Yashil piyoz etishtirish: yaxshi hosilning sirlari. Yashil piyoz etishtirish: tayyor biznes-reja

Yozda va qishda har doim yangi o'tlar, masalan, piyoz patlari bo'lishi qanchalik ajoyib. Axir, u tez-tez salatlar va piroglar uchun kerak bo'ladi va uni derazada o'stirish juda oson. Ushbu maqolada siz 2 tasini topasiz bosqichma-bosqich ko'rsatmalar qanday o'sish kerak yashil piyoz suv ustidagi yoki erdagi uylar.

Usul 1. Suvda ko'katlar uchun piyozni qanday etishtirish kerak

Uyda piyoz etishtirishning bu usuli juda oddiy va hamma uchun ma'lum bo'lib tuyuladi, bu hatto ko'rsatmalarni ham talab qilmaydi. Axir, siz faqat boshingizni suvga solib, hosilni kutishingiz kerak. Biroq, bu usulda ikkita muammo bor - sabzavotning tez parchalanishi va tashqi ko'rinishi yomon hid. Ushbu xarajatlarni minimallashtirish va o'sish jarayonini tezlashtirish uchun biz piyozni quyidagi takomillashtirilgan ko'rsatmalarga muvofiq etishtirishni taklif qilamiz.

Sizga nima kerak bo'ladi:

Do'kondan oddiy lampochka. Ideal holda, kichik o'qlar bilan allaqachon o'sib chiqqan kamonni olish yaxshiroqdir. Biroq, bosh zich va sog'lom bo'lsa, har qanday o'rta piyoz qiladi.
Kichkina bo'yinli shisha yoki kavanoz.
O'rnatilgan suv.
Faollashtirilgan ko'mir 1-2 tabletka.

Ko'rsatma:

Qadam 1. Avvalo, siz lampochkani majburlash uchun tayyorlashingiz kerak. Buning uchun avval piyozni qobiqning yuqori qatlamidan tozalang, uning ildiz kosasini shish bilan teshib, fotosuratda ko'rsatilganidek, boshning yuqori qismini 1-1,5 sm kesib oling (agar piyoz allaqachon unib chiqqan bo'lsa, keyin yuqori qismini kesib olishingiz shart emas).

Qadam 3. Bir kundan so'ng, ildizlar piyozda o'sganda, siz stakandan suvni bir oz to'kib tashlashingiz mumkin, shunda suv faqat ularni qoplaydi va stakanga tegmaydi. Ushbu oddiy usul piyozni uzoqroq chirishga va yoqimsiz hidni chiqarmaslikka imkon beradi.

Qadam 4. Faqat 2 hafta kutish qoladi va bu vaqt ichida suvni vaqti-vaqti bilan o'zgartiring. Tuklar taxminan 15 sm gacha o'sgandan so'ng, hosilni yig'ish vaqti keldi.

Maslahatlar va fokuslar:

Piyoz uzoqroq chirishi uchun suvga 1-2 tabletka faollashtirilgan ko'mir qo'shing.
Agar siz uyda minimal kuch sarflab, ko'p piyoz etishtirishni istasangiz, do'kondan Onion Happiness gidroponika moslamasini sotib oling. U quyidagicha ishlaydi: 20 bosh quduqlarga kiritiladi, idish suv bilan to'ldiriladi, keyin kompressor havo-suv muhitini yaratadi. Ildiz chashkalari deyarli suv bilan aloqa qilmasligi sababli, piyoz chirimaydi va ildizlarning kislorod bilan to'yinganligi sababli ular uzunligi 30-40 sm bo'lgan oyiga 2 ta hosil beradi.

Bir vaqtning o'zida derazada tuxum to'plamida o'nlab lampochkalarni o'stirish juda qulay. O'z qo'llaringiz bilan bunday "gidroponik o'rnatish" ni qurish uchun siz shunchaki idishni ikkiga bo'lishingiz, yuqori "darajali" katakchalardagi teshiklarni kesib, pastki "laganda" ni suv bilan to'ldirishingiz va kesib tashlashingiz kerak. undan ortiqcha tüberkler. Keyin ikkita qismni bir-birining ustiga katlayın va quyidagi fotosuratda ko'rsatilganidek, ularning orasiga yog'och shishlarni qo'ying.

Xuddi shu printsipga ko'ra, derazada o'z qo'llaringiz bilan do'konda sotib olingan pırasa etishtirishingiz mumkin. Buning uchun patlardan oq ildizlarni kesib oling (quyida tasvirlangan) va keyin ularni faqat 1 sm chuqurlikdagi suvli idishga joylashtiring.Ildizlarni suvda 2 hafta davomida qoldiring, vaqti-vaqti bilan (har kuni yaxshisi) o'zgartiring. Biroq, majburlashdan bir hafta o'tgach, yosh kurtaklar paydo bo'lganda, pirasa erga ko'chirilishi mumkin.

Usul 2. Erdagi ko'katlar uchun piyozni qanday etishtirish kerak

Piyozni suvda emas, balki uyda tuklar ustiga o'stirish yaxshidir. Bu deyarli oddiy, lekin lampochka kamida 2 hosil ishlab chiqarishga qodir bo'ladi, 1-2 oy turadi va hali ham ozgina hidga ega bo'ladi. Bundan tashqari, agar siz go'zal qozonga sholg'om eksangiz, sizning mini-to'shagingiz ham derazangizni bezatadi.

Sizga nima kerak bo'ladi:

Astarlash. Qishda siz sotib olishingiz mumkin mos tuproq do'konda (masalan, u qum miqdori yuqori bo'lgan kaktuslar yoki faqat universal tuproq aralashmasi bo'lishi mumkin) va yozda - eng yaqin er uchastkasidan tuproqni oling.
Bir necha kichik sog'lom lampalar, yaxshisi yangi emas, lekin bir necha oy davomida yotib, nihollarni tushirdi. Agar xohlasangiz, siz patlarda sevok etishtirishingiz mumkin, ammo keyin patlarni ko'proq kutishingiz kerak bo'ladi va siz unib chiqqan sevokni ikkinchi marta ishlata olmaysiz. Piyozga yana bir muqobil pirasa hisoblanadi. Avval uni 7 kun davomida suvda o'stirish kerak (birinchi ko'rsatmada tasvirlangan) va shundan keyingina erga ko'chiriladi.
Idish, idish yoki boshqa mos o'lchamdagi idish.
Sug'orish uchun turg'un suv.

Ko'rsatma:

1-qadam. Tanlangan sholg'omning yuqori po'stlog'ining bir qatlamini olib tashlang, tepalarini 1-1,5 sm (agar lampochkalar unib chiqmagan bo'lsa) kesib oling, so'ngra ularning ildiz kosalarini bir necha soat yoki undan ko'proq vaqt davomida namlang. iliq suv shuning uchun ular biroz o'sadi. Bu barcha fokuslar patlarning o'sishini tezlashtiradi.

Qadam 2. Lampochkalar namlanayotganda, biz konteynerga 4-7 sm chuqurlikdagi tuproqni to'ldiramiz.

Qadam 3. Endi biz lampochkalarni yoki to'plamlarni har 2 sm ga ekamiz, lekin chuqurlashtirmasdan. Ya'ni, faqat boshlarning ildiz stakanlari tuproq bilan aloqada bo'lishi uchun. Esda tutingki, lampochkaning tuproq bilan aloqasi qanchalik kam bo'lsa, uning chirishi ehtimoli shunchalik past bo'ladi. Barcha piyozni ekkaningizdan so'ng, piyozni ho'l qilmasdan, tuproq ozgina nam bo'lishi uchun erga ozgina iliq suv quying.

Sevokni patga ekish uchun siz bo'shashgan tuproqdan foydalanishingiz kerak va piyoz bir-biriga mahkam 1-2 sm chuqurlikda ekilgan.
Piyozni ekish uchun uni bo'shashgan tuproqqa 2 sm chuqurlikda qazish kerak, ammo hosilni kutish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi - taxminan uch hafta.

4-qadam. Piyoz to'shagini darhol derazaga qo'ymaslik kerak: unib chiqishi uchun uni qorong'i, salqin joyda bir necha kunga qo'yish yaxshidir. Agar siz allaqachon yotgan va o'sib chiqqan piyozni ekgan bo'lsangiz, unda siz ushbu bosqichsiz qilishingiz mumkin.

5-QADAM. Shunday. Endi ko'katlar 15 sm gacha o'sganda, bir necha hafta kutish kerak va bu vaqtda har 3-4 kunda bir marta bog 'to'shagini engil sug'orish kerak. Siz shamchaning o'rtasida va lampochkaga juda yaqin bo'lmagan etuk patlarni kesib olishingiz kerak, keyin u tez orada keyingi hosilni beradigan nihollarga ega bo'ladi.

Maslahatlar va fokuslar:

Deraza tokchasida joyni tejash uchun siz yaratishingiz mumkin vertikal bog'. Buning uchun 5 litrni oling plastik shisha barqaror taglik bilan bo'ynini kesib oling, pastki qismida bir nechta teshiklarni qiling va devorlarga 3-4 sm oraliqda shashka shaklida teshiklarni kesib oling (siz taxminan 4 qavat olasiz). Keyin asta-sekin shishani tuproq bilan to'ldirishni boshlang.

Tuproq birinchi darajaga yetgandan so'ng, yuqoridagi fotosuratda ko'rsatilganidek, lampalarni teshiklarga joylashtiring, tuproqni sug'orib oling va shishani eng yuqori qismiga to'ldirish uchun amallarni takrorlang. Shishani plastinka ustiga qo'ying va 2 hafta davomida har 4 kunda tuproqni sug'orib turing.

Piyoz va piyozni bitta bog'da etishtirish mumkin.
Yana bir sir: uyda har doim yangi ko'katlar bo'lishi uchun piyozni har 10 kunda ekib, 2-3 idishda o'stiring. Keyin siz "vitaminli konveyer" olasiz.
O'sish jarayonini tezlashtirish va ko'katlarning ta'mini yaxshilash uchun kechqurun va kechasi derazadagi to'shakni ajratib ko'rsatish mumkin. lyuminestsent chiroq. Bu maslahat ayniqsa qishda dolzarbdir.
Bundan tashqari, ko'proq shirali bo'lish uchun siz vaqti-vaqti bilan patlarni purkashingiz mumkin, ammo namlik sholg'omning o'ziga tushmasligi uchun.
Yozda, piyoz o'sadigan deraza tokchasidagi harorat 30 ° dan oshmasligiga ishonch hosil qiling. Aks holda, qalam o'sishini to'xtatadi. Hosilni haddan tashqari qizib ketishdan himoya qilish uchun siz tovoqni folga bilan o'rashingiz mumkin.

Piyozni biznes sifatida etishtirish juda foydali biznesdir, chunki bu mahsulotga bo'lgan ehtiyoj kundan-kunga ortib bormoqda. Siz har qanday navni etishtirishingiz mumkin, u bozorda talabga ega bo'ladi. Sotish, ayniqsa, yoz mavsumi tugagan sovuq mavsumda foydali bo'ladi.

Sotish uchun piyoz etishtirishning ijobiy va salbiy tomonlari
Biznes ochish uchun qanday hujjatlar kerak?
Piyoz yetishtirish biznesini qanday boshlash kerak?
Piyoz yetishtirish biznesini boshlash uchun qancha pul kerak?
Piyoz yetishtirishdan qancha pul ishlashingiz mumkin?
Qanday uskunadan foydalanish piyoz hosilini oshirishga yordam beradi?
OKVED kodi va litsenziyalash bu biznes
Piyoz etishtirish uchun mashhur texnologiyalar

Ushbu madaniyatga g'amxo'rlik qilish maxsus ta'limni talab qilmaydi. Asosiysi, kerakli ma'lumotlarni oldindan o'rganish, mutaxassislarning ba'zi tavsiyalaridan foydalanish. Kichik hajmdagi biznesni boshlashingiz mumkin, o'zingizni mamlakat issiqxonasi bilan cheklashingiz mumkin. Qabul qilmoq barqaror daromad, vaqt o'tishi bilan ishlab chiqarish hajmlarini kengaytirish, xodimlarni yollash kerak.

Sotish uchun piyoz etishtirishning ijobiy va salbiy tomonlari

Biznes sifatida yashil piyoz etishtirishning ijobiy va salbiy tomonlari bor. Imtiyozlarga quyidagilar kiradi:

kichik naqd investitsiyalar;
xarajatlar juda tez qoplanadi;
ekspertlar rentabellikning ancha yuqori foizini qayd etishadi;
mahsulotlar bozorda har doim talab, chunki barcha katta miqdor odamlar sog'lom ovqatlanishga o'tishni afzal ko'rishadi;
mahsulotlarning har doim yuqori xarid narxi.

Ko'p afzalliklarga qaramay, ko'katlarni etishtirishning kamchiliklari bor, ular orasida quyidagilar mavjud:

Sharoit hamma joyda ham mos emas qulay etishtirish. Agar u shimoliy mintaqada rejalashtirilgan bo'lsa, unda siz isitish va yoritish bilan bog'liq qo'shimcha xarajatlarga tayyor bo'lishingiz kerak.
Zo'r o'sish uchun o'g'itlar talab qilinadi va bu qo'shimcha xarajatdir.
Muntazam parvarish qilish uchun ishchi kuchini yollash yaxshidir va bu ham xarajatdir.

Ba'zi hollarda sotib olish yaxshiroqdir Dala hovli issiqroq zonada, ish safarlariga boring, lekin shimoliy mintaqada issiqxonani saqlamang. Biznesni rejalashtirishda mintaqadagi mahsulotlarga bo'lgan talabni baholash muhimdir.

Biznes ochish uchun qanday hujjatlar kerak?

Biznes turli o'lchamlarda bo'lishi mumkin. Ushbu tadbirkorlik faoliyatini shartli ravishda quyidagi turlarga bo'lish mumkin:

Kichik issiqxona biznesi. Ko'katlar uchun piyoz ishlab chiqarish ko'lami 1-2 issiqxonani saqlashga qisqartiriladi. Agar tadbirlar bunday kichik hajmlarda rejalashtirilgan bo'lsa, unda ro'yxatdan o'tish shart emas. Bunday biznesni yuritish uchun ko'kalamzorlashtirilgan uchastka mavjudligini tasdiqlovchi sertifikat tayyorlash va kommunikatsiyalarni ulash masalalarini hal qilish kerak - bu erda barcha variantlarni ishlab chiqish, imkoniyatlarni ta'minlash muhimdir. imtiyozli tariflar. Kichik biznes kichik, ammo barqaror daromad keltiradi.
O'rta issiqxona biznesi. U kattaroq va mavjudligini bildiradi katta raqam issiqxonalar, lekin ko'p mehnat resurslari talab qilinmaydi. Bunday miqyosda faoliyat yuritayotganda tadbirkorlikni tegishli organlarda ro‘yxatdan o‘tkazish, faoliyat yuritish uchun maxsus ruxsatnomalar olish zarur. Buxgalteriya hisobi ma'lumotlar bazasini yuritilishini nazorat qilish, tegishli hujjatlarni rasmiylashtirish va nazorat qiluvchi organlarga yuborish kerak bo'ladi.
Katta issiqxona biznesi. Bunday turdagi korxonalar ko'p sonli issiqxonalar va ishchi kuchiga ega. MChJ yoki YoAJ kabi faoliyatni majburiy ro'yxatdan o'tkazish talab qilinadi, hujjatlar to'plami esa barcha yuqori organlarda ro'yxatdan o'tkazilishi kerak. Bunday korxona soliq va badallarni muntazam ravishda nazorat qiluvchi organlarga o'tkazib turishi kerak. Ko'katlar uchun piyoz sotishdan olingan daromad to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqarish hajmiga bog'liq. Qabul qilish uchun barqaror va yuqori daromad, ishlab chiqarish ko'lamini kengaytirish, qo'shimcha ulgurji xaridorlarni izlash kerak.

Piyoz yetishtirish biznesini qanday boshlash kerak?

Piyoz etishtirish biznesi turli xil miqyosga ega bo'lishi mumkin. Siz uni quyidagi usullarda ishga tushirishingiz mumkin:

Kvartirada yashil piyoz etishtirish. Bunday biznes katta xarajatlarni talab qilmaydi, lekin sovuq mavsumda ko'katlarni etishtirish uchun bo'sh joyga ega bo'lish yaxshiroqdir. Ushbu maqsadlar uchun o'simlik o'sishi uchun qulay bo'lgan qutilar, shishalar, qutilar va boshqa aksessuarlardan foydalanish yaxshidir.
Tuk ustida piyoz etishtirish shahar atrofi hududi - bu uchun ajoyib variant tadbirkorlik faoliyati yoz. Saytda kvartiraga qaraganda ko'proq joy bor, ammo biznes faqat yozda dolzarbdir. Agar siz yil davomida piyoz etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda mavsumdan tashqari, ekish issiq xonaga ko'chirilishi kerak. Ko'katlarni shu tarzda etishtirish uchun sizga qutilar kerak bo'ladi, ular bir necha qatorga joylashtirilishi mumkin. Yozda buni unutmang yashil tuklar dan arzonroq qish vaqti, shuning uchun ishlab chiqarish hajmini oshirish kerak bo'ladi.
Issiqxonada piyoz etishtirish biznesi. Ushbu turdagi faoliyat eng muvaffaqiyatli hisoblanadi. Issiqxonalarni janubiy hududlarda saqlash foydaliroq. Agar shimolda ishlab chiqarish rejalashtirilgan bo'lsa, unda siz olib yurishingiz kerakligini unutmang qo'shimcha xarajatlar elektr va isitish uchun. Issiqxonani saqlashda tadbirkor mavsum va ob-havoga bog'liq bo'lmaydi, mahsulot o'sadi butun yil davomida.

Piyoz yetishtirish biznesini boshlash uchun qancha pul kerak?

Yashil piyoz etishtirish biznes sifatida ma'lum investitsiyalarni talab qiladigan faoliyatdir. Xarajatlar miqdori ushbu tadbirkorlik faoliyati amalga oshirilayotgan hududga bog'liq. Ko'rsatilganidek shaxsiy tajriba ko'p sonli tadbirkorlar, janubiy va o'rta bo'lakda etishtirish shimolga qaraganda ancha foydali.

Avvalo, yerning o'ziga investitsiyalar kerak. Sotib olishdan oldin, faoliyat qanday miqyosda rejalashtirilganligi haqida qaror qabul qilish muhimdir.

Agar biror kishi ishlab chiqarishni yo'lga qo'ymoqchi bo'lsa, unda faoliyat uchun zarur bo'lgan hamma narsani joylashtirish qulay bo'lgan juda katta er uchastkasini sotib olish muhimdir.

Er uchastkasini sotib olgandan so'ng, biznesingizni rasmiylashtirish yaxshidir. Bunday holda, barcha faoliyat qonuniy bo'ladi, siz tekshiruvlardan yoki boshqa muammolardan qo'rqishingiz shart emas.

Ko'katlarni etishtirish uchun siz uskunani sotib olishingiz kerak. Shu maqsadda issiqxonalarni sotib olish yaxshidir. Ular madaniyatning o'sishiga imkon beradi qulay sharoitlar. Maxsus parvarishlash uskunalarini sotib olish uchun mablag' talab qilinadi. Issiqxona ishlab chiqarilgan materialning narxini tejashga hojat yo'q. U qanchalik yaxshi va kuchli bo'lsa, shunchalik yaxshi yaxshiroq sharoitlar o'sish uchun.

Barcha jihozlarni sotib olgandan so'ng, siz ekish materialini sotib olish haqida o'ylashingiz kerak. Bunday holda, tejamkorlik ishlamaydi, shuning uchun bozorda mashhur bo'lgan ishonchli etkazib beruvchilarga murojaat qilish oqilona. Tadbirkor o'z mahsulotiga ishonch hosil qilganda Yuqori sifat, xaridorlar soni o'sishda davom etadi. Kelajakda ekish uchun ko'chatlar mustaqil ravishda o'stirilishi mumkin.

Piyoz yetishtirishdan qancha pul ishlashingiz mumkin?

Ko'katlar uchun piyoz etishtirish - bu yuqori daromadli biznes faoliyati. To'g'ri yondashuv bilan siz 1 million rublgacha ega bo'lishingiz mumkin. bir necha gektar yerdan oyiga daromad. Piyozdan tashqari siz arpabodiyon, maydanoz, reyhan o'stirishingiz mumkin. Bunday o'simliklar ko'plab fuqarolar tomonidan yaxshi ko'riladi, idishlarga yoqimli ta'm berish uchun pishirish paytida ko'katlar qo'shiladi.

Agar tadbirkorlik faoliyati uchun katta xarajatlar sarflangan bo'lsa pul mablag'lari, keyin ular uzoq vaqt davomida to'lashidan qo'rqmasligingiz kerak. Birinchi sof foyda biznes ochilgandan keyin taxminan 6 oy o'tgach olinishi mumkin. Shunga o'xshash mahsulotlar har doim talabga ega, shuning uchun to'lov tez bo'ladi.

Piyoz biznesiga oqilona yondashsa, dastlab muvaffaqiyatli bo'ladi. Har bir narsani eng kichik tafsilotlargacha o'ylab ko'rish juda muhim: o'simliklar qanday etishtiriladi, qanday g'amxo'rlik kerak. Faqat bu holatda tadbirkorlik faoliyatining ushbu turida muvaffaqiyatga erishish mumkin.

Qanday uskunadan foydalanish piyoz hosilini oshirishga yordam beradi?

Piyozni yil davomida etishtirish, ob-havo sharoiti, kunduzi va boshqa omillardan qat'i nazar, yaxshi hosil olish uchun mutaxassislar issiqxonalardan foydalanishni tavsiya etadilar. Ushbu tuzilmalar mustaqil ravishda qurilishi yoki yig'iladigan konstruktsiyalarni sotib olishi mumkin. Birinchi variant ancha arzon, lekin agar siz hech qachon qo'lingizda bolg'a va arra tutmagan bo'lsangiz, unda tayyor issiqxonani sotib olish yaxshiroqdir.

Binoning ichida siz yaratishingiz kerak ideal sharoitlar piyoz etishtirish uchun:

Issiqxonani isitish. Agar texnik imkoniyatlar imkon bersa, siz uyingizning isitish tizimiga ulanishingiz mumkin. Yana bir variant - "qorin pechkasi", elektr isitgichlar yoki gaz konvektorlari.
Sug'orish tizimi. Har doim to'la bo'lishi kerak bo'lgan suv idishini o'rnatishni unutmang.
Yoritish. Sovuq mavsumda, kunduzi soat juda qisqa bo'lsa, o'simliklarning normal o'sishi va rivojlanishini ta'minlash uchun yorug'lik haqida g'amxo'rlik qilish kerak.
Ventilyatsiya. Issiqxonangizda shamollatish imkoniyati haqida o'ylashni unutmang.

Piyoz o'stiring ochiq yer ancha oson. Bunday holda, o'simliklarni sug'orish tizimini yaratish va ularni havo haroratining keskin o'zgarishidan himoya qilish haqida g'amxo'rlik qilish kerak.

OKVED kodi va ushbu biznesni litsenziyalash

tijorat faoliyati piyoz etishtirish bilan bog'liq, Umumrossiya tasniflagichi OKVED kodi bilan toifaga kiradi 01.12.1.

Muhim nuqta! Agar siz piyoz yetishtiruvchi kompaniya uchun qog'ozbozlik bilan shug'ullanayotgan bo'lsangiz, ushbu biznes yo'nalishi uchun ekanligini hisobga oling maxsus ruxsatnomalar yoki litsenziyalar talab qilinmaydi.

Piyoz etishtirish uchun mashhur texnologiyalar

Qishloq aholisi to'plamlardan piyoz etishtirishni afzal ko'radi. Bu usul sizga tayyor mahsulotlarni juda tez olish imkonini beradi. Ammo buning uchun ehtiyotkorlik bilan saralash va qayta ishlash kerak ekish materiali maxsus vositalar bilan. Ushbu texnologiya yordamida yaxshi hosil olishning asosiy sharti shamollar tomonidan yaxshi yoritilgan va urilgan ochiq maydonning mavjudligi.

Yuqoridagi texnologiyaga qo'shimcha ravishda siz urug'lardan piyoz etishtirishingiz mumkin (jarayon uzoq davom etadi va ko'pincha yo'qotishlar bo'ladi) yoki ko'katlardan ko'katlarni olishingiz mumkin. katta lampalar. Bularni etishtirishning optimal usulini tanlash foydali o'simliklar sizning xohishingizga va kerakli resurslarning mavjudligiga bog'liq.

Ochiq joylarda yashil piyoz uchta usulda olinishi mumkin: urug'larni to'g'ridan-to'g'ri erga ekish, ko'chat ekish va lampochkalarni ekish - sevkom va namuna olish.

Urug'lardan yashil piyoz etishtirish. Ko'katlardagi piyoz uchun tuproq ehtiyotkorlik bilan tayyorlanishi kerak. Erigan suv bilan to'ldirilmagan joylarni tanlang. Qazish paytida turli xil chirigan o'g'itlar qo'llaniladi. Ekish eng yaxshi kuzda tayyorlangan tizmalarda amalga oshiriladi. Bahorda tizmalar ehtiyotkorlik bilan bo'shatiladi. Urug'lar tuproq sharoitlari imkon berishi bilanoq, aprel oyining oxirida va may oyining birinchi besh kunidan kechiktirmasdan ekiladi. To'rt yoki besh qator tizma ustiga qo'yilgan. Ekishdan oldin urug'lar namlanadi. Nam tuproqqa seping, 1-2 sm chuqurlikdagi qatorlarni erga yoping.
Ko'chatlar paydo bo'lishi bilan birinchi oziqlantirish karbamid (karbamid) bilan amalga oshiriladi - 10 litr suv uchun 25-30 g yoki mullen yoki tovuq go'shti bilan. Mullen 1: 8-10, axlat - 1: 10-12 nisbatda suv bilan suyultiriladi. Eritma 10 l / m 2 nisbatda qo'llaniladi. Oziqlantirishdan keyin ekinlar sug'oriladi. Oziqlantirish 15-20 kundan keyin takrorlanadi. Tuproq bo'sh va etarli darajada nam, lekin suv bosmagan holatda saqlanadi. O'sish davrida to'rt-beshta sug'orish amalga oshiriladi.

Yashil piyoz etishtirishda pestitsidlar ishlatilmaydi. Yashil piyoz barglari 25-30 sm balandlikda bo'lganda hosilga tayyor bahorgi ekish urug'lar u iyul oyida sodir bo'ladi. Ko'chatlardan yashil piyoz etishtirish. Bu holda, yashil piyozning hosildorligi urug'lar bilan ekilganidan ko'ra yuqori bo'ladi. Ekish uchun ishlatiladi turli navlar, shu jumladan janub.
Ko'chatlar uchun urug'larni ekish va barcha qishloq xo'jaligi texnikasi bilan bir xil ko'chat usuli sholg'om uchun piyoz etishtirish. Urug'lar o'simliklarni erga ko'chirishdan 50-60 kun oldin ekilgan. Ko'chatlar uch yoki to'rt barg bosqichida yaxshi tajribali va bo'sh tuproqqa ekilgan. 10-15 l / m 2 miqdorida ekishdan oldin sug'oriladigan tizmalarda qatorlar rejalashtirilgan. Qator ustidagi qatorlar 20-25 sm dan keyin joylashtiriladi, ketma-ket o'simliklar orasidagi interval 4 sm.

Ekishdan so'ng, o'simliklar 10-15 l / m 2 nisbatda yaxshi sug'oriladi va chirindi yoki torf bilan mulchalanadi. Urug'lardan yashil piyoz etishtirishda bo'lgani kabi, qatorlar darhol tamaki changi va ohak aralashmasi bilan changlanadi. O'simliklar 25-30 sm balandlikda bo'lganda, ular bitta orqali yupqalashtiriladi; qolgan o'simliklar tezda 30-40 sm balandlikda yig'ib olinishi mumkin bo'lgan barglarning massasini oshiradi.

To'plamlardan yashil piyozni majburlash va namuna olish. Bu usul ochiq maydonda boshqa sabzavotlar bo'lmaganda, erta bahorda yashil piyoz olish imkonini beradi. Distillash uchun Bessonovskiy, Pogarskiy mahalliy yaxshilangan, Spasskiy mahalliy yaxshilangan, Rostov piyozi, Arzamas mahalliy, shuningdek vegetativ tarzda ko'paytiriladigan mahalliy piyozning ko'p urug'li navlari yaxshiroqdir. Agar bunday ekish materiallari mavjud bo'lmasa, boshqa rayonlashtirilgan navlardan foydalanish mumkin, ammo bu holda yashil piyoz hosili kamroq bo'ladi. Bu usul kuz va bahor ekish paytida yashil piyoz etishtirish imkonini beradi.

Piyozni majburlash uchun gumusga eng boy joylar tanlanadi yoki ular erga ishlov berishdan oldin mo'l-ko'l qo'llaniladi. organik o'g'itlar- 4-5 kg / m2. Bundan tashqari, azot ishlatiladi - 15-20 g, superfosfat - 30-35 g va kaliy tuzi - 20-25 g / m 2. Ularni nitrofoska bilan almashtirish mumkin - 30-35 g / m 2.

Kuzda ekish tizmalarda barqaror sovuq ob-havo boshlanishidan 2-3 hafta oldin yarim ko'prikli yo'lda / j 1 sm qatordagi lampalar orasidagi masofa bilan amalga oshiriladi.. Qatorlar orasidagi masofa. 10 sm qoldiriladi yoki ko'prik yoki yarim ko'prik usulida doimiy ravishda ekilgan. Distillash uchun 20-40 g og'irlikdagi namunalar qo'llaniladi.Ekish usuliga qarab 1 m 2 3 dan 12 kg gacha piyoz namunalarini talab qiladi.

Ekish paytida, lampochkalarni tuproqqa bosmang, chunki ularning ostidagi tuproq siqilib, ildizlarning o'sishini qiyinlashtiradi. Lampochkalar bo'shashgan tuproqqa joylashtiriladi va ustiga 3-4 sm qatlam bilan sepiladi va sovuq havo boshlanishi bilan qo'shimcha tuproq, chirindi yoki torf 6-10 sm qatlam bilan quyiladi. lampalarni yaxshiroq qishlash uchun. Erta bahorda, qor erishining boshlanishi bilan boshpana olib tashlanadi. May oyida piyoz o'rim-yig'imga tayyor.

Piyozning o'sishini tezlashtirish uchun 35-60 sm balandlikdagi ramkada plyonkali boshpanalar qo'llaniladi.Qor ilgari tizmalardan tozalanadi. Boshpana ostida o'simliklar 15-20 g / m 2 nisbatda azotli o'g'itlar bilan oziqlanadi va iliq suv bilan sug'oriladi - bu barglarning o'sishini tezlashtiradi va piyoz 8-12 kun oldin hosilga tayyor bo'ladi.

Uchun bahorgi ekish tizmalar ham kuzda tayyorlanadi, ayni paytda tuproq o'g'itlar bilan to'ldiriladi. Erigan suv bilan to'ldirilmagan saytni tanlang. Qo'nish imkon qadar erta amalga oshiriladi: bahorgi sovuqlar xavfli emas. Piyoz ko'prik yoki yarim ko'prik yo'lida yoki ular va lampochkalar orasidagi masofa 5-10 sm bo'lgan qatorlarda ekilgan.Hosil 30-40 kun ichida vaqt o'tishi bilan bosqichma-bosqich keladi. Barglarning kichik qismlarida kamroq, kattalarida - ko'proq hosil bo'ladi. Sevkom ekish paytida ekish materialining iste'moli 1,5-2 kg / m 2 ni tashkil qiladi. Piyozning to'liq tijoriy pishishi 50-60 kun ichida sodir bo'ladi, keyin barglari qo'pol bo'lib, tijorat xususiyatlarini yo'qotadi.

O'simliklarni parvarish qilish sug'orish, azotli o'g'itlash va qator ekish paytida yumshatishdan iborat.

Piyozni ko'katlarga kamdan-kam sug'oring, lekin ko'p miqdorda. Birinchi oziqlantirish o'sishning boshida (bir chelak suv uchun 25-30 g karbamid), ikkinchisi - bargning 10-12 sm balandligida (bir chelak suv uchun 30-40 g karbamid) beriladi. 10 l / m 2 eritma iste'mol qilinadi.

Himoyalangan tuproqda yashil piyoz. Yashil piyoz etishtirish uchun havaskor sabzavot yetishtiruvchilar orasida eng keng tarqalgani plyonkali boshpana bo'lgan tuzilmalardir. Bunday boshpanalar ostida oktyabr oyining birinchi o'n kunligidan boshlab piyoz namunalari va to'plamlari ekilgan.

Buning uchun yaxshi quritilgan sog'lom lampalar ko'prik yoki yarim ko'prik usuli yordamida erigan suv bilan unumdor, suv bosmagan joylarda tizmalarga ekilgan. Ekishdan so'ng ular 1-2 sm qatlamli tuproq bilan, keyin chirindi yoki 4-6 sm qatlamli quruq torf bilan qoplangan.

Bahorda qor qo'nish joylaridan chiqariladi va ramkalar ustiga cho'zilgan plyonka bilan qoplanadi. Boshpana o'rnatish vaqti isitishning mavjudligiga bog'liq. Qo'shimcha isitish mavjud bo'lsa, boshpana mart oyida o'rnatilishi mumkin, uning filmi yo'q bo'lsa, aprel oyida cho'ziladi. Boshpanalar qurilgan yog'och ramka yoki simli yoylardan foydalaning. Ramka balandligi -35-60 sm.
Barglarning qayta o'sishi boshlanishi bilan bir vaqtning o'zida azotli o'g'itlarni qo'llash bilan iliq suv bilan bir yoki ikkita sug'orish amalga oshiriladi.

Film boshpanalari ostida siz yashil piyoz va olishingiz mumkin kech kuz. Buning uchun lampalardan tanlangan piyoz namunalarini ishlatish yaxshiroqdir. janubiy navlari; Rossiyaning shimoliy va o'rta zonalarining ko'p navli navlarining lampochkalari, yig'ib olingandan so'ng, tushadi. uzoq vaqt harakatsiz va qayta o'smaydi.

Oktyabr-noyabr oylarida etishtirish uchun Ozarbayjondan (Massalinskiy mahalliy va boshqalar) va O'rta Osiyo respublikalaridan - Farob mahalliy, Samarqand qizil va Qoratal piyoz navlari eng mos keladi.

Agar bu vaqtda distillash uchun navlarning lampalari ishlatilsa o'rta bo'lak, ekish materialini maxsus tayyorlashni talab qiladi. Lampochkalar 12-24 soat davomida 30-35 ° S haroratda iliq suvda namlanadi, keyin elkalarida kesiladi; shuningdek, lampochkaning bo'ynida sayoz vertikal kesmalar yoki bo'yinning yonidan ikki yoki uch marta sanchiladilar. Ekishdan oldin, kesilgan lampochkalar 1-2 kun davomida ozgina quritiladi, shunda kesilgan er bilan to'ldirilgandan keyin chirimaydi. O'simliklarni parvarish qilish boshpanasiz o'sish bilan bir xil; agar harorat 25 ° C dan oshsa, strukturani ventilyatsiya qilish uchun plyonka ko'tariladi. Aks holda, barglarning o'sishi sezilarli darajada tezlashadi, ular oqarib ketadi, ingichka bo'ladi, osongina tushadi, yo'qoladi. sotiladigan holat.

O'simliklarni etishtirishning barcha usullari bilan sug'orish o'rim-yig'imdan 2-3 kun oldin to'xtatiladi. Bunday holda, ildizlar tuproqdan osonroq chiqariladi, barglar er bilan ifloslanmaydi.

Yashil piyoz nafaqat qimmatli vitaminlar manbai, balki o'z biznesingizni boshlashning ajoyib usuli hisoblanadi. Har yili ushbu mahsulot sotish uchun katta miqdorda ishlab chiqariladi. 3-4 oy ichida siz sozlashingiz mumkin kichik biznes, bozorni o'rganib, etishtirish texnologiyasi va tarqatish kanallarini o'zlashtirgan.

Savdoni tashkil etish muhim ahamiyatga ega. “Asosiysi mo‘l hosil yetishtirish, xaridorning o‘zi bo‘ladi” degan maqolalarga ishonmaslik kerak.

Tajribali ishbilarmonlar yil davomida piyoz etishtirishadi: issiq mavsumda - yilda dala sharoitlari, issiqxonada - qishda. Ushbu biznesning rentabelligi bunga bog'liq tashkiliy masalalar qishda esa oʻrtacha 30%, yozda 50% ni tashkil qiladi. Sotish uchun yashil piyoz etishtirish uchun maqolada muhokama qilinadigan bir qator qo'shimcha omillar va tuzoqlarni hisobga olish kerak.

Tashkilotning nozik tomonlari

Ushbu biznes g'oyasi har bir yangi ishbilarmon e'tiborga olishi kerak bo'lgan ko'plab afzalliklarga va xususiyatlarga ega:

Nisbatan qisqa ishlab chiqarish tsikli - bir oy ichida siz yashil piyozning birinchi hosilini olishingiz mumkin.
Kam mehnat xarajatlari - o'rtacha 10 m² ni qayta ishlashga taxminan 1 soat ish vaqti sarflanadi. Bu shuni anglatadiki, bir ishchi kuniga 80 m² ga yaqin erni qayta ishlashga qodir.
Urug'larni ekish, tuproqqa ishlov berish va hosilni yig'ish uchun xodimlar past malakali bo'lishi mumkin.
Ba'zi texnologiyalar 3-4 qavatli tokchalar yordamida piyoz etishtirishga imkon beradi, bu saytdan hosildorlikni sezilarli darajada oshiradi.
Piyoz etishtirish uchun maxsus sharoitlar mavjud: kuniga 12 dan 15 soatgacha yorug'lik, harorat rejimi- 15-18º C, sug'orish (cho'qqisi 1 m² uchun 4 litr kerak).

Yashil piyoz etishtirish uchun navlarni tanlash

Ko'p germli turlardan foydalanish orqali yuqori hosil olish mumkin. Uchun sanoat yetishtirish tez-tez ishlatiladi quyidagi navlar yashil piyoz:

Piyoz - keng tuklar, suvli boy ta'mi bilan ajralib turadi. Hosildorlik - 20 kg / 9 m².
Batun - och yashil rangdagi cho'zinchoq barglari, yorqin boy ta'mi. O'simlik uch martagacha kesilishi mumkin. Hosildorlik - 25-35 kg / 9 m².
Shallot - yomon ob-havo sharoitlariga chidamliligi bilan ajralib turadi, uzoq vaqt o'chmaydigan patlarga ega. Hosildorlik - 45 kg / 9 m².
misrlik - chidamli xilma-xillik, hatto engil sovuqda ham o'sishi va rivojlanishi mumkin. Hosildorlik - 35-40 kg / 9 m².

O'sish texnologiyalari

Piyoz etishtirishning bir necha asosiy usullari mavjud:

1. Kundalik sug'orish bilan ochiq erga tushish. Birinchi ekish sovuqdan keyin bahorda amalga oshiriladi. Lampochka o'rniga siz urug'lardan foydalanishingiz mumkin (tercihen Gollandiyalik yoki yapon ishlab chiqaruvchilari).

Ushbu usulning afzalliklari:

biznesni tashkil qilish uchun past xarajatlar;
oddiylik.

Kamchiliklari:

mavsumga bog'liqlik (ob-havo sharoiti va navlariga qarab yiliga uchtadan ko'p bo'lmagan hosil);
katta er uchastkalaridan foydalanish.

2. Issiqxona usuli. Uning afzalliklari:

oddiylik;
maksimal rentabellik;
darajalar tufayli kichik maydondan foydalanish;
ob-havo sharoitlaridan mustaqillik.

Kamchiliklari:

loyihaning yuqori narxi (issiqxona qurish, tokchalarni o'rnatish, sug'orishni tashkil etish va boshqalar uchun).

3. Gidroponika da oʻsimliklarni yetishtirish usuli hisoblanadi sun'iy bog'lar tuproqsiz. Uydagi gidroponik o'simlik yuqori hosil beradigan ilg'or qishloq xo'jaligini etishtirish texnologiyasidir. Bolalikda maktabda o'qituvchi lampochkani ho'l paxta bilan o'ralganini va ikki haftadan keyin unib chiqqanini eslang. Bu ibtidoiy versiyada gidroponikaning mohiyati.

Texnologiyaning afzalliklari:

maksimal rentabellik;
kichik maydonlardan foydalanish;
tuproq o'g'itiga pul sarflashning hojati yo'q;
siz tokchalarda piyoz etishtirishingiz mumkin;
ob-havo sharoitlaridan mustaqillik;
ruchkani sotiladigan holatga keltirish vaqtini qisqartirish (taxminan 16 kun).

Gidroponikaning kamchiliklari bitta - yuqori narx. Ammo bu usul eng istiqbollilaridan biri bo'lib, ishonchli va barqaror biznesni qurmoqchi bo'lganlar uchun mos keladi.

Talab

Piyozda inson uchun zarur bo'lgan deyarli barcha vitaminlar va minerallar mavjud, immunitetni yaxshilaydi. Shuning uchun yashil piyoz butun yil davomida talabga ega. Faqat mahsulot narxi o'zgaradi - yozda u arzon, sovuq mavsumda narx bir necha marta oshadi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazish

Piyozni pat ustida sanoatda etishtirish biznesni talab qiladi majburiy ro'yxatga olish ichida davlat organlari. Tegishli ro'yxatdan o'tmasdan, hech qanday ulgurji xaridor siz bilan hamkorlik qilmaydi. Avval siz biznes yuritish shaklini tanlashingiz kerak - MChJ yoki IP. Ularning har biri o'zining afzalliklari va kamchiliklariga ega. Siz o'zingizni ro'yxatdan o'tkazishingiz mumkin, buning uchun yashash joyingizdagi soliq idorasiga murojaat qiling. Hujjatlarni yig'ish uchun etarli vaqt bo'lmasa, buni ixtisoslashgan mutaxassis amalga oshirishi mumkin huquq firmasi haq evaziga.

Moliyaviy hisob-kitoblar

Agar siz katta daromad keltiradigan jiddiy biznes qurmoqchi bo'lsangiz, yuqori texnologiyali usullarni tanlang. Ehtiyojga qaramay katta investitsiyalar, siz sarmoyani tezda to'laydigan foydali biznesga ega bo'lasiz.

O'ylab ko'ring taxminiy xarajatlar gidroponik o'rnatish uchun. Ko'p jihatdan ular avtomatlashtirish darajasiga, materiallarga, navlarga bog'liq. Piyoz etishtirish o'zimizning 50 m² maydonda tokchalar o'rnatish orqali amalga oshiriladi - bu ko'payadi. umumiy maydoni 80 m² gacha.

Moliyaviy biznes-reja: investitsiyalarni boshlash:

lampalar sotib olish - 150 dollar;
simlarni sotib olish (100 metr) - 50 dollar;
yoritishni o'rnatish - 50 dollar;
javonlar (2 qavat) - 200 dollar;
javonli vannalar, 500 dollar;
ishchi sirtni o'rnatish (ekish materialini tayyorlash uchun) - 150 dollar;
gidroponik texnologiyalar (avtomatlashtirishsiz): kompressorlar, shlanglar, nasoslar - 400 dollar;
qo'shimcha gidroponik qurilmalar - 300 dollar

Hisob-kitoblardan ko'rinib turibdiki, boshlang'ich qiymati 1800 dollarni tashkil etadi.

Yashil piyoz etishtirishning 1 tsikli uchun oylik xarajatlar:

cho'kindi materialni sotib olish - 150 dollar;
yoritish xarajatlari - $ 10;
isitish xarajatlari (sovuq havoda) - 40 dollar;
sug'orish xarajatlari - 20 dollar.

Jami - oyiga 220 dollar.

Foydani hisoblash va amalga oshirish usullari

Misolga asoslanib, bitta tsikldagi chiqish taxminan 550 kg ni olish mumkin tayyor mahsulotlar- yashil piyoz. Keyinchalik amalga oshirish uchun siz usullardan birini tanlashingiz mumkin:

mustaqil sotish;

Bir nechta savdo nuqtalarini tashkil qilib, 1 kg piyoz patlari uchun siz 4 dollar narx belgilashingiz mumkin. Bu tashkil etish narxini oshiradi. savdo joyi va qo'shimcha xodimlar. Agar siz mahsulotni ommaviy sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, narx 2 dollargacha tushadi.

So'nggi bir necha yil ichida GMO bo'lmagan mahsulotlar haqiqiy tanqislik deb hisoblangan. Rivojlanganlarga rahmat qishloq xo'jaligi mamlakatimizda mahalliy iste'molchi kimyoviy moddalardan foydalanmasdan yetishtirilgan tabiiy mahsulotlarni sotib olishga intiladi. Bunday mahsulotlarga bo'lgan talab quyidagi omillar bilan belgilanadi: ekologik tozalik va xavfsizlik, vitaminlar, antioksidantlar va ozuqa moddalari organizmning normal ishlashi uchun zarur.

Yagona kamchilik - minimal saqlash muddati. Agar texnologiya kuzatilsa va o'simliklarni parvarish qilish bo'yicha belgilangan talablar bajarilsa, ushbu turdagi tadbirkorlik faoliyati minimal xarajatlar bilan katta foyda keltiradi.

Zamonaviy agronomlar ekinlarni etishtirishning ikkita asosiy usulini ishlab chiqdilar:

issiqxonada etishtirish;
ochiq maydonda etishtirish.

Birinchi usul sizga yaxshi hosil olish imkonini beradi, deb taxmin qilish oson minimal xarajat vaqt. Shu bilan birga, bu variant issiqxona qurish, sug'orish tizimi uchun uskunalar, tegishli yoritish, etkazib berishni o'z ichiga oladi. ozuqaviy tuproq va hokazo. Muhim nuqta bunday holatda issiqxonada etishtirish uchun mos keladigan piyoz navlarini (gibrid) tanlash hisoblanadi.

5 yil oldin ikki turdagi issiqxonalar mavjud edi - qoplangan plastik o'ram va shisha. Rivojlanish zamonaviy texnologiyalar ushbu ro'yxatga yana bitta element qo'shildi - polikarbonat. Agar biz yil bo'yi biznes sifatida o'sish variantini ko'rib chiqsak, oxirgi variantda to'xtashga arziydi.

Shuni tushunish kerakki, polikarbonat issiqxonasi arzon zavq emas, lekin amaliylik va samaradorlik nuqtai nazaridan unga teng keladigani yo'q.

Isitishga kelsak, isitish opsiyasi keng tarqalgan yog'och pechkalar yoki quyosh panellari bilan.

Biznes boshlash uchun nechta issiqxona kerak? Tajribali agronomlar aytadilar - kamida uchta. Bu ishlab chiqarish tsiklini kuzatish imkonini beradi: birinchisida ekish amalga oshiriladi, ikkinchisida ko'chatlarning ko'karishi nazorat qilinadi, uchinchisida esa hosil yig'ib olinadi.

Piyoz etishtirishning eng oddiy va eng arzon usuli - ochiq yer. Amalga oshirish uchun bu loyiha qimmat issiqxonalar qurish, isitish va sug'orish tizimini jihozlash shart emas. Buning uchun yer uchastkasini ijaraga olib, belgilangan texnologiya asosida hosil yetishtirishni boshlash kifoya.

Usulning soddaligiga qaramay, ochiq maydonda etishtirish bir qator kamchiliklarga ega:

biznesning mavsumiyligi (may-iyun, sentyabr);
yomon tuproq sifati hosilni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin;
noqulay ob-havo normal o'simlik o'sishiga xalaqit beradi.

Turli xil tanlash

Piyoz ekishga ruxsat beriladi urug'lar va piyozchalar shaklida. Issiqxonalar lampochkadan ko'katlar (tuklar) etishtirish bilan tavsiflanadi. Shu kabi maqsadlar uchun urug'lardan foydalanish past samaradorlikka ega bo'lgan yechimdir. Intensiv parvarishga qaramay, nihollar zaif va sekinroq o'sadi. Lampochkalarga kelsak, ular ko'p marta tezroq o'sadi, hosilning chiroyli taqdimoti bor, u yaxshi ta'mga ega.

Niderlandiya ishlab chiqaruvchilari sifatli selektiv effektga erishishga muvaffaq bo'lishdi. Tavsiya etilgan navlar:

Qizil baron;
sariq golland;
Ko'rgazma;
Spirinth F1;
Margnit F1.

Sifatida kam emas, lekin narx jihatidan qulayroq Yapon navlari Nubucca Green va Nagaoka King. Nemis naslchilik fermasi mahsulotlari orasida erta ko'katlarni olish uchun Shtuttgater Riesten navini tanlashga arziydi.

Mo'l hosil olish va yuqori daromadli biznesni tashkil qilish uchun siz to'lashingiz kerak Maxsus e'tibor ekish materialining turlari va navlarini tanlash jarayoni, shuningdek, etishtirish usullari ma'lum vaqt yilning.

Asosiy bilim biologik xususiyatlar piyoz navlari va ularning o'sish sharoitlariga qo'yiladigan talablar maksimal hosilni va natijada yaxshi foyda olishni kafolatlaydi.

Masalan, piyoz etishtirish uchun mo'ljallanmagan yopiq zamin kuz-qish davrida. Bu vaqtda u chuqur tinchlikda. Har qanday tur ayniqsa yorug'likni talab qiladi. Kuz ekish uchun ideal ko'p yillik navlar, ular dam olish davrlariga muhtoj emas (slizun, ko'p qavatli, chives). Noyabr oyi piyoz ekish uchun maqbuldir. Dekabr oyida piyoz ekish uchun qulay.

Ekish va parvarish qilish tadbirlari

Piyoz ekish uchun tuproq oldindan tayyorlanishi kerak. Xarakter xususiyatlari- bo'shashmaslik, unumdorlik. O'g'itlangan tuproqda hosil yuqori hosil beradi. Ekishdan oldin tuproq aralashmasiga quyidagi o'g'itlarni qo'shish tavsiya etiladi (1 m 2 uchun):

kaliy xlorid - 15 g;
superfosfat - 30 g;
go'ng - 5 l.

Agar lampochkalar bilan ekish variantini ko'rib chiqsak, unda sentyabrdan oktyabrgacha ekish materiallari bir-biridan santimetr masofada qutilarga joylashtirilishi kerak. Agar ekish mart oyining boshida amalga oshirilsa, masofani 4-6 santimetrgacha oshirish kerak.

Piyozni parvarish qilish qiyin emas, o'simlik oddiy. Issiqxona egasiga quyidagilar kerak bo'ladi:

butun o'sish davri uchun bitta ustki kiyim qiling (5 litr suv uchun 30 gramm ammoniy selitra eritmasi mos keladi);
piyoz ko'p suvni yaxshi ko'radi, shuning uchun mo'l-ko'l sug'orishni ta'minlash kerak;
harorat rejimiga aniq rioya qiling (kechasi - kamida + 12 ° S, kunduzi - kamida + 20 ° S);
mo'l-ko'l sug'orish zarurligiga qaramasdan, lampochkaning chirishini oldini olish uchun tuproq namligi darajasini nazorat qiling;
issiqxonadagi qoralamalarni yo'q qiling.

Yashil piyozni o'z vaqtida kesish muhimdir. Optimal ko'rsatkich - 28-30 sm uzunlikdagi barg uzunligi.

Sotish kanallari

Ko'katlar tez buziladigan mahsulot ekanligini unutmaslik kerak, uni sotish darhol amalga oshirilishi kerak. Shuning uchun, siz tovarlarni sotish kanaliga ular tushishidan oldin ham g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Aholi yashil piyozdan foydalanadi katta talabga ega, shuning uchun bozorda nuqta ochish tavsiya etiladi. Assortimentni diversifikatsiya qilish uchun siz boshqa ko'katlarni sotishingiz mumkin.

Katta ishlab chiqaruvchi uchun eng foydali variant - ko'katlarni ommaviy sotish.

Buning uchun yirik savdo nuqtalari, muassasalar bilan piyoz yetkazib berish bo‘yicha shartnomalar tuzish tavsiya etiladi. Ovqatlanish, do'konlar va boshqalar.

To'g'ridan-to'g'ri bog'dan yangi o'tlarni olishni xohlaydigan ba'zi odamlar ularni to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchidan sotib olishlari mumkin. Taklifingizni samarali tarqatish uchun gazetada reklama joylashtirish va Internetda reklama yaratish tavsiya etiladi.

Xarajatlar va rentabellik

100 kvadrat maydonga ega polikarbonat issiqxonani qurish maqbul bo'ladi (bu nisbatan kichik o'lcham xona 5x20 metr) ikki qavatli tokchalar tizimi bilan. Issiqxona yoritish, isitish va sug'orish tizimi bilan jihozlangan bo'lishi kerak. Mahsulot etishtirish uchun atrof-muhitni jihozlashning umumiy qiymati 150 ming rublni tashkil qiladi.

Piyoz to'plamlarini sotib olishning o'rtacha narxi kilogramm uchun 200 rublni tashkil qiladi. Issiqxonani to'ldirish uchun taxminan 50 kg kerak bo'ladi. Ekish materialining umumiy qiymati 10 ming rublni tashkil qiladi.

Piyozning tez va sifatli o'sishi uchun o'g'itlar kerak bo'ladi. O'rtacha har bir kvadrat metr uchun o'g'it majmuasining narxi 30 rublni tashkil qiladi, bu ekish zonasining umumiy maydoni bo'yicha 30 ming rublni tashkil qiladi.

Biz barcha xarajatlarni umumlashtiramiz. Yuqoridagi ma'lumotlarga asoslanib, sizga kerak bo'ladi:

Issiqxona uskunalari - 150 ming rubl.
Piyoz 50 kg - 10 ming rublni tashkil qiladi.
O'g'itlar - 30 ming rubl.
Suv, elektr energiyasi va boshqalarning narxi - 10 ming rubl.
Jami: 200 ming rubl

Ekish ishlarining boshidan sotuvga tayyor yig'ish uchun piyoz o'rtacha 2 oy davom etadi. Hosildorlik - m 2 uchun 9 kg, ya'ni 100 kv. m 2 oydan keyin siz 900 kg to'plashingiz mumkin. Piyozning o'rtacha sotish narxi 1 kg uchun 40 rublni tashkil qiladi. Hosilni sotishdan tushgan daromad 36 ming rubl olib kelishini hisoblash oson.

Foyda olishning qo'shimcha usuli - yashil piyoz patlarini sotish haqida gapirish vaqti keldi. dan 2 oy kvadrat metr siz 0,8 kg ko'kat olishingiz mumkin, butun uchastka bo'yicha - 80 kg. 1 kg uchun 170 rubl narxida siz butun yashil hosildan 13 600 rubl olishingiz mumkin.

Hammasi bo'lib, 2 oy davomida 100 kvadrat metr issiqxonadan. m daromad bo'ladi 49,6 ming rubl. Tadbirkor kamonni beshinchi marta ekish va sotishdan keyin daromad olishni boshlaydi. Loyihaning to'lov muddati birinchi yil oxirigacha.