फोटो और विवरण के साथ फलदार स्ट्रॉबेरी किस्म। तस्वीरों और विवरणों के साथ स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्में - आपको जामुन की एक समृद्ध फसल की गारंटी है! स्ट्रॉबेरी की किस्में: विवरण, फोटो, समीक्षा

प्रजनकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद, स्ट्रॉबेरी और उद्यान स्ट्रॉबेरी की 300 से अधिक विभिन्न किस्में दिखाई दी हैं। प्रत्येक की अपनी विशेषताओं, फायदे, जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएं, मिट्टी की संरचना है। किस्मों के बीच मुख्य अंतर फल सहन करने की क्षमता है। यदि कोई पौधा चयनात्मक अवधि के दौरान दो या अधिक बार जामुन पैदा करता है, तो उसे रिमॉन्टेंट कहा जाता है। सबसे अच्छी किस्मेंप्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी, वे कीटों और बीमारियों से डरते नहीं हैं। चयन के लिए 12 सर्वाधिक उत्पादक किस्मेंव्यक्तिगत और खेती में खेती के लिए पौधों की प्रजातियां शामिल हैं जिन्हें समय के साथ परीक्षण किया गया है - विकास और स्वाद के मामले में इष्टतम।

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  स्ट्रॉबेरी और गार्डन स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्में

  बागवानी में, कुछ प्रकार के स्ट्रॉबेरी विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जो कठिन जलवायु में और विशेष देखभाल के बिना फसलों का उत्पादन करने में सक्षम हैं। नीचे वर्णानुक्रम में नामों का चयन किया गया है और स्ट्रॉबेरी और बगीचे स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्मों का वर्णन समृद्ध पैदावार, मजबूत पेडुनेर्स, प्रतिरोध में वृद्धि के साथ किया गया है प्रतिकूल परिस्थितियां, रोग और कीट।

  विवाल्डी

  इस किस्म का एक सीधा झाड़ी जल्दी से बढ़ता है, एक स्पष्ट स्ट्रॉबेरी स्वाद के साथ छोटे रसदार जामुन बनाता है। चमकदार चमकदार लाल सतह वाले फल शंकु के आकार के होते हैं। जामुन धूप में काले पड़ जाते हैं।

  इस प्रजाति के तेजी से विकास के लिए एक रोशनी वाली जगह इष्टतम है। शहतूत पौधे को नमी बनाए रखने और बीमारियों से बचाने में मदद करेगा। आवश्यक मिट्टी की गुणवत्ता पीट के अतिरिक्त पौष्टिक काली मिट्टी है। विवाल्डी जामुन घने होते हैं, सुगंधित गूदे के साथ, एक लंबी शेल्फ लाइफ होती है, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है। उनका उपयोग ताजा खपत, ठंड, संरक्षण के लिए किया जाता है।

  
  

  नीचे दी गई तालिका विविधता की मुख्य विशेषताओं को दर्शाती है:

  

  विक्टोरिया

  स्ट्रॉबेरी विक्टोरिया - सबसे अधिक पुरानी किस्मरूस के लिए आयातित उद्यान स्ट्रॉबेरी।यह दो स्वतंत्र किस्मों के संकर संकरण का परिणाम है। पौधे में अंकुर के साथ एक मजबूत प्रकंद होता है। विविधता रिमॉन्टेंट्स से संबंधित है, विकास की स्थिति, एक समृद्ध फसल और बड़े मीठे जामुन के लिए अपनी स्पष्टता के कारण लोकप्रियता हासिल की है।

  झाड़ियों की ऊंचाई 25 सेमी तक पहुंच जाती है पौधे के फल घने, चमकदार लाल, आकार में समलम्बाकार, नाजुक गुलाबी मांस के साथ होते हैं। सीजन के दौरान, माली एक झाड़ी से 1 किलो तक जामुन इकट्ठा करते हैं। विभिन्न प्रकार के विक्टोरिया का उपयोग डेसर्ट और जूस की तैयारी के लिए किया जाता है, कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

  संयंत्र तापमान चरम सीमा, अतिरिक्त नमी के लिए प्रतिरोधी है, ख़स्ता फफूंदी, कीटों का प्रतिरोध करता है। यदि झाड़ी बीमार है, तो इसका कारण आमतौर पर गलत जलवायु या अनुचित जुताई है। विक्टोरिया एक बारहमासी पौधा है, 5 साल तक यह बिना प्रत्यारोपण के एक ही स्थान पर फल देता है। इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी का उपयोग औद्योगिक खेती के लिए भी किया जाता है।

  
  

  मुख्य विशेषताएं:

  

  अद्भुत

  गार्डन स्ट्रॉबेरी दिव्या मीठे या मीठे और खट्टे स्वाद के छोटे आयताकार जामुन के साथ एक किस्म है। जामुन को परिवहन और भंडारण के दौरान संरक्षित किया जाता है। पौधों में घने पत्तों वाली मजबूत लंबी झाड़ियाँ होती हैं, जो नकारात्मक तापमान से डरती नहीं हैं। फूलों की अवधि शुरुआती वसंत में होती है। विविधता दिव्या जल्दी से प्रजनन के लिए मूंछें बनाती है, ग्रीनहाउस और खुले मैदान में बढ़ती है, सूखे के लिए प्रतिरोधी है।

  किस्म के विकास और फलने के लिए प्रोत्साहन है स्थायी देखभाल: खरपतवार निकालना, समय पर पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग। ढीला करने का एक विकल्प शहतूत है। लगातार बारिश की अवधि के दौरान, जीवाणुनाशक एजेंटों, कवकनाशी का उपयोग प्रासंगिक होगा। Phytosporin रोगों से पत्ती क्षति में मदद करेगा, एफिड्स और घुन से रक्षा करेगा।

  
  

  विवरण:

  सिंड्रेला कुबानो

  बगीचे की स्ट्रॉबेरी की एक प्रकार की रिमॉन्टेंट किस्म सिंड्रेला (कुबन की सिंड्रेला) रूसी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित की गई थी। मध्यम-देर से पकने वाले पौधे, बड़ी पत्तियों के साथ। अतिरिक्त रोपाई के लिए व्हिस्कर्स का उपयोग किया जाता है। सफेद मजबूत पेडुनेर्स पत्ते के स्तर पर या नीचे बनते हैं।

  एक चिकनी चमकदार सतह के साथ बड़े शंकु के आकार के जामुन जुलाई से अगस्त तक पकते हैं। पौधा एक स्थान पर 4 साल तक फल देता है, फिर नवीनीकरण की आवश्यकता होती है। धूप वाले क्षेत्र या हल्की आंशिक छाया, पीट, रेत और धरण के मिश्रण से मिट्टी झाड़ियों की वृद्धि और जामुन के पकने के लिए अनुकूल है। ऐसे स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में उगते हैं। स्थिर गर्म मौसम के दौरान लैंडिंग की जाती है।

  
  

  विविधता विशेषताएं:

  भगवान

  स्ट्रॉबेरी की किस्म लॉर्ड इंग्लैंड से रूस आई थी, जो इसके नाम से झलकती है। परिपक्व, मजबूत, फैलाव की औसत अवधि की झाड़ी। यह 60-70 सेंटीमीटर व्यास और ऊंचाई तक पहुंचता है, इसलिए फूलों के डंठल जमीन को नहीं छूते हैं। 45 से 100 ग्राम वजन के बड़े जामुन मजबूत शाखाओं पर बनते हैं। फल गोल, चमकीले लाल, परिवहन के लिए उपयुक्त होते हैं। पौधा मध्य जून से जुलाई के अंत तक फल देता है। उचित देखभाल और खिलाने के साथ, एक झाड़ी 1.5-2 किलो जामुन लाने में सक्षम है।

  लॉर्ड स्ट्रॉबेरी किस्म बिना नवीनीकरण के 10 साल तक बढ़ने की दुर्लभ क्षमता से प्रतिष्ठित है। सबसे पहले, पौधे फलों को गुणा करते हुए, पेडुनेर्स की संख्या बढ़ाता है। विविधता ठंड और अत्यधिक नमी को सहन करती है। बरसात के मौसम में, जामुन ग्रे सड़ांध के अधीन नहीं होते हैं, जिससे फसल का नुकसान कम हो जाता है।

  उपरोक्त विशेषताओं के कारण, विविधता काफी हद तक सूची से संबंधित है सबसे अच्छी किस्मेंव्यक्तिगत और कृषि परिवारों के लिए स्ट्रॉबेरी और विशेष दुकानों की सूची में हमेशा शामिल है। पौधे की ख़ासियत यह है कि इसे पहले जामुन की उपस्थिति से पहले और फलने की अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है - नियमित खिलाजैविक खाद। सरल देखभाल नियमों के लागू होने से तीन महीने तक कटाई के लिए सभी शर्तें तैयार हो जाएंगी।

  
  

  किस्म की विशेषताएं:

  विदेश मंत्रालय

  मेया किस्म के स्ट्रॉबेरी ठंढ और रोग के प्रतिरोधी हैं, उच्च उपज लाते हैं। फूल पत्तियों के स्तर पर हैं। सुंदर दिल के आकार के जामुन में एक विशिष्ट स्ट्रॉबेरी सुगंध होती है।

  पौधे किसी भी प्रकार की मिट्टी पर फल देते हैं, लेकिन उपज संकेतक सीधे मिट्टी की उर्वरता पर निर्भर करते हैं। 5 से 6.5 के पीएच वाली हल्की मिट्टी सबसे उपयुक्त माध्यम है। रोपण से पहले, मिट्टी को गहराई से खोदा जाता है और जैविक और खनिज उर्वरक.

  
  

  विविधता विवरण:

  MONTANA

  किस्म मोंटाना - रसदार, सुगंधित जामुन के साथ बड़े फल वाले बगीचे स्ट्रॉबेरी। यह डच प्रजनकों के काम का परिणाम है जो F1 श्रृंखला के दिन तटस्थ फल संकर विकसित कर रहे हैं। मोंटाना झाड़ियों का उपयोग सजावटी बागवानी के लिए किया जाता है, क्योंकि उनके पास एक कॉम्पैक्ट आकार, बर्फ-सफेद मजबूत फूलों के डंठल, छोटे शंकु के आकार के जामुन होते हैं। पूरे प्रजनन काल में पौधा खिलता है और फल देता है।

  टोकरियों को लटकाने के लिए झाड़ी इष्टतम है, क्योंकि यह मूंछें नहीं बनाती है। पौधे को वार्षिक माना जाता है, जिसे बीज से उगाया जाता है। बुवाई जनवरी में शुरू होती है। स्प्राउट्स प्राप्त करने के लिए सब्सट्रेट 15-20 0 सी के तापमान पर प्रकाश में होना चाहिए - फिर तेजी से अंकुर दिखाई देंगे।

  उच्च गुणवत्ता वाले विकास और फलने के लिए, निषेचित मिट्टी और धूप की आवश्यकता होती है, हल्की छायांकन स्वीकार्य है। मोंटाना किस्म ग्रे सड़ांध और रोग के लिए प्रतिरोधी है। इसे एक रिमॉन्टेंट प्रजाति के रूप में वर्गीकृत किया गया है, जो प्रति मौसम में 4 महीने तक फल देने में सक्षम है। झाड़ी कॉम्पैक्ट है, जल्दी से बढ़ती है और उपयुक्त परिस्थितियों में विकसित होती है।

  
  

  ख़ासियतें:

  कवि की उमंग

  स्ट्राबेरी पेगासस मध्य-देर से आने वाली किस्म है। मुख्य लाभ उच्च उत्पादकता है: एक झाड़ी से 1.5-2 किलोग्राम जामुन तक। फल शंकु के आकार के होते हैं, जिनका वजन 45 ग्राम तक होता है। पौधे ठंड के मौसम से प्रभावित नहीं होते हैं, बीमारियों और कीटों के प्रतिरोधी होते हैं। एक मजबूत लंबी झाड़ी सुगंधित गूदे के साथ सुंदर चमकदार फल लाती है।

  नियमित रूप से पानी पिलाने के साथ खुले धूप वाले चेरनोज़म क्षेत्रों में पौधा तेजी से विकसित होता है। मल्चिंग से मिट्टी को नम रखने में मदद मिलेगी। जामुन परिवहन के लिए उपयुक्त हैं, डिब्बाबंदी, ठंड या ताजा खपत के लिए उपयोग किए जाते हैं।

  
  

  विविधता विशेषताएं:

  अध्यक्ष

  देर से पकने वाली स्ट्रॉबेरी किस्म यूक्रेन में नस्ल और वितरित की जाती है। पौधा समृद्ध चेरी रंग के बड़े जामुन, रसदार, सुगंधित, मीठा लाता है। पौधा गर्मी और ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है, रोगों के लिए प्रतिरोधी है। दिवंगत राष्ट्रपति किस्म का लाभ यह है कि फसल के समय यह बहुतायत से फल देती है जल्दी पकने वाली किस्मेंपहले ही समाप्त हो गया। एक फल का वजन 60 ग्राम तक पहुंच जाता है।

  
  

  पौधे का विवरण:

  रूबी ऐन (रूबी ऐन)

  रूबी एन गार्डन स्ट्रॉबेरी की कुलीन रिमॉन्टेंट किस्मों से संबंधित है। यह प्रजाति खुले मैदान और ग्रीनहाउस में, लटकती टोकरियों में सजावटी पौधे के रूप में खेती के लिए उपयुक्त है। माणिक्य के अद्भुत फूल और स्वादिष्ट मीठे शंकु के आकार के रूबी ऐन बेरीज पूरे मौसम में प्रसन्न रहते हैं। विविधता प्रतिकूल मौसम की स्थिति को सहन करती है - गर्मी और सूखा।

  ग्रीनहाउस पौधे आपको पूरे वर्ष कटाई करने की अनुमति देते हैं, खुले मैदान में झाड़ियों - मई से सितंबर तक।

  
  

  विविधता की विशिष्ट विशेषताएं:

  स्वर की समता

  सिम्फनी किस्म के जामुन प्रजनन विकास के परिणामस्वरूप दिखाई दिए, वे मध्यम-देर से आने वाली किस्म हैं। झाड़ियों पर चिकने, सुंदर फल खराब नहीं होते हैं, अगर असेंबली प्रक्रिया में देरी होती है, तो उन्हें बिना नुकसान के ले जाया जाता है, वे लंबे समय तक ताजा रहते हैं। ये फायदे इस स्ट्रॉबेरी किस्म को न केवल घरेलू भूखंडों में, बल्कि औद्योगिक पैमाने पर भी उगाना संभव बनाते हैं।

  सिम्फनी के फायदों में मध्य क्षेत्र और देश के उत्तरी क्षेत्रों में कम गर्मी की स्थिति में फसल लाने की क्षमता शामिल है। विविधता को रिमॉन्टेंट नहीं माना जाता है, लेकिन लगातार दो महीने की अवधि में फल देता है।

  फिरौन

  बगीचे की स्ट्रॉबेरी की मध्य-प्रारंभिक किस्म फिरौन 2 सेमी के व्यास के साथ नियमित आकार के जामुन लाती है। वे घने संरचना के साथ सुगंधित, मीठा स्वाद लेते हैं। जामुन ग्रे सड़ांध के प्रतिरोधी हैं, शाखाओं से मजबूती से जुड़े हुए हैं। फिरौन किस्म में घने पत्तों और पेडुनेर्स के साथ एक स्थिर झाड़ी होती है।

  अभ्यास करने वाले बागवान किस्म की उच्च उपज और कटे हुए जामुन के लंबे शेल्फ जीवन पर ध्यान देते हैं।

  पौधे बीमारियों और संक्रमणों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होते हैं, सर्दियों में जमते नहीं हैं। झाड़ियों को विभाजन द्वारा पुन: पेश किया जाता है, जो आपको एक नया प्राप्त करने की अनुमति देता है। रोपण सामग्री. यह किस्म खुले, अच्छी रोशनी वाली क्यारियों में फल देती है। होथहाउस स्ट्रॉबेरी फिरौन शुरुआती वसंत में जामुन बनाता है।

  
  

  विशेषता:

  सही किस्म का चुनाव कैसे करें?

  किस्मों की विशेषताएं पौधों की खेती के तरीकों को प्रभावित करती हैं।आवश्यक सिंचाई की मात्रा और उर्वरकों की मात्रा, रोपण की स्थिति और फसल का समय अलग-अलग होता है। नीचे दिए गए सुझाव अनुभवी मालीस्ट्रॉबेरी की वांछित किस्म के चुनाव में शुरुआती लोगों की मदद करें:

  • पूरे मौसम में फसल प्राप्त करने के लिए, विभिन्न पकने की अवधि वाली किस्मों का चयन किया जाना चाहिए।
  • रिमॉन्टेंट प्रजातियों को निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है: हर 2 सप्ताह में उन्हें जैविक उर्वरकों और नियमित रूप से पानी पिलाने की आवश्यकता होती है। यदि माली के पास इन गतिविधियों के लिए समय नहीं है, तो एकल-फलने वाली किस्मों का चयन किया जाना चाहिए। उनके लिए, मौसम के दौरान 2-3 शीर्ष ड्रेसिंग और सूखे में पानी देना पर्याप्त है।
  • गहरे घने पत्ते एक मजबूत पौधे की निशानी हैं जो बीमारियों, कीटों और तापमान में बदलाव से डरते नहीं हैं।
  • यदि फल पत्तियों के स्तर से ऊपर या ऊपर हों तो फल ग्रे सड़ांध से सुरक्षित रहते हैं।
  • व्यक्तिगत सहायक खेती के लिए, जामुन का स्वाद और सुगंध दिखने से ज्यादा महत्वपूर्ण है। औद्योगिक खेती और कृषि व्यवसाय में सही रूप और सुंदर रंगउत्पाद। कुछ किस्में रसदार और सुगंधित जामुन लाती हैं जिनमें अराजक, अनियमित आकृति होती है। के लिये गृहस्थीवे बेहतर फिट होते हैं।
  • यदि आप स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एक कमरा या शीतकालीन ग्रीनहाउस आवंटित करते हैं, तो आप हाइड्रोपोनिक्स विधि का उपयोग करके पूरे वर्ष फसल काट सकते हैं। विधि एक विशेष झरझरा सब्सट्रेट, एक सांस लेने वाली फिल्म और पौधों को रखने और खिलाने के लिए सरल संरचनाओं का उपयोग है। इसका उपयोग ग्रीनहाउस में किया जाता है, लेकिन हाइड्रोपोनिक्स को घर पर भी बनाया जा सकता है। यह उपजाऊ मिट्टी और उत्तरी क्षेत्रों वाले क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छा समाधान होगा।

अंकुर बिक्री बाजार में हर साल स्ट्रॉबेरी की नई किस्में दिखाई देती हैं। पेशेवर और शौकिया माली की इच्छाओं को पूरा करने के लिए प्रजनन आवश्यकताओं की अलग-अलग दिशाएँ हैं। किसी को बहुत ही मीठा अर्ली बेरी बहुत पसंद होता है। दूसरों के लिए, परिवहन क्षमता, देर से फसल, रोगों के प्रतिरोध और कीटों की उपस्थिति को महत्वपूर्ण माना जाता है। हम आपको बताएंगे कि स्ट्रॉबेरी की किस्में क्या हैं, प्रत्येक प्रकार का विवरण एक फोटो और बागवानों की समीक्षाओं के साथ होगा।

किस प्रकार के स्ट्रॉबेरी मौजूद हैं?

अब आप किसी को भी ढूंढ सकते हैं। एक विशिष्ट जलवायु में परीक्षण करें। किसी भी आकार के क्षेत्रों में चयनित प्रकार के बेरी उगाएं। उनमें से सबसे "स्वादिष्ट" पर विचार करें।

स्ट्रॉबेरी की रिमॉन्टेंट किस्में (फोटो और विवरण के साथ)

आने वाले मौसम में पौधों की फिर से बढ़ने, फिर से खिलने, फिर से फल देने की क्षमता को फ्र से रिमॉन्टेंट कहा जाता है। रिमॉन्टेंट। प्रकृति में, स्ट्रॉबेरी की एक समान संपत्ति अल्पाइन घास के मैदानों में पाई गई थी। ऐसे पौधों के उद्यान रूपों की खेती सबसे पहले इटली में शुरू हुई थी। 16 वीं शताब्दी में, घरेलू प्रजनकों द्वारा स्ट्रॉबेरी के पहले रिमॉन्टेंट प्रकार प्राप्त किए गए थे। कई प्रकार के जामुन अब एक अतिरिक्त फसल देने के लिए जाने जाते हैं, जिससे आप इस स्वादिष्ट बेरी को लगभग पूरे वर्ष घर पर देख सकते हैं। एक अलग झाड़ी पर, बहुत सारे रोसेट, पुष्पक्रम बनते हैं, एक फसल पैदा करते हैं। अक्सर बागवानों, परिदृश्य डिजाइनरों के फंतासी विचारों में साइट को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है, यह रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी है। इसकी सर्वोत्तम किस्में हैं:

1. मारा डी बोइसो

फ्रांसीसी "अतिथि", जो 1991 में दिखाई दिया, में शंक्वाकार जामुन होते हैं जो बाहर की तरफ नारंगी, अंदर सफेद होते हैं। छोटे पेडन्यूल्स के साथ पौधे कम होते हैं। झाड़ी में कम संख्या में आउटलेट हैं। जामुन की ये किस्में मध्य रूस की विशेषता सर्दियों की परिस्थितियों का अच्छी तरह से सामना करती हैं। मूल स्वाद के फल, चीनी की बढ़ी हुई मात्रा के साथ, पत्तियों की ऊंचाई पर बढ़ते हैं। परिपक्व होने के बाद, वे जमीन पर लेट जाते हैं। 30 ग्राम एक बेरी का औसत आकार है। एक तस्वीर:

2. महारानी एलिजाबेथ

पौधे दो प्रकार के होते हैं। पहला विकल्प डच प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। दूसरा घरेलू विशेषज्ञों के काम के लिए धन्यवाद प्राप्त किया गया था। विविधता विवरण: 100 ग्राम वजन तक पहुंचने वाले बड़े, सुंदर फल, अपेक्षाकृत घने गूदे, नाजुक स्वाद वाले होते हैं। पहले बढ़ते मौसम में फल देना शुरू करें। एक तस्वीर:

स्ट्रॉबेरी किस्म एलिजाबेथ का उपयोग मूल की समस्याओं को हल करने में किया जाता है ऊर्ध्वाधर बागवानी, दो पंक्ति रोपण, अल्पाइन स्लाइड के साथ कम बेड पर। बड़े फलों को संरक्षित करने के लिए वार्षिक नवीनीकरण की आवश्यकता होती है। हमने इसके बारे में विस्तार से लिखा था।

उसके बारे में समीक्षा:

3.Albion

कैलिफोर्निया के विशेषज्ञों द्वारा खोजा गया। पेटेंट 2006 में पंजीकृत किया गया था। उच्च उपज देने वाला, सूखे के लिए प्रतिरोधी, कुछ रोगों के लिए। वास्तविक फसल के साथ फलना विकास के दूसरे वर्ष में होता है। नकारात्मक गुणवत्ताकम ठंढ प्रतिरोध माना जाता है। एक तस्वीर:

विशेषज्ञ एल्बियन स्ट्रॉबेरी किस्म को घर के अंदर, गर्म जलवायु में उगाने की सलाह देते हैं। इसमें लंबे पेडुनेर्स, गहरे लाल, चमकदार जामुन होते हैं। बड़े आकारजमीन को नहीं छूना। झाड़ी से प्रभावी देखभाल 2 किलो फल लीजिए। उसके बारे में समीक्षा:

4. प्रलोभन

रसदार, मजबूत गूदे में जायफल का मूल स्वाद होता है। फल का आकार 40 ग्राम तक पहुंच जाता है। यह फूल के तनों की ऊंचाई से अलग होता है, जो झाड़ी के ऊपर खूबसूरती से ऊंचा होता है। सजावटी बागवानी की समस्याओं को हल करने के लिए आवेदन के मामले में आसान देखभाल की संभावना है। गमलों, हैंगिंग प्लांटर्स में अच्छी तरह विकसित होता है। एक वयस्क झाड़ी पर 20 मजबूत पेडन्यूल्स तक बढ़ते हैं। पहली फसल बोने के 40 दिन बाद आती है। बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाना काफी उचित है। इस प्रजाति की किस्में मामूली तापमान परिवर्तन के लिए सरल और काफी प्रतिरोधी हैं।

5. सैन एंड्रियास

फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी, परिवहन योग्य, कैलिफोर्निया के प्रजनकों द्वारा प्राप्त किया गया। स्ट्रॉबेरी किस्म एंड्रियास में लगभग 30 ग्राम के औसत आकार के साथ मीठे, सुगंधित जामुन होते हैं। सक्रिय फलने अक्टूबर तक रहता है। एक तस्वीर:

बड़ी प्रजाति

मिष्ठान प्रकार की संस्कृति में रुचि बढ़ी है। प्रजनकों के प्रस्तावों में विभिन्न देशआप ऐसी प्रजाति पा सकते हैं जो देश के विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में खेती करने पर किसी भी आवश्यकता को पूरा करती हो। साथ ही, मैं टेबल पर बड़े मीठे जामुन देखना चाहता हूं, जो उच्चतम दरों के अनुरूप है विशिष्ट प्रकारपौधे। आप अपनी साइट पर निम्न सूची से लिए गए स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्मों की कोशिश कर सकते हैं:

1. शहद

बड़े फल वाले अमेरिकी नमूने। 1979 में प्रसिद्ध हुए। यह प्रसिद्ध किस्मों वाइब्रेंट, हॉलिडे की क्रॉसिंग तकनीक के तरीकों से प्राप्त किया जाता है। फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी, कम रखरखाव, व्यापक रूप से औद्योगिक उत्पादन में उपयोग किया जाता है। एक तस्वीर:

किस्म का विवरण: मध्यम आकार का उच्च उपज देने वाला पौधा, सीधा डंठल। चौड़े शंकु के आकार के जामुन अपने मूल मीठे और खट्टे स्वाद से अलग होते हैं। उनके पास एक गहरा लाल रंग का रंग है। फल परिवहनीय हैं, अच्छी तरह से संग्रहीत हैं। द्रव्यमान का औसत मूल्य 30 ग्राम है। जामुन के एक साथ पकने के साथ, एक झाड़ी से उपज 500 ग्राम तक पहुंच जाती है। जाम उनसे प्राप्त होता है उच्च गुणवत्ता. लोकप्रिय शहद स्ट्रॉबेरी किस्म यूरोप की प्रमुख औद्योगिक प्रकार की बेरी है। फंगस वर्टिसिलियम के कारण होने वाले वर्टिसिलियम रोग की बढ़ती संवेदनशीलता को एक नुकसान माना जाता है। बढ़ने के बारे में वे क्या कहते हैं:

2.स्ट्रॉबेरी लॉर्ड

समय पर, उच्च गुणवत्ता वाली देखभाल के साथ, आप बड़े, मीठे-खट्टे जामुन की एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त कर सकते हैं, बिना प्रत्यारोपण के दस साल तक 100 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं। विविधता का विवरण: लंबी झाड़ियों पर शक्तिशाली फूलों के डंठल बनते हैं। इनकी संख्या हर साल बढ़ रही है। अधिकतम उपज वृद्धि के दूसरे, तीसरे वर्ष में बनती है। एक झाड़ी से 5 किलो तक जामुन काटे जाते हैं। एक तस्वीर:

प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए स्थिर प्रतिरोध आपको उरल्स में भी फलों की सफलतापूर्वक खेती करने की अनुमति देता है। और ये बागवानों के अनुसार मॉस्को क्षेत्र के लिए स्ट्रॉबेरी की सबसे अच्छी किस्में हैं। उसके बारे में समीक्षा:

3. गिगेंटेला

ठंढ प्रतिरोधी रूप डच विशेषज्ञों के चयन द्वारा प्राप्त किया जाता है। विविधता का विवरण: एक लंबा पौधा, जो फैलती हुई पत्तियों से सजाया जाता है, बड़े आकार के चमकीले, लाल रंग के जामुन के साथ मजबूत फूलों के डंठल बनाता है। जामुन की मुख्य संख्या का द्रव्यमान 100 ग्राम है।

स्ट्रॉबेरी किस्म गिगेंटेला मध्यम, देर से पकने वाली किस्मों से संबंधित है। इसका लाभ स्ट्रॉबेरी के कण, ग्रे सड़ांध की उपस्थिति से क्षति के प्रतिरोध में वृद्धि माना जाता है। नुकसान यह है कि ठंढ से शुरुआती फूलों को तेजी से नुकसान होता है, नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। क्या कहते हैं उत्पादक:

4. मैक्सिम

डच प्रजाति, झाड़ी के बड़े आकार, नालीदार पत्तियों, डंठल, चमकीले लाल जामुन, जड़ प्रणाली की विशेषता है। फसल की तारीख देर से आती है। फल का आकार मध्यम आकार के टमाटर के समान होता है। एक परिपक्व पौधे की उपज 2 किग्रा. इस प्रकार की बेरी फ्रोजन स्टोरेज के लिए सबसे अच्छी मानी जाती है। परिवहन, भंडारण फसल स्ट्रॉबेरी किस्म मैक्सिम अच्छी तरह से सहन करता है। और यहाँ जामुन हैं:

5.दिव्नाय

सुपर अर्ली प्रजातियाँ 1987 में घरेलू प्रजनन द्वारा प्राप्त की गईं, जो कि फेस्टिवलनाया, हॉलिडे जैसी प्रजातियों के गुणों के संयोजन के कारण होती हैं। कई छोटे पत्तों, मजबूत, लंबे पेडुनेल्स के साथ एक उच्च उपज देने वाली झाड़ी, जो अपने ठंढ प्रतिरोध के लिए जानी जाती है, बड़े, सूखे लम्बी जामुन की उच्च उपज। सुंदर आकार. वे बिना किसी नुकसान के आसानी से संग्रहीत और परिवहन किए जाते हैं। यह कई मूंछें बनाने की क्षमता से प्रतिष्ठित है, जिसका उपयोग रोपण को अद्यतन करते समय प्रजनन के लिए किया जाता है। एक तस्वीर:

6.डारसेलेक्ट

1998 में फ्रांसीसी प्रजनकों द्वारा खोजी गई एक मध्य-मौसम की किस्म। चयन एल्सांटा किस्म पर आधारित था। इस काफी लोकप्रिय नमूने में एक बड़ी झाड़ी, मजबूत खड़े पेडुनेर्स, शंक्वाकार, चमकीले बड़े फल, नारंगी रंग के साथ ईंट रंग, गुलाबी मांस है। हार्डी बेरी के मीठे स्ट्रॉबेरी स्वाद ने इसे फ्रांस में एक आम वाणिज्यिक स्ट्रॉबेरी बना दिया है। एक पौधे की उपज 800 ग्राम तक पहुँच जाती है। यह उच्च सर्दियों की कठोरता, उत्कृष्ट परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित है। लगातार पानी के बिना गर्मी में, उपज काफी कम हो जाती है। एक तस्वीर:

7. त्योहार

पावलोवस्क शहर में रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल एक सार्वभौमिक पौधे का प्रकार। आधार प्रसिद्ध प्रजातियां थीं - प्रचुर मात्रा में, प्रीमियर। यह मध्यम फसल समय की किस्मों से संबंधित है, लेकिन स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के आधार पर जामुन की लंबी पकने की अवधि हो सकती है। कुल उपज अधिक है। फल, मूल लम्बी आकृति, बड़े, लाल, चमकदार। रसदार गूदे में एक चमकदार गुलाबी रंग, सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है। एक सूखा प्रतिरोधी, शीतकालीन-हार्डी प्रजाति लंबे समय से कई बागवानों और किसानों के बीच पसंदीदा रही है। तस्वीर:

अब मौजूद है आधुनिक किस्मस्ट्रॉबेरी फेस्टिवल फ्लोरिडा। उच्च उपज, बड़े फलों की विशेषता, फ्लोरिडा विश्वविद्यालय से प्राप्त महोत्सव प्रजातियों के समान। प्रसिद्ध स्ट्राबेरी उत्सव में उन्होंने सभी संकेतकों की तुलना कर प्रथम स्थान प्राप्त किया। समीक्षाएं:

8.चमोरा तुरुसी

चमोरू एक जापानी स्ट्रॉबेरी किस्म है जो बहुत देर से पकने वाली होती है। बड़े, मीठे जामुन हैं गाढ़ा रंग. उनका द्रव्यमान 100 ग्राम है। जामुन का आकार शक्तिशाली सिलवटों के साथ एक शंकु जैसा दिखता है। एक वायु गुहा के साथ एक प्रकाश छाया का मूल। एक झाड़ी से एकत्र किए गए दिग्गजों - स्कैलप्स का वजन 3 किलो तक पहुंच जाता है। फलने पौधे के विकास के पहले मौसम में बनते हैं, विकास के तीसरे वर्ष में अधिकतम मूल्यों तक पहुंचते हैं। पहले सीज़न में, एक मजबूत पेडुंकल बनता है, जिस पर 150 ग्राम तक वजन वाले जामुन उगते हैं। झाड़ियाँ शक्तिशाली, फैली हुई होती हैं, और तेजी से विकास की विशेषता होती हैं। एक तस्वीर:

चमोर का लाभ एक लंबी, उच्च उपज, बहुत बड़े जामुन के परिवहन योग्य गुण, कई रोगों के प्रतिरोध, कीटों को माना जाता है। क्या कहते हैं स्ट्रॉबेरी उत्पादक:

9. ज़ेंगा ज़ेंगाना

रूस में बागवानों के बीच, इसे जर्मन प्रजनकों द्वारा प्राप्त सबसे आम प्रजातियों में से एक माना जाता है। मध्य रूस की जलवायु आपको बढ़ने की अनुमति देती है प्रारंभिक किस्मेंज़ेंगा स्ट्रॉबेरी। एक महत्वपूर्ण लाभ विभिन्न रोगों, कीटों का प्रतिरोध है। कई लोगों के लिए जाना जाता है, मीठे, बड़े शंकु के आकार के फलों को उनके चमकीले लाल गूदे, मोटे छिलके के लिए याद किया जाता है, जो उन्हें जमे हुए, खाना पकाने के दौरान अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देता है।

10. मार्शल

एक प्राचीन प्रजाति जिसे यूएस ब्रीडर मार्शल एफ. इवेल द्वारा 1890 के विकास के रूप में जाना जाता है। सार्वभौमिक दृश्यमध्यम पकने वाले जामुन और अब कई देशों में बागवानों के बीच लोकप्रिय हैं। यह बड़े लाल स्कैलप के आकार के फलों, थोड़े खट्टे स्वाद के साथ मूल मिठाई के रसदार चमकीले गूदे द्वारा प्रतिष्ठित है। शीतकालीन-हार्डी स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ लंबी, शक्तिशाली होती हैं, जिसमें सीधे पेडुनेर्स होते हैं। जामुन के ऊपर ट्राइफोलिएट मजबूत पत्तियां स्थित होती हैं। यह सूखे, कई बीमारियों, कीटों के लिए प्रतिरोधी है। कई मजबूत मूंछें बनाता है।

11.विक्टोरिया

सैकड़ों साल पहले अमेरिका से लाई गई एक पुरानी, ​​​​प्रसिद्ध प्रजाति। मिठाई बेरी, अपनी उपस्थिति, स्वाद, सुगंध के लिए यादगार। गिगेंटेला किस्म के साथ, यह गर्मियों के निवासियों के बीच मांग में है। एक शक्तिशाली झाड़ी पर, बहुत बड़े नारंगी जामुन, एक असामान्य सुगंध के साथ कई लंबे, मजबूत पेडुनेर्स बनते हैं। जामुन तने से कसकर जुड़े होते हैं। भोजन करते समय उन्हें एक बड़े फल की तरह काट लेना चाहिए। एक तस्वीर:

12. माशा

कभी-कभी "मास्को जयंती" कहा जाता है। घरेलू प्रजनकों द्वारा 50 साल पहले प्राप्त किया गया। बड़े जामुन, सुगंध, उच्च स्वादिष्टता में मुश्किल। जामुन की स्कैलप जैसी आकृति अक्सर निकट दूरी वाले फूलों के संयुक्त विकास से बनती है। यह कॉम्पैक्ट आकार की मध्यम फैली झाड़ी पर बहुत बड़े जामुन की उपस्थिति की व्याख्या करता है। लुगदी का उच्च घनत्व आपको बिना नुकसान के बेरी को परिवहन, स्टोर करने की अनुमति देता है। नुकसान फूल के दौरान ठंढ के प्रति संवेदनशीलता है, हानिकारक जलने के गठन के साथ गर्म धूप के संपर्क में है।

13. मालवीना

बड़े स्वादिष्ट जामुन के साथ आधुनिक प्रकार के देर से फलने। यह 2010 में जर्मन प्रजनकों द्वारा बनाया गया था। फूल स्व-परागण वाले होते हैं, जो समृद्ध हरी पत्तियों के नीचे छिपे होते हैं। उपज औसत है। स्ट्रॉबेरी किस्म मालवीना बरसात के मौसम के लिए प्रतिरोधी है, जो जामुन के देर से पकने के लिए महत्वपूर्ण है। थ्रिप्स, वीविल से सबसे अधिक प्रभावित। जामुन एक मीठे मिठाई स्वाद की विशेषता है।

14.कामरोसा

कैलिफ़ोर्निया में बनाया गया, घर के अंदर उगाए जाने पर इसने बहुत अच्छा प्रदर्शन किया है। पौधे में बहुत बड़े फल होते हैं, जो इस आकार को बनाए रखते हैं सामान्य अवधिफलने. फलों का स्वाद उत्कृष्ट होता है। उन्हें बेचना लाभदायक है। इनकी डिमांड हमेशा ज्यादा रहती है।

15. मर्मोलदा

बड़े फलों के साथ शीतकालीन-हार्डी इतालवी प्रजातियां। वे एक शंक्वाकार आकार की विशेषता रखते हैं, जो एक मूल तेज अंत के साथ समाप्त होता है। औसत वजन का मूल्य 70 ग्राम है। गूदा लाल, घना होता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले परिवहन का दीर्घकालिक भंडारण प्रदान करता है। पौधा मजबूत, लंबा, सर्दी-हार्डी है। उपज अधिक है। इसका उपयोग जैम, कॉम्पोट, फ्रीजिंग, पसंदीदा ताजा इलाज के रूप में किया जाता है। मीठा स्वाद, अद्भुत रूप ध्यान आकर्षित करता है। बाजार में जितनी भी मर्मोलडा बेरीज दी जाती हैं, वे जल्दी से बिक जाती हैं।

16. गल्या चिव (civ)

विविधता इटली में विकसित की गई थी। झाड़ी बड़ी, शक्तिशाली है। पेडुनेर्स बड़ी पत्तियों के स्तर से ऊपर बढ़ते हैं। शंक्वाकार संतरे के जामुन के औसत वजन का मूल्य लगभग 70 ग्राम होता है गुलाबी रंग, सुगंधित। बेरी को नुकसान पहुंचाए बिना डंठल आसानी से हटा दिया जाता है। एक तस्वीर:

बिना नुकसान के औसत उम्र बढ़ने की मिठाई प्रजातियां परिवहन को सहन करती हैं। लंबी दूरी पर भी। जामुन के साथ सोनाटा, डारसेलेक्ट, मर्मोलडा चार लोकप्रिय औद्योगिक किस्मों में से एक है। माली क्या कहते हैं (समीक्षा):

17. सोनाटा

1990 में डच चयन के आम अचार प्रकार के स्ट्रॉबेरी में से एक। पौधे की कॉम्पैक्ट झाड़ियों को खुले मैदान, फिल्म ग्रीनहाउस की किसी भी तकनीक का उपयोग करके उगाया जाता है। चौड़े-शंक्वाकार चमकीले लाल फल जो भंडारण के दौरान काले नहीं होते हैं उनमें एक सुखद मिठाई स्वाद और नाजुक सुगंध होती है। बड़े आकार के फल, 70 ग्राम तक, सूखे, अच्छी तरह से परिवहन का सामना करते हैं। झाड़ी छोटी संख्या में मूंछें बनाती है। क्या कहते हैं उत्पादक:

प्रारंभिक किस्में

वसंत की शुरुआत के साथ, सूरज की पहली किरणें, मैं वास्तव में स्ट्रॉबेरी के बगीचे को देखना चाहता हूं, इसे क्रम में रखना चाहता हूं, और सबसे स्वादिष्ट पहले जामुन की उम्मीद करना चाहता हूं। हम स्ट्रॉबेरी की निम्नलिखित किस्मों पर विचार करने का सुझाव देते हैं (फोटो और विवरण के साथ):

1. एल्संटा

गोरेला हॉलिडे की किस्मों को पार करके प्राप्त की गई मध्य-पकने वाली डच प्रजातियां, एक छोटी झाड़ी के रूप में बढ़ती हैं, कुछ नई मूंछें, रोसेट बनाती हैं। मीठे और खट्टे, लाल जामुन का आकार चौड़ा शंक्वाकार होता है, जिसका औसत वजन 15 ग्राम होता है। यह लंबी दूरी पर अच्छी तरह से परिवहन का सामना करता है। व्यावसायिक उपयोग के लिए, यह कई यूरोपीय देशों में वृक्षारोपण पर उगाया जाता है। आवश्यक है न्यूनतम लागतदेखभाल के लिए, सुगंधित जामुन की समृद्ध फसल से प्रसन्न। विशेष कृषि पद्धतियों के बिना विभिन्न विशेषताएं कई वर्षों तक बनी रहती हैं। समान सफलता के साथ इसकी खेती खुले, बंद मैदान में की जाती है।

2.एशिया

इतालवी प्रजनकों द्वारा प्राप्त स्ट्राबेरी किस्म एशिया का रूस और यूक्रेन में औद्योगिक वृक्षारोपण वाले खेतों में सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। यह मध्यम-प्रारंभिक प्रकार की परिपक्वता के प्रकारों से संबंधित है। विविधता का विवरण: चौड़ी पत्तियों के साथ बड़े आकार की झाड़ियाँ, शक्तिशाली पेडुनेर्स। जामुन का औसत वजन 40 ग्राम तक पहुंच जाता है। उनके पास लम्बी शंक्वाकार आकृति होती है, जो जंगली स्ट्रॉबेरी की सुगंध से मीठी होती है। अच्छी उपस्थिति के कारण, जामुन विशेष रूप से लोकप्रिय हैं और बाजारों में मांग में हैं। एक तस्वीर:

फल लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, परिवहन को पूरी तरह से सहन करते हैं। प्रजाति एन्थ्रेकोसिस, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। बेरी समीक्षा:

3.अल्बा

एक उच्च गुणवत्ता वाली औद्योगिक स्ट्रॉबेरी किस्म अल्बा, जो इतालवी प्रजनकों से आई है, के कई फायदे हैं। उनमें से, उपज, प्रति पौधे 1.3 किलो तक पहुंचने की संभावना ज्यादा समय तक सुरक्षित रखे जाने वाला, उत्कृष्ट परिवहन क्षमता, के प्रतिरोध में वृद्धि बैक्टीरियल बर्न, अन्य रोग।

आश्रयों का उपयोग करके, बड़े, स्वादिष्ट जामुन शुरुआती वसंत में प्राप्त किए जाते हैं, जो लाभदायक बिक्री के लिए महत्वपूर्ण है। झाड़ियाँ शक्तिशाली, लंबी, ठंढ प्रतिरोधी होती हैं। सामान्य फलने के मौसम के दौरान लम्बी, शानदार लाल जामुन औसतन 30 ग्राम वजन बनाए रखती हैं। पौधों पर जामुन के पकने की अवधि लंबी, एक समान होती है। क्या कहते हैं उत्पादक:

4. क्लेरी

इटली में विशेषज्ञों के चयन के परिणामों के लिए धन्यवाद प्रकट हुआ। इसका विशिष्ट गुण इस बेरी के सामान्य रोगों के लिए पूर्ण प्रतिरक्षा माना जाता है। बड़े पत्तों वाला एक शक्तिशाली पौधा चमकदार, रसदार लाल रंग के शंक्वाकार जामुन से सजाया जाता है, जो सभी पेडुनेर्स पर समान होता है। औसत वजन 30 ग्राम तक पहुंचता है। जामुन का स्वाद मीठा होता है। एक तस्वीर:

उच्च उपज। इसे महाद्वीपीय जलवायु परिस्थितियों के लिए एक अच्छा नमूना माना जाता है। ठंढ के लिए अच्छी तरह से धारण करता है। तापमान कम करने, रोशनी कमजोर करने की स्थिति में, जामुन पकते हैं और अपना स्वाद बरकरार रखते हैं। क्लेरी स्ट्रॉबेरी किस्म सालाना बड़ी संख्या में नए रोसेट पैदा करने में सक्षम है। समीक्षाएं:

5. जेफिरी

स्ट्राबेरी किस्म Zephyr डेनमार्क में प्राप्त की गई। इसमें लंबी, मोटी पेडुनेल्स वाली लंबी झाड़ियाँ होती हैं, जो बहुत सारे से ढकी होती हैं फूल कलियां. उदाहरण के लिए, सर्दियों में, झाड़ियों को बर्फ की टोपी के साथ विशेष आश्रय की आवश्यकता होती है। बर्फ के नीचे वे सहते हैं बहुत ठंडा. बर्फ रहित सर्दियाँ, थव्स वृक्षारोपण को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं। गहरे, लाल जामुन एक बड़े स्कैलप के रूप में होते हैं, जिनका वजन 35 ग्राम तक होता है। एक विशिष्ट गुण फसल का एक साथ पकना है। और यहाँ स्वयं जामुन हैं:

6.किम्बर्ली

हॉलैंड की एक प्रसिद्ध प्रजाति, जो नाजुक कारमेल के सुखद मीठे और खट्टे स्वाद की विशेषता है। जामुन चमकीले लाल रंग के होते हैं, जो एक नियमित शंकु के आकार के होते हैं। द्रव्यमान का औसत मूल्य लगभग 50 ग्राम है। उच्च परिवहन योग्य गुण, एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए शुरुआती शर्तें लाभदायक बिक्री के लिए किम्बरली स्ट्रॉबेरी किस्म का उपयोग करना संभव बनाती हैं। हार्वेस्ट अवधि लगभग तीन सप्ताह तक चलती है। नुकसान को लीफ स्पॉट की बढ़ी हुई संभावना माना जाता है। एक तस्वीर:

चुनने से पहले, अपनी खुद की देखभाल तकनीक, क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों, अपनी साइट की भौगोलिक स्थिति की संभावनाओं का निष्पक्ष मूल्यांकन करना आवश्यक है। सौभाग्य, प्राप्त करने में सफलता उत्कृष्ट फसलस्वादिष्ट जामुन, वसंत से देर से शरद ऋतु तक, इस रोमांचक व्यवसाय के साथ होंगे। समीक्षाएं:

बेरी की अन्य किस्में

1. व्यापारी

मौसम के मध्य तक कुपचिखा स्ट्रॉबेरी किस्म पक जाती है। विवरण: जामुन, एक लम्बी फल के आकार के साथ, एक गहरे रंग का चमकदार लाल रंग होता है, जिसका वजन लगभग 25 ग्राम होता है। औसत उपज छोटी होती है, लगभग 300 ग्राम, जब एक झाड़ी से काटा जाता है। के लिए सराहना करें उच्च प्रदर्शनपरिवहन स्थिरता। जामुन, दिखने में सूखे, रसदार, अंदर से नरम, स्ट्रॉबेरी की असामान्य सुगंध के साथ। बेरी पिकिंग की शुरुआत जून के अंत के साथ मेल खाती है।

ज़ेम्क्लुनिका किस्म का स्थानीय नाम। यह सामान्य यूरोपीय स्ट्रॉबेरी के साथ स्ट्रॉबेरी के गुणों को मिलाकर रूसी प्रजनकों द्वारा प्राप्त एक संकर है। बेरी के पत्तों का रूप स्ट्रॉबेरी के पत्तों जैसा दिखता है। उनके पास त्रिकोणीय आकार, चमकीले हरे रंग का रंग है। बड़े बर्फ-सफेद फूलों से ढके पेडुनेर्स की संख्या एक झाड़ी पर 15 पीसी तक पहुंच जाती है। झाड़ियों की सुंदरता आपको विविधता का उपयोग करने की अनुमति देती है सजावटी उद्देश्य, फूलों के बिस्तरों के किनारों के साथ बढ़ रहा है। देखभाल आसान मानी जाती है। इसमें उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता, ख़स्ता फफूंदी, ग्रे सड़ांध का प्रतिरोध है। एक वयस्क झाड़ी प्रजनन के लिए सुविधाजनक, रोसेट्स के साथ बहुत सारे मूंछ बनाती है। यह निषेचित, धूप वाले स्थानों में अच्छी तरह से विकसित होता है, पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग करना पसंद करता है। आंशिक छाया को सहन करता है, बड़े जामुन बनाता है जो थोड़ी देर बाद पकते हैं। औद्योगिक बागानों पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए अक्सर कुपचिखा किस्म का अभ्यास किया जाता है। एक तस्वीर:

2.विम

किस्मों की एक श्रृंखला है (रीना, टार्डा, ज़िमा, ज़ांता), जैसे साधारण नाम. उन्हें रिश्तेदार नहीं माना जाता है, लेकिन हॉलैंड से विज़र्स कंपनी के चयन द्वारा प्राप्त किया जाता है:

1. रोम। जामुन की उच्च स्वाद विशेषताओं के कारण स्ट्रॉबेरी के डच प्रतिनिधियों की विविधता को सबसे अच्छा रिमॉन्टेंट किस्म माना जाता है। पाले से पहले ली गई आखिरी फसल भी अपना स्वाद नहीं खोती है। पहला फल गर्मियों की शुरुआत में पकता है। मुख्य फसल का दूसरा चरण अगस्त में मनाया जाता है। किस्म पहले बढ़ते मौसम में फल देना शुरू कर देती है। झाड़ी फैलती है, हल्के हरे रंग में रंगी हुई रिब्ड पत्तियों के साथ शक्तिशाली होती है। इसमें उच्च पेडुनेर्स, थोड़ी मात्रा में मूंछें होती हैं। चमकीले, लाल रंग के शंकु के आकार के जामुन, रसदार कोर के साथ लोचदार। उनका औसत वजन 40 ग्राम है। वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं। प्रजाति स्ट्रॉबेरी, शीतोष्ण जलवायु के सर्दी जुकाम में निहित रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
2. ज़ांता। मध्य-प्रारंभिक प्रकार की स्ट्रॉबेरी एलसेंट और कोरोना किस्मों के गुणों को मिलाकर प्राप्त की गई थी। बड़े सुगंधित, लाल (कोई चमक नहीं), हल्के खट्टे स्वाद वाले मीठे जामुन 50 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँचते हैं। एक वयस्क झाड़ी से 2 किलो तक जामुन एकत्र किए जा सकते हैं। लंबी अवधि के परिवहन के लिए उपयुक्त, उन्हें फाड़ना आसान है। विविधता रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है (पाउडर फफूंदी, वर्टिसिलियम), उच्च सर्दियों की कठोरता की विशेषता है। बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है, विशेष मिट्टी की उर्वरता की आवश्यकता नहीं होती है। एक अच्छी फसल एक समर्पित स्थान पर तीन साल से अधिक नहीं देती है। जामुन जून के मध्य में पकते हैं।
3. ज़िमा। देर से पकने वाली बड़ी किस्म। झाड़ियाँ शक्तिशाली, लम्बे पेडुनेर्स, कंघी जामुन, 120 ग्राम, रसदार, मांसल, मीठे और खट्टे होते हैं। वे पत्तियों के ऊपर स्थित होते हैं। एक पौधे की औसत उपज 1 किलो तक पहुँच जाती है। एक सूखा प्रतिरोधी किस्म प्रजनन के लिए कुछ मूंछें पैदा करती है, और अधिक नमी के मामले में ग्रे सड़ांध के लिए अतिसंवेदनशील होती है।
   तर्दा। Vima श्रृंखला का नवीनतम, अधिक उपज देने वाला प्रकार। विकोडा किस्मों को विमा ज़ांटा के साथ मिलाकर विविधता प्राप्त की गई थी। जामुन का अधिकतम प्रवाह जुलाई में होता है। शंकु के आकार के जामुन का औसत वजन 50 ग्राम है। जामुन एक पीले रंग की नोक, एक चमकदार सतह के साथ एक गहरे लाल रंग की टिंट द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। वे अक्सर विभिन्न पके हुए सामानों को सजाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। बर्फ, स्प्रूस पंजे से ढके होने पर विविधता ठंढ का सामना करती है। कई बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

3. सनसनी

हाल के वर्षों में डच प्रजनकों की एक सफल नवीनता। वे विशेष रूप से मजबूत जड़ों के साथ विभिन्न प्रकार के मध्यम पकने वाले फल बनाने में सफल रहे जो उच्च पौधों की विशेषताएं प्रदान करते हैं। वे कई बीमारियों के लिए प्रतिरोध प्राप्त करते हैं, सूखे और ठंढ को अच्छी तरह सहन करते हैं। बड़े आकार के मीठे, सुगंधित जामुन भी गर्मी की गर्मी और सड़न के प्रतिरोधी बन जाते हैं। एक नियमित शंक्वाकार आकार, नारंगी-लाल रंग की विशेषता वाले फलों का औसत वजन लगभग 25 ग्राम होता है। एक लंबी संख्यापराग, जो वृक्षारोपण के कुशल परागण को सुनिश्चित करता है। किस्म के उपयोग की मात्रा कुछ ही मौसमों में निर्धारित की जाएगी।

4. एम्पेल स्ट्रॉबेरी

कई फूलों और फिर सुगंधित जामुन से सजा हुआ एक अद्भुत पौधा स्ट्रॉबेरी पारखी लोगों के बीच लोकप्रिय हो गया है। प्रभावी किस्मों के आधार पर सुंदर, स्वादिष्ट गाढ़े बनाने के लिए विभिन्न तकनीकों में महारत हासिल की गई है जैसे:

1. अलुबा। पौधे को फ्रिस्टार, रैपेला किस्मों को मिलाकर प्राप्त किया गया था। बानगी 40 ग्राम तक वजन वाले आयताकार फलों के साथ लंबे पेडुनेर्स की उपस्थिति माना जाता है उनके पास एक मीठा स्वाद, घने गूदा होता है। जब एक जाली पर स्थित होता है, तो यह ग्रे सड़ांध से प्रभावित नहीं होता है:
2. उपन्यास। संकर सुंदर गुलाबी फूलों के साथ लगातार खिलता है। उनका गठन दिन के उजाले की लंबाई पर निर्भर नहीं करता है। जामुन एक बड़ी बूंद जैसा दिखता है। सजावटी, कॉम्पैक्ट झाड़ियों पर, बहुत सारी मूंछें, पुष्पक्रम बनते हैं, उच्च पैदावार प्रदान करते हैं।
3. एलन। विविधता किसी भी नकारात्मक कारकों की कार्रवाई के लिए विश्वसनीय प्रतिरोध के साथ संपन्न है। कम रोशनी में भी झाड़ियाँ अच्छी तरह विकसित होती हैं। जामुन का द्रव्यमान 35 ग्राम तक पहुंच जाता है।
4. तर्पण। बड़े जामुन (40 ग्राम) में स्ट्रॉबेरी की तेज गंध होती है। ये गर्मी के मौसम में पकते हैं।
5. अनानास, लॉरेंट, टेमटेशन, अन्य प्रकार के ampelous स्ट्रॉबेरी सक्रिय रूप से घरेलू बागवानी में पेश किए जाते हैं।

5. सैन्स एंड्रियास

रिमोंटेंट अमेरिकी प्रजातियां फलने के चार चरणों तक। फलों का औसत वजन 35 ग्राम होता है। अक्सर मुर्गे के अंडे के आकार के दानव होते हैं। मीठे जामुन सख्त, चमकदार चमकदार लाल होते हैं। बीजों को गूदे में गहराई से लगाया जाता है। इसमें हल्की नसों के साथ नारंगी रंग होता है। जामुन का आकार एक चिकने सिरे के साथ शंकु के आकार का होता है। वे तने को कसकर पकड़ते हैं। 2001 में एल्बियन, कैल 97.86-1 को पार करके प्राप्त स्ट्रॉबेरी प्रकार। विविधता को तटस्थ प्रकाश समय के पौधे के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसका मतलब है कि दिन के हल्के हिस्से की कमी से जामुन के गठन पर कोई असर नहीं पड़ता है। उनका पहला आगमन मई में होता है और देर से शरद ऋतु तक रहता है। एक वयस्क झाड़ी की उपज लगभग 1000 ग्राम होती है। झाड़ियों की औसत संख्या मूंछें होती हैं, जो कई बीमारियों और प्रतिकूल मौसम के लिए प्रतिरोधी होती हैं।

6. शेल्फ

एक सरल, समय-परीक्षणित किस्म में उगाई जाती है बीच की पंक्ति. विविधता की लोकप्रियता गर्मियों में अधिकतम फसल की अवधि के कारण है। वसंत के ठंढों के खतरे के बाद स्ट्रॉबेरी खिलती है। फूल क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं, बड़ी संख्या में चमकीले लाल रंग के फल, एक सुंदर चमकदार चमक से ढके होते हैं, बंधे होते हैं। गूदा घना है, कारमेल की सुगंध के साथ, हल्के गुलाबी रंग का। झाड़ियाँ मजबूत होती हैं, बड़े पैमाने पर पर्णसमूह के साथ उग आती हैं। जामुन के द्रव्यमान का औसत मूल्य 20 ग्राम है क्षेत्रफल 1 वर्ग मीटर। 2 किलो स्ट्रॉबेरी उपज प्रदान करता है। किसी भी स्थान पर उपज में कमी के कारण इस किस्म को तीन साल से अधिक समय तक नहीं उगाया जाता है। विविधता का नुकसान जड़ों की सापेक्ष भेद्यता है, पौधे की विशेषता रोगों के लिए संवेदनशीलता है। रोपण के लिए, नियमित रूप से पानी देना, खाद डालना, मिट्टी को ढीला करना और उपयुक्त रसायनों के साथ प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है। सर्दी जुकाम के प्रतिरोध के औसत मूल्य के लिए अनिवार्य आश्रय की आवश्यकता होती है।

7.एल्सांटा

गोरेला और हॉलिडे स्ट्रॉबेरी के मातृ प्रकारों से प्राप्त एक पौधे की प्रजाति को 1975 में रूसी किस्मों की सूची में शामिल किया गया था। वह योग्य रूप से यूरोप में मुख्य औद्योगिक किस्मों में से एक बन गया, व्यक्तिगत भूखंडों पर एक सुरक्षित स्थान ले लिया। यह विभिन्न तकनीकी विकल्पों के साथ बढ़ने के लिए उपयोग की जाने वाली मध्यम फलने वाली शर्तों की एक सरल किस्म है। एल्सांटा की झाड़ियाँ लंबी होती हैं, जिनमें बड़ी संख्या में पत्ते, पेडुनेर्स, मजबूत मूंछें होती हैं। जामुन छोटे होते हैं (लगभग 15 ग्राम), लेकिन उनमें से बहुत सारे हैं। एक पौधा 1.5 किलो स्ट्रॉबेरी पैदा करता है। जामुन आसानी से तने से अलग हो जाते हैं। आप बेरी के गले के चारों ओर के रिम द्वारा फलों को अन्य प्रकार के स्ट्रॉबेरी से अलग कर सकते हैं। पौधा कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है। इसे कई शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है, बार-बार पानी देना पसंद करती है। गर्मी की गर्मी बर्दाश्त करना मुश्किल है।

8. मुरब्बा

स्वादिष्ट, सुगंधित जामुन की उच्च उपज के साथ एक इतालवी मध्य-समय की किस्म। एक किस्म जो बड़े सुंदर फल पैदा करती है, रिमॉन्टेंट नहीं है। शुरुआती मौसम में फसल नहीं आती है। 1989 की शुरुआत से माली सफलतापूर्वक विविधता बढ़ा रहे हैं, इसकी सरलता, असामान्य स्ट्रॉबेरी सुगंध और अच्छी तरह से रखे हुए जामुन की प्रशंसा करते हुए। एक पूर्ण विकसित पौधे से, 1 किलो स्ट्रॉबेरी हटा दी जाती है। झाड़ियों में उच्च पेडुनेर्स, सफेद, बड़े फूल होते हैं, तापमान परिवर्तन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, अनियमित पानी। मुरब्बा में रोगों की उपस्थिति की स्थिरता बहुत अधिक नहीं है। रासायनिक उपचार की आवश्यकता है। किस्म को औद्योगिक फसल के रूप में उगाया जाता है।

9. रानी

रूसी प्रकार की स्ट्रॉबेरी, वेंटा, रेड गौंटलेट किस्मों से प्रजनन द्वारा प्राप्त की जाती है, जो ठंडी जलवायु परिस्थितियों के प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है। यह विशेष रूप से ठंडी जलवायु में रोपण के लिए बनाया गया था। ऐसी क्षमताओं वाली बहुत कम किस्में हैं। कम प्रकाश समय की एकल फलने वाली किस्में जून में होती हैं। झाड़ियों में एक कॉम्पैक्ट आकार होता है, जिसमें पत्तियों की औसत संख्या होती है, एक लाल रंग की मूंछें, बालों से ढकी होती हैं। फूल सफेद, शंकु के आकार के अमीर लाल रंग के जामुन होते हैं, जिनका वजन 45 ग्राम तक होता है। गूदा रसदार, घना, हल्की सुगंध के साथ थोड़ा खट्टा होता है। 1 वर्ग मीटर से फसल 1 किलो स्ट्रॉबेरी तक पहुंचती है। विविधता बर्फ की अनुपस्थिति में 22 ° तक और स्प्रूस पंजे के साथ आश्रय के साथ 40 ° तक ठंढों को पूरी तरह से सहन करती है। गर्मी की गर्मी, उच्च तापमान रानी द्वारा आसानी से सहन किया जाता है।

10.जिनेवा

अमेरिकी चयन की सबसे अच्छी रिमॉन्टेंट किस्में। पिछली सदी के 80 के दशक में दिखाई दिया। इसका मुख्य लाभ प्रचुर मात्रा में फलने वाला माना जाता है, जो कई वर्षों तक खेती करता है। फूलों के डंठल के साथ मध्यम, चौड़ी झाड़ियाँ जो इसके ऊपर नहीं उठती हैं, लेकिन जामुन को लगभग क्षैतिज दिशा में पकड़ती हैं। जून में पकने वाली पहली फसल में लगभग 50 ग्राम गहरे लाल, लगभग चेरी जामुन का द्रव्यमान होता है। किस्म की सुप्त अवधि तीन सप्ताह तक रहती है। फिर एक नया फूल आना शुरू होता है, सात पत्तियों वाले युवा रोसेट पर भी अंडाशय का निर्माण। बरसात के गर्मी के मौसम में उत्पादकता गिरती नहीं है। स्ट्रॉबेरी के पौधे जल्दी बढ़ते हैं। इसलिए, उन्हें इतनी दूरी पर रखा जाता है कि झाड़ियों का स्पर्श नहीं होता है। अन्यथा, ग्रे सड़ांध दिखाई देती है। अन्य बीमारियों के खिलाफ, विविधता में विश्वसनीय प्रतिरोध है। मूंछों की संख्या बड़ी नहीं है। वे उन्हें बेड की सतह पर तब तक समान रूप से फैलाने की कोशिश करते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से भर न जाए।

रोपण के लिए सबसे अच्छी किस्में कौन सी हैं?

रोपण के लिए इच्छित रोपण की इष्टतम आयु एक वर्ष है। कोई नुकसान नहीं, मजबूत मूल प्रक्रियाकिसी भी किस्म की झाड़ियों पर होना चाहिए। उदाहरण के लिए, निम्नलिखित प्रकारों का स्वागत है:

• ज़ेंगा-ज़ेंगाना। युद्ध के बाद के वर्षों में मार्ने, सीजर स्ट्रॉबेरी के आधार पर विभिन्न प्रकार के जर्मन चयन प्राप्त हुए। सुगंधित लाल मांस में दबाए गए बीजों के साथ कैरमाइन-लाल रंग के कोणीय शंक्वाकार आकार के बड़े, स्वादिष्ट जामुन। पकने की अवधि देर से देखी जाती है। प्रतिकूल द्वारा क्षति के बाद स्वयं को ठीक करने की क्षमता वातावरण की परिस्थितियाँ, विविधता को आम बना दिया, यूरोप, रूस और अब में प्यार किया। इसे कई स्ट्रॉबेरी रोगों के लिए प्रतिरोधी माना जाता है। झाड़ियाँ शक्तिशाली बड़ी हो जाती हैं। पौधों के बीच बड़ी दूरी पर रोपण की आवश्यकता होती है। रोपण के लिए, उच्च बेड बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह पौधों को गर्मी के सूखे के दौरान लचीला रहने में मदद करता है।
• एक उत्कृष्ट शिष्य। एक विशेष चीनी सामग्री के साथ विविधता में सुंदर, स्वादिष्ट जामुन हैं, एस्कॉर्बिक अम्ल. उन्हें ताजा खाने की सलाह दी जाती है। जामुन का द्रव्यमान 15 ग्राम है। उपज 5 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर के रिकॉर्ड मूल्यों तक पहुंचती है। मी. प्रजाति रोगों से प्रतिरक्षित है। यह जूनिया स्माइड्स और ब्यूटी की किस्मों के गुणों को पार करने के आधार पर प्राप्त किया गया था। स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ लंबी, कॉम्पैक्ट, देखभाल में आसान होती हैं। पत्तियां जामुन पर छाया नहीं बनाती हैं, जिससे उनके अनुकूल पकने की स्थिति पैदा होती है।
• लटकन। शीतकालीन-हार्डी, उच्च उपज देने वाली किस्म जो ठंढ को झेलती है, बीमारियों के अधीन नहीं है। उज्ज्वल, लाल जामुन तीन दिनों के लिए घर के अंदर संग्रहीत होने पर भी खराब नहीं होते हैं। गूदा घना, सुगंधित होता है, जो परिवहन के दौरान उत्कृष्ट गुणों के संरक्षण को सुनिश्चित करता है। बैंगनी स्ट्रॉबेरी के साथ रेडकोट किस्मों को पार करके प्राप्त मध्यम अवधि के फलने वाले पौधे की एक प्रजाति। रोपण के बाद दूसरे सीजन में उपज 20 किलो प्रति वर्ग मीटर तक पहुंच जाती है।
• अच्छा पाया जाता है। तेजी से बढ़ने वाली जामुन की एक प्रारंभिक किस्म, सामान्य प्रकार के स्ट्रॉबेरी फेस्टिवलनाया और पर्पल के प्रजनन द्वारा प्राप्त की जाती है। रोग प्रतिरोधी झाड़ियों, भिन्न दिखावटकुंद, बड़े दांत, क्षैतिज स्थिति, बालों वाली पेटीओल, घुमावदार शीर्ष वाली चादरें। जामुन नारंगी रंग के होते हैं, जिनका औसत वजन 20 ग्राम होता है। गूदा हल्का, मीठा होता है, जिसमें उच्च मिठाई गुण होते हैं।

रोपाई की ठीक से देखभाल कैसे करें?

अब फ्रिगो नामक स्ट्रॉबेरी के पौधे तैयार करने की तकनीक का उपयोग किया जाता है। इसका मुख्य बिंदु किसी भी किस्म की रोपाई के लिए आराम की स्थिति बनाना है। प्रौद्योगिकी का उपयोग प्रजनन के लिए किया जाता है, पूरे वर्ष पौधों को उगाने पर रोपाई के लिए तैयार पौध के संरक्षण के लिए। अंकुर देखभाल के मुख्य चरण:

1. साधारण बिस्तरों पर, ग्रीनहाउस में, सुरंग आश्रयों में, पौधों की गर्भाशय की झाड़ियों को लगाया जाता है। उन पर पेडन्यूल्स को नियमित रूप से हटा दिया जाता है ताकि पौधे नए रोसेट को जन्म देने के लिए अपनी ताकत का उपयोग करें।
2. युवा झाड़ियों को गहन रूप से पानी पिलाया जाता है, निषेचित किया जाता है।
3. रोपाई की तत्परता जड़ों के प्रकार से निर्धारित होती है। उन्हें भूरा हो जाना चाहिए, हल्की युक्तियाँ होनी चाहिए। पत्तियां भूरी हो जाती हैं, जो युवा झाड़ियों के हाइबरनेशन की स्थिति की पुष्टि करती हैं। ज्यादातर यह अक्टूबर, नवंबर के अंत में होता है।
4. खोदे गए पौधों को लगभग 12 डिग्री तापमान वाले ठंडे कमरे में लाया जाता है।
5. जड़ें हिल जाती हैं। उन्हें धोना, काटना मना है। बड़े सूखे पत्ते हटा दिए जाते हैं। बढ़ते बिंदु के पास स्थित लीफलेट्स को संरक्षित किया जाना चाहिए। अंकुरों को एक कवकनाशी के साथ छिड़का जाता है, जिसे 0.5 मिमी से अधिक नहीं की फिल्म मोटाई के साथ छोटी मात्रा के फिल्म बैग में लोड किया जाता है।
6. रोपाई वाले बैग ठंडे स्थानों में 90% और टी 0 से 2 डिग्री सेल्सियस की आर्द्रता के साथ रखे जाते हैं। इन मापदंडों को सख्ती से बनाए रखा जाना चाहिए ताकि रोपे मर न जाएं। रोपाई का शेल्फ जीवन कुछ हफ्तों से एक वर्ष तक भिन्न होता है।
7. अंकुर जागरण। पैकेज में अंकुर 24 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर रखा जाता है। फिर पौध की जड़ों को बायोस्टिमुलेंट घोल वाले पानी में तीन घंटे के लिए डुबोया जाता है। उसी समय, खोई हुई नमी बहाल हो जाती है, जीवन शक्ति सक्रिय हो जाती है। घोल अंकुर के मूल पर नहीं पड़ना चाहिए।

मानक तकनीक के अनुसार जमीन में रोपण, शीर्ष ड्रेसिंग, पानी पिलाया जाना चाहिए।

ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए कौन सी किस्में उपयुक्त हैं?

निम्नलिखित अच्छी तरह से फिट बैठता है:

1. डारसेलेक्ट। पकने की मध्य अवधि की फ्रांसीसी किस्म में शक्तिशाली जड़ें, स्ट्रॉबेरी की तेज गंध वाले बड़े जामुन होते हैं।
2. रानी एलिज़ाबेथ। यह सबसे अच्छी किस्म, रोगों के लिए प्रतिरोधी, स्वादिष्ट, रसदार जामुन की उच्च उपज मानी जाती है। बढ़ी हुई ठंढ प्रतिरोध में कठिनाइयाँ, मिट्टी की संरचना के लिए स्पष्ट आवश्यकताएं। जामुन के पकने की दो चोटियाँ हैं।
3. शहद। अमेरिकी चयन की अनुकूल परिपक्वता की एक प्रारंभिक किस्म। सबसे परिवहन योग्य प्रजातियों की सूची को संदर्भित करता है। खट्टे स्वाद के गहरे लाल जामुन के साथ फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी प्रजातियां।
4. माउंट एवरेस्ट। फ्रांसीसी प्रजनकों की विविधता छोटे फलों की अनुपस्थिति से प्रतिष्ठित है। शंकु के आकार के जामुन का औसत वजन 40 ग्राम होता है। फलों के गूदे में रस और चीनी की एक विशेष सामग्री होती है। स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ फैली हुई हैं, ऊँचाई में छोटी, मूंछों की एक छोटी संख्या के साथ।
5. प्रचुरता। फ्रांसीसी प्रजनकों द्वारा शुरू की गई देर से पकने वाली किस्म। बड़े, चमकीले लाल, गुलाबी-मांसल, लम्बी जामुन की उपस्थिति बगीचे में विविधता रखना चाहती है। फसल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है।
6. क्रीमियन रिमॉन्टेंट। एक विशेष सुगंध के साथ घने, गहरे लाल जामुन की उपजाऊ किस्म। आप शरद ऋतु तक उनका आनंद ले सकते हैं। स्ट्राबेरी की झाड़ियाँ शीत स्नैप और रोगों के लिए प्रतिरोधी होती हैं। परिवहन के दौरान, देखभाल और ध्यान देने की आवश्यकता है।
7. कार्निवल। देर से शरद ऋतु की शुरुआत से पहले झाड़ियों पर फल बनते हैं। स्ट्रॉबेरी के प्रकार में देखभाल आवश्यकताओं में वृद्धि नहीं हुई है। मध्यम वजन के फल, मीठे।
8. क्लेरी। इटली द्वारा शुरू की गई बहुत शुरुआती, उच्च उपज देने वाली, परिवहन योग्य किस्मों में से एक। चमकदार, रसीले लाल जामुन की अधिकतम उपज दूसरे सीजन में बनती है।

औद्योगिक बागवानी की दृष्टि से स्ट्रॉबेरी एक लाभदायक बेरी है। यह जल्दी और अच्छी तरह से गुणा करता है, महत्वपूर्ण निवेश की आवश्यकता नहीं होती है, जैसे कि फल उगाने में, उदाहरण के लिए, चेरी और सेब के बागों, बेरी झाड़ियों की खेती। लेकिन हर गर्मियों के निवासी जो इस अद्भुत बेरी को दो या तीन बिस्तरों पर उगाते हैं, वे जानते हैं कि कम से कम एक कटोरी जाम के लिए फसल प्राप्त करने के लिए, प्रत्येक झाड़ी की ईमानदारी से देखभाल करना आवश्यक है। और जून आनंद का स्तर और मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि स्ट्रॉबेरी की किस्मों को सही तरीके से कैसे चुना जाता है।

विचार करें कि घर के बगीचों के लिए सबसे अच्छी स्ट्रॉबेरी किस्मों में कौन से गुण होने चाहिए।

1. उपज और आकार। एक अच्छी झाड़ी से एक किलोग्राम तक जामुन एकत्र किए जाते हैं, और पहली फसल में उनका वजन 50-70 ग्राम होना चाहिए।
2. स्वाद और सुगंध। संतुलित स्वाद के लिए, स्ट्रॉबेरी में पर्याप्त मात्रा में शर्करा और एसिड होना चाहिए और न केवल गंध में बल्कि स्वाद में भी पहचानने योग्य सुगंध होनी चाहिए।
3. संगति, यानी फल का घनत्व और त्वचा की कोमलता। स्ट्रॉबेरी की गुणवत्ता और स्लग और सड़ांध से खुद को बचाने की क्षमता इन मापदंडों पर निर्भर करती है।
4. प्राकृतिक कारकों के लिए रोग, कीट, ठंड और बिना किसी प्रतिरोध के प्रतिरोध - मिट्टी की संरचना और उर्वरता, अम्ल-क्षार संतुलन, आदि।

स्ट्रॉबेरी की औद्योगिक खेती के लिए दो और कारक महत्वपूर्ण हैं:

• एक-आयामी और गोलाई ("सफेद गधे के बिना");
• परिपक्वता एक साथ।

माली-माली अन्य विशेषताओं में अधिक रुचि रखते हैं:

• असाधारण परिपक्वता शर्तें - बहुत जल्दी और देर से;
• मौलिकता - उनकी मूंछों पर जामुन के साथ रिमोंटेंट प्रजातियों और ampel प्रकार के पौधों का स्वागत है। बाद की किस्में पूरे वर्ष फल देती हैं; वे घर पर, गमलों में उगाए जाते हैं।

बेशक, सभी उत्कृष्ट मापदंडों को एक स्ट्रॉबेरी किस्म में नहीं जोड़ा जा सकता है। अभ्यास करने वाले बागवानों के अनुसार, स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्मों को उनके गुणों के योग के संदर्भ में सौ-अंक के पैमाने पर 90% से अधिक नहीं मिलता है। हालांकि, सबसे उपयुक्त रोपाई चुनते समय उन पर विचार किया जाना चाहिए।

मास्को के पास गर्मियों के निवासी के लिए सबसे विश्वसनीय स्ट्रॉबेरी

आइए परीक्षण की गई किस्मों से शुरू करें, जिनमें नवीनतम प्रजनन नमूनों के उत्कृष्ट गुण नहीं हो सकते हैं, लेकिन मध्य रूस के जलवायु केंद्रों से डरते नहीं हैं और किसी भी स्थिति में फसल की गारंटी देते हैं। एक चिरस्थायी क्लासिक, हमारे अपने अनुभव से सिद्ध। स्ट्रॉबेरी के साथ एक भूखंड में बर्बाद हुआ बचपन, मुझे समय और परिणाम के मूल्य और सहसंबंध का न्याय करने का अधिकार देता है।

ज़ोया बुख़तीवा से सलाह: मॉस्को क्षेत्र में, आपको खुले मैदान में रोपण के लिए शुरुआती किस्मों का चयन नहीं करना चाहिए, क्योंकि मई के अंत में पारंपरिक ठंढ फूल आने के समय आती है और आपको फसल से पूरी तरह से वंचित कर सकती है।

ज़ागोरी की सुंदरता- घरेलू चयन की एक पुरानी, ​​सिद्ध किस्म, Mysovka और Komsomolka किस्मों को पार करने का परिणाम। यह उच्च सर्दियों की कठोरता और अच्छी पैदावार के साथ जीतता है, स्लग और पाउडर फफूंदी इसके प्रति उदासीन हैं, लेकिन फसल की अवधि के दौरान पारंपरिक बारिश ग्रे सड़ांध में बदल जाती है। जामुन जून के अंत में पकते हैं, पहली फसल में वे मध्यम-बड़े, 35-40 ग्राम, लम्बी-अंडाकार, चमकदार गहरे लाल रंग की त्वचा के साथ थोड़े काटने वाले होते हैं। मिठाई के स्वाद और सुखद सुगंध के साथ गूदा घना, बहुत रसदार होता है।

नुकसान: "बढ़ती परिस्थितियों की मांग" - विक्रेता विवरण में लिखते हैं। सच में! और मूंछें बड़ी संख्या में बनती हैं।

त्यौहार- एक बहुत ही स्थिर और शीतकालीन-हार्डी किस्म, नस्ल, जैसा कि नाम से पता चलता है, पिछली शताब्दी के 50 के दशक के उत्तरार्ध में। बीच मौसम। जामुन गहरे लाल रंग के होते हैं, वे बड़े, चपटे होते हैं, खांचे के साथ, मेरे स्वाद के लिए वे अंदर से कुछ सूखे होते हैं। फसल की पहली लहर के बाद, वे छोटे हो जाते हैं। वे ग्रे सड़ांध से डरते नहीं हैं और शांति से बारिश के मौसम को सहन करते हैं। लेसी छाया में लगाया जा सकता है।

अनानास- हल्के फलों के प्रेमियों के लिए आश्चर्यजनक रूप से सुखद बेरी। इसमें कोई स्पष्ट स्वाद, तीखी मिठास या खट्टापन नहीं होता है, लेकिन यह बहुत सुगंधित होता है। नाजुक त्वचा के साथ जामुन नरम, हल्के गुलाबी रंग के होते हैं। अनानास स्ट्रॉबेरी को छाया में उगाने का मतलब है स्लग और ग्रे रोट को फसल देना। केवल खुले क्षेत्रों में और विशेष फसल संभावनाओं के बिना। आनंद लेने के लिए असाधारण।

ज़ंगा-ज़ेंगाना- देर से पकने वाली किस्म। जामुन गहरे लाल, गोल, ऊपर से थोड़े चपटे होते हैं, जैसे एक युवा मशरूम की टोपी, चमकदार, बहुत रसदार। मध्यम आकार - सबसे बड़ा जामुन अधिक नहीं है अखरोट. यह मुख्य प्रवाह के बाद फल देना शुरू कर देता है, लेकिन यह न केवल इसके लिए, बल्कि इसके अद्भुत स्वाद के लिए भी मूल्यवान है, देर से गर्मियों के सभी रंगों को मिलाकर: आप इसमें रसभरी, और ब्लैकबेरी का स्वाद महसूस कर सकते हैं, और, बेशक, सूरज। मिठाई। स्लग लगभग स्पर्श नहीं करते हैं, ग्रे सड़ांध भी। मूंछें कम हैं, पत्ते गहरे हरे रंग के हैं।

बगीचे की स्ट्रॉबेरी की आधुनिक किस्में, जल्दी से देर तक - हम खराब सलाह नहीं देंगे!

हमारे समय में, हमने ऐसी किस्मों के बारे में नहीं सुना है जो कुछ खेतों और वितरकों द्वारा मेल द्वारा भारी मात्रा में बेची जाती हैं, जैसे स्ट्रॉबेरी। मास्को विनम्रता, ब्लैक प्रिंस, मार्शल,जापानी चमोरा तुरुसीया पौराणिक विक्टोरिया. प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में परीक्षण के परिणामों के आधार पर रूस में प्रजनन के लिए अनुमत उद्यान स्ट्रॉबेरी की 73 किस्में शामिल हैं, और ऊपर सूचीबद्ध नाम वहां दिखाई नहीं देते हैं। इसका कोई मतलब नहीं है: उदाहरण के लिए, हाल ही में एक रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी किस्म को रजिस्टर में शामिल किया गया था योशकारोलिंका, 2000 के दशक की शुरुआत में वोल्गा टेक्नोलॉजिकल यूनिवर्सिटी में बनाया गया था।

स्पष्टता के लिए: राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में एक निश्चित किस्म के पौधे की उपस्थिति का मतलब है कि रूस के क्षेत्र में बीज और रोपाई को आयात और बेचने की अनुमति है। अन्यथा, अवैध सामान की जब्ती हो सकती है, और लेनदेन (उदाहरण के लिए, एक ऑनलाइन स्टोर के साथ) विफल हो सकता है।

मॉस्को क्षेत्र में, "कारमेल" स्वाद के साथ स्ट्रॉबेरी की मीठी किस्मों को विशेष रूप से महत्व दिया जाता है, लेकिन आपको "मीठी और खट्टी" किस्मों को नहीं छोड़ना चाहिए, जो जाम और अन्य खाना पकाने के लिए बहुत उपयुक्त हैं। इसके अलावा, कुछ लोग बिना खट्टेपन के मीठी किस्मों को स्वाद से भरपूर और "खाली" मानते हैं।

यहां स्ट्रॉबेरी और पौध के अनुभवी उत्पादकों के अनुसार सबसे लोकप्रिय और उत्पादक किस्मों का चयन किया गया है।

किम्बरली- सबसे अच्छी किस्म मानी जाती है प्रारंभिक अवधिडच मूल की परिपक्वता। "कारमेल" स्वाद के साथ बहुत बड़े और मीठे जामुन, 50 ग्राम तक, शंकु के आकार के। शीतकालीन-हार्डी, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी, उपजाऊ मिट्टी के बारे में अचार नहीं।

मरिश्का- एक प्रसिद्ध मध्यम-प्रारंभिक घरेलू किस्म, सबसे मीठी में से एक। जामुन बड़े होते हैं, लगभग 50 ग्राम, लेकिन साथ पर्याप्त स्तरताज़ा एसिड और कोई "स्वाद की शक्ति" नहीं है। फल कोमल, नाजुक त्वचा वाले होते हैं। नायाब प्राकृतिक और जलवायु स्थिरता और रोगों से सुरक्षा में कठिनाइयाँ। प्रचुर मात्रा में बढ़ती मूंछों के कारण यह तेजी से गुणा करता है।

शेल्फ- बहुत बड़े मीठे गोल गहरे लाल घने जामुन वाली एक किस्म। सभी युवा रोपे सर्दियों को सहन नहीं करते हैं, लेकिन जो बचे हैं उन्हें अच्छी तरह से पुरस्कृत किया जाएगा। यह एक बड़ी फैली हुई झाड़ी में बढ़ता है, जिसके लिए बहुत अधिक जगह आवंटित करना आवश्यक है, लंबे समय तक फल देता है, आप जुलाई में कई बार फसल ले सकते हैं। मूंछें छोटी होती हैं, लसीली छाया में बढ़ती हैं।

मैक्सिम या गिगेंटेला मैक्सिम- अधिकांश बड़े फल वाली किस्ममध्य-देर से परिपक्वता। डच प्रजनकों ने शक्तिशाली झाड़ियों, मूंछों और एक पेंसिल की तरह मोटी तनों के साथ एक पौधा बनाया है। बहुत बड़ा, 110-125 ग्राम तक जामुन, थोड़ा बाद में चपटा, घना, सूखा। अधिकांश डच प्रजातियों की तरह उज्ज्वल स्थानों को तरजीह देता है, बहुत शीतकालीन-हार्डी नहीं। कई मूंछें फेंक देता है, जिन्हें अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए हटा दिया जाना चाहिए। एक वयस्क गिगेंटेला झाड़ी को लगभग 50 सेमी खाली जगह की आवश्यकता होती है, लेकिन एक फसल भी एक किलोग्राम से कमनहीं देता।

काला हंस- एक बड़े फल वाली किस्म, 70 ग्राम तक, देर से पकने वाली। यह अपने सुगंधित स्वाद, मीठे के लिए प्रसिद्ध है। बेरी ढीली और सूखी है, क्योंकि यह बड़ी है, लेकिन बिना आवाज के। अगस्त के मध्य तक फल छाया में लगाए जा सकते हैं।

ज़ोया बुख़तीव की सलाह: हल्की स्ट्रॉबेरी को धूप में लगाना चाहिए, लाल वाले छाया में हो सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी की मूल किस्में - रिमॉन्टेंट, एम्पेलस, कर्ली

माली अपनी साइट पर कुछ खास उगाने के लिए तैयार हैं। सफेद स्ट्रॉबेरी, दाढ़ी रहित या, इसके विपरीत, ampelous, उनकी मूंछों पर जामुन के साथ - यह सब विदेशी आत्मा को प्रसन्न करता है, लेकिन पेट या बटुए को नहीं। हालांकि, ऐसी किस्मों को नजरअंदाज करना असंभव है।

मैं रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी किस्मों से सावधान हूं। जून-जुलाई में प्लॉट की देखभाल करना मेरे लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए यदि आप कृपया, मई से सितंबर तक, फिर से सूचीबद्ध लोगों के आसपास घूमें! इसके अलावा, पर्यवेक्षण के बिना, रिमॉन्टेंट किस्में जल्दी से स्ट्रॉबेरी के साथ पार हो जाती हैं, छोटी हो जाती हैं, पतित हो जाती हैं और अपनी मूंछों से भर जाती हैं। सबसे अच्छी जगह, स्ट्रॉबेरी भूखंड के सभ्य निवासियों को विस्थापित करना। हालांकि, "उन्नत" माली जिज्ञासाओं से प्यार करते हैं, इसलिए अनुभवी पेशेवरों की सलाह का पालन करना समझ में आता है।

महारानी एलिजाबेथ 2- एक शंक्वाकार थोड़ा चपटा आकार के बहुत बड़े जामुन के साथ एक रिमॉन्टेंट किस्म, उनमें से कुछ एक औसत सेब के साथ - 100-110 ग्राम, चमकीले लाल रंग, घने गूदे। एक बहुत ही मूल प्रकार का "विंटर" स्ट्रॉबेरी, जिसमें पहले से ही कलियों का गठन होता है - इसलिए अल्ट्रा-अर्ली फ्रूटिंग। विज्ञापित "सीजन -2010 का हिट" सूखे को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करता है और उत्कृष्ट स्वाद का दावा नहीं कर सकता है।

रूसी आकार- एक किस्म जो मेलिंग सूचियों में बहुत लोकप्रिय है, लेकिन विशेषज्ञों और माली द्वारा सी ग्रेड के लिए मूल्यांकन किया गया है। स्वाद पर्याप्त मीठा नहीं है, जामुन नियमित रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी से ज्यादा बड़े नहीं होते हैं। आमतौर पर वे इसे 3 साल से अधिक नहीं रखते हैं, विदेशी किस्मों को पसंद करते हैं।

मेरलान- इसे सजावटी हैंगिंग बास्केट प्लांट कहा जा सकता है, लेकिन इसका स्वाद आश्चर्यजनक रूप से सुखद है। गुलाबी पुष्पक्रम वाली मूल कॉम्पैक्ट झाड़ियाँ एक अपार्टमेंट में या मई से अक्टूबर तक देश के घर में साल में 10 महीने फल देती हैं। ऐसा लगता है कि देखभाल करना आसान है। मुझे समझ में नहीं आता कि इस तरह के स्ट्रॉबेरी वाले प्लांटर्स को शहर के अपार्टमेंट में क्यों नहीं लटकाया जाता है?

माला- चढ़ाई की किस्म, ampelous और . के बीच की मध्यवर्ती किस्म रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी: मूंछों पर जामुन देता है, सभी गर्मियों में फल देता है, लेकिन जामुन बड़े, काफी स्वादिष्ट, रसदार होते हैं। यह जमीन पर, बिस्तरों में, और निलंबित दोनों में उगाया जाता है।

आइए आशा करते हैं कि, इस लेख द्वारा निर्देशित, आप अपने लिए बहुत ही विविधता पाएंगे जो कि आपकी साइट पर उगाए जाने के लिए डिज़ाइन की गई है और आपको गर्मियों में बहुत खुशी और वसंत और शरद ऋतु में थोड़ी परेशानी लाएगी।

स्ट्रॉबेरी - हरी स्ट्रॉबेरी के पौधों और जामुन के नाम ( फ्रैगरिया विरिडिस) और जायफल स्ट्रॉबेरी ( फ्रैगरिया मोस्काटा), जो फूल विभाग, द्विबीजपत्री वर्ग, गुलाबी क्रम, गुलाबी परिवार, जीनस स्ट्रॉबेरी से संबंधित हैं। कई लोग स्ट्रॉबेरी को अनानास स्ट्रॉबेरी कहते हैं ( फ्रैगरिया आनासा), जिसमें बड़े फल होते हैं, हालांकि यह गलत है वैज्ञानिक बिंदुदृष्टि।

झाड़ी कई रोसेट बनाती है, ऊंचाई में 10-15 सेमी। जामुन शंक्वाकार होते हैं, एक शानदार लाल रंग के घने गूदे के साथ, वजन 30-40 ग्राम होता है।

सफेद स्ट्रॉबेरी - किस्में, विवरण और फोटो

बड़े फल वाली किस्म। जामुन शंकु के आकार के, सफेद-गुलाबी होते हैं, जिनका वजन 25-30 ग्राम होता है। एक हल्के स्ट्रॉबेरी नोट और एक खट्टे स्वाद के साथ, गूदा निविदा है।

गूदे का रंग उबलने से लेकर हल्का नारंगी तक होता है। जामुन मध्यम आकार के, 1.5-2 सेमी व्यास के, स्वाद में थोड़े खट्टे होते हैं।

अधिक उपज देने वाली, बल्कि छोटी फल वाली किस्म। जामुन एक सफेद-क्रीम टोन और एक उत्कृष्ट अनानास सुगंध द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

सजावटी स्ट्रॉबेरी - विवरण, किस्में और तस्वीरें

• स्ट्रॉबेरी किस्म गुलाबी पांडा (गुलाबी पांडा)

आश्चर्यजनक रूप से सरल किस्म, प्रचुर मात्रा में हरियाली और रसदार गुलाबी पुष्पक्रम के साथ मनभावन। कठिन मिट्टी पर बहुत अच्छा लगता है, इसे बारहमासी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, जामुन की फसल देता है, छोटा, लेकिन काफी सुगंधित।

• स्ट्रॉबेरी किस्म झरना

चमकीले लाल रंग के लम्बी जामुन के साथ घुंघराले किस्म। निजी घरों में भूनिर्माण करते समय अक्सर फूलों के गमलों में रोपण के लिए उपयोग किया जाता है।

• स्ट्रॉबेरी किस्म माला

चमकीले लाल फूल, शंकु के आकार के, लंबे जामुन और रसीले पत्ते के साथ विविधता। किसी के लिए भी शानदार सजावट व्यक्तिगत साजिश!

स्ट्राबेरी मातम - फोटो और विवरण

दुर्भाग्य से, फल देने वाली स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के अलावा, अक्सर एक स्ट्रॉबेरी बागान पर नमूने होते हैं जो एक खेती वाले पौधे से दिखने में बिल्कुल भिन्न नहीं होते हैं, लेकिन फल नहीं देते हैं या बदसूरत जामुन नहीं बनाते हैं। स्ट्रॉबेरी के ये खरपतवार खूब खिलते हैं, रोसेट से मूंछें पैदा करते हैं, लेकिन अब इनसे कोई मतलब नहीं रह जाता है। इस तरह के स्ट्रॉबेरी "मातम" में बखमुटका, अंधा आदमी का बफ, ओक वन या निलंबन नामक एक खरपतवार शामिल है। इन छद्म स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को हटा दिया जाना चाहिए, और उनकी लेयरिंग मूंछों और पहले से ही जड़ वाले रोसेट के साथ, अन्यथा गर्मियों के कुछ ही मौसमों में आपका स्ट्रॉबेरी गार्डन अनुपयोगी हो जाएगा और खाली मातम के साथ एक बंजर क्षेत्र में बदल जाएगा।

स्ट्रॉबेरी - लाभ और हानि

स्ट्रॉबेरी के औषधीय गुण

मेसोलिथिक के बाद से मनुष्य स्ट्रॉबेरी खा रहा है। स्ट्रॉबेरी के क्या फायदे हैं? जामुन का एक सार्वभौमिक आहार उद्देश्य है, और पत्तियों को चमत्कारी औषधीय कच्चे माल माना जाता है। लाभकारी विशेषताएंस्ट्रॉबेरी विटामिन बी, सी, ए, पीपी और ई की बढ़ी हुई सामग्री के कारण होते हैं, फोलिक एसिड, फाइबर, पेक्टिन, कैरोटीन। खनिज संरचनास्ट्रॉबेरी सोडियम, कैल्शियम, आयोडीन, फास्फोरस, लोहा, मैंगनीज, फ्लोरीन, कोबाल्ट, मोलिब्डेनम की उपस्थिति से प्रतिष्ठित हैं। स्ट्रॉबेरी के पत्ते लाजिमी है आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड्स, टैनिन और कई खनिज लवण।

अद्वितीय के लिए धन्यवाद रासायनिक संरचनास्ट्रॉबेरी के पत्तों के जामुन और काढ़े का उपयोग कई बीमारियों से छुटकारा पाने और रोग संबंधी स्थितियों को कम करने के लिए किया जाता है:

• मूत्रवर्धक के रूप में यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस के साथ;
• एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और रक्तचाप को कम करने के लिए;
• एनीमिया और मधुमेह के साथ;
• कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा करने और कैंसर को रोकने के लिए;
• के शरीर को शुद्ध करने के लिए हानिकारक पदार्थऔर विषाक्त पदार्थ;
• अनिद्रा और तंत्रिका तंत्र के विकारों के साथ;
• दृश्य तीक्ष्णता की गिरावट के साथ;
• सर्दी के इलाज के लिए;
• स्टामाटाइटिस और टॉन्सिलिटिस के लिए एक एंटीसेप्टिक के रूप में;
• कब्ज, आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस, अवसाद, अनिद्रा के साथ, चर्म रोग, स्टामाटाइटिस, गले में खराश, ग्रसनीशोथ, एनीमिया;
• बेरीबेरी और ताकत के नुकसान के साथ।

स्ट्रॉबेरी का उपयोग

स्ट्रॉबेरी में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में केवल 46 किलो कैलोरी होता है, इसलिए बेरी को विभिन्न आहारों में या केवल शरीर को ठीक करने और फिर से जीवंत करने के लिए उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सुगंधित स्ट्रॉबेरी न केवल ताजा खाया जाता है: जामुन से जाम और कॉम्पोट्स तैयार किए जाते हैं, उन्हें जमे हुए और सुखाया जाता है, लिकर और होममेड वाइन, मुरब्बा और यहां तक ​​\u200b\u200bकि कैंडीड फलों की तैयारी में उपयोग किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी मतभेद

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि स्ट्रॉबेरी कुछ लोगों में गंभीर एलर्जी का कारण बन सकती है, इसलिए स्ट्रॉबेरी के उपयोग को उन सभी लोगों तक सीमित करना आवश्यक है जो पुरानी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों से पीड़ित हैं। स्ट्रॉबेरी निम्नलिखित बीमारियों में contraindicated हैं:

• स्ट्रॉबेरी से एलर्जी;
• गुर्दे और पित्ताशय की थैली में बड़े पत्थर, स्ट्रॉबेरी के रूप में पत्थरों और गुर्दे या यकृत शूल की रिहाई को भड़काने कर सकते हैं;
• अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस;
• किडनी खराब;
• 1 वर्ष तक के बच्चों की आयु।

शुभ दोपहर, प्रिय पाठकों!

गर्म गर्मी की शाम को सुगंधित स्ट्रॉबेरी (बाग स्ट्रॉबेरी) एक अद्भुत इलाज है। बेरी की ऐतिहासिक मातृभूमि अमेरिका है, और आज इसकी खेती पूरी दुनिया में की जाती है। ऐसे व्यक्ति से मिलना मुश्किल है जो स्ट्रॉबेरी पसंद नहीं करेगा।

अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, आपको फोटो और विवरण के साथ स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्मों को देखने और अपने लिए सबसे उपयुक्त चुनने की आवश्यकता है!

फोटो के साथ स्ट्रॉबेरी की फसल की किस्में

स्ट्रॉबेरी की रिमॉन्टेंट किस्में

घरेलू गर्मियों के निवासियों के बीच रिमॉन्टेंट किस्में एक प्रमुख स्थान रखती हैं। किस्मों के इस समूह की ख़ासियत पूरे गर्मियों में दो या तीन बार फलने-फूलने की होती है। उच्च रिटर्न के कारण, एक छोटे से क्षेत्र से भी, आप भविष्य के लिए पूरी सर्दी के लिए जामुन का स्टॉक कर सकते हैं।

रिमॉन्टेंट किस्में बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरल हैं: झाड़ियों को रिज पर और बालकनी पर बर्तन दोनों में उगाया जा सकता है।

मारा डे बोइसो

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी किस्म, 1991 में फ्रांस में नस्ल। झाड़ी कम है, सही गोल आकार। मध्य रूस में विविधता आसानी से सर्दियों को सहन करती है: जीवित रहने की दर 90-95% है। सही गोल आकार की बेरी। विविधता को एक मीठा मिठास की विशेषता है, एक छोटे से गर्मियों के निवासी की पसंदीदा विनम्रता बन जाएगी।

विविधता मारा डी बोइसो

महारानी एलिजाबेथ 2

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी किस्म घरेलू वनस्पतिशास्त्रियों द्वारा नस्ल की गई। पहली फसल जून की शुरुआत में होती है, बेरी है अनियमित आकार. दूसरी फसल जुलाई के मध्य में पकती है, फल बड़े और नियमित आकार के होते हैं। बेरी में एक चमकदार लाल रंग होता है, मांस घना और रसदार होता है। फसल परिवहन और ठंड के लिए उपयुक्त है।

वैराइटी क्वीन एलिजाबेथ 2

एल्बियन

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी किस्म, कैलिफोर्निया के प्रजनकों द्वारा 2006 में नस्ल। बड़ी पत्तियों के कारण यह किस्म गर्मी की गर्मी को आसानी से सहन कर लेती है। फलने मई से अगस्त तक रहता है, कृषि मानकों के अधीन, एक झाड़ी से 2 किलो तक जामुन प्राप्त किए जा सकते हैं। बेरी बड़ी, शंकु के आकार की होती है। फसल को एक सुखद सुगंध और आकर्षक उपस्थिति की विशेषता है।

किस्म एल्बियन

प्रलोभन

रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी किस्म, इंग्लैंड में नस्ल। जड़ प्रणाली शक्तिशाली है, फूलों के डंठल बहुत लंबे होते हैं, जो पौधे को सजावटी के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है। Ampel प्रकार का पौधा, जामुन न केवल पेडुनेर्स पर, बल्कि मूंछों पर भी उगते हैं।

प्रलोभन - स्ट्रॉबेरी की एक अनूठी किस्म:

मई से देर से शरद ऋतु तक फलने की अवधि, बहुत बड़े जामुन, एक झाड़ी से 3 किलो तक संग्रह। नरम जायफल नोट के साथ बेरी का एक विशिष्ट स्वाद होता है।

वैराइटी प्रलोभन

स्ट्रॉबेरी की शुरुआती और नई किस्में

स्ट्रॉबेरी की शुरुआती किस्में पहली गर्मी के साथ खिलने लगती हैं। उरल्स में, वे अक्सर वापसी के ठंढों से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, इसलिए उन्हें खुले मैदान में काट देना बेहतर होता है ताकि पौधे व्यर्थ में फूलने के लिए अपनी ताकत न खोएं। दक्षिणी क्षेत्रों में, पहली फसल मई में काटी जा सकती है।

एल्सांटा

मध्य-प्रारंभिक स्ट्रॉबेरी किस्म, हॉलैंड में पिछली शताब्दी के अंत में नस्ल। विविधता ठंढ के प्रति संवेदनशील है, इसे ग्रीनहाउस में बढ़ने की सिफारिश की जाती है। झाड़ी मध्यम आकार की होती है, जिसमें थोड़ी मात्रा में मूंछें और रोसेट होते हैं। बड़े आकार की बेरी, चौड़ी-शंक्वाकार आकृति। Elsanta अपने सुखद मिठाई स्वाद के लिए प्रसिद्ध है: चीनी और एसिड सामग्री का संतुलन। जामुन पूरे परिवार की पसंदीदा विनम्रता बन जाएगी।

किस्म Elsanta

एशिया

एक शुरुआती पकी स्ट्रॉबेरी किस्म को 2005 में इटली में प्रतिबंधित किया गया था। झाड़ी में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है जो आसानी से रूसी ठंढों को सहन करती है। प्रति झाड़ी उपज 1.5-2 किलोग्राम है। जामुन आकार में थोड़े चपटे शंक्वाकार होते हैं। चमकीले लाल रंग की फसल, मध्यम घनत्व तरबूज की संरचना जैसा दिखता है। समृद्ध चीनी सामग्री किसी भी पेटू को पसंद आएगी। एन्थ्रेकोसिस और ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोधी।

किस्म एशिया

अल्बा

एक शुरुआती पकी स्ट्रॉबेरी किस्म, 2003 में इटली में पैदा हुई। झाड़ी मध्यम आकार की होती है, पत्तियाँ बड़ी होती हैं। विविधता को बड़ी संख्या में मूंछ और रोसेट की विशेषता है, जिसके कारण यह जल्दी से गुणा करता है। अल्बा आसानी से ठंढ को सहन करता है, लेकिन सूखे के लिए अतिसंवेदनशील है। बेरी चमकदार लाल, लम्बी-शंक्वाकार आकृति। फलों में मिठाई का मीठा स्वाद और अद्भुत सुगंध होती है।

किस्म अल्बा

क्लेरी

एक प्रारंभिक पकी स्ट्रॉबेरी किस्म, इतालवी प्रजनकों द्वारा नस्ल। स्पष्ट गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ झाड़ियाँ छोटी होती हैं। विविधता आसानी से तापमान परिवर्तन को सहन करती है, रोगों के लिए बिल्कुल प्रतिरक्षा है। विविधता की एक विशेषता एक झाड़ी पर जामुन की पूर्ण पहचान है, सही शंक्वाकार आकार।

क्लेरी अपनी उच्च स्वादिष्टता के लिए प्रसिद्ध है: बेरी मीठी है, एक उत्कृष्ट सुगंध को बुझाती है।

वैराइटी क्लेरी

कामदेव

पोलिश प्रजनकों द्वारा पैदा की गई एक प्रारंभिक पकी स्ट्रॉबेरी किस्म। झाड़ियाँ लंबी लेकिन कॉम्पैक्ट होती हैं। संयंत्र कवक के प्रभावों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन केंचुआ के कण के प्रति बहुत संवेदनशील है। पत्तियाँ जमीन से नीची होती हैं, फूलों के डंठल और जामुन पत्तियों के नीचे होते हैं: फल अक्सर सड़ जाते हैं। इसलिए, झाड़ियों के नीचे जमीन को पुआल बिस्तर या कवरिंग सामग्री से ढंकना आवश्यक है। काम उच्च स्वादिष्टता के साथ चमकीले लाल फल देता है।

हलकी हवा

एक जल्दी पकने वाली स्ट्रॉबेरी किस्म, डेनमार्क में पैदा हुई। झाड़ियाँ लंबी होती हैं, फूलों के डंठल शक्तिशाली होते हैं प्रचुर मात्रा में फूल. स्नो कैप की उपस्थिति में, पौधा -35 डिग्री तक का सामना कर सकता है। बर्फ की अनुपस्थिति घातक है, -8-10 डिग्री पर झाड़ी मरने लगती है। बेर बड़ा, गहरा लाल, स्कैलप के आकार का होता है।

विविधता की विशिष्ट विशेषता:

एक साथ जामुन पकते हैं। परिवहन और ठंड के लिए उपयुक्त।

किम्बरली

एक प्रारंभिक पकी स्ट्रॉबेरी किस्म, डच प्रजनकों द्वारा नस्ल। झाड़ियाँ कॉम्पैक्ट होती हैं, जो पत्तियों से भरपूर होती हैं। पत्तियाँ मध्यम आकार की और चमकीले हरे रंग की होती हैं। प्रयोग कम है। फलों का औसत वजन 15-20 ग्राम होता है। बेरी चमकीले लाल रंग की होती है, जिसका आकार दिल की तरह होता है, जिसमें चमकदार चमक होती है। किम्बरली किस्म की एक विशेषता सुखद स्वाद है: हल्के कारमेल स्वाद के साथ मीठा और खट्टा।

स्ट्रॉबेरी की बड़ी किस्में

स्ट्रॉबेरी की बड़ी फल वाली किस्में किसी भी गर्मी के निवासी के बगीचे में जगह लेती हैं। यह देखना अच्छा लगता है कि आपकी मेहनत का नतीजा कब मुश्किल से आपके हाथ में आता है।

शहद

हॉलिडे और वाइब्रेंट किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप 1979 में प्राप्त एक प्रारंभिक पकी किस्म। पौधे ने ठंढ प्रतिरोध में वृद्धि की है। फलने की अवधि मई के अंत से जून के मध्य तक रहती है। झाड़ी को एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली की विशेषता है, जिसमें बड़ी संख्या में एंटीना होते हैं।

जामुन बड़े, चमकीले लाल रंग के, नियमित शंक्वाकार आकार के होते हैं। शहद को गर्मी के मौसम की "पहली खोज" माना जा सकता है।

भगवान

मध्य-देर से स्ट्रॉबेरी किस्म, इंग्लैंड में नस्ल। झाड़ियाँ 50-60 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, प्रचुर मात्रा में जामुन के साथ शक्तिशाली फूलों के डंठल। प्रजनन के लिए, मूंछें दो साल पुरानी झाड़ियों से ली जाती हैं। पीक उपज 2-3 साल, 2.5-3 किलोग्राम प्रति झाड़ी पर होती है। बेरी चमकीले लाल रंग का मोटा आकार। एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद घरवालों को पसंद आएगा।

गिगेंटेला

डच प्रजनकों द्वारा पैदा की गई एक मध्य-मौसम स्ट्रॉबेरी किस्म। झाड़ियों को बड़े फैलने वाले पत्तों की विशेषता है, प्रति वर्ग मीटर में 4 से अधिक झाड़ियों को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। गिगेंटेला सूरज की रोशनी और प्रचुर मात्रा में पानी की मांग कर रहा है। घने गूदे के साथ बेरी बहुत बड़ी, चमकीले लाल रंग की होती है। जून की शुरुआत में भारी फसल पर परिवार का ध्यान नहीं जाएगा।

मक्सिमो

मध्य-देर से स्ट्रॉबेरी किस्म, नीदरलैंड में नस्ल। पौधे को एक विशाल झाड़ी द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है: व्यास में 60 सेमी तक। पत्ते बड़े नालीदार, मूंछें और डंठल एक उंगली की तरह मोटे होते हैं। प्रति झाड़ी औसत उपज 1.5-1.8 किलोग्राम है। चमकीले लाल रंग के अत्यंत बड़े आकार के जामुन। आकार और स्वाद में, विविधता टमाटर जैसा दिखता है। ठंड के लिए मैक्सिम सबसे अच्छी किस्म है।

अद्भुत

1897 में घरेलू प्रजनकों द्वारा पैदा की गई एक प्रारंभिक पकी स्ट्रॉबेरी किस्म। झाड़ी लंबी होती है, केंद्रीय तने पर कई छोटे पत्ते होते हैं। यह किस्म अपने उच्च ठंढ प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। मूंछें बड़ी मात्रा में बनती हैं, सॉकेट आसानी से जड़ लेते हैं। बेरी चमकदार लाल, लम्बी शंक्वाकार आकृति। फल स्वाद में सूखे, मीठे और खट्टे होते हैं। उच्च स्तर की परिवहन क्षमता विविधता का एक प्रमुख गुण है।

डारसेलेक्ट

एक मध्य-मौसम स्ट्रॉबेरी किस्म, जो एल्संटा किस्म को पार करने के परिणामस्वरूप फ्रांसीसी प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई थी। झाड़ी शक्तिशाली है, प्रचुर मात्रा में पानी के साथ मूंछें बड़ी मात्रा में होती हैं। एक मजबूत जड़ प्रणाली रोग प्रतिरोधी है। डारसेलेट गर्म मौसम को बर्दाश्त नहीं करता है, प्रचुर मात्रा में पानी की कमी से पैदावार पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। बेरी में एक विशिष्ट नारंगी रंग होता है।

फल का आकार सही शंक्वाकार आकार का बड़ा (25-30 ग्राम) होता है। विविधता परिवहन के लिए उपयुक्त है।

त्यौहार

मध्य-मौसम स्ट्रॉबेरी किस्म, जो अपनी उच्च उपज के लिए प्रसिद्ध है। बेरी चमकदार लाल रंग लम्बी आयताकार आकृति। पहले पकने वाले फल बहुत बड़े होते हैं, जिनका वजन 50 ग्राम तक होता है। गूदा मध्यम-घने विशिष्ट गुलाबी रंग का होता है। पौधा रोग प्रतिरोधी है, लेकिन विल्ट (संक्रमण) के लिए अतिसंवेदनशील है।

चमोरा तुरुसी

देर से पकने वाली स्ट्रॉबेरी किस्म, संभवतः जापान में पैदा हुई। उच्च विकास क्षमता के साथ बुश जोरदार। लैंडिंग वर्गों में की जाती है, प्रति वर्ग मीटर 4 झाड़ियों से अधिक नहीं। शक्तिशाली जड़ प्रणाली के बावजूद, पौधे कवक रोगों के प्रति संवेदनशील है। बेरी भूरा रंग मुड़ा हुआ शंक्वाकार आकार। शुरुआती पके फल 90-110 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। फलने के अंत तक, रिज वन समाशोधन जैसा दिखता है, जिससे न तो वयस्क और न ही बच्चे फाड़े जा सकते हैं।

वैरायटी चमोरा तुरुसी

ज़ेंगा (ज़ेंगाना)

एक अज्ञात अंकुर के साथ सीजर किस्म को पार करने के परिणामस्वरूप जर्मनी में देर से पकने वाली स्ट्रॉबेरी किस्म। प्रचुर मात्रा में पत्तियों के साथ झाड़ियाँ लंबी होती हैं। पत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं जिसमें एक विशिष्ट चमक होती है। पौधा आसानी से ठंढ को सहन करता है, लेकिन गर्मी पसंद नहीं करता है। विस्तारित शंक्वाकार आकार के साथ बेरी गहरे लाल रंग की होती है।

अविश्वसनीय रूप से सुखद स्वाद के साथ गूदा घना है।

यह ध्यान देने योग्य है, एक मजबूत सुगंध, जो अक्सर बगीचे के कीटों को आकर्षित करती है।

मार्शल

मध्य-मौसम स्ट्रॉबेरी किस्म, मार्शल इवेल द्वारा 1890 में वापस पैदा की गई। झाड़ी लंबी, दृढ़ता से पत्तेदार होती है, जिसमें बड़ी संख्या में मूंछें 15-18 सेमी लंबी होती हैं। एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली आसानी से गर्म ग्रीष्मकाल को सहन करती है और जाड़ों का मौसम. यह पौधा फंगल रोगों के लिए अपने उच्च प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। बड़े आकार के जामुन, स्कैलप के रूप में चमकीले लाल रंग। एक विशिष्ट खट्टेपन के साथ मांस रसदार चमकदार लाल होता है। चमकदार सतह के लिए धन्यवाद, जामुन किसी का ध्यान नहीं जाएगा।

विक्टोरिया

अमेरिका से सैकड़ों साल पहले नाविकों द्वारा लाई गई मध्य-मौसम की स्ट्रॉबेरी किस्म। एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ झाड़ी लंबी है। चमकदार सतह के साथ गहरे हरे पत्ते। सही शंक्वाकार आकार का बेरी चमकीला लाल रंग। गूदा घना होता है। विक्टोरिया फल अपनी अद्भुत सुगंध के लिए प्रसिद्ध हैं, जिसे रिज से कुछ मीटर की दूरी पर महसूस किया जाता है।

माशा

जल्दी पकने वाली स्ट्रॉबेरी किस्म। मध्यम आकार की झाड़ियों, उच्च कॉम्पैक्टनेस के साथ। उपयोग अधिक है, आसानी से स्वीकार किया जाता है। यह पौधा अपनी उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। माशा संवेदनशील रूप से तापमान परिवर्तन को सहन करता है: तेज गर्मी में, पत्तियों पर जलन दिखाई देती है। जामुन विशाल हैं: वजन 100 ग्राम तक।

मालवीना

देर से पकने वाली स्ट्रॉबेरी किस्म, जर्मनी में कई किस्मों के संकरण द्वारा नस्ल की गई। झाड़ी शक्तिशाली है, जो रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता है। मालवीना को नाइट्रोजन उर्वरकों के लगातार उपयोग की आवश्यकता होती है। जुलाई की शुरुआत में फसल पकती है, बरसात के मौसम में अच्छी तरह से संरक्षित। बेरी बड़ी, चमकदार लाल होती है, जिसमें तेज सुगंध अक्सर पक्षियों को आकर्षित करती है।

बस ऐसी सुंदरता से लार टपकती है - मैं गर्मियों को जल्दी करना चाहता हूं और बगीचे से अपनी स्ट्रॉबेरी खाना चाहता हूं। स्ट्रॉबेरी की इतनी सारी बेहतरीन किस्मों में से एक को फोटो और रोपण के लिए एक के विवरण के साथ चुनना आसान नहीं है - मुझे सब कुछ चाहिए!

मैं आपको सफल फसल की कामना करता हूं!

साभार, सोफिया गुसेवा।