Otwórz kwiaciarnię. Opcje organizacji biznesu

Jak otworzyć kwiaciarnię i zarabiać w jak najkrótszym czasie.

Żadne święto nie jest kompletne bez pięknych bukietów, które goście śpieszą, by przekazać bohaterowi tej okazji.

Ale wciąż są wesela, rocznice, bankiety firmowe, podczas których zwyczajowo dekoruje się salę kompozycjami kwiatowymi. Dodaj do tego daty zakochanych, ponieważ wciąż są zagorzali młodzi mężczyźni, którzy chcą dać swojej damie serca świeże róże lub stokrotki, a zrozumiesz, jak opłacalny jest ten rodzaj biznesu.

Jeśli szukasz niszy w działalności przedsiębiorczej, to nie będzie zbyteczne, aby się dowiedzieć jak otworzyć kwiaciarnię jaki rodzaj kapitału początkowego jest potrzebny w tym biznesie i jak opłacalny jest ten rodzaj biznesu.

Odpowiedzi na Twoje pytania znajdziesz w tym artykule.

Inwestycje kapitałowe: 500 000 - 600 000 rubli.
Zwrot biznesu - od 1 roku.

Korzyści z otwarcia kwiaciarni

Nie jest duże zapotrzebowanie wśród przedsiębiorców ...

Wielu dealerów boi się mieć do czynienia z tak delikatnym produktem. Tak, a ten rynek jest naprawdę dostatecznie wypełniony, bo gdziekolwiek nie spojrzysz, babcie wszędzie oferują nieskomplikowane bukiety wyhodowane własnymi rękami, potem stragany z kwiatami z małym i niedrogim asortymentem lub pretensjonalne targowiska, na których sprzedają dziwaczne kompozycje w wygórowanych cenach.

A jednak otwarcie kwiaciarni może być opłacalne i biznes przynoszący zyski ponieważ ma wiele niezaprzeczalnych zalet:

  1. Nie musisz mieć dużo pieniędzy, aby uruchomić ten startup.
  2. Nie musisz być kwiaciarnią ani mieć wykształcenia rolniczego, aby posiadać kwiaciarnię.
    Twoja firma to biznes, a resztę zostaw specjalistom.
  3. Aby otworzyć własną kwiaciarnię, nie potrzebujesz ogromnych powierzchni, co oznacza, że ​​wynajęcie pokoju Cię nie zrujnuje.
  4. Kwiaty zawsze będą gorący towar podczas gdy ludzie obchodzą urodziny, zakochują się, żenią, mają dzieci, czyli prowadzą normalne życie.
  5. Ten rodzaj biznesu sam w sobie oznacza kreatywność, można wymyślić coraz więcej przewagi konkurencyjne i zwiększyć bazę klientów.

Przewagi konkurencyjne Twojej kwiaciarni

Biznes rozpoczęty od zera nie obiecuje ogromnych zarobków na etapie start-upu. Dopóki nie masz szerokiej bazy klientów, nie możesz marzyć o super zyskach.

Aby przyciągnąć wielu klientów, musisz dowiedzieć się, w jaki sposób możesz zyskownie odróżnić się od konkurencji. Niestety konkurencja w tego typu biznesie jest dość poważna, więc trzeba spróbować.

Na szczęście posiadanie kwiaciarni pozwala na stworzenie wielu przewag konkurencyjnych.

Na przykład:

  • Prowadź rozsądną politykę cenową.
    Nie do pomyślenia jest, aby nie zawyżać ceny kwiatów, ale nałożyć wystarczająco dużo, aby firma była rentowna.
  • Zaoferuj klientowi dobry asortyment produktów.
    Powinieneś mieć kompozycje kwiatowe na każdy gust i budżet: małe niedrogie bukiety dla uczniów i studentów, luksusowe róże lub orchidee dla zamożnych klientów, misterne kompozycje na oryginały itp.
  • Prowadź promocje w wakacje: 8 marca, Walentynki, 1 września itd.
    Na przykład „Trzy bukiety w cenie dwóch”, „Kup bukiet i otrzymaj kartę w prezencie” itp.
  • Rozważ program lojalnościowy dla stałych klientów.
  • Zorganizuj usługę dostawy dla tych, którzy nie mogą osobiście dostarczyć bukietu.
  • Zadbaj o to, aby sprzedawcy i kwiaciarnie pracujący w Twojej kwiaciarni byli jak najbardziej przyjaźni, uśmiechnięci i kompetentni.

Wady otwierania kwiaciarni


Ten rodzaj działalności, jak każdy inny, oznacza obecność nie tylko zalet, ale także wad.

Często przedsiębiorcy nie chcą otwierać kwiaciarni z wielu powodów.

Najczęstsze to:

  1. Towary łatwo psujące się.
    Nawet ubrania mają swoją datę ważności, wychodzą z mody. Ale nieświeże ubrania można przynajmniej sprzedać ze zniżką.
    Dosyć trudno jest przeprowadzić taką akcję z kwiatami: niewiele osób chce kupować na wpół martwe kwiaty, choć za niską cenę.
  2. Sezonowość tego typu działalności.
    Na przykład lato jest uważane za niski sezon sprzedaży, ale w święta produkty kwiatowe odlatują natychmiast. Ale przecież zawsze należy płacić podatki, płacić pensje pracownikom, jeść i ubierać się, niezależnie od pory roku.
  3. Zamawiając duże ilości, możesz otrzymać wadliwy produkt, ukryty wśród wysokiej jakości kwiatów.

A jednak te wady otwarcia kwiaciarni można w pełni zrekompensować nie zamawianiem większej ilości towarów niż można sprzedać, niewydawaniem wszystkich zysków, ale oszczędzaniem na tyle, aby bezboleśnie przetrwać niskie sezony sprzedaży, współpracując tylko z zaufanymi dostawcami.

Cechy posiadania kwiaciarni

„Jeśli chcesz mleka, nie siadaj na stołku na środku pastwiska, czekając, aż krowa przyjdzie do ciebie i zaoferuje jej wymię”.
Richard Branson

Kwiaciarnia to także biznes, a więc działa zgodnie z prawami działalności przedsiębiorczej. Im więcej klientów, tym większy zysk.

A jednak branża kwiatowa ma swoje własne niuanse, które należy wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem działalności:

  1. Jednak najbardziej ulubionymi kwiatami Rosjan, podobnie jak Ukraińcy i Białorusini, są róże.

    W pogoni za oryginalnością nie można ignorować gustów konsumentów.
    W zależności od pory roku koniecznie trzeba mieć w asortymencie stokrotki, gerbery, frezje, lilie, chryzantemy, słoneczniki, dalie, astry, alstremerie, irysy, goździki.

  2. Podobny jest asortyment kwiaciarni.

    Mało prawdopodobne jest znalezienie od dostawcy nietypowych kwiatów, które nie są dostępne u konkurencji, więc skup się na oryginalnych kolorach, tworząc ciekawe kompozycje, różne rodzaje kwiatów, sprzedaż nie tylko gotowych kompozycji z kwiatów ciętych, ale również roślin w doniczkach.

  3. 8 marca, 1 września, 14 lutego - dni wielkich zarobków dla kwiaciarzy.

    Nikt nie będzie oceniał, czy w dzisiejszych czasach znacznie podniesiesz ceny.
    Ale w okres letni będziesz musiał mocniej zacisnąć pasek, ponieważ w tej chwili jest znacznie mniej kwiatów.

  4. Sprzedaży kwiatów nie można nazwać bezodpadową.

    15-20% odrzuconych roślin uważa się za normalne. Nie powinieneś się tym denerwować.

  5. Aby jak najdłużej zachować świeżość Twoich towarów, powinieneś zainstalować w kwiaciarni specjalne urządzenia chłodnicze.

    Nie jest tani, ale pomoże jeszcze bardziej obniżyć koszty.

4 sposoby zarabiania na sprzedaży kwiatów


Twoja własna kwiaciarnia kryptonim dla biznesu. Najczęściej przedsiębiorcy, którzy chcą sprzedawać tak piękny i delikatny produkt, otwierają następujące rodzaje punktów sprzedaży:

    Pawilon kwiatowy.

    To jest najbardziej opłacalna opcja dla tych, którzy nie mają dużego kapitału na start, bo tak naprawdę wystarczy wynająć wylot w zatłoczonym miejscu, takim jak duża galeria handlowa, przejście podziemne itp.
    Jeśli wybierzesz niewłaściwe miejsce do handlu, w którym będzie mało ludzi, ryzykujesz wypaleniem.

    Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę niski poziom wypłacalności przyszłej klienteli, dlatego przy zakupie towarów preferuj niedrogie kwiaty. Nie jest wymagane specjalne wyposażenie ani wystrój w pawilonie kwiatowym.

    Właściwie kwiaciarnia.

    Tutaj musisz zainwestować gdzie więcej pieniędzy i wynajmij małą powierzchnię handlową, dekorując ją według własnych upodobań.

    Dzięki temu, że zwiększy się Twoja powierzchnia sprzedaży, będziesz mógł sprzedawać nie tylko kwiaty cięte, ale także gotowe kompozycje, rośliny w doniczkach itp.

    Klienci kwiaciarni to klasa średnia, więc nie rób z góry wielkich wymyślnych aranżacji. Można je wykonać na zamówienie od podstaw.

    Butik z kwiatami.

    Jest to nieco pretensjonalny lokal dla klientów, którzy cenią sobie nie tylko jakość i asortyment towarów, ale także wystrój wnętrz, poziom obsługi itp., więc w swój kwiaciarni będziesz musiał zainwestować dużo pieniędzy.

    Możesz także poeksperymentować z asortymentem: kup od dostawców zarówno klasyczne, jak i egzotyczne rośliny.

    Nie musisz też uspokajać swojej wyobraźni komponując kompozycje kwiatowe.
    Butik z kwiatami nie musi być otwierany w samym centrum. Jeśli wypadniesz korzystnie w porównaniu z konkurencją, Twoje produkty trafią do odległych obszarów.

    Kwiaciarnia internetowa.

    Tutaj, oprócz wynajęcia pokoju i zakupu sprzętu chłodniczego, będziesz musiał wydać pieniądze na stworzenie strony internetowej.

    Kolejną wadą tego typu działalności jest brak możliwości pozyskania przypadkowego klienta, ponieważ zakupy są dokonywane na zasadzie przedsprzedaży. Aby zwiększyć rentowność kwiaciarni internetowej, zaleca się połączenie jej ze zwykłą kwiaciarnią.

Instrukcje krok po kroku dotyczące otwierania kwiaciarni


Głównymi elementami realizacji tego typu działalności są lokal, jego wystrój, zakup sprzętu, nawiązywanie relacji z dostawcami oraz rekrutacja personelu.

Ponadto będziesz musiał oficjalnie zarejestrować swoją kwiaciarnię i reklamować ją, aby zdobyć pierwszych klientów.

Uruchomienie startupu zajmie nie więcej niż 4-5 miesięcy, jeśli zgodzisz się ze wszystkimi agencjami rządowymi.

Rejestracja kwiaciarni

Oczywiście będziesz musiał zarejestrować swoje przedsiębiorstwo jako indywidualny przedsiębiorca i zarejestrować się w urzędzie podatkowym.

Nie musisz uzyskiwać specjalnego zezwolenia, aby nie otwierać kwiaciarni od podstaw, ale będziesz musiał uzyskać zgodę straży pożarnej i stacji sanitarno-epidemiologicznej, że wybrane przez Ciebie pomieszczenie spełnia wszystkie normy.

Koszt rejestracji przedsiębiorstwa waha się od 30 000 rubli i więcej.

Wszystkie te procedury nie powinny zająć Ci więcej niż 2 miesiące.

Pomieszczenia kwiaciarni

Aby rozpocząć działalność gospodarczą, nie trzeba kupować ani wynajmować ogromnej powierzchni. Wystarczy i 30 metrów kwadratowych. m.

Nie tylko parkiet handlowy, ale także co najmniej jedno pomieszczenie gospodarcze, w którym pracownicy odpoczywają i przebierają się, gdzie można przechowywać część produktów itp., a także łazienkę.

Wynajem jednego metra kwadratowego, nawet w małych miejscowościach, to kosztowna przyjemność.

W regionach koszt miesięcznego wynajmu lokali wyniesie od 25 000 rubli. W główne miasta kwota ta może być dwa lub więcej razy wyższa.

Dodatkowo pamiętaj, że jeśli chcesz zlokalizować swoją kwiaciarnię bezpośrednio w centrum, a taka lokalizacja z pewnością wpłynie korzystnie na biznes, to wynajęcie pokoju będzie kosztować jeszcze więcej.

Jeśli stan lokalu, który znalazłeś nie jest zbyt dobry, to trzeba będzie go wyremontować. Jeśli nie ma potrzeby remontu hali pod kwiaciarnię, to na pewno będziesz musiał ją udekorować w taki sposób, aby przykuć uwagę klientów.

Na szczęście same kwiaty są świetną ozdobą, więc nie musisz wydawać dużych pieniędzy na wystrój wnętrza.

Wyposażenie kwiaciarni


Oprócz mebli komercyjnych (lady, regały) trzeba będzie wyposażyć pomieszczenie gospodarcze w co najmniej minimalny zestaw meble: szafki do przewijania personelu, stół, krzesła itp.

Pamiętaj, że kwiaty są towarem łatwo psującym się, więc znacznie lepiej zachowują się na mrozie. Możesz kupić specjalną lodówkę na kwiaty do przechowywania towarów, choć zwykłą przemysłową zimne pokoje pasuje też.

personel kwiaciarni

Ludzie zawsze potrzebują kwiatów, dlatego pożądane jest, aby Twój sklep działał siedem dni w tygodniu, na przykład od 10.00 do 22.00.

Aby to zrobić, będziesz musiał zatrudnić kilku sprzedawców do pracy na zmiany.
Jeśli zarejestrowałeś małą kwiaciarnię (około 30 metrów kwadratowych), możesz poradzić sobie z jednym sprzedawcą na zmianę. Jeśli dążysz do więcej duże przedsiębiorstwo, powinieneś pomyśleć o zatrudnieniu dwóch sprzedawców do zmiany.

Aby stworzyć oryginalne kompozycje kwiatowe, musisz zatrudnić profesjonalną kwiaciarnię, ale aby obniżyć koszty nowego przedsięwzięcia i pozwolić mu ruszyć z miejsca, musisz zatrudnić sprzedawcę, który wie, jak składać proste, ale piękne bukiety.

Dlatego, aby otworzyć kwiaciarnię, potrzebujesz następującego personelu:

Dopóki Twoja firma nie zacznie przynosić dużych zysków, nie powinieneś zatrudniać kierowcy, który przywozi produkty kwiatowe od dostawców (możesz zorganizować dostawę bezpośrednio do biura) lub dostarcza je klientom w domu.

Ta pozycja powinna zostać rozważona później, kiedy biznes stanie na nogi.

Księgowość i zarządzanie sklepem możesz zrobić sam.

Dostawcy kwiatów do sklepu


Jeśli nie planujesz samodzielnie budować szklarni i hodować kwiatów na sprzedaż, będziesz potrzebować dostawców.

Najpopularniejszymi dostawcami produktów kwiatowych w Rosji są Państwowe Gospodarstwo Ogrodnicze Mytiszczi, Państwowe Gospodarstwo Rolne Jużnyj i CJSC Kosino Rolnictwo.

Być może otworzysz nowego dostawcę, który będzie Ci odpowiadał pod każdym względem.

reklama kwiaciarni

Oczywiście najpopularniejszym sposobem na przyciągnięcie klientów jest dobra ich obsługa i sprzedaż produktów wysokiej jakości.

Jeśli Twoja firma dopiero zaczyna funkcjonować na rynku, wykorzystaj reklamy, reklamy w lokalnym radiu i Internecie, aby ją zareklamować ( Media społecznościowe, fora miejskie). A także warto zainwestować w kolorowy znak, który od razu przyciągnie uwagę klientów.

Ile pieniędzy potrzebujesz, aby otworzyć kwiaciarnię

Jeśli więc zastanawiasz się: „Ile kosztuje otwarcie kwiaciarni?”, to do wszystkiego, czego potrzebujesz, będziesz potrzebować kapitału początkowego w wysokości co najmniej 500 000 - 600 000 rubli.

Pozycja wydatkówKwota (rub.)
Całkowity:550 000 rubli
Rejestracja przedsiębiorstwa30 000
Wynajem i remont lokalu100 000
Zakup mebli i chłodni. sprzęt200 000
Zakup pierwszej partii towaru50 000
Wynagrodzenie pracownika (miesięcznie)60 000
Reklama30 000
Dodatkowe wydatki50 000

Oferujemy przegląd przydatnych wskazówek eksperta:

kiedy i jak najlepiej otworzyć kwiaciarnię,

na co zwrócić uwagę?

Zyski z otwarcia kwiaciarni


Przygotuj się na to, że biznes kwiatowy, jak każdy inny rodzaj działalności, na początku nie przyniesie wspaniałych zysków, więc włóż kwotę Początkowy kapitał koszt wynajmu sali oraz wynagrodzenia personelu (minimum na okres do 3 miesięcy).

Gdy tylko Twój biznes stanie na nogi, przychody automatycznie wzrosną.

Pobierz gotowy biznesplan dla kwiaciarni z zapewnieniem jakości.
Treść biznesplanu:
1. Prywatność
2. Wznów
3. Etapy realizacji projektu
4. Charakterystyka obiektu
5. Plan marketingowy
6. Dane techniczno-ekonomiczne sprzętu
7. Plan finansowy
8. Ocena ryzyka
9. Finansowe i ekonomiczne uzasadnienie inwestycji
10. Wnioski

Obliczanie przychodów kwiaciarni



Jak widać, w korzystnym scenariuszu kwiaciarnia zaczyna się opłacać po 3-4 miesiącach pracy. Oczekiwany zysk: 20 000 - 50 000 rubli miesięcznie.

Oczywiście przy takich miesięcznych dochodach nie należy oczekiwać, że Twoja firma zwróci się przed rokiem udanej działalności.

Przydatny artykuł? Nie przegap nowych!
Wpisz swój adres e-mail i otrzymuj nowe artykuły pocztą

Jeśli jesteś właścicielem firmy kwiatowej, jednym z Twoich głównych problemów jest zwiększenie wzrostu sprzedaży i generowanie leadów. Aby osiągnąć zysk, musisz zrozumieć, co motywuje klientów do zakupu.

Ludzie kupują kwiaty z różnych powodów: ktoś kupuje kwiaty tylko na święta. Są tacy, dla których prezent w postaci kwiatów jest rzeczą powszechną, jako wyraz wdzięczności lub komplement dla adresata. Są klienci, którzy kupują dekorowane kompozycje, piękne kosze czy kwiaty doniczkowe, zarówno w prezencie, jak i dla własnej przyjemności. Musisz wziąć pod uwagę i zaspokoić wszystkie gusta klientów, którzy przychodzą do Twojego sklepu.

Sekrety „poczty pantoflowej”

Jak zwiększyć sprzedaż kwiatów? Najlepsza reklama — pozytywne recenzje klientów. Kolejnym plusem jest to, że nie musisz za to płacić. Pracuj pilnie. Upewnij się, że jakość kwiatów jest zawsze włączona wysoki poziom. Wtedy klienci przyjdą do Ciebie.

Nie siedź spokojnie. Zaoferuj swoje usługi firmom i przedsiębiorstwom (tu zawsze obchodzone są urodziny, rocznice i spotkania firmowe), agencjom ślubnym miasta.

Nawet jeśli ci ostatni mają własnych dostawców kwiatów, pamiętaj o nich. Sytuacje są różne. Może możesz zaoferować im więcej korzystne warunki Współpraca.

Nie zapomnij o najbliższych restauracjach czy kawiarniach - zadeklaruj się, zaproponuj specjalne warunki, zostaw wizytówki z informacjami o swoim salonie.

Kompozycja kwiatowa powinna wyglądać na kosztowną

Nie zapominaj, że wielu klientów przychodzi do kwiaciarni z nadzieją, że wydadzą mniej i otrzymają wspaniały bukiet. Sugerować różne opcje. Kupujący docenią obszerne, niedrogie bukiety. Zaproponuj opcje takich kombinacji i wcieleń, które będą składać się z duża liczba kolory, ale wizualnie będą wyglądać na bardzo obszerne i drogie.

Bonusy i rabaty

Specjalne oferty i rabaty na niektóre rodzaje kwiatów przyciągną nowych klientów i przyspieszą sprzedaż przedmiotu, który w danym momencie jest dla Ciebie opłacalny. Wymyślaj okazje (otwarcie salonu, urodziny sklepu, rabaty na bukiety ślubne, specjalne bukiety na Dzień Pocałunku itp.) i zawsze zaznaczaj datę zakończenia premii. Pomoże to przyspieszyć decyzję potencjalnych nabywców.

Klient idealny to stały klient

Idealną opcją jest uczynienie kupującego swoim stałym klientem. Tutaj też jest kilka małych sztuczek. Oczywiście najważniejsza jest postawa. Każdy kupujący doceni uprzejmy i wrażliwy na jego potrzeby personel. Nie zapomnij o prostym zrozumieniu i ludzkiej postawie. Więcej uśmiechów, nie mów o niczym.

Jeszcze jeden ważne narzędzie w kwestii zwiększenia sprzedaży kwiatów – karta stałego klienta. Rozdaj przechodniom ulotki, a ludzie dowiedzą się o Twojej kwiaciarni. Ale jeśli chcesz uzyskać realny efekt i wzrost sprzedaży, podaruj tym, którzy już dokonali zakupu, kartę stałego klienta ze zniżką na kolejny bukiet. Uratuje ją i zapamięta Twoją kwiaciarnię, a także w następnym razem z dużym prawdopodobieństwem przyjdą tu po kwiaty.

I nie zapominaj: zadowolony klient nie tylko stanie się Twoim stałym klientem, ale także poleci znajomym.

Pamiętaj o gotowych bukietach

Ktoś przyszedł do Ciebie po kwiaty, ale nie wie, czego dokładnie chce? W salonie zawsze trzeba mieć kilka gotowych bukietów w różnych kategoriach cenowych.

Gotowa kompozycja kwiatowa, skomponowana ze smakiem, powinna przyciągać uwagę i pozwalać klientowi na decyzję. Kupi od ciebie bukiet kwiatów i nie pójdzie do pobliskiego sklepu.

Wysoka jakość to klucz do sukcesu!

Należy pamiętać, że klienci oceniają nie tylko jakość obsługi. Ważne jest dla nich, aby kupili niezwykły, piękny bukiet, który nie zwiędnie w ciągu 2-3 dni. Niestety kwiaty to szczególny, delikatny towar. Dlatego ważne jest, aby mieć wiarygodnych dostawców, którzy Cię nie zawiodą i nie zaoferują najwyższej jakości za najlepszą cenę. Nie idź do dziesiątej firmy w sieci resellerów. Poszukaj największej firmy, która działa na rynku od wielu lat i sama zajmuje się dostawą kwiatów do Rosji od bezpośrednich producentów.

Dziś w Rosji jest ich tylko kilka. Ale być może najbardziej autorytatywnym jest „7 kwiatów” (strona internetowa ). Praktyka pokazuje, że lepiej pracować bezpośrednio niż przez sieć małych hurtowni.

Sieć logistyczna, ceny i jakość towarów z oryginalnego źródła zawsze będą wyższe. Ponadto oferta jest tutaj znacznie bogatsza. Są nawet kwiaty, o których większość kupujących nigdy nie słyszała. Oferując klientom ekskluzywne rodzaje kwiatów, przyciągniesz dodatkową uwagę do swojego salonu.

Jest to bardzo dochodowy biznes, jeśli jest prowadzony właściwie. Niektórzy przedsiębiorcy zamykają swój sklep z powodu elementarnej nieznajomości pułapek tego biznesu. Taki biznes w dużych miastach ma dużą konkurencję. Dziś prawie na każdym rogu stoi kwiaciarnia oferująca kupno od nich kwiatów. Dla tych, którzy nie zetknęli się z takim biznesem, wydaje się, że nie ma tu nic skomplikowanego. Jednak w praktyce bardzo trudno jest zacząć.

Ocena rentowności kwiaciarni

Zanim otworzysz taki sklep, musisz wszystko przemyśleć. Aby prawidłowo ocenić opłacalność takiego biznesu, warto oszacować liczbę pobliskich straganów z kwiatami i całkowitą populację w mieście.

Już na etapie planowania otwarcia warto przemyśleć każde z nich przyszły krok, pozwoli to na prowadzenie udanych działań związanych z kwiatami. Oznacza to, że musisz wziąć pod uwagę:

  • lokal, w którym będzie zlokalizowany sklep;
  • zakres;
  • ile kosztuje zakup produktu;
  • cennik;
  • dalsze kroki rozwojowe;
  • dodatkowe sposoby na przyciągnięcie klientów.

Po ostatecznym rozważeniu wszystkich za i przeciw, a raczej po bardziej realistycznej ocenie swojego potencjału, musisz podjąć decyzję. Jeśli z jakiegoś powodu biznes kwiatowy oparty na wybranym miejscu nie przynosi dochodu, lepiej nawet nie próbować zaczynać.

Przybliżony koszt zorganizowania tego sklepu od podstaw wyniesie od 150 do 200 tysięcy rubli. W normalnym stanie rzeczy wysokiej jakości sklep zwróci się w ciągu roku.

Wybór lokalizacji i lokalu

Lokalizacja jest kluczowym czynnikiem w każdym biznesie sprzedażowym. punkt sprzedaży detalicznej. Dobrze dobrane miejsce zapewni nawet jedną czwartą zysku sklepu. Wybrane miejsce musi być bardzo przejezdne. Za idealne miejsce uważa się takie miejsce, przez które przechodzi wiele osób nawet w dni powszednie.

Dobrym miejscem jest skrzyżowanie dwóch węzłów komunikacyjnych. Na przykład może to być ruchliwa stacja metra, przez którą codziennie przechodzą tysiące ludzi. Należy również wziąć pod uwagę fakt, że w takim przypadku parkingi znajdują się obok sklepu. Łatwo też było dostać się do sklepu. Ustawiając stoisko, w pobliżu którego obowiązuje zakaz parkowania, zapewnisz sobie dodatkowy odpływ klientów.

Do tego potrzebujesz pokoju, którego powierzchnia mieści się w zakresie od 5 do 8 metrów kwadratowych. Jeśli planujesz otworzyć dobrą kwiaciarnię od podstaw, musisz wybrać pokój o powierzchni 30 metrów kwadratowych.

Taki pokój wystarczy, aby w takim przypadku umieścić w nim dobry asortyment i rozpocząć sprzedaż.

Jaki powinien być zasięg?

Każda kwiaciarnia nie powinna ograniczać się do prostej listy produktów. Ten biznes wymaga powiązanych produktów i świadczenia różnych usług.

Przedsiębiorca, który potrafi połączyć kilka obszarów w swoim biznesie, zapewni sobie odpowiednio dobry dochód, utrzyma się na powierzchni. Warto na to zwrócić uwagę. Klient, który kupił kwiaty, musi ponownie skontaktować się ze sklepem. Dlatego musisz połączyć cenę z jakością dostarczonego towaru. Rozważ główne kierunki asortymentu kwiatów, które są bardzo poszukiwane.

kwiaty cięte

Jest to dość popularny i bardzo popularny produkt, na który jest duży popyt. Liczba kwiatów, które można przyciąć i wystawić, jest bardzo duża. Te kolory to:

  • róże;
  • tulipany;
  • chryzantemy;
  • goździki;
  • lilie;
  • mimoza itp.

Pamiętaj, że żywe kwiaty cięte nie przetrwają długo. Dlatego w oknach przede wszystkim powinny znajdować się te, które są na stanie od dłuższego czasu. Jeśli kwiat nie ma stan rynkowy, musisz się go pozbyć. Staraj się kupować tylko wymagany numer zabarwienie. Jeśli w krótkim czasie sklep nie może ich sprzedać, kwiaty należy wyrzucić. W związku z tym będzie dodatkowe wydatki przy sprzedaży.

Ile powinno być różnych rodzajów kwiatów ciętych? Prawdopodobnie im więcej tym lepiej. Musisz jednak kupić tylko tyle, ile mogą kupić potencjalni nabywcy. W przeciwnym razie są po prostu usuwane.

Aby zwiększyć atrakcyjność kwiatów, sprzedawcy umieszczają na nich naklejki, nadruki i kolczyki. Pozwala to znacznie zwiększyć siłę nabywczą produktów. Ponadto, jeśli produkt będzie droższy, zyskasz większy zysk.

kwiaty doniczkowe

Ten produkt jest mniej popularny niż poprzedni. Jednak ten sklep musi mieć takie kwiaty na stanie. Prawdziwi koneserzy uwielbiają patrzeć, jak rosną. Dlatego niektóre kwiaty „smakosze kwiatów” nadają im imiona i nazywają je swoimi dziećmi. Prawdziwi kolekcjonerzy produktów ziołowych mogą stać się regularnymi nabywcami, jeśli potrafisz tworzyć dobry interes. Aby to zrobić, musisz zdobyć kilka rzadkich gatunków. A stały monitoring najczęściej zadawanych typów pozwoli Ci określić potrzeby rynku.

Kwiaty doniczkowe mają również bardzo dużą różnorodność gatunkową. Mogą mieć różne rozmiary. Na przykład pustynny kaktus w ciągu kilku lat może urosnąć do ponad 80 centymetrów wysokości. Aby mieć ten produkt w magazynie, potrzebujesz doświadczonej kwiaciarni, która zna wszystkie subtelności pielęgnacji kwiatów. Niepiśmienne działania wynajętego pracownika mogą całkowicie zrujnować produkt. Dlatego będą straty.

odmiany

Te produkty są również bardzo popularne. Dzięki temu ludzie mogą samodzielnie uprawiać rośliny, obserwować ich wzrost i dbać o nie. Sprzedaż różnych nasion warzyw może wzbudzić duże zainteresowanie wśród emerytów, którzy lubią uprawiać własne.

Ponadto możesz z zyskiem sprzedawać nasiona doniczki. Ten produkt jest również poszukiwany. Aby wyhodować kwiat doniczkowy, musisz bardzo długo bawić się. To właśnie ten czynnik przyciąga kupujących.

Sprzedaż powiązanych produktów

Aby dodatkowo wesprzeć jeszcze więcej pieniędzy w przychodach, musisz z zyskiem sprzedawać powiązane produkty. Dla takiego sklepu odpowiednie materiały to:

  • Ziemia;
  • nawozy;
  • garnki;
  • stojaki;
  • wazony i różne pojemniki;
  • młoda sadzonka.

Takie towary nie będą bardzo poszukiwane, ale w przyszłości można liczyć na to, że dodatkowe źródło dochód. Przy sprzedaży dodatkowych komponentów średni koszt wzrośnie. Dlatego przed otwarciem kwiaciarni lub straganu zrób wstępną listę wymaganego asortymentu.

W każdej kwiaciarni należy zadbać o zakup materiałów w opakowaniach, które zawsze są niezbędne do tworzenia atrakcyjnych bukietów. Świąteczny bukiet, ozdobiony doskonałym materiałem opakowaniowym, będzie wyglądał bardziej reprezentacyjnie, a zatem kosztuje więcej. Takie bukiety pozwalają ustalić cenę, która w przyszłości pokryje koszty kwiaciarni i materiału do pakowania. Pokryj również w pełni koszt zepsutych kwiatów.

Jeśli chcesz otworzyć firmę i stworzyć prosty stragan, możesz ograniczyć się do typowych kwiatów ciętych, które są potrzebne do tworzenia bukietów.

Personel i sprzęt

Do zatrudnienia personelu wystarczy jedna kwiaciarnia, do której obowiązków będzie należała produkcja bukietów. Jeśli otworzysz sklep duże rozmiary, następnie w kolejnym czasie ilość personelu można zwiększyć do kilku osób. Pracownicy muszą być formalnie zatrudnieni. Żeby w takim razie nie mieć problemów z urzędem skarbowym. Dodatkowo zatrudniony pracownik musi wystawić książeczkę sanitarną. Bez wydanej książeczki zdrowia pracownik nie powinien być dopuszczony do pracy.

Wybrane pomieszczenie powinno być estetycznie urządzone. Dotyczy to jak wykończenie zewnętrzne lokal i dekoracja projektowanie wnętrz. Aby przechowywać wszystkie kwiaty bez korzeni, musisz kupić i znaleźć odpowiednie miejsce zainstalować wazony, w których będą przechowywane.

Ponadto, aby otworzyć kwiaciarnię, potrzebujesz dużej lodówki przemysłowej. W bardziej zaawansowanych sklepach jako lodówka jest wykorzystywane pomieszczenie gospodarcze, które jest wyposażone w systemy spacerowe.

Do aranżacji wnętrz potrzebne będą następujące elementy:

  • stojaki;
  • stojaki;
  • półki;
  • małe liczniki;
  • kasa fiskalna (wymagane).

Zainstaluj kącik kupującego, który powinien zawierać uprawnienia otrzymane od różnych urzędów, otwarte certyfikaty, a także księgę „skarg i sugestii”.

Jak ustalić cenę?

W zależności od wybranych dostawców marża powinna wynosić co najmniej 200%. W przeciwnym razie biznes nie będzie opłacalny. Jeśli uważasz, że produkt jest droższy, zwiększ cenę. Dotyczy to szczególnie tych produktów, które mają bardziej atrakcyjny wygląd.

Główny szczyt sprzedaży przypada na święta.

Prawidłowa rejestracja

Każda firma zaczyna się od prawidłowa rejestracja. Przed zorganizowaniem firmy kwiatowej zarejestruj ją poprawnie.

Do zarejestrowania się jako indywidualny przedsiębiorca wystarczą małe i średnie sklepy. Musisz zarejestrować się jako LLC, jeśli otworzysz specjalistyczny butik z dużym obrotem. Czas potrzebny na rejestrację to dwa tygodnie lub więcej, w zależności od kolejki.

Musisz wykonać następujące dokumenty:

  • pozwolenie na handel;
  • wniosek wydany przez stację sanitarno-epidemiologiczną;
  • cennik towarów;
  • umowa najmu lokalu;
  • zaświadczenie potwierdzające rejestrację KMM.

Ta działalność nie wymaga dostarczania certyfikatów na sprzedawane produkty. Jeśli kupujący zobaczą kserokopię certyfikatu wiszącą na stoisku, ich zaufanie wzrośnie. Certyfikaty można uzyskać od dostawców.

Aby zacząć dużo sprzedawać, jak najwięcej osób powinno wiedzieć o sklepie. Kampania reklamowa musi zostać uruchomiona na etapie rejestracji sprawy. Stworzy to biznes z gotowym popytem. Główne platformy, za pomocą których możesz przyciągnąć klientów, to:

  • dystrybucja ulotek;
  • reklama w mediach społecznościowych sieci;
  • bezpłatne tablice ogłoszeń;
  • gazety miejskie;
  • banery;
  • billboardy i znaki.

Unikaj sprzedaży towarów, których nie można zaprezentować. Trzeba przyznać, że są dodatkowe koszty. Produkty niskiej jakości tylko odstraszą kupujących.

Staraj się stale monitorować wielkość sprzedaży i kupuj tylko najwięcej wymagana ilość. Udział w głównym zakupie powinien składać się z listy najpopularniejszych produktów. Kupuj kwiaty raz w tygodniu.

Przy niewielkim popycie na droższe produkty rozważ opłacalny system rabatowy, który uspokoi kupującego i popchnie go do zakupu. W tym celu możesz skorzystać z rabatów: -15, -20, co trzeci bukiet gratis. Jeśli z góry zwiększysz cenę drogich towarów, to po dokonaniu rabatu nie stracisz na wartości. Ten schemat jest używany przez supermarkety lub duże sklepy.

Kupuj towary tylko od oficjalnych i certyfikowanych dostawców. Pozwoli to uniknąć sytuacji siły wyższej, złych produktów itp.

Dlatego otwierając kwiaciarnię od podstaw, musisz wykonać szereg prostych operacji, które sprawią, że ten biznes będzie najbardziej kompetentny.

Dziś branża kwiatowa jest bardzo popularna wśród początkujących biznesmenów. Wiele osób interesuje się tym, jak rozpocząć działalność kwiaciarni, opłacalnością kwiaciarni i możliwością tworzenia ten biznes od podstaw w małym miasteczku lub w domu.

Możesz zacząć od minimalna inwestycja i wpisz „na wielką skalę”, inwestując porządną sumę. Koszt firmy kwiatowej zależy od miasta, wybranego formatu, cech asortymentu i usług. Na tej podstawie napisz ogólny biznesplan i nie da się obliczyć opłacalności kwiaciarni tak, aby odzwierciedlała rzeczywistość. W tym artykule rozważymy niuanse i zagrożenia, plusy i minusy branży kwiatowej od podstaw, w zależności od wybranej formy, co pomoże czytelnikowi uzyskać ogólny pomysł, wyrobić sobie własną opinię i indywidualnie przewidzieć opłacalność branży kwiatowej.

Nikt nie będzie kwestionował faktu, że na świecie jest bardzo niewiele osób, którym kwiaty są całkowicie obojętne. A przechodząc obok okien kwiaciarni, mimowolnie zwalniamy i zatrzymujemy się, by podziwiać jasne pąki kwiatowe, kosze z kompozycjami kwiatowymi, gotowe bukiety. Wiele osób, zwłaszcza kobiet, marzy o pracy jako kwiaciarnia lub własna mała kwiaciarnia, a może duży salon lub sklep internetowy. W końcu dawanie ludziom wakacji każdego dnia jest cudowne! Jak założyć firmę kwiatową?

Decydując się na tego typu działalność, przede wszystkim musisz zapoznać się z jej trzema ryzykownymi cechami, nie biorąc pod uwagę, że wielu przedsiębiorców szybko traci pieniądze i zamyka:

Sezonowość.

Kwiaty nie rosną z taką samą stabilnością i nie mają ustalonej ceny. cały rok. Aby poprawnie skomponować asortyment w sklepie i obliczyć koszty kolejnych zakupów, należy przestudiować odmiany kwiatów, okresy ich pojawiania się na rynkach. Więc, uniwersalny kwiat to popularna i dostępna w sprzedaży przez cały rok róża. Ale jedna róża nie wypełni lady. Wiosną warto skoncentrować swój asortyment na wszelkiego rodzaju odmianach tulipanów, a bliżej maja kupować goździki. Latem największą odmianą kwiatów sezonowych jest rumianek, mieczyk, alstroemeria, co pozwala na poszerzenie asortymentu. Również latem nie można przegapić piwonii, których sezon jest niezwykle mały, a zapotrzebowanie dość duże. Jesienią oprócz chryzantem, które się pojawiły, należy zakupić gleby, nawozy, doniczki, ponieważ jest to czas na przesadzanie kwiatów w pomieszczeniach. Zima to najdroższy okres na zakupy, kupowane są mrozoodporne kalie, lilie, storczyki. Jeśli zaczynasz od zera, najlepiej nie planować rozpoczynania i otwierania firmy w okresie zimowym.

Orientacja i wystarczająca znajomość informacji to niezbędny aspekt, który pomoże Ci być konkurencyjnym na rynku, zwłaszcza w małym mieście.

Uzależnienie od wakacji.

„Złote” dni dla kwiaciarni to ogólnie przyjęte święta, takie jak 14 lutego (Walentynki) i 8 marca (Międzynarodowy Dzień Kobiet). Jeśli biznes jest budowany niepiśmienny, to kwiaciarnia przetrwa tylko dzięki takim uroczystościom i w takie dni zarabia około 10% swoich rocznych obrotów. Jest to szczególnie odczuwalne w małym miasteczku z silniejszym sklepem konkurencji.

Dużym plusem na korzyść branży kwiatowej jest niezbywalność kwiatów z tradycji świątecznych. Tak więc rodzina może zaoszczędzić na nowym tornistrze dla dziecka, ale nie wyśle ​​go nauczycielowi pierwszego września bez kwiatów, a panna młoda może zabrać Suknia ślubna wynajmę zamiast kupować, ale nigdy nie odmawia bukietu ślubnego.

Nie należy również zapominać, że obecność emocji podczas wakacji ma kilka pułapek: ceny w hurtowniach rosną z góry, dostawy towarów mogą zostać zakłócone, a niedopracowana praca sprzedawców i kurierów rozprowadzających Twoje towary może prowadzić do niezadowolenia, negatywnego recenzje i późniejszy odpływ klientów. Dlatego właściciele firm powinni być szczególnie czujni i trzymać wszystko pod ścisłą kontrolą, a początkujący biznesmeni powinni otwierać od zera nie przed samym świętem, ale trochę wcześniej, aby ustalić plan pracy.

Towary łatwo psujące się.

Kwiaty są produktem niezwykle krótkotrwałym. Średnia żywotność kwiatu z odpowiednim reżim temperaturowy- około dwudziestu dni. Ponieważ większość towarów pochodzi z zagranicy, większość życia kwiat cięty żyje w drodze do sklepu (zwłaszcza jeśli sklep współpracuje z dealerami, a nie z dostawami bezpośrednimi). Istnieje kilka technologii transportu kwiatów i możliwości uzyskania ich w hurtowni: kupowanie suchych kwiatów, a następnie ich „lutowanie” lub kwiaty w wodzie, które są od razu gotowe do sprzedaży, ale będą żyły znacznie krócej.

Po dotarciu do sprzedawcy nie ma gwarancji, że kwiat zostanie szybko kupiony. Dziś nie ma ustalonych terminów ważności kwiatów i zwrotu uszkodzonych towarów, jak w przemyśle spożywczym. Zeznania pracujących biznesmenów dotyczące ilości odpisanych uszkodzonych towarów wahają się: od 10% do 50% całkowitej ilości towarów. Rentowność kwiaciarni zależy bezpośrednio od tego wskaźnika.

Istnieją następujące sposoby rozwiązania tego problemu:

  • obniżenie ceny kwiatów, które nie przetrwają długo, a w Ostatnia deska ratunku, sprzedaż po kosztach. Lepiej zejść do zera niż do minusa. Dodatkowym atutem takiego wyjścia z sytuacji będzie dostępność towaru i tym samym przyciągnięcie nowych klientów. Najważniejsze jest nauczenie sprzedawców uczciwego ostrzegania o kruchości zakupionego towaru zamiast zapewnień o jego świeżości, aby nie zaszkodzić reputacji Twojego sklepu;
  • stosowanie probiotyków, konserwantów, kwasu cytrynowego i innych dodatków. Te fundusze naprawdę pomagają kwiatowi wyglądać świeżo i utrzymują się do sprzedaży, ale zabijają naturalną odporność samego kwiatu. Po tym, jak kupujący włoży kwiaty do domu w zwykłej wodzie, bakterie z niego szybko pokonają kwiat, co może również mieć zły wpływ na reputację sklepu.

Jak wybrać niezbędny format biznesu kwiatowego dla początkującego biznesmena?

Istnieje kilka opcji formatu biznesowego kwiatów. Konieczne jest określenie, ile masz kapitału początkowego. Handel kwiatami wymaga pewnych inwestycji. Od tego będzie również zależeć forma handlu kwiatami.

Biznes kwiatowy w domu od podstaw.

Jest w produkcja własna i sprzedaż bukietów.

Biznes kwiatowy w domu - od czego zacząć? Najpierw musisz opanować sztukę florystyczną, mając wcześniej ukończone kursy florystyczne (których jest dużo w Internecie), przeczytać pewną ilość literatury o kwiatach i zasadach komponowania kompozycji, zestawień kolorystycznych, sposobów układania bukietów, ćwicz i wypełniaj swoją rękę. Po opanowaniu niezbędnych umiejętności możesz zacząć robić bukiety dla swoich krewnych, przyjaciół, współpracowników w pracy. Pokazawszy smak i wyobraźnię, zainwestowawszy swoją duszę, dajesz bukiet. W przypadku wykonania wysokiej jakości zostanie on zapamiętany nie tylko przez osobę, do której przeznaczony jest prezent, ale także przez gości, po czym „poczta pantoflowa” spełni swoje zadanie. Aby promować biznes w domu, konieczne jest korzystanie z sieci społecznościowych (Vkontakte, Instagram, Facebook). Niezbędne jest tworzenie stron poświęconych Twojej pracy, wypełnianie ich treściami wysokiej jakości, sporządzanie fotoreportaży i reklamowanie się do wymaganej grupy odbiorców. Im więcej osób zobaczy Twoje arcydzieła, oceni je i napisze komentarze, tym lepiej.

Ten format ma swoje plusy i minusy.

Zaletą jest to, że budujesz swój własny czas pracy, zostań w domu, kompozycje i bukiety robione są na zamówienie. Taki biznes nie wymaga dużego kapitału początkowego, sprzętu i pomieszczeń, zatrudniania personelu. W przypadku kwiatów możesz wybrać półkę w domowej lodówce i przechowywać ją na balkonie w chłodne dni. Nie ma potrzeby wcześniejszego zakupu asortymentu, co z kolei ubezpiecza Cię przed ich spisaniem, biorąc pod uwagę, że kwiaty są towarem łatwo psującym się.

Jednak są z tego również wady - kwiaty kupowane są w handlu detalicznym, co automatycznie zmniejsza zyski i rentowność przy sprzedaży bukietów. Klienci mogą stać się wyjątkowo pewnymi siebie internautami, co sprawia, że ​​zysk z pracy jest zmienny. Twój klient nie będzie mógł wcześniej obejrzeć i poczuć zakupionego towaru, co zwiększa ryzyko zwrotu zamówienia. Dlatego ten format biznesu kwiatowego jest bardziej hobby, które przynosi minimalny dochód. Chociaż, wykazując się pracowitością i pracowitością, twoje hobby może przynieść dobry zysk i stać się „polem treningowym” przed wypuszczeniem produktów w trybie offline, jeśli po zgromadzeniu pewnego doświadczenia i przyłożeniu ręki do tworzenia bukietów, twoje pragnienia i ambicje popchną cię do rozwoju dalej.

Stoisko z kwiatami / kiosk / pawilon.

Najpopularniejszym formatem biznesu kwiatowego jest mała powierzchnia handlowa z niewielkim asortymentem towarów. Wybór lokalizacji odgrywa kluczową rolę w opłacalności tej formy biznesu kwiatowego. Powinno być zatłoczone i dostępne. Opcje lokalizacji: przejście, przystanek, stacja metra, rynek, czyli miejsca stałego zatłoczenia ludzi. Powinna być skierowana do nabywcy o przeciętnych lub niższych dochodach. Produkt kupowany jest głównie od pośredników i lokalnych producentów i to głównie róża, chryzantema oraz kwiaty sezonowe. Koszt kwiatka i opakowania powinien być niski, co wpływa na rentowność.

Ten format ma też swoje plusy i minusy.

Co więcej, nie wymaga to dużych inwestycji. Tak więc jest zakup niewielkiej ilości towaru, minimalne wyposażenie. Czynsz za skromną powierzchnię też zazwyczaj nie jest wysoki. W wakacje następuje gwałtowny wzrost popytu na towary, co pomaga uzyskać plus i zwrot inwestycji.

Ale przez resztę czasu opłacalność takiego straganu wynosi 25-30%. Właściciel jest swoim własnym stróżem, sprzedawcą i księgowym. Możesz zatrudnić dystrybutora. Wynajęcie profesjonalnej kwiaciarni, biorąc pod uwagę ograniczony asortyment dostępnych kwiatów, nie ma sensu. Bardzo niewielka część zysku pochodzi z pakowania kwiatów.

Konkurencja jest bardzo duża. Jeśli chcesz rozpocząć od podstaw biznes kwiatowy w małym miasteczku, powinieneś pokonać konkurencję jakością, właściwy wybór miejsca do handlu, maksymalne poszerzenie zakresu usług. Najważniejsze, do czego należy dążyć, to otwarcie sieci takich pawilonów. Pomoże to uczynić Twoje usługi rozpoznawalnymi, poszerzyć asortyment i zacząć kupować towary w dużych ilościach od bezpośrednich dostawców, co wpłynie na świeżość i cenę kwiatów.

Kwiaciarnia.

Główną różnicą między kwiaciarnią a powyższymi formami działalności jest obecność dużej powierzchni. W związku z tym odpowiedź na pytanie „jak założyć firmę kwiatową” w tym przypadku będzie wiązała się z dużymi inwestycjami.

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest sporządzenie biznesplanu i wybranie tętniącego życiem korytarza, zakup sprzętu chłodniczego, w którym będą przechowywane wazony z kwiatami ciętymi, stoły, na których będą zbierane i pakowane bukiety, stojaki na produkty powiązane, sprzęt komputerowy i nie tylko.

Sklep sugeruje obecność kwiaciarni. Czy będzie jednocześnie pełnił funkcję sprzedawcy, czy będzie to dwóch? inna osoba- Ty decydujesz. Rekrutację należy traktować bardzo poważnie. Reputacja sklepu będzie zależeć od jakości usług wykonywanych przez pracowników, co oznacza sprzedaż i rozwój stałych klientów.

Rentowność kwiaciarni zwiększa sprzedaż dodatkowych produktów. Mogą to być już nie tylko kwiaty cięte w bukiecie, ale także kompozycje, skrzynki i koszyczki z kwiatów tworzone przez kwiaciarnię, kwiaty w doniczkach, sadzonki, doniczki puste, wszelkiego rodzaju nawozy, ziemia, nasiona, kwietniki ozdobne i wiele więcej . Również obecność dużej powierzchni pozwala na wprowadzenie usług pokrewnych: pakowanie prezentów, sprzedaż wszelkiego rodzaju pamiątek, pocztówki, produkcja balonów z helem. To znacznie zwiększy sprzedaż.

Wadą takiego sklepu jest to, że wymaga wysokich kosztów i inwestycji, a co za tym idzie wolniej się opłaca. Ale ze względu na dużą liczbę powiązanych produktów i szerszy asortyment sklep daje dość stabilny zysk.

Butik z kwiatami.

Otwarcie firmy kwiatowej w formacie butiku wymaga znacznych inwestycji i kosztów. Ale zwrot jest znacznie wyższy, dzięki pracy profesjonalistów i wypłacalności klientów. W końcu takie bukiety należą do klasy „Premium” i są tworzone dla osób zamożnych.

Powinieneś znaleźć pokój na głównej ulicy lub w dużym centrum handlowym. Musi być odpowiednio sformatowany. Lepiej, jeśli tak będzie projekt projektowy. Wymagane atrybuty to piękne imię oraz gustownie urządzona gablota, drogie meble na wymiar, przemysłowe i wysokiej jakości urządzenia chłodnicze.

Nie wystarczy, że sprzedawca w kwiaciarni uśmiechał się i zapraszał. Potrzebujemy wszechstronnej profesjonalnej kwiaciarni, która nie tylko dobrze zna się na kwiatach i wie, jak łączą się kolory, ale także zagłębia się w tradycje i subtelności. Mianowicie, które rośliny nie są zwyczajowo umieszczane w jednym bukiecie, jakie bukiety z etykietą są odpowiednie dla dziecka, młodej dziewczyny lub kobiety, mężczyzny, przyjaciela lub szefa, jaki bukiet należy dawać w zależności od konkretnego wydarzenia i tak dalej . Wybierając ten format, w asortymencie powinny znaleźć się egzotyczne, rzadkie kwiaty, których straty odpisów okazują się oczywiście znacznie większe.

Produkty zakupione w butiku muszą być opatrzone etykietą. to miejsce, ponieważ kupujący zyskuje nie tylko kwiat, ale także prestiż, który się z nim wiąże.

Jeśli głównym pytaniem dla Ciebie jest to, jak założyć firmę kwiatową od podstaw, ta opcja dla branży kwiatowej może nie być odpowiednia ze względu na duże inwestycje.

Zlecenia korporacyjne w branży kwiatowej.

Bez względu na to, jaki format biznesu kwiatowego wybierzesz, zlecenia firmowe mogą przynieść duże zyski, które obejmują małe bukiety komplementów dla pracowników, ogromne kosze kwiatów na imprezę, dekorację sali na imprezę.

Butik i sklep z kwiatami ma znacznie większą szansę na znalezienie dużego klienta korporacyjnego niż pawilon czy osoba, która otworzyła w domu kwiaciarnię. Ale warto go znaleźć.

Może to być mała kawiarnia, w której za porozumieniem na obopólnie korzystnych warunkach, Twoje małe bukiety staną na stołach lub duża agencja ślubna, która regularnie przyciąga Cię do udekorowania stołów, sal i łuków weselnych kompozycjami kwiatowymi.

Praca z klientem korporacyjnym może przynieść jednorazowo zysk, którego nie można uzyskać nawet w miesiąc, sprzedając bukiety w handlu detalicznym.

Sprzęt do kwiatów

Jak możemy zobaczyć, Różne formy prowadzenie działalności kwiatowej określa listę sprzętu. Rozważ najczęstsze przedmioty, w których istnieje potrzeba:

Sprzęt chłodzący.

Nikt nie chce otrzymać w prezencie róży, nawet najpiękniejszej, na długiej łodydze, ale z zasuszonymi płatkami i zwiędłymi liśćmi. Dlatego otwierając swój biznes kwiatowy, musisz zadbać o sprzęt, który zostanie zaprojektowany tak, aby jak najdłużej zachować świeżość kwiatów. W firmie domowej możesz użyć domowej lodówki.

W innych przypadkach pomieszczenie może być wyposażone w klimatyzator utrzymujący określoną temperaturę. Moc systemu klimatyzacji zależy od wielkości pomieszczenia. Systemy te mogą pracować zarówno do chłodzenia powietrza, jak i do jego ogrzewania. Ale klimatyzacja utrzymuje temperaturę 16 stopni, a kwiaty cięte najlepiej przechowywać w temperaturze poniżej 6 stopni.

Najlepszym rozwiązaniem, choć najdroższym, są chłodnie, które pozwalają na tworzenie optymalna temperatura przechowywać kwiat. Występują w różnych pojemnościach, jednokomorowe lub dwukomorowe (bardziej pojemne). Głównym kryterium wyboru jest umiejętność stworzenia i utrzymania optymalnej temperatury do przechowywania kwiatu.

  1. Regały i gabloty na kwiaty. Mogą mieć dowolny kształt. Schodkowe, piramidalne lub w formie zjeżdżalni. Najważniejsze to pojemność i stabilność. Ale ponieważ kwiaty są stale podlewane i spryskiwane, materiał na półki musi być mocny i odporny na wilgoć.
  2. Tabele. Są to prace dla sprzedawcy i kwiaciarni. Stół niezbędny do pakowania bukietów i tworzenia kompozycji kwiatowych. Musi być wykonany z wysokiej jakości materiału, być gładki i stabilny. Optymalne parametry stołu to 120 na 80, wysokość - 75 cm Pożądane jest, aby stół znajdował się w polu widzenia kupujących. Obserwując pracę kwiaciarni, proces tworzenia bukietów, zwiedzający oceniają umiejętności zawodowe pracowników, a dla potencjalnych nabywców kreację piękny bukiet służy jako reklama.
  3. Sprzęt, który można dodać.

Sklep można również wyposażyć w kurtynę termiczną. Zwykle znajduje się przy wejściu do sklepu. Stosowany jest tak, aby pogoda na zewnątrz nie wpływała na klimat w sklepie.

W przypadku południowych roślin kochających światło przydatne będzie kupowanie fitolampów. Ogrzeją kwiaty o każdej porze roku.

Oprócz wszystkich powyższych, otwierając firmę kwiatową, potrzebujesz łopaty, sekatory, zraszacze, konewki, plastikowe wazony na kwiaty i nie tylko. Ponadto otwierając sklep, nie zapomnij o elementach dekoracyjnych, papierze do pakowania, torbach, koszach, wstążkach i nie tylko.

Wszystkie materiały i sprzęt muszą być Wysoka jakość. W końcu warunki przechowywania kwiatów i ich wygodna pielęgnacja zapewnią wydłużenie czasu przechowywania. A to pociągnie za sobą wzrost zysków i rentowności, skrócenie okresu zwrotu firmy.

Karty rabatowe.

Warto wcześniej zadbać o produkcję kart rabatowych dla klientów. Dzięki temu klienci ponownie skontaktują się z Tobą i opracują bazę numerów telefonów kupujących. W przyszłości będzie można powiadamiać ich wiadomościami SMS o dostępności promocji, nadejściu świeżych towarów, nowych produktów, a także gratulować im wakacji i pod innymi pretekstami przypominać o sobie.

Otwierając pawilon kwiatowy, sklep lub butik, musisz wybrać odpowiedni sprzęt handlowy. Wymiary wszystkich instalacji zależą od powierzchni pomieszczenia. Rynek Sprzęt handlowy bardzo urozmaicony. Meble można kupić gotowe wyspecjalizowane firmy i zgodnie z zamówieniem. To, czy użyjesz lodówek przemysłowych, czy zwykłych lad chłodniczych, jak w supermarketach do przechowywania żywności, zależy od Twoich możliwości finansowych.

Jak zorganizować biznes kwiatowy pod kątem zatrudniania personelu w sklepie?

Organizacja struktury personelu zależy bezpośrednio od wybranej formy biznesu kwiatowego, a także od nastroju do bezpośredniego uczestniczenia w pracy lub wyłącznego kontrolowania pracy zatrudnionego personelu.

Rozważ podstawowe jednostki ramek:

Kwiaciarz.

To projektant i twórca Twoich bukietów. Musi być zakochany w swojej pracy, mieć delikatny gust, rozumieć kolor (nauka łączenia kolorów), opanować metody i ogólnie przyjęte zasady komponowania bukietów, interesować się nowościami i trendami w modzie w świecie kwiatów. Dziś stanowisko „kwiaciarza” jest oficjalnie zarejestrowaną specjalnością. Istnieje ogromna liczba kursów florystyki, także tych, które odbywają się online. Nie należy bezmyślnie zatrudniać kwiaciarni, która ma wiele zaświadczeń o ich przejściu. Należy dokładnie sprawdzić w Internecie warunki ich uzyskania oraz reputację instytucji, które je wydały. Ponieważ kwiaciarnia jest zawodem kreatywnym, wymaga talentu i intuicji, a nie wyłącznie nabytej wiedzy. Podczas rozmowy warto sprawdzić umiejętności pracownika w praktyce, złożyć dla niego zamówienie, podać kilka wymagań, jak prawdziwy kupiec, i ocenić faktyczne wykonanie pracy, gust kandydata.

W wolnym czasie od komponowania kompozycji kwiaciarnia musi również dbać o towar, dbać o świeżość i długą żywotność roślin.

Sprzedawca.

Są ludzie kreatywności i ludzie sprzedaży. Nie zawsze kwiaciarnia jest dobrym sprzedawcą. W zależności od wielkości Twojej firmy, może być wskazane zatrudnienie oddzielnej jednostki - sprzedawcy, który będzie komunikował się z odwiedzającymi, liczył kupujących, odpowiadał rozmowy telefoniczne. Musi umieć przyciągnąć uwagę klienta, nakłonić go do zakupu produktu. Aby zwiększyć motywację do przynoszenia zysków Twojemu sklepowi, zaleca się zatrudnienie sprzedawcy na warunkach niskiej stawki i procentu od otrzymanych wpływów.

W większości przypadków sprzedawca pełni rolę księgowego i administratora. Jeśli firma ma strony w Internecie, to sprzedawca wprowadza asortyment towarów do sieci, odpowiada na komentarze i przyjmuje zamówienia internetowe.

Kurier.

Dziś prawie nie ma kwiaciarni, które nie mają usługi dostawy. Jest to integralna część branży kwiatowej. W zależności od skali tworzonego biznesu wynajmowana jest albo osobna jednostka - kurier z samochodem, który dostarcza bukiety, albo zawierana jest umowa z kierowcą. Np. z taksówkarzem, który jest gotowy dostarczyć kwiaty według licznika, albo jeśli to jest targ, a w rzędzie jest kilka pawilonów z kwiatami, to za umową można wynająć wspólnego kierowcę dla wszystkich.

Księgowa.

Przesyłki księgowe kwiatów Główne zasady dla przedsiębiorstwa handlowe sprzedaż kwiatów w sklepie traktowana jest jako sprzedaż detaliczna. Może ją przeprowadzić zarówno właściciel lub sprzedający (po wcześniejszym uzgodnieniu), jak i wynajęty księgowy. Zwykle księgowi są zarządzani przez kilka firm, dzięki czemu ich praca jest opłacana zgodnie z umową i nie wymaga wysokiego miesięcznego wynagrodzenia.

Strażnik.

Nie zapomnij o kosztach związanych z objęciem sklepu ochroną. Jeżeli sklep jest czynny 24 godziny na dobę, nocny sprzedawca pełni funkcję ochroniarza.

  • Rodzaje handlu kwiatami
  • Plan otwarcia krok po kroku
  • Ile możesz zarobić
  • Jaki sprzęt wybrać
        • Podobne pomysły na biznes:

Bez względu na to, jak bardzo rośnie konkurencja w biznesie, bez względu na to, jakie kryzysy niszczą gospodarkę, zawsze istnieje zapotrzebowanie na dwa rodzaje towarów: żywność i kwiaty. O pierwszym rodzaju towarów porozmawiamy w innych artykułach na naszej stronie, a dziś porozmawiamy o tym, jak w prosty i łatwy sposób zarobić kapitał na handlu kwiatami. Możesz to zrobić od zera, wydając tylko na zakup kwiatów do odsprzedaży. Możesz zacząć od co najmniej 50 kwiatów, sprzedając, za które zarobisz ponad 1000 rubli. Następnym razem, zdobywszy bezcenne doświadczenie (i może nie być całkowicie pozytywne), kupisz już 5000 kwiatów, sprzedając, które zarobisz od 100 000 rubli ...

Właściwie nie potrzeba wiele wiedzy i sztuczek marketingowych, aby sprzedawać kwiaty w święta, takie jak Walentynki, 5-8 marca, Wielkanoc, 9 maja, 1 września. W dzisiejszych czasach kwiaty kupuje się wszędzie: w sklepach, przy wyjściach metra, na dziedzińcach wieżowców, w Internecie, z dostawą do biur i tak dalej. Handel kwiatami jest jednym z najbardziej właściwe sposoby dla początkujących spróbuj swoich sił w małym, ale własnym biznesie. A tam, jak to się dzieje, możesz wyrosnąć na poważny sklep, a nawet sieć sklepów. Co więcej, tutaj po prostu nie ma ryzyka (myślę, że 10-20 tysięcy rubli nie jest dla ciebie wygórowaną kwotą).

Rodzaje handlu kwiatami

  • Zwykły namiot z kwiatami - przybliżony budżet na otwarcie 50 000 rubli.
  • Z samochodu - budżet 10 000 rubli, jeśli posiadasz samochód
  • Z tacy (sprzedawca i pudełka z kwiatami) - budżet od 5000 rubli.
  • Dostawa do biur (chodzenie po biurach i oferowanie pracownikom kwiatów) - budżet od 5000 rubli.
  • Kwiaty w korkach (mogą być dostarczone rowerem lub skuterem) - budżet od 5000 rubli.
  • Przedsiębiorcy indywidualni, którzy „zjedli psa” na kwiatach na święta rozstawiają 5-10 namiotów w wypracowanych miejscach i zarabiają setki tysięcy rubli „czysto”, w zaledwie kilka dni.

Jaka powinna być marża, aby sprzedawać kwiaty

Wiele zależy od tego, ile kupisz kwiaty luzem. Jeśli róże są sprzedawane po 80 rubli za sztukę, maksymalna cena zakupu powinna wynosić 40 rubli. Oznacza to, że handel poniżej 100% marży nie ma większego sensu, ponieważ poniesiesz straty, wydasz na paliwo i smary, a jeśli sam nie handlujesz, to na pensję sprzedawcy. Zatem minimalna marża powinna wynosić 100%. W przeciwnym razie nic nie zarobisz. Nie trzeba ustalać ceny znacznie niższej niż u konkurencji. W święta ludzie często kupują kwiaty w pośpiechu i nie będą włóczyć się po mieście (nie wszyscy oczywiście) wyrabiając pensa. Lepiej zadbać o to, jak wybrać odpowiednie miejsce do handlu. Chcesz mieć stały dobry dochód? Następnie spróbuj zarabiać na Avito i innych forach dyskusyjnych. Zająć się stabilny dochód w zwykłych reklamach i spróbuj swoich sił. Wiedząc, co i jak najlepiej sprzedać, możesz nie tylko handlować kwiatami, ale także znacznie rozwinąć swój biznes.

Lokalizacja handlu kwiatami

90% sukcesu w handel uliczny kwiaty na święta - wybór lokalizacji. To cała nauka, więc na forach często można znaleźć przykłady tego, jak jedna osoba dosłownie podniosła „loot” na kwiatach, podczas gdy inne poszły w konkretny minus i zawiodły się w biznesie. Co można tu polecić. Wiele opcji. Paradoksalnie jednym z najlepszych miejsc jest stanie w pobliżu popularnej kwiaciarni. Oczywiście nie pod ich werandą, ale co najmniej 30-50 m. Co może zadziałać, to to, że ludzie idą do znanego sklepu, zobaczą tam długą kolejkę lub wysokie ceny, odwrócą się i zobaczą twój outlet. Kupują od ciebie kwiaty. Ale jest tu niebezpieczeństwo - jeśli handlujesz nielegalnie, właściciel sklepu na pewno poinformuje policję, ponieważ nie potrzebuje "aroganckich" konkurentów. Przed Wielkanocą zwyczajowo odwiedza się cmentarz i przynosi kwiaty na groby bliskich i przyjaciół. Jeśli ustawisz tacę przy wejściu na cmentarz, dochód zostanie zapewniony. Najważniejsze, aby nie pomylić się z kwiatami: używa się goździków i sztucznych kwiatów (które, nawiasem mówiąc, nie psują się). Nie należy stać przed dużymi hipermarketami, licząc na duży ruch - ostatnio sieci federalne same przed świętami sprzedają kwiaty po bardzo niskich cenach (w rzeczywistości po cenach zakupu).

Czy potrzebuję pozwolenia na sprzedaż kwiatów?

Najczęstszym pytaniem dla początkujących sprzedawców kwiatów jest to, jakie pozwolenia na handel są potrzebne? Zgodnie z prawem tylko osoba lub organizacja zarejestrowana w urzędzie skarbowym może handlować kwiatami. Jedynymi wyjątkami są przypadki, gdy kwiaty są sprzedawane z osobistej działki zależnej, czyli uprawianej osobiście przez sprzedawcę kwiatów. Ale, jak rozumiesz, ta opcja nie jest dla nas odpowiednia. W tym przypadku pojawia się pytanie - czy warto zarejestrować IP ze względu na jeden dzień? Niech otwarcie indywidualnego przedsiębiorcy kosztuje tylko 800 rubli. opłaty państwowe, ale nikt nie potrzebuje dodatkowych biegania z papierami. Pomimo tego, że później będziesz musiał wyjść i zamknąć firmę (w przeciwnym razie będziesz otrzymywać składki emerytalne za rok za 20 tysięcy rubli). Co zaryzykujemy, jeśli po prostu weźmiemy i staniemy z kwiatami w pobliżu metra lub rynku? Najgorsze, co Cię czeka, to grzywna administracyjna w wysokości 2500 rubli. (lub trochę więcej). Czy to dużo? Trochę myślę, a są prawdziwe przykłady tego, jak ludziom udało się handlować, zapłacić grzywnę i nadal pozostać na plusie. Nawiasem mówiąc, oto jeden przykład:

W żadnym wypadku nie namawiam do prowadzenia nielegalnego biznesu, wręcz przeciwnie, jestem za uczciwym biznesem. Ale musisz przyznać, że przez jeden dzień możesz zaryzykować. A tam, jeśli pojedziesz - koniecznie się zarejestruj. Niektóre fora oferują wypróbowanie dostawy kwiatów do biur 8 marca - również opcja, więc na pewno nie zostaniesz złapany.

Pułapki branży kwiatowej

  1. Właściwy dobór kolorów. W zależności od święta niektóre kwiaty stają się popularne, a inne wręcz przeciwnie, kupowane są znacznie rzadziej. Róże i chryzantemy najlepsze na Walentynki, goździki i tulipany na Wielkanoc, tulipany na 9 maja, tulipany, mimozy, róże na 8 marca (trochę gorzej ze względu na wysoką cenę).
  2. Przechowywanie kwiatów. Róże, tulipany, mimozy itp. są znane jako bardzo kapryśne rośliny. Jeśli temperatura odbiega od normy, kwiat szybko więdnie i traci swoją prezentację. Z tego powodu nie kupuj kwiatów z wyprzedzeniem, jeśli nie masz miejsca do przechowywania. Możesz po prostu wyrzucić pieniądze. Większość ulicznych sprzedawców kupuje kwiaty rano w dniu wyprzedaży, aby móc je sprzedać, gdy są świeże.

Plan otwarcia krok po kroku

Aby zrealizować swój pomysł na sprzedaż produktów kwiatowych w święta, należy wziąć pod uwagę następujące aspekty sprawy:

  • jakie kwiaty zwykle podaje się na te święta, sezonowe lub całoroczne gatunki;
  • miejsce i metody sprzedaży produktów kwiatowych;
  • zakupy kwiatów, tworzenie i projektowanie bukietów;
  • zakup akcesoriów do bukietów.

Ile możesz zarobić

Podczas przedświątecznej i świątecznej sprzedaży tulipanów możesz uzyskać dochód netto w wysokości około pięciuset dolarów w ciągu 3-4 dni. Walentynki, 23 lutego, Memorial Day of the Dead są również dość dochodowe dla biznesu kwiatowego.

Jaki sprzęt wybrać

Wyposażenie punktu sprzedaży zależy od tego, w jaki sposób będziesz sprzedawać produkty kwiatowe. Do stacjonarnego punktu czasowego potrzebna będzie taca lub mały pawilon (raczej schronienie przed deszczem i wiatrem) oraz nieporęczne wazony na produkty kwiatowe. Jeśli sprzedajesz bezpośrednio z samochodu, potrzebujesz tylko pojemników do transportu i przechowywania kwiatów.

Które OKVED wskazać podczas rejestracji firmy

Jeśli zdecydujesz się poważnie zaangażować się w biznes kwiatowy, musisz zarejestrować go pod następującymi kodami: OKVED 52.48.32 - Sprzedaż detaliczna produktów i roślin kwiatowych, a także nawozów i nasion. Aby sprzedawać bukiety przez Internet, potrzebujesz odpowiedniego kodu 52.61.2 - Sprzedaż detaliczna przez telezakupy i sieć komputerowa(handel elektroniczny, w tym Internet). A do sprzedaży produktów kwiatowych z dostawą do biur i domów potrzebny jest kod 64.12, który odpowiada za dostawę towarów przez kuriera.

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia firmy

Aby otworzyć punkt sprzedaży kwiatów lub sprzedawać je w sprzedaży detalicznej przez Internet lub kurierem wystarczy zarejestrować indywidualną przedsiębiorczość. Potrzebne będą: paszport, wniosek o rejestrację państwową, dokument potwierdzający zapłatę cła państwowego, zeskanowaną kopię zaświadczenia NIP.

Jaki system podatkowy wybrać do rejestracji firmy

Bardzo odpowiednia opcja pobór podatków to uproszczony system podatkowy (uproszczenie).

Technologia sprzedaży produktów kwiatowych

Ważnym czynnikiem jest miejsce sprzedaży kwiatów. Najlepiej, aby było to miejsce, w którym jest duży przepływ zarówno pieszych, jak i pojazdów. Mogą to być deptaki w pobliżu centrów handlowych i sklepów, rynków, pawilonów sprzedających kwiaty i rośliny. Nieźle jest oferować produkty do biur przed wakacjami, oferując rozsądny rabat na określoną liczbę bukietów. orginalny wzór, który nie przysłania kwiatów, ale podkreśla styl bukietu, momentami podnosi popyt i cenę na produkty kwiatowe. Sprzedając mobilnie np. w korkach, skup się na odpowiedniej cenie i dokładności projektu bukietu. Falbanki i niezgrabne opakowania odstraszają potencjalnego klienta. Przykładowe projekty bukietów zamieszczone w Internecie ułatwią wybór produktów na duże zamówienia do biur czy na eventy. Biznes na produktach kwiatowych z kompetentnym podejściem przyniesie Ci zysk, a klientom radość. Sprzedawanie kwiatów - ciekawe i biznes przynoszący zyski, ale jeśli chcesz się dalej rozwijać i wiedzieć więcej zapoznaj się z katalogiem płatnych kursów. Być może jeden lub więcej z nich pomoże ci wybrać dla siebie dochodowy i interesujący biznes, który możesz robić równolegle z głównym biznesem.

Ładowanie...Ładowanie...