Перукар- спеціаліст, який здійснює різноманітні процедури, пов'язані з моделюванням зачісок, доглядом за волоссям та шкірою голови. В нашої посадової інструкціїперукаря прописані обов'язки цього спеціаліста, серед яких: миття та масаж голови, стрижка волосся (проста та модельна), укладання волосся, завивка волосся.

Посадова інструкція перукаря

ЗАТВЕРДЖУЮ
Генеральний директор
Прізвище І.П.________________
«________»_____________ ____ р.

1. загальні положення

1.1. Перукар відноситься до категорії робочих спеціалістів.
1.2. Призначення на посаду перукаря та звільнення від неї провадиться наказом генерального директораорганізації за поданням менеджера з персоналу.
1.3. Перукар підпорядковується безпосередньо генеральному директору організації.
1.4. На час відсутності перукаря його обов'язки виконує інший спеціаліст, призначений наказом генерального директора організації, який набуває відповідних прав та несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.
1.5. На посаду перукаря призначається особа, яка має середню освіту та закінчила відповідні курси, без пред'явлення вимог до досвіду роботи.
1.6. Перукар повинен знати:
- види послуг;
- Правила побутового обслуговування населення;
- сучасні формита методи обслуговування у перукарнях;
- правила, прийоми та способи виконання робіт за видами перукарських послуг;
- напрями моди, сучасні видимодельних стрижок, зачісок (жіночих, чоловічих, дитячих);
- основи моделювання зачіски;
- способи оформлення зачіски;
- технологію виготовлення постіжерних виробів;
- будову та правила експлуатації апаратури, інструменту, пристроїв;
- види, асортимент матеріалів, що використовуються в перукарській практиці, їх призначення та застосування;
- склад та властивості препаратів, складів, розчинів спеціального призначення, парфумерно-косметичних засобів, їх вплив на шкіру та волосся;
- вимоги щодо якості матеріалів, препаратів;
- норми витрат матеріалів, препаратів, перукарської білизни;
- основи фізіології шкіри та волосся;
- правила санітарії та гігієни;
- Правила організації робочого місця;
- правила обслуговування та професійної етики;
- вказівки щодо безпечного утримання робочого місця;
- способи та прийоми безпечного виконання робіт;
- порядок повідомлення керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;
- правила надання першої допомоги постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;
- правила внутрішнього трудового розпорядку;
- правила охорони праці, виробничої санітарії та особистої гігієни, пожежної безпеки.
1.7. Перукар керується у своїй діяльності:
- законодавчими актамиРФ;
- статутом організації, правилами внутрішнього трудового розпорядку, іншими нормативними актамиорганізації;
- наказами та розпорядженнями керівництва;
- справжньою посадовою інструкцією.

2. Функціональні обов'язкиперукаря

Перукар виконує такі посадові обов'язки:

2.1. Визначає за зовнішнім ознакамвигляд, структуру, стан волосся та шкіри.
2.2. Здійснює миття та масаж голови.
2.3. Виготовляє стрижку волосся (просту та модельну).
2.4. Виконує укладання волосся відповідно до напряму сучасної модиі індивідуальними особливостямиособи замовника.
2.5. Виробляє завивку волосся на бігуді, щипцями та електричним способом(Перманент).
2.6. Здійснює хімічну завивку та фарбування волосся у різний спосібз коригуванням особи.
2.7. Робить біологічну пробу на чутливість при хімічній завивці та фарбуванні волосся.
2.8. Визначає якість спеціальних препаратів, матеріалів.
2.9. Виконує знебарвлення, блондування, мелірування волосся.
2.10. Здійснює укладання феном або на бігуді, покриття волосся лаком.
2.11. Розробляє моделі зачісок та бере участь у демонстрації їх на конкурсах.
2.12. Виготовляє стрижку бороди та вусів.
2.13. Здійснює гоління з урахуванням властивостей шкіри.
2.14. Виконує обробку шкіри обличчя після гоління.
2.15. Накладає компреси та виконує масаж обличчя.
2.16. Виконує роботи з накладками та перуками.
2.17. Оформляє зачіски відповідно до напряму моди та індивідуальних особливостей клієнта із застосуванням сучасних парфумерно-косметичних засобів для моделювання, фіксації та ін.
2.18. Використовує декоративні елементи(предмети) при оформленні зачіски: квіти, банти, шпильки та ін.
2.19. Здійснює розчісування та укладання постіжерних виробів.
2.20. Застосовує спеціальні препарати, розчини, інші матеріали відповідно до призначення та правил використання.
2.21. Виконує інші родинні обов'язки.

3. Права перукаря

Перукар має право:

3.1. Знайомитись з проектами рішень керівника підприємства, що стосуються його діяльності.
3.2. Вносити пропозиції щодо покращення діяльності підприємства та обслуговування клієнтів.
3.3. Вимагати від керівника підприємства сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків.
3.4. На всі передбачені законодавством соціальні гарантії.
3.5. На отримання спеціального робочого одягу.
3.6. Взаємодіяти з усіма службами організації з питань професійної діяльності.
3.7. У межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі виявлені в процесі діяльності недоліки та вносити пропозиції щодо їх усунення.
3.8. Вимагати створення умов для виконання професійних обов'язків, у тому числі надання необхідного обладнання, інвентарю, робочого місця, що відповідає санітарно-гігієнічним правилам та нормам
3.9. Підвищувати свою професійну кваліфікацію.

4. Відповідальність перукаря

Перукар відповідає за:

4.1. Неякісне та невчасне виконання покладених на нього посадової інструкцією обов'язків - у межах, визначених чинним трудовим законодавствомРосійської Федерації.
4.2. Заподіяння матеріальних збитків - у межах, визначених чинним законодавством Російської Федерації.
4.3. Правопорушення, скоєні у процесі своєї діяльності, - у межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавствомРосійської Федерації.

ВСТУП

Перший документ, з яким знайомляться наймані працівники, влаштовуючись на роботу – це посадова інструкція, яка визначає коло обов'язків як найманого працівника, так і роботодавця. Посадові інструкції розробляються не під конкретну найману особу, а під певну професію, зареєстровану в класифікаторі існуючих професій. Тому посадові інструкції насамперед нормативно вважаються правовим документом, який визначає коло обов'язків і прав, ступінь відповідальності покладеної на відповідну посаду, правила прийому та звільнення, заміщення. Застосовуючи посадові інструкції в організації виробничого процесу, дозволяють роботодавцю чітко та ефективно організувати діяльність підприємства, оскільки участь кожного працівника чітко визначена. Посадові інструкції затверджуються роботодавцем та підписуються найманим працівником. Із цього моменту вони визначають відносини між ними. Працівнику вони дають почуття стабільності та захищеності, а роботодавцю полегшують роботу з управління персоналом. Виходячи з вище сказаного, посадові інструкції повинні містити таку інформацію - загальні положення, в яких визначено кваліфікаційні вимогидо цієї посади, що потрібно знати і вміти, обіймаючи цю посаду. Друге – це перелік робіт, які виконує найманий працівник, перебуваючи на цій посаді. Потім йдуть його права, які може відстоювати і вимагати від роботодавця. Останній пункт – це відповідальність, яку несе працівник у виконанні своїх обов'язків. Застосування посадових інструкцій, очевидно, однаковою мірою важливі як найманого працівника, так роботодавця, допомагаючи у вирішенні проблем, які можуть виникнути у процесі праці.

ПОСАДА ІНСТРУКЦІЯ ПЕРУКАРНЯ

1. Загальні положення:

1. Перукар є робочим салону краси (перукарні) і підпорядковується безпосередньо директору.

2. Перукар повинен знати:

Види послуг;

правила побутового обслуговування населення;

Сучасні форми та методи обслуговування в перукарнях;

Правила, прийоми та способи виконання робіт за видами перукарських послуг;

Напрям моди, сучасні види модельних стрижок, зачісок (жіночих, чоловічих, дитячих);

Основи моделювання зачіски;

способи оформлення зачіски;

технологію виготовлення пастижерних виробів;

Влаштування та правила експлуатації апаратури, інструменту, пристроїв;

Види, асортимент матеріалів, що використовуються у перукарській практиці, їх призначення та застосування;

Склад та властивості препаратів, складів, розчинів спеціального призначення, парфумерно-косметичних засобів, їх вплив на шкіру та волосся;

Вимоги щодо якості матеріалів, препаратів;

Норми витрат матеріалів, препаратів, перукарської білизни;

основи фізіології шкіри та волосся;

Правила санітарії та гігієни;

правила організації робочого місця;

Правила обслуговування та професійної етики;

Вказівки щодо безпечного утримання робочого місця;

Способи та прийоми безпечного виконання робіт;

Порядок сповіщення керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;

Правила надання першої допомоги постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;

правила внутрішнього трудового розпорядку;

Правила охорони праці, виробничої санітарії та особистої гігієни, пожежної безпеки;

Посадові обов'язки перукаря:

1. Перукар перед початком робочого дня:

Проходить періодичні медичні огляди;

Проходить інструктаж з охорони праці;

Приймає робоче місце;

Підготовляє до роботи апаратуру, інструмент, пристрої;

2. У процесі роботи перукар:

Дотримується вимог особистої гігієни та виробничої санітарії;

Дотримується правил обслуговування та професійну етику;

Негайно сповіщає безпосереднього керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;

Надає першу допомогу постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;

Здійснює дезінфікування, чищення та перевірку інструменту;

3. Протягом робочого дня перукар:

Визначає за зовнішніми ознаками вид, структуру, стан волосся та шкіри;

Здійснює миття та масаж голови;

Виготовляє стрижку волосся (просту та модельну);

Виконує укладання волосся відповідно до напряму сучасної моди та індивідуальних особливостей особи замовника перукарських послуг;

Здійснює завивку волосся на бігуді, щипцями та електричним способом (перманент);

Здійснює хімічну завивку та фарбування волосся різними способами з коригуванням обличчя;

Робить біологічну пробу на чутливість при хімічній завивці та фарбуванні волосся;

Визначає якість спеціальних препаратів, матеріалів;

Виконує знебарвлення, блондування, мелірування волосся;

Здійснює укладання феном або на бігуді, покриття волосся лаком;

Розробляє моделі зачісок та бере участь у демонстрації їх на конкурсах;

Виготовляє стрижку бороди та вусів;

Здійснює гоління з урахуванням властивостей шкіри;

виконує обробку шкіри обличчя після гоління;

Накладає компреси та виконує масаж обличчя;

Виконує роботи з накладками та перуками;

Оформляє зачіски відповідно до напряму моди та індивідуальних особливостей клієнта із застосуванням сучасних парфумерно-косметичних засобів для моделювання, фіксації та ін.;

Використовує декоративні елементи (предмети) при оформленні зачіски: квіти, банти, шпильки та ін;

Здійснює розчісування та укладання постіжерних виробів;

Застосовує спеціальні препарати, розчини, інші матеріали відповідно до призначення та правил використання;

Виконує інші родинні обов'язки;

4. Перукар наприкінці робочого дня:

Здійснює прибирання робочого місця;

Здає робоче місце;

Відповідальність перукаря:

1. Перукар притягується до дисциплінарної відповідальності відповідно до статті ___ Трудового кодексуРФ за:

Неякісне та несвоєчасне виконання робіт та обов'язків, перерахованих у цій інструкції;

Незнання документів та матеріалів, перерахованих у цій інструкції;

Правопорушення, що стали підставою для накладення на салон (перукарню) штрафів та інших адміністративних стягнень;

2. Перукар несе матеріальну відповідальністьзабезпечення безпеки довірених йому товарно-матеріальних цінностей.

3. Перукар за вчинення правопорушень у процесі своєї діяльності залежно від їх характеру та наслідків несе цивільно-правову, адміністративну та кримінальну відповідальність у порядку, встановленому законодавством РФ.

ДАТ НВО НСО "Професійний ліцей №60"

Права та обов'язки працівників перукарень

Номінація: Сфера послуг та суспільство

Група: П-5

Керівник: Сьомочкін Я.А.

Новосибірськ-2010

Вступ

Посадова інструкція перукаря

Права працівників перукарень

Відповідальність працівників перукарні

Висновок

Список літератури

ВСТУП

Перший документ, з яким знайомляться наймані працівники, влаштовуючись працювати – це посадова інструкція, що визначає коло обов'язків, як найманого працівника, і роботодавця. Посадові інструкції розробляються не під конкретну найману особу, а під певну професію, зареєстровану в класифікаторі існуючих професій. Тому посадові інструкції насамперед нормативно вважаються правовим документом, який визначає коло обов'язків і прав, ступінь відповідальності покладеної на відповідну посаду, правила прийому та звільнення, заміщення. Застосовуючи посадові інструкції у створенні виробничого процесу, дозволяють роботодавцю чітко та ефективно організувати діяльність підприємства, оскільки участь кожного працівника чітко визначено. Посадові інструкції затверджуються роботодавцем та підписуються найманим працівником. Із цього моменту вони визначають відносини між ними. Працівнику вони дають почуття стабільності та захищеності, а роботодавцю полегшують роботу з управління персоналом. Виходячи з вище сказаного, посадові інструкції повинні містити таку інформацію - загальні положення, в якому визначено кваліфікаційні вимоги до цієї посади, що необхідно знати та вміти, обіймаючи цю посаду. Друге – це перелік робіт, які виконує найманий працівник, перебуваючи на цій посаді. Потім йдуть його права, які може відстоювати і вимагати від роботодавця. Останній пункт – це відповідальність, яку несе працівник у виконанні своїх обов'язків. Застосування посадових інструкцій, очевидно, однаковою мірою важливі як найманого працівника, так роботодавця, допомагаючи у вирішенні проблем, які можуть виникнути у процесі праці.

ПОСАДА ІНСТРУКЦІЯ ПЕРУКАРНЯ

1. Загальні положення:

1. Перукар є робочим салону краси (перукарні) і підпорядковується безпосередньо директору.

2. Перукар повинен знати:

Види послуг;

правила побутового обслуговування населення;

Сучасні форми та методи обслуговування в перукарнях;

Правила, прийоми та способи виконання робіт за видами перукарських послуг;

Напрям моди, сучасні види модельних стрижок, зачісок (жіночих, чоловічих, дитячих);

Основи моделювання зачіски;

способи оформлення зачіски;

технологію виготовлення пастижерних виробів;

Влаштування та правила експлуатації апаратури, інструменту, пристроїв;

Види, асортимент матеріалів, що використовуються у перукарській практиці, їх призначення та застосування;

Склад та властивості препаратів, складів, розчинів спеціального призначення, парфумерно-косметичних засобів, їх вплив на шкіру та волосся;

Вимоги щодо якості матеріалів, препаратів;

Норми витрат матеріалів, препаратів, перукарської білизни;

основи фізіології шкіри та волосся;

Правила санітарії та гігієни;

правила організації робочого місця;

Правила обслуговування та професійної етики;

Вказівки щодо безпечного утримання робочого місця;

Способи та прийоми безпечного виконання робіт;

Порядок сповіщення керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;

Правила надання першої допомоги постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;

правила внутрішнього трудового розпорядку;

Правила охорони праці, виробничої санітарії та особистої гігієни, пожежної безпеки;

Посадові обов'язки перукаря:

1. Перукар перед початком робочого дня:

Проходить періодичні медичні огляди;

Проходить інструктаж з охорони праці;

Приймає робоче місце;

Підготовляє до роботи апаратуру, інструмент, пристрої;

2. У процесі роботи перукар:

Дотримується вимог особистої гігієни та виробничої санітарії;

Дотримується правил обслуговування та професійну етику;

Негайно сповіщає безпосереднього керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;

Надає першу допомогу постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;

Здійснює дезінфікування, чищення та перевірку інструменту;

3. Протягом робочого дня перукар:

Визначає за зовнішніми ознаками вид, структуру, стан волосся та шкіри;

Здійснює миття та масаж голови;

Виготовляє стрижку волосся (просту та модельну);

Виконує укладання волосся відповідно до напряму сучасної моди та індивідуальних особливостей особи замовника перукарських послуг;

Здійснює завивку волосся на бігуді, щипцями та електричним способом (перманент);

Здійснює хімічну завивку та фарбування волосся різними способами з коригуванням обличчя;

Робить біологічну пробу на чутливість при хімічній завивці та фарбуванні волосся;

Визначає якість спеціальних препаратів, матеріалів;

Виконує знебарвлення, блондування, мелірування волосся;

Здійснює укладання феном або на бігуді, покриття волосся лаком;

Розробляє моделі зачісок та бере участь у демонстрації їх на конкурсах;

Виготовляє стрижку бороди та вусів;

Здійснює гоління з урахуванням властивостей шкіри;

виконує обробку шкіри обличчя після гоління;

Виконує роботи з накладками та перуками;

Оформляє зачіски відповідно до напряму моди та індивідуальних особливостей клієнта із застосуванням сучасних парфумерно-косметичних засобів для моделювання, фіксації та ін.;

Використовує декоративні елементи (предмети) при оформленні зачіски: квіти, банти, шпильки та ін;

Здійснює розчісування та укладання постіжерних виробів;

Застосовує спеціальні препарати, розчини, інші матеріали відповідно до призначення та правил використання;

Виконує інші родинні обов'язки;

4. Перукар наприкінці робочого дня:

Здійснює прибирання робочого місця;

Здає робоче місце;

Відповідальність перукаря:

1. Перукар притягується до дисциплінарної відповідальності відповідно до статті ___ Трудового кодексу РФ за:

Неякісне та несвоєчасне виконання робіт та обов'язків, перерахованих у цій інструкції;

Незнання документів та матеріалів, перерахованих у цій інструкції;

Правопорушення, що стали підставою для накладення на салон (перукарню) штрафів та інших адміністративних стягнень;

2. Перукар несе матеріальну відповідальність забезпечення безпеки довірених йому товарно-матеріальних цінностей.

3. Перукар за вчинення правопорушень у процесі своєї діяльності залежно від їх характеру та наслідків несе цивільно-правову, адміністративну та кримінальну відповідальність у порядку, встановленому законодавством РФ.

ПРАВА РОБОТНИКІВ ПЕРУКАРНЯ

1. Перукар має право давати підлеглим йому співробітникам доручення, завдання з кола питань, що входять до його функціональних обов'язків.

2. Перукар має право контролювати виконання виробничих завдань, своєчасне виконання окремих доручень підпорядкованими йому працівниками.

3. Перукар має право запитувати та отримувати необхідні матеріали та документи, що належать до питань своєї діяльності та діяльності підлеглих йому співробітників.

4. Перукар має право взаємодіяти з іншими службами підприємства з виробничих та інших питань, що входять до його функціональних обов'язків.

5. Перукар має право ознайомлюватися з проектами рішень керівництва підприємства щодо діяльності Підрозділу.

6. Перукар має право пропонувати на розгляд керівника пропозиції щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими цією Посадовою інструкцією обов'язками.

7. Перукар має право виносити на розгляд керівника пропозиції про заохочення працівників, що відзначилися, накладення стягнень на порушників виробничої та трудової дисципліни.

8. Перукар має право доповідати керівнику про всі виявлені порушення та недоліки у зв'язку з виконуваною роботою.

ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ РОБОТНИКІВ ПЕРУКАРНЯХ

1. Перукар відповідає за неналежне виконання чи невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених справжньою посадовою інструкцією - у межах, визначених трудовим законодавством Російської Федерації.

2. Перукар відповідає за порушення правил і положень, що регламентують діяльність підприємства.

3. При переході на іншу роботу або звільненні з посади Перукар відповідальний за належне та своєчасне здавання справ особі, яка вступає до справжню посаду, а разі відсутності такого, особі його замінюючому чи безпосередньо своєму керівнику.

4. Перукар несе відповідальність за правопорушення, скоєні у процесі здійснення своєї діяльності, - у межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.

5. Перукар несе відповідальність за заподіяння матеріальних збитків - у межах, визначених чинним трудовим та цивільним законодавством Російської Федерації.

6. Перукар несе відповідальність за дотримання діючих інструкцій, наказів та розпоряджень щодо збереження комерційної таємниціта конфіденційної інформації.

7. Перукар відповідає за виконання правил внутрішнього розпорядку, правил ТБ та протипожежної безпеки.

ВИСНОВОК

Сучасний динамічно розвивається світ відкриває нові перспективи для зростання деяких сфер економічної діяльності. Однією з таких галузей є сфера послуг. Розвиток цієї галузі обумовлено безліччю різних чинників. Це і покращення загального рівняжиття населення і, як наслідок, появи коштів на оплату різноманітних послуг; та збільшення темпів життя населення, брак часу на самообслуговування; і, звичайно ж, зростання потреби у кваліфікованій професійній послузі.

Найяскравішим представником сфери послуг є побутове обслуговування. Перше місце у виробництві та наданні побутових послуг займають підприємства, які надають перукарські послуги.

В даний час ринок перукарських послуг представлений перукарнями, салонами краси, студіями краси та іншими недержавними підприємствами.

Висока привабливість сфери перукарських послуг, порівняно з іншими видами підприємницької діяльності. Підприємці досить охоче відкривають перукарні навіть у найвіддаленіших мікрорайонах міста. Це зумовлено тим, що перукарські та косметичні послуги – одні з найрентабельніших у сфері побутового обслуговування.

Мій реферат присвячений був присвячений темі прав та обов'язків працівників перукарні.

Наукова актуальність обраної мною теми полягає в тому, що підприємства перукарських послуг займають чималу частину. сучасної сферипослуг і приносять солідний внесок у внутрішній національний продукт, і тому дані підприємства необхідно вивчати.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

1. Виноградова С.М. комерційна діяльність. М., 1998

2. Осипова Л. В. Основи комерційної діяльності. М., 1997р.

3. Панкратов Ф. Г., Серегіна К. К. Комерційна діяльність. М., 1998р.

4. Статистика ринку товарів та послуг / За ред. І. Бєляєвського - М., 1997.

5. Стаханов В . Маркетинг сфери послуг. – М., 2001.

6. Тультаєв Т.А. Маркетинг послуг. / Московська фінансово-промислова академія. - М., 2005. - 97 с.

7. Філіп Котлер. Основи маркетингу. /Пер. з англ. В. Б. Бобров, за ред. Е. М. Пенькова. - Москва: Вид-во "Прогрес", 1991

8. Хаксевер К., Рендера Б., Рассел Р., Мердік Р. Управління та організація у сфері послуг. Теорія та практика. - СПб., 2002. - 752 с.

9. Електронний журнал "Новини системи ММЦ", номер 15 (109) від 21.08.2003.

10. Менеджмент у сфері послуг: Підручник. / В.Е. Гордін, М.Д. Сушинська, М.В.Волошинова, О.С. Коротєєва, В.В. Тютюник, СПб.: Изд. будинок "Бізнес-преса",2007. - 120с.

11. Новаторів Е . Міжнародні моделі маркетингу послуг // Маркетинг у Росії там. – СПб., 2000. – № 3.

12. Новаторів Е . Становлення маркетингу послуг як самостійної наукової дисципліни там // Маркетинг у Росії там. - СПб., 2002. - №4.

ДАТ НВО НСО "Професійний ліцей №60"

Права та обов'язки працівників перукарень

Номінація: Сфера послуг та суспільство

Група: П-5

Керівник: Сьомочкін Я.А.

Новосибірськ-2010

Вступ

Посадова інструкція перукаря

Права працівників перукарень

Відповідальність працівників перукарні

Висновок

Список літератури

ВСТУП

Перший документ, з яким знайомляться наймані працівники, влаштовуючись працювати – це посадова інструкція, що визначає коло обов'язків, як найманого працівника, і роботодавця. Посадові інструкції розробляються не під конкретну найману особу, а під певну професію, зареєстровану в класифікаторі існуючих професій. Тому посадові інструкції насамперед нормативно вважаються правовим документом, який визначає коло обов'язків і прав, ступінь відповідальності покладеної на відповідну посаду, правила прийому та звільнення, заміщення. Застосовуючи посадові інструкції у створенні виробничого процесу, дозволяють роботодавцю чітко та ефективно організувати діяльність підприємства, оскільки участь кожного працівника чітко визначено. Посадові інструкції затверджуються роботодавцем та підписуються найманим працівником. Із цього моменту вони визначають відносини між ними. Працівнику вони дають почуття стабільності та захищеності, а роботодавцю полегшують роботу з управління персоналом. Виходячи з вище сказаного, посадові інструкції повинні містити таку інформацію - загальні положення, в якому визначено кваліфікаційні вимоги до цієї посади, що необхідно знати та вміти, обіймаючи цю посаду. Друге – це перелік робіт, які виконує найманий працівник, перебуваючи на цій посаді. Потім йдуть його права, які може відстоювати і вимагати від роботодавця. Останній пункт – це відповідальність, яку несе працівник у виконанні своїх обов'язків. Застосування посадових інструкцій, очевидно, однаковою мірою важливі як найманого працівника, так роботодавця, допомагаючи у вирішенні проблем, які можуть виникнути у процесі праці.

ПОСАДА ІНСТРУКЦІЯ ПЕРУКАРНЯ

1. Загальні положення:

1. Перукар є робочим салону краси (перукарні) і підпорядковується безпосередньо директору.

2. Перукар повинен знати:

Види послуг;

правила побутового обслуговування населення;

Сучасні форми та методи обслуговування в перукарнях;

Правила, прийоми та способи виконання робіт за видами перукарських послуг;

Напрям моди, сучасні види модельних стрижок, зачісок (жіночих, чоловічих, дитячих);

Основи моделювання зачіски;

способи оформлення зачіски;

технологію виготовлення пастижерних виробів;

Влаштування та правила експлуатації апаратури, інструменту, пристроїв;

Види, асортимент матеріалів, що використовуються у перукарській практиці, їх призначення та застосування;

Склад та властивості препаратів, складів, розчинів спеціального призначення, парфумерно-косметичних засобів, їх вплив на шкіру та волосся;

Вимоги щодо якості матеріалів, препаратів;

Норми витрат матеріалів, препаратів, перукарської білизни;

основи фізіології шкіри та волосся;

Правила санітарії та гігієни;

правила організації робочого місця;

Правила обслуговування та професійної етики;

Вказівки щодо безпечного утримання робочого місця;

Способи та прийоми безпечного виконання робіт;

Порядок сповіщення керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;

Правила надання першої допомоги постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;

правила внутрішнього трудового розпорядку;

Правила охорони праці, виробничої санітарії та особистої гігієни, пожежної безпеки;

Посадові обов'язки перукаря:

1. Перукар перед початком робочого дня:

Проходить періодичні медичні огляди;

Проходить інструктаж з охорони праці;

Приймає робоче місце;

Підготовляє до роботи апаратуру, інструмент, пристрої;

2. У процесі роботи перукар:

Дотримується вимог особистої гігієни та виробничої санітарії;

Дотримується правил обслуговування та професійну етику;

Негайно сповіщає безпосереднього керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;

Надає першу допомогу постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;

Здійснює дезінфікування, чищення та перевірку інструменту;

3. Протягом робочого дня перукар:

Визначає за зовнішніми ознаками вид, структуру, стан волосся та шкіри;

Здійснює миття та масаж голови;

Виготовляє стрижку волосся (просту та модельну);

Виконує укладання волосся відповідно до напряму сучасної моди та індивідуальних особливостей особи замовника перукарських послуг;

Здійснює завивку волосся на бігуді, щипцями та електричним способом (перманент);

Здійснює хімічну завивку та фарбування волосся різними способами з коригуванням обличчя;

Робить біологічну пробу на чутливість при хімічній завивці та фарбуванні волосся;

Визначає якість спеціальних препаратів, матеріалів;

Виконує знебарвлення, блондування, мелірування волосся;

Здійснює укладання феном або на бігуді, покриття волосся лаком;

Розробляє моделі зачісок та бере участь у демонстрації їх на конкурсах;

Виготовляє стрижку бороди та вусів;

Здійснює гоління з урахуванням властивостей шкіри;

виконує обробку шкіри обличчя після гоління;

Накладає компреси та виконує масаж обличчя;

Виконує роботи з накладками та перуками;

Оформляє зачіски відповідно до напряму моди та індивідуальних особливостей клієнта із застосуванням сучасних парфумерно-косметичних засобів для моделювання, фіксації та ін.;

Використовує декоративні елементи (предмети) при оформленні зачіски: квіти, банти, шпильки та ін;

Здійснює розчісування та укладання постіжерних виробів;

Застосовує спеціальні препарати, розчини, інші матеріали відповідно до призначення та правил використання;

Виконує інші родинні обов'язки;

4. Перукар наприкінці робочого дня:

Здійснює прибирання робочого місця;

Здає робоче місце;

Відповідальність перукаря:

1. Перукар притягується до дисциплінарної відповідальності відповідно до статті ___ Трудового кодексу РФ за:

Неякісне та несвоєчасне виконання робіт та обов'язків, перерахованих у цій інструкції;

Незнання документів та матеріалів, перерахованих у цій інструкції;

Правопорушення, що стали підставою для накладення на салон (перукарню) штрафів та інших адміністративних стягнень;

2. Перукар несе матеріальну відповідальність забезпечення безпеки довірених йому товарно-матеріальних цінностей.

3. Перукар за вчинення правопорушень у процесі своєї діяльності залежно від їх характеру та наслідків несе цивільно-правову, адміністративну та кримінальну відповідальність у порядку, встановленому законодавством РФ.

ПРАВА РОБОТНИКІВ ПЕРУКАРНЯ

1. Перукар має право давати підлеглим йому співробітникам доручення, завдання з кола питань, що входять до його функціональних обов'язків.

2. Перукар має право контролювати виконання виробничих завдань, своєчасне виконання окремих доручень підпорядкованими йому працівниками.

3. Перукар має право запитувати та отримувати необхідні матеріалита документи, що належать до питань своєї діяльності та діяльності підлеглих йому співробітників.

4. Перукар має право взаємодіяти з іншими службами підприємства з виробничих та інших питань, що входять до його функціональних обов'язків.

5. Перукар має право ознайомлюватися з проектами рішень керівництва підприємства щодо діяльності Підрозділу.

6. Перукар має право пропонувати на розгляд керівника пропозиції щодо вдосконалення роботи, пов'язаної з передбаченими цією Посадовою інструкцією обов'язками.

7. Перукар має право виносити на розгляд керівника пропозиції про заохочення працівників, що відзначилися, накладення стягнень на порушників виробничої та трудової дисципліни.

8. Перукар має право доповідати керівнику про всі виявлені порушення та недоліки у зв'язку з виконуваною роботою.

ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ РОБОТНИКІВ ПЕРУКАРНЯХ

1. Перукар відповідає за неналежне виконання чи невиконання своїх посадових обов'язків, передбачених справжньою посадовою інструкцією - у межах, визначених трудовим законодавством Російської Федерації.

2. Перукар відповідає за порушення правил і положень, що регламентують діяльність підприємства.

3. При переході на іншу роботу або звільнення з посади Перукар відповідальний за належне та своєчасне здавання справ особі, яка вступає на цю посаду, а у разі відсутності такої, особі її замінюючої або безпосередньо свого керівника.

4. Перукар несе відповідальність за правопорушення, скоєні у процесі здійснення своєї діяльності, - у межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.

5. Перукар несе відповідальність за заподіяння матеріальних збитків - у межах, визначених чинним трудовим та цивільним законодавством Російської Федерації.

6. Перукар несе відповідальність за дотримання діючих інструкцій, наказів та розпоряджень щодо збереження комерційної таємниці та конфіденційної інформації.

7. Перукар відповідає за виконання правил внутрішнього розпорядку, правил ТБ та протипожежної безпеки

ВИСНОВОК

Сучасний динамічно розвивається відкриває нові перспективи для зростання деяких сфер економічної діяльності. Однією з таких галузей є сфера послуг. Розвиток цієї галузі обумовлено безліччю різних чинників. Це і покращення загального рівня життя населення і, як наслідок, появи коштів на оплату різноманітних послуг; та збільшення темпів життя населення, брак часу на самообслуговування; і, звичайно ж, зростання потреби у кваліфікованій професійній послузі.

Найяскравішим представником сфери послуг є побутове обслуговування. Перше місце у виробництві та наданні побутових послуг займають підприємства, які надають перукарські послуги.

В даний час ринок перукарських послуг представлений перукарнями, салонами краси, студіями краси та іншими недержавними підприємствами.

Висока привабливість сфери перукарських послуг у порівнянні з іншими видами підприємницької діяльності. Підприємці досить охоче відкривають перукарні навіть у найвіддаленіших мікрорайонах міста. Це зумовлено тим, що перукарські та косметичні послуги – одні з найрентабельніших у сфері побутового обслуговування.

Мій реферат присвячений був присвячений темі прав та обов'язків працівників перукарні.

Наукова актуальність обраної мною теми полягає в тому, що підприємства перукарських послуг займають досить велику частину сучасної сфери послуг і приносять солідний внесок у внутрішній національний продукт, і тому дані підприємства необхідно вивчати.

СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ

1. Виноградова З. М. Комерційна діяльність. М., 1998

2. Осипова Л. В. Основи комерційної діяльності. М., 1997р.

3. Панкратов Ф. Г., Серегіна К. К. Комерційна діяльність. М., 1998р.

4. Статистика ринку товарів та послуг / За ред. І. Бєляєвського - М., 1997.

5. Стаханов В. Маркетинг сфери послуг. – М., 2001.

6. Тультаєв Т.А. Маркетинг послуг. / Московська фінансово-промислова академія. - М., 2005. - 97 с.

7. Філіп Котлер. Основи маркетингу. /Пер. з англ. В. Б. Бобров, за ред. Е. М. Пенькова. - Москва: Вид-во "Прогрес", 1991

8. Хаксевер К., Рендер Б., Рассел Р., Мердік Р. Управління та організація у сфері послуг. Теорія та практика. - СПб., 2002. - 752 с.

9. Електронний журнал"Новини системи ММЦ", номер 15 (109) від 21.08.2003.

10. Менеджмент у сфері послуг: Підручник. / В.Е. Гордін, М.Д. Сушинська, М.В.Волошинова, О.С. Коротєєва, В.В. Тютюник, СПб.: Изд. будинок "Бізнес-преса",2007. - 120с.

11. Новаторов Еге. Міжнародні моделі маркетингу послуг // Маркетинг у Росії там. – СПб., 2000. – № 3.

12. Новаторов Еге. Становлення маркетингу послуг як самостійної наукової дисципліни там // Маркетинг у Росії там. - СПб., 2002. - №4.

Посадова інструкція перукаря

ЗАТВЕРДЖУЮ
Генеральний директор
Прізвище І.П.________________
«________»_____________ ____ р.

1. Загальні положення

1.1. Перукар відноситься до категорії робочих спеціалістів.
1.2. Призначення на посаду перукаря та звільнення від неї провадиться наказом генерального директора організації за поданням менеджера з персоналу.
1.3. Перукар підпорядковується безпосередньо генеральному директору організації.
1.4. На час відсутності перукаря його обов'язки виконує інший спеціаліст, призначений наказом генерального директора організації, який набуває відповідних прав та несе відповідальність за належне виконання покладених на нього обов'язків.
1.5. На посаду перукаря призначається особа, яка має середню освіту та закінчила відповідні курси, без пред'явлення вимог до досвіду роботи.
1.6. Перукар повинен знати:
- види послуг;
- Правила побутового обслуговування населення;
- сучасні форми та методи обслуговування в перукарнях;
- правила, прийоми та способи виконання робіт за видами перукарських послуг;
- напрями моди, сучасні види модельних стрижок, зачісок (жіночих, чоловічих, дитячих);
- основи моделювання зачіски;
- способи оформлення зачіски;
- технологію виготовлення постіжерних виробів;
- будову та правила експлуатації апаратури, інструменту, пристроїв;
- види, асортимент матеріалів, що використовуються в перукарській практиці, їх призначення та застосування;
- склад та властивості препаратів, складів, розчинів спеціального призначення, парфумерно-косметичних засобів, їх вплив на шкіру та волосся;
- вимоги щодо якості матеріалів, препаратів;
- норми витрат матеріалів, препаратів, перукарської білизни;
- основи фізіології шкіри та волосся;
- правила санітарії та гігієни;
- Правила організації робочого місця;
- правила обслуговування та професійної етики;
- вказівки щодо безпечного утримання робочого місця;
- способи та прийоми безпечного виконання робіт;
- порядок повідомлення керівника про всі недоліки, виявлені під час роботи;
- правила надання першої допомоги постраждалим при травмуванні та раптовому захворюванні;
- Правила внутрішнього трудового розпорядку;
- правила охорони праці, виробничої санітарії та особистої гігієни, пожежної безпеки.
1.7. Перукар керується у своїй діяльності:
- Законодавчими актами РФ;
- Статутом організації, правилами внутрішнього трудового розпорядку, іншими нормативними актами організації;
- наказами та розпорядженнями керівництва;
- справжньою посадовою інструкцією.

2. Функціональні обов'язки перукаря

Перукар виконує такі посадові обов'язки:

2.1. Визначає за зовнішніми ознаками вид, структуру, стан волосся та шкіри.
2.2. Здійснює миття та масаж голови.
2.3. Виготовляє стрижку волосся (просту та модельну).
2.4. Виконує укладання волосся відповідно до напряму сучасної моди та індивідуальних особливостей обличчя замовника.
2.5. Здійснює завивку волосся на бігуді, щипцями та електричним способом (перманент).
2.6. Здійснює хімічну завивку та фарбування волосся різними способами з коригуванням обличчя.
2.7. Робить біологічну пробу на чутливість при хімічній завивці та фарбуванні волосся.
2.8. Визначає якість спеціальних препаратів, матеріалів.
2.9. Виконує знебарвлення, блондування, мелірування волосся.
2.10. Здійснює укладання феном або на бігуді, покриття волосся лаком.
2.11. Розробляє моделі зачісок та бере участь у демонстрації їх на конкурсах.
2.12. Виготовляє стрижку бороди та вусів.
2.13. Здійснює гоління з урахуванням властивостей шкіри.
2.14. Виконує обробку шкіри обличчя після гоління.
2.15. Накладає компреси та виконує масаж обличчя.
2.16. Виконує роботи з накладками та перуками.
2.17. Оформляє зачіски відповідно до напряму моди та індивідуальних особливостей клієнта із застосуванням сучасних парфумерно-косметичних засобів для моделювання, фіксації та ін.
2.18. Використовує декоративні елементи (предмети) при оформленні зачіски: квіти, банти, шпильки та ін.
2.19. Здійснює розчісування та укладання постіжерних виробів.
2.20. Застосовує спеціальні препарати, розчини, інші матеріали відповідно до призначення та правил використання.
2.21. Виконує інші родинні обов'язки.

3. Права перукаря

Перукар має право:

3.1. Знайомитись з проектами рішень керівника підприємства, що стосуються його діяльності.
3.2. Вносити пропозиції щодо покращення діяльності підприємства та обслуговування клієнтів.
3.3. Вимагати від керівника підприємства сприяння у виконанні своїх посадових обов'язків.
3.4. На всі передбачені законодавством соціальні гарантії.
3.5. На отримання спеціального робочого одягу.
3.6. Взаємодіяти з усіма службами організації з питань професійної діяльності.
3.7. У межах своєї компетенції повідомляти безпосередньому керівнику про всі виявлені в процесі діяльності недоліки та вносити пропозиції щодо їх усунення.
3.8. Вимагати створення умов для виконання професійних обов'язків, у тому числі надання необхідного обладнання, інвентарю, робочого місця, що відповідає санітарно-гігієнічним правилам та нормам.
3.9. Підвищувати свою професійну кваліфікацію.

4. Відповідальність перукаря

Перукар відповідає за:

4.1. Неякісне та невчасне виконання покладених на нього посадовою інструкцією обов'язків - у межах, визначених чинним трудовим законодавством Російської Федерації.
4.2. Заподіяння матеріальних збитків - у межах, визначених чинним законодавством Російської Федерації.
4.3. Правопорушення, вчинені у процесі своєї діяльності, - у межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.

Якщо після прочитання цієї статті Ви не отримали однозначної відповіді, зверніться по швидку допомогу: