Derazangizdagi yangi yashil piyoz - uyda piyozni qanday etishtirish kerak. Yashil piyozni qanday etishtirish kerak

Vitaminlar va minerallarga boy piyoz ko'katlari uyda etishtirilishi mumkin turli yo'llar bilan, masalan, suv.

Uyda piyozni suvda qanday etishtirishni bilib, siz butun yil davomida achchiq bo'lasiz. yashil tuklar salatlar va boshqa idishlarda foydalanish uchun. Uyda ko'katlarni olish uchun suv texnologiyasi qanday farq qilishini bilib olamiz, shuning uchun uni etishtirish orqali yilning istalgan vaqtida immunitetni mustahkamlang va sovuqni bilmang.

Piyoz ko'katlarining yaxshi hosilini etishtirish uchun bir nechta qoidalarga rioya qilish muhimdir:

• Piyoz zarar ko'rmasligi yoki chirishi uchun distillash idishlarini marganets eritmasi bilan davolash kerak.
• Piyozni suvga botirish mumkin, shunda suv faqat ildizlari bilan pastki qismga tegadi.

Agar piyoz to'liq suvga botirilsa, u tez orada chiriy boshlaydi.

• Ildizlar o'sishidan oldin biz konteynerni salqin joyda olib tashlaymiz, har kuni ertalab va kechqurun suvni almashtiramiz. Tuklar o'sishi bilanoq, biz kuniga bir marta suvni almashtiramiz.

O'g'itlashda, o'g'itlar suvda eriganida, biz uni har 7 kunda o'zgartiramiz, aks holda o'simliklar ozuqa moddalarini olish uchun vaqt topolmaydi.

• Biz vaqti-vaqti bilan ildizlarni yuvamiz oqayotgan suv va ildizlar chirishi uchun uch soat davomida idishlardan piyozni olib tashlang.

Yashil patlarni uzluksiz ishlab chiqarish uchun oldingi partiyani "ekishdan" bir necha hafta o'tgach, yangi piyoz idishlarini qo'shing.

Agar siz konteynerlar va tuproq bilan aralashishni xohlamasangiz va piyoz ko'katlarini etishtirishning toza usulini afzal ko'rsangiz, uyda piyozni suvga qanday ekish kerak.

lampochka tayyorlash

Yashillarni majburlash uchun suv sharoitlari biz diametri taxminan 4 sm (o'lchami taxminan bir xil bo'lishi kerak) bo'lgan kasallik va mexanik shikastlanishlarga tegmagan lampalardan foydalanamiz.

Biz piyozni ekish uchun shunday tayyorlaymiz:

• Biz ekish materialini poydevorga kesib tashladik.
• 20 daqiqaga bardosh bering. ichida issiq suv(50 daraja) kaliy permanganat qo'shilishi bilan.
• Biz 10 daqiqa ushlab turamiz. ichida sovuq suv- qattiqlashish uchun va qobig'ini tozalang.

Piyozni tayyorlab, uni xona sharoitida suvda qanday etishtirishni o'rganamiz.

Suvdagi patlarga lampochkalarni ekish

Piyozni suv usuli bilan majburlash odatda amalga oshiriladi shisha idishlar, chuqur idishlar yoki boshqa keng og'izli idishlar. Shu bilan bir qatorda, oziq-ovqat uchun plastik idishlardan foydalanish mumkin.

Piyoz chirishiga yo'l qo'ymaslik uchun quyidagilarni bajaring:

• Idishning o'lchamiga ko'ra qalin kartonni olamiz.
• Diametrdan biroz kichikroq teshiklarni kesib tashladik ekish materiali.
• Bir piyola ichiga suv quying.
• Biz konteynerni karton bilan yopamiz va piyozni faqat ildiz qismi suvga tegishi uchun teshiklarga joylashtiramiz.

Agar siz uyda piyozni oddiy idishdagi suvga qanday ekish kerakligini bilmoqchi bo'lsangiz, unga bir oz cho'kindi yoki filtrlangan suv quying (xona harorati) va u erga bir nechta piyoz qo'ying, shunda ular suyuqlikka atigi to'rtdan bir qismi botiriladi.

Piyozni suvga ekish orqali biz bir necha haftadan so'ng yashil patlarning birinchi hosilini olamiz. O'sha paytda qalamning balandligi taxminan 15 sm ga etadi.

Piyozni suvga majburlashni qanday tezlashtirish mumkin

Uyda qanday qilib tezda o'sishni bilish yashil piyoz suvda va iloji boricha ko'proq ko'katlarni oling, ustki kiyimni qo'llang mineral o'g'itlar.

Yashil piyozni urug'lantirish usullari:

• Biz o'simliklarni bir litr suv va 2 choy qoshiq murakkab o'g'itlar eritmasi bilan oziqlantiramiz.
• Biz bir litr suvda kaliy xlorid (1,5 g), ammoniy selitra (1,5 g) va superfosfat (2 g) ni eritib, ozuqa eritmasi bilan "ko'chatlarni" urug'lantiramiz.
• Biz piyozni bir litr suvda yog'och kulini eritib boqamiz - 5 g.

Ildizlar va yashil tuklar paydo bo'lganda, biz suvga ozuqa eritmalarini qo'shamiz, lekin bundan oldin emas.

Shunday qilib, siz uyda piyozni mustaqil ravishda suvda qanday etishtirishni o'rgandingiz qo'shimcha qiyinchilik va sarflash. Vitaminli ko'katlarni olish uchun bu yo'lni sinab ko'ring va butun yil davomida uyda xushbo'y baharatlı - baharatlı ko'katlarni o'stiring!

Derazadan tashqarida qor yog'sa va bekamu-ko'st qor bo'laklari yotsa, stolda yangi ko'katlarni ko'rish juda yoqimli! Bundan tashqari, qishda tabiiy vitaminlar tanamizga ayniqsa kerak. Va shamollash yoki grippga qarshi kurashda birinchi yordamchi yashil piyozdir. Piyoz chiqaradigan fitonsidlar xonani dezinfeksiya qiladi, bakteriyalar, viruslar va qo'ziqorinlarni yo'q qiladi.

Bu beriberi va bahor charchoqlari bilan kurashish, immunitetni oshirish va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi. Yashil piyoz patlari nafaqat idishlar uchun yorqin bezak bo'lib xizmat qiladi, balki tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi.

Qishda ham, yozda ham supermarketda yashil piyoz sotib olishingiz mumkin bo'lsa-da, ularni o'zingizning derazangizda etishtirilgan bilan taqqoslab bo'lmaydi. Birinchidan, uyda yashil piyoz ekish orqali siz tanlashingiz mumkin kerakli miqdor pishirish uchun patlar, ikkinchidan, ko'katlar hech qanday foydalanmasdan yetishtirilganiga amin bo'lasiz zararli moddalar va kimyoviy moddalar.

Uyda yashil piyoz ekish orqali siz istalgan vaqtda pishirish uchun kerakli miqdordagi patlarni olishingiz mumkin

Uyda piyoz etishtirish har qanday bolaga qulay bo'lib tuyulishi mumkin - piyozni erga tiqdi gul tuvak va yashil patlar paydo bo'lishini tomosha qiling. Biroq, agar siz bu masalani jiddiy qabul qilishga qaror qilsangiz va natijada nafaqat ko'katlardan, balki lampalarning o'zidan ham mo'l hosil yig'ib olsangiz, bir qator asosiy qoidalar va nuanslarni hisobga olishingiz kerak bo'ladi.

Uyda yashil piyoz etishtirish haqida video

Uyda yashil piyoz etishtirish bo'yicha ko'rsatmalar

Qishda siz patlarni majburlash orqali, ya'ni ildiz ekinlarini o'zlari unib chiqish orqali lampochkalardan ko'katlarga erishishingiz mumkin. Buning uchun odatda sizning bog'ingizda o'sgan yoki do'konda sotib olingan piyoz ishlatiladi. Optimal moslik multigermli navlar(Timiryazevskiy, Spasskiy, Strigunovskiy, Arzamasskiy, Pograskiy, Soyuz). Lampochkalar taxminan bir xil diametrda bo'lishi kerak - taxminan 2 sm, shikastlanmagan yoki kasal bo'lmagan.

Kalibrlangan lampalarni konteynerga joylashtiring issiq suv(+40 daraja) va batareyani qo'ying markaziy isitish bir kun uchun. Namlashdan so'ng, tanlangan ildiz ekinlarining sifatini tekshirish uchun jigarrang qobiq qatlamini olib tashlashingiz va agar mavjud bo'lsa, shikastlangan qatlamni olib tashlashingiz mumkin. Ekishdan oldin, lampochkalarning yuqori qismi bir yarim santimetr bilan kesiladi.

Qishda siz patlarni majburlash orqali lampochkalardan ko'katlarga erishishingiz mumkin

Idishdagi tuproqni tayyorlang

Uyda piyozni o'stirish uchun siz chuqurligi 7 sm bo'lgan har qanday qutilar, kosalar, konteynerlar yoki sxemasidan foydalanishingiz mumkin.Yashil piyozni konveyer usulida etishtirish uchun ikkita idishni tayyorlash yaxshidir - keyin kutishingiz shart emas. piyoz patlarining keyingi partiyasi unib chiqishi uchun.

Tuproq sifatida siz tuproq yoki substratdan foydalanishingiz mumkin: nozik kengaytirilgan loy, mayda shag'al, qum. Substratni kaliy permanganatning issiq konsentrlangan eritmasi va oqadigan suv bilan oldindan yuvish kerak. Qutilarni 3-4 sm tuproq bilan to'ldiring, agar siz substratni tanlagan bo'lsangiz, uni suv bilan to'ldiring, shunda u sirtni 1 sm ga qoplaydi. Tayyorlangan lampochkalarni har ikki santimetrda tuproqqa botirib, ularni tik holda saqlang. Piyozni juda chuqurlashtirish kerak emas, faqat ildizlar suvda bo'lishi kerak, aks holda lampalar chiriydi.

Qo'shimcha yashil parvarish

Ekilgan lampalar har kuni sug'orilishi kerak iliq suv

Bir hafta davomida konteyner joylashtiriladi issiq joy bu erda harorat +25 darajadan pastga tushmaydi. Lampochkalarda 1-2 sm balandlikdagi patlar paydo bo'lganda, qutini derazaga o'tkazish kerak. Janubi-g'arbiy, janubiy va janubi-sharqqa qaragan ideal derazalar. Agar quyosh nuri etarli emas, siz qo'shimcha ravishda konteynerlarni ta'kidlashingiz mumkin lyuminestsent lampalar. Faqat etarli yorug'lik mavjud bo'lganda, yashil piyoz patlari foydali moddalarni to'playdi va boy ta'mga ega bo'ladi.

Ekilgan lampalar har kuni iliq suv bilan sug'orilishi kerak. Suv doimo substrat yuzasidan bir oz pastroq darajada bo'lishiga ishonch hosil qiling va tuproq qurib ketmasin.

Birinchi yashil tuklar kesilmasligi kerak, aks holda ko'katlarning keyingi o'sishi to'xtaydi. Kesish piyozni ekishdan uch hafta o'tgach amalga oshiriladi va tuklar o'rtadan o'sib chiqqani uchun birinchi navbatda ekstremal patlarni kesib olish yaxshiroqdir. Ko'katlar uzluksiz o'sib borishi uchun turli qutilarga ekish oralig'i 10-12 kun bo'lishi kerak.

Yashil piyoz etishtirish haqida video

Suvda yashil piyoz etishtirish

Tuproqdan foydalanmasdan uyda piyoz etishtirishning yana bir mashhur usuli bor. Lampochkalar yuqorida ta'riflanganidek ishlov beriladi va sayoz laganda ustiga tik holatda mahkam yopishtiriladi. Suv panga quyiladi, shunda u lampochkalarni chorak bilan qoplaydi. Suv darajasi pasayganda, uni yana to'ldirish kerak bo'ladi. Ikki hafta ichida siz yangi yashil patlarni eyishga tayyor bo'lasiz.

Ko'katlar qo'shimcha oziqlantirishga muhtoj emas, chunki u o'sish paytida barcha foydali moddalarni lampalardan oladi. Ammo tuklar o'sishini tezlashtirish uchun siz unda erigan suv qo'shishingiz mumkin yog'och kuli(10 l 50 g uchun).

Qishloqdagi biznes haqidagi mavzuimizni davom ettirar ekanmiz, piyoz yetishtirishni biznes sifatida ko'rib chiqishga qaror qildik. Ma'lum bo'lishicha, ushbu oddiy darsda siz munosib miqdorni topishingiz mumkin. Shunday qilib, agar siz pul ishlashga qaror qilsangiz shaxsiy biznes, biz sizga piyoz ekinlarini etishtirish variantini taklif qilamiz.

Piyozni biznes sifatida etishtirish: nimani va qanday etishtirish kerak?

Sotish uchun siz turli xil piyozlarni o'stirishingiz mumkin: piyoz yoki patlar. Va bu turlarning har biri etishtirish, sotish, aylanishda o'ziga xos xususiyatlarga ega. Bularning barchasi biznesga, uning xarajatlari va daromadlariga ta'sir qiladi. Aniq raqamlar bilan aniq misol ko'rsatish uchun biz maqolamizning asosi sifatida eng keng tarqalgan va oddiy piyozni oldik.
Piyoz issiq sharoitda o'stiriladi. Uning to'liq pishishi uchun taxminan 4 oy kerak bo'ladi. Bu vaqt ichida undan yosh patlarni kesib, sotish mumkin, va muddat tugagandan so'ng, ildiz ekinlarining o'zlari sotuvga qo'yilishi mumkin.

Sotib olingan to'plamlardan piyoz etishtirish osonroq - bu allaqachon shakllangan yosh lampalar bo'lib, ular 1 hafta ichida birinchi nihollarni yuzaga chiqaradi. To'plamlarning o'rtacha sotib olish narxi piyoz- 1 kg uchun 100 rubl. Bunday biznes uchun sizga kamida 200 kg kerak bo'ladi, u 20 000 rublni tashkil qiladi.

Piyoz etishtirish uchun yana nima kerak?

Albatta, yer kerak. Piyoz 1 m2 uchun 200 g sevka miqdorida ekilgan bo'lishi kerak. Ya'ni, bizning 200 kg uchun sizga 1000m2 yoki 10 gektar er kerak bo'ladi.
Piyoz etishtirish kabi biznesda "embrionlar" ga qo'shimcha ravishda o'g'itlar kerak bo'ladi. O'z-o'zidan, piyoz madaniyati oddiy, ammo o'g'itlar ham ajralmas hisoblanadi. Mana bizga nima kerak bo'ladi:
Superfosfat (m2 uchun 30 g)
Kaliy xlorid (m2 uchun 17 g)
Azotli o'g'itlar (m2 uchun 8 gr)
Fosforli o'g'it (m2 uchun 10 g)
Kaliyli o'g'itlar (m2 uchun 10 g)
O'rtacha, har bir m2 uchun yuqoridagi barcha o'g'itlarning narxi birgalikda taxminan 15 rublni tashkil qiladi. Va butun uchastkani 1000 m2 uchun urug'lantirish uchun - 15 000 rubl.

Barcha xarajatlarni umumlashtirish

Yuqoridagi ma'lumotlarni hisobga olgan holda, 10 gektar maydonda piyoz etishtirish uchun bizga kerak bo'ladi:
Piyoz to'plamlari, 200 kg - 20 000 rubl.
O'g'itlar - 15 000 rubl
Jami: 35 000 rubl

Piyoz sotishdan olingan foyda

Ekilgan to'plamdan to'liq piyoz o'rtacha 4 oy ichida o'sadi. Hosildorlik m2 uchun taxminan 7 kg ni tashkil qiladi, ya'ni o'n gektardan 4 oydan keyin biz 7 tonna yig'amiz. Piyozning o'rtacha sotish narxi 1 kg uchun 20 rublni tashkil qiladi. Ma'lum bo'lishicha, 7 tonnani chakana narxda sotish bizga 140 000 rubl daromad keltiradi.
Foyda olishning ikkilamchi usuli - yashil piyoz patlarini sotish haqida unutmang. Bizning holatda, 1 m2 dan 4 oy ichida siz 0,5 kg ko'katlarni, butun saytdan esa 500 kg olishingiz mumkin. 1 kg uchun 150 rubl narxida siz butun yashil hosildan 75 000 rubl olishingiz mumkin.

Biz 10 akrdan 4 oylik daromad 215 000 rublni, sof foyda esa 190 000 rublni tashkil etadi.
Issiq mintaqalar aholisi uchun bunday biznesni amalga oshirish ancha oson, lekin u erda yashovchilar uchun ham o'rta bo'lak umidsizlikka tushmang. Bizning sxemamizdagi hajmlarni oshirib, siz o'zingiz uchun bir yozda daromad olishingiz mumkin, bu butun yil uchun etarli.

Kurka o'stirish. Foydali biznes minimal investitsiyalar bilan! Sotish uchun kartoshka etishtirish. Daromadli mavsumiy biznes. Champignon qo'ziqorinlarini biznes sifatida etishtirish. Foydali, tez qaytariladigan investitsiyalar.

Yashil piyoz etishtirish biznesining yuqori rentabelligi va boshlang'ich xarajatlari (~ 1 yil) va yil davomida talabning qoplanishi mavjud. Yashil piyoz 7 dan ortiqni o'z ichiga oladi foydali vitaminlar salomatlik va immunitetni saqlash. Ishlab chiqarishning o'zi murakkablikni talab qilmaydi texnologik uskunalar, va gidroponika va aeroponika tizimlaridan foydalanish hosilni sezilarli darajada oshiradi. Maqolada biz hisob-kitoblar bilan noldan piyoz etishtirish bo'yicha biznes-rejani ko'rib chiqamiz.

Piyoz yetishtirish biznesining afzalliklari va kamchiliklari

Afzalliklar	kamchiliklari
Kichik kapital va investitsion investitsiyalar. Yuqori rentabellik ~ 40%	Tez buziladigan mahsulot, tarqatish tarmog'ini yaratish kerak
Yuqori ochilish va ro'yxatga olish tezligi	Ko'p sonli raqobatchilar, biznes jarayonlarining soddaligi tufayli
Piyoz etishtirish uchun oddiy ishlab chiqarish jarayoni

Yashil piyoz patlari turli xil vitaminlar manbai va foydali modda: fitonsidlar va fermentlar. Yashil piyoz 100 g tarkibiga kiradi: kunlik nafaqa immunitetni saqlash uchun vitamin C, tish emalini mustahkamlash uchun fosfor, A vitamini (beta-karotin), vitamin B1 (tiamin) - oqsil, uglevod va yog 'almashinuvini tartibga soladi, B2 (riboflavin), B3 (niatsin), B9 ( foliy kislotasi), E (tekeforol) - sochlar, tirnoqlar va ijobiy ta'sir ko'rsatadi teri qoplami. Yashil piyoz beriberi kasalligini davolash uchun ishlatiladi, qondagi yomon xolesterin darajasini pasaytiradi - bu uni foydali va jozibali mahsulotga aylantiradi.

Hosildorlikni oshirish uchun bir nechta qishloq xo'jaligini ko'rib chiqing:

1. Piyoz patining miqdori va sifati lampochkaning o'lchamiga bog'liq emas. Og'irligi 50 gramm va diametri 5-6 sm bo'lgan ildiz hosilini distillash uchun ishlatish ma'nosizdir. Bunday ekish materialini faqat lampochka allaqachon unib chiqa boshlagan bo'lsa ekish mumkin.
2. Biznes loyihasini tashkil qilish uchun ildiz ekinlarining optimal hajmi 25 dan 40 g gacha va diametri 4 sm dan oshmaydi.Ildiz hosilining o'zi buzilmasligi kerak!
3. Yashil piyoz qanday sharoitda etishtirilishini aniqlang - dalada yoki issiqxonada. Polikarbonatli issiqxonalar tavsiya etiladi, chunki ular yaxshi yorug'lik va shaffoflikka ega. Issiqxona uchun eng mos: Trinity, Bessonovskiy va Spasskiy piyoz navlari. Ko'p urug'li piyozdan foydalanib, hosilni oshirishingiz mumkin(qalam chiqishi 1 kv.m uchun 10 kg gacha bo'lishi mumkin)!
4. Tez hosilni yig'ish uchun issiqxonadagi harorat 10-15 darajadan pastga tushmasligi kerak, uni saqlash uchun lampalar ishlatilishi mumkin.
5. Issiqxonalarda pomidor, baqlajon yoki lavlagi yonida piyoz ekish yaxshidir - bu tuproqni kerakli elementlar bilan to'yintiradi.
6. Bir kilogramm uchun 5 dan 10 rublgacha bo'lgan ekish materialini sotib olish xarajatlarini kamaytirish uchun urug'lardan ildiz ekinlarini etishtirish maqsadga muvofiqdir ("chernushka").

Bittasi tezkor usullar ekish lenta usuli bo'lib, piyoz 1-4 sm masofada qilingan jo'yaklarga ekilganida va bo'shliq er bilan qoplanganidan keyin.

Ochiq maydonda, issiqxonada piyoz hosilini qanday etishtirish mumkin?

Sanoat miqyosida piyoz etishtirish texnologiyasini ko'rib chiqing. Piyoz ishlab chiqarishda ikkita yondashuv mavjud: ochiq va issiqxonada etishtirish.

Ochiq havoda hosil yig'ish

Ekish materiali sifatida nafaqat urug'lar ishlatiladi - "nigella", balki kichik lampalar - jo'xori uni. Nozik fraksiyaning ildiz ekinlari piyoz urug'larini zich ekish natijasida olinadi. Yulaf ekilgan ochiq yer birinchi sovuqdan bir necha hafta oldin, bahor issiqligining boshlanishi bilan birinchi kurtaklar paydo bo'ladi. O'rtacha, piyoz 21 kun o'sadi. Mart oyida saytdan qorni olib tashlash, piyozni iliq suv bilan to'kib tashlash va o'sishni rag'batlantiradigan o'g'itlarni qo'llash kerak. Bunday harakatlar natijasida hosil belgilangan muddatdan ikki hafta oldin olinmoqda.

Piyoz urug'lari ko'chat va patlarni sotish uchun ekilgan. Agar siz jo'xori uni olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bahorning ikkinchi yarmidan yozning boshigacha ekish ishlarini bajaring. Eng yaxshi vaqt biznes boshlash uchun - kuz. Piyoz patini ekish avgustdan sentyabrgacha amalga oshiriladi, urug'lar erga qishlash uchun qoldiriladi va bahorda birinchi hosil yig'ib olinadi.

Issiqxonada piyozni majburlash

Mutaxassislarning fikricha, issiqxona maydonlaridan foydalanish loyihaning rentabelligini sezilarli darajada oshiradi (O'qing:). Katta hosil olish uchun ekish materiali o'n ikki soat davomida + 35-38 daraja haroratda suvga namlanadi va keyin bir kun davomida + 29-30 daraja haroratda saqlanadi. Ekish usuli yilning vaqtiga va yorug'lik darajasiga qarab tanlanadi. Ko'prik sxemasi fevral oyining ikkinchi yarmigacha distillash uchun ishlatiladi. Qolgan vaqtda, hosilni oshiradigan yarim ko'prik usuli yordamida piyoz ekish tavsiya etiladi.

Tuklar o'sishining butun davri davomida optimallikni saqlash muhimdir harorat rejimi: +20-25 daraja, bu sizni olish imkonini beradi yaxshi hosil bir necha hafta oldin. Haroratni +15 darajaga tushirish piyoz patining o'sishini sekinlashtiradi va ekish materialining haddan tashqari qizishi hosilning sifatiga salbiy ta'sir qiladi - tuklar ingichka bo'lib qoladi.

Yashil piyoz hosildorligini oshirish usullari

Piyoz patlarining hosildorligini oshirish uchun quyidagi usullardan foydalanish mumkin:

Tuproqni yumshatish - kislorodni piyoz ot tizimiga etkazish imkonini beradi. Tuproq yuzasida qattiq qobiq shakllanishiga yo'l qo'ymang! Sug'orishdan keyin 2-3 kun davomida tuproqni yumshatish kerak. Piyozni sug'orish - suv tuklar o'sishi uchun asosiy oziq moddalardan biridir, shuning uchun uni haftasiga 2 marta sug'orishingiz kerak! Agar iqlim juda issiq va quruq bo'lsa, sug'orish chastotasi haftasiga 3 martagacha bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, piyoz qanchalik yosh bo'lsa, unga ko'proq namlik kerak bo'ladi. Piyozni boqish - sug'orish paytida tuklar o'sishini yaxshilash uchun suvga nitroammofoska eritmalari qo'shiladi. Tuklarning keyingi o'sishini rag'batlantirish uchun birinchi kesilganidan keyin yuqori kiyimdan foydalanish tavsiya etiladi. Yovvoyi o'tlarni olib tashlash - tuproqni begona o'tlar va boshqa ekinlardan tozalang. Piyoz o'sayotganda to'shak orasiga arpabodiyon ekilgan bo'lsa, bu piyoz patlarini etishtirishda amalga oshirilmaydi. Qish uchun boshpana to'shaklari - qishda piyoz 3-3,5 sm gumus yoki somon va torf bilan qoplangan.

O'rim-yig'im marketingi: mahsulot iste'molchilari

Ekinlarni etishtirish - muvaffaqiyatning faqat yarmi, ikkinchi yarmi - piyoz patlarini sotish va sotish. Mahsulot tez buziladi, shuning uchun ekishdan oldin ham tarqatish tarmog'ini yaratish kerak.

O'rtacha oylik ishlab chiqarish hajmi 300 dan 500 kg gacha bo'ladi, xarajat yil fasliga qarab kilogramm uchun 10 dan 60 rublgacha o'zgaradi. DA qish davrlari xarajat 100 rubldan pastga tushmaydi, chunki bu chegaradan pastroq u endi foydali emas. Hosilni sotishning mumkin bo'lgan nuqtalarini ko'rib chiqing:

Ulgurji xaridorlar bahor va yoz oylarida har bir kilogramm uchun 30 dan 50 rublgacha bo'lgan yashil, vitaminli mahsulotni sotib olishga tayyor, qishda esa piyoz narxi kilogramm uchun 100 rublgacha oshadi.

Qanday biznes shaklini tanlash kerak?

Keling, tahlil qilaylik turli shakllar quyidagi jadvalda biznes yuritish.

Biznesni tashkil etish shakli	Foydalanishning afzalliklari
LPH ( shaxsiy uy-joy uchastkasi)	Ushbu shakl faqat ishlatiladi shaxslar mahsulotlarni yirik distribyutorlarga sotish. Agar 2 gektargacha bo'lgan uchastka mavjud bo'lsa, tashkil qilish imkoniyati, oddiy talablar, faqat mahalliy ma'muriyatdan ushbu sayt sizga tegishli ekanligi va piyoz etishtirish uchun foydalanilganligi to'g'risida guvohnoma olishingiz kerak.
IP ( yakka tartibdagi tadbirkor)	Ushbu shakl o'z-o'zidan sotiladigan mahsulotlar uchun ishlatiladi. IP maqomi ishlab chiqaruvchiga qonuniy kuch beradi va amalga oshirishni o'zingiz tashkil qilish imkonini beradi. Savdo tarmog'ini yaratish qobiliyati. Mahsulotlarni sertifikatlash jarayoni yanada murakkablashadi.
OOO ( bilan jamiyat cheklangan javobgarlik )	Ushbu shakl qishloq xo'jaligi kreditlari orqali biznesni qo'shimcha moliyalashtirish, xodimlarni yollashda qo'llaniladi. U do'konlar, ulgurji bazalar bilan ishlashda sinab ko'riladi.
KFH ( dehqon xo'jaligi)	Ushbu shakl hamkorlarni biznesingizga jalb qilish uchun ishlatiladi. KFH, MChJning soddalashtirilgan shakli (mas'uliyati cheklangan jamiyat), shuningdek, IP va MChJ yuridik kuchga ega. Do'konlar va ulgurji etkazib beruvchilar bilan ishlash imkoniyati mavjud.

Dastlab, siz xususiy uy-joy sifatida ro'yxatdan o'tishingiz va barchasini sozlash uchun kichik partiyalarda sotishni boshlashingiz mumkin ishlab chiqarish jarayonlari va tarqatish kanallari. LPH har qanday ishlab chiqarish hajmi uchun soliq to'lamaydi. Ishlab chiqarishni kengaytirish va sotishni ko'paytirish uchun siz ro'yxatdan o'tishingiz kerak yakka tartibdagi tadbirkor.

Yakka tartibdagi tadbirkor uchun eng yaxshi tanlov soliq tizimlari qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar uchun yagona qishloq xo'jaligi solig'i (YUXT).

soliq stavkasi — 6%

Qishloq xo'jaligi mahsulotlarining ulushi 70% dan kam bo'lsa va ishlab chiqaruvchiga OSNO qo'llanilsa, yagona qishloq xo'jaligi solig'i bekor qilinadi ( umumiy tizim soliqqa tortish).

“Yagona qishloq xo‘jaligi solig‘i” videodars.

Umumiy investitsiya xarajatlari, biznes loyihasining rentabelligi

Loyihani amalga oshirish uchun investitsiya xarajatlari: xususiy uy-joy uchastkalarini, yakka tartibdagi tadbirkorlarni, MChJlarni yoki dehqon xo'jaliklarini ro'yxatdan o'tkazish xarajatlari (~ 10 000 rubl), er uchastkasini ijaraga olish, texnik jihozlar, ekish materiali

Piyoz ekish uchun maydon

Eng kam ishlab chiqarish maydoni, bu foyda keltirishi mumkin - patlarni etishtirish uchun yuz kvadrat metr va ekinlarni saqlash uchun 30 m 2. Barcha tavsiyalarga rioya qilish va texnologik jarayon yuz kvadrat metrda siz 300 dan 600 kg gacha o'sishingiz mumkin. piyoz qalam.

Issiqxona yaratish bo'yicha amaliy dars

Yashil piyoz etishtirish uchun o'z qo'llaringiz bilan issiqxonani qanday qilish bo'yicha amaliy video darsini tomosha qiling.

Texnik jihozlar

Xarajatlarning ushbu moddasida yoritish, sug'orish, isitish tizimini, ko'chatlarni qayta ishlash uskunalarini hisobga olish kerak. Agar siz hosilni supermarketlarga sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sizga kerak bo'ladi sarflanadigan materiallar mahsulotni qadoqlash uchun.

ekish materiali

Bu asosiy xarajat moddasi, chunki ekish materialining sifati hosil hajmini va unga bo'lgan talabni va shuning uchun butun loyihaning rentabelligini belgilaydi. Yarim ko'prik ekish usuli, 3 dan 6 kg gacha talab qiladi. kvadrat metr uchun hosil 12 dan 15 kg gacha. bilan kvadrat metr. Ko'prik ekish usuli bilan ekish materialining hajmi 8-12 kg gacha ko'tariladi. kvadrat metr uchun.

Shuni yodda tutish kerakki, ochiq erga va issiqxona sharoitida ekinlarni etishtirishda moliyaviy investitsiyalar farqlanadi. Biznes rentabelligi dala sharoitlari qulay sharoitlarda, u 50% erishish mumkin, esa iqtisodiy samaradorlik issiqxonada loyiha 30% dan oshmaydi. Buning ob'ektiv sabablari bor:

Bayramlar arafasida yashil piyoz narxi har doim oshadi - bu ekish ishlarini rejalashtirish va mahsulotlarni sotish uchun savdo nuqtalarini izlashda e'tiborga olinishi kerak.

Yashil piyozda biznesni tashkil qilish uchun sizga kerak boshlang'ich kapital 100-150 ming rubldan kam bo'lmagan, to'lov muddati 6 oydan 12 oygacha. Bundan tashqari, agar sizda o'zingizniki bo'lmasa yer uchastkasi, keyin loyihaning narxi ijara to'lovlari miqdoriga oshadi. Biznesning yuqori daromadli turlaridan biri - bunday loyihaning rentabelligi 300% ga etadi.

Jurnal sayti tomonidan biznesning jozibadorligini baholash

Biznes rentabelligi	(5 dan 4,0)	Biznesning jozibadorligi 4.1
Loyihaning qaytarilishi	(5 dan 4,0)
Biznes boshlash qulayligi	(5 dan 4,5)
Issiqxonada piyoz etishtirish biznesi yuqori daromadli (~ 40%), tezda to'lanadi (6-12 oy) va katta boshlang'ich xarajatlarni talab qilmaydi (~ 150 000 rubl). Yuqori jozibali bo'lishiga qaramay moliyaviy ko'rsatkichlar, aniq qishloq xo'jaligi bilimlari mavjudligini va marketing tarmog'ini yaratishni talab qiladi. Muvaffaqiyatning asosiy omili piyoz etishtirish jarayonining o'zi emas, balki uni ulgurji sotuvchilar, supermarketlar, bozor sotuvchilari uchun sotishdir.

Yashil piyoz etishtirish to'g'ri tanlov navlar va joylar, mutaxassislardan 3 ta maslahat, tuzoq va rentabellik bu biznes.

Kapital qo'yilmalar: 30 000 - 100 000 rubl.
Qaytarilish muddati: 6-12 oy.

Yashil piyoz mamlakatimizda ko'katlarning eng mashhur turi hisoblanadi.

Har bir inson uning vitaminlarga boy ekanligini biladi va bundan tashqari, u yaxshi ta'mga ega.

Ba'zi oilalarda u derazada uyda o'stiriladi.

Lekin ko'pchilik supermarketlarda xarid qilishni afzal ko'radi.

Bundan tashqari, bu qishda ham arzon narxlarda tovarlarni sotib olish imkonini beradi.

Siz uni nafaqat o'zingizning ehtiyojlaringiz uchun etishtirishingiz, balki uni biznesga aylantirishingiz mumkin.

Ushbu yondashuv to'liq oqlanadi.

Axir, barcha xususiyatlar bilan biznes talab qiladi minimal investitsiyalar kapital, bu ham tezda o'zini oqlaydi.

Piyoz etishtirish - bu maxsus tayyorgarlik va uzoq pishib etish davrini talab qilmaydigan oddiy jarayon.

Yashil o'simliklarga bo'lgan talab yil bo'yi saqlanib qolmoqda, ammo qishda bir xil hajmlar uchun 3-4 baravar ko'proq daromad olish mumkin bo'ladi.

Issiqxonada piyoz etishtirish uchun nimani bilishingiz kerakligini ko'rib chiqing.

Issiqxonada piyoz etishtirish uchun nav tanlash

Issiqxonada piyoz etishtirish ikkita maqsadga xizmat qilishi mumkin - piyoz yoki patlarni yig'ish.

Har bir variant o'ziga xos xususiyatlarga ega, ular asosida ekish materialining xilma-xilligi tanlanadi.

Sotish uchun piyozning asosiy navlarini ko'rib chiqing:

Qatlamli kamon.

Eng keng tarqalgan variant, chunki u mutlaqo oddiy.

Bir oyda 1 kg urug'lik lampochkadan siz 2 kg ko'katdan olishingiz mumkin.

Bunday holda, past yorug'lik va xona haroratini ta'minlash kifoya.

Piyoz.

DA qish vaqti Bu nav yetishtirilmaydi.

Odatda ular ko'chatlarni ochiq erga ko'chirish uchun uni bahorda ekishni boshlaydilar.

Bow-batun.

Ko'katlarni etishtirish uchun foydaliroq nav, chunki u yaxshi tuklar beradi, shu bilan birga lampochkalarni ekish uchun arzon narxga ega.

Piyozni maydalang.

Piyozning boshqa turlari kabi, bu xilma-xillik shartlarga oddiy emas.

Bu barglarning tuzilishida (ularning yumaloq uchlari bor), shuningdek, hidda sarimsoqning engil "ta'mi" bilan farqlanadi.

So'nggi yillarda u tobora ommalashib bormoqda.

Sovuqqa chidamliligi va ertapishar nav ekanligi uchun ham tanlangan.

Piyoz etishtirish uchun joyni qanday tanlash mumkin?

Piyoz sotish uchun yetishtirilsa, ular butun yil davomida sanoat miqyosida ekilgan.

Yozda ular ochiq erga qo'nishdan foydalanadilar, chunki yashil piyoz oddiy emas va deyarli har qanday sharoitda o'sadi.

Sovuq havo bilan jarayon sun'iy yoritish va isitish o'rnatilgan joyga o'tkaziladi.

Issiqxonani o'zingizning shaxsiy uchastkangizda qurish mumkin, bu pul mablag'larini talab qiladi.

Yoki issiqxonalarda boshqa mahsulotlarni yetishtiradi.

Aks holda, issiqxona maydonlarini ijaraga olish kerak.

Bu moliyaviy va mehnat talab qiladigan darajada bo'lmaydi.

Bundan tashqari, unumdor yerga ega shaxsiy uchastkasi bo'lmasa, ekish uchun maydon ham yozda ijaraga olinadi.

Uyda piyoz etishtirish daromad manbaiga aylana olmaydi.

To'liq huquqli faoliyat uchun sizga kamida 25-30 gektar maydon kerak bo'ladi.

Issiqxona yashil piyoz sotish bozori

Issiqxonada yashil piyoz etishtirishning asosiy muammosi savdo nuqtalarini topishdir.

Ushbu muammoni materialni qo'nishdan oldin hal qilish kerak.

Axir, ko'katlarning "hayot" muddati qisqa va uni yig'ib olingandan so'ng darhol sotish kerak.

Yashil piyozni sotish usullari:

Bozorda chakana savdo.

Kichik partiyalarni sotish uchun javob beradi, masalan, agar siz issiqxonada bir necha turdagi ko'katlar va sabzavotlarni o'stirsangiz.

Internet orqali.

Odatda, jismoniy shaxslar qisqa saqlash muddati tufayli ko'katlarni kichik partiyalarda sotib olishadi.

Ammo quritish, uyni saqlash yoki boshqa maqsadlarda mijozlar to'g'ridan-to'g'ri etkazib beruvchilarni izlashlari mumkin.

Shunday qilib, ular tovarlarning maksimal sifati va yangiligi kafolatlarini oladi.

Internet orqali xaridorlarni topishingiz mumkin: veb-sayt yarating, reklamalarni taxtalarda joylashtiring, ixtisoslashgan forumlarda muloqot qiling.

Do'konlar va supermarketlar.

Mahsulotlarni ulgurji tarqatishning asosiy kanali.

Tovarlar uchun ro'yxatdan o'tish va sertifikatlar mavjudligi muhimdir.

Aks holda, yashil piyoz faqat kichik chakana savdo nuqtalariga sotilishi mumkin.

Kafe va restoranlar.

Shuningdek, ular etkazib beruvchilardan muntazam va katta miqdorda ko'katlarga buyurtma berishadi.

Sotish uchun yashil piyoz etishtirishning o'ziga xos xususiyati nimada?

Yashil piyoz etishtirish issiqxonada faqat amaliyot orqali o'rganish mumkin bo'lgan ba'zi nozikliklar mavjud.

Yoki allaqachon bunday biznes bilan shug'ullanganlardan.

Mutaxassislarning uchta asosiy maslahati:

Kasallikning oldini olish.

Agar siz hali ko'katlarni etishtirish bilan shug'ullanmagan bo'lsangiz, unda kasalliklar qanchalik halokatli bo'lishi mumkinligini bilmaysiz!

Deyarli bir zumda infektsiya markazi o'simliklarga tarqalib, ularni yo'q qiladi va ularni buzadi.

E'tiborni yo'qotdi profilaktika choralari, 1-2 kun ichida yashil piyozning butun hosilini yo'qotishingiz mumkin.

tovar holati.

Har bir piyoz navining o'ziga xos pishish bosqichi mavjud.

Lampochkalarni ekish va jadvalingizni rejalashtirishda buni yodda tutish kerak.

To'liq pishishni kutayotganingizda, ba'zi mahsulotlar yomonlashishi va holatini yo'qotishi mumkin.

Biroq, yordamchilar yo'q bo'lganda, o'z-o'zidan hosilni yig'ish qiyin.

Shuning uchun, bir xil turdagi ekish materialini ekish paytida ham, 5-7 kunlik qismlar orasida tanaffus qiling.

Shunday qilib, yashil piyoz asta-sekin "davom etadi" va siz har doim kerakli holatda sotiladigan tovarlarga ega bo'lasiz.

Sotish uchun tayyorgarlik.

Mijozlarga nafaqat yangi, sog'lom, balki chiroyli yashil piyozni ham taklif qilish muhimdir.

Bu fakt asosiy shart emas.

Va shunga qaramay, sotiladigan tovarlar axloqsizlikdan, lampochkadan tozalangan bo'lishi kerak, o'ralgan va chiroyli tarzda qadoqlangan bo'lishi kerak.

Ushbu bosqichda yordamchilarni yollash zarurati masalasi yana bir bor ko'tariladi.

Oila a'zolarini ishga jalb qilish orqali buning oldini olish mumkin.

Piyoz etishtirish biznes-reja

Kalendar rejasi biznes rivojlanishini kuzatib borish uchun zarur.

Barcha bosqichlar o'z vaqtida sodir bo'ladimi yoki yo'qligini tushunish muhimdir.

Va eng muhimi, piyoz etishtirishdan birinchi foyda olganingizda.

Tadbir	1 oy	2 oy	3 oy
Issiqxonani ijaraga olish yoki qurish
Uskunalarni sotib olish va o'rnatish
Sotib olingan materialni ekish
O'rim-yig'im
Tovarlarni sotish

Issiqxonada yashil piyoz etishtirish uchun qancha sarmoya kiritishim kerak?

Moliyaviy hisob-kitoblar zarur, hatto tadbirkor piyozning kichik partiyalari bilan o'sishni boshlasa ham.

Agar sizda mavjud bo'lsa, xarajat moddalarini ko'rib chiqing o'z sayti yer va suv ta'minoti.

Oylik xarajatlar faqat ekish materiallari zahiralarini to'ldirish, to'lashdan iborat kommunal xizmatlar va mahsulotlarni tashish.

Biroq, agar siz biznes yordamchisini yollamoqchi bo'lsangiz, boshqa xarajat moddasi paydo bo'ladi - xodimlarning ish haqi.

Ishbilarmonlar nimalarga e'tibor berishlari kerak

yashil piyoz etishtirishda siz videodan bilib olasiz:

Issiqxonada yashil piyoz etishtirishning rentabelligi

Yashil piyoz etishtirishning rentabellik darajasi to'g'ridan-to'g'ri mavsumga bog'liq bo'ladi.

Yozda bu ko'rsatkich 50% bo'lsa, qishda issiqxonani saqlash bu ko'rsatkichni 30% gacha kamaytiradi.

Bu tashqi ko'rinishga bog'liq qo'shimcha xarajatlar yoritish va isitish uchun.

Biroq, shunday bo'ladiki, rentabellik 250-300% gacha o'sadi! Bunday stsenariyni oldindan aytish qiyin, shuning uchun siz ushbu ko'rsatkichga tayanmasligingiz kerak.

Kichik issiqxona maydonidan boshlab, siz oyiga taxminan 20 000 rubl foyda olishingiz mumkin.

Sanoat miqyosida o'sish 150 000 rubldan daromad keltiradi.

Buning uchun 3 tonna piyozdan sotish kerak.

Eng yuqori narxlar apreldan iyungacha.

Bu vaqtda narx 1,5-2 baravar ko'tariladi.

Bundan tashqari, bayramlar oldidan sakrash kuzatiladi.

Avgust-sentyabr oylarida bu ishni boshlash yaxshidir.

Boshlash uchun kichik partiyani qo'ndirib, uni amalga oshirishga harakat qilish kerak.

Agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, siz sarmoyani bir mavsumda qaytarishingiz mumkin.

Kimga issiqxonada yashil piyoz etishtirish foyda oldi, talab va sotish hajmini baholash muhim ahamiyatga ega.

Shuningdek, potentsial xavflardan xabardor bo'ling.

Garchi bu madaniyat mutlaqo oddiy bo'lsa-da, narxlarning keskin pasayishi yoki yomon sifat urug'lar yo'qotishlarga olib kelishi mumkin.

Foydali maqola? Yangilarini qo'ldan boy bermang!
Elektron pochtangizni kiriting va pochta orqali yangi maqolalarni oling