Սամիթ. աճում է պատուհանագոգին և բաց դաշտում: Բաց գետնին սամիթ տնկելը. ցանքի ժամկետներ և աճեցման կանոններ

Ոչ բոլոր ամառային բնակիչները գիտեն, թե ինչպես սամիթ աճեցնել ջերմոցում և բաց հողի պայմաններում: Մինչդեռ սեփական հողամասերի շատ սեփականատերեր ցանկանում են տնկել նման համեմունք: Լավ բերք քաղելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ աճեցնել սամիթը, ո՞ր հողն է դրա համար լավագույնը և ինչպիսի սորտեր պետք է օգտագործվեն մեր երկրի կլիմայական պայմաններում:

Նախքան սամիթ աճեցնելը, դուք պետք է իմանաք, որ նման բույսը սովորաբար հանդուրժում է ցածր ջերմաստիճաններև թույլ ցրտահարություններ, քանի որ պատկանում է ցրտադիմացկուն մշակաբույսերին։ Սերմերը կարող են սկսել բողբոջել արդեն +3°C-ում։ Բայց հարկ է հաշվի առնել, որ դրանք պահանջում են նախնական նախապատրաստություն:Դրա շնորհիվ սերմերում եթերային յուղերի կոնցենտրացիան այս բույսըկնվազի. Արդյունքում հնարավոր կլինի արագացնել դրանց բողբոջումը։

Որոշելով սամիթ աճեցնել՝ դուք պետք է իմանաք, որ այն այն բույսերից է, որոնք լավ լուսավորության կարիք ունեն։ Ուստի այս բույսի սերմերը տնկելը չի կարելի ճյուղավորված ծառերի տակ, մեծ թփերի կողքին։

Բաց գետնին կամ ջերմոցում սամիթ աճեցնելիս կարևոր է իմանալ, որ լավ կանաչի բերք կարելի է հավաքել միայն այն դեպքում, եթե հողը թույլ բերրի է և զերծ է բոլոր տեսակի մոլախոտերից: Ավելի լավ է սամիթ աճեցնել այն մահճակալներում, որտեղ նախկինում աճում էին վարունգ, կաղամբ և այլ կուլտուրաներ, որոնք պարարտացված էին գոմաղբով:

Աճեցրեք այս խոտը չոր հողի վրա մեծ քանակությամբև այն կարճ ժամանակում չի աշխատի: Այս դեպքում բույսերը սկսում են ավելի վաղ ցողուն կազմել, ինչը նվազեցնում է առանձին տերեւների քանակը։ Արդյունքում, չոր հողի թփերը ավելի հարմար են սերմեր ստանալու համար։

Խորհուրդ է տրվում հողը պատրաստել տնկման համար, դրա համար անհրաժեշտ է, որ երկիրը մոլախոտ լինի և մի փոքր թուլանա:Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում հողին ավելացնել ամոնիումի նիտրատ, սուպերֆոսֆատ և կալիումի քլորիդ: Սերմերի տնկումը պետք է իրականացվի թեթեւ հողի համար 70-80 կգ/հա, ծանր հողերի դեպքում՝ 40-60 կգ/հա:

Ջերմոցում և բաց գետնին սամիթ աճեցնելը կարող է իրականացվել վաղ, սովորական և ուշ հասունացող սորտերի միջոցով: Կարևոր է հաշվի առնել, որ այն տեսակները, որոնք արագ են հասունանում, չեն տարբերվում թփերի շքեղությամբ, և եթե ժամանակին չհավաքեք, այն կկորցնի իր տեսքը: Որոշելով տնկել սամիթի վաղ տեսականի՝ պետք է նաև նկատի ունենալ, որ, ի տարբերություն սովորական տեսակների, այն կհասունանա ընդամենը 10 օր շուտ։ Հետեւաբար, եթե դուք աճեցնեք այն ձեզ համար, ապա ավելի լավ է մնալ ավանդական սորտերի վրա: Խորհուրդ է տրվում նաև տնկել ուշ հասուն տեսակներ։ Այնուհետեւ դուք հնարավորություն կունենաք սեղանին թարմ կանաչի դնել մինչեւ սեպտեմբեր։ Ուշ հասուն տեսակներն առանձնանում են սաղարթների և զանգվածի առատությամբ։ Դուք կարող եք դրանք ցանել մայիսի վերջին և հունիսի սկզբին:

Սերմերի պատրաստում և տնկում

Գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան ենթադրում է սերմերի պատրաստում։ Այն կարող է արտադրվել փրփրացող տեխնոլոգիայի միջոցով: Այստեղ դուք պետք է ներծծեք սերմերը մաքուր ջուր, որը պետք է մշտապես հագեցած լինի թթվածնով։ Դրա համար շատ ամառային բնակիչներ օգտագործում են սովորական կոմպրեսոր ակվարիումների համար: Նման ընթացակարգի տեւողությունը պետք է լինի մոտ 20 ժամ։ Կարևոր է ապահովել, որ ջրի ջերմաստիճանը լինի + 19 ... + 21 ° С սահմաններում: Եթե այս ընթացակարգի ընթացքում սերմերի մի մասը դուրս է գալիս, ապա դրանք անհապաղ տնկելու կարիք կունենան:

Կարող եք նաև օգտագործել դասական եղանակը։Այն ներառում է սերմերի պատրաստում սովորական ջրի մեջ: Դրանք 2-3 օր թրմում են հեղուկի մեջ։ Կարևոր է 7 ժամը մեկ ջուրը փոխել նորով։

Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ տնկել սամիթ: Նման ընթացակարգից առաջ անհրաժեշտ է խոնավացնել հողը։ Բայց դա պետք է արվի միայն այն դեպքում, եթե վայրէջքը տեղի ունենա սեզոնի սկզբում: Ոմանք որոշում են սամիթ տնկել նախքան ձմեռը: Այս դեպքում կարելի է միայն մի փոքր խոնավացնել մահճակալների ակոսները ջրով։ Այնուհետև սերմերը ցրվում են պատրաստված հողի վրա և թեթև ծածկվում չոր հողով։ Ցանքի խորությունը չպետք է լինի շատ մեծ՝ ոչ ավելի, քան 1-2 սմ Չմոռանաք դիտարկել մահճակալների միջև օպտիմալ հեռավորությունը, որը 20-30 սմ է։

Ինչպես աճեցնել լավ սամիթ (տեսանյութ)

Կանաչի խնամք և բերքահավաք

Սամիթ աճեցնելով ջերմոցում կամ բաց դաշտում, կարելի է սկսել բերքահավաքը տնկելուց 30-40 օր հետո։ Այս ժամանակահատվածից հետո բույսերը հասնում են 5 սմ բարձրության: Նրանք արդեն ունեն այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է: սննդային արժեքը. Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք սպասել, մինչև թփերը հասնեն 15-20 սմ բարձրության: Ավելի շատ հետաձգել բերքահավաքը շատ անցանկալի է: Փաստն այն է, որ թփերի վրա ծաղկաբույլեր կսկսեն ձևավորվել, իսկ կանաչապատումն ինքնին կկորցնի ճաշակի որակները.

Բաց գետնին կամ ջերմոցում սամիթ աճեցնելիս մի մոռացեք կանոնավոր ջրելու մասին։ Եթե դուք չեք հետևում այս առաջարկություններին, ապա կանաչիները շատ արագ կդեղնան և կթառամեն։

Կերակրումը դրա մշակման ընթացքում չի պահանջվում։

Իմանալով, թե ինչպես ճիշտ աճեցնել սամիթը, կարող եք լավ բերք քաղել: Միևնույն ժամանակ, կանաչեղենը կարելի է հավաքել ողջ սեզոնի ընթացքում՝ ուրախացնելով ձեզ և ձեր սիրելիներին թարմ համեմունքով։

Ո՞ր տանտիրուհին կանի առանց սամիթի մահճակալներում: Այս կանաչը լավ է բոլորի համար. և ներս թարմ աղցաններ, և պահպանման, և չորացրած ապուրների համար: Եվ վիտամինների և միկրոտարրերի ինչպիսի ուժ կա այս բարակ, նրբագեղ, թելի նման տերևների մեջ: Էլ չենք խոսում եթերայուղի օգտակարության մասին, որի բույրը կարող ենք զգալ՝ ճյուղը կոտրելով կամ սերմերը քսելով։ Մեկ հիասթափություն. այս անուշաբույր խոտը շատ արագ է օգտագործվում: Բայց այգում դուք կարող եք իսկական կանաչ տարա ստեղծել սամիթի բազմացման համար կամ ցանել այն այլ մշակաբույսերից արդեն ազատված մահճակալների վրա: Ավելին, հիմա դա անելու կատարյալ ժամանակն է:

Սամիթը լավ է և՛ թարմ, և՛ պատրաստված։

Հուլիսին սամիթի սիրահարները թափառելու բան ունեն: Ի վերջո, մի ամբողջ ամիս դուք կարող եք ցանել այս կծու բույսը թարմ կանաչ սպառման համար։ Բացի այդ, հիմա կատարյալ ժամանակն է սամիթը կտրելու ծաղկման սկզբում: թարմ բերքահավաքի բերքանմիջապես օգտագործվում է վարունգ թթու դնելու համար։

Բայց եթե չես կարող ամբողջությամբ օգտագործել, պետք է քայքայել ցողունները բարակ շերտկտորի վրա չոր, տաք սենյակում, որպեսզի այն մանրակրկիտ չորանա: Պահպանեք այդպիսի չոր խոտաբույսերը ապակե տարաներկամ կտորից պայուսակներ: Աշնանը և ձմռանը այն հիանալի համեմունք կլինի ապուրների, խաշած կարտոֆիլի և այլ ուտեստների համար։ Արժե մի քանի չորացրած ձողիկներ գցել տաք եփուկի մեջ, և այն անմիջապես կունենա իսկապես ամառային համ:

Նրանց համար, ովքեր սիրում են կծու կերակուրներ, կարող եք ամառային ոճով թարմ սոուս պատրաստել ապուրների և բորշի համար: Դրա համար սամիթը մանրացնում են սխտորով և պահում են հերմետիկ փակ տարայի մեջ՝ աղով։

Ամառային մշակաբույսերի համար տեղամասի ընտրություն և պատրաստում

Սամիթի ամառային մշակաբույսերի համար անհրաժեշտ են բերրի, մոլախոտերից զերծ և բավականաչափ խոնավությամբ ապահովված: հողատարածք. Մի սպասիր լավ բերքաղքատ ավազոտ կամ կավե հողերի վրա: Նման հողերի համար գոմաղբի կիրառումը պարտադիր նախնական միջոց է լինելու։

Սամիթ ցանելու տեխնոլոգիա

Սամիթի ցանքը կատարվում է սովորական եղանակով։ Սերմերը տնկվում են մոտ 3 սմ խորության վրա: Շարքերի տարածությունը պահվում է առնվազն 10 սմ հեռավորության վրա, իսկ բույսերի միջև մնում է մոտ 2 սմ ընդմիջում: Այս տեխնոլոգիայով 1 քառ. ձեզ հարկավոր կլինի մոտ 2 գ սերմեր։

Սամիթը կարող է ծառայել որպես փարոս բերք կամ կոմպակտ: Սա ավելի շահավետ է, քան դրա համար առանձին մահճակալներ հատկացնելը։ Ցանման այս եղանակով բույսերը լավ գոյակցում են կարտոֆիլի, գազարի, վարունգի, հազարի հետ։ Բայց այնպես են անում, որ սամիթ կանաչին ստվերում չմնա, այլապես գունատ տեսք կունենա, փնջերը կփոքրանան։

Սամիթի այգիների խնամք

Սամիթի խնամքը բաղկացած է առատ ջրելուց, մահճակալները թուլացնելուց։ Համոզվեք, որ երկիրը չի չորանում և ծածկված չէ կոշտ ընդերքով: Որպեսզի սամիթը չվերանա աճի մեջ, շատ հաստ կադրերը նոսրանում են: Ամոնիումի նիտրատով պարարտացնելը կալիումի աղով կօգնի արագացնել զարգացումը: Այն իրականացվում է 1-2 անգամ ամբողջ աճող սեզոնի համար այս բաղադրատոմսով.
3 գ ամոնիումի նիտրատ;
3 գ կալիումի աղ;
1 լիտր ջուր։

Այս ծավալը պարարտացնում է մոտ 0,3 քմ ցանքատարածությունը։

Սամիթը ամենաբարձր սննդային արժեքն ունի, երբ հասնում է մոտ 12 սմ բարձրության, ավելի լավ է բերքահավաքը կատարել առավոտյան։ Նրանք արմատի հետ միասին հեռացվում են մահճակալներից: Այս տեսքով արևի ուղիղ ճառագայթներից պաշտպանված վայրում կանաչեղենն ավելի երկար կպահպանի թարմությունը։

Ինչու՞ աշնանը սամիթ ցանել:

Սամիթը կարելի է ցանել ոչ միայն ամբողջ գարունն ու ամառը, այլ նաև ցանում աշնան ամիսներ. Նման մշակաբույսերը կատարվում են հաջորդ տարի հնարավորինս շուտ թարմ կանաչի ստանալու համար։ Օպտիմալ ժամկետներհամար ձմեռային մշակաբույսերսամիթը կլինի հոկտեմբերի վերջին տասնամյակը `նոյեմբերի առաջին կեսը:

Շատ հեշտ և պարզ է ողջ տարվա ընթացքում հարազատներին թարմ, բուրավետ, համեղ առողջարար սամիթով ապահովելը։ Միայն ձեր ցանկությունը, մի փոքր ջանք, ինչպես նաև որոշ գիտելիքներ և թարմ խոտաբույսեր միշտ կլինեն ձեր սեղանին: Այսպիսով, ե՞րբ և ինչպե՞ս ցանել սամիթի սերմերը:

Դուք կարող եք սամիթ ցանել վաղ գարնանից մինչև ուշ աշուն բաց գետնինվրա արևոտ տարածքներ. Սամիթի սերմ ցանելուց առաջ մահճակալը պետք է փորել թիակի (20-30 սմ) խորությամբ և ավելացնել. օրգանական պարարտանյութեր. արևոտ տեղ, փորված և պարարտացված հողը և ժամանակին ջրելը կապահովեն լավ սածիլներ և սամիթի հարուստ բերք։

ձմեռային ցանքս

Սակայն շատերը ցանկանում են որքան հնարավոր է շուտ թարմ խոտաբույսեր ուտել: Դրա համար խորհուրդ է տրվում տնկել մինչև ձմեռ: AT աշնանային շրջանպատրաստվում է այգու մահճակալ, կիրառվում են պարարտանյութեր։ Սերմերի ցանքը պետք է իրականացվի նույնիսկ հողի սառչելուց առաջ։

Միաժամանակ արժե ցանել տնկանյութավելի խորը, քան ժամը գարնանային տնկում. Մինչ ձմեռը տարածքը ծածկված է ցանքածածկով։ Այս դեպքում հողը խտացնելու կարիք չունի։ Վայրէջքի այլ ճանապարհ կա. Դա անելու համար հետևեք հետևյալ հաջորդականությանը.

Այգին պատրաստվում է, ձյունը մաքրվում է
Սերմնանյութը ցրված է ողջ տարածքում
Վերևից հողը ծածկված է հողով հումուսով

Երբ գարնանը ձյունը սկսում է հալվել, սերմերը կխորտակվեն գետնին, իսկ հետո կծլեն։
Խորհուրդ է տրվում գարնանը մահճակալը ինչ-որ բանով ծածկել։ Մինչեւ ձմեռ ցանված սամիթը ապրիլին ցանվածից մի քանի շաբաթ շուտ կհայտնվի։

Ինչպես ցանել սամիթ

Սամիթի սերմերը բողբոջում են + 5 ° C ջերմաստիճանում, ուստի այն կարելի է ցանել հողը հալվելուն պես՝ ապրիլի կեսերին։ Ցանքից առաջ սամիթն աճեցնելու տարածքը փորում են, խոնավացնում և հարթեցնում։ Բոլոր սերմերը պետք է ցանվեն խոնավ հողում: Ավելի վաղ կադրերի համար մշակաբույսերը կարող են ծածկվել պլաստիկով կամ ագրոֆիլմով: Հողը հարթեցվեց, սերմերը գնվեցին, կարելի է սկսել սամիթի սերմ ցանել։ Այգում մինչև 2 սմ խորությամբ ակոսներ պատրաստեք, դրանց մեջ սերմեր լցրեք (ոչ հաստ) և վրան ցանեք խոնավ հողով, բերքը նշեք ավազով կամ նշանով։ Ցրտահարության վտանգի դեպքում մշակաբույսերը ծածկել ծածկող նյութով (պոլիէթիլեն, ագրոֆիլմ):

սամիթ խնամք

Որպեսզի սամիթն առատ բերք տա, այն պետք է տնկել արևոտ բերրի վայրերում, ժամանակին ջրել, եթե խիտ է տնկել՝ նոսրացնել, մոլախոտել, և միայն այդ դեպքում սամիթը թանձրանալ, վիտամիններով հարուստ լինել և տալ. հարուստ բերք.

Պատուհանագոգին սամիթ աճեցնելը

Սերմերը ցանում են լայն ամանների մեջ 2սմ խորության վրա, ընձյուղների հայտնվելուն պես դրանք պետք է նոսրացնել՝ կոթիլեդոնների (ծիլերի) միջև թողնելով մինչև 5 սմ հեռավորություն, և պարտադիր է լուսավորել լյումինեսցենտային լամպով։ (պայծառ լույսի ընդհանուր քանակը օրական 12 ժամ է): Միայն բավարար լույսի դեպքում դուք կստանաք անուշահոտ կանաչի ամուր, խիտ թփեր:

Սամիթը կարելի է չորացնել և սառեցնել։ Սառեցման ժամանակ սամիթ կանաչիները չեն կորցնում իրենց գույնը, հոտը մնում է, վիտամինները պահպանվում են։ Սա սամիթի պահպանման կատարյալ տարբերակ է:

Սամիթի օգտակար հատկությունները

Սամիթն ունի վազոդիլացնող, լուծողական, հակաբորբոքային և խորխաբեր հատկություններ: Բացի այդ, այս բույսն օգտագործվում է որպես լավ հանգստացնող և հիպնոսացնող միջոց։ Սամիթը բարելավում է ախորժակը, ուժեղացնում իմմունային համակարգև նորմալացնում է կաթնագեղձերի աշխատանքը: Սամիթի թուրմն ու թուրմն ունեն խոլերետիկ և հանգստացնող հատկություն։ Բույսի տերեւներից պատրաստված թուրմն օգնում է թեթևացնել աչքերի բորբոքումն ու կարմրությունը։ Սամիթը ստամոքսահյութի հիանալի խթանիչ է։

Սամիթը նվազեցնում է արյան ճնշումը, բարելավում է սրտի աշխատանքը, ազատում է գլխացավը։ Խոտաբույսերի թուրմը հանգստացնում է աղիքները, կարող է մեծացնել միզամուղությունը։ Նորածիններին, ովքեր որովայնի հետ կապված խնդիրներ ունեն, խորհուրդ է տրվում սամիթ ջուր ընդունել։

Կծու բույրի շնորհիվ սամիթը սովորական սովորական է դարձել ցանկացած այգում։ Այնուամենայնիվ, չնայած ընդհանուր անպարկեշտությանը, բերք տնկելը հաճախ ավարտվում է անհաջողությամբ: Ինչո՞վ է պայմանավորված այս երեւույթը, և ի՞նչ պետք է իմանաք գարնանը, ամռանը և աշնանը ձեր կայքում սամիթ ճիշտ աճեցնելու համար:

Սամիթի աճեցման առանձնահատկությունները

Սամիթի աճի համար իդեալական ջերմաստիճանը + 15- + 20 C է: Այս հատկության շնորհիվ աճեցրեք բույս՝ բուրավետ տերևներ ստանալու համար: ավելի լավ է գարնանըև աշուն: Ամռանը դրանք սովորաբար տնկվում են բացառապես հովանոցների համար։

Այգեգործները, ովքեր ցանկանում են ամռանը կծու կանաչի քաղել, պետք է հաշվի առնեն մեկ նրբերանգ. Երբ ցերեկային ժամերը տևում են 10-14 ժամ, սամիթն ակտիվորեն ձևավորում է նոր տերևներ, և հենց որ օրը սկսում է տևել 15 ժամ, մշակույթն ակնթարթորեն բաց է թողնում պեդունկուլը: Այսպիսով, գարնան վերջում և ամառվա սկզբին վաղ սորտեր, որոնք արագ են հասունանում, անցանկալի է տնկել։

Մինչեւ ձմեռը սամիթ են ցանում, երբ հողը դեռ սառած չէ։ Այգում ցանքի համար շարում են 3,5 սմ խորությամբ, լավ բողբոջման հասնելու համար տնկանյութի ցանքատարածությունը ավելացվում է 25%-ով։

Երբ տնկել սամիթ. տնկման ժամկետներ

Օպտիմալ ժամանակտնկման համար կախված է այն նպատակից, որի համար աճեցվում են անուշահոտ կանաչիները: Այսպիսով, գարնանը և աշնանը սամիթ են տնկում կանաչապատում ստանալու համար, իսկ ամռանը՝ հովանոցներ։

Յուրաքանչյուր սեզոնի համար սամիթ տնկելու ժամկետները հետևյալն են.

գարունբույսի տնկումն իրականացվում է անմիջապես այն բանից հետո, երբ ջերմաստիճանը բարձրանում է + 2- + 5 C, իսկ ընտրված վայրում հողն ամբողջությամբ հալվել է: Կախված տարածաշրջանի աշխարհագրական դիրքից, տնկման ժամկետները տարբերվում են մարտի կեսերից մինչև մայիսի կեսերը:
ԱմառԴուք կարող եք կանաչի տնկել ցանկացած ժամանակ: Մշտապես թարմ կանաչի ունենալու համար բույսը տնկվում է 15-20 օրը մեկ 3-4 անգամ։
աշունմշակույթը ցանում է հոկտեմբեր–նոյեմբեր ամիսներին։ Մինչև ձմեռը գարնանը տերևների տեսքը արագացնելու համար բույս են ցանում. ձմեռային սամիթի առաջին բերքը կարելի է հավաքել գարնանից 2 շաբաթ շուտ։

Ըստ լուսնային օրացույցի 2019 թ

Այն կարող է օգնել ձեզ ընտրել բերք ցանելու օպտիմալ ժամկետը: Լուսնի օրացույց.

բարենպաստ օրեր 2019 թվականին սամիթ տնկելու լուսնային օրացույցի համաձայն հետևյալն են.

փետրվարին - 6-8, 15-17, 23-25;
մարտին - 8-12, 15-17, 27-29;
ապրիլին `6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
մայիսին - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
հունիսին - 5, 6, 9-15, 22-25;
հուլիսին - 10-12, 20-22, 29-31;
օգոստոսին - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
սեպտեմբերին - 1-5, 7-10;
հոկտեմբերին - բարենպաստ ժամկետներ չկան.
նոյեմբերին՝ 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25:

Բայց պետք է նաև հաշվի առնել նորալուսնի և լիալուսնի ժամանակաշրջանները, քանի որ այս պահին ցանելիս սածիլները կստացվեն թույլ և երկարաձգված: Հետեւաբար, կան օրեր, երբ սամիթ տնկելը իրականացվում է կտրականապես անհնար է:

փետրվարին - 4, 5, 19;
մարտին - 6, 7, 21;
ապրիլին - 5, 19;
մայիսին - 5, 19;
հունիսին - 3, 4, 17;
հուլիսին - 2, 3, 17;
օգոստոսին - 15, 16, 30, 31;
սեպտեմբերին - 14, 15, 28, 29;
հոկտեմբերին - 14, 28;
նոյեմբերին՝ 12, 13, 26, 27։

Ուստի անհրաժեշտ է նախապես պլանավորել ցանքի օրերը և նախապես պատրաստել դրանց։

Համաձայն լուսնային օրացույց«1000 խորհուրդ ամառային բնակիչներին» ամսագրից։

Տեսանյութ. ձմռանը սամիթ տնկելը

Ինչպես տնկել սամիթ բաց գետնին. պատրաստում և տնկում

Նույնիսկ սկսնակ այգեպանները, ովքեր ձեռք են բերել սեփական կայքըբոլորովին վերջերս նրանք գիտեն, որ նախքան սամիթի սերմերը գետնին տնկելը, դուք պետք է ուսումնասիրեք առանձնահատկությունները և պահանջները մշակովի բույս. Ի՞նչ արժե իմանալ:

Տեսանյութ՝ բաց գետնին սամիթ ցանելը

Ինչպես ընտրել վայրէջքի վայր և պատրաստել մահճակալ

Սամիթ տնկելու համար ավելի լավ է ընտրել արևոտ մահճակալ կամ կիսաստվերում գտնվող մահճակալ։բերք տնկել ոչ ստվերումԱրևի լույսի բացակայության պատճառով թփերը բարակում են և կորցնում իրենց սկզբնական գույնը։ Քանի որ բուրավետ կանաչը նախընտրում է աճել չամրացված հողերի վրա և չի հանդուրժում ջրազրկելը, բերքը ցանեք այն վայրերում, որտեղ դա հաճախ է լինում: ջուրը լճանում էկամ որտեղ նրանք մոտենում են մակերեսին ստորերկրյա ջրեր, արգելված է։

Բույսը նախընտրում է աճել չեզոք հողեր. մեջ աճող սամիթ թթվային հող, դառնում են կարմիր, իսկ ալկալայինում՝ դեղին։ Երկու դեպքում էլ բույսը դանդաղ է զարգանում, ինչի հետևանքով կծու կանաչի բերքահավաքը հետաձգվում է։

Լավագույն հարևաններըև նախորդներըսամիթի համար են վարունգը, լոլիկը, կաղամբը և այլն բանջարաբոստանային կուլտուրաներորի տակ շատ պարարտանյութեր են կիրառվել։ Բույսերը չեն մրցում միմյանց հետ սննդանյութերիսկ խոնավությունը, կանաչեղենը և բանջարաբոստանային կուլտուրաները պետք է տեղադրվեն միմյանցից փոքր հեռավորության վրա: Սամիթի հետ անհամատեղելի բույսերը միայն նեխուրն ու գազարն են։

Ինչ հող է անհրաժեշտ և ինչպես պատրաստել այն

Սամիթը սիրում է աճել չամրացված, սննդանյութերով հարուստ հողում: Կծու բերք տնկելու համար հողը պատրաստվում է աշնանը. ներմուծվում է փտած գոմաղբ կամ պարարտանյութ, այնուհետև տեղը խնամքով փորվում է: Նյութի սպառում 1քմ. մակերեսը՝ 5-6 կգ։ Եթե օրգանական նյութեր չկան, այգին պարարտացվում է գնվածով հանքային խառնուրդներինչպիսիք են «Kemira Universal»-ը, «Mortar»-ը:

Կարևոր!Ծանր հողը հարմար չէ տնկելու համար՝ վատ օդաթափանցելիության պատճառով սամիթը հիվանդ է և դանդաղ է աճում։

Ինչպես պատրաստել սերմեր

Երկու օր անց սերմերը հանում են ջրից, շարում շղարշի վրա և ծածկում խոնավ շորով։ Էջանիշը դրվում է ափսեի վրա և թողնում է սենյակային ջերմաստիճան 4 օրով։ Հենց սերմերը բողբոջում են, տնկանյութը փոքր-ինչ չորանում է։

Եթե սամիթի սերմերը պատշաճ կերպով պատրաստված չեն, ապա առաջին սածիլները կհայտնվեն 2-3 շաբաթից։ Տնկանյութը, որը թրջվել է, առաջանում է երեսպատումից 4-6 օր հետո։ Ավելին, նման բուժումը ախտահանում է տնկանյութը մշակույթին բնորոշ հիվանդություններից։

Ուղղակի տեղավորում

Բաց գետնին սամիթի սերմերը տնկելը հետևյալն է.

Պատրաստված վայրում փայտե ցիցով կամ տախտակով 2 սմ խորությամբ շարքեր են սարքում իրարից 20 սմ հեռավորության վրա։
Այնուհետեւ խորշերը չափավոր ջրվում են եւ սերմերը ցանում են՝ ըստ սեզոնային ցանման, որը գարնանը կազմում է 1 գ/քմ, իսկ աշնանը՝ 2 գ/քմ։
Ցանված շարքերը ծածկված են չոր հողով։ Երբ սամիթը ցանում է ձմռանը առաջ, ցանքից առաջ շարքերը չեն ջրվում։

Բացի սովորականից Մասնավորսխեմաները, տնկման համար օգտագործվում է սամիթ գորգսխեման. Կայքը փարթամ կանաչ վերմակով զարդարելու համար տնկանյութը հավասարապես ցրված է մակերեսի վրա և ծածկված փոցխով: Վայրէջքի վայրն առատորեն ջրվում է։

Տեսանյութ. ինչպես և երբ ցանել սամիթ

Ինչպես խնամել սամիթը տնկելուց հետո

Որպեսզի բույսը բողբոջի և խնդրեմ առատ բերք, անհրաժեշտ է սամիթ տրամադրել հարմարավետ պայմաններ. Ի՞նչ մանիպուլյացիաներից է բաղկացած բուրավետ թփերի խնամքը:

Ոռոգում

Սամիթը խոնավասեր բույս է, ուստի այգու հողը պետք է մշտապես խոնավ պահել։ Սակայն կանաչեղենը շատ հաճախ և առատ ջրել չարժե՝ մեջը լինել ճահճային հողբույսերը դանդաղ են աճում և հիվանդանում։ Ավելին, ջրի ավելցուկի պատճառով կանաչեղենի մեջ պարունակվող յուղերի կոնցենտրացիան մեծապես նվազում է, ինչն այն դարձնում է ավելի քիչ բուրավետ։

Բույսը նույնպես չի կարող երկար ժամանակ աճել երաշտի ժամանակ. զարգացումը դադարում է, տերևները դառնում են թունդ և ձգվում նիտրատներով: Հարմարավետ միջավայր ստեղծելու համար տնկարկները ջրվում են շաբաթական 1-2 անգամ։ Ամենաշոգ օրերին սամիթը ջրում են ցողման միջոցով։

վերին հագնվելու

Պարարտանյութերը չեն կիրառվում կարճ հասունացման ժամանակահատվածով սամիթի սորտերի տակ, քանի որ կանաչիներն ունեն բավարար սննդանյութեր, որոնք ներմուծվել են մահճակալների պատրաստման ժամանակ: Եթե թփերը դանդաղ են աճում, ապա 2-3 տարեկանում իսկական տերեւներով կերակրվում են միզանյութ կամ նիտրոֆոսկա,քառ.մ-ի համար 10-15 գ հաշվարկի հիման վրա: մահճակալներ.

Սամիթի միջին սեզոնի և ուշ հասունացման տեսակները կերակրվում են երկու անգամ: Առաջինմեկ անգամ 2-3 տերեւ գոյացած բույսերի տակ անել նիտրոֆոսկա, միզանյութնույն չափով, ինչ նախկին տեսակների մոտ։ Երկրորդմեկ անգամ բույսերը սնվում են առաջին կերակրումից 20-25 օր հետո՝ 3-4 քմ. մակերեսը նպաստում է 15 գ կալիումի աղ, 20 գ միզանյութ. Պարարտանյութերը կիրառվում են անմիջապես արմատի տակ՝ փորձելով չմտնել տերևների վրա։ Վերին հագնվելուց հետո սամիթն առատ ջրում են։

Կարևոր!Բույսի տակ ազոտը կիրառվում է միայն հրատապ անհրաժեշտության դեպքում, քանի որ բույսի տերևները կարողանում են նիտրատներ կուտակել։

Մոլախոտի հեռացում և թուլացում

Որպեսզի սննդանյութերը մտնեն կանաչի մեջ, և իզուր չվատնվեն մոլախոտերի աճեցման վրա, հենց որ անհրաժեշտություն առաջանա, սամիթով մահճակալը պետք է մոլախոտի ենթարկվի։ Բացի այդ, մոլախոտերսեղմել հողը և պահպանել ջուրը դրա մեջ, ինչը բացասաբար է անդրադառնում բույսի զարգացման վրա: Քանի որ բուրավետ կանաչը նախընտրում է աճել շնչող հողերի վրա, ջրելուց կամ անձրևից հետո շարքերի տարածությունը թուլանում է: Առաջին թուլացումն իրականացվում է 5-7 սմ խորության վրա՝ առաջանալուց անմիջապես հետո։ Հետագայում հողը թուլացնում են 8-12 սմ խորության վրա, եթե սածիլները շատ խիտ են բողբոջել, ապա դրանք նոսրանում են։

Ապաստան շոգին

Ինչպես կանաչեղենի մեծ մասը, սամիթն այնքան էլ ջերմության սիրահար չէ: Բարձր ջերմաստիճանի պատճառով հողը արագ չորանում է, իսկ բույսը դադարում է աճել, տերևները դառնում են անառողջ։ Որպեսզի կանաչը չկորցնի իր կառուցվածքը և օրգանոլեպտիկ հատկությունները, մահճակալի վերևում տեղադրվում է փոքրիկ հովանոց։

Սամիթի վնասատուներ և հիվանդություններ

Ամենատարածված հիվանդությունները կեղծ ալյուր ցող և ֆիմոզիա. Առաջին հիվանդությունը հայտնվում է տերևների վրա՝ սպիտակ ծաղկումով, երկրորդը՝ ցողունի և տերևների վրա սև բծերով։ Պատճառով ջրելու վրասամիթ հիվանդ արմատների փտում, բակտերիոզ, տերևների գանգուր և ոլորում:

Քանի որ սամիթը չի կարող մշակվել քիմիական նյութեր, ավելի լավ է նախապես հոգ տանել կանխարգելման մասին։ Տնկերը սնկային հիվանդություններով վարակվելուց պաշտպանելու համար խորհուրդ է տրվում ախտահանել սերմերը, դիտարկել ցանքաշրջանառությունը և մաքուր պահել մահճակալները՝ պարբերաբար հեռացնելով մոլախոտերն ու հիվանդ բույսերը:

Եթե բույսերը դեռ վարակված են սնկով, ապա տնկարկները ցողում են կենսաբանական պատրաստուկներով։ , «Trichodermin», «Mikosan-V».Քանի որ այս մթերքները կազմված են օգտակար բակտերիայից, ցողված կանաչիները կարող են օգտագործվել կերակուր պատրաստելու համար բուժումից հետո մի քանի օրվա ընթացքում: Ինչպես մշակել կանաչեղենը և որ ժամից հետո այն կարելի է օգտագործել, նշված է հետևի կողմըդեղերի փաթեթավորում.

Ինչ վերաբերում է միջատներին և վնասատուներին, ապա սամիթն առավել ենթակա է հարձակման: aphids, հովանոցային եւ հողային fleas.Հենց որ բույսերի վրա աֆիդներ են նկատվում, բույսերը առատորեն ջրում են՝ ջրի շիթով ուղղելով տուժած տարածքները (օրինակ՝ մանգանով) կամ փոշոտվում մոխիրով կամ շաքարի փոշիով։ Լսերից մշակվում են թփեր և նրանց շրջակայքի հողը .

Երբ հավաքել և ինչպես պահել

Սամիթը կարելի է հավաքել բողբոջումից 30-40 օր հետո։ 5 սմ բարձրությամբ թփերը համարվում են ամենաօգտակար կանաչին։Կախված կարիքներից և նախասիրություններից՝ այգեպանները հավաքում են կանաչիները՝ կտրելով միայն առանձին տերևները կամ ամբողջ ցողունը։

Ծաղկման սկսվելուց հետո համեմունքը հավաքելը անցանկալի է, քանի որ տերևներն այս պահին դառնում են կոշտ և ոչ համեղ: Նետը նետելուց հետո բույսը ցանկալի է թողնել պարտեզում միայն այն դեպքում, եթե նախատեսվում է ձմռան համար պահածոյացված բանջարեղեն հավաքել:

Ինչ վերաբերում է օրվա ժամին, ապա ավելի լավ է սամիթ քաղել վաղ առավոտ, բույսը ցողից չորանալուց հետո։ Համեմունքը հավաքելը ցերեկը խորհուրդ չի տրվում՝ արեւի տաք լույսի ազդեցության տակ նուրբ տերեւները թառամում են։

Կանաչիները դրվում են տոպրակների կամ տարաների մեջ և տեղադրվում սառնարանում։ Այս ձեւով սամիթը պահվում է մեկ շաբաթվա ընթացքում: Ձմռան համար անուշահոտ տերեւները պատրաստելու համար դրանք չորացնում կամ սառեցնում են։ Այն բանից հետո, երբ արևը չորացնում է նախապես լվացված կանաչիները, դրանք դրվում են բանկաների կամ պարկերի մեջ և պահվում մութ տեղում։

Պարադոքս է, բայց որոշ մարդկանց մոտ մաղադանոսն ու սամիթը աճում են մոլախոտի պես՝ հայտնվելով հարևան մահճակալներում այլ մշակաբույսերի հետ: Եվ ինչ-որ մեկը արդեն փորձել է շատ տարբերակներ, և բույսերը թուլանում են և ցավոտ: Չնայած այս այգեգործական մշակաբույսերի ոչ հավակնոտությանը, ոչ բոլորն են ստանում լավ բուրավետ բերք: Դրական արդյունքների հասնելու համար դուք պետք է սովորեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել սերմերը տնկման համար: Կանաչի աճեցումը նույնպես որոշ նրբություններ ունի:

Սա ռուսների կողմից ամենասիրված համեմունքն է։ Մաղադանոսի տերևներն ուտում են, օգտագործում են ուտեստները զարդարելու համար, ավելացնում պահածոյացմանը, պատրաստում բուժիչ թուրմեր և թուրմեր։ Օգտագործվում է սննդի համար տերևավոր կամ գանգուրգործարան. Ի salting գնում արմատային մաղադանոս.

Հող մաղադանոս ցանելու համար պատրաստել և թուլացնել. Խոտը տնկվում է ապրիլին կամ աշնանը՝ նոյեմբերին։ Մաղադանոսի տեղը կարող է լինել արևի տակ կամ ստվերում: Բնականաբար, սածիլները ավելի շուտ կբարձրանան արեւի ճառագայթների տակ։ Այնուամենայնիվ, տերեւները այրելու հնարավորություն կա: Չափազանց շոգ արևը վնասում է բույսերը: Սերմերը պետք է մի քանի օր փաթաթել խոնավ շղարշով։ Հենց որ սերմերը դուրս են գալիս, մենք անցնում ենք տնկմանը։

Հողը պատրաստում ենք աշնանացանի համար։ Մենք կերակրում ենք հողը հանքային պարարտանյութեր, գարնանը հավելյալ ավելացնում ենք կալիում-ֆոսֆորային պարարտանյութեր, կարող եք օգտագործել միզանյութ և ամոնիումի նիտրատ: Այգում մենք ստեղծում ենք ակոսներ 1,5 սմ խորությամբ, նրանց միջև հեռավորությունը մոտ 10 սմ է։

Սերմեր ցանել և սածիլներ տնկել

Մշտական բերք ստանալու համար սերմերը ցանում են որոշակի փուլերով 2 շաբաթը մեկ անգամ։ Սածիլները պետք է նոսրացնել: Արմատային սորտի համար կանաչի միջև հեռավորությունը 7-ից 15 սմ է, տերևավոր տեսակների համար՝ մոտ 20 սմ, մաղադանոսը հաճախակի ջրելու կարիք ունի, հենց որ սածիլները հավաքեք, մահճակալները ջրով լցրեք։

Սերմերի փոխարեն կարող եք տնկել սածիլներ. Մաղադանոսը երկամյա բույս է։ Եթե ձմռանը կանաչապատում եք անում, ապա գարնանը կարող եք ստանալ վաղ բերք. Մի քանի տնկիներ, թաղեք այնտեղ բարձր մահճակալգարնան սկզբին։ Տնկելուց առաջ մաղադանոսի արմատները պահվում են նկուղում՝ թաց ավազի մեջ։ Տերեւային տեսակները կարելի է տնկել մարտի վերջին, այն երկար կաճի, բայց մեկ ամսից թփեր կհայտնվեն։ Սածիլները աճեցնում են լուսավոր տեղում։ Իսկ արդեն մայիսին հնարավոր կլինի հյուրասիրել թարմ խոտաբույսերով։

Մաղադանոսը լավ է հանդուրժում ցրտահարությունը։ Նա դիմանում է մինուս ջերմաստիճանմինչեւ 7 աստիճան, իսկ ցրտահարությունից հետո էլ բույսերի աճը շարունակվում է։ Արմատային մաղադանոսը գազարով հավաքում են ուշ աշնանը։ Պահպանումը կատարվում է նկուղում, արմատը դնում են ավազով տուփերի մեջ, որպեսզի չչորանա։ Նման մշակույթի սերմերը հավաքելուց հետո պահվում են մոտ երեք տարի:

մաղադանոս սորտեր

Աճող սամիթ

Առատ բերքի համար, պատրաստել սերմեր. Սերմերի հատիկները լցնում ենք շղարշի մեջ և երեք օր պահում խոնավ միջավայրում։ Եթե ջուրը փոխեք օրական մինչև հինգ անգամ, ծիլերն ավելի արագ դուրս կգան։ Ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի +50 աստիճան։

Այս բուժումից հետո սերմերը տարածեք կտորի վրա և ծածկեք շոգեխաշած թեփով։ Դուք կարող եք օգտագործել թաց շոր: Մեկնում ենք 3-4 օր։ Ցանքից առաջ սերմերը չորացնում են կես ժամ։ Սամիթ ենք տնկում ապրիլին՝ ձյան զանգվածի իսպառ անհետացումից հետո։ Սամիթի աճը սկսվում է ջերմաստիճանի ռեժիմ+3, բայց ավելի հարմարավետ պայմաններ ակտիվ աճի համար +15–20 աստիճանով։

Հողը պատրաստում ենք աշնանը։ Մենք փորում ենք, պարարտացնում ենք։ Գարնանը անհրաժեշտ է հողը հարթեցնել, ակոսներ անել։ Խորությունը մոտ 2 սմ է, հեռավորությունը՝ 20 սմ. Հողը ջրում ենք և սերմերը թափում, այնուհետև ցանում ենք հողով՝ մի փոքր տրորելով ակոսը։ Մենք չենք ջրում բերքը, սերմերը կարող են խորանալ ջրի հետ:

սամիթ ցանքս արևոտ կողմում. Վաղ ծաղկման համար, հաճախակի ջրելը. Մի մոռացեք բարակել, կատարել 10 սմ հեռավորություն: Դա անհրաժեշտ է, որպեսզի սամիթը սկսի աճել լայնությամբ, այլ ոչ թե բարձրությամբ: Աճման ընթացքում այս կանաչապատումը սնվելու կարիք չունի։

Սամիթը վաղ հասունացող մշակաբույս է։ Եթե կանաչիների վրա դեղնություն է հայտնվում, դա նշանակում է, որ ազոտը բավարար չէ։ 4 շաբաթ անց կարող եք բերքահավաք կատարել։ Արմատային զանգվածի հետ միասին սամիթը հանվում է գետնից։ Կանաչի բարձրությունը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 30 սմ: