„DEVOLUȚIILE LECȚIEI DE BIOLOGIE pentru manualele lui V.V. Pasechnik (M.: Dropia); ÎN. Ponomareva și alții (M.: Ventana-Graf) EDIȚIE NOUĂ Grad 6 MOSCOVA "VAKO" ... "

-- [ Pagina 1 ] --

A. A. KALININA

DEZVOLTAREA LECȚIEI

BIOLOGIE

la manuale

V.V. Pasechnik

(M.: Dropia);

ÎN. Ponomareva și alții.

(M.: Ventana-Graf)

NOUA EDITIE

MOSCOVA "VAKO" 2011

BBC 74.262.85

Kalinina A.A.

Dezvoltarea lecției în biologie: Clasa a VI-a. -

Ed. a 3-a, revizuită. – M.: VAKO, 2011. – 384 p. - (A ajuta

profesor de școală).

ISBN 978-5-408-00443-0 Acest manual metodologic prezintă evoluții detaliate ale lecției pentru cursul de biologie pentru clasa a VI-a la manualele V.V. Pasechnik (M.: Drofa), I.N. Ponomareva ş.a. (M.: Ventana-Graf). Cartea conține tot ce are nevoie un profesor pentru a se pregăti pentru o lecție: materiale de program, dezvoltări ale lecției, sfaturi și recomandări metodologice, materiale de referință, jocuri și opțiuni non-standard lecții, scurte informații enciclopedice, procedura de laborator și lucrări practice, experimente demonstrative.

Publicația se adresează profesorilor de discipline și studenților universităților pedagogice.

UDC 373.858 LBC 74.262.85 ISBN 978-5-408-00443-0 © VAKO LLC, 2011 Nota autorului Stimați colegi!

Acest manual este o dezvoltare detaliată a lecției pentru cursul „Biologie.

Plante, bacterii, ciuperci, licheni" la manuale:

Pasechnik V.V. Biologie. Bacterii, ciuperci, plante:

clasa a 6-a. Moscova: Dropia;

Ponomareva I.N. etc. Biologie: Clasa a VI-a. Moscova: Ventana-Count.

Manualul este universal, deoarece ia în considerare caracteristicile și conținutul materialului ambelor manuale.

Pentru dezvoltarea lecțiilor, diverse tehnici metodologiceși constatări bazate pe experiența în predarea biologiei în școli. Fiecare lecție conține toate materialele necesare:

Sarcini de testare;

Conversații, diagrame, tabele, desene, explicații de termeni și multe altele pentru a învăța un subiect nou;

Întrebări și sarcini de consolidare a materialului studiat;

Materiale de referinta;

Joc și opțiuni non-standard pentru lecții;

Informații enciclopedice scurte;

Procedura de desfășurare a lucrărilor de laborator și a experimentelor demonstrative;

Descrierea detaliată a temelor.

Cartea prezinta material metodic diferite niveluri de complexitate, care vor permite profesorului să aibă o abordare diferențiată a predării materiei. Publicația conține diverse adiționale

–  –  –

Informații informative: se dezvăluie termeni științifici, se oferă informații utile, sarcini de joc etc.

Pentru actualizarea, testarea sau consolidarea cunoștințelor, profesorul poate folosi manualul „Materiale de control și măsurare. Biologie: Clasa 6 ”(M .: VAKO). Lucrul regulat cu KIM-urile va permite nu numai evaluarea rapidă și eficientă a asimilării materialului de către școlari, ci și pregătirea treptată a elevilor pentru forma modernă de testare a cunoștințelor, care va fi utilă la îndeplinirea sarcinilor Testului Central și Testului Unificat. Examinarea de stat.

Acest manual va deveni un asistent de încredere pentru profesor. Îi va economisi puterea și timpul și, de asemenea, va ajuta să facă lecțiile de biologie interesante, bogate și variate.

–  –  –

Lecția ar trebui să înceapă cu o poveste despre regulile de conduită în sala de biologie, deoarece nerespectarea măsurilor de siguranță atunci când se lucrează în clasă poate fi asociată cu un risc pentru elevi și cu posibilitatea deteriorării echipamentelor și materialelor vizuale. De asemenea, este de dorit să aveți un stand în birou cu o declarație detaliată a regulilor de siguranță, deoarece copiii vor trebui să li se reamintească în mod constant de ele.

Progresul lecției I. Învățarea unui material nou Povestea profesorului cu elemente de conversație Anul acesta începeți să studiați o materie nouă - biologia. Ați întâlnit deja această știință la cursul „Istoria naturală” (sau „Știința naturii”, sau „Lumea din jur”).

Despre ce crezi că este biologia? (Elevul răspunde.) Biologia studiază lumea organismelor vii, structura lor și activitatea vitală.

Ce grupuri de organisme vii poți numi?

(Animale, plante, ciuperci, licheni, microorganisme.)

Ce înseamnă cuvântul „biologie”? Poți găsi cuvintele potrivite pentru asta? (Geologie, ecologie, filologie, biografie etc.) Pe deplin, aceste cuvinte au rădăcini grecești comune, „bios” înseamnă viață, iar „logos” – învățătură, biologie tradus din greacă. - „doctrina vieții”, sau, cu alte cuvinte, știința organismelor vii. Termenul în sine a apărut abia în 1802, a fost propus de omul de știință francez Jean Baptiste de Lamarck.

Dar, așa cum am spus deja, viața pe Pământ există sub diferite forme. Prin urmare, biologia este împărțită în mai multe științe independente. Una dintre ele este botanica, știință pe care o vom studia anul acesta. Teofrastul este considerat a fi fondatorul botanicii. A trăit în 370-286. î.Hr e. și a fost un elev al celebrului Aristotel.

Theophast a adunat și a combinat cunoștințe disparate despre plante într-un singur întreg.

Cine știe ce înseamnă cuvântul „botanică”? (Elevul răspunde.) Acest cuvânt vine și din greacă. „botană”, care înseamnă iarbă, verdeață, plantă.

- Și în ce alte ramuri este împărțită biologia?

Să completăm împreună tabelul.

10 Lecția 1. Introducere

–  –  –

Deci biologia este studiul organismelor vii.

Să ne amintim cum diferă organismele vii de cele nevii.

(Răspunsurile elevului.) Toate organismele vii au proprietăți precum respirația (absorbția și emisia de gaze), nutriția, reproducerea (reproducția de felul lor), creșterea (creșterea masei și dimensiunii corpului) și dezvoltarea (modificări calitative ale organismul), iritabilitate (reacție la schimbarea mediului), moarte.

Fiecare dintre aceste proprietăți sau mai multe simultan pot fi posedate de organismele nevii. De exemplu, un țurțuri crește: apa curge în jos și îngheață, cu toții ați observat asta de multe ori. Ați auzit cu toții despre reproducerea unui virus informatic. Se mișcă și avalanșe, căderi de pietre, râuri.

Chiar și cele mai mici organisme vii de pe Pământ au toate aceste caracteristici. Dar mai există o caracteristică comună pe care nu am numit-o, totuși este foarte importantă. Toate organismele vii sunt formate din celule sau din derivații acestora. Vom vorbi despre asta în lecțiile următoare.

Ne-am ocupat de proprietățile organismelor vii.

Prin ce diferă plantele de animale, ciuperci și microorganisme? (Răspunsurile elevilor.) (Profesorul trage o concluzie, completează răspunsurile elevilor completând un tabel desenat anterior pe tablă. Elevii desenează același tabel într-un caiet.) 12 Lecția 1. Introducere

–  –  –

Ciupercile ocupă, parcă, un loc intermediar între plante și animale. Deși mai devreme erau atribuite plantelor. Acest lucru nu este surprinzător, pentru că nu se mișcă, nu iau mâncare, ci își cresc toată viața într-un singur loc. Dar trebuie să spun că, pe lângă ciupercile pe care suntem obișnuiți să le vedem în pădure, mai sunt și altele.

De exemplu, mucegaiul care a început pe pâinea veche este și o ciupercă, sau drojdie care se pune în aluat. Dacă luăm în considerare acest regat în detaliu, putem distinge mai multe semne care îl unesc atât cu plantele, cât și cu animalele.

Să le enumerăm.

Semne de ciuperci care le apropie de regnul vegetal

Stilul de viață atașat.

Creștere nelimitată de-a lungul vieții.

Prezența celulozei în pereții celulari ai unor ciuperci (numai la ciupercile acvatice).

Semne de ciuperci care le apropie de regnul animal

Prezența chitinei în pereții celulari.

Prezența ureei ca produs intermediar metabolism.

Vom studia ciupercile în următoarele lecții, iar acum ne vom întoarce la plante.

Lecția 1 Introducere 13

Câte specii de plante crezi că există pe Pământ? (Elevii își fac ipotezele.) Numărul total de specii de plante vii este de aproximativ 400.000-500.000! (Conform diferitelor surse.) Omul de știință grec antic Theophrastus cunoștea aproximativ 600 de specii de plante.

Într-adevăr, oriunde ne uităm, plantele ne înconjoară peste tot. Unii trăiesc pe uscat, în timp ce alții trăiesc în apă. Unele sunt microscopice, în timp ce altele ating dimensiuni gigantice. Ele pot fi găsite peste tot, chiar și în deșerturile aride, în Arctica și Antarctica.

După cum se știe, majoritatea globul ocupă oceanele și mările, în care cresc în principal diferite tipuri de alge ( plante acvatice). Unele dintre ele ating dimensiuni colosale - până la 100 m lungime.

Care crezi că este rolul plantelor în natură? (Elevul răspunde.) Majoritatea plantelor au Culoarea verde, ceea ce înseamnă că sunt capabili de fotosinteză, adică sunt capabili să transforme energia soarelui în energia substanțelor organice. Cu alte cuvinte, ele sunt sursa de hrană pentru toate celelalte organisme de pe Pământ. În plus, în procesul de fotosinteză, plantele absorb dioxid de carbon și eliberează oxigen, care este necesar pentru respirația altor organisme vii.

Este aproape imposibil să se determine cu exactitate cantitatea de muncă efectuată de plante. Potrivit unor estimări foarte grosiere, plantele aflate în proces de fotosinteză formează anual aproximativ 400 de miliarde de tone de materie organică, în timp ce absorb aproximativ 175 de miliarde de tone de carbon. În paralel, eliberează oxigen în atmosferă, de care avem nevoie pentru a respira.

Imaginați-vă că un copac adult eliberează atât de mult oxigen pe zi cât au nevoie de trei persoane pentru a respira. Iar un hectar de spații verzi absoarbe 8 kg de dioxid de carbon într-o oră. Aproximativ 200 de persoane alocă în același timp!

Pe lângă acest rol planetar, plantele verzi sunt și un habitat și refugiu pentru multe animale. În plus, animalele folosesc plantele nu numai ca hrană, ci și ca leac pentru boli.

Plantele joacă un rol important în viața umană.

- Încercați, folosind textul manualului, să răspundeți în scris la întrebarea „Care este importanța plantelor verzi în viața omului?”. (Elevii lucrează cu manualul, după 5 min 14 Lecția 1. Introducere profesorul verifică caietele mai multor elevi, iar 2-3 elevi răspund oral.) Principalele domenii de utilizare umană a plantelor

Alimente.

Hrana pentru animale.

Îmbrăcăminte din țesături vegetale (bumbac, in).

Sursa de materii prime pentru industrie si activitate economica.

Medicamente si materii prime pentru medicamente.

rol decorativ.

Protecția și îmbunătățirea mediului.

Dar totuși, biologia singură nu poate răspunde la multe dintre întrebările care ne interesează, așa că fizica, chimia, geografia și multe alte științe îi vin în ajutor. Botanica, de exemplu, are o serie de ramuri specializate, dintre care multe sunt strâns legate de diferite discipline.

Structura științei botanicii Știință Obiectul de studiu Anatomia plantelor Structura internă a plantelor Morfologia plantelor Structura externă a plantelor Fiziologia plantelor Procese care au loc într-o plantă Sistematica plantelor Clasificarea plantelor Geobotanica Structura și semnificația comunităților de plante Ameliorare Soiurile de plante și proprietățile lor Citologie Celulă (avem o plantă) Biochimia plantelor Compoziția chimică a plantelor Paleobotanica Plante fosile Ecologia plantelor Relația plantelor cu mediu inconjuratorÎn prezent, se cunosc destul de multe despre viața plantelor, dar asta nu înseamnă că toate întrebările au răspunsuri și toate secretele au fost deja dezvăluite. La urma urmei, cu cât învățăm mai multe secrete ale naturii, cu atât descoperim mai mult de neînțeles, necunoscut și fascinant.

II. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

- Raspunde la intrebari.

1. În ce științe este împărțită biologia?

2. Ce studiază botanica?

3. Ce studiază zoologia?

4. Ce studiază microbiologia?

Lecțiile 2, 3. Varietate de plante. Plante superioare și inferioare 15

5. Ce studiază micologia?

6. Ce organisme sunt clasificate ca prenucleare?

7. Care sunt semnele organismelor vii.

8. Care sunt principalele diferențe dintre animale și plante?

9. Care sunt semnele ciupercilor care le apropie de regnul animal.

10. Care sunt semnele ciupercilor care le apropie de regnul vegetal.

11. Care este rolul plantelor în viața umană?

12. Care este rolul plantelor în natură?

13. Care este numărul total de specii de plante vii?

14. Ce credeți, despre ce mărturisește asemănarea în structura celulelor vegetale și animale?

2. Ia exemple din natura neînsuflețită care au anumite proprietăți ale viețuitoarelor și notează-le într-un caiet.

3. Gândiți-vă unde și cum mai folosește o persoană plantele.

Sarcina creativă. Compune un basm în care personajele principale ar fi plantele. Vino cu o poveste pe tema „Ce s-ar întâmpla dacă toate plantele ar dispărea pe Pământ?”. Scrieți un basm sau o poveste pe o foaie separată, aranjați frumos și predați-o profesorului.

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Găsiți informații despre plantele care au jucat un rol important în istoria țărilor sau în soarta oamenilor. Pregătiți un raport pe această temă, aranjați-l și predați-l profesorului.

Secțiunea 1. INTRODUCERE GENERALĂ

CU PLANTE

Lecțiile 2, 3. Varietate de plante.

Plante superioare și inferioare Obiective: a da o idee despre plantele superioare și despre diferențele lor față de cele inferioare; să se familiarizeze cu varietatea și structura externă a plantelor cu flori; pentru a da o idee despre organele vegetative și generative ale plantelor.

16 Secțiunea 1. Cunoașterea generală a plantelor Echipamente și materiale: plante vii, ierburi, tabele: „Organe ale unei plante cu flori”, „Gimnosperme”, „Fergi”, „Alge”, „Mușchi”.

Cuvinte cheie și concepte: plante superioare, plante inferioare, plante cu flori, organ, organe vegetative, organe generatoare, rădăcină, lăstar, tulpină, frunză, floare, fruct, sămânță, mugure;

forme de viață ale plantelor, anuale, perene și bienale; plante acvatice și terestre; iubitor de umezeală și plante rezistente la secetă; plante iubitoare de căldură și rezistente la îngheț; plante iubitoare de lumină, iubitoare de umbră și tolerante la umbră.

Cursul lecţiilor I. Actualizarea cunoştinţelor

- Dați definiții termenilor „regn”, „micologie”, „microbiologie”, „botanica”, „zoologie”, „organisme pre-nucleare”, „organisme nucleare”.

- Raspunde la intrebari.

1. Ce studiază biologia?

2. Ce înseamnă cuvântul „biologie”?

3. Ce înseamnă cuvântul „botanică”?

4. Cine a introdus primul termenul „biologie”?

5. Cine este considerat fondatorul botanicii?

6. Ce științe se disting în cadrul științei botanicii?

II. Învățarea de materiale noi

1. Povestea profesorului cu elemente de conversație Lumea vegetală planeta noastră este foarte diversă.

- Când spui „plante”, ce îți imaginezi? (Flori, tufișuri, copaci, alge, mușchi etc.) Vedeți cât de mult este inclus în conceptul de „plantă”! Unii dintre ei trăiesc în adâncurile oceanului, alții cresc lângă casă sau pe școala. Unii ne dau de mâncare, noi facem haine din alții, alții sunt folosiți în scopuri medicale etc. Unii ne încântă cu florile lor strălucitoare frumoase, în timp ce alții nu înfloresc niciodată. Unele dintre ele sunt uriașe, altele sunt atât de mici încât pot fi văzute doar cu un microscop.

Unii au puternic sistemul rădăcină, adaptat pentru extragerea apei din adâncimi mari, în timp ce altele nu au rădăcini deloc.

Unele trăiesc multe sute de ani, în timp ce altele durează mai puțin de un an. Cum să înțelegem toată această diversitate?

– Amintește-ți, când tu și cu mine am împărțit lumea organică în regate, am vorbit despre sistematică. Ce este? (Elevul răspunde.) Lecțiile 2, 3. Varietate de plante. Plante superioare și inferioare 17 Sistematica este știința clasificării, adică trebuie să împărțim întregul set de plante care există pe Pământ în grupuri separate în funcție de anumite caracteristici. Același lucru ți s-a întâmplat și când ai venit la școală. În primul rând, ai fost împărțit în clase. Principala caracteristică a distribuției a fost vârsta ta. Apoi mulți elevi de clasa a VI-a au fost împărțiți în clase separate: 6 „A”, 6 „B”, 6 „C”, etc. Erați uniți în funcție de limba străină studiată: engleză, germană, franceză (sau după specializare: clasa de matematică). , științe naturale etc.). Plantele sunt organizate în același mod.

Care este cea mai mare unitate de taxonomie? (Ipotezele elevilor.) Cea mai mare unitate de taxonomie este regatul. Regnul vegetal este împărțit în două subreguri: plantele superioare și cele inferioare.

Plantele inferioare sunt mai vechi, respectiv, iar structura lor este mai simplă. Nu au rădăcini, nu au tulpini, nu au frunze. Plantele inferioare sunt alge. Algele trăiesc în apă și în soluri umede, deoarece au nevoie de apă pentru a se reproduce. Se reproduc prin spori. Printre alge, există atât unicelulare, cât și multicelulare. Plantele inferioare au fost primele care au dezvoltat terenul (plantele superioare nu existau atunci).

Plantele superioare sunt pluricelulare. Majoritatea locuiesc pe uscat, dar există și plante acvatice, precum pondweed, elodea.

Plantele superioare au organe diferențiate: rădăcina, care asigură plantei apă și hrană minerală, și lăstarul (tulpina, care asigură mișcarea substanțelor, și frunzele, unde are loc fotosinteza). La plantele superioare există o alternanță de două generații: sexuală și asexuată. Plantele superioare includ mușchi, mușchi de club, coada-calului, ferigi, gimnosperme și plante cu flori. Plantele cu flori sunt plante care înfloresc cel puțin o dată în viață. Există plante care nu pot forma flori și nu pot da roade timp de multe decenii și apoi înfloresc. Unii dintre ei mor după înflorire, cum ar fi agave sau bambus.

Dar pe lângă o astfel de clasificare a plantelor, acestea pot fi distribuite în funcție de alte caracteristici.

Ce vezi când vii în pădure? (Copaci, arbuști, ierburi etc.) În primul rând, observăm nu diferențe în structura frunzelor, nu culoare, nici caracteristici structurale ale sistemului radicular. V-om vedea diferențe generaleîn aspect plantelor. Unele dintre ele sunt înalte și au trunchiul rigid, altele sunt mai joase, altele sunt chiar mai mici etc. Pe baza acestora diferențe externe, se pot distinge forme de viață ale plantelor. De obicei sunt patru dintre ele: copaci, arbuști, arbuști și ierburi.

- Folosind textul manualului (manual de I.N. Ponomareva § 1; manual de V.V. Pasechnik § 16, 17), definiți fiecare dintre formele de viață ale plantelor și dați exemple. Răspunsul poate fi prezentat sub forma unui tabel.

Formă de viață Descriere Exemple

3. Continuarea povestirii profesorului cu elemente ale unei conversații Plantele pot fi clasificate și în funcție de durata lor de viață.

În ce grupe de vârstă puteți împărți plantele? (În funcție de durata de viață, plantele sunt împărțite în trei grupe:

anuale, perene și bienale)

Dați exemple de plante din fiecare grupă. (Elevii dau exemple, profesorul rezumă.) Plantele perene trăiesc câțiva ani. La erbacee plante perene iarna, lăstarii mor, iar primăvara, lăstari noi cresc din mugurii subterani.

Plantele perene includ toți copacii, toți arbuștii, unele ierburi, cum ar fi cerealele.

Plantele anuale mor în fiecare iarnă, iar altele noi cresc din semințele care sunt în pământ primăvara. Majoritatea ierburilor sunt anuale: urzică, quinoa, pelin, tutun, aster, roșie, ridichi, porumb, mazăre etc.

Plantele bienale în primul an nu înfloresc și nu produc semințe, ci acumulează substanțe nutritive în rădăcini și tulpini. În timpul iernii, partea aeriană moare parțial sau aproape complet, în al doilea an un lăstar fructifer crește din mugurii rămași, iar toamna planta moare. Bienalele includ unele ierburi, cum ar fi varza, morcovii, sfecla, napii, brusturele, chimenul, cicoarea.

Există și o clasificare ecologică a plantelor după habitat, care împarte plantele în acvatice și terestre.

Dați exemple de plante acvatice și terestre. (Răspunsurile elevului.) Cele mai multe alge și unele plante superioare trăiesc în apă, cum ar fi elodea și pondweed, nufărul alb (lecțiile de apă 2, 3. Varietate de plante. Plante superioare și inferioare 19 liya), capsula de ou și multe altele. Cele mai multe dintre plantele superioare și unele alge care trăiesc în solul umed cresc pe uscat.

Există, de asemenea, plante iubitoare de umiditate, cum ar fi rogoz, coda, stuf și plante rezistente la secetă care trăiesc în deșerturi și semi-deșerturi.

Plantele încă pot fi împărțite în iubitoare de căldură și rezistente la îngheț. Pe banda din mijloc nu vei întâlni niciodată struguri, smochine, mandarine - acestea sunt plante iubitoare de căldură. Iar în sud este puțin probabil să întâlnești rucă, salcie pitică, mesteacăn pitic. Aceste plante sunt rezistente la frig.

Plantele care trăiesc pe uscat pot fi împărțite în iubitoare de lumină, iubitoare de umbră și tolerante la umbră.

Încercați să vă explicați ce înseamnă asta.

(Elevul răspunde.) Plantele iubitoare de lumină preferă să se așeze în locuri unde există multă lumină, nu vor crește în zone umbrite puternic.

De exemplu, este puțin probabil să găsiți ierburi de luncă într-o pădure de conifere, ei iubesc spatii deschise unde este mult soare. plante de umbră Dimpotrivă, le place lumina difuză. Este inutil să le cauți în poieni însorite. Aceste plante pot fi găsite în pădurea densă de molid. plante tolerante la umbră crește în locuri ușor umbrite, dar se simte bine în locurile cu umbră mai densă. De exemplu, acestea sunt plante care cresc în pădurile de pini, unde umbrirea nu este foarte puternică.

Algele din mari si oceane sunt si ele distribuite in profunzime, in functie de nevoia de lumina. Mai aproape de suprafață, unde există mai multă lumină, trăiesc algele verzi și maro.

La adâncimi mari se găsesc în principal alge roșii.

După cum am spus deja, plantele superioare au organe diferențiate.

- Ce este un organ? (Un organ este o parte a unui organism care are o anumită structură și îndeplinește anumite funcții.) Se disting organele vegetative și generative (reproductive) ale plantelor. Organele vegetative (din latinescul „vegetativus” - legumă) îndeplinesc funcția de nutriție și metabolism cu mediul. Acestea sunt rădăcini și lăstari, formate dintr-o tulpină, frunze și muguri.

Rădăcina oferă plantei hrănire cu apă și sare. Cu ajutorul acestuia, planta primește apă din sol cu ​​minerale dizolvate în el. În plus, cu ajutorul rădăcinii, planta este întărită în sol.

20 Secțiunea 1. Cunoașterea generală a plantelor Lăstarul este format dintr-o tulpină cu frunze și muguri situate pe ea. Sarcina principală a evadării este crearea de substanțe organice din dioxid de carbon și apă în procesul de fotosinteză. Frunzele joacă aici rolul principal.

Tulpina furnizează nutrienți frunzelor și le ridică de pe pământ. Pe lângă nutriție, toate organele vegetative îndeplinesc funcția de respirație.

Rinichiul este un lăstar rudimentar. În condiții favorabile (de exemplu, primăvara), din acesta apare un vlăstar tânăr. Puteți observa acest lucru dacă culegeți o ramură de salcie iarna și o puneți acasă într-un pahar cu apă. După un timp, din muguri vor începe să apară lăstari tineri. Cu ajutorul organelor vegetative, planta se poate reproduce, dar acesta este rolul lor secundar.

- Gândiți-vă ce se pot reproduce plantele cu ajutorul organelor vegetative. (De exemplu, violet de cameră iar begonia se poate reproduce cu ajutorul frunzelor. Iarba de grâu și crin - cu ajutorul rizomilor. Cartofi – tuberculi.) Organele generative (din latinescul „gen” – a da naștere, a se reproduce) sunt reprezentate de flori, fructe și semințe. Ele apar pe plantă doar într-o anumită perioadă și se înlocuiesc în mod regulat. Funcția principală a organelor generatoare este reproducerea. Unele plante înfloresc în fiecare an, altele o dată la câțiva ani, iar altele o dată în viață. După ce florile se estompează, din ele se formează fructe, în interiorul cărora se coc semințele, din care cresc noi plante tinere.

- Raspunde la intrebari.

1. Ce este sistematica?

2. În ce subregate împart regnul vegetal?

3. Ce plante sunt clasificate ca fiind superioare?

4. Ce plante sunt clasificate ca fiind inferioare?

5. Ce este un organ?

6. Ce forme de viață ale plantelor cunoașteți? Dați exemple de plante în fiecare dintre formele de viață.

7. Ce plante sunt clasificate ca anuale?

8. Ce plante sunt bienale?

9. Ce plante sunt clasificate ca plante perene?

10. Enumerați organele vegetative ale plantei. Care sunt principalele lor funcții?

11. Enumerați organele generatoare ale plantei. Care sunt principalele lor funcții?

IV. Rezumatul lecției Lecția 4. Plante cu semințe și spori 21 Tema pentru acasă

2. Aduceți un caiet subțire într-o cutie pentru lucrări practice.

Sarcina creativă. Vino cu o clasificare independentă a plantelor de interior situate în sala de biologie (la școală, acasă).

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Găsiți în literatură informații suplimentare despre omul de știință care a introdus pentru prima dată taxonomia biologică a plantelor. Ce mai este meritul acestui om?

Lecția 4 pentru a da o idee despre diferența dintre plantele cu flori și spori, pentru a introduce structura externă a frunzei unei plante cu spori și sporii săi.

Echipamente și materiale: mese: „Organele unei plante cu flori”, „Fergi”, vii plante de apartament, herbari de ferigă și plante cu flori în stare de înflorire, frunze de ferigă purtătoare de spori, o lupă și un ac de disecție (pentru fiecare elev sau câte unul pe birou).

Cuvinte cheie și concepte: rădăcină, tulpină, frunză, mugure, floare, fruct, sămânță, sorus, sporangiu, spor, frondă.

- Raspunde la intrebari.

1. Care este principala diferență dintre plantele superioare și cele inferioare?

2. Ce plante sunt clasificate ca fiind superioare și care sunt mai mici?

3. Care sunt organele vegetative și generative ale unei plante?

4. Care sunt principalele lor funcții?

II. Învățarea unui nou material Lucrări practice 1. STRUCTURA UNEI PLANTE ÎN FLORI Scop: studierea structurii exterioare a unei plante cu flori.

Dotare: herbar de plante cu flori în floare, cu fructe dacă este posibil (pentru fiecare elev sau 22 pe birou), riglă (pentru fiecare elev).

Recomandări generale. Ierbările sunt cel mai bine pregătite în avans în cantități mai mari decât este necesar. Poșeta ciobanului, colza sunt cele mai potrivite pentru această lucrare, deoarece în aceste plante puteți vedea atât fructe, cât și semințe pe aceeași tulpină în același timp. Colectați și uscați suma necesară aceste plante nu este dificil.

Proces de lucru

1. Luați în considerare un exemplar de plantă pe biroul dvs. Găsește-i organele vegetative. Pe care dintre organele vegetative le vedeți? (Rădăcină, tulpină, frunze, unele cu muguri.)

2. Determinați culoarea și mărimea rădăcinii, culoarea și lungimea tulpinii, culoarea, mărimea și numărul aproximativ de frunze.

3. Găsiți organele generatoare ale plantei. Pe care dintre organele generatoare le vedeți? (Flori, fructe).

4. Determinați dimensiunea și culoarea (dacă este posibil) florilor și fructelor. Cu grijă, folosind un ac de disecție, deschideți fructul și găsiți acolo semințele. Determinați dimensiunea semințelor acestei plante.

5. Schițați planta într-un caiet pentru lucrări practice, indicați toate organele pe care ați reușit să le vedeți. Asigurați-vă că includeți numele plantei studiate.

6. Completați tabelul.

Organul vegetal Culoarea organului studiat Mărimea și numărul de organe Rădăcină Tulpina Frunzele Flori Fructe Semințe (Pentru organele dintre care sunt mai multe, indicați dimensiunea medie și numărul aproximativ. Pentru organele a căror dimensiune este mai mică de 1 mm, tabelul trebuie să indice mai puțin de 1 mm.)

7. Concluzionați că această plantă aparține plantelor cu flori superioare, explicați de ce.

Lucrări practice 2. INTRODUCERE

CU PLANTA SPORING

Obiective: a introduce aspect plantă de spori;

luați în considerare sporii de ferigă și locația lor pe plantă.

Lecția 4. Plante cu sămânță și spori 23 Echipament: o frunză de ferigă uscată cu sporangi (una pe birou) sau o frunză de ferigă care crește într-o clasă de biologie (dacă există), un herbar de ferigă cu rizomi și rădăcini adventive; o lupă și un ac de disecție (pentru fiecare elev sau unul pe birou), o coală de hârtie albă.

Proces de lucru

1. Luați în considerare un herbar de ferigă. Găsește-i rizomul, rădăcinile adventive. Găsiți frunze (frunze). Vă rugăm să rețineți că aceasta nu este o tulpină cu frunze, ci o frunză separată. Pe pețiolul principal sunt frunze pinnate. Desenați structura externă a ferigii, etichetați toate organele.

2. Luați în considerare o frunză de ferigă. Pe suprafața inferioară, „greșită” a foii, găsiți excrescențe maro. Acestea sunt sori - ciorchini de sporangi. Ele conțin controverse. Un spor este o celulă specializată care servește la reproducerea și dispersarea unei plante. Desenați o frunză cu sori.

3. Agitați foaia peste hârtie albă. Sporii s-au vărsat din sporangi. Luați în considerare disputele sub lupă. Încercați să determinați dimensiunea lor (aproximativ în fracțiuni de milimetru). Schițați-le.

4. Trageți concluzia că planta aparține plantelor cu spori superiori. Justificați concluzia.

5. Comparați structura externă a unei plante cu flori și a unei ferigi. Trageți o concluzie în care indicați asemănările și diferențele dintre aceste două grupuri de plante.

III. Rezumând lecția Temele pentru acasă

(Manual de I.N. Ponomareva § 2; manual de V.V. Pasechnik § 17.)

2. Finalizați proiectarea lucrărilor de laborator.

Sarcina creativă. Realizați un puzzle de cuvinte încrucișate pe tema „Organele plantelor”. Desenați-o pe o coală separată de hârtie.

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Găsiți informații în literatura suplimentară despre care plante spori cresc în zona dvs. Notați numele și o scurtă descriere a acestor plante.

24 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale Partea I. STRUCTURA

SI VIATA

PLANTE

Secțiunea 2. STRUCTURA CELULUI

PLANTE, SUBSTANTE PLANTELOR

Lecția 5 dezvăluie caracteristicile structurale ale unei celule vegetale și semnificația părților sale; dați conceptul de înveliș, citoplasmă, nucleu, vacuole.

Echipamente și materiale: lupe de diferite dimensiuni, tabel „Structura unei celule vegetale”, un tabel cu imagini ale diferitelor microscoape, un microscop cu lumină, un model al unei celule vegetale; portrete ale oamenilor de știință: Anthony van Leeuwenhoek, Robert Hooke, Theodor Schwann și Matthias Schleiden.

Cuvinte cheie și concepte: celulă, structură celulară vegetală, organite celulare, citoplasmă, membrană plasmatică, nucleu, plastide: cloroplaste, cromoplaste, leucoplaste, reticul endoplasmatic, aparat (complex) Golgi, centru celular, ribozomi, lizozomi, mitocondrii.

Cursul lecției I. Actualizarea cunoștințelor

- Raspunde la intrebari.

1. Cum se numește secția de biologie care studiază structura celulei?

2. Ce sunt eucariotele?

3. Prin ce diferă de procariote?

4. Cărui grup aparțin plantele?

5. Ce plante se numesc mai înalte?

6. Care este principala diferență dintre plantele inferioare și cele superioare?

7. Dați exemple de plante inferioare și superioare.

8. Ce părți ale celulei am numit în lecțiile anterioare?

II. Învățarea de materiale noi

1. Povestea profesorului cu elemente de conversație Probabil, fiecare dintre voi a ținut în mod repetat o lupă în mâini. (Profesorul demonstrează lupe de diferite dimensiuni.) Lecția 5. Structura unei celule vegetale 25

- Care este alt nume pentru el? (Lupă.)

Ce poți face cu o lupă? (Arde, aprinde foc, citește litere mici, ia în considerare obiecte mici.) Vezi câte întrebuințări poți găsi pentru o lupă simplă!

– Când crezi că a fost inventată pentru prima dată lupa?

(Elevul răspunde.) Lupa era cunoscută înapoi în Grecia antică. Timp de 400 de ani î.Hr. e.

dramaturgul Aristofan a descris proprietățile lupei într-una dintre comediile sale. Dar o lupă obișnuită nu dă o creștere foarte mare.

De câte ori poate o lupă să mărească obiecte? (Elevul răspunde.) O lupă obișnuită dă o creștere de numai 2-30 de ori. Dar știm că există un dispozitiv de mărire care poate mări mult mai mult.

- Ce este acest dispozitiv? (Microscop.)

Cu cât timp în urmă a fost inventat microscopul? (Elevul răspunde.)

– Știi cine a inventat-o? (Elevul răspunde.) Olandezul Anthony van Leeuwenhoek este considerat inventatorul acestui dispozitiv. Leeuwenhoek era un negustor simplu, dar foarte curios. A fost primul care a descoperit ființe vii într-o picătură de apă și pentru descoperirile sale a fost chiar ales membru al Societății Regale din Londra, însăși Regina Angliei a venit să-l viziteze. Microscopul lui a dat o creștere de aproape 300 de ori! Microscoapele ușoare moderne măresc de până la 3500 de ori, iar un microscop electronic poate mări o imagine de sute de mii de ori!

Dar microscopul lui Leeuwenhoek semăna mai mult cu un teanc de diverse lupe decât cu un microscop modern.

- Și cine a îmbunătățit acest dispozitiv? (Elevul răspunde.) Omul de știință englez Robert Hooke a inventat un iluminator special pentru microscop. Dar el este celebru nu numai pentru asta.

Cine știe ce l-a făcut celebru pe acest om de știință? (Elevul răspunde.) A fost primul care a văzut celulele, examinând o tăietură dintr-un dop de stejar. El a numit aceste celule atât „cutii”, cât și „cutii”, și celule.

Acesta este numele pe care îl folosim și astăzi. Apoi Hooke a văzut celule în secțiuni ale altor plante.

Dar oamenii de știință au crezut de mult timp că numai plantele sunt făcute din celule. Celulele animale sunt mult mai greu de văzut, deoarece granița dintre ele este mult mai puțin vizibilă.

- De ce crezi? (Răspunsurile elevului.) 26 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale Am vorbit despre asta când am comparat structura celulelor vegetale și animale. Peretele celular al plantelor este alcătuit din fibre (celuloză). strat exterior celule animale subțiri, elastice.

Ideea că toate organismele vii sunt formate din celule a fost propusă în 1839 de oamenii de știință germani Theodor Schwann și Matthias Schleiden. Acest concept se numește „teoria celulară”.

Toate organismele vii constau din celule, cum ar fi cărămizi:

atât cel mai mare cât și cel mai mic. După cum știți, există chiar și cele care constau dintr-o singură celulă. Celula este unitatea structurală și funcțională a tuturor organismelor vii. În plus, celula în sine este vie. Toate organismele vii sunt fie o celulă liberă, fie un număr de celule combinate.

Gândiți-vă la proprietățile pe care le au toate organismele vii.

Celula este de fapt un sistem chimic care se reproduce singur. Este separată fizic de mediul ei, dar are capacitatea de a face schimb cu acest mediu, adică este capabilă să absoarbă substanțele de care are nevoie ca hrană și să scoată la iveală deșeurile acumulate. Celulele se pot reproduce prin divizare.

Să luăm în considerare mai detaliat structura unei celule vegetale.

După cum am spus deja, toate celulele sunt separate unele de altele printr-o membrană plasmatică - o membrană densă transparentă (din lat.

„membrană” - un film), a cărui sarcină principală este de a proteja conținutul celulei de expunere Mediul extern. Dacă îl priviți la microscop, atunci în unele locuri puteți vedea zone mai subțiri - pori.

Membrana de pe partea exterioară are o înveliș dens (perete celular) format din fibre (celuloză). Este puternic și datorită acestui fapt conferă celulei rezistență și o protejează de influențele externe. Între membranele celulare (în exterior) există o substanță intercelulară care leagă celulele. Când substanța intercelulară este distrusă, celulele sunt separate.

Conținutul viu al celulei este reprezentat de citoplasmă - o substanță translucidă, vâscoasă, incoloră - în care au loc diferite procese chimice. Într-o celulă vie, citoplasma se mișcă constant. Viteza de mișcare depinde de temperatură, iluminare și alte condiții. Mișcarea citoplasmei asigură transportul nutrienți. Citoplasma unor celule este legată de citoplasma altor celule prin filamente citoplasmatice subțiri care trec prin porii cochiliei Lecția 5. Structura unei celule vegetale 27 verificare. Din acest motiv, există un schimb constant de substanțe între celule. În celulele tinere, citoplasma umple aproape întreg volumul.

Numeroase organele celulare sunt localizate în citoplasmă. Organelele sunt secțiuni diferențiate ale citoplasmei care au o structură și o funcție specifică. Citoplasma, parcă, leagă diferitele organite ale celulei. Amintiți-vă, în prima lecție, am vorbit despre procariote și eucariote.

Cărui grup aparțin aceste plante? (Pentru eucariote.)

Care este principala diferență dintre eucariote? (Celulele acestor organisme au un nucleu.) Cel mai important organel al celulei este nucleul. Este de obicei mare și clar definit. Nucleul conține unul sau mai mulți nucleoli. În apropierea nucleului se află centrul celulei. Ia parte la diviziunea celulară.

Întreaga citoplasmă este pătrunsă cu o rețea de numeroși tubuli mici. Acestea conectează diferite părți ale celulei cu membrana plasmatică, ajută la transportul diferitelor substanțe în interiorul celulei. Acesta este reticulul endoplasmatic.

Alte organite sunt prezente în celula vegetală, de exemplu, aparatul Golgi, ribozomi, lizozomi, mitocondrii.

În plus, celula vegetală conține plastide. Există trei tipuri de plastide. Ele variază ca formă, culoare, dimensiune și funcție. Cloroplastele sunt verzi, cromoplastele sunt roșii și leucoplastele sunt albe.

În plus, în celulă există diverse incluziuni - formațiuni temporare, precum amidonul sau cerealele proteice, precum și picături de grăsime. Aceste incluziuni se acumulează ca un aport suplimentar de nutrienți, care sunt ulterior utilizați de organism.

În celulele vechi, cavitățile care conțin seva celulară sunt clar vizibile. Aceste formațiuni sunt numite vacuole (din latinescul „vacuulus” – goale).

2. Muncă independentă elevii cu manual

- Folosind textul manualului (manual de I.N. Ponomareva § 7, manual de V.V. Pasechnik § 2), completați tabelul.

Organele Descriere Funcții Citoplasmă - Mediu semi-lichid intern Reunește tot orgamul celulei, în care se află noizii celulari, conține nucleul, toate organitele și cuprinde toate procesele metabolice 28 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțelor vegetale

–  –  –

(Nu toate manualele numesc și caracterizează toate organelele principale ale celulei. Cantitatea de material pentru studiu este determinată de profesorul însuși. Se recomandă ca copiilor să li se acorde timp să completeze singuri tabelul (aproximativ 10 minute), iar apoi ia caiete de la mai mulți elevi pentru verificare, iar în acest moment 3 -4 persoane răspund oral și trebuie să caracterizeze 2-3 organoizi. Dacă este necesar, clasa le corectează și completează. Astfel, la verificarea lucrării din lecție, poate a fi implicat cel mai mare număr elevilor în cel mai mic timp.

După verificarea tabelului, profesorul își poate face propriile ajustări, poate clarifica unele cuvinte, poate oferi informații suplimentare. Prin urmare, se recomandă avertizarea în prealabil a elevilor că este necesar să se lase spațiu în fiecare celulă a tabelului pentru introducerea unor informații suplimentare neindicate în manual. În plus, este posibilă o variantă în care profesorul face în prealabil o grilă de masă pe computer, o înmulțește și o distribuie fiecărui elev. După ce completează tabelul, elevii îl lipesc sau îl pun într-un caiet. Acest lucru se face pentru a economisi timp în lecție.) III. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

- Raspunde la intrebari.

2. Ce este un organoid?

3. Ce organele de celule vegetale cunoașteți?

4. Ce organele nu au o celulă animală?

5. Care este diferența dintre peretele celular din celulele animale și cele vegetale?

6. Ce este citoplasma?

7. Care este funcția principală a nucleului?

1. Repetați materialul. (Manual de I.N. Ponomareva § 7; manual de V.V. Pasechnik § 1, 2.)

2. Desenați structura celulei (din manual), semnați părțile principale ale celulei.

3. Folosind materialul studiat mai devreme, precum și cunoștințele acumulate în lecție și textul manualului, completați tabelul „Comparația celulelor animale și vegetale”.

Semn de comparație Celula animală Celula vegetală 30 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale Sarcină creativă. Sculptați o celulă vegetală din plastilină colorată. Se poate realiza atât în ​​volum, cât și pe o foaie de carton (în avion).

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Amintiți-vă lucrări literare în care dispozitivele de mărire au jucat un rol important. Pregătiți un raport despre istoria invenției microscopului și istoria descoperirii celulei.

Lecția 6

Structura unei celule vegetale Obiective: să introducă dispozitivul unui microscop cu lumină, să învețe cum să-l folosească, să facă o pregătire temporară; faceți observații, trageți concluzii, înregistrați și schițați rezultatele.

Echipamente și materiale: tot ce aveți nevoie pentru lucrări practice (vezi textul lecției).

Cuvinte cheie și concepte: vezi textul lecției.

Progresul lecției I. Observații introductive ale profesorului În lecția anterioară, ați învățat că toate organismele sunt formate din celule, că celula este unitatea de bază a vieții. Astăzi nu numai că veți face cunoștință cu dispozitivul microscopului, veți învăța cum să-l utilizați, ci veți face și voi câteva pregătiri temporare și le veți examina.

Este întotdeauna necesar să transportați și să rearanjați microscopul, sprijinindu-l cu două mâini.

O mână ar trebui să țină microscopul de trepied, iar cealaltă - suportul.

Microscopul trebuie să fie întotdeauna în poziție verticală, astfel încât ocularul să nu cadă.

Pune microscopul pe masă cu mânerul trepiedului spre tine la o distanță de cel puțin 10 cm de marginea mesei. Dacă puneți microscopul aproape de margine, atunci îl puteți lovi accidental și îl răsturnați.

Lecția 6

Nu atingeți niciodată lentilele cu degetele, deoarece urmele de grăsime de pe piele pot atrage praful și pot cauza zgârieturi pe lentilă.

Manevrați lamelele și lamelele cu mare atenție, astfel încât să nu se rupă și să nu vă tăiați.

II. Efectuarea lucrărilor practice Lucrări practice 3. CUNOAȘTEREA CU APARATUL

MICROSCOP ȘI TEHNICI DE Stăpânire

UTILIZAREA LOR

Obiective: introducerea dispozitivului unui microscop optic;

învață-i cum să le folosească, cum să facă o pregătire temporară.

Echipament: microscop, țesut moale, lamă de sticlă, lamă de acoperire, pahar cu apă, pipetă, hârtie de filtru, ac de disecție, bucată de vată, ață, păr sau alte obiecte pentru examinare.

Cuvinte cheie și concepte: microscop, trepied, tub, ocular, obiective - mici și mari, cap revolver, șuruburi de reglare, masă obiect, cleme, diafragmă, oglindă, suport, micropreparat.

Proces de lucru

1. Examinați microscopul. Luați în considerare desenul unui microscop într-un manual (manual de IN Ponomareva § 6; manual de VV Pasechnik § 1) și găsiți părțile sale principale: un trepied, un tub, un ocular, lentile - mici și mari, o turelă, șuruburi de reglare , o masă cu obiecte , cleme, diafragmă, oglindă, suport. Familiarizați-vă cu funcțiile fiecărei părți a microscopului.

2. Aflați de câte ori poate fi mărit obiectul pe care îl luați în considerare. Pentru a face acest lucru, priviți numerele gravate pe ocular și obiectiv și înmulțiți-le. De exemplu, „7” este gravat pe ocular și „20” este gravat pe obiectiv. În consecință, 20 7 = 140. Aceasta înseamnă că obiectul studiat va fi mărit de 140 de ori. Care este mărirea minimă și maximă a microscopului dvs.? Umple tabelul.

Ocular Obiectiv Mărire Total Minim Maxim

3. Ștergeți lentilele ocularului, obiectivul și oglinda microscopului dumneavoastră cu o cârpă moale. Folosește o oglindă pentru a direcționa lumina în deschiderea scenei. Priviți prin ocular și asigurați-vă că câmpul vizual este iluminat corespunzător.

32 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale

4. Luați lama și lama, ștergeți-le cu o cârpă moale. Aruncați o picătură de apă pe o lamă de sticlă și puneți în ea o bucată de vată (puteți lua în considerare și o bucată de ață sau un păr uman). Acoperiți preparatul cu o lamâie deasupra, astfel încât să nu rămână bule de aer sub el. Se șterge cu hârtie de filtru. Așezați micropreparatul pregătit pe scenă astfel încât obiectul studiat să fie deasupra centrului găurii. Fixați lama de sticlă pe treapta de sticlă.

5. Vizualizați diapozitivul la mărire redusă. Ce valori ar trebui să aibă lentila și ocularul în acest caz? Folosește șurubul de reglare pentru a găsi poziția scenei în care diapozitivul tău va fi văzut cel mai clar. Fiți atenți, deoarece ridicarea prea sus a scenei poate zdrobi paharul.

6. Vizualizați diapozitivul la mărire maximă.

7. Schițați diapozitivul la mărire minimă și maximă. Nu uitați să semnați numele medicamentului și mărimea creșterii obiectului.

Lucrări practice 4. FABRICAREA UNUI MICRO PREPARAT

PULPA FRUCTULUI DE ROSII (PEPENE VERDE), STUDIU-O

CU BUCLA

Obiective: a lua în considerare vederea generală a unei celule vegetale; Învățați să descrieți micropreparatul considerat, continuați formarea abilității auto-fabricare micropreparate.

Echipament: lupă, cârpă moale, lamă de sticlă, lamă, pahar cu apă, pipetă, hârtie de filtru, ac de disecție, bucată de pepene verde sau fructe de roșii.

Proces de lucru

1. Tăiați o roșie (sau pepene verde), folosind un ac de disecție, luați o bucată de pulpă și puneți-o pe o lamă de sticlă, aruncați o picătură de apă cu o pipetă. Se zdrobește pulpa până când se obține un tern omogen. Acoperiți specimenul cu o lametă. Îndepărtați excesul de apă cu hârtie de filtru.

2. Examinează cu o lupă preparatul pe care l-ai făcut. Vedeți o structură granulară. Acestea sunt celulele.

3. Desenează în caiet ce ai văzut. Semnează desenul.

Nu uitați să indicați cu ce mărime ați văzut preparatul.

4. Concluzionați că pulpa fructului unei roșii (pepene verde) este formată din celule, indicați forma acestor celule.

Lucrări practice 5. STRUCTURA CELULEI Lecția 6. Cunoașterea dispozitivului unui microscop 33 Obiective: să se ia în considerare structura unei celule vegetale; să învețe să descrie micropreparatul examinat; pentru a continua formarea abilităților pentru producția independentă de micropreparate și a lucra cu un microscop.

Echipament: microscop, țesut moale, lamă de sticlă, capac de sticlă, pahar cu soluție slabă de iod, pipetă, hârtie de filtru, ac de disecție, bulb, preparat din frunze de Elodea (sau Tradescantia).

Proces de lucru

1. Puneți o picătură dintr-o soluție slabă de iod pe o lamă de sticlă cu o pipetă. Scoateți o bucată mică de piele transparentă de pe suprafața inferioară a solzilor de ceapă cu o pensetă și puneți-o pe o picătură de soluție de iod. Îndreptați pielea cu un ac de disecție. Acoperiți preparatul cu o lamă și îndepărtați excesul de umiditate.

2. Examinați preparatul la microscop. Găsiți membrana celulară, citoplasma, nucleul, vacuola cu seva celulară în celule.

3. Schițați într-un caiet structura unei celule de piele de ceapă și semnați părțile sale principale.

4. Examinați preparatul de frunze de Elodea (sau Tradescantia) finit la microscop. Găsiți cloroplaste în celulă. Ce formă și culoare au?

5. Desenați o celulă a unei frunze de elodea și etichetați părțile sale principale.

6. Faceți o concluzie despre structura celulelor pe care le-ați văzut. Ce organele ați văzut în ele și care nu, cât de strâns se potrivesc celulele?

(Se poate lucra atunci când clasa este împărțită în 2 grupe, dintre care una realizează munca de laborator 4, iar cealaltă - lucrarea 5, după care grupele schimbă preparatele fabricate și fac munca pe care nu au făcut-o încă.

Acest lucru vă permite să economisiți timpul lecției, care este alocat pregătirii.) III. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

- Raspunde la intrebari.

1. Care este sursa de lumină dintr-un microscop?

2. Care este diferența dintre o imagine a unui obiect cu mărire mare și o imagine cu mărire redusă?

3. Care este mărirea minimă și maximă a microscopului dvs.?

4. De ce ar trebui să fie subțire un obiect văzut la microscop?

34 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale

5. De ce ar trebui să țină lama de sticlă și lamela de margini?

6. De ce ar trebui folosită o bucată de hârtie de filtru o singură dată?

7. De ce trebuie plasat microscopul la o distanta de 10 cm de marginea mesei?

8. Din ce este făcută pulpa unei roșii?

9. Ce părți ale unei celule de piele de ceapă pot fi văzute la microscop?

10. Cum arată cloroplastele într-o celulă de frunze de elodea?

IV. Rezumând lecția Temele pentru acasă

1. Repetați materialul. (Manual de I.N. Ponomareva § 6; manual de V.V. Pasechnik § 1, 2.)

2. Finalizați proiectarea lucrărilor practice.

Diviziunea și creșterea celulară Obiective: dezvoltarea conceptului de celulă ca unitate vie; dați o idee inițială a manifestărilor activității vitale a celulei; pentru a forma idei despre mișcare, respirație, nutriție, metabolism, creștere și reproducere a celulelor vegetale.

Echipamente și materiale: tabele: „Structura unei celule vegetale”, „Diviziunea celulară”, extrase din videoclipuri educaționale „Structura și viața unei celule vegetale”, „Procesele vitale celulare”.

Cuvinte cheie și concepte: mișcare citoplasmatică, reacție la condițiile de mediu în schimbare, nutriție, respirație, metabolism, permeabilitate selectivă a membranei, creștere și diviziune celulară, mitoză, cromozomi, meioză.

Cursul lecției I. Actualizarea cunoștințelor

1. Testarea abilităților practice Doi studenți au sarcina de a ajusta microscopul la mărire scăzută. (În acest moment, profesorul comunică cu clasa.) După 2-3 minute, profesorul verifică și evaluează calitatea decorului.

Puteți cere altor doi studenți să evalueze calitatea setării și apoi să vă oferiți să ajusteze microscopul la o mărire mare.

Lecția 7

Diviziunea și creșterea celulară 35

2. Verificarea cunoștințelor teoretice

- Raspunde la intrebari.

1. Numiți organelele unei celule vegetale.

2. Care sunt principalele diferențe în structura celulelor animale și vegetale?

3. Ce plastide cunoașteți?

4. Care este funcția cloroplastelor?

5. Care este funcția cromoplastelor?

6. Care este funcția leucoplastelor?

7. Datorită ce proprietăți ale membranei celulare este posibil schimbul de substanțe între celulă și mediu, contactul celulelor între ele?

3. Dictarea biologică

- Completați cuvântul care lipsește.

1. ... este o unitate structurală și funcțională a tuturor organismelor vii.

2. Toate ... sunt separate unele de altele printr-o plasmă ... - o înveliș dens și transparent. ... la exterior are o înveliș dens - ..., format din fibră (...).

3. Conținutul viu al celulei este reprezentat de... - o substanță translucidă, vâscoasă, incoloră.

4. Numeroase ... sunt localizate în citoplasmă.

5. Cel mai important organel al celulei este ....

6. Stochează informații ereditare, reglează procesele metabolice din interiorul celulei.

7. Nucleul conține unul sau mai multe ....

8. Există trei tipuri într-o celulă vegetală...

9. ... sunt verzi, ... sunt roșii și ... sunt albe.

10. În celulele vechi, cavitățile care conțin seva celulară sunt clar vizibile. Aceste entități se numesc...

II. Învățarea materialelor noi Povestea profesorului cu elemente de conversație În ultima lecție, ați fost convins, în practică, că plantele sunt alcătuite din celule examinând unele dintre organelele celulelor.

- Amintește-ți ce organele celulare ai văzut.

– Demonstrați că celula este un sistem de viață independent.

- Enumerați semnele unei celule caracteristice organismelor vii.

Toate procesele caracteristice organismelor vii au loc în celulă. Una dintre cele mai importante și mai vizibile manifestări ale activității celulare este mișcarea citoplasmei.

Care este semnificația acestei mișcări?

36 Secţiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanţe vegetale În citoplasmă au loc diverse procese chimice.

Mișcarea citoplasmei asigură transportul nutrienților către diverse părți celule. În plus, substanțele produse de celulă sunt îndepărtate în vacuolă.

(Aici este posibil să se demonstreze un fragment dintr-un film video care arată mișcarea citoplasmei și dependența vitezei de mișcare de diverși factori.) În plus, mișcarea citoplasmei poate fi observată la microscop în celulele frunzelor Elodea. . Dacă urmăriți celulele pentru o perioadă de timp, puteți observa mișcările circulare ale cloroplastelor, îndreptate de-a lungul membranei celulare, permițându-vă să vedeți mișcarea citoplasmei incolore. Viteza mișcării citoplasmatice depinde de temperatură, iluminare, nivelul de alimentare cu oxigen și alte condiții. Dacă temperatura crește sau preparatul este iradiat cu lumină puternică, viteza de mișcare crește. Pe măsură ce temperatura scade, viteza scade. Aceasta este reacția celulelor vii la schimbările condițiilor de mediu.

Celulele se hrănesc, adică absorb diverse substanțe din mediu și apoi, ca urmare a complexului reacții chimice aceste substanțe fac parte din corpul celulei în sine.

Celula respiră absorbind oxigen și eliberând dioxid de carbon.

Respirația este un proces chimic complex care, ca urmare a oxidării nutrienților, conferă celulei energia necesară proceselor vitale.

Transformarea unor substanțe în altele în interiorul celulei, oxidarea nutrienților cu eliberarea de energie cu ajutorul oxigenului absorbit în timpul respirației, transformarea acestor substanțe în altele adecvate pentru utilizare ulterioară de către celulă și eliminarea celor inutile, substanțele „deșeuri” se numesc metabolism. Metabolismul este principala manifestare a activității vitale a celulei și a întregului organism în ansamblu. În procesul de metabolism, unele produse sunt folosite de celulă, altele sunt temporar inutile și sunt depuse sub formă de nutrienți de rezervă, iar produsele terțe sunt excretate în mediul extern.

Mișcarea nutrienților în celulă este facilitată de mișcarea citoplasmei. Intrarea substanțelor în celulă, schimbul de materie între celule și îndepărtarea produselor metabolice inutile din celulă sunt posibile datorită unei proprietăți foarte importante a membranei celulare - permeabilitatea selectivă a membranei.

Permeabilitatea selectivă a membranei celulare poate fi verificată experimental. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o pungă de celofan de aproximativ 5 cm în diametru cu pastă de amidon Lecția 7. Vitalitatea celulară. Diviziunea și creșterea celulară 37 rom și un pahar cu o soluție apoasă slabă de iod. (Materialul pentru realizarea pungii poate fi o folie de ambalare din cârnați sau flori. Pentru experimente, veți avea nevoie de celofan, nu de polietilenă, deoarece polietilena nu lasă apa să treacă.) Coborâm punga cu o pastă de amidon incoloră într-un pahar cu o soluție apoasă de iod. După 15–20 de minute, scoatem punga din sticlă și vedem că conținutul pungii a devenit violet. A avut loc o reacție a amidonului cu iodul. Sub acțiunea iodului, amidonul devine violet. În același timp, conținutul paharului a rămas transparent și culoarea acestuia nu s-a schimbat. În acest experiment, am văzut clar că membrana celulară (în acest caz, celofanul acționează ca o membrană) are capacitatea de a trece apa și mineraleși previne eliberarea de substanțe organice (în acest caz, amidon) din celulă.

Celulele sunt capabile să crească. Creșterea celulară are loc datorită întinderii membranei, precum și creșterii vacuolei. Pe măsură ce celula crește, vacuolele mici se contopesc într-una mare. De aceea în celula veche vacuola ocupă aproape tot spațiul.

Cea mai importantă caracteristică a activității celulare este capacitatea de a se diviza. Așa se înmulțesc celulele. Diviziunea celulară este un proces complex format din mai multe etape.

- Ce crezi, care organel celular joacă cel mai important rol în procesul de diviziune? (Elevul răspunde.) Nucleul joacă un rol important în procesul de diviziune celulară.

– De ce acest organel particular joacă rolul cel mai important? (Pentru că în nucleu sunt conținute toate informațiile ereditare.) Procesul de diviziune celulară se numește mitoză (din grecescul „mitos” - un fir). În timpul mitozei, dintr-o celulă mamă se formează două celule fiice. În acest caz, toată informația genetică a celulelor fiice coincide complet cu informația genetică a celulei mamă, adică sunt, parcă, o copie a celulei mamă.

Mitoza este un proces complex format din mai multe etape.

1. Nucleul celulei crește în dimensiune, cromozomii devin vizibili în el. Cromozomii (din cuvintele grecești „chromo” – culoare și „soma” – corp) sunt organite speciale, de obicei de formă cilindrică. Ei transmit trăsături ereditare de la celulă la celulă.

2. Fiecare cromozom este împărțit longitudinal în două jumătăți egale, care diverg către capete opuse ale celulei mamă.

38 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale

3. În jurul cromozomilor separați se formează o membrană nucleară, fiecare cromozom completând jumătatea lipsă. Rezultatul sunt doi nuclei fiice cu același număr de cromozomi ca în celula mamă.

4. În citoplasmă apare o partiție, iar celula este împărțită în două, fiecare având propriul nucleu.

La diferite plante, mitoza durează 1-2 ore. Ca urmare, se formează două celule fiice identice cu același set de cromozomi și aceeași informație ereditară ca și în celula mamă. Celulele tinere au membrane celulare subțiri, citoplasmă densă și nuclei mari. Vacuolele sunt foarte mici.

Diviziunea celulară continuă pe toată durata vieții plantei. Datorită diviziunii și creșterii celulelor, are loc și creșterea plantei în sine. Plantele multicelulare au zone speciale în care diviziunea și creșterea celulară au loc în mod constant.

Mitoza a fost descoperită și descrisă de omul de știință rus I.D. Chistyakov în 1874 pe exemplul unei celule vegetale. Celulele animale se pot reproduce și prin mitoză.

Dar există o altă modalitate de diviziune celulară. Se numește meioză. Ca rezultat al meiozei, nu se formează două, ci patru celule fiice, fiecare dintre ele având doar jumătate din informația genetică a celulei mamă. Datorită acestui proces, există diferențe între părinți și urmași.

III. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

- Raspunde la intrebari.

1. Demonstrați că o celulă este un organism viu.

2. Care este semnificația mișcării citoplasmei în celulă?

3. Ce este metabolismul?

4. Numiți una dintre cele mai importante proprietăți ale membranei celulare.

5. Care este diferența externă dintre celulele tinere și cele bătrâne?

6. Ce este mitoza?

7. Descrieţi secvenţial toate etapele mitozei.

8. Ce este meioza?

9. Care este sensul lui?

IV. Rezumând lecția Temele pentru acasă

2. Desenați o diagramă a mitozei într-un caiet, să puteți explica fazele acesteia.

Lecția 8. Țesuturile plantelor 39 Sarcină creativă.

Pentru a modela din plastilină pe o foaie de carton o diagramă a principalelor faze ale mitozei.

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Întocmește un raport despre istoria studiului diviziunii celulare. Care savanți au adus cea mai mare contribuție la studiul acestui subiect?

Lecția 8 să-și formeze idei despre țesuturile vegetale și diversitatea lor, despre structura și funcțiile țesuturilor vegetale.

Echipamente și materiale: masă „Țesuturi vegetale”, mese de relief: „Structura celulară a rădăcinii”, „Structura celulară a frunzei”, cărți multicolore cu definiții pentru jocul „Legătură slabă”.

Cuvinte cheie și concepte: țesuturi, educaționale, tegumentare (piele, plută, crustă), de bază (fotosintetice, de depozitare, purtătoare de aer), mecanice (suport), conductoare și excretoare.

Cursul lecției I. Actualizarea cunoștințelor

- Definiti urmatorii termeni.

Diviziunea celulară, mitoza, meioza, cromozomii, metabolismul, permeabilitatea selectivă a membranei celulare.

- Completați cuvântul care lipsește.

1. Procesul de diviziune celulară, în urma căruia se formează două celule fiice dintr-o celulă mamă și în care toată informația genetică a celulelor fiice coincide complet cu informația genetică a celulei mamă, se numește ....

2. ... un proces complex format din mai multe etape.

3. ... celulele cresc în dimensiune, devine sesizabil ... organele speciale care transmit caracteristici ereditare de la celulă la celulă.

4. Fiecare ... este împărțit longitudinal în două jumătăți egale, care diverg către capete opuse ale mamei ....

5. O carcasă nucleară se formează în jurul ... separate, fiecare ... completează jumătatea lipsă.

6. O partiție apare în ..., iar ... este împărțit în două celule fiice, cu același număr de ... ca în celula mamă.

40 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe ale plantelor II. Învățarea materialului nou Povestea profesorului cu elemente de conversație În lecțiile anterioare, am vorbit despre celulă, structura ei și funcțiile diferitelor organele celulare. Desigur, vă amintiți că fiecare organoid celular are propriile sale funcții.

Care este funcția nucleului celular? membrana celulara? cloroplaste?

Ce este un organ vegetal?

Fiecare dintre organele plantei are propriile sale funcții.

Care sunt funcțiile rădăcinii? tulpina plantei? frunze?

Diferențierea diferitelor părți ale unei plante în organe a apărut datorită necesității de a adapta plantele la un mod de viață terestru. (La plantele inferioare care trăiesc în mediul acvatic, nu era o astfel de nevoie.) Toate organele constau din celule cu diferite structuri. Celulele nu sunt plasate aleatoriu, ci sunt asamblate în complexe (grupuri) separate care îndeplinesc anumite funcții. Așa cum membrana celulară protejează celula de efectele mediului extern, la fel o peliculă subțire de pe suprafața unei frunze sau tulpini îndeplinește o funcție de protecție. Astfel de grupuri omogene de celule care îndeplinesc anumite sarcini sunt numite țesuturi. Notează definiția într-un caiet: un țesut este un grup de celule care sunt similare ca structură, origine și îndeplinesc anumite funcții.

(Elevii notează definiția.) Știința care studiază țesuturile se numește histologie. Fondatorii săi au fost omul de știință italian M. Malpighi și savantul englez N. Grew. A fost ultimul din 1671.

a sugerat acest termen.

Există cinci tipuri principale de țesuturi: educaționale, tegumentare, de bază, mecanice și conductoare. Pe baza numelor, este ușor de ghicit ce funcții îndeplinește acest sau acel țesut.

– Care credeți că este funcția țesăturii educaționale?

(Răspunde elevul.) Datorită țesutului educațional are loc creșterea și formarea de noi organe vegetale. Deoarece o plantă, spre deosebire de animale, crește pe tot parcursul vieții, țesuturile educaționale sunt localizate în diferite locuri ale plantei.

Care sunt funcțiile țesutului tegumentar? (Elevii răspunde.) Scopul principal al țesutului tegumentar este de a proteja planta de uscare și alte influențe negative ale mediului.

Lecția 8

– De exemplu, care sunt principalele funcții ale unei frunze verzi? (Fotosinteza.) Țesutul principal al frunzei va fi fotosintetic.

- Și care sunt principalele funcții ale rădăcinilor morcovilor, sfeclei, tuberculilor de cartofi? (Stoc de nutrienți.) Țesutul principal al acestor organe va fi depozitarea.

Celulele mecanice ale țesuturilor acționează ca scheletul plantei. Ele alcătuiesc scheletul care susține toate organele plantei.

Care sunt funcțiile țesutului conductor? (Răspunde elevul.) Datorită acestui țesut, în interiorul plantei sunt transportate (conduse) diverse substanțe, de exemplu, apa și mineralele absorbite de rădăcină către părțile aeriene ale plantei, precum și substanțele organice formate în frunze către alte organele plantelor.

III. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

1. Munca independentă a elevilor cu un manual

- Folosind textul manualului (manual de I.N. Ponomareva § 9, manual de V.V. Pasechnik § 4) și materialul studiat în lecție, completați singur tabelul.

Structura țesuturilor Funcții Aranjament Celulele tinere, nedivizoare, vârful apelului - mare ca mărime, creșterea plantelor, rădăcină, tulpină - cu cochilii subțiri, formarea altora noi (con de creștere și nuclei mari, organe), cambium strâns învecinat cu fiecare altele, capabile de diviziune constantă Îndeplinește funcții de protecție Tegumentar:

Ko- Constă dintr-un singur strat Reducerea deșeurilor- Tulpini și liss de reniu strâns învecinat și reglarea celulelor tinere a schimbului de gaze ale plantelor, fructelor, semințelor, părților unei flori Sondă- Mai multe rânduri de parcele de copaci la un prieten al celulelor moarte , temperatura și tufișuri de bacterii patogene pline de aer 42 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțelor vegetale

–  –  –

(Tabelul se desenează în prealabil pe tablă sau se distribuie în formă tipărită. Profesorul completează doar prima coloană pentru ca elevii să nu uite nicio țesătură. Se alocă aproximativ 10 minute pentru completarea tabelului.) Țesături nu numai îndeplinesc funcțiile lor, dar și interacționează strâns între ele.altul, asigurând viața și dezvoltarea plantei.

2. Sondaj frontal

- Raspunde la intrebari.

1. Ce este materialul?

2. Ce fel de țesături cunoașteți?

3. Care om de știință a introdus acest termen?

4. Care sunt principalele funcții ale țesutului mecanic?

5. Cum folosește o persoană caracteristicile țesutului excretor al unei plante?

3. Jocul „Veriga slabă”

Profesorul pregătește în prealabil cartonașe cu definiții ale țesăturilor.

Cartonașul roșu descrie structura țesutului, cartonașul galben descrie locația și cartonașul verde descrie funcția țesutului.

Un astfel de kit este pregătit pentru fiecare tip de țesătură. Cărțile sunt amestecate și aranjate în trei grămezi după culoare.

Clasa este împărțită în trei echipe (de exemplu, pe rânduri). Un reprezentant al fiecărei echipe ia la rândul său o carte de orice culoare și încearcă să stabilească ce material este în discuție. Dacă reușește, echipa primește un punct pentru răspunsul la cartonașul verde, două puncte pentru răspunsul la cartonașul galben și trei puncte pentru răspunsul la cartonașul roșu. Sarcina este citită cu voce tare, răspunsul este dat de student în mod independent. De fiecare dată când echipa nominalizează un jucător nou. Sarcina echipei este să aibă strategia potrivită pentru distribuirea întrebărilor. Dacă un jucător nu poate răspunde la o întrebare, aceasta primește răspunsul echipei ai cărei jucători au ridicat primul mâna. Câștigă cei care obțin cele mai multe puncte.

Jocul poate fi îngreunat prin introducerea celei de-a patra categorii de cărți (de exemplu, cele albastre), pe care nu va fi o descriere, ci o imagine. Răspunsurile la întrebările acestor cărți valorează patru puncte.

Astfel, într-un mod ludic, se pot evalua cunoștințele fiecăruia dintre elevi, iar numărul de carduri cu întrebări face posibil ca toată lumea să vorbească.

IV. Rezumatul lecției Temele Citiți paragraful, cunoașteți conceptele de bază, să fiți capabil să distingeți diferite tipuri de țesături după caracteristici și după imagine. (Manual de IN Ponomareva § 9; manual de VV Pasechnik § 4.) Sarcină creativă. Gândiți-vă la zonele în care o persoană folosește substanțele eliberate de plante. Ce țesuturi vegetale sunt folosite de oameni?

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Amintiți-vă structura cojii de ceapă și pulpa fructului de roșii (lucrare practică 3-5). Ce țesuturi formează aceste structuri vegetale?

Lecția 9

Oferiți o privire de ansamblu asupra substanțelor organice și anorganice.

Dotare: masa D.I. Mendeleev, o jumătate de cartof, o pipetă, o soluție de iod, un cântar electronic, o lampă cu spirt, frunze de varză (salată verde), semințe oleaginoase, o foaie de hârtie albă, cărți cu termeni biologici și un ceas de șah pentru jocul „Explică” sau „Înțelege-mă”.

Cuvinte cheie și concepte: compoziție chimică, element chimic, substanță, substanțe organice și anorganice (minerale), săruri minerale, proteine, grăsimi, carbohidrați, acizi nucleici, fibre (celuloză), amidon, zahăr.

–  –  –

5. Întemeietorii doctrinei țesăturilor au fost italianul M. Malpighi și englezul N. Gru.

6. Fiecare dintre țesuturi funcționează independent și nu interacționează cu alte țesuturi.

7. Țesutul fotosintetic este localizat în principal în rădăcinile plantelor.

8. Tesutul conductiv este reprezentat in principal de vase formate din celule moarte si celule vii sita.

9. Pluta protejează planta de pierderile de umiditate, schimbările de temperatură, bacteriile patogene.

10. Coaja constă dintr-un singur strat de celule strâns adiacente unele cu altele.

11. Crusta este formată dintr-un singur strat de celule vii cu spații intercelulare mari.

12. Țesutul aerian este localizat în principal în frunzele plantelor verzi.

13. Țesuturile pot consta atât din celule vii, cât și din celule moarte.

14. Țesutul principal al unei frunze verzi este fotosintetic.

15. Țesutul aerian este situat în organele subacvatice ale plantelor acvatice și de mlaștină, în rădăcinile aeriene.

- Raspunde la intrebari.

1. Cum se numește știința care studiază țesuturile?

2. Care este materialul? Dați o definiție.

3. Care este importanța specializării celulare pentru un organism multicelular?

4. Ce tipuri de țesuturi se găsesc în plante?

5. Dați exemple de țesuturi formate din celule vii.

6. Dați exemple de țesuturi formate din celule moarte.

7. În ce părți ale plantei se află țesutul educațional?

8. Ce țesut oferă suport plantei?

II. Învățarea materialului nou Povestea profesorului cu elemente de conversație Am spus în repetate rânduri că toate organismele vii sunt formate din celule. În plus, structura celulelor din toate organismele este similară.

Ce organele alcătuiesc majoritatea celulelor vii?

- Și ce organele pot face doar parte din celulele vegetale?

Pe lângă asemănarea structurii, toate celulele au, de asemenea, o compoziție chimică similară. Probabil, ați auzit în mod repetat că o persoană este 70% apă. În celulele vegetale, apa este, de asemenea, în medie de aproximativ 50–80%.

46 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale Substanțele care alcătuiesc o celulă sunt foarte diverse.

Din cele 109 de elemente chimice găsite în natură, celulele vii conțin mai mult de 70. Dar majoritatea elementelor chimice se află în celulă (ca și în natură în general) nu sub formă de atomi individuali (de exemplu, oxigen, hidrogen, carbon) , dar sub formă de substanțe - compuși ai mai multor atomi. Cel mai probabil ești familiar formula chimica apă. Foarte corect, H2O, aceasta este formula apei - cea mai comună substanță a unei celule vii.

Toate substanțele celulei pot fi împărțite în organice și anorganice (minerale).

- Amintiți-vă din cursul de istorie naturală care substanțe sunt anorganice. (Substanțele anorganice sunt apa și sărurile minerale.) Apa este necesară pentru cursul normal al reacțiilor metabolice dintr-o celulă și poate reprezenta până la 60–90% din masa ei totală.

Pentru a măsura cantitatea de apă dintr-o plantă, vom efectua următorul experiment. Luați frunze proaspete de varză (sau salată verde), cântăriți-le pe un cântar electronic, apoi uscați-le și apoi cântăriți-le din nou. Dacă calculezi diferența și o exprimi ca procent, se dovedește că frunzele de varză conțin aproape 90% apă. După ce am făcut același experiment cu ramuri de liliac sau mesteacăn, suntem convinși că acestea conțin aproximativ 40-50% apă.

Sărurile minerale reprezintă doar aproximativ 1% din masa celulară, dar importanța lor este foarte mare. Sunt necesare pentru metabolismul normal între celulă și mediu, fac parte din substanța intercelulară. Cel mai adesea, compuși de azot, fosfor, sodiu, potasiu, calciu și alte elemente se găsesc în celulele plantelor. Unele plante sunt capabile să acumuleze în mod activ diverse minerale. De exemplu, algele marine conțin mult iod, așa că persoanele cărora le lipsește acest element sunt sfătuite să mănânce alge marine. Pentru unele plante, este posibil să se prezică conținutul de elemente chimice din sol. Astfel de plante se numesc plante indicator. De exemplu, ranunele cresc în locurile în care solul este bogat în litiu și, în consecință, acumulează acest element în celulele lor.

Ce substanțe se numesc organice? (Răspunsurile elevului.) Substanțe organice - compuși ai carbonului cu alții elemente chimice(cel mai adesea cu hidrogen, oxigen, azot etc.).

De unde crezi că vine denumirea de „organic”? (Elevii răspunde.) Lecția 9. Compoziția chimică a celulei 47 Substanțele organice sunt conținute sau produse de organismele vii. Substanțele organice includ glucoza, zaharoza, amidonul, cauciucul, celuloza, acidul acetic etc.

În total, există aproximativ 10 milioane de astfel de substanțe.

- Ce credeți, ce substanțe din celulă sunt mai multe - organice sau minerale? (Elevii își exprimă presupunerile.) Să facem un experiment: luăm frunze de varză uscate, le cântărim și apoi dăm foc. După ardere, rămâne cenușă - acestea sunt substanțe minerale care au fost conținute în celulele frunzelor de varză. Doar materia organică arde. Dacă sunt cântărite, se dovedește că substanțele minerale nu reprezintă mai mult de 15% din masa de substanță uscată a celulei. Când lemnul de foc este ars în sobă sau în foc, masa de cenușă care rămâne după ardere este mult mai mică decât masa lemnului de foc în sine. Acest lucru confirmă încă o dată că există mult mai multe substanțe organice în celulele vegetale decât cele anorganice.

Cele mai comune substanțe organice sunt proteinele, grăsimile și carbohidrații, precum și acizii nucleici.

Proteinele pot constitui până la 50% din masa uscată a unei celule.

- Ce asociații aveți cu cuvântul „proteină”? (Răspunsurile elevului.) Proteinele sunt compuși foarte complecși care sunt implicați în formarea nucleului, a citoplasmei celulei și a organelelor acesteia. Proteinele se găsesc în toate organele plantei, dar semințele conțin cele mai multe dintre ele. De exemplu, semințele unor leguminoase conțin aproape la fel de multe proteine ​​ca și carnea și, uneori, chiar mai multe.

Chestia este că proteinele sunt stocate în semințe în rezervă, ca hrană pentru viitoarea plantă tânără. Proteinele vegetale sunt foarte importante pentru o nutriție umană completă, în special pentru un organism tânăr în curs de dezvoltare, precum și pentru persoanele care din anumite motive nu mănâncă carne.

Grăsimile din celulele vegetale servesc ca sursă de rezervă de energie și fac, de asemenea, parte din membranele celulare, membranele nucleare. Știți cu toții despre importanța grăsimilor pentru animale. De exemplu, o cămilă este capabilă să acumuleze grăsime în cocoașe și apoi să nu mănânce sau să bea mult timp, cheltuind aceste rezerve.

Ce înțelegem prin sintagma „ ulei vegetal"? Cel mai adesea ne referim la ulei de floarea soarelui.

Ce alte plante sunt folosite pentru a obține ulei? (Din in, măsline, soia, bumbac, alune etc.) Amintiți-vă de povestea lui Ali Baba și a celor patruzeci de hoți: fratele lui Ali Baba, Kasim, închis în peștera Sim-Sim, enumeră semințe oleaginoase. Există multe astfel de plante.

48 Secțiunea 2. Structura celulară a plantelor, substanțe vegetale

Ce părți ale plantelor stochează grăsimi? (Majoritatea grăsimii se acumulează în semințe.)

- Amintiți-vă, din ce părți din uleiul de floarea soarelui se stoarce. (Din semințe.)

- De ce crezi că se găsesc grăsimi în semințele de plante? (Elevul răspunde.) Din același motiv ca și proteinele: pentru a oferi energie unei plante tinere.

Să facem un experiment: luați o sămânță de floarea soarelui, curățați-o de coajă și apăsați-o ferm pe o foaie de hârtie albă. În acest moment, se formează pată grasă prin urmare, semințele de floarea soarelui sunt bogate în grăsimi.

Carbohidrații joacă, de asemenea, un rol important în structura plantei. În plante, carbohidrații se găsesc cel mai adesea sub formă de amidon, zahăr și fibre. Rolul principal al carbohidraților este energia, dar îndeplinesc și o funcție de construcție: celuloza din peretele celular nu este altceva decât carbohidrați. Amidon înăuntru cantitati mari găsit în tuberculii de cartofi. În cartofii vechi, poate fi de până la 80%. Mult și în făină. Se poate depune și în rădăcinile, trunchiurile copacilor, în fructele unor plante, precum bananele.

Să facem un experiment: luați o jumătate de cartof și aruncați o picătură de iod pe el. Cartoful va deveni albastru - aceasta este reacția amidonului la iod. Când intră în contact cu iod, amidonul devine albastru, prin urmare, tuberculul cartofului conține amidon.

Zahăr în diferite părți ale plantei, vom găsi fără reacții chimice - după gust. Zahărul poate fi găsit în rădăcinile plantelor - de exemplu, rădăcinile morcovului și sfeclei sunt dulci. Dar cel mai adesea găsim zahăr în diverse fructe: pepene verde, pepene galben, mere, pere, struguri etc.

De unde provine zahărul pe care îl punem în ceai? (Elevul răspunde.) Se obține din sfeclă de zahăr sau trestie de zahăr.

Aceste plante sunt bogate în zaharuri.

Celuloza, sau celuloza, conferă rezistență și elasticitate diferitelor părți ale plantelor.

Ce parte a celulei vegetale conține celuloză. (Elevul răspunde.) Într-adevăr, celuloza este conținută în pereții celulelor vegetale.

- Amintiți-vă dacă există fibre în celulele animale. (Elevul răspunde.) Fibrele sunt prezente numai în celulele vegetale. Aceasta este una dintre diferențele dintre celulele vegetale și celulele animale. Folosim luloza la constructia lemnului, la fabricarea hartiei, tesaturi din bumbac si in.

Acizii nucleici (din latinescul „nucleu” - nucleul) sunt localizați în nucleul celulei, fac parte din cromozomi, sunt responsabili pentru transmiterea trăsăturilor ereditare de la părinți la urmași, precum și pentru stocarea informațiilor ereditare. . În plus, sunt implicați în biosinteza (producția) proteinelor.

Am vorbit despre faptul că plantele sunt compuse în principal din materie organică și apă. Substantele organice sunt foarte importante pentru planta, dar fara substante anorganice planta nu ar putea exista.

III. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

1. Sondaj frontal

- Raspunde la intrebari.

1. Ce este o substanță?

2. De ce celulele plantelor au nevoie de apă?

3. De ce plantele au nevoie de materie organică?

4. De ce celulele vegetale au nevoie de substanțe anorganice?

5. Ce părți ale plantelor conțin cel mai adesea cantități mari de zaharuri?

6. De ce plantele au nevoie de fibre (celuloză)?

7. Ce părți ale celulei conțin celuloză?

8. Ce părți ale plantelor conțin o cantitate mare de grăsime?

9. De ce plantele stochează proteine ​​și grăsimi în semințe?

10. Din care plante semințele sunt cele mai bogate în proteine?

2. Jocul „Explicatori” sau „Înțelege-mă”

Jocul se poate desfășura atât pe teme individuale, cât și pe întreg materialul studiat (la latitudinea profesorului). Profesorul pregătește în prealabil fișe cu termeni biologici pe tema aleasă. Veți avea nevoie și de un ceas de șah pentru a juca.

Clasa este împărțită în două echipe. Sunt multe atrase pentru a vedea care echipă începe prima jocul. Pe un ceas de șah pe ambele cadrane, este setat timp egal (de exemplu, 5 minute).

Un jucător dintr-una dintre echipe vine la masă și ia un cartonaș. În acest moment, profesorul apasă butonul ceasului. Din acest moment, pentru echipa care a început jocul, începe numărătoarea inversă.

Sarcina jucătorului este să explice jucătorilor echipei sale cât mai rapid și inteligibil posibil termen biologic care este indicat pe card. Cuvântul în sine sau înrudirile nu pot fi pronunțate.

50 Secțiunea 3. Sămânță Sarcina echipei este să înțeleagă care este termenul cât mai repede posibil și să-l spună cu voce tare. Imediat ce echipa a rostit cuvântul scris pe cartonaș, profesorul apasă butonul ceasului și dă un semnal echipei adverse. Din acest moment începe numărătoarea inversă pentru echipa a doua.

Echipele arată pe rând cuvintele de pe cărți. De fiecare dată, cuvântul arată un jucător nou. Perdanții sunt cei al căror steag de pe ceasul de șah cade mai devreme, adică timpul programat pentru joc expiră mai repede. Trebuie amintit că timpul real al jocului este de două ori mai lung decât cel setat pe ceas la începutul jocului, deoarece timpul de pe cele două cadrane se numără alternativ.

În locul unui ceas de șah, puteți folosi două cronometre, oprindu-le alternativ (dar cronometrele vor fi puțin vizibile pentru elevi, așa că ceasul de șah este mai vizual).

În acest caz, jocul se oprește atunci când timpul de pe cronometrul uneia dintre echipe depășește timpul prestabilit - 5 minute.

IV. Rezumând lecția Temele pentru acasă

1. Citiți paragraful, cunoașteți conceptele de bază, răspundeți la întrebările de la sfârșitul paragrafului. (Datorită faptului că acest subiect nu este tratat în manualul de I.N. Ponomareva, în loc să citească un paragraf, studenților li se poate oferi lucrări cu literatură suplimentară; manual de V.V. Pasechnik § 32.)

2. Găsiți pe etichete de la diverse alimente origine vegetală informații despre conținutul de proteine, grăsimi, carbohidrați. Aflați ce alimente sunt cele mai bogate în aceste substanțe.

Sarcina creativă. Pregătiți un raport privind utilizarea umană a diferitelor semințe oleaginoase.

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Gândiți-vă și enumerați în ce ramuri ale activității sale o persoană folosește diferite substanțe ale celulelor vegetale.

–  –  –

Echipamente și materiale: tabele: „Structura și germinarea semințelor de fasole”, „Structura și germinația semințelor de grâu”, herbare de fasole și grâu, o colecție de semințe de plante monocotiledonate și dicotiledonate, un model de bob de grâu; semințe de fasole uscate și înmuiate (câte una pentru fiecare elev sau pe birou), boabe de grâu uscate și înmuiate, un preparat permanent „Secțiunea longitudinală a unui bob de grâu” (câte una pentru fiecare elev sau pe birou), lupe, pensete, ace de disecție, bisturii (unul pentru fiecare student sau pe birou).

Cuvinte cheie și concepte: sămânță, plante monocotiledonate, plante dicotiledonate, embrion, scutellum, endosperm, cotiledon, înveliș de semințe, hil, rădăcină germinativă, tulpină germinativă, mugur, ovul.

Cursul lecției I. Actualizarea cunoștințelor

- Raspunde la intrebari.

1. Ce substanțe sunt clasificate drept anorganice?

2. Ce substanțe sunt clasificate ca organice?

3. Care este funcția apei în celule?

4. Descrieți un experiment care dezvăluie cantitatea de apă din celulele vegetale.

5. Ce substanțe (organice sau anorganice) sunt conținute mai mult în substanța uscată a celulelor vegetale?

6. Descrieți o experiență care demonstrează acest lucru.

7. Ce părți ale plantelor conțin o cantitate mare de proteine ​​și grăsimi?

8. De ce plantele stochează proteine ​​și grăsimi în semințe?

9. Din care plante semințele sunt cele mai bogate în proteine?

- Definiți termenii.

materie, materie organică, materie anorganică, proteine, grăsimi, carbohidrați, acizi nucleici.

II. Învățarea de materiale noi

1. Conversație În această lecție vom începe studiul unei noi secțiuni.

În viitorul apropiat vom vorbi despre organele plantelor cu flori.

Amintește-ți ce este un organ.

Ce organe ale plantelor cu flori cunoașteți?

Ce organe sunt vegetative?

Ce organe sunt generative?

52 Secțiunea 3. Sămânța În această lecție începem să studiem sămânța.

Amintiți-vă care este funcția principală a semințelor.

Ce plante au seminte?

Ce plante superioare nu au semințe?

- Cum se reproduc?

Să începem prin a defini o sămânță.

O sămânță este un organ conceput pentru reproducerea și distribuirea plantelor cu semințe. De fapt, acesta este embrionul viitoarei plante. Dacă condițiile de creștere sunt nefavorabile, acest embrion poate rămâne latent mult timp, adică nu va germina. Folosim această proprietate atunci când depozităm semințele oricărei plante timp de câțiva ani. Dar când punem semințele în pământ, acestea intră în condiții favorabile dezvoltării și germinează.

Dar semințele de plante sunt atât de diferite! Amintiți-vă cum arată semințele de mazăre și fasole.

– Ce mărime au?

Ce seminte sunt mai mici?

- Dar semințele foarte mici?

– Amintiți-vă de expresia bine stabilită despre semințele de mac când vorbim despre a nu mânca nimic astăzi. (Nu era roua de mac în gură.) Semințele unor plante, cum ar fi orhideea papucii doamnei, pot cântări doar milioanemii de gram.

- Ai idee care este acel număr? Cine o poate scrie pe tablă?

Și unele pot cântări până la două kilograme, cum ar fi semințele de palmier din Seychellois. Și semințele pot fi, de asemenea, un standard de greutate, de exemplu, bijuterii.

- Despre ce unități de măsură vorbim? (Despre carate.) Și ce forme diferite pot avea semințele!

(Profesorul își însoțește povestea cu o demonstrație a semințelor din colecții).

- Amintiți-vă de forma semințelor de mere, pere.

Ce semințe de plante sunt asemănătoare ca formă?

- Și care este forma mingii? (Mazăre, cireșe.)

- Unele semințe au cârlige speciale, cum ar fi sfoara și brusturele. Pentru ce au nevoie de ele? (Pentru a se atașa de animale și astfel să se mute în noi habitate.) Unele plante au excrescențe pufos pe semințele lor.

Ce plante au semințe păroase? (La păpădie, bumbac.) Lecția 10. Structura semințelor 53

- De ce au nevoie semințele acestor plante de astfel de adaptări specifice? (Semințele acestor plante sunt împrăștiate de vânt.) Semințele unor plante au aripi speciale, cum ar fi semințele de artar și frasin.

De ce au nevoie semințele de ele? (Pentru răspândirea prin vânt.) Luați în considerare o sămânță de fasole. Este cel mai potrivit pentru scopurile noastre datorită dimensiunii sale și, de asemenea, pentru că este familiar tuturor.

2. Realizarea lucrărilor practice Lucrări practice 6. STRUCTURA EXTERNĂ

SEMINTE DE FASOLE

Obiective: să se ia în considerare structura externă a semințelor de fasole; găsi elemente de bază structura externă seminte de fasole; continua formarea deprinderii de a efectua un desen biologic.

Echipament: seminte de fasole uscate si inmuiate cu culori diferite (una pentru fiecare elev sau pe birou), lupa, ac de disecare, penseta (una pentru fiecare elev sau birou).

Proces de lucru

1. Examinați semințele cu ochiul liber și cu lupa. Localizați cicatricea - locul în care sămânța a fost atașată de peretele fătului. În apropiere, găsiți orificiul seminal - orificiul prin care apa și aerul intră în sămânță (orificiul seminal este cel mai bine văzut cu o lupă). Localizați contururile rădăcinii germinale care apar prin învelișul semințelor.

2. Schițați structura externă a semințelor din partea laterală a hilului și etichetați părțile sale principale.

3. Ce culoare au semințele de fasole de pe masa ta? Ce parte din sămânță este colorată? Crezi că culoarea învelișului semințelor de fasole are vreo semnificație biologică?

4. Încercați să îndepărtați învelișul semințelor de pe sămânța de fasole neînmuiată. ai reusit? Acum luați semințele de fasole înmuiate. Cum diferă învelișul semințelor umede de coaja celor uscate? Încercați să îndepărtați învelișul semințelor dintr-o sămânță de fasole înmuiată. Cât de ușor ai făcut-o?

5. Faceți o concluzie despre funcțiile învelișului semințelor. Ce caracteristici ale învelișului semințelor ați găsit și care este semnificația acestor caracteristici?

(Profesorul face o concluzie.) 54 Secțiunea 3. Sămânța În ciuda diferențelor externe, semințele tuturor plantelor au asemănări în structura lor internă, ceea ce se explică prin funcțiile semințelor. În interiorul sămânței, sub piele, se află embrionul unei noi plante. La unele plante, embrionul este mare și poate fi văzut cu ușurință prin îndepărtarea învelișului semințelor, de exemplu, în fasole, mazăre, pepene și mere. Dacă scoatem învelișul semințelor din semințele acestor plante, vom vedea că sămânța s-a împărțit în două jumătăți. Acestea sunt două cotiledoane - viitoarele primele frunze ale unei noi plante. Plantele ale căror semințe au două cotiledoane se numesc dicotiledone.

Acum luați în considerare structura internă a semințelor de fasole.

Lucrări practice 7. STRUCTURA SEMINȚLOR

Dicotiledonatele

Obiective: prezentarea caracteristicilor structurale ale semintelor de plante dicotiledonate; continua formarea deprinderii de a efectua un desen biologic.

Echipament: seminte de fasole inmuiate (una per elev sau pe birou), lupe, pensete, ace de disecare, bisturii (una per elev sau pe birou).

Proces de lucru

1. Luați sămânța de fasole înmuiată. Îndepărtați cu grijă învelișul semințelor. Vedeți un embrion format din două cotiledoane - primele frunze germinale. Câte cotiledoane vezi? Cotiledoanele semințelor de fasole sunt atât de masive, deoarece conțin o sursă de nutrienți pentru viitoarea plantă. Localizați rădăcina germinativă și tulpina germinativă. Examinează-le cu o lupă.

2. Răspândiți cu grijă cotiledoanele. Localizați mugurele, care este situat în partea de sus a tulpinii germinale. Găsiți frunzele rudimentare de pe boboc.

3. Schițați embrionul și etichetați părțile acestuia.

4. Concluzionați că embrionul are aceleași organe vegetative ca planta matura, precum și apartenența fasolei la plante dicotiledonate, o demonstrează.

(Încheie profesorul.) Dar nu toate plantele dicotiledone au aceeași structură. De exemplu, semințele de ardei sau roșii au un țesut special de depozitare - endospermul (de la cuvintele grecești "endo" - interior și "sperma" - sămânță). Ocupă cea mai mare parte a semințelor și înconjoară cotiledoanele subțiri. În semințele de ardei, roșii, vinete, tei, morcov, violetă, mac, liliac, endospermul ocupă cea mai mare parte a semințelor, motiv pentru care cotiledoanele acestor plante sunt atât de mari. Floarea soarelui, dovleacul, pepenele galben, stejarul, mazărea, fasolea au substanțe de rezervă pentru Lecția 10. Structura semințelor 55 merg chiar în cotiledoane, iar endospermul este practic absent.

Cotiledoanele lor sunt mari, cărnoase și, prin urmare, clar vizibile.

Ne-am întâlnit cu plante ale căror semințe conțin doi cotiledon, dar sunt și cele ale căror semințe au un singur cotiledon.

Astfel de plante se numesc monocotiledone. Plantele monocotiledonee includ: secară, grâu, porumb, ceapă, iris, crin, chastukha.

Luați în considerare structura semințelor unei plante monocotiledone, folosind exemplul unei semințe de grâu.

Lucrări practice 8. STRUCTURA SEMINȚLOR

MONOcotiledonate

Obiective: să arate caracteristicile structurale ale semințelor plante monocotiledone; comparați structura semințelor de monocotiledone și dicotiledone; continua formarea deprinderii de a efectua un desen biologic.

Aparatură: boabe de grâu uscate și înmuiate (unul pentru fiecare elev sau pe birou), pregătire permanentă „Secțiunea longitudinală a unui bob de grâu”, semințe de fasole uscate și înmuiate (câte una pentru fiecare elev sau birou), lupe, pensete, ace de disecție, bisturii (unul pentru fiecare student sau pe birou).

Proces de lucru

1. Studiază și desenează structura exterioară a unui bob de grâu. Ce caracteristici comune în structura exterioară a bobului de grâu și structura exterioară a semințelor de fasole ați găsit?

2. Încercați să descoperiți o sămânță de grâu. Ai înțeles? De ce?

3. Tăiați cu grijă cariopsa înmuiată cu un bisturiu (puteți distribui semințe deja tăiate pentru a evita riscul asociat lucrului cu obiecte ascuțite). Luați în considerare structura internă a unui bob de grâu.

4. Cu ajutorul unei lupe, examinați preparatul „Secțiunea longitudinală a unui bob de grâu”. Găsiți endospermul pe preparat și pe bobul tăiat (ocupă cea mai mare parte din sămânță); identificați embrionul, luați în considerare rădăcina germinativă, tulpina germinativă, rinichiul și cotiledonul (scutellum). Schițați structura internă a unui bob de grâu și etichetați părțile sale principale.

5. Faceți o concluzie despre asemănările și diferențele în structura externă și internă a plantelor dicotiledonate și monocotiledonate folosind exemplul unei semințe de fasole și a unui bob de grâu.

III. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

- Raspunde la intrebari.

1. Ce este o sămânță?

56 Secțiunea 3. Sămânță

2. Ce organe aparține o sămânță - vegetativă sau generativă?

3. Ce adaptări au semințele pentru distribuție?

4. Semințele căror plante sunt împrăștiate de vânt?

5. Ce dispozitive au pentru asta?

6. Ce adaptări ar putea avea semințele pentru răspândirea animalelor?

7. De ce semințele de fasole au nevoie de un strat dens de semințe?

8. Ce plante se numesc monocotiledone și care sunt dicotiledone? Dați exemple de aceste plante.

9. Ce caracteristici structurale comune pot fi distinse la plantele monocotiledonate și dicotiledonate?

10. Ce este un endosperm?

11. În semințele căror plante este prezentă și în care lipsește? Dă exemple.

12. De ce cotiledonul de grâu este numit scut?

- Completați cuvântul care lipsește.

1. Sămânță ... organ al plantei.

2. ... servește la reproducerea și distribuirea plantelor.

3. Orificiul prin care apa și aerul intră în sămânță se numește ....

4. Urma de la locul de atașare a seminței de peretele fătului se numește ....

5. Rădăcina viitoarei plante se dezvoltă din ..., iar tulpina din ....

6. În vârful tulpinii germinale se vede ....

7. Uneori poți vedea rudimentare….

8. Rinichiul este reprezentat de ... tesut.

9. În semințele unor plante există un țesut educativ special ....

IV. Rezumând lecția Temele pentru acasă

2. Folosind materialul studiat în lecție și informații suplimentare din diverse surse, completați tabelul.

Ce părți Tipul semințelor Exemple constă o sămânță din Dicotiledonate cu endosperm Dicotiledonate fără endosperm Monocotiledone Lecția 11. Condiții pentru germinarea semințelor 57 Sarcină creativă. Amintiți-vă în ce basme se menționează semințe. Aceste semințe sunt monocotiledone sau dicotiledone?

Teme pentru studenții interesați de biologie.

1. Pregătește un scurt raport despre diferitele modalități de distribuire a semințelor, dă exemple, desenează cele mai interesante semințe.

2. Întocmește rapoarte pe teme: „Germinarea semințelor după expunere temperaturi scăzute”, „Germinarea semințelor după expunerea la temperaturi ridicate (incendii)”, „Germinarea semințelor după trecerea prin sistem digestiv animale și păsări”.

Lecția 11 Proprietățile solului; arată semnificația practică a cunoștințelor despre condițiile de germinare a semințelor.

Echipamente și materiale: colecții de semințe, semințe uscate și germinate, muguri de plante, rezultate ale experimentelor care indică nevoia de apă, aer și o anumită temperatură pentru germinarea semințelor; tabele care descriu experimente care dezvăluie semnificația diferitelor condiții pentru germinarea semințelor.

Cuvinte cheie și concepte: condiții de germinare a semințelor, nevoie de apă, oxigen, o anumită temperatură; perioada de repaus, germinarea semințelor, răsad; plante rezistente la frig și iubitoare de căldură; adâncimea de însămânțare, germinarea semințelor supraterane, germinarea semințelor subterane.

–  –  –

6. Intrarea seminală - o mică gaură în învelișul semințelor prin care are loc schimbul de gaze.

7. Endospermul este un țesut special de depozitare al unei plante.

8. Endospermul este prezent în semințele tuturor plantelor.

9. Semințele de plante dicotiledone nu au endosperm.

10. Fasolea este plante dicotiledone.

11. Cea mai mare parte a semințelor boabelor de grâu este ocupată de germen.

12. Cotiledoanele seminței de fasole sunt primele frunze germinale ale viitoarei plante.

II. Învățarea de materiale noi

1. Povestea profesorului cu elemente de conversație

Amintiți-vă care este funcția principală a semințelor. (Distribuția și reproducerea plantelor.)

Care sunt principalele metode de împrăștiere a semințelor? (Elevul răspunde.)

- Cine a găsit informații despre modalitățile originale de distribuire a plantelor? (Elevii răspund, dau exemple.) O sămânță este, în primul rând, embrionul unei viitoare plante. Pentru a da viață unei noi plante, sămânța trebuie să germineze, iar mugurul tânăr rezultat se numește vlăstar.

Ce trebuie făcut pentru ca sămânța să germineze? (Acest lucru necesită plasarea semințelor într-un mediu umed.)

- Amintiți-vă cum diferă semințele uscate între ele și cele care au stat într-un mediu umed de ceva timp. (Semințele se umflă într-un mediu umed.)

Cum intră umezeala în semințe? (Mulțumită unei găuri speciale - intrarea semințelor.) Dar orice semințe se umflă - atât vii, cât și nevii. Amintiți-vă, de exemplu, cum se umflă hrișca sau orezul când le fierbeți. Înainte de gătit, se recomandă să se înmoaie mazărea, fasolea sau lintea. Dar cele mai multe dintre aceste semințe nu vor germina niciodată, chiar dacă le plantezi în sol, deoarece pentru ca o sămânță să germineze, germenul din interiorul seminței trebuie să fie viu. Embrionul poate muri din cauza supraîncălzirii, hipotermiei, procesării mecanice, activității insectelor, precum și din cauza depozitării pe termen lung.

Capacitatea semințelor de a germina se numește germinare.

Semințele cu un embrion mort își pierd germinarea. Germinarea semințelor poate fi calculată. Pentru a face acest lucru, luați 100 de semințe de mazăre, puneți-le în condiții favorabile germinării. Dupa 3-4 zile, vom vedea cate seminte au incoltit, vom nota rezultatul.

După 10 zile, să ne uităm din nou la semințele noastre, să calculăm numărul de semințe germinate și să exprimăm acest număr ca procent Lecția 11. Condiții de germinare a semințelor 59 din numărul total de semințe. Procentul rezultat va fi un indicator al germinării semințelor. Încearcă această experiență acasă. (Profesorul poate pregăti acest experiment în avans, cu 8-10 zile înainte, și poate demonstra rezultatele sale și da o explicație la lecție.) Înainte de germinare, embrionul din sămânță este în repaus.

În această stare, semințele pot fi de la câteva zile la câțiva ani. Germenii din semințele de lămâie rămân viabile timp de 9 luni după coacere, cafeaua - 1,5 ani, dovleac și castraveți - 10 ani, unii buruieni– 50–80 de ani.

Există cazuri în care semințele au germinat chiar și după sute de ani, zăcând în condiții care nu au dus la moartea embrionului. Semințele de lotus găsite în turbării au încolțit după două mii de ani!

Și semințele plantei leguminoase lupin arctic găsite în permafrostul din Alaska au încolțit după 10.000 de ani! În perioada de repaus, embrionul este protejat de efectele adverse.

- Ce protejează fătul în această perioadă? (Elevul răspunde.) Repausul semințelor este un dispozitiv care le împiedică să germineze în perioadele nefavorabile ale anului.

Ce condiții sunt necesare pentru germinarea semințelor? (Elevii fac presupuneri.) Semințele au nevoie de apă, aer și o anumită temperatură pentru a germina.

2. Munca independentă a elevilor cu un manual

- Folosind textul manualului (manual de I.N. Ponomareva § 11; manual de V.V. Pasechnik § 38), enumerați condițiile necesare germinării semințelor și explicați semnificația fiecăreia. Descrie experiențe care dovedesc necesitatea lor.

(Dacă este posibil, experimentele se fac cel mai bine în clasă.

Dacă experimentul este conceput pentru mai multe zile, atunci în timpul lecției este mai bine să-i demonstrezi rezultatele și să explici condițiile oral.)

EXPERIENȚĂ DE DEVEDERE A NEVOIA DE APĂ

SI AER PENTRU GERMINAREA SEMINTELOR

Echipament: trei eprubete largi (sau alte recipiente convenabile), seminte de mazare sau fasole (poti lua boabe de grau sau porumb), apa.

Experimentează progresul

1. Puneți semințele de mazăre sau de fasole în trei eprubete largi.

60 Secțiunea 3. Sămânță

2. Lăsați semințele într-una dintre eprubete uscate (există aer, dar fără umiditate), turnați puțină apă într-o altă eprubetă, astfel încât să acopere parțial semințele (există aer și umiditate), umpleți a treia cu apă până la refuz (este suficientă umiditate, dar fără aer).

3. Acoperiți eprubetele cu sticlă și puneți-le într-un loc cald.

4. După 5–6 zile, vom evalua rezultatul.

Rezultat. Semințele într-o eprubetă uscată nu au germinat (au rămas neschimbate); într-o eprubetă umplută până la vârf cu apă, s-au umflat, dar nu au germinat; parțial inundat cu apă umflat și încolțit.

Ieșire. Semințele au nevoie de apă și aer pentru a germina.

Este nevoie de apă deoarece embrionul poate consuma doar nutrienți dizolvați. Datorită apei care a pătruns în sămânță, nutrienții din endosperm și cotiledoane devin solubili și devin disponibili pentru embrion.

– Gustă boabe de grâu uscate și încolțite.

Ce diferenta ai observat?

Un bob uscat se va dovedi a fi amidonat, iar un bob germinat va fi dulce. Sub acțiunea apei nutrienții insolubili ai seminței (amidonul) au trecut în solubil (zahăr). Zahărul se dizolvă bine în apă și poate pătrunde în toate părțile în creștere. În consecință, semințele germinează mai bine în sol umed. Dar când pământul este prea ud, apa umple toți porii și împinge aerul, așa că semințele vor putrezi pentru că nu vor putea respira.

EXPERIENȚA DOVEDĂ CĂ GERMINAȚIA SEMINȚLOR

CONSUMĂ ACTIV OXIGEN (RESPIRAȚI)

Dotare: două borcane de sticlă cu capac, semințe de mazăre încolțite (sau fasole, boabe de grâu, ovăz).

Experimentează progresul

1. Luați două borcane de sticlă. Punem seminte germinate intr-una dintre ele, pe cealalta lasam goala.

2. Închideți ermetic ambele borcane cu capace și puneți-le într-un loc întunecat și cald.

3. Într-o zi, vom evalua rezultatul.

Rezultat. Mai întâi deschidem un borcan gol și punem acolo o lumânare aprinsă - lumânarea continuă să ardă. Să deschidem un borcan cu semințe germinate și să punem acolo o lumânare aprinsă - lumânarea se stinge.

Ieșire. Într-un borcan gol, compoziția aerului nu s-a schimbat prea mult, conține suficient oxigen necesar procesului de ardere. Într-un borcan cu semințe germinate, lumânarea nu arde, deoarece semințele germinate au consumat întregul oxigen din aer pentru respirație, eliberând dioxid de carbon în acest proces.

(Este necesar să reamintim că oxigenul susține arderea, dar dioxidul de carbon nu și, de asemenea, să atragem atenția elevilor asupra faptului că nu numai germinarea, ci și orice semințe vii respiră, au doar o respirație mai puțin pronunțată în repaus.) Dar în afară de apă și aer, semințele în germinare au nevoie de o anumită temperatură, iar pt diferite plante ea detine.

De exemplu, grâul și secara pot germina la +1…+3 °C, astfel încât aceste plante sunt semănate la începutul primăverii, după ce zăpada se topește, în timp ce morcovii și porumbul germinează la +7…+9 °C. Plantele ale căror semințe germinează la temperaturi scăzute sunt numite rezistente la frig. Pentru majoritatea plantelor banda de mijloc temperatura optimă pentru germinare este de +10…+15 °C. Dar există și cele care germinează la o temperatură nu mai mică de + 20 ... + 25 ° C. Plantele care necesită temperaturi mai ridicate pentru germinare sunt numite termofile.

EXPERIENTA CARE DOVEDEAZA NEVOIA

TEMPERATURA SPECIFICATĂ

PENTRU GERMINAREA SEMINȚEI

Echipament: două eprubete sau vase Petri, semințe de mazăre sau alte semințe mari, frigider.

Experimentează progresul

1. Pune semințele de mazăre în două eprubete și toarnă o cantitate mică de apă (astfel încât să acopere puțin semințele, dar să lase acces la aer).

2. Puneți o eprubetă într-un loc întunecat și cald (+18…+20 °C), iar cealaltă într-un frigider.

3. După 5–6 zile, vom evalua rezultatul.

Rezultat. Semințele care erau calde au germinat, dar cele care erau în frigider nu.

Ieșire. Semințele au nevoie de o anumită temperatură pentru a germina.

Semințele unor plante necesită condiții speciale pentru germinare.

(Aici puteți conecta elevii la lucrare. Pentru aceasta, în lecția anterioară, mai multor elevi (opțional) au sarcina de a întocmi un raport privind condițiile speciale de germinare a semințelor. În lecție, aceștia prezintă informațiile pe care le-au gestionat. pentru a găsi în 2-3 minute.După aceea, profesorul completează povestea elevilor.) 62 Secțiunea 3. Sămânță Germenii semințelor multor plante din centura mijlocie, de exemplu, unele soiuri de orz și grâu, pot germina doar după expunerea la temperaturi scăzute.

- Care crezi că este motivul unei asemenea proprietăți a semințelor?

(Elevul răspunde.) Această caracteristică protejează plantele temperate de încolțirea toamnei, altfel ar putea muri iarna.

Dar plante precum afinele, lingonberries, căpșunile, cenușa de munte necesită trecerea prin sistemul digestiv al păsărilor sau animalelor, unde, sub acțiunea sucului gastric, coaja semințelor devine mai subțire și este capabilă să treacă umiditatea în sămânță.

- De ce crezi că plantele au nevoie de o adaptare atât de complexă? (Elevul răspunde.) Acesta este un dispozitiv de împrăștiere a semințelor.

- Care ar trebui să fie fructele plantelor ale căror semințe sunt distribuite în acest fel? (Elevul răspunde.) Desigur, ele trebuie să fie acceptabile pentru animale. Dar există mai mult amenajări interesante pentru germinarea semințelor în anumite condiții. De exemplu, în America de Nord, există comunități întregi de plante care germinează numai după expunerea la temperaturi ridicate.

În aceste zone apar destul de des incendii, în urma cărora învelișul semințelor se dezintegrează. În timpul unui incendiu, se eliberează și spațiul de locuit, care poate fi ocupat de plante tinere.

Știind exact ce este necesar pentru germinarea anumitor plante, o persoană creează totul conditiile necesare pentru dezvoltarea cu succes a semințelor și, în consecință, pentru a obține un randament mai mare.

Cât de adânc ar trebui să fie plantate semințele în sol?

(Elevul răspunde.) Dacă sunt așezate la mică adâncime, se vor usca, iar dacă sunt îngropate prea adânc, atunci ei (în special cei mici) nu vor avea suficientă forță pentru a străpunge. strat gros sol. În general, se poate deduce următoarea regulă: semințele mai mari trebuie așezate la o adâncime mai mare, iar cele mici - puțin adânci, astfel încât să aibă puterea să împingă bulgări de pământ și să elibereze un lăstar tânăr la suprafață.

Semințele mici, cum ar fi ceapa, morcovii, semințele de mac, salata verde, țelina, trebuie semănate la o adâncime de 1–2 cm; cele mai mari - castraveți, ridichi, roșii, sfeclă - se plantează la o adâncime de 2–4 cm; cele mari - seminte de mazare, fasole, fasole, dovleci - trebuie puse la o adancime de 4–5 cm, altfel nu vor avea suficienta umiditate.

Lecția 11

EXPERIENȚĂ CARE ARĂTĂ PUTEREA SEMINȚLOR DE UMFLARE,

I.E., FORȚA CU CARE PARTICILE PARTICILE

SOLURI LA GERMINARE

Echipament: seminte de mazare sau fasole, Borcan de sticlă, un cerc de plastic sau metal, al cărui diametru este egal cu diametrul interior al borcanului, apă, o greutate de aproximativ 1 kg, un marker care scrie pe sticlă.

Experimentează progresul

1. Pune semințele de mazăre într-un borcan și toarnă puțină apă în el. Pentru ca semințele să primească suficientă umiditate și aer.

2. Pune un cerc de plastic peste semințele înmuiate și pune o greutate pe el. Marcați cu un marker Partea exterioară nivelul de sticlă (înălțimea) la care se află cercul de plastic înainte ca semințele să se umfle.

3. Pune borcanul la loc caldut, dupa 4-5 zile vom evalua rezultatul.

Rezultat. Semințele s-au umflat și au început să ocupe un volum mai mare, ridicând cercul de plastic împreună cu greutatea.

Ieșire. Forța de umflare a semințelor este de așa natură încât acestea ridică cercul de plastic împreună cu greutatea care stă pe el, care este de câteva ori masa lor.

Așadar, am aflat că trei condiții de bază sunt necesare pentru dezvoltarea cu succes a semințelor: apa, umiditatea și o anumită temperatură. Dar cum germinează semințele? Există două tipuri de germinare a semințelor. În primul caz, ca, de exemplu, în fasole, dovleceii, castraveții, arțarii, sfecla, cotiledoanele sunt aduse la suprafața solului - germinarea supraterană. În cel de-al doilea caz, ca, de exemplu, la mazăre, stâlpii, stejarii, castanii, cotiledoanele rămân în sol - germinarea subterană.

III. Consolidarea cunoștințelor și abilităților

- Raspunde la intrebari.

1. Ce condiții sunt necesare pentru germinarea semințelor?

2. Ce se întâmplă cu semințele nevii în timpul înmuiării?

3. De ce nu germinează toate semințele umflate?

4. De ce au nevoie de apă semințele care germinează?

5. De ce trebuie semănate semințele în sol afânat?

6. Descrieți un experiment care demonstrează că semințele în germinare respiră activ.

7. De ce semințele nu germinează în solul îmbibat cu apă?

9. Ce semințe germinează la cele mai scăzute temperaturi?

10. De ce au nevoie semințele de o perioadă de repaus?

11. De ce semințele diferitelor plante sunt semănate în momente diferite?

64 Secţiunea 3. Sămânţa IV. Rezumând lecția Temele pentru acasă

2. Folosind materialele studiate în lecție, precum și textul manualului, descrieți condițiile cele mai favorabile pentru păstrarea semințelor.

Sarcina creativă. Faceți o imagine din semințe. Pentru a face acest lucru, trageți contururile imaginii pe o foaie de carton, ridicați semințe de diferite dimensiuni și culori, lipiți-le cu lipici, astfel încât să se potrivească cu imaginea.

O sarcină pentru studenții interesați de biologie. Efectuați un experiment care să demonstreze necesitatea prezenței nutrienților conținute în cotiledoane sau endosperm pentru dezvoltarea deplină a răsadului. Pentru a face acest lucru, luați câteva semințe de fasole germinate. Îndepărtați toate cotiledoanele din trei răsaduri, lăsați o jumătate de cotiledon din trei răsaduri, lăsați un cotiledon din trei răsaduri și lăsați trei întregi. Plantați răsadurile în pământ umed, afanat și puneți-le într-un loc cald. Nu uitați să vă udați răsadurile. După 7-10 zile, încercați să explicați rezultatul. Pregătiți un raport de progres, dacă este posibil.

Lecția 12 dați o idee despre nevoia de substanțe minerale și organice pentru formarea și creșterea unei plante.

Echipamente și materiale: semințe de floarea soarelui, boabe de grâu (uscate, dar vii), bulgări de aluat, soluție de iod, două foi de hârtie albă, o eprubetă cu suport, o lampă cu spirt.

Concepte cheie: compoziția semințelor, proteine ​​vegetale (gluten), grăsimi vegetale, amidon.

–  –  –

3. Descrieți un experiment care demonstrează nevoia de aer pentru germinarea semințelor.

4. Descrieți un experiment care demonstrează necesitatea unei anumite temperaturi pentru germinarea semințelor.

5. Toate semințele germinează la aceeași temperatură?

6. La ce adâncime trebuie să fie plantate semințele diferitelor plante? De ce depinde?

7. Ce două tipuri de germinare a semințelor cunoașteți?

8. Care este particularitatea ambelor tipuri de germinare a semințelor?

II. Învățarea de materiale noi

1. Povestea profesorului cu elemente de conversație În această lecție, veți afla ce substanțe sunt în semințe.

- Gândiți-vă la substanțele care alcătuiesc celulele vegetale. (Organic și mineral.)

Ce substanțe sunt organice?

Care sunt substanțele minerale?

REUNIUNEA de la Haga, 7-19 aprilie 2002 VI/1. Comitetul interguvernamental pentru Protocolul de la Cartagena privind biosecuritatea (ICC...»

„MINISTERUL AGRICULTURII AL FEDERATIEI RUSE Instituția de învățământ de stat federal de învățământ profesional superior Departamentul „Universitatea agrară de stat din Kuban” biologie generalăși ecologie I.S. Belyuchenko INTRODUCERE ÎN MONITORIZAREA MEDIULUI Aprobat de Minister Agricultură Rusă..."

«ZVEZDIN Alexander Olegovich REOREACȚIA ȘOSETELOR PRECOȘI ONCORHYNCHUS NERKA (WALB.) ÎN PERIOADA DE AȘEZARE DIN PRIVĂRILE 03.02.06 – Teza de Ihtiologie pentru gradul de Candidat în Științe Biologice Conducător: Doctor în Biologie...»

„MINISTERUL EDUCAȚIEI ȘI ȘTIINȚEI AL UNIVERSITĂȚII FEDERALE URALE FEDERAȚIEI RUSE, DENUMITĂ DUPĂ PRIMUL PREȘEDINTE AL RUSIEI B. N. ELȚIN, STUDIAREA POPULAȚIILOR DE PLANTE PE HALDIILE INDUSTRIALE Metoda recomandată...”

„Buletinul științific Privolzhsky ȘTIINȚE BIOLOGICE UDC 638.162 I.Yu. Arrestova Cand. biol. Sci., Profesor asociat, Departamentul de Bioecologie și Chimie, Universitatea Pedagogică de Stat I.Ya.Yakovlev Chuvash, Cheboksary V.Yu. Student Ivanova, Facultatea de Educație în Științe ale Naturii, FSBEI HPE „Stat Ciuvaș...»

/ Zool. Institutul Academiei de Științe a URSS. - L., 1976. - S. 54–67.15. Ek ... "Petrozavodsk BBK 20.1 (Ros.Kar) UDC: 502/504 G 72 State Document ... "http://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=183501 Ecologie: manual. pentru universități / N. I. Nikolaykin, N. E. Nikolaykina, O. P. Melekhova. – Ed. a VII-a,...»

„Documentul furnizat de un guvern consultantPlus al regiunii Magadan Decretul din 6 februarie 2014 N 71-PP privind măsurile de implementare a Programului de Stat al Regiunii Magadan Dezvoltarea agriculturii Regiunii Magadan pentru perioada 2014-2020 (modificată de Guvern). Hotărâri ale Regiunii Magadan din 03.04.2014 N 241 -pp, ... "

„Agenția Federală pentru Educație Instituția de Învățământ de Stat de Învățământ Profesional Superior NIZHNY NOVGOROD UNIVERSITATEA DE STAT DE ARHITECTURA ȘI CONSTRUCȚII Departamentul de Economie, Finanțe și Statistică Economie curs general Complex de instruire și metodologie pentru studenții de învățământ prin corespondență și cu frecvență redusă...»

PROPRIETATEA INTELECTUALĂ (12) DESCRIEREA INVENȚIEI LA BREVET Pe baza n... „școlarii Sarcini: 1. Dezvăluirea cunoștințelor elevilor despre protecția naturii 2. Formarea iubirii pentru natură...”

Lecția „Reguli de alimentație sănătoasă”

(biologie-literatură)

Clasă: 8

Formular de conduită: şedinţa parlamentului şcolii

Timp: 45 min.

Scopul lecției: pe baza repetărilor de cunoștințe despre funcțiile și structura sistemului digestiv, formulați o idee despre condițiile igienice de nutriție, dieta, sistemele de nutriție.

Sarcini: introducerea elevilor în diferite sisteme alimentare;

continuă să dezvolte abilitățile creative ale elevilor,

a menționa atitudine conștientă pentru sănătatea și stilul tău de viață.

În timpul orelor:

1. Org.moment. (Cercul bucuriei). Vă doresc, dragi elevi de clasa a VIII-a, să aveți o lecție interesantă și utilă astăzi. Elevii continuă cum doresc.

2. Verificarea cunoștințelor. Flipchat pregătit (numele organelor digestive sunt scrise în pătrate, trebuie să faci un sistem digestiv).Unul la tablă, celălalt într-un caiet. Al doilea flipchat cu un răspuns gata. Sau poate fi folosită o aplicație.

3. Învățarea de materiale noi.

Profesor: Imaginează-ți pentru o clipă că tu și cu mine am fost transportați pe țărmurile cețoasei Albion și în afara ferestrelor nu este ziua unui oraș kazah, ci dimineața umedă a străzilor Londrei. Suntem la secția de poliție în fața biroului comisarului de poliție domnului Fox. Așa că, urmăriți și ascultați! (în acest moment, un fragment al filmului este prezentat fără sunet)

Se joacă o scenă: comisarul de poliție, inspectorul de poliție, doamna Cynthia este văduvă

Comisar. Mary, te rog să mă vadă pe inspectorul Drake.

Drake. Buna dimineata comisar.

Comisar. Bună dimineața inspector.

Drake. Sunt surprins, domnule comisar. Cum reușești să arăți mereu atât de bine. Întotdeauna ascuns și legat. Ai propriul tău secret?

Comisar. Niciun secret - o dietă echilibrată și exerciții fizice. Dar nu de asta te-am invitat, inspector. Ai citit ziarele de azi? Acestea conțin un mesaj despre moartea domnului Babington, o persoană celebră în orașul nostru.

Drake. Apropo, de ce a murit domnul Babington?

Comisar. Ceva cu tractul gastrointestinal, nu mă pricep în mod special la asta. Trebuie să-i cunoști văduva.

Drake. De ce este bănuită?

Comisar. Da, adevărul este că nu putem decât să bănuim. Nu există dovezi împotriva ei. Soțul a murit în spital sub supravegherea medicilor.

Drake. Atunci ce te deranjează?

Comisar. Nu știi cel mai important lucru. Domnul Babington este al treilea soț al doamnei Cynthia. Mai fusese căsătorită de două ori. Toți soții ei erau oameni foarte bogați. Și toți au murit cu aceleași simptome ca bietul domnul Babington. Un alt lucru interesant este că, înainte de a muri, i-au lăsat moștenire întreaga avere, așa că acum este o văduvă foarte bogată. Dar trebuie să recunoașteți, inspector, când un soț moare, acest lucru este posibil. Când al doilea moare, poate fi o coincidență tragică, dar când al treilea soț moare din aceleași simptome, acesta este deja un model. Deci, inspector, du-te și vorbește cu văduva. Este puțin probabil să-ți spună ceva, dar cine știe, cine știe...

Acțiunea a doua.

Cynthia. Bună ziua inspector. Mă bucur să te văd, deși am fost puțin surprins de apelul tău. Ia loc.

Drake. Bună ziua, doamnă Cynthia.

Cynthia.deci ce te aduce la mine?

Drake. nu voi minti. Doamna. Am venit în legătură cu moartea soțului dumneavoastră, domnule Babington - vă rog să acceptați condoleanțe. Mă interesează o întrebare - de ce soții tăi și tu nu ești căsătorit pentru prima dată nu trăiesc mult, dar când mor, îți lasă moștenire întreaga avere?

Cynthia. Văd că ești bine conștient de viața mea. Adevărat, ceea ce tocmai ai spus este puțin lipsit de tact, dar îmi place sinceritatea ta. iti voi raspunde. Dar mai întâi despre tine. Am crescut într-o familie săracă, mi-a plăcut mereu să o ajut pe mama la bucătărie. Cel mai de preț dar pentru mine a fost cartea „Bucătăria popoarelor lumii”. Am visat să devin adult și să deschid o cafenea unde vizitatorii să fie hrăniți gustos, satisfăcător și ieftin. Credeți că este posibil. Prima dată m-am căsătorit cu un avocat celebru. Era bogat, frumos. Dar a considerat dorința mea de a deschide cafeaua un capriciu, a dat bani doar pentru mici cheltuieli. Abia așteptam și am decis să merg pe altă direcție. Soțul nu era deloc interesat de ceea ce mănâncă. A mâncat întotdeauna repede. Seara, după muncă, mă mulțumim cu o cină mică. Apoi am făcut un cult din mâncare. Când a venit acasă. Am pus masa cu tot felul de preparate delicioase. Imaginați-vă, pe o farfurie mare - pui prăjit umplut cu prune uscate, profiterole plutind în ulei. Acolo mi-a fost de folos cartea, la început a mâncat fără tragere de inimă, dar i-a fost inconfortabil să mă refuze. Până la urmă, chiar i-a plăcut. S-a grăbit acasă și acolo aștepta noi preparate delicioase. Dupa cina. Când s-a așezat în fața televizorului, i-am pus în față un vas mare de chifle coapte, biscuiți. Tu stii. Când o persoană se uită la televizor, poate să mănânce în mod imperceptibil atât de multe lucruri pe care el însuși nu le crede.

Drake. Soțul tău este norocos. Am vrut să spun norocos.

Cynthia. Așa credea și el. In spate un timp scurt s-a ingrasat foarte mult si era ingrijorat, dar l-am linistit spunand ca il iubesc si mai mult. Dar timpul a trecut. Apetitul a crescut. Și odată cu ea, boală. A dezvoltat dureri în lateral, a început să se sufoce, chiar și cu o ușoară creștere, noaptea - insomnie. A devenit iritabil. În spital, unde a mers la cererea mea (sunt o soție grijulie, până la urmă), pur și simplu nu l-au admis: și Diabet, și obezitatea, gastrita și o grămadă de alte boli de neînțeles din punct de vedere medical.

Drake. Nu puteau doctorii să-l ajute?

Cynthia. Au încercat, de aceea sunt medici. L-au pus la dietă, au început să-i injecteze tot felul de medicamente. Dar…

Drake. Ce dar?...

Cynthia. Dar el mă aștepta. Și îl vizitam la spital, așa cum făcea Moș Crăciun de Crăciun, îi aduceam chipsurile lui preferate, frigărui de oaie și o mulțime de chestii picante și piperate.

Inspector. Și doctorii? Cum au putut medicii să lase să se întâmple asta?

Cynthia. Medicii nici nu știau despre asta! Iar soțul meu, văzând grija mea pentru el, se simțea din ce în ce mai rău, mi-a transferat toată averea. Era atât de drăguț. Cu al doilea și al treilea soț a fost aceeași poveste. E doar o chestiune de timp.

Inspector. Ce moarte lentă, dar pregătită cu gust.” Nu ți-e milă deloc pentru ei?

Cynthia. E pacat? Ce nonsens! Știi, până și grecii spuneau: „Un mâncăcios își sapă propriul mormânt cu dinții lui”. Și-au săpat propriul mormânt. Și acum am bani și îmi pot deschide propria cafenea. Și cel mai important, căsătorește-te din dragoste. Ai vrea să-l vezi pe inspectorul meu de grădină de iarnă.

Profesor: Este puțin probabil ca autorul acestei povești, Arthur Haley, să fi crezut că va fi jucat în lecția noastră. Dar, cu toate acestea, tocmai în această poveste care s-a desfășurat acum în fața ochilor tăi răspunsul la întrebarea mea: ce se va discuta în lecția noastră? ( subiectul este evidențiat pe tablă. Notează într-un caiet.

Profesor. (însoțită de o poveste cu diapozitive) Timp de multe milenii, oamenii au încercat să se hrănească singuri pentru a supraviețui în lupta pentru existență. La început, ei au adunat primitiv și timid tribut din lumea exterioară. Și treptat, împreună cu alte realizări, au stăpânit arta complexă a gătitului. Perioadă lungă de timp au fost de părere că a mânca înseamnă „a-ți alimenta corpul” cu o porție de „combustibil”, indiferent ce și în ce cantitate, atâta timp cât flacăra proceselor metabolice arde puternic și oferă energia necesară vieții. Prin urmare, nimănui nu i-a trecut niciodată prin cap să se limiteze în mâncare, se credea că cu cât mănânci mai mult, cu atât mai bun. Ulterior, s-a dovedit că, cu excesul de nutriție, organismul, așa cum spune, se sufocă din abundența de nutrienți și calorii și le acumulează sub formă de grăsime.

Atitudinile față de mâncare se formează încă din copilărie. Părinții încearcă să gătească, în primul rând, ceea ce le place lor, așa cum par să le placă copilul. Creșterea copiilor, părinții le insufla gusturile. Când copilul este mic. Când este lipsit de alegerea sau oportunitatea de a protesta. Se obișnuiește destul de repede. Cu ce-l hrănesc. Care dintre noi nu este familiarizat cu dorința de a înghesui în copilul nostru cât mai mult posibil din alimentele cele mai bogate în calorii. Iată un exemplu pentru dvs. (Versetul este citit fie de elev, fie de profesorul însuși)

Merge într-un teatru de teatru familiar

Spectacol numit „Cina”

Jucând rolurile de mamă și tată

Fiul, bunica și bunicul.

Deci mănâncă fiule. Ești bun.

Așa că deschide gura larg

Iar tata bate din palme

Și mama îi toarnă supă fiului ei.

Bunicul îmbrăcat în fantomă

A făcut un întreg carnaval

Pentru ca nepoatele să ia o bucată de carne

A mesteca pastele.

Tata cu o farfurie, mama cu o furculiță,

Bunica are o salată în mâini...

De ce să nu numești asta „dramă”

Comedia „Cine e de vină”?

Supraalimentarea încă din copilărie formează un reflex stabil la mestecat constant, la saturație cu alimente la limită. În plus, în organismul în curs de dezvoltare, sunt puse bazele structurale ale plinătății - un număr mare de celule adipoase. O veche pildă indiană spune: la naștere, Dumnezeu măsoară fiecărui om cantitatea de hrană pe care trebuie să o mănânce. Cine o face prea repede va muri mai repede. Fondatorii diferitelor școli de nutriție au încercat să răspundă la întrebările vechi ale științei nutriției - cum, când, cât și ce să mănânci? Să încercăm să le răspundem . Profesorul anunță scopul lecției.

Profesor: Lumea noastră este plină de gânduri înțelepte, dar nu toată lumea înțelege clar cum pot fi folosite pentru a le folosi bine. Și astăzi vom umple acest gol. În atingerea scopului lecției, ne vor ajuta autoritatea marilor scriitori, gândurile oamenilor de știință. Propun să luăm cuvintele lui A.S. Pușkin „A urma gândurile unui mare om este cea mai distractivă știință”.

Există o vorbă: „Cine mestecă mult timp. Trăiește mult timp”, „Metecă bine, înghite dulce”. Parafrazați aceste proverbe într-un mod modern și formulează-le pe prima regula unei alimentatii corecte. Notează într-un caiet.

Cercetătorul american Irving Fisher, care a dedicat mulți ani studierii sistemului bioritmic al corpului nostru, a scris... „Numărul magic 7 este direct legat de corpul nostru. Și pot spune că aforismul „Mâncați singur micul dejun. Împărtășește prânzul cu un prieten și dă cina unui inamic” este acum învechit. Nu este consonant să măsori de 7 ori și să te tai unul pe altul - "Este mai bine să mănânci de 7 ori decât să mănânci o dată?" De aceea recomand 7 o singură masă. Nu vom respinge acest lucru, dar nici nu putem fi de acord imediat cu aceasta. Să respectăm regula „media de aur”. Luați media aritmetică între 7 și 3, obțineți 5. Notați a doua regulă de nutriție în caiet.

Următoarele: „Nesărat pe masă, sărat pe spate”, „Mâncarea care nu se digeră îl mănâncă pe cel care a mâncat” - Abul-Faraj. „Mâncați suficient pentru ca corpul clădirii să nu moară din cauza supraalimentării” -

A. Jami. Formulați a treia regulă de nutriție.

„Spune-mi ce mănânci și îți voi spune cine ești” (Pușkin A.S.) Formulează a 4-a regulă. Poti ajuta. Mâncarea ar trebui să fie variată. Dar ce se află în spatele acestor cuvinte? Acum există atât de multe sisteme de nutriție în lume și fiecare dintre ele pretinde a fi cel mai rațional și sănătos. Și cred că o transmisie în direct de la o ședință a parlamentului școlii ne va ajuta să ne dăm seama.

Ședința parlamentului școlii (puteți imediat la începutul lecției, împărțiți-vă în grupuri folosind imagini cu fructe, puteți înainte de gând, astfel încât să existe o schimbare a posturii - ca o valeopauză).

Preşedinte. Lord! Noi stim. Sănătatea și performanța depind în mare măsură de natura nutriției. Și, prin urmare, astăzi trebuie să discutăm o problemă foarte importantă - cum ar trebui un adolescent să mănânce corect. Care ar trebui să fie dieta, care este considerată a fi rațională? Pentru a lucra solutie corecta, îi vom asculta pe reprezentanții fiecărei facțiuni. Timp limită 3 minute.

Vorbitorii din facțiuni transmit un mesaj și o prezentare (sarcină în avans cu o săptămână înainte de lecție).

Fracția "Yabloko" - vegetarieni, "Agrarieni" - raw foodists, Partidul Liberal Democrat - mâncare separată, Consimțământ - gurmanzi.

După ce toată lumea a vorbit, președintele rezumă rezultatele.

Preşedinte. Am ascultat toate discursurile și, luând din fiecare câte un bob rațional, vă aduc în atenție proiectul „Nutriție rațională pentru școlari”.

Mănâncă regulat, de preferat de 5 ori pe zi. Dacă urmați aceste recomandări, senzația de foame nu va apărea și, stând la masă, veți fi complet mulțumit de o porție mică.

Mestecați bine alimentele. nu abuzați de preparatele sărate și piperate

Mâncarea ar trebui să fie variată. Asigurați-vă că includeți fructe, lapte, lactate, peste, salate, ulei vegetal. Mănâncă mai puțină făină și dulciuri.

Nutriția trebuie să fie echilibrată și justificată energetic.

Nu luați cina mai târziu de 1,5-2 ore înainte de culcare. Cine este de acord cu acest proiect, vă rugăm să votați. Și ți-am pregătit broșuri, care reflectă principalele prevederi ale întâlnirii noastre. Întâlnirea s-a încheiat.

Rezultatele lecției.

Profesor: Am deschis lecția cu declarația lui A. Pușkin și vreau să închei cu propriile sale cuvinte: „Stomacul unei persoane iluminate are cele mai bune calități ale unei inimi bune: sensibilitate și recunoștință”

Notele lecției. D/Z. Examinați meniul săptămânal din cantina noastră pentru a-i evalua echilibrul și utilitatea. Și să elaborăm un meniu sănătos pentru școlari. Notează-ți meniul de acasă și adu-l la următoarea lecție.

Inima la inima. Și vreau să închei lecția cu cuvintele unuia dintre nutriționiști: „O generație de oameni hrăniți corespunzător va reînvia omenirea și va face bolile atât de rare încât vor fi priviți ca ceva extraordinar.”

Manualul prezintă harti tehnologice lecții de biologie pentru clasa a 8-a, dezvoltate în conformitate cu GEF LLC, rezultatele planificate ale principalelor educatie generalaîn biologie şi cerinţele Aproximativului program educațional, axat pe munca conform manualului de N. I. Sonin, M. R. Sapina (M.: Drofa, 2014).
Clasele sunt concepute din poziția activității profesorului în perioada de tranziție a schimbărilor în infrastructura școlară a educației, vizează dezvoltarea avansată a elevilor și asigură socializarea cu succes a acestora. Pentru fiecare lecție se determină rezultatele planificate (competențe de subiect, meta-subiecte UUD - regulator, personal, cognitiv), mijloace pedagogice, forme de organizare a interacțiunii elevilor cu profesorul și colegii, sarcini diferite din punct de vedere al complexității și dezvoltării intelectuale. orientare (creativă, căutare de probleme, cercetare).
Conceput pentru directori asocieri metodice, profesori de biologie ai organizațiilor educaționale.

ÎN CURILE CURĂRILOR

organizatoric.

III. Studiul n / m1 Zoologie - știința animalelor

Intrare din caiet: Biologie (din grecescul „bios” – viață, „logos” – știință) – știința faunei sălbatice (diapozitivul 2).

Termenul de „biologie” a fost propus în 1802 de omul de știință francez Jean

Maeva Albina Mirasovna, 02.03.2017

737 84

Conținut de dezvoltare

Tema lecției numărul 1: Introducere. Zoologia este știința Regatului Animal.

Tipul de lecție: învățarea de materiale noi cu consolidarea primară a cunoștințelor acumulate.

Obiective: a da o idee despre zoologie, diversitatea animalelor de pe Pământ.

Educativ: introducerea elevilor în animalele sălbatice și domestice; dezvăluie rolul animalelor în comunitățile naturale; relația dintre animale în natură; dependența vieții cordatelor de oameni; atitudine negativă și grijulie față de animale; privind protecția faunei sălbatice;

Dezvoltarea: familiarizarea cu principiile de clasificare a organismelor vii; continuă formarea abilităților pentru a discuta problema, a sistematiza, a construi scheme clasificare modernă, insistați asupra problemelor UNT;

Educativ: s-au format sentimente de atitudine atentă și responsabilă față de animale.

Echipament: calculator, prezentare.

ÎN CURILE CURĂRILOR

organizatoric.

Atitudine psihologică și pedagogică față de lecție.

II. Cunoașterea organizării sesiunilor de formare pentru cursul de biologie „Animale”

III. Studiul n / m1 Zoologie - știința animalelor

Vă amintiți cum este tradus cuvântul „biologie”?

Intrare din caiet: Biologie (din grecescul „bios” – viață, „logos” – știință) – știința faunei sălbatice (diapozitivul 2).

Care om de știință a propus pentru prima dată termenul „biologie”? (diapozitivul 3).

Termenul de „biologie” a fost propus în 1802 de omul de știință francez Jean-Baptiste Lamarck.

Toate organismele vii de pe Pământ sunt unite în regate (diapozitivul 4).

Enumerați regatele care există pe Pământ.

(Regnuri: Viruși, Bacterie, Ciuperci, Plante, Animale).

Spune-mi, ce regate am întâlnit în clasa a VI-a?

Așa e, în clasa a VI-a la lecțiile de biologie te-ai întâlnit cu reprezentanți ai celor patru regate: Viruși, Bacterii, Ciuperci, Plante.

Ce regat crezi că vom studia anul acesta?

Așa este, începem să studiem un nou regn al organismelor vii - Animalele Cum se numește ramura biologiei dedicată studiului animalelor?

Ramura biologiei dedicată studiului animalelor, diversității, structurii și vieții lor, relațiilor cu mediul, distribuției, dezvoltării individuale și istorice, rolului în natură și semnificației pentru oameni, se numește zoologie (din greacă zoon - "animal" , logo-uri - „predare „) (înscriere caiet).

2. Zoologia modernă este un sistem de științe animale.

Ce științe ne sunt deja familiare din clasa a 6-a?

Printre acestea se numără morfologia și anatomia, care studiază structura externă și internă a organismelor, citologia - structura lor celulară

Fiziologia studiază activitatea celulelor, a organelor, a sistemelor de organe și a organismelor întregi.

Embriologia consideră dezvoltarea individuală organisme.

Sistematică - clasificarea animalelor

O parte importantă a zoologiei este ecologia, care studiază relația animalelor între ele, precum și cu alte organisme și cu mediul.

Paleontologia este studiul animalelor fosile și al schimbărilor lor în cursul dezvoltării istorice.

Cursul școlar de zoologie include elementele de bază ale altor științe

genetică, explicând tiparele eredității,

zoogeografia - distribuția animalelor,

etologiile – comportamentul lor

Zoologia studiază diferite grupuri de animale

mamifere etc.

Lucrați în perechi:

Lucru independent cu un manual pe teme:

3. Asemănări și diferențe între animale și plante

Animalele, ca majoritatea celorlalte organisme vii, sunt următoarele caracteristici:

1) structura celulară,

2) capacitatea de a mânca,

3) respirație,

3) selecție,

4) schimbul de substanțe între organism și mediu,

5) reproducere, creștere, dezvoltare.

6) Animalele sunt capabile să perceapă stimuli și să răspundă la ei.

7) Se pot deplasa activ. Cei mai mulți dintre ei își iau propria hrană, urmăresc prada.

8) Animalele au stăpânit toate mediile vieții: apă, pământ, subteran și aer.

4. Diferența dintre animale și plante

Prin ce sunt diferite animalele de plante?

Celulele animale nu au o membrană de celuloză tare. Spre deosebire de plante, animalele se hrănesc cu substanțe organice gata preparate.

În comunitățile naturale, ei joacă rolul de consumatori (consumatori) de materie organică.

Ei percep stimulii și le răspund.

Majoritatea se mișcă activ.

Stăpânește toate mediile vieții.

cinci). Diversitatea animalelor

Cele mai multe pe Pământ sunt insecte (fluturi, gândaci, muște, albine etc.) - peste 1 milion de specii.

Sunt cunoscute aproximativ 130 de mii de specii de moluște: melci, melci, orz perlat, calmari.

Peste 20 de mii de specii de pești locuiesc diferite corpuri de apă.

În comparație cu alte grupuri, există puține păsări moderne - 8600 de specii, mamifere - aproximativ 4000 de specii.

Animalele sunt foarte diverse în structură externă și internă, dimensiune, stil de viață.

Unii se deplasează în apă cu ajutorul cililor, alții cu aripioare. Majoritatea animalelor terestre își folosesc membrele pentru a se mișca. insecte, păsări, liliecii aripile sunt folosite pentru zbor.

6. Sensul animalelor.

Lucru de grup

Grupa 1 - Valoarea animalelor. Animale sălbatice și domestice.

Grupa 2 - Rolul negativ al animalelor în comunitățile naturale.

Grupa 3 - Animale de vânat;

Protecția animalelor

Știți ce este Cartea Roșie?

De ce a fost creat? Ce animale sunt protejate în Kazahstan?

Câte rezervații naturale există în Kazahstan?

IV. Consolidare: Ce studiază știința complexă a zoologiei? Numiți științele speciale incluse în componența sa.

2.Nume semne externe adaptabilitatea animalelor individuale pentru a trăi în sol, apă, pământ, aer și, de asemenea, în corpul altor animale.

3. Faceți un plan pentru o poveste despre diversitatea și trăsăturile structurii externe a animalelor.

V. Rezumat:

Așadar, astăzi la lecție ați fost din nou convinși că vecinii noștri de pe planetă sunt uimitoare și frumoși și că, evident, nu știm suficient despre ei.
Să învățăm o mulțime de lucruri noi și interesante despre cei care, în afară de noi, locuiesc pe planeta noastră la fiecare dintre lecțiile noastre.

VI. D/C: Activitate creativă: Găsiți lucruri distractive despre animale.

VI. Reflecție Este întotdeauna util să te evaluezi, să identifici dificultățile și să găsești modalități de a le depăși. Formulați o concluzie despre gradul de realizare a scopului lecției

Efectuați autoanaliză a activităților din lecție și autoevaluare

Te văd