Հնարավո՞ր է խելագար վարունգ ուտել. Խենթ վարունգ

Կիրա Ստոլետովա

Վայրի վարունգն է անսովոր տեսարանդդմի ընտանիքի մշակույթները. Հանրաճանաչություն է ձեռք բերել սերմերը դուրս նետելու ունակության շնորհիվ: Եվ նաև խնամքի և հիվանդությունների նկատմամբ անպարկեշտության համար:

Այն օգտագործվում է այգեգործների կողմից դեկորատիվ նպատակներով և ժողովրդական բժշկության մեջ։ Սա թունավոր բույսայնպես որ դուք պետք է շատ զգույշ լինեք դրա հետ:

Սորտի բնութագրերը

Մշակույթն իր անունը ստացել է հետաքրքիր միջոցբուծում. Այն նաև կոչվում է էխինոցիստիս կամ փշոտ: Crazy Cucumber-ը տարեկան է խոտաբույս. Այս տեսակի միակ ներկայացուցիչն է։ Momordica-ն ամենահայտնի սորտն է: Ծագումով Հյուսիսային Ամերիկայից, այն բերվել է Եվրոպա 19-րդ դարում։ Այժմ տարածված է Ազորյան կղզիներում, Միջերկրական ծովում, Ռուսաստանի հարավում և Ուկրաինայում, Փոքր Ասիայում և Կենտրոնական Ասիայում:

Բնության մեջ այն հանդիպում է ճանապարհների մոտ, աղբավայրերում։ Կարող է դիտվել որպես մոլախոտ ծովի մոտ:

Բուշի նկարագրությունը

Մշակույթը սողացողի տեսք ունի. Այն արագ զարգանում է, ձգվում է դեպի վեր հենարանի երկայնքով։ Կրակոցների երկարությունը՝ մինչև 6 մ, դյույմ լավ պայմաններկարող է հասնել 10 մ-ի։Բույսի ցողունը առանց ցողունների է։ Տարածվում է գետնի երկայնքով, մակերեսին ունի մանր վզիկ։ Արմատը սպիտակ է, հաստ, մսոտ։

Տերեւների նկարագրությունը. կոթունների վրա դասավորությունը հերթադիր է, ձեւը՝ սրտաձեւ կամ եռանկյունաձեւ։ Ծայրերն ունեն ատամնափայտեր։ Վերևը կանաչ է, ներքևը՝ կնճռոտ, գորշավուն։ Չափերը՝ 5-10 սմ, կարող են հասնել 20 սմ-ի, կոթունները մսոտ են, երկարությունը՝ 5-15 սմ։

Խենթ վարունգի ծաղիկները կանոնավոր են, գունատ դեղին: Միասեռ են, միասեռ, հազվադեպ՝ երկտուն։ Ծաղիկը պսակի տեսք ունի՝ հնգակողմ։ Կան հինգ ստամներ, որոնցից չորսը ձուլված են, հինգերորդը տեղադրված է առանձին: Ստորին ձվաբջջով երեք կարպելների մածուկ: Բույրը հաճելի է, հիշեցնում է գարդենիայի հոտը։ Հետեւաբար, բույսը գրավում է միջատներին, հատկապես մեղուներին: Սա զգալիորեն մեծացնում է այգեգործական և այգեգործական մշակաբույսերի բերքատվությունը: Ծաղկումը տեղի է ունենում հուլիս-սեպտեմբեր ամիսներին։

Պտղի նկարագրությունը

Ծաղկելուց հետո դրանք ձևավորվում են հյութալի մրգեր. Գույնը կանաչ է կամ կապտականաչ, ձևը՝ ձվաձև։ Երկարությունը 3-ից 6 սմ, լայնությունը՝ 1,5-2,5 սմ Սերմերը մուգ շագանակագույն են, մակերեսը՝ հարթ, երկարությունը՝ մոտ 4 մմ։ Նրանք ունեն ցցուն մազիկներ։ Մաշկը բարակ է։ Հասունացումը տեղի է ունենում օգոստոսին։ Հետո պտուղներն են դեղին. Եթե ​​դիպչեք նրանց, սերմերը դուրս են արձակվում: Սա պայմանավորված է բարձր ճնշում, որը ձևավորվում է ներսում (մինչև 6 մթնոլորտ): Դրա պատճառով գործարանը ստացել է իր անունը: Crazy Վարունգի սերմերը տարածվում են մինչև 6 մ բարձրության վրա՝ շուրջբոլորը ցողելով լորձով: Այսպես է աճում մշակույթը։

Եթե ​​հասած պտուղը ձեռք չի տալիս, այն ընկնում է չորացած ցողունից։ Փոս է գոյանում, որով սերմերը դուրս են գալիս։

Խելագար վարունգի պտուղները կարելի է ուտել միայն երիտասարդ ժամանակ՝ 10 օրական: Իսկ ավելի հասուն - նրանք շատ դառը. Օգտագործելուց առաջ դրանք 10-12 ժամ թրմում են աղաջրի մեջ։ Գործընթացը կարելի է կրկնել այնքան ժամանակ, մինչև դառնությունը չվերանա։ Մաշկը պետք է հեռացվի: Միջուկից պատրաստվում են աղցաններ կամ շոգեխաշել։

Նաև Crazy Cucumber բույսն օգտագործվում է բժշկական պրակտիկայում: ավանդական բժշկություն. Ի վերջո, նա ունի շահավետ հատկություններ, արժեքավոր կազմի շնորհիվ։ Գիտնականները դրանք ուսումնասիրում են մինչ օրս: Հայտնի է, որ այս վայրի մրգերը պարունակում են.

  • ալկալոիդներ;
  • գլիկոզիդներ (էլտերիններ, էլթերիցիններ A և B);
  • ստերոլներ;
  • ազոտ պարունակող միացություններ;
  • ճարպային և օրգանական թթուներ;
  • սպիտակուցներ.

Ապացուցված է կարոտինոիդների, տրիտերպենոիդների, C և B1 վիտամինների առկայությունը։

Մեր նախնիները ներս բուժիչ նպատակներովօգտագործվում է ոչ միայն կանաչ մրգեր, այլ նաև ցողուններ՝ հյութով։ Օգտագործվում է այնպիսի հիվանդությունների դեպքում, ինչպիսիք են ճիճուները, կաթիլը, հեպատիտը և հոդացավը։ Այն ունի նաև հակաուռուցքային, միզամուղ, քայքայող, ներծծվող և մանրէասպան հատկություններ։ Բույսի թարմ հյութն օգտակար է թարախակույտերի, ֆիստուլների և թութքի դեպքում։ Այն պատրաստելիս պետք է ձեռնոցներ կրել՝ այրվածքներից խուսափելու համար։

Անհրաժեշտ է բժշկի հսկողության ներքո օգտագործել Crazy Cucumber-ի հիման վրա պատրաստված դեղամիջոցներ և վերահսկել ձեր ինքնազգացողությունը։ Մի ընդունեք դրանք հղիության կամ կրծքով կերակրման ժամանակ: Չափից մեծ դոզա սպառնում է սրտխառնոց, գլխապտույտ, փսխում, որովայնի ցավ, հաճախակի զարկերակ:

մշակություն

Momordica-ն սիրում է արևոտ վայրերբայց կարող է աճել մասնակի ստվերում: Նախագծեր չի ընդունում։ Դրանք տնկվում են այն հենարանների մոտ, որոնց երկայնքով կծկվի որթատունկը։ Պետք է նկատի ունենալ, որ այն տարածվելու հատկություն ունի մոտակայքում գտնվող այլ բույսերի վրա։

Բուսաբուծության համար ամենահարմար հողը պետք է ունենա հետևյալ հատկությունները.

  • ջրի թափանցելիություն;
  • թեթեւացնել;
  • չեզոքություն կամ թեթև թթվայնություն:

Կավային կամ ավազոտ հողերը համապատասխանում են այս չափանիշներին: Եթե ​​հողի կազմը պիտանի չէ մշակության համար, այն կարելի է բարելավել։ Բարձր թթվայնությունը չեզոքացնելու համար կատարվում է կրաքարի քսում։

Բաց գետնին տնկելը

Momordica-ն անմիջապես տնկվում է որպես ցանք բաց գետնին, և սածիլ ճանապարհ. Դուք կարող եք սերմեր գնել խանութում կամ պատրաստել ինքներդ: Դրա համար պտուղը դրվում է տոպրակի մեջ և թափահարում: Բովանդակությունը մնում է դրա մեջ։ Սերմերը լվանում են։ Երբեմն դրանք պարզապես հավաքվում են, երբ բույսը կրակում է: Բայց հետո նրանցից շատերը կթռչեն անհայտ ուղղությամբ։

սերմեր վայրի վարունգկարելի է հողի մեջ մտցնել նույնիսկ աշնանը։ Նրանք լավ են հանդուրժում ձմեռները և լավ են բողբոջում ցուրտ շերտավորման պատճառով։ Նրանք նախ պետք է ներծծվեն: Բայց ավելի լավ է տնկել ցրտահարության ավարտից հետո: Մոտավորապես մայիսի սկիզբն է։

Խոնավացրեք վայրէջքի վայրը: Թփերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի 30-50 սմ:

Սածիլների աճեցում

Crazy Cucumber բույսի սերմի պատրաստումը պետք է սկսվի ապրիլին՝ սկարիֆիկացիայից: Սրա համար հղկաթուղթքսեք յուրաքանչյուր սերմի ծայրը, քանի որ դրանց կեղևը շատ կոշտ է: Այնուհետև լցնել կալիումի պերմանգանատի տաք լուծույթ: Թողեք մի քանի օր։ Սերմերը բողբոջելու համար դրանք դնում են թաց թեփով տուփի մեջ կամ ջրով, շղարշով թրջված վիրակապի վրա։ Սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի 25˚C:

Փոքր արմատների հայտնվելուց հետո սերմերը տնկվում են գավաթների մեջ, որոնք լցված են հողի խառնուրդ. Դրա պատրաստման համար հավասար համամասնությամբ վերցրեք.

  • տերևի հիմք;
  • տորֆ;
  • հումուս;
  • գետի ավազ.

Յուրաքանչյուր գավաթում 2 հատ սերմ են դնում, որպեսզի հետագայում ավելի թույլ բողբոջը հանվի։ Անոթները թողնում են տանը կամ տեղադրում ջերմոցում։ Գլխավորը տաք լինելն է։

Սածիլները տնկվում են մշտական ​​տեղմայիսի վերջին։ Առատ ջրված։

Խնամք

Խենթ վարունգ աճեցնելը մեծ ջանք չի պահանջում։ Այն իր հողատարածքներում տնկվում է դեկորատիվ նպատակներով։ Նրանք զարդարում են պատշգամբները, տան պատերը, ամառանոցները, պատրաստում ցանկապատեր։ Մեկ-երկու ամսում այն ​​աճում է՝ տնկելով ցանկալի մակերեսը։ վայրի բույսլավ է հարմարվում տարբեր պայմաններմիջավայրը։

Այն կարող է ինքնուրույն սերմանել, քանի որ սերմեր է արձակում երկար հեռավորությունների վրա: Հետեւաբար, այն միշտ չէ, որ աճում է ցանկալի վայրերում: Երիտասարդ տարիքում բողբոջները հեշտ է դուրս հանել և հեռացնել տեղից: Բացի այդ, ձմռանը արմատները անհետանում են, այնպես որ մի վախեցեք մշակույթի ուժեղ տարածումից:

Ոռոգում

Բացի արևից՝ փշոտ պտղի աճի համար կարևոր գործոնխոնավություն է։ Նորմալ բնական խոնավությամբ չի պահանջում լրացուցիչ ոռոգում: Բայց չոր եղանակին անհրաժեշտ է այն արտադրել չափավոր քանակությամբ։ Դուք կարող եք ջրել այլ մշակաբույսերով:

կապիչ

Մշակույթն անհրաժեշտ լուսավորությամբ ապահովելու համար դրանով հագեցված են ուղղահայաց վանդակաճաղեր։ Այդ դեպքում գործարանը չի ընկնի և չի կոտրվի: Եթե ​​այն օգտագործվում է ամառանոցները կամ այլ շենքերը ստվերելու համար, դուք չեք կարող այն կապել: Չէ՞ որ նա կառչած կլինի կառույցներից։

վերին հագնվելու

Չնայած «Crazy Cucumber»-ը սովորական խնամքի մեջ քմահաճ չէ, այլ դրա համար գեղեցիկ տեսարանև արագ զարգացումը պարարտացնում է: Եթե ​​ընտրվում է սածիլների աճեցման մեթոդը, ապա առաջին անգամ վերին հագնումը կատարվում է, երբ այն տնկվում է մշտական ​​տեղում: Դա արվում է մայիսի վերջին՝ հուլիսի սկզբին։ Յուրաքանչյուր տնկարանային փոսին տրվում է հումուսի կես բահ։

Բույսի հնարավոր աճեցում տանը. Դա կարող է լինել պատուհանագոգ, լոջա կամ ապակեպատ պատշգամբ: Բայց հետո բերում են հանքային պարարտանյութերովքեր գնում են մասնագիտացված խանութներում:

» վարունգ

Վայրի վարունգ կամ փշոտ վարունգժողովրդականորեն համարվում մոլախոտորթատունկը հատուկ խնամք չի պահանջում և կարող է ինքնուրույն ցանել։ Տարեկանների երկար հյուսված ցողունները արտաքուստ նման են սովորական վարունգի օդային մասին և օժտված են գետնի երկայնքով արագ տարածվելու և մոտակա հենարանների երկայնքով վազելու ունակությամբ: Ակտիվ հյուսելու և մինչև 6 մ կադրեր աճեցնելու ունակության շնորհիվ, վայրի վարունգը հաճախ օգտագործվում է լանդշաֆտային ձևավորման մեջհեջ ստեղծելու համար:

Վայրի վարունգը միամյա բույս ​​էպատկանում է խաղողի վազերի ցեղին և դդմի ընտանիքին։ Այն կարելի է առանձնացնել հետևյալ հատկանիշներով.

Ցողունը ծածկված է թունդ կարճ մազիկներով։ Մեկ սեզոնի ընթացքում փշոտ պտղի սողացող ցողունները կարող են աճել 50 սմ-ից մինչև 6 մ երկարությամբ:

Ամբողջ երկարությամբ վազերը հավասարաչափ բաշխված են երկար կոթունների վրա տերեւները նման են ուտելի վարունգի տերեւներինխիստ բաժանված է մի քանի բլթերի:

Բաց կանաչի ստորին կողմը թերթի ափսեներծածկված կարճ սպիտակ մազերով: Տերեւաթիթեղների մոտ կան ալեհավաքներ, որոնցով այն կպչում է հենարաններին։


Ծաղկման փուլ է մտնում հունիսին և ծաղկում մինչև աշնան սկիզբ. Սպիտակ-կանաչ էգ լիանայի ծաղիկները աճում են առանձին կամ զույգերով, արու ծաղիկները հավաքվում են փոքր ծաղկաբույլերի մեջ։

Անկախ սեռից Ծաղիկները բաղկացած են 6 թերթիկից և գտնվում են տերևի առանցքի մեջ. Ծաղկման ժամանակ ծաղկաբույլերից հաճելի քաղցր բուրմունք է բխում։

Ծաղկման ավարտից հետո մրգերը կապում են որթատունկի վրա, հեռվից սովորական վարունգի նմանվող, միայն նրանց ձևն ավելի կլոր է, իսկ փշերը շատ ավելի երկար են, քան մշակովի բույսի պտղի փշերը։

Հավաքած պտուղները ներկված են խլացված վիճակում կանաչ գույն, ա հասունանալուց հետո շագանակագույն դառնալ. Պտղի կեղևը փոխվում է հասունանալուն մոտ, փոխում է նրա նուրբ կառուցվածքը կոշտի։

Փշոտ պտղի ներսում երկու խցիկում դրված են 4-ական շագանակագույն կամ սև սերմեր՝ իրենց ձևով դդմի սերմեր հիշեցնող։ Հենց պտուղը հասունանում է, այն պայթում է և սերմեր է ցրում շուրջը։

Եթե ​​աճող սեզոնին շատ տեղումներ են եղել, մրգից ջուր են ցողում, որը սերմերը տանում է մայր բույսից մի քանի մետր հեռավորության վրա։

Անվերահսկելի ինքնասերմնավորումից խուսափելու համարմրգերը պետք է կտրվեն նախքան ճաքճքելը։


Օգտագործեք ավանդական բժշկության մեջ

Չորացած ցողուններից, մրգերից և կոճղարմատներիցպատրաստել բուժիչ թուրմեր, թուրմեր, փոշիներ։

  • դրանից պատրաստուկներն ունեն հակաբակտերիալ, լուծողական և միզամուղ ազդեցություն.
  • փշոտ մրգի վրա հիմնված դեղամիջոցը օգտագործվում է որպես հակահելմինտիկ և հակաուռուցքային միջոց.
  • Վայրի վարունգի թուրմերը նշանակվում են ժողովրդական բժիշկների կողմից մալարիայի, լյարդի բորբոքային հիվանդությունների բուժման և այտուցը նվազեցնելու համար.
  • փոշի օգտագործվում է սնկային ծագման հիվանդությունների համար։

Նախքան դեղեր օգտագործելը, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:

Չնայած դրա օգտագործմանը բազմաթիվ բժշկական նպատակներով, բույսը շատ թունավոր է. Լիանայի հյութի հետ շփվող մաշկը ծածկված է այրվածքներով և վերքերով։

Թարմ միրգը կամ վերգետնյա կանաչ հատվածը ուտելը կհանգեցնի ծանր թունավորում, որն արտահայտվում է փսխումներով, գլխացավերով, արյունով փորլուծությամբ, քնկոտությամբ։


Վայրի վարունգի ծագումը

Էկզոտիկ լիանա հետաքրքրասեր այգեպանները բերվել են Հյուսիսային Ամերիկայից ընդամենը մեկ դար առաջ:

Սրա համար կարճ ժամանակՎայրի վարունգը եվրոպական բուսաբանական այգիներից տեղափոխվեց ամբողջ Եվրոպայի ազատ տարածքներ և արագ տարածվեց ամբողջ մայրցամաքում: Այժմ այն ​​կարելի է գտնել Սիբիրում, Կովկասում, Չինաստանում և նույնիսկ Ճապոնիայում։.

Դիմում երկրում

Խաղողի յուրահատկությունից ելնելով՝ արագ աճում են ցողունները և դրանցով հյուսում դրանց շուրջ տարածությունը, այն հաճախ օգտագործվում է կանաչապատման համար ամառանոցներև նաև մեղրի համար.

Անցյալ դարում հասարակական վայրերը զարդարելու համար հաճախ օգտագործվում էր սողացող բույս: Հիմա բույսից են ստեղծում հեջ, զարդարել դրանք պատշգամբներով և պատշգամբներով, ինչպես նաև բարձր սենյակների պատերով։

Լիանան տնկված է հատուկ վանդակի մոտ, որի նպատակն է հյուրերից թաքցնել տուփերը, կոմունալ սենյակները և գույքագրումը։ Այն հատկապես գեղեցիկ տեսք ունի գույնը փոխող պտուղների ծաղկման և հասունացման շրջանում։

Լիանայի ծաղիկներն արձակում են հաճելի բուրմունք, որը գրավում է մեղուներին, ուստի բույսը հաճախ կարելի է գտնել մեղվափեթակների մոտ:

Վայրի վարունգի օգտագործման մասին ծայրամասային տարածք:

Աճելու դժվարություններ

Այգու յուրաքանչյուր բույս ​​տիրոջից խնամք է պահանջում։ Որպեսզի վայրի վարունգի մշակումը օգուտ և ուրախություն բերի այգեպանին, պետք է խնամել բույսին:

Քանի որ լիանան խնամքի մեջ շատ անփույթ է և չի պահանջում հատուկ պայմանների ստեղծում, Խնամքի մեջ գլխավորը դրա տարածումը վերահսկելն է.

Բանն այն է, որ բույսը կարողանում է ինքնուրույն ցանել հարակից տարածքում։ Ուստի խորհուրդ է տրվում բույսը ցանել ցանկապատերի մոտ, որոնք գտնվում են սեփական և հարևան այգիներից հեռու։

Եթե ​​դուք չեք նայում վայրի վարունգին, նա կարողանում է գրավել կայքի մեծ մասը:

Առատ ինքնացանքը կանխելու համար. խորհուրդ է տրվում պտուղները պոկել մինչև հասունանալըկամ գարնանը ծլած տնկիների մոլախոտերի մաքրում, որոնք արտաքին տեսքով շատ նման են դդմին։

Մեծահասակների որթատունկների տեղը մաքրելու համար պարզապես կտրեք ցողունը ձմռան առաջ: Անհրաժեշտ չէ կոճղարմատը փորել, այն ինքնին մահանում է մինչև գարնան սկիզբը.


վայրի վարունգ - զարմանալի համադրությունգեղեցկություն, բուժիչ նյութեր և վտանգավոր թույն . Ամենամյա սողացող բույսն օգտագործվում է ամառանոցները զարդարելու և առողջական խնդիրները վերացնելու համար։

Բույս աճեցնելը գործնականում զուրկ է որևէ դժվարությունից, բացառությամբ ինքնասերմնավորման և ցանկալի ձևի վերահսկման։

Վարունգ թրթռացողզանգահարեք նաև նրան փշոտ տանձ, բալզամ տանձ, դառը դդում, Հնդկական վարունգ Դե, այս բույսի ամենատարածված անվանումն է վայրի խաղող.

«Խենթ վարունգ» անվանումը պայմանավորված էր նրանով, որ օգոստոսին, երբ պտուղները հասունանում են, սերմերը դուրս են թռչում փշոտ տուփերից։

Բույսը միամյա է, բարձրությունը՝ 50-150 սմ, ցողունը՝ պառկած։ Տերեւները սրտաձեւ են, փշոտ, նման են վարունգի տերեւներին։ Ծաղիկները՝ միասեռ, սպիտակ կամ դեղնավուն։ Բույսը թունավոր է!!!

Ծաղկում է հունիս-հուլիս ամիսներին։ Բույսը գրավում է միջատներին։ Պտուղը նման է փափուկ ասեղներով փոքրիկ հաստ վարունգի: Պտուղները հասունանում են օգոստոսին՝ թեթևակի դեղին դառնալով։

Լորձով հասած սև սերմերը կրակում են տուփերից մինչև 6 մետր հեռավորության վրա։

Խենթ վարունգը աճում է Ղրիմում, Կովկասում, ինքնացանքով: Մենք ունենք հյուսիսում, նստում է նման դեկորատիվ բույս. Խենթ վարունգը տնկվում է ցանկապատի պես, բույսի պես, որն իր առատ կանաչի շնորհիվ կարողանում է ամառանոցում պարսպի երկայնքով ծածկել տան շենքը։

Վայրի խաղողի տնկում

Հողը պետք է փորել, պարարտանյութ ու մոխիր քսել։ Սերմերը տնկվում են 1-2 սմ խորության վրա, յուրաքանչյուր փոսում մոտավորապես 2-3 սերմ 20-25 սմ հեռավորության վրա։

Ծիլերը հայտնվում են 7-10 օրվա ընթացքում։ Թույլ բույսերը հեռացվում են: Crazy վարունգը հիանալի կերպով հանդուրժում է փոխպատվաստումը:

Խենթ վարունգի խնամք

Համար դեկորատիվ տեսքև տալով լանդշաֆտային դիզայնԳործարանը աջակցության կարիք ունի։ Խենթ վարունգը կապվում է, ուղղվում դեպի ցանկալի տեղը, կամ ցցերը խրված են:

Դուք կարող եք բույս ​​տնկել կամարի կամ ամառանոցի մոտ: Խենթ վարունգը կպչում է փոքրիկ բեղերով:

Մի անգամ, խելագար վարունգ տնկելով, կարող եք ամեն տարի սերմեր կուտակել:
Սերմերը հավաքվում են սեպտեմբերին, ավելի լավ է դա անել չոր եղանակին:

Քաղել հասած, թեթևակի դեղնած պտուղները։ Դա պետք է արվի ուշադիր, որպեսզի սերմերը չթափվեն: Սերմերի մի մասը կարելի է գտնել բույսի տակ՝ ինքնաբերաբար դուրս թափվելով։

Սերմերի տուփերը թերթի վրա դրված են չոր սենյակում: Մեկ շաբաթվա ընթացքում դրանք կպայթեն, և դուք հանգիստ կհանեք սև, հասած սերմերը։ Սերմերը թողնում ենք չորանալու ևս մի քանի օր և կարող ենք դնել թղթե տոպրակների մեջ՝ պահեստավորման համար։

Բույսը չի տառապում հիվանդություններից և վնասատուներից և գործնականում չի վնասվում։

Խենթ վարունգը, թեև թունավոր է, բայց բուժիչ բույսև լայնորեն կիրառվում է բժշկության մեջ։

Բժշկական նպատակներով հավաքվում են տերևներ, պտուղներ, ծաղիկներ, ցողուններ և սերմերի պատյաններ։ Պատրաստում են թուրմեր, թուրմեր, քսուքներ, լոգանքներ։

Խենթ վարունգը հակաբորբոքային, հակաուռուցքային, հակաբակտերիալ, լուծողական, միզամուղ ազդեցություն ունի։

Օգտագործվում են դեղնախտի, լյարդի և երիկամների բորբոքային պրոցեսների, արգանդի չարորակ նորագոյացությունների, արտաքին լոգանքների դեպքում՝ եղունգների սնկային վարակների, տրոֆիկ խոցերի դեպքում։

Վայրի վարունգ՝ նկարագրություն

Վայրի վարունգը կամ Echinocystis lobata-ն տարեկան բույս ​​է։ Պատկանում է դդմի ընտանիքին։

Բույսի կառուցվածքի առանձնահատկությունները.

  • Սա այն է, որի ցողունը հասնում է 6 մ-ի, ալեհավաքների օգնությամբ այն արագ սողում է վեր՝ օգտագործելով ցանկացած հենարան։
  • Վայրի վարունգի տերեւները նման են իրական վարունգի տերեւներին։ Բաց կանաչ են, թեթևակի կոպիտ, թեքված-բլթակավոր։ Շեղբերների քանակը կարող է տարբեր լինել՝ երեք, հինգ կամ յոթ:
  • Ձողերը, որոնցով բույսը կպչում է հենարանին, ձևափոխված տերևներ են։ Ցողունները հյութալի են, թավոտ, ճյուղավորված: Լիանան, նրա ալեհավաքները շատ նուրբ ու փխրուն տեսք ունեն, բայց իրականում շատ ամուր են ստացվում։
  • Հունիսին վայրի վարունգի սողունը ծածկվում է ծաղիկներով։ Նրանք միասեռական են։ Էգ ծաղիկները առանձին են կամ դասավորված զույգերով, արու ծաղիկները սպիտակ-կանաչավուն են՝ հավաքված բուրավետ ծաղկաբույլերում։ Յուրաքանչյուրն ունի վեց ծաղկաթերթ: Ծաղիկները գտնվում են տերևի առանցքում։ շարունակվում է մինչև սեպտեմբեր։
  • Պտուղները (դդմիկները) նույնպես սկզբում նման են, միայն ավելի կլորացված, և դրանց հասկերը շատ ավելի մեծ են, քան մեզ հայտնի վարունգի հասկերը: Հետևաբար, Echinocystis-ի մեկ այլ անուն փշոտ բույսն է: Նրանք սկսում են հասունանալ օգոստոսին: Աստիճանաբար նրանց գույնը փոխվում է գորշ-կանաչից մինչև շագանակագույն: Մաշկը փափուկ ջրայինից դառնում է կոշտ: Յուրաքանչյուր պտղի ներսում երկու բների մեջ կան 4 սերմեր, որոնք նման են դդմի սերմերին: Գույնը շագանակագույնից սև է: Հասունանալուց հետո պտուղն ինքնին բացվում է, և դրանք թափվում են։ Եթե ​​ամառը խոնավ էր, ապա մրգի ներսում շատ հեղուկ է կուտակվում, որը սերմերի հետ մեկտեղ կրակում է՝ տանելով մի քանի մետր հեռավորության վրա։

Բույսը լայնորեն տարածված է միջին լայնություններում։ Իր օրիգինալ պտուղների համար այն ստացել է բազմաթիվ հանրաճանաչ անվանումներ՝ ասեղ վարունգ (ասեղ բառից), ցողուն բաղեղ (նրա տերևները տերևների տեսք ունեն), միզապարկ։

Echinocystis-ի հայրենիքը Հյուսիսային Ամերիկան ​​է:

Անցյալ դարում նա Եվրոպա եկավ օրիգինալ բույսերի կոլեկցիոներների օգնությամբ։ Սկզբում այն ​​աճեցվում էր եվրոպայում բուսաբանական այգիներ. Հետո նա հաստատվեց բնության գրկում, շատ տեղերում նույնիսկ վայրենացավ։ Այժմ այն ​​տարածված է գրեթե ողջ Եվրոպայում, Ռուսաստանում։ Էխինոցիստիս անունը գալիս է Հունարեն բառերնշանակում է ոզնի և պղպջակ: Կարելի է ասել, որ սա ոզնի նման փշոտ պղպջակ է։

Վայրի վարունգը սիրում է լավ լուսավորված տարածքներ։ Ստվերավորված վայրերում աճում է, բայց թույլ, քիչ տերևներ է կազմում, չի ծաղկում և պտուղներ չի տալիս։ Հողը պետք է լինի չամրացված, լավ անցնի օդն ու ջուրը։ Լավ չի աճում թթվային հողեր. Հետեւաբար, նման տարածքներում անհրաժեշտ է կիրառել կրաքար: Այն կարող է աճել նաև քարքարոտ հողի վրա, եթե այն բավականաչափ խոնավ է:

Այն կարող է աճել նույնիսկ ճահճային տարածքներում, բայց դուք պետք է կազմակերպեք ջրահեռացում արմատային համակարգի տակ: Էխինոցիստիսը ցանում է վաղ գարնանը։ Դուք կարող եք ավելացնել հողը: Սերմերը չեն վախենում ցրտից։ Վերադարձի սառնամանիքները սարսափելի չեն սածիլների և երիտասարդ կադրերի համար: Անցյալ տարի ցանված սերմերից առաջացած սածիլները կարելի է նոսրացնել կամ տեղափոխել նոր վայր:

Վայրի վարունգը չի սիրում ջերմություն և երաշտ և լավ է աճում այն ​​վայրերում, որտեղ կան բարեխառն կլիմաև խոնավությունը:

Ջրելով, մեկ բույսի տակ բերեք միանգամից մոտ 5 լիտր ջուր: հատուկ խնամքբույսը չի պահանջում, քանի որ այն արագորեն գերազանցում է իր հարևաններին աճով, ինչը կարող է խեղդել այն: Բարձրանալով շրջակա բույսերից՝ վայրի վարունգը ստանում է բավարար քանակությամբ արևի լույս՝ օգնելու նրան զարգանալ: շուրջը պետք է հեռացվի ավելի շուտ դեկորատիվ նպատակներով:

Բույսը էտելու կարիք չունի, քանի որ այն աճեցվում է խիտ ցանկապատեր ստեղծելու համար: 11 մ/վ արագությամբ թրծվող սերմերը 8 մ շառավղով փռված են, ընկել են գետնին, կբողբոջեն. հաջորդ գարնանը. Բայց միայն այնտեղ, որտեղ հողը զերծ է մոլախոտերից:

Մի քանի տարի խորհուրդ չի տրվում մեկ տեղում փշոտ պտուղ աճեցնել։ Պետք չէ վայրի վարունգը բուժել քիմիական նյութերով։ Նրա վրա ոչ մի հիվանդություն չի տուժել։ Չկան վնասատուներ, որոնք կարող են վնասել նրան: Սա նպաստում է բույսի տարածմանը:

Կիրառել վայրի վարունգ.

Շենքերի և ցանկապատերի շղարշապատման համար վայրի վարունգը օգտագործվել է 19-րդ դարի կեսերից։ Նա մեզ մոտ եկավ անցյալ դարի 70-ականներին։ Լայնորեն օգտագործվում է հասարակական վայրերի կանաչապատման համար: Դրա առավելությունն արագ աճն է, մշակության մեջ անպարկեշտությունը: Այն արագ և ամուր հյուսում է 3 մ և ավելի բարձրությամբ ցանկացած հենարան: Բացի այդ, այս հենարանը բավականին գրավիչ է դառնում ծաղկման ժամանակ, և երբ այն պատվում է ոզնի պտուղներով։ Նրանք մինչև աշուն չեն կորցնում իրենց կլորացված ձևը։ Ձմռանը անձրեւի ու քամու ազդեցության տակ բույսի ցողունները աստիճանաբար իջնում ​​են, իսկ մրգային գնդիկները փշերով կպչում են այլ ծառերին կամ թփերին ու շարունակում կախվել դրանցից մինչև գարուն։

Դուք կարող եք պատշգամբում աճեցնել վայրի վարունգ - ամառվա ընթացքում այն ​​կավելացնի կանաչ զանգվածը և կստեղծի օրիգինալ կանաչ ծաղկեպսակ:

Վայրի վարունգի երիտասարդ պտուղները կարելի է ուտել։ Նրանք իսկական վարունգի համ ունեն։ Պարունակում է կալիումի և կալցիումի աղեր։ Պտղի մեջ կան պեկտիններ, օրգանիզմի համար օգտակար ֆերմենտներ։ Վայրի վարունգի սերմերը կարելի է օգտագործել այնպես, ինչպես դդմի սերմերը։ Կան ապացույցներ, որ էխինոցիստիսը օգտագործվում է Հյուսիսային Ամերիկադառը թեյ եփելու համար, որը հանգստացնում է գլխացավանք. Բայց Եվրոպայում բուժիչ հատկություններչեն ուսումնասիրվել։ Օգտագործվում էր նաև որպես սիրո խմիչք։

AT վերջին տարիներըվայրի վարունգը կրկին դարձել է բավականին հայտնի բույս։ Բայց այն ցանելիս պետք է հիշել, որ այս բույսը հակված է արագ դուրս գալ տերերի կողմից իրեն հատկացված տարածքից։ Նրա սերմերը տարածվում են երկար հեռավորությունների վրա, լավ բողբոջում։ Եթե ​​դրանք ժամանակին չնկատվեն, ապա կարող է սկսվել անվերահսկելի աճ։ Շատ շրջաններում կամայականորեն գերաճած փշոտ բույսերով հողակտորները մեծ տարածք են զբաղեցնում։ Որոշ եվրոպական երկրներում Echinocystis-ը համարվում է մոլախոտ:

Վայրի վարունգը կարող է տեղափոխվել ձեր հարևանների մոտ, և երաշխիք չկա, որ նրանց դուր կգա նման ձեռքբերումը: Հետեւաբար, ավելի լավ է ցանել դրա հետ արտաքին կողմըպարիսպ, փողոցի կողմից։ Մոտակայքում չպետք է լինեն մահճակալներ, հատկապես հարևանները։

Սակայն վայրի վարունգի՝ որպես վտանգավոր մոլախոտի մասին խոսելը չափազանցություն է, նրա սածիլները երիտասարդ շրջանում հեշտությամբ հանվում են։

Բավական է կտրել բույսի ցողունը, որպեսզի այն չորանա։ Ձմռանը նրա արմատները լիովին անհետանում են։ Հետեւաբար, դրանք հեռացնելու համար փորել չի պահանջվում: Բացի այդ, սերմերը կծլեն միայն խոնավ չամրացված հողի վրա:

Երեխաները սիրում են վայրի վարունգի գնդիկներ: Ամռանը նրանցից տարբեր ֆիգուրներ են կառուցում։ Շնորհիվ մեծ թվովողնաշարերը, մինչդեռ դեռ փափուկ են, դրանք արագ և հարմար միացնում են միմյանց: Բայց աշնանը փշերը թունդ են դառնում։ Երեխաների նուրբ ձեռքերի յուրաքանչյուր հպում նրանց վրա սպառնում է բեկորով: Որոշ այգեպաններ առաջարկում են վայրի վարունգի պտուղները հավաքել նախքան դրանք հասունանալը: Բայց քիչ հավանական է, որ այս գաղափարը կյանքի կոչվի, եթե ձեր այգում աճում է մեկից ավելի սողուն:

Լրացուցիչ տեղեկություններ կարելի է գտնել տեսանյութում.

Խենթ վարունգը պատկանում է դդմի ընտանիքին, այն է տարեկան բույս. Նրա լատիներեն անվանումն է Ecballium elaterium։ Մեր երկրում տիրույթը զբաղեցնում է Կովկասը, Ռուսաստանի եվրոպական մասի հարավը, Ղազախստանի հետ սահմանին մոտ գտնվող տարածքները, որտեղ խելագար վարունգը նախընտրում է. ավազոտ հողերլավ ջրահեռացման հետ:

ռեակտիվ գործարան

Իրականում, խելագար վարունգը տարածված խոտաբույս ​​է մեծ չափսերունենալով հաստ մսոտ արմատ, փոքր կոպիտ ցողուններ՝ մեծ տերևներով։ Ծաղկում է պայծառ դեղին ծաղիկներհավաքված են մի քանի կտորից կամ առանձին ծաղկաբույլերում։ Հասունացման գործընթացում պտղի ներսը վերածվում է լորձի, որը, գործողության շնորհիվ արտաքին գործոններսկսում է խմորվել և գազ բաց թողնել: Մինչ վարունգը հասունանա, այս գործընթացի արդյունքում ստեղծված ճնշումը կարող է հասնել 8 մթնոլորտի:

Գերհասունանալու դեպքում վարունգը դուրս է գալիս ցողունից։ Լորձով գազը ստեղծում է ռեակտիվ հոսք, որի օգնությամբ պտուղը, վայրի պտտվելով, անհավատալի սալտոներ անելով, սերմեր է ցրում շուրջը։ Սերմերի բաշխման գոտու շառավիղը կարող է հասնել 20 մետրի։ Այս մեթոդով գործարանը կարող է ընդլայնել իր կենսագործունեության գոտին մեծ տարածքում։

Ուտե՞լ, թե՞ չուտել.

Հարկ է նշել, որ այս բույսը, չնայած բոլոր հայտնի բանջարեղենի հետ անվանական նմանությանը, չի ուտում։ Ավելին, դա թունավոր է։ Խելագար վարունգի բաղադրությունը ներառում է բազմաթիվ տարբեր նյութեր, որոնց մեծ մասը թունավոր ազդեցություն է ունենում մարդկանց վրա։ Օրինակ, խելագար վարունգի միջուկը ներառում է միացություններ, ինչպիսիք են ստերոիդները, տարբեր կազմակերպությունների ալկալոիդները, օրգանական թթուները և այլ տարրեր: Դրանք բոլորն օգտագործելիս վնասակար են մարդկանց համար։

Այնուամենայնիվ, շատ այգեպաններ իրենց հողամասերում բույս ​​են տնկում, որպեսզի այն օգտագործեն որպես ավանդական բժշկության մաս: Դրա ածանցյալներից պատրաստված պատրաստուկներն ունեն տեղային հակաբակտերիալ, լուծողական ազդեցություն և օգնում են բուժել հելմինտիազը: Բժշկական նպատակներով օգտագործվում են բույսի ցողունները, ծաղկաբույլերը, տերևները և չոր արմատները։ Բուսաբանները խորհուրդ են տալիս վայրի վարունգի հետ օգտագործել թուրմեր և թուրմեր, բայց միայն այն դեպքում, եթե հիվանդը ստամոքսի կամ աղիների հետ կապված խնդիրներ չունի։

Խելագար վարունգ աճեցնելու համար հարկավոր է ընտրել բլրի վրա գտնվող պարտեզի լուսավոր տարածք: Ի վերջո, այս բույսը ջերմության կարիք ունի ավելի մեծ չափով, քան շատ ուրիշներ:

Պայքարեք խելագար վարունգի դեմ

Ոչ բոլոր երկրներն են ճանաչում խելագար վարունգի օգուտները: Բելառուսում բույսը համարվում է մոլախոտ, իսկական պատերազմ է հայտարարված նրա դեմ։ Դա սկսվեց նրանից, որ տեղացի գիտնականները, փորձելով զարգացնել սիլոսի նոր մշակույթ, երկիր բերեցին բույսի սերմերը։ Էֆեկտը հակառակն է ստացվել. Խենթ վարունգ կերած կենդանիների կաթը սկսեց դառը համ ստանալ։ Մինչդեռ մոլախոտից խաղաղ ճանապարհով ազատվելու բոլոր փորձերն ապարդյուն անցան։ Խենթ վարունգը այրել է մարդկանց կաշին, ոչնչացրել մշակութային մշակաբույսերը՝ ցուցադրելով զարմանալի կենսունակություն։

Բեռնվում է...Բեռնվում է...