Bayramona stolda eng original salatlar. Bayramona stolda salatlar: bayramlar uchun engil va tez salatlar

Ushbu retseptning g'ayrioddiyligi shundaki, salatda bir qarashda Pekin karam, tovuq go'shti va tuxum bilan unchalik mos kelmaydigan olma mavjud. Kiyinish smetana, xantal, asal va sarimsoqdan kam bo'lmagan original kiyimdir. Lekin, sizni ishontirib aytamanki, natijadan mamnun bo'lasiz. Shaxsan tovuq, xitoy karam va olma bilan bu salat meni hayratda qoldirdi va zabt etdi!

Pekin karam, tovuq filesi, olma, tuxum, piyoz, limon sharbati, yashil piyoz, tuz, smetana, xantal, asal, sarimsoq, kungaboqar yog'i, limon sharbati, tuz

Tovuq filesi, sabzi va tuxumli pancakes bilan salat juda mazali, ammo oddiy xizmatda u zerikarli ko'rinadi. Sabzi, lavlagi va pishloq gullari bilan bezash uchun faqat tasavvurni namoyon qilish kerak, chunki salat darhol eng ajoyib bayram dasturxoniga loyiq bo'lgan juda chiroyli va ko'zni qamashtiruvchi tuyadiga aylanadi!

tovuq filesi, qattiq pishloq, lavlagi, sabzi, tuxum, piyoz, kungaboqar yog'i, maydanoz, sarimsoq, mayonez, tuz, suv

Bir guldasta guldastasi shaklida bayramona bezatilgan tovuq go'shti bilan mazali salat har doim bayramona bayram uchun dolzarb bo'lib qoladi. Tovuqli salat nafaqat go'zal, balki mazali va sog'lom. Unda barcha mukammal ingredientlar mavjud. Hatto salatni bezatgan yalpiz barglari ham unga tazelik va o'zgacha joziba bag'ishlaydi.

tovuq go'shti, sabzi, nordon olma, tuxum, yong'oq, sarimsoq, mayonez, tuz, maydalangan qora qalampir, zaytun, yangi yalpiz, karam

Tuxum va piyoz bilan dudlangan perch salatasi bayramona dasturxon uchun tuyadi sifatida mos keladi. Salat yoqimli yangi ta'mga ega, ammo yorqin ko'rinishga ega emas. Shuning uchun, chiroyli taqdimot uchun siz tartletlardan foydalanishingiz mumkin.

levrek, binafsha piyoz, qaynatilgan tuxum, arpabodiyon, smetana, mayonez, tuz, maydalangan qora qalampir, tortlet

"Oq" qatlamli salat - tovuq go'shti, guruch, loviya, turp va tuxumni o'z ichiga olgan sovuq tuyadi. Siz tushunganingizdek, barcha ingredientlar ochiq rangga ega, shuning uchun salat shunday oddiy nomga ega. Tovuqli puff salatining retsepti bayram menyusiga juda mos keladi. Mehmonlar uzoq vaqt davomida tovuq go'shti bilan bu salatning nozik ta'mini eslashadi. Pishirishga ishonch hosil qiling!

tovuq filesi, oq loviya, guruch, qaynatilgan guruch, turp, tuxum, yashil piyoz, mayonez, qaymoqli pishloq, sarimsoq, tuz

O'zining dizayni bo'yicha qiziqarli "Shlyapa" puff salatasi ko'plab mahsulotlarning ideal va sevimli kombinatsiyasini taqdim etadi: tovuq filesi, pishloq, shampignonlar. Bu yumshoq, mazali va juda mazali. Tovuq, qo'ziqorin va pishloqli bunday salat, albatta, mehmonlaringiz e'tiboridan chetda qolmaydi!

tovuq filesi, yangi qo'ziqorinlar, qattiq pishloq, tovuq tuxumi, piyoz, mayonez, tuz, sabzi, yashil piyoz

Tuzli seld, shirin qalampir, loviya va piyoz bilan yorqin va engil xitoy karam salatasi sizni ingredientlarning uzluksiz kombinatsiyasi va natijada yangi va juda o'ziga xos ta'mi bilan ajablantiradi! Bunday salat bayramona menyu uchun ham, oddiy tushlik uchun ham mos keladi.

Xitoy karam, qizil piyoz, qizil bulg'or qalampiri, tuzlangan seld balig'i, qaynatilgan loviya, kungaboqar yog'i, tuz, maydalangan qora murch

Chiroyli bezatilgan, lavlagi, sabzi va pishloqli "Sevgili" intrigali puff salat. Bu lavlagi salatining shirinligi ham, achchiqligi ham bor. Qatlamli "Sevgili" salatasi Sevishganlar kunida bayram dasturxoningizdagi noodatiy taomga aylanadi. Bunday salatni 14 fevral arafasida tayyorlash yaxshidir, shunda uni ho'llash vaqti bo'ladi.

lavlagi, sabzi, qattiq pishloq, o'rik, yong'oq, mayonez, tuz, shakar, sarimsoq, zaytun

Noodatiy kombinatsiyalarni yaxshi ko'radiganlar uchun loviya, makkajo'xori va avakado bilan qiziqarli salat retsepti! Ajoyib ingredientlardan tayyorlangan engil, to'yimli taom!

loviya, konserva makkajo'xori, qizil piyoz, avakado, qizil bulg'or qalampiri, maydanoz, ohak sharbati, vino sirkasi, ohak sharbati, asal...

Qatlamli "Ikki yurak" salatasi nafaqat o'zining original xizmat ko'rsatishi, balki qulayligi bilan ham ajralib turadi, chunki u go'sht yeyuvchilarning ham, baliq ovqatlarini afzal ko'radigan odamlarning ham ta'mini qondiradi. Albatta, siz ozgina maydalashingiz kerak bo'ladi, lekin siz bir vaqtning o'zida ikkita salat olasiz - go'sht va baliq. Va bu romantik kechki ovqat yoki tushlik uchun ajoyib imkoniyat.

mol go'shti, pushti qizil ikra, sabzi, tuzlangan bodring, konservalangan loviya, tuxum, guruch, piyoz, sirka, shakar, mayonez, tuz, anor

Dengiz o'tlari bilan bunday salat turli sabablarga ko'ra mo'ynali kiyim ostida seld balig'ini yoqtirmaydigan yoki xilma-xillikni xohlaydiganlarga yoqadi. Bundan kam mazali va to'yimli bo'lib chiqadi!

qaynatilgan sabzi, qaynatilgan kartoshka, qaynatilgan lavlagi, dengiz karam, mayonez, tuz, maydalangan qora murch

Tovuq, sabzi va daikon bilan puff salati mayonezli samimiy salatlarni sevuvchilarga yoqadi. Salat retsepti oddiy va natijada har qanday bayramda kuchli ichimliklar uchun ajoyib gazak bo'ladi!

tovuq filesi, sabzi, daikon (oq turp), piyoz, o'simlik moyi, mayonez, tuz, maydalangan qora qalampir, maydanoz

Konservalangan baliq bilan Mimoza salatining klassik retsepti, ehtimol, hamma uchun tanish. Ammo tajriba sifatida siz bu salatni seld bilan pishirishingiz mumkin. Tuzlangan baliq tufayli Mimoza salatining ta'mi yanada to'yingan bo'ladi. Salat juda byudjetdir, bu uni ish kunlarida ham, bayramona stolda ham tayyorlashga imkon beradi.

Bayramona dasturxon uchun odatda qanday salatlar pishirasiz: mayonez, sabzavot, baliq, go'sht, meva yoki aralash holda yoki bo'lmasdan? Agar sizning pazandalik daftaringiz charchagan bo'lsa, biz har qanday maxsus bayram uchun ajoyib mazali va tez pishiriladigan salatlar uchun ko'plab retseptlarni taklif qilamiz.

"Muloyimlik" salatasi

Tarkibi: qisqichbaqa tayoqchalari to'plami, beshta qattiq qaynatilgan tuxum, mayonez va piyoz (yashil piyoz bilan almashtirilishi mumkin).
Pishirish: Tozalangan tuxumni oq va sarig'iga bo'ling, oqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sarig'i salatga kirmaydi. Qisqichbaqa tayoqchalari chiziqlar bilan kesiladi, piyoz chiziqlar bilan kesiladi va qaynoq suv bilan quyiladi (achchiqlik ketishi kerak). Tayoqlar, piyoz, oqsillar va mayonez aralashtiriladi. Bir sarig'i salatni bezatib, uni bir tekisda maydalashi mumkin.

Dudlangan go'sht va kruton bilan salat
Tarkibi: ikki paket tayyor kraker, 1 quti makkajo'xori, yarim dudlangan tovuq filesi, ikkita yangi pomidor, 1 stakan koreys sabzi va mayonez.
Pishirish: makkajo'xori (suyuqlikni to'kib tashlang) krujkalar, tug'ralgan pomidor, tug'ralgan dudlangan go'sht, sabzi va mayonez bilan aralashtiring. Salat darhol xizmat qiladi!

"Sevimli" salat

Tarkibi: Xitoy karami, yangi bulg'or qalampiri, konservalangan no'xat, dudlangan tovuq go'shti, krutonlar (non bo'laklarga bo'linib, qizarguncha qovuriladi), mayonez. Barcha mahsulotlar 200 grammda olinishi kerak.
Pishirish: sabzavotlar yuviladi va chiziqlar bilan kesiladi, go'sht kubiklarga bo'linadi; barcha komponentlar salat idishida aralashtiriladi, mayonez qo'shiladi va eng oxirida - croutons. Har bir narsa aralashtiriladi va stolga xizmat qiladi.

Tovuq jigari bilan salat
Tarkibi: 3 ta tuzlangan bodring, 3 ta sabzi, 2 ta piyoz, 4 ta tuxum, 400 gr. jigar, 100 gr. pishloq, sarimsoq, mayonez, yangi o'tlar.
Pishirish: jigarni qaynatib oling, sabzi chiziqlar bilan kesib oling va qovuring; bodring, tuxum va pishloqni maydalang, piyozni mayda to'g'rang. Salat mayonez qatlamlari bilan qatlamlarga yotqiziladi: maydalangan jigar, keyin bodring, keyin sabzi, tuxum, maydalangan pishloq. Yuqori pishloq qatlami tug'ralgan o'tlar bilan bezatilgan. Salatani taxminan ikki soat davomida namlash uchun ruxsat berish kerak, shundan so'ng u allaqachon mehmonlarga xizmat qilishi mumkin.

Salat "loviya" (konservalangan loviya va qisqichbaqa tayoqchalari bilan)

Tarkibi: qisqichbaqa tayoqchalarining kichik to'plami, ikkita yangi bolgar qalampiri, 400 gr. konservalangan loviya, qattiq pishloq 100 gramm, yashil tukli piyoz, mayonez, sarimsoq va yangi cilantro (kim sevadi).
Pishirish: pishloq maydalagichga surtiladi, tayoqchalar va qalampir kub shaklida eziladi, ko'katlar mayda tug'ralgan, sarimsoq pressdan o'tadi, suyuqlik loviyadan chiqariladi. Biz barcha mahsulotlarni aralashtiramiz, mayonez, sarimsoq va o'tlarni qo'shamiz. Keling, salatni stolga keltiraylik!

Turp va go'shtli "Imperial" salatasi
Tarkibi: 1 turp, 1 tovuq go'shti, 1 sabzi, 1 piyoz, 2 tuxum, 50 ml sut, soya sousi, tuz, mayonez.
Pishirish: sabzi va turpni koreys qirg'ichidan o'tkazing, tuz seping, sharbatini siqib oling va soya sousini quying; tuxumni sut bilan aralashtiring va ingichka omletli kreplarni qovuring; piyozni chiziqlar bilan kesib oling va qovuring; go'shtni qaynatib oling va ingichka qilib kesib oling. Sovutilgan omletlar chiziqlar bilan kesiladi, ularga go'sht, piyoz, sabzi va turp qo'shiladi. Salat mayonez bilan bezatilgan.

Sabzi bilan salat (mayonezsiz)
Mahsulotlar: tozalangan urug'lar - yarim stakan, bitta katta sabzi, ikkita olma, limon, zaytun moyi.
Pishirish: urug'larni qovuring, sabzi (xom) maydalang, olmani maydalang va limon sharbati bilan to'kib tashlang. Har bir narsa aralashtiriladi va yog'lanadi. Salat juda mazali va kaloriyasi past!

Tovuqli yuqori salat (mazali)

Sizga kerak bo'ladi: dudlangan tovuq ko'kragi, uchta yangi pomidor, uzun non, mayonez va quruq haşhaş urug'i.
Qanday pishirish kerak: non kub shaklida kesiladi va qovuriladi; ko'krak mayda tug'ralgan, pomidor kub shaklida kesilgan. Birinchi qatlam - mayonez bilan bulg'angan ko'krak, keyin pomidor + mayonez, kruton, keyin esa mayonez tarmog'i. Salatning yuqori qismi haşhaş urug'i bilan sepiladi. Salat juda samarali va mazali, uni ho'llash uchun vaqt kerak emas.

Feta pishloq va uzum bilan salat

Mahsulotlar: 1 qaynatilgan fileto, 100 gr. uzum, 50 gr. feta, 100 gr. pista, rukkolaning kichik dastasi.
Pishirish: feta va go'sht kub shaklida kesiladi, katta uzum ikkiga bo'linadi, pista pichoq bilan kesiladi, rukkola yuviladi va katta bo'laklarga bo'linadi. Barcha komponentlar aralashtiriladi va suyuq asal (1 osh qoshiq), donli xantal (1 osh qoshiq), zaytun moyi (2 osh qoshiq) va bir necha tomchi balsamik sirkadan iborat bo'lgan ziravor bilan ziravorlanadi.

Oddiy rustik salat
Sizga kerak bo'ladi: uchta yangi pomidor, uchta tuzlangan bodring, bitta qizil piyoz, kungaboqar yog'i.
Pishirish: piyoz halqalarga, pomidor va bodringga - tilimga kesiladi. Pomidor, bodring aralashtiriladi, piyoz va kungaboqar yog'i qo'shiladi, aralashtiriladi.

mol go'shti yurak salat

Tarkibi: bitta yurak, ikkita bodring (yangi), uchta tuxum, yuz gramm pishloq, o'tlar va mayonez (siz salatni smetana bilan ziravor qilishingiz mumkin).
Pishirish: yurak qaynatiladi, sovutiladi va chiziqlar bilan kesiladi; bodring tilimga kesiladi, ko'katlar mayda tug'ralgan, qaynatilgan tuxum qirg'ichga surtiladi. Yurak, tuxum, bodring, ko'katlarni aralashtiring, maydalangan pishloq va mayonez qo'shing. Biz stolga xizmat qilamiz.

"Qizil dengiz" salatasi
Kerak bo'ladi: Qisqichbaqa tayoqchalari to'plami, ikkita yangi pomidor, uchta chinnigullar sarimsoq va mayonez, shuningdek, bezak uchun o'tlar.
Pishirish: tayoqchalar qo'pol ravishda kesiladi, pomidorlar tug'ralgan, sarimsoq pressdan o'tkaziladi. Biz hamma narsani birlashtiramiz va mayonez bilan aralashtiramiz. Salat idishiga soling va o'tlar bilan bezang.

Tuzli losos va pishloqli salat

Tarkibi: 300 gr. qizil ikra, 4 dona tuxum, 200 gr. pishloq, smetana, arpabodiyon.
Pishirish: tuxumni qaynatib oling, salqin, so'ngra qirg'ichdan choping. Baliqni mayda maydalang, pishloqni maydalagichga maydalang, ko'katlarni mayda maydalang. Qatlamlarga qo'ying: tuxum + smetana, qizil ikra + smetana, o'tlar va oxirgi qatlam pishloq. Ushbu salatni mayda to'g'ralgan limon bo'laklari bilan bezang.

Champignons bilan salat
Kerak bo'ladi: 3 dona tuxum, 1 dona sabzi, bir banka makkajo'xori, 300 gr. xom shampignonlar, mayonez va brokkoli 200 gr.
Pishirish: Brokkoli yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling, qo'ziqorinlarni chiziqlar bilan kesib oling, yog'da qovuring. Sabzini maydalang va ozgina qovuring, makkajo'xoridan suyuqlikni to'kib tashlang, tuxumdan uchta krepni qovuring va ularni chiziqlar bilan kesib oling. Qo'ziqorinlarni makkajo'xori, brokkoli, sabzi va tug'ralgan tuxumli krep bilan birlashtiring, mayonez qo'shing va aralashtiring, salatni porsiya qoliplarida stolga xizmat qiling.

"Qo'ziqorinli o'tloq" salatasi

Kerak bo'ladi: 200 gr. qattiq pishloq va koreyscha sabzi, bitta tovuq filesi, bir banka shampignon, 3 ta kartoshka, 4 ta tuzlangan bodring, yangi piyoz va arpabodiyon, mayonez.
Pishirish: kartoshka va tovuq ko'kragini alohida qaynatib oling, bodringni mayda maydalang, pishloqni maydalang, qo'ziqorinlardan suyuqlikni to'kib tashlang. Biz qo'ziqorinlarni shlyapali salat idishiga joylashtiramiz, mo'l-ko'l tug'ralgan o'tlarga sepamiz, so'ngra tug'ralgan kartoshkani yotamiz, ustiga mayonez to'rini tortamiz, bodring sepamiz, mayonez bilan yog'laymiz, keyin tovuq go'shti + mayonez, koreys sabzi. + mayonez va pishloq. Salatani sovuqda uch soat davomida yuboring, so'ngra salat idishini tekis idishga aylantiring, natijada qo'ziqorinlar salatni tepada bezashlari kerak. Taom juda mazali va bayramona!

Selyodka va loviya bilan salat
Tarkibi: 2 ta seld filesi, 2 ta olma, 2 ta lavlagi, 1 stakan qizil loviya, 1 ta piyoz va uchta tuxum, mayonez.
Pishirish: tuxum va sabzavotlarni qaynatib oling, salqin va kub shaklida kesing; olma va seld filetosini kub shaklida kesib oling. Tug'ralgan ingredientlarni aralashtiring, tug'ralgan piyoz, qaynatilgan (konserva bilan almashtirilishi mumkin) loviya va mayonez qo'shing.

Qisqichbaqali salat
Sizga kerak bo'ladi: 700 gr. qisqichbaqalar, 3 ta pomidor, 100 gr. pishloq, piyoz va mayonez.
Qanday pishirish kerak: Qisqichbaqalarni qaynatib oling, pomidorni kub shaklida kesib oling, piyozni mayda maydalang, pishloqni maydalang. Har bir narsani aralashtiring va mayonez qo'shing. Tez va oson salat tayyor!

sabzavotli kek

Mahsulotlar: 3 piyoz, 6 qaynatilgan kartoshka, 7 tuzlangan bodring, 2 qaynatilgan lavlagi, no'xatning 1/2 qutisi, mayonez va 5 qaynatilgan tuxum.
Pishirish: qatlamlarni qo'ying va mayonez bilan navbatma-navbat maydalangan bodring, kartoshka, piyoz (mayda tug'ralgan), no'xat, lavlagi, sabzi va tuxumni qo'ying. Sabzavotli kekning yuqori qismini yashil no'xat va o'tlar bilan bezang.

"Meni ohista o'ldir" salatasi (qo'ziqorin va qisqichbaqa tayoqchalari bilan)
Sizga kerak bo'ladi: Qisqichbaqa tayoqchalari to'plami, 300 gr. qo'ziqorin, 3 piyoz, 2 qaynatilgan sabzi, 1 qaynatilgan tuxum, mayonez.
Pishirish: piyozni chiziqlar bilan kesib oling va qovuring, qo'ziqorinlarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va ularni qovuring, qisqichbaqa tayoqchalarini uzun noodle bilan kesib oling; Bir qirg'ichdan uchta tuxum, sabzi kub shaklida kesiladi. Biz tuxumdan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiramiz va mayonez bilan mavsumni aralashtiramiz, salatning yuqori qismini tuxum bilan sepamiz.

Biz taklif qilayotgan har qanday salat bayram dasturxoningizni bezatadi! Xursandchilik bilan pishiring!

Hech bir bayram dasturxoni salatsiz to‘la bo‘lmaydi. Retsept bo'yicha talablar qat'iy. Bayramning butun arafasini o'ldirmaslik uchun taom tasdiqlangan, ajoyib, mazali va juda murakkab bo'lmasligi kerak.

"Sevimli er" salatasi

Insonning yuragiga yo'l ochish uchun nima kerak! Tovuq, pomidor va qo'ziqorinli bu salat nafaqat seviklilarga, balki istisnosiz barcha mehmonlarga yoqadi.


Ingredientlar
Dudlangan tovuq ko'kragi 300 g
Qo'ziqorinlar 300 g
Piyoz 100 gr
Tuxum 3 dona.
Qayta ishlangan pishloq 200 g
Pomidor 120 gr
Mayonez 100 gr
Ayçiçek yog'i 1 osh qoshiq. l.
Sarimsoq 3 tish
Ta'mga tuz

Qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Qovurilgan idishni olovda (yog'siz) qizdiring va ustiga 10 daqiqa davomida qo'ziqorinlarni qovuring. Ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Keyin - bir oz o'simlik yog'i. Lampochkani tozalang. Uni kesib tashlang. Qo'ziqorinlarga sabzavot qo'shing. Yana 10 daqiqa qovurishda davom eting.Qovurilgan ovqatlarni alohida idishga soling. Sovutish uchun qoldiring. Uyda mayonez tayyorlang.
Füme go'shtni kichik kvadratlarga kesib tashlang. Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari. Ularni sovutib oling va maydalang. Qayta ishlangan pishloqni muzlatgichga 40 daqiqaga yuboring. Ularni olib tashlang va ko'p harakat qilmasdan ishqalang. Pishloq va tuxumni, matbuotdan o'tgan sarimsoqni va idishdagi mayonezni aralashtiring. Bir konteyner oling. Marulni qatlamlashni boshlang. Birinchisi - qo'ziqorinlar. Ikkinchisi - tuxum va pishloqning yarmi aralashmasi. Uchinchisi - dudlangan go'sht. To'rtinchisi - tuxum massasining ikkinchi yarmi. Salatani muzlatgichga 60 daqiqaga qo'ying. Pomidorlarni bo'laklarga bo'ling. Muzlatgichdan salat idishini olib tashlang va yuqori qatlamni pomidor bilan bezang. Tayyor.
Ko'proq pishiring: bu salat nafaqat sizning sevimli eringizga, istisnosiz, hammaga yoqadi. Aytgancha, pomidorni bezak sifatida juda yoqtirmasangiz, yaxshi. Buning uchun sevimli sabzavotingizni tanlang.

"Bunito" salatasi

Koreys sabzi bilan achchiq salat bayramona ziyofat uchun tayyorlanganga o'xshaydi. Chiroyli, to'yimli, qoniqarli - orzu!


Ingredientlar
Tovuq filesi 250 g
Tuxum 2 dona.
Koreyscha sabzi 130 gr
Qattiq pishloq 100 g
Tatib ko'rish uchun ko'katlar
ta'mga mayonez
Ta'mga tuz
Tovuq filetosini qaynatib oling va uni bulondan olib tashlamasdan sovutib oling. Shunday qilib, u suvli bo'lib qoladi. Tug'ralgan filetoni salat idishiga soling va mayonez bilan yoping.Koreyscha sabzi soling va yana mayonez bilan yoping.Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va ustiga qo'ying. mayda maydalagich Salatni bezatib xizmat qiling."Sushi" salatasi
Agar siz yapon oshxonasini yaxshi ko'rsangiz, ehtimol siz bir necha marta sushi pishirishga harakat qilgansiz yoki hech bo'lmaganda buni qilmoqchi bo'lgansiz.

Yapon uslubidagi salat baliq ovqatlarini sevuvchilarni o'ziga jalb qiladi.

Ingredientlar
Guruch 300 gr
Qizil ikra 200 gr
Avakado 1 dona.
Nori varag'i 2 dona.
Bodring 2 dona
Vasabi 20 g
Tatib ko'rish uchun kunjut
Ta'mga ko'ra soya sousi
Ikki varaq nori oling. Ularning ustiga teskari plastinka qo'ying. O'tkir pichoq bilan doira kesib oling.
Nori guruchning yarmi bilan yoping. Uni sushi bilan bir xil tarzda qaynatib oling: guruchni bir necha marta yuving, suv bilan to'ldiring (1: 1,5 nisbatda), olovga qo'ying. 7 daqiqadan so'ng olovni minimal darajaga tushiring va yana 15 daqiqa qaynatib oling. Issiqlikdan olib tashlang va 30 daqiqaga qoldiring.So'ngra guruch qatlamini juda nozik vasabi qatlami bilan surting. Vasabi kukunini 1:1 nisbatda qaynatilgan suv bilan oldindan aralashtiramiz.Ustiga to'g'ralgan bodring va qizil ikra yarmini qo'ying.Guruchning ikkinchi qatlamini qo'ying. Qolgan bodringlar bilan yoping, lekin endi maydalangan avakado bilan aralashtiriladi.Ustiga lososning ikkinchi qismini qo'ying va kunjut seping.G'ayrioddiy salatni muzlatgichga qo'ying va bir muddat tursin. Taom juda rangli, mazali va eng muhimi - qoniqarli bo'lib chiqadi. Soya sousi bilan xizmat qiling!

"Fransuz" salatasi

Ushbu sabzi va olma salatasi bilan siz sog'lom ovqatlanish tarafdorlari uchun xushmuomalalik qilasiz. Salat tayyorlash uchun faqat kam yog'li smetana yoki qalin yogurtdan foydalaning. Ta'm va foyda uyg'unligi!


Ingredientlar
olma 2 dona.
Tuxum 4 dona.
Sabzi 2 dona.
Qattiq pishloq 200 g
Piyoz 1 dona.
Mayonez 100 gr
Ta'mga tuz
Olmalarni tozalang, yadroni olib tashlang, yuving va yangi sabzi tozalang. Tuxumni qattiq qaynatamiz, sovushini kutamiz.Piyozni maydalab, ustiga qaynoq suv quyib, yumshoq bo'ladi. So'ng salat idishiga solib mayonez surtamiz.Bir dona olmani dag'al qirg'ichdan o'tkazamiz,salat idishiga qo'shamiz.Xuddi shunday ikki dona tuxum va bitta sabzi maydalang,aralashtiramiz,olma qatlamiga surtamiz,mayonez surtamiz. yarim pishloq, salatga qo'shing.Keyin qatlamlar bir xil tartibda takrorlanadi, eng yuqori pishloq oxirgi, uni mayonez bilan yog'lash shart emas.Salatni mayda tug'ralgan yong'oq yoki findiq bilan bezash mumkin. Agar qo'lingizda qattiq pishloq bo'lmasa, kam yog'li qayta ishlangan pishloqdan foydalaning. Ushbu nozik taomdan rohatlaning va retseptni do'stlaringizga tavsiya eting!

"Negresko" salatasi

Oddiy ingredientlarga ega, ammo mazali ta'mga ega salat. Olxo'ri va yong'oqlar unga qiziqarli eslatmalar qo'shadi.


Marul nomining kelib chiqishi aniq belgilanmagan. Ammo ko'pchilik uni shunday nomlagan, chunki u birinchi marta Nitssadagi Negresco hashamatli mehmonxonasida pishirilgan. Ingredientlar haqiqatan ham ajoyib. Qayerda ixtiro qilingan bo'lsa, salat ajoyib va ​​siz bu bilan bahslasha olmaysiz.
Ingredientlar
Tovuq filesi 400 g
Tuxum 4 dona.
Bodring 2 dona.
Olxo'ri 200 g
Qattiq pishloq 100 g
Yong'oq 100 gr
Yunon yogurti 6 osh qoshiq. l.
Ta'mga tuz
Qaynatilgan tovuq filetosini mayda kubiklarga kesib oling. Qaynatilgan tuxumni maydalang. Bodring va qattiq pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.O'riklarni issiq suv yoki qora choyga 10 daqiqa davomida namlang. Keyin uni yupqa bo'laklarga bo'ling.Blenderda yong'oqni mayda bo'laklarigacha choping.Salatni qatlamlarga bo'lingan vazalarga quyidagi tartibda qo'ying: tovuq filesi, tuxum, bodring, o'rik, yong'oq, pishloq. Qatlamlarni yogurt bilan namlang. Tuz Mazali salat berishdan oldin uni bir necha soat davomida muzlatgichga qo'yish yaxshidir. Ingredientlar kiyinish bilan yaxshi to'yingan va salat kerakli ta'mga ega bo'ladi. Barcha qatlamlarni qo'lga kiritib, gazak iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ovqat pishirishda omad tilaymiz!

"Afrika" salatasi

Achchiq sabzi, yumshoq tovuq va yorqin mevalar sizni portlovchi ta'mga ega dumaloq raqsga aylantiradi. Ushbu oqlangan salat bayram dasturxoningizdagi eng yorqin taomlardan biri bo'ladi!


Hech bo'lmaganda bir marta pishiring va siz "Shuba" va "Olivier" ni abadiy unutasiz!
Ingredientlar
Tovuq filesi 500 g
Tuxum 3 dona.
Kivi 3 dona.
olma 1 dona.
Qattiq pishloq 150 g
Koreyscha sabzi 100 gr
ta'mga mayonez
Ta'mga tuz
Ta'mga qarab qora qalampir (tuproq).
Tovuq filetosini qaynatib oling va uni kublar, tuz va qalampir bilan kesib oling. Tovuqni 1-qavatga tovoqga soling.Kivini tozalang va yarim halqalarga bo'ling va tovuq qavatiga qo'ying.Tuxumni qaynatib, oqini sarig'idan ajratib oling, oqini maydalang va kivi ustiga qo'ying. Shundan so'ng, qatlamni smetana yoki uy qurilishi mayonez bilan yog'lang.Olmadan qobig'ini olib tashlang va uni maydalang. To'rtinchi qatlamni yotqiz.Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing va undan beshinchi qatlamni yasang, ustiga mayonez yoki smetana surting.Keyin pishloq ustiga koreyscha sabzi qo'ying. Mayonez yoki smetana bilan yog'lang.Sarig'ini maydalang va ustiga salatni bezang.

"Kelin" salatasi

Qiziqarli taqdimotga ega engil, havodor salat. Tashqi ko'rinishida - kelinning bitta libosida!


Ingredientlar
Dudlangan tovuq filesi 300 g
Tuxum 4 dona.
Qayta ishlangan pishloq 4 dona.
Kartoshka 2 dona.
Piyozni tatib ko'rish uchun
ta'mga mayonez
Tovuqni mayda bo'laklarga bo'ling. Dudlangan tovuq go'shtini qaynatilgan fileto bilan almashtirishingiz mumkin.Tayyor kartoshkani qo'pol qirg'ichda, pishloq, sarig'i va oqsillarni mayda qirg'ichdan o'tkazing.Salatni yumshoq qilish uchun piyozni tuzlang. Yaxshilab kesib oling. 1 osh qoshiq bilan issiq suv quying. l. stol olma sirkasi.Salatni qatlam-qatlam qilib, orasiga mayonez to'ri chizib qo'ying.Avval tovuq go'shtini yotqiz. Keyin piyoz keladi.Kartoshkani orqasiga qo'ying,mayonez bilan yog'lashni unutmang.So'ng sarig'i va eritilgan pishloq.Ustki qatlam tuxum oqi bo'ladi.Ko'pchilik qatlama qilib qo'yilgan salatlar kabi bu ham mazali bo'ladi. ikkinchi kuni, u yaxshi namlanganda. Shuning uchun uni oldindan tayyorlash yaxshidir. Muzlatgichda 5 kundan ortiq bo'lmagan mazali gazakni saqlashingiz mumkin, lekin ishoning, oilangiz uni ertaroq yeydi.

"Korel" salatasi

Mol go'shti bilan to'yimli salat, ayniqsa, erkaklarga yoqadi. Olmaning engil nordonligi go'shtning ta'mini muvaffaqiyatli ochib beradi.


Ingredientlar
Mol go'shti 200 gr
olma 1 dona.
Kartoshka 200 gr
Lavlagi 200 g
Koreyscha sabzi 150 gr
Mayonez 100 gr
Tatib ko'rish uchun ko'katlar
Mol go'shtini qaynatib oling va uni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Birinchi qavatni idishga soling.Olmani tozalang va maydalang. Go'shtni qo'ying va ozgina mayonez surting.Kartoshkani qaynatib oling va ularni maydalang. Uchinchi qavatni yotqizib mayonez surtamiz.To'rtinchi qavatga maydalangan qaynatilgan lavlagi solinadi.Ustiga koreyscha sabzi qo'yib, mayonez surtamiz. Istagancha ko'katlar bilan bezang.

"Shahzoda" salatasi

Go'shtli yana bir salat, lekin bu safar butunlay boshqacha ovoz bilan. Tuzlangan bodring, yong'oq va sarimsoq o'z vazifalarini bajaradi - idish bir zumda tarqaladi.


Bu gazak tarkibiga mol go'shti, tuxum, tuzlangan bodring, yong'oq va pishloq kiradi. Va sous, biz sizga uy qurilishi mayonez yoki smetana, zaytun moyi, xantal va limon sharbati kiyinish foydalanishni tavsiya qilamiz. Bundan tashqari, mol go'shtini oddiy tovuq bilan almashtirishingiz mumkin. Har holda, salat juda qoniqarli va baharatlı bo'ladi.
Ingredientlar
Mol go'shti 500 gr
Tuxum 4 dona.
Tuzlangan bodring 6 dona.
Sarimsoq 3 tish
Yong'oq 1 dona.
Qattiq pishloq 100 g
Mayonez 200 gr
Mol go'shtini qaynatib oling va uni tolalarga bo'ling.Bodringni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing yoki mayda choping. Sarimsoqni maydalab, bodringga qo'shing.Qaynalgan tuxum va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.Yong'oqlarni maydalab, quruq tovada qovuring, ular yanada xushbo'y va mazali bo'lsin.Salatni quyidagi ketma-ketlikda joylashtiring: mol go'shti, mayonez, sarimsoq, pishloq, tuxum bilan bodring , mayonez, yong'oq. Salatni ho'llash uchun muzlatgichga 2 soat qo'ying.Bu to'yimli go'shtli salat shunchalik mazaliki, uni yirtib tashlash deyarli mumkin emas. Uni bayramga tayyorlab, dasturxondan birinchi bo'lib g'oyib bo'lishini ko'rasiz!

"Anor bilaguzuk" salatasi

Yaqut anor urug'lari bilan salat - qarshilik ko'rsatish mumkin bo'lmagan ishtahani. Rojdestvo stolingizga biroz rang qo'shing!


Ingredientlar
Tovuq filesi 250 g
Kartoshka 2 dona.
Lavlagi 2 dona.
Sabzi 2 dona.
Tuxum 2-3 dona.
Piyoz 1 dona.
Anor urug'lari 150-200 g
Yong'oq 3 osh qoshiq. l.
ta'mga mayonez
Ta'mga tuz
Ta'mga qarab qora qalampir (tuproq).
Tatib ko'rish uchun kungaboqar yog'i
Avval siz ingredientlarni tayyorlashingiz kerak. Lavlagi, sabzi va kartoshkani yuving va yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling. Sabzavotlarni sovutib oling, qobig'ini tozalang, ularni maydalang va turli xil idishlarga soling.Tovuq filetosini yuving va yumshoq bo'lgunga qadar sho'r suvda ozgina qaynatib oling. Keyin salqin va maydalang.Tuxumni qaynatib oling, sovutib oling va ularni to'g'rang.Piyozni tozalang, uni to'g'rang va o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
Yong'oqlarni maydalang.Katta idish olib, o'rtasiga stakan qo'ying, uning atrofida quyidagi ketma-ketlikda salat qatlamlarini qo'ying: yarmi tovuq, maydalangan sabzi, kartoshka, uchdan bir qismi tug'ralgan yong'oq, yarmi lavlagi, uchdan bir qismi tug'ralgan yong'oq, piyoz, qolgan tovuq go'shti, uchdan bir qismi tug'ralgan yong'oq, tuxum, qolgan lavlagi. Tuz, murch va barcha qatlamlarni mayonez bilan yog'lang Stakanni olib tashlang, lavlagining oxirgi qatlamini tekislang va salatni anor urug'lari bilan bezang.Shundan so'ng, salatni ho'llash vaqti bo'lishi uchun muzlatgichga bir necha soat qo'ying.

Agar sizning uyingizda bayram bo'lsa, unda har bir kishi turli xil taomlar bilan chiroyli dasturxon yaratishni, yaqinlaringiz juda yaxshi ko'radigan yoki aksincha, hali sinab ko'rmagan original taomlarni tayyorlashni xohlaydi.

Salatlar mehmonlarni o'ziga xos ta'mi va chiroyli dizayni bilan ajablantirishga yordam beradi. Ularni bayram kunida pishirish tavsiya etiladi.

Siz salatlarni ko'katlar, maydalangan pishloq, pomidor bo'laklari, zaytun bilan bezashingiz mumkin ... ..

Oddiy va g'ayrioddiy mazali salatlar uchun retseptlarni ko'rib chiqing.

Bayramona stolda mo'ynali kiyim ostidagi qizil ikra

Tarkibi:

• ozgina tuzlangan qizil ikra - 200 g,
• zaytun - 60 g.,
• pishloq - 60 g.,
• tuxum - 5 dona,
• apelsin - 1 dona,
• qizil ikra - 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar,
• mayonez, tuz, qalampir - ta'mga,
• yashil piyoz - bir oz.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Biz qattiq qaynatilgan tuxumni pishiramiz. Oqlarni sarig'idan ajrating. Proteinlar o'rta qirg'ichga surtiladi yoki ingichka chiziqlar bilan kesiladi.

Qizil ikra mayda bo'laklarga bo'linadi.

Apelsinni qobig'i va tolasidan tozalang, mayda kubiklarga bo'ling.

Yashil piyozni mayda to'g'rang.

Biz pishloqni mayda maydalagichga surtamiz.

Zaytunni halqalarga kesib oling.

Biz salatni qatlamlarga yoyamiz, qatlamlar orasidagi mayonez miqdori sizning ta'mingizga bog'liq, uy qurilishi mayonezdan foydalanish yaxshi bo'ladi:

1-qavat - mayonez bilan aralashtirilgan oqsillarning yarmi,

2-qavat - sarig'i, ularga tuz, murch qo'shing va mayonez bilan yog'lang,

3-qavat - lososning yarmi, unga mayonez qo'shing,

4-qavat - yarim zaytun,

5-qavat - lososning qolgan yarmi,

6-qavat - maydalangan pishloq va ozgina mayonez,

7-qavat - mayda tug'ralgan apelsin,

8-qavat - mayonez bilan qolgan maydalangan (kesilgan) oqsillar,

9-qavat - qolgan zaytunlarni qo'ying - chiroyli. Rasmlarga qarang :-))

Salatani qizil ikra bilan to'ldiring. Yarim bedana tuxumini markazga qo'ying.

Biz idishni yashil piyoz bilan bezatamiz.

Eng yaxshisi - bu salat qismlarga bo'linadi.

Tayyor salatni muzlatgichga qo'yamiz va uni bir necha soat davomida pishiramiz.

Yoqimli ishtaha! Bayramlar bilan!

"Yunon" salatasi, klassik retsept

Tarkibi:

• zaytun - 200 g
• pomidor - 200 g
• yangi bodring - 2 dona
• piyoz - 1 dona.
• Feta pishloq - 200 g
• shirin bolgar qalampiri - 200 g
• limon sharbati - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
• zaytun moyi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
• yashil salat barglari - 1 dona

Pishirish:

Biz yuvilgan marul barglarini mayda bo'laklarga bo'lib yirtib tashlaymiz, shunda ular salatada aniq ko'rinadi.

Salat uchun biz shirin suvli qalampirdan foydalanamiz. Bolgar qalampiri bu salat uchun juda yaxshi. Uni katta bo'laklarga kesib tashlang.

Pomidorlarni tilimga kesib oling. Gilos pomidorlari ikkiga bo'linishi mumkin.

Biz katta bodringni maydalaymiz.

Biz "feta" ni juda muloyimlik bilan kesib, oxirgi marta salatga qo'yamiz.

Marul barglari parcha-parcha yirtilib ketadi.

Biz piyozni yarim oy bilan maydalaymiz.

Chiroyli plastinkaning pastki qismida yashil salatning butun barglari yotadi. Biz ularning ustiga barcha sabzavotlarimizni sochamiz: pomidor, bodring, zaytun, piyoz, shirin qalampir. Shuningdek, pishloqni ehtiyotkorlik bilan yotqiz.

Bizning salatimizni xushbo'y zaytun moyi bilan to'kib tashlang. Limon sharbati bilan seping.

Salat tayyor! Yoqimli ishtaha!

Aperatif "Amanita"

Tarkibi:

• tovuq tuxumi - 3 dona,
• jambon - 120 gramm,
• qattiq pishloq - 100 gramm,
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar,
• gilos pomidorlari - 15-20 dona,
• bodring - 1 dona,
• mayonez - 1 osh qoshiq,
• ko'katlar - ta'mga.

Pishirish:

Biz tuxumni qaynatamiz va uchtasini qirg'ichdan o'tkazamiz. Biz pishloqni ham maydalaymiz.

Biz jambonni kub shaklida kesib tashladik.

Sarimsoqni sarimsoq pressida maydalang.

Bir piyola ichida tuxum, pishloq, sarimsoq va jambonni aralashtiring. Biz mayonez bilan ziravor qilamiz.

Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling.

Bodring halqalarga kesilgan.

Ko'katlarni idishga soling - bu o'tga taqlid qiladi.

Bodringni ko'katlarga soling.

Pishloq-tuxum aralashmasidan to'plar hosil qilaylik.

Biz qo'ziqorinlarning oyoqlarini hosil qilamiz va ularni bodringga qo'yamiz.

Yuqoriga pomidor shlyapasini qo'ying.

Biz shlyapalarni mayonezning oq dog'lari bilan bezatamiz.

Yoqimli ishtaha!

Qisqichbaqalar bilan Tsezar salatasi

Tarkibi:

• 150 g oq non,
• 9-12 qirol qisqichbaqasi
• 6-9 dona olcha pomidor,
• 3-6 osh qoshiq Tsezar salatining sosu
• 3 osh qoshiq maydalangan parmesan pishloq
• 1 chinnigullar sarimsoq va bir guruh marul,
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Krutonlar ho'l bo'lib qolmasligi uchun salat xizmat qilishdan oldin tayyorlanadi.

Biz oq nonni mayda kubiklar yoki tayoqchalarga kesib tashlaymiz, chop etish orqali tug'ralgan sarimsoq sepamiz (yoki nonni sarimsoq bilan maydalash mumkin), tuz (nonni sarimsoq bilan maydalash mumkin), o'simlik moyi bilan sepamiz, aralashtiramiz va ustiga qo'yamiz. pishirish varag'i, 150 darajaga qadar isitiladigan pechga qo'ying va qarsillab bo'lguncha quriting.

Biz muzdan tushirilgan qisqichbaqalarni tozalaymiz, har tomondan engil qizarib ketguncha sariyog 'bilan skovorodkada har ikki tomondan ozgina qovuramiz.

Biz salat barglarini qo'llarimiz bilan o'rta bo'laklarga yirtib tashlaymiz, ularni idishga joylashtiramiz, uchinchi sariyog'ni to'kib tashlaymiz, pishloqning uchdan bir qismini sepamiz, ustiga yarmiga bo'lingan pomidorlarni qo'yamiz, sousni quyamiz, pishloq sepamiz, ustiga qisqichbaqalar qo'ying, ularga krujkalar qo'ying, sousni quying, pishloq seping.

Tayyorlangandan so'ng darhol stolga qisqichbaqalar bilan Tsezar salatini xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Pomidor va baqlajon bilan salat

Tarkibi:

• baqlajon - 2 dona,
• pomidor - 6-7 dona,
• lampochka - 1 dona,
• sarimsoq - 2-3 dona,
• ko'katlar - bir dasta,
• tuz - ta'mga,
• qora qalampir, ziravorlar - ta'mga,
• balsamik oq sirka - ta'mga,
• o'simlik yog'i - ta'mga.

Pishirish:

Biz baqlajon va pomidorni 1: 3 nisbatda olamiz. Baqlajon kub shaklida kesiladi va sho'r suvda 10 daqiqa qaynatiladi, tirqishli qoshiq bilan torting. Ularning achchiqligini olib tashlash kerak, lekin ularni qaynatmaslik kerak.

Baqlajonni pishganicha skovorodkada qovuring. O'zingizni bosing.

Pomidorlarni kesib, baqlajon bilan aralashtiring.

Mayda tug'ralgan piyoz, arpabodiyon, maydalangan sarimsoq, tuz, qora murch qo'shing. Biz balsamik oq sirka (siz olma mumkin) va kungaboqar yoki zaytun moyi bilan to'ldiramiz.

Baqlajon va pomidor bilan salatga xizmat qiling, iliq bo'lishi mumkin, lekin u infuzion va namlangan bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!

Kolbasa, yangi va tuzlangan bodring bilan klassik "Olivier" salatasi

Tarkibi:

• 300 g mayonez,
• 200 g kam yog'li qaynatilgan kolbasa,
• qora qalampir va tuz,
• kartoshka - 5 dona,
• yangi ko'katlar,
• sabzi - 1-2 dona,
• 300 g konservalangan yashil no'xat
• tuxum - 6 dona,
• yangi bodring - 2 dona,
• tuzlangan bodring - 2 dona,
• zaytun - salatni bezash uchun.

Kartoshka va sabzi cho'tka bilan yaxshilab yuvib tashlang. Biz sabzavotlarni yirtqichlardan qo'yamiz, suv bilan to'ldiramiz, shunda u ularni to'liq qoplaydi va olovga qo'yamiz. O'rtacha olovda 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin suvni to'kib tashlang va sabzavotlarni sovuq suv bilan to'kib tashlang. Va yana - biz suvni to'kib tashlaymiz.

Tuxumlarni kichik bir yirtqichlardan joylashtiring, ularni suv va tuz bilan to'ldiring. O'n daqiqa davomida past olovda pishiring. To'kib tashlang va darhol sovuq suv ostida joylashtiring.

Kartoshkani tozalang, kub shaklida kesing. Biz sabzi tozalaymiz va xuddi shu tarzda kesib tashlaymiz.

Yangi bodringni yuving, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.

Tozalangan tuxumni maydalang - tuxum to'sar yordamida.

Biz qaynatilgan sosisni qolgan mahsulotlar bilan bir xil tarzda kesib tashladik.

Piyoz va ko'katlar - yuving. Yaxshilab maydalang.

No'xat kavanozini oching, tuzlamoqni to'kib tashlang.

Barcha tug'ralgan mahsulotlar va no'xat - chuqur idishga soling, qalampir, tuz, mayonez qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.

Tarqalish. Biz bezatamiz. Salat tayyor!

Siz salatni qismlarga bo'lib xizmat qilishingiz mumkin, bu juda chiroyli:

Yoqimli ishtaha!

Tovuq va qizil loviya bilan salat

Tarkibi:

• tovuq (ko'krak) - 200 g,
• konservalangan loviya - 100 g,
• konservalangan makkajo'xori - 100 g.,
• Pekin karam - bir necha barg,
• tuz, ziravorlar - ta'mga,
• mayonez - ta'mga,
• krakerlar, tercihen "o'z ishlab chiqarishi" - salatni bezash uchun,
• ko'katlar - bir dasta.

Pishirish:

Dilimlangan qaynatilgan tovuq ko'kragi. Chuqur idishga soling.

Konservalangan qizil loviya va konservalangan makkajo'xori qo'shing.

Xitoy karamini chiziqlar bilan kesib oling va salat idishiga qo'shing.

Biz idishga solamiz - kraker, maydanoz, arpabodiyon.

Tuz, ziravorlar va o'tlarni qo'shing - ta'mga.

Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Xizmat qilishdan oldin salat tayyorlanishi kerak.

Siz o'zingizning ba'zi ingredientlaringizni qo'shishingiz mumkin. Va bu sizning oshpazlik ishingiz bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!

Uyda ko'plab mehmonlar yig'ilganda va siz ularni oshpazlik mahorati bilan ajablantirishingiz kerak bo'lsa, nafaqat mazali taomlarni tayyorlash, balki ularni chiroyli bezash ham muhimdir. Ziyofat paytida oshpazlik asari ajoyib ta'm xususiyatlariga ega bo'lishi va chiroyli ko'rinishga ega bo'lishi muhimdir. Shuning uchun bayram salatlari stolda yaxshi ko'rinishi uchun chiroyli tarzda bezatilgan bo'lishi kerak.

Biroq, ko'p sonli odamlarni kutganingizda va bir vaqtning o'zida ko'plab taomlarni tayyorlashga majbur bo'lganingizda, bezak uchun vaqt yo'q, shuning uchun har bir uy bekasi salatni tez va jozibali bezashga qodir bo'lishi kerak.

Dekoratsiya sirlari bayram salati

Bezatishning eng oson usuli - ko'katlardan foydalanish. Idishning o'rtasiga yopishtirilgan mayda maydanoz yoki boshqa ko'katlarning cheti jozibali ko'rinadi.

Oddiy va mazali bayram salatlari, agar siz ularni idish-tovoq o'rniga, ichki qismi yo'q, tabiiy mevalar deb ataladigan idishga solsangiz, ayniqsa original ko'rinadi. Taomga xizmat qilishning bu usuli har qanday mehmonni befarq qoldirmaydi. Misol uchun, bu maqsadda siz qovoq yoki qovoqdan, shuningdek, olma yoki ananasdan foydalanishingiz mumkin.

Agar salatani shu tarzda xizmat qilishning iloji bo'lmasa, shunchaki chiroyli idishlardan foydalaning. Qo'shimcha bezaksiz ham, jozibali plastinkalardagi idish chiroyli ko'rinadi.

Tayyor ko'kni bezash uchun mayonezdan ham foydalanishingiz mumkin. Uni ma'lum bir bayram sharafiga o'rgimchak to'ri yoki tematik yozuv qiling. Shuningdek, siz rasm chizishingiz mumkin. Bu erda asosiy narsa mehmonlarni an'anaviy taomning g'ayrioddiy ko'rinishi va xayolparastlik parvozi bilan xursand qilish istagi.

Bundan tashqari, salatni zaytun bilan bezashingiz mumkin. Buning uchun siz butun zaytunni ham, ularning yarmini yoki chorak qismini ham ishlatishingiz mumkin. Ulardan qandaydir naqsh yasang va oddiy salat darhol yanada jozibali ko'rinishga ega bo'ladi.

Bundan tashqari, salat maydalangan pishloq yoki tuxum, shuningdek, ingichka dilimlenmiş kolbasa bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Fotosuratlar bilan uyda oddiy va mazali bayram salatlari uchun juda ko'p turli xil bosqichma-bosqich retseptlar mavjud, ular orasida sizga va mehmonlaringizga eng yoqadigan variantni topasiz. Tug'ilgan kun yoki to'y uchun bayramona salatlar tayyorlashda asosiy narsa ingredientlar va xizmat qilish usuli bilan tajriba qilishdan qo'rqmaslikdir va siz pazandalik asarini yaratishda albatta muvaffaqiyat qozonasiz. Agar siz taomni parhezli qilishni istasangiz, mayonezsiz mazali bayram salatlari uchun retseptlarni izlang.