उपयोगी जानकारी। हाइड्रोपोनिक ग्रोइंग बिजनेस प्लान

जो कोई भी यह दावा करता है कि ग्रीनहाउस में कृषि उत्पादों को उगाने और उन्हें बेचने का व्यवसाय लाभहीन है, वह गलत है। इस प्रकार की गतिविधि में कई क्षेत्र हैं जो अच्छी आय प्रदान करते हैं।

आजकल, जब सुपरमार्केट की अलमारियां आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पादों से अटी पड़ी हैं बड़ी मात्राविभिन्न स्वाद बढ़ाने वाले और रंग, ताजी और स्वस्थ जड़ी-बूटियों, सब्जियों और फलों का उत्पादन बहुत लाभदायक हो जाता है।

यह उन मसालों के बारे में विशेष रूप से सच है जो एक व्यक्ति अपने आहार में प्रतिदिन उपयोग करता है।

ये प्रसिद्ध और आवश्यक प्याज, डिल, अजमोद, अजवाइन, सलाद पत्ता हैं। हरियाली बढ़ाना एक लाभदायक व्यवसाय है, लेकिन किसी भी अन्य व्यवसाय की तरह, आपको इसे ठीक से व्यवस्थित करने में सक्षम होना चाहिए। यहां बिक्री बाजार के बारे में सोचने की कोई जरूरत नहीं है: यह बाजार ही है, दुकानें, कैंटीन, रेस्तरां, कोई भी खाद्य आउटलेट जो खाना पकाने के लिए साग का उपयोग करते हैं। यह सर्दियों में विशेष रूप से मांग में होगा। इसलिए, अधिकांश भाग के लिए, व्यवसाय ग्रीनहाउस है। एक लाभदायक व्यवसाय शुरू करने के लिए एक उद्यमी को क्या जानना आवश्यक है? सबसे पहले - उस उत्पाद के बारे में जानकारी जिसका वह उत्पादन करना चाहता है। हमारे मामले में, यह हरा है।

बिक्री के लिए बढ़ते उत्पाद

  • दिल;

इसमें उल्लेखनीय क्या है वार्षिक पौधाछाता परिवार? सबसे पहले, इसकी स्पष्टता। खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाना आसान है। सुआ के सुगंधित डंठल और बीज न केवल किसी भी व्यंजन में मसाला डालते हैं, बल्कि जननांग प्रणाली के कुछ सूजन संबंधी रोगों के लिए भी एक उपाय हैं। और उपस्थिति एक लंबी संख्याविटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों ने इस उत्पाद को किसी के लिए आवश्यक बना दिया है राष्ट्रीय पाक - शैली. ताजा सुआ सर्दियों में विशेष रूप से मांग में है।

  • धनुष-पंख;

यह सबसे अधिक लाभदायक फसल है। वह साल में तीन फसल देती है। भी साथ छोटा क्षेत्रप्याज उगाने पर 5-20 एकड़ भूमि में, आप अच्छी आय प्राप्त कर सकते हैं, और अन्य प्रकार की ताजी जड़ी-बूटियों की तुलना में, सबसे बड़ी। लेकिन धनुष को लागू करते समय, एक विशेषता है जिस पर विचार करने की आवश्यकता है: in विभिन्न क्षेत्रके बारे में वरीयताएँ उपस्थितिऔर इस उत्पाद की गुणवत्ता अलग है। उदाहरण के लिए, दक्षिण में, वे पतले लेकिन घने पंख खरीदने के लिए अधिक इच्छुक हैं, ताकि बंडल अपने वजन के नीचे न झुके। यानी धनुष काफी छोटा होना चाहिए, है समृद्ध हरा रंग, एक बेहोश मोमी कोटिंग जो इंगित करती है कि पौधे को अत्यधिक मात्रा में रसायनों के उपयोग के बिना उगाया गया था। इन आवश्यकताओं को ज्वालामुखी जैसी विविधता से पूरा किया जाता है। इसे सर्दियों में ग्रीनहाउस में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

  • अजमोद;

इस हरे रंग की सबसे लोकप्रिय किस्में पत्तेदार हैं। इनमें गाजर जितना कैरोटीन होता है, और अजमोद में विटामिन सी नींबू से कम नहीं होता है। इस हरियाली ने चिकित्सा गुणों. यह अधिवृक्क ग्रंथियों और थायरॉयड ग्रंथि के काम को सामान्य करता है, दृष्टि को बहाल करने में मदद करता है, मसूड़ों को मजबूत करता है और बीमारियों में मदद करता है। पाचन तंत्र, एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। इस प्रकार की ताजी जड़ी-बूटियों को उगाते समय, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि किसी भी किस्म के अजमोद के बीज की अंकुरण दर केवल 70% है। इसलिए बुवाई की दर बढ़ानी चाहिए। सर्दियों में ग्रीनहाउस में अजमोद उगाते समय भी ऐसा ही किया जाना चाहिए।

  • अजमोदा;

आजकल, अधिक से अधिक लोग हैं जो इसका पालन करते हैं उचित पोषण. उनके लिए, अजवाइन बस अपरिहार्य है, यही वजह है कि उन्होंने "ग्लैमरस" पौधे के रूप में प्रसिद्धि प्राप्त की। वह इतना आकर्षक क्यों है? क्योंकि यह समूह ए, बी, सी, पी, के के विटामिन का भंडार है। इसकी जड़ों में 14% तक प्रोटीन होता है। लेकिन मुख्य बात विटामिन और अमीनो एसिड की उपस्थिति में नहीं है, बल्कि उनके अद्भुत संतुलन में है, जो अजवाइन को एक मजबूत एंटी-एजिंग, क्लींजिंग और रिस्टोरेटिव उपाय बनाता है। इस प्रकार का हरा हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए अत्यंत उपयोगी है, क्योंकि यह हृदय की मांसपेशियों को प्रभावी ढंग से मजबूत कर सकता है।

  • सलाद;

यह ठंड प्रतिरोधी है और सरल पौधासर्दियों में ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए विशेष रूप से फायदेमंद। यह प्रकाश की मांग नहीं कर रहा है, इसलिए यह आपको बिजली पर बहुत बचत करने की अनुमति देता है। पत्ती और सिर लेटस किस्मों के लाभ बहुत अधिक हैं। इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ई की मौजूदगी इसे बनाती है अपूरणीय पकवानचाहने वालों के लिए लंबे समय तकअपनी सुंदरता और यौवन बनाए रखें। खेती के अन्य क्षेत्रों में लेटस उगाने की व्यवसाय योजना सबसे अधिक लाभदायक है।

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हरियाली व्यवसाय : क्या है इसकी विशिष्टता?

जिनके पास ग्रीनहाउस में हरियाली उगाने और इसे बेचने की योजना है, उन्हें एक निर्विवाद तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए: यह लाभदायक है यदि उत्पादन में स्थित है दक्षिणी क्षेत्रदेश। यह गणना की गई है कि उत्तरी क्षेत्रों में उत्पादों के परिवहन के लिए भुगतान करना वहां काम करने की तुलना में अधिक लाभदायक है, बिजली, गैस और हीटिंग के लिए भारी खर्च करना। जहां कम धूप और गर्मी होती है, वहां साग, सब्जियां और फल उगाना बहुत महंगा होता है और इसलिए लाभहीन होता है।

हाल ही में, सभी कृषि-तकनीकी उद्यम अपने व्यवसाय को क्रास्नोडार और स्टावरोपोल क्षेत्रों में स्थानांतरित करने का प्रयास कर रहे हैं। वहां जमीन सस्ती है, यह गर्म है और दिन के उजाले के घंटे बहुत अधिक हैं। अच्छी खबर यह है कि सरकार क्रास्नोडार क्षेत्र 50% उन लोगों को सब्सिडी देता है जो इस क्षेत्र की भूमि पर अपना कृषि व्यवसाय शुरू करने का निर्णय लेते हैं। और अगर उद्यमी को अधिकारियों द्वारा समर्थित किया जाता है, तो यह उसके जीवन को बहुत आसान बना देता है।

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ग्रीनहाउस व्यवसाय चलाने की विशेषताएं

सबसे पहले, ग्रीनहाउस में पौधे उगाने के लिए, उन्हें पर्याप्त गर्मी और प्रकाश प्रदान करने की आवश्यकता होती है। पर उत्तरी अक्षांशयह काफी महंगा है। इसलिए, उद्यमी निम्नानुसार कार्य करते हैं: वे अपने वृक्षारोपण पर स्थापित करते हैं लकड़ी के चूल्हेऔर खरीदें सौर पेनल्सअर्थव्यवस्था को बिजली प्रदान करने के लिए। हालांकि, वे सस्ते नहीं हैं। आप स्वयं भी सौर फोटोकल्स डिजाइन कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए आपके पास ऐसी सामग्री के साथ काम करने का कौशल होना चाहिए।

ग्रीनहाउस में हरियाली उगाने की व्यवसाय योजना प्रासंगिक और लागत प्रभावी है।इन उत्पादों को उतनी रोशनी और गर्मी की आवश्यकता नहीं होती जितनी कि, उदाहरण के लिए, फूल और सब्जियां। वह अधिक स्पष्टवादी है, और उसे इसकी आवश्यकता नहीं है स्थायी देखभाल. ऐसा अनुमान है कि इसे सब्जियों की तुलना में उगाना 5 गुना अधिक लाभदायक है। ग्रीनहाउस व्यवसाय की एक और विशेषता है: यह मौसमी है। स्थानीय निवासियों के बीच सब्जियों और जड़ी-बूटियों के पकने के दौरान, यह जम जाता है। लेकिन सर्दियों में उसका कोई मुकाबला नहीं है। आमतौर पर ऐसा "ग्रीन" ग्रीनहाउस आस-पास की बस्तियों में कार्य करता है।

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हाइड्रोपोनिक्स: पेशेवरों और विपक्ष

साग उगाने की सबसे सस्ती तकनीक हाइड्रोपोनिक्स है। ऐसा कृषि उद्योग बनाने की योजना काफी संभव है। अगर सिस्टम को कम्प्यूटरीकृत कर दिया जाए तो इससे किसान कई परेशानियों से मुक्त हो जाएगा। हाइड्रोपोनिक्स में पौधों की वृद्धि दर in . की तुलना में कई गुना तेज होती है विवो, यानी जमीन। जल के संचलन की सहायता से उसे वह सभी पदार्थ प्राप्त होते हैं जिनकी उसे आवश्यकता होती है, और वह केवल प्रदान करने के लिए रह जाता है इष्टतम तापमानऔर पर्याप्त प्रकाश।

हाइड्रोपोनिक्स सभी के लिए अच्छा है, लेकिन कुछ ऐसा है जो इसके सभी निर्विवाद लाभों को पूरी तरह से पार कर जाता है: उगाए गए उत्पाद का स्वाद। या यों कहें कि इसकी अनुपस्थिति। इसलिए इस तरह की हरियाली के क्रियान्वयन की योजना को पहली बार सफलतापूर्वक क्रियान्वित किया जाएगा, लेकिन आगे बिक्री को लेकर गंभीर संशय बना हुआ है। हमारे समय में उपभोक्ता इतना साक्षर है कि उसे निर्माता का नाम याद रहता है, जिसके उत्पाद उसे सूट नहीं करते थे। और स्वादहीन प्याज या डिल को इसकी अंतर्निहित सुगंध के बिना कौन पसंद करता है? इसलिए, आपको हाइड्रोपोनिक्स व्यवसाय पर दांव लगाने से पहले सावधानी से सोचना चाहिए।

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साग उगाने के लिए ग्रीनहाउस: कांच या पॉलीथीन?

ग्रीनहाउस के निर्माण में कौन सी सामग्री अधिक लाभदायक और उपयोग करने के लिए अधिक सुविधाजनक है, इस बारे में किसानों का विवाद कम नहीं होता है, इस तथ्य के बावजूद कि केवल दो विकल्पों पर विचार किया जा रहा है: कांच और पॉलीथीन। ग्रीनहाउस में साग उगाने के लिए व्यवसाय योजना तैयार करते समय, इस मुद्दे को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। ग्रीनहाउस की व्यवस्था के इन तरीकों में से प्रत्येक के पेशेवरों और विपक्षों पर विचार करें। ग्लास उन क्षेत्रों में व्यवस्थित नहीं करना सबसे अच्छा है जहां बहुत तेज धूप होती है। तथ्य यह है कि यह सामग्री पॉलीइथाइलीन की तरह सूरज की किरणों को बिखेरती नहीं है, लेकिन ध्यान केंद्रित करती है, इसलिए पौधे जल सकते हैं। लेकिन कांच का एक फायदा है: यह प्रकाश को पूरी तरह से प्रसारित करता है। हालांकि, इसका नुकसान यह है कि यह अच्छी तरह से गर्मी बरकरार नहीं रखता है, और ग्रीनहाउस को गर्म करने की लागत महत्वपूर्ण होगी।

जहां तक ​​पॉलीथिन का सवाल है। धूप की कालिमाआपको पौधों की चिंता नहीं करनी चाहिए: उसके साथ यह असंभव है। बुरी खबर यह है कि जिन इलाकों में दिन के उजाले कम होते हैं और मौसम ज्यादातर बादल छाए रहते हैं, वहां पॉलीथीन सूरज को और भी ज्यादा फंसा लेती है, इसलिए यहां रोशनी की लागत बढ़ जाएगी। बेशक, व्यवसाय शुरू करते समय, किसान सबसे पहले ग्रीनहाउस की व्यवस्था के इन दो तरीकों पर विचार करता है, क्योंकि वे सबसे सस्ती और सस्ती हैं। हालांकि, कांच और पॉलीथीन के अलावा, पॉली कार्बोनेट, डबल-घुटा हुआ खिड़कियां भी हैं (जो हाल ही में बढ़ती प्रतिस्पर्धा के कारण बहुत सस्ती हो गई हैं), और अंत में, ऐक्रेलिक। इसलिए, अपनी व्यावसायिक योजना बनाते समय, इन विकल्पों पर भी विचार किया जाना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी एक बेरी है जिसका हमारे देश में सम्मान किया जाता है और इसकी सीमाओं से बहुत दूर है। यह उत्पाद उच्च मांग में है वसंत का समय. इसका सेवन ताजा और संसाधित दोनों तरह से किया जाता है।

आप स्ट्रॉबेरी के उत्पादन में एक मिनी-व्यवसाय भी शुरू कर सकते हैं उपनगरीय क्षेत्र. दरअसल, सबसे पहले बिक्री के लिए किसी दस्तावेज की जरूरत नहीं होगी। प्राकृतिक उत्पादपर्यावरण के अनुकूल परिस्थितियों में उगाया जाता है, अब एक विशेष कीमत पर। स्ट्रॉबेरी उगाने और विपणन करने के विचार को जीवन में लाने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले हाइड्रोपोनिक सिस्टम की आवश्यकता होगी जो आपको जामुन की एक समृद्ध फसल प्राप्त करने की अनुमति देगा। यह त कनीक का नवीनीकरणक्षेत्र में वैज्ञानिकों का एक नया विकास है कृषि. यह किसानों के काम को सुविधाजनक बनाने, जामुन और सब्जियों की उपज और गुणवत्ता बढ़ाने के लिए संभव बनाता है। प्रक्रिया की पेचीदगियों को समझने के लिए, आपको सीखना होगा कि हाइड्रोपोनिक स्ट्रॉबेरी व्यवसाय कैसे खोलें।

बढ़ती प्रौद्योगिकी की बारीकियां

इससे पहले कि आप शुरू करें नया व्यवसाय, यह पता लगाने लायक है कि स्ट्रॉबेरी हाइड्रोपोनिक्स विधियां क्या हैं। इस तकनीक में बिना मिट्टी के पौधे उगाना शामिल है। हाइड्रोपोनिक्स के निम्नलिखित फायदे हैं:

  1. बिना मिट्टी के पौधे उतने बीमार नहीं पड़ते। संस्कृति के लिए हानिकारक सभी सूक्ष्मजीव मिट्टी में एकत्र हो जाते हैं।
  2. स्ट्रॉबेरी पूरी हो जाती है आवश्यक परिसर पोषक तत्त्व. उसी समय, यह किया जाता है पूर्ण नियंत्रणसमय पर खिलाने पर।
  3. कोई जुताई नहीं, कोई निराई नहीं और कोई कीटनाशक की आवश्यकता नहीं है।
  4. रोपण घर के अंदर किया जाता है, जो पौधों को हानिकारक कीड़ों से बचाता है।
  5. जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना प्रत्यारोपण किया जाता है।
  6. पानी पर बचत। पानी डालने पर तरल बेकार नहीं जाता है और वाष्पित नहीं होता है।
  7. इस तरह से उगाया जाने वाला पौधा अधिक व्यवहार्य होता है।

इस तकनीक का उपयोग करते हुए निरंतर निगरानी करना आवश्यक है तापमान व्यवस्था. यदि मान 35 डिग्री से अधिक है, तो रूट सिस्टम मर जाएगा।

हाइड्रोपोनिक्स के साथ स्ट्रॉबेरी उगाने की तकनीक आपको उत्पादन लागत को कम करने की अनुमति देती है, क्योंकि आपको महंगे उर्वरक खरीदने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है।

हाइड्रोपोनिक्स पीट जैसे कार्बनिक सब्सट्रेट की एक छोटी परत में पौधे लगाने की एक विधि है। इसी समय, रोपाई को मिट्टी से नहीं, बल्कि विशेष रूप से तैयार खनिज-आधारित घोल से खिलाया जाता है। असामान्य तकनीक के साथ 45 किलो तक जामुन की उपज मिलती है वर्ग मीटर.

किस तरह का बेरी चुनना है?

एक व्यावसायिक विचार को सफल बनाने के लिए, आपको सही चुनने की आवश्यकता है उत्पादक किस्मेंहाइड्रोपोनिक्स के लिए स्ट्रॉबेरी। रिमॉन्टेंट किस्में सबसे अच्छा प्रदर्शन करती हैं। वे पूरे साल जामुन पैदा कर सकते हैं।

निम्नलिखित किस्में लोकप्रिय हैं:

  • "पीला चमत्कार";
  • "फ्रेस्को";
  • "रानी एलिज़ाबेथ"।

ग्रीनहाउस में बहुत अच्छा महसूस करें डच किस्में: "क्राउन", "एलविरा" और "गिगेंटेल मैक्सिम"। शुरुआती लोगों को बगोटा, वोल्गा और ओलिविया पर ध्यान देना चाहिए।

हाइड्रोपोनिक्स के लिए, यह उन विकल्पों को चुनने के लायक है जो उद्यमी के लिए जाने जाते हैं। अनुभव की कमी से आर्थिक नुकसान हो सकता है। वर्गीकरण खरीदते समय, हवा की नमी, प्रकाश स्तर और कमरे के तापमान जैसे कारकों पर ध्यान देना आवश्यक है।

उपकरण की पसंद की विशेषताएं

रोपण संस्कृति ग्रीनहाउस में की जाती है। बाद वाले विकल्प की व्यवस्था करते समय, संरचना के निर्माण और संचार के लिए अतिरिक्त धन की आवश्यकता होगी।

हाइड्रोपोनिक प्रणाली निम्न प्रकार की होती है:

  1. बहने में जड़ों के लिए एक सब्सट्रेट के साथ सिंचाई शामिल है।
  2. ड्रिप सिस्टम को तनों के नीचे सब्सट्रेट के प्रवेश की विशेषता है।
  3. पहले दो विकल्पों का संयोजन।

जामुन के लिए, अंतिम प्रणाली आदर्श है।

किसी भी मामले में, आपको हाइड्रोपोनिक सिस्टम में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए ऐसे उपकरणों की आवश्यकता होगी:

  1. रोपण की व्यवस्था के लिए ठंडे बस्ते में डालने वाली संरचनाएं और ट्रे।
  2. हीटर।
  3. पंप उपकरण।
  4. ट्यूब।
  5. जल शोधन के लिए उपकरण।
  6. स्पेयर जनरेटर।
  7. अलग भंडारण स्थान।
  8. उपभोग्य सामग्रियों में से, आपको हाइड्रोपोनिक्स, एक सब्सट्रेट और पैकेजिंग सामग्री के लिए स्ट्रॉबेरी के बीज की आवश्यकता होगी।

पोषक तत्वों के घोल का उपयोग

सबस्ट्रेट्स स्वयं पोषक तत्वों की मात्रा नहीं दर्शाते हैं, बल्कि केवल जड़ों और पौधों के लिए एक सहारा हैं। यह नोट करने के लिए उपयोगी है निम्नलिखित विशेषताएं:ये सामग्री:

  1. नमी को अवशोषित करने की क्षमता।
  2. फ्री एयर पैठ।
  3. सामग्री की सरंध्रता।

इस मामले में, हाइड्रोपोनिक्स में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एक विशेष पोषक तत्व समाधान का उपयोग किया जाता है। घटकों की संरचना संस्कृति के विकास के प्रकार या चरण के आधार पर भिन्न हो सकती है। मानक संरचनासमाधान स्वतंत्र रूप से उपलब्ध हैं। इस मामले में, कैल्शियम नाइट्रेट, पोटेशियम मोनोफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और मैग्नीशियम सल्फेट जैसे पदार्थों का उपयोग किया जाता है। राशि की गणना करने के लिए, विशेष कैलकुलेटर हैं।

ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए भी एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट के अनुपालन की आवश्यकता होती है। तापमान होना चाहिए निश्चित मूल्यदिन की विविधता और समय के आधार पर। आर्द्रता 67-75% के बीच भिन्न होनी चाहिए।

सब्सट्रेट घना होना चाहिए, लेकिन अच्छी तरह से सांस लेना चाहिए। विशेष रचनास्टोर पर खरीदा जा सकता है।

पके जामुन चुनना

ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक रूप से स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए भी परागण की आवश्यकता होती है। पराग को हाथ से ले जाया जाता है। निम्नलिखित तरीके उत्पादकता बढ़ाने में मदद करेंगे:

  1. पहले फूलों को हटाना।
  2. जामुन की समय पर कटाई।
  3. मूंछों की ट्रिमिंग।
  4. एक झाड़ी पर पुष्पक्रम की संख्या को पतला करना।

फसल बोने के दूसरे वर्ष में अधिकतम उपज प्राप्त की जा सकती है। इसलिए, तीन साल बाद, स्ट्रॉबेरी के पौधे नए तरीके से लगाए जाते हैं। यदि अतिरिक्त परिवहन की आवश्यकता है, तो जामुन को दृढ़ और थोड़ा कच्चा चुना जाना चाहिए।

यदि घर पर हीड्रोपोनिक्स में स्ट्रॉबेरी की खेती रिमॉन्टेंट किस्मों का उपयोग करके की जाती है, तो फसल बहुत समृद्ध हो सकती है। ऐसा करने के लिए, आपको पौधों को एक महीने तक आराम करने देना होगा। ऐसा करना सबसे अच्छा है शरद ऋतु अवधि. इस मामले में, पत्तियों को काट दिया जाना चाहिए, और तापमान 14 डिग्री तक कम हो जाना चाहिए।

एक व्यवसाय योजना के घटक

एक व्यावसायिक विचार को लागू करने के लिए, आपको एक निश्चित राशि की आवश्यकता होती है। गणनाओं को सही ढंग से करने के लिए, हाइड्रोपोनिक्स में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एक व्यवसाय योजना तैयार करना आवश्यक है।

ऐसा करने के लिए, चुनें:

  1. वह स्थान जहाँ चयनित फसल बोई जाएगी।
  2. स्ट्रॉबेरी की पौध देखभाल के लिए उपकरण।
  3. रोपण सामग्री। यह एक अच्छी किस्म चुनने लायक है।
  4. तैयार स्ट्रॉबेरी के कार्यान्वयन की योजना।

बिक्री करने के लिए, आपको आधिकारिक पंजीकरण प्रक्रिया से गुजरना होगा। सबसे बढ़िया विकल्प- एक स्थिति प्राप्त करें व्यक्तिगत उद्यमी ESHN कराधान प्रणाली के साथ।

व्यापार लाभप्रदता

दूसरे वर्ष खुले मैदान में खेती करने से प्रति 10 एकड़ में 700-800 किलोग्राम उपज मिलती है। यह आपको स्ट्रॉबेरी उर्वरक, फिल्म और ड्रिप सिंचाई की पहले वर्ष की लागत को कवर करने की अनुमति देता है। तीसरे वर्ष में शुद्ध आय प्राप्त की जा सकती है। 2.5 हजार झाड़ियों द्वारा एक टन जामुन का उत्पादन किया जाता है।

ग्रीनहाउस का उपयोग करते समय लाभप्रदता की उच्च दर। वहीं, ओपन फील्ड प्रोडक्शन की तुलना में शुरुआती निवेश 40-50% ज्यादा है। के साथ एक वर्ग मीटर जगह लैस करने के लिए रोपण सामग्रीआपको 350-400 रूबल की आवश्यकता होगी।

आंकड़ों के अनुसार, हाइड्रोपोनिक सिस्टम व्यवसाय की लाभप्रदता 40% तक पहुंच सकती है, और लागत छह महीने के भीतर चुका दी जाती है।

उगाए गए उत्पाद के कार्यान्वयन की विशेषताएं

आयोजन की सफलता कार्यान्वयन के संचित बिंदुओं पर निर्भर करती है। आपको व्यवसाय नियोजन के स्तर पर वितरण चैनलों के बारे में सोचना चाहिए। यह वितरण चैनलों की अधिक सटीक गणना की अनुमति देगा।

विचार करने की कुछ संभावनाएं यहां दी गई हैं:

  1. सब्जी के ठिकाने या बाजार। आप स्ट्रॉबेरी खुद बेच सकते हैं या खरीद मूल्य पर किराए पर ले सकते हैं।
  2. थोक गोदाम। पुनर्विक्रेताओं के साथ व्यवहार करने की तुलना में यह विकल्प अधिक लाभदायक है। इसके अलावा, थोक व्यापारी स्वयं उत्पादों का निर्यात कर सकते हैं।
  3. रेस्तरां और कैफे। कीमत अच्छी है, लेकिन मात्रा कम है और एक विशेष परमिट की आवश्यकता है।
  4. दुकानें खुदराबड़ी मात्रा में उत्पादों की बिक्री को सक्षम बनाना।

कितना पैसा निवेश करना चाहिए?

यह गणना करना आवश्यक है कि सर्वोत्तम परिणाम देने के लिए कितने धन की आवश्यकता होगी। अंतिम राशि हाइड्रोपोनिक निर्माण के प्रकार, ग्रीनहाउस की विशेषताओं और इसकी सामग्री पर निर्भर करती है। स्ट्रॉबेरी के लिए हाइड्रोपोनिक्स खरीदने से पहले, आपको नियोजित उत्पादन मात्रा को ध्यान में रखते हुए लागतों की गणना करने की आवश्यकता है।

यहाँ एक उदाहरण अनुमान है:

  1. खरीदना आपूर्तिलगभग 14-17 हजार रूबल होगा।
  2. उद्यम का पंजीकरण 800 रूबल।
  3. स्ट्रॉबेरी के लिए हाइड्रोपोनिक्स की कीमत 5 हजार रूबल से भिन्न होती है।
  4. पानी के लिए निस्पंदन प्रणाली - 6-8 हजार रूबल।
  5. पानी की आपूर्ति और बिजली की लागत - 16 हजार रूबल।
  6. ग्रीनहाउस और निर्माण के लिए एक भूखंड किराए पर लेने पर 40-60 हजार रूबल की लागत आ सकती है।

यह भी विचार करने योग्य है वेतनकार्मिक। यह एक और 25-40 हजार रूबल हो सकता है।

स्टार्ट-अप की लागत को कैसे कम किया जा सकता है?

यहां अनुभवी किसानों के कुछ सुझाव दिए गए हैं जो लागत में कटौती करने में मदद करने के लिए हाइड्रोपोनिक्स का उपयोग करके फसल उगाने में माहिर हैं:

  1. आप खुद ग्रीनहाउस बना सकते हैं।
  2. यह निर्माण तकनीक में महारत हासिल करने और स्ट्रॉबेरी के लिए हाइड्रोपोनिक्स को अपने हाथों से इकट्ठा करने के लायक है।
  3. विभिन्न प्रकार के जामुनों की पसंद जिसमें अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था और लगातार पानी की आवश्यकता नहीं होती है।
  4. सब्सट्रेट को एक फिल्म सामग्री के साथ कवर करना, जो नमी के वाष्पीकरण की प्रक्रिया को कम करता है।

स्व-निर्मित हाइड्रोपोनिक प्रणाली

यदि उपकरणों की कीमत बहुत अधिक है, तो लागत को कम करने के लिए आपको स्वयं एक हाइड्रोपोनिक संरचना बनाने की कोशिश करनी चाहिए। ड्रिप सिंचाई आदर्श है। उसी समय, सिस्टम सुसज्जित है बूंद से सिंचाई, जिसके लिए आपको एक पंप और होसेस की आवश्यकता होगी जो प्रत्येक अंकुर को ट्यूबों के माध्यम से पोषक तत्व समाधान की आपूर्ति करता है।

स्ट्रॉबेरी के लिए हाइड्रोपोनिक्स को लंबवत या क्षैतिज रूप से लगाया जा सकता है। निर्माण के लिए, आपको रोपण, एक सब्सट्रेट, एक पीवीसी पाइप, समाधान के लिए कंटेनर की आवश्यकता होगी, पंप उपकरणऔर नली।

क्षैतिज बैटरी स्थापित करने के लिए काम की सुविधाओं पर विचार करें:

  1. पीवीसी पाइप में 10 सेमी के छेद बनाए जाते हैं, जिसके बीच में 25 सेमी की दूरी रहनी चाहिए।पाइप के सिरों से टाइट प्लग डाले जाते हैं।
  2. बीजों के कंटेनर को छेदों में रखा जाता है। सब्सट्रेट के लिए, आप नारियल की छीलन या खनिज ऊन ले सकते हैं।
  3. हाइड्रोपोनिक सेटअप के तहत पोषक तत्वों के घोल का एक टैंक होता है जिससे एक पंप जुड़ा होता है।
  4. छेद वाली नली का उपयोग करके तरल की आवाजाही की जाती है, जहां प्रत्येक कंटेनर में ट्यूबों को पास किया जाता है।

अधिक मुश्किल विकल्प- ऊर्ध्वाधर प्रणाली। इस मामले में, समाधान ऊपर उठेगा और अतिरिक्त तरल के लिए एक नाली पर विचार करना आवश्यक है।

एक ऊर्ध्वाधर प्रणाली के निर्माण में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  1. एक तरफ पीवीसी पाइपएक ठूंठ रखा जाता है। पूरी लंबाई के साथ, उन छेदों के लिए अंकन किया जाता है जो एक ड्रिल के साथ काटे जाते हैं। पहला घोंसला कम से कम 20 सेमी की ऊंचाई पर बनाया जाना चाहिए। शेष छेद 20-25 सेमी की वृद्धि में एक बिसात पैटर्न में बनाए जाते हैं।
  2. एक मोटी नली में आपको पानी भरने के लिए छेद बनाने की जरूरत होती है। उन्हें रोपाई के विपरीत रखा जाता है। नली को बर्लेप से लपेटा जाना चाहिए, जो छिद्रों को सब्सट्रेट में जाने से बचाएगा।
  3. नली को पाइप के केंद्र में रखा जाता है, जिसमें तल पर जल निकासी डाली जाती है, और शीर्ष पर सब्सट्रेट। पाइप को सब्सट्रेट से भरते समय सीडलिंग लगाए जाते हैं।

एक नली के माध्यम से पानी पिलाया जाता है।

हाइड्रोपोनिक्स व्यवसाय चुनते समय, कुछ जोखिमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, बिजली की कमी और पौधों की मृत्यु, बीमारियों की उपस्थिति या अनुचित तरीके से चयनित सब्सट्रेट। लेकिन निरंतर निगरानी और प्रौद्योगिकी के अनुपालन से इन समस्याओं से बचने और कम से कम समय में आय के स्थिर स्तर तक पहुंचने में मदद मिलेगी।

हाइड्रोपोनिक्स व्यवसाय अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है - सभी आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त विशेष तरल सब्सट्रेट में फसल उगाना।

  • हाइड्रोपोनिक्स में आप कितना कमा सकते हैं?
  • व्यवसाय कहाँ से शुरू करें?
  • 1. क्या उगाना है
  • 2. उत्पादों को कहां बेचना है
  • 3. कहां और कैसे उगाएं
  • 4. उत्पादन प्रबंधन
  • 5. वित्तीय विश्लेषणउत्पादन
  • क्या हाइड्रोपोनिक्स उपकरण चुनना है?
  • बिजनेस शुरू करने के लिए आपको कितने पैसे की जरूरत है
  • व्यवसाय के लिए OKVED पंजीकरण दस्तावेजों में क्या इंगित किया जाना चाहिए
  • किन दस्तावेजों की जरूरत है
  • किस कराधान प्रणाली को चुनना है
  • क्या आपको अनुमति चाहिए

हाइड्रोपोनिक्स में आप कितना कमा सकते हैं?

हाइड्रोपोनिक खेती इससे अलग है कि इस प्रक्रिया में बड़ी सामग्री और श्रम लागत की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन साथ ही इसका उच्च लाभ होता है। बचत की लागत क्या है?

  • खेती, निषेचन, भूमि को पानी देने की कोई आवश्यकता नहीं है;
  • कीट और खरपतवार नियंत्रण के लिए कोई लागत नहीं है, पौधे कम बीमार पड़ते हैं;
  • पौधे तेजी से बढ़ते हैं और बेहतर फल देते हैं क्योंकि सभी पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती है पूरे मेंजड़ प्रणाली में
  • मौसम की स्थिति के प्रभाव का कोई कारक नहीं है;
  • छोटे क्षेत्रों का उपयोग अपेक्षित है;
  • फसल रोटेशन की आवश्यकता नहीं है;
  • सिंचाई के लिए पानी की खपत खुले मैदान में उगाए जाने की तुलना में कई गुना कम है।

हाइड्रोपोनिक्स के अपने विशिष्ट जोखिम हैं। सबसे पहले, हाइड्रोपोनिक व्यवसाय की आवश्यकता है। दूसरे, बिजली की आपूर्ति पर निर्भरता बहुत अधिक है: जब प्रकाश बंद हो जाता है, तो पोषक माध्यम की आपूर्ति बंद हो जाती है। इससे पौधों के खत्म होने का खतरा है। तीसरा, बडा महत्वएक तकनीकी पक्ष है: उपकरण को कार्य क्रम में रखना अत्यंत महत्वपूर्ण है। ऐसे उद्यमों में काम करने के लिए अत्यधिक कुशल श्रमिकों की आवश्यकता होती है। चौथा, पानी की निर्बाध आपूर्ति होना आवश्यक है। एक व्यवसाय के रूप में हाइड्रोपोनिक खेती सफल होगी यदि उत्पादन के सभी विवरणों पर विचार किया जाए और रसद मुद्दों को हल किया जाए।

आप कितना कमा सकते हैं? इस प्रश्न का स्पष्ट उत्तर देना कठिन है। हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं, यह जानते हुए कि कम लागत पर, पारंपरिक तरीकों से खेती करने की तुलना में हाइड्रोपोनिक उत्पादन में उपज कई गुना अधिक है।

व्यवसाय कहाँ से शुरू करें?

व्यवसाय को व्यवस्थित करने के लिए योजना की आवश्यकता होती है। व्यवसाय योजना में निम्नलिखित पहलू शामिल होने चाहिए।

शुरुवात उत्पादन गतिविधियाँफसल उगाने के क्षेत्र में, हमारी राय में, क्या उगाना है, किस फसल को चुनना है, इसकी समझ होनी चाहिए। बेशक, यह कई कारकों पर निर्भर करता है, जैसे: उत्पादन की भौगोलिक स्थिति, क्षेत्र की जलवायु विशेषताएं, खपत बाजार की क्षमता तैयार उत्पाद, खपत की मौसमी और उत्पादन लागत.

मान लीजिए कि आपकी पसंद बन गई है और आप व्यवसाय में जाने का फैसला करते हैं। अगला कदम खरीदे गए उपकरण को स्थापित करने के लिए एक स्थान चुनना है। स्थापित उपकरणों के तहत, इसे रूस के लिए पारंपरिक ग्लास ग्रीनहाउस के रूप में अनुकूलित किया जा सकता है, एक अछूता हैंगर जिसका उपयोग नहीं किया जाता है उत्पादन कक्षया, यदि आपके पास केवल खाली भूमि का एक भूखंड है, तो फिल्म से ढके ग्रीनहाउस का विकल्प चुनें।

बेशक, खेती की प्रक्रिया के लिए उपयोग किए जाने वाले परिसर की उपयुक्तता के बारे में यहां दी गई जानकारी कुछ हद तक अतिरंजित है, क्योंकि। हम सभी जानते हैं कि पौधों की जरूरत है सूरज की रोशनी. सिद्धांत रूप में, हमारी कंपनी द्वारा प्रस्तावित अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित करके इस समस्या का समाधान किया जाता है, लेकिन कोई भी कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था प्राकृतिक प्रकाश व्यवस्था को प्रतिस्थापित नहीं कर सकती है। हां, आधुनिक तकनीकहमें सूर्य के करीब विकिरण के स्पेक्ट्रम के साथ प्रकाश प्रणालियों का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि प्रकाश के मुख्य स्रोत के रूप में ऐसी प्रणालियों के उपयोग से बिजली की खपत में वृद्धि के कारण अनुचित रूप से उच्च उत्पादन लागत हो सकती है। हालाँकि, मुझे ऐसा लगता है, बिजली संयंत्र के निदेशकों में से कोई भी आपको सस्ती बिजली देने से मना नहीं करेगा, बशर्ते कि इस संयंत्र के कर्मचारियों को पूरे वर्ष ताजा सब्जी उत्पादों की आपूर्ति की जाए।

उपरोक्त पैराग्राफ आपको इस विचार पर लाने के लिए लिखा गया था कि, किसी भी उत्पादन की तरह, इस पद्धति का हमेशा मूल्य - गुणवत्ता, लागत - दक्षता के संदर्भ में मूल्यांकन किया जाना चाहिए। इसलिए, ऊर्जा की बचत आय के मुख्य स्रोतों में से एक है जिसे आपको तलाशना है। आपके द्वारा चुने गए कमरे में एक हीटिंग सिस्टम होना चाहिए या अन्यथा, पर्याप्त रूप से अच्छा थर्मल इन्सुलेशन होना चाहिए। ऐसे कमरे में हीटिंग की समस्या को हमारी कंपनी द्वारा प्रदान किए गए हीट जनरेटर स्थापित करके हल किया जा सकता है, या तो काम कर रहा है प्राकृतिक गैसया तरल ईंधन। किसी भी मामले में, एक कमरा चुनते समय, आपको इसकी थर्मल इन्सुलेशन विशेषताओं का अध्ययन करना चाहिए ताकि सड़क को गर्म न करें। उदाहरण के लिए, फ्रांसीसी विशेषज्ञों ने गणना की है कि स्वीडन में लेट्यूस उगाने के लिए ग्लास ग्रीनहाउस का उपयोग डबल-पीई-लेपित ग्रीनहाउस की तुलना में 32% अधिक ऊर्जा की खपत करता है, अर्थात। उत्पादन लागत में 32% की बचत।

इसलिए कमरा चुना गया है। अब आपको इस फसल को उगाने के लिए एक प्रणाली चुनने और उपकरण के लिए एक लेआउट तैयार करने की आवश्यकता है। एक बार में लगाए गए पौधों की संख्या और, तदनुसार, काटी गई फसल की मात्रा उपकरण के लेआउट पर निर्भर करेगी। उपकरण को इस तरह से रखना आवश्यक है कि, प्रयोग करने योग्य क्षेत्र के अधिकतम उपयोग के साथ, निरीक्षण करने के लिए आवश्यक आवश्यकताएंकृषि प्रौद्योगिकी की दृष्टि से पौधरोपण करना। विश्व अभ्यास में, विभिन्न प्रकार की प्रणालियों को दो प्रकारों में विभाजित करने की प्रथा है: ड्रिप और फ्लो, जो सिंचाई की विधि में भिन्न होते हैं। ड्रिप सिस्टम में एक निश्चित समय अंतराल पर गिरने वाली बूंदों के रूप में पोषक तत्व सीधे पौधे के आधार के नीचे आपूर्ति की जाती है। खीरा, टमाटर, मिर्च और बैंगन जैसी फसलें परंपरागत रूप से ऐसी प्रणालियों में उगाई जाती हैं। प्रवाह प्रणाली उन चैनलों के माध्यम से पोषक तत्व समाधान के प्रवाह के सिद्धांत पर आधारित है जिसमें मूल प्रक्रियापौधे, इसे धोना। ऐसी प्रणालियों पर, उच्च पैदावारसलाद, अजमोद, डिल और अन्य हरी फसलें।

हाइब्रिड सिस्टम के उपयोग का एक अच्छा उदाहरण, अर्थात। ड्रिप-फ्लो सिंचाई प्रणाली, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी उगाने की एक प्रणाली है। ऐसी प्रणाली न केवल भरने की अनुमति देती है प्रयोग करने योग्य क्षेत्र, लेकिन इसके कारण कमरे का आयतन भी रचनात्मक समाधानकई स्तरों से। आज तक, यह सबसे अधिक है उन्नत प्रौद्योगिकी. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ड्रिप और फ्लो सिस्टम की लागत का अनुपात 1: 3 के रूप में अनुमानित किया जा सकता है, ड्रिप सिस्टम के संबंध में हाइब्रिड सिस्टम की लागत का अनुमान 2: 1 के रूप में लगाया जा सकता है। लेकिन यह मत भूलो कि प्रवाह और ड्रिप सिस्टम व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली प्रणालियाँ हैं, जबकि संकर प्रणाली केवल स्ट्रॉबेरी या कुछ फसलों के अंकुर उगाने के लिए उपयुक्त है।

आपके अंतिम प्रयासों में से एक ऊपर सूचीबद्ध सभी प्रणालियों को एक साथ जोड़ने का होगा, अर्थात। हीटिंग, लाइटिंग और पावर सिस्टम। यह कनेक्शन मुख्य मापदंडों की निगरानी के लिए कंप्यूटर और सेंसर का उपयोग करके जलवायु नियंत्रण प्रणाली (कंट्रोल पैनल) का उपयोग करके स्थापित किया गया है वातावरण: तापमान, आर्द्रता, CO2 सामग्री और पोषक तत्व समाधान सांद्रता। ऐसी प्रणालियों के संचालन की पेचीदगियों में जाने के बिना, हम कह सकते हैं कि उनमें से अधिकांश अपने कार्यों को पूरी तरह से पूरा करते हैं और मौलिक रूप से केवल लागत और सेवा क्षेत्रों की संख्या (विस्तार करने की क्षमता) में एक दूसरे से भिन्न होते हैं। अंतिम कारक महत्वहीन नहीं है जब आपके पास एक ही कमरे में अलग-अलग क्षेत्रों में कई फसलें उगाई जाती हैं, जो विभाजन से अलग होती हैं। वातावरण की परिस्थितियाँपर विभिन्न प्रणालियाँपोषण।

तो, उपकरण स्थापित, जुड़ा हुआ है और पहली रोपाई लगाने के लिए तैयार है, लेकिन अपना समय लें, सुनिश्चित करें कि आपने इस फसल का पूरी तरह से अध्ययन किया है और इसे उगाने की कृषि तकनीकों को जानते हैं।

कृषि नई प्रौद्योगिकियों से अलग नहीं रहती है जो आज सक्रिय रूप से मानव जीवन के सभी क्षेत्रों को भरती हैं। वैज्ञानिकों के विकास का उद्देश्य किसानों के काम को सुविधाजनक बनाना, पैदावार बढ़ाना और उगाए गए उत्पादों की गुणवत्ता को बढ़ाना है। ऐसी ही एक अभिनव फसल उगाने की विधि हाइड्रोपोनिक स्ट्रॉबेरी है।

  • हाइड्रोपोनिक्स में स्ट्रॉबेरी उगाने की तकनीक
  • किस्मों के बारे में
  • क्या उपकरण चुनना है?
  • पोषक तत्व समाधान और माइक्रॉक्लाइमेट
  • संस्कृति प्रसार
  • कटाई

हाइड्रोपोनिक्स में स्ट्रॉबेरी उगाने की तकनीक

तकनीक मिट्टी के बिना पौधों की खेती है और पारंपरिक कृषि प्रौद्योगिकी पर इसके कई फायदे हैं। उनमें से कुछ यहां हैं:

इस तरह की कृषि तकनीकी विशेषताओं के साथ स्ट्रॉबेरी उगाने से उत्पादन लागत में उल्लेखनीय कमी आती है, क्योंकि इसे खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है। रासायनिक पदार्थरोगों और कीटों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए। इसके अलावा, उत्पाद की गुणवत्ता बहुत बेहतर है। हाइड्रोपोनिकली उगाई गई स्ट्रॉबेरी को सुरक्षित रूप से पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद कहा जा सकता है।

किस्मों के बारे में

स्ट्रॉबेरी की केवल रिमॉन्टेंट किस्में हीड्रोपोनिक्स में उगाई जाती हैं। वे फल सहन करने में सक्षम हैं साल भर, और यह जामुन उगाने के व्यवसाय की कुंजी है। एक उदाहरण उपयुक्त किस्मेंहैं: "माउंट एवरेस्ट", "येलो मिरेकल", "म्यूरल"। सेवा प्रारंभिक किस्मेंमहारानी एलिजाबेथ को संदर्भित करता है। अच्छी तरह से बढ़ो असामान्य स्थितियांडच चयन "विमा ज़ांता", "एलविरा", "गिगेंटेला मैक्सिमा", "क्राउन" की विविधता के ग्रीनहाउस।

उन सभी में बहुत "उज्ज्वल" स्वाद, सुगंधित और व्यावसायिक खेती के लिए उपयुक्त है।

क्या उपकरण चुनना है?

बिना मिट्टी के स्ट्रॉबेरी उगाना कई तरह से हो सकता है। इसे चुनते समय, उन्हें परिसर के मापदंडों और नियोजित वृक्षारोपण की संख्या द्वारा निर्देशित किया जाता है। यहाँ कुछ हाइड्रोपोनिक प्रणालियों के बीच अंतर हैं:

  • आवधिक बाढ़ प्रणाली। वे स्थायी रूप से स्थापित हैं और आपको बड़ी संख्या में स्ट्रॉबेरी की खेती को व्यवस्थित करने की अनुमति देते हैं।
  • गहरे समुद्र की संस्कृति। विधि अच्छी है, लेकिन नमी से प्यार करने वाले पौधों के लिए अधिक उपयुक्त है। ऐसी प्रणाली में संस्कृति को चोट लगने लगती है और अच्छी पैदावार हासिल करना मुश्किल होता है। पोषक द्रव की गुणवत्ता और उसके मापदंडों को नियंत्रित करना मुश्किल है।
  • पोषक परत। पौधों को ट्यूबों में उगाया जाता है जो पोषक तत्वों के घोल से भरे होते हैं। इसे पंप के माध्यम से सिस्टम में फीड किया जाता है। जड़ों के बढ़ने पर प्रत्येक पौधे को अधिक पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। प्रधान गुणविधि ऑक्सीजन के साथ समाधान का संवर्धन है।
  • बूंद से सिंचाई। इस विधि में मिट्टी को नारियल से बदल दिया जाता है, खनिज ऊनया पीट मिश्रण। इस सब्सट्रेट पर पोषक तत्व मिश्रण का छिड़काव किया जाता है, और इसकी अतिरिक्त एक विशेष ट्रे में प्रवाहित होती है। यह विधि स्ट्रॉबेरी की किस्मों को उगाने के लिए अच्छी है जो बेटी की दुकानों पर फल दे सकती हैं लंबवत बिस्तर. क्षेत्र भी महत्वपूर्ण रूप से प्रति 1 वर्गमीटर बचाया जाता है। आप लगभग 100 स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को लगा सकते हैं।

किसान कोई भी तरीका चुन सकता है, मुख्य बात यह है कि पौधे की जड़ें नहीं हैं लंबे समय तकपानी में। समाधान क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर दोनों तरह के वृक्षारोपण पर चलना चाहिए, अन्यथा बाढ़ के प्रभाव से स्ट्रॉबेरी झाड़ियों की मृत्यु हो जाएगी।

पोषक तत्व समाधान और माइक्रॉक्लाइमेट

विशेषज्ञ अक्सर पोषक तत्वों के घोल की संरचना को गुप्त रखते हैं। वे पौधों के विकास के चरण के आधार पर तत्वों की संरचना, सिस्टम को इसकी आपूर्ति की आवृत्ति और अन्य मापदंडों को बदलते हैं। हाइड्रोपोनिक्स के सभी गुर सीखने के लिए, एक नौसिखिया उद्यमी को बहुत कुछ सीखना होगा, लेकिन परिणाम इसके लायक होगा। मानक, कोई कह सकता है, साहित्य में पोषक तत्व मिश्रण की शौकिया संरचना पाई जा सकती है। यह स्वतंत्र रूप से उपलब्ध है।

हाइड्रोपोनिक्स में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए ग्रीनहाउस में एक निश्चित माइक्रॉक्लाइमेट की आवश्यकता होती है। तापमान दिन के समय और किस्मों के पकने के समय के आधार पर निर्धारित किया जाता है, और आर्द्रता कम होनी चाहिए - 65-75%। अतिरिक्त रोशनी - दिन में 12 - 18 घंटे।

उपरोक्त मापदंडों में किसी भी बदलाव से उत्पाद के पकने के समय और गुणवत्ता गुणों में बदलाव आएगा। कभी-कभी इन उपकरणों का उपयोग व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है: डिलीवरी के समय को समायोजित करने और बचाने के लिए प्रस्तुतीकरणजामुन

संस्कृति प्रसार

स्ट्रॉबेरी को पाइप या क्षैतिज बेड में उगाना और फैलाना सामान्य मिट्टी की तुलना में कुछ अलग है। बीज द्वारा फसल बोने का तरीका अच्छा काम करता है। उन्हें बस सब्सट्रेट (कोको-मिट्टी, पेर्लाइट, रेत) के ऊपर डाला जाता है और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। बीज एक अंधेरी जगह में अंकुरित होते हैं। सब्सट्रेट को गीला करने के लिए केवल कुछ मिनटों के लिए बॉक्स को रोपाई के साथ बाहर निकालें। जब 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो पौधों को प्रत्यारोपित किया जाता है और प्रकाश में ले जाया जाता है। उन्हें संसाधित किया जाता है ऐंटिफंगल दवाएं, और आगे बढ़ने के लिए छोड़ दिया। 6 पत्तियों की गठित झाड़ी को पहले से ही स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है।

रोसेट पानी में "रूटिंग" के माध्यम से स्ट्रॉबेरी का प्रचार करते हैं। जब एक मजबूत जड़ प्रणाली बन जाती है, तो पौधे को स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी 15 पूर्ण विकसित नए पौधे पैदा कर सकती है।

कटाई

ग्रीनहाउस पौधों के साथ-साथ फसल खुला मैदान, परागण की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, मधुमक्खियों के कई परिवारों को विशेष रूप से खरीदा जाता है या पराग को ब्रश से मैन्युअल रूप से स्थानांतरित किया जाता है। जामुन की उपज बढ़ाने के लिए कई तरीके हैं:

  1. पहले फूलों को हटाना;
  2. पके जामुन का समय पर संग्रह;
  3. एक पौधे पर फलों की संख्या को कम से कम 3-5 टुकड़े करना।
  4. सभी मूंछें ट्रिम करें।

स्ट्रॉबेरी जीवन का दूसरा वर्ष सबसे अधिक फलदायी माना जाता है, इसलिए हर तीन साल में वृक्षारोपण को अद्यतन करने की आवश्यकता होती है। हर 2-3 सप्ताह में एक नई फसल काटी जाती है। यदि आप लंबे समय तक स्ट्रॉबेरी ले जाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको उन्हें कठोर और थोड़ा कच्चा चुनना होगा। मरम्मत की किस्मेंप्रति सीजन 1000 जामुन तक उत्पादन करने में सक्षम। इस परिणाम को प्राप्त करने के लिए, आपको पौधों को 1 महीने के लिए आराम देना होगा। ज्यादातर यह गिरावट में किया जाता है। पौधों से पत्तियां काट दी जाती हैं, और तापमान 14 सी तक गिर जाता है।

हाइड्रोपोनिक्स में स्ट्रॉबेरी उगाने का एक महत्वपूर्ण लाभ है - इसे काटना आसान है, और जामुन हमेशा एक विपणन योग्य उपस्थिति रखते हैं।

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