Où pousse le kiwi dans la nature. Kiwi: où en Russie poussent-ils un fruit merveilleux et d'autres faits intéressants

Peu de gens savent que sous le nom commun de kiwi, en fait, une phrase plus complexe est cachée - actinidia chinois (en d'autres termes - délicatesse). À première vue, il semble que la réponse à la question de savoir comment le kiwi pousse est assez simple : très probablement sur les arbres. Cependant, ce n'est pas le cas. Le kiwi est une vigne arborescente qui ressemble un peu à un arbre, mais nécessite un soutien. Les fruits sont disposés en grappes sur la plante. Il est très intéressant de noter qu'au cours de la saison, les actinidies changent la couleur des feuilles : vertes, blanchâtres, roses et pourpres. Et c'est en été. Parfois, le kiwi est appelé une phrase plus proche de notre langue et compréhensible pour un Russe - groseille chinoise, car tout comme lui, les kiwis ont en vert, peau fine et petites graines cachées à l'intérieur.

En réponse à la question rhétorique - comment pousse le kiwi -, vous pouvez également ajouter que ses fruits sont recouverts d'une sorte de "peluche", qui a donné naissance à ce nom. Extérieurement, les fruits ressemblent un peu au corps d'un oiseau kiwi, dont les plumes ont une teinte brunâtre, il a une petite queue et des ailes, de sorte que le corps forme quelque chose comme un ovale. Kiwi - oiseau incapable de voler. La première entreprise qui a commencé à vendre ce fruit sur le marché s'appelait "kiwi", et cet oiseau était son emblème. Ainsi, l'oiseau et le fruit ont une relation assez étroite.

Quant à la sélection des actinidies, sa forme sauvage a été introduite en Nouvelle-Zélande il n'y a pas si longtemps - au début du 20e siècle. Les kiwis sauvages ne pesaient que trente grammes. Déjà dans un nouvel endroit, une espèce culturelle d'actinidia a été élevée - à gros fruits. Il diffère du sauvage non seulement par son poids (cent grammes ou plus), mais aussi par son aspect plus agréable appétence, bon gout.

Aujourd'hui, pour apprendre comment pousse le kiwi, vous pouvez vous rendre en Italie, en Abkhazie, au Chili et en Nouvelle-Zélande. Ce fruit est largement répandu dans ces pays. La condition principale pour sa pleine maturation est le climat - subtropical, avec le bon montant précipitation. C'est de ces pays que viennent ces merveilleux fruits juteux, ayant une pulpe verdâtre au goût agréable, sont transportés sur toute la planète. Des plantations expérimentales d'actinidia sont également disponibles en Russie - en Territoire de Krasnodar, sur la côte de la mer Noire. Chez les autres zones climatiques oh les actinidies peuvent être cultivées comme plante ornementale, car il supporte bien l'hiver.

Le kiwi a poids moyen environ 75 grammes, gros - plus d'une centaine. Actinidia est souvent appelé un fruit, cependant, il est plus correct de l'appeler plutôt une baie, car. il ne pousse pas sur un arbre, mais sur une vigne. Il existe des kiwis à chair jaune, cette variété est appelée "Gold kiwi". Les fruits de cette baie-liane contiennent une grande quantité de vitamine C, pourrait-on dire, un record, ainsi que diverses substances biologiquement actives, comme le potassium. Ainsi, cette culture est utile pour presque tout le monde, en particulier les personnes souffrant d'hypertension ou celles souffrant d'une carence en iode ou en potassium.

Décrire définitivement le goût du kiwi est très difficile. Personnes différentes après avoir goûté ses fruits, ils parlent absolument différents fruits et des baies : groseilles, fraises, bananes, melons, pommes et même ananas. Le kiwi est utilisé en cuisine de différentes manières : il est consommé frais, servi avec de la viande, ajouté à salades de fruits, en faire de la gelée et de la marmelade, faire de la confiture. Et aussi aujourd'hui, même le vin et les liqueurs sont fabriqués à partir de kiwi.

Le kiwi est un fruit plante intéressante, que l'on appelle actinidies chinoises ou actinidies gourmandes. Le kiwi tire son nom du fait qu'il ressemble à un oiseau du même nom: la forme du fruit est ovale et la peau est recouverte d'un court duvet doux.

Où pousse le kiwi ?

La Chine est considérée comme le berceau du kiwi. Lorsque ce petit fruit vert est apparu dans pays asiatiques, il est devenu connu sous le nom de groseille de Chine. Au début du XXe siècle, les actinidies thermophiles ont commencé à être cultivées comme plante ornementale en Nouvelle-Zélande, et elles n'ont pas déçu leurs fans: elles se sont développées activement dans un climat insulaire favorable. De nos jours, le kiwi dans en grand nombre pousse en Géorgie, en Abkhazie, en Bulgarie à la frontière avec la Grèce, en Indonésie, en Italie. Des variétés à gros fruits de cette plante sont cultivées dans le territoire de Krasnodar.

Sur le Extrême Orient La Russie cultive des actinidies chinoises - actinidia kolomikta. Il est d'une valeur incontestable en tant que liane ornementale, mais ses fruits sont acides. Cet arbre est exceptionnellement beau pendant la floraison et ses feuilles sont capables de changer de couleur en fonction de l'intensité de la lumière et de l'angle d'incidence des rayons.

plante de kiwi

L'arbre sur lequel pousse le kiwi appartient à l'espèce de vigne. Actinidia est une plante aux branches flexibles arborescentes pouvant atteindre 20 à 25 m de long. Pour un développement favorable, elle a besoin d'un support pouvant supporter un poids considérable de la plante. Toutes les variétés de cette liane diffèrent par une caractéristique: leurs feuilles au cours de la saison sont capables de changer plusieurs fois de couleur. Ils peuvent être blanchâtres, roses et rose-cramoisi, vert foncé et clair.

Les kiwis poussent en grappes. Au début de la maturation, les fruits sont verts, mais avec le temps, ils deviennent bruns et se couvrent de peluches. Mais le milieu du fruit reste vert. La chair du kiwi est majoritairement aigre-douce, avec de légères variations de goût dans un sens ou dans l'autre, selon le type de plante.

Il existe des variétés dans lesquelles les fruits atteignent un poids de 130 g Dans des conditions autres que subtropicales, il est difficile de cultiver de tels types d'actinidies, par conséquent, dans les pays avec de nombreux types de vignes, ils ne portent pas bien leurs fruits. Dans la plupart des zones climatiques, il est conseillé de cultiver le kiwi uniquement comme plante ornementale. Ces arbres aiment les zones bien éclairées, les sols fertiles et bien drainés et les endroits qui offrent une protection naturelle contre le vent. Le kiwi peut être cultivé. À cette fin, les graines et les processus végétatifs peuvent être utilisés.

Kiwi ou actinidia chinois est une liane tropicale arborescente, son habitat se trouve dans les régions subtropicales de l'Italie, de l'Abkhazie, de la Nouvelle-Zélande, du Chili et de la côte de la mer Noire. Ce fruit sauvage est apparu pour la première fois en Nouvelle-Zélande au début du XXe siècle. A été libéré plus tard variété à gros fruits actinidies. Mais peu de gens savent comment le kiwi pousse dans la nature et à la maison. Par conséquent, ces informations seront utiles pour ceux qui souhaitent cultiver cette plante à la maison.

En apparence, le kiwi apparence ressemble à un arbre qui a besoin de soutien. DANS environnement naturel les kiwis, rassemblés en grappes, mûrissent au sommet des pousses. Tout au long de la saison, la liane tropicale change la couleur des feuilles du vert au blanc, rose et cramoisi. Chez les gens, cette plante s'appelle la groseille de Chine. Les fruits mûrs sont recouverts d'une peau fine et ont un goût incroyable. À l'intérieur du fruit se trouve une pulpe verte aigre-douce avec de nombreuses petites graines noires. Pour la plupart des gourmands, le goût de ce fruit est associé aux fraises, groseilles, melons, pommes ou bananes. En moyenne, le poids d'un fruit est de 80 grammes. Les kiwis sont riches en vitamine C, qui se trouve davantage dans les fruits que dans les groseilles et les citrons, et la teneur en un oligo-élément vital - le potassium est deux fois plus élevée que dans les mêmes bananes.

Cultiver des kiwis à la maison est un processus tout à fait réel, passionnant et sans effort. Pour obtenir les graines, vous devez acheter un fruit mûr dans n'importe quel épicerie. Actuellement, il existe plusieurs variétés de cette plante, et chacune d'elles peut être cultivée avec succès à la maison.

Compte tenu des conditions de croissance naturelles, le kiwi est une plante qui aime le soleil. Il a besoin d'un certain lieu de détention sur le rebord de la fenêtre du côté sud, où il n'y a ni froid ni courants d'air.

La technologie de culture du kiwi à la maison comprend plusieurs étapes:

• Préparation avant semis et germination des graines.
• Cueillette des semis.
• Entretien des plantes.

Les graines extraites d'un fruit mûr doivent être bien lavées des restes de la pulpe. Gardez à l'esprit que les graines de kiwi sont très petites, elles sont lavées à travers un tamis ou une gaze. Purifié matériel de plantation mettre dans un verre d'eau température ambiante et mettre en Endroit chaud, côté sud.

Après 8 à 10 jours, les graines devraient s'ouvrir. Si cela ne se produit pas, il est nécessaire de remplacer l'eau afin d'éviter que le matériel de plantation ne pourrisse. Les graines ouvertes doivent fournir des conditions de serre avec une ventilation systématique.

Un chiffon imbibé d'eau est posé sur une soucoupe, les graines écloses sont uniformément réparties dessus. Afin de créer des conditions de serre, le matériel de plantation est recouvert d'un pot ou d'un verre transparent et placé dans un endroit chaud et bien éclairé.

Les conditions de serre assureront une germination rapide des graines - littéralement en 3-4 jours. Les semis germés auront des racines microscopiques, ce qui signifie une seule chose, que le moment est venu de les planter dans le sol.

Un mélange nutritif de terre tourbeuse, de sable et de terre noire est optimal pour la culture de cette plante à la maison. Une petite couche de drainage en argile expansée est disposée au fond des conteneurs de débarquement, un mélange de sol légèrement humidifié est versé dessus. Afin de faciliter la cueillette ultérieure, les semis sont plantés séparément.

Les germes germés se répandent à la surface du substrat nutritif et saupoudrent fine couche terre - de 2x - à 3 mm. Les plantations sont placées dans un endroit chaud et irriguées quotidiennement avec un vaporisateur. eau chaude. La pulvérisation d'eau peut être remplacée par la construction d'une mini serre à partir d'un matériau transparent. La collecte de condensat sous le film créera humidité requise pour les semis.

Après l'apparition des pousses, l'abri est retiré. Dès que les semis grandissent et libèrent une paire de feuilles, ils plongent dans les autres. réservoirs d'atterrissage un peu plus grande taille. À ce moment, la plante atteint 10-12 cm de hauteur. Dans ce cas, le même mélange de sol est utilisé que pour semer les graines, mais avec une plus petite quantité de tourbe. Les pousses peu prometteuses et inutiles doivent être immédiatement jetées, en ne sélectionnant que les plus fortes et les plus saines. La cueillette en temps opportun est extrêmement importante, car elle dépendra de la poursuite du développement et la fructification des vignes tropicales.

Afin d'assurer la croissance complète et active des plantes à la maison, elles ont besoin soin particulier. Pour le kiwi, il faut créer des conditions proches de l'habitat naturel :

• Tout d'abord, ce sont des arrosages fréquents et modérés. Ce fruit ne tolère pas la sécheresse, ainsi qu'un excès d'humidité. Par conséquent, afin d'éviter de telles conséquences, le kiwi est irrigué à partir d'un flacon pulvérisateur. DANS période hivernale saison fruits exotiques suspend sa croissance, de sorte que son arrosage est réduit au minimum - pas plus de trois fois par mois. Pendant la période de croissance active, les plantes sont humidifiées plus souvent - 2 à 3 fois par semaine. À chaud jours d'été le kiwi a besoin d'une irrigation fréquente de la partie aérienne.
• Ce fruit, comme les autres plantes exotiques, pousse activement dans des conditions de bonnes et longues heures de clarté. De plus, il a besoin de chaleur. Par conséquent, les plantes sont placées sur les appuis de fenêtre du côté sud-ouest ou sud. Si ce n'est pas possible, remplacez lumière du jour peuvent être des lampes d'éclairage artificiel.
• Pour que les plantes se développent pleinement, elles doivent être périodiquement éclaircies. À un stade précoce, les jeunes pousses sont simplement arrachées. Il sera plus difficile d'extraire les plantes cultivées du sol, car le kiwi développe le système racinaire très rapidement et activement. Les plantes plus faibles qui épaississent les plantations sont cisaillées.
• Vous pouvez obtenir des plantes fruitières saines avec une bonne nutrition. Les kiwis sont nourris avec du compost ou du biohumus une fois par an.

Une tranchée peu profonde est creusée autour de la plante et de l'engrais y est placé. Au cours de l'arrosage, le pansement supérieur s'infiltrera profondément dans le sol, nourrissant tout le système racinaire des plantes.

Le kiwi tombe rarement malade et est affecté par les parasites, même à la maison. Cependant, des inspections périodiques de la présence de maladies et d'insectes nuisibles ne seront pas superflues.

Avec de bons et fidèles soins, cette plante, issue de graines, déjà dans la troisième ou la quatrième année de vie, fleurit et commence à porter ses fruits à la maison.

Le kiwi ou actinidia chinois (Actinidia chinensis) est une liane arborescente qui pousse naturellement dans les régions subtropicales. Fruit cette plante représentent tout à fait grosses baiesà la peau fine et légèrement pubescente. Leur chair verte a un arôme agréable et un goût aigre-doux.

La Chine est considérée comme le berceau des actinidies chinoises et ses premiers cultivars ont été sélectionnés en Nouvelle-Zélande dans la seconde moitié du XXe siècle. Actuellement, la culture du kiwi en état de la pièce n'est pas particulièrement difficile, l'essentiel est d'abord d'apprendre la technologie.

Caractéristiques de la culture du kiwi à la maison

Afin d'obtenir une plante bien développée et à fructification abondante à la maison, vous devez savoir comment cultiver le kiwi et le fournir conditions confortables activité vitale. La plantation est recommandée au printemps.

Le sol

Le sol pour planter des graines de kiwi doit être neutre ou légèrement acide. Convient à partir de substrats prêts à l'emploi terreau pour les cultures d'agrumes.

Si le sol est fait indépendamment, il est recommandé d'utiliser les options suivantes:

• terre gazonnée - 2 parties, terre feuillue - 1 partie, humus - 1 partie, sable grossier - 1 partie;
• terre gazonnée - 3 parties, terre feuillue - 2 parties, tourbe - 1 partie, perlite - 1 partie.

Conditions de floraison

Pour que la plante fleurisse, vous devez suivre attentivement les règles de plantation et de soins supplémentaires.

La pollinisation croisée est nécessaire pour produire des fruits.

Dans ce cas, au cours de la troisième ou quatrième année de croissance, des fleurs blanches apparaîtront sur le kiwi, qui jauniront progressivement au fur et à mesure de leur croissance. Sur les plantes, des spécimens femelles et mâles se forment, par conséquent, pour obtenir des fruits dans des conditions ambiantes, vous aurez besoin pollinisation croisée.

Éclairage

Le kiwi appartient aux plantes qui aiment la lumière. Par conséquent, pour sa croissance, vous devez choisir un endroit bien éclairé, de préférence dans la partie sud de la pièce. Dans ce cas, la plante doit être protégée de la lumière directe du soleil pour éviter les brûlures. Pour ce faire, dans une période particulièrement chaude pour créer un ombrage artificiel.

Important! Lorsque vous choisissez un endroit pour cultiver le kiwi, vous devez savoir que lorsque soins appropriés il pousse fortement, formant une vigne puissante. Par conséquent, vous devez lui préparer une pièce assez spacieuse.

Sélection du matériel de plantation

Pour faire pousser du kiwi à partir de graines, vous devez choisir un gros fruit bien mûr. Il ne doit pas avoir de traces de pourriture ou de dommages mécaniques. Il doit être soigneusement lavé, séché, coupé en deux moitiés et la quantité requise de graines retirée.

Les graines de kiwi sont très petites

Plantation de kiwi et soins à domicile

Pour obtenir des semis sains et solides, il faut donner Attention particulière la préparation et la plantation des graines, ainsi que l'entretien approprié des jeunes plants.

Préparation des graines

À partir du fruit coupé, vous devez retirer soigneusement la pulpe et la placer dans un récipient d'eau. Après cela, remuez avec une cuillère ou pétrissez avec vos mains. Changez l'eau périodiquement jusqu'à ce que les graines soient complètement propres. Après cela, ils doivent être disposés sur de la matière sèche et séchés.

Ensuite, prenez une petite assiette et recouvrez-la de coton humide, mettez les graines dessus et serrez-la avec du polyéthylène sur le dessus. Le récipient doit être placé dans un endroit chaud et bien éclairé. Le film doit être retiré quotidiennement pendant plusieurs heures pour ventiler et humidifier les graines. L'apparition de germes devrait être attendue dans une semaine, après quoi vous pourrez planter.

Planter des graines germées

Pour planter des graines, vous devez utiliser des pots peu profonds. Une bonne couche de drainage doit être versée au fond et un sol pré-préparé et stérilisé doit être versé dessus. Faites des trous d'une profondeur maximale de 5 millimètres, plantez le matériel de semence, saupoudrez-le d'une fine couche de terre et humidifiez légèrement.

Après la germination, les plus faibles doivent être éliminés.

Serrer les conteneurs Emballage plastique et envoyer dans une pièce chaleureuse et lumineuse. Chaque jour, l'abri doit être retiré afin d'aérer les plantations et d'arroser si nécessaire. Après l'apparition des germes, vous devez supprimer les plus faibles d'entre eux.

Semer des graines sèches

De la même manière que les graines germées, des graines sèches peuvent être plantées. Mais dans ce cas, les semis devront attendre encore un peu. À l'avenir, les pousses émergentes seront soignées de la même manière.

cueillette

Après environ un mois, plusieurs vraies feuilles devraient se former sur les plantes. À ce stade, vous devez effectuer une sélection en plantant des plants dans de petits pots séparés. Étant donné que le kiwi a un système racinaire très délicat et superficiel, il est nécessaire de retirer très soigneusement les semis d'un récipient commun. Les dommages aux racines peuvent entraîner la mort des plantes.

Les jeunes kiwis doivent être cultivés dans des conteneurs séparés.

vinaigrette

Lors de la transplantation de kiwi dans des conteneurs individuels, il est recommandé d'ajouter une petite quantité de compost au sol préparé. À l'avenir, du début du printemps à la fin de l'été, il est nécessaire de nourrir les plantes avec des complexes engrais minéraux toutes les 2 semaines.

Arrosage

Le kiwi est plante qui aime l'humidité, par conséquent, pendant la saison de croissance, l'arrosage doit être régulier et fréquent. Le sol doit rester humide en tout temps, mais les débordements ne doivent pas être autorisés, ce qui peut entraîner la pourriture du système racinaire. . Le pot doit avoir des trous de drainage et l'excès d'eau des casseroles doit être vidangé régulièrement. Pendant les périodes particulièrement chaudes, en plus de l'arrosage, les plantes nécessitent une pulvérisation quotidienne.

Important! À partir de l'automne, il est nécessaire d'humidifier le sol uniquement au besoin après que sa couche supérieure soit complètement sèche.

Pourquoi la plante peut mourir - raisons possibles

Kiwi a besoin de soins attentifs

Le kiwi peut mourir si les règles d'entretien ne sont pas respectées. Les raisons peuvent être :

• arrosage insuffisant ou excessif;
• faible éclairage;
• un manque de nutriments dans le sol en raison du manque de top dressing en temps opportun;
• infection par des maladies fongiques et des dommages causés par des ravageurs ( tétranyque, gale, pucerons et autres).

Afin d'éviter la mort des plantes, vous devez suivre les règles d'entretien et effectuer régulièrement une inspection de routine.

Si des maladies fongiques sont détectées et entraînent la pourriture du système racinaire et de la partie terrestre, il faut :

• enlever les feuilles et les parties de la tige affectées;
• si possible, retirez les plantes du pot, rincez les racines et coupez celles qui sont pourries;
• transplanter le kiwi dans un sol propre;
• pulvériser et éliminer le sol avec une solution fongicide.

Si des parasites apparaissent sur le kiwi, vous avez besoin de :

• couper les feuilles fanées et séchées;
• laver toutes les parties de la plante avec une solution ménagère ou ;
• vaporisez le kiwi avec une infusion d'ail, d'oignon, de tabac ou d'absinthe, si cela n'aide pas, vaporisez ensuite un insecticide.

Important! Les chats adorent manger les feuilles de kiwi et même les racines de la plante. Par conséquent, s'il y a des animaux domestiques dans l'appartement, il est recommandé d'envelopper les pots avec un filet afin d'éviter sa destruction.

Propagation par semis et bouturage

La propagation du kiwi est possible par graines et boutures.

Le kiwi peut être cultivé non seulement à partir de la pierre, mais également à l'aide de boutures et de semis. Pour la multiplication par bouturage, on utilise des boutures semi-lignifiées ou lignifiées, sur lesquelles il doit y avoir au moins 3 bourgeons. Le bord inférieur est coupé obliquement sous le rein inférieur et il reste 1 centimètre au-dessus du rein supérieur.

Ensuite, le matériel de plantation est placé dans un récipient contenant de l'eau, auquel un stimulateur de croissance est ajouté pendant au moins 12 heures. Après cela, des boîtes pour semis sont préparées, au fond desquelles une couche de drainage est coulée, et dessus un mélange de parties égales de tourbe et de sable. Les boutures sont plantées dans un récipient, humidifié, couvert bocaux en verre et envoyé dans une pièce chaude et bien éclairée.

Chaque jour, l'abri est retiré et les semis sont pulvérisés, et également arrosés si nécessaire. Au bout d'un mois environ, les boutures forment une masse assez développée système racinaire. A ce moment, ils peuvent être assis dans des pots individuels avec bonne couche drainage et terreau.

La multiplication par les semis est réalisée à l'aide de la progéniture racinaire. Ils sont simplement soigneusement séparés de plante mère pour qu'ils aient des racines. Le matériel de plantation obtenu est planté dans de petits pots avec sol nutritif et arrosé. En règle générale, les semis prennent racine très rapidement.

Comment obtenir une bonne récolte de kiwis à la maison

Pour recevoir, vous devez bonne récolte kiwi, la plante doit bénéficier de conditions de confort proches de celles dans lesquelles elle pousse à l'état sauvage. Comme mentionné ci-dessus, il a besoin bon éclairage, un arrosage régulier et une bonne alimentation.

Le kiwi bien entretenu porte bien ses fruits à la maison

De plus, vous devez créer des supports le long desquels les vignes en croissance se lèveront. Pour que les plantes se ramifient mieux, un pincement régulier doit être effectué. Et, bien sûr, pour avoir des fruits à la maison, il est nécessaire de polliniser les fleurs mâles et femelles.

Le kiwi est exotique plante tropicale. Néanmoins, il pousse bien dans les conditions des appartements urbains ordinaires et, avec des soins appropriés, il apporte même des fruits non seulement savoureux, mais également sains.

Nous vous invitons à vous familiariser avec les nuances de la culture du kiwi à la maison. Profitez de regarder!

Beaucoup de gens ne savent toujours pas ce qu'est le kiwi et comment il pousse. Nous sommes sûrs que cela fruits utiles peut-être pas un fruit. Ou peut-être que le kiwi est une baie ? Alors essayons de comprendre ce qu'est le kiwi, où et comment pousse-t-il ?

Qu'est-ce que le kiwi ?

Le kiwi est fœtus liane d'arbre Actinidies . On en a d'abord entendu parler en Chine. Les fruits des vignes sauvages ne pesaient pas plus de 30 g. Après la culture, leur poids a changé et triplé, et le goût est devenu plus acceptable pour manger.

Des éleveurs de Nouvelle-Zélande, d'où le kiwi est originaire de Chine, lui ont donné le nom usuel pour nous en l'honneur de l'oiseau, si semblable en forme et en couleur à ce fruit. La plupart des gens pensent que le kiwi est un fruit. En réalité le kiwi est considéré comme une baie, et son deuxième nom est "groseille de Chine".

Il a un goût unique et ressemble soit aux fraises et aux melons, soit aux groseilles à maquereau ou aux bananes.

Il semble que tous les fruits soient identiques, mais ils ne le sont pas. Connu plusieurs variétés de kiwi:

• Hayward.
• Abbott.
• Monty.
• Bruno.

Ils diffèrent par la couleur, la taille des fruits, le rendement et même le goût et la composition. Par exemple, les fruits de la variété Hayward les plus courants en raison de leur taille impressionnante et goût juteux. Et les fruits de la variété Monty extrêmement faible, mais en termes de teneur en potassium et en vitamines À PARTIR DE ils n'ont pas d'égal.

Où pousse le kiwi ?

Les champs où est cultivé le kiwi se retrouvent dans de nombreux pays, malgré le caractère capricieux de ces derniers. La Nouvelle-Zélande est le plus grand producteur de kiwis.. Environ 3 000 fermes produisent suffisamment de kiwis pour approvisionner plus de 60 pays.

Dans d'autres pays, ils cultivent également des "groseilles de Chine", mais principalement pour le marché intérieur. Ce sont des pays tels que :

• Chine.
• Italie.
• L'Iran.
• Chili.
• Grèce.

Le kiwi n'avait pas de relation avec les États-Unis, puisqu'il n'y a pris racine qu'en Californie et à Hawaï.

Pour notre pays élevé spécial variétés résistantes au gel . Les plantations de kiwi se trouvent principalement dans le Kouban. Le climat local est tout à fait propice à la culture baie exotique, qui n'a rien à envier à sa caractéristiques gustatives fruits d'outre-mer. Un tel produit est à la fois moins cher et plus utile.

Propriétés utiles du kiwi

Le kiwi a une haute valeur médicinale, en raison de teneur élevée en vitamine C. Il existe une opinion selon laquelle un kiwi peut remplacer tout un seau de pommes. Kiwi contient également :

• Vitamine A.
• Vitamines du groupe B.
• L'acide quinique, grâce auquel la baie a un goût si expressif.
• enzyme actinide.
• Les kiwis sont utiles pour les personnes qui cherchent à perdre du poids. Ils contiennent beaucoup de nutriments par calorie.

Minéraux :

• Magnésium.
• Calcium.
• Potassium.
• Phosphore.

Les kiwis sont extrêmement utile pour les femmes enceintes, ils peuvent être utilisés comme source calcium et magnésium si nécessaire pour un organisme en développement.

Comment choisir un bon kiwi ?

Pour que le kiwi soit vraiment utile, il faut le choisir correctement. Seuls les fruits bien mûrs, qui correctement stocké, contiendra matériel utile. A quoi faut-il faire attention ?

1. L'odeur du kiwi doit être parfumée et fruitée.
2. La peau d'un kiwi mûr est ferme et lisse au toucher.
3. Une fois pressés, les fruits mûrs seront mous et les non mûrs durs.
4. Si la peau a l'air ridée, le fruit a perdu une quantité importante de liquide et, par conséquent, de nutriments.
5. Le fruit trop mûr a points noirs et se fissure, comme s'il avait éclaté.

Après avoir acheté des kiwis, ils doivent être correctement stockés à la maison.

• Au réfrigérateur, les kiwis peuvent être conservés pendant 3 à 4 semaines, si nécessaire.
• Si vous avez déjà acheté un fruit et réalisé qu'il n'est pas mûr, placez-le dans un endroit où il n'y a pas de soleil pendant plusieurs jours. Là, il atteindra état désiré. Nos grands-mères et nos mères utilisaient cette méthode.

Comment le kiwi pousse-t-il dans la nature ?

Pour ceux qui sont intéressés à voir comment ça pousse " baie moelleuse» dans la nature, il vaut mieux aller en Chine. Là, le kiwi était conservé sous sa forme originale de fruits de trente grammes.

Extérieurement, la plante ressemble à un arbre sur le point de tomber. Les fruits ressemblent à des raisins. Les branches partent du tronc - des lianes, dont la longueur peut souvent atteindre 5 mètres ou plus. Ils enroulent tout autour d'eux.

Pendant la floraison, de mai à juin, sur l'arbre apparaissent fleurs couleur blanche , plutôt grand. Bien que le kiwi préfère l'ombre, il ne peut toujours pas s'en passer lumière du soleil comme n'importe quelle autre plante. Et bien sûr, a besoin de beaucoup d'humidité. Cependant, si l'eau stagne dans le sol, la plante peut mourir.

Dans les plantations, le kiwi a un aspect complètement différent. Cultivée à l'échelle industrielle, la vigne a besoin d'un support qui se substitue aux conditions naturelles de culture. Ils sont disposés sous la forme d'une grille fixée sur des poteaux. Oui, kiwi arbuste extrêmement résistant.

Comment pousse le kiwi à la maison ?

Si vous souhaitez soudainement mener une expérience et faire pousser du kiwi à la maison, afin que ses vignes enveloppent votre chambre et que vous puissiez manger des baies fraîches au petit-déjeuner, vous devez suivre ces règles:

1. Retirez les pépins des fruits mûrs et rincez-les délicatement sous l'eau courante.
2. Tremper les graines dans un récipient rempli d'eau. Ils germeront en une semaine.
3. Transférez les graines germées sur un chiffon humide et couvrez, par exemple, avec une bouteille en plastique découpée.
4. Une fois les racines écloses, il est temps de repiquer les semis dans le sol.
5. Dès que les feuilles apparaissent et qu'elles poussent un peu, repiquez la plante dans un récipient plus grand.
6. La plante a besoin arrosage fréquent surtout pendant la période de floraison.
7. Il est préférable de placer le pot avec le kiwi dessus côté sud-ouest, il y a plus de lumière et de chaleur.
8. Les plantes les plus faibles doivent être enlevées.

Si vous êtes pressé, il est préférable de prendre des boutures, elles fleuriront beaucoup plus rapidement qu'un semis.

Kiwi aussi peut être greffé. Pour ce faire, vous devez prendre des plantes mâles et y instiller un bourgeon femelle. Mais il faudra beaucoup d'espace pour planter quelques arbres. Avec des soins appropriés, la "baie duveteuse" peut fleurir en 3 ou 4 ans.

Après avoir lu cet article, vous avez appris comment pousse le kiwi, où et ce que c'est, un fruit ou une baie. Maintenant, si vous voulez manger un fruit mûr, vous pouvez le cultiver vous-même à la maison.

Vidéo sur la culture des plantes

Dans cette vidéo, le biologiste Anton Kamzolov racontera et montrera comment le kiwi pousse dans la cour de sa maison en Ukraine, dans la ville d'Uzhgorod: