Färsk salladslök i ditt fönster - hur man odlar lök hemma. Hur man odlar grön lök

Lökgrönt, rikt på vitaminer och mineraler, kan odlas inomhus olika sätt till exempel vatten.

Genom att veta hur man odlar lök hemma i vatten, blir du kryddig året runt. grön fjäder för användning i sallader och andra rätter. Vi kommer att ta reda på hur vattentekniken för att få hem greener skiljer sig, så att genom att odla det, stärka immunförsvaret när som helst på året och inte känna förkylningar.

För att odla en bra skörd av lökgrönt är det viktigt att följa några regler:

  • Destillationsredskap bör behandlas med en manganlösning så att löken inte gör ont eller ruttnar.
  • Lök kan sänkas ner i vatten så att vattnet bara rör botten med rötter.

Om löken är helt nedsänkt i vatten kommer den snart att börja ruttna.

  • Innan rötterna växer tar vi bort behållaren på en sval plats och byter vattnet dagligen, på morgonen och kvällen. Så fort fjädern börjar växa byter vi vattnet en gång om dagen.

Vid gödning, när gödningsmedel löses upp i vatten, byter vi det var 7:e dag, annars hinner inte växterna ta upp näringsämnen.

  • Ibland tvättar vi in ​​rötterna rinnande vatten och ta ut löken från burkarna i tre timmar så att rötterna inte ruttnar.

För kontinuerlig produktion av gröna fjädrar, lägg till nya lökbehållare ett par veckor efter "planteringen" av föregående sats.

Om du inte känner för att bråka med behållare och jord och föredrar ett renare sätt att odla lökgrönt, så här planterar du lök hemma i vatten.

glödlampa förberedelse

För att tvinga in greener vattenförhållanden vi använder lökar orörda av sjukdomar och mekaniska skador med en diameter på ca 4 cm (storleken ska vara ungefär densamma).

Vi förbereder löken för plantering på detta sätt:

  • Vi skär planteringsmaterialet till basen.
  • Tål 20 min. i varmt vatten(50 grader) med tillsats av kaliumpermanganat.
  • Vi håller 10 min. i kallt vatten- för att stelna, och dra av skalet.

Efter att ha förberett löken kommer vi att lära oss hur man odlar den i vatten vid rumsförhållanden.

Plantera lökar på en fjäder i vatten

Forceringen av löken med vattenmetoden utförs vanligtvis i glasburkar, djupa skålar eller andra behållare med bred mun. Alternativt kan matbehållare av plast användas.

För att förhindra att löken ruttnar, gör följande:

  • Vi tar en tjock kartong enligt storleken på behållaren.
  • Vi skär hål något mindre än diametern planteringsmaterial.
  • Häll vatten i en skål.
  • Vi täcker behållaren med kartong och sätter in löken i hålen så att endast rotdelen vidrör vattnet.

Om du vill veta hur man planterar lök hemma i vatten i en vanlig tallrik, häll lite sedimenterat eller filtrerat vatten i den (rumstemperatur), och lägg några lök där så att de bara är en fjärdedel nedsänkta i vätskan.

Genom att plantera lök i vatten får vi den första skörden av gröna fjädrar efter ett par veckor. Höjden på pennan vid den tiden kommer att nå cirka 15 cm.

Hur man påskyndar lökforcering i vatten

Att veta hur man snabbt växer hemma grönlök i vatten, och få så mycket grönska som möjligt, applicera toppdressing med mineralgödsel.


Sätt att gödsla grön lök:

  • Vi matar växterna med en lösning av en liter vatten och 2 teskedar komplexa gödselmedel.
  • Vi gödslar "planteringarna" med en näringslösning genom att lösa kaliumklorid (1,5 g), ammoniumnitrat (1,5 g) och superfosfat (2 g) i en liter vatten.
  • Vi matar löken genom att lösa träaska i en liter vatten - 5 g.

Vi tillsätter näringslösningar till vattnet när rötterna och gröna fjädrarna dyker upp, men inte innan.

Så du har lärt dig hur du odlar lök hemma i vatten på egen hand, utan extra krångel och utgifter. Försök på detta sätt för att få vitamingrönt, och året runt odla väldoftande kryddigt - kryddiga gröna hemma!

När snön faller utanför fönstret och fluffiga snödrivor ligger är det så skönt att se fräscha gröna på bordet! Dessutom, på vintern, behövs naturliga vitaminer särskilt av vår kropp. Och den första assistenten i kampen mot förkylningar eller influensa är grön lök. Fytoncider som utsöndras av lök desinficerar rummet och förstör bakterier, virus och svampar.

Det hjälper till att hantera beriberi och vårtrötthet, öka immuniteten och förbättra matsmältningen. Gröna lökfjädrar kommer inte bara att fungera som en ljus dekoration för rätter, utan har också en gynnsam effekt på kroppen.

Även om du kan köpa grön lök i snabbköpet både på vintern och sommaren, kan de inte jämföras med odlade på din egen fönsterbräda. För det första, genom att plantera grön lök hemma, kan du plocka erforderligt belopp fjädrar för matlagning, och för det andra kommer du att vara säker på att greenerna odlades utan användning av någon skadliga ämnen och kemikalier.

Genom att plantera grön lök hemma kan du när som helst plocka upp det nödvändiga antalet fjädrar för matlagning

Att odla lök hemma kan verka tillgängligt för alla barn - stack en lök i jorden i blomkruka och se de gröna fjädrarna dyka upp. Men om du bestämmer dig för att ta saken på allvar och så småningom skörda en rik skörd av inte bara gröna, utan också lökarna själva, måste du ta hänsyn till ett antal grundläggande regler och nyanser.

Video om att odla grön lök hemma

Instruktioner om hur man odlar grön lök hemma

Du kan få grönska från lökarna på vintern genom att tvinga på en fjäder, det vill säga genom att gro själva rotfrukterna. Till detta brukar man använda lök som man odlat i sin trädgård eller köpt i butik. Optimal passform multigerm sorter(Timiryazevsky, Spassky, Strigunovsky, Arzamassky, Pograsky, Soyuz). Lökarna ska ha ungefär samma diameter - cirka 2 cm, inte skadade eller sjuka.

Placera de kalibrerade glödlamporna i en behållare med varmt vatten(+40 grader) och sätt på batteriet Centralvärme för en dag. Efter blötläggning kan du ta bort lagret av brunt skal för att verifiera kvaliteten på de valda rotgrödorna och ta bort det skadade lagret, om det finns. Före plantering skärs toppen av lökarna av med en och en halv centimeter.

Du kan få grönska från lökar på vintern genom att tvinga på en fjäder

Förbered jorden i behållaren

För att gro lök hemma kan du använda valfri lådor, skålar, behållare eller pallar med ett djup på 7 cm. Det är bäst att förbereda två behållare så att du kan odla salladslök på ett transportband - då behöver du inte vänta för nästa omgång lökfjädrar att gro.

Som jord kan du använda jord eller ett substrat: fin expanderad lera, fint grus, sand. Substratet ska förtvättas med en varm koncentrerad lösning av kaliumpermanganat och rinnande vatten. Fyll lådorna med jord 3-4 cm, om du har valt ett underlag, fyll det med vatten så att det täcker ytan med 1 cm. Doppa de förberedda lökarna i jorden varannan centimeter, håll dem upprätt. Det är inte nödvändigt att fördjupa löken för mycket, bara rötterna ska vara i vattnet, annars ruttnar lökarna.

Ytterligare grönvård

Planterade lökar måste vattnas varannan dag varmvatten

Behållaren för en vecka placeras i varm plats där temperaturen inte sjunker under +25 grader. När 1-2 cm höga fjädrar dyker upp på lökarna ska lådan flyttas till fönsterbrädan. Idealiska fönster som vetter mot sydväst, söder och sydost. Om solljus inte tillräckligt, du kan dessutom markera behållare fluorescerande lampor. Endast i närvaro av tillräcklig belysning kommer gröna lökfjädrar att samla användbara ämnen och få en rik smak.

Planterade lökar bör vattnas varannan dag med varmt vatten. Se till att vattnet ständigt är på en nivå precis under substratets yta, och att jorden inte torkar ut.

De första gröna fjädrarna bör inte skäras, annars kommer den fortsatta tillväxten av grönska att sluta. Snittet görs tre veckor efter plantering av löken, och det är bättre att först skära av de extrema fjädrarna, eftersom fjädern växer från mitten. För att greenerna ska växa kontinuerligt bör intervallet mellan planteringar i olika lådor vara 10-12 dagar.

Video om att odla grön lök

Odla salladslök i vatten

Det finns ett annat populärt sätt att odla lök hemma utan att använda jord. Lökarna hanteras enligt beskrivningen ovan och staplas tätt i upprätt läge på en grund bricka. Vatten hälls i pannan så att det täcker lökarna med en fjärdedel. När vattennivån sjunker måste den fyllas på igen. Om två veckor har du färska gröna fjädrar redo att ätas.

Greenerna behöver inte extra matning, eftersom de tar alla användbara ämnen under tillväxten från lökarna. Men för att påskynda tillväxten av fjädrar kan du lägga till vatten med löst i det träaska(per 10 l 50 g).

I fortsättningen på vårt ämne om företagande på landsbygden bestämde vi oss för att överväga att odla lök som ett företag. Det visade sig att du i denna enkla lektion kan tjäna en anständig summa. Så, om du bestämmer dig för att tjäna pengar på din eget företag, erbjuder vi dig möjligheten att odla lökgrödor.

Att odla lök som ett företag: vad ska man odla och hur?

För försäljningsändamål kan du odla olika lökar: lök eller fjädrar. Och var och en av dessa arter har sina egna egenskaper i odling, försäljning, cirkulation. Allt detta påverkar verksamheten, dess utgifter och intäkter. För att visa ett tydligt exempel med specifika siffror tog vi den vanligaste och opretentiösa löken, löken, som grund för vår artikel.
Lök odlas under varma förhållanden. Det kommer att ta cirka 4 månader för den att mogna helt. Under denna tid kan unga fjädrar skäras av den och säljas, och efter utgången av terminen kan själva rotfrukterna läggas ut till försäljning.

Det är lättare att odla lök från köpta set - dessa är redan bildade unga lökar, som om 1 vecka redan kommer att starta upp de första groddarna till ytan. Genomsnittligt inköpspris för set lök- 100 rubel per 1 kg. För ett sådant företag behöver du minst 200 kg, det kommer att kosta 20 000 rubel.

Vad mer behövs för att odla lök?

Naturligtvis krävs mark. Lök bör planteras med en hastighet av 200 g sevka per 1 m2. Det vill säga, för våra 200 kg behöver du 1000m2, eller 10 tunnland mark.
I ett företag som att odla lök, utöver själva "embryona", kommer gödningsmedel att krävas. I sig själv är lökkulturen opretentiös, men gödningsmedel är också oumbärliga. Här är vad vi behöver:
Superfosfat (30g per m2)
Kaliumklorid (17g per m2)
Kvävegödselmedel (8gr per m2)
Fosforgödsel (10g per m2)
Kaliumgödsel (10 g per m2)
I genomsnitt kommer priset på alla ovanstående gödselmedel för varje m2 att vara cirka 15 rubel. Och för att gödsla hela tomten för 1000m2 - 15 000 rubel.

Sammanfattning av alla kostnader

Med tanke på ovanstående information, för att odla lök på 10 hektar mark, behöver vi:
Lökuppsättningar, 200 kg - 20 000 rubel.
Gödselmedel - 15 000 rubel
Totalt: 35 000 rubel

Vinst från försäljning av lök

Från en planterad uppsättning växer en fullfjädrad lök på 4 månader i genomsnitt. Utbytet är cirka 7 kg per m2, det vill säga från tio tunnland efter 4 månader kommer vi att samla in 7 ton. Det genomsnittliga försäljningspriset för lök är 20 rubel per 1 kg. Det visar sig att försäljningen av 7 ton till ett detaljhandelspris kommer att ge oss en inkomst på 140 000 rubel.
Glöm inte en sekundär metod för att göra vinst - försäljning av grön lök fjädrar. I vårt fall kan du på 4 månader från 1 m2 få 0,5 kg grönska och från hela platsen - 500 kg. Till ett pris av 150 rubel per 1 kg kan du få 75 000 rubel från hela grönskörden.

Vi får att inkomsten för 4 månader från 10 tunnland är 215 000 rubel, och nettovinsten är 190 000 rubel.
Det är mycket lättare för invånare i varma regioner att göra en sådan verksamhet, men också för dem som bor i mellanfilen misströsta inte. Genom att öka volymerna i vårt system kan du säkra dig en vinst på en sommar, vilket räcker för ett helt år.


Odla en kalkon. Lönsam verksamhet med minimal investering! Odla potatis till salu. Lönsam säsongsverksamhet. Att odla champinjoner som ett företag. Lönsam investering med snabb återbetalning.

Den gröna lökodlingsverksamheten har en hög lönsamhet och återbetalning av initiala kostnader (~1 år) och efterfrågan året runt. Grön lök innehåller mer än 7 nyttiga vitaminer upprätthålla hälsa och immunitet. Själva produktionen kräver inte komplex teknisk utrustning, och användningen av hydroponics och aeroponics system ökar avsevärt avkastningen. I artikeln kommer vi att överväga en affärsplan för att odla lök från grunden med beräkningar.

Fördelar och nackdelar med lökodling

Fördelar Brister
Små kapital- och investeringsinvesteringar. Hög lönsamhet ~40 % Förgänglig produkt, det är nödvändigt att skapa ett distributionsnätverk
Hög öppnings- och registreringshastighet Ett stort antal konkurrenter, på grund av enkelheten i affärsprocesser
En enkel produktionsprocess för att odla lök

Grön lök fjädrar är en källa till olika vitaminer och välgörande ämne: fytoncider och enzymer. Grön lök innehåller i 100 g: dagpenning vitamin C för att upprätthålla immunitet, fosfor för att stärka tandemaljen, vitamin A (beta-karoten), vitamin B1 (tiamin) - reglerar protein-, kolhydrat- och fettomsättningen, B2 (riboflavin), B3 (niacin), B9 ( folsyra), E (tekeforol) - har en positiv effekt på hår, naglar och hudtäckning. Grön lök används för att behandla beriberi, minska nivån av dåligt kolesterol i blodet - detta gör det till en användbar och attraktiv produkt.

Tänk på några punkter inom jordbruket för att öka produktiviteten:

  1. Kvantiteten och kvaliteten på lökfjädern är inte relaterad till storleken på själva löken. En rotfrukt som väger 50 gram och en diameter på 5-6 cm är meningslös att använda för destillation. Sådant plantmaterial kan endast planteras om löken redan har börjat gro.
  2. Den optimala storleken på rotgrödor för att organisera ett affärsprojekt är från 25 till 40 g och en diameter på högst 4 cm. Själva rotgrödan bör inte skadas!
  3. Bestäm under vilka förhållanden grön lök kommer att odlas - på fältet eller i växthuset. Växthus av polykarbonat rekommenderas eftersom de har bra belysning och transparens. Bäst lämpad för ett växthus: Trinity, Bessonovsky och Spassky sorter av lök. Du kan öka avkastningen genom att använda en flergroddslök(pennan kan vara upp till 10 kg per 1 kvm)!
  4. För att skörda en snabb gröda bör temperaturen i växthuset inte falla under 10-15 grader, lampor kan användas för att upprätthålla den.
  5. Det är bättre att plantera lök i växthus bredvid tomater, auberginer eller betor - detta kommer att mätta jorden med de nödvändiga elementen.
  6. För att minska kostnaderna för att köpa planteringsmaterial, vars kostnad är från 5 till 10 rubel per kilogram, är det mer ändamålsenligt att odla rotgrödor från frön ("nigella").

En av snabba metoder plantering är en tejpmetod, när löken planteras i fårorna gjorda på ett avstånd av 1-4 cm, och efter att gapet är täckt med jord.

Hur man odlar en lökgröda i ett öppet fält, ett växthus?

Tänk på tekniken för att odla lök i industriell skala. Det finns två tillvägagångssätt för lökproduktion: utomhus- och växthusodling.

Skörda utomhus

Som plantmaterial används inte bara frön - "nigella", utan också små lökar - havregryn. Rotgrödor av en fin fraktion erhålls som ett resultat av tät sådd av lökfrön. Havre planteras in öppen mark några veckor före den första frosten, med början av vårvärmen, dyker de första skotten upp. I genomsnitt växer lök 21 dagar. I mars är det nödvändigt att ta bort snö från platsen, hälla lök med varmt vatten och applicera gödningsmedel som stimulerar tillväxten. Som ett resultat av sådana åtgärder kommer skörden att erhållas två veckor före schemat.

Lökfrön planteras i syfte att odla planteringsmaterial och fjädrar för försäljning. Om du planerar att få havregryn, utför såningsarbete från andra halvan av våren till början av sommaren. Lämpligast tid att starta företag - hösten. Plantering för en lökfjäder utförs från augusti till september, fröna lämnas att övervintra i marken och den första skörden skördas på våren.

Att tvinga lök i ett växthus

Enligt experter ökar användningen av växthusområden avsevärt projektets lönsamhet (Läs:). För att få en stor skörd blötläggs plantmaterial i tolv timmar i vatten vid en temperatur på + 35-38 grader och hålls sedan vid en temperatur på + 29-30 grader under en dag. Planteringsmetoden väljs beroende på tid på året och graden av belysning. Brokretsen används för destillation fram till andra hälften av februari. Resten av tiden rekommenderas att plantera lök med halvbryggmetoden, vilket ökar avkastningen.

Under hela perioden av fjädertillväxt är det viktigt att bibehålla optimalt temperaturregim: +20-25 grader, vilket gör att du kan få bra skörd några veckor tidigare. Att sänka temperaturen till +15 grader kommer att sakta ner tillväxten av lökfjädern, och alltför hög uppvärmning av planteringsmaterialet påverkar grödans kvalitet negativt - fjädern blir tunn.

Metoder för att öka utbytet av grön lök

För att öka utbytet av lökfjädrar kan följande tillvägagångssätt användas:

  • Att lossa jorden - gör att du kan leverera syre till lökhästsystemet. Tillåt inte att det bildas en hård skorpa på markytan! Under 2-3 dagar efter vattning är det nödvändigt att lossa jorden.
  • Vattna lök - vatten är ett av de viktigaste näringsmedierna för fjädertillväxt, så du bör vattna det 2 gånger i veckan! Om klimatet är extremt varmt och torrt kan vattningsfrekvensen vara upp till 3 gånger i veckan. Dessutom, ju yngre löken är, desto mer fukt behöver den.
  • Mata lök - vid vattning tillsätts nitroammophoska-lösningar till vattnet för att förbättra fjädertillväxten. Det rekommenderas att använda toppdressing efter det första snittet för att uppmuntra ytterligare fjädertillväxt.
  • Ogräsborttagning – Håll jorden fri från ogräs och andra grödor. Om dill planteras mellan bäddarna vid odling av lök, görs detta inte vid odling av lökfjädrar.
  • Skyddsbäddar för vintern - på vintern är löken täckt med 3-3,5 cm humus eller halm och torv.

Skördemarknadsföring: produktkonsumenter

Att odla grödor är bara halva framgången, den andra hälften är försäljning och försäljning av lökfjädrar. Produkten är ömtålig, så det är viktigt att skapa ett distributionsnät redan innan plantering.

I genomsnitt kommer den månatliga produktionsvolymen att vara från 300 till 500 kg, kostnaden varierar från 10 till 60 rubel per kilo, beroende på årstiden. PÅ vinterperioder kostnaden faller inte under 100 rubel, eftersom det inte längre är lönsamt under denna tröskel. Tänk på möjliga försäljningsställen för grödan:

Grossistköpare är redo att köpa en grön vitaminprodukt till ett pris av 30 till 50 rubel per kilo på våren och sommaren, och på vintern ökar kostnaden för lök till 100 rubel per kilogram.

Vilken verksamhetsform ska man välja?

Låt oss analysera olika former gör affärer i tabellen nedan.

Form av företagsorganisation Fördelar med att använda
LPH ( personlig hushållstomt) Denna blankett används endast individer att sälja produkter till stora distributörer. Möjligheten att organisera om det finns en tomt på upp till 2 hektar, enkla krav, du behöver bara få ett intyg från den lokala förvaltningen att den här webbplatsen tillhör dig och används för att odla lök.
IP ( individuell entreprenör) Detta formulär används för självsäljande produkter. IP-status ger tillverkaren juridisk kraft och låter dig organisera implementeringen själv. Förmåga att skapa ett säljnätverk. Processen för certifiering av produkter blir mer komplicerad.
OOO ( samhälle med begränsat ansvar ) Denna blankett används för ytterligare finansiering av ett företag genom jordbrukslån, vid anställning av anställda. Det är prövat för arbete med butiker, grossistbaser.
KFH ( bondebruk) Detta formulär används för att locka partners till ditt företag. KFH, en förenklad form av LLP (limited liability partnership), samt IP och LLC, har rättslig kraft. Det finns möjlighet att arbeta med butiker och grossistleverantörer.

Till en början kan du registrera dig som en privat hushållstomt och börja sälja i små omgångar för att justera alla produktionsprocess och distributionskanaler. LPH betalar inte skatt på någon produktionsvolym. För att skala produktionen och öka försäljningen behöver du registrera dig som individuell entreprenör.

För en enskild företagare det bästa valet skattesystem för producenter av jordbruksprodukter, en enda jordbruksskatt (USHT).

skattenivå — 6%

Den enhetliga jordbruksskatten upphävs om andelen jordbruksproduktion är mindre än 70 % och OSNO tillämpas på producenten ( allmänt system beskattning).

Videolektion "Enskild jordbruksskatt"

Allmänna investeringskostnader, affärsprojekt lönsamhet

Investeringskostnader för genomförandet av projektet: kostnaden för att registrera privata hushållstomter, enskilda entreprenörer, LLCs eller bondegårdar (~ 10 000 rubel), hyra en tomt, teknisk utrustning, planteringsmaterial

Område för plantering av lök

Minimum produktionsområde, som kan ge vinst - hundra kvadratmeter för att odla fjädrar och 30 m 2 för att lagra grödor. Följer alla rekommendationer och teknisk process på hundra kvadratmeter kan du växa från 300 till 600 kg. lök penna.

Praktisk lektion om att skapa ett växthus

Se en praktisk videohandledning om hur man gör ett växthus med egna händer för att odla grön lök.

Teknisk utrustning

I denna utgiftspost är det nödvändigt att ta hänsyn till systemet för belysning, vattning, uppvärmning, utrustning för bearbetning av plantor. Om du planerar att sälja skörden till stormarknader behöver du förbrukningsmaterial för produktförpackning.

planteringsmaterial

Detta är den huvudsakliga kostnadsposten, eftersom kvaliteten på planteringsmaterialet bestämmer grödans volym och efterfrågan på den, och därför lönsamheten för hela projektet. Halvbroplanteringsmetod, kräver 3 till 6 kg. per kvadratmeter är avkastningen 12 till 15 kg. Med kvadratmeter. Med broplanteringsmetoden ökar volymen plantmaterial till 8-12 kg. per kvadratmeter.

Man bör komma ihåg att ekonomiska investeringar vid odling av grödor i öppen mark och i växthusförhållanden skiljer sig åt. Affärens lönsamhet i fältförhållanden under gynnsamma omständigheter kan den nå 50 %, medan ekonomisk effektivitet projekt i växthuset inte överstiger 30%. Det finns objektiva skäl till detta:

På tröskeln till semestern ökar alltid priset på grön lök - detta bör beaktas när du planerar planteringsarbete och letar efter försäljningsställen för produkter.

För att organisera ett företag på en grön lök behöver du startkapital inte mindre än 100-150 tusen rubel, återbetalningsperioden är från 6 till 12 månader. Dessutom, om du inte har en egen tomt, då kommer kostnaden för projektet att öka med hyresbetalningarna. En av de mycket lönsamma typerna av verksamhet är att lönsamheten för ett sådant projekt når 300%.

Utvärdering av ett företags attraktionskraft av en tidningssajt

Affärs lönsamhet
(4,0 av 5)

Business Attraktionskraft



4.1

Projektets återbetalning
(4,0 av 5)
Lätt att starta företag
(4,5 av 5)
Lökodlingsverksamheten i ett växthus är mycket lönsam (~40%), lönar sig snabbt (6-12 månader) och kräver inga stora initiala kostnader (~150 000 rubel). Trots hög attraktiv finansiella indikatorer, kräver specifik jordbrukskunskap och skapandet av ett marknadsföringsnätverk. Den viktigaste framgångsfaktorn är inte själva lökodlingsprocessen, utan dess försäljning till grossister, stormarknader, marknadsförsäljare.

Odla grön lök rätt val sorter och lägen, 3 tips från experter, fallgropar och lönsamhet denna verksamhet.

Kapitalinvestering: 30 000 - 100 000 rubel.
Återbetalningsperiod: 6-12 månader.

Grön lök är den mest populära typen av grönsaker i vårt land.

Alla vet att den är rik på vitaminer, och dessutom har den god smak.

I vissa familjer odlas den hemma på fönsterbrädan.

Men de flesta föredrar att köpa i stormarknader.

Dessutom gör det det möjligt att köpa varor även på vintern till ett överkomligt pris.

Du kan odla det inte bara för dina egna behov, utan också göra det till ett företag.

Detta tillvägagångssätt är fullt berättigat.

När allt kommer omkring, med alla funktioner som verksamheten kräver minsta investering kapital, vilket också snabbt lönar sig.

Att odla lök är en enkel process som inte kräver speciell förberedelse och en lång mognadsperiod.

Efterfrågan på grönska finns kvar året runt, men på vintern kommer det att vara möjligt att tjäna 3-4 gånger mer för samma volymer.

Tänk på vad du behöver veta för att odla lök i ett växthus.

Att välja en sort för att odla lök i ett växthus

Att odla lök i ett växthus kan tjäna två syften - att samla lök eller fjädrar.

Varje alternativ har funktioner, baserat på vilka variationen av planteringsmaterial väljs.

Tänk på de viktigaste sorterna av lök för odling till försäljning:

    Tiered rosett.

    Det vanligaste alternativet, eftersom det är helt opretentiöst.

    Från 1 kg frölökar på en månad kan du få från 2 kg gröna.

    I det här fallet är det tillräckligt att ge låg belysning och rumstemperatur.

    Lök.

    vintertid Denna sort odlas inte.

    Vanligtvis börjar de plantera den på våren, för att sedan flytta plantorna till öppen mark.

    Bow-batun.

    En mer lönsam sort för att odla greener, eftersom den ger bra fjädrar, samtidigt som den har en låg kostnad för att plantera lökar.

    Slimma lök.

    Liksom andra typer av lök är denna sort opretentiös för förhållandena.

    Det skiljer sig i strukturen på bladen (de har rundade spetsar), liksom en liten "smak" av vitlök i lukten.

    På senare år har det blivit mer och mer populärt.

    Den är också vald för sin höga frostbeständighet och det faktum att det är en tidig mognad sort.

Hur man väljer en plats att odla lök?


Om lök odlas för försäljning planteras den i industriell skala under ett helt år.

På sommaren använder de landning i öppen mark, eftersom grön lök är opretentiös och växer under nästan alla förhållanden.

Vid kallt väder överförs processen till där konstgjord belysning och värme installeras.

Ett växthus kan byggas på din egen tomt, vilket kräver kontanta investeringar.

Eller så kommer den att odla andra produkter i växthus.

Annars bör växthusområden hyras.

Detta kommer inte att vara lika ekonomiskt och arbetsintensivt.

Dessutom hyrs området för sådd även på sommaren, om det inte finns någon egen tomt med bördig mark.

Att odla lök hemma kan inte bli en inkomstkälla.

För en fullfjädrad aktivitet behöver du minst 25-30 tunnland territorium.

Försäljningsmarknad för växthuslök


Att hitta försäljningsställen är det största problemet med att odla salladslök i ett växthus.

Detta problem måste lösas innan materialet landar.

När allt kommer omkring är grönskans "livsperiod" kort och den måste säljas direkt efter skörd.

Sätt att marknadsföra grön lök:

    Detaljhandel på marknaden.

    Lämplig för att sälja till exempel mindre partier om du odlar flera sorters grönsaker och grönsaker i ett växthus.

    Genom internet.

    Vanligtvis köper individer grönt i små partier på grund av den korta hållbarheten.

    Men för torkning, hemvård eller andra ändamål kan kunderna leta efter direkta leverantörer.

    Så de får garantier för maximal kvalitet och färskhet på varorna.

    Du kan hitta köpare via Internet: skapa en webbplats, placera annonser på anslagstavlor, kommunicera på specialiserade forum.

    Butiker och stormarknader.

    Huvudkanalen för grossistdistribution av produkter.

    Det är viktigt att det finns registrering och intyg för varorna.

    Annars kan salladslök endast säljas till små butiker.

    Kaféer och restauranger.

    De beställer också grönt från leverantörer regelbundet och i stora mängder.

Vad är speciellt med att odla salladslök till försäljning?


Odla grön lök i växthuset har några finesser som bara kan läras genom övning.

Eller från dem som redan har varit engagerade i en sådan verksamhet.

Tre huvudtips från experterna:

    Sjukdomsprevention.

    Om du ännu inte har tagit itu med odlingen av grönt, då har du ingen aning om hur destruktiva sjukdomar kan vara!

    Nästan omedelbart sprider infektionsfokus till växter, förstör dem och vanställer dem.

    Förlorad i uppmärksamhet förebyggande åtgärder, du kan förlora hela skörden av salladslök på 1-2 dagar.

    råvaruskick.

    Varje löksort har sin egen mognadsfas.

    Detta är något att tänka på när du planterar lökar och planerar ditt schema.

    Medan du väntar på full mognad kan en del av varorna försämras och förlora sitt skick.

    Men i frånvaro av assistenter är det svårt att skörda på egen hand.

    Därför, även när du planterar plantmaterial av samma sort, ta pauser mellan sektionerna på 5-7 dagar.

    Så salladslöken kommer att "hänga med" gradvis, och du kommer alltid att ha varor till salu i önskat skick.

    Förberedelse för försäljning.

    Det är viktigt att erbjuda kunderna inte bara färsk, hälsosam, utan också vacker salladslök.

    Detta faktum är inte ett grundläggande krav.

    Och ändå måste varorna som säljs rengöras från smuts, lökar, buntas ihop och prydligt förpackade.

    I detta skede väcks återigen frågan om behovet av att anställa assistenter.

    Detta kan undvikas genom att involvera familjemedlemmar i arbetet.

Affärsplan för lökodling


Kalenderplan behövs för att hålla koll på affärsutvecklingen.

Det är viktigt att förstå om alla stadier inträffar i tid.

Och viktigast av allt, när du får den första vinsten från att odla lök.

Händelse1 månad2 månader3 månader
Att hyra eller bygga ett växthus
Inköp och installation av utrustning
Plantering av köpt material
Skörd
Försäljning av varor

Hur mycket ska jag investera i att odla salladslök i ett växthus?


Finansiella beräkningar nödvändigt, även om företagaren börjar växa med små satser lök.

Tänk på utgiftsposter förutsatt att du har egen sajt mark och vattenförsörjning.

Månatliga utgifter består endast av påfyllning av lager av planteringsmaterial, betalning verktyg och transport av produkter.

Men om du vill anlita en företagsassistent kommer en annan utgiftspost upp - personallöner.

Vad ska blivande företagare se upp med

När du odlar grön lök kommer du att lära dig av videon:

Lönsamheten för att odla grön lök i ett växthus


Lönsamhetsnivån för att odla grön lök beror direkt på säsongen.

Om siffran är 50% på sommaren, kommer ett växthus att hålla på vintern minska siffran till 30%.

Detta beror på utseendet extrakostnader för belysning och uppvärmning.

Det händer dock att lönsamheten växer upp till 250-300%! Det är svårt att förutsäga en sådan utveckling av händelser, därför är det inte värt att förlita sig på denna indikator.

Från och med ett litet växthusområde kan du få cirka 20 000 rubel vinst per månad.

Att växa i industriell skala kommer att ge redan från 150 000 rubel.

För att göra detta är det nödvändigt att sälja från 3 ton lök.

De högsta priserna är från april till juni.

Vid denna tidpunkt stiger priset 1,5-2 gånger.

Dessutom observeras ett hopp före semestern.

Det är bättre att börja i denna verksamhet i augusti-september.

Till att börja med är det värt att landa en liten sats och försöka implementera den.

Om allt går bra kommer du att kunna få tillbaka investeringen på en säsong.

Till odla salladslök i ett växthus gjort vinst är det viktigt att bedöma efterfrågan och försäljningsvolym.

Var också medveten om de potentiella riskerna.

Även om denna kultur är helt opretentiös, ett kraftigt prisfall eller dålig kvalitet frön kan leda till förluster.

Användbar artikel? Missa inte nya!
Ange din e-post och få nya artiklar per post

Läser in...Läser in...