Jagung: fitur budidaya di tanah terbuka. Jagung: fitur tumbuh di tanah terbuka Kombinasi jagung dengan tanaman lain

Jagung adalah tanaman bersahaja yang, bahkan dengan investasi minimal, memberikan hasil yang maksimal.

Untuk mendapatkan panen berlimpah dan buah-buahan lezat berkualitas tinggi, Anda harus memilih bahan tanam berkualitas baik, mengikuti aturan dan rekomendasi untuk menanam jagung, merawat tanaman di lapangan terbuka.

deskripsi tanaman

herba tahunan - jagung atau jagung- mengacu pada sereal, tetapi dianggap sebagai sereal. Tanah air tanaman adalah wilayah Meksiko dan Peru modern, ia datang ke Rusia hanya pada abad ke-18 selama perang Rusia-Turki. Awalnya, budaya itu tumbuh di wilayah selatan Kekaisaran Rusia.

Tidak seperti sereal lainnya, jagung telah berkembang dan memiliki akar dan bagian udara yang bertingkat. Tergantung pada varietasnya, tanaman individu dapat mencapai 7 meter. Daun panjang melindungi perbungaan - tongkol dan malai. Tumbuhan berumah satu memiliki bunga jantan (dapat dikenali dengan adanya benang sari) dan bunga betina (hanya terdapat putik).

Tanaman ini begitu dibudidayakan sehingga jagung tidak lagi tumbuh di alam liar.

Terlepas dari kenyataan bahwa jagung dianggap sebagai tanaman selatan yang menyukai panas, jagung juga ditanam di garis lintang utara (metode pembibitan), karena pematangan benih dimulai pada +10 derajat. Pada saat yang sama, bibit bahkan dapat dengan mudah menahan salju pendek.

Proses vegetasi jagung memakan waktu 3 sampai 5 bulan. Selama waktu ini, tanaman membentuk 1-2 tongkol, berat rata-rata mencapai 500 g, panjangnya 40-45 cm.

Pilihan situs

Budaya dan pencahayaan yang bersahaja- untuk pertumbuhan yang stabil, ia memiliki jam siang hari yang cukup - 12-14 jam. Sangat layak untuk mendekati hanya pilihan tanah: itu harus cukup subur dan longgar.

Ini dianggap optimal untuk sereal: tanah liat atau berpasir dengan keasaman lemah atau netral (dari 5,5 hingga 7 pH). Drainase yang baik penting agar air tidak menggenang selama irigasi, dan air tanah tidak mendekati permukaan tanah.

Jika tanah di lokasi tidak cocok, maka dapat diperkaya dengan pupuk. Prinsip-prinsip dasar untuk meningkatkan kesuburan tanah, tergantung pada periode persiapan untuk penanaman sereal, dirangkum dalam tabel.

Tanaman membutuhkan perlindungan dari angin dingin, oleh karena itu, lebih baik menanamnya di bawah perlindungan pohon besar atau di dekat bangunan.

Persiapan jagung sebelum disemai

Benih berkecambah atau benih kering ditanam di tanah, namun hal ini didahului dengan tahap awal penyiapan bahan tanam.

Sebelum berkecambah, bijinya terlebih dahulu dibuang, dipilih utuh dan besar. Mereka disortir ke dalam tas linen atau kanvas dan dibiarkan hangat di bawah sinar matahari selama 3-4 hari.

Setelah itu, tukang kebun berpengalaman desinfeksi bahan tanam selama setengah jam dalam larutan kalium permanganat atau formalin, kemudian dicuci dan dikeringkan di atas kain atau kertas tebal.

Anda dapat menanam benih setelah langkah ini, tetapi lebih efisien untuk meningkatkan perkecambahan dan hasil dengan menumbuhkan benih. Untuk melakukan ini, kain kasa ditempatkan dalam wadah dalam beberapa lapisan, dibasahi hingga basah, dan kemudian benih ditempatkan di permukaan. Mereka akan membutuhkan rata-rata 7 hari untuk berkecambah.

Segera setelah kecambah pertama muncul, benih ditanam di tanah terbuka, sebaiknya dilakukan di pagi hari.

Mendarat di tanah terbuka

Menabur jagung dilakukan hanya dengan dua cara: benih dan bibit. Metode pertama cocok untuk daerah selatan dengan musim panas yang panas dan lembab, dan bibit harus digunakan oleh tukang kebun di daerah beriklim sedang.

Perkecambahan tinggi dapat dicapai dengan menanam benih yang berkecambah di tanah yang dihangatkan matahari. Oleh karena itu, waktu tanam yang optimal adalah akhir Mei, ketika suhu siang hari mencapai +20 derajat.

Budidaya dengan bibit relevan untuk wilayah utara atau untuk mendapatkan panen awal (2–3 minggu lebih awal daripada saat menanam benih). Untuk mendapatkan bibit, benih yang berkecambah ditanam di dalam pot gambut atau wadah kecil, dimana bibit akan mudah dicabut nantinya.

Tanah untuk bibit paling cocok longgar, sedikit asam, dikeringkan dengan baik dan subur. Baik substrat tanah siap pakai dari toko dan tanah buatan dari campuran tanah berdaun, gambut, dan drainase dalam bentuk pasir cocok.

Sebelum merendam bahan tanam yang berkecambah, tanah dibasahi secara melimpah. Untuk keandalan, 2 benih ditempatkan di setiap wadah sekaligus. Bibit ditanam di tanah terbuka bersama dengan gumpalan tanah setelah 3-4 daun muncul. Kedalaman tanam kecil - 5-6 cm, maka tanah harus disiram secara melimpah.

Pola pendaratan

Hasil panen sangat tergantung pada pola tanam jagung, yang dibedakan menjadi 4 :

• dalam dua baris
• dalam satu baris
• sarang persegi
• konveyor

Cara termudah dan paling dapat diandalkan adalah dalam dua baris dengan jarak 0,5 m untuk penyerbukan silang. Dalam hal ini, jarak antara tanaman tidak boleh melebihi 35 cm, ketika memilih metode, harus diingat bahwa tanaman dewasa mungkin menderita kekurangan sirkulasi udara dengan penanaman yang begitu padat.

Saat menanam dalam satu baris, lubang dapat ditempatkan lebih dekat - hingga 30 cm dari satu sama lain. Kedalaman penanaman benih secara berturut-turut hanya 10 cm, sedangkan untuk memastikan perkecambahan, 2 benih ditempatkan di setiap lubang sekaligus. Jika tidak, pendaratan akan terlihat ceroboh, dengan celah besar. Lubang ditutup dengan tanah lembab, dan ditutup dengan mulsa kering di atasnya.

Metode soket persegi penanaman padat sangat baik untuk kenyamanan penanaman antar baris, pelonggaran tepat waktu dan penjarangan tanaman. Pada saat yang sama, benih jagung ditanam dalam dua atau tiga baris sejajar, dengan jarak antara baris 70 cm dan antara tanaman 35 cm.

Cara konveyor penanaman digunakan untuk panen terus menerus sepanjang musim. Untuk melakukan ini, benih dari periode pematangan yang berbeda ditanam di tanah satu varietas setiap 15 hari.

peduli budaya

Penyiraman jagung membutuhkan jarang, tetapi berlimpah: air harus merendam bola tanah di bawah tanaman sedalam 15 cm. Yang terpenting, budaya membutuhkan kelembaban selama periode bertelur dan pematangan tongkol muda.

Tanaman tidak mentolerir perubahan kelembaban, ini pada akhirnya mempengaruhi kualitas gabah. Untuk jagung, penting untuk melonggarkan tanah hingga kedalaman tidak lebih dari 5 cm dan penyiangan sering.

Ini juga layak dilakukan hilling- ini penting untuk akar dangkal yang cenderung membentuk jagung. Membuang tanah ke batang, tukang kebun membantu tanaman untuk tidak terlipat di bawah pengaruh angin kencang atau di bawah berat buahnya sendiri.

Organik dianggap sebagai pilihan terbaik untuk memberi makan tanaman: mullein atau kotoran ayam yang diencerkan dalam air dengan perbandingan masing-masing 1 banding 10 dan 1 banding 20. Mereka diterapkan 1 bulan setelah munculnya tunas pertama.

Jika pupuk organik tidak diterapkan tepat waktu, maka ketika membentuk 4-5 daun, Anda dapat memberi makan tanaman dengan amonium nitrat.

Pupuk yang diterapkan tepat waktu akan memastikan hasil panen yang tinggi bersama dengan ukuran buah yang besar.

Mineral utama untuk dressing atas:

1. Nitrogen. Ini diterapkan saat meletakkan perbungaan, setelah pembentukan 6 atau 7 daun
2. Fosfor. Mereka diterapkan ke tanah ketika tunas pertama telah muncul, dan kemudian dua kali lagi: selama berbunga dan selama pembentukan biji-bijian pada tongkolnya.
3. Kalium diterapkan sepanjang musim tanam jagung
4. Kalsium ditambahkan jika perlu untuk mempercepat pembentukan rambut akar

Kurangnya beberapa elemen tercermin dalam keadaan daun: mereka menjadi pucat karena kekurangan nitrogen, menjadi coklat dan berubah bentuk karena kekurangan kalium, dan berubah menjadi ungu tanpa jumlah fosfor yang cukup.

Setelah pembentukan daun ke-8, jagung mulai tumbuh aktif, bertambah hingga 10 cm setiap hari. Pada saat yang sama, tunas lateral mulai muncul - anak tiri. Mereka perlu dipotong dengan pisau atau pisau tajam agar tanaman menghasilkan buah yang besar. Jika ini tidak dilakukan, maka pada musim gugur perbungaan kecil akan terbentuk di ketiak anak tiri.

Penyerbukan

Hasil penanaman jagung dapat ditingkatkan dengan menggunakan teknologi penyerbukan buatan. Untuk acara ini, pilih cuaca yang tenang dan tenang.

Teknologinya sederhana: Serbuk sari dari malai dikibaskan pada tongkol yang diikat, atau dengan sikat halus dilakukan secara bergantian pada bunga betina dan bunga jantan.

Panen dan penyimpanan

Waktu panen tergantung pada cara penanaman (bibit atau bibit) dan kematangan varietas tertentu (awal, sedang, akhir). Sebagai aturan, ini adalah akhir Agustus - awal September. Jagung rebus dianggap matang ketika:

• daun bagian atas yang menutupi tongkolnya layu
• stigma menjadi coklat dan mengering
• bungkusnya menjadi hijau muda
• biji-bijian tertutup rapat dalam barisan, memperoleh warna kuning cerah dan, ketika ditekan, mengeluarkan jus susu keputihan

Buah masak

Kondisi penyimpanan buah yang optimal - suhu rendah (dari 0 hingga +2 derajat), di mana tongkol mungkin tidak memburuk hingga 3-4 minggu. Jika Anda menyimpan buah dalam kondisi hangat, mereka akan cepat hilang.

Saat panen, Anda juga dapat memilih bahan tanam untuk tahun depan. Sebagai aturan, varietas benih ditanam secara terpisah dari yang lain untuk mencegah penyerbukan silang. Anda tidak perlu mengharapkan kematangan seperti susu dari tongkol, tetapi yang berlilin, di mana bijinya memperoleh rona kuning cerah dan sedikit berkerut.

Tongkol dipotong dan dibiarkan matang selama 2 minggu, kemudian biji dipisahkan dengan hati-hati, yang disimpan tanpa kehilangan daya kecambah hingga 4-5 tahun.

Penanaman bersama tanaman yang berbeda

Tanaman itu hidup berdampingan dengan sempurna dengan tanaman lain, sementara kacang polong akan menjadi tetangga terbaik untuk jagung: kacang polong, kacang-kacangan, serta zucchini, bunga matahari, labu, melon atau kentang. Untuk tanaman ini, jagung berfungsi sebagai tempat berlindung dan penopang alami. Pendahulu yang baik untuk sereal adalah soba, melon, dan kacang-kacangan.

Benih jagung dan kacang-kacangan bahkan bisa ditanam di lubang yang sama, dan kemudian jangan menipiskan bibit. Lingkungan yang saling menguntungkan ini didasarkan pada fakta bahwa jagung menerima nitrogen dari tanah, yang menghasilkan kacang. Dia, pada gilirannya, menggunakan batang jagung sebagai penopang pertumbuhan.

Simbiosis sukses yang sama antara jagung dengan mentimun dan labu, yang melindungi jagung dari angin kencang dan tidak membiarkan buahnya tergeletak di tanah. Pada saat yang sama, tanaman mitra tidak boleh menyalip sereal, menciptakan naungan yang tidak perlu. Tidak disarankan menanam jagung dan tomat secara bersamaan.

Penanaman optimal setelah jagung adalah kacang-kacangan, bit, wortel, sayuran hijau abadi atau biji-bijian musim dingin, sayuran berdaun.

Penyakit dan hama

Meskipun tanaman ini tidak menuntut perawatan, tanaman ini rentan terhadap penyakit, sehingga penanaman jagung harus diperiksa secara teratur.

Penyakit paling berbahaya:

1. Kepala gelembung. Penyakit jamur yang berkembang pada suhu rendah dan tingkat kelembaban yang berlebihan. Tanda khasnya adalah pembengkakan berbentuk oval di daerah yang terkena.
2. berdebu jelaga. Dalam cuaca panas dan kering, itu mempengaruhi tongkol - mereka menjadi hitam dan keriting
3. ijazah(busuk kering). Muncul sebagai titik hitam pada biji-bijian dan batang tongkol
4. Helmintosporiasis. Ini berlalu dengan cepat. Daerah yang terkena adalah perbungaan dan daun di mana bintik-bintik coklat muncul

Kerusakan budaya juga disebabkan oleh hama serangga. Mereka berjuang dengan bantuan obat-obatan Decis, Karate Zeon, Danadim, Deltamethrin.

Bahayanya adalah:

• lalat swedia oatmeal
• ngengat batang
• kutu akar
• ngengat padang rumput
• cacing kawat
• sendok kapas

Untuk mencegah munculnya penyakit dan serangga, perlu diperhatikan tindakan pencegahan:

1. Lakukan pengolahan tanah dalam secara mekanis
2. Desinfeksi bahan tanam
3. Patuhi aturan rotasi tanaman

jenis

Sereal hanya ada 8 jenis, sedangkan yang memiliki nilai produksi hanya 5 jenis:

1. Gula. Ini telah menerima distribusi terluas dan paling sering digunakan dalam pemuliaan karena rasa susu dan manis dari tongkolnya. Sebagian besar biji-bijian muda dimakan.

2. bertepung. Hal ini ditandai dengan kandungan pati yang tinggi dan disebut juga tepung atau lunak. Ini digunakan untuk produksi molase dan tepung jagung, dan diproses dengan baik. Biji-bijian besar, putih atau merah

3. bergigi. Pada tongkolnya ada butiran kuning besar yang kaya. Berbeda dalam ketahanan terhadap penyakit dan produktivitas tinggi. Ini digunakan sebagai pakan dan bahan baku industri, tetapi juga digunakan untuk makanan.

4. Indian. Nama lainnya adalah silikon. Spesies pematangan awal, bertepung, dari biji-bijian yang menghasilkan serpihan jagung dan bubur jagung. Ciri khasnya adalah butiran dengan ukuran berbeda, yang berwarna putih, kuning muda, dan bahkan hampir hitam.

5. ledakan. Terutama digunakan dalam industri makanan untuk produksi popcorn

6. lilin. Spesies yang paling tidak berharga. Ini memiliki ketahanan yang buruk terhadap efek samping dan memberikan hasil yang kecil. Butirnya berwarna putih dan kuning, ditutupi dengan lapisan lilin

2 spesies lainnya (film dan berbutir tajam) tidak memiliki nilai makanan atau industri.

Varietas

Yang paling menarik bagi tukang kebun adalah varietas produktif yang berkelanjutan: Lakomka, Juicy, Spirit, Dobrynya, Hopi, Early Golden Sundance.

Varietas manis telah menjadi sangat populer:

1. jagung stroberi. Biji-bijian berwarna merah, tongkolnya terlihat seperti kerucut besar berwarna merah tua. Ini memiliki rasa yang menyenangkan, tetapi juga digunakan dalam kembang gula sebagai pewarna alami, dan dalam bentuk kering sebagai elemen dekoratif.
2. Bonduelle. Varietas gula yang manis dan matang lebih awal. Bersahaja dalam perawatan, memiliki rasa yang sangat baik, digunakan untuk makan, membekukan, dan mengawetkan
3. Lakomka 121. Varietas pematangan awal, sangat manis dan lezat. Ini ditandai dengan ketahanan yang tinggi terhadap penyakit dan hama.

Untuk makan dan popcorn buatan sendiri, disarankan untuk menanam varietas jagung dengan nama yang sama - Jagung meletus. Dalam biji-bijian varietas ini, kandungan lemak dan pati meningkat, bijinya memiliki sifat meledak pada suhu tinggi.

Varietas yang cocok untuk berbagai daerah

Tergantung pada cuaca dan kondisi iklim pertumbuhan, untuk setiap wilayah tertentu pilih varietas yang berbeda dengan indikator ketahanan dan perkecambahan yang berbeda.

Jadi, di Siberia dengan iklim kontinental yang keras, penanaman varietas jagung akan berhasil: Semangat, Petani, Lakomka 121, Bylina, Jubilee. Varietas ini tahan terhadap perubahan cuaca ekstrim dan angin dingin, dan matang lebih cepat.

Untuk wilayah Moskow, lebih baik memilih varietas pematangan awal, yang paling baik ditanam dengan bibit. Pilihan yang seimbang adalah varietasnya: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.

Di Rusia tengah dan Ural, panen yang baik dapat dipanen dengan menanam tanaman varietas: Pelopor Utara, Malam Putih dan Tiraspolskaya-33.

Di wilayah Leningrad, suhu di atas +10 derajat lebih jarang dari yang diperlukan untuk pematangan penuh jagung, sehingga tongkol di wilayah ini harus dipanen dalam keadaan matang seperti susu. Pilihan terbaik adalah varietas pematangan awal: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.

Pada bulan Juni, Anda dapat terlibat dalam jagung pada 5, 6, 13, Anda harus menahan diri dari pekerjaan - 6 dan 17.

Pada bulan Juli, periode yang menguntungkan untuk bekerja adalah 3, 11, 16. Tidak menguntungkan - 2 dan 17. Varietas yang terlambat pada bulan Agustus dapat dipraktikkan pada tanggal 6 dan 8, menghindari pekerjaan di kebun adalah 1, 13, 15.

Dimana saya bisa membeli

Lebih baik membeli benih jagung untuk ditanam di situs di toko khusus atau online. Bahan tanam mentolerir transportasi jangka panjang melalui pos dan penyimpanan tanpa kehilangan daya kecambah dan rasa buah.

Produsen benih menawarkan varietas dengan karakteristik berbeda dari kekerasan, pematangan dan rasa buah.

Kepemilikan pertanian paling sering menjual benih jagung hibrida:

• Dow Seeds (Ilmu Agro Dow);
• Perintis (DuPont);
• Syngenta (Syngenta);
• Gran 220, Tesla (Institut Pemuliaan Ilmiah Semua-Ukraina);
• Corypheus, Clifton (FAC).

Aturan dasar untuk menyiapkan jagung untuk ditanam dengan benih dan bibit, pola tanam, dan fitur perawatan dikumpulkan untuk kejelasan dalam video pendek:

Jagung adalah tanaman yang enak dan sehat, yang, dengan hati-hati dan usaha, setiap tukang kebun dapat tumbuh di pondok musim panasnya. Hadiah untuk tenaga kerja akan menjadi panen yang melimpah dari tanaman selatan ini, yang dapat diperoleh bahkan di iklim sedang. Selain itu, tanaman dapat dibudidayakan untuk silase dan makanan hewan.

VIDEO: MENANAM JAGUNG DI TANAH TERBUKA

VIDEO: SUBTLETS PENANAMAN BIJI JAGUNG DI TANAH TERBUKA!

Menanam jagung di tanah terbuka: cara mendapatkan panen yang baik dengan perawatan minimal (25 Foto & Video) + Ulasan

Jagung, sebagai makanan protein yang berharga, memiliki banyak penggemar. Hanya sedikit orang yang bisa menolak tongkol manis. Anda dapat menumbuhkan budaya ini di negara ini. Pada saat yang sama, dia tidak akan membutuhkan perhatian yang tidak semestinya pada dirinya sendiri, dan dengan kurangnya ruang di situs, tidak perlu mengalokasikan tempat tidur terpisah untuknya.

Jika Anda menanam jagung di kebun sesuai dengan aturan dan tenggat waktu, maka pada paruh kedua musim panas (dengan permulaan kematangan susu) Anda dapat menyenangkan rumah tangga Anda dengan makanan penutup yang sehat dan lezat.

Fitur biologis spesies

Sebelum Anda mulai menanam tanaman baru di situs Anda, ada baiknya mempelajari fitur biologisnya untuk lebih memahami preferensi tanaman. Jagung adalah tanaman serealia tinggi yang membentuk sistem perakaran yang sangat dalam. Itu milik tanaman yang menyukai panas dan cahaya.

Penaburan harus dilakukan di tanah yang dihangatkan hingga 10-12 C. Periode vegetasi dari perkecambahan hingga kematangan lilin susu, tergantung pada varietasnya, adalah 70-120 hari. Dalam hortikultura swasta, varietas pematangan awal ditanam.

Pemanenan tongkol dilakukan saat serat bagian atas menggelap. Jika Anda membuka telinga seperti itu, maka butirannya akan menguning dan dituangkan, tetapi masih cukup lunak, dan ketika ditekan dengan kuku, jus akan keluar. Panen paling baik dilakukan dalam beberapa tahap untuk mencegah biji-bijian yang terlalu matang. Tongkol yang terlalu matang setelah dimasak tetap keras dan kehilangan rasanya. Tongkol yang dipetik tidak dikenakan penyimpanan jangka panjang (tidak lebih dari 2 hari pada suhu kamar dan tidak lebih dari 20 pada nol), tetapi mereka dapat dikalengkan dan dibekukan.

Untuk pembentukan tanaman dan massa vegetatif yang kuat, jagung mengkonsumsi banyak nutrisi dan dengan demikian menghabiskan tanah, oleh karena itu, ketika menanamnya, perlu menggunakan bahan organik dan pupuk mineral.

Hibrida modern dengan musim tanam yang pendek dan ketahanan dingin yang tinggi dapat berhasil ditanam di wilayah utara. Tetapi, jika di selatan tanah liat yang subur dan lembab lebih disukai untuk jagung, maka di utara, tanah liat berpasir yang cepat dihangatkan lebih cocok untuk itu.

Menanam bibit jagung

Di daerah dengan akhir musim semi dan musim panas yang pendek, transplantasi jagung dipraktekkan, yang memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen beberapa minggu sebelumnya. Benih paling baik ditaburkan dalam pot atau kaset gambut individu dengan 45 cm 3 sel. Sebagai substrat, campuran tanah universal dari tanah kebun, humus dan pasir cocok.

Bibit dapat ditanam di rumah kaca film atau rumah kaca, tergantung pada langkah-langkah untuk mempercepat pemanasan tanah. Penanaman jagung untuk bibit dilakukan dengan benih yang ditetaskan. Untuk melakukan ini, benih yang dirawat dengan fungisida diletakkan di atas kain kasa basah atau kertas saring beberapa hari sebelum tanam.

Selain metode menanam bibit yang dijelaskan di tanah, tukang kebun yang banyak akal datang dengan ide menanam bibit tanpa tanah dalam apa yang disebut gulungan kertas.

Waktunya tergantung pada wilayah, rata-rata, bibit harus muncul sebulan sebelum pendaratan yang direncanakan di tempat permanen. Perawatan bibit terdiri dari penyiraman moderat dan dua pembalut atas dengan pupuk universal cair.

Sistem perakaran jagung sensitif terhadap kerusakan, sehingga ketika menanam jagung di tanah terbuka, kerusakan akar harus dihindari. Beberapa tukang kebun yang berpengalaman dalam budidaya benih jagung di tanah air mengklaim bahwa menabur langsung di tanah memberikan hasil terbaik. Pendapat ini terbentuk karena sensitivitas jagung terhadap transplantasi.

Jika bibit telah tumbuh terlalu besar, tumbuh di kotak biasa, tidak menerima fosfor dalam pembalut atas, atau ditanam terlalu dini, maka Anda seharusnya tidak mengharapkan panen yang baik. Seperti halnya budaya lain, metode pembibitan membutuhkan lebih banyak waktu dan tenaga.

Kapan menanam jagung di luar ruangan?

Waktu penanaman jagung langsung ke tanah dengan metode tanpa biji ditentukan oleh wilayah budidaya dan kondisi cuaca yang berlaku. Karena tanaman ini sensitif bahkan pada suhu positif yang rendah (biji tidak akan berkecambah pada suhu di bawah 10 C, dan tanaman muda akan berhenti tumbuh saat cuaca dingin), jangan buru-buru menanam.

Di selatan Rusia, penaburan direkomendasikan pada awal Mei. Untuk Rusia Tengah dan wilayah Moskow, tanggalnya digeser 2-3 minggu. Sebagai aturan, penghuni musim panas mematuhi aturan umum untuk semua tanaman sayuran yang menyukai panas. Hibrida tahan dingin modern dapat ditaburkan lebih awal, tetapi dalam kasus seperti itu, bibit muda mungkin memerlukan tempat berlindung sementara (film yang direntangkan di atas lengkungan atau bahan penutup). Di wilayah Moskow, bibit berumur dua minggu sering digunakan untuk penanaman, yang ditanam setelah salju kembali dan dengan cepat mulai tumbuh.

Jagung sayur juga bisa ditanam di Siberia. Di sini, kondisinya memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen kematangan lilin susu, tetapi pematangan tongkolnya tidak terjadi. Penaburan dilakukan pada hari-hari terakhir Mei atau awal Juni. Pada saat yang sama, para ahli tidak merekomendasikan penggunaan biji yang berkecambah atau bengkak. Cukup menabur benih berkualitas tinggi di punggungan area yang dihangatkan dengan baik. Agrofibre hitam, yang menarik sinar matahari, akan membantu mempercepat pemanasan tanah.

Di Ural dan Timur Jauh, penghuni musim panas mempraktikkan penanaman jagung di rumah kaca, mengalokasikan jalur sempit di sekelilingnya. Penaburan di rumah kaca sudah bisa dilakukan pada awal Mei. Jika memungkinkan untuk menggunakan pencahayaan tambahan, maka benih ditaburkan pada bulan April untuk bibit di rumah.

Aturan menanam jagung

Jagung adalah tanaman tertentu. Di satu sisi, ia tahan kekeringan dan bersahaja, dan di sisi lain, teknologi pertaniannya memiliki banyak kehalusan. Banyak masalah tumbuh dapat dihindari jika Anda tahu cara menanam jagung dengan benar di pondok musim panas Anda.

Pertama-tama, Anda harus mengikuti pola pendaratan yang disarankan. Pertama, karena jagung merupakan tanaman penyerbukan silang dan pengaturan tertentu dalam beberapa baris diperlukan untuk set lengkap tongkol. Kedua, karena jagung sangat fotofil dan tidak mentolerir bahkan naungan sedikit pun dari rekan-rekannya. Ketiga, karena pada tahap pertama pertumbuhan, jagung memberikan sedikit peningkatan dan penanaman langka yang tidak perlu dapat mengalami pengeringan jarak baris yang berlebihan.

Di kebun pribadi, skema penanaman berikut digunakan: menabur baris dalam lubang dua biji dengan interval 35 cm, dalam 2-3 baris dengan jarak antara baris 40-50 cm, atau menabur persegi bersarang dengan jarak antara tanaman 45 cm (pada 1 meter persegi harus menampung sekitar 9 tanaman).

Kedalaman penaburan ditentukan oleh dua faktor: kelembaban tanah dan kondisi benih (berkecambah atau kering). Jika Anda menanam benih bengkak dengan kecambah di tanah yang hangat dan lembab, maka cukup untuk memperdalamnya 3 - 4 cm, Benih kering perlu diperdalam lagi (5 - 6 cm).

Untuk pondok musim panas, penanaman jagung bersama dengan sayuran lain relevan. Ini cocok dengan mentimun, labu, buncis dan buncis. Pada saat yang sama, jika kondisi optimal untuk pertumbuhan dua tanaman diciptakan, maka peningkatan hasil mereka dicatat.

Pengalaman pertumbuhan negatif dapat dikaitkan dengan ketidakpatuhan terhadap dua aturan penting:

• perlu untuk menghemat area makan yang diperlukan untuk setiap tanaman (jika Anda menanam jagung sebagai pemadat, maka tidak ada yang akan memiliki cukup makanan dan sinar matahari dan Anda berisiko dibiarkan tanpa panen sama sekali);
• pemupukan dengan pupuk organik cair dan kompleks mineral adalah wajib, karena penanaman bersama meningkatkan beban di tanah.

Jagung berfungsi sebagai penopang yang baik untuk bulu mata mentimun, sehingga lubang untuk mereka dapat dibuat di kedua sisi baris pada jarak 40 cm, tetapi tanaman merambat labu yang berat dapat melukai pucuk jagung, jadi lebih baik menempatkan jagung di sekelilingnya. tempat tidur labu pada jarak 50 cm dan ikuti arah cambuk.

Kacang dan buncis dapat ditaburkan bersama dengan jagung, tetapi tunduk pada penjarangan wajib sehingga satu perwakilan spesies tetap berada di satu lubang. Perlu dicatat bahwa dengan penanaman bersama, kemungkinan penyakit berkembang berkurang.

Dan poin terakhir - jangan menanam jagung di sepanjang pagar atau di bawah naungan rumah. Budaya ini sangat menuntut pencahayaan. Jika Anda ingin memperlakukan orang yang Anda cintai dengan tongkol manis, maka alokasikan tempat untuknya di sisi tercerah situs.

Untuk penaburan, perlu menggunakan varietas yang dilepaskan di wilayah tertentu atau, idealnya, varietas pilihan lokal. Untuk Siberia, Ural, dan Timur Jauh, hanya hibrida matang awal yang tahan dingin dengan hasil tinggi yang cocok. Di wilayah Moskow, Anda dapat menanam varietas pertengahan musim dan bahkan mendapatkan benih Anda sendiri untuk disemai tahun depan. Anda juga dapat bereksperimen dengan varietas tidak biasa yang dianggap dekoratif.

Sekelompok hibrida tahan dingin dan matang awal dan varietas jagung manis: Lakomka 121, Golden Fleece, Spirit dan Dobrynya. Di Rusia Tengah, Anda dapat menanam varietas dan hibrida dengan periode pematangan rata-rata (80-90 hari): Early Golden 401 dan Sundance. Varietas Nektar Es dengan periode pematangan yang terlambat dalam kondisi wilayah Moskow memberikan panen yang baik dari tongkol manis dengan kematangan susu, dan sangat mungkin untuk mendapatkan benih di tahun-tahun yang menguntungkan.

Merawat jagung sayur memiliki beberapa kekhasan. Terlepas dari kenyataan bahwa itu adalah spesies yang tahan kekeringan, selama musim kemarau panjang dan selama periode berbunga dan pembentukan tanaman, ia membutuhkan penyiraman yang melimpah, diikuti dengan melonggarkan jarak baris.

Varietas sayuran rentan terhadap pembentukan banyak anak tiri, yang mengambil sebagian nutrisi untuk diri mereka sendiri dan mencegah tanaman membentuk tongkol penuh. Karena itu, disarankan untuk menghapus semua cabang samping, hanya menyisakan 2-4 tongkol utama.

Selama musim, jagung harus direbus dua kali dan 2-3 dressing atas harus dilakukan. Pembalut atas pertama dilakukan pada awal pertumbuhan aktif dengan pupuk organik (infus mullein atau kotoran burung), selama periode berbunga, tanaman diberi makan dengan pupuk mineral. Jika, setelah menanam bibit atau munculnya bibit, ada ancaman cuaca dingin, maka pemberian makan daun dengan fosfor akan mengurangi stres dan mencegah tanaman berhenti tumbuh.

Jagung tidak harus ditanam di kebun sayur, bisa juga ditaruh di tempat rekreasi. Ini akan menjadi elemen desain yang eksotis dan hanya membutuhkan beberapa meter persegi.

Jagung merupakan tanaman herba tahunan yang dapat tumbuh setinggi tiga meter. Tanaman ini ditanam untuk menghasilkan tongkol dengan biji-bijian yang dapat dimakan. Ini mengandung banyak nutrisi, diperkaya dengan vitamin dan mineral. Tanaman dewasa digunakan dalam memasak dan untuk memberi makan ternak, serta sebagai pupuk.

Panen yang baik tergantung pada benih yang dipilih dengan benar, yaitu pada varietas, penaburan, dan sifat produktifnya. Karena itu, Anda harus memperhatikan indikator seperti:

• viabilitas (kemampuan beradaptasi dengan kondisi tertentu),
• produktivitas (hasil tinggi).

Saat memilih benih jagung, Anda harus mengandalkan indikator berikut:

• kelompok kematangan - untuk kondisi iklim di sebagian besar wilayah di Rusia, varietas pertengahan musim paling cocok;
• pengembalian kelembaban biji-bijian, karena setelah matang penuh mereka cepat mengering;
• ketahanan terhadap penyakit, serangga berbahaya, kekeringan dan suhu rendah.

Varietas jagung hibrida memiliki indikator kualitas yang baik. Produktivitas mereka dalam banyak hal melebihi tanaman berkualitas tinggi. Ini terutama berlaku untuk hibrida generasi pertama. Mereka lebih tahan terhadap berbagai pengaruh lingkungan negatif yang dapat merugikan tanaman. Hibrida generasi kedua lebih rendah dalam indikator ini.

Untuk membeli benih yang baik dan tidak tertipu oleh yang palsu, lebih baik membelinya tidak melalui perantara, tetapi langsung dari produsen. Untuk pembelian besar, ini akan membantu menghemat uang.

Menabur di tanah terbuka

Ketika fitur iklim tidak memungkinkan untuk menanam jagung segera di tanah terbuka, itu adalah pra-tumbuh. Kalau tidak, ia tidak punya waktu untuk matang dan memberikan panen yang baik. Cara ini juga digunakan agar panen lebih cepat dari jadwal. Bibit ditanam dengan memilih tanah yang tepat dan waktu tertentu. Untuk setiap varietas jagung, Anda harus memilih tanah, serta pupuk.

Bibit harus ditanam mengikuti rezim suhu, sekitar sebulan setelah salju terakhir. Awalnya dalam kondisi rumah kaca tanpa pemanasan tambahan dan berikan irigasi dengan air hangat.

Jika kondisi iklim memungkinkan jagung tumbuh tanpa perkecambahan sebelumnya, segera ditanam di tanah terbuka.

Untuk ini, kondisi berikut harus dipenuhi:

1. Tanah harus dihangatkan hingga 12 derajat Celcius.
2. Sebelum tanam, pupuk nitrogen (garam kalium, superfosfat) diterapkan ke tanah dengan kecepatan sekitar 200 gram per 10 meter persegi.
3. Untuk mempercepat perkecambahan biji, mereka dipanaskan selama 4-5 hari pada suhu sekitar 33-35 derajat, kemudian direndam dalam air hangat.
4. Penaburan dimulai pada akhir April - awal Mei, penanaman dilakukan dalam barisan hingga kedalaman 6-7 sentimeter. Dalam kondisi yang menguntungkan, jagung berkecambah setelah 10 hari.

Di mana menanam?

Lokasi yang cerah dengan perlindungan dari angin sangat ideal untuk menanam jagung. Tanah harus ringan dan lembab. Sebelum disemai, itu dilonggarkan dan dibuahi dengan mineral. Prekursor jagung dapat berupa:

• tomat,
• kacang-kacangan,
• kubis.

Ini cocok dengan labu dan zucchini.

Aturan penyiraman

Jagung merupakan tanaman yang menyukai air. Ini terutama berlimpah untuk menyiraminya dalam cuaca panas. Air harus hangat, tidak kurang dari 25 derajat. Penyiraman dari selang diperbolehkan, tetapi agar tidak merusak sistem akar, kurangi jarak jet dari tanah atau letakkan selang di tanah. Irigasi tetes dianggap sebagai metode yang paling menguntungkan. Dalam hal ini, air masuk langsung ke zona akar dalam porsi kecil menggunakan penetes khusus. Saat menggunakan metode ini:

1. Panen yang baik tercapai.
2. Kondisi kelembaban optimal dipertahankan, yang memungkinkan jagung menerima oksigen yang cukup.
3. Tanah tidak tergenang air.
4. Akar berkembang dengan cepat dan jenuh dengan nutrisi. Pupuk larut dalam air dan masuk ke akar, yang ideal di iklim kering.
5. Daun tanaman tidak dibasahi, yang melindungi dari penyakit.

peduli

Setelah tanam, jagung tumbuh dengan lambat, sehingga akan mendapat manfaat dari melonggarkan. Memberi makan budaya pertama dilakukan ketika 6 daun penuh tumbuh.

Setelah munculnya simpul pertama, tanaman cepat tumbuh dan pada awal berbunga tumbuh hingga 10 cm per hari. Pertumbuhan aktif melambat untuk membentuk telinga. Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus mengikuti aturan berikut:

1. Pastikan penyiraman yang baik dan benar. Tanaman ini toleran kekeringan, tetapi untuk mendapatkan panen yang berair, Anda perlu menyediakan kelembaban yang cukup untuk dikonsumsi, sangat penting untuk mengamati kondisi ini selama periode pematangan.
2. Untuk membentuk sistem akar yang kuat dan sehat, tanah harus dilonggarkan di antara barisan. Sebagai aturan, ini dilakukan setelah penyiraman. Semakin tinggi pertumbuhannya, semakin kecil kedalaman pelonggarannya. Untuk pertama kalinya, tanah dilonggarkan bahkan sebelum munculnya kecambah hingga kedalaman tidak lebih dari 3-4 cm.
3. Beri makan tanah dengan pupuk. Menanam jagung tanpa makanan pendamping hampir tidak mungkin. Pupuk pertama diterapkan ke tanah sebelum disemai.

Hama dan penyakit

• gelembung smut
• Akar dan busuk batang
• cacing kawat
• lalat swedia
• kumbang abu-abu selatan
• ngengat jagung

Kapan Panen?

Waktu panen tergantung pada varietas dan tujuan. Jika salah panen, ada risiko kehilangan sebagian besar hasil panen. Berikut ini adalah tahapan utama untuk menentukan kematangan suatu tanaman:

1. Produk susu - saat ini biji-bijian memiliki warna terang, sedikit kekuningan, biji-bijiannya berair dan manis. Daun pada tongkolnya pas, sangat sulit untuk menghilangkannya. Jagung ini digunakan untuk makan mentah atau untuk memasak.
2. Kematangan lilin - butirannya sudah kurang lunak, tetapi belum cukup keras. Mereka memiliki warna kuning lembut. Jagung juga bisa dijadikan makanan.
3. Kematangan biologis - butiran menjadi lebih keras, memperoleh warna jenuh yang cerah. Daun pada tongkolnya mudah terlepas, bulu-bulu berwarna coklat tua terlihat di ujung tongkolnya. Jagung ini digunakan untuk memasak, konservasi dan pakan ternak.

Panen jagung jatuh pada paruh kedua Juli dan dapat berlanjut hingga akhir musim panas dan awal musim gugur. Anda harus menghapus budaya sebelum timbulnya embun beku.

Di mana dan bagaimana cara menyimpannya

Jagung tidak hanya makanan lezat dan sehat, tetapi juga merupakan komponen integral dalam memasak dan peternakan.

Itu disimpan dengan cara yang berbeda, tergantung pada metode pemrosesan dan tujuan penggunaannya.

Untuk pakan ternak

Gunakan biji-bijian, dikupas dari tongkolnya, dalam bentuk kering. Kondisi penyimpanan: tempat kering yang sejuk.

Untuk dimakan

Jagung digunakan untuk pengalengan. Dalam bentuk ini, dapat disimpan hingga 2 tahun tanpa kondisi khusus.

Pengeringan biji-bijian digunakan untuk menyiapkan sereal. Dengan menghancurkan. Ada juga metode pengeringan dengan tongkolnya, tetapi rasa jagung yang dimasak akan kurang intens.

Jagung segar tidak tahan lama bahkan di tempat yang sejuk. Jika kelembaban masuk, buah-buahan mulai memburuk.

Buah matang bisa dibekukan. Dengan cara ini, rasa yang hampir murni dan manfaatnya dapat dipertahankan.

Jagung rebus disimpan dengan baik dalam wadah vakum atau kedap udara.

Jadi saya memutuskan untuk memberi hormat kepadanya juga. Bagi saya, jagung rebus adalah suguhan masa kecil.

Tempat kelahiran jagung adalah Amerika, di mana ia dibudidayakan oleh bangsa Maya dan Aztec kuno. Di Rusia, jagung telah berakar untuk waktu yang lama dan kokoh (seorang sekretaris jenderal terkenal memberikan kontribusi yang cukup besar untuk penyebaran tanaman ini). Pada skala industri, di negara kita ditanam terutama untuk pakan ternak, tetapi juga ditemukan di mana-mana di kebun dan dacha. Tentu saja, varietas untuk manusia dibedakan oleh biji-bijian yang lebih halus.

• Jagung yang dibudidayakan di zaman kita begitu "dijinakkan" sehingga tidak mampu tumbuh di alam liar.
• Ini berumah satu dan memiliki perbungaan dioecious, diserbuki silang.
• jagung kuat, pergi ke kedalaman 1,5 m Selain itu, akar pendukung terbentuk pada batang di bawah tanah, yang mengikat tanaman dengan erat, dan juga membantu menyerap dan menahan air dan mineral.
• Batang jagung tegak, dari 60 cm sampai 6 m.
• Perbungaan jagung merupakan paku kompleks, perbungaan jantan berupa malai di bagian atas batang, dan perbungaan betina di ketiak daun.

Lonjakan kompleks ini adalah tongkol jagung. Massanya bisa berbeda, rata-rata dari 35 hingga 500 g.

menanam jagung

Bagi saya, tanaman apa pun turun untuk menggali tanah, memecahkannya dengan garu, menabur, dan hanya itu. Tapi tetap saja, untuk mendapatkan hasil yang lebih tinggi, Anda harus mengikuti beberapa aturan, kita akan membicarakannya.

Lebih dari sekali saya memperhatikan bahwa ladang jagung bergantian dengan ladang. Jadi itu di desa nenek dengan pertanian kolektif "hidup". Oleh karena itu, saya dapat dengan aman mengatakan bahwa prekursor jagung dapat menjadi musim dingin, digarap, kacang-kacangan, bahkan gandum musim semi. Di petak kebun, pendahulunya bisa, dan.

Untuk menanam jagung di kebun, Anda harus memilih tempat yang cerah dan hangat untuk itu. Jagung tumbuh pada berbagai tetapi lebih suka paru-paru yang dihangatkan dengan baik dengan kandungan air yang baik. Tidak mentolerir tanah dataran rendah yang berat dengan aliran air yang buruk.

Untuk mendapatkan panen yang baik tanah harus subur. Untuk melakukan ini, pada penggalian musim gugur, tambahkan organik (busuk) dan fosfor-kalium sesuai dengan proporsi pada paket untuk jumlah meter yang dimaksudkan untuk penanaman. Di musim semi, area penanaman biasanya digaru untuk memecah kerak dan gumpalan tanah.

Menanam jagung langsung ke tanah

• Jagung ditanam di tanah dihangatkan hingga +12 °С, sehari sebelum tanam, Anda dapat membuat 200 g per 10 meter persegi. m. Sesaat sebelum tanam, tanah sampai kedalaman sekitar 10 cm.
• Untuk mempercepat perkecambahan biji, mereka perlu dipanaskan selama sekitar 5 hari pada suhu sekitar +35 ° C, setelah itu Anda bisa merendamnya dalam air hangat.
• Mulai menanam jagung pada akhir April hingga kedalaman sekitar 7 cm. Pada kondisi lapang, bibit jagung sudah akan muncul pada hari ke-12.
• Di petak kebun, jagung adalah yang terbaik mengebor. Di antara baris, ambil sekitar 60 cm, di antara tanaman dalam satu baris - sekitar 40 cm.

Saya cenderung menabur jagung di tepi punggung bukit di sisi berangin (penanaman serut), dalam hal ini jagung saya ditanam dekat dan ini tidak bekerja dengan baik untuk tanaman.

Apakah itu masalah? metode soket persegi, dalam hal ini, saya menempatkan 3 butir di setiap lubang yang tumpah. Setelah saya taburi dengan tanah yang sedikit lembab dan tanah yang kering. Setelah bibit muncul, saya meninggalkan bibit terkuat dari mereka, dan menerobos sisanya.

Untuk jagung metode pipa juga dapat diterima ketika varietas dengan periode pematangan berbeda ditanam dengan interval 15 hari. Dalam hal ini, panen akan berlanjut sepanjang musim panas.

Banyak hibrida dan varietas jagung akan berkecambah pada suhu sekitar +10 °C. Beberapa tukang kebun amatir yang akrab menanam bibit untuk mendapatkan panen dalam waktu yang lebih singkat tanpa khawatir.

Menanam jagung untuk bibit

Disembarkasi biasanya berjalan bibit pada umur sekitar 30 hari.

1. Di awal Mei benih ditaburkan. Yang terbaik adalah menggunakan kantong tanah humus atau tanah gambut. Karena bibit akan segera diisolasi, dan selama transplantasi, risiko kerusakan sistem akar akan dihilangkan sebanyak mungkin. Karena kerusakan pada akar, jagung tidak suka ditransplantasikan. Saat menanam bibit jagung dalam wadah, Anda membutuhkan sistem akar untuk mengisi wadah.
2. Sudah 15 Juni Anda dapat menanam bibit jagung di tanah terbuka, kecambah seharusnya tidak lebih dari 3 daun sejati.

Tanam jagung sedikit lebih dalam dari tanah tempat bibit ditanam. Setelah tanam, sirami dan mulsa tanah.

Perawatan Jagung

Jagung merespons dengan baik dan, tetapi mullein, serta jagung, adalah makanan yang sangat baik. Saya memiliki kuryak (kotoran ayam) di tangan, saya dapat mengatakan bahwa panennya ternyata sangat padat. Pembalut atas dilakukan saat bibit jagung sudah memiliki 6 helai daun penuh. Selain organik, dimungkinkan untuk menambahkan amonium nitrat di antara baris dalam bentuk cair, dan.

• Pertama kali setelah tanam, jagung tumbuh lambat, sehingga penyiangan dan pelonggaran akan menguntungkannya. Anda perlu melonggarkan di antara baris sekitar 3 kali per musim tanam. Semakin tinggi tanaman, semakin dangkal kedalaman pelonggaran, agar tidak merusak akar adventif.
• Saya telah melihat tukang kebun berkali-kali penyerbukan tanaman jagung, untuk ini mereka memetik bunga jantan (sultan di bagian atas batang) dan mengocoknya di atas tongkol berbunga (bunga betina).
• Jagung mengembangkan tunas samping. Mereka perlu dihapus agar tidak menunda pembentukan tongkol muda dan pertumbuhan tanaman.
• Jagung dan penyiraman juga diterima, terutama diperlukan selama periode inisiasi dan pematangan tongkol, tetapi penyiraman yang berlebihan tidak diinginkan.

Jenis jagung

Jadi, jagung milik keluarga sereal dan ditanam sebagai tanaman tahunan. Selama masa seleksi dan seleksi alam ini, jagung modern telah mengalami banyak perubahan dan sangat berbeda dengan yang ditanam pada abad ke-17 di Amerika. Tetapi semua varietas jagung yang dibudidayakan di zaman kita termasuk dalam tiga jenis utama.

Jagung biasa, atau disemai (Zea Mays)

Jagung yang paling umum dan akrab bagi kita. Tampilan utama ini memiliki subspesies, yang berbeda satu sama lain oleh fitur morfologi biji-bijian:

• - yang paling dicintai di negara kita, paling sering tumbuh dan merupakan nenek moyang dari banyak hibrida yang indah. Ketika jagung mencapai kematangan penuh, ia mengakumulasi sejumlah besar gula. Permukaan biji-bijian berkerut, jika dipotong, itu seperti kaca, digunakan dalam industri pengalengan.

• - butir subspesies ini dibedakan oleh kulit kusam dan kehalusannya. Ketika biji-bijian dipotong, strukturnya menyerupai lilin.

• jagung kupas- spesies ini tidak digunakan dalam industri. Tidak hanya tongkolnya, tetapi juga biji-bijian ditutupi dengan bungkus individu.
• jagung meletus- saat dipanaskan, butir jagung ini pecah. Popcorn berutang penampilannya pada spesies ini. Permukaan butir halus dan mengkilat. Ini memiliki dua subkelompok: beras dan barley. Perbedaannya terletak pada biji-bijiannya, dan rasanya menyerupai jelai mutiara dan tepung beras.
• tepung jagung- butiran tepung halus mengkilap membedakan subspesies ini. Itu terbuat dari tepung jagung.

• - bentuk bulir menyerupai gigi, pada bagian atasnya terdapat lekukan. Jenis utama jagung yang ditanam di Amerika Serikat. Digunakan untuk pakan ternak.

• jagung batu- butir keriput subspesies ini bisa berwarna kuning atau putih dan hampir seluruhnya terdiri dari pati keras. Dari atas, butirnya membulat, tanpa lekukan. Serpihan dan batang jagung dibuat darinya.

Ketika subspesies ini disilangkan dengan jagung lekuk, diperoleh hibrida jagung setengah gigi.

• Jagung, berbutir tajam, atau berhidung (Zea rostrata)- tidak umum, tidak bernilai tinggi.
• Caragua Jagung (Zea Karagua)- dibesarkan di Amerika Utara untuk tujuan pakan ternak. Mencapai ukuran yang sangat besar.

Varietas dan hibrida jagung biasa

• Jagung "Roh"

Jika Anda menanam varietas ini dengan bibit, maka tanamlah di tanah terbuka di kebun pada akhir Mei, setelah 2 bulan ia akan matang dan memberi Anda panen yang baik. Cocok untuk hampir semua wilayah Rusia. Butirnya berwarna kuning cerah, besar, dikumpulkan dalam tongkol sekitar 20 cm, tinggi tanaman itu sendiri sekitar 2 m.

Varietas jagung "Roh"

Ini adalah hibrida jagung manis yang relatif baru, rasanya manis, lembut, dagingnya tidak tanpa juiciness, yang sangat menarik dalam hibrida ini.

• jagung sunda

Varietas rendah, dua tongkol dengan panjang sekitar 20 cm terbentuk pada satu tanaman, tongkol itu sendiri berdiameter sekitar 5 cm.Ditaburkan pada akhir Mei, dibutuhkan sekitar 70 hingga 95 hari untuk mencapai kematangan penuh.

jagung sunda

Butirnya agak memanjang, berwarna kuning. Bagus untuk pengalengan dan makan segar.

• Jagung "Dobrynya"

Hibrida dengan kematangan awal. Itu ditanam pada bulan Mei, pada suhu stabil 10 °C. Hibrida ini memiliki rasa yang manis dan telinga yang besar. Tumbuh di tanah apa pun, tahan penyakit. Tinggi tanaman sekitar 170 cm, tongkol terbentuk pada ketinggian sekitar 70 cm.

Varietas jagung "Dobrynya"

Cocok untuk memasak, membekukan, mengalengkan dan konsumsi segar. Pada hari ke 70 setelah tanam, Anda sudah bisa mengumpulkan tongkolnya.

• jagung hopi

Tidak biasa dalam warna hitam dan ungu. Ini pertama kali terlihat di antara orang Indian Hopi, oleh karena itu namanya menarik. Rasa Hopi sangat lembut dan manis, dengan rasa pedas yang nyata. Aman untuk mengatakan bahwa ini adalah varietas yang sangat kuno yang digantikan oleh jagung kuning atau oranye yang biasa kita gunakan. Butir hopi memberikan warna yang tidak biasa antosianin dengan sifat antioksidan

Varietas jagung ungu "Hopi"

Jagung hopi banyak digunakan dalam campuran, tata rias dan untuk persiapan jagung, dan juga merupakan bagian dari minuman Peru Chicha Morado.

Hopi memiliki banyak varietas mulai dari warna ungu tua hingga merah.

Salah satu varietas jagung "Hopi"

Dalam registri, varietas utama jagung ini ditunjukkan oleh tiga warna utama: "biru-abu-abu", "biru keras", "biru standar"

Saya ingin menanam rasa ingin tahu seperti itu di rumah, saya bahkan mengontrak peletakan, sekantong jagung aneh di Rusia harganya sekitar 600 rubel. untuk 200 g Diusulkan untuk budidaya di Rusia, jadi saya akan berasumsi bahwa itu dapat berakar di jalur tengah.

Teman-teman, beri tahu kami jenis jagung apa yang Anda tanam di negara Anda?

Jagung adalah tanaman tahunan dengan sistem batang dan akar yang kuat. Tergantung pada kultivar, budaya mencapai ketinggian 4 hingga 7 m. Jagung ditanam di mana-mana: di daerah dingin, varietas kecil matang awal ditanam. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda bagaimana dan dalam jangka waktu berapa jagung ditanam di lapangan terbuka, kami akan memberikan rekomendasi kepada tukang kebun.

Jagung biasanya ditanam dengan dua cara:

1. biji;
2. bibit.

Periode tumbuh bervariasi tergantung pada kondisi iklim daerah tertentu. Di musim panas yang kering dan panas, dari 5 hingga 9 bulir terbentuk pada satu tanaman jagung.

Jagung adalah tanaman yang menyukai sinar matahari dan menyukai panas. Berbeda dalam bersahaja dalam meninggalkan. Namun, untuk mendapatkan tanaman yang sehat dengan buah yang kaya, jagung harus ditanam pada jenis tanah berikut:

• berpasir;
• liat;
• gambut;
• dengan reaksi netral;
• subasam.

Jagung juga dapat ditanam di tanah yang buruk, asam dan podsolik, dengan rekomendasi dari tukang kebun yang berpengalaman:

• Dari musim gugur, tambahkan humus atau kompos ke tanah di lokasi dengan perhitungan satu ember bahan organik per m 2.
• Di musim semi, sebulan sebelum tanam, tambahkan tepung dolomit dan abu kayu ke tanah. Untuk setiap meter persegi penanaman ditambahkan 500 g tepung dolomit dan 1,5 kg abu kayu.
• 2 minggu sebelum tanam, tanah harus disiangi dan pupuk mineral kompleks diterapkan.
• Sebelum tanam, 400-500 g humus harus ditambahkan di bawah setiap tanaman.

Para ahli mencatat bahwa jagung tidak berakar dengan baik di daerah dataran rendah dengan aliran air yang lemah.

Tip #1Jagung adalah tanaman pintu belakang yang dapat ditanam sebagai pelindung tanaman yang lebih empuk dari angin yang menyengat dan angin dingin. Namun, jagung itu sendiri membutuhkan perlindungan dari angin utara, jadi disarankan untuk menanamnya di bawah naungan pohon yang lebih kuat. Anda dapat melindungi jagung dari angin utara yang dingin dan kencang dengan menanam tanaman di dekat bangunan.

Persiapan benih jagung sebelum disemai

Menabur benih jagung di tanah terbuka dalam bentuk kering dan berkecambah. Sebelum disemai, seperti benih tanaman lainnya, biji jagung disortir. Pilih benih dengan kualitas terbaik (biji-bijian besar dan utuh). Sebelum melanjutkan perkecambahan benih, benih yang dipilih ditempatkan dalam kantong linen khusus dan dipanaskan di bawah sinar matahari selama 3-4 hari. Benih yang dipanaskan dengan sinar matahari siap untuk berkecambah.

Tidak sulit untuk berkecambah benih jagung jika Anda mengikuti petunjuk langkah demi langkah:

• Benih didesinfeksi dalam larutan formalin atau kalium permanganat. Prosedur desinfeksi benih berlangsung sekitar 20-30 menit.
• Biji dikeluarkan dari larutan dan dicuci dengan air hangat. Benih yang sudah dicuci dijemur di atas kertas atau kain tebal.
• Dalam wadah datar yang lebar, kain kasa diletakkan dalam beberapa lapisan dan, menggunakan botol semprot, kain kasa dibasahi dengan air hangat.
• Benih ditaburkan secara merata pada permukaan kain kasa basah dan dibiarkan selama 5-6 hari hingga berkecambah.
• Benih yang berkecambah harus ditanam pada hari yang sama. Waktu optimal untuk menabur benih adalah di pagi hari.

Hanya benih yang telah menetas yang cocok untuk disemai.

Tip #2 Jika penaburan direncanakan dengan benih kering, maka cukup untuk menghangatkan benih tersebut di bawah sinar matahari dan mendisinfeksi dalam larutan formalin.

Fitur menabur benih jagung di tanah terbuka: waktu, metode, dan skema penaburan

Menabur jagung dengan beberapa cara, yang berbeda satu sama lain dalam pola tanam:

1. "Baris ganda" - dua baris terbentuk di tempat tidur yang sama pada jarak 50 cm dari jenis lubang. Lubang terbentuk pada jarak 30-40 cm, tergantung pada varietas jagung. Menabur benih hingga kedalaman 10-12 cm, tergantung pada kerapuhan tanah.
2. "Baris tunggal" - deretan tipe lubang terbentuk di tempat tidur. Menabur benih dalam lubang pada jarak 30-35 cm, kedalaman tanam 8-10 cm, tergantung pada jenis tanah.
3. "Baris baris" - tempat tidur dibentuk sesuai dengan pola bersarang persegi. Benih disemai dalam barisan dengan jarak 30 cm, jarak antar barisan 60 cm.

Dalam tabel, kami mempertimbangkan kelemahan dan kelebihan utama dari metode penanaman jagung di atas:

Metode pendaratan	Keuntungan	kekurangan
baris ganda	Metode penanaman terbaik untuk penyerbukan silang tanaman.	Tanaman dewasa membentuk penanaman padat, yang mencegah pergerakan bebas aliran udara.
Jalur Tunggal	Ketat. Menghemat ruang di situs. Kemudahan penipisan dan perawatan. Peluang menanam tanaman hijau lainnya di antara jagung.	Dengan perkecambahan biji rendah, penanaman terlihat lebih rendah, dengan celah.
baris baris	Ketat. Kemudahan penipisan dan perawatan.	Membutuhkan lebih banyak ruang di lokasi dibandingkan dengan pola tanam lainnya

Metode dan skema menabur biji jagung di atas juga cocok untuk menanam bibit tanaman ini. Agar bibit terjamin, biji jagung saya masukkan ke dalam lubang tanam sebanyak 2-3 buah. Dengan skema penanaman apa pun, biji-bijian ditanam di tanah yang lembab, di atasnya diletakkan mulsa.

Fitur menanam bibit jagung: menanam bibit di tanah tertutup dan terbuka

Tanam bibit jagung untuk panen lebih awal. Bibit jagung dibudidayakan terutama di daerah dingin. Benih yang bertunas ditaburkan dalam wadah tanam pada pertengahan April. Gelas gambut atau gelas plastik kecil bisa digunakan sebagai wadah tanam.

Untuk menanam bibit dalam gelas plastik, campuran tanah harus ringan, gembur dengan reaksi netral. Substrat tanah seperti itu dapat dibeli jadi, serta dicampur dengan gambut dan pasir. Tumbuhkan bibit sebagai berikut:

• Benih berkecambah, siapkan wadah dan campuran tanah.
• Isi wadah dengan substrat dan tuangkan banyak air hangat.
• Benih yang berkecambah diletakkan dalam campuran tanah yang lembab hingga kedalaman 3-4 cm, yang terbaik adalah menempatkan 2 buah benih di setiap wadah tanam.
• Wadah tanam dengan penaburan dibersihkan di tempat yang hangat.

Transplantasi bibit di tanah terbuka segera setelah 2-3 daun muncul. Bibit ditanam di tanah terbuka dengan gumpalan tanah hingga kedalaman 6-7 cm, setelah menanam bibit, tanah disiram secara melimpah dengan air hangat.

Dengan peletakan benih yang benar dan pemeliharaan wadah dengan penaburan, benih akan bertunas dalam waktu sekitar 15-20 hari.

Perawatan jagung luar ruangan dasar

Jagung tidak aneh dalam perawatan. Kegiatan utama dalam pelestarian budaya adalah:

• Sering menyiangi dan melonggarkan tanah. Kedalaman melonggarkan tidak lebih dari 3-4 cm.
• Penyiraman tepat waktu. Penyiraman jarang dilakukan, tetapi berlimpah.

Jagung disiram dengan metode tetes. Kondisi utama adalah kelembaban tanah sedalam 10-15 cm.

• Pembalut atas dengan pupuk organik. Pemberian makan pertama dilakukan setelah 15 hari, segera setelah tunas muncul. Saus atas digunakan dalam bentuk cair: mullein dibiakkan dalam air hangat dengan perbandingan 10:1. Pembalut atas kedua dilakukan segera setelah 5-6 daun muncul. Tunas muda diberi makan dengan amonium nitrat dalam bentuk cair. Pemberian makan ketiga dilakukan setelah 2-3 minggu dengan pupuk mineral, yang meliputi zat fosfor-kalium.

Kurangnya nutrisi tertentu pada tanaman memanifestasikan dirinya dalam bentuk perubahan warna daun. Jadi, misalnya, dengan kekurangan zat nitrogen, daun jagung menjadi pucat. Dengan kekurangan fosfor, rona ungu muncul di daun tanaman. Dengan kekurangan kalium, daun berubah bentuk, warna daun memudar atau menjadi coklat.

Varietas jagung tahan penyakit

Varietas jagung hibrida tahan terhadap penyakit utama. Praktis tidak terpengaruh oleh mosaik, karat, helminthosporiasis. Pertimbangkan varietas jagung umum yang dicirikan oleh hasil tinggi, rasa manis, dan kemampuan untuk tumbuh di semua jenis tanah:

• Sunda;
• "Roh";
• "Dobrynya";
• "Makanan";
• "Berair".

Alat dan alat berat untuk menanam jagung skala industri

Sulit membayangkan budidaya jagung dalam skala industri tanpa alat berat. Untuk keperluan industri ditanami pakan ternak dan jagung manis. Berlatih menanam varietas hibrida dari tanaman ini. Penanaman ditabur dengan metode produksi konveyor, yaitu ditaburkan secara berkelompok dengan selang waktu 12-15 hari. Jagung ditanam dengan menggunakan peralatan pertanian - traktor dan peralatan seperti seeder dan kultivator.

Tabel menunjukkan merek terkemuka dari produsen traktor yang cocok untuk menanam jagung:

Merek peralatan	Fitur Teknik	Keuntungan
Traktor MTZ-80 + seeder SUPN 8	Kecepatan yang diizinkan 8 km/jam. Menabur jagung di 150 hektar. Teknologi stabilitas tinggi. Kontrol penyemaian otomatis.
MTZ-82 + seeder SUPN 8	Kecepatan yang diizinkan adalah 5-6 km/jam. Menabur jagung di 120 hektar. Teknologi stabilitas tinggi. Kontrol penyemaian otomatis.	Kemampuan untuk menyesuaikan kedalaman menabur. Dilengkapi dengan peralatan yang diperlukan.

Untuk pengolahan tanah nol, digunakan seeder universal, yang dapat disesuaikan dengan kedalaman tanam tertentu, dan juga mampu menghilangkan gulma.

Analisis pupuk untuk menanam jagung pada berbagai jenis tanah

Tanah lempung ringan, gambut, sedikit asam dan netral paling cocok untuk menanam jagung. Tanah yang tidak cocok adalah tanah yang berat dan padat, dengan lapisan tanah liat dan berbatu. Dalam tabel, kami mempertimbangkan jenis tanah dan pupuk yang dapat memperbaiki struktur tanah:

Jenis tanah	Jenis pupuk	Nilai pupuk	Wilayah
Kecut	tepung fosfat	"LiveFlora", "Pabrik Kimia Kostroma"
Sandy lempung berpasir	Pupuk organik - pupuk kandang, kotoran burung	"Fasco"	Wilayah Moskow, wilayah Leningrad
liat liat	Pupuk mineral - Ammofos, Nitrofos	"Organik Siberia" RusAgroChem	Wilayah Moskow, wilayah Leningrad
berawa	Pupuk organik - kompos	"Bio"	Siberia, wilayah Volga, Ural, wilayah Moskow (wilayah Timur)
	Pupuk fosfat-kalium	PolyChem, Permagrobisnis
Podsolik	Humus	"Vermikompos", "GreenPick"	Siberia, Ural, wilayah Volga, wilayah Moskow
	Azofoska, Ammophos	PhosAgro

Kesalahan umum saat menanam jagung

Tukang kebun berpengalaman mengidentifikasi beberapa kesalahan umum yang sering dilakukan saat menanam jagung:

1. Untuk menabur atau menanam bibit, tempat-tempat dataran rendah di lokasi dipilih.
2. Pendaratan dilakukan di tanah liat yang berat dan padat atau tanah berbatu.
3. Menabur biji-bijian dan menanam bibit jagung dilakukan di tanah yang dingin, yang suhunya di bawah 9°C.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Pertimbangkan pertanyaan paling umum dari tukang kebun yang muncul saat menanam jagung:

Pertanyaan nomor 1. Pendahulu jagung terbaik?

Jagung tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah setelah menanam melon, sereal dan kacang-kacangan. Para ahli mencatat bahwa jagung berkembang dengan baik setelah menanam kentang, tomat, dan kol.

Pertanyaan nomor 2. Tanaman apa yang bisa ditanam dengan jagung?

Labu, zucchini, dan mentimun dapat ditanam di sebelah jagung. Seringkali kacang dan selada ditanam di antara jagung.

Soal nomor 3. Apa yang dapat mengurangi hasil dan berat biji-bijian dalam jagung?

Penebalan penanaman secara signifikan mengurangi pembentukan tongkol, dan juga mengganggu fotosintesis, yang mengarah pada pengembangan biji-bijian kecil.

Soal nomor 4. Kapan Anda harus mencubit jagung?

Tunas lateral terbentuk karena tingginya konsentrasi zat nitrogen di dalam tanah. Tunas dihilangkan selama periode pertumbuhan aktif jagung. Periode ini disebabkan oleh peningkatan pertumbuhan harian, rata-rata 4-5 cm.