ces efforts valent un seau de fruits, peut-être serait-il juste de planter d'autres espèces et d'acheter un seau de pêches sur le marché.

Combien d'arbres tiendront sur la parcelle

Tout site n'est pas illimité et peut accueillir un certain nombre d'arbres et de grands arbustes. Si vous plantez des cultures fruitières trop rapprochées pour économiser de l'espace, elles deviendront opprimées, tomberont souvent malades et produiront une mauvaise récolte. Rappelez-vous que les arbres doivent être plantés à une distance d'au moins 5 m les uns des autres, et entre grands buissons doit être d'au moins 3 m.

Sur le petites surfaces il serait correct de privilégier la forme colonnaire. La couronne de ces arbres a l'apparence d'une colonne soignée, prend peu de place et facilite les soins. Les arbres sur porte-greffes nains sont très pratiques. Lors de la récolte dans des plantations basses, vous n'avez pas à faire semblant d'être un cascadeur, en essayant d'atteindre une pomme suspendue à une hauteur de dix mètres.

Lors du calcul du nombre d'arbres de la même espèce, il convient de tenir compte du fait que certaines espèces, telles que les cerises et les cerises douces, ne poussent qu'en groupes. Si vous n'aimez pas vraiment ces baies, n'en plantez pas sur le site. cerisier, il vaut mieux abandonner complètement ces plantes. Certaines espèces, comme les noyers, ne tolèrent pas le voisinage d'autres espèces et opprimeront les pommiers et les pêchers plantés autour d'elle.

Lors de la plantation de cultures hautes près de la limite du site, vous entrez dans des relations législatives avec vos voisins. Un beau jeune tilleul dans quelques années atteindra 30 m, développera une cime luxuriante et ombragera la moitié du territoire de quelqu'un d'autre. Si vous voulez avoir de grands arbres, plantez-les avec côté sud zones de loisirs et de pique-nique, où ils créeront une agréable fraîcheur dans la chaleur estivale.

Les arbres ou arbustes nains jusqu'à 2 m de haut conviennent aux haies.Lors de la plantation d'espèces hautes, choisissez celles qui tolèrent bien une coupe de cheveux, et vous pouvez toujours les raccourcir conformément aux normes.

Une bonne clôture viendra des arbustes suivants :

• lilas;
• épicéa nain.

Le côté faisant face à l'autoroute très fréquentée peut également être clôturé avec de grands arbres. Une couronne luxuriante protégera le site du bruit, de la poussière et des gaz d'échappement. Dans cet endroit, il n'est pas recommandé de planter des cultures fruitières ou des plantes dont vous allez utiliser les feuilles et les fleurs. fins médicinales.

Même sur le petit terrain Les arbres fruitiers sont sûrs de pousser. Lors de la pose d'un jardin, un résident d'été inexpérimenté peut choisir la mauvaise race. En conséquence, la zone principale sera occupée par des cultures dont vous n'avez pas particulièrement besoin des fruits, et il y aura peu de place pour les fruits les plus importants. Avant d'acheter des plants, réfléchissez, avez-vous besoin de 20 cerises ? Dans quelques années, ils donneront une telle récolte qu'elle suffira à tout un microdistrict. Si vous voulez faire pousser des baies à des fins commerciales, faites-le, mais une famille n'a pas besoin d'autant de fruits.

Vous avez déjà défini. Faites maintenant une liste des races que vous souhaitez planter. Dans la première ligne, marquez le plus fiable et le plus nécessaire, par exemple. Le poste suivant ira aux cultures de moindre importance, et la liste des plantations dont on peut se passer est close. Enfin, prenez également des arbres mal adaptés aux conditions naturelles et climatiques de votre site. Les achats commencent à partir de la ligne du haut et descendent. De cette façon, vous aménagerez correctement un jardin qui vous garantira les fruits les plus nécessaires.

S'il n'y a pas assez d'espace dans le jardin et que vous souhaitez cultiver différents types de pommes ou de prunes, utilisez le greffage. Sur un arbre, vous aurez des branches avec des fruits différentes variétés.

Lorsque l'espace le permet, vous pouvez expérimenter, essayer de faire pousser des arbres fruitiers exotiques. Si vous choisissez les bonnes variétés et soignez habilement les plantations, en régions du nord les pêches pousseront, et dans le sud les bananes et les mangues. Ce n'est que si vous plantez une parcelle avec des cultures rares que vous risquez d'être complètement sans culture.

Dans tout jardin, il est souhaitable d'avoir plusieurs variétés des cultures suivantes :

• pommiers;
• sorbier;

paliers décoratifs

Dans le pays, vous pouvez planter non seulement des arbres fruitiers, mais également des espèces décoratives. Bouleau à la porte, sorbier sous la fenêtre, allée de cyprès donnera au site une individualité, créera bonne humeur. Si la région le permet, vous pouvez aménager une petite forêt avec un barbecue, un feu pour les pique-niques. Les fraises pousseront dans une clairière ouverte, à l'ombre -. Si vous voulez planter des champignons, gardez à l'esprit que chaque espèce aime son propre arbre. Les papillons et les champignons poussent bien sous les arbres de Noël, les trembles et les cèpes - dans les forêts de feuillus.

Lors de la plantation d'arbres sur le site, il ne faut pas oublier la sécurité des propriétaires et des invités. Ne cultivez pas de plantes vénéneuses. Les races au bois fragile doivent être éloignées des habitations et des chemins : par vent fort, une grosse branche peut se détacher et tomber sur une personne ou défoncer une fenêtre. Lors de la plantation d'arbres à proximité de bâtiments, il faut tenir compte du fait que les plantes à fortes racines détruisent la fondation avec le temps.

Si vous croyez aux horoscopes et présages folkloriques, vous pouvez décorer le site conformément aux recommandations magiques. Parfois, ces conseils se contredisent. Il n'y a qu'une seule issue : faites confiance à votre intuition. Tenez un semis dans vos mains, imaginez-le comme un arbre mature sur votre site et réfléchissez à ce que vous en pensez. On croit que le saule et le saule n'ont pas leur place dans le jardin, ils symbolisent la souffrance et la mort. Mais si dans vos rêves un étang entouré de ces fourrés est associé au bonheur, aux sentiments romantiques, à la paix - créez un tel coin, les plantes ne vous apporteront rien de mal.

Pour décorer le paysage, vous pouvez déterrer des arbres ou des arbustes poussant dans la forêt la plus proche ou acheter des espèces ornementales spécialement élevées. À partir d'épicéa ordinaire, les sélectionneurs ont créé de nombreuses variétés avec une grande variété de couleurs d'aiguilles.

Pour créer un design, vous pouvez utiliser :

• acacia;
• mélèze;
• cyprès;
• palmier
• cerisier des oiseaux;
• sorbier;

Comment planter des arbres

Le meilleur moment pour planter des arbres fruitiers ornementaux et à noyau est le début du printemps. Il est souhaitable que les semis n'aient pas encore commencé à produire des feuilles. Les cultures de semences - pomme, poire - doivent être plantées à l'automne. L'âge du semis est de 1-2 ans. Les jeunes arbres tolèrent plus facilement le repiquage, s'enracinent rapidement. Il est conseillé de ne pas commander d'arbres de régions éloignées, mais d'acheter dans une pépinière locale, vous serez alors sûr que cette espèce peut vivre dans votre climat.

Vous avez apporté des semis, vous devez maintenant marquer les trous. Essayez de placer les atterrissages de manière à ce que le plus grands arbresétaient du côté nord du jardin, et les nains - au sud, alors tout le monde aura assez de soleil.

Chaque race a ses propres subtilités d'atterrissage, mais il existe des règles générales.

1. La taille du trou doit être telle que les racines s'y adaptent librement.
2. Au fond, vous devez verser du sable ou du gravier pour le drainage.
3. Lors du remblayage, tout d'abord, le haut est jeté aux racines. couche fertile sol.
4. Le site de greffe doit être à quelques centimètres au-dessus du niveau du sol.
5. L'arbre planté doit être attaché à un piquet solidement fixé afin que le vent ne le balance pas.

Après la plantation, soyez attentif au jeune arbre. Ombrez-le avant l'enracinement et gardez le sol humide. Il sera correct d'ajouter de l'hydrogel au sol lors de la plantation, il régule l'humidité du sol aussi bien en période de sécheresse que lors de pluies prolongées. Assurez-vous de pailler le cercle du tronc, puis le desserrage et le désherbage ne seront pas nécessaires, et vous ne dérangerez pas les racines finement localisées.

Sortir

Dans le chalet d'été, vous devez tout d'abord planter des arbres qui poussent bien et portent des fruits dans vos conditions. S'il n'y a pas assez de place pour cultures ornementales, vous pouvez faire une allée de pommes ou de cerises, entourer une zone de loisirs avec des cultures fruitières. Les cultures exotiques sont mieux plantées s'il y a de l'espace et du temps libres pour des soins complexes.

Lors de l'atterrissage, vous devez prendre en compte. Certaines variétés ne fructifient pas du tout s'il n'y a pas d'arbre d'un type similaire à proximité. Les cerises et les cerises douces seules donneront une maigre récolte. Si vous craignez de ne pas être en mesure de faire face à ce travail, contactez les spécialistes. Une équipe qualifiée verdira correctement le site, vous n'aurez plus qu'à vous occuper des plantes et de la récolte.

Entre les mains de jardiniers attentionnés buissons de baies peut devenir une véritable décoration du site. Des fruits cultivés avec amour vous raviront avec une délicieuse récolte tout au long de la saison.

L'aménagement de la parcelle de jardin n'est pas complet sans arbustes et arbres fruitiers et à baies. Dans un jardin avec un bel aménagement paysager, il devrait y avoir une place pour un arbuste à baies: framboises, groseilles à maquereau, groseilles, argousier, chèvrefeuille, mûres, myrtilles, shadberries. Nous vous proposons un aperçu des arbustes les plus populaires.

Framboises

Vous avez sûrement entendu parler du merveilleux. Il est difficile d'imaginer que les framboisiers poussaient autrefois exclusivement dans les forêts. Et seulement quelques siècles plus tard, ils ont commencé à l'élever dans des parcelles de jardin. Les framboises ont de nombreux avantages, dans le jardin c'est tout simplement nécessaire. Les arbustes, selon la variété, ont des baies rouges, jaunes et violet-noir sont moins courantes.

Variétés de framboises

• Variétés traditionnelles de maturation précoce, moyenne et tardive. S'adapter à toutes les conditions. L'inconvénient est une faible productivité.
• Les gros fruits sont considérés comme à haut rendement. Laisser pousser des baies pesant jusqu'à 12 grammes chacune.
• Les plus populaires sont les remontants. La fructification commence la première année.

Caractéristiques des soins

L'arbuste à baies nécessite un arrosage régulier, desserrant et. L'atterrissage se fait au printemps ou en automne. Pour l'hiver, le sol autour du buisson est isolé. Au printemps, il faut tailler et jarretière. Toutes les mesures ci-dessus seront inutiles si vous ne protégez pas la brousse des maladies.

Récoltez avec des gants, car les buissons de nombreuses variétés ont des épines sur les branches.

Groseille à maquereau

Les groseilles à maquereau sont souvent appelées raisins du nord ou prunes cerises russes. La culture sans prétention donne de bonnes récoltes. Les buissons se sentent bien dans les zones éclairées. Peur de l'ombre et de l'engorgement. Vous pouvez trouver des groseilles dans presque toutes les régions. Les buissons commencent à porter leurs fruits à partir de la troisième année. Les baies peuvent être vertes, jaunes ou rouge-brun. Il existe au moins 1500 variétés

Contrairement aux groseilles, les groseilles ne craignent pas la sécheresse.

variétés de groseilles

• Variétés européennes - louées pour leur grande appétence. L'inconvénient est l'instabilité face aux maladies et au gel.
• Américain - n'a pas peur de la sécheresse, donne une bonne récolte. La taille des baies est inférieure aux variétés européennes.
• Hybride - combinez tout le meilleur. Dans les parcelles de jardin sont considérées comme les plus courantes.

Caractéristiques des soins

Les groseilles ne tolèrent pas sols acides, il est recommandé d'ajouter du compost de jardin, de la chaux à la tranchée de plantation. Les buissons sont plantés en septembre. Lors de la plantation au printemps, la plante peut mourir. Les branches anciennes et sèches doivent être taillées. Récoltez les groseilles à mesure qu'elles mûrissent. En raison des épines sur les branches, il est préférable de le faire avec des gants.

mûre

Dans le jardin, les mûres sont cultivées relativement récemment, avant qu'on ne les trouve qu'à l'état sauvage.

En termes de goût, il a surpassé les framboises. Un arbuste à rhizome vivace n'était pas demandé à cause des épines acérées. Cependant, grâce aux éleveurs apparus. Il a une ressemblance externe avec une framboise noire. Goût aigre.

Variétés de mûres

• mûre dressée- est considéré comme le plus courant. Les buissons donnent une bonne récolte et économisent de l'espace sur le site.
• Les variétés semi-rampantes sont extrêmement rares. Les jardiniers expérimentés recommandent de planter cette variété.
• Mûre réparatrice - permet de récolter 2 récoltes par saison : juin, août.

Caractéristiques des soins

Donne une récolte abondante sur des terres bien nourries. Dans les variétés à croissance droite, il est nécessaire d'attacher les jeunes tiges. Les mûres sont plantées dans une tranchée strictement le long de la ligne, sinon les soins peuvent être difficiles. Pendant la période de fructification, les buissons doivent être arrosés abondamment.

Chèvrefeuille

Les variétés comestibles de chèvrefeuille sont communément appelées "baies rajeunissantes". Le nom n'est pas apparu par hasard, car les baies contiennent l'élément de la jeunesse - le sélénium. Les arbustes fleurissent magnifiquement, ils sont donc souvent utilisés à des fins décoratives. Cependant, dans une plus large mesure, la baie est valorisée comme entrepôt utile vitamines.

Mûrit à la mi-mai. La baie a un goût spécifique légèrement amer.

Variétés de chèvrefeuille

• Chèvrefeuille à fruits longs - les buissons de taille moyenne se distinguent par une forme cylindrique de baies.
• Variétés hybrides - sélectionnées par des sélectionneurs en croisant des variétés de baies.
• Variétés mi-tardives - vous permettent de récolter le chèvrefeuille jusqu'à la fin de l'automne.

Caractéristiques des soins

Les buissons ne tolèrent pas bien l'ombre. Lors du choix d'un site d'atterrissage, il est préférable de privilégier les endroits ensoleillés. Convient pour la plantation, à la fois en automne et période de printemps. Au printemps, cela doit être fait avant le début de la saison de croissance. Le chèvrefeuille pousse lentement pour que le buisson s'enracine et porte bien ses fruits, il est nourri.

Les buissons âgés de 6 à 8 ans nécessitent une taille sanitaire. Les branches mortes doivent être enlevées. Les jeunes pousses n'ont pas besoin d'être taillées.

Groseille

Les arbustes de cassis vivaces peuvent être trouvés dans les parcelles de jardin et les plantations forestières. Les baies sont célèbres appétence et des fonctionnalités utiles. Des buissons de soins sans prétention vous permettent de récolter de riches récoltes. Il est presque impossible de choisir une seule variété pour le site. La meilleure option sera la culture de plusieurs espèces à la fois. Les semis surmontent adéquatement les dures catastrophes naturelles d'un hiver froid.

Variétés de groseille

• Cassis de maturation précoce, moyenne et tardive. Les variétés à gros fruits sont considérées comme les plus populaires.
• Groseille rouge - diffère par des grappes plus lourdes. Les buissons peuvent pousser sans repiquage jusqu'à 20 ans.
• Groseille blanche - la variété n'est pas inférieure au rouge en termes de goût et d'avantages.
• Variétés hybrides - élevées par des variétés de sélection de groseilles à maquereau et de groseilles.

Caractéristiques des soins

Bon rendement dans un sol bien drainé. Ne peut pas être planté dans un environnement acide. Durant saison de croissance un ameublissement du sol est nécessaire. Ne laissez pas le sol se dessécher; par temps sec, il est nécessaire de prévoir un arrosage.

En automne, vous devez rajeunir les buissons en coupant les branches obsolètes.

Myrtille

Dans de nombreuses régions, il est considéré comme une baie à croissance rare. Plus souvent, il peut être trouvé à l'état sauvage. Les jardiniers s'intéressent de plus en plus à la culture de variétés prometteuses sur leurs parcelles. Grâce à soins appropriés vous pouvez avoir une bonne récolte de baies utiles.

Les myrtilles ressemblent à des myrtilles.

Variétés de myrtilles

• Variétés hautes - se sentent bien comme une haie. Leurs buissons sont ramifiés, les baies ont une couleur intense, bleue ou bleue.
• Myrtille à faible croissance - fleurit abondamment au printemps, plaît excellentes récoltes et la propreté des buissons.
• Variétés du sud - ont été mangées par l'hybridation pour la culture dans des climats arides.

Caractéristiques des soins

À la maison, il vaut mieux ne pas cultiver des variétés cultivées sauvages, mais plus adaptées. Les buissons s'enracinent bien, quelle que soit la méthode de plantation par graines ou en divisant le buisson. La taille est effectuée sur des arbustes adultes, à partir de 5-6 ans de vie végétale.

Les bleuets sont très fantaisistes pour le sol, il doit créer des conditions fertiles.

Argousier

Les buissons d'argousier peuvent être trouvés près des plans d'eau, c'est pourquoi ils sont souvent appelés "épines de mer". Les jardiniers expérimentés parviennent à le faire pousser avec succès sur leurs parcelles. L'utilisation des baies est très large, elles sont principalement utilisées à des fins médicinales. L'huile d'argousier est considérée comme particulièrement précieuse.

Variétés d'argousier

• Maturation précoce, moyenne et tardive - variétés de jardin d'argousier.
• Qualité botanique - n'a pratiquement pas d'épines.
• Variétés à gros fruits - plus sucrées au goût, n'ont pas d'épines.

Caractéristiques des soins

Le buisson portera des fruits si un spécimen femelle et mâle d'argousier est planté à proximité. Pour l'hiver, il a besoin d'un abri du sol, il ne supporte pas très bien les fortes gelées. La taille s'effectue au printemps. Un buisson âgé de 8 à 12 ans nécessite un rajeunissement sous la souche. L'arrosage de la plante n'est pas nécessaire, sauf en cas de sécheresse.

Irga

Une belle plante est souvent utilisée comme arbuste ornemental. Et seuls quelques-uns savent à quel point des baies utiles y poussent. Après avoir goûté une fois aux baies de l'irgi, le jardinier voudra certainement planter un buisson dans sa région. La plante est non seulement utile, mais aussi résistante à l'hiver, résiste aux conditions météorologiques difficiles.

Le goût des baies d'irgi rappelle un peu les cerises.

Variétés d'irgi

• Irga à feuilles d'aulne - abondamment floraison au printemps Buisson. En automne, les feuilles prennent des couleurs vives. À partir d'une plante, vous pouvez obtenir jusqu'à 10 kg de baies.
• Le shadberry canadien est un grand arbuste ressemblant à un arbre. Les baies sont charnues et agréables au goût.
• Irga rouge sang est un arbuste élancé de taille moyenne. Les baies sont très juteuses, avec une peau fine et délicate.

Caractéristiques des soins

Il est considéré comme une plante sans prétention, ne nécessite pratiquement pas de soins. Les arbustes aiment les arrosages abondants, surtout pendant la saison de croissance.

Les 2-3 premières années, il faut former un buisson par bouturage. À un âge plus avancé, la plante est rajeunie.

Les baies attirent les oiseaux, la récolte doit être récoltée en temps opportun à mesure qu'elles mûrissent.

En plantant plusieurs variétés d'arbustes, vous pouvez diversifier la gamme de plants fruitiers du jardin. Concernant le choix des plantes, il est tellement vaste qu'il ne sera pas possible de conseiller quelque chose en toute confiance. Les espèces et les variétés doivent être sélectionnées en tenant compte des caractéristiques individuelles des plantes.

Y a-t-il de la place pour un potager dans votre jardin? Ensuite, il est temps de commencer à planter des arbustes fruitiers. Ces plantes vous fourniront votre propre récolte de baies. En plus de leur fonction principale, ils sont activement utilisés par des spécialistes en aménagement paysager pour décorer le jardin.

Diversité des espèces d'arbustes fruitiers

Ces plantes sont les résidentes traditionnelles des chalets d'été de nos compatriotes. Ils sont indépendants de la mode et catastrophes naturelles. La culture d'arbustes fruitiers ne nécessite pas beaucoup de travail, de connaissances et de compétences particulières. Ils ne prennent pas beaucoup de place, certaines espèces sont capables de pousser et de fructifier même dans des conditions ordinaires. pots de fleurs.

Les baies sont un entrepôt de vitamines

Liste des meilleurs arbustes à baies pour notre pays

• Groseille

Le noir s'est mélangé bourgeons de fleurs. Ils se forment sur des pousses annuelles et, après la récolte, germent en kolchatka. Au bout de 5 ans, les branches de cette plante vieillissent. Pour restaurer la productivité, ils sont supprimés, laissant place aux jeunes branches. Un buisson de cassis qui pousse depuis plus de 10 ans est mieux remplacé par un jeune.

L'espérance de vie de la groseille rouge est d'environ 18 ans. Cette plante tolère bien le gel et la sécheresse.

Récolte de groseilles rouges et noires

• Groseille à maquereau

Le buisson est capable de porter des fruits pendant 25 ans. Nécessite une protection supplémentaire contre le gel, ne tolère pas une humidité élevée.

Les groseilles sont non seulement savoureuses, mais aussi saines

• Framboises rouges, noires ou violettes

Ces arbustes à fruits et à baies sont autogames, tolèrent bien le gel et sont sans prétention.

Les framboises sont appréciées des adultes et des enfants

• mûre

Il ressemble beaucoup aux framboises, mais lui est inférieur en termes de résistance au gel.

• chèvrefeuille comestible

Même un gel sévère n'est pas terrible pour cette plante, elle est idéale pour former une haie sur votre site.

Dans le pays, vous pouvez même planter des arbustes fruitiers exotiques du sud. Cependant, il est tout simplement irréaliste d'attendre leur récolte dans la voie du milieu.

Les principales caractéristiques du jardin de baies

Lors du choix d'un endroit pour planter des buissons, il est important de se rappeler qu'ils pousseront au même endroit pendant 10 à 15 ans. Les endroits bien éclairés conviennent mieux aux arbres fruitiers et aux arbustes ou petites pentes.

Après avoir abandonné la manière traditionnelle de planter des arbustes à baies en une ou deux lignes, vous pouvez décorer votre site avec des bordures ou des bordures originales le long des allées, décorer des clôtures ternes ou des endroits disgracieux de votre jardin.

Arbuste ramifié vivace de chèvrefeuille comestible pouvant atteindre 2 m de hauteur

Tous les arbustes à baies nécessitent une humidité modérée terre fertile.

En même temps, ils n'aiment pas l'engorgement et haut niveau l'eau, vous devez donc prendre soin du drainage à l'avance. Pour cela, il est recommandé :

• introduire des matériaux de drainage dans le sol;
• poser une couche de drainage supplémentaire dans les fosses d'atterrissage ;
• pour planter des plantes dans des endroits bas, utilisez des grêlons surélevés.

Il est conseillé de commencer à préparer un lieu pour placer un jardin de baies 1,5 mois avant la plantation. Il convient de prendre soin au préalable de niveler le relief du site, d'enlever toutes les mauvaises herbes et de creuser le sol. Si nécessaire, un chaulage du sol est effectué, des mélanges horticoles, des engrais minéraux ou organiques sont appliqués.

Sélection de la saison de plantation

Le moment idéal pour planter des plants d'arbustes et d'arbres fruitiers est l'automne ou le printemps.

Principaux avantages plantation d'automne – grand choix matériel de plantation et sol préparé de manière optimale.

Dans certaines zones climatiques la plantation d'automne n'est pas acceptable en raison du gel important du sol, qui affecte négativement le renforcement du système racinaire et l'adaptation des semis.

Les avantages de la plantation de printemps sont l'organisation d'un processus préparatoire de haute qualité et l'accélération de la fructification.

Il convient de noter que les arbustes fruitiers plantés au printemps nécessitent un arrosage fréquent.

Noter!
Lors du choix d'un moment de plantation, il est nécessaire de prendre en compte les conditions climatiques, les caractéristiques du sol, la qualité des semis, etc.

Tailler les arbustes fruitiers

Tous les arbustes à fruits et à baies ont besoin d'être taillés, au cours desquels leur couronne a la forme d'un bol avec un centre ouvert.

Pour la taille, vous aurez besoin d'un sécateur et d'un peu d'habileté.

Grâce à cette manipulation :

• les plantes ont un accès optimal à lumière du soleil;
• améliore la circulation de l'air;
• la productivité augmente;
• le risque d'infection des pousses est réduit;
• l'entretien est grandement facilité.

Le processus d'élagage des arbres fruitiers et des arbustes implique l'élimination des branches sèches et malades, ainsi que des pousses situées trop bas ou touchant le sol.

Les cassis sont taillés en été au moment de la récolte. Pour limiter une croissance excessive, les sommets des branches sont pincés.

Le meilleur équipement pour l'automne creusant le sol dans les champs de baies est une pelle pour les paresseux

Sur les buissons de groseilles à maquereau et de groseilles rouges, il suffit de laisser les cinq branches les plus fortes. Le reste de la croissance est coupé. Pendant l'intermédiaire taille d'été les jeunes branches sont raccourcies à quelques feuilles. Cette technique vous permet de diriger toutes les forces de la plante non pas vers la croissance du feuillage, mais vers la maturation des fruits sur les vieilles branches.

Une approche intégrée est la clé d'une bonne récolte

L'entretien des arbustes à baies ne se limite pas à un arrosage régulier et à une taille opportune.

En automne, ils ont besoin de top dressing. Pour cela, vous pouvez utiliser du fumier, du compost ou de l'humus. La quantité totale d'engrais organiques ne doit pas dépasser 20 kg par cassis ou groseille et 8 kg par framboisier. Il convient de noter que l'utilisation annuelle d'engrais organiques affecte négativement l'état des plantes, il est donc recommandé de ne pas les appliquer plus d'une fois tous les deux à trois ans.

Les arbustes fruitiers répondront à de bons soins avec des rendements élevés.

De l'arsenal d'engrais minéraux, des préparations de phosphore et de potassium sont utilisées.

C'est important!
Pour le top dressing d'automne, vous ne pouvez pas utiliser de fumier et d'engrais azotés, car ils activent la croissance des branches. Avec l'arrivée du froid, les jeunes pousses meurent sans avoir le temps de se lignifier.

Après la fertilisation, le sol est creusé avec une pelle ordinaire ou une fourche de jardin. Pour ne pas blesser système racinaire il est nécessaire de limiter la profondeur de creusement près des arbustes au niveau de 5-6 cm.

En général, les soins buissons de fruits ne présente pas de difficultés particulières même pour les jardiniers débutants. Nous vous souhaitons une riche récolte de grosses baies charnues !

Beau, pratique et pratique - de telles propriétés sont assez difficiles à combiner dans un seul objet, surtout si cet objet est une plante. Et il est particulièrement difficile de ramasser de telles plantes pour un petit jardin, par exemple six cents. Mais ils sont! Les arbustes ornementaux aux fruits comestibles, savoureux et sains sont sans prétention, ne nécessitent pas d'attention particulière, poussent bien et portent des fruits dans le centre de la Russie, et certains d'entre eux dans les régions plus au nord. Choisissez ce que vous aimez!

Le plus sans prétention

Irga est souvent utilisé dans le jardinage ornemental. En tant que plante fruitière, c'est une vraie trouvaille pour les jardiniers occupés qui n'ont pas la possibilité de s'occuper de cultures capricieuses, mais qui veulent quand même des fruits frais. Même avec un minimum de soins, l'irga vous fournira des baies sucrées qui peuvent être consommées fraîches, congelées, séchées ou transformées en confiture ou en compote. De plus, ils sont utiles : ils contiennent à peu près la même quantité de vitamine C que les prunes, ainsi que des doses importantes de vitamines B. Les fruits contiennent des substances qui aident à prévenir l'infarctus du myocarde et les maladies vasculaires. De plus, l'irga frais agit comme un sédatif léger.

À quoi cela ressemble-t-il?

Irga à feuilles rondes est un grand arbuste dense atteignant 4 à 6 m de haut.Si vous le greffez sur un sorbier rouge, vous obtenez un arbre sur un tronc. Les feuilles sont ovales ou arrondies, virant au jaune rougeâtre à l'automne. Les fleurs sont petites, blanches ou légèrement crémeuses, rassemblées en grappes comme les fleurs de cerisier des oiseaux, fleurissent en mai. Les petites pommes (diamètre 8-10 mm) à maturité deviennent presque noires avec une pruine bleuâtre. Maturité en juillet.

Technologie agricole

Irga est si simple qu'il peut pousser tout seul sans aucun problème. Il est résistant au froid et à la sécheresse, peu exigeant pour les conditions du sol, mais préfère les sols fertiles, neutres ou légèrement alcalins. Pousse bien au soleil et à mi-ombre. Ne nécessite pratiquement aucun entretien et taille spécifique. Il est très rarement endommagé par les ravageurs et les maladies - parfois il est attaqué par un ver à feuilles et une aubépine.

Les plantes à fruits réagissent bien au top dressing (au début du printemps ou en automne) engrais organiques: humus de fumier avec addition de superphosphate ou de cendres, infusion de déjections d'oiseaux, etc. Les buissons adultes sont éclaircis de temps en temps, ne laissant pas plus de 10 à 15 troncs dans chacun.

Irgu est le plus pratique à cultiver à partir de la progéniture des racines. Ils sont déterrés au printemps et immédiatement plantés sur lieu permanent. Après la plantation, la partie aérienne est coupée, ne laissant que des souches ne dépassant pas 5 cm, ce qui permet à la plante de diriger toutes ses forces vers l'enracinement, ce qui a un effet positif sur la survie.

Variétés

Dans notre pays, il existe des formes sélectionnées de shadberry à gros fruits, très bon goût, non inférieur aux variétés importées d'une espèce apparentée - shadberry canadien, ainsi que la variété Krasnoyarskaya (résistante à l'hiver et productive, maturation tardive, fruits au-dessus de la taille moyenne, hauteur du buisson - jusqu'à 4 m).

Irga pousse à l'état sauvage en Amérique du Nord, en Chine orientale, en Corée et au Japon, Afrique du Nord, Europe centrale et méridionale. De ses 25 espèces, la plupart se trouvent en Amérique du Nord, et une seule est commune dans notre pays - l'amélanchier à feuilles rondes (Amelanchier rotundifolia). Irga a été introduit dans la culture au 16ème siècle en Europe. Et les premières plantations industrielles sont apparues dans la seconde moitié du XIXe siècle aux États-Unis. Il s'agissait des formes les plus fructifères sélectionnées parmi plantes sauvages. À notre époque, les Russes sont également tombés amoureux de l'irga, qui la cultive presque dans toute la Russie, mais principalement dans des jardins amateurs.

Le plus doré

La groseille dorée est très belle pendant la floraison - après tout, ses fleurs sont beaucoup plus grandes que celles de ses parents noirs ou rouges et sont vivement colorées en jaune doré. En automne, son feuillage devient d'abord rouge orangé, puis carmin carmin. Cette groseille n'est pas moins précieuse en tant que culture de baies. Ses fruits parfumés se distinguent par une teneur élevée en substances biologiquement actives (vitamines C, E, P, carotène, pectines, acides organiques). Ils contiennent également de l'iode et d'autres oligo-éléments. Les baies sont plus sucrées que cassis. Ils conviennent à la consommation fraîche et à la transformation en confitures, confitures, compotes, vin, au séchage et à la congélation.

Groseille dorée. Photo: Anna Solovieva

À quoi cela ressemble-t-il?

La groseille dorée est un arbuste à feuilles caduques atteignant 2 à 2,5 m de haut, dont les feuilles ressemblent à des feuilles de groseille. Les fleurs sont dorées, parfumées, rassemblées en grappes de 3 à 7 cm de long, les baies sont noires ou brun violet avec un diamètre de 6 à 8 mm. La groseille dorée fleurit en mai pendant 15 à 20 jours, porte des fruits en juillet.

Technologie agricole

La groseille dorée se distingue par une capacité accrue à résister à de nombreuses vicissitudes environnement. Il endure les troubles hivernaux, la sécheresse et la chaleur. Les feuilles peuvent supporter des températures jusqu'à 40°C sans brûlures, et la floraison tardive évite d'endommager les fleurs et les ovaires par des gelées de printemps. La groseille dorée est résistante aux ravageurs et aux maladies et a un bon rendement. Cette groseille ne demande quasiment aucun entretien, à l'exception de la taille qui se fait selon le même principe que la cassis. Il est conseillé d'avoir plusieurs variétés différentes dans le jardin - les plantes individuelles sont autofertiles et peuvent être laissées sans baies.

Variétés

Les plus célèbres sont Vénus (baies noires), Laysan (baies jaunâtres), Shafak (baies rouge foncé), ainsi que de nouvelles variétés de groseilles dorées créées à l'Institut de recherche MA Lisavenko sur l'horticulture en Sibérie (Barnaul) : Don à Ariane, Soleil de Sibérie, Barnaulskaya, Levushka, Valentina, Ida, Don de l'Altaï. La groseille dorée peut être propagée par des boutures vertes et lignifiées, divisant le buisson, les pousses de racines et même les graines (non variétales).

Cette culture provient de la groseille dorée sauvage (Ribes aureum), qui pousse dans la partie ouest de Amérique du Nord. Dans une culture avec début XIXe siècle. En Russie, I. V. Michurin a été le premier à y prêter attention, qui, en semant les graines de la variété américaine Krandal, a élevé plusieurs variétés, dont le semis Krandal, qui est devenu l'un des fondateurs variétés modernes. En 1930-1940, la groseille dorée, en tant que plante peu exigeante pour les conditions du sol et résistante à la sécheresse, a commencé à être incluse dans la liste des cultures pour les brise-vent dans les régions steppiques de l'URSS. Ensuite, il s'est déjà répandu dans les régions du sud de la Russie en tant que plante à baies.

Le plus polyvalent

Le sureau noir est utilisé comme plante ornementale, médicinale, mellifère et plante fruitière. Dans les temps anciens, on croyait qu'il guérissait une personne et prolongeait sa vie, et pour cela, elle s'appelait un arbre sacré. Les fruits mûrs du sureau noir sont agréables au goût, contiennent des vitamines C et E, du carotène, des tanins, des glycosides, des anthocyanes, huile essentielle et d'autres substances biologiquement précieuses. Ils sont consommés frais et transformés. Ils font de la confiture, de la confiture, de la marmelade et diverses boissons. La sève est utilisée pour colorer les aliments et les vins, et les fleurs sont utilisées en médecine. En mélangeant une part de fleurs de sureau noir séchées avec trois parts de thé ordinaire, on obtient un thé médicinal aromatique.

Aîné. Photo : Shutterstock.com / Rashid Valitov

À quoi cela ressemble-t-il?

Le sureau noir est un arbuste à feuilles caduques ou petit arbre jusqu'à 7 m de haut.Avec ses feuilles, il ressemble au célèbre sureau rouge. De petites fleurs blanc jaunâtre sont recueillies dans des inflorescences luxuriantes, des "nuages", situées aux extrémités des branches annuelles. Ils ont un arôme agréable. Fruits - jusqu'à 7 mm de diamètre, souvent ronds, brillants, juteux, parfumés, comestibles. Le sureau fleurit en mai-juin, les fruits mûrissent en août-septembre.

Technologie agricole

Le sureau noir est l'un des plus plantes peu exigeantes, mais il pousse et se développe mieux sur des sols fertiles et moyennement humides. Pousse vite. Tolérant à l'ombre, aimant la chaleur - il ne se produit pas dans la nature au nord de la zone de steppe forestière, mais il tolère bien l'air sec et n'est pratiquement pas affecté par les maladies et les ravageurs (parfois, le sommet des pousses peut être peuplé de pucerons, moins souvent - tétranyque). Facilement propagé par les graines (elles doivent être semées immédiatement après la récolte en raison de la perte rapide de germination), la progéniture des racines, le marcottage et les boutures. Vous pouvez planter du sureau au printemps et en automne.

Variétés

Parmi le sureau noir décoratif, on connaît des variétés avec une forme de couronne intéressante: Pyramidalis (colonne), Pendula (pleurant), Nana (en forme de boule). Il existe des variétés aux feuilles inhabituelles - dorées (Aureo-variegata, Aurea) ou très délicates (Laciniata). Variétés connues de sureau noir, créées aux États-Unis et en Europe de l'Ouest: Hidden Springs, Johns, Kent, Nova, Scotia, Victoria, York et autres.

Photo : Shutterstock.com / Ralf Neumann

Le sureau noir (Sambucus nigra) en tant que culture fruitière a été introduit en culture il y a 100 ans aux États-Unis, puis en Europe occidentale, notamment en Allemagne, en Autriche et en Hollande. En Russie, elle est davantage connue comme plante ornementale et médicinale.

Le plus intelligent

Les fruits brillants du cornouiller commun sont savoureux et sains. Les composants biologiquement actifs inclus dans leur composition normalisent la pression artérielle prévenir la sclérose. Le cornouiller est utile comme agent tonique et anti-inflammatoire, il est utile dans les maladies tube digestif. DANS Médecine populaire il est utilisé pour les troubles métaboliques, les douleurs articulaires, les maladies de la peau, l'anémie. Les fruits du cornouiller sont utilisés crus, pour la confection de confitures, compotes, marmelades, jus et sauces. Comment plante ornementale le cornouiller est particulièrement efficace pendant la floraison et au moment de la fructification.

Cornouiller. Photo : Dmitri Bryksine

À quoi cela ressemble-t-il?

Le cornouiller commun, ou cornouiller mâle, est un arbuste ou un petit arbre atteignant 5 m de haut.Il fleurit tôt, avant la floraison des feuilles (en avril). Les fleurs sont petites, jaunes, rassemblées en inflorescences ombelles. Les fruits sont ovales ou en forme de poire, juteux, de 1 à 3 cm de long, avec un noyau oblong, mûrissent en août - septembre. Ils ont un goût aigre-doux, légèrement astringent. Soit dit en passant, la couleur du cornouiller n'est pas toujours rouge - il existe des formes avec des baies roses, jaunes et noires.

Technologie agricole

Le cornouiller est une plante résistante à la sécheresse, tolérante à l'ombre et plutôt résistante au gel (de nombreux spécimens poussent normalement dans la région du Centre). Il est peu exigeant pour les sols, mais il atteint le meilleur développement sur un sol fertile argileux, modérément humide et contenant de la chaux. Forme un système racinaire puissant mais peu profond.

Sur le complot personnel il est nécessaire de planter au moins deux plantes de cornouiller de variétés différentes - seulement dans ce cas, vous pouvez compter sur la récolte. Le cornouiller est extrêmement sensible à la fertilisation. Par conséquent, lors de la plantation dans une fosse, ni fumier, ni humus, ni engrais minéraux. En même temps, la culture aime le calcium, donc de la chaux est ajoutée. Les fosses sont faites petites, pas plus profondes que deux baïonnettes d'une pelle, et les racines sont recouvertes d'un sol fertile. Le cornouiller n'a pas besoin d'élagage spécial; en partant, seules les branches cassées, entrelacées et épaissies sont enlevées. La plante est assez résistante aux ravageurs et aux maladies. Le sol sous le cornouiller ne peut pas être profondément ameubli - il n'est pas cultivé à plus de 2-5 cm.

Dans les conditions rurales, le cornouiller se propage le plus rationnellement par bouturage vert ou greffage.

Photo : Dmitri Bryksine

Variétés

Pour les régions du sud, il existe de nombreux variétés de fruits cette culture. En Russie centrale, les variétés bulgares en forme de poire et de corail se sentent bien. Leurs fruits sont gros, savoureux et nombreux. Parmi les formes décoratives, les cornouillers les plus célèbres sont Aurea - à feuilles jaunes, Macrocarpa - à gros fruits, Flava - à fruits jaunes, Pyramidalis - à couronne pyramidale, et bien d'autres.

Les fruits rouge vif du cornouiller, savoureux et sains, sont bien connus des habitants des régions méridionales de notre pays, la Crimée et le Caucase, l'Europe du Sud et l'Asie Mineure, où il pousse principalement. merveilleuse plante, l'une des plus anciennes utilisées par l'homme pour se nourrir. vieille légende dit que Romulus, le fondateur de Rome, a défini les limites de la future ville avec sa lance, puis l'a plantée dans le sol - et la tige de la lance a pris racine et a fleuri. C'est ainsi qu'est apparu le premier cornouiller. En fait, le cornouiller est beaucoup plus ancien - à l'âge de pierre peuple primitif appréciait ses fruits et les récoltait activement. Fait intéressant, le nom botanique correct de la plante est mâle deren (Cornus mas). C'est la seule espèce du genre Deren qui a des fruits comestibles.

Le plus guérisseur

Schisandra chinensis est largement utilisé en jardinage ornemental pour jardinage vertical et décorer des murs, des tonnelles et d'autres bâtiments, ainsi qu'une culture de baies et une plante médicinale. Le jus de fruits est ajouté aux compotes, gelées et sirops. Les fruits secs moulus ou les graines de citronnelle sont utilisés contre la fatigue et le stress, mais uniquement selon les directives d'un médecin. Brassée à partir de feuilles et d'écorces thé parfumé, qui a un effet tonique, qui pourrait bien remplacer le café naturel.

Citronnelle. Photo: Elena Kozhina

À quoi cela ressemble-t-il?

La citronnelle est une vigne grimpante à feuilles caduques. La plante est très puissante - elle peut atteindre une hauteur de 4-5 et même 10 m.En automne, les feuilles se transforment en tons ocre-jaune ou jaune-orange. Les fleurs sont blanches, cireuses, jusqu'à 2 cm de diamètre, parfumées, situées à l'aisselle de la feuille, 3-5 pièces. D'une fleur, on obtient un "pinceau" entier, parfois jusqu'à 10 cm de long, composé de baies rondes rouges à deux graines. La pulpe des baies est juteuse, très acide, avec une odeur de citron, comestible, mais pas pour tout le monde.

Technologie agricole

Mieux encore, la citronnelle pousse sur des sols riches, modérément humides et bien drainés, à mi-ombre et dans des endroits protégés du vent. Convient pour la plantation de semis de 2-3 ans. Une caractéristique importante de la citronnelle est la nécessité d'un support le long duquel elle s'élève. Sans support, les plantes donneront beaucoup de pousses racinaires et se répandront sur le sol, et dans de tels cas, il n'est pas nécessaire de parler de floraison et de fructification. Prendre soin de la citronnelle revient à enlever les vieilles branches et raccourcir ou pincer les pousses trop longues jusqu'à 10-12 bourgeons, arroser et fertiliser avec des engrais minéraux (printemps et automne) et organiques (après la floraison).

Dans les conditions du pays, la citronnelle est plus facile à propager par la progéniture des racines.

Variétés

Il existe plusieurs variétés sélectionnées de Schisandra chinensis. Il existe 4 variétés de citronnelle dans le registre national : Volgar, Debut, Myth, Pervenets.

Cette liane extraordinairement belle et utile est arrivée dans les jardins voie du milieu La Russie des forêts Extrême Orient. Schisandra chinensis (Schizandra chinensis) - c'est son nom botanique - sa valeur occupe la deuxième place après la célèbre racine de vie - le ginseng. Même dans la médecine orientale ancienne, il était considéré comme une plante médicinale précieuse qui donne de la vigueur à une personne et prolonge la jeunesse. Et la citronnelle est aussi appelée le fruit des cinq goûts, car la pulpe du fruit est acide, la peau est douce, lorsque le fruit est mâché, un goût amer et piquant se fait sentir et l'infusion des graines est salée. La citronnelle est également appelée la plante en raison de l'agréable arôme de citron, dont beaucoup de ses parties sont parfumées - écorce, feuilles, fleurs et fruits. Le genre Lemongrass compte 14 espèces réparties au Japon et en Chine. Un seul d'entre eux pousse sur le territoire de notre pays - la vigne de magnolia chinois.

Le plus vitaminé

Actinidia kolomikta - parent plante tropicale, que nous connaissons par les fruits du kiwi, qui sont vendus dans les magasins. Mais si le kiwi ne peut pousser que dans les régions tropicales et subtropicales, alors actinidia kolomikta est un véritable nordiste qui peut supporter des gelées jusqu'à -40°C en hiver. Il convient au jardinage vertical et sert en même temps de plante à baies.

À quoi cela ressemble-t-il?

Cette plante est considérée à la fois décorative et baie, et ses fruits sont très savoureux et sains. Actinidia kolomikta est l'une des 36 espèces du genre. Tous les actinidies sont des vignes ligneuses vivaces pouvant grimper sur un support jusqu'à une hauteur de 15 m.Les tiges et les branches sont fines, lisses, de couleur brun foncé. Les feuilles sont grandes, ridées, changeant de couleur : en début de croissance elles sont bronze, puis vertes, avant la floraison (sur lieux ouverts) une couleur blanc brillant apparaît aux extrémités des feuilles, après la floraison - rose ou rouge framboise, puis elles redeviennent vertes. En automne, les feuilles jaunissent. Fleurs solitaires, blanches, atteignant 1,5 cm de diamètre, récoltées en 3-5, parfumées. Les fruits sont ovales ou cylindriques, jusqu'à 3,5 cm de long, verts, contrairement au kiwi, ils sont lisses, non poilus, parfumés, avec un goût sucré délicat. Les fruits ne mûrissent pas en même temps et tombent facilement.

Actinidies. Photo: Elena Popleva

Technologie agricole

Actinidia kolomikta est une plante dioïque : elle existe sous forme de spécimens femelles et mâles. Pour obtenir les fruits, il faut planter les deux : pour 3-4 femmes, un « cavalier » suffit. Actinidia kolomikta est résistante à l'hiver et tolérante à l'ombre, pratiquement indemne des ravageurs et des maladies, préfère les sols riches, humides et bien drainés, souffre de la sécheresse du sol et de l'air, ainsi que des gelées printanières tardives. Nécessite un support vertical solide. Dans des conditions favorables, vit jusqu'à 100 ans. Propagation par boutures (vert et ligneux).

Actinidia kolomikta est cultivée depuis le milieu du XIXe siècle. Sur sa base, de nombreuses variétés résistantes à l'hiver et à haut rendement, y compris domestiques, ont été créées. Maintenant, le nombre de variétés d'actinidies zonées en Russie approche les quatre douzaines. La plupart d'entre eux ont été élevés dans les conditions de la région de Moscou. Plus variétés célèbres: Reine du Jardin, Lakomka, Marmelade, Ella et autres.