Hur man öppnar en onlinebutik med enbart hälsosamma godis.

I många decennier och till och med hundratals år har människor skämt bort sig själva med godis. Jämfört med förra seklet har utbudet av alternativ för att skämma bort dig själv med en söt produkt ökat hundra gånger. Det beror på att efterfrågan inte sjunker och att folk hela tiden är villiga att prova något nytt. Eftersom aktiviteten med största sannolikhet kommer att vara relevant är det vettigt att överväga affärsidén att skapa en egen sötsortimentsbutik. För att göra detta måste du utarbeta en affärsplan för en godisbutik, ett exempel på vilket vi presenterade i den här artikeln.

Projekt sammanfattning

Godis är en vanlig produkt i alla städer, men ju större stad, desto större efterfrågan. Faktum är att i byar och små städer är folk vana vid att laga kakor, pajer, bakverk etc. hemma, men i megastäder, med tanke på det aktiva livet och den minimala tiden hemma, kommer efterfrågan på godis att vara tio gånger större, eftersom kommer att tävla.

Funderar på att öppna en godisbutik i stor stad. Butiken blir liten, i form av en stor avdelning med varor, designad för att passera kunder med olika nivåer inkomst.

Butiken är öppen från 07:30 till 20:00, utan pauser. En dag i månaden - teknisk, redovisning av varor.

Prioriteten är att endast sälja färskaste godis av högsta kvalitet till bästa pris.

Huvudkonkurrenter:

• Liknande butiker/avdelningar ligger 2-3 km från vår outlet.
• Stormarknader med konfektyravdelning.
• Gastronomer med en avdelning för godis.

Var och en av konkurrenterna kräver sin egen strategi, men en liten butik som erbjuder ett litet sortiment av färska och högkvalitativa produkter har alla möjligheter att få fotfäste i en nisch och tjäna en anständig inkomst från vanliga kunder.

Huvudsakliga risker:

Namn på risk	Beslut
Framväxten av en stark konkurrent i närheten	Det är nödvändigt att locka så många köpare som möjligt för att vinna din publik. Produktens kvalitet får under inga omständigheter äventyras. Kräver systematisk analys av direkta konkurrenter, bevakning av priser, styrkor och svagheter
En kraftig ökning av kostnaden för att hyra ett rum	Skriv ett långsiktigt hyresavtal
Ett stort hopp i kostnaden för produkter från denna leverantör	Det måste finnas ett val mellan flera tillverkare och leverantörer så att man kan ersätta den enas produkter med en annan till ett mer överkomligt pris
Misslyckades första köpet	Analysera utbudet av konkurrenter. Om det finns en konkurrent i närheten är det inte värt att köpa identiska produkter, det är bättre att välja produkter från en annan leverantör
Produkter av dålig kvalitet	Välj leverantörer noggrant och inkludera obligatorisk provning i kontraktet. Föreskriv i avtalet återlämnande av inaktuella sötsaker av låg kvalitet

Produktionskostnaden är en viktig faktor i efterfrågan, eftersom minst 60 % av köparna kommer att vara permanenta. De måste vara säkra på kvaliteten och överkomligt pris, annars får de leta efter en annan godisbutik. Att minimera ytterligare utgifter och för att göra priset på godis så överkomligt som möjligt är det viktigt att köpa utrustning och hyra ett rum till bästa pris. För att göra detta upprättas en affärsplan för en godisbutik med beräkningar, där alla start- och månadskostnader föreskrivs, den beräknade vinsten bestäms och avkastningen på investeringen beräknas.

Företagsbevis

För att öppna en godisbutik måste du registrera dig hos skattemyndigheten. För en liten butik kommer det att räcka att registrera sig som en enskild företagare samtidigt som man väljer UTII.

Vi väljer OKVED-koden 47.24.21 " Detaljhandeln konfektyr och mjölprodukter.

Det är också nödvändigt att få tillstånd för lokalerna från brandkåren och Rospotrebnadzor, eftersom. mat kommer att säljas.

Kostnaden för registrering och erhållande av tillstånd är cirka 5 tusen rubel.

Rumssökning

En godisbutiks lönsamhet och popularitet beror på dess läge, eftersom det i 50% av fallen är impulsköp. Därför kommer vi att öppna en butik på ett aktivt framkomligt ställe inte långt från en större busshållplats, en marknad och med ett bra transportförbindelse.

För en godisbutik räcker det med ett rum på 20-25 kvadratmeter. m. Kostnaden för sådana lokaler kommer att vara 40 tusen rubel. Butiken kommer att behöva göra dekorera om och följa alla krav från Rospotrebnadzor och brandmyndigheten.

På heminredning butiken måste inkludera 100 tusen rubel i startbudgeten.

Personal

För driften av butiken kommer det att krävas minst en försäljningsassistent, som kommer att arbeta tillsammans med ägaren på ett 7/7-schema. Inga fler anställda behövs. Säljarens ersättning kommer att bero på försäljningsvolymen: minimisatsen +%. Vi lovar 20 tusen rubel för säljarens lön.

Inköp av utrustning

Utrustning till butiken kan köpas begagnad för att spara startinvesteringar. Vi kommer att behöva följande:

Första köpet

Om utrustning eller kläder kan ligga och vänta på en köpare tenderar godis att försämras. Efter 2-3 dagar blir kakor och kakor inte så läckra som vi skulle vilja. Därför är det viktigt att välja leverantörer som ger garanti för högkvalitativa och färska produkter, erbjuder provsmakning av nya produkter och möts halvvägs vid enstaka fall av äktenskap och misslyckade leveranser av varor.

Innan du gör det första köpet bör du studera recensionerna om varumärke och leverantörer, sluta ett samarbetsavtal och genomföra en provning av selektiva positioner. Endast detta kommer att ge åtminstone en minsta andel av kvalitetssäkringen.

Det första köpet bör bestå av de mest populära och populära kategorierna av godis. Vi kommer att köpa:

• Chokladgodis (5-7 sorter).
• Zephyr (vit, rosa, i choklad).
• Gelégodis (2 typer).
• Turkish Delight.
• Cupcakes (med och utan fyllningar).
• Vaniljsås, "potatis" osv.
• Honungspuffar (2 typer).
• Kakor i sortiment.
• Smetannik.
• Kracker.
• Godis på pinne (3 typer).
• Jordnötter i choklad (i svart och mjölkchoklad).
• Choklad (10 sorter).

Marknadsföring och reklam

Först analyserar vi målgrupp, nivån på efterfrågan, såväl som konkurrenter, sortiment och prispolicy. Därefter förbereder vi öppningen och använder standardverktyg för reklam.

Varje månad kommer det att vara nödvändigt att spendera cirka 10 tusen rubel på Ett stort antal flygblad, anordnande av lönsamma kampanjer och provningar.

Kostnader och inkomster

Nu kommer vi att summera resultatet av alla utgifter, sammanfatta dem i allmänna tabeller för att beräkna projektets lönsamhet. Här kommer vi att bilda en ungefärlig försäljningsplan för 2:a arbetsmånaden.

Startkostnader

Dessutom, glöm inte det första köpet av varor. Vi drar av det från månadsinkomsten. Vi sätter en 150% marginal på produkter.

Månatliga utgifter

Inkomst

Den första månaden blir teknisk upptäckt och sortimentsbildning. Senast den 2-3:e månaden är planerna att nå en stabil försäljningsnivå.

Den genomsnittliga påslaget på en produkt är 150 %. Det vill säga från köp av varor för 75 tusen rubel i månaden kommer vi att få en inkomst på 180 tusen rubel. Efter avdrag för månatliga utgifter och skatt på tillräknade aktiviteter kommer cirka 80 tusen rubel att finnas kvar. Försäljningen beror något på säsongen, men det finns en liten nedgång i efterfrågan på sommaren.

Lönsamheten blir cirka 100 % och har utsikter till tillväxt.

Återbetalningstiden för den initiala investeringen kommer att vara från 2 till 3 månader, beroende på framgångsrikt arbete.

Så småningom

Godisaffär - väldigt lönsam verksamhet. Speciellt om du väljer rätt plats, ett sortiment som kommer att vara i ständig efterfrågan och använder det minsta antalet reklamverktyg för att locka kunder. Planerna för året är att öppna ytterligare 2 sådana små butiker och 1 avdelning i shopping- och nöjescentret under ett enda varumärke, ett enda varumärke.

Med framgångsrikt arbete och en väletablerad modell kan investeringar för varje efterföljande poäng slås av mycket snabbt.

• Leverantörer
• Rekrytering
• Vad OKVED att ange när du registrerar en godisbutik
• Vilka dokument behövs för att öppna
• Behöver jag tillstånd för att öppna
• Försäljningsteknik
  • • • Liknande affärsidéer:

Steg-för-steg-plan för att öppna en godisbutik

En godisbutik är en butik som specialiserar sig på försäljning av godis, marmelad, kola, cocktails, glass och annat söt mat. Antal godisbutiker i senaste åren växer stadigt. Den har sin egen objektiva skäl. För det första underlättas detta av den växande efterfrågan på söta varor mot bakgrund av befolkningens växande köpkraft. För det andra, att öppna en godisbutik kräver ingen speciell kunskap och ekonomiska kapacitet hos en entreprenör. Dessutom finns det ett antal förslag för att starta en liknande franchiseverksamhet. Investeringar i detta fall kommer inte att uppgå till mer än 300 tusen rubel.

Det är en outlet som specialiserar sig på försäljning av godis, marmelad, kola, smoothies, glass och andra söta livsmedel.

Antalet godisbutiker har ökat stadigt de senaste åren. Det finns objektiva skäl för detta. För det första underlättas detta av den växande efterfrågan på söta varor mot bakgrund av befolkningens växande köpkraft. För det andra, att öppna en godisbutik kräver ingen speciell kunskap och ekonomiska kapacitet hos en entreprenör. Dessutom finns det ett antal förslag för att starta en liknande franchiseverksamhet. Investeringar i detta fall kommer inte att uppgå till mer än 300 tusen rubel.

Vad är en modern godisbutik. Sötaffärens sortiment består av sådana varor som: styckgodis och kola; bulkglass; tuggar marmelad; milkshakes; syrecocktails; choklad; färsk juice; klubbor.

Påslaget på varor i en godisbutik är minst 200 %, och för vissa varor till och med 500 %. Den genomsnittliga kostnaden för varor är 20%. Ungefärlig prispolicy: marmelad - 70 rubel / 100 gr., lös glass - 45 rubel / 50 gr., milk shake- 70 rubel / 400 ml, färskpressad juice - 100 rubel / 200 ml.

Välja en butiksplats

Som i alla liknande verksamheter beror lönsamheten för ett butiksställe på dess trafik. I detta avseende är den mest fördelaktiga platsen för en godisbutik shopping- och nöjeskomplex. Det ideala butiksformatet på sådana platser är en "ö" på 10-15 m2.

På grund av det faktum att det ockuperade området för detaljhandeln inte är mer än 15 m2, kommer hyresbetalningarna inte att vara så höga - från 15 till 30 tusen rubel per månad, beroende på region. För frågor om att hyra butiksyta, vänligen kontakta köpcentrets administration. Naturligtvis behöver de sitt eget förhållningssätt. Det första som är viktigt för hyresvärden är vad du ska sälja och hur din outlet kommer att "passa" in i designen av köpcentret.

Ett stort plus med inomhusplacering (SC) är året runt drift och frånvaron av säsongsbetonad påverkan. PÅ vinterperiod marmelad och kola säljer bra, på sommaren - glass och cocktails. December och januari anses generellt vara de mest lönsamma månaderna. Vad kan inte sägas om placeringen av en butik på gatan, där öppettiderna är begränsade till den varma perioden på året.

Hur mycket pengar behöver du för att öppna en butik

1. Inköp av utrustning och kommersiella möbler - från 150 tusen rubel
2. Inköp av varor och ingredienser för att göra cocktails och juice - från 50 tusen rubel;
3. Hyresdeposition (1 månad) - från 15 tusen rubel;
4. Registrering av aktiviteter, transporter och andra utgifter - från 30 tusen rubel.

Totala investeringar i en butik sträcker sig från 245 tusen rubel.

Vilken utrustning man ska välja för en godisbutik

För att driva en godisbutik i formatet "ö" måste du köpa följande utrustning:

• Kommersiell utrustning för försäljning av marmelad (glas med dispenser), godisbitar, choklad och kola;
• Ställar för försäljning av syrgas och milkshakes;
• Syrekoncentratorer, cocktailblandare, ismaskiner;
• Frys monter och frys för förvaring av glass;
• Mixer, juicepress;
• Bardisk;
• Handelsmöbler "ö";
• Kontant nod.

Den totala kostnaden för en uppsättning utrustning är från 150 till 250 tusen rubel.

Leverantörer

Förutom utrustning är det nödvändigt att lösa frågan om snabb leverans av varor. Du kan självklart skaffa egen transport och leverera varor till försäljningsställen. Men detta är inte alltid lönsamt, eftersom det behövs ytterligare kontroll och uthyrning av förare. När man arbetar med leverantörer rekommenderas därför att man samarbetar på de villkor som leverantören levererar varorna under själv. Det kommer inte att skada att få en uppskjuten betalning från dem i 7-14 dagar.

Rekrytering

För att driva en butik måste du anlita 2 säljare. Stora köpcentra arbetar vanligtvis från 10:00 till 22:00, så det ideala arbetsschemat för säljare är 2/2. För att öka arbetsmotivationen bör ett lönesystem tillämpas - lön + procent av dagslönen.

Vilket skattesystem att välja för en godisbutik

Optimal organisationsform när man öppnar en godisbutik är individuellt företagande. Fördelarna med IP är uppenbara - låga registreringskostnader och ett minimum av dokument. Som skattesystem Det är tillrådligt att använda en enda skatt på imputerad inkomst (UTII). Byter till denna speciella beskattningsordningen genomförs på skriftlig ansökan från en enskild företagare. Det är lämpligt att skicka in denna ansökan omedelbart efter registrering av aktiviteten.

Hur mycket kan du tjäna genom att öppna en godisbutik

Den beräknade nettoinkomsten för ett uttag är 50-100 tusen rubel. Som du förstår är det inte dessa siffror som tillfredsställer aptiten hos många affärsmän. Därför, för att öka inkomsten, är det nödvändigt att utveckla ett nätverk av godisbutiker, bestående av minst 3 butiker. Detta gäller särskilt för storstäder där det finns många möjligheter att nå sådana mål.

Att ha bestämt sig för att öppna ett företag och inte veta vilket verksamhetsområde man ska välja. Det är värt att överväga alternativet med en konfektyrpaviljong. När allt kommer omkring, idén om hur man öppnar en egen Godisaffär från början är ett bra alternativ. Handel med godis är en lönsam affär. Denna produkt är i ständig efterfrågan.

Hur man öppnar en godisbutik

Vad krävs för att öppna en butik som säljer godis från grunden. Det är värt att titta närmare på detta.

Aktivitetsplanering

Alla företag, inklusive försäljning av godis och kakor, bör börja med marknadsundersökningar och planering. Innan du öppnar din butik bör du gå igenom butikerna som är engagerade i samma aktivitet för att bekanta dig med metoderna för att dekorera lokalerna, prispolicy, sortiment av godis och andra produkter från konkurrenter. Du kan prata med säljare för att ta reda på vilka produkter som är populära. Sådan information kommer att hjälpa till att klara valet av ett konfektyrsortiment från grunden.

Nästa steg är upprättandet av en krets av potentiella konsumenter. Sälj exklusiva lyxgodis (för rika kunder) eller sälj godis, kakor och andra konfektyrprodukter till överkomliga priser. Det andra alternativet är enklare och billigare. För att öppna ett företag från grunden bör du hitta leverantörer som tillverkar högkvalitativa billiga produkter.

Innan butiken är öppen är det viktigt att bilda ett varusortiment från grunden. Det enklaste sättet är att byta in en standarduppsättning godis och annat godis. För att konfektyrverksamheten ska utvecklas framgångsrikt är det bättre att välja produkter som jämförs positivt med deras nyhet från de som säljs av konkurrenter. I standardbutiker som säljer godis och andra konfektyrprodukter omfattar sortimentet minst 80 typer av varor (våfflor, godis, pepparkakor, kakor, marshmallows, nötter etc.). Dessutom kan du sälja dryck och glass.

Det är viktigt, att ha sammanställt ett sortiment en gång, att inte stanna där. För en effektiv utveckling av konfektyrverksamheten är det nödvändigt att regelbundet se över vilka typer av produkter som säljs. Och ändra en typ av produkt till en annan, beroende på efterfrågan.

Det krävs att man tänker på var och hur man öppnar ett konditori utan särskilda kostnader. I så fall när söta affärer fokuserat på rika kunder, bör företräde ges till prestigefyllda områden i staden. Till exempel nära kontor. Om det är tänkt att tjäna vanliga medborgare, är det bättre att öppna en butik nära marknader, dagis, skolor och paviljonger med varor för barn. Du bör inte öppna ett konditori bredvid andra butiker som säljer liknande produkter.

Innan butiken öppnas kommer det inte att skada att upprätta en affärsplan, med hänsyn till de nödvändiga investeringarna för att öppna ett företag från grunden. Kostnaden för utgifter är: kostnaden för att hyra lokaler, utrustning för butiken, varor; lön för anställda, reklamkostnader, medel som krävs för registrering. Och först efter att ha gjort beräkningarna kan du öppna en konfektyrverksamhet.

Gå från planering till handling

För att öppna en butik som säljer godis skulle den bästa organisationsformen vara en enskild företagare. Detta kommer inte att kräva särskilda licenser och tillstånd. Dessutom måste du fråga om kraven från Rospotrebnadzor, Brandförsvaret, SES och andra. statliga organisationer nödvändigt för att öppna en sådan butik från grunden.

I detta skede måste du börja leta efter ett rum. Med tanke på att det kommer att finnas ett brett utbud av godis och annat godis till försäljning är det viktigt att välja en storlek som passar varorna bäst. En godisbutik behöver med andra ord inte vara liten. Köpare bör kunna se alla produkter. Optimal storlek för en konditoributik - en yta på minst 30 kvadratmeter. m. Dessutom är det viktigt med VVS, avlopp, el, ventilation och förråd.

För att öppna en butik behövs inga dyra reparationer. Som avslutning målar du väggarna i en neutral färg. När du väljer material för golvet är det bättre att föredra de som är lättare att våt rengöring. Glöm inte högkvalitativ belysning, så att in kvällstid man kunde ta en ordentlig titt på varorna som säljs i butiken.

Innan du öppnar en godisbutik måste du köpa nödvändig utrustning:

• montrar;
• ställ;
• kassaregister;
• hyllor;
• luftkonditionering;
• vågar;
• disken;
• kylskåp för drycker;
• frysar (vid försäljning av glass);
• stolar.

Rekrytering av personal i en butik som säljer kakor och godis är det inte stort problem. Huvudsaken är att anställda har en läkarbok.

Säljare måste uppfylla följande krav: goodwill, uppmärksamhet, personkunskaper.

Dessutom behöver du en städare och en lastare. Du kan inte anlita en revisor. Du kan göra detta arbete själv eller ingå ett avtal med en privat specialist.

Redovisning av varor och marknadsföring

Svårigheter att ta hänsyn till konfektyrprodukten uppstår på grund av dess mångfald, på grund av skillnaden i måttenheter (stycken, kg). För att underlätta uppgiften släpps program för att automatisera processen. När butiken är öppen är det bättre att genomföra veckoavstämningar och personligen delta i dem. Detta kommer att bidra till att ändra typer av godis och andra söta produkter, beroende på efterfrågan på dem.

För att konfektyrverksamheten snabbt ska löna sig, bli lönsam måste den främjas. När du säljer godis och kakor är det bättre att rikta reklam till dem som bor i närheten. Företräde bör ges till broschyrer, attraktiv design av skyltfönster och skyltar, ljusa skyltar, häften och visitkort, Internet. Rabatter och kampanjer kan hjälpa till att locka kunder.

Trots att konfektyrverksamheten är en mycket besvärlig verksamhet som kräver ekonomiska investeringar är det värt att öppna en sådan butik. De medel som investeras i det kommer att betala sig inom 9-10 månader. Efterfrågan på sådana produkter kommer alltid att vara hög. Ägaren av en konditoriaffär ska få en stabil inkomst. Naturligtvis när man dirigerar ordentlig planering och följa rekommendationerna ovan.

Hur öppnar man en handel i en konfektyrbutik från grunden?

Handel med livsmedel har alltid varit lönsam och populär. Försäljningen av godis och kex är inget undantag från regeln, och med den skickliga organisationen av ett företag kan det ge goda vinster. Du måste ta hänsyn till några speciella egenskaper hos detta företag för att förstå hur du öppnar din egen godisbutik från grunden och ger en bra inkomst.

Anmälan och anmälan

Som många typer entreprenöriell verksamhet, försäljning av godis kräver utförande av särskilda dokument. För att legalisera denna verksamhet kan du registrera dig som enskild företagare eller öppna ett företag med begränsat ansvar. För oerfarna företagare blir det lättare och lättare att utfärda en IP.

För att öppna en butik från grunden behöver du skaffa ett skattebetalarintyg. Du kan använda ett enda beskattningssystem, men du kan också välja ett förenklat.

Förutom, brandsyn och Rospotrebnadzor kommer definitivt att utsätta konfektyrverksamheten för en revision innan den börjar fungera. För att revisionen ska bli framgångsrik måste vissa villkor vara uppfyllda:

• det är förbjudet att ta med vatten till butiken, byggnaden måste ha högkvalitativt kallt och varmt vatten;
• det är förbjudet att leverera produkter från gårdens sida;
• ett avlopps- och vattenförsörjningssystem måste anslutas till butiken;
• märkningen av knivar och brädor för matlagning måste överensstämma med de produkter som är avsedda för dem;
• det är viktigt att följa standarderna för lagring och lagring av konfektyrprodukter, såväl som deras utgångsdatum;
• All mat ska vara certifierad och säker.

Det är mycket viktigt att alla dessa krav alltid uppfylls.

Rumsval

När du överväger hur du ska etablera en godisbutik måste du omedelbart bestämma dig för lokalerna där den ska ligga. Vanligtvis väljer de trånga platser, med störst trafik. Till exempel nära marknad, köpcentrum eller skola. Huvudsaken är att det inte finns ett stort komplex med liknande varor i närheten. Ingen butik tål en sådan konkurrens. Du kan etablera en punkt i ett bostadsområde där det råder brist på denna produktkategori.

Konfektyrernas prispolicy är mycket viktig. Om produkterna är dyra och designade för rika kunder, är det bättre att etablera en butik från grunden i den centrala delen av staden, nära kontoren.

För att öppna en butik med ett litet café räcker det med 80 m2. Det är nödvändigt att tillhandahålla montrar, diskar, en kassadisk och ett lager. Reparationer i den kan vara blygsamma, men det är viktigt att insidan av konditoriet alltid är rent och snyggt.

Produktsortiment

Innan du öppnar en konfektyrverksamhet måste du bestämma dig för pålitliga leverantörer genom att ingå ett avtal med dem. Det kommer att vara nödvändigt att tilldela cirka 500 tusen rubel per månad för köp av godis. Ungefärligt utbud av konfektyrprodukter:

• juice, kaffe, te;
• glass;
• flera typer av godis och choklad;
• pajer, pajer, bullar;
• olika kakor;
• kakor, pepparkakor, kakor;
• mynta och andra konfektyrprodukter.

Till att börja med räcker det med 70 varor. Det är mycket viktigt att regelbundet uppdatera sortimentet av godis, kakor och deras kvalitet. Kan köpas bekvämt program att redogöra för produkter som produceras per styck eller vikt.

Ytterligare villkor

Personal

Antalet anställda som betjänar godisbutiken kommer direkt att bero på dess storlek.

Steg för att öppna en godisbutik

Personalen måste nödvändigtvis inkludera en revisor, försäljningschef, direktör samt arbetande personal. Alla människor måste ha hälsoböcker och periodvis genomgå läkarundersökningar.

Utrustning

Konfektyrverksamhet från grunden innebär inköp av högkvalitativ utrustning. För att starta ett företag behöver du en ungefärlig uppsättning:

• datorer;
• overaller för personal;
• diskar, montrar, ställ;
• kylskåp;
• möbler för butiker och kaféer;
• porslin och andra produkter.

För att spara pengar kan många föremål hyras.

Reklam

Om du funderar på hur du skapar en konfektyrbutik och inte förlorar investeringar, var noga med att inkludera reklamkostnader i företagets affärsplan. Du måste tänka igenom allt till minsta detalj: hitta på en vacker skylt, annonsera i media och även beställa tryckprodukter.

Vinstbedömning och lönsamhet

Listan över utgifter inkluderar följande poster:

• köp eller leasing av en byggnad där butiken kommer att ligga;
• förvärv nödvändig utrustning och andra varor;
• löner för arbetande personal;
• köp av konfektyrprodukter: godis, kakor, choklad;
• reklamkostnader;
• pappersarbete och företagsregistrering.

För att öka vinsten över tid kan du öppna flera butiker med konfektyrprodukter.

Att starta en butik konfektyrprodukter från början kommer det i genomsnitt att ta cirka tjugo tusen dollar. Vinsten blir cirka fem tusen. Inkomsten är inte för hög, utan stabil och konstant. Konfektyr är alltid mycket populärt.

Tyvärr är det omöjligt att öppna ett sådant företag från grunden utan svårigheter. Det kräver stora materialinvesteringar och ger mycket besvär. Vanligtvis finansiella kostnader betala av på cirka tio månader, med förbehåll för alla nödvändiga förutsättningar: bekvämt läge, olika sötsaker, överkomliga priser för konfektyrprodukter och oklanderlig kvalitet på varor.

Den "söta" verksamheten erbjuder också andra alternativ: du kan öppna en liten avdelning i en stor stormarknad eller små stånd med glass, godis eller göra halvfabrikat.

Denna verksamhet är inte lätt och det är inte önskvärt att lita på det för främlingar. Men i vissa fall är det mer lönsamt att köpa ett färdigt företag än att börja från början.

Verksamheten med att sälja godis är mycket lovande, särskilt när entreprenören erbjuder kunderna färska och högkvalitativa varor, såväl som ett stort sortiment av godis. Det finns finesser och svårigheter i konfektyrbranschen, såväl som utsikterna för denna "söta" verksamhet ...

Hur startar du ditt företag? Hitta ett ställe i ett köpcentrum eller på en vanlig marknad, köp eller gör sedan dina egna hyllor där lådor med godis och våg kommer att placeras. Förhandla sedan med grossister om att ta varorna till försäljning - och det är det, du kan tjäna.

I slutet av månaden kommer varorna och hyran att betala sig handelsplats med god vinst. Huvudsaken är att hitta en fullsatt plats där du kan vinna stamkunder.

För dem som gillar att prova nya saker, visa och erbjuda nya saker, och för konservativa, fråga alltid: "Är du som vanligt?"

Vanligen är svårigheter förknippade med påtryckningar från skatteinspektionen och förvaltningsinstitutioner. Men det söta kommer att räcka för alla släktingar!

Att sälja godis är ett säsongsbetonat jobb, eftersom inkomsten på sommaren vanligtvis är minimal och det finns praktiskt taget ingen handel, det finns få kunder. Mest på sommaren köper de frukt och vatten. Men på nyår, vårlov, vid påsk säljs godis snabbt.

Affärsidé nr 947: hur tjänar man pengar på att sälja godis? Idéer för företag här: money-job.ru

Alla människor älskar godis. Och ibland händer det att gå på godis är det roligaste på dagen.

Öppnar en butik som säljer godis

Genom att handla godis kan du skänka glädje till alla dina kunder, och dessutom tjäna bra pengar!

Vinster i godisbranschen beror på olika faktorer. Veckodag, närvaron av en helg eller helgdag (lördag och söndag är sötsugets dagar). Mycket beror på säljaren, hur han presenterar varorna för köpare. Väder påverkar också antalet kunder.

Glöm inte huvudregeln - kunden har alltid rätt. När du köper, ta alltid allt färskt, kontrollera och öppna lådorna. Det är bättre att gå efter varor två gånger om dagen. Försök att ändra sortimentet av produkter åtminstone ibland. Om du märker att produkten har försämrats lite, i inget fall ska du inte ge den till försäljning, släng den omedelbart.

Jag önskar dig framgång i din "söta" verksamhet, tålamod och fler kunder ...

Vi älskar alla godis, därför är idén om att öppna ett företag som skulle sälja godis och andra chokladprodukter mycket lönsam, åtminstone kommer det alltid att finnas potentiella kunder. Men i varje medalj, som de säger, finns det en nackdel, eftersom en sådan verksamhet har sin egen konkurrens, och inte alla kan hantera en sådan idé. Låt oss titta på var vi ska börja om skapandet av ett sådant företag är det enda och mest för dig lämpligt alternativ. Det är förresten mycket möjligt att du missar Pengar att du har förberett dig för att starta företag, som tur är, nu är det många företag som är inblandade i lån. Ta till exempel "Money Fanny" och IC "Swiss-Garant" undertecknade ett avtal som avsevärt ökar tillförlitligheten när du använder tjänsterna från det tidigare nämnda företaget, och detta i sin tur gör att du inte kan oroa dig för garantier, vilket i slutändan hjälper nystartade entreprenörer mycket.

Var får man tag i produkter?

Som i vilken som helst handelsverksamhet, Måste ha bra leverantörer som kan tillhandahålla ett lager av produkter för handel. Sådana leverantörer måste också uppfylla två obligatoriska krav: relativt låg kostnad, såväl som hög kvalitet. Dessutom måste du bestämma vilken typ av godis du ska arbeta med, totalt kan de mest populära särskiljas, inklusive:

• Godis. I det här fallet menas choklad, gelé, kola och så vidare;
• Choklad.

  Säljer godis som företag. Hur öppnar man en godisbutik från grunden?

  Detta område inkluderar inte bara barchoklad, utan även olika barer;

• Godis i lådor. Oftast köps den här typen av godis som present, så du måste se till att din butik har dem i olika priskategorier;
• Bulkprodukter. Kanske den mest populära typen av sötsaker, för i det här fallet kan köparen köpa våfflor, kakor, kakor etc. i valfri volym;
• Yoghurt, glass. Glass är mest populär under den varma årstiden, av denna anledning är det tillrådligt att sälja den endast vid denna tidpunkt som ett sätt att generera ytterligare inkomster;
• Drinkarna. Söta drycker är också ganska vanliga i respektive butiker, men oftast menas det juicer, sött vatten, oxygencocktails, färska juicer m.m.

Nödvändig utrustning

Naturligtvis beror framgången för en sådan verksamhet inte bara på kvantiteten eller kvaliteten på produkterna, eftersom allt detta också måste vara harmoniskt placerat i butiken, och om långtidslagring antyds kan lämplig utrustning inte undvaras. Totalt kan vi urskilja sådana enheter som nästan är obligatoriska i varje godisbutik:

• diskar som har speciella fack för produkter;
• montrar där det faktiskt kommer att finnas godis;
• du behöver också juicepressar för att göra färska juicer;
• denna lista inkluderar även utrustning för beredning av mjölk- och syrecocktails;
• om du säljer yoghurt eller glass behöver du också speciella kylskåp;
• när du handlar efter vikt kan du inte klara dig utan vågar;
• Sammanfattningsvis måste du köpa ett kassaregister.

Resultat

För att sammanfatta ett sådant företag, utan några problem, kommer inkomsten från en liten butik att överstiga kostnaderna. Men i alla fall bör du följa med vissa regler reklam och marknadsföring, utan en kunnig chef kommer ett företag inte att vara lönsamt.

Hur kan du tjäna pengar på godis

De tjänar pengar hemma på olika sätt: de sysslar, ritar bilder, gör tvål, gör godis, bakverk och mycket mer.

Hur man tjänar pengar på godis

Godis görs inte bara i industriell skala, utan också hemma. Som regel tillsätts inte konserveringsmedel och andra tillsatser till dem, eftersom de är högt värderade för sin naturlighet.

Innan du börjar fundera på att utrusta en godisbutik med produkter måste varje affärsman besöka statliga organ som ger tillstånd att öppna.

Först måste du registrera dig hos skattemyndigheten som individuell entreprenör. För att göra detta behöver du: en ansökan i formuläret P21001, en check för betalning av statlig tull, en kopia av ditt pass.

Därefter måste du gå till den sanitära och epidemiologiska tjänsten. För att SES ska tillåta dig att öppna en godisbutik måste du tillhandahålla dina produkter för provsmakning och förberedelse Nödvändiga dokument, där de kommer att beskrivas: produktens sammansättning, dess ursprung, namn. Efter att sanitets- och epidemiologiska tjänsten fällt sin dom kommer den framtida ägaren av godisaffären att tilldelas ett certifikat tryckt på blått papper om att han får handla med de presenterade produkterna.

Innan du öppnar en butik måste du rekrytera personal. Varje företagare kan bjuda in vem som helst att arbeta, men huvudsaken är att den här personen har en sanitetsbok. Även i detta fall behövs pappersarbete. För att göra allt enligt reglerna bör du skicka medarbetaren på läkarundersökning. På vems bekostnad det kommer att hållas - förhandlas individuellt.

Tillbaka till index

Steg två: strategiläggning

För att godisbutiken ska bli populär måste du göra upp en affärsplan. Först måste du beräkna mängden pengar. Kostnaden för lokaler för en godisbutik varierar vanligtvis från 10 000 till 50 000 per månad. Detta antal varierar beroende på region. Om verksamheten innebär handel ömtåliga produkter, då är det värt att köpa kylskåp, annars kommer butiken att ådra sig förluster. Kostnaden för utrustning är ganska hög och når 300 tusen rubel (för en stor stad).

Dessutom måste den framtida butiken ha ett startantal av produkter. Naturligtvis bör du inte inkludera ett stort antal produktartiklar i affärsplanen, men deras antal bör vara minst 75. Denna lista bör innehålla sådana sötsaker som:

• kakor - 10 typer;
• kakor - 15 typer;
• godis - 25 typer;
• kakor - 15 typer;
• choklad - 10 typer.

Denna lista är ungefärlig, butikens lager bör fyllas på.

Affärsplanen bör innehålla ett sätt att attrahera kunder. Fyller du en godisbutik med ett sortiment som redan finns på andra avdelningar, då kommer verksamheten att brinna ut. Varje företagare behöver hitta en enda produkt som bara kommer att finnas i hans outlet. Det kan till exempel vara choklad från England eller speciell, naturlig sockerfri kola.

Affärsplanen bör innehålla den viktigaste punkten - förväntad vinst och lönsamhet. Huvuduppgiften för varje affärsman är att få ekonomiska fördelar. Om en företagare bestämmer sig för att öppna en godisbutik kommer försäljningen bara att växa. På 2000-talet kan ingen människa leva utan socker. Många jämför godis med vodka, och försäljningen, som ni vet, ger en enorm summa pengar.

Godis och godis är en populär vara. De är älskade inte bara av barn, utan också av vuxna, särskilt för te. Denna bransch är lönsam om du närmar dig implementeringen på ett klokt sätt. Från en entreprenör kräver att sälja godis som ett företag att man känner till köparens behov. Riktningen är skalbar som ett nätverk.

Starta investeringar:	340 000 rubel.	Antal anställda:	2 personer
Planerad inkomst per månad:	250 000 rubel.	Marknadskonkurrens:	Medium
Beräknade månatliga utgifter:	190 000 RUB	Hämnd:	ett halvår

Kärnan i godisverksamheten är försäljning av godis. Leverantörer på marknaden erbjuder stort val godis och kakor. I butiken kan du sälja det som folk älskar. Glöm inte att verksamheten har en viss säsongsvariation, på sommaren är det mycket mindre försäljning. Därför är det bättre att starta aktivitet i slutet av året, under Nyår och helgdagar.

Vad ska man sälja:

• godis;
• kakor;
• kakor;
• kex.

Instruktioner om hur man öppnar, och vad som behövs för detta

Innan du öppnar, analysera stadens marknad. Om det finns konkurrenter på det måste du studera dem och butikernas patency. Hitta acceptabla inköpspriser bland leverantörer. Hitta en plats, köp utrustning och börja jobba. För denna verksamhet är det obligatoriskt att få tillstånd från tillsynsmyndigheterna.

1. Marknadsanalys.
2. Att göra upp en affärsplan.
3. Registrering av handlingar.
4. Rumsuthyrning.
5. Inköp av utrustning.
6. Rekrytering (författaren till videon är My Asiya-kanalen).

Steg 1 - registrering och upprättande av dokument

Registrera dig först som enskild näringsidkare. Beskattningsformen, om du inte ska öppna flera punkter samtidigt kan du välja en förenklad. Få alla sanitära dokument från SES. De hyrda lokalerna måste uppfylla alla renlighetsnormer. Det kommer att bli nödvändigt att sluta avtal för leverans av produkter från grossistleverantörer.

Dokumentation:

• certifikat från SES;
• tillstånd från brandkåren;
• hyreskontrakt;
• Leveranskontrakt.

Steg 2 - hitta ett rum

Du måste leta efter ett rum på en framkomlig plats, helst på huvudgatan i staden eller nära ett köpcentrum. Du kan titta på trafiken på gatan eller fråga säljare från andra butiker. Du kan även öppna i ett befintligt köpcentrum. Behöver renlighet och svalka i rummet. Det är önskvärt att göra en vacker, teman dekoration av rummet.

Bildgalleri "Varianter av lokalerna"

1. Utomlands butik

2. Handla i Ryssland

Steg 3 - inköp och installation av nödvändig utrustning

I grund och botten behöver du inte mycket utrustning för att börja från början. Huvudsaken är hyllor, ställ och en dator för redovisning av utgifter och saldon. Om det finns bakverk eller kakor till försäljning, köp kylskåp för förvaring. Om du hyr ett rum utan luftkonditionering måste du lägga pengar på det. Sedan underhållet önskad temperatur bör vara obligatoriskt.

Steg 4 - rekrytering

Med liten skala behöver du flera säljare som ska jobba i skift. De kommer också att spela rollen som merchandisers. Bokföring kan göras själv eller läggas ut på entreprenad, eftersom om du har en butik är det inte meningsfullt att anlita en revisor i staten. Ofta utförs lossningen av gods från bilen av leverantörens förare, så en lastare behövs inte heller. Säljares motivation bör baseras på försäljningstakten och procentandelen.

Steg 5 - marknadsföring och reklam

Eftersom produkten är ganska populär året runt, förutom sommaren, kan olika försäljningskanaler användas. Leverans enligt avtal av godis till barncenter, utbildningsanstalter. Du kan organisera matinéer i ett lokalt rekreationscenter och sälja mängder av godis. Flyers som distribueras lokalt i närheten av butiken kommer att fungera. För att locka människor kan du dekorera butiken ljust och färgglatt.

Finansiell plan

De viktigaste utgiftsposterna som kostar stora pengar, är ett köp partier och hyra. Om i det första fallet kan varorna tas till försäljning, det vill säga på kredit. I det andra fallet måste du betala hyra flera månader i förväg. Annars, enligt affärsmässiga standarder, är utrustningen billig. Var noga med att lämna en budget för dekoration och oförutsedda utgifter.

Investeringar i rubel:

• utrustning (150 000);
• personal (40 000 för två, månadsvis);
• hyra (100 000);
• förbrukningsmaterial (50 000).

Totalt: 340 000 rubel.

Möjliga risker

Eftersom det är livsmedelsprodukter finns det risk för förstörelse och förseningar. Om butiken ligger dåligt kommer det inte att finnas några kunder. I den meningen är det bättre att inte spara på hyran. Utför strikt kontroll över säljarnas arbete för underviktiga.