Deschide o florărie. Opțiuni de organizare a afacerii

Cum să deschizi o florărie și să obții venituri în cel mai scurt timp posibil.

Nicio vacanță nu este completă fără buchete frumoase pe care oaspeții se grăbesc să le predea eroului ocaziei.

Dar mai există nunți, aniversari, banchete corporative, în timpul cărora se obișnuiește să se decoreze sala cu aranjamente florale. Adăugați la asta și întâlnirile îndrăgostiților, pentru că încă există tineri înfocați care vor să-i ofere doamnei inimii trandafiri sau margarete proaspete și veți înțelege cât de profitabil este acest tip de afaceri.

Dacă sunteți în căutarea unei nișe în activitatea antreprenorială, atunci nu va fi de prisos să aflați cum să deschizi o florărie ce fel de capital de pornire este necesar în această afacere și cât de profitabil este acest tip de afacere.

Răspunsurile la întrebările tale pot fi găsite în acest articol.

Investiții de capital: 500.000 - 600.000 de ruble.
Rambursarea afacerii - de la 1 an.

Beneficiile deschiderii unui magazin de flori

Nu este foarte solicitat în rândul antreprenorilor...

Mulți dealeri se tem să se ocupe de un produs atât de delicat. Da, și această piață este într-adevăr plină într-o măsură suficientă, pentru că, oriunde te uiți, bunicile sunt peste tot oferind buchete necomplicate crescute de propriile mâini, apoi tarabe de flori cu un sortiment mic și ieftin de mărfuri, sau piețe pretențioase în care vând bizare. compozitii la preturi exorbitante.

Și totuși, deschiderea unui magazin de flori poate fi rentabil și afaceri profitabile deoarece are multe avantaje incontestabile:

1. Nu trebuie să ai mulți bani pentru a lansa acest startup.
2. Nu trebuie să fii florar sau să ai experiență agricolă pentru a deține o florărie.
   Afacerea ta este afaceri, iar restul lasă specialiștilor.
3. Pentru a-ți deschide propria florărie nu ai nevoie de suprafețe mari, ceea ce înseamnă că închirierea unei camere nu te va ruina.
4. Florile vor fi mereu marfă fierbinteîn timp ce oamenii sărbătoresc zilele de naștere, se îndrăgostesc, se căsătoresc, au copii, adică duc o viață normală.
5. Acest tip de afacere în sine implică creativitate, poți veni cu tot mai multe avantaje competitiveși crește baza de clienți.

Avantajele competitive ale magazinului dvs. de flori

O afacere începută de la zero nu promite câștiguri uriașe în faza de pornire. Până nu ai o bază largă de clienți, nu poți visa la super profituri.

Pentru a atrage o mulțime de clienți, trebuie să vă dați seama cum vă puteți deosebi profitabil de concurenții dvs. Din păcate, concurența în acest tip de afaceri este destul de serioasă, așa că trebuie să încerci.

Din fericire, deținerea unui magazin de flori vă permite să creați multe avantaje competitive.

De exemplu:

• Mențineți o politică de prețuri rezonabile.
  Este de neconceput să nu supraprețuiești florile, ci să mărim suficient pentru a menține afacerea profitabilă.
• Oferiți clientului o gamă bună de produse.
  Ar trebui să aveți aranjamente florale pentru orice gust și buget: buchete mici și ieftine pentru școlari și studenți, trandafiri sau orhidee luxoase pentru clienții bogați, compoziții complicate pentru originale etc.
• Efectuați promoții în sărbători: 8 martie, Ziua Îndrăgostiților, 1 septembrie etc.
  De exemplu, „Trei buchete la prețul de două”, „Cumpărați un buchet și primiți un card cadou”, etc.
• Luați în considerare un program de loialitate pentru clienții obișnuiți.
• Organizați un serviciu de livrare pentru cei care nu pot livra personal buchetul.
• Asigurați-vă că vânzătorii și florarii care lucrează în florăria dvs. sunt cât mai prietenoși, zâmbitori și competenți.

Dezavantajele deschiderii unui magazin de flori

Acest tip de afacere, ca oricare alta, presupune prezența nu numai a avantajelor, ci și a dezavantajelor.

Adesea, antreprenorii nu doresc să deschidă o florărie din mai multe motive.

Cele mai frecvente sunt:

1. Bunuri perisabile.
   Chiar și hainele au data de expirare, demodându-se. Dar hainele vechi pot fi vândute cel puțin cu reducere.
   Este destul de dificil să faci o astfel de acțiune cu flori: puțini oameni vor să cumpere flori pe jumătate moarte, deși la un preț mic.
2. Sezonalitatea acestui tip de afaceri.
   De exemplu, vara este considerată sezonul de jos pentru vânzări, dar de sărbători, produsele din flori zboară instantaneu. Dar la urma urmei, ar trebui să plătești întotdeauna taxe, să plătești salarii angajaților, să mănânci și să te îmbraci, indiferent de sezon.
3. La comanda in cantitati mari, puteti obtine un produs defect, ascuns printre flori de calitate.

Și totuși, aceste dezavantaje ale deschiderii unei florărie pot fi compensate în totalitate prin necomandând mai multe mărfuri decât poți vinde, necheltuind toate profiturile, dar economisind suficient pentru a supraviețui fără durere sezoanelor scăzute de vânzări, lucrând doar cu furnizori de încredere.

Caracteristicile deținerii unui magazin de flori

„Dacă vrei lapte, nu sta pe un scaun în mijlocul pășunii, așteptând ca vaca să vină la tine și să-i ofere ugerul.”
Richard Branson

O florărie este și o afacere, așa că funcționează conform legilor activității antreprenoriale. Cu cât mai mulți clienți, cu atât mai mult profit.

Și totuși, afacerea cu flori are propriile sale nuanțe care trebuie luate în considerare înainte de a începe o afacere:

1. Cele mai preferate flori ale rușilor, totuși, precum ucrainenii și belarușii, sunt trandafirii.

   În căutarea originalității, gusturile consumatorilor nu pot fi ignorate.
   Este imperativ, in functie de anotimp, sa ai in sortiment margarete, gerbere, frezii, crini, crizanteme, floarea soarelui, dalii, asteri, alstroemerias, irisi, garoafe.

2. Sortimentul de magazine de flori este similar.

   Este puțin probabil să găsiți flori neobișnuite de la un furnizor care nu sunt disponibile de la concurenți, așa că concentrați-vă pe culorile originale, creând compoziții interesante, o varietate de tipuri de flori, vânzarea nu numai a compozițiilor gata făcute de flori tăiate, ci și a plantelor în ghivece.

3. 8 martie, 1 septembrie, 14 februarie - zilele câștigurilor mari pentru vânzătorii de flori.

   Nimeni nu va judeca dacă creșteți substanțial prețurile în aceste zile.
   Dar în perioada de vara va trebui să strângeți cureaua mai strâns, deoarece sunt mult mai puține flori în acest moment.

4. Vânzarea de flori nu poate fi numită fără deșeuri.

   15–20% din plantele aruncate sunt considerate normale. Nu ar trebui să fii supărat din cauza asta.

5. Pentru a păstra cât mai mult timp prospețimea mărfurilor, ar trebui să instalați echipamente speciale de refrigerare în florărie.

   Nu este ieftin, dar va ajuta la reducerea costurilor.

4 moduri de a câștiga bani vânzând flori

Propriul magazin de flori nume de cod pentru afaceri. Cel mai adesea, antreprenorii care doresc să vândă un produs atât de frumos și delicat deschid următoarele tipuri de puncte de vânzare:

Pavilion de flori.

Acesta este cel mai mult varianta profitabila pentru cei care nu au un capital mare de start-up, pentru că, de fapt, trebuie doar să închiriezi prizaîntr-un loc aglomerat, cum ar fi un centru comercial mare, pasaj subteran etc.
Dacă alegi locul greșit pentru a tranzacționa, unde vor fi puțini oameni, riști să te epuizezi.

De asemenea, este important să se țină cont de nivelul scăzut de solvabilitate al viitoarei clientele, prin urmare, la achiziționarea de bunuri, acordați preferință florilor ieftine. Nu sunt necesare echipamente sau decor special în foișorul de flori.

De fapt, o florărie.

Aici trebuie să investești unde mai mulți baniși închiriază un mic spațiu comercial, decorându-l după bunul plac.

Datorita faptului ca suprafata dumneavoastra de vanzare va creste, veti putea vinde nu doar flori taiate, ci si compozitii gata facute, plante in ghivece etc.

Clientela magazinelor de flori este de clasă mijlocie, așa că nu faceți în avans aranjamente uriașe de lux. Se pot realiza la comanda de la zero.

Butic de flori.

Acesta este un stabiliment ușor pretențios pentru clienții care apreciază nu doar calitatea și sortimentul de mărfuri, ci și interiorul, nivelul de servicii etc., așa că va trebui să investești mulți bani în buticul tău de flori.

De asemenea, puteți experimenta și gama de mărfuri: cumpărați atât plante clasice, cât și plante exotice de la furnizori.

Nici nu trebuie să-ți liniștești imaginația în compunerea aranjamentelor florale.
Un butic de flori nu trebuie să fie deschis chiar în centru. Dacă compari favorabil cu concurenții, atunci produsele tale vor ajunge în zone îndepărtate.

Florarie online.

Aici, pe lângă închirierea unei camere și achiziționarea de echipamente frigorifice, va trebui să cheltuiți bani pentru crearea unui site web.

Un alt dezavantaj al acestui tip de afaceri este incapacitatea de a obține un client aleatoriu, deoarece achizițiile se fac pe bază de precomandă. Pentru a crește profitabilitatea unui magazin de flori online, este recomandat să îl combinați cu unul obișnuit.

Instrucțiuni pas cu pas pentru deschiderea unui magazin de flori

Principalele componente ale implementării acestui tip de afaceri sunt sediul, decorul acestuia, achiziționarea de echipamente, stabilirea relațiilor cu furnizorii și recrutarea personalului.

În plus, va trebui să vă înregistrați oficial florăria și să o faceți publicitate pentru a obține primii clienți.

Nu va dura mai mult de 4-5 luni pentru a lansa un startup, dacă puteți fi de acord cu toate agențiile guvernamentale.

Înregistrarea unui magazin de flori

Desigur, va trebui să vă înregistrați întreprinderea, ca un antreprenor individual, și să vă înregistrați la serviciul fiscal.

Nu este nevoie să obțineți o licență specială pentru a nu deschide o florărie de la zero, dar va trebui să obțineți aprobarea pompierilor și a stației sanitare și epidemiologice că camera pe care ați ales-o îndeplinește toate standardele.

Costul înregistrării unei întreprinderi variază de la 30.000 de ruble și mai mult.

Toate aceste proceduri nu ar trebui să vă dureze mai mult de 2 luni.

Sediu de flori

Pentru a începe o afacere, nu este necesar să cumpărați sau să închiriați o suprafață imensă. Veți fi suficient și 30 de metri pătrați. m.

Nu doar un etaj comercial, ci și cel puțin o cameră de gospodărie unde personalul se va odihni și se va schimba hainele, unde puteți depozita o parte din produse etc., precum și o baie.

Închirierea unui metru pătrat, chiar și în orașele mici, este o plăcere costisitoare.

În regiuni, costul unei închirieri lunare a spațiilor va varia de la 25.000 de ruble. LA marile orașe această sumă poate fi de două sau mai multe ori mai mare.

În plus, rețineți că, dacă doriți să vă amplasați florăria direct în centru, iar o astfel de locație va avea cu siguranță un efect benefic asupra afacerilor, atunci închirierea unei camere va costa și mai mult.

Dacă starea localului pe care l-ați găsit nu este prea bună, atunci va trebui renovat. Dacă nu este nevoie să reparați holul pentru o florărie, atunci cu siguranță va trebui să îl decorați în așa fel încât să atragă atenția clienților.

Din fericire, florile în sine sunt un decor grozav, așa că nu trebuie să cheltuiți mulți bani pe decorarea interioară.

Echipamente de floriserie

Pe langa mobilierul comercial (blat, rafturi), va trebui sa echipati o camera de utilitate cu cel putin set minim mobilier: dulapuri pentru schimbarea personalului, masa, scaune etc.

Amintiți-vă că florile sunt bunuri perisabile, deci sunt mult mai bine conservate la frig. Puteți achiziționa un frigider special pentru flori pentru a depozita bunuri, deși industrial obișnuit camere frigorifice potrivi si.

personalul florăriei

Oamenii au întotdeauna nevoie de flori, așa că este de dorit ca magazinul tău să funcționeze șapte zile pe săptămână, de exemplu, de la 10.00 la 22.00.

Pentru a face acest lucru, va trebui să angajați mai mulți vânzători care să lucreze în ture.
Dacă ați înregistrat o mică florărie (aproximativ 30 de metri pătrați), atunci vă puteți descurca cu un singur vânzător pe schimb. Dacă țintiți mai mult întreprindere mare, atunci ar trebui să te gândești să angajezi doi vânzători pentru a te schimba.

Trebuie să angajați un florar profesionist pentru a crea aranjamente florale originale, dar pentru a menține costul unei noi întreprinderi și pentru a-i permite să decoleze, trebuie să angajați un agent de vânzări care știe cum să alcătuiască buchete simple, dar frumoase.

Prin urmare, pentru a deschide o florărie, aveți nevoie de următorul personal:

Până când afacerea ta începe să aducă mult profit, nu ar trebui să angajezi un șofer care să aducă produse din flori de la furnizori (puteți aranja livrarea direct la birou) sau să le livreze clienților acasă.

Această poziție ar trebui să fie luată în considerare mai târziu, când afacerea se va readuce pe picioare.

Contabilitate și gestionarea magazinului pe care o poți face singur.

Furnizori de flori la magazin

Dacă nu intenționați să construiți singur o seră și să creșteți flori pentru vânzare, atunci veți avea nevoie de furnizori.

Cei mai populari furnizori de produse din flori din Rusia sunt Mytishchi State Farm of Ornamental Horticulture, Yuzhny State Farm și CJSC Kosino Agricultural Firm.

Poate veți deschide un nou furnizor care vă va potrivi din toate punctele de vedere.

reclama magazinului de flori

Desigur, cea mai populară modalitate de a atrage clienți este de a le servi bine și de a vinde produse de calitate.

Dacă afacerea dvs. abia începe să funcționeze pe piață, atunci utilizați reclame, reclame la radioul local și pe internet pentru a o face publicitate ( social media, forumuri urbane). Și ar trebui să investești, de asemenea, într-un semn colorat care va atrage imediat atenția clienților.

De câți bani ai nevoie pentru a deschide o florărie

Așadar, dacă vă întrebați: „Cât costă să deschizi o florărie?”, atunci pentru totul despre tot veți avea nevoie de un capital de pornire de cel puțin 500.000 - 600.000 de ruble.

Postul de cheltuieli	Cantitate (frecare)
Total:	550.000 RUB
Inregistrarea companiei	30 000
Inchiriere si reparare spatii	100 000
Achizitie de mobilier si frig. echipamente	200 000
Achiziționarea primului lot de mărfuri	50 000
Salariu angajat (pe luna)	60 000
Publicitate	30 000
Cheltuieli suplimentare	50 000

Vă oferim să vizualizați o selecție de sfaturi utile de la un expert:

când și cum să deschizi cel mai bine o florărie,

la ce ar trebui sa fii atent?

Profiturile din deschiderea unui magazin de flori

Pregătește-te pentru faptul că afacerea cu flori, ca orice alt tip de afacere, nu va aduce profituri fabuloase la început, așa că pune în valoare capital de pornire costul închirierii sălii și salariile personalului (cel puțin pe o perioadă de până la 3 luni).

De îndată ce afacerea dvs. se pune pe picioare, atunci veniturile vor crește automat.

Descărcați un plan de afaceri gata făcut pentru o florărie cu asigurarea calitatii.
Conținutul planului de afaceri:
1. Confidențialitate
2. Reluați
3. Etapele implementării proiectului
4. Caracteristicile obiectului
5. Plan de marketing
6. Date tehnice si economice ale echipamentului
7. Plan financiar
8. Evaluarea riscurilor
9. Justificarea financiară și economică a investițiilor
10. Concluzii

Calculul veniturilor magazinelor de flori

După cum puteți vedea, într-un scenariu favorabil, o florărie începe să plătească după 3-4 luni de muncă. Profit așteptat: 20.000 - 50.000 de ruble pe lună.

Desigur, cu un astfel de venit lunar, nu ar trebui să vă așteptați ca afacerea dvs. să plătească înainte de un an de activitate de succes.

Articol util? Nu ratați altele noi!
Introduceți e-mailul dvs. și primiți articole noi prin poștă

Dacă deții o afacere cu flori, una dintre preocupările tale principale este să crești creșterea vânzărilor și să generezi clienți potențiali. Pentru a obține profit, trebuie să înțelegeți ce îi motivează pe clienți să cumpere.

Oamenii cumpără flori din diverse motive: cineva cumpără flori doar de sărbători. Sunt cei pentru care un cadou sub forma de flori este un lucru obisnuit, ca expresie de recunostinta sau compliment adresat destinatarului. Sunt clienți care cumpără compoziții decorate, coșuri frumoase sau flori în ghiveci, atât cadou, cât și pentru propria lor plăcere. Trebuie sa tii cont si sa satisfaci toate gusturile clientilor care vin in magazinul tau.

Secretele din „gura în gură”

Cum să crești vânzarea de flori? Cea mai buna publicitate - recenzii pozitive clientii. Un alt plus este că nu trebuie să plătiți pentru asta. Lucrați cu sârguință. Asigurați-vă că calitatea florilor este mereu activă nivel inalt. Atunci clienții vor veni la tine.

Nu sta pe loc. Oferiți-vă serviciile companiilor și întreprinderilor (aici se sărbătoresc mereu zile de naștere, aniversari și întâlniri corporative), agențiilor de nunți ale orașului.

Chiar dacă acestea din urmă au proprii lor furnizori de flori, lăsați-i să vă țină cont. Situațiile sunt diferite. Poate le poți oferi mai multe termeni profitabili cooperare.

Nu uita de cele mai apropiate restaurante sau cafenele - declara-te, ofera conditii speciale, lasa carti de vizita cu informatii despre salonul tau.

Aranjamentul floral ar trebui să arate scump

Nu uitați că mulți clienți vin la florărie sperând să cheltuiască mai puțin și să primească un buchet superb. Sugera diverse opțiuni. Cumpărătorii vor aprecia buchetele voluminoase și ieftine. Sugerați opțiuni pentru astfel de combinații și încarnări, care vor consta un numar mare culori, dar vizual vor arăta foarte voluminoase și scumpe.

Bonusuri și reduceri

Ofertele speciale și reducerile la anumite tipuri de flori vor atrage noi clienți și vor grăbi vânzarea articolului care este profitabil pentru dvs. în acel moment anume. Vino cu ocazii (deschiderea salonului tău, ziua de naștere a magazinului, reduceri la buchete de mireasă, buchete speciale pentru Ziua Sărutului etc.) și marchează mereu data la care se încheie bonusul tău. Acest lucru va ajuta la accelerarea deciziei potențialilor cumpărători.

Clientul ideal este un client obișnuit

Opțiunea ideală este să faci din cumpărător clientul tău obișnuit. Și aici există câteva mici trucuri. Desigur, cel mai important lucru este atitudinea. Orice cumpărător va aprecia personalul politicos și sensibil la nevoile sale. Nu uitați de înțelegerea simplă și atitudinea umană. Mai multe zâmbete, vorbiți despre nimic.

O alta instrument importantîn întrebarea cum să creșteți vânzarea de flori - un card al unui client obișnuit. Distribuiți pliante trecătorilor și oamenii vor afla despre florăria dvs. Dar dacă vrei să obții un efect real și o creștere a vânzărilor, oferă celor care au făcut deja o achiziție un card de fidelitate cu reducere la următorul buchet. Îl va salva și își va aminti magazinul de flori, precum și în data viitoare cu mare probabilitate vor veni pentru flori aici.

Și nu uitați: un client mulțumit nu va deveni doar clientul dvs. obișnuit, ci va recomanda și prietenilor.

Amintiți-vă despre buchetele gata făcute

O persoană a venit la tine pentru flori, dar nu știe exact ce vrea? Întotdeauna trebuie să ai în salon mai multe buchete gata făcute de diferite categorii de preț.

O compoziție florală gata făcută, compusă cu gust, ar trebui să atragă atenția și să permită clientului să decidă. El va cumpăra un buchet de flori de la tine și nu va merge la un magazin din apropiere.

Calitatea înaltă este cheia succesului!

Trebuie amintit că clienții evaluează nu numai calitatea serviciilor. Este important pentru ei să cumpere un buchet neobișnuit, frumos, care să nu se ofilească în 2-3 zile. Din păcate, florile sunt o marfă specială, fragilă. Prin urmare, este important să ai furnizori de încredere, care să nu te dezamăgească și să ofere cea mai buna calitate pentru cel mai bun pret. Nu mergeți la a zecea companie din lanțul de revânzători. Căutați cea mai mare companie care operează pe piață de mulți ani și care este ea însăși angajată în furnizarea de flori către Rusia de la producători direcți.

Astăzi, în Rusia există doar câteva dintre ele. Dar cel mai autorizat, poate, este „7 Flori” (site-ul web ). Practica arată că este mai bine să lucrezi direct decât printr-o rețea de mici angrosisti.

Rețeaua logistică, prețurile și calitatea mărfurilor din sursa originală vor fi întotdeauna mai mari. În plus, gama de aici este mult mai bogată. Există chiar și flori de care majoritatea cumpărătorilor nu au auzit niciodată. Oferind clienților tăi tipuri exclusive de flori, vei atrage o atenție suplimentară asupra salonului tău.

Este o afacere foarte profitabilă dacă este făcută corect. Unii antreprenori își închid magazinul din cauza ignoranței elementare a capcanelor acestei afaceri. O astfel de afacere în marile orașe are multă concurență. Astăzi, aproape la fiecare colț este o taraba de flori care oferă să cumpere flori de la ei. Pentru cei care nu au întâlnit o astfel de afacere, se pare că aici nu este nimic complicat. Cu toate acestea, în practică este foarte dificil să începi.

Evaluarea profitabilității magazinului de flori

Înainte de a deschide un astfel de magazin, trebuie să te gândești la toate. Pentru a evalua corect rentabilitatea unei astfel de afaceri, este recomandabil să se estimeze numărul de tarabe de flori din apropiere și populația totală din oraș.

Deja în etapa de planificare a deschiderii, ar trebui să vă gândiți la fiecare pas viitor, acest lucru vă va permite să desfășurați activități de flori de succes. Aceasta înseamnă că trebuie să luați în considerare:

• incinta in care va fi amplasat magazinul;
• gamă;
• cât costă să cumperi un produs;
• stabilirea prețurilor;
• etapele de dezvoltare ulterioare;
• modalități suplimentare de a atrage clienți.

După ce ați cântărit în sfârșit toate argumentele pro și contra, sau mai degrabă, după ce v-ați evaluat potențialul mai realist, trebuie să luați o decizie. Dacă, dintr-un motiv oarecare, o afacere cu flori bazată pe locul ales nu aduce venituri, atunci este mai bine să nu încerci nici măcar să începi.

Costul aproximativ al organizării acestui magazin de la zero va fi de la 150 la 200 de mii de ruble. În starea normală de lucruri, un magazin de calitate se va plăti singur într-un an.

Alegerea locației și a sediului

Locația este un factor cheie în orice afacere de vânzări. punct de vânzare cu amănuntul. Un loc bine ales va oferi până la un sfert din profitul magazinului. Site-ul ales trebuie să fie foarte accesibil. Un loc ideal este considerat a fi un astfel de site prin care trec foarte multă lume chiar și în zilele lucrătoare.

Un loc bun este intersecția a două noduri de transport. De exemplu, poate fi o stație de metrou aglomerată prin care trec mii de oameni în fiecare zi. De asemenea, este necesar să se ia în considerare faptul că, caz în care, locurile de parcare sunt situate lângă magazin. De asemenea, a fost ușor să ajungi la magazin. Dacă amplasați o tarabă lângă care parcarea este interzisă, veți asigura o ieșire suplimentară de clienți.

Pentru, aveți nevoie de o cameră a cărei suprafață se află în intervalul de la 5 la 8 metri pătrați. Dacă intenționați să deschideți o florărie bună de la zero, atunci trebuie să alegeți o cameră de 30 de metri pătrați.

O astfel de cameră este suficientă pentru, caz în care, să plasați un sortiment bun în ea și să începeți să vindeți.

Care ar trebui să fie intervalul?

Fiecare florărie nu ar trebui să se limiteze la o simplă listă de produse. Această afacere necesită produse conexe și furnizarea de diverse servicii.

Un antreprenor care este capabil să combine mai multe domenii în afacerea sa își va asigura singur venituri bune, respectiv, va rămâne pe linia de plutire. Acest lucru merită să acordați atenție. Clientul care a cumpărat florile trebuie să contacteze din nou magazinul. Prin urmare, trebuie să combinați prețul cu calitatea mărfurilor furnizate. Luați în considerare direcțiile principale ale sortimentului de flori, care sunt la mare căutare.

Flori tăiate

Acesta este un produs destul de popular și foarte comun, care este foarte solicitat. Numărul de flori care pot fi tăiate și expuse este foarte mare. Aceste culori sunt:

• trandafiri;
• lalele;
• crizanteme;
• cuișoare;
• crini;
• mimoza etc.

Rețineți că florile tăiate vii nu vor dura mult. Prin urmare, în ferestre, în primul rând, trebuie localizate cele care au fost în stoc de mult timp. Dacă floarea nu are stare comercializabilă, atunci trebuie să scapi de el. Încercați să cumpărați numai numărul necesar culorile. Dacă într-o perioadă scurtă de timp magazinul nu le poate vinde, atunci florile trebuie aruncate. În consecință, vor exista Cheltuieli suplimentare la vânzare.

Câte tipuri diferite de flori tăiate ar trebui să existe? Probabil cu cât mai mulți, cu atât mai bine. Cu toate acestea, trebuie să cumpărați doar atât cât pot cumpăra potențialii cumpărători. În caz contrar, ele sunt pur și simplu eliminate.

Pentru a crește atractivitatea comercială a florilor, vânzătorii au pus pe ele autocolante, imprimeuri și piercing-uri. Acest lucru vă permite să creșteți semnificativ puterea de cumpărare a produselor. În plus, dacă produsul este mai scump, vei obține mai mult profit.

flori în ghiveci

Acest produs este mai puțin popular decât precedentul. Totuși, acest magazin trebuie să aibă astfel de flori în stoc. Cunoscătorilor adevărați le place să-i privească crescând. Prin urmare, unele flori „gurmanzi de flori” dau nume și le numesc copiii lor. Adevărații colecționari de produse pe bază de plante pot deveni cumpărători obișnuiți dacă poți crea afacere buna. Pentru a face acest lucru, trebuie să obțineți câteva specii rare. Și monitorizarea constantă a celor mai frecvente tipuri vă va permite să determinați nevoia pieței.

Florile în ghiveci au și o varietate foarte mare de specii. Pot fi de diferite dimensiuni. De exemplu, un cactus din deșert în câțiva ani poate crește până la mai mult de 80 de centimetri în înălțime. Pentru a avea acest produs în stoc, ai nevoie de un florar cu experiență, care cunoaște toate subtilitățile îngrijirii florilor. Acțiunile analfabete ale unui muncitor angajat pot ruina complet produsul. Prin urmare, vor exista pierderi.

soiuri

Aceste produse sunt, de asemenea, foarte populare. Acest lucru le permite oamenilor să crească în mod independent plantele, să le observe creșterea și să aibă grijă de ele. Vânzarea diferitelor semințe de legume poate genera mult interes în rândul pensionarilor cărora le place să-și cultive propriile lor.

În plus, puteți vinde profitabil semințe ghivece pentru flori. Acest produs este de asemenea la cerere. Pentru a crește o floare în ghiveci, trebuie să te încurci foarte mult timp. Acest factor este cel care atrage cumpărătorii.

Vanzarea produselor conexe

Pentru a susține și mai mulți bani în venituri, trebuie să vindeți profitabil produse similare. Pentru un astfel de magazin, materialele relevante sunt:

• Pământ;
• îngrășăminte;
• vase;
• standuri;
• vaze și diverse recipiente;
• puietul tânăr.

Astfel de bunuri nu vor fi la mare căutare, dar în viitor se poate conta pe ele sursă suplimentară sursa de venit. La vânzarea de componente suplimentare, cecul mediu va crește. Prin urmare, înainte de a deschide o florărie sau o tarabă, faceți o listă preliminară a sortimentului necesar.

Pentru orice florărie, trebuie avut grijă să achiziționați material ambalat, care este întotdeauna necesar pentru a crea buchete atractive. Un buchet festiv, decorat cu material de ambalare excelent, va arăta mai prezentabil și, în consecință, costă mai mult. Astfel de buchete vă permit să stabiliți un preț care, pe viitor, poate acoperi costurile unei florărie și materialului de ambalare. De asemenea, acoperiți integral costul florilor stricate.

Dacă vrei să deschizi o afacere și să creezi o tarabă simplă, atunci te poți limita la florile tăiate tipice care sunt necesare pentru a crea buchete.

Personal si echipamente

Pentru a angaja personal, aveți nevoie de un singur florar, ale cărui atribuții vor include producția de buchete. Dacă deschizi un magazin dimensiuni mari, apoi în timpul următor, numărul de personal poate fi adus la mai multe persoane. Angajații trebuie să fie angajați oficial. Așa că în acest caz, nu aveți probleme cu fiscul. În plus, angajatul angajat trebuie să elibereze o carte sanitară. Fără o carte de sănătate aprobată, un angajat nu ar trebui să aibă voie să lucreze.

Camera selectată trebuie să fie decorată estetic. Acest lucru este valabil pentru cum finisaj exterior spatiu si decor design interior. Pentru a stoca toate florile fără rădăcini, trebuie să cumpărați și să găsiți loc potrivit pentru a instala vaze în care vor fi depozitate.

De asemenea, pentru a deschide o florarie, vei avea nevoie de un frigider industrial mare. În magazinele mai avansate, o cameră de serviciu este folosită ca frigider, care este echipată cu sisteme de mers.

Pentru amenajarea interioară, veți avea nevoie de următoarele componente:

• rafturi;
• standuri;
• rafturi;
• contoare mici;
• casa de marcat (obligatoriu).

Instalați un colț al cumpărătorului, care ar trebui să conțină permisiunile primite de la diferite autorități, certificate deschise, precum și o carte de „reclamații și sugestii”.

Cum se stabilesc prețul?

În funcție de furnizorii selectați, marja ar trebui să fie de cel puțin 200%. În caz contrar, afacerea nu va fi profitabilă. Dacă credeți că un produs este mai scump, creșteți prețul. Acest lucru este valabil mai ales pentru acele produse care au un aspect mai atractiv.

Principalul vârf de vânzări va fi observat în perioada sărbătorilor.

Înregistrare corectă

Fiecare afacere începe cu înregistrare corectă. Înainte de a organiza o afacere cu flori, înregistrați-o corect.

Magazinele mici și mijlocii vor fi suficiente pentru a se înregistra ca antreprenor individual. Trebuie să vă înregistrați ca SRL dacă deschideți un butic specializat cu o cifră de afaceri mare. Timpul de înregistrare este de două săptămâni sau mai mult, în funcție de coadă.

Trebuie să faceți următoarele documente:

• permis comercial;
• încheiere emisă de stația sanitară epidemiologică;
• lista de prețuri a mărfurilor;
• un contract de închiriere de spații;
• certificat care confirmă înregistrarea KMM.

Această afacere nu necesită furnizarea de certificate pentru produsele vândute. Dacă cumpărătorii văd o fotocopie a certificatului atârnată pe stand, încrederea lor va crește. Certificatele pot fi solicitate de la furnizori.

Pentru a începe să vândă mult, cât mai mulți oameni ar trebui să știe despre magazin. O campanie de publicitate trebuie lansată în etapa de înregistrare a unui caz. Acest lucru va crea o afacere cu cerere gata. Principalele platforme pe care le puteți folosi pentru a atrage clienți sunt următoarele:

• distribuire de fluturași;
• publicitate pe rețelele sociale rețele;
• panouri de anunturi gratuite;
• ziarele orașului;
• bannere;
• panouri publicitare și semne.

Evitați să vindeți bunuri neprezentabile. Trebuie recunoscut că există costuri suplimentare. Produsele de proastă calitate nu vor face decât să sperie cumpărătorii.

Încercați să monitorizați în mod constant volumele de vânzări și să cumpărați doar cele mai multe suma necesară. Cota achiziției principale ar trebui să constea într-o listă cu cele mai populare produse. Cumpărați flori o dată pe săptămână.

Cu o cerere redusă pentru produse mai scumpe, luați în considerare un sistem de reduceri profitabil, care îl va liniști pe cumpărător și îl va împinge să cumpere. Pentru a face acest lucru, puteți folosi reduceri: -15, -20, fiecare al treilea buchet este gratuit. Dacă creșteți prețul mărfurilor scumpe în avans, atunci când faceți o reducere, nu veți pierde din valoare. Această schemă este folosită de supermarketuri sau magazine mari.

Cumpărați mărfuri numai de la furnizori oficiali și certificați. Astfel se vor evita situațiile de forță majoră, produsele proaste etc.

Astfel, atunci când deschideți o florărie de la zero, trebuie să faceți o serie de operațiuni simple care să facă din această afacere cea mai competentă.

Astăzi, afacerea cu flori este foarte populară printre oamenii de afaceri începători. Mulți sunt interesați de modul de a începe o afacere cu flori, de profitabilitatea unei florării și de posibilitatea de a crea această afacere de la zero într-un oraș mic sau acasă.

Puteți începe cu investitie minima, și intră „la scară mare”, investind o sumă ordonată. Costul unei afaceri cu flori depinde de oraș, formatul ales, caracteristicile sortimentului și servicii. Pe baza asta, scrie plan general de afaceriși este imposibil de calculat profitabilitatea unei florărie astfel încât să reflecte realitatea. În acest articol, vom lua în considerare nuanțele și riscurile, avantajele și dezavantajele afacerii cu flori de la zero, în funcție de forma aleasă, ceea ce va ajuta cititorul să își facă o idee generală, să își formeze propria opinie și să prezică individual profitabilitatea afacerea cu flori.

Nimeni nu va contesta faptul că sunt foarte puțini oameni în lume care sunt complet indiferenți la flori. Și, trecând pe lângă vitrinele unei florărie, încetinim involuntar și ne oprim să admirăm mugurii de flori strălucitori, coșurile cu aranjamente florale, buchetele gata făcute. O mulțime de oameni, în special femei, visează să lucreze ca florar sau propria lor mică florărie, sau poate un salon mare, sau un magazin online. La urma urmei, a oferi oamenilor o vacanță în fiecare zi este minunat! Cum să începi o afacere cu flori?

Dacă decideți să vă implicați în acest tip de activitate, în primul rând trebuie să vă familiarizați cu cele trei caracteristici riscante ale sale, fără a ține cont de care mulți antreprenori pierd repede bani și închid:

Sezonalitatea.

Florile nu cresc cu aceeași stabilitate și nu au un preț fix. pe tot parcursul anului. Pentru a compune corect sortimentul în magazin și pentru a calcula costurile pentru achizițiile ulterioare, trebuie să studiați soiurile de flori, perioadele de apariție a acestora pe piețe. Asa de, floare universală este un trandafir care este popular și disponibil pentru cumpărare pe tot parcursul anului. Dar un trandafir nu va umple tejgheaua. În primăvară, ar trebui să vă concentrați sortimentul pe tot felul de soiuri de lalele și să cumpărați garoafe mai aproape de mai. Vara, cea mai mare varietate de flori de sezon este mușețelul, gladiolul, alstroemeria, care vă permite să extindeți gama. Tot vara este necesar să nu ratați bujorii, al căror sezon este extrem de mic, iar cererea este destul de mare. Toamna, pe langa crizantemele aparute, ar trebui achizitionate soluri, ingrasaminte, ghivece, acesta fiind momentul transplantarii florilor de interior. Iarna este perioada cea mai scumpă pentru achiziții; se achiziționează callas rezistente la îngheț, crini, orhidee. Cel mai bine este să nu plănuiești să începi și să-ți deschizi afacerea în timpul iernii dacă pornești de la zero.

Orientarea și cunoașterea suficientă a informației este un aspect necesar care te va ajuta să fii competitiv pe piață, mai ales într-un oraș mic.

Dependența de vacanță.

Zilele „de aur” pentru florari sunt sarbatori in general acceptate, precum 14 februarie (Ziua Indragostitilor) si 8 martie (Ziua Internationala a Femeii). Dacă afacerea este construită analfabet, atunci florăria supraviețuiește numai datorită unor astfel de sărbători și realizează aproximativ 10% din cifra de afaceri anuală în astfel de zile. Acest lucru se simte mai ales într-un oraș mic cu un magazin concurent mai puternic.

Inalienabilitatea florilor din tradițiile sărbătorilor este un mare plus în favoarea afacerii cu flori. Deci, o familie poate economisi la o nouă ghiozdană pentru un copil, dar nu o va trimite profesorului la 1 septembrie fără flori, iar mireasa poate lua Rochie de mireasăînchiriază în loc să cumpere, dar nu refuză niciodată un buchet de nuntă.

De asemenea, nu trebuie să uitați că prezența entuziasmului în timpul sărbătorilor are mai multe capcane: prețurile la depozitele en-gros cresc în avans, livrările de mărfuri pot fi întrerupte și nu munca șlefuită a vânzătorilor și curierii care vă distribuie mărfurile poate duce la nemulțumiri, negative. recenzii și retragerea ulterioară a clienților. Prin urmare, proprietarii de afaceri ar trebui să fie în mod deosebit în alertă și să țină totul sub control strict, iar oamenii de afaceri începători ar trebui să deschidă de la zero nu înainte de vacanță în sine, ci puțin înainte pentru a stabili o schemă de lucru.

Bunuri perisabile.

Florile sunt un produs extrem de de scurtă durată. Durata medie de viață a unei flori cu dreapta regim de temperatură- vreo douăzeci de zile. Deoarece cea mai mare parte a mărfurilor provine din străinătate, floarea tăiată își trăiește cea mai mare parte a restului vieții în drum spre magazin (mai ales dacă magazinul lucrează cu dealeri, și nu cu livrări directe). Există mai multe tehnologii pentru transportul florilor și opțiuni pentru obținerea lor de la un angrosist: cumpărarea de flori uscate și apoi „lipirea” lor sau florile în apă care sunt imediat gata de vânzare, dar vor trăi mult mai puțin.

După ce ajungeți la vânzător, nu există nicio garanție că floarea va fi cumpărată rapid. Astăzi, nu există date de expirare fixe pentru flori și returnarea mărfurilor deteriorate, ca în industria alimentară. Mărturia oamenilor de afaceri care lucrează cu privire la cantitatea de bunuri avariate radiate variază: de la 10% la 50% din cantitatea totală de bunuri. Rentabilitatea unei floricole depinde direct de acest indicator.

Există următoarele moduri de a rezolva această problemă:

• scăzând prețul florilor care nu vor dura mult și, în ultima solutie, vânzare la preț. Mai bine mergi la zero decât la minus. Un avantaj suplimentar al acestei ieșiri din situație va fi disponibilitatea mărfurilor și, în consecință, atragerea de noi clienți. Principalul lucru este să-ți înveți vânzătorii să avertizeze sincer despre fragilitatea mărfurilor achiziționate în loc de asigurări privind prospețimea acesteia, pentru a nu păta reputația magazinului tău;
• utilizarea de probiotice, conservanți, acid citric și alți aditivi. Aceste fonduri ajută cu adevărat floarea să arate proaspătă și să reziste până la vânzare, dar distrug imunitatea naturală a florii în sine. După ce cumpărătorul pune florile acasă în apă obișnuită, bacteriile din aceasta vor învinge rapid floarea, ceea ce poate avea și un efect negativ asupra reputației magazinului.

Cum să alegi formatul necesar de afaceri cu flori pentru un om de afaceri începător

Există mai multe opțiuni pentru formatul de afaceri cu flori. Este necesar să determinați cât capital inițial aveți. Comerțul cu flori necesită anumite investiții. De aceasta va depinde și formatul comerțului cu flori.

Afaceri cu flori acasă de la zero.

Este in auto-fabricareși vânzarea de buchete.

Afacerea cu flori acasă - de unde să începeți? Mai întâi trebuie să stăpâniți arta florăriei, după ce ați finalizat anterior cursuri de florărie (dintre care există multe pe internet), să citiți o anumită literatură despre flori și regulile de compunere a compozițiilor, combinațiile de culori, metodele de aranjare a buchetelor, exersează-te și umple-ți mâna. După ce stăpânești abilitățile necesare, poți începe să faci buchete pentru rudele, prietenii, colegii de la serviciu. După ce ați arătat gust și imaginație, după ce v-ați investit sufletul, oferiți un buchet. În cazul performanțelor de înaltă calitate, acesta va fi amintit nu numai de persoana căreia îi este destinat cadoul, ci și de invitați, după care „gura în gură” își va face treaba. Pentru a promova o afacere acasă, este necesar să folosiți rețelele sociale (Vkontakte, Instagram, Facebook). Este necesar să creați pagini dedicate muncii dvs., să le umpleți cu conținut de înaltă calitate, să faceți reportaje foto și să faceți publicitate pentru publicul dorit. Cu cât mai mulți oameni văd capodoperele tale, le evaluează și scriu comentarii, cu atât mai bine.

Acest format are avantajele și dezavantajele sale.

Avantajul este că îți construiești singur timp de lucru, stai acasa, compozitiile si buchetele se fac la comanda. O astfel de afacere nu necesită un capital mare de pornire, echipamente și spații, angajarea de personal. Pentru flori, puteți alege un raft în frigiderul de acasă și îl puteți depozita pe balcon pe vreme rece. Nu este nevoie să pre-achiziționați un sortiment, care, la rândul său, vă asigură împotriva pierderii acestora, având în vedere că florile sunt bunuri perisabile.

Cu toate acestea, există și dezavantaje din acest lucru - florile sunt cumpărate cu amănuntul, ceea ce reduce automat profiturile și profitabilitatea la vânzarea buchetelor. Clienții pot deveni utilizatori de Internet excepțional de încrezători, ceea ce face ca profitul din muncă să fie instabil. Clientul dvs. nu va putea privi și simți în prealabil bunurile achiziționate, ceea ce crește riscul de a returna comenzile. Prin urmare, acest format al afacerii cu flori este mai degrabă un hobby care aduce un venit minim. Deși, după ce a dat dovadă de sârguință și sârguință, hobby-ul tău poate aduce un profit bun și poate deveni un „domeniu de antrenament” înainte de a-ți lansa produsele offline, dacă, după ce ai acumulat ceva experiență și ajutându-te în realizarea de buchete, dorințele și ambițiile tale te vor împinge să te dezvolți. mai departe.

Taraba de flori / chioșc / foișor.

Cel mai obișnuit format de afaceri cu flori este spațiul de vânzare cu amănuntul mic, cu un sortiment mic de bunuri. Alegerea locației joacă un rol major în rentabilitatea acestei forme de afaceri cu flori. Ar trebui să fie aglomerat și accesibil. Opțiuni de localizare: tranziție, oprire, stație de metrou, piață, adică locuri de aglomerație constantă de oameni. Ar trebui să vizeze un cumpărător cu venituri medii sau sub medie. Produsul este achiziționat în principal de la intermediari și producători locali și este în principal un trandafir, crizantemă și flori de sezon. Costul florii și al ambalajului ar trebui să fie scăzut, ceea ce afectează profitabilitatea.

Acest format are, de asemenea, avantajele și dezavantajele sale.

În plus, nu necesită investiții mari. Deci, există o achiziție a unei cantități mici de bunuri, echipamente minime. Închirierea pentru un spațiu modest nu este, de obicei, mare. De sărbători, există o creștere bruscă a cererii de bunuri, ceea ce ajută la obținerea unui plus și la recuperarea investițiilor.

Dar, în restul timpului, profitabilitatea unei astfel de tarabe este de 25-30%. Proprietarul este paznicul lui, vânzătorul și contabilul. Puteți angaja un distribuitor. Angajarea unui florar profesionist, având în vedere gama limitată de flori disponibilă, nu are sens. O parte foarte mică din profit provine din ambalarea florilor.

Concurența este foarte mare. Dacă ți-ai propus să începi o afacere cu flori de la zero într-un oraș mic, ar trebui să-ți învingi concurenții cu calitate, alegerea corecta locuri pentru comert, extinderea maxima a gamei de servicii. Principalul lucru pentru care să lupți este deschiderea unei rețele de astfel de pavilioane. Acest lucru va ajuta să vă faceți serviciile recunoscute, să extindeți gama și să începeți să cumpărați mărfuri în cantități mari de la furnizori direcți, ceea ce va afecta prospețimea și prețul florilor.

Florarie.

Principala diferență dintre o florărie și formele de afaceri de mai sus este prezența unei suprafețe mari. În consecință, răspunsul la întrebarea „cum să porniți o afacere cu flori” în acest caz va implica investiții mari.

Primul lucru de făcut este să întocmești un plan de afaceri și să alegi un pasaj plin de viață, să achiziționezi echipamente frigorifice unde vor fi depozitate vaze cu flori tăiate, mese pe care vor fi adunate și împachetate buchetele, rafturi pentru produse aferente, echipamente informatice și multe altele.

Magazinul presupune prezența unui florar. Va îndeplini simultan funcția de vânzător sau vor fi doi persoana diferita- tu decizi. Recrutarea ar trebui luată foarte în serios. Reputația magazinului va depinde de calitatea serviciilor prestate de angajați, ceea ce înseamnă vânzări și dezvoltarea clienților obișnuiți.

Rentabilitatea unei floricole este sporită prin vânzarea de produse suplimentare. Poate fi deja nu numai flori tăiate într-un buchet, ci și compoziții, cutii și coșuri cu flori create de o florară, flori în ghivece, răsaduri, ghivece goale, tot felul de îngrășăminte, pământ, semințe, suporturi de flori decorative și multe altele . De asemenea, prezența unei suprafețe mari vă permite să introduceți servicii conexe: împachetare cadouri, vânzare de tot felul de suveniruri, cărți poștale, producție de baloane cu heliu. Acest lucru va crește semnificativ vânzările.

Dezavantajele unui astfel de magazin includ faptul că necesită costuri și investiții mari și, în consecință, se plătește mai lent. Dar datorită numărului mare de produse conexe și a unui sortiment mai larg, magazinul oferă un profit destul de stabil.

Butic de flori.

Deschiderea unei afaceri cu flori în format boutique necesită investiții și costuri semnificative. Insa randamentul este mult mai mare, datorita muncii profesionistilor si solvabilitatii clientilor. La urma urmei, astfel de buchete aparțin clasei „Premium” și sunt create pentru oamenii bogați.

Ar trebui să găsiți o cameră pe strada principală sau într-un centru comercial mare. Trebuie să fie formatat corespunzător. Mai bine dacă va fi proiect de proiectare. Atributele necesare sunt nume frumosși o vitrină decorată cu gust, mobilier scump la comandă, echipamente frigorifice industriale și de înaltă calitate.

Nu este suficient că vânzătorul din florărie era zâmbitor și primitor. Avem nevoie de un florar profesionist multi-calificat, care nu numai că este bine versat în flori și care știe cum se îmbină în culori, dar și să se adâncească în tradiții și subtilități. Și anume, ce plante nu se obișnuiește să pună într-un singur buchet, ce buchete de etichetă sunt potrivite pentru un copil, o fată sau o femeie tânără, un bărbat, un prieten sau un șef, ce buchet este potrivit pentru a oferi în funcție de un anumit eveniment și așa mai departe . Atunci când alegeți acest format, sortimentul ar trebui să includă flori exotice, rare, ale căror pierderi se dovedesc în mod natural a fi mult mai mari.

Produsele achiziționate într-un butic trebuie să aibă o etichetă pe ele. acest loc, pentru că cumpărătorul dobândește nu doar floarea, ci și prestigiul care vine cu ea.

Dacă întrebarea principală pentru dvs. este cum să începeți o afacere cu flori de la zero, atunci această opțiune pentru o afacere cu flori poate să nu fie potrivită din cauza investițiilor mari.

Comenzi corporative în domeniul florilor.

Indiferent ce format de afacere cu flori alegeți, comenzile corporative pot aduce profituri mari, care includ mici buchete de complimente pentru angajați, coșuri uriașe cu flori pentru un eveniment, decorarea unei săli pentru un eveniment.

Un butic și un magazin de flori au șanse mult mai mari de a găsi un client corporativ mare decât un pavilion sau o persoană care și-a deschis o afacere cu flori acasă. Dar merită efortul de a-l găsi.

Poate fi o mică cafenea unde, prin acord în condiții reciproc avantajoase, micile tale buchete vor sta pe mese sau o mare agenție de nuntă care te atrage în mod regulat pentru a decora mese, camere și arcade de nuntă cu aranjamente florale.

Lucrul cu un client corporativ poate aduce profit la un moment dat, pe care nu îl poți obține nici măcar într-o lună prin vânzarea de buchete la retail.

Echipament pentru flori

Așa cum putem vedea, forme diferite desfășurarea unei afaceri cu flori determina lista de echipamente. Luați în considerare cele mai comune articole în care este nevoie:

Echipamente de răcire.

Nimeni nu vrea să primească în dar un trandafir, chiar și cel mai frumos, pe tulpină lungă, dar cu petale uscate și frunze ofilite. Prin urmare, atunci când vă deschideți afacerea cu flori, trebuie să aveți grijă de echipamentul care va fi conceput pentru a păstra floarea proaspătă cât mai mult timp posibil. Într-o afacere de acasă, puteți folosi un frigider de acasă.

În alte cazuri, camera poate fi dotată cu un aparat de aer condiționat care menține o anumită temperatură. Puterea sistemului de aer condiționat depinde de dimensiunea încăperii. Aceste sisteme pot funcționa atât pentru răcirea aerului, cât și pentru încălzirea acestuia. Dar aerul condiționat menține temperatura la 16 grade, iar florile tăiate se păstrează cel mai bine la temperaturi sub 6 grade.

Cea mai bună soluție, deși cea mai scumpă, sunt depozitele frigorifice, care vă permit să creați temperatura optima pentru a depozita floarea. Ele vin în diferite capacități, cu o singură cameră sau cu două camere (mai încăpătoare). Principalul criteriu de alegere este capacitatea de a crea și menține temperatura optimă pentru depozitarea unei flori.

1. Rafturi si vitrine pentru flori. Ele pot fi de orice formă. În trepte, piramidal sau sub formă de tobogan. Principalul lucru este capacitatea și stabilitatea. Dar, deoarece florile sunt udate și pulverizate în mod constant, materialul pentru rafturi trebuie să fie puternic și rezistent la umiditate.
2. Mese. Acestea sunt locuri de muncă pentru vânzător și florar. Masa este necesară pentru împachetarea buchetelor și crearea aranjamentelor florale. Trebuie să fie din material de calitate, să fie neted și stabil. Parametrii optimi pentru o masă sunt 120 pe 80, înălțimea - 75 cm Este de dorit ca masa să fie în câmpul vizual al cumpărătorilor. Urmărind munca unui florar, procesul de creare a buchetelor, vizitatorii evaluează abilitățile profesionale ale muncitorilor, iar pentru potențialii cumpărători, creația frumos buchet servește drept reclamă.
3. Echipament care poate fi adăugat.

Magazinul poate fi echipat si cu perdea termica. De obicei este situat la intrarea în magazin. Se foloseste astfel incat vremea de afara sa nu afecteze clima din magazin.

Pentru plantele iubitoare de lumina sudică, va fi util să achiziționați lămpi de fito. Vor încălzi florile în orice perioadă a anului.

În plus față de toate cele de mai sus, atunci când deschideți o afacere cu flori, aveți nevoie de lopeți, foarfece, aspersoare, adapatoare, vaze de plastic pentru flori și multe altele. De asemenea, atunci când deschideți un magazin, nu uitați de elementele de decor, hârtie de ambalaj, genți, coșuri, panglici și multe altele.

Toate materialele și echipamentele trebuie să fie Calitate superioară. La urma urmei, condițiile de păstrare a florilor și întreținerea lor confortabilă vor asigura o creștere a duratei de depozitare. Și asta va presupune o creștere a profitului și a profitabilității, o scădere a perioadei de amortizare a afacerii.

Carduri de reducere.

Merită să aveți grijă de producția de carduri de reducere pentru clienți în avans. Acest lucru va asigura că clienții vă vor contacta din nou și vor dezvolta o bază de date cu numerele de telefon ale cumpărătorilor. Pe viitor, va fi posibil să-i anunțați cu mesaje SMS despre disponibilitatea promoțiilor, sosirea de produse proaspete, produse noi, precum și să-i felicitați de sărbători și, sub alte pretexte, să le amintiți de ei înșiși.

Când deschideți un pavilion de flori, un magazin sau un butic, trebuie să alegeți echipamentul de tranzacționare potrivit. Dimensiunile tuturor instalațiilor depind de suprafața încăperii. Piaţă echipamente comerciale foarte variat. Mobilierul poate fi achiziționat gata făcut firme specializate, și sub ordin. Folosește frigidere industriale sau frigidere convenționale, ca în supermarketuri pentru depozitarea alimentelor - depinde de capacitățile tale financiare.

Cum să organizezi o afacere cu flori în ceea ce privește angajarea personalului într-un magazin

Organizarea structurii personalului depinde direct de forma aleasă de afaceri cu flori, precum și de dispoziția dvs. de a participa direct la muncă sau de a controla exclusiv munca personalului angajat.

Luați în considerare unitățile de bază ale cadrelor:

Florar.

Acesta este designerul și creatorul buchetelor tale. Trebuie să fie îndrăgostit de munca sa, să aibă un gust delicat, să înțeleagă culoarea (știința combinațiilor de culori), să stăpânească metodele și regulile general acceptate pentru alcătuirea buchetelor, să fie interesat de noile produse și tendințele modei din lumea florilor. Astăzi, postul de „florar” este o specialitate înregistrată oficial. Există un număr mare de cursuri de florărie, inclusiv cele care au loc online. Nu ar trebui să angajați nepăsător un florar care are multe certificate de trecere. Ar trebui să verificați din nou pe internet condițiile de obținere a acestora și reputația instituțiilor care le-au emis. Deoarece florarul este o profesie creativă, necesită talent și intuiție, și nu exclusiv cunoștințe dobândite. În timpul interviului, merită să verificați abilitățile angajatului în practică, să plasați o comandă pentru el, să oferiți câteva cerințe, ca un cumpărător real și să evaluați performanța reală a muncii, gustul solicitantului.

În timpul liber de la alcătuirea compozițiilor, florarul trebuie să aibă grijă și de marfă, să aibă grijă de prospețimea și viața lungă a plantelor.

Vanzator.

Sunt oameni de creativitate și oameni de vânzări. Nu întotdeauna un florar este un bun vânzător. În funcție de dimensiunea afacerii dvs., poate fi oportun să angajați o unitate separată - un agent de vânzări care va comunica cu vizitatorii, va număra cumpărătorii, va răspunde la apeluri telefonice. El trebuie să fie capabil să atragă atenția clientului, să-l convingă să cumpere produsul. Pentru a crește stimulentul de a aduce profit în magazinul dvs., este recomandat să angajați un vânzător în condițiile unei rate mici și a unui procent din încasările primite.

În cele mai multe cazuri, vânzătorul joacă rolul unui contabil și administrator. Dacă afacerea are pagini pe Internet, vânzătorul este cel care încarcă sortimentul de mărfuri în rețea, răspunde la comentarii și acceptă comenzile de pe internet.

Curier.

Astăzi, aproape că nu există magazine de flori care să nu aibă un serviciu de livrare. Aceasta este o parte integrantă a afacerii cu flori. În funcție de amploarea afacerii create, fie se angajează o unitate separată - un curier cu mașina lui, care livrează buchete, fie se încheie o înțelegere cu un șofer. De exemplu, cu un taximetrist care este gata sa livreze flori in functie de contor, sau daca aceasta este o piata, si sunt mai multe pavilioane cu flori la rand, prin acord puteti angaja un sofer comun pentru toata lumea.

Contabil.

Depuneri de contabilitate flori reguli generale pentru întreprinderi comerciale, vânzarea de flori în magazin este considerată retail. Poate fi efectuat atât de proprietar sau vânzător (prin aranjament prealabil), cât și de un contabil angajat. De obicei, contabilii sunt conduși de mai multe firme, astfel încât munca lor să fie plătită conform contractului și să nu necesite un salariu lunar mare.

Paznic.

Nu uitați de costurile asociate cu luarea magazinului sub protecție. Dacă magazinul este deschis 24/7, vânzătorul de noapte îndeplinește funcția de paznic.

• Tipuri de comert cu flori
• Plan de deschidere pas cu pas
• Cât poți câștiga
• Ce echipament să alegeți
• • • • Idei de afaceri similare:

Oricât de mult crește concurența în afaceri, indiferent de crize care distrug economia, în orice moment sunt solicitate două tipuri de bunuri: alimente și flori. Despre primul tip de mărfuri vom vorbi în alte articole de pe site-ul nostru, iar astăzi vom vorbi despre cât de simplu și ușor este să câștigi capital pe comerțul cu flori. Puteți face acest lucru de la zero, cheltuind doar pentru achiziționarea de flori pentru revânzare. Puteți începe cu cel puțin 50 de flori, vânzând care veți câștiga mai mult de 1000 de ruble. Data viitoare, după ce ați câștigat o experiență neprețuită (și poate să nu fie complet pozitivă), veți cumpăra deja 5.000 de flori, vânzându-le pe care le veți câștiga din 100.000 de ruble ...

De fapt, nu este nevoie de multe cunoștințe și trucuri de marketing pentru a vinde flori de sărbători precum Ziua Îndrăgostiților, 5-8 martie, Paște, 9 mai, 1 septembrie. În zilele noastre, florile se cumpără peste tot: în magazine, la ieșirile de metrou, în curțile clădirilor înalte, pe internet, cu livrare la birouri și așa mai departe. Comerțul cu flori este unul dintre cele mai multe moduri corecte pentru începători, încercați-vă într-o afacere mică, dar proprie. Și acolo, pe măsură ce trece, poți deveni un magazin serios sau chiar un lanț de magazine. Mai mult decât atât, pur și simplu nu există riscuri aici (cred că 10-20 de mii de ruble nu este o sumă exorbitantă pentru tine).

Tipuri de comert cu flori

• Un cort obișnuit cu flori - un buget aproximativ pentru deschiderea de 50.000 de ruble.
• Din mașină - un buget de 10.000 de ruble, dacă dețineți o mașină
• Din tavă (vânzător și cutii de flori) - buget de la 5.000 de ruble.
• Livrare la birouri (plimbare prin birouri și oferirea de flori angajaților) - buget de la 5.000 de ruble.
• Flori în ambuteiaje (pot fi livrate cu bicicleta sau scuterul) - buget de la 5.000 de ruble.
• Antreprenorii individuali care au „mâncat câinele” pe flori de sărbători au montat 5-10 corturi în locuri amenajate și câștigă sute de mii de ruble „curat”, în doar câteva zile.

Ce markup ar trebui să fie pentru a vinde flori

Depinde mult de cât de mult cumperi flori în vrac. Dacă trandafirii sunt vânduți cu amănuntul la 80 de ruble pe bucată, atunci prețul maxim de achiziție ar trebui să fie de 40 de ruble. Adică, tranzacționarea sub o marjă de 100% nu are prea mult sens, deoarece veți avea pierderi, veți cheltui pe combustibil și, dacă nu vă tranzacționați, atunci pe salariul vânzătorului. Deci marja minimă ar trebui să fie de 100%. Altfel, nu vei câștiga nimic. Nu este necesar să stabiliți prețul mult mai mic decât cel al concurenților. De sărbători, oamenii cumpără adesea flori în grabă și nu se vor plimba prin oraș (nu toți, desigur) scotând un ban din profit. Este mai bine să aveți grijă de cum să alegeți locul potrivit pentru tranzacționare. Vrei să ai un venit constant bun? Apoi încercați să faceți bani pe Avito și pe alte panouri de mesaje. Vezi despre venit stabil pe reclame obișnuite si incearca-ti mana. Știind ce și cum să vinzi cel mai bine, nu poți doar să faci comerț cu flori, ci și să-ți extinzi semnificativ afacerea.

Locația comerțului cu flori

90% succes în comerț stradal flori pentru sărbători - alegerea locației. Aceasta este o știință întreagă, așa că pe forumuri puteți găsi adesea exemple despre cum o persoană a ridicat literalmente „pradă” pe flori, în timp ce altele au intrat într-un minus specific și au fost dezamăgiți de caz. Ce se poate recomanda aici. O mulțime de opțiuni. Paradoxal, unul dintre cele mai bune locuri este să stai lângă o florărie populară. Nu chiar sub verandă, desigur, dar la cel puțin 30-50 de metri distanță.Ce poate funcționa este ca oamenii să meargă la un magazin cunoscut, să vadă acolo o coadă lungă sau prețuri mari, să se întoarcă și să-ți vadă outlet-ul. Ei cumpără flori de la tine. Dar există un pericol aici - dacă faceți comerț ilegal, proprietarul magazinului va informa cu siguranță poliția, deoarece nu are nevoie de concurenți „aroganți”. Înainte de Paște, se obișnuiește să vizitezi cimitirul și să aduci flori în mormintele rudelor și prietenilor. Dacă instalați o tavă lângă intrarea în cimitir, încasările vor fi asigurate. Principalul lucru aici este să nu calculați greșit cu flori: se folosesc garoafe și flori artificiale (care, apropo, nu se deteriorează). Nu ar trebui să stai în fața unor mari hipermarketuri, bazând pe trafic mare - recent, rețelele federale înainte de sărbători vând în sine flori la prețuri foarte mici (de fapt, la prețuri de achiziție).

Am nevoie de permis pentru a vinde flori?

Cea mai frecventă întrebare pentru florarii începători este ce autorizații comerciale sunt necesare? Potrivit legii, doar o persoană sau organizație înregistrată la fisc poate comercializa flori. Singurele excepții sunt cazurile în care florile sunt vândute dintr-o parcelă subsidiară personală, adică cultivate personal de vânzătorul de flori. Dar, după cum înțelegeți, această opțiune nu este potrivită pentru noi. În acest caz, apare întrebarea - merită chiar să înregistrați un IP de dragul unei zile? Lăsați deschiderea unui antreprenor individual să coste doar 800 de ruble. taxe de stat, dar nimeni nu are nevoie de o alergare suplimentară cu acte. În ciuda faptului că mai târziu va trebui să mergeți și să închideți afacerea (în caz contrar, veți primi contribuții la pensie pentru anul pentru 20 de mii de ruble). Ce riscăm dacă doar luăm și stăm cu flori lângă metrou sau piață? Cel mai rău lucru care vă așteaptă este o amendă administrativă de 2.500 de ruble. (sau puțin mai mult). Este mult? Mă gândesc puțin și există exemple reale despre cum oamenii au reușit să facă schimb, să plătească o amendă și să rămână în negru. Apropo, iată un exemplu:

În niciun caz nu vă îndemn să faceți afaceri ilegale, dimpotrivă, sunt pentru afaceri cinstite. Dar trebuie să recunoști, de dragul unei zile, poți risca. Și acolo, dacă mergeți - asigurați-vă că vă înregistrați. Unele forumuri oferă să încercați livrarea de flori la birouri pe 8 martie - de asemenea, o opțiune, așa că cu siguranță nu veți fi prins.

Capcanele afacerii cu flori

1. Alegerea corectă a culorilor. În funcție de sărbătoare, unele flori devin populare, în timp ce altele, dimpotrivă, sunt cumpărate mult mai rar. Trandafirii și crizantemele sunt cele mai bune de Ziua Îndrăgostiților, garoafele și lalelele de Paște, lalelele pentru 9 mai, lalelele, mimoza, trandafirii pentru 8 martie (un pic mai rău din cauza prețului mare).
2. Depozitare flori. Trandafirii, lalelele, mimoza etc., sunt cunoscute a fi plante foarte capricioase. Dacă temperatura se abate de la normă, floarea se ofilește rapid și își pierde prezentarea. Din acest motiv, nu cumpărați flori din timp dacă nu aveți spațiu de depozitare. Poți doar să arunci banii. Majoritatea vânzătorilor ambulanți cumpără flori în dimineața vânzării, astfel încât să le poată vinde cât timp sunt proaspete.

Plan de deschidere pas cu pas

Pentru a vă implementa ideea de vânzare a produselor din flori de sărbători, trebuie să luați în considerare următoarele aspecte ale cazului:

• ce flori se dau de obicei în această sărbătoare, specii sezoniere sau pe tot parcursul anului;
• locul și metodele de vânzare a produselor din flori;
• achiziții de flori, formarea și designul de buchete;
• achiziționarea de accesorii pentru buchete.

Cât poți câștiga

La vânzarea de lalele înainte de vacanță și festivă, puteți obține un venit net de aproximativ cinci sute de dolari SUA în 3-4 zile. Ziua Îndrăgostiților, 23 februarie, Ziua Memorială a Morților sunt, de asemenea, destul de profitabile pentru afacerile cu flori.

Ce echipament să alegeți

Echipamentul punctului de vânzare depinde de modul în care veți vinde produsele din flori. Pentru un punct de timp staționar, veți avea nevoie de o tavă sau un mic foișor (mai degrabă un adăpost de ploaie și vânt) și vaze voluminoase pentru produse din flori. Dacă vindeți direct din mașină, aveți nevoie doar de containere pentru transportul și depozitarea florilor.

Ce OKVED pentru a indica la înregistrarea unei afaceri

Dacă decideți să vă implicați serios în afacerea cu flori, trebuie să o înregistrați cu următoarele coduri: OKVED 52.48.32 - Vânzări cu amănuntul de produse din flori și plante, precum și îngrășăminte și semințe. Pentru a vinde buchete prin internet, veți avea nevoie de codul corespunzător 52.61.2 - Vânzări cu amănuntul prin teleshopping și retele de calculatoare(comerț electronic, inclusiv internet). Iar pentru vanzarea produselor din flori cu livrare la birouri si locuinte ai nevoie de codul 64.12, care raspunde de livrarea prin curier a marfurilor.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide o afacere

Pentru a deschide un punct de vânzare de flori sau a le vinde cu amănuntul prin internet sau prin curier, este suficient să înregistrați un antreprenoriat individual. Veți avea nevoie de: un pașaport, o cerere de înregistrare de stat, un document care confirmă plata taxei de stat, o copie scanată a certificatului TIN.

Ce sistem de impozitare să alegeți pentru înregistrarea afacerii

Cel mai varianta potrivita colectarea impozitelor este un sistem de impozitare simplificat (simplificare).

Tehnologia de vânzare a produselor din flori

Un factor important este locul unde se vând florile. Cel mai bine este ca acesta să fie un loc în care există un flux mare atât de pietoni, cât și de vehicule. Acestea pot fi zone pietonale din apropierea centrelor comerciale și magazinelor, piețelor, pavilioanelor de vânzare de flori și plante. Nu este rau sa ofere produse la birouri inainte de sarbatori, oferind o reducere rezonabila pentru un anumit numar de buchete. design original, care nu eclipsează florile, dar subliniază stilul buchetului, uneori ridică cererea și prețul produselor din flori. Când vindeți dispozitive mobile, de exemplu, în ambuteiajele, concentrați-vă pe un preț adecvat și pe acuratețea designului buchetului. Volumul și ambalajul stângaci sperie un potențial client. Exemplele de design de buchet postate pe Internet vor facilita alegerea produselor pentru comenzi mari pentru birouri sau evenimente. Afacerile pe produse din flori cu o abordare competentă vă vor aduce profit, iar clienții - bucurie. Vanzarea flori - interesant si afaceri profitabile, dar dacă vrei să te dezvolți mai departe și să știi mai multe explorați catalogul de cursuri plătite. Poate că unul sau mai multe dintre ele te vor ajuta să alegi o afacere profitabilă și interesantă pentru tine, pe care o poți face în paralel cu afacerea ta principală.