Tenyészkacsa üzleti terv. Kacsa: otthoni tenyésztés, mint üzlet

Otthon. Egy kis farm hozhat jó profit, ha egy kis erőfeszítést tesz és megfelelően megszervezi a munkát.

A kacsatenyésztés, mint vállalkozás alkalmas pályakezdő vállalkozóknak. Ez a foglalkozás nem igényel nagy befektetést és speciális ismereteket. Néhány tipp azonban segít a gazdálkodónak elkerülni a hibákat és sikeres vállalkozást létrehozni.

Nálunk a kacsa üzletág fejletlen, így gyakorlatilag nincs verseny a piacon. A szankciók bevezetése előtt baromfihúst importáltak európai országokból. Ma a boltokban ritkán találni minőségi terméket, a nagy kereslet ellenére. A kisgazdaságok kihasználják a jelenlegi helyzetet, és biohúst szállítanak a nagyoknak kiskereskedelmi láncok.

A kacsatenyésztés ígéretes foglalkozás, amely lehetővé teszi a vállalkozó számára, hogy gyorsan magas nyereséget érjen el. Annak megértéséhez, hogy jövedelmező-e a kacsa tartása, elegendő összehasonlítani ennek az üzletnek az előnyeit és hátrányait. A pluszok közé tartozik:

• A madarak aktív szaporodási képessége;
• Igénytelenség az ellátásban;
• Kis élelmiszerköltségek
• Gyakorlatilag hulladékmentes gyártás - nemcsak húst, hanem tollat, pehelyt, tojást is eladhat.

Hibák nélkül nem lehet. A legjelentősebbek a következők:

• Az állományt folyamatosan ellenőrizni kell;
• A madaraknak szükségük van nagy terület tározóval a kényelmes élethez és szaporodáshoz;
• Nehézségek adódhatnak az engedélyek végrehajtásával és beszerzésével kapcsolatban.

A legtöbb gazda húsért nevel kacsát. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a fiatal állatok gyorsan gyarapodnak. Három hónapos korukra a kiskacsák súlya 2-3 kg.

Baromfiház elrendezése

A mini kacsafarmot a városon kívül, egy víztározó közelében kell elhelyezni. Ha hiányzik, a webhely területén létre kell hozni mesterséges tó. Három lehetőség van a kacsák farmon tartására:

• Zárt út. A madarak ketrecekben élnek;
• Korlátozott séta, amelyben az állomány zárt térben van;
• Sétáló út - a madarak szabadon mozoghatnak a farmon.

A zárt tartási mód negatívan befolyásolja a hús minőségét. Az egyének gyorsan híznak a zsírszövet miatt.

Meg kell adni a baromfiól építését Speciális figyelem. Melegnek kell lennie, mivel a madarak nem tűrik a téli hideget. Fűtést kell végezni, és a helyiséget szellőztetővel kell felszerelni a levegő hozzáféréséhez.

A ház területe az állatállomány számától függ. Egyénenként átlagosan körülbelül 0,35 négyzetméter jut.

A helyiség több részre van osztva a fiókák tartására és a tenyészállomány elhelyezésére. A padlót széna borítja, amelyet rendszeresen cserélnek, hogy megakadályozzák a betegségek terjedését. A ketreceket a talajszinttől 30 cm magasságban kell elhelyezni - ez megvédi a madarakat a rágcsálóktól, amelyek bejuthatnak a házba.

karám környéke magas kerítés hogy a madarak ne repülhessenek el a farmról. A ragadozó állatok gyakran megtámadják a kacsákat, ezért a madárházat felülről erős háló borítja.

Felszerelés

Speciális felszerelés nélkül lehetetlen magas nyereséget elérni. A gazdaság normál működéséhez szükség lesz

Kacsa mini farm

• Vákuumos itatók és takarmánytartályok;
• Fészkelõdobozok;
• Hűtőszekrények;
• Készülék tojások keltetésére;
• Tolltépő gép;
• infra lámpák.

A baromfiháznak jól megvilágítottnak kell lennie, különösen bent téli időszámítás. Ehhez körülbelül 5 W teljesítményű lámpákat vásárolnak 1 négyzetméterenként.

diéta

A kacsák igénytelenek az élelmiszerekben, azonban a kiváló minőségű és ízletes hús Az étrendjüknek tartalmaznia kell:

• Különféle termények;
• kalcium (kréta, homok vagy zúzott kagyló);
• Ásványi kiegészítők;
• Apróra vágott fű, zöldségek és növényi szárak.

A kiskacsák 2-3 hónap alatt érik el a vágásra alkalmas súlyt. Ez idő alatt körülbelül 10 kg takarmányt és különféle keverékeket sikerül megenniük. Nem nehéz kiszámítani, hogy egy 300 egyedből álló állományhoz 3 tonna takarmányt kell vásárolni.

Piacok

A kacsahúsra nagy a kereslet, így nem lesz probléma az áruk értékesítésével. A gazda felajánlhatja termékeit:

• Éttermek és kávézók;
• nagy kiskereskedelmi láncok;
• Mezőgazdasági áruk boltjai;
• Textilgyárak (pehely és toll).

Ezen kívül az árut tovább értékesítik helyi piacokon vagy bérbe adják nagykereskedelmi vásárlóknak.

Jogi regisztráció

Ha a vállalkozó korlátozott készpénz, egy vállalkozás parasztgazdasággá formálható. Ez a szervezeti jogi forma Az enterprise lehetővé teszi az adók megtakarítását és leegyszerűsíti a munkafolyamatot. Egyéb esetekben ajánlatos egyéni vállalkozóként regisztrálni.

A tulajdonosi forma kiválasztása után a gazdálkodónak engedélyt kell kérnie a szabályozó hatóságoktól:

• Egészségügyi-járványügyi szolgálat;
• Rospotrebnadzor;
• Állatorvosi szolgálat.

Minden árutételnek minőségi tanúsítványt kell kapnia. E dokumentum nélkül élelmiszertermékek értékesítése tilos.

Milyen fajtát válasszunk

A kacsaüzlet a tenyésztési fajtaválasztással kezdődik. Mielőtt megvásárolná az első egyéneket, el kell döntenie az üzleti tevékenység célját. Ha egy vállalkozó csak tojás értékesítését tervezi, akkor tojástermő fajtákat választ, hústermelésre csak a húsfajták alkalmasak.

Számos népszerű fajta létezik, amelyek garantált nyereséget hoznak a vállalkozónak:

• Pekingi kacsatenyésztés. Ez az egyik leghíresebb húsfajta. Gyors súlygyarapodásban és erős immunitásban különbözik. Ezenkívül a madár jól rohan, és évente akár 100 tojást is tud hozni;
• Pézsmakacsa tenyésztés. Olcsó, nyugodt madár, körülbelül 70 tojást tojik, és három hónapos korában eléri a 2,5 kg-ot;
• Tenyészkacsa mulardov. A fajtát pekingi és pézsmakacsák keresztezésével nyerték. A madár füvet eszik, így lassan hízik.

A kacsafarm zökkenőmentes működéséhez a tulajdonosnak tenyészállományt kell kialakítania. A fiatal állatok első tételének levágása előtt erős és egészséges, tenyésztésre alkalmas egyedeket kell kiválasztani. Egy sárkány körülbelül 5 nőstényt képes megtermékenyíteni. Egy ilyen "család" évente 75 kiskacsát hoz. A 300 fejből álló állomány fenntartásához elegendő 20 nőstényt és 4 hímet hagyni.

A kiskacsák kikeltetésének két módja van: a keltetés és a tojások keltetése. Az első módszernek jelentős hátránya van - a nőstény nem mindig mutat anyai ösztönt. A második esetben a fiókák születési aránya 90%.

Üzleti terv kacsatenyésztéshez számításokkal

Minden üzleti ötlet megvalósítása a tervezéssel kezdődik. Ebben a szakaszban elemezni kell az értékesítési piacot, ki kell számítani az előzetes költségeket és értékelni kell a tevékenységi kilátásokat. Az üzleti terv segít a vállalkozónak megérteni, hogy nyereséges-e vagy sem a baromfitenyésztés. Próbáljuk meg kiszámolni, mennyi pénzt kereshetsz egy kis, 300 fejes kacsafarm megnyitásával.

A gazdálkodók hús és tojás értékesítéséből szereznek bevételt. A kacsatetemet 1 kg-onként 300 rubel áron értékesítik. Egy tucat tojást 100 rubelért lehet vásárolni. Számítsuk ki a termékek értékesítéséből származó bevételt.

A kacsatenyésztés jövedelmező vállalkozás egy kezdő vállalkozó számára. Ezek a madarak nem igényelnek gondos gondozást, szerények a tartásban és gyorsan szaporodnak. A húsuk iránt nagy a kereslet.

Miután úgy döntött, hogy létrehoz egy ilyen vállalkozást, a vállalkozónak előre tudnia kell a saját vállalkozása megszervezésének minden árnyalatát, amellyel a jövőben szembe kell néznie.

A kacsatenyésztési vállalkozás megszervezése előtt a vállalkozónak meg kell ismerkednie a vállalkozás indításának pozitív és negatív aspektusaival. Az előnyök listája a következőket tartalmazza:

• A kacsák nem igényelnek gondos gondozást, és szerény tartásúak.
• Nemcsak húst árulnak, hanem feldolgozott tollat ​​és pehelyt is.
• A madarak aktívan szaporodnak, gyorsan növekszik a populáció.
• Mindenevők.

Vannak hátrányai is. Ezek tartalmazzák:

• A kacsáknak sok helyre van szükségük az élethez és a szaporodáshoz.
• Folyamatos megfigyelésre van szükségük.
• A hús értékesítésére vonatkozó engedély megszerzéséhez össze kell gyűjtenie a dokumentumok teljes listáját.
• A mindenevő természet ellenére a madarak válogatósak, és jó minőségű táplálékot igényelnek.

Tevékenység regisztráció

Az indulás elhatározása ezt az üzletet, a vállalkozónak kell megválasztania a tulajdonformát. A tevékenység típusára a magánháztartási telkek nyilvántartása alkalmas, ill. A forma végső megválasztása az eset mértékétől függ:

• Az egyidejűleg több üzletember tulajdonában lévő nagy gazdaságot néven kell regisztrálni OOO. Ez az űrlap lehetővé teszi közös vállalkozás lebonyolítását, de a regisztrációhoz és a rendelkezésre álláshoz a dokumentumok teljes listájára lesz szükség. Méretének legalább 10 000 rubelnek kell lennie.
• Ha egy vállalkozó egyedül tervez céget alapítani, jobb, ha regisztrálja magát IP. Ez az űrlap lehetővé teszi a kapott termékek korlátozások nélküli értékesítését. Negatív tulajdonsága a vállalkozó személyes felelőssége az üzletért teljes tulajdonával.
• Ha egy üzletember azt tervezi, hogy a kertjében kacsát tenyészt, jobb, ha regisztrál magánháztartási telek. A regisztrációhoz csak az ingatlan tulajdonjogát igazoló dokumentumokra lesz szükség. telek. A személyes leánygazdaság lehetővé teszi a tulajdonos számára, hogy kacsát tenyészthet és eladhatja húsát. A hatályának azonban van egy határa. A magánháztartási telkek tulajdonosa saját fogyasztásra csak a termékgyártásból származó többlet árut értékesítheti.

Miután eldöntötte a tulajdonosi formát, a vállalkozónak össze kell gyűjtenie egy dokumentumcsomagot. A baromfi tenyésztéséhez szüksége lesz:

• Engedély a SES-től.
• Engedély a Rospotrebnadzortól.
• Az állatorvosi ellenőrzés dokumentumai.
• Engedély a GKN-ben.

A hús értékesítésére vonatkozó engedély megszerzéséhez a vállalkozónak be kell szereznie a termékek minőségét igazoló tanúsítványokat.

A szabályoknak megfelelően a baromfi levágását állatorvos jelenlétében kell elvégezni. A rendezvény előtt bizonyítványt állít ki arról, hogy a madarak egészségesek. Az eljárás után az orvos egy második igazolást ad ki, amely megerősíti, hogy a vágás a szabályoknak megfelelően történt.

Kívánatos, hogy minden tetem a kerületi állatorvos pecsétjével legyen ellátva. Más régiókban értékesítésre szánt hús szállítására is engedélyt ad ki.

Ha termékeket szeretne értékesíteni a piacon, szüksége lesz egy állatorvosi laboratórium engedélyére. A vállalkozó csak az összes szükséges dokumentum összegyűjtése után kap engedélyt a hús értékesítésére.

Milyen hely és hely kell majd?

A tenyésztéshez városon kívüli területre van szükség. A közelben kell lennie egy víztározónak. Ha hiányzik, azért kényelmes életet a madaraknak mesterséges tavat kell szervezniük. A tározó kialakítása azonban csak nagy területen célszerű. kis tó kacsák erősen szennyezik, és betegségek forrásává válhatnak.

A madarat 3 módon lehet tartani. Ezek tartalmazzák:

• Zárva. A madarak ketrecben vannak. 1 négyzetméterre m számlák 3 személy.
• korlátozott hatótávolság. A madarak zárt karámban vannak. 1 kacsa 2 négyzetmétert tesz ki. m.
• evezés. A madarak szabadon bejuthatnak a területre. 1 kacsa 10 négyzetmétert tesz ki. m.

Emlékeztetni kell arra, hogy ha a kacsákat zárt ketrecben tartják, akkor gyorsan zsírszövetet képeznek. Ez a hús minőségének csökkenéséhez vezet. Jobb, ha a gyalogos tartási módot alkalmazzuk. A madarak sokkal kényelmesebben érzik majd magukat így. Ezeket azonban ellenőrizni kell.

A tartás módjától függetlenül a kacsáknak házat kell építeniük. Az épület falait jól szigetelni kell. A madár nem tolerálja a hirtelen hőmérséklet-változásokat. Mesterséges szellőztetést kell építeni, amely fagyok idején meleg levegőt szállít a helyiségbe. A szigeteléshez téli időszak a ház padlója fűvel bélelhető. Nyáron ezek az intézkedések feleslegesek.

A szerkezet területét a fejek száma alapján kell kiszámítani. 1 négyzetméterre m. elfér 3 kacsa.

A helyiséget több zónára kell osztani. Helyet kell biztosítani a fiatal és tenyészállomány számára. Több családból áll, tojótyúkból és 1 hímből áll.

A baromfi istálló padlóját a talajszinttől 25-30 cm magasságban kell elhelyezni. Ez megóvja a madarakat a rágcsálók behatolásától a tulajdonukba. Télen meg kell növelni a nappali órák hosszát. A mesterséges világításnak működnie kell a reggeli és az esti órákban. A házat rendszeresen szellőztetni kell.

Szükséges felszerelés

Egy vállalkozás nem működhet felszerelés nélkül. A vállalkozónak meg kell vásárolnia:

• itatók és etetők;
• inkubátor;
• fagyasztók;
• tolltépő gép;
• küszöbös mesterséges fészkek.

Milyen kacsákat lehet tenyészteni?

• A vállalkozók körében, akik úgy döntenek, hogy madarakat tenyésztenek eladásra, népszerű Peking fajta. A faj szerény, nagy tömegű és gyorsan hízik. A fajta képviselői legfeljebb 2 hónapos kort tartalmaznak. Ekkor érik el a vágásra alkalmas méretet. Ez a funkció lehetővé teszi, hogy évente több fiasítást hajtson végre.
• A szakemberek azt tanácsolják, hogy kezdjék meg a tenyésztést pézsmafajta kacsák. Ennek a fajnak van sovány hús keresett be Élelmiszeripar. A fajta azonban repülhet, ezért a vállalkozónak gondoskodnia kell további kerítésekről.

Vásárlás, tenyésztés és gondozás

Tenyésztésre szánt állatállományt vásárolhat a kiválasztott fajtát tenyésztő baromfitelepek egyikében. A gazdaság meglátogatásával a vállalkozó előzetesen értékelheti kinézet, a kacsák mérete és termelékenysége.

A madarak maguktól szaporodnak. A vállalkozó feladata a tojótyúkok számára fészkek építése, tojásgyűjtés és inkubátorba helyezés. Ettől a művelettől a fiókák kikeléséig, 30 nap.

A kacsák nem igényelnek különleges gondozást. Kényelmes életük érdekében a kezdő üzletembernek gondoskodnia kell a helyiségek időben történő tisztításáról, és gondoskodnia kell arról, hogy mindig legyen élelem és friss víz az adagolókban. A madarakat takarmánykeverékkel etetik, amely a következőket tartalmazza:

• kukorica;
• korpa;
• zúzott kagylók;
• ehetetlen zsír;
• borsó;
• tejpor;
• só;
• ásványi kiegészítők.

A zöldeket is be kell venni az étrendbe. A madaraknak lehetőség szerint békalencset kell adni, szívesen eszik.

A pézsmakacsa tenyésztésének minden árnyalatát a következő videó tárgyalja:

Értékesítési csatornák

Értékesítési csatornák jöhetnek szóba:

• félkész termékek gyártásával foglalkozó gyárak;
• éttermek;
• piacok;
• a boltok;
• saját pont megnyitása.

A kacsahús népszerű a fogyasztók körében. Emiatt a termékeket szívesen vásárolják a kiskereskedelmi piacokon, vagy nagy mennyiségben vásárolják a vendéglátóhelyek.

A húson kívül a kacsák pehelyt és tollat ​​biztosítanak. Eladhatók párnákat vagy ruhákat gyártó gyáraknak. Egy vállalkozó tud készíteni saját termelés pehelyből és tollból készült termékek.

Pénzügyi kiadások

A vállalkozás elindításához egy vállalkozónak kb 700 000 rubel.

A vállalkozás indításának költségeit az alábbi táblázat tartalmazza:

A vállalkozónak fel kell készülnie a vállalkozás fenntartásának havi költségeire is. A költség lesz nem kevesebb, mint 285 000 rubel:

A nyereség és a megtérülés hozzávetőleges számítása

1 kg kacsahús ára körülbelül 250 rubel. A feldolgozás után egy hasított test súlya 2 kg. Ezért egy személy 500 rubel bevételt tud hozni.

A szezon alatt, amely 2 hónap, a gazdaság 750 000 rubel bevételt tud hozni a hús értékesítéséből. Az évre a nyereség lehet legfeljebb 3 750 000 rubel. A vállalkozónak azonban létre kell hoznia értékesítési csatornákat. A pehely és toll eladása további 135 000 rubelt hoz az üzletembernek évente. Kedvező körülmények között 1-1,5 év alatt megtérülhet a vállalkozás.

A szakértők szerint a kacsatenyésztésnek, mint későbbi megvalósításra szánt vállalkozásnak nagy kilátásai vannak. Egy kis gazdaság megszervezése nem mindig igényel sok finanszírozást. Építsen baromfiházat, szerelje fel megfelelően, készítsen madárházat sétáláshoz, vásároljon fiatal állatokat és élelmiszert, számítsa ki a jövedelmezőséget, készítsen dokumentumokat, ami nem nehéz. De érte sikeres menedzsment ez nem elég megtenni. A cikkben található tippek segítenek azoknak, akik úgy döntenek, hogy kacsatenyésztő vállalkozást indítanak.

Általános információ

Ahhoz, hogy a kacsatenyésztés olyan vállalkozássá váljon, amely a fő bevételi forrássá válik, ügyeljen a kacsák számának folyamatos növekedésére. Ha a gazdaság rendelkezik kis méret 250-270 madár nevelhető rajta. A madarak számának ilyen mennyiségben történő fenntartása érdekében folyamatosan 50-60 darabos fiatal állatokat kell vásárolnia. Az előállítás költségeinek csökkentése érdekében az üzleti tervben biztosítsa a tartalom feltételeit tenyészkacsa. Kifizetődőbb frissíteni a kacsák összetételét a tenyésztett kiskacsákkal, mint megvenni őket.

Az, hogy ez az üzlet mennyire lesz sikeres, a fajtaválasztástól függ. Kacsahús értékesítésére húsfajtákat tartanak. Ezek a kacsák gyorsan sokat híznak, ami csökkenti a karbantartási időt.

Ha a fiatal állatokat megfelelően etetik, két hónap alatt akár 2,5 kg-ot is meghízhatnak. A húsfajták kacsái időszakonként akár 30-40 tojást is hordozhatnak. Több költő egyed is elegendő a madárállomány rendszeres cseréjéhez és feltöltéséhez.

A tojást tojó fajtájú kacsák kevesebbet híznak, mint a húskacsák, de sokkal több tojást hordoznak. A közönséges fajtákat jó húsminőség jellemzi, bár kevesebb tojást raknak. A baromfi legjobb képviselőit tenyésztésre választják ki, a többit húshoz használják fel.

Annak érdekében, hogy a kacsatermesztés sikeres legyen, pekingi kacsákat tenyésztenek. Évente akár 170 tojást is tojhatnak. Az állatállomány fenntartásához két kacsacsaládra van szükség. Két drake és körülbelül 10 kacsa elég.

Madárház fiatal állatok számára

A kacsák termesztéséhez nem szükséges nagy helyiségeket építeni. A ház elülső fala 1,8 m magas, a hátsó fala 1 m magas, ilyen méreteket az építőiparban anyagtakarékosság miatt nem használnak, bár ez is fontos.

A kacsák termesztése öt időszakban történik, amelyek mindegyike két hónapig tart. A kezdeti ciklus a tél elejére esik, az utolsó pedig a végére. Ebben a hideg időben a helyiségnek állandó fűtésre van szüksége, de mivel kis méretű, az energiafogyasztás csökken.

A kacsatenyésztő helyiség folyamatos szellőztetést igényel. Annak érdekében, hogy ne szellőztesse ki a helyiséget az ajtók kinyitásával, jobb kényszerített levegőellátást, lehetőleg meleget. Ez némi áramköltséggel jár, de csak télen. A meleg évszakban a madár a nap nagy részét a madárházban tölti. A padló alátétet igényel. Nyáron gyakorlatilag nem használják, télen pedig kacsánként 6 kg-ot vesz igénybe.

A szoba területe meglehetősen pontosan kiszámítható. Három kacsa tartásához legalább 1 négyzetméter szükséges. m. Kiderült, hogy egy 20 négyzetméteres baromfiólban. m. 50 egyedet növeszthet. Ezután kiszámítjuk az állatállomány becsült számát figyelembe véve.

A kacsák tenyésztésére vonatkozó üzleti terv átgondolásakor figyelembe kell venni annak a helynek a megszervezését, ahol a madarak sétálnak. Ha például 100 kacsa van, akkor elég egy kerítést készíteni 50 négyzetméteres területen. m, 2 kacsának 1 négyzetméter. m. A sétaterületen nem szabad tározót kialakítani, különben a kijelölt hely koszos tócsává válik.

Tenyészkacsa tartására szolgáló helyiségek

Ha a gazdaságot 250 kacsa tenyésztésére tervezték, akkor a madárpopuláció minden egyes utánpótlási időszakához 50 kiskacsára lesz szükség. Hová vigyük őket? Könnyebb és gyorsabb megvenni őket. De megéri további költségek. A kacsák üzleti célú termesztésének kezdeti időszakában ez észrevehető. Nyereség még nincs, a költségek pedig nőnek. Amíg a pekingi kacsa felnő, a vásárlásával megegyező összeget költenek el. Gazdaságilag kifizetődőbb a tenyészkacsa tartása.

Például vegyük pekingi kacsák. Ez a fajta tojástartó, fiataljai garantáltan. A termelékenységet nagymértékben befolyásolja a világítás időtartama. Minél hosszabb, annál jobb. A tenyészmadarak számára kialakított baromfiház építésekor ezt figyelembe kell venni.

A helyiségek építésének terve ugyanaz a fiatal állatok és a tenyésztési egyedek esetében. Csak a területen különböznek egymástól, mivel a felnőtt kacsáknak több helyre van szükségük, mint a kiskacsáknak. Két főre párok, amelyek mindegyike egy drake és 2-3 kacsa kell 4 négyzetméter. m. Két család elég 250 kiskacsához.

Felszerelés és leltár

A madarak tartására és tenyésztésére szolgáló helyiségek építésének befejezése után szereljen fel berendezéseket benne és a madárházban. Etetőkre és itatókra lesz szüksége. Fiatal állatok esetén helyezzen el több rekeszbe az etetőedényeket. Amíg a kiskacsák kicsik, szükségük lesz egy önitatóra, amelyet magad is elkészíthetsz. Elég egy víztartályt és egy tálcát használni, amire felszereljük. Nyáron egy madárházban lévő felnőtt madár számára itatót szerelhet fel egy műanyag darabból csatornacső, tetején ovális lyukakkal. Ne felejtsd el a fészkeket.

Önnek is szüksége lesz opcionális felszerelés vezetni ezt az üzletet. Ha fiatal állatok tenyésztését tervezi egy farmon, vásároljon inkubátort. Szükség lehet kettőre, mivel a kacsatojás nagyobb, mint a csirketojás, és kevesebb kerül az inkubátorba.

A levágott madarak feldolgozásának felgyorsításához kopasztógépre lesz szüksége. A vásárlás költsége kevesebb, mint a kézzel való kopasztás. Hűtőt igényel, ill mélyhűtő. Előfordulhat, hogy a tetemeket nem azonnal értékesítik, ezért valahol tárolni kell őket.

Cégbejegyzés

A cégnyilvántartás formáját a baromfiállomány számától, a gazdaság méretétől és a tervezett termék értékesítésétől függően választjuk ki. Nagy gyártási mennyiségek esetén regisztrálhat mint egyéni vállalkozó. Ha egy mezőgazdasági vállalkozás számára készít dokumentumokat, további adókedvezményekre nyílik lehetőség. De ne feledje, hogy ezek megszerzése nem könnyű.

Ha a kacsatenyésztésre vonatkozó üzleti terv kis mennyiségben előírja a baromfitenyésztést, jobb egy leánygazdaságot (LPH) létrehozni. Bár ebben az esetben nincs különösebb előny, a papírmunka olcsóbb és könnyebben megoldható. Elég egy igazolást szerezni arról, hogy van egy telek birtokában vagy bérletében. A magánháztartási telkek kialakításának vannak előnyei és hátrányai is: bár nem kell adót fizetni, tilos húst nagy mennyiségben eladni. A húst a saját felhasználásra termesztett többletként értékesítheti.

A megvalósításhoz szükséges dokumentumok

Vállalkozásként történő kacsatenyésztésnél célszerű előre gondoskodni azokról a dokumentumokról, amelyek lehetővé teszik a kereskedést, hogy ne legyen probléma a baromfihús értékesítésével.

Madárvágáskor állatorvos jelenléte szükséges. Meg kell vizsgálnia a madarat, és megfelelő bizonyítványt kell kiállítania. A vágás után újabb igazolást adnak ki, ami azt jelzi, hogy minden szükséges intézkedéseket levágással.

Ha egy tétel húst kell szállítani valahova, szerezzen igazolást a kerületi állatorvostól, és tegyen pecsétet a tetemekre. A hús végső ellenőrzése a piacon történik, ahol értékesítési engedélyt adnak ki. Ha az orvosnak kétségei vannak a hús minőségével kapcsolatban, felajánlhatja, hogy ismét vizsgálatot végez. Ez rendkívül ritkán fordul elő.

Itt van egy nem végleges leírás szükséges dokumentumokat, mivel egyes régiókban a kiadási eljárás eltérő lehet.

Hogyan értékesítsünk termékeket

A kacsahúst minősége miatt használják a fogyasztók nagy keresletben. Több marketing lehetőség is létezik. Jó lehetőség- ezt egyeztetni kell az étterem vagy kávézó adminisztrátorával. Az ilyen létesítményekben a baromfihús mindig keresett. További plusz, hogy a pénz azonnal átvehető. Ha a termékek jó minőségű, nem lehet gond az értékesítéssel. Idővel, ha állandó vásárlói lesznek, pontosabban tervezheti a jövőt szükséges mennyiséget madarak.

A piac alkalmas kacsa árusítására is. De a piacon való kereskedés kényelmes azok számára, akiknek van szabad idejük vagy lehetőségük van állandó eladót felvenni. Ezzel a megvalósítási lehetőséggel nagyobb a haszon, mivel a hús ára a piacon magasabb, mint egy kávézóban vagy étteremben. Az egyetlen kellemetlenség az, hogy minden alkalommal vizsgálaton kell átesnie, és ennek megfelelően fizetnie kell.

A vállalkozás kiadási és bevételi része, a jövedelmezőség számítása

Adni összesített értékelés költségeit kezdeti szakaszban nehéz az üzlet. Bolti árak a Építőanyagok nagyon eltérőek lehetnek a különböző városokban. Körülbelül számítsa ki, hogy mekkora induló tőkének kell elegendőnek lennie egy kacsatenyésztő vállalkozás megnyitásához. Először is derítse ki, mennyiért kelnek el kiskacsák az Ön területén, és döntse el, hány fiatalra van szüksége a gazdasághoz. A jövőbeni állatállomány ismeretében meghatározhatja, hogy mennyi helyet foglal el a ház, és mit kell vásárolnia az építéséhez.

A kacsatenyésztési üzleti tervben az eszközök beszerzését és felszerelését is szerepeltetni kell majd. Itt egy kicsit könnyebb. Inkubátor ára, hűtő rekeszés a kopasztógép azonnal felismerhető. Az etetők és itatók költsége az építőanyag tételben beszámítható. Gondolja át azt is, hogy mennyi pénzre lesz szükség az első adag takarmány megvásárlásához.

Ha ismert a kacsák száma a farmon, meg lehet tervezni, hogy milyen folyó kiadások várhatók. A források nagy részét takarmány-, villany-, víz- és berendezés-javításra fordítják. 3,5 kg takarmány szükséges ahhoz, hogy egy kacsa 1 kg-ot hízzon. Körülbelül két hónap múlva a kacsánkénti fogyasztás 10 kg takarmány lesz. A sűrítmény árának, a madarak számának ismeretében képet kaphat a jövőbeni aktuális költségekről.

Ha már bevételről beszélünk, akkor ezeket a hús kilogrammonkénti ára alapján tudhatja meg. Egy kacsa átlagosan két kilogrammot ér el. Egy kilogramm árának ismeretében kiszámoljuk, mennyibe kerül egy kacsa, megszorozzuk az állatállomány számával, és megtudjuk, mennyit kaphat az egész madár eladásából. A húsértékesítésből származó bevételből levonjuk a folyó kiadásokat és megtudjuk a nettó nyereséget. Az összegnek megfelelőnek kell lennie, mivel egy kis gazdaság jövedelmezősége eléri a 70%-ot.

Ha megfelelően megszervezi a madár fenntartását, gondozza, keresi a piacot, akkor jó profitot termelhet. Sok tapasztalt gazda azt állítja, hogy ha új anyagokból épít egy gazdaságot, akkor még ebben az esetben is egy év alatt megtérül. És ha rögtönzött építőanyagokat használ, külső munkások bevonása nélkül végez munkát, például saját kezűleg készít ivótálakat és etetőket, akkor a kacsafarm megtérülési ideje jelentősen csökken. A lényeg az, hogy ne tévedjünk a kacsafajta kiválasztásával, mivel a végeredmény attól függ.

Kacsatenyésztő vállalkozás. Kacsafarm. Ha van egy háza a faluban legelővel és tóval, akkor ez a tökéletes hely egy kacsa üzlethez. Alapeledel kacsáknak zöld fű, a májustól októberig tartó szezonra pedig körülbelül 2,5 kilogrammot gyarapszik a kacsa. 1 kg kacsa átlagos ára körülbelül 200-250 rubel, egy öltöztetett hasított test ára 400-500 rubel.

.

Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan szervezzen meg egy kis kacsafarmot, és hogyan keressen pénzt kacsahús, keltetőtojások és napos fiókák eladásával.

Kacsatenyésztés üzlet. Kacsafarm.

A kacsák nem igényesek a fogva tartás körülményeihez, rendes szoba jó ágyneművel, bekerített karám és kis tó. Ami a tavat illeti, tó nélkül is meg lehet tenni, elég a karámra fürdőedényeket telepíteni, de ha van tó, a kacsák kis algákból és planktonokból is kapnak kiegészítő táplálékot.

A kacsák fő tápláléka a zöldfű, de a fű önmagában nem elegendő a kacsák normális növekedéséhez, minden nap takarmánykeverékkel és búzaszemekkel kell etetni őket. Az összetett takarmányt legjobban a kacsáknak nedves cefre formájában adják, reszelt répa, főtt burgonya és egyéb adalékanyagok hozzáadásával.

BAN BEN nyári időszak a kacsák egész napot a madárházban töltenek, csak éjszaka hajtják be őket a szobába.

Kacsafarm. Pekingi kacsák.

Őszre a kacsák több mint 2 kg-os piacképes súlyt gyarapodnak, az állatállományt tételesen lehet vágni eladásra. Több egyedet kiválasztanak és hagynak a törzsbe 3-4 nőstényre 1 hím arányban. Nem szabad elfelejteni, hogy ahhoz, hogy jó, egészséges utódokat kapjunk, évente meg kell újítani a hímeket, lehet hímet cserélni, vagy vásárolni gazdáktól vagy háztartásoktól.

A téli időszakban a alacsony hőmérsékletek a kacsákat zárt térben tartják, ezért rendszeresen frissíteni kell a padlón lévő ágyneműt, melegített vizet kell adni az itatókhoz, és meleg keverőt kell adni. Ha kint nulla feletti a hőmérséklet, napközben a kacsákat kiengedik a madárházba sétálni.

BAN BEN tavaszi időszak a nőstények megkezdik a tojásrakást, előre fészkeket (szénával ellátott dobozokat) kell telepíteni a helyiségbe, minden nősténynek saját fészkével kell rendelkeznie, különben a nőstények harcolni kezdenek egymással. A fészkeket deszkákkal vagy rétegelt lemezekkel elkerített, félreeső helyeken kell elhelyezni.

A kacsák jó tyúkok, és gyakran saját utódokat keltenek ki, de használhat szokásos inkubátort. A lappangási idő a kacsa típusától függően legfeljebb 36 napig tart.

A napi fiatal állatok különleges tartási körülményeket igényelnek, mivel a fiókák megjelennek a tojásból, ezeket az anya tyúktól veszik és meleg helyiségben tartják. kartondobozok fűtőbetétekkel, lámpákkal és itatóval. A csibéket starter takarmányozással, kölesszel, összetörve kell etetni főtt tojás, apróra vágott vöröshagyma (toll).

Amikor az egész ivadék kiszárad és elkezd aktívan enni, megengedhető az anyatyúk közelében. A fiatal növekedés az anyatyúktól elkülönítve is tartható.

Ha a gazdaságokban nagy állatállomány van, a tojásokat inkubátorokban keltik.

Kacsatenyésztési vállalkozás: fajtaválasztás.

A kacsákat termelékenység szerint több csoportra osztják - hús-, hús- és tojás- és tojásfajták. A legjövedelmezőbb a húsfajták tenyésztése.

A húsfajták közé tartozik a pekingi kacsa, a fekete fehérmellű, az ukrán szürke, a moszkvai fehér, a roueni kacsa.

A húsfajták közül a pekingi fajta nyerte el a legnagyobb népszerűséget magas koraérettsége és termékenysége miatt, két hónapra a pekingi kacsa 2 kg-ot hízik, a felnőtt nőstények elérik a 3-3,5 kg-ot, a hímek 4 kg-ot. A nőstények tojásrakása 80-120 tojás évente.

Pekingi kacsák.

Nem kevésbé népszerű a háztartásokban a pézsmakacsa is, amely bár koraérettségében elmarad a pekingi kacsától, de a pézsmakacsák húsának zsírtartalma alacsonyabb a pekingi kacsákhoz képest, a puha hús magas. ízminőségekés persze diétás.

Pézsmakacsák.

A felnőtt hímek tömege eléri az 5 kg-ot, a nőstények a 2-3 kg-ot. A nőstények tojásrakása 70-120 tojás évente. A lappangási idő 36 napig tart. A pézsmarécéket néma kacsának is szokták nevezni, a szokásos kacsakacsa helyett a pézsmakacsák sziszegő hangokat adnak ki. A pézsmakacsa szerény, szívós és ritkán betegszik meg.

Kacsa üzlet.

Kis mennyiségű növekvő kacsa esetén regisztráljon vállalkozói tevékenység nem feltétlenül, ez egy személyes mellékgazdaság lesz, ilyen tevékenységekkel nem kell adót fizetni, csak igazolást kell szerezni a községi tanácstól, hogy van földje és mellékgazdasága. Ez a kacsahús piaci értékesítéséhez szükséges.

Ha azonban termékeit nagy kereskedelmi láncokon keresztül kívánja értékesíteni, akkor ott KFK-ként vagy egyéni vállalkozóként kell regisztrálnia. Nagy mennyiségű termék esetén érdemes az adóhivatallal is konzultálni, hogy megtudja, milyen adózási formába tartozik az Ön tevékenysége.

Kis mennyiségek esetén viszont felesleges bármit is regisztrálni, és nem kell adót fizetni, termékeit pedig eladhatja a piacokon.

A kacsatetemek piaci értékesítéséhez a következő dokumentumokra lesz szüksége:

• A községi tanács igazolása arról, hogy rendelkezik személyes melléktelkével.
• Állatorvosi igazolás állattartásról.
• Az eladó egészségügyi könyve.

Teljes lista szükséges tanúsítványokat meg kell találnia a piacon található SES-ben, minden piacnak megvannak a saját szabályai és követelményei.

De a hús mellett jó pénzt kereshet keltetőtojások és napos kiskacsák eladásával. A tavaszi időszakban nagyon nagy a kereslet a napos fiatal állatok iránt a piacokon, a kiskacsák ára pedig mindig magas.