Deraza tokchasida reyhanni qanday etishtirish kerak: urug'lardan o'stirish, fotosurat, parvarish. reyhan o'ti

Ammo kerakli hosilni olish uchun reyhanni qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini va qanday sharoitlarga rioya qilish kerakligini bilish muhimdir. yopiq joylarda etishtirish bu madaniyat. Axir, reyhan juda talabchan o'simlik, ayniqsa issiqlik, yorug'lik va namlik.

Uyda reyhan ekish va unga g'amxo'rlik qilishda xatolarni kamaytirish uchun avval quyidagi materialni o'rganish oqilona bo'ladi.

Fotosurat tanlovi va video master-klassi taqdim etilgan ma'lumotlarni yaxshiroq idrok etishga yordam beradi.

Uyda rayhon, o'simlik tavsifi

Bazil - Lamiaceae oilasiga mansub bir yillik yoki ko'p yillik otsu o'simliklarning mashhur jinsi. Rayhonning buta shakllari ham uchraydi.

  • DA tabiiy muhit Bazil tropik va mo''tadil iqlim sharoitida o'sadi. Afrika xushbo'y o'tlarning vatani hisoblanadi.
  • Mashhur oziq-ovqat ziravori, rayhon, shuningdek, rayhon, reyhan, regan, rean yoki xushbo'y makkajo'xori gullari sifatida ham tanilgan.
  • Rayhonning ildizi yuzaki, poyasi tekis, shoxlangan, zich bargli.
  • Cho'zinchoq, tishli rayhon barglari siyrak tuklar bilan qoplangan va yashil yoki binafsha rangga bo'yalgan bo'lishi mumkin.
  • Oq, och pushti yoki binafsha rangdagi ko'zga tashlanmaydigan mayda reyhan gullari, gullash boshoq yoki cho'tkada to'plangan.


  • Rayhon mevasi yong'oqdir. Urug'lar taxminan 5 yil davomida hayotiyligini saqlab qoladi.
  • Tashqi tomondan, xushbo'y o'simlik ziravorlari xilma-xilligiga qarab balandligi 15-80 sm bo'lgan kichik yam-yashil butaga o'xshaydi.

Fesleğenning foydali xususiyatlari

  • Asosiy afzallik achchiq o't uning aniq xushbo'yligi o'simlikda murakkab efir moyi mavjudligi sababli hisoblanadi.
  • O'simlik tarkibida bir qator foydali vitaminlar (C, PP, B2,), mikroelementlar, karotin, fitonsidlar, provitamin A, rutin va boshqalar mavjud. Foydali moddalar majmuasi tufayli rayhon immunitet tizimini rag'batlantiradi, bakteritsid, antipiretik xususiyatlarga ega. , tonik va antioksidant ta'sir.
  • Virusli, yuqumli va nafas olish kasalliklari uchun rayhonni iste'mol qilish ayniqsa foydalidir.
  • Terapevtik ta'siridan tashqari, rayhon organizmga umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi, xotirani yaxshilaydi, aqliy faoliyatni rag'batlantiradi va asab tizimini mustahkamlaydi.
  • Xushbo'y ziravorlar og'iz bo'shlig'idagi yallig'lanish jarayonlarini (kariyes, tish toshlari, stomatit) mukammal darajada engadi, zararsizlantiradi. yomon hid og'izdan.
  • Bazildan foydalanish meteorizm yoki oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlarga ko'rsatiladi.
  • Fesleğen ovqatda, ta'mni yaxshilash uchun ziravor sifatida keng qo'llaniladi. Fesleğenning binafsha navlari eng xushbo'y deb hisoblanadi. Ular, ayniqsa, Kavkaz va Osiyoda mashhur. Yashil navlar Evropa va O'rta er dengizi oshxonasida ko'proq talabga ega.
  • Bazil ham kontrendikatsiyaga ega. Shunday qilib, yurak-qon tomir kasalliklari, diabet, tromboflebit va vegetativ distoni bilan og'rigan odamlar uchun bu ziravorni suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydi.

Rayhonning turlari va navlari

Madaniyatda hidi, rangi, butaning ko'rinishi va pishib etish vaqti bilan farq qiladigan juda ko'p turli xil reyhan navlari mavjud.

Fesleğenning eng mashhur turlari:

  • Kofur (xushbo'y).
  • Binafsha (oddiy).
  • Yashil barg.
  • Meksika (jigarrang).
  • Qoshiq shaklida (salat-bargli).
  • Katta.
  • Kichik bargli.
  • Puchkova.
  • Limon (Tailand).

Uyda reyhan etishtirish uchun mayda barglini tanlash yaxshidir past o'lchamli navlar reyhan, baland bo'lmagan (0,5 m gacha) ixcham butalar hosil qiladi.

Ushbu seriyaning eng keng tarqalgan va mashhur navlarini ko'rib chiqing:

  • Marquis - o'rta erta nav, balandligi 25 sm dan oshmaydi, butalar ixcham, sharsimon shakl. Yashil barglar yorqin chinnigullar-murch ta'miga ega.
  • Basilisk - erta pishgan past o'lchamdagi xilma-xillik, balandligi 20-25 sm dan oshmaydi.U aniq qalampir-chinnigullar aromasiga ega.
  • Mitti - balandligi 10-18 sm dan oshmaydi, yashil yoki yashil rangda bo'ladi binafsha barglar. U mashhur xushbo'y o't hisoblanadi.U oziq-ovqat sifatida ham, manzarali o't sifatida ham ishlatiladi.
  • Troll - balandligi 40 sm gacha o'sadigan mayda bargli yashil-binafsha rang.Haroratning o'zgarishiga chidamli yuqori mahsuldor nav.
  • Chinnigullar - o'rta bo'yli nav, g'ayrioddiy chinnigullar-anis hidi bilan ajralib turadi.
  • Spicy Globe - baharatlı xushbo'y hidli mayda barglari bilan keng tarqalgan past butalarni hosil qiladi.
  • Filosof - bu aniq chinnigullar xushbo'yligi bilan past o'sadigan binafsha rang.
  • Bush Minette - har xil miniatyura butalar, qozonda etishtirish uchun juda yaxshi.
  • Dolchin - kichik butalarni hosil qiladi, doljin hidiga ega.
  • Balconstar - yuqori ta'mga ega kichik marul barglari bilan past o'sadigan nav. Derazalardagi qozonlarda yaxshi o'sadi.

Bazilning katta barg vakillaridan eng mashhurlari quyidagi navlardir:

  • Jadval - butaning o'rtacha kattaligi va katta och yashil nozik barglari bilan tavsiflanadi. Yuqori mahsuldorlikka va o'rtacha pishib etish muddatiga ega.
  • Yerevan - samarali chinnigullar-qalampir navi. Barglari o'rta kattalikdagi, binafsha rangda.
  • Genuya - mahsuldor xilma-xillik, katta, quyuq yashil xushbo'y barglari bilan. Achchiq aromati nozik yalpiz notalari bilan to'ldiriladi.

Istalgan xushbo'y hidga ko'ra rayhon navlarini tanlashda siz quyidagi reyhan navlariga e'tibor berishingiz kerak:

  • Limon, limon aromati, tazelik - aniq limon aromasiga ega.
  • Limon mo''jizasi - limon-yalpiz notalari bilan xilma-xillik.
  • Velvet, Mint Gourmet - yorqin mentol ta'mi va hidi bilan ajralib turadigan navlar.
  • Sevimli, malaxit va karamel - karamel ta'mi bilan reyhan uchun noodatiy navlar.
  • Qoraqum, dolchin, dolchin - dolchinning xushbo'y hidiga ega.
  • Robin Bobin, Rapture, Red Rubin, Robin Gud - reyhanning chinnigullar navlarining yorqin vakillari.
  • Anor Muskat, Gigolo, Fantazer - muskat yong'og'i bilan navlar - hid va ta'mning qalampir notalari.

Fesleğen, uyda ekish xususiyatlari

Yopiq qozonga reyhan ekib, amalda yangi o'tlarga ega bo'lishingiz mumkin butun yil davomida. Uyda reyhan etishtirish uchun barcha xususiyatlar va shartlarni ko'rib chiqing. Ziravorlarni ekish uchun asosiy qoidalarga rioya qilish 100% ijobiy natijani ta'minlaydi.

Uyda reyhan ekish shartlari

  • Bazilni ekish yoki ekishdan oldin, o'simlik uchun sifatli tuproqqa g'amxo'rlik qilish muhimdir. Fesleğen engil, qumli, bo'sh va afzal ko'radi unumdor tuproq. Agar tuproq kam bo'lsa, siz vaziyatni to'g'irlashingiz mumkin muntazam kiyinish o'simliklar.
  • Bazil muntazam sug'orishga muhtoj. Tuproqning yaxshi o'tkazuvchanligi va namlikning turg'un bo'lmasligi muhim ahamiyatga ega. Turg'unlik yoki ortiqcha namlik o'simlikning chirishiga olib keladi. Yaxshi suv aylanishi engil tuzilgan tuproq yoki konteyner yoki gul idishida yaxshi drenaj qatlami bilan ta'minlanadi. Drenaj sifatida mayda shag'al, ezilgan tosh yoki kengaytirilgan loy mos keladi.
  • Tuproq tarkibi har xil bo'lishi mumkin. Tegishli tayyor, sotib olingan, tuproq aralashmasi yoki o'z-o'zidan tayyorlangan substrat. Uning uchun hijob, gumus (yoki kompost) va bog 'tuproqlarini teng miqdorda oling. Bog'bonlar - bog'bonlarga rayhonning unib chiqishi uchun erni pechda kaltsiylash va shu bilan uning zararsizlantirilishini ta'minlash tavsiya etiladi.
  • Uyda issiqlikni yaxshi ko'radigan reyhanni etishtirish uchun joy quyoshli, issiq, yaxshi isitilgan, qoralamalardan himoyalangan tanlangan.
  • Fesleğen urug'lardan yoki so'qmoqlardan (kurtaklar) o'stiriladi.

Uyda reyhan ekish vaqti

  • Siz butun yil davomida qozonda rayhon o'sishi mumkin. Asosiysi, zavodning to'liq rivojlanishi uchun zarur shart-sharoitlarni yaratish. Eng yaxshisi, albatta, bahor vaqti kunduzgi soatlarning ko'payishi va u sezilarli darajada issiq bo'lganda. Ushbu davrda zavodni qo'shimcha yoritish va isitishni tashkil qilish kerak bo'lmaydi. Quyosh nurlari deraza oynasi orqali yanada qizg'in va yaxshi isitiladi.

Rayhonni qozonga ekish qoidalari

  • Bazil to'g'ridan-to'g'ri o'stirilishi mumkin yopiq idish(urug'lar yoki so'qmoqlar) yoki o'simlikni bog'dan (issiqxonadan) ko'chirib o'tkazing.
  • O'simlikni qozonga ko'chirish uchun ular yosh, gullamaydigan rayhon tupini olib, erning tabiiy bo'lagini iloji boricha saqlab, uni tayyorlangan gul idishiga ekishadi.
  • O'simlik tezda ildiz otadi va gullaydi. Tajribali gul paxtakorlari buta faol yashil massa hosil qilishi uchun gullarni tanlash tavsiya etiladi.
  • Yaxshi rivojlanganligini hisobga olgan holda ildiz tizimi faslag'an, gulli idishlar yoki idishlar katta va chuqur oladi.
  • Yopiq faslag'an qisqa yorug'lik vaqtida quyosh nuriga ega bo'lmasa, o'simlik qo'shimcha yoritishni tashkil qilishi kerak. Va issiqlik etishmasligi bilan - siz potni filmga o'rashingiz mumkin.

Uyda reyhan so'qmoqlarini ko'paytirish va ekish

  • Bazilni ko'paytirish uchun yosh kurtaklar yoki kattalar rayhon butalarining tepalari so'qmoqlar bilan kesiladi.
  • Kurtaklar 1-1,5 hafta davomida unib chiqish uchun suvli idishga joylashtiriladi. Ildizlarning paydo bo'lishi asirlarning ekish uchun tayyorligini ko'rsatadi.

  • Ba'zan ular so'qmoqlarni suvda saqlamasdan, to'g'ridan-to'g'ri tuproq substratiga ildiz otishni mashq qiladilar. Keyin, ekilgan so'qmoqlar yuqoridan banklar bilan qoplangan yoki kesilgan plastik butilkalar. Ildiz shakllanishi stimulyatori bilan sug'orish orqali omon qolish jarayonini tezlashtiring.
  • Erga ekilgan so'qmoqlar tezda ildiz otadi va 2-3 hafta o'tgach, yashil massani faol ravishda oshiradi va boshqalarni yangi xushbo'y ko'katlar bilan quvontiradi.
  • Shu tarzda o'stirilgan o'simliklar taxminan 3-4 oy davom etadi. Gullashdan so'ng, barglar, afsuski, yaroqsiz holga keladi va xushbo'yligini yo'qotadi.


Uyda reyhan urug'ini ko'paytirish va ekish

  • Bazil urug'ini ekish uzoqroq jarayon deb hisoblanadi, lekin ayni paytda samaraliroq. Holbuki, o'simliklarning nozik, nozik jarayonlar bilan ko'payishi ko'pincha ijobiy natija bermaydi.

  • Urug'lardan yetishtirilgan rayhon butalari faqat 8-12 oydan keyin to'liq shakllanadi. Ammo, bunday o'simlikning umri ham ancha uzoqroq bo'ladi.
  • Konteynerlar yoki qozonlarda reyhan urug'ini ekishda birinchi navbatda tuproq va drenajni tayyorlash kerak.
  • Idishning pastki qismida taxminan 2 sm qalinlikdagi drenaj qatlami yotqiziladi, keyin tuproq aralashmasi quyiladi (gumus va torf 1: 2 nisbatda). Tuproqni suyuq mineral o'g'it bilan qo'shimcha ravishda sug'orish mumkin.

  • Ekishdan oldin urug'lar 1-2 kun davomida namlanadi iliq suv va kaliy permanganat eritmasida 2 soat davomida dezinfektsiya qilinadi. Suvni har 10-12 soatda o'zgartirish kerak.
  • Urug'lar tekislangan namlangan tuproqqa joylashtiriladi va idishning chetiga kamida 3-4 sm etib bormaydigan kichik tuproq qatlami (1-1,5 sm) bilan qoplanadi.Urug'lar orasidagi masofa taxminan 3-5 sm bo'lishi kerak. yupqalash.
  • Urug'li idish birinchi kurtaklar paydo bo'lguncha plyonka bilan qoplangan. Bu issiqxona effekti urug'larning tezroq unib chiqishini rag'batlantiradi. Idishni ventilyatsiya qilishni (filmni ko'tarish) va tuproqni namlashni unutmaslik kerak.

  • Fesleğen issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlikdir, shuning uchun xonadagi harorat kamida +20 - 25 0 S bo'lishi kerak.
  • Barcha shartlarga rioya qilgan holda, 1,5 hafta o'tgach, birinchi kurtaklar paydo bo'ladi. Bu va undan keyingi davrda ko'chatlarni maksimal darajada ta'minlash muhimdir qulay sharoitlar: issiqlik, yorug'lik, yumshatish, sug'orish.

  • Fesleğen buta etarlicha katta bo'lganda, balandligi bo'yicha emas, balki kengligida o'sishi uchun uning tepasini chimchilashingiz kerak.

Uyda reyhan, o'simliklarni parvarish qilish

Fesleğen ekish va unga g'amxo'rlik qilish sabr-toqat va doimiy e'tibor talab qiladi. Haqiqatan ham, agar rayhon qozoni qoralama ichida bo'lsa, u o'sishni to'xtatadi va "so'ladi" va agar atrof-muhit harorati +20 0 C dan past bo'lsa, o'simlik o'zining qimmatli baharatlı hidini yo'qota boshlaydi.

Ziravorlar etishtirishning qish davri ham alohida yondashuvni talab qiladi. 12 soatdan kamroq yorug'lik kuni reyhan uchun qo'shimcha sun'iy yoritishni talab qiladi, aks holda o'simlik faol rivojlana olmaydi.

Aks holda, reyhanga g'amxo'rlik odatiy holni o'z ichiga oladi agrotexnik tadbirlar: sug'orish, yumshatish, yuqori kiyinish, kasalliklar yoki zararkunandalardan himoya qilish.

Uyda reyhan sug'orish

O'simlikni muntazam sug'orib turing, chunki tuproq quriydi. O'rtacha namlik o'simlik tomonidan yashil massaning o'sishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Qurg'oqchilik kabi namlikning turg'unligi ham istalmagan. Sug'orish eng yaxshi joyda amalga oshiriladi ertalabki vaqt. Sug'orish uchun suv ajratilgan va iliq bo'lishi kerak. Sug'orish bilan birga, siz reyhan butalarini buzadigan amallar shishasidan yoki sug'orish idishidan püskürtebilirsiniz. Sug'orishdan keyin qobiq hosil bo'lmasligi uchun tuproqni yumshatish kerak.

Uyda reyhan boqish

Bazil barglarining o'sishini rag'batlantirish uchun har oyda bir marta murakkab o'g'itlarni qo'llash kifoya. Birinchi oziqlantirish o'simlikning faol vegetativ o'sishi davrida, gullashdan oldin amalga oshiriladi. Ushbu maqsadlar uchun 2 osh qoshiq miqdorida nitrofoska eritmasi ishlatiladi. 10-12 litr suv uchun o'g'it.

Yopiq rayhon kasalliklari

Bazil kasallikka chidamli o'simlik hisoblanadi. Kamdan kam hollarda madaniyatga qora oyoq, fusarium kabi qo'ziqorin kasalliklari ta'sir qilishi mumkin. kulrang chiriyotgan.

Ko'pincha, bu kasalliklar faslag'anga noto'g'ri g'amxo'rlik qilishning natijasidir: ortiqcha va tez-tez sug'orish, yuqori kislotalilik va tuproqning yomon aeratsiyasi, zich ekish.

Kasallikning "Qora oyoq" nomi kasallikning belgilarini to'liq aks ettiradi, bunda poyasi qora rangga aylanib, o'simlik nobud bo'ladi. Muammoni engish uchun reyhan butalari marganets eritmasi bilan to'kiladi, ta'sirlangan o'simliklar er bo'lagi bilan birga olib tashlanadi. O'tkir bosqichda fungitsidlarni (Fitosporin, Topaz, Fundazol) chiqarib bo'lmaydi.

Fusarium kasalligi bilan poya ingichka va qorong'i bo'ladi, o'simlikning yuqori qismi quriydi. Kulrang chiriyotgan o'simlikning barglari va boshqa qismlarida ochiq jigarrang dog'lar paydo bo'lishi bilan namoyon bo'ladi. Ushbu kasalliklarni davolash uchun reyhan infuzion bilan davolanadi piyoz qobig'i yoki buning iloji bo'lmasa, fungitsidlar.

Zararkunandalarga kelsak, o'sadigan rayhon uchun xavf xona sharoitlari, amalda mavjud emas.

tozalash reyhan

Bazilning umrini uzaytirish va o'simlikning barcha xushbo'y hidlarini iloji boricha saqlab qolish uchun siz muntazam ravishda reyhanning gullaydigan kurtaklarini olib tashlashingiz kerak. Ushbu protsedura, bundan tashqari, butaning dallanishini rag'batlantiradi.

Butaning to'g'ri shakllanishi, shuningdek, reyhanning yuqori qismini o'z vaqtida va muntazam ravishda chimchilashiga bog'liq. Jarayon 4-6 haqiqiy barg paydo bo'lishi bosqichida amalga oshirila boshlaydi va o'simlik yanada rivojlanishi bilan davom etadi.

Fesleğen barglari quritilishi va oson ziravor qilish uchun kukunga aylantirilishi mumkin. turli xil taomlar. O'simlik kamida 10-15 sm balandlikda hosilni yig'ib olishingiz mumkin.

Fesleğen butasidan bir nechta barglarni yirtib, birinchi navbatda eng qadimgi, yon barglarni tanlashingiz kerak. Zavodda har doim kamida 4 ta pastki barg mavjudligini ta'minlash muhim, aks holda reyhan to'g'ri buta o'rniga yuqoriga cho'ziladi.

Shunday qilib, reyhanni qanday qilib to'g'ri ekish va o'simlikka qanday qilib to'g'ri g'amxo'rlik qilishni bilish, bu qimmatli baharatlı ekinni etishtirishda hech qanday qiyinchiliklar bo'lmaydi.

Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, yorug'lik va issiqlikni yaxshi ko'radigan reyhan sovuqqa, qurg'oqchilikka va aksincha, namlikning turg'unligiga toqat qilmaydi. Aks holda, talablar ko'plab boshqa sabzavot ekinlariga o'xshaydi.

Uyda birinchi marta rayhon yetishtiradiganlar uchun sog'lom, yaxshi rivojlangan rayhonning qanday o'sishi va ko'rinishi haqidagi fotosuratni ko'rish o'rinli bo'ladi.

Bazilika fotosuratlari






Video: "Uyda reyhan etishtirish"

Fesleğen - go'sht, baliq, sho'rvalar va yangi salatlar uchun ajoyib universal ziravor - Kavkaz va Italiya oshxonasining barcha sevuvchilarga yaxshi ma'lum. Biroq, yaqinroq tekshirilganda, reyhan ko'katlari hayratlanarli darajada ko'p qirrali. Bir necha fasldirki, oilamiz xushbo'y rayhon choyini zavq bilan ichadi. Ko'p yillik o'simliklar bilan gulzorda va yillik gullar bilan gulzorlarda yorqin baharatlı o'simlik ham munosib joy topdi.

Thuja yoki archa - qaysi biri yaxshiroq? Bunday savolni ba'zan bog 'markazlarida va bu o'simliklar sotiladigan bozorda eshitish mumkin. U, albatta, to'liq to'g'ri va to'g'ri emas. Xo'sh, bu qaysi biri yaxshiroq - kecha yoki kunduzi so'rashga o'xshaydi. Qahva yoki choy? Ayolmi yoki erkakmi? Albatta, har kimning o'z javobi va fikri bo'ladi. Va shunga qaramay ... Ammo agar biz noto'g'ri yondashsak va archa va thujani ma'lum ob'ektiv parametrlarga ko'ra solishtirishga harakat qilsak nima bo'ladi? Keling urinib koramiz.

Qizil karamli qaymoqli dudlangan bekonli sho'rva kattalar va bolalarga yoqadigan mazali, yumshoq va qaymoqli sho'rvadir. Agar siz butun oila, shu jumladan chaqaloqlar uchun taom tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda ko'plab ziravorlar qo'shmang, garchi ko'plab zamonaviy bolalar achchiq ta'mlarga qarshi bo'lmasalar ham. Xizmat qilish uchun pastırma turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin - bu retseptda bo'lgani kabi skovorodkada qovuring yoki pechda pergamentda taxminan 20 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishiring.

Ba'zilar uchun ko'chatlar uchun urug'larni ekish vaqti uzoq kutilgan va yoqimli ishdir, kimdir uchun bu qiyin zaruratdir va kimdir bozorda yoki do'stlardan tayyor ko'chatlarni sotib olish osonroqmi, deb o'ylaydi? Nima bo'lishidan qat'iy nazar, agar siz o'sishni rad qilsangiz ham sabzavot ekinlari, albatta, siz hali ham biror narsa ekishingiz kerak. Bu gullar va ko'p yillik o'simliklar, ignabargli o'simliklar va boshqalar. Nima eksangiz ham, ko‘chat baribir ko‘chatdir.

Nam havoni yaxshi ko'radigan va eng ixcham va noyob orkidelardan biri bo'lgan pafiniya ko'pchilik orkide yetishtiruvchilar uchun haqiqiy yulduzdir. Uning gullashi kamdan-kam hollarda bir haftadan ko'proq davom etadi, ammo bu unutilmas manzaradir. Oddiy orkide ulkan gullaridagi g'ayrioddiy chiziqli naqshlar cheksiz ko'rib chiqilishini xohlaydi. Xona madaniyatida pafiniya o'sishi qiyin bo'lgan turlar qatoriga haqli ravishda kiradi. Bu faqat ichki terrariumlarning tarqalishi bilan modaga aylandi.

Zanjabil bilan qovoq marmeladi deyarli butun yil davomida tayyorlanishi mumkin bo'lgan iliq shirinlikdir. Qovoq uzoq umr ko'radi - ba'zida men yozgacha bir nechta sabzavotlarni saqlashga muvaffaq bo'ldim, bu kunlarda yangi zanjabil va limon har doim mavjud. Limon ohak yoki apelsin o'rniga turli xil ta'mlarga ega bo'lishi mumkin - shirinliklarning xilma-xilligi har doim yoqimli. Tayyor marmelad quruq bankalarda yotqiziladi, uni xona haroratida saqlash mumkin, ammo yangi mahsulotlarni tayyorlash har doim foydalidir.

2014 yilda Yaponiyaning Takii seed kompaniyasi ajoyib qizil ikra-apelsin gulbarg rangiga ega petuniyani taqdim etdi. Bilan bog'lanish orqali yorqin ranglar janubiy quyosh botishi osmonida, noyob gibrid Afrika quyosh botishi ("Afrika quyosh botishi") deb nomlangan. Aytishga hojat yo'q, bu petuniya bir zumda bog'bonlarning qalbini zabt etdi va katta talabga ega edi. Biroq so‘nggi ikki yil ichida do‘konlar vitrinalaridan birdaniga qiziqish yo‘qoldi. Apelsin petunyasi qaerga ketdi?

Bizning oilamiz shirin qalampirni yaxshi ko'radi, shuning uchun biz uni har yili ekamiz. Men yetishtiradigan navlarning ko'pchiligi men tomonidan bir necha mavsum davomida sinovdan o'tgan, men ularni har doim etishtiraman. Va har yili men yangi narsalarni sinab ko'rishga harakat qilaman. Qalampir - issiqlikni yaxshi ko'radigan va juda injiq o'simlik. Men bilan yaxshi o'sadigan mazali va samarali shirin qalampirning navli va gibrid navlari haqida va bundan keyin ham muhokama qilinadi. Men yashayman o'rta chiziq Rossiya.

go'shtli kotletlar bechamel sousidagi brokkoli bilan - tez tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib g'oya. Brokkolini oqartirish uchun 2 litr suv qaynatib, qiyma go'shtni pishirishdan boshlang. Kotletlar qovurilgan vaqtga kelib, karam tayyor bo'ladi. Mahsulotlarni skovorodkada yig'ish, sous bilan ziravorlash va tayyor holga keltirish qoladi. Brokkoli yorqin bo'lishi uchun uni tezda pishirish kerak. yashil rang, bu uzoq vaqt davomida pishirilganda yoki so'nib ketadi, yoki karam jigarrang bo'ladi.

Uy gulchilik nafaqat qiziqarli jarayon, balki juda mashaqqatli sevimli mashg'ulotdir. Va, qoida tariqasida, paxtakorning tajribasi qanchalik ko'p bo'lsa, uning o'simliklari shunchalik sog'lom ko'rinadi. Tajribaga ega bo'lmagan, lekin uyda xona o'simliklariga ega bo'lishni xohlaydiganlar haqida nima deyish mumkin - cho'zilgan bo'yli namunalar emas, balki ularning yo'q bo'lib ketishi bilan aybdor bo'lmagan go'zal va sog'lom o'simliklar? Uzoq tajribaga ega bo'lmagan yangi boshlanuvchilar va gul paxtakorlari uchun men sizga oldini olish oson bo'lgan asosiy xatolar haqida aytib beraman.

Banan-olma tuzilmasi bilan skovorodkada yam-yashil cheesecakes - bu hamma uchun sevimli taom uchun yana bir retsept. Pishirgandan keyin cheesecakes tushmasligi uchun bir nechtasini eslang oddiy qoidalar. Birinchidan, faqat yangi va quruq tvorog, ikkinchidan, pishirish kukuni va soda yo'q, uchinchidan, xamirning zichligi - siz undan haykal yasashingiz mumkin, u qattiq emas, balki egiluvchan. yaxshi xamir oz miqdorda un bilan faqat chiqadi yaxshi tvorog, va bu erda yana "birinchi" bandiga qarang.

Hech kimga sir emaski, ko'plab dorilar dorixonalardan ko'chib o'tgan yozgi kottejlar. Ulardan foydalanish, bir qarashda, shunchalik ekzotik ko'rinadiki, ba'zi yozgi aholi deyarli dushmanlik bilan qabul qilinadi. Shu bilan birga, kaliy permanganat uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan antiseptik bo'lib, u tibbiyotda ham, veterinariya tibbiyotida ham qo'llaniladi. O'simlikchilikda kaliy permanganat eritmasi ham antiseptik, ham o'g'it sifatida ishlatiladi. Ushbu maqolada sizga bog 'va sabzavot bog'ida kaliy permanganatdan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerakligini aytamiz.

Qo'ziqorinli cho'chqa go'shti salatasi ko'pincha topilishi mumkin bo'lgan qishloq taomidir bayram dasturxoni qishloqda. Ushbu retsept champignons bilan, lekin agar o'rmon qo'ziqorinlaridan foydalanish mumkin bo'lsa, uni shu tarzda pishirishni unutmang, u yanada mazali bo'ladi. Ushbu salatni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q - go'shtni yirtqichlardan 5 daqiqaga va dilimlash uchun yana 5 daqiqaga qo'ying. Qolgan hamma narsa deyarli oshpaz ishtirokisiz sodir bo'ladi - go'sht va qo'ziqorinlar qaynatiladi, sovutiladi, marinadlanadi.

Bodring nafaqat issiqxonada yoki qishki bog'da, balki uyda ham yaxshi o'sadi ochiq yer. Bodring odatda aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Bu holda hosilni iyul oyining o'rtalaridan yoz oxirigacha yig'ish mumkin. Bodring sovuqqa toqat qilmaydi. Shuning uchun biz ularni erta ekmaymiz. Biroq, ularning hosilini yaqinlashtirish va yozning boshida yoki hatto may oyida bog'ingizdan suvli chiroyli erkaklarni tatib ko'rishning bir usuli bor. Faqat bu o'simlikning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak.

Xushbo'y va baharatlı reyhan, etishtirish unchalik qiyin bo'lmagan, insoniyatga 5 ming yildan ortiq vaqtdan beri ma'lum bo'lib, pazandalikda ham, oshxonada ham keng qo'llaniladi. dorivor maqsadlarda. Madaniyat oddiy va dekorativ bo'lib, uni derazada uyda saqlash mumkin uy o'simligi va yangi yashil ziravorlar. O'sgan shaxsiy uchastka yoki bog'da, agar siz qishloq xo'jaligi texnologiyasining oddiy qoidalariga rioya qilsangiz, reyhan butun yozda mo'l hosil bilan zavqlanadi.

Bazil (Ocimum) - Lamiaceae oilasiga mansub aromatik bir yillik o't. Uning nomi yunon tilidan "qirollik" yoki "qirollik" deb tarjima qilinishi mumkin. Orasida ajoyib xilma-xillik baharatlı o'tlar va ko'katlar, u ustun mavqeni egallaydi.

Ochiq erga reyhan etishtirish uchun eng mos keladi turli navlar nafaqat barglarning rangi, balki ta'mi bilan ham farqlanadigan bu madaniyatning. O'simlikning tuproq qismi sarg'ish yashil, quyuq yashil va quyuq binafsha bo'lishi mumkin. Bu o'tning tetraedral poyalari 0,3-0,6 m dan oshmaydi, tuxumsimon cho'zinchoq shakldagi yaltiroq va qo'pol barglar bilan qoplangan. Asir bir nechta oq yoki pushti-binafsha kurtaklardan tashkil topgan inflorescence bilan tugaydi.

Yangi va quritilgan o'tlar tarkibidagi efir moylari idishlarga toza va nozik, nozik lazzat beradi. ziravorlar, achchiq chinnigullar va tort limon aromati muloyim notalar. O'simlik tarkibida foydali moddalar (fitontsidlar, kofur, taninlar), vitaminlar (E, A, C, PP, K, B guruhi), minerallar (kaliy, marganets, temir, magniy, mis, sink, natriy, simob) mavjud. va boshqalar).

Urug'larni ekish rayhon

Fesleğen to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin bog 'uchastkasi yoki doimiy issiqlik boshlanganidan keyin bog'ga ko'chib o'tadigan ko'chatlar uchun oldindan individual konteynerlar. Ko'chat usuli sizga xushbo'y ko'katlar hosilini ancha oldin olish imkonini beradi. Bundan tashqari, urug'lar kuzda pishib etish uchun vaqt bor va ular kelgusi yil ekish uchun to'planishi mumkin. Ushbu parametr hosilni etishtirishda eng maqbul deb hisoblanadi, garchi birinchi usul bilan siz juda ko'p xushbo'y o'tlarni to'plashingiz mumkin.

Bazil ekilganida: ekish jarayoni

Ko'chatlar uchun reyhan ekish, ko'chatlarni ochiq erga ko'chirish kutilgan kundan taxminan 55-60 kun oldin amalga oshiriladi. Buni mart oyining oxirida yoki aprel oyining boshida qilish tavsiya etiladi. Ko'chatlarning to'liq rivojlanishi uchun bu vaqt etarli, erta ekish mantiqiy emas. Avval torfning teng qismlaridan tuproq aralashmasini tayyorlang, bog 'tuproq va yaxshi chirigan chirindi. Do'konlarda sotiladigan universal bog 'kompozitsiyalaridan foydalanishingiz mumkin.

Tuproq kamida 3-4 sm qalinlikdagi majburiy drenaj qatlami bilan qutilarga yoki alohida qozonlarga quyiladi.

Niholni tezlashtirish uchun tuproqni maxsus urug'lantirish bilan qo'shimcha ravishda urug'lantirish tavsiya etiladi mineral tarkibi kaliy xlorid, karbamid, superfosfat va kaliy sulfatdan tayyorlangan (5 litr suv uchun ½ choy qoshiq). Qutidagi tuproq minerallashtirilgan eritma bilan sepiladi va isinish uchun qoldiriladi xona harorati bir necha soat davomida. Urug'lik materiallari oldindan tayyorlanadi. Buning uchun u taxminan 2 hafta davomida isitiladi va ekishdan oldin darhol kaliy permanganat yoki har qanday o'sish stimulyatori (Zirkon, Epin) eritmasida 9-10 soat davomida namlanadi.

Ushbu texnologiya yordamida siz reyhan ekishingiz kerak:

  • urug'lar 0,8-1 sm dan chuqurroq bo'lmagan tuproqqa singdirilgan;
  • xona haroratida o'rnatilgan suv bilan muloyimlik bilan sug'oriladi;
  • konteyner shisha yoki shaffof polietilen plyonka bilan qoplangan va kamida +23 ° C haroratda yaxshi yoritilgan quyoshli joyga (deraza tokchasiga) joylashtirilgan;
  • birinchi kurtaklar paydo bo'lganda (7-10 kundan keyin), ko'chatlar cho'zilmasligi uchun haroratni + 17 ... + 20 ° S ga tushirish kerak;
  • 2-4 ta to'liq barg paydo bo'lganda, ko'chatlar alohida idishlarga sho'ng'ishi mumkin.

Ko'chatlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak?

Urug'lardan o'stirilgan reyhan quyidagi shartlarni talab qiladi:

  1. Ko'chatlarni muntazam ravishda shamollatish. Boshpana har kuni 10-15 daqiqa davomida olib tashlanadi.
  2. Yaxshi yoritish. Aks holda, ko'chatlar cho'zilib, bo'yi cho'zilib ketadi. Vaqti-vaqti bilan ular egri o'smasligi uchun ularni aylantirish kerak. Yorug'lik etishmasligi bilan ko'chatlar lyuminestsent yoki fitolampalar bilan yoritiladi.
  3. Sug'orish. U ehtiyotkorlik bilan va aniq, faqat iliq suv bilan amalga oshiriladi. Substratning haddan tashqari botqoqlanishi qora oyoqning rivojlanishiga olib kelishi mumkin, bu esa ko'chatlarni yo'q qiladi. Agar bu sodir bo'lsa, siz reyhan ko'chatlarini karbamid eritmasi bilan püskürtebilirsiniz (1 litr suv uchun ½ choy qoshiq).
  4. Bo'shatish. Taxminan 10-14 kunda bir marta.
  5. Yuqori kiyinish. 5 barg paydo bo'lgandan so'ng, ko'chat butasini oshirish uchun chimchiladi. Ular bir oz o'sganda yon kurtaklar, ko'chatlar organik moddalar (gumus, go'ng) bilan urug'lantiriladi.

Erga ko'chat ekish

Fesleğen ko'chatlari ochiq erga faqat iliq ob-havo boshlanganda va tuproq + 15 ... + 17 ° S gacha qizdirilganda ekilgan. Ko'pgina hududlarda bu vaqt may oyining oxiriga yoki iyun oyining birinchi o'n kunligiga to'g'ri keladi. Tajribali sabzavot yetishtiruvchilari kutilgan sanadan taxminan bir hafta oldin ko'chatlarni qattiqlashtirishni boshlashni tavsiya qiladi.

Buning uchun o'simliklar solingan idishlar olib tashlanadi va ko'chada 15 daqiqaga qoldiriladi, asta-sekin vaqt sarflanadi. toza havo bir necha soatgacha oshirish. Achchiq ko'katlardan yaxshi hosil olish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasining ba'zi shartlariga rioya qilish kerak.

Fesleğen ekish uchun tuproq qanday bo'lishi kerak?

Bu baharatlı o't uchun, yoritilgan quyoshli joylar Joylashuv yoqilgan. Ammo madaniyat sovuq shamollar va qoralamalarga toqat qilmaydi, shuning uchun himoya ostida ko'chatlarni ekish tavsiya etiladi. katta daraxtlar va butalar, shuningdek, to'siqlar va turli binolar yaqinida. Bazil bo'sh, unumdor va yaxshi quritilgan engil tuproqlarda o'sadi. Eng yaxshi o'tmishdoshlar uning uchun bodring, pomidor va dukkakli ekinlar bo'ladi.

  • gumus yoki chirigan kompost - 3,5-50 kg (tuproqning ozuqaviy tarkibiga qarab);
  • granüllangan superfosfat - 20-25 g;
  • kaliy sulfat - 10-12 g.

Ekishdan oldin darhol tuproq o'g'itlar eritmasi bilan mo'l-ko'l sug'oriladi (har bir ½ chelak suv uchun ½ choy qoshiq kaliy xlorid, karbamid va kaliy sulfat).

Agar ajratilgan maydon pasttekislikda bo'lsa, unda to'shaklarni baland qilib, ularni taxtalar yoki boshqa materiallar bilan o'rab olish yaxshiroqdir. Nam, suv bosgan va havo o'tkazmaydigan tuproqlarda rayhon yaxshi o'smaydi.

Ko'chatlarni qanday qilib to'g'ri ekish kerak?

Ko'chatlar paydo bo'lishining oldini olish uchun eng yaxshi bulutli va yomg'irli kunda amalga oshiriladi quyosh yonishi yumshoq barglar ustida. Bir-biridan 15-17 sm masofada 9-10 sm chuqurlikda teshik qaziladi, qatorlar orasida kamida 25-30 sm qoldiriladi, aks holda butalar gavjum bo'ladi. Chuqurlarga (kamida 1 litr) suv quyilishi kerak, keyin ho'l erga reyhan ekilgan bo'lishi mumkin.

Har bir o'simlik atrofidagi tuproq ehtiyotkorlik bilan siqiladi va yana sug'oriladi. Kecha uchun birinchi qo'nish vaqti kino bilan qoplangan. Ko'chatlar yaxshi ildiz otib, o'sishni boshlaganda, boshpana butunlay olib tashlanadi.

Fesleğenni parvarish qilish: aromatik o'simlikni etishtirish xususiyatlari

Bazil termofil o'simlik bo'lib, ekish uchun nav tanlashda buni hisobga olish kerak. U mahalliy sharoitga moslashtirilgan bo'lishi kerak iqlim sharoiti. O'rta bo'lakda bu hosilni etishtirish tavsiya etiladi ko'chat usuli. Eng yaxshi navlar ushbu mintaqa uchun:

  • Rus giganti binafsha (chinnigullar-qalampir).
  • Ajdaho (chinnigullar-qalampir).
  • Qalampir ta'mi (achchiq qalampir).
  • Yerevan (qalampir-choy).
  • Ararat (anis).
  • Valya (chinnigullar).
  • Yunon (yalpiz-qalampir).
  • Velvet (yalpiz).
  • Anis terisi (anis).

Fesleğen etishtirish uchun unga o'z vaqtida muntazam sug'orish, tuproqni yumshatish, begona o'tlarni tozalash va yuqori kiyinishdan iborat bo'lgan malakali g'amxo'rlik qilish kerak.

Bog'ni sug'orish va parvarish qilish

Bazilni to'g'ri etishtirish uchun sug'orish rejimiga rioya qilish muhimdir. Tuproqni faqat yuqori qatlamini quritgandan keyin namlash kerak. Kuchli namlik ildiz tizimining chirishiga olib kelishi mumkin. Ildizlarni olish uchun sug'orish begona o'tlarni tozalash va yumshatishdan keyin tavsiya etiladi katta miqdor havo va namlik tezroq o'tib ketadi. Yovvoyi o'tlarni olib tashlaganidek, ularni olib tashlash juda muhimdir madaniy o'simlik ozuqa moddalari va ularning kuchli ildiz tizimi o'tning o'sishiga to'sqinlik qiladi. Biz tizmalarni juda iliq, turg'un suv bilan sug'oramiz.

O'simliklarni oziqlantirish qachon kerak va buni qanday qilish kerak?

Xushbo'y reyhan yashil massasining yaxshi va mo'l-ko'l o'sishi uchun azot o'z ichiga olgan o'g'itlar bilan urug'lantirish kerak. Buning uchun siz oddiy nitrofoskadan foydalanishingiz mumkin, uni quyidagi nisbatlarda suyultirishingiz mumkin: 2 osh qoshiq. l. 12 litr suv uchun granulalar. Har bir butani sug'orishingiz kerak, iste'mol 1 m² ekish uchun taxminan 3-4 litrni tashkil qiladi.

Birinchi oziqlantirish iyun oxirida yoki iyul oyining boshida, ikkinchisi - 3-4 haftadan keyin amalga oshiriladi.

Bu achchiq o't kasalliklarga chidamli ekinlarga tegishli. Barcha reyhan kasalliklari salbiy bilan bog'liq ob-havo sharoiti yoki qishloq xo'jaligi texnologiyasidagi xatolar. Qalinlashgan ekish, past harorat va haddan tashqari namlik bilan fusaroiz va kulrang chiriyotgan ta'sir qilishi mumkin. Kasal butalar olib tashlanadi va ularning o'rniga yangilari ekiladi.

Profilaktik chora sifatida va patologiya rivojlanishining dastlabki bosqichlarida piyoz qobig'ining infuzioni (suvning 4 qismi va piyoz qobig'ining 1 qismi) bilan püskürtme ishlatiladi. Bu achchiq o'simlikni bir joyda 2 yildan ortiq ekish tavsiya etilmaydi, chunki bu qo'ziqorin infektsiyalari (fusarium) bilan kasallanish ehtimolini oshiradi.

Bazilning hasharotlar zararkunandalari juda kam uchraydi, ular barglarida mavjud bo'lgan fitonsidlar tomonidan jalb qilinmaydi. Ko'pgina bog'bonlar hatto bu madaniyatdan foydalanadilar aralash qo'nish boshqa ekinlardan shira va o'rgimchak oqadilar uchun.

O'rim-yig'im: ko'katlarni qanday yig'ish kerak?

Fesleğen yig'ish butun davomida amalga oshirilishi mumkin vegetatsiya davri. Ovqatlanish uchun bitta choyshabni doimiy ravishda yirtib tashlash mumkin. Ammo siz butani butunlay ochib bera olmaysiz, chunki u albatta o'ladi. Gullash boshlangandan so'ng, zamin qismi o'zining xushbo'yligini va o'ziga xos boy ta'mini yo'qotadi, hatto achchiq bo'ladi. Shuning uchun, urug'lik materialini keyinchalik ishlab chiqarish uchun mo'ljallanmagan namunalardagi gul cho'tkalari kesilishi kerak.

Kesish qachon va qanday amalga oshiriladi?

Rayhonni ommaviy yig'ish mavsumda ikki marta amalga oshiriladi:

  1. Gullashdan oldin (iyulning boshi), kurtaklari paydo bo'lishi bilanoq, katta o't kesiladi. Faqat yig'ing yuqori qismi pastki shoxlarini tark etish.
  2. Yon kurtaklar butada yaxshi o'sganda, ular ham kesilishi mumkin. Bu birinchi hosildan 4-5 hafta o'tgach (avgust oyining boshida yoki o'rtalarida) sodir bo'ladi.

Butun yil davomida baharatlı ko'katlar uchun bir nechta faslag'anlarni ko'chirib o'tkazish mumkin gul idishlari va ularni butun qishda uyda derazada saqlang.

Fesleğenni qanday tayyorlash mumkin?

Bazilni etishtirish uchun kamida + 20 ... + 25 ° S harorat talab qilinadi, shuning uchun avgust oyining oxirida butalar o'sishni to'xtatadi va qish uchun saqlash uchun foydali ko'katlarni yig'ib olish kerak. Bu bir necha usulda amalga oshiriladi:

  1. Quritish. Quritish mumkin tabiiy yo'l unda kesilgan novdalar parchalanadi yupqa qatlam va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan quruq, yaxshi gazlangan joyda joylashtiriladi. Ko'katlarni pechda taxminan +40 ° C haroratda yoki mikroto'lqinli pechda quritishingiz mumkin. Quritilgan ziravorlarni mahkam yopiq shisha yoki chinni idishlarda saqlang.
  2. Muzlatish. Yashil massa eziladi, muzlatiladi, keyin yotqiziladi individual paketlar yoki plastik qutilar va muzlatgichda saqlang.
  3. Konservalash. Ko'p turli retseptlar mavjud, ularda reyhan tuzlangan va saqlanadi. U reyhan pastasini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Quritish - bu achchiq o'tni yig'ishning eng keng tarqalgan usuli. Ushbu shaklda reyhan eng uzoq vaqt davomida o'zining asl aromasini saqlab qoladi va katta miqdorda foydali moddalar.

Dunyodagi eng mashhur ziravorlardan biri - oddiy reyhan yoki kofur turli xil ta'mga ega va har qanday gurmeni qondira oladi. Ammo ko'plab ekzotik ziravorlardan farqli o'laroq, reyhan bog'da, issiqxonada yoki uyda derazada o'stirilishi mumkin.

Morfologik xususiyat

Oddiy rayhonning hayot shakli bir yillik o'simlikdir, lekin rayhon (Ocimum) jinsida ko'p yillik o'simlik shakllari, butalar va butalar ham mavjud.

Rayhonning tuzilishi Lamiaceae oilasiga mansub o'simlikning tipik tuzilishidir: ildiz ildiz tizimi, o'tkir qirrali elliptik shakldagi oddiy petiolat barglari. Barglarning rangi och yashildan binafsha yoki binafsha ranggacha (reyhanning xilma-xilligiga qarab) o'zgarishi mumkin. Poyalari ko‘ndalang kesimida to‘rtburchak shaklda. sezilarli xususiyat oilalar.
Ildiz tizimi tarvaqaylab ketgan, yuzaki, garchi u asosiy bo'lsa-da, lekin asosiy ildiz erga chuqur singib ketmaydi.

Poyalarning uchlarida kurtaklari rivojlanadi, burmalar shaklida to'planadi. Inflorescence turi - uzilgan quloq. Gullari mayda, zigomorf, besh a'zoli, qo'sh periant bilan. Korolla ikki labli, shuning uchun oilaning ikkinchi nomi - Lamiaceae. To‘rtta ustki gulbarg birlashib, nay va yuqori labni hosil qiladi. Beshinchi gulbarg - pastki lab - egilgan - bu changlatuvchi hasharotlar qo'nish uchun platforma. Stamens to'rtta, pistil bir.

Meva - to'rtburchak yong'oq (mevalar bir stakanda to'rtta yig'iladi).

Ochiq havoda reyhan etishtirish uchun shartlar

Madaniyat uchun yaxshi salaflar Solanaceae (pomidor, qalampir, kartoshka), qovoq (qovoq, qovoq, bodring), dukkakli (no'xat, loviya, loviya) o'simliklaridir.
Bazil qoralamalarni yoqtirmaydi, issiq, himoyalangan joylarda o'sishni afzal ko'radi. Uning faol o'sishi uchun optimal harorat 22-28 daraja, 20 dan past haroratlarda o'sish sezilarli darajada sekinlashadi. Odatda, faslag'an ko'chat sifatida ekilgan, garchi issiqroq hududlarda urug'larni to'g'ridan-to'g'ri erga ekish mumkin.

Yoritish
Kelib chiqishi o'simlik janubiy qismi mo''tadil kontinental hududlar, issiqlikni yaxshi ko'radi va yaxshi yoritish. Fesleğen engil qisman soyada o'sishi mumkin, ammo soyada o'simlik o'sishni to'xtatadi, deyarli rivojlanmaydi, jozibadorligini, yorqinligini va xushbo'yligini yo'qotadi.

substrat
Bazil etishtirish uchun tuproq kuzda tayyorlanishi kerak: uning tuzilishini yaxshilash, uni qazish, o'g'itlar va boshqa komponentlarni qo'llash. Bazil faqat yaxshi suv o'tkazuvchanligi bilan unumdor, yaxshi gazlangan tuproqlarda yaxshi o'sadi.

Agar substrat og'ir, loyli bo'lsa, unda u bilan aralashtiriladi daryo qumi va kompost qo'shing. Qumli substratlar go'ng, gumus va / yoki kompost bilan boyitiladi, qazib olinadi, chirigan barglar, somon yoki o't bilan qish uchun qoplanadi.

Namlik va sug'orish
Ochiq erga ko'chatlarni ekishda har bir teshikka (tuproqning quruqligiga qarab) 0,5-1,0 litr suv quying. Fesleğen faol o'sishni boshlagandan so'ng, siz uni sug'orishingiz kerak, chunki substrat quriydi va suv turg'un bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.

O'g'it
O'g'itlar kuzda eng yaxshi qo'llaniladi, reyhan uchun tuproqni oldindan tayyorlaydi. Bundan tashqari organik komponentlar- kompost, gumus - ular substratga qo'shiladi mineral o'g'itlar. Bu murakkab azot-kaliy-fosfat o'g'itlari yoki kaliy tuzi va superfosfat bo'lishi mumkin. Mineral o'g'itlar miqdori boshiga kvadrat metr taxminan 20-25 gr (tayyorlashdan oldin siz paketdagi tavsiyalar va nisbatlarni o'qib chiqishingiz kerak).

Ko'chatlar ekilganidan so'ng, o'simliklar allaqachon ildiz otganda (10-14 kundan keyin), reyhan eritilgan bilan oziqlanadi. organik o'g'itlar, bu maqsadda tovuq go'ngi ishlatiladi (1:12 nisbatda eritiladi). Buning o'rniga siz karbamiddan foydalanishingiz mumkin.

Urug'lardan ko'chat olish

Agar faslag'an etishtirish ko'chatlar orqali ochiq erga ekish uchun rejalashtirilgan bo'lsa, unda urug'larni ekish vaqti mart oyining o'rtalari - aprel oyining boshidir. Agar urug'lar faqat yopiq erga (issiqxona yoki kvartirada) etishtirish uchun tayyorlangan bo'lsa, unda ekish yil davomida amalga oshirilishi mumkin.

Ekish uchun odatda past tomonlari bo'lgan qutilar ishlatiladi, u erda tuproq quyiladi, so'ngra urug'lar 1-1,3 sm chuqurlikka sepiladi. Tuproq engil va yaxshi drenajlangan bo'lishi kerak, lekin nam emas.

Urug'larning unib chiqishi uchun zarur bo'lgan harorat 16 dan 28 darajagacha bo'lishi mumkin. Biroq, 20 darajadan past haroratlarda urug'lar 23-25 ​​darajaga qaraganda 12-15 kundan keyin unib chiqadi (nihol vaqti 10-12 kun).

Urug'larning unib chiqishidan oldin, tuproq plyonka bilan qoplanishi mumkin. Ko'chatlar paydo bo'lgandan so'ng, filmni tuproq yuzasidan 20-30 sm ga ko'tarish orqali qoldirilishi mumkin.Bu holda filmda shamollatish teshiklari bo'lishi kerak. Agar plyonkada kuchli kondensatsiya paydo bo'lsa, uni ko'tarish kerak, bu esa havo oqimlarining ichkariga kirishiga imkon beradi. Agar ko'chatlar plyonka bilan qoplanmagan bo'lsa, uni quritib yubormaslik uchun substratning holatini diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak.

O'sib borayotgan ko'chatlar qozonlarga ko'chiriladi. Agar bu ochiq erga ko'chatlar bo'lsa, unda siz hijob yoki qog'oz idishlardan foydalanishingiz mumkin. Bu transplantatsiya paytida ildiz tizimining shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi, chunki fide konteyner bilan birga substratga ekilgan.

Majburiy shart - ochiq erga ekishdan oldin ko'chatlar qattiqlashishi kerak. Qattiqlashuv davri 7-10 kun davom etadi. Bu vaqtda o'simliklar saqlanadi past harorat(+15-18 daraja) va ildizlarning qo'ziqorin infektsiyasini oldini olish uchun sug'orishni kamaytiring.

Sekin fide o'sishi bilan (yuqori haroratga bog'liq holda), reyhan rivojlanishini eritilgan mineral o'g'itlar bilan sug'orish orqali tezlashtirish mumkin.

Ko'chatlar iqlim mintaqasiga qarab may oyining oxirida - iyun oyining boshida ochiq erga ekilgan. Aniqlovchi omil tungi harorat va o'simliklar uchun zararli bo'lishi mumkin bo'lgan sovuqning yo'qligi. To'shaklarga ekish paytida o'simliklar orasidagi masofa faslag'anning xilma-xilligiga va buta hosil qilish qobiliyatiga bog'liq. Taxminan masofa 20 - 25 sm.

Uyda reyhan etishtirish

O'shandan beri rayhon uy o'simligi sifatida etishtiriladi qadimgi Rim. Yosh Rim ayollari o'simlik ularga muhabbatda omad keltirishiga ishonishgan oilaviy baxt. Hozirgacha O'rta er dengizi mamlakatlarida bu odat saqlanib qolgan va rayhon balkonlarda o'stiriladi. Rayhon bu tarzda yordam beradimi yoki yo'qmi, aytish qiyin, lekin rayhon, fitontsidlarni chiqarib, xonadagi havoni davolaydi, bu uzoq vaqtdan beri e'tirof etilgan haqiqatdir. Bundan tashqari, efir moylari, o'simlikning barglari va gullarida mavjud bo'lib, havoga ham chiqariladi, charchoqni ketkazadi, ohangni oshiradi, miya faoliyatini faollashtiradi va samaradorlikni oshiradi.

Siz reyhanni urug'lardan o'stirishingiz mumkin yoki siz tayyor ko'chatlarni sotib olib, ularni dekorativ idishlarga ko'chirishingiz mumkin. Da to'g'ri parvarish va o'g'itlar bilan yuqori kiyinish, bu yorqin ziravorlar nafaqat ko'zni quvontiradi, balki uning ta'midan bahramand bo'lishingizga imkon beradi.

Fesleğen uchun qoralamalarsiz yaxshi yoritilgan joyni tanlang, yaxshisi iliq, lekin isitish moslamalaridan (batareyalar, radiatorlar, konditsionerlar) uzoqroqda.

Kech kuzdan qishning oxirigacha bo'lgan davrda reyhan qo'shimcha yoritishga muhtoj. Xuddi shu narsa kuz yoki qish oylarida etishtiriladigan reyhan ko'chatlariga ham tegishli.

Tuproq qurib qolganda, faslag'an sug'orilishi kerak. Har 15-25 kunda bir marta sug'orish uchun suvga murakkab mineral o'g'itlar qo'shilishi kerak. Idishda o'sadigan reyhan uchun yopiq bezak o'simliklari uchun o'g'itdan foydalanish yaxshidir. Barglar bilan aloqa qilmaslik uchun o'simlikni ildiz ostida sug'orish kerak.

Bazilning vegetativ ko'payishi

Bazil so'qmoqlardan vegetativ tarzda osongina ko'paytiriladi. Odatda, bu turdagi ko'payish yopiq joylarda etishtiriladigan ko'chatlarni olish uchun ishlatiladi.

O'tkir pichoq yoki budayıcı bilan kesilgan qalamchalar gullashsiz 3-6 bargga ega bo'lishi kerak. Oxirgi shart shart emas, lekin orzu qilingan, chunki gullar juda ko'p iste'mol qiladi ozuqa moddalari ildiz shakllanishi uchun zarur. Apikal inflorescences kesib tashlanishi kerak.

So'qmoqlar suvga joylashtiriladi yoki nam tuproqqa ekilgan (torf + qum / perlit, nisbati 1: 1). Ildizlar paydo bo'lgandan so'ng, ko'chatlar konteynerga ko'chiriladi doimiy joy.

Bu yerga ko'paytirish oson, tez, qarigan o'simlikni yangilash imkonini beradi.

Bazil yillik o'simlik, u juda issiq va fotofil, chunki uning vatani tropikdir. Bizning iqlim zonamizda, ochiq joylarda, u faqat yoz mavsumida o'sadi, lekin uyda - butun yil davomida. Shuning uchun, agar siz derazaga reyhan ekishga qaror qilsangiz, unda siz o'zingizni va yaqinlaringizni yangi vitaminlar bilan erkalash imkoniyatiga ega bo'lasiz, chunki bu buta tana uchun foydali moddalarning haqiqiy "omborxonasi" dir. Bundan tashqari, u o'ziga xos xususiyatlarga ega ta'm sifatlari, shuning uchun barglar qo'shiladi turli xil taomlar(sho'rvalar, go'sht, baliq, salatlar). Fesleğen qo'shilgan taom maxsus ishtahani ochuvchi lazzat oladi. Deraza tokchasida reyhanni qanday etishtirish kerak? Bu unchalik qiyin emas, lekin siz ba'zi ekish qoidalarini va bu hosilga g'amxo'rlik qilish xususiyatlarini eslab qolishingiz kerak.

Yoritish va harorat sharoitlari

O'simlik bilan konteyner eng yaqin joyda joylashtiriladi quyosh oynasi. Eng yaxshi harorat 21-25 daraja. Haroratning 20 darajadan pastga tushishiga yo'l qo'ymaslik kerak, keyin o'sish inhibe qilinadi. Agar reyhan balkonda uyda o'ssa, u holda sovuq mavsumda hipotermiyani oldini olish uchun uni plastik qoplama bilan yopish kerak. Basil qoralamalarni yoqtirmaydi, bu imkoniyatni yo'q qilishga harakat qiling. quyosh nuri kuniga kamida 3-5 soat barglar va poyalarga tushishi kerak.

Fesleğen uchun konteyner va tuproq ekish

Uyda faslag'an tupini etishtirish uchun ildiz tizimi mo'l-ko'l o'sib borayotgani sababli, uzun yog'och idishlar yoki cho'zilgan loy gulli idishlar juda mos keladi.

Ekishdan oldin tuproq eng yaxshi isitiladi va mineral o'g'it yoki gumus konsentrati bilan urug'lantiriladi.

Tanlangan idish suyuqlikning turg'unligini oldini olish uchun yaxshi drenajga ega bo'lishi kerak. Samolyotdan tushirish uchun bu o'simlik qora tuproq va qumloq uchun mos.

O'g'it va sug'orish

O'simlik muntazam va o'rtacha sug'orishni yaxshi ko'radi. Tuproq quriganida, har besh kunda bir marta reyhanni sug'orib turing. Tuproq biroz nam bo'lishi kerak. Agar siz uyda hosil o'stirayotgan bo'lsangiz, unda siz uni juda ko'p sug'orishingiz shart emas, chunki bu faqat reyhanga zarar etkazishi mumkin. Agar siz hali ham tuproqni suv bosgan bo'lsangiz va sizning o'simlikingiz mog'orlana boshlagan bo'lsa, darhol tegishli choralar ko'rish kerak. Kasallikning sog'lom qismlarga tarqalishini oldini olish uchun zararlangan barglar va poyalarni tashlang. Keyin erni kul bilan maydalang va yaxshilab gevşetin.
Fesleğen har kuni, tercihen ertalab sug'orilishi kerak. Issiq yozda siz kuniga 2 marta sug'orishingiz mumkin (kunduzi yorug'lik paytida). Ba'zan butani püskürtün, yozda esa bu protsedura har kuni amalga oshiriladi.

Har 30 kunda bir marta buta uchun siz yuqori kiyimdan foydalanishingiz mumkin. Rayhoningizni ovqatlantiring universal o'g'itlar, bu gummates yoki organik kompostni o'z ichiga oladi.

O'simlikka g'amxo'rlik qilishda har 3 kunda tuproqni muntazam ravishda yumshatish muhimdir. Ushbu protsedura tufayli erga etarli miqdorda kislorod kiradi, bu uyda yashovchi o'simlik uchun juda kam.

Fesleğenni qanday ko'paytirish kerak

Uy sharoitida rayhon yetishtirish orqali siz ajoyib natijalarga erishishingiz mumkin. Lekin buni qanday qilish kerak va qaerdan boshlash kerak? Avvalo, bu o'simlikni ko'paytirish usullaridan boshlaylik, ularning bir nechtasi bor:

  1. Kesishdan olingan yosh buta. Bazil so'qmoqlar bilan targ'ib qilinadi va bu eng qulay va tezkor usul yangi buta olish. Faqat kattalar butasidan bir nechta kurtaklar yoki tepalarni oling va ularni 7-14 kun davomida suv idishiga soling. So'qmoqlar ildiz otishi kerak, keyin ular qozonlarga ekilgan bo'lishi mumkin. 40-50 kundan keyin birinchi ko'katlar allaqachon paydo bo'ladi, ularni eyish mumkin. Bunday o'simlik 3-4 oy ichida sizga yashil barglarni olib keladi.
  2. Urug'lardan yangi o'simlik etishtirish. Bu uzoqroq va mashaqqatli yo'l, lekin bunday buta sizga so'qmoqlar orqali o'sganidan ko'ra ancha uzoq davom etadi. Yosh rayhonning urug'dan to'liq rivojlanishi uchun sakkiz oydan bir yilgacha vaqt ketadi.

Urug'lardan reyhan tupini qanday etishtirish mumkin?

O'simlikning har qanday navi uyda etishtirish uchun mos keladi, lekin nisbatan qisqa poya uzunligi bo'lgan navlarni tanlash yaxshidir. Yangi boshlanuvchilar uchun siz olishingiz mumkin kichik idish yoki plastik idish. Keyinchalik, yosh kurtaklar bir nechta haqiqiy barglarga ega bo'lganda, uni ildiz tizimiga zarar bermasdan ehtiyotkorlik bilan kattaroq idishga ekish kerak bo'ladi. Garchi siz darhol katta qozonlarda urug'larni ekishingiz mumkin.

Tuproq unumdor va yorug'likka muhtoj. Kompost bilan oddiy qora tuproq yordam beradi. O'g'it uchun mineral ustki kiyimni oling. Tuproqning yuqori drenaj xususiyatlarini ta'minlang, chunki bu o'simlik uchun juda muhimdir. Shu maqsadda ko'pik yoki singan g'isht. Tuproq qatlami oldida tanlangan materialni 2-4 sm qalinlikdagi qatlam bilan yotqiz.
Fesleğen urug'lari erga ekishdan oldin kaliy permanganat eritmasiga namlangan bo'lishi kerak. Keyin urug'larni taxminan 1 sm bosib, sug'orilgan tuproqqa ekishingiz kerak.Urug'lar orasidagi bo'sh joy 10 santimetr. Ekishni tugatgandan so'ng, idishni selofan bilan yoping, paydo bo'lguncha uni olib tashlamang.

Urug'larning iloji boricha tezroq unib chiqishi uchun (5-7 kundan keyin) 23-27 daraja harorat talab qilinadi. Taxminan 40-50 kundan keyin birinchi achchiq barglar paydo bo'la boshlaydi, ularni eyish mumkin. Ko'katlarni kesib tashlaganingizda, kelajakda yangi kurtaklar o'sishini ta'minlash uchun poyada 3-4 barg qoldiring. Buta hali gullamagan bo'lsa-da, kenglikda o'sishi uchun yuqori qismini olib tashlang.

Uyda reyhan ekish va parvarish qilish bo'yicha ko'rsatmalar

1. Mart oyining boshi ekish uchun eng mos keladi, keyin siz o'simliklarni ta'kidlashingiz shart emas. Urug'larni oling va kaliy permanganat eritmasiga bir necha soat davomida namlang. Yuqorida aytib o'tilganidek, tuproqli idish tayyorlang. Bir-biridan 3-5 santimetrga chekinib, urug'larni ekib, ularni taxminan bir santimetr tuproqqa seping.
2. Keyin idishni plastik to'rva yoki qopqoq bilan yoping, bu "issiqxonani" faqat birinchi kurtaklar paydo bo'lganda olib tashlang. Urug'lik idishini issiq joyda saqlang.
3. Qopqoqni olib tashlaganingizdan so'ng, nihollarni yaxshi yoritilgan joyga o'tkazing. Agar siz kuzda urug'larni ekgan bo'lsangiz, yosh buta uchun sun'iy yoritish kerak. Buning uchun kuniga 8-10 soat davomida unib chiqqan lyuminestsent chiroqni ishlating. Ushbu protsedura o'simliklarning o'sishini tezlashtiradi.
4. Ko'chatlar uzunroq bo'lganda va barglarning ikkinchi korolli paydo bo'lganda, o'simliklarni alohida kattaroq idishlarga eking.
5. Ushbu bosqichdan boshlab sun'iy yoritish vaqtini 12 soatgacha oshirish kerak. O'simliklar juda ko'p sug'orilishi va oziqlantirilmasligi kerak. Barglarning uchinchi korollasi paydo bo'lganda, har 7 kunda bir marta ertalab yoki tushdan keyin yosh reyhanni qulay haroratda suv bilan püskürtün.

Fesleğen navlari

Uyda etishtirish uchun siz har qanday turdagi reyhandan foydalanishingiz mumkin, ammo miniatyura barglari (Mitti, Marquis, Basilisk) navlarini olish yaxshidir.

Turlar barglarning rangi va xushbo'yligi bilan farqlanadi, shuning uchun sizning ta'mingizga mos keladigan o'simlikni tanlang. Bazil pishirilgan idishlarni beradi maxsus lazzat, yozuvlari xilma-xilligiga ko'ra farqlanadi.
Yerevan. Uning barglari to'yingan ko'k rang, choy va xushbo'y qalampir hidi.
Boku. Barglari binafsha-jigarrang va ovqatga chinnigullar va yalpiz notalarini beradi.
Qoshiq shaklida. Barglari yashil, dafna va chinnigullar hidi.

Endi siz derazada reyhanni qanday etishtirishni bilasiz. Yuqoridagi parvarish qoidalariga rioya qilsangiz, uyda reyhan tupini etishtirish qiyin bo'lmaydi. O'simlikka g'amxo'rlik qilish uchun dangasa bo'lmang, shunda u sizni xursand qiladi ajoyib hosil achchiq barglar!

Yuklanmoqda...Yuklanmoqda...