Memberi makan mentimun dengan gula. Fitur saus atas ragi untuk mentimun

Jarang ditemukan orang yang tidak menyukai mentimun. Dari sayuran yang luar biasa ini Anda bisa memasak banyak salad lezat dan makanan ringan. Mentimun adalah salah satu sayuran paling populer di Eropa. Ada banyak varietas mentimun yang berbeda satu sama lain dalam rasa, bentuk, ukuran, hasil, metode penanaman, dll. Selain itu, mereka dapat dibagi menjadi yang lebih awal dan yang ditanam sedikit lebih lambat. Dan, tentu saja, tidak mungkin untuk tidak menyentuh kualitas rasa sayuran yang luar biasa ini. Mentimun diasamkan, salad, dan universal, digunakan dalam bentuk apa pun. Dan mereka yang ditanam dengan tangan mereka sendiri dapat disebut sangat lezat, karena untuk setiap tukang kebun yang menghargai diri sendiri, hadiah terbesar adalah produk yang lezat, matang, dan berkualitas tinggi yang dikumpulkan di kebun mereka. Pemilik yang penuh kasih dengan tanaman gentar, menyiram, menyuburkan "favoritnya", menggunakan berbagai metode perawatan, untuk kenyamanan dan pematangan awal mereka.

Mentimun adalah budaya termofilik, pertumbuhan dimulai pada suhu 12 derajat ke atas, berbunga dan berbuah - pada 25 - 28 derajat. Namun, suhu yang terlalu tinggi juga tidak diinginkan untuk mentimun. Juga, ketika menanam mentimun, perlu untuk menjaga kelembaban tanah dan udara yang optimal. Dengan kelembaban yang tidak mencukupi, tanaman dapat melepaskan ovariumnya, berubah bentuk, dan selama berbuah, hasilnya bisa turun tajam. Ini disebabkan oleh fakta bahwa daun mentimun menguapkan uap air dalam jumlah besar. di samping itu sistem akar tanaman terletak dangkal di tanah, sehingga sangat penting untuk memantau kelembaban, baik di rumah kaca atau di lapangan terbuka. Tapi, salah satu poin utama budidaya yang tepat adalah memberi makan mentimun. Saat ini, ada banyak yang berbeda pupuk yang berbeda, dirancang untuk dompet apa pun, serta digunakan baik di rumah kaca maupun di lapangan terbuka. Hari ini kita akan berbicara tentang cara memberi makan mentimun yang relatif muda - pupuk menggunakan ragi. Pembalut atas seperti itu secara signifikan meningkatkan kualitas tanah, karena perkembangan aktif mikroorganisme bermanfaat di dalamnya dan pengayaan dengan elemen mikro yang diperlukan untuk pertumbuhan berkualitas tinggi.


Memberi makan mentimun dengan ragi adalah metode pemupukan yang unik dari jenisnya. Dia membawa dalam dirinya sendiri manfaat besar, dan, karena kealamiannya yang mutlak, tidak membahayakan tanaman. Tukang kebun yang telah menggunakan ragi untuk memberi makan mentimun mengklaim bahwa efek yang terlihat sudah muncul setelah tiga hari setelah pengenalan solusi. Tanaman mulai tumbuh aktif, tanaman hijau menjadi tebal dan berair. Setelah seminggu, mentimun yang diolah dengan saus ragi bisa dua kali lebih unggul dalam perkembangannya daripada tetangganya yang tidak dibuahi. Bagaimana menjelaskan keajaiban seperti itu - efeknya? Ragi mengandung sejumlah besar mineral, besi organik, mentimun jenuh dan memicu pertumbuhan yang cepat dan kesehatan tanaman yang baik. Ragi juga mengandung vitamin B, berbagai asam amino, nitrogen dan fosfor. Protein yang terkandung dalam ragi dalam jumlah besar adalah "makanan" lengkap untuk mikroorganisme yang bermanfaat, yang, pada gilirannya, membantu melawan bakteri patogen, dan juga memenuhi tanah dengan zat bermanfaat seperti fosfor dan nitrogen. Juga tidak mungkin untuk tidak mencatat satu lagi plus tanpa syarat dari saus mentimun seperti itu - kemungkinan menggunakannya pada setiap tahap perkembangan tanaman. Jadi, pupuk seperti itu diterapkan baik selama penanaman dan selama berbuah akan menunjukkan efek yang menakjubkan. Pada aplikasi yang benar, memberi makan mentimun dengan ragi dapat membawa hasil yang luar biasa, yang utama adalah jangan berlebihan. Jadi, setelah pemupukan dengan ragi, perubahan berikut dapat dicatat:

  • Perkembangan sistem akar dipercepat secara signifikan, yang, pada gilirannya, berkontribusi pada percepatan pertumbuhan, peningkatan hasil, dan peningkatan kualitas buah;
  • Meningkatkan kekebalan dan ketahanan stres mentimun. Ini merupakan faktor penting dalam proses transplantasi bibit dan saat berpindah dari rumah kaca ke lapangan terbuka. Peluang untuk bertahan hidup sangat meningkat bahkan jika kondisi yang menguntungkan(misalnya, pencahayaan yang tidak memadai atau perbedaan suhu yang tidak signifikan.);
  • Sistem root berkembang berkali-kali lebih baik, yang, pada gilirannya, merupakan dorongan kuat untuk produktivitas;
  • Pertumbuhan bibit dipercepat, pertumbuhan massa hijau;
  • Tanaman menjadi lebih kuat dan lebih tahan banting, seratus membantunya melawan hama dan penyakit dengan lebih efektif;
  • Lamanya waktu berbuah meningkat, dan rasa buah meningkat.

Selain itu, pemupukan mentimun dengan ragi adalah metode yang ramah lingkungan, sehingga sayuran yang ditanam dengan pupuk ini dapat disajikan dengan aman bahkan untuk anak-anak tanpa khawatir akan kesehatannya.


Cara memasak nutrisi ragi untuk mentimun: beberapa resep

Untuk menyiapkan saus ragi, dibutuhkan sedikit waktu dan bahan-bahan paling sederhana yang dapat ditemukan di setiap rumah. Secara alami, yang terbaik adalah menggunakan ragi "hidup" segar, tetapi jika tidak ada, mereka dapat diganti dengan remah roti atau remah roti. Di bawah ini adalah beberapa resep untuk menyiapkan pupuk menggunakan ragi.

  • Untuk menyiapkan infus seperti itu berdasarkan lima liter solusi siap untuk penyiraman Anda perlu:
  • satu liter air hangat. Penting untuk diketahui bahwa untuk persiapan saus ragi, hanya perlu menggunakan air hangat (tidak panas), karena air dingin ia mampu secara signifikan memperlambat atau bahkan membunuh bakteri menguntungkan yang terkandung dalam ragi, juga berlaku untuk air panas;
  • satu gram ragi roti kering;
  • satu sendok teh gula.

Encerkan ragi dalam air yang sudah disiapkan. Selanjutnya ditambahkan gula, larutan diaduk dan dibiarkan meresap selama kurang lebih dua jam. Segera sebelum digunakan, encerkan infus yang dihasilkan dalam lima liter air dan tuangkan mentimun di bawah tulang belakang dengan larutan ini.

  • kami mengencerkan lima puluh gram ragi hidup dalam satu liter air hangat. Segera sebelum menyiram, encerkan larutan dalam air dengan kecepatan 1:5. resep ini bagusnya larutannya bisa langsung dipakai dan jangan nunggu sampai meresap.
  • Resep luar biasa dengan penggunaan produk susu. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:
  • satu liter susu hangat (whey);
  • seratus gram ragi hidup.

Encerkan ragi dalam susu dan biarkan diseduh selama beberapa jam. Saat infus siap, encerkan dalam air, hingga massa larutan total 10 liter. Anda dapat menggunakan saus atas ini untuk menyiram dan menyemprot mentimun.

  • Resep dengan tambahan saus tanah ke atas juga bagus. Untuk menyiapkan saus top seperti itu, kami mengambil:
  • Ragi kering - satu sendok makan;
  • Asam askorbat - dua gram;
  • Gula - seratus gram;
  • Air hangat - satu liter.

Encerkan ragi dan asam askorbat dalam air. Tambahkan gula pasir, aduk hingga benar-benar larut. Tuang segenggam tanah ke dalam infus yang dihasilkan dan biarkan meresap selama satu hari. Satu liter saus top tersebut harus diencerkan dalam seember air segera sebelum digunakan.

  • Satu lagi resep yang bagus persiapan saus atas - pupuk ragi dengan tambahan roti. Untuk menyiapkan saus atas seperti itu, setengah ember roti yang dipotong-potong (lebih baik mengambil roti putih dan gandum hitam) harus dituangkan dengan air hangat. Selanjutnya, tambahkan 100 gram gula pasir dan biarkan meresap selama tujuh hari. Anda dapat mempercepat proses ini dengan menambahkan 100 gram ragi ke dalam infus - dalam hal ini, saus atas akan siap dalam tiga hari. Resep ini cocok untuk tanaman yang ditanam secara eksklusif di rumah kaca.
  • Memberi makan mentimun dengan ragi dengan tambahan hop. Untuk menyiapkan pupuk seperti itu, Anda perlu:
  1. 1 cangkir kerucut hop segar;
  2. 1 sachet ragi roti kering.

Hop cone harus diseduh dalam satu gelas air mendidih. Ragi ditambahkan ke campuran yang sudah didinginkan sebelumnya dan semua ini diinfuskan selama sekitar tiga jam. Setelah periode waktu yang diperlukan, infus diencerkan dalam 10 liter air. Anda dapat menggunakan saus atas ini untuk menyiram dan menyemprot mentimun.


Mengingat termofilisitas mentimun, penanaman di lapangan terbuka dilakukan ketika bumi cukup hangat, dan ini kira-kira pertengahan Mei. Selain itu, mentimun adalah budaya yang menyukai siang hari yang pendek, yang berarti akan lebih bijaksana untuk transplantasi ke tanah terbuka selambat-lambatnya pertengahan Juni. Tempat menanam mentimun di tanah terbuka dipilih berdasarkan karakteristik tanaman ini. Jadi, sebelum mendarat, Anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

  • Mentimun menyukai panas, tetapi pada saat yang sama tidak menyukai budaya panas yang berlebihan. Oleh karena itu, perlu menanam mentimun, memastikan bahwa salju tidak akan kembali, di tanah yang dihangatkan hingga 15 derajat dan paling lambat pertengahan Juni, sehingga suhu udara tidak melebihi 28 derajat.
  • Untuk pertumbuhan berkualitas tinggi, mentimun membutuhkan kelembaban tanah yang konstan. Namun, perlu untuk mengamati rezim penyiraman yang memadai, karena dengan kelembaban yang tidak mencukupi, mentimun menjadi rapuh dan lemah, dan dengan kelebihan, kepahitan pada buah mungkin terjadi.

Mengetahui dasar-dasar menanam tanaman ini, mari kembali langsung memberi makan mentimun dengan ragi. Untuk seluruh periode pertumbuhan, mentimun yang ditanam di tanah terbuka diberi makan tiga kali. Pertama kali kultur dibuahi, segera setelah tunas mengeluarkan daun sejati pertama. Untuk melakukan ini adalah di root. Keunikan pemupukan mentimun di lapangan terbuka adalah diinginkan untuk membuahi di tanah yang hangat dan percaya diri dalam cuaca kering. Dimungkinkan juga untuk memasukkan komponen lain bersama dengan nutrisi ragi. Ini terutama berlaku untuk suplemen mineral, karena fermentasi ragi di tanah "memakan" sejumlah besar kalium dan kalsium, oleh karena itu, pembaruan konstan mineral ini di tanah terbuka diperlukan. Kali berikutnya pupuk diproduksi sebelum berbunga. Berkat pembalut atas selama periode ini, mentimun akan memiliki banyak ovarium yang kuat dan sehat. Waktu terakhir memberi makan tanaman diinginkan selama periode berbuah, yaitu setelah panen pertama. Dengan demikian, mentimun akan mendapatkan kekuatan dan siap untuk berbuah berikutnya. Detail penting lainnya saat memberi makan mentimun dengan ragi adalah kepatuhan yang ketat terhadap dosis. Saat memberi makan berlebihan, tanaman tidak bisa tumbuh buah, tetapi massa hijau. Dianjurkan untuk menuangkan pupuk di bawah akar di sore hari, ketika bumi cukup hangat.


Saat menanam mentimun dalam kondisi rumah kaca, tanaman sepenuhnya bergantung pada perhatian manusia. Lagi pula, di rumah kaca tidak akan hujan, matahari tidak akan hangat dan angin sepoi-sepoi tidak akan bertiup. Karena itu, sebagai permulaan, saya ingin menjelaskan beberapa fitur menanam mentimun di rumah kaca.

Tugas awal tukang kebun adalah melengkapi rumah kaca dengan benar. Sangat penting untuk mendistribusikan rasio luas dan volume rumah kaca dengan benar, karena keseragaman suhu di dalam akan tergantung pada ini. Rasio optimal untuk menjaga kondisi nyaman di rumah kaca tetap 1:2. Dalam skenario ini, fluktuasi suhu di luar tidak terlalu mempengaruhi kondisi di dalam rumah kaca. Selanjutnya, ada baiknya memutuskan bahan dari mana rumah kaca akan benar-benar terdiri. Saat ini, preferensi diberikan kepada tiga pilihan rumah kaca film, kaca dan polikarbonat. Mari kita pertimbangkan mereka secara lebih rinci. Pilihan paling sederhana untuk menutupi rumah kaca adalah film multilayer. Keuntungan utama dari opsi ini termasuk biaya rendah dan kemudahan pengoperasian. Juga sangat nyaman, jika perlu, untuk melakukan ventilasi di rumah kaca - cukup lepaskan salah satu dinding atau atapnya. Selain itu, film dihapus untuk musim dingin, yang memberikan akses tanah ke udara segar dan salju di musim dingin. Dan ini, pada gilirannya, adalah kelembaban alami tanah. Sekarang untuk kekurangannya. Film cenderung cepat aus, sangat mudah sobek. Karena itu, konsumsinya cukup besar. Selain itu, bahan ini tidak cocok untuk mengatur rumah kaca musim dingin - simpan di dalam suhu optimal ketika cuaca dingin datang, itu tidak realistis - di rumah kaca yang ditutupi dengan film, ada terlalu banyak perpindahan panas. Opsi pelapisan berikutnya adalah kaca. Keuntungannya termasuk transparansi, ketahanan terhadap pengaruh fisik dan bahan kimia. Kerugiannya adalah berat, kerapuhan dan konduktivitas termal yang tinggi (udara di rumah kaca memanas dengan cepat dan mendingin dengan cepat). Pilihan ketiga dan paling populer di zaman kita adalah rumah kaca polikarbonat. Pada intinya, polikarbonat adalah plastik polimer. Sangat baik untuk menggunakannya untuk membuat rumah kaca yang dipanaskan sepanjang tahun. Jadi, rumah kaca polikarbonat mentransmisikan cahaya dengan sempurna, sekaligus terlindung dari radiasi ultraviolet. Desain ini cukup fleksibel sekaligus memiliki kekuatan yang cukup besar. Selain itu, rumah kaca polikarbonat akan bertahan selama beberapa dekade, karena ini adalah yang paling tahan aus dari semua opsi yang terdaftar. Namun, rumah kaca polikarbonat juga memiliki kekurangan. Suhu di dalam rumah kaca pada hari-hari yang panas dapat naik ke ketinggian yang berbahaya, sehingga ventilasi dalam desain ini tidak akan cukup. Dianjurkan untuk melengkapi rumah kaca polikarbonat dengan pintu di kedua sisinya agar dapat memberikan ventilasi pada struktur dengan kualitas tinggi. Detail penting lainnya adalah kualitas bahan itu sendiri. Ada banyak kasus ketika, di bawah tekanan salju, rumah kaca polikarbonat runtuh. Masalah seperti itu terjadi karena penggunaan bahan yang murah dan lebih rapuh. Karena itu, ketika memilih polikarbonat untuk rumah kaca, ada baiknya mengambil opsi yang lebih mahal, tetapi juga lebih kuat. Karena kekuatannya, transmisi cahaya yang baik, dan pemeliharaan suhu, rumah kaca polikarbonat adalah pilihan terbaik.

Selanjutnya, tidak kurang tonggak pencapaian sedang mempersiapkan tanah untuk menanam mentimun. Sangat penting untuk mendisinfeksi tanah sebelum menanam. Untuk tujuan ini, solusi khusus yang mengandung tembaga digunakan. Pastikan untuk menggunakan obat sesuai dengan instruksi. Setelah sebulan setelah prosedur desinfeksi, substrat yang disiapkan dapat dimasukkan ke dalam rumah kaca, idealnya terdiri dari tanah yang dicampur dengan humus. Selanjutnya, Anda harus menggali tanah dengan baik. Penting juga untuk memperkirakan bagaimana udara dan tanah akan dibasahi, karena, seperti yang disebutkan sebelumnya, sayuran mentimun memiliki pengembalian kelembaban yang sangat tinggi, terutama untuk rumah kaca polikarbonat, udara di mana pada hari-hari panas bisa jauh lebih panas dan pengering. Sekarang Anda dapat melanjutkan langsung ke pendaratan.

Selanjutnya, Anda bisa memikirkan memberi makan mentimun. Padahal, pemupukan dengan ragi dalam kondisi rumah kaca tidak jauh berbeda dengan pemupukan di lahan terbuka. Memberi makan tidak boleh lebih dari sebulan sekali - total tiga dressing top per musim akan diperoleh. Seperti dijelaskan di atas, ragi pertama kali diterapkan ketika daun pertama muncul pada bibit, yang kedua - pada awal berbunga dan terakhir kali - selama berbuah. Prasyarat adalah tanah yang dipanaskan dengan baik, karena ragi dalam kondisi suhu rendah tidak akan memberikan efek yang diharapkan. Perlu diingat bahwa proses fermentasi memerlukan penyerapan kalium dan kalsium, oleh karena itu, prasyarat untuk memberi makan mentimun dengan ragi adalah penggunaan abu, yang akan membantu menebus hilangnya elemen penting. Abu dituangkan di bawah akar tanaman sedemikian rupa sehingga tidak ada kontak langsung dengan tanaman, atau ditambahkan langsung ke dressing atas.


Setelah mengetahui fitur dan preferensi budaya ini, Anda dapat melanjutkan dengan memberi makan mentimun dengan ragi dengan aman. Dari uraian di atas, kami berhasil mengetahui detail berikut:

Seperti disebutkan sebelumnya, mentimun diberi makan dengan ragi 2 hingga 3 kali per musim. Tidak disarankan untuk menggunakan ragi lebih sering untuk tujuan ini, karena jumlah pupuk yang berlebihan dapat menyebabkan penurunan kondisi umum tanaman, dapat membuang banyak tanaman hijau, dan pembuahan akan terasa lebih buruk. Jadi, mari kita lihat poin ini lebih detail.

  • Pemupukan pertama kali dianjurkan segera setelah daun pertama muncul. Ini dilakukan untuk memperkaya tanaman dengan elemen yang diperlukan untuk pertumbuhan berkualitas tinggi. Jika bibit direncanakan untuk dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain, pemupukan dengan ragi akan meningkatkan ketahanan terhadap perubahan suhu, kelembaban, dan sebagainya. Selain itu, memberi makan mentimun dengan metode ini akan membantu memperkuat kekebalan kultur dan membuatnya tahan terhadap penyakit dan mengusir hama.
  • Kedua kalinya Anda perlu memberi makan mentimun selama periode munculnya bunga. Langkah seperti itu akan menimbulkan lagi ovarium dan memperkuat tanaman untuk pertumbuhan berkualitas tinggi dan cepat. Buah dari semak seperti itu akan besar dan kuat, akan ada lebih banyak daripada buah yang tidak diberi makan.
  • Dan yang ketiga, terakhir kali, disarankan untuk melakukan pemupukan saat berbuah. Hal ini dilakukan dalam rangka mengembalikan kekuatan budaya guna mendapatkan gelombang panen tambahan.

Pupuk harus disiapkan dengan ketat mengikuti resep khusus yang dipilih. Hanya air hangat yang digunakan untuk memasak, karena air yang terlalu dingin atau panas dapat memperlambat atau bahkan membunuh bakteri menguntungkan.

Mentimun di Rusia telah lama menjadi camilan favorit. Banyak resep salad hanya dimungkinkan dengan partisipasi buah-buahan ini. Tentu saja, Anda dapat membeli mentimun di toko, tetapi rasa ketimun segar yang berasal dari kebun tidak dapat dibandingkan dengan yang dijual. Karena itu, setiap penghuni musim panas menanam mentimun di petaknya dan memimpikan panen yang baik, yang membutuhkan berbagai nutrisi tanaman. Pemupukan dengan larutan organik diketahui, pupuk mineral dan bahkan ragi. KEcara memberi makan ragi mentimun, , siapkan infus dan dapatkan hasil yang luar biasa?
Saya mengundang Anda ke grup di Subscribe.ru untuk penghuni musim panas, tukang kebun: "hobi pedesaan"

Khasiat ragi yang berguna

Ragi roti konvensional mengandung jamur uniseluler yang diaktifkan di lingkungan yang hangat dan lembab selama fermentasi. Properti ini digunakan dalam pembuatan bir, memasak.

Memberi makan mentimun dengan ragi

ragi hidup

Dalam lima liter air hangat, encerkan ragi segar dalam jumlah satu kilogram dan masukkan ke dalam rumah kaca atau lainnya tempat yang hangat.

Untuk memberi makan bulu mata mentimun, encerkan komposisi yang diperoleh setelah fermentasi dengan air hangat dengan perbandingan 1:10 dan tambahkan satu liter larutan untuk setiap tanaman. Untuk bibit dressing atas, buatlah segelas campuran ini.

Ragi kering

Untuk pupuk ragi kering, beberapa resep dapat diterapkan. Mereka sama efektifnya dengan produk segar.

  1. Tuang 10 g ragi kering dan 60 g gula ke dalam ember berisi air hangat dengan kapasitas 10 liter, aduk rata dan taruh di tempat yang hangat selama 2 jam. Encerkan infus yang dihasilkan dalam 5 liter air dan tuangkan semak atau bibit mentimun.
  2. Untuk mempercepat pertumbuhan bibit mentimun harus mengambil toples kaca dengan kapasitas 3 liter dengan air hangat, tambahkan 10 g ragi dan 100 g gula dan rendam selama seminggu dalam kehangatan. Kemudian encerkan segelas infus dalam 10 liter air dan sirami bibit.
  3. Tiga toples liter encerkan setengah gelas gula dan 10 g ragi dalam air, ikat toples dengan kain kasa dan bersikeras dalam panas sampai fermentasi berhenti, aduk larutan secara berkala. Encerkan segelas komposisi yang dihasilkan dalam 10 liter air dan tuangkan satu liter di bawah semak-semak.

penyemprotan

Larutan ragi yang difermentasi dapat disemprotkan ke seluruh bagian tanaman. Ini akan secara signifikan meningkatkan ketahanannya terhadap hama, dan daunnya akan tetap hijau untuk waktu yang lama.

Ragi roti hitam mereka

Efek yang tidak kalah didapat saat menggunakan pupuk black bread:

  • tuangkan remah roti ke dalam ember dan tuangkan air hangat sehingga menutupi roti, dan masukkan ke dalam rumah kaca selama 5 hari. Kemudian saring dan encerkan larutan yang dihasilkan dalam perbandingan 1: 3 dengan air, tuangkan 0,5 liter di bawah akar setiap semak;
  • masukkan manisan selai, roti hitam kering, segelas abu ke dalam wadah 10 liter, susu manja, 10 g ragi kering dan tuangkan semuanya dengan air panas dan, aduk setiap hari, biarkan selama seminggu. Setelah itu, Anda bisa memberi makan mentimun.

Ketentuan memberi makan mentimun dengan ragi

Pemberian makan pertama seperti itu dapat dilakukan ketika daun pertama muncul, kemudian diberi makan saat menanam bibit, yang dapat dimasukkan ke dalam larutan ragi, yang akan mempercepat pertumbuhan cepat sistem akar. Pastikan untuk menuangkan infus ragi selama pembentukan ovarium dan berbuah.

Tentu saja, semuanya dalam jumlah sedang. Para ahli merekomendasikan tiga dressing top seperti itu per musim.

Penting untuk dipertimbangkan:

  • jangan mencampur infus ragi dengan rumput, kotoran apa pun. Pencampuran ini mengurangi kualitas yang berguna bakteri dan jamur;
  • infus ragi berjalan dengan baik dengan penambahan abu di bawah akar semak-semak. Ash Mengembalikan Saldo nutrisi kalsium dan kalium dalam tanah;
  • pupuk bekerja dengan baik dalam cuaca hangat, dan dalam cuaca dingin, jamur tidak aktif;
  • larutan ragi harus segar.

Sekarang Anda tahu cara mendapatkan panen yang stabil tanpa menggunakan bahan kimia dan tanpa menginvestasikan banyak uang. Semoga sukses untuk Anda.


Perawatan mentimun berkualitas tinggi membutuhkan dressing atas yang efektif. Tukang kebun menggunakan banyak pupuk yang berbeda, dan baru-baru ini mereka sering menyirami mentimun dengan ragi. Produk kuliner ternyata menjadi penolong yang sangat baik di kebun - mengandung zat yang juga berguna untuk tanaman. Saus mentimun mudah disiapkan, dan tidak ada yang akan menyangkal bahwa ini adalah produk yang ramah lingkungan. Solusinya dapat menyirami tanaman, dan juga digunakan sebagai pembalut atas daun. Ragi memperkuat tanaman sayuran, merangsang pertumbuhan mereka dan melindungi terhadap penyakit tertentu.

Khasiat ragi yang berguna

Ragi mengandung vitamin B, protein, zat besi organik, asam amino, elemen mikro, yang memiliki efek positif pada tanaman, termasuk mentimun. Jamur ragi aktif menyusun tanah, yang menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi mikroorganisme. Bakteri mencerna bahan organik. Sebagai hasil dari aktivitasnya, nitrogen dan elemen jejak lainnya dilepaskan ke tanah dalam bentuk yang paling mudah diserap oleh tanaman. Semua ini memiliki efek menguntungkan pada kualitas pendaratan.

  • Daya tahan bibit meningkat, karena diperkuat dengan mineral dan vitamin. berkurang Pengaruh negatif kurangnya penerangan. Bibit lebih tahan terhadap transplantasi.
  • Rooting bibit meningkat. Jika bibit dibiarkan selama sehari dalam infus ragi yang hangat, sistem akar diperkuat dan diaktifkan, pertumbuhan cabang baru meningkat 10 kali lipat.
  • Tanaman diperkaya dengan bakteri alami yang merangsang sifat pelindungnya.
  • Peningkatan volume massa hijau semakin cepat.
  • Komposisi tanah meningkat karena aktivasi mikroorganisme yang menguntungkan.

Ragi digunakan di musim panas. Hanya dengan demikian aktivitas jamur ragi uniseluler yang berguna bagi tanaman dimungkinkan.

Bagaimana cara memberi makan mentimun dengan benar?

Ragi memenuhi tanah dengan nitrogen, yang sangat berguna untuk mentimun di awal musim tanam. Beberapa obat tradisional yang lebih terbukti ditambahkan ke solusinya.

Saat menggunakan dressing ragi, penting untuk mengikuti sejumlah aturan.

  • Seringkali tidak mungkin memberi makan, cukup menggunakan ragi sebagai pupuk hanya dua atau tiga kali selama musim tanam mentimun.
  • Saat membeli ragi, Anda perlu mempelajari data tanggal kedaluwarsa dengan cermat. Jamur yang telah kehilangan aktivitasnya tidak akan membawa manfaat yang diharapkan.
  • Jangan menyiram mentimun dengan ragi segera setelah transplantasi ke tempat permanen. Bahkan jika sistem akar tetap utuh, bagian di atas tanah membutuhkan waktu untuk menyesuaikan diri.
  • Infus ragi dilarutkan dalam air hangat dan disiram juga dalam keadaan hangat di bawah akar.
  • Aplikasi simultan pembalut organik dan ragi tidak dianjurkan (zat aktif ragi sering dinetralkan dalam kasus ini). Perlu untuk membuat interval beberapa hari.
  • Menambahkan 2 g asam askorbat ke dalam larutan dari satu paket ragi kering akan meningkatkan jumlah ovarium. Bunga kosong akan jauh lebih sedikit.
  • Sebelum menyiram mentimun dengan larutan ragi, tanah harus dibasahi.
  • Pembalut atas ragi digunakan pada satu waktu, saat berikutnya yang baru disiapkan.

Hampir semua tanaman sayuran dapat disiram dengan pupuk ini: tomat, paprika, bawang, kol.

Setelah saus ragi, ada baiknya dibuat abu kayu- segelas 10 liter air. Kalium dan kalsium secara intensif digunakan dalam proses fermentasi, dan perlu memperbarui cadangannya di dalam tanah.

Kapan pemberian makan dilakukan?

Anda dapat mulai memberi makan mentimun dengan ragi pada tahap awal musim tanam.

  • Sirami bibit mentimun jika tanaman sudah membentuk 2-3 daun sejati.
  • Efek yang baik untuk meningkatkan kekebalan dan meningkatkan pembuahan akan diberikan pada saat mereka mulai membentuk ovarium.
  • Pemupukan mentimun dengan ragi untuk ketiga kalinya, setelah panen tanaman utama, meremajakan tanaman dan merangsang mereka untuk mekar lebih lanjut.

Fitur pemupukan mentimun di rumah kaca

Pemberian pakan pertama dengan ragi dilakukan seminggu setelah bibit mentimun dipindahkan ke rumah kaca, dengan ketentuan pupuk nitrogen digunakan saat menanam tanaman. Untuk menanam mentimun di tanah tertutup pemupukan dengan ragi saja tidak akan cukup. Jika superfosfat tidak cukup diterapkan sebelum tanam, mereka diberi makan dengan mentimun sebelum berbunga. Setelah saus top seperti itu, ragi juga akan menunjukkan dirinya secara efektif, menjaga kekebalan tanaman. Antara pemupukan dengan mineral atau pupuk organik dan ragi mempertahankan interval 7-10 hari.

  1. Pertama, sebelum berbunga, mentimun dibuahi dengan larutan 10 liter air dan 200 g bahan organik, mullein atau kotoran burung terlarut dan infus, yang juga ditambahkan 5 g kalium sulfat dan superfosfat.
  2. Pemupukan kedua dengan bahan organik dilakukan selama pembentukan ovarium. Untuk 10 liter air, ambil 100 g mullein cair dan tambahkan 20 g nitrofoska.

Selain pupuk kandang atau pupuk kandang, larutan nutrisi juga dibuat dari rumput dan gulma yang tumbuh di dekat lokasi. Giling 1 kg pupuk hijau, masukkan ke dalam tangki dan tuangkan seember air. Wadah ditutup untuk fermentasi selama seminggu. Infus disaring, diencerkan dengan air hangat (hingga 30 liter) dan mentimun disiram 3-5 liter per 1 m 2.

Persiapan infus

Solusi ragi disiapkan dengan cepat dan mudah. Ragi cocok untuk saus mentimun di bentuk yang berbeda: briket segar, butiran kering atau dalam bentuk bubuk. Air sebaiknya diminum hangat saja, agar jamur ragi menjadi lebih aktif. Solusi disiapkan dalam beberapa versi - setiap tukang kebun memilih yang paling menarik dari sudut pandangnya. Biasanya, resep irigasi menyediakan konsumsi 1 liter larutan untuk setiap semak mentimun.

Dengan memberi makan mentimun dengan ragi, mereka memberikan peningkatan jumlah ovarium dan massa tanaman. Jumlah bunga mandul dan buah berongga berkurang.

Solusi tanpa gula

Pupuk ragi segar dapat disiapkan tanpa menggunakan gula. Dari briket besar yang biasanya berbobot 1 kilogram, diperoleh 50 liter top dressing.

  1. Haluskan 1 kg briket ragi dan campur dengan 5 liter air hangat.
  2. Campuran ditempatkan untuk mengaktifkan jamur selama sehari di tempat yang hangat.
  3. Untuk menyiram mentimun, infus diencerkan dengan air hangat dengan perbandingan 1:10.

Di bawah satu tanaman di kebun atau di rumah kaca, Anda perlu menuangkan 1 liter pupuk. Untuk bibit, 200 ml larutan sudah cukup.

Efektivitas pemberian makan akan meningkat jika sedikit kalium permanganat ditambahkan ke dalam larutan untuk mencegah penyakit.

Infus dengan gula

Dalam campuran air dan ragi, gula ditambahkan untuk memperbanyak jamur.

  1. Larutkan 10 g ragi kering dalam seember air hangat.
  2. Tambahkan 2 sendok makan gula pasir, tutup wadah.
  3. Campuran diinfuskan selama beberapa jam di bawah sinar matahari atau di tempat hangat lainnya.
  4. Seluruh volume larutan harus diencerkan dalam 50 liter air lagi, juga hangat.

Di bawah akar setiap tanaman tuangkan 1 liter larutan.

larutan fermentasi

Infus ragi dengan gula juga digunakan, di mana proses fermentasi telah terjadi.

  1. 100 g ragi segar diremas dan ditempatkan dalam toples 3 liter air hangat.
  2. Tambahkan setengah gelas gula.
  3. Guci diikat dengan kain kasa.
  4. Solusinya bertahan selama seminggu di tempat yang hangat.

Untuk menyiram mentimun, 200 ml infus diencerkan dalam seember air hangat. Di bawah setiap tanaman tuangkan 1 liter saus atas.

Infus roti

Karena di produk roti produk pembusukan organisme diawetkan, yang menyebabkan fermentasi, sisa-sisanya juga digunakan untuk menyiapkan saus top yang merangsang untuk mentimun.

  1. Kerak dan potongan roti kering, bakpao direndam dalam air.
  2. Ember 10 liter diisi dengan roti lebih dari setengah, sisa-sisa produk asam laktat, selai.
  3. Sebungkus ragi kering ditambahkan ke dalam campuran dan air hangat ditambahkan.
  4. Bersikeras dalam panas selama seminggu, mengaduk isi ember dua kali sehari.
  5. 200 ml penghuni pertama diencerkan dalam seember air hangat dan mentimun dituangkan lebih dari satu liter di bawah akar.

Hop segar yang dihancurkan dapat ditambahkan ke semua campuran yang disetel untuk fermentasi. Seringkali tanaman ini menjadi gulma berbahaya atau membentuk semak belukar yang tidak bisa ditembus. Itu pernah digunakan untuk membuat ragi, dipanggang roti buatan sendiri. Dan dalam campuran saus, hop akan berkontribusi pada proses fermentasi dan memperkaya mentimun dengan nitrogen.

Jadi, serangkaian karya bijaksana di situs dengan mentimun akan memberi Anda panen sayuran musim panas pertama yang luar biasa. Dalam hal ini, tidak perlu menggunakan pupuk industri yang mahal - Anda bisa bertahan dengan cara yang sederhana namun efektif.

Dari ragi biasa, Anda bisa membuat saus yang sangat baik untuk mentimun.

Komposisi dan sifat ragi

Ragi adalah jamur bersel tunggal yang aktif di lingkungan yang lembab dan hangat, yang berkontribusi pada proses fermentasi. Mereka digunakan dalam memasak, membuat bir dan berkebun.

Jamur ini mengandung:

  • karbohidrat;
  • vitamin B;
  • vitamin D;
  • mineral: magnesium, kalsium, seng dan besi.

Memiliki komposisi yang cukup kaya, ragi mampu menyediakan mentimun dengan semua vitamin dan elemen yang diperlukan untuk pengembangan tanaman. Selain itu, ketika berinteraksi dengan air hangat, mereka dapat melepaskan senyawa yang mempercepat pertumbuhan sistem akar. Properti terakhir sangat berharga saat menanam bibit.

Ragi mempengaruhi mentimun dewasa dan bibit dengan baik.

Saus atas dari ragi "hidup"

Untuk menyiapkan saus atas, Anda membutuhkan: satu kilogram ragi segar dan lima liter air hangat. Semua ini dicampur dan diletakkan di tempat yang hangat, Anda bisa meninggalkannya di rumah kaca.

Sebelum digunakan, kami mengencerkan campuran yang dihasilkan dengan air hangat dengan perbandingan 1:10, yaitu, untuk 10 liter air, 1 liter dressing atas. Setelah itu, Anda bisa menyirami mentimun dalam satu liter untuk setiap semak. Saat pemupukan bibit, dosis ini harus dikurangi empat kali.

Pupuk ragi kering

Dengan menggunakan ragi kering, ada beberapa resep, Anda bisa menggunakan salah satunya.

Untuk menyiapkan saus atas, 10 gram ragi roti kering diencerkan dalam 10 liter air hangat, 60 gram gula ditambahkan dan campuran yang dihasilkan dibiarkan di tempat yang hangat selama 2 jam. Solusi yang dihasilkan diencerkan dalam 50 liter air. Sekarang Anda dapat dengan aman menyirami mentimun dengan campuran ini. Pupuk ini juga digunakan untuk menyiram bibit.

Resep selanjutnya sangat mirip dengan yang pertama. Mengambil toples tiga liter, tuangkan dua setengah liter air menetap ke dalamnya. Setelah itu, tambahkan 100 gram ragi, yang sebelumnya diencerkan dalam air hangat, dan tuangkan setengah gelas gula. Sekarang tutup toples dengan kain kasa dan letakkan di tempat yang hangat, aduk larutan secara berkala. Setelah fermentasi selesai, kami mengencerkan satu gelas saus atas untuk 10 liter air dan menuangkan mentimun satu liter di bawah semak-semak.

Resep ketiga bagus untuk mempercepat pertumbuhan bibit. Sekali lagi kami mengambil toples tiga liter dan mengisinya dengan air panas, tuangkan 10 gram ragi dan 100 gram gula ke dalamnya. Kami menempatkan campuran yang dihasilkan di tempat yang hangat selama seminggu, Anda bisa membiarkannya di rumah kaca. Setelah fermentasi selesai, kami mengencerkan satu gelas dalam 10 liter air dan menyirami tanaman, sebelum menumpahkan air bersih.

Ragi kering sama efektifnya dengan ragi segar.

roti penghuni pertama

Selain menyiapkan larutan untuk pemupukan tanaman, Anda juga bisa membuat adonan roti dari ragi kering dan segar.

Pilihan pertama. Dalam wadah sepuluh liter kami menempatkan selai manisan, remah roti (dalam jumlah berapa pun), susu asam, segelas abu, dan 10 gram ragi kering. Semua ini dituangkan dengan air panas, dibungkus dan ditempatkan di tempat yang hangat. Aduk campuran dua kali sehari selama seminggu. Setelah itu, pupuk sudah siap dan bisa diletakkan di bedengan.

Opsi kedua. Untuk menyiapkan pupuk ini, Anda membutuhkan ember logam, yang diisi dengan kerak roti abu-abu kering, dalam jumlah berapa pun. Sekarang isi semuanya dengan air hangat sehingga menutupi roti. Biarkan ember di rumah kaca selama lima hari. Setelah itu, kami mengencerkan penghuni pertama dengan air panas dalam perbandingan 1: 3 dan menuangkan setengah liter mentimun di setiap semak.

Roti mengandung banyak zat bermanfaat untuk mentimun

Waktu dan frekuensi pemupukan mentimun

Anda dapat mulai memupuk mentimun segera setelah daun pertama tanaman muncul. Perhatian khusus perlu memperhatikan periode ketika ovarium mulai terbentuk, serta seluruh waktu berbuah.

Juga perlu memberi makan bibit. Ketika disiram dengan larutan ragi, itu akan lebih mudah bertahan dalam pemetikan dan akan tumbuh lebih cepat.

Jika Anda meletakkan bibit dalam balutan top seperti itu sebelum akarnya muncul, maka sistem akar terbentuk lebih awal, rata-rata 2 minggu.

Tetapi Anda tidak boleh terbawa oleh pemupukan pemupukan dengan ragi. Karena itu mungkin tidak memiliki efek yang menguntungkan, tetapi hanya memperburuk situasi. Idealnya, digunakan tiga kali per musim. Anda bisa melakukan pemupukan seminggu sekali, tetapi tidak lebih sering.

Penting untuk diingat:

  • Saat membuat top dressing, ragi tidak boleh dicampur dengan pupuk kandang, kotoran burung, dan rumput. Campuran seperti itu akan membawa fitur yang bermanfaat semua komponen seminimal mungkin, karena bakteri agresif dapat membunuh jamur;
  • Pupuk dilakukan hanya ketika tanahnya hangat, jika tidak, ragi tidak akan mulai bekerja;
  • Solusi ragi harus selalu dikombinasikan dengan abu, Anda dapat menambahkannya langsung ke dalam campuran. Hal ini diperlukan untuk mengembalikan keseimbangan kalsium dan kalium dalam tanah, yang diserap selama proses fermentasi;
  • Pupuk, seperti ragi itu sendiri, harus selalu segar.

Menggunakan nutrisi ragi, Anda bisa mendapatkan panen yang baik di mana Anda bisa yakin. Mentimun seperti itu tidak akan dapat membahayakan anak atau orang dewasa, karena pupuk mereka tidak pernah termasuk bahan kimia. Dan sangat mudah untuk membuat saus top seperti itu di rumah.

Tahun-tahun sulit krisis di Rusia masih mempengaruhi: petak rumah tangga dan orang dachas menanam perbedaan budaya dan panen dengan sukses.

Untuk membuat panen mentimun layak, gunakan pupuk. Rahasianya adalah banyak penghuni musim panas membuahi mereka dengan ragi untuk mendapatkan mentimun yang renyah dan berair. Artikel ini akan membahas tentang penggunaannya dalam menanam mentimun.

Kata "ragi" dari Slavonic Lama secara harfiah berarti "bergetar", yang dengan sangat jelas menjelaskan proses apa yang terjadi selama proses pemisahan tersebut. Orang telah menggunakan komponen jamur seperti ragi sejak zaman kuno untuk menguraikan bahan organik menjadi komponen, serta dalam pembuatan kue.

Jamur ini sangat berguna, dan mengandung:

  • kelompok karbohidrat;
  • vitamin kelompok D dan B;
  • berbagai mineral: seng, besi, kalsium, dll.

Efek menguntungkan ragi pada tanaman terutama ketika dilarutkan dalam air, jamur ajaib ini menembus akar tanaman dan mempercepat pertumbuhannya.

Ragi sendiri adalah organisme jamur paling sederhana. Orang tidak hanya belajar menggunakan ragi untuk membuat minuman beralkohol, tetapi juga untuk membuat pakan ternak, dan juga sebagai pupuk.

Tidak masalah jika mentimun Anda tumbuh di luar ruangan atau di rumah kaca. Memberi makan dari ragi akan membantu semak-semak membentuk ovarium dan secara aktif tumbuh dan berbuah sepanjang musim kebun.

Resep saus teratas untuk mentimun rumah kaca dan tanah

Tanaman mentimun yang tumbuh di tanah terbuka diberi makan beberapa kali dalam satu musim. Pertama kali Anda perlu memberi makan tanaman dengan ragi, ketika mereka memiliki daun pertama.

Lain kali perlu mengadakan acara seperti itu ketika bunga dan ovarium pertama muncul. Waktu nutrisi ragi tahap ketiga akan datang selama penampilan buah pertama di semak-semak mentimun. Dalam iklim yang hangat dan kondisi yang menguntungkan, Anda dapat memberi makan untuk keempat kalinya.

Hal utama adalah jangan berlebihan dengan pupuk ragi, jika tidak terlalu banyak daun akan tumbuh di semak-semak sehingga merugikan buah-buahan.

Anda juga perlu mengganti ragi dan dressing atas mineral- sehingga tanaman mentimun menerima semua yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pembuahan.

Sangat penting untuk memberi makan semak mentimun setiap minggu dengan zat bermanfaat yang telah tumbuh sepanjang hidup mereka di rumah kaca. Memberi makan ragi paling baik dilakukan dua minggu setelah tanam di tempat tidur rumah kaca.

Tahap kedua pemberian ragi dilakukan ketika ovarium pertama mulai muncul pada tanaman. Setelah membaca resep di bawah ini dengan cermat, Anda akan memilih yang paling nyaman bagi Anda.

resep ragi kering

Selama periode berbunga, untuk stimulasi, belilah kantong ragi standar 10 gram, larutkan dalam 5 liter air hangat. Aduk rata dan tambahkan setengah cangkir gula. Biarkan campuran meresap selama seminggu. Konsentrat fermentasi tidak boleh digunakan murni - 1 cangkir make-up per ember air.

Tidak masalah di mana kondisi eksternal semak mentimun Anda tumbuh: di rumah kaca atau di tanah. Resepnya cocok untuk keduanya.

Untuk memudahkan penyerapan, longgarkan lubang kecil di dekat batang setiap semak - agar dressing atas dijamin meresap ke dalam akar. Jika hari itu panas, tunggu sampai malam dan lakukan penyiraman yang bermanfaat di tempat yang sejuk.

Resep Pemberian Asam Askorbat Sedikit trik menambahkan 2 gram asam askorbat ke dalam kemasan ragi kering akan mengurangi jumlah ovarium "kosong" pada tanaman Anda.

Roti Sehat dan Campuran Ragi

Versi asli dari solusi yang berguna untuk mentimun terdiri dari potongan gandum hitam atau roti putih (Anda dapat mengambil kerupuk), direndam dalam air, dengan tambahan sirup pati atau madu (setengah gelas). Masukkan semuanya ke dalam ember, isi setengahnya dengan air.

Anda dapat menambahkan sedikit ragi kering (beberapa sendok) atau 100 gram ragi terkompresi. Biarkan campuran selama beberapa hari. Sebelum digunakan, pastikan untuk mengencerkan dengan air 1 sampai 15.

Ingat bahwa campuran tidak disimpan untuk waktu yang lama. Gunakan segera untuk penyiraman dan penyemprotan. Jika campuran tersebut dibiarkan, dapat membahayakan tanaman.

Resep lain dengan gula

Ambil ragi apa pun yang Anda temukan: untuk memanggang, bir, alkohol, dll. Tambahkan 200 gr ke setengah bungkus ragi. gula, encerkan dengan seember air dan panaskan campuran hingga 40 ° C. Pembalut atas seperti itu seharusnya cukup untuk seratus semak yang bagus.

Lebih baik menggunakan pembalut atas ini segera setelah persiapan, tetapi tidak lebih awal dari dua minggu telah berlalu sejak semak mentimun ditanam di tanah (di rumah kaca atau di tanah terbuka). Biarkan kecambah terbiasa dengan lingkungan baru.

catatan

  • sebelum menanam bibit di tanah (tidak masalah di rumah kaca atau di taman terbuka) - tuangkan kecambah dengan pupuk ragi, setelah transplantasi mereka akan berakar lebih cepat;
  • dalam hal apapun jangan menambahkan infus yang berbeda (herbal, bawang putih, kotoran burung) ke dalam campuran ragi. Hash seperti itu tidak hanya tidak akan membantu, tetapi juga akan meniadakan semua sifat menguntungkan dari jamur kering;
  • jangan menyiram atau menyuburkan tanah yang dingin - tanahnya harus hangat. Pilih malam setelah hari yang panas;
  • jangan abaikan abu - jangan takut menambahkannya ke pupuk ragi yang sudah jadi;
  • beli hanya ragi segar, yang lama tidak akan ada gunanya, Anda hanya akan kehilangan waktu. Tidak akan ada kerugian dari jamur tua, tetapi juga tidak akan ada manfaatnya;
  • penggunaan ragi benar-benar aman, mentimun matang yang ditanam dengan suplemen ragi tidak berbahaya bahkan untuk bayi.
Memuat...Memuat...