Як садити болгарський перець в грунт. Практичні поради - як виростити болгарський перець без зайвих труднощів

Як виростити болгарський перець? Наука це складна. Тут знадобиться лише багато часу, терпіння та трішки зусиль. Не можна просто взяти насіння і посадити їх у землю. У болгарського перцю дуже тривалий вегетативний період. Тому він просто не встигне визріти.

Взагалі, ті, хто садить перець на своїй ділянці не перший рік, знають усі тонкощі та нюанси. Ми ж перерахуємо найголовніші. Для того щоб і новачки в землеробстві могли без помилок і втрат радіти своєму врожаю.

Що важливе для болгарського перцю? Та багато чого. Основні питання завжди стосуються:

вибору насіння
підготовки ґрунту для розсади та посадки в ґрунт
вирощування розсади
термінів посадки
догляду та підживлення

Кожен пункт списку має значення. Нехай це тільки виглядає переконливо. Насправді, на будь-якому з етапів не знадобиться багато зусиль. Набагато важливіше дотримуватися рекомендацій і буде вам щастя і цілі кошики солодкого перцю.

Яке насіння болгарського перцю вибрати

Найважливіше у цій справі – термін придатності насіння. Не вірте виробникам, які на пакетиках пишуть про подвійні або потрійні терміни. Яка б суперупаковка не була, термін придатності насіння болгарського перцю лише 12 місяців. При подальшому зберіганні схожість різко падає. Тому купуйте лише свіжі.

Ще один важливий фактор- Терміни дозрівання. Існують сорти із вегетативним періодом до 150 днів. Так і до новорічним святамврожаю не дочекаєтесь. Вибирайте ультрашвидкі сорти. Вони виявляться у всій своїй красі вже за 70-80 днів.

Порада. Не бійтеся пробувати різні сортита експериментувати. Можливо, ви зберете цілу колекцію улюблених болгарських перців.

Як підготувати ґрунт для солодкого перцю

Для розсади.Так-так, болгарський перець вирощують через розсаду. Для цього потрібно заздалегідь приготувати землю. Можна самостійно зробити суміш із пухкої землі, піску та перегною. Пропорції 2 до 1 до 1. Або придбайте у магазині спеціальний ґрунт.

У будь-якому разі його потрібно обробити. Спочатку ґрунт виставляють на мороз. Через 3 доби заносять у тепло, дають розтанути. Потім розкладають у широкі металеві ємності, які увійдуть у духовку. Землю добре проливають міцним розчином марганцівки, потім прожарюють в духовці при 110-120 ° С до повного висихання.

Таким чином можна позбутися практично всіх личинок шкідників та патогенних мікроорганізмів. Які, до речі, можуть спокійнісінько сидіти і в магазинному ґрунті.

Для висадки у ґрунт.Землю готують восени. Під перекопування вносять органічні або мінеральні добрива. Це може бути перепрілий гній, дозрілий компост, жирний перегній. З мінеральних рекомендується сульфат калію, суперфосфат.

Навесні, за 5 днів до передбачуваної висадки рослин, обробляють ґрунт для профілактики фітофторозу. Для цього придатні препарати міді (купорос, бордоська суміш) або фітоспорин.

Отже, ґрунт підготували. Якими будуть подальші дії? Правильний розпорядоктакий:

Насіння болгарського перцю замочують на 20 хвилин у теплому міцному розчині марганцівки. Потім промивають чистою водою. Це дозволить знезаразити їх.
Потім насіння замочують на 12 годин у розчині біостимулятора. Якщо його не виявиться під рукою, то просто у теплій воді. Тільки додають невеликий шматочок листа алое, розрізаного вздовж.
Після цієї процедури насіння не промивають. Їх викладають на вологу тканину або туалетний папір, Накривають склом, пакетом. І ставлять у тепле темне місце. Приблизно протягом доби насіння з нормальною схожістю має проклюнутися. Тепер вони готові до сівби.

Посів дуже легкий. Підготовлені ємності заповнюють ґрунтом на висоту 3-4 см. Поверхню вирівнюють і злегка приминають. Насіння, що наклюнулося, акуратно розкладають, потім зверху присипають шаром землі товщиною 1-1,5 см. Трохи зволожують, знову ставлять у темряву і тепло.

Через 6-7 днів максимум болгарський перець дружно сходить. З цього моменту йому потрібне гарне освітлення з 7 ранку до 9 вечора, температура не нижче +22 °С. Як ви встигли побачити, перець дуже любить тепло. Його навіть поливати треба лише теплою водою.

Солодкий перець не любить пікірування. Він взагалі не любить, коли його турбують. Торкаються, пересаджують, обривають. Але деякі заходи потрібні. Наприклад, пікірування треба проводити обов'язково. Інакше коріння в процесі зростання сплутаються, а самі рослинки будуть довгі, тонкі та немічні. Роблять її тоді, коли буде добре видно два справжні аркуші. Сім'ядольні не береться до уваги.

Розсаджують болгарський перець у склянки по дві штуки одночасно. І більше намагаються не кантувати до самої пересадки у відкритий ґрунт.

Уважно спостерігайте за ґрунтом. Вона повинна завжди бути в міру вологою, але не сирою. За необхідності періодично збризкуйте сходи з пульверизатора. Цієї води цілком вистачить для поливу. Поживні суміші також використовують по листі. Коренева система солодкого перцю ще занадто слабка, а ось листочки цілком здатні ввібрати в себе потрібна кількістьпідживлення.

Розсаду солодкого перцю необхідно поступово гартувати. Інакше вона буде болісною і слабкою. І тому поступово знижують температуру повітря до 15-16°С. Цього можна досягти, на деякий час виносячи паростки на балкон або в неопалювальну терасу.

Порада. Якщо у вас є тепличка чи парничок, можете на день ставити склянки туди. Ночі у квітні ще холодні, тому заносите розсаду до будинку.

Коли садити болгарський перець

Точні терміни посадки завжди цікавлять як новачків, і бувалих городників. Розрахувати час першого сівби зовсім не важко. Вік кущиків солодкого перцю при висадці у відкритий ґрунт має бути 76-79 днів. У більшості регіонів висаджують перець після загрози заморозків. Цей час посідає третю декаду травня. Відраховуйте назад та отримайте день, коли треба сіяти насіння.

Якщо планується висадка у теплицю, то зазвичай це відбувається у середині квітня. Відповідно, терміни відсуваються назад. Деякі господарі не мають змоги так рано сіяти насіння солодкого перцю. Тому роблять це у звичайний термін, але пікірують рослини відразу у парник чи тепличку.

До речі, класична схема посадки болгарського перцю становить 40 на 40 см.

Порада. У народі існує прикмета. Якщо будь-яку розсаду висаджувати в певний день, то нібито ніякі заморозки не завдадуть їй шкоди. Цей день – 13 травня. Погода може бути ще прохолодною, але це не повинно вас зупиняти. Спробуйте на кількох кущиках. За відгуками секрет працює на всі 100%.

Стандартний догляд за посадками солодкого перцю включає:

Прополку.Бур'яни так і намагаються затінити перчики і відібрати у них левову частку корисних речовин. Тому безжально їх висмикують. Можна їх складати прямо в міжряддях, як мульча. Нехай замість шкоди приносять користь.
Розпушування.Земляну кірку розбивають обов'язково після кожного поливу чи дощу. Це сприяє кращому збереженню вологи у ґрунті. Тільки робити це потрібно дуже обережно, щоб не зашкодити кореневу систему. Вона у перцю дуже примхлива і розташована близько до поверхні.
Поливи.Болгарський перець дуже чуйний на своєчасний полив. Без води він може рости, але буде закляклим, болючим і не дасть урожаю. У той же час при надмірній вологості ґрунту коріння може почати гнити. Тому поливають його лише за загрози посухи. У нормальному кліматі поливають тоді, коли верхній шарґрунту сухий на глибині не менше 10 см.
Формування.Найчастіше солодкий перецьпускають рости у два стебла. Тобто прищипують верхівку центрального стволика. Після цього перець дає кілька пасинків. З них залишають два найпотужніші, решта обривають. А деякі взагалі не формують кущики. І теж одержують непогані врожаї.
Підживлення.Солодкий перець починають годувати органікою тільки з початком цвітіння. До цього моменту бажано використати мінеральні добрива. Якщо поміняти їх місцями, то вийдуть пишні кущі, а квітів буде мало. Дуже добре використовувати зелене рідке добривоабо пташиний послід, розведені водою у пропорціях 1 до 20. Достатньо одного внесення до 15 днів. Удобрювати бажано під корінь.
Мульчування.Дуже важливий аспектдогляду за перцем. Дозволяє зберегти в грунті вологу, а значить, йде необхідність частих поливів. І не дає рости бур'янів, а це полегшує весь догляд у комплексі. Для досягнення найкращих результатів шар мульчі повинен бути не менше 10 см. Інакше весь сенс витівки зводиться до нуля.
Звільнення від шкідників.Як правило, кущики перцю дуже люблять багато шкідників. І настій часнику мало допомагає. Інсектициди набагато дієвіші. Але якщо господар посадок категорично проти застосування хімії, то в мережі повно народних рецептів. Можливо, там знайдеться найбільш вдалий. Серед них найбільше хороші відгукиотримали настої тютюну (середня жменя на літр окропу, процідити, розвести в 5 л чистої води) і суміш на основі березового дьогтю (їдальню ложку розвести в 10 л води).
Попередження захворювань.Болі солодкого перцю часто викликані нестачею будь-яких елементів або їх надлишком. Тому потрібно періодично уважно оглядати кущики щодо різних підозрілих плям або точок. У будь-якому разі хвороби легше попередити, ніж потім намагатися їх позбутися. Є рекомендації чергувати обприскування розчином перекису водню з розчином нашатирного спирту. Обидві рідини беруть по 2 ст. л. на 10 л чистої води.

Як видно зі списку, догляд за болгарським перцем зовсім не складний. Проте, він має регулярний характер.

Декілька хитрощів

Нині в аптеках не продають марганцівку. А вона потрібна на кількох періодах робіт із болгарським перцем. Сміливо тупотіть за нею в будь-який магазин, де продають добрива та підживлення. Там навіть рецепт не потрібен.
Намагайтеся садити різні сорти солодкого перцю подалі один від одного, тому що вони схильні до перезапилення. І вже тим більше, не можна розташовувати їх поруч із гострим перцем.
Завжди при пікіруванні або пересадці перців намагаються щонайменше пошкодити земляну грудку з кореневою системою. Так рослини менше хворіють та краще приживаються.
Вважають, що молоденькі рослини солодкого перцю не можна заглиблювати. Це хибно. Численні експерименти городників довели - на заглибленому перці розвивається додаткове коріння. Тому сміливо можна садити перчики, прикопуючи їх до сім'ядольного листя.
Для кращого запилення квіток застосовують солодку воду. На 300 мл чистої води беруть 1 ст. л. цукру, ретельно розмішують та обприскують майбутні зав'язі. Бджоли із задоволенням прилітають на такі квіти.

Як виростити болгарський перець? Після прочитання цієї статті ви зможете відповісти на це питання - дуже просто!

Відео: 10 помилок при вирощуванні солодкого перцю

Солодкий болгарський перець – це теплолюбна культура, яка користується великою популярністю через високий вміст корисних речовин, зокрема вітаміну С. Вирощування такого овоча є цілим рядом операцій.

Існує думка, що процес вирощування солодкого перцю не відрізняється від томатів, проте воно є хибним. Щоб отримати хороший врожай, необхідно, для початку, ознайомитися з тим, як виростити болгарський перець в домашніх умовах.

Пошук відповідного сорту – це перший етап вирощування практично будь-якої овочевої культури. Тому перш ніж виростити болгарський перець, доведеться визначити найбільше підходящий варіант. Назвати якийсь певний вид універсальним дуже складно, тому що кожен має свої унікальні властивості, які слід враховувати під час вибору.

Найвідповідальніша справа - це вибрати сорт

Популярні сорти:

Міраж

Відрізняється високою продуктивністю, швидко росте. Вага плодів досягає 100-110 г. Недозрілі перці мають помаранчевий колір. Після дозрівання стають червоними.

Зірка

Характеризується коротким терміном дозрівання. Колір може бути жовтим або червоним. Такі плоди дуже соковиті, м'ясисті, солодкі.

Корвет

Вага плодів досягає трохи більше 80 р ваги, але це компенсується високої врожайністю. У спілому вигляді такий перець яскраво-червоний. Ідеально підходить для консервації.

Атлантік

Є гібридним сортоммає великий розмір. Вага плодів – від 300 г до 500 г. У спілому вигляді такі перці темно-червоні.

Перець "Атлантик" має темно-червоний колір

Червоний слон

Плоди темно-червоного кольору мають довгасту форму. Вага становить 140-110 г. Такий вид дуже швидко дозріває, з високою врожайністю.

Буратіно

Дуже рано дозріває. Висота одного куща може досягати 70 см. Вага перців - 80-120 г. Стійка до різних захворювань.

Вибирати відповідний сортслід з урахуванням не лише власних побажань, а й кліматичних умоврегіону, стану ґрунту, періоду висадки та інших факторів.

Вирощування розсади

Вирощувати розсаду слід на початку чи середині березня. Важливу роль відіграє якість ґрунту для розсади. Оптимальним варіантомстане ґрунтова суміш, до складу якої входить відро перегною, склянка деревної золита піску. Скільки брати кожного інгредієнта залежить від їхньої якості. Грунт суміші слід залити двома літрами води і прогріти до температури кипіння.

Після прогрівання суміш остуджується до температури 40-45 градусів, і поміщається в ящики. Насіння поміщають у ґрунт на відстані близько 5 см, на глибину до 2 см. Обов'язковою умовою є щотижневий полив.

Коли на пророслих паростках з'являються перші два листочки, розсаду необхідно пікірувати. Для цього краще використовувати тару висотою і шириною від 8 см. Перед проведенням пікірування, необхідно здійснити полив розсади, щоб не отримати відірвані стебла без коренів.

Для збільшення врожайності рекомендується висаджувати в кожну тару по 2 паростки перчика. Це з , яке є перехресним. Якщо пересадка розсади в грунт буде здійснюватися в місці, де мешкає велика кількість комах-запилювачів, можна пікірувати по 1 паростку, тому що це не вплине на врожайність перцю.

Під час вирощування розсади дуже важливо підтримувати оптимальну для зростання температуру, яка становить 20-32 градусів. Перед цвітінням, паростки болгарського перчика слід поливати частіше, до двох разів на тиждень.

Важливо не лише дотримуватись технології приготування ґрунту, але й оцінити суміш, коли вона буде готова. Не можна допускати, щоб грунт був дуже важким і в'язким, перенасиченим добривами. Це призведе до того, що насіння не проросте. У них просто не на це вистачить сили. Якщо берете відро перегною, то, як мінімум, стільки ж має бути звичайного легкого грунту.

Що стосується посіву насіння, то перед цим краще спочатку його проростити. Для цього насіння розкладають в один шар тканини з натуральних волокон. Далі обприскують розігрітою водою і кладуть на кілька днів у тепле місце, прикривши зверху такою ж тканиною. Потрібно щодня перевіряти їх, щоби там не з'явилася цвіль, а також проводити обприскування теплою водою з пульверизатора. Як тільки на насінні з'являться маленькі білі паростки, їх потрібно садити в підготовлену землю.

Перець дуже схильний до грибкових захворювань. Тому подбайте про хороший дренаж в ящику або іншій ємності, в яку висаджуватимете рослини. Для цього на дно кладуть плівку або агроволокно, попередньо зробивши там прорізи. Полив краще здійснювати слабким розчином марганцю або іншим протигрибковим засобом.

Поглиблювати краще не більше ніж на півтора сантиметри, інакше є ризик, що нічого не проросте. І відстань між рослинами можна скоротити до двох з половиною сантиметрів, якщо, звичайно, збираєтесь пікірувати розсаду.

Рекомендуємо обов'язково провести пікірування, тоді перець буде міцнішим і здоровішим. Але поливати сіянці не варто безпосередньо перед процедурою, а ввечері напередодні. А ось після пересадки, варто добре промочити ґрунт, щоб саджанці краще взялися. Подбайте про достатню освітленість, інакше розсада витягнеться і буде тонкою і ламкою.

Є важливим етапом, від якості виконання якого залежатиме майбутній урожай.

Посадка в ґрунт

Для вирощування болгарського перцю слід підібрати ділянку з хорошим ґрунтом, захищену від сильного вітру. Фахівці рекомендують щороку садити перець на різних ділянках.

Гарний захист від сильного вітру може забезпечити низькорослі рослиниоднак вони не повинні закривати перцям сонячне світло. Перед посадкою розсади слід дренувати ґрунт, простежити, щоб земля на обраній ділянці зберігала велику кількість вологи.

Висаджувати розсаду болгарського перцю найкраще у неглибокі лунки. Відстань між ними має становити 50-60см.

Безпосередньо перед посадкою на дно лунки необхідно помістити будь-яке натуральне добриво. Глибина посадки повинна бути такою, щоб перші листочки рослини були вищими за рівень землі на кілька сантиметрів.

Відразу після посадки, паростки необхідно підв'язати до кілочків. Протягом 10-12 днів відбувається адаптація кореневої системи, і в цей період рослина стає дуже крихкою та чутливою. Рекомендується також розпушити ґрунт, що дозволить корінням краще зміцнитися.

Після пересадки розсади перчика в грунт рослини можна закрити за допомогою спеціальної плівки, яка захистить їх від несприятливих факторів. довкілля. Доки коріння рослини не стане сильним, здійснювати полив не варто, проте важливо стежити за тим, щоб грунт був злегка вологим.

Стан грунту є одним із ключових факторів, який потребує уваги при посадці.

Догляд за рослиною

Солодкий перець любить не лише тепло, а й вологу. Найкраще здійснювати полив за допомогою теплої води, оскільки холодна може спричинити затримку цвітіння та погіршення врожайності.

Перед цвітінням достатньо поливати болгарський перець один раз на тиждень. Якщо на вулиці жарко – двічі. Коли рослини зацвітуть, слід поливати під корінь, 2-3 рази на тиждень.

Здійснюється 2 рази за період вирощування. Перший здійснюється під час цвітіння рослин, другий – коли починається дозрівання плодів. Для підживлення використовується пташиний послід або коров'як. Найкраще здійснювати підживлення солодкого перцю через 2-3 дні після поливу.

Отримати акуратний кущ перцю, який матиме добре розвинені бічні пагониможна видалити верхівки з головного стебла. Операцію слід здійснювати у момент, коли зростання рослини становить 20-25см. Якщо погода в регіоні спекотна та волога, слід пасинкувати рослину, видаливши нижні пагони, та зберігши 4-5 верхніх.

Важливим є своєчасне прополювання грядок з перцем. При появі бур'янів, слід позбавлятися їх якнайшвидше, щоб не допустити їх поширення, і уникнути втрати корисних речовин із ґрунту.

Болгарський перець вимагає постійної уваги, а догляд має бути ретельним та своєчасним.

Хвороби та лікування

Один з найбільш актуальних питаньсеред дачників та садівників – як виростити болгарський перець без дефектів та хвороб, адже поява недуги може сильно позначитися на врожайності. Для цього слід знати основні хвороби перцю та способи боротьби з ними.

Поширені хвороби солодкого перцю:

Фузарнозне в'янення. При такій хворобі плоди не розвиваються, листя починає жовтіти, рослина в'яне. Причиною є особлива порода грибка, який знаходиться у ґрунті. Рослина необхідно видалити, після чого ретельно розпушити ґрунт.
Плямисте в'янення. Супроводжується зміною кольору листя, появою коричневих плямна них, в'яне верхівки рослини. Щоб позбавитися хвороби, застосовується фундазол. Попередньо слід зібрати вже стиглі плоди і деякий час не поливати кущ.
Сіра гнилизна. Основний симптом – поява сірих плям, спочатку на листі, а потім на плодах перцю. Щоб позбутися сірої гнилі слід видалити хворі частини куща, а рослина, що залишилася, обробити фунгіцидом.
Чорний ніжка. З появою даного захворювання, частина стебла, що знаходиться біля кореня, починає загнивати. Тим самим порушуючи харчування верхньої частини, через що рослина гине. У разі зараження необхідно видалити кущ, а місце, на якому воно росло посипати сухою золою або полити мідним купоросом.
Недорозвиненість плодів. Через нестачу вологи або дуже низьку температуру нормальний розвиток плодів припиняється, а тому необхідно стежити за умовами вирощування перцю.

Існують і багато інших хвороб болгарського перцю. Для того щоб захистити рослину, слід дотримуватись основних правил у технології вирощування цієї культури. Неприпустимо, щоб грунт був занадто сухим, а повітря надмірно вологим.

Боротьба зі шкідниками

Як і інші види рослин, болгарський перець нерідко страждає від шкідників. Знищення шкідливих організмів - це одне з найважливіших умов, необхідних для того, щоб виростити хороший урожай.
Поширені шкідники солодкого перцю:

Павутинний кліщ

Такі комахи вбирають соки з рослини, через що відбувається його в'янення. Боротися з кліщами потрібно за допомогою обприскування спеціальним розчином, куди входять рідке мило, цибуля, часник і кульбаба.

Найпоширеніший шкідник болгарського перцю. З появою, кущ потребує обробки інсектицидними засобами.

Колорадський жук

Личинки колорадського жукаможуть повністю знищити рослину за короткий проміжок часу. Найбільш ефективний спосібБоротьба – постійний ручний вилов, усунення комах із листя перцю. Крім цього можна використовувати настоянку чистотілу для збризкування.

Голі слимаки

Необхідність усунення шкідливих комах є очевидною, тому підхід до цього питання має бути грамотним.

При правильному догляді ви зможете зібрати такий урожай

Що слід пам'ятати тим, хто вирощує солодкий перець:

Болгарський перець є рослиною, розмноження якої відбувається шляхом запилення. Якщо на одній ділянці вирощується не тільки солодкий, а й гіркий перець, їх слід розміщувати якнайдалі на ділянці, інакше смакові якостіплодів можуть погіршитися.
Видалення квітки, яка розташована на першому розгалуженні листя куща, позитивно відбивається на врожайності.
Для кращого запилення солодкого перцю на відкритому ґрунтіслід залучати комах-запилювачів. Найкраща приманка для них – петрушка чи коріандр, посаджений між кущами. Щоб залучити запилювачів, також можна помістити біля грядки з перцем склянки з невеликою кількістю меду, розведеного у воді.
Базилік і календула відмінно відганяють шкідників, а тому посадивши такі рослини біля грядок з перцем, ймовірність появи шкідливих комах значно знижується.
Якщо регулярно збирати стиглі перці, новий урожай з'являтиметься швидше. Вже за кілька днів після зриву, на кущах з'являються нові зав'язі, які надалі дозрівають.

Загалом болгарський перець не можна назвати невибагливою рослиною. Ця овочева культура вимагає уваги, добрих умов, які необхідно забезпечувати для її нормального зростання та розвитку. Грамотний та відповідальний підхід на кожному етапі, а також дотримання основних вимог обов'язково дасть відмінний результат у вигляді рясного врожаю.

Перець-це один вид з овочів, без якого не обходиться жодне свято. Болгарський перець завжди присутній на столі у вигляді нарізки або гарячої страви, а солодкий перець присутній на столі зимовому століу вигляді заготівлі на зиму. Але мало хто знає, як вирощувати перець у відкритому ґрунтіна дачній ділянці. Такий овоч дуже вибагливий і вимагає гарного доглядудо себе, але спробувати виростити його на своїй ділянці мріє кожен садівник-початківець.

Розсада болгарського та солодкого перцю

Вирощування такого овочумає свої плюси та мінуси, при помилці з поливом, різким змінам температури або при неправильній пересадці знижується врожайність майже до нуля.

Пошкоджені рослини вже не дадуть бажаного врожаю за коротке літоТак як без зав'язки не буде запилення, а без цього рослина отримає менше харчування і тим не дасть довгоочікуваного врожаю восени.

Але щоб він виріс і порадував своїм урожаєм, треба садити дуже рано і забезпечити розсаду та розвиток без стресів та зміни температури. Це найголовнішеправило при вирощуванні солодкого перцю у відкритому ґрунті.

Найголовнішими пунктами у сівбі болгарських перців це:

Підготовка насіння до посіву;
приготування ґрунту до посіву перців;
посів насіння;
пікірування перців.

Кожну процедуру краще розглянути за роздільністю, ніж пропустити і припуститися помилок.

Підготовка насіння до розсади для вирощування перцю у відкритому ґрунті

Куплене насіння потрібно розглянути насіння і прибрати все щупле і пошкоджене. Хороше насінняпотрібно обов'язково обробити грибкову інфекцію.

Для цього потрібно насіння покласти в марлю, як у мішечок і помістити у густий розчин марганцівки на 20 хвилин. Після цієї процедури промити теплою, проточною водою.

Є ще один гарний спосібдля хороших сходів болгарського перцю-це розчин Еліне. Потрібно мішечок з марлі помістити в розчин з 1 краплі Еліне, розведеної 1 літром води і залишити на добу.

Після всіх цих процедур покласти насіння на вологу ганчірочку і закрити мокрою марлею. У такому вигляді насіння потрібно покласти в тепле місце на один тиждень, але якщо насіння не набухло, то можна почекати ще один тиждень.

Головне, не залишати насіння сухим, його потрібно обов'язково зволожувати, а інакше насіння висохнути і пропаде.

Приготування ґрунту для посадки

Для посіву можна купити готовий ґрунт у спеціалізованому магазиніі лише додати одну п'яту частину промитого піску.

У готовий ґрунт можна вже нічого не додавати, адже в ньому вже є:

Верховий ґрунт;

розкислювальні добавки;
мінеральні добрива;
Гезмінові речовини;
пісок;
агроперміт.

Щоб зрозуміти для чого вони потрібні грунту краще дізнатися про всі добавки докладно.

Верховий ґрунт практично без мікробів і добре вбирає вологу, без цієї добавки не можуть обійтися всі рослини.

Розкислювальні добавки потрібні щоб прибрати високу кислотність із верхнього шару ґрунту.

Мінеральне добриво забезпечує мінеральним харчуванням та сприяє росту рослин.

Гезмінові речовини потрібні для стимуляції та коренеутворення, а також стійкість рослини.

Пісок зменшує усадку ґрунту при тривалому вирощуванні рослини. Зазвичай пісок у велику кількістьпотрібен домашнім квітам у горщиках.

Агроперміт насичує коріння киснем і сприяє їм хорошого зростання і живить необхідними зростання речовинами.

Досвідчені городники не купують ґрунт, а самі роблять у домашніх умовах. Для цього потрібно лише дві частини перегною, одну частину піску та дві частини торфу. Все добре перемішати і прогріти в духовці близько однієї години. У такий спосіб грунт буде готовий до висаджування насіння.

Посів насіння

Дозрівання насіння відбувається через 10 або 14 днів після сходів, а розсаду краще висаджувати, коли буде 60 днів. Тому посів краще робити в середині лютого, коли денний день ще короткий.

Перед тим як розпочати посадку, потрібно добре промити плашку в розчині марганцівки, а потім заповнити приготовленою ґрунтовою сумішшю. Злегка ущільнити ґрунт, щоб плошка була вищою за ґрунт на два сантиметри.

Зробити поглиблення та акуратно розкласти насіння на відстань 1,5 см. Після засипати насіння приготованим ґрунтом та ущільнити.

Полити теплою водою, акуратно, щоб не розмити насіння. Щоб волога не випаровувалася, потрібно закрити спеціальною кришкою, а якщо немає такої кришки, можна скористатися звичайним поліетиленовим пакетом.

Насіння потрібно поставити у тепле місце, де температура повітря близько 17 градусів. Обов'язково поливати теплою водою і не давати пересихання ґрунту, але й заливати також не можна.

Обов'язково ознайомитися з саджанцями перців, ніж вони не нахилялися. Щоб цього уникнути, треба повертати по черзі до сонця. А також можна над розсадою

Як правильно пекувати

Щоб знизити ризик пошкодження рослин кореневої гнилі, перець пересаджують, коли у рослини буде два листочки.

Але краще робити пересадку через 4 тижні, тоді коли саджанці зміцніють і більш стійкі до стресової обстановки і стеблинки перцю вже зміцніють.

Перед пересадкою саджанців, потрібно добре пролити і почекати, коли зайва вода стече.

Росте і розвивається він повільніше, ніж помідори, і тому краще пересаджувати в окремі невеликі горщики.

На половину горщика засипати заздалегідь приготовлений ґрунт, зробити лунку та помістити саджанці перцю, надсилати землею та злегка ущільнити. Обережно пролити теплою водою, притримуючи за стеблинки і якщо ґрунт осів, то потрібно досипати підготовленим ґрунтом, але не надто багато. Перці мають бути на половині в горщику, а не повністю засипані.

Такі саджанці поставити в тепле і добре освітлюване приміщення.

Як годувати розсаду

Догляд за саджанцями потрібно вже починати після того, як відбудеться пересадка перців, відкритий грунт на дачній ділянці.

Перша підгодовування проводиться через два тижніпісля пікірування і через два тижні після першого підгодовування. Поки рослина молода, то краще і дуже зручно підживлювати в рідкому вигляді. Придбати її можна у квітковому магазині та найкраще вибрати:

Агрікола;
Кріпання;
фертика;
Люкс;
Розчинин.

Як правильно розвести підживлення для перців буде написано в інструкції із застосування.

За два тижні до висадки болгарських перців у звичайний ґрунт на дачній ділянці, потрібно зробити загартовування розсади на відкритому свіжому повітрі.

Але треба враховувати одну необхідну частину відкритого повітря: Прямі сонячні промені не повинні потрапляти на перці, але і холодного і сильного вітру теж не повинно бути.

Самий кращий варіантдля гартування підійде закритий балконз несонячною стороною.

Вирощувати розсаду у торф'яних таблетках

Є ще один чудовий спосіб для розсади перців - це торф'яні пігулки. Торф'яні таблетки дають відмінні результати, а рослина, яка відчуває стрес при пікіруванні, можна більше не бояться, так як цієї процедури з торф'яною пігулкоювиконувати не треба.

У торф'яній таблетці містяться всі необхідні добавки для розвитку перцю і за допомогою такої чудової таблетки виростити гарну розсадунавіть у садівників-початківців.

Саджанці все одно потрібно дорощувати в окремих горщиках, тому торф'яні таблетки можна взяти і діаметром три сантиметри.

На піддон помістити потрібну кількість торф'яних пігулок та залити їх теплою водою. При набуханні таблетки збільшуються і набувають форми стаканчика.

Як тільки торф'яна пігулкаНабухне до потрібного розміру і перестане вбирати воду, потрібно злити зайву воду і зробити маленьку лунку в стаканчики

Насіння перців потрібно приготувати таким же способом, як і при сівбі у ґрунт. Зробити це треба також заздалегідь. Насіння потрібно акуратно помістити в лунки і присипати підготовленим ґрунтом. Закрити кришкою лоток або одягнути поліетиленовий пакет.

Перець посадка та догляд у відкритому грунті

Перці не люблять холодного і важкого грунту і якщо на ділянці глиняста земля, то краще вирощуванняболгарського перцю у відкритому ґрунті потрібно удобрити торфом та перегноєм.

Землю потрібно добре перекапати на багнет лопати і добре розрівняти граблями, Щоб не було великих грудок. Після цього зробити не дуже глибокі лунки для посадки, але й часті лунки теж не потрібно робити.

Перед посадкою потрібно в кожну лунку покласти трохи мінерального добрива, яке міститиме азот, фосфор і калій. Такий склад потрібно добре перемішати до однорідної маси.

Акуратно витягти саджанець із горщика, намагаючись не пошкодити кореневу систему перцю. Помістити саджанці в лунку та засипати наполовинуземлею лунку. Засипати треба те щоб вся коренева система саджанця було закрито.

Рясно полити теплою водою і року вода вбирається засипати всю лунку сухою землею.

Якщо рослина висока і вимагає підв'язки, варто прив'язати перці до спеціальної опори. Якщо ночі ще холодні, потрібно вкривати солодкі перці по лугах поліетиленових, але не можна вкривати тканим укривним матеріалом.

Догляд за перцем у відкритому ґрунті

Щоб вирощування у відкритому ґрунті здійснювалося правильним доглядоміснує чотири правила:

Підживлення.
Полив.
Пророка.
Підв'язки.

Підживлення. За час зростання та вирощування, потрібно обов'язково тричі підгодувати. Перше підживлення після 10 днів після висадки в звичайний грунт можна підгодувати звичайним гноєм.

Друге підживлення проводиться перед цвітінням. Підгодовують деревним залом або супперфасфатом. Для цього гумат калію розвести 10 літерами води. Таким розчином полити перці.

Третє підживлення має відбуватися через два тижні після цвітіння. Підгодовувати деревною залою. А також можна підгодувати солодкий перець кропив'яним розчином. Для цього потрібно кропиву нарізати на дрібні шматочки та залити теплою водою. Наполягати такий розчин кілька днів, а потім полити перці.

Полив. Солодкі перці дуже люблять вологу, але надлишок перцем дуже шкідливі. Тому поливати солодкі перці потрібно в міру висихання ґрунту.

Пророка. Легкий і пухнастий ґрунт дає гарне зростаннярослин. Потрібно обов'язково стежити, щоб перці не заросли травою, а грунт обов'язково розпушувати біля перців.

Цей овоч через свій просто фантастичний корисного складуповинен бути присутнім у стравах цілий рік, але оскільки він є теплолюбною культурою, той час вирощування у відкритому ґрунті дуже обмежений або взагалі неможливий через кліматичні умови Росії.

Щоб їсти болгарський перець свіжим протягом усього року, його вирощують удома або на балконі.

Підбираємо сорти

Для кімнатного або балконного вирощування підбираються сорти солодкого перцю, що мають невелике зростання, компактність і раннє дозрівання.

Давайте ознайомимося з деякими з них.

"Карлик".Плоди цього сорту готові до вживання через 110-115 днів після появи перших сіянців.

Вага одного перцю, що формою нагадує конус, може доходити до 80-85 грам. Красиві червоні плоди чудово виглядають на невеликому кущі.

"Острів скарбів".Цей рано дозріваючий сорт із червоно-жовтогарячими плодами, які досягають технічної стиглості на 95-105 день. Довжина кожного перцю становить від 45 до 55 см, а товщина - 05-06 см.

«Ластівка».
На невеликих кущах великі червоні плоди дозрівають протягом 130 днів. Вага одного перцю може складати 90 грам.

"Таємничий острів".
Цей сорт раннього дозріванняпривертає увагу прямостоячим невеликим кущем (від 40 до 60 см), схожим на букет, стійкістю до тютюнової мозаїки, тривалим часом плодоношення.

"Ярік".Світло-жовті плоди цього ранньостиглого сорту є технічно стиглими на 120-125 день. Декоративний кущ (від 60 до 80 см) дає великий урожай.

Готуємось до посіву

Насіння болгарського перцю для вирощування кімнатних умовахнайкраще вибирати у спеціалізованих магазинах чи садових центрах.

Свою відмінну схожість ця овочева культура зберігає протягом 3-5 років, але через 8 і 10 років сходить більшість насіння.

Якщо у вас є насіння, яке зберігається тривалий час, і хочеться перевірити їх схожість, то варто зробити так: відбираєте кілька насіння і на вологій тканині (типу марлі) пророщувати протягом декількох днів (від 2 до 5 днів) в теплому місці. Потім вважаєте, скільки насіння проросло, і переводите у відсотки. При схожості від 30 відсотків і нижче використати насіння не варто.

Порада садівника:готове до посіву насіння болгарського перцю бажано обробити в розчині (неміцному) марганцю протягом однієї третини години.

Після цього насіння прополіскують у воді, а потім для збільшення енергії проростання, намочують у воді зі стимуляторами росту (гетероауксин, індолілоцтова кислота, новосил, циркон) від 6-8 до 12 годин.

У цей розчин можна додати мікроелементи, добрива на основі гуматів (ідеал), мінеральні добрива в невеликій дозі.

Скоротити час появи перших сходів можна за допомогою пророщеного насіння. Для цього після обробки насіння їх поміщають на вологій тканині та тримають від 2 до 3 діб при 23-25 градусах Цельсія, але обов'язково оглядати щодня. Як тільки у більшої частини насіння з'являться проростки, їх сіють.

Посів та пікірування

Болгарський перець висівають у касети, невеликі горщики або пластикові стаканчики в березні, оскільки в цей період зростає протяжність світлового дня.

У касети сіють по одному, а горщики і стаканчики по 2-3 штуки залежно від діаметра.

Для посіву підійде будь-який ґрунт для розсади із середньою кількістю поживних речовин.

Насіння розташовують на глибині від 0,7-1,2 см зволоженого ґрунту. Причому його зволожують до того, як розподілять на горщики або касети.

Зауваження спеціаліста:сіянці, які мають дві пари справжніх листочків, вже готові до пересадки в ємності для вирощування.

Для кімнатної або балконної культури підбираються ємності діаметром не менше 25 см та висотою не менше 30 см. Вони можуть бути з різного матеріалу(Пластик, кераміка).

Догляд

На дно обов'язково насипається дренаж (висота шару від 2 до 4 см).

Це може бути керамзит, щебені, шматочки битого глиняного горщика, камінці та багато іншого.

Для вирощування в кімнатах грунт повинен бути пухким, повітропроникним, великим змістомазоту.

Землю для горщиків можна скласти самим з дерну, перегною, піску та золи, а можна використовувати універсальний ґрунт. квіткових культур(Тера Віта).

Молоді рослини під час пересадки в постійні ємності заглиблюють на 2-3 см.

Важливий момент:для гарного розвиткуі плодоношення рослини болгарського перцю потребують регулярних поливів, підживлень, високих температур, достатнього світлового дня.

Ця культура вимагає багато води під час інтенсивного наростання куща та маси листя, а також при появі квіток та утворенні перців. Але між поливами земля в ємностях має просихати на три чверті, оскільки надлишок вологи швидко призведе до загнивання коріння та загибелі рослини.

Оптимальною температурою для болгарського перцю є температура від 23 до 27 градусів.Довжина світлового дня має становити не менше 12 годин. В зимовий часдля додаткового освітлення використовують фітолампи чи звичайні лампи з білим світлом.

Підживлення

Особливу увагу при вирощуванні цієї рослини потрібно приділити підгодівлі, оскільки при нестачі харчування різко зменшується кількість врожаю і втрачається декоративний вигляд.

Підживлення проводять кожні два тижні, при цьому використовують мінеральні добрива для овочевих або квіткових культур. Під час цвітіння та зав'язування плодів, у добривах має більше утримуватися азоту, ніж фосфору та калію.

У період дозрівання врожаю в підгодівлі азоту стає менше, а кількість калію та фосфору зростає. Зазвичай протягом зимового часу рослина втрачає декоративність і його замінюють на нове, вирощене з насіння.

Дивіться відео, в якому досвідчений користувач пояснює, як можна посадити болгарський перець із насіння в домашніх умовах:

Болгарський перець – секрети вирощування.

Незабаром лютий – час посіву солодкого перцю на розсаду. Від того, наскільки правильно це робиться, залежить не тільки величина врожаю, але й стійкість рослин до несприятливих погодних умов. Як виростити хороший урожай солодкого перцю?

Почну з розсади. Насіння солодкого перцю дуже «упертий»: іноді чекаєш сходи тижня три, а то й більше. Тому доводиться сіяти перець якомога раніше, часом наприкінці січня. Особливості вирощування солодкого перцю полягають у тому, що це дуже теплолюбна рослина.

Тому одна з умов успіху: вирощування розсади перцю у міській квартирі на теплому підвіконні.

перець важко переносить пересадку, Зате потім формує більш потужну кореневу систему і обганяє у розвитку непересаджені рослини.

Перед посівом насіння перцю можна на 2-3 дні залишити у мокрій тканині. І ще один із секретів вирощування солодкого перцю. Він великий недоторка - не любить, коли його переставляють з місця на місце або щось вищипують або обривають на ньому. Тому ніколи не формую рослини, не пасинкую їх і обережно дію при пересадці, намагаючись не пошкодити коріння.

Насіння перцю замочую в епініі висіваю в розсадну ємність.

Грунт беру готовий (для томатів та перцю). Насіння зазвичай сходить на 5-7 день.

Коли розсада випустить третій справжній лист, пікірую(глибина до сім'ядольних листочків) у невеликі стаканчики, у яких розсада зростає до розміру семи листків.

Підгодовувати розсаду солодкого перцютреба теж обережно, інакше рясним підживленням можна спалити молоді рослини. Використовую для цього дуже добре рідкий засіб"Ідеал". А якщо створите розсаду теплі комфортні умови, то підживлення можна і не виробляти, розсада і так порадує вас.

Регулярно в ранковий час проводять поливи невеликими нормами, надмірне зволоження ґрунту викликає масове захворювання чорною ніжкою та кореневою гниллю. Єдиною особливістю є обов'язкове сонячне загартування розсади. Необхідні також прополки, розпушування. Підживлення мінеральними добривамиприурочують до чергового поливу.

Найкращим для посадки болгарських солодких перців є період У першій декаді червня, коли мине небезпека заморозків, перці можна висаджувати у відкритий ґрунт. При посадці в дуже спекотні дні рослини швидко втрачають тургор і, торкаючись листям сильно нагрітого грунту, висихають.

Висаджую перці в гряди на відстані 40-50 см один від одного і з відстанями між кущами в ряду 20-25 см.Перець відноситься до сімейства пасльонових. У нього багато загальних хвороб та шкідників із томатами, баклажанами, картоплею, що потрібно враховувати при виборі попередників.

При виборі місця на городі для перцівнеобхідно враховувати наступні особливостіцієї рослини.

Перець не переносить навіть півтіні. Він повинен знаходитися на сонці від сходу до заходу сонця. Йому потрібно не лише багато тепла, а й світла. Крім того, перець не любить сильного вітру, особливо протягів. ідеальне місце для перців - південна сторонабудинку, захищена від вітріві дає додаткове відбите світло.

Перець не виносить холодного ґрунту.Тому якщо ви розраховуєте на серйозний урожай, необхідно підняти грядки на 30-50 см як мінімум.Або забезпечити підґрунтовий обігрів. Багато садівників цього не враховують і якщо трапляється невдача, звинувачують і погоду, і сорт, і насіння і все інше. А причина може бути досить банальна - ґрунт холодний і занадто щільний. Це особливо актуально для ґрунтів із великою кількістю глини. Коли солодкі перці висаджені на грядку, то поливаю їх теплою, нагрітою в теплиці, водою.

Пасинкування -видалення бічних пазушних пагонів, що щойно почали рости. Пасинкування застосовують на перці для обмеження ростових процесів та мобілізації пластичних речовин рослин на формування врожаю. На кущах перцю необхідно видаляти пасинки і частину верхніх квіток.

прищипки (видалення верхівок)Коли рослина перцю досягне висоти 20-25 см, необхідно видалити верхівку головного стебла - при цьому утворюється компактний кущ з добре розвиненими бічними пагонами. Прищіпнуті рослини швидко почнуть розгалужуватися. З безлічі пагонів, що з'явилися, залишають тільки 4-5 верхніх (пасинків), а решту видаляють.

Пропаливаю і рихлю міжряддяне менше п'яти разів за літо, зрідка підгодовую: розводжу коров'ячий гній і поливаю жижею.Кущі не підв'язую – ставлю між рядами дуги. На них і спираються рослини, якщо багато плодів. Ось і весь догляд.

Майте на увазі, що перці перезапилюються. Тому ніколи не садіть гіркий і солодкий перець поряд- солодкий гірчить.

рослини у відкритому ґрунті краще розміщувати парно, окремо по одному чоловічому та жіночому виду.Така стратегія, повірте нам, дасть відмінний урожай. На сім'ю із трьох людей вистачить 20 кущів перцю

Головне для солодкого перцю – створити йому тепло

Розсада перців висаджується з відстанями між стрічками з 2 рядків (рядків) - 80 см, між рядками - 50, між рослинами в рядку-15-17 см (дворядковий стрічковий спосіб).

Догляд за посадками полягає в наступному:щотижневий полив (400-450 м3 води), розпушування в рядах і міжряддях, підживлення. Період від сходів до плодоношення становить від 110 до 140 днів.

Каліфорнійське Чудо посадіть - точно будете з урожаєм, висаджуйте в грунт у середині травня, не пізніше і під укривний матеріал обов'язково (нетканий якийсь)

Проаналізувавши понад півтисячі сортів перців, що увійшли до Держреєстру, отримав такі дані щодо кольорів перців у технічної стиглості (далі ТЗ):

Перці фіолетового кольоруу ТЗ: Віолетта, Бухарест, Зірка Сходу Фіолетова, Попелюшка, Кардинал, Ноктурн, Нічка, Пересвіт, Пурпурний дзвін, Бузковий блиск, Арап, Багіра (темно-фіолетова), Акварель (світло-фіолетовий), Максим (темно-фіолетовий,) Пересвіт, Фіолет

Перці бузкового кольоруу ТЗ: Бузковий туман

Перці жовтого кольоруу ТЗ: Кріпака Перці жовтуватого кольору в ТС: Альбатрос, Анліта, Білогорець, Валентинка, Веспер, Дарина, Джипсі, Довірливий, Зорька, Гравець, Ізабелла, Козачок, Карат (жовта з фіолетовим відтінком на верхівці), Карлик, Каскад, , Міраж, Монте-Крісто, Мармуровий, Острів скарбів, Чарівність, Пітон, Радонеж, Ростовський ювілейний, Рубик, Сват, Славутич, Сластена, Сонячний, Сонечко, Сорванець, Удалець, Факір, Фельдмаршал, Христофор Колумб, Яцевич

Перці жовтувато-зеленого кольору в ТЗ: Ювіляр.

Перці світло-жовтого кольору в ТЗ:Добриня Микитович, Постріл, Світлячок, Фіделіо

Перці зеленувато-білого кольору в ТЗ: Арсенал, Біла Ніч, Біанка, Блонді, Болгарець, Бутуз, Ємеля, Жанна, Злата Прага, Змійка, Іоланта, Ірина СЕДЕК, Блискавка Біла, Монако, Павліна, Ромео, Семен Дежнєв, Сибірський Експрес, Сніжок, Сноудон, Сонячний Фішт, Фонтан, Еверест, Ельдорадо

Перці світло-кремого кольору в ТЗ: Білозерка Перці салатного кольору в ТС: Вінні-Пух, Ластівка, Подарунок Молдови, Тополін.

Сіємо з тіткою Нюрою;Ящики з приготовленою з осені землею потрібно за два-три дні до сівби занести в будинок, щоб ґрунт прогрівся. У день посіву насіння з ранку баба Нюра поливає ґрунт гарячою водою, але не окропом, а ввечері приступає до сівби.

Час посіву.Сіє вечорами, орієнтуючись на місячний календар. Повний місяць нічого з землею не робить. Намагається посіяти на місяць, що росте.

Догляд.Після посіву накриває ящики целофаном та ставить їх у темне місце. Як тільки з'явиться бур'ян (не потрібно чекати появи «петелек»), плівку прибирає і ставить розсаду на світло.

Поглиблення має бути таке, щоб дьоготь при поливі розсади не вимило. Те саме Тьотя Нюра робить у парнику, коли в травні туди переселяться саджанці. Нічим, окрім води, розсаду не поливає.

Вперше підгодовує після висадки у ґрунт, поливає «Біомастером».

Це добрива особливо добре для кислого ґрунту(А вона зараз, мабуть, у нас скрізь кисла). Застосовує багато років і не шкодує

Завжди з урожаєм перців

Насіння перців перед посівом на дві доби замочую в розчині фітоспорину(Розводжу його за інструкцією на пакетику).

Посадка не повинна бути глибшою 2 см і не дрібнішою за 1 см. При більш глибокій посадціросточок буде довго підніматися або може зовсім не зійти.

Іноді садівники припускаються великої помилки при сівбі - перезволожують грунт, і насіння не сходить. Зростання прокльовується, але гине через нестачу кисню, йому нема чим дихати. У грунті крім вологи має бути повітря.

Після посіву насіння я поливаю лише злегка (1 чайна ложка на комірку), щоб не перезволожити. Закриваю лотки плівкою і ставлю їх у тепле місце. Потім щодня відкриваю плівку, провітрюю, стежу за сходами. Вони з'являються на четвертий – п'ятий день. З появою хоча б однієї петельки лоточки відразу ставлю до світла. Інакше, якщо чекати, коли з'являться всі петельки, у перших витягнуть підсім'ядольні коліна і вони впадуть. Поливаю кожен день теплою відстояною водою по 1 чайній ложці на комірку.

Двічі на тиждень поливаю фітоспорином(На 3-літрову банку води – 1 чайна ложка розчину).

У фазі 2-3 справжнього листя я пересаджую рослинкиз осередків у півлітрові стаканчики-пакети з-під молока у суміш землі з вермикулітом.

З таким корінням розсада росте дуже швидко, до того ж рази два на місяць я підгодовую її: перший раз - гумі, другий раз - "Біомастер" або "Ідеал".

Ці біогумусні добрива я купую у 3-літрових каністрах.

Підгодовую через два тижні комплексним підживленням:курячий послід, суперфосфат, "Сударушка".

До липня даю чотири підживлення, тільки щоразу чергую суперфосфат з діамофоскою.

А курячий послід і "Сударушка" у кожному підживленні. І ще в кожну підгодівлю я додаю трав'яний настій. Крім того, протягом двох тижнів між комплексними підживленнями роблю ще й підживлення гумі, "Біомастером" або "Ідеалом", переважно позакореневі.

Підгодовувати у другій половині літа марно.

Буває, на листі та плодах перцю з'являються темно-фіолетові плями.Це означає, що рослині не вистачає фосфору. У таких випадках я роблю витяжку із суперфосфату: у 10 л гарячої водирозчиняю 2 столові ложки подвійного чи 4 ложки простого суперфосфату, ставлю на добу. Наступного дня зливаю прозорий настій у інше відро. Осад, додавши трохи води, виливаю під кущі. Прозорий настій доводжу до 10 л. Потім беру 1 л настою на 10 л води та поливаю кущі з лійки по листі.

Роблю 3-4 таких підживлення. Можна поєднувати їх із гуміновими препаратами ("Біомастер", "Ідеал").

На початку серпня вищипую весь колір, залишу лише зав'язь. Якщо не прибрати квіти, то плоди, що зав'язалися, не виростуть великими - їм вже мало тепла і сонечка. Вирізаю пасинки, на яких немає зав'язей. Плідам, що залишилися, дістається більше харчування.

З новинок цього сезону нам здалися привабливими ранньостиглі сорти.

Чудо Велетень(плоди масою 250-300 г, подовжено-кубоподібні, товщина стінки 8-9 мм], Бугай (плоди жовтого кольору, масою 300-400 г, товщина стінки 10 мм),

Гравець(Плоди плоскоокруглі, інтенсивно-червоні, масою 200 г, товщина стінки 9-10 мм],

Ніжність(плоди червоні, розміром 10x5 см, товщина стінки 7-8 мм. Сорт вразив високою продуктивністю та тривалим періодом плодоношення),

а також середній ранній сортКубишка(Плоди великі, масою до 300 г, майже квадратні, розміром 10x12 см, товщина стінки 8-10 мм)

та супер ранній сорт Морозко(одночасно зав'язує до 20 плодів темно-червоного кольору масою 100-120 г, товщина стінки 5-6 мм).

У групі високорослих великоплідних сортів(Боцман, Барон, Мастодонт) цього сезону теж гідне поповнення

новинки російської селекції Ніжа, Чудо Великан, Раджа.

Є в нашій колекції улюблені незмінні сорти перцю, з якими дружимо вже багато років.

Одні (Анастасія, Шорокшари, Тритон, Богдан, Попелюшка, Степаша, Ажур, Сонечко, Самородок)відрізняються тривалим плодоношенням і смачними товстостінними соковитими плодами,

інші (Король США, Луміна, Морозко, Айвенго) приваблюють скоростиглістю. І хоча товщина стінки у них невелика (до 6 мм], все одно щороку саджаємо ці сорти, щоб отримати раніше вітамінну продукцію. Наша гордість- сорти з богатирськими плодами масою до 500г - Червоний Гігант, Белл Гой, Американська корона.Зірвеш один такий перчик і салату на всю сім'ю вистачить.

Любителям перцю з підвищеним вмістом каротину рекомендуємо оранжево-плідні ( Помаранчевий гігант, Бичок, Раджа)і жовто-плодові сорти (Бугай, Марімбо).Плоди у них великі, масою 200-400 г, соковиті, солодкі, товстостінні (8-10 мм).

Дуже гарні томатоподібні перці Маріша, Золотий ювілей, Сонечко, Гогошари, Колобок, Ратунда, Новий російський. Їх симпатичні пружні округло-плескаті плоди - найбільш товстостінні (8-12 мм).

Певна річ, смаки у всіх різні, у кожного свої улюблені сорти.