Kornişon bodringlari eng yaxshi navlardir. Kornişon bodringining eng yaxshi navlari Bodring kornişni f1 kai sharhlari

Har qanday bayramda, hech bo'lmaganda tushlik uchun, hech bo'lmaganda bayram uchun, miniatyura tuzlangan bodringning ishtahasi haqiqiy noziklikdir. Ularning jozibali ko'rinishidan tashqari, bu chaqaloq bodringlari ajoyib ta'mga ega va juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Va agar ular ham o'z bog'laridan bo'lsalar ...!

Ko'pchilik, navlari bir necha turga bo'lingan kornişni oddiy bodringga qaraganda o'stirish ancha qiyin deb o'ylashadi. Bu umuman bunday emasligini aytishdan xursandman. Har bir narsa odatdagidek amalga oshiriladi: ko'chat ekish, begona o'tlar, o'g'itlash, yumshatish, ildiz ostida sug'orish va hk. Yagona farq shundaki, meva berish paytida kornişonlar o'sib chiqmasligi uchun har kuni yig'ib olinishi kerak.

Har qanday bodring navlarida kornişonlar mavjud - uzunligi 5 dan 9 santimetrgacha bo'lgan bodringlar ushbu turdagi bodringlarning tavsifiga kiradi, ular o'sib chiqmasligi va korniş bo'lib qolmasligi uchun o'z vaqtida terilishi kerak.

Har bir urug' ishlab chiqaruvchisi o'rashni iloji boricha yorqin va jozibali, chiroyli va ilhomlantiruvchi tavsif bilan birga qilishga harakat qiladi. Lekin shunday bo'ladiki, ular biror narsani tugatmaydilar, aksincha, nimanidir bezashadi. Bu kornişonning eng yaxshi navlari bilan sodir bo'lishi mumkin.

Bitta maqola doirasida kornişonning barcha navlari haqida gapirish juda qiyin, aytish yaxshiroq, bu mumkin emas, chunki ularning ko'pchiligi bor. Har bir bog'bon, ehtimol, eksperimental ekish natijasida aniqlangan bodringning sevimli navlariga ega. Bodring etishtirishda hali tajribaga ega bo'lmaganlar uchun biz bodringning eng mashhur navini maslahat berishimiz mumkin - tavsifi va fotosuratini quyida ko'rish mumkin bo'lgan Parij kornini, siz bu bilan xato qilmaysiz!

Parij kornikasi bodring

Ushbu fotosurat shuni ko'rsatadiki, Parijdagi kornişon bodringining tavsifi haqiqatga to'liq mos keladi. Bodring kichik o'lchamlarga ega - 5 dan 7 santimetrgacha, go'yo ular bitta kalibrga ko'ra maxsus tanlangan, uzunligi va diametri bo'yicha deyarli bir xil, shuning uchun ular saqlashda juda yaxshi ko'rinadi. Ammo ular nafaqat tashqi ko'rinishida, balki beqiyos ta'mga ega, ular mutlaqo achchiq emas (agar siz ularning ostidagi tuproqni quritmasangiz), tiniq, hatto aytish mumkinki, ajoyib.

Bir shpindel shaklidagi mevaning vazni 80 grammdan oshmaydi, bodringga xos bo'lgan chiziqlar xiralashgan, deyarli ko'rinmas, sivilceler juda katta. Yosh ko'katlar deyarli qora rangning engil qirrasiga ega. Parij kornikasining bodring navining erta pishishi shunchaki hayratlanarli - unib chiqqanidan bir oy o'tgach, stolda birinchi bodring paydo bo'ladi.

Bu xilma-xillik juda ko'p tarvaqaylab ketganligi sababli, uni o'rta bodringlar guruhiga kiritish mumkin. Bundan kelib chiqadiki, Parij kornikasi ochiq bog'da o'zini juda yaxshi ko'rsatadi, lekin ko'chatlar ekilgandan so'ng, o'simliklar ildiz otishi va o'sishi uchun uni qandaydir qoplama materiali bilan yopish yaxshi bo'lar edi. Issiqxonalarda yaxshi o'sadi. Hosildorlik juda yaxshi - taxminan 3-4 kg / m2.

Afzalliklar navlari:

  1. chimchilamasdan qila oladi;
  2. bodringning deyarli barcha kasalliklariga chidamli;
  3. juda katta qamchi emas.

Turli xil kamchiliklar:


Ochiq zamin uchun bodring-kornina

Aniqlik uchun ushbu bo'limda navlarning nomlari bilan kornişon bodringlarining fotosuratlari keltirilgan.

Sparta F1.

U erta ari changlanadigan duragaylarga tegishli. Gullash turi ayol bo'lib, bu yuqori barqaror hosilni ko'rsatadi. Qamchi kuchli, ochiq, mukammal regenerativ qobiliyatga ega, ko'katlar har bir tugun uchun bir nechta bo'laklarda hosil bo'ladi. Kalibrlangan bodring uzunligi 6 dan 12 santimetrgacha, silindr shakli va och yashil rangga ega. Juda mazali, nozik teriga qaramay, ajoyib shiralilik bilan qarsillab. O'simlik mavsumi davomida mevalar. Amalda kasal bo'lmaydi.

Hektor F1

Bu asalarilar tomonidan changlanadigan juda erta (niholdan 29-35 kun) gibrid. Ochiq zamin uchun kornişonning eng yaxshi navlari guruhiga kiradi. Fermer xo'jaliklarida etishtirish uchun javob beradi, chunki u mexanizatsiyalashgan yig'ishga toqat qiladi. Bu determinant buta turiga tegishli, juda ixcham, balandligi atigi 75-85 sm ga etadi, shuning uchun o'simliklarni tez-tez ekishga ruxsat beriladi. Barglari juda katta emas, oddiy bodringnikidan kichikroq. Chimchilash orqali butani majburan shakllantirishning hojati yo'q. Mevalar do'stona, mo'l-ko'l, ancha uzoq (avgust oyining o'rtalariga qadar).

Mevalari oq tikanli, mayda, toza: uzunligi - 10-12 sm, diametri - taxminan uch santimetr, vazni - 100 grammgacha. Ular yupqa yashil teriga ega, ularda zich mum qoplamasi mavjud. O'rim-yig'im - 4-4,5 kg / m2.

Hektorning afzalliklari ekishning qalinlashishiga va sovutish yo'nalishi bo'yicha qisqa muddatli haroratning pasayishiga yaxshi bardoshlik. U keng tarqalgan bodring kasalliklaridan qo'rqmaydi. Uzoq muddatli saqlashga yaxshi toqat qiladi, uzoq vaqt davomida sarg'aymasligi mumkin. Agar siz to'plamga kechiksangiz, bu qo'rqinchli emas, bodring o'sib chiqmaydi, ular uzunligi 15 sm ga etishi mumkin va bu hammasi, lekin teri qattiqroq bo'ladi. Juda ko'chma. Ro'yxatda keltirilgan fazilatlardan bir narsa aniq: Hector gibridi katta tijorat qiziqishiga ega.

Agar siz mart oyining o'rtalarida ko'chatlar uchun Hector F1 bodringini eksangiz va ularni aprel oyida isitiladigan issiqxonaga eksangiz, may oyining oxiriga kelib, bozorda hali ham tilga olinmagan bodring hosili o'sadi. Siz nafaqat o'zingizni yeyishingiz, balki qo'shimcha pul ishlashingiz mumkin!

Zador F1

Ochiq to'shakda va issiqxonada etishtirish uchun juda erta pishib etish davri (niholdan 34-37 kun) bo'lgan o'z-o'zini changlatuvchi gibrid. Buta baland, gullash turi - ayol. Bitta tugunda uzunligi 10 sm gacha va og'irligi taxminan 80 gramm bo'lgan 5-6 ta bodring paydo bo'ladi. Meva shakli silindrsimon, rangi to'yingan yashil, tuberkullar ancha katta, qirrasi oq. Bodring to'la, silliq, ichida bo'shliqlarsiz, shuning uchun tuzlangan va tuzlangan bodring juda yaxshi sifatga ega. Kasalliklarga chidamliligi yuqori, hosildorligi nihoyatda yuqori (5,5-6,5 kg/m2).

Issiqxona uchun kornişon bodringlari

Qiziqarli kompaniya

Kornişon bodringining o'z-o'zidan changlanadigan navlarini nazarda tutadi. Juda erta, issiqxona bilan birga, u ochiq bog'da ham o'sadi. Katta tuberkulyar tuzilishga ega silindrsimon shakldagi mevalar 9 sm gacha o'sadi va o'sishni to'xtatadi. U ildiz chirishidan aziyat chekmaydi va deyarli barcha bodring kasalliklariga chidamli.

Diva

Juda erta duragay, unib chiqqandan bir yarim oy o'tgach, siz birinchi bodringni eyishingiz mumkin, o'z-o'zini changlatadi, tuxumdonlar bir tuda hosil bo'ladi, o'rtacha bitta tugunda ulardan 4 tasi bo'lib, u gacha yetishi mumkin. 9. O'simlik baland bo'yli, kuchli ko'tariladi, kirpikdagi barglar katta. Bodring oq tikanli, kalibrlangan, toza, mayda tuberkulyar, oval silindrsimon shaklga ega, tepaga qarab toraygan, uzunligi 10 dan 12 santimetrgacha, vazni taxminan 80-100 gramm.

Issiqxonalar uchun kornişonlarning barcha navlari, ehtimol, eng samarali. Hosil juda zo'r - bir kvadrat tuproqdan 25 dan 30 kilogrammgacha bodring yig'ish mumkin! Mevalar deyarli qorgacha. Har xil bodring kasalliklariga qarshilik yaxshi, u ham harorat o'zgarishiga yaxshi toqat qiladi. Primadonna Gherkin bodringlari balkonlar, teraslar va hatto deraza tokchalarida yaxshi o'sadi.

shirin siqilish

Sweet crunch - tuzlash uchun kornişonning eng qiziqarli navlaridan biri. Bodring uchun g'ayrioddiy bo'lgan deyarli oq rangga qo'shimcha ravishda, u ham ajoyib ta'mga va xiralikka ega. O'rim-yig'im juda qulay - oq bodringni yashil barglarda topish juda oson. Bitta mevaning o'rtacha vazni 60-65 grammni tashkil qiladi. Bu navning bodringlari o'rta mavsumdir. Ular asosiy kasalliklarga qarshilik ko'rsatadi, hosil juda yaxshi, ular uzoq vaqt meva beradi. Va ular bankada qanday qiziqarli ko'rinadi!

Sabzavot yetishtiruvchilar ko'pincha o'stirilgan va bankalarda o'ralgan mayda bodringlar bilan maqtanadilar. Ammo ko'pincha bu pishmagan oddiy navlardir, ochiq yer uchun kornişonlar maxsus etishtirilgan navlardan o'stiriladi. Agar kech yig'ib olingan bo'lsa, ular o'smaydi va kichik bo'lib qoladi. Kornişonning eng yaxshi navlarining tavsifini ko'rib chiqing va ularni etishtirish xususiyatlarini bilib oling.

Ochiq zamin uchun kornişonning ko'plab navlari va duragaylari mavjud. Ularning orasida bizning ob-havo sharoitimizda etishtirish uchun javob beradi. Ular ajoyib ta'm xususiyatlariga ega va etishtirishda ko'p qirrali.

parij kornikasi

Bu asalarilar tomonidan changlanadigan erta pishgan f1 gibrididir, shuning uchun uni plyonkali boshpanasiz tizmalarda o'stirish yaxshidir. Urug'lar ekishdan keyin 42-kuni birinchi mevani beradi. Sabzavotning uzunligi 6 dan 9 santimetrgacha o'zgarib turadi. Bodring bir tomoni oval cho'zinchoq yashil, ikkinchi tomoni och sariq. Sabzavot mayda tuberkulyar bilan qoplangan. Ta'mi ajoyib.

Birinchi avlodning partenokarpik o'rta mavsumi gibridi. Tuproqqa ekilgan paytdan boshlab yig'im-terimgacha 50 kun davom etadi. Tuxumdonning turi bo'g'imli, bir bo'lakda, bir vaqtning o'zida 2 tadan 6 tagacha meva pishadi. Bodring cho'zinchoq, och yashil rangga ega, gulning yonida engil chiziqlar mavjud. Pishgan sabzavotning vazni 75 grammga etadi. U chang chiriyotgan kasalligiga qarshilik ko'rsatadi. Ochiq joylarda va issiqxonada etishtirish uchun ishlatiladi.

Tumbelina

O'rta etuk, partenokarpik tipdagi kornişon navi gullarni hasharotlar tomonidan changlatishga muhtoj emas, shuning uchun uni ochiq va yopiq joylarda etishtirish mumkin. O'rta toqqa chiqadigan o'simlik. Mevalar gul yaqinidagi ochiq rangli kichik chiziqlar bilan yashil rangga ega. Voyaga etganida ular 95 gramm massaga ega. Eng yaxshi ta'mga ega, u yangi foydalanish va tuzlash uchun mo'ljallangan.

Oldindan to'langan xarajatlar

Asosan yopiq erga ekish uchun o'stirilgan, hasharotlar tomonidan changlatishga muhtoj bo'lmagan erta pishgan gibrid. Erga urug'larni ekishdan hosilni yig'ib olishgacha bo'lgan davr faqat 40 kun davom etadi. Zelentsy silliq, tuberous, yashil. Kichik tikanlar bilan qoplangan. Sirtda deyarli sezilmaydigan yorqin chiziqlar ko'rinadi. Gibrid nav tuzlash va yangi iste'mol qilish uchun javob beradi.

Harmonist

Issiqxonalar va ochiq to'shaklar uchun ishlab chiqarilgan erta nav. Tuxumdonning nurli turi - bitta gulzorda bir vaqtning o'zida 8 tagacha meva pishadi. Pishgan kornişonning o'lchami 10 dan 12 santimetrgacha o'zgarib turadi. Bu hosildorlikning oshishi bilan ajralib turadi, har kvadrat metrdan 11 kilogrammgacha sabzavot olinadi. Sariq chiziqlar bilan zumradli bodring.

Moraviya kornikasi

U erta vegetatsiya davriga ega. Ochiq joylarda ekish uchun o'stirilgan. Samolyot bo'ylab mayda tüberkler bilan och yashil rangdagi mevalar. Pishgan sabzavotning vazni 65-95 gramm, uzunligi 8-10 santimetr. U ajoyib ta'mga va ko'p miqdordagi iz elementlariga ega. Umumiy foydalanish uchun etishtiriladi.

Diva

O'rim-yig'im navi, bir kvadratdan 28 kilogrammgacha pishgan mevalar olib tashlanadi. Ekishdan to hosilga qadar 35-40 kun davom etadi. Mevalar to'q yashil rangga ega, ko'p sonli mayda tuberkulyarlar. Bitta mevaning massasi 90-100 grammga etadi. O'rtacha kattaligi 10-12 santimetr orasida o'zgarib turadi. Sabzavot universaldir - har qanday saqlash uchun javob beradi.

Qiziqarli kompaniya

Ertalik va tez qaytish - bu u haqida. Gibrid f1 yopiq va ochiq joylarda mukammal meva beradi, yashil silindrsimon shaklga va och yashil rangga ega. Yetuk mevaning massasi uzunligi 9-11 santimetr bo'lgan 70-85 gramm. Butada 3-4 mevali nurli tuxumdonlar o'sadi. Noyob mayda tuberkulyarli silindrsimon shakldagi pishgan bodring. U yorqin ta'mga va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Ommabop kasalliklarga moslashgan va mineral qo'shimchalarga yaxshi javob beradi.

Barcha duragaylar Rossiya, Belarusiya, Ukraina iqlim zonalarida ishlab chiqarish uchun moslashtirilgan. O'sish sharoitlariga e'tibor berish kerak - asalarilar tomonidan changlangan duragaylar ochiq joylarda eng yaxshi meva beradi.

Mini kornişonlarning umumiy ko'rinishi

Idishlarga o'ralgan mayda bodringni sevuvchilar uchun selektsionerlar mini kornişonlar olib kelishdi. Biz ko'plab va quyida tavsiflangan sharhlardan eng yaxshi navlarni tanladik, ularning afzalliklari va kamchiliklari haqida.

Bolalar uchun

Bu gibridning butasi chiroyli shakllangan, mevalar yashil, qirg'oq bo'ylab och yashil rangga ega. Kam sonli tuberkulyar. Ta'mi ajoyib, u yuqori ishlashga ega. Balkon va deraza tokchalarida o'stirilishi mumkin. Sarlavha tavsifga mos keladi.

Filipok

O'rtacha pishgan sabzavot, pishish davri 50 kun ichida o'zgarib turadi. Hasharotlar tomonidan changlanishi sababli, asosan, ochiq joylarda o'stiriladi. Buta tuxumdonlar yordamida meva beradi. Bitta tuxumdonda 6 tagacha meva hosil bo'ladi. Ko'p sonli mayda tuberkulyarli yashil bodring. Qattiq rang, oq chiziqlar deyarli ko'rinmas. Ta'mi bodring, shirin. Mevalar bo'shliqlar va urug'larsiz pishib etiladi.

polkning o'g'li

Birinchi avlodning gibrid navi - mevalarning erta pishishi bilan ajralib turadi. Yaxshi o'sadigan joyga urug'larni ekish paytidan boshlab birinchi hosilga qadar faqat 40 kun o'tadi. Miniatyura sabzavotlari - uzunligi 6-7 santimetr, tuzlash bosqichida - 2-4 santimetr. Tuzlangan bodringni olib tashlashda u ta'm xususiyatlarini saqlab qoladi. Zamburug'lar va infektsiyalarga chidamli.

mikron

Ushbu mini-kornikaning birinchi meva berish muddati taxminan 40 kun. Gibrid asalarilar tomonidan changlatishga muhtoj, shuning uchun uni ochiq to'shakda etishtirish tavsiya etiladi. Sabzavotning o'lchami 7-8 santimetrga etadi va o'sishni to'xtatadi. Meva yuzasida noyob tuberkulyarlar mavjud, rangi butun yuzasida oq chiziqlar bilan quyuq yashil rangga ega. O'simlik haddan tashqari o'sishga qarshilik ko'rsatadi va hosilni uzoq vaqt qaytaradi. Mikron bodringlari mashhur kasalliklarga chidamli.

Bahor

Erta gibrid f1 - ekishdan birinchi mevaning pishishiga qadar 35-40 kun o'tadi. Changlanishning partenokarpik turi, shuning uchun issiqxonalarda va issiqxonalarda etishtirish mumkin. Uzunligi 6-8 santimetrga etadi. Zumrad rangidagi bodring, gul yaqinida sariq chiziqlar bilan. O'tkir tikanlar bilan tuberkullar sirtda siyrak joylashgan. Uzoq muddatli meva bir butadan mavsumda ikki yoki uchta hosilni yig'ish imkonini beradi. Xilma-xillik chang chiriyotgandan qo'rqmaydi.

Gherkins etishtirish qoidalari

Kichik bodringning ajoyib hosilini olish uchun nafaqat to'g'ri nav yoki gibridni tanlash, balki bodringni to'g'ri etishtirish ham muhimdir. Buning uchun issiqxonalarda va ochiq joylarda kornişon etishtirishning oddiy qoidalariga rioya qiling:

  1. Urug'larni ekish - ekishdan oldin, issiqxona uchun bodring qanday etishtirilishini hal qilish kerak: ko'chat yoki to'g'ridan-to'g'ri. Ko'chatlar uchun urug'larni ekish usuli bilan hosil 14 kun oldin bo'ladi.
  2. Butalar o'sadigan joyni aniqlash - bu turdagi bodringlar uchun siz engil va bo'sh tuproqli joyni tanlashingiz kerak. Kislota darajasi 7,5 pH dan oshmasligi kerak. Tuproqni oldindan o'g'itlash kelajakda bodring hosilini oshiradi.
  3. Doimiy meva berish uchun kerak bo'lganda to'shaklarni sug'orish va bo'shatish kerak. Tuproqni mineral va organik o'g'itlar bilan mavsumda kamida uch marta urug'lantirish kerak. Bodring xamirturushli oziqlanishga yaxshi javob beradi. Tayyorlanishi oson. Bir paket quruq xamirturush 10 litrli chelak suvda suyultiriladi, fermentatsiya jarayoni boshlanganda aralash 50 litr suvda suyultiriladi. O'simliklar bu eritma bilan sug'oriladi.
  4. Garter va chimchilash, agar kerak bo'lsa, hodanning o'sishini yaxshilaydi va mevalarning pishishiga ijobiy ta'sir qiladi.

Kornişon zararkunandalari va kasalliklari haqida nimani bilishingiz kerak?

Ochiq to'shaklarda o'sishning o'ziga xos xususiyati butalarga zararkunandalarning zararlanishining mavjudligi. Bu organik moddalarni noto'g'ri ishlatish bilan bog'liq. Shira yosh barglarni yeydi, o'simlik quriydi va o'sish to'xtaydi. Agar o'simliklarda hasharotlar topilsa, darhol barcha to'shaklarni kornişon bodringlari bilan sanitarizatsiya qilish kerak.

Issiq quyoshli havoda sug'orishda o'simliklarning barglari sarg'ayishi mumkin. Bu quyosh yonishi bilan bog'liq. Sug'orish ertalab yoki kechqurun, quyosh allaqachon botganda tavsiya etiladi.

O'zingizga yoqqanini ayting, lekin rulondagi toza kichkina bodringlar yanada chiroyli ko'rinadi va ovqatlanish yanada yoqimli: ular zichroq, tiniq, ishtahani ochadi ... Bunday bodringlarni etishtirish va saqlash har qanday uy bekasining orzusidir.

OILA: qovoqdoshlar

SIKLI: Bir yillik o't o'simlik

STEM: sudraluvchi, uzunligi 2 m gacha

KASALLIKLAR: oddiy bodring bilan bir xil

XUSUSIYATLARI: Hatto o'sib chiqqan bo'lsa ham, bunday bodringlar 10 sm dan oshmaydi

Dastlab, kornişonlar bog'langandan ko'p o'tmay olingan 5-8 sm o'lchamdagi har qanday kichik bodring deb ataldi. Endi kornişonlar olish uchun o'sib chiqmaydigan va mazali mayda meva hosil qiluvchi maxsus navlar guruhi yaratilgan. Va agar siz ham ertapishar navni tanlasangiz, unda hosil ertaroq bo'ladi, kamroq kasalliklar to'planadi.

Haqida kornişon turi bodringlar tajribali agronom Luiza Klimtsevaning maqolalaridan o'rgangan. Uning maslahati tufayli men bu "chaqaloqlarni" qanday qilib muvaffaqiyatli o'stirishni o'rgandim.

"Gherkin" so'zi (frantsuzcha " kornixon”) yaqinda paydo bo'lgan, ammo 19-asrda "kornish" nomi ko'proq ishlatilgan.

FAKT: GHERNICHONLAR 3-7 MEVA TUGUNDA BOG'LANGAN: O'simlikning pastki qismida 3 ta bodring, yuqori qismida esa 5-7 dona bo'lishi mumkin.

Ko'chatlar uchun kornişonlar

Gherkinsning qishloq xo'jaligi texnikasi oddiy bodringdan biroz farq qiladi. Shunday qilib, kornişonlar ayniqsa sovuqdan qo'rqishadi, shuning uchun siz iyun oyida bog'da urug'larini ekishingiz yoki ko'chatlar orqali o'sishingiz kerak. Men ikkinchisini afzal ko'raman: ko'katlarni yig'ib olgandan keyin bo'sh to'shakda qotib qolgan ko'chatlarni ekaman.

Urug'larni ekish va ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish - oddiy bodring kabi, men kornişonlar uchun tanlagan yagona narsa - bu kattaroq stakan: keng, past, hajmi taxminan 0,5 litr.

Kornişonlar kamroq novdalar bo'lishiga qaramasdan, men bog'ga ko'chirilganda ularni qalinlashtirmayman: 1 kvadrat metrga maksimal uchta o'simlik ekaman. Men ular uchun tuproqni yumshoqroq tayyorlayman, kislotalikni tekshiraman: 6-7 pH kerak.

Saytni har besh yilda bir marta go'ng bilan to'ldiraman (1 kv.m uchun 10 kg). Boshqa yillarda men belkurak nayzasida xandaqlar qazaman, pastki qismiga pichan qo'yaman, to'liq mineral o'g'it bilan sepaman, 15 sm qatlam bilan uch yoshli kompostni to'kib tashlayman va kichik tuproq qatlami bilan sepaman. Va men gumusni quduqlarning o'ziga qo'shaman.

Kornişon bodringlari: parvarish qilish va oziqlantirish

Men kornişonlarni ehtiyotkorlik bilan urug'lantiraman, chunki ular haddan tashqari dozaga, ayniqsa azotga, yomonroq toqat qiladilar. Eriydigan mineral o'g'itlar bu erda menga yordam beradi: ekishdan 14 kun o'tgach, men o'simliklarni Eriydigan A bilan ko'rsatmalarga muvofiq oziqlantiraman, bu erda azot va iz elementlaridan tashqari, bodringning asosiy yordamchilari - magniy, kaliy va fosfor mavjud. Ommaviy meva berish paytida, men ko'rsatmalarga muvofiq kaliy nitratini olib kelaman.

O'zgaruvchan ob-havo sharoitida, agar bodring o'sishi sekinlashgan bo'lsa, men ko'rsatmalarga muvofiq o'simliklarni Sog'lom bog' yoki Ekoberin preparatlari bilan stressdan davolay olaman.

Men kornişni oddiy bodringga qaraganda tez-tez sug'oraman, ayniqsa meva berish davrida.

Men 4-5-tugundan keyin asosiy poyani chimchilayman: o'simlikning pastki qismidagi yuk qanchalik past bo'lsa, u tezroq ko'tariladi, ya'ni hosil yuqori bo'ladi. Va men butaning hayotini yoshartirishga va saqlab qolishga harakat qilmayapman: erta kornişonlar hosildan voz kechib, afsuski, o'sishda davom etmaydi.

GERNSIYALARNING TANLANG

Meva

Tavsif

Parij kornikasi.

Mevalari qora tikanli, uzunligi 5-10 sm

Erta pishadigan nav. O'rim-yig'im - unib chiqqandan keyin 41-kun. Dog'lanish va yomon ob-havoga chidamli

polkning o'g'li F1.

Oq tikanli bodringni 4 sm uzunlikda olib tashlash mumkin, ular o'smaydi va sarg'aymaydi.

O'rta-erta (40-45 kun) o'rta kattalikdagi gibrid. Moyli chiriyotgan, bodring mozaikasi virusiga chidamli

filippok F1.

Bodring to'q yashil, uzunligi 8 sm gacha, o'smaydi va sarg'aymaydi, zich.

O'rta mavsum (50-55 kun) gibrid. Moyli chiriyotgan, bodring mozaikasi virusi va dog'larga chidamli

Kornişonlarning siqilishi ko'p jihatdan xilma-xillik va konserva retseptiga bog'liq., lekin o'sish davrida kaltsiy buning uchun javobgardir. Shuning uchun, uni oziqlantirishda yoki to'shak qo'yishda qo'shishni unutmang (suyak ovqati, gips, fosforit, ohaktosh keltiriladi).

Kornişler o'sib chiqmasligiga qaramay, yangi bodring shakllanishini kechiktirmaslik va mavjudlarini yo'qotmaslik uchun ularni muntazam ravishda va tez-tez olib tashlash kerak: "o'tirgandan" keyin kornişler kamroq xirillab, aylanishi mumkin. sariq yoki tushadi.

O'rim-yig'imdan keyin bodringni tikish bilan kechiktirmang, aks holda ular namlikning bir qismini yo'qotadi va yumshoq bo'ladi. Agar tuzlashdan oldin bir necha kun o'tsa, ularni sovutmang: ular muzlatgichda tezroq yomonlashadi.

Kornişon bodring retseptlari

Biz kornişon bilan blankalar uchun bir nechta tasdiqlangan retseptlarni taklif qilamiz. Keling, ularni sinab ko'ramiz!

1-retsept: Achchiq kornişonlar

Yarim litrli banka uchun: kornişonlar (taxminan 40 dona), 1-2 chinnigullar sarimsoq, 10-15 g og'irlikdagi horseradish ildizi, arpabodiyon soyabon, 7-10 qora no'xat va 2-3 no'xat no'xat, 1 choy qoshiq. tuz, 1 to'liq bo'lmagan osh qoshiq 9% sirka, 1 choy qoshiq. Sahara. Men kornişonni sovuq suvda 30-60 daqiqa davomida oldindan namlashtiraman. Men uni yelkalarigacha vintli temir qopqoqli steril yarim litrli idishga solib qo'ydim. Men ularga horseradish ildizi, sarimsoq, arpabodiyon va qalampir qo'ydim. Men qaynoq suvni to'kib tashlayman, darhol suvni kichik bir yirtqichlardan to'kib tashlayman, uni yana qaynatib oling, yana bodringni quying, qopqog'ini yoping, sochiq bilan yoping, 5 daqiqaga qoldiring. Men yana to'kib tashlayman, panga bir necha osh qoshiq suv, tuz va shakar qo'shing va qaynatib oling. Men sirka qo'shaman. Men bodringni qaynab turgan sho'r suv bilan bankaning chetiga to'kib tashlayman, qopqog'ini burang, sovib ketguncha kavanozni gazetaga o'rang. Men uni muzlatgichda saqlayman.

Oksana RESHETNIKOVA, Kruglyanskiy tumani, Krucha qishlog'i

2-retsept: kornişonlar "Like do'kon"

Qishda qarindoshlar bunday bodringni zavq bilan yeyishadi, gazak uchun ular portlash bilan ketishadi va hatto do'stlarimizga tashrif buyurganimizda ham biz doimo o'zimiz bilan banka olib ketamiz.

Ziravorlar: qora qalampir (no'xat) - 5-6 dona, xantal (donlarda) - 1 choy qoshiq, dafna yaprog'i - 1-2 dona, sarimsoq - 1-2 chinnigullar, arpabodiyon. 1 litr suv uchun tuzlamoq: shakar - 6-8 osh qoshiq, tuz - 2 osh qoshiq, sirka mohiyati - 2 osh qoshiq. Idishlarni va qopqoqlarni yuving, sterilizatsiya qiling. Yuvilgan bodringlarni bankalarga soling. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang, qovoqlarni yoping, sovushini kuting, suvni to'kib tashlang. Bodring bilan bankalarga ziravorlar qo'shing.

Qaynatilgan marinadga quying. Rolling. Idishlarni aylantiring, to'liq sovushini qoldiring, yopmang.

Valentina STOLYAROVA, Mogilev

3-retsept: "Olma" çıtır kornişinler

2-3 dona qora murch, 2 dona chinnigullar, arpabodiyon soyabon, yalpiz novdasi, smorodina bargi, bodring. Marinad: 1 litr olma sharbati uchun - 1 osh qoshiq. tuz. Men bodringni qaynoq suv bilan kuydiraman va ikkala tomondan uchlarini kesib tashlayman. 3 litrli kavanozning pastki qismida smorodina bargi, yalpiz, ziravorlar qo'yaman, kavanozni bodring bilan to'ldirib, qaynab turgan tuzlamoq quying. Men 12 daqiqa davomida qaynoq suv idishida sterilizatsiya qilaman.

: Ko'chat yetishtiruvchilar uchun eslatma -...: Ikki yillik gullarni qachon ekish kerak Qanday gul ...

  • : Uy o'g'itlari: oshxonadan ...
  • Maqoladan so'ng, 2018 yil oxirida turli mintaqalardagi bog'bonlar va bog'bonlardan bodringning eng samarali navlari haqida juda ko'p sharhlar.

    Issiqxonada va ochiq erga bodring etishtirish bo'yicha ko'p yillik tajribamdan foydalanib, shuningdek, forumlarda va mamlakatdagi ko'plab qo'shnilarning boshqa bog'bonlarining sharhlarini o'rganib, men eng yaxshi navlar va duragaylarni ekishni to'liq ishonch bilan maslahat beraman. bodring. Ular issiqxonalarda ham, vaqtinchalik plyonkali boshpanalarda ham, ochiq joylarda ham etishtirish uchun javob beradi. Har bir bog'bon o'ziga mos keladigan narsani tanlaydi. Bodringning barcha bu navlari urug'lik do'konlarining deyarli har bir katalogida mavjud.

    bodring aprel F1

    Albatta, issiqxona uchun F1 bodringining gibrid navlarini olish yaxshiroqdir, chunki ular qisqa yon kirpiklarga ega va ularni chimchilash shart emas. Duragaylar odatda yuqori mahsuldor va kasalliklarga chidamli.

    Agar siz Urals va Sibir uchun bodring navlarini tanlasangiz, unda kam yorug'lik sharoitida yaxshi meva beradigan va sovuqqa chidamli navlar va duragaylarni ko'rib chiqing.

    Agar siz asalarilar tomonidan changlatishni talab qiladigan issiqxonada yoki issiqxonada bodring eksangiz, gullashning boshidanoq asalarilar gullarga erkin kirishlari kerakligini unutmang.

    Fotosuratlar va tavsiflar, sharhlar bilan bodring navlari

    Bodring nemis F1, xarakterli

    Uzoq meva berish davriga ega erta, yuqori mahsuldor partenokarpik gibrid. O'simlik kuchli, etarli ovqatlanish bilan bir vaqtning o'zida bir tugunda 6-7 tagacha meva hosil qiladi. Mevalari yashil, zich, yirik-tuberik, kornişonli, genetik jihatdan achchiqsiz.

    Gibrid kladosporioz, chang chiriyotgan va bodring mozaikasi virusiga chidamli. U issiqxonalarda ham, ochiq joylarda ham vertikal va gorizontal tarzda o'stiriladi.

    Herman bodringining mahsuldorligi: 9 kg gacha ko'katlar mavsumda 1 o'simlik (qishloq xo'jaligi texnologiyasiga, o'z vaqtida sug'orish va o'g'itlash mavjudligiga qarab).

    Bodring Masha F1

    Eng erta (meva berishdan 37-39 kun oldin), partenokarpik gibrid. Mevalar standart o'lchamda, uzunligi 8-11 sm, birga pishib, juda jozibali ko'rinishga ega. Ular yangi va tuzlangan holda yaxshi.

    Gibrid bodring mozaikasi virusiga, kladosporiozga, chang chiriyotganga chidamli, chiriyotganga nisbatan chidamli.

    Masha bodringining mahsuldorligi: 1 kvadratdan 10 kg dan ortiq meva. qo'nish metrlari.

    Mening sevimli bodringlardan biri.

    Bodring Connie F1

    Erta yuqori mahsuldor partenokarpik (changlatishni talab qilmaydigan) kornişon tipidagi duragay, unib chiqqandan meva berishgacha 43-45 kun o'tadi. O'simlik o'rtacha ko'tarilish, tuxumdonlarning to'plami shakllanishi bilan.

    Bodring kalta, silindrsimon, uzunligi 7-9 sm, vazni 60-80 gramm, rangi och yashil, mayda tuberkulyar, oq tikanli. Qisqichbaqasimon, suvli, achchiqsiz, ajoyib ta'mga ega. Gibrid o'sish, chang chiriyotgan va ildiz chirishiga chidamli.

    Connie F1 - yangi iste'mol qilish va qayta ishlash uchun ishlatiladigan universal bodring. Ochiq va himoyalangan tuproqda etishtirish uchun tavsiya etiladi.

    Konni bodring hosil qiladi: 14 - 16 kg/m².

    Bodring jasorati F1

    Issiqxonalarda etishtirish uchun mo'ljallangan ertapishar partenokarpik gibrid (niholdan meva berishgacha 45-50 kun), gullashning urg'ochi turi.

    O'simlik kuchli, o'rta surgun shakllanishi bilan. Tugunlarda 2-4 tuxumdon hosil bo'ladi (ko'pincha 5-6 donagacha).

    Mevalari toʻq yashil rangda, uzunligi 12-15 sm, ogʻirligi 120-130 gramm, tuberkulyar, oq tikanli, universal qoʻllaniladigan ochiq chiziqli. Ta'mi yuqori, achchiqsiz. Ekish zichligi kvadrat boshiga 2,5-3,0 o'simlik. metr. Gibrid asosiy bodring kasalliklariga nisbatan chidamli.

    Jasorat bodringining hosildorligi: 6-8 kg / o'simlik (qishloq xo'jaligi amaliyotiga bog'liq).

    Bodring Nejinskiy 12

    Tuzlash uchun bodringning eng yaxshi navlaridan biri. U ochiq er va kino boshpanalarida o'sadi. Xilma-xillik mavsumning o'rtalarida, ari changlanadi, oddiy, kasalliklarga chidamli. Buta uzun shoxli.

    Bodring kalta, choʻzilgan tuxumsimon, yirik-tuksimon, qora tikanli, uzunligi 10-12 sm, vazni 80-110 gramm. Meva go'shti tiniq, ajoyib ta'mga ega. Tur zaytun dog'iga va bakteriozga chidamli.

    Nezhinsky 12 bodring navlarining hosildorligi: 1,5 - 2 kg / sq. m.

    Qishloq xo'jaligi texnologiyasi: may oyining oxirida issiqxonalarda va erga urug'lar yoki 20-25 kunlik ko'chatlar ekiladi. Ekish zichligi - 1 kv.m uchun 3 ta o'simlik. Ekish chuqurligi 1,5-2 sm.Tuproq yuqori aeratsiya bilan unumdor bo'lishi kerak (talaş, barglar qo'shilishi mumkin).

    Bodring Miranda F1

    Erta pishgan, yuqori mahsuldor, ko'p qirrali gibrid, gullashning asosan ayol turining yaxshi aniqlangan partenokarpiyasi bilan. Bu bodringlar kino issiqxonalarida va ochiq erga etishtirish uchun mo'ljallangan. O'simlik kuchli, yaxshi bargli, tugunlarda birdan ikkita tuxumdongacha.

    Uzunligi 11-12 sm, og'irligi 110-120 gramm bo'lgan bodringlar silindrsimon shaklda oq boshoqli, ko'katlari bo'ylab oq dog'li yashil rang va mevaning o'rtasigacha chiziqlar. Mevalar suvli, xushbo'y, salatlarda ham, har qanday qayta ishlash uchun ham, ayniqsa tuzlashda yaxshi.

    Gibridning afzalliklari: sovuqqa chidamliligi va kasalliklarga, shu jumladan chang chiriyotganga, erta tug'ilishga qarshi guruhga chidamliligini oshirdi.

    Miranda bodring hosili: 6,3 kg / sq gacha. m.

    Ekish: isitilmaydigan issiqxonalarda yoki erga urug'lar yoki 25-35 kunlik ko'chatlar may oyining oxirida, tuproq 14-15 ° S gacha qiziganda ekiladi. Ekish zichligi: yoyilganda o'sganda - 3-4 o'simlik / 1 m², qoziqlar / panjaralarda vertikal ishlab chiqarish - 2-3 o'simlik / 1 m². Urug'larni ekish chuqurligi 1,5-2 sm.

    Bodring Ira F1

    Asalarilar tomonidan changlanadigan o'ta erta duragay, asosan urg'ochi gullash turi, unib chiqishidan boshlab meva berishning boshlanishigacha 45-50 kun. O'simlik o'rtacha ko'tarilish, bitta tugunda 2-3 tuxumdon.

    Bodring silindrsimon, uzunligi 12-15 sm, og'irligi 55-85 gramm, to'q yashil, yirik-tuberli, oq tuklar bilan. Pulpa zich, tiniq, ajoyib ta'mga ega. Gibrid yuqori barqaror hosildorlik va kasalliklarga murakkab qarshilik bilan ajralib turadi. U ochiq erga etishtirish uchun mo'ljallangan.

    Ira F1 bodringining mahsuldorligi: 9,5 - 10,2 kg / m 2.

    Qishloq xo'jaligi texnologiyasi: Bodring ko'chatlar orqali yoki erga urug'larni ekish orqali o'stiriladi. Urug'lar plyonka ostida 2-3 sm chuqurlikda ekiladi, ko'chatlar 20-25 kunlik yoshda, sovuq xavfi o'tib, tuproq 10-12 S gacha qiziganda ekiladi. Ekish sxemasi 3-5. 1 kvadrat metrga o'simliklar. m.Madaniyat issiqlik, namlik va tuproq unumdorligini talab qiladi. G'amxo'rlik iliq suv bilan muntazam sug'orishdan iborat. Har 10 kunda bir marta sug'orish yuqori kiyinish bilan birlashtiriladi (1 litr atala yoki 1 litr suv uchun 10 gramm karbamid). O'simlik uchinchi bargni chimchilash orqali hosil bo'ladi.

    Karelian bodring F1

    O'z-o'zidan changlanadigan yuqori mahsuldor qisqa mevali duragay. U o'sgan paytdan boshlab 43-45-kuni meva beradi. Bodring uzunligi 8-10 sm, shpindelsimon, yirik-tuberli. Yuqori ta'mga va tovar sifatlariga ega mevalar. Tuzlash.

    Gibridning afzalliklari: sovuqqa chidamlilik, uzaytirilgan meva davri, bir nechta tuxumdonlarning bir vaqtning o'zida intensiv quyilishi. Gibrid harorat farqlariga sezgir emas. U kambag'al tuproqlarda ham o'sadi. Urals va Sibirda etishtirish uchun juda mos keladi.

    Karelian bodringining mahsuldorligi: 14,8 kg / kv.m.



    Qishloq xo'jaligi texnologiyasi: plyonkali issiqxonalarda ekish zichligi 1 m² uchun 3 ta o'simlik. Gibrid meva berishning boshida changlatish yoki borik kislotasi eritmasi (1 litr suv uchun 1 g) bilan püskürtmeye ijobiy javob beradi. Kino issiqxonalarida lateral kurtaklar 2-3 barg ustiga chimchilanadi. O'simliklar vaqtinchalik kino boshpanalari ostida va ochiq joylarda shakllanmaydi.

    G'amxo'rlik: iliq suv bilan muntazam sug'orish. Har 10 kunda bir marta sug'orish yuqori kiyinish bilan birlashtiriladi (1 litr go'ng yoki 1 litr suv uchun 10 g karbamid).

    Bodring Zumrad oqimi F1, tavsif

    Ochiq erga va kino boshpanalarida etishtirish uchun erta pishgan partenokarpik gibrid. Niholdan to mevagacha bo'lgan davr 44-48 kun. O'simlik kuchli, zaif ko'tariladi, asosan gullashning ayol turiga ega.

    Bodring cho'zilgan silindrsimon, tuberkulyar, to'q yashil, nozik nozik teriga ega, uzunligi 30-50 sm, og'irligi 150-200 gramm. Ular ajoyib ta'm va xushbo'y hidga ega.

    Bodring hosili Zumrad oqimi: 6 kg / sq gacha. m.

    Gibrid Zumrad oqimining qiymati chang chiriyotganga, sovuqqa chidamliligiga, soyaga chidamliligiga, uzoq va uzluksiz meva berish davriga chidamli. Salatlar uchun ajoyib.

    Bodring navi Mazali

    Ochiq havoda etishtirish uchun erta pishgan bodring navlari. O'simlik kuchli, uzun kirpikli.

    Bodring silindrsimon, tekislangan, uzunligi 9-12 sm, terisi yumshoq, to'q yashil. Meva pulpasi zich, tarkibida shakar ko'p. Urug'lik kamerasi kichik. Bu barcha fazilatlar Delicacy ochiq erga konserva va tuzlash uchun eng mos bodring navi ekanligini ko'rsatadi.

    Turli xil afzalliklar: qisqa muddatli sovutishga qarshilik, meva berishning uzoq muddati.

    Bodring navlarining hosildorligi Delicious: 1 kvadrat metrdan 7 kg gacha meva. metr qo'nish (qishloq xo'jaligi texnologiyasiga muvofiq).

    Qishloq xo'jaligi texnologiyasi: isitilmaydigan issiqxonalarda va erga may oyining oxirida urug'lar yoki 20-25 kunlik ko'chatlar ekiladi. Ekish zichligi 1 m² uchun 3-4 o'simlik. Ekish chuqurligi 1,5-2 sm.Tuproq yuqori aeratsiya bilan unumdor bo'lishi kerak (talaş, barglar qo'shing).

    Bodring Corinne F1

    Ochiq va himoyalangan tuproq uchun nemis seleksiyasi bodringining juda erta, yuqori mahsuldor partenokarpik gibridi, do'stona hosildorlikka ega. O'simlik o'rtacha.

    Bodring (Koni F1 shakli va rangi yaxshilanadi) - kornişonlar, uzunligi 8-10 sm, quyuq yashil, mayda-tuber, oq tikanli, genetik jihatdan achchiqsiz, mukammal mustahkamlik. Tuzlash va konservalashda ular zich va qarsillab qoladi. Gibrid bir qator kasalliklarga chidamli.

    Korin bodringining hosildorligi: 1 kvadrat boshiga 5,2 - 6 kg meva. qo'nish metrlari.

    Qishloq xo'jaligi texnologiyasi: issiqxonalarda va erga urug'lar yoki 20-25 kunlik ko'chatlar may oyining oxirida ekish zichligi 1 m² uchun 3 ta o'simlik va 1,5 sm chuqurlikda ekilgan.
    Xizmat: iliq suv bilan muntazam sug'orish. Har 10 kunda bir marta sug'orish yuqori kiyinish bilan birlashtiriladi (10 litr suv uchun 1 litr go'ng yoki 10 gramm karbamid). O'simlik Z-bargini chimchilash orqali hosil bo'ladi.

    Gherkin Madam F1

    Ochiq erga va issiqxonada etishtirish uchun erta pishgan (43-48 kun) ari changlanadigan duragay. O'simliklar kuchli, asosan gullashning ayol turi va tuxumdonlarning to'plami (har bir tugun uchun 3-6).

    Bodring kalta, silindrsimon, tez-tez va mayda-tubukli, toʻq yashil, mayda oq chiziqli, oq tikanli, yupqa nozik teriga ega, uzunligi 10-12 sm gacha, vazni 65-85 gramm, zich, oʻsmaydi va oʻsmaydi. sarg'ish.

    Madam F1 bodring hosili: 10,5 - 14,0 kg/m².

    Gibrid qiymat: chiriyotgan va ildiz chirishiga qarshilik, intensiv meva shakllanishi va hosilning do'stona qaytishi, achchiqlanish yo'q. Ushbu navning zelentsy yangi iste'mol qilish, konservalash, engil tuzlangan bodringni tayyorlash uchun tavsiya etiladi.

    3 barg ustiga chimchilab o'simlik hosil qiling.

    Bodring navlari Graceful

    Erta pishgan (40-50 kun), ari changlanadigan nav, ochiq erga, o'rtacha ko'tarilish uchun. Zaytun dog'iga chidamli, sovuqqa chidamliligi yuqori.

    Zelentsy mayda-tuberkulyar, oq tikanli, uzunligi 10-13 sm, og'irligi taxminan 140 gramm.

    Graceful sinfidagi bodringning mahsuldorligi: 5 - 7 kg / sq. m.

    Graceful bodring navi nafaqat yangi iste'mol uchun, balki tuzlash va tuzlash uchun ham juda mos keladi.

    Bodring Alligator F1

    Erta pishgan (46-48 kun) asalarilar bilan changlanadigan duragay, uzoq mevali, bahorgi plyonkali issiqxonalar va ochiq erga. O'simlik kuchli, kuchli.

    Bodring uzun silindrsimon, yashil, yirik-tuberli, yaltiroq, yupqa nozik teriga ega, uzunligi 35-40 sm, shirin, suvli, xushbo'y.

    Bodring hosili Alligator: 14 - 16 kg/m².

    Gibrid qiymat: momiq va chang chiriyotganlarga chidamlilik, uzoq meva berish davri, ajoyib ta'm. Yangi iste'mol qilish va bo'laklarga bo'lingan konserva uchun tavsiya etiladi.

    Bodring Xitoy kasalligiga chidamli F1

    "Xitoy barqaror" seriyasining gibridlari yuqori mahsuldorlik, chidamlilik va mukammal sifat bilan ajralib turadi. Ochiq (panjara) va himoyalangan tuproqda etishtirish uchun o'rta-erta (48-54 kun) gibrid. O'simlik kuchli, qisqa internodlar va mayda barglari bilan bir poyada hosil bo'ladi.

    Bodring tekis, silindrsimon, to'q yashil, yuzasi yaltiroq, katta-tuberli, tagida silliq, "tutqichli", uzunligi 30-35 sm, ta'mi yuqori.

    Xitoy kasalliklariga chidamli bodring navlarining mahsuldorligi yuqori.

    Gibrid qiymat: kasalliklarga yuqori qarshilik, sovuqqa va past nurga chidamlilik. Tug'ralgan bo'laklar bilan salatlar, konservalar va tuzlash uchun tavsiya etiladi.

    Gerkin F1 polkining o'g'li, xarakteristikasi

    Ochiq zamin va plyonkali boshpanalar uchun bodringning o'rta-erta (40-45 kun) ari changlangan gibridi. O'simlik o'rta bo'yli, o'rta shoxli, gullashning asosan ayol turi.

    Bodring oval, kamdan-kam va yirik-tuberli, yashil rangli kalta chiziqli, oq tikanli, uzunligi 6-8 sm, oʻsmaydi va sargʻaymaydi.

    Bodringning mahsuldorligi Polkning o'g'li: 3,6 - 4,5 kg / m 2.

    Gibrid qiymat: chiriyotgan, bodring mozaikasi virusi, qovoq ekinlarining qoraqo'tiriga chidamliligi, mo'l va uzoq mevali, yuqori ta'mi, texnologik va savdo sifatlari, kornişon va tuzlangan bodringni yig'ish va qayta ishlashga yaroqliligi (2-4 sm). Maqsad universaldir.

    Bodring navli tuzlash

    Ochiq yer uchun erta pishgan (41-46 kun) ari changlanadigan nav. O'simlik uzun shoxli, o'rta bo'yli, o'rta shoxli, aralash gullash turi.

    Bodring cho'zilgan silindrsimon, katta tuberkulyar, o'rta uzunlikdagi engil chiziqlar bilan yashil, qora tukli, uzunligi 10-11 sm, og'irligi 100-125 gramm.

    Bodring hosildorligi Tuzlash: 3,5 - 5 kg / sq. m.

    Turli xillik qiymati chiriyotganga chidamliligi, barqaror hosildorligi, taqdimoti va yuqori tuzlash sifati. Turli tuzlash uchun tavsiya etiladi.

    Bodring direktori F1

    Erta pishgan (niholdan meva berishgacha 43-45 kun), partenokarpik gibrid. O'simlik yaxshi rivojlangan ildiz tizimi bilan kuchli. Bitta tugunda 2-3 ta meva hosil bo'ladi.

    Mevasi silindrsimon, yirik-tubukli, toʻq yashil, oq tikanli, uzunligi 9-10 sm, diametri 3-3,5 sm, vazni 65-80 gramm, genetik jihatdan achchiqsiz. Meva tepasi yashil, birinchi hosildan oxirgi hosilga qadar sarg'aymaydi. Ta'mi va sifati ajoyib. Shuningdek, bu gibrid yuqori soya bardoshliligi va uzoq meva berish davri bilan ajralib turadi.

    Gibrid bodring mozaikasi virusi, chang chiriyotgan, bodring tomirlarining sarg'ayishi virusi va momiq chiriyotganiga chidamli. Bodring direktori himoyalangan erlarda etishtirish uchun tavsiya etiladi: birinchi navbatda - 3-3,5 o'simlik / kv.m va, ayniqsa, ikkinchi aylanishda - 2,5-3 o'simlik / kv.m, shuningdek, ochiq erga. U yangi iste'mol qilish uchun ham, konserva uchun ham ishlatiladi.

    Bodring hosili direktori: issiqxonada 18-20 kg/kv.m, ochiq maydonda 12-14 kg/kv.m.

    Siz qanday bodring navlarini o'stirasiz? Ulardan qaysi biri eng samarali hisoblanadi? Va eng mazali, achchiq holda? Moskva viloyati, Sibir, Shimoli-g'arbiy hududlar uchun qanday bodring navlarini tavsiya qilasiz?

    Bodring navlari haqidagi fikr-mulohazalaringiz ko'plab bog'bonlarga ekish uchun eng yaxshi navlar va duragaylarni tanlashga yordam beradi. Iloji bo'lsa, rasm qo'shing.

    Mavzu bo'yicha qiziqarli:

    Irina Xorovets

    O‘tgan yili “Zumrad oqimi”, “Zumradli sirg‘alar”, “Ijtimoiy mo‘jiza” kabi navlarni ekdim. Ural kornini, xitoylik ilon, tuzlash uchun ham, salatlar uchun ham juda yaxshi hosil oldi. Bu yil men Harmonist navini sinab ko'raman (changlamaydigan erta kornişonlar). Aprel va Zazulya har doim issiqxonada sentyabr oyining o'rtalariga qadar.

    Issiqxonada men aprel o'tqazaman, kech kuzgacha hosil bilan. Uni maydalash mumkin. Va Klavdiy, nemis, Mashina, Marinda, Bushning yotoqlarida. Bodring har doim dengizdir. Yaroslavskaya viloyati.

    Tuzlangan bodring bayramona dasturxonda ham, kundalik foydalanishda ham sevimli taomdir. Silliq namunalar, ayniqsa, mayda urug'lar va 10 sm gacha bo'lgan o'lchamlarga ega.Gurmeler uchun frantsuz oshpazlik mutaxassislari 19-asrda mayda bodringlarni saqlab qolishni boshladilar va ularni kornişonlar deb atashdi.

    Havaskor bog'bonlar ko'pincha kornişni sutli pishganlik davrida yig'ib olingan va navlari uchun standart o'lchamlarga etmaydigan oddiy bodringlar deb atashadi. Shu bilan birga, haqiqiy kornişin o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan alohida navdir:

    • meva uzunligi 5-8 sm oralig'ida;
    • bodringning yorqin yashil nozik qobig'i bor;
    • bo'shliqlarsiz zich pulpa;
    • kichik pishmagan urug'lar.

    Zelentsy-gherkins, ular asosan suvdan (97%) iborat bo'lsa-da, oddiy bodring kabi, ular ko'proq foydali mikroelementlar va minerallarni o'z ichiga oladi.

    Kornişonning eng samarali navlari

    Seleksionerlar kornişonning yangi navlarini ishlab chiqish orqali mevaning foydali va ta'mli sifatlarini, o'simlikning turli kasalliklarga chidamliligini maksimal darajada oshirishga intiladi. Gherkin duragaylari havas qiladigan hosil, tashish paytida yaxshi saqlash sifati bilan ajralib turadi.

    Turli nomiXususiyatlari
    Changlanishni talab qiladi. O'rim-yig'im 42-45 kun ichida amalga oshiriladi. Kornişning uzunligi 6 dan 10 sm gacha.
    Og'irligi 65-90 g.

    Bodringning sovuq va tipik kasalliklariga qarshilik.

    Partenokarpik o'rta-erta nav. Hosildorlik 9,5 kg / sq gacha. m.Mevasining uzunligi 7-9 sm.
    Diametri 2,8-2,9 sm.
    Ildiz chirishiga chidamli.
    Pishish tezligi 39-44 kun. Kurtaklari bir dasta hosil bo'ladi - bir tugunda 5 tagacha meva. 40-44 kunda pishadi. Kasallikka chidamli. Hosildorlik 13 kg / sq gacha. m.
    O'rta mavsum (48-50 kun). Changlanishni talab qilmaydi. Tuxumdonning nur turi, bir tupda 3-5 ta meva. Bodring hajmi 8-10 sm.Og'irligi 70-75 g.O'sish va deformatsiyaga chidamli. Kukunli chiriyotganga moyil emas (haqiqiy va yolg'on).
    O'ta erta (35-40 kun). Meva etishtirish butun vegetatsiya davrida kuzatiladi. Sovuq sovuqqa va tipik kasalliklarga qarshilik. Xomilaning o'lchami 10 dan 11 sm gacha.

    Gherkins navlari soni doimiy ravishda o'sib bormoqda. Ushbu bodring kichik turining mashhurligi selektsionerlarni yangi nomlar yaratish ustida ishlashga majbur qiladi. Ro'yxatda keltirilganlarga qo'shimcha ravishda, ajoyib xususiyatlarni namoyish etadigan navlarning butun galaktikasi mavjud - F1 Kapuchino, F1 Quadrille, F1 Mumu, F1 Mademoiselle.

    mini kornişonlar

    Mini-kornishlar deb ataladigan bodringning o'ziga xos xususiyati ularning kichik namunalarda to'liq tijorat sifatlarini (ta'm, meva zichligi, siqilish) olish qobiliyatidir. Ular uzunligi 3-4 sm ga etganida yig'ib olinishi mumkin - bunday "bolalar" to'liq etuk bo'lsa-da, ular barcha turdagi qayta ishlashga (konservalash, tuzlash) duchor bo'lishi mumkin.

    Turli nomiXususiyatlari
    O'sish davri 35-45 kun. Asalari changlanadi. Maksimal o'lchami 6-8 sm.Uzoq muddatli meva. Haddan tashqari o'sishga va tipik bodring kasalliklariga qarshilik.
    O'rta mavsum (45-50 kun). Katta tuberkulyar oq boshoqli meva. Asalari changlanadi. Bodring mozaikasi virusiga va chiriyotganga qarshilik. 10 kg / sq gacha hosil. m.Sotuvchi sifatlarga 3-5 sm uzunlikka yetganda erishiladi.
    Oq boshoqli o'rta mavsum. Mevasining uzunligi 6-7 sm.U uzoq va moʻl hosil beradi. Kasalliklar va viruslarga chidamli. Tuzlangan bodring (2-4 sm) bosqichida ajoyib ta'm sifatlarini saqlaydi.
    Erta (36-42 kun). Changlanishni talab qilmaydi. U kuzgacha meva beradi, butadan 2-3 ta hosil yig'ish imkoniyati. Maksimal uzunligi 7-8 sm.Kongli chiriyotgan va chiriyotganlarga chidamli. Mevalarning mutanosibligida farqlanadi.

    Mini kornişon bodringlari doimiy hosilni talab qiladi - 1-2 kun ichida. Ko'pgina duragaylar haddan tashqari o'sishga moyil emasligiga qaramasdan, hosilni yig'ishning kechikishi yangi tuxumdonlarning shakllanishi va to'ldirilishiga to'sqinlik qiladi.

    Kornişon urug'ini ekish

    Kornişon bodringlari urug'lar bilan, darhol tayyorlangan bog 'to'shagiga va uyda etishtirilgan ko'chatlarga ekilgan bo'lishi mumkin. Ko'chat usuli sizga belgilangan muddatdan 12-14 kun oldin hosil olishga yordam beradi.

    Qanday qilib kornişon ekish kerak
    Sahifada ko'rsatish To'liq o'lchamda ko'rish

    Muhim. Kornişonlar juda nozik ildiz tizimiga ega, shuning uchun ko'chatlar uchun urug'lar torf qozonlariga yoki tuproq bilan to'ldirilgan qog'oz stakanlarga joylashtirilishi kerak. Shunday qilib, o'simlikni ko'chirish paytida ildizlar zarar ko'rmaydi.

    Urug'larni barqaror issiqlik paydo bo'lgan, tuproq harorati 12-130 S dan pastga tushmaydigan davrda ekish mumkin. Odatda, bodring urug'ini ommaviy ekish may oyining uchinchi o'n kunligida amalga oshiriladi. Hipotermiyadan kelib chiqadigan ko'katlarning kasalliklarini oldini olish uchun kornişon to'shagini qo'shimcha ravishda plyonka bilan isitish mumkin - bunday hollarda novdalar uchun maxsus teshiklar mavjud.

    Ekish tezligi kornişonlarning xilma-xilligiga bog'liq - maxsus tavsiyalar sumkada ko'rsatilgan. Umuman olganda, 1 m2 uchun 3 g urug'ni ekish kerak deb taxmin qilinadi.

    Tuproqqa ekish paytida teshiklar orasidagi masofa 30-35 sm bo'lishi kerak, har bir "uya" da 4-5 urug' yoki 2-3 o'simlikni ko'chat shaklida joylashtirish kifoya.

    To'shak uchun joy tanlash

    Kornişonlar uchun kislotalilik darajasi 6 dan 7,5 pH gacha bo'lgan bo'sh va engil tuproqlar yaxshi. Agar tuproq haddan tashqari kislotali bo'lsa, unda oldindan ohaklashni amalga oshirish tavsiya etiladi. Bog'ning kuzgi qazish paytida organik moddalarni kiritish tuproq unumdorligini oshiradi va uni zarur miqdorda azot bilan ta'minlaydi.

    Kornişin yorug'likka ham, sovuqqa ham injiq madaniyatdir. Bodring to'shaklari eng yaxshi tizmalar shaklida, janubga qiyalik bilan qilingan - shuning uchun ular shimol shamolidan himoyalangan bo'ladi. Kechki bahorgi sovuqlarda tuproqning hipotermiyasini oldini olish uchun kornişon bodringlari uchun plyonkali izolyatsiyali maxsus mobil to'shaklar tayyorlanishi mumkin.

    Issiq to'shakni tayyorlash uchun quyoshli joyda joylashgan belgilangan joyga qatlamlarga yupqa eski novdalar qo'yish kerak, keyin chirimagan o'simlik qoldiqlari va bog 'tuproqlari. To'shakni kul eritmasi (har bir chelak suv uchun 1 stakan) va gumusli gapirgich to'kib tashlangandan so'ng, u qora plyonka bilan qoplanadi va 25-30 kun davomida pishishiga qoldiriladi.

    Ushbu davrdan keyin siz yuqori hosil berish kafolatlangan urug'larni ekishingiz mumkin.

    Bodringni sug'orish va oziqlantirish

    Kornişonlarning uzluksiz o'sishini ta'minlash uchun muntazam sug'orish va o'z vaqtida oziqlantirishni amalga oshirish muhimdir. Rivojlanishning dastlabki bosqichida bodring ostidagi tuproq 3-4 kun oralig'ida namlanishi kerak. Suv miqdori - 1 teshik uchun 10 litrgacha. Muhim sug'orish bilan ildiz tizimining rivojlanishi va o'sishi yaxshilanadi, bu o'simlikni kuchliroq va salbiy ta'sirlar va kasalliklarga chidamli qiladi.

    Meva bosqichida ko'katlar har kuni, erta tongda yoki kechqurun sug'orilishi kerak. Agar haddan tashqari quruq va issiq havo o'rnatilsa, kornişonlarni sug'orish va sug'orish kuniga uch martagacha amalga oshirilishi kerak.

    Gherkins etishtirishda urug'lantirish urug'lantirish usuli bilan amalga oshiriladi, ya'ni. sug'orish uchun suvda mineral qo'shimchalarni oldindan eritish bilan. Tuproqqa ozuqa moddalarini etkazib berishning bu usuli yaxshi samaradorlikni ta'minlaydi va o'simliklarning "ortiqcha oziqlanishi" ni oldini oladi.

    Kornişonlar muntazam ravishda azot, fosfor, magniy va kaliy bilan ta'minlanishi kerak. Tavsiya etilgan oziqlantirish me'yorlaridan oshib ketmaslik va barg massasining faol o'sishiga yo'l qo'ymaslik uchun mineral o'g'itlar quyidagi miqdorda qo'llaniladi:

    • fosfor (superfosfat) - kambag'al tuproqlarda 30 g / kvadrat metrgacha ko'tarilgan holda 15-20 g / kvadrat metr hisobida;
    • magniy - 10 kvadrat metr uchun 1,5-2 g;
    • kaliy tuzlari - 10-25 g / sq.

    O'sish bosqichida yuqori kiyinish gullash bosqichida amalga oshiriladi - agar o'simlik ilgari normal rivojlangan bo'lsa. Buning uchun azotning majburiy mavjudligi bilan murakkab o'g'it ishlatiladi - ammofoska yoki azofoska. Organik eritmalardan foydalanish mumkin - o'tlar, ot go'ngi yoki qush tomchilari infuzioni.

    Kornişonlar faol meva bera boshlaganda, ular qo'shimcha ovqatlanishga muhtoj. Birinchi mevalar paydo bo'lgandan so'ng, nitrofoska qo'llaniladi (bir chelak suv uchun 1 osh qoshiq) va 7-10 kundan keyin ikkinchi ildiz bog'lanishi amalga oshiriladi - 10 litr suv uchun 1 choy qoshiq kaliy sulfat va 0,5 kg sigir go'ngi. .

    Shundan so'ng, meva berishning butun davrida murakkab o'g'itlar yoki o'simlik infuziyalari har hafta qo'llaniladi. Ayniqsa, universal o'g'itlardan foydalanish muhim ahamiyatga ega - kaliy nitrat. Ushbu preparat bodringning ta'mini yaxshilaydi.

    Qiziqarli! Kornişonlar xamirturushli yuqori kiyimni kiritishga yaxshi javob beradi. Bir paket quruq xamirturush (10-11 g) 10 litr iliq suvda eritiladi va fermentatsiya boshlanganidan keyin aralash yana 50 litr suyuqlik bilan suyultiriladi. Ushbu o'g'it o'simlikning faol o'sishini rag'batlantiradi, uni mavsumda ikki marta qo'llash mumkin.

    Gherkins etishtirishda mumkin bo'lgan muammolar

    Ochiq maydonda kornişonlar etishtirishda ko'pincha hosildorlikni sezilarli darajada kamaytiradigan va hatto o'simliklarni butunlay yo'q qiladigan muammolar paydo bo'ladi:


    Qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilish - etarli miqdorda (lekin ortiqcha emas) sug'orish, ozuqa moddalarini o'z vaqtida qo'llash, bodring tupini shakllantirish va eng muhimi, yuqori sifatli navli materialdan foydalanish - kornişonlar bog'bonlarni quvontiradigan kafolatdir. kuz.

    Video - bodring urug'lari Parij kornini

    Video - Vagner F1 (Wagner F1) partenokarpik kornişon bodring

    Yuklanmoqda...Yuklanmoqda...