Коли висаджують перець у відкритий ґрунт навесні. Як садити перець – правила вирощування розсади та нюанси пересадки в ґрунт

Незважаючи на свою примхливість, перець популярний серед садівників. Серед усіх агротехнічних вимог найвідповідальніший етап – висадження саджанців. Від того, як висадити розсаду перцю в ґрунт, залежить майбутнє врожаю.

Посадка перцю у відкритий ґрунт розсадою проводиться за температури +15-16 °C. До 20-30 травня заморозки вже малоймовірні, тому рослини можна висаджувати без побоювання. У більш ранні терміни у відкритий ґрунт висаджувати розсаду перців не варто. В іншому випадку рослина отримає стрес, і можливість швидкого врожаю буде під загрозою.

Якщо у відкритий грунт посадку розсади перцю здійснюють при низькій температурі, це загрожує переохолодженням і, як результат, маленьким урожаєм. На час посадки у саджанців має бути до 12 листочків. Перед висаджуванням у відкритий ґрунт бажано, щоб розсаді було близько 3 місяців. Розсада не повинна виявитися переросла, інакше вона не дасть плодів. Правильно сіятиме пізні сорти - на початку березня, а ранні - у другій половині місяця. У цьому випадку розсада буде в ідеальному стані для посадки у ґрунт. Розсаду для теплиці висаджують у ґрунт 1-15 травня.

Вибір місця та підготовка ґрунту

Перцю потрібне світло, тому ділянка для його висадки має бути сонячною та захищеною від протягів.Восени необхідно прибрати сміття, удобрити ґрунт гною та фосфором. Зверніть увагу на те, яка городня культура росла на цій ділянці раніше: якщо це була картопля, баклажани або помідори, то пошукайте інше місце; якщо капуста, огірки, гарбуз, квасоля, тоді це місце, можна сміливо садити перець.

У суглинистий грунт додають відро гною і торфу, перемішують з ½ відра тирси, що перепріла. У глинистий ґрунт ще додають пісок. У торф'яний ґрунт – перегній та глинистий ґрунт у рівних пропорціях. Рецепт добрива піщаного грунту: дві частини торфу і глинистого грунту змішують з двома частинами перегною і однією частиною тирси. Очищений від бур'янів і добрив грунт повинен бути добре дренованим, щоб утримувати вологу. Протягом тижня город, на якому добриво ґрунту, рясно поливають.

Ось тепер можна засадити розсаду. Лунки роблять трохи більше за розміром ніж ємність, де росла розсада. Відстань між гіркими та солодкими сортами має бути більшою, щоб унеможливити перезапилення. Найкраще їх висаджувати на окремих грядках. Гострі сорти можна посадити щільно з відривом 25 див друг від друга.

Покрокова інструкція

Зазначимо, що агротехніка залежить від клімату та особливостей ґрунту. Не всякий ґрунт підходить для вирощування цієї культури. Наприклад, перед тим як здійснити посадку перцю у відкритий грунт в Україні, потрібно підживити землю перегноєм, добре додати ще тирсу і торф.

Перед висаджуванням також необхідно розмітити грядки. Відстань між перцями при посадці в ґрунт становить від 30 до 60 см. Давайте розберемося, на якій відстані садять розсаду перцю в ґрунт, і від чого це залежить. Між саджанцями низькорослих сортів має бути відстань 30-40 см, а між саджанцями високорослих сортів – 60 см.

Отже, як правильно висадити розсаду у ґрунт? Пропонуємо наступну покрокову інструкцію:

  1. Спочатку потрібно підготувати саджанці. Пролийте паростки водою і обприскайте спеціальним розчином, який захистить рослину від попелиці. Після цієї процедури акуратно вийміть саджанці зі стаканчиків.
  2. Перед тим як висадити розсаду перцю у відкритий ґрунт, до кожної ямки додайте компост і залийте теплою водою до самого краю. Коли вода вбереться, можна опускати саджанець, не сильно заглиблюючи.
  3. Залийте ще раз ямку водою, притримуючи паросток рукою. Воду ллють на стіни.
  4. Тепер можна засипати ямку землею та замульчувати торфом.
  5. Надалі саджанець треба буде підв'язати. Для цього встановіть поруч із кожним саджанцем кілочків.
  6. Коли посадка буде закінчена, грядку потрібно буде накрити плівкою. Укриття знімають після того, як на вулиці встановиться погода.

Не варто переживати, якщо протягом перших 10 днів перець виглядатиме болісно. Це є нормальна реакція на пересадку.

Подальший догляд

Важливо не тільки знати, як правильно посадити розсаду перцю у відкритий ґрунт, але і як потім доглядати рослину. Перший тиждень бажано щодня здійснювати контроль за вологістю землі. Додавати трохи води можна в ґрунт біля стебла. Полити по-справжньому можна буде за 7 днів. А ось мінеральні добрива додають лише за два тижні.

Щоб саджанці швидко взялися, можна трохи розпушити землю біля кореня. Коли розсада досягне висоти 20-25 см, бажано видалити верхівку. Ця процедура призведе до появи бічних пагонів, на яких виростуть квіти із зав'яззю.

Відео «Посадка перцю у відкритий ґрунт»

З цього відео ви дізнаєтесь, як правильно висаджувати розсаду перцю у відкритий ґрунт.

Що потрібне для перцю?

Схожі статті

Ґрунт для розсади можна приготувати самим: дві частини землі, одну частину торфу та одну частину піску. У грунт додають добрива і ретельно перемішують.

Вирощування розсади

Мерами боротьби з хворобами та профілактики виступають насамперед покупка якісного насіння та розсади, усунення шкідників та бур'янів, дотримання сівозміни та видалення уражених хворобами рослин. Головні шкідники для перцю – це кліщі, слимаки та попелиця. Для боротьби із нею підійдуть старі добрі перевірені народні методи. Подолати попелиці допоможе такий розчин: на відро води (+ 50 ° C) береться 200-250 грам деревної золи. Для захисту перців від павутинних кліщів можна застосувати подрібнену цибулю або часник (200 г), а також листя кульбаби (200 г) на відро води. Вищезазначені розчини необхідно наполягати мінімум на добу. Перед застосуванням їх потрібно перемішати та процідити. Щоб підвищити ефект до розчину, можна додати трохи рідкого мила (грам 30-40). Від слимаків врятує регулярне розпушення і обробка грунту сухою гірчицею або подрібненим червоним перцем (одна чайна ложна на 1 м2). Також може допомогти мульча із соломи.

При вирощуванні оптимальна температура повинна становити від +20 до +25 °C. Якщо температура нижче +13 ° C необхідно вкрити перці спеціальним матеріалом або плівкою. Якщо ви побачите бузкові відтінки на плодах, це буде говорити про порушення температурного режиму.

  • Ґрунт на ділянці, де ви збираєтеся виростити перчик, має бути дренованим, родючим, відмінно утримувати вологу. Підготовку ділянки необхідно проводити ще восени. Після того як буде зібрано попередній урожай, потрібно повністю звільнити грунт від залишків рослин і перекопати грунт.
  • Збирають, не чекаючи забарвлення плодів.
  • Для запилення кущі струшують, злегка торкаючись дріт. Плодоносять перці через 9-11 тижнів від висадження розсади, а врожай знімають 1 раз на тиждень, починаючи з фарбування плодів. З 1 м² у захищеному ґрунті знімають до 6 кг плодів при ранньому вирощуванні і до 4 кг - при пізньому.

Для висадки в грунт теплиці розсаду солодкого перцю потрібно правильно підготувати.

  1. У теплиці для пророщування насіння температуру тримають в інтервалі +25-30ºC 4 дні. Потім, у разі сходів, знімають плівку, а температуру знижують до +18ºC. Проводять полив теплою водою, що відстояла, на 5 день. Через тиждень відновлюють колишню (+25ºC) температуру.
  2. обробляють препаратом проти грибка («Імунофіт»).
  3. Перець болгарський, що є продуктом дуже корисним і улюбленим майже всіма, вирощується на ділянках, у тому числі і в теплицях, багатьма дачниками. Овочі містять необхідні речовини, у тому числі вітамін C і фолієву кислоту. У існуючих сортів плоди різні за формою, розмірами, кольором, але всі вони смачні та корисні. Солодкий перець кладуть у салати та супи, маринують і солять, фарширують та запікають. Вирощування перцю вимагає дотримання певних правил.
  4. ü Трапляється, що на розсаді виявляються ознаки в'янення, які нерідко можуть бути викликані чорною ніжкою. Ця грибна хвороба вражає прикореневу зону та коріння рослини. Розсада починає в'янути, ніби через нестачу води. У цьому випадку допоможе біопрепарат "Триходермін" або хімічний засіб "Превікур". Якщо ви помітили, що сіянці починають відставати в зростанні, довгий час залишаються маленькими і негарними, паростки слід підгодувати комплексними добривами. Також застосуйте гумати чи воду з 2-3 ст. л. перекису водню (на 1 л води), полийте ними ґрунт для поліпшення аерації. Можна використовувати регулятори зростання – фіто-гормони, наприклад «Івін».
  5. Удобрення додають з розрахунком: на десять літрів ґрунту - 50 грамів кеміру-універсалу. Посадка перцю в ґрунт насіння здійснюється в борозенки на глибину 1 см, зверху покривають поліетиленовою плівкою. Відстань між рядами - 5 см, а між насінням 2 см.
  6. Як бачите, виростити хороший якісний урожай перцю у відкритому ґрунті досить просто. Тільки слід дотримуватися рекомендацій, викладених у цій статті. Бажаємо вам багатого врожаю.
  7. Поливати ваші перчики краще водою, яка відстояла, або дощовою водою. Оптимальна температура води для поливу – від +24°C до +26°C. До початку цвітіння поливати потрібно один раз протягом тижня, а у спеку – 2 рази. Норма для поливу дорівнює 12 літрів на 1 м2. Під час цвітіння та плодоношення поливати варто 2-3 рази протягом тижня. При цьому норма поливу становить до 14 літрів на 1 м2.
  8. Потрібно відзначити, що на 1 м2 вноситься від 30 до 50 грам суперфосфатів, від 50 до 80 грам деревної золи і від 5 до 10 кг перегною або гною. При цьому хочеться акцентувати вашу увагу на тому, що не варто висаджувати перчики на ґрунт, де щойно був доданий свіжий гній. Надлишок розчинного азоту негативно позначається на збереженні зав'язей, а також дозріванні плода.
  9. http://youtu.be/xXfU_W78BoY
  10. Хворіє рослина рідко, але плоди може вражати вершинна гнилизна, тому, для профілактики, 1 раз на 2 тижні зав'язі оббризкують кальцієвою селітрою.

Після того як сформувався перший листочок, проводять пікірування розсади, перевалюючи її в більший посуд (діаметр 6-8 см) з торфу або грунторозчинних речовин.

Висадження в захищений ґрунт

  1. Посадка перцю в грунт
  2. Секрети від дослідної городниці. Вона розповість, як доглядати за перцем, які підживлення використовувати і як визначати недостатні мікроелементи на вигляд перцю.
  3. Перше підживлення необхідно проводити, коли на розсаді перцю з'являться 1-2 листочки. Вам потрібно в одному літрі води змішати 3 г суперфосфатів, 1 г калійного добрива і 0,5 г аміачної селітри. Через 14 днів необхідно повторне підживлення для вашого перчика. При цьому доза мінеральних добрив має бути подвоєна.
  4. У осінній період необхідно ретельно перекопати ділянку, на якій ви збираєтеся виростити перці. Навесні необхідно розпушити ґрунт, додати на 1 м2 від 30 до 40 грам добрив (калійних та фосфатних) та від 20 до 30 грам азотного добрива.
  5. солодкий перець, вирощений самостійно, дозволить мати на своєму столі натуральний продукт з неповторним смаком, додати в організм вітамінів і покращити в ньому обмінні процеси.
  6. ​http://youtu.be/ThxZ8MnqqAg​

Ґрунт потрібний м'який, що пропускає воду і повітря. Її розпушують до глибини 40 см, вносять органіку (наприклад, гній 1 т на 100 м2) і добре вирівнюють. Сорти з високими кущами садять за схемою 50х80 або 40х70 по 3 штуки на кв.м., а для висадки сортів із дрібними кущиками, дотримуються схеми 60х30 (4 шт. на м²). Можливий стрічковий спосіб висадки солодкого перцю, коли його висаджують у 2 ряди, дотримуючись інтервалу 50 см, розміщуючи в шаховому порядку, залишаючи для зручності між кожними дворяддями по 80-90 см. Забезпечують систематичний догляд за розсадою:

Використання відкритого ґрунту

Рослини після появи 3-х листків підгодовують, розводячи сечовину (50 г), суперфосфату (125 г), солі калію (30 г) у відрі води, поливаючи водою по закінченні підживлення. Наступного разу підгодовують після появи 4-ого листочка.

  1. Підготовляють ґрунтову суміш, змішуючи торф (1 ч.), перегній (2 ч.) і пожовклі, оброблені окропом тирсу (0,5 год). Нейтралізують її деревною золою (півсклянки на відро суміші) і дезінфікують гарячим розчином марганцівки.
  2. Перчик відмінно росте на поживних, легких ґрунтах, а глинисті, важкі ґрунти не любить. Виростити перець можна в теплиці повністю, а потім висадити у відкритий грунт. У будь-якому випадку посадка солодкого перцю означає пересадження в ґрунт попередньо вирощеної та підготовленої до пересадки розсади. Посів насіння проводять ближче до кінця лютого для теплиць, що обігріваються, на початку березня висаджують у теплиці без обігріву, наприкінці березня висівають насіння на розсаду для незахищеного грунту. Для вирощування в теплиці підійдуть сорти "Ніжність" (ранньостиглий), "Нічка" (середньостиглий гібрид), "Каліфорнійське диво" (середньоранній, великий), "Ластівка" (середньоранній). На відкритих грядках можлива посадка раннього сорту «Єрмак», середньостиглих «Вікторія» та «Гладіатор».
  3. Для перцю бажано відводити добре освітлені ділянки, де протягом 4-5 років не вирощували пасльонові (картопля, томати, баклажан). Приблизно через 60 днів після посіву розсаду можна висаджувати на незмінне місце. Як і у випадку з іншими теплолюбними культурами, рослини до 20-х чисел травня (коли ще можливі весняні заморозки) краще накрити плівкою або агроволокном. Якщо на ділянці висока можливість появи чорної ніжки, налийте в лунку 200-400 мл «Триходерміну». Якщо профілактичних заходів виявилося недостатньо і на рослинах є ознаки захворювання, використовуйте системний фунгіцид «Превікур». який до того ж є стимулятором зростання.
  4. Розсаду перцю рекомендується висаджувати в теплицю або тунельне укриття приготовлене з дуг, кріплень і спеціального нетканого матеріалу, що покривається.

'Батьківщиною перцю вважаються Південна Америка та Південна Азія. У Росії її дана культура культивується, як однорічна рослина. Перець буває двох видів: гіркий (гострий) та солодкий.

Ґрунт під перцем потрібно розпушувати. Розпушування проводиться на невелику глибину (до 5 см), оскільки коріння розташоване у верхньому шарі. Крім того, необхідно підгортати і прополювати рослини. Щоб отримати дійсно відмінний урожай, посадку необхідно проводити за певними правилами.

VseoTeplicah.ru

Секрети вирощування перцю у відкритому ґрунті

Дотримуючись правильної технології вирощування розсади та висадження рослин у ґрунт, отримують повноцінний урожай будь-яких сортів перцю.

Умови для вирощування

Якщо має бути посадка перцю у відкритий грунт, то йому, на стадії розсади, потрібне загартовування. Для цього паростки виносять на відкрите повітря, нарощуючи час поступово. Догляд за перцями, що ростуть у відкритому грунті, аналогічний догляду за тепличними рослинами, але має ряд нюансів:

Регулярно на 5 см розпушують ґрунт, уникаючи пошкодження коріння, спочатку через 2 тижні, потім щотижня.

Рослина світлолюбна, і після утворення 2 листки підсвічування (бажано люмінесцентними лампами синього спектру) має тривати по 12 год на добу.

Удобрюють, додаючи на відро ґрунту суперфосфату 1 ст.л., калію сірчанокислого 2 ч.л., 1 ч. л. аміачної селітри.

Насіння перед висадкою, для гарного росту і схожості, попередньо обробляють:

Правила посадки

На піщаних грунтах під перекопування і в посадкову лунку вносять чистий деревний попіл, багатий калієм. При цьому для профілактики вершинної гнилі плодів слід захистити рослини від нестачі кальцію та вберегти їх від антагонізму калію та кальцію, коли один елемент блокує споживання іншого. Тому при внесенні деревного попелу додайте також 1 ст. л. кальцієвої селітри або «Крісталона». Якщо ж ознаки вершинної гнилі все ж таки проявилися, листя перцю потрібно буде обприскати розчином кальцієвої селітри.

Перед висадкою культури, готуються грядки заправлені перегноєм. Кожної лунки поміщають одну рослину. Після посадки перці обов'язково закривають плівкою, якщо вони висаджені у відкритий грунт, залишаючи лише торці тунелю, що провітрюються.

'Підготовка насіння'

Втечі перців дуже тендітні, легко ламаються, тому їх необхідно підв'язувати до кілочків. А по колу грядки краще висадити високі культури, які створять захист вашої посадки від вітрів.

Що повинен включати догляд?

Вирощування перцю у відкритому ґрунті зазвичай здійснюють в останніх числах травня. У цей час небезпека заморозків зведена до мінімуму. Висадка перцю проводиться за схемою 60-70 х 20-30 см. Перед висадженням потрібно рясно полити розсаду, щоб у процесі посадки ваш перчик не виглядав зів'ялим, міг краще прижитися, швидше рости.

Смачний, солодкий, ароматний перець, який годиться для багатьох салатів, консервації, фаршування і т. д., можна виростити просто у себе на дачі у відкритому ґрунті. Городниками давно доведено, що досить теплолюбні культури, такі як перці, здатні зростати і в суворіших умовах, якщо дотримуватися певних правил і здійснювати відповідний догляд за ними. У нашій статті йтиметься про те, як здійснити вирощування перцю у відкритому грунті.

У грунт, підготувавши грядки, рослини висаджуються з кінця травня до середини червня. Низькорослі сорти садять по 10 саджанців на 1 м², середні - по 6-8, високі - по 3 штуки.

При вирощуванні перцю в захищеному грунті, на відміну від відкритого, проводять підживлення торфом.

За час зростання грунт у ємності, забезпечуючи харчування паростків, досипають 2 рази. Поливають у міру підсихання, але не перезволожуючи, періодично рихлять, не зачіпаючи коріння.

Заповнюють вологим грунтом невеликі горщики з висотою стінок - 8-10 см і діаметром - 2-4 см, не доходячи 3 см до країв.

Захист від холодів

Схема формування перцю (цифрами позначена черговість формування пагонів).

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Перець вимогливий до аерації ґрунту, тому для вирощування розсади віддавайте перевагу максимально пухким субстратам. Навіть чорнозем слід розпушувати соломою, тирсою, торфом або перегноєм. Насіння цієї культури проростає в середньому на 8-9-й день після посіву. Як тільки паростки з'являються масово, температуру навколишнього середовища слід знизити до +15-17 °С. щоб попередити витягування підсім'ядольного коліна. Врахуйте, що

Посадка перцю в грунт починається з підготовки насіння, а точніше - висаджування перцю на розсаду. Спочатку насіння перцю піддаються сортуванню: прибирають неповне, ламане насіння. Потім поміщають їх в 1% розчин марганцівки і загартовують. На тарілочку розміщують насіння, закривають марлею і періодично її змочують водою. Протягом 6 днів насіння повинне знаходитися днем ​​при температурі + 20, а вночі + 3 градуси (поміщають у холодильник). Після закінчення даного терміну насіння поміщається в розчин приготований з деревної золи, розведеної в літрі води, на 5 годин.

Як тільки ви висадите розсаду перцю у відкритий ґрунт необхідно подбати про те, щоб уберегти рослини від заморозків. Як чудовий захист від холоду рекомендують застосовувати намети, які виготовлені з дерев'яних брусочків, картону, мішковини та інших матеріалів. Такими наметами потрібно накривати перець увечері, а вранці відкривати. Якщо похолодання затягнеться, краще застосовувати переносне тимчасове плівкове укриття.

Відео «Вирощування перцю у відкритому ґрунті»

При посадці перчиків у спеку краще вибирати другу половину дня, щоб дати можливість рослині за ніч зміцніти. Коли стоїть похмура погода, посадку можна проводити вранці.

plodovie.ru

Посадка перцю в ґрунт, підготовка до посадки

Перед тим як почати вирощувати перчики необхідно підготувати відкритий ґрунт. У регіонах, де клімат м'який, солодкий перець зростає непогано у відкритому ґрунті на ділянках, захищених від впливу вітру, за умови попадання достатньої кількості сонячних променів. Таким вимогам відповідає ділянка, що знаходиться поряд із південною стіною будинку. Якщо захист від вітру не передбачений, можна спорудити кулісний захист, що складається з рослин або створити вітрозахисну огорожу у вигляді тину.

Кусти підв'язують і формують у 3 стебла. Поливають 1 раз на тиждень із лійки, витрачаючи 10 л теплої води на 1 м².

Температуру встановлюють в 20-25ºC, а освітленість - 14 годин на добу. Поливають культуру часто, зберігаючи зволоженість ґрунту.

Висадка перцю в ґрунт проводиться після досягнення фази бутонізації, через 45-55 днів після посадки насіння. Перець перець втратить імунітет і буде схильний до хвороб.

Насіння солодкого перцю заглиблюють при посадці на 1 см, поміщаючи по 2-3 штуки в лунку, злегка ущільнюючи землю зверху.

поміщають на 30 хв. для дезінфекції в розчин марганцівки (1%), потім промиваючи водою;

При потребі, пасинкуйте рослини, видаляйте на них прикореневу поросль, а у високорослих сортів формуйте стебло. Не варто забувати про підживлення -при поганому зростанні розсади і на початку цвітіння внесіть комплексні добрива, на початку формування і при зростанні плодів - органічні («Вермісол», «Вермістим», «Ідеал», «Фурор»). При спільному зав'язуванні кількох плодів видаліть зайві, залишивши 2-3 найбільші перці.

перець не дуже добре переносить пересадку

Підготовка ґрунту та посадка насіння

Ще один давно відомий засіб для захисту рослин від морозів - це дощування і димлення. Матеріал для горіння краще підбирати такий, що може забезпечити густий дим. Дощова установка повинна забезпечувати дрібне розпилення води. Так вийде найбільший ефект.

OgorodSadovod.com

Вирощування солодкого перцю

Посадка розсади солодкого перцю

Підготовлені лунки потрібно рясно полити водою: з розрахунку 1-2 літри в кожну лунку. При цьому краще застосовувати підігріту воду на сонці. Акуратно витягнувши розсаду з горщиків, її необхідно помістити в лунки у вертикальному положенні і садити трохи глибше, ніж вона росла в горщиках. Це потрібно для забезпечення вашого перчика додатковим харчуванням, в чому допоможуть придаткові коріння, що з'явилися на стеблах, засипаних землею. , картоплі). Велика кількість хвороб таких рослин можуть передатися через ґрунт. Перед посадкою можна вирощувати капусту, кабачки, огірки, інші гарбузові та бобові культури, столові коренеплоди. Підгодовувати можна 5 разів, витримуючи не менше 12 днів між підгодівлями. Використовують сухе підживлення «Родючість» (розводячи 1 кг в 10 л води), витрачаючи 1 л розчину на рослину.

Батьківщиною солодкого болгарського перцю є Центральна частина Америки. Потрапивши до нас, овоч без проблем прижився і став популярним. Багаті яскраві забарвлення та особливий смак перцю зроблять будь-яку страву неповторною та святковою.

Висаджувати та вирощувати перець можна на дачних ділянках, теплицях, городах. Посадка цього овоча – процес не скрутний, але має свої особливості та нюанси. Тому якщо у вас є дачна ділянка, ви можете спробувати виростити цей багатий на вітаміни овоч самостійно.

Кущ перцю на грядці

Підготовка насіння до висіву

Набуте насіння солодкого перцю перед висівом потребує особливої ​​підготовки. Це дасть можливість у майбутньому отримати міцні саджанці, які будуть менш схильні до захворювань і загибелі.

  1. Починають висівати насіння болгарського перцю під кінець зими – у лютому, коли світловий день ще тривалий. Висаджувати саджанці у відкритий ґрунт радять через 95-100 днів. За цей час вони зміцніють і будуть підготовленими для посадки та подальшого зростання та розвитку на свіжому повітрі.
  2. Пересадка (пікування) даного овочу небажано, він погано його переносить. Тому рекомендується спочатку висівати насіння в індивідуальні ємності, а потім висаджувати у ґрунт. Діаметр їх повинен становити не більше 10 см. Глибокі та широкі ємності використовувати не доцільно.
  3. Перець любить ґрунт легкий і розпушений.Щоб посадка була зроблена в такий ґрунт, змішайте по одній частині піску та торф'яної землі з двома частинами перегноєного ґрунту. На 1 кг субстрату, що вийшов, додайте 1 ст.л. деревної золи.

Замочування насіння перцю

Перед посадкою насіння належним чином обробляються:

  • Для початку насіння знезаражується в слабкому розчині марганцівки протягом 20-30 хвилин. Після цього вони промиваються водою.
  • Потім насіння обробляють спеціальними стимуляторами для активного зростання та правильного розвитку кореневої системи. Такі препарати можна придбати у спеціалізованих магазинах для садівників.
  • Завершальна обробка насіння – протигрибковими засобами. Вони захистять майбутні саджанці від захворювань, насамперед грибкових.

Коли насіння оброблено належним чином, досвідчені городники проводять їм стратифікацію. Цей процес полягає в тому, що підготовлене насіння загортається у вологу тканину і витримується в цьому стані протягом 2-х діб. Тканина має бути постійно мокрою, а місце знаходження насіння – теплим, 25-30 градусів. Так насіння рослини «прокинуться» і можна буде висаджувати їх у горщики.

Коли насіння проклюнулося можна приступати до їх посадки. Кожне насіння висівається в окрему ємність на глибину від 6 до 12 мм.

Висіяний перець поливається з пульверизатора теплою водою та ємності накриваються поліетиленовою плівкою або склом. Розсада міститься у темне місце.

Температура пророщування розсади має становити близько 25 градусів. Якщо насіння було пророщеним, то перші сходи можна буде помітити вже на 3-4-й день після висіву. Після появи перших сходів температуру рекомендується знизити на 5-7 днів. Це не дозволить рослинам витягнутися вгору і втратити необхідні для подальшого розвитку сили. За тиждень температуру знову можна підвищити, але незначно.

Коли з'явилися перші сходи, рослини переставляються ближче до джерела освітлення. У цей період вони потребують особливого догляду: особливу увагу слід приділяти поливу розсади. Не можна допускати перезволоження ґрунту та його пересихання. Полив виготовляється теплою водою. Якщо виробляти холодний полив, це погано вплине на молоді паростки – вони стануть млявими та нежиттєздатними, і посадка їх на відкриту місцевість буде безглуздою.

Якісна розсада перцю

Вологість повітря в приміщенні, де вирощується розсада, має бути помірною. Чим суші він буде, тим частіше рослини доведеться обприскувати. Робиться це також теплою водою. Саме приміщення щодня провітрюйте, але намагайтеся захистити сходи від протягів – вони їх не люблять.

При можливості проводьте додаткове висвітлення молодої розсади. Кінець лютого не характеризується достатнім світловим днем, тому потрібне штучне висвітлення.

Перед тим, як відбудеться пересадка рослин у відкритий ґрунт, їх рекомендується загартувати. Це зробить її витривалою та стійкою до погодних умов та захворювань. Для цього рослини починають виносити у повітря. Першого дня перебування там розсади має становити 5-10 хвилин. З кожним днем ​​буде збільшуватися. Однак не можна допускати, щоб молода розсада примерзла, або перебувала за температури нижче 13 градусів.

Висадка в ґрунт розсади перцю болгарського

  1. Висадка розсади перцю потребує правильно обраного місця. Перець рекомендується висаджувати на тих ділянках, де раніше знаходилася цибуля, морква, гарбузові культури або огірки. Вкрай небажано висаджувати його після картоплі, помідорів чи перцю.
  2. Грунт для болгарського перцю потрібно вибирати легкий та удобрений. Органічні речовини під перець вносяться протягом року-два до посадки, проте інші – восени. За 4-5 днів до висадки перцевої розсади у відкритий ґрунт городники рекомендують провести його знезараження. Для цього робиться спеціальний розчин із розрахунку 1/2 ст.л. мідного купоросу на 5 л води. Цим розчином обробляється ділянка.
  3. У відкритий грунт підготовлені рослини висаджуються через три місяці з дня висіву насіння. Це виходить у квітні чи травні. У квітні це робиться лише в тому випадку, коли насіння було висіяне на початку зими.
  4. Посадка має схему висаджування 40х50. Це залежить від сорту перцю. Чим більшими передбачаються рослини, тим більше між ними має бути відстані.
  5. Саджанці, які знаходяться в окремих ємностях, акуратно з них витягуються. Глибина лунок у грунті має бути такою самою, як і глибина розсадної ємності. Не рекомендується садити рослини з оголеним корінням або присипати прикореневу шийку розсади. Посадка перцю повинна здійснюватися в ранковий або вечірній час.

Гіркий та солодкий перець треба вирощувати окремо

Посадка кількох сортів болгарського перцю має враховувати те, що цей овоч піддається процесу перезапилення. Тому різні сорти бажано розташовувати на певній відстані. Бажано розділити їх між собою іншими насадженнями: кукурудзою, помідорами, соняшником тощо.

Нюанси правильного догляду за болгарським перцем

Догляд за рослиною включає його правильний полив, прополювання та своєчасні підживлення. Перше підживлення проведіть у період, коли на рослини обзавелися двома справжніми листочками. Суміш для добрива складається із таких препаратів: селітра аміачна (0,5 г), калій (1 г), суперфосфат (3 г). Ці засоби розводяться в 1 л теплої води і цим розчином поливається розсада.

Друге підживлення проводиться рівно через два тижні. Усі складові добрива подвоюються.

Популярністю користується добриво сіянців настоєм із кропиви. Для цього 1 частину сухої кропиви поміщають у 10 л води та настоюють дві доби. Розчином, що вийшов, поливається розсада.

Остання підгодівля проводиться за 2-3 дні до висадки розсади у відкритий ґрунт.

Догляд полягає також у спостереженні за рослинами:

  • Якщо ви помітили, що листя у перців почало скручуватися і по краях засихає, це означає, що в грунті не вистачає калію. Але з його надлишком слід бути акуратним - перець може загинути.
  • При нестачі в грунті азоту листя рослин стає матовим з сіруватим відтінком і згодом подрібнюється.
  • При нестачі фосфору листочки з нижнього боку набувають фіолетового відтінку, притискаються до стовбура, витягуючись вгору.
  • При нестачі магнію листя перцю стає мармуровим.
  • При надлишку азоту в грунті рослини скидатимуть листя, квіти та зав'язі.

У період підвищеної вологості догляд полягає у видаленні бічних пагонів у рослин (пасинкування). У суху та спекотну погоду пасинкувати рослини не рекомендують. Пов'язано це з тим, що нижнє листя служить бар'єром для швидкого вивітрювання вологи з ґрунту і оберігає його від пересихання.

Центральну квітку на перці досвідчені садівники радять видаляти. Це сприятиме підвищенню врожайності.

У вегетаційний період догляд передбачає те, що рослини повинні піддаватися обрізанню. Суть його полягає в тому, що коротшають найдовші пагони, на рослині не повинно бути затінених гілок. Обрізку рекомендують проводити кожні 10 днів, останню після збору врожаю.

Першу квітку перцю радять видаляти

Для того, щоб запилення перцю відбувалося активніше, досвідчені городники обприскують його цукровим розчином.

Серед корисних порад, що стосуються догляду за перцем, виділяють:

  • садити перець рекомендується з огляду на поради досвідчених городників;
  • перець не переносить перегріву і вимагає рясного поливу;
  • регулярне розпушування ґрунту – обов'язкова умова вирощування болгарського перцю;
  • для захисту перцю від захворювань радять забезпечувати рослини кальцієм та калієм;
  • мульчування перцю – це коли ґрунт захищається від надмірної втрати вологи та поживних речовин (виготовляється вона за допомогою перепрілої соломи, яка викладається між рядами рослин);
  • рослини перцю потребують своєчасної підв'язки та підгортання;
  • щорічно проводьте природні сівозміни (це підвищить кількість врожаю).

Полив перцю має особливе значення.

Коли ґрунт пересушений це може призвести до захворювань та загибелі рослин. Недостатній полив може спровокувати скидання квіток та зав'язей. До періоду цвітіння перець поливається один раз на 7 днів. Після початку цвітіння та утворення плодів перець потребує поливу 2 рази на тиждень. Поливати перець рекомендується теплою водою застій за допомогою дощової лійки. Після поливу ґрунт між рослинами слід розпушити. Правильний догляд за перцем дозволить отримати добрий результат.

Сорт перцю Каліфорнія

Захворювання та шкідники болгарського перцю

Догляд за перцем передбачає попередження та лікування цієї рослини від захворювань та позбавлення від шкідників.

Переробляти перець хімічними засобами не рекомендується. Пов'язано це з тим, що перець здатний акумулювати всі речовини, які потрапляють у плодах. Це може негативно позначитися на здоров'ї людини, при вживанні плодів рослин. Правильно доглядаючи, дотримуючись основних агротехнічних правил, обробляти перець додатковими препаратами не обов'язково.

Якщо сталося, що рослини захворіли, то вирішити це можна за допомогою безпечних засобів та способів


Вирощування болгарського перцю – заняття цікаве та вдячне. При створенні для цього рослини всіх необхідних умов воно віддячить вам багатим урожаєм великих, соковитих і вітамінних плодів.

болгарський перець

відноситься до найбільш поширених овочів серед вітчизняних садівників. Його активно висаджують як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Догляд за ним не можна назвати педантичним, проте деякі базові принципи та агротехнічні особливості все ж таки потрібно розглянути докладніше. Будучи готовим до процесу вирощування болгарського перцю в домашніх умовах, ви зможете домогтися видимих ​​результатів.

Підготовка землі

Найчастіше саме вибір оптимальної земельної ділянки для посадки болгарського перцю стає цілою проблемою. Багато фермерів вважають, що з цією метою підійде і город: земля регулярно удобрюється, у своїй досить пухка. Однак є один суттєвий мінус. Як правило, город – територія відкрита, там постійно дмуть вітри, а рослини захистити від нього ніяк не виходить. Подібні умови вважаються не оптимальними у разі болгарського перцю. Тому намагайтеся посадити цю овочеву культуру на місці, захищеному від сильних протягів. До того ж, дуже важливо, щоб вона добре освітлювалася.

Перш ніж висаджувати болгарський перець у відкритому грунті, слід здійснити деякі процедури підготовки грунту. Що потрібно зробити фермеру:

  • готуватися до посадки цієї культури, втім, як і більшості овочів та коренеплодів, потрібно ще з осені. Для цього землю на городі або садовій ділянці орають, а потім розпушують. Завершальним етапом осінньої підготовки грунту є його підживлення мінеральними добривами. Особливо варто приділити увагу сумішам, що містять калій і фосфор – це речовини найбільше потрібні перчику;
  • у весняний період до того, як ви розпочнете посадку овочів, варто ще раз здійснити підживлення ґрунту. До ґрунту вноситься аміачна селітра з розрахунку 40 г на один квадратний метр;
  • фінальний етап підготовки ґрунту – насичення розчином із мідного купоросу. Потрібно додати 1 ст. л. даної речовини у відро води.

Рекомендується звернути увагу ще на один нюанс, перш ніж ви нарешті здійсните посадку перчика на своєму городі. Допустимо, ви хочете розвести відразу кілька сортів перцю. У такому разі краще посадити паростки подалі один від одного. Справа в тому, що дана агрокультура може в процесі дозрівання перезапилюватися. Існує ризик, що в результаті ви отримаєте не той результат, на який розраховували. Проте вихід із ситуації є. Розділіть домашню плантацію з кількох сортів перчика високорослими рослинами (кукурудзою, помідорами або соняшником). Таким чином, ви зможете без особливих зусиль виростити на городі одразу кілька різновидів болгарського перцю.

Відео «Вирощування та догляд за перцем»

З відео Ви дізнаєтесь, як правильно вирощувати та доглядати за перцем.

Підживлення розсади

Підгодовувати перчик необхідно, проте потрібно чітко розуміти, з яким ґрунтом ви маєте справу. Від його особливостей має залежати ваш вибір добрив. Припустимо, ви вирішили посадити перчик у теплиці та набрали туди звичайної городньої землі. У такому разі будьте готові до того, що підживлювати ґрунт необхідно буде через кожні 10 днів. Якщо ж ви підійшли до цього питання більш ґрунтовно, використавши спеціально підготовлену земляну суміш для висадки в ній розсади болгарського перцю, достатньо буде надалі здійснити не більше трьох етапів внесення добрив.

Як виходять із становища досвідчені городники-садівники?

Багато хто віддає перевагу виключно натуральним підживленням. Між рядами з розсадою вириваються неглибокі траншеї, в які засипається гній або пташиний послід. Коли можна здійснити таку процедуру? Бажано зробити це після того, як на паростках розпуститься по 2-3 листи. Коли розсада болгарського перцю помітно підростає, її необхідно пікірувати, а після цього провести наступний етап підживлення ґрунту. Використовувати можна як спеціальні комплексні суміші, так і суху золу або компостний чай.

Підживлення після висадки

Можна довго визначатися з оптимальним місцем для посадки болгарського перцю. Але на цьому ваші зусилля щодо вирощування щедрого врожаю перцю закінчуватися не повинні. Особливу увагу варто приділити регулярному підживленню ґрунту мінеральними добривами. Причому робити це необхідно не разово, а протягом розвитку рослини дозрівання плодів. Які саме добрива підійдуть для болгарського перцю і в яких пропорціях їх потрібно додавати до ґрунту?

Серед різноманітності сучасних добрив найбільше для даної агрокультури виділяють сечовину та фосфати. Але це не все.

На сьогоднішній день багато дачників використовують з метою підживлення калійні та фосфорні добрива, а також народні засоби (коровий гній або пташиний послід). Найкраще підгодовувати перчик натуральними сумішами.

Якщо ви вважали за краще підгодовувати овочеву рослину як профілактику хвороб та з метою зміцнення вегетативної частини агрокультури, можна спокійно використати універсальні добрива. Однак якщо ви з якоїсь причини заздалегідь не підживлювали ґрунт, або робили це, але помітили певні погіршення у зовнішньому вигляді розсади болгарського перцю, необхідно відразу діяти. Для початку визначте проблему та після цього оперативно виправляйте її. Наприклад, якщо ваша рослина недостатньо насичується азотом, згодом вегетативна маса починає жовтіти. У тому випадку, коли на краях листя розсади з'являються опіки, причиною здебільшого вважається дефіцит калію в ґрунті. Трапляється, що кущі болгарського перцю набувають фіолетового відтінку: це означає, що необхідно внести в субстрат фосфорні добрива.

Стимуляція плодоношення

Щоб запобігти виникненню таких проблем, варто підтримувати розсаду на всіх етапах її розвитку. Для цього є універсальні натуральні добрива, серед яких виділяється кропив'яний чай. Як його приготувати? Необхідно подрібнити стебла цієї рослини, а потім заповнити ними якусь бочку або ємність (приблизно на 2/3). Зелень заливається водою. Отриману суміш бажано залишити у темному місці для результативного бродіння. По закінченні процесу, а піде на це близько тижня, розчин використовують для добрива ґрунту, розбавляючи його водою у співвідношенні 1:10. За бажання підгодувати грунт для отримання щедрішого врожаю болгарського перцю можна за допомогою високої концентрації кропив'яного розчину. Для цього до нього потрібно додати кульбабу, мокрицю, подорожник та інші трав'яні рослини.

Стимуляція плодоношення – річ непогана, але й перестаратися із нею небажано. При надмірно великих обсягах добрив і дуже частих підживленнях гілляста частина болгарського перцю може задеревенеть. До того ж часом можна отримати зворотний результат: при перенасиченні ґрунту добривами, плоди виростають практично порожні всередині, що опадають задовго до закінчення періоду дозрівання.

Особливості поливу

Сорти болгарського перцю для відкритого ґрунту не вимагають дуже ретельного догляду. Однак щодо зволоження, помилки в цій справі неприпустимі, оскільки можуть вам дорого обійтися. Що цікаво, поливати розсаду перчика рекомендується регулярно, не можна, щоб ґрунт підсихав. Але й розводити надмірну вогкість також не варто.

Яких же правил варто дотримуватися з приводу поливу перцю:

  • після висадження розсади у відкритий ґрунт небажано поливати її одразу ж. Необхідно дати їй кілька днів для адаптації і лише після цього здійснити першу фазу поливу. Далі намагайтеся дотримуватися встановлених проміжків, до того моменту, як розсада почне активно підніматися;
  • як тільки паростки зазеленіли, рекомендується поливати їх щодня;
  • Обов'язково використовуйте теплу і відстояну заздалегідь воду для поливу - недотримання подібних рекомендацій може призвести до виникнення захворювань у рослини;
  • важливо, щоб води не потрапляли безпосередньо на листя перчика;
  • на дні ємності розсади обов'язково має бути присутнім дренаж. Таким чином, зайва волога вчасно випаровуватиметься.

Відео «Вирощування перцю в теплиці»

З відео Ви дізнаєтесь, як ефективно вирощувати перець у теплиці.

Перець-це один вид з овочів, без якого не обходиться жодне свято. Болгарський перець завжди присутній на столі у вигляді нарізки або гарячої страви, а солодкий перець є на зимовому столі у вигляді заготовки на зиму. Але мало хто знає, як вирощувати перець у відкритому ґрунтіна дачній ділянці. Такий овоч дуже вибагливий і вимагає хорошого догляду до себе, але спробувати виростити його на своїй ділянці мріє кожен садівник-початківець.

Розсада болгарського та солодкого перцю

Вирощування такого овочумає свої плюси та мінуси, при помилці з поливом, різким змінам температури або при неправильній пересадці знижується врожайність майже до нуля.

Пошкоджені рослини вже не дадуть бажаного врожаю за коротке літоТак як без зав'язки не буде запилення, а без цього рослина отримає менше харчування і тим не дасть довгоочікуваного врожаю восени.

Але щоб він виріс і порадував своїм урожаєм, треба садити дуже рано і забезпечити розсаду та розвиток без стресів та зміни температури. Це найголовніше правило при вирощуванні солодкого перцю у відкритому грунті.

Найголовнішими пунктами у сівбі болгарських перців це:

  • Підготовка насіння до посіву;
  • приготування ґрунту до посіву перців;
  • посів насіння;
  • пікірування перців.

Кожну процедуру краще розглянути окремо, ніж пропустити і припуститися помилок.

Підготовка насіння до розсади для вирощування перцю у відкритому ґрунті

Куплене насіння потрібно розглянути насіння і прибрати все щупле і пошкоджене. Хороше насіння потрібно обов'язково обробити грибковою інфекцією.

Для цього потрібно насіння покласти в марлю, як у мішечок і помістити у густий розчин марганцівки на 20 хвилин. Після цієї процедури промити теплою, проточною водою.

Є ще один хороший спосіб для хороших сходів болгарського перцю-це розчин Еліне. Потрібно мішечок з марлі помістити в розчин з 1 краплі Еліне, розведеної 1 літром води і залишити на добу.

Після всіх цих процедур покласти насіння на вологу ганчірочку і закрити мокрою марлею. У такому вигляді насіння потрібно покласти в тепле місце на один тиждень, але якщо насіння не набухло, то можна почекати ще один тиждень.

Головне, не залишати насіння сухим, його потрібно обов'язково зволожувати, а інакше насіння висохнути і пропаде.

Приготування ґрунту для посадки

Для посіву можна купити готовий ґрунт у спеціалізованому магазиніі лише додати одну п'яту частину промитого піску.

У готовий ґрунт можна вже нічого не додавати, адже в ньому вже є:

Верховий ґрунт;

  • розкислювальні добавки;
  • мінеральні добрива;
  • Гезмінові речовини;
  • пісок;
  • агроперміт.

Щоб зрозуміти для чого вони потрібні грунту краще дізнатися про всі добавки докладно.

Верховий ґрунт практично без мікробів і добре вбирає вологу, без цієї добавки не можуть обійтися всі рослини.

Розкислювальні добавки потрібні щоб прибрати високу кислотність із верхнього шару ґрунту.

Мінеральне добриво забезпечує мінеральним харчуванням та сприяє росту рослин.

Гезмінові речовини потрібні для стимуляції та коренеутворення, а також стійкість рослини.

Пісок зменшує усадку ґрунту при тривалому вирощуванні рослини. Зазвичай пісок у великій кількості потрібен домашнім квітам у горщиках.

Агроперміт насичує коріння киснем і сприяє їм хорошого зростання і живить необхідними зростання речовинами.

Досвідчені городники не купують ґрунт, а самі роблять у домашніх умовах. Для цього потрібно лише дві частини перегною, одну частину піску та дві частини торфу. Все добре перемішати і прогріти в духовці близько однієї години. У такий спосіб грунт буде готовий до висаджування насіння.

Посів насіння

Дозрівання насіння відбувається через 10 або 14 днів після сходів, а розсаду краще висаджувати, коли буде 60 днів. Тому посів краще робити в середині лютого, коли денний день ще короткий.

Перед тим як розпочати посадку, потрібно добре промити плашку в розчині марганцівки, а потім заповнити приготовленою ґрунтовою сумішшю. Злегка ущільнити ґрунт, щоб плошка була вищою за ґрунт на два сантиметри.

Зробити поглиблення та акуратно розкласти насіння на відстань 1,5 см. Після засипати насіння приготованим ґрунтом і ущільнити.

Полити теплою водою, акуратно, щоб не розмити насіння. Щоб волога не випаровувалася, потрібно закрити спеціальною кришкою, а якщо немає такої кришки, можна скористатися звичайним поліетиленовим пакетом.

Насіння потрібно поставити у тепле місце, де температура повітря близько 17 градусів. Обов'язково поливати теплою водою і не давати пересихання ґрунту, але й заливати також не можна.

Обов'язково ознайомитися з саджанцями перців, ніж вони не нахилялися. Щоб цього уникнути, треба повертати по черзі до сонця. А також можна над розсадою

Як правильно пекувати

Щоб знизити ризик пошкодження рослин кореневої гнилі, перець пересаджують, коли у рослини буде два листочки.

Але краще проводити пересадку через 4 тижні, тоді коли саджанці зміцніють і більш стійкі до стресової обстановки і стеблинки перцю вже зміцніють.

Перед пересадкою саджанців, потрібно добре пролити і почекати, коли зайва вода стече.

Росте і розвивається він повільніше, ніж помідори, і тому краще пересаджувати в окремі невеликі горщики.

На половину горщика засипати заздалегідь приготовлений ґрунт, зробити лунку та помістити саджанці перцю, надсилати землею та злегка ущільнити. Обережно пролити теплою водою, притримуючи за стеблинки і якщо ґрунт осів, то потрібно досипати підготовленим ґрунтом, але не надто багато. Перці мають бути на половині в горщику, а не повністю засипані.

Такі саджанці поставити в тепле і добре освітлюване приміщення.

Як годувати розсаду

Догляд за саджанцями потрібно вже починати після того, як відбудеться пересадка перців, відкритий грунт на дачній ділянці.

Перша підгодовування проводиться через два тижніпісля пікірування і через два тижні після першого підгодовування. Поки рослина молода, то краще і дуже зручно підживлювати в рідкому вигляді. Придбати її можна у квітковому магазині та найкраще вибрати:

  • Агрікола;
  • Кріпання;
  • фертика;
  • Люкс;
  • Розчинин.

Як правильно розвести підживлення для перців буде написано в інструкції із застосування.

За два тижні до висадки болгарських перців у звичайний ґрунт на дачній ділянці, потрібно зробити загартовування розсади на відкритому свіжому повітрі.

Але потрібно враховувати одну необхідну частину відкритого повітря: прямі сонячні промені не повинні потрапляти на перці, але холодного і сильного вітру теж не повинно бути.

Найкращий варіант для гартування підійде закритий балкон з сонячною стороною.

Вирощувати розсаду у торф'яних таблетках

Є ще один чудовий спосіб для розсади перців - це торф'яні пігулки. Торф'яні таблетки дають відмінні результати, а рослина, яка відчуває стрес при пікіруванні, можна більше не бояться, так як цієї процедури з торф'яною пігулкоювиконувати не треба.

У торф'яній таблетці містяться всі необхідні добавки для розвитку перцю і за допомогою такої чудової таблетки виростити хорошу розсаду навіть у садівників-початківців.

Саджанці все одно потрібно дорощувати в окремих горщиках, тому торф'яні таблетки можна взяти і діаметром три сантиметри.

На піддон помістити потрібну кількість торф'яних пігулок та залити їх теплою водою. При набуханні таблетки збільшуються і набувають форми стаканчика.

Як тільки торф'яна таблетка набухне до потрібного розміру і перестане вбирати воду, потрібно злити зайву воду і зробити маленьку лунку в склянки.

Насіння перців потрібно приготувати таким же способом, як і при сівбі у ґрунт. Зробити це треба також заздалегідь. Насіння потрібно акуратно помістити в лунки і присипати підготовленим ґрунтом. Закрити кришкою лоток або одягнути поліетиленовий пакет.

Перець посадка та догляд у відкритому грунті

Перці не люблять холодний і важкий ґрунт і якщо на ділянці глиняста земля, то краще вирощування болгарського перцю у відкритому ґрунті потрібно удобрити торфом та перегноєм.

Землю потрібно добре перекапати на багнет лопати і добре розрівняти граблями, Щоб не було великих грудок. Після цього зробити не дуже глибокі лунки для посадки, але й часті лунки теж не потрібно робити.

Перед посадкою потрібно в кожну лунку покласти трохи мінерального добрива, яке міститиме азот, фосфор і калій. Такий склад потрібно добре перемішати до однорідної маси.

Акуратно витягти саджанець із горщика, намагаючись не пошкодити кореневу систему перцю. Помістити саджанці в лунку і засипати наполовину землею лунку. Засипати треба те щоб вся коренева система саджанця було закрито.

Рясно полити теплою водою і року вода вбирається засипати всю лунку сухою землею.

Якщо рослина висока і вимагає підв'язки, варто прив'язати перці до спеціальної опори. Якщо ночі ще холодні, потрібно вкривати солодкі перці по лугах поліетиленових, але не можна вкривати тканим укривним матеріалом.

Щоб вирощування у відкритому ґрунті здійснювалося правильним доглядом, існує чотири правила:

  1. Підживлення.
  2. Полив.
  3. Пророка.
  4. Підв'язки.

Підживлення. За час зростання та вирощування, потрібно обов'язково тричі підгодувати. Перше підживлення після 10 днів після висадки в звичайний грунт можна підгодувати звичайним гноєм.

Друге підживлення проводиться перед цвітінням. Підгодовують деревним залом або супперфасфатом. Для цього гумат калію розвести 10 літерами води. Таким розчином полити перці.

Третє підживлення має відбуватися через два тижні після цвітіння. Підгодовувати деревною залою. А також можна підгодувати солодкий перець кропив'яним розчином. Для цього потрібно кропиву нарізати на дрібні шматочки та залити теплою водою. Наполягати такий розчин кілька днів, а потім полити перці.

Полив. Солодкі перці дуже люблять вологу, але надлишок перцем дуже шкідливі. Тому поливати солодкі перці потрібно в міру висихання ґрунту.

Пророка. Легкий і пухнастий грунт дає гарне зростання рослинам. Потрібно обов'язково стежити, щоб перці не заросли травою, а грунт обов'язково розпушувати біля перців.

Болгарський перецьназивають ще солодким, Він багатий корисними речовинами та вітамінами, різними забарвленнями, соковитий та смачний.

Процес вирощування солодкого перцюмає свої особливості, так як перець теплолюбний овоч. Щоб отримати хороший урожай перців, необхідно мати знання та певні навички.

Розглянемо вирощування болгарського перцюз насіння, з розсади, особливості догляду при вирощуванні у відкритому ґрунті, боротьба зі шкідниками та хворобами, коли збиратимуть урожай.

Зміст:

- Відео – Перці, секрет багатого врожаю
Догляд за перцем у відкритому ґрунті
- Відео - ЯК ПРАВИЛЬНО ФОРМУВАТИ ПЕРЕЦЬ!!! ДОГЛЯД І ПІДГОДУВАННЯ!
Обрізання перцю
Шкідники та хвороби болгарського перцю
Збір врожаю болгарського перцю
- Відео – 10 ПОМИЛОК при вирощуванні солодкого перцю

Перець рослина короткого світлового дня, а якщо світловий день менше 12 годин, перець раніше починає плодоносити.

Висаджувати перець насінням у відкритий ґрунт недоцільно навіть у південних районах, тому що необхідно дочекатися доки прогріється ґрунт, плодоносити перець почне пізніше і не довго. Тому переважно солодкий перець вирощують розсадним способом.

Вирощування розсади болгарського перцю

При вирощуванні розсади в домашніх умовах насіння перцю висівають у лютому, щоб до пересадки в грунт рослинам було 90-100 днів. Перець погано переносить пікірування, тому намагайтеся одразу сіяти насіння в окремих торф'яних горщиках діаметром 8-10 см.

Великі горщики використовувати немає потреби через повільний розвиток кореневої системи перців.

Ґрунт для розсади

Підходить легкий і пухкий субстрат, що складається з перегною, змішаного з 1 частиною землі та 1 частиною піску. Додати на 1 кг субстрату 1 ст. л. деревної золи.

Перед посівом провести обробку насіння перцю – витримати насіння у гарячій воді + 50 градусів протягом 5 годин. Потім насіння помістіть у вологу тканину для проростання на 2-3 дні, температура у приміщенні має бути + 20 градусів. Після такої передпосівної підготовки сходи з'являються вже наступного дня після посіву.

Насіння посіяне в стаканчики, полити та накрити поліетиленовою плівкою або склом. До появи сходів тримати горщики у теплому місці з температурою + 22 градуси. Після появи сходів плівку зняти і розсаду перенести до приміщення з температурою 26-28 градусів вдень та 10-15 градусів уночі.

Доглядаючи за розсадою перців не допускайте пересихання ґрунту, але й зайвий полив не рекомендуємо.

Полив робіть теплою водою +30 градусів, від холодної води зросте квола розсада, рослини можуть захворіти. Повітря в приміщенні не повинно бути занадто сухим, захищайте рослини від протягів та обприскуйте рослини.

Взимку в лютому розсада вимагає додаткового освітлення, щоб світловий день був з 7 ранку до 9 вечора.

Перше підживленняпроводитися у фазі появи 2 справжніх листочків наступним розчином: у 10 л води розвести 5 г аміачної селітри, 10 г калійних добрив, 30 г суперфосфату.

Друге підживленняпроводитися через 14 днів після першої мінеральними добривами вдвічі більшої пропорції, ніж перша.

Третє підживленняпроводитися за 2 дні до висадки розсади у ґрунт. Збільшують у розчині дозу калійних добрив до 70 г на 10 л води.

За кілька тижнів до висадки розсади перцю проводять загартовування рослин, виносячи на свіже повітря на кілька годин. Слідкуйте, щоб температура повітря була не нижче +13 градусів, розсада може загинути.

Вибір місця для посадки болгарського перцю

Підберіть ділянку на городі, де раніше росли огірки, цибуля, гарбуз, морква, капуста, кабачки, різні сидерати. Перець погано росте і плодоносити якщо посадити на ділянку де раніше росли картопля, баклажани, томати, перець.

Найкраще перець росте на легких ґрунтах. Ділянку під посадку приготуйте заздалегідь, восени внести 50 г фосфорних і калійних добрив на м2, глибоко перекопати. Навесні у верхній шар ґрунту внести 40 г аміачної селітри на м2 ділянки.

Перед висадкою розсади у відкритий ґрунт, провести знезараження ґрунту таким розчином: у 10 л води розвести 1 ст л мідного купоросу.

Наприкінці травня розсаду перцю висаджують у відкритий ґрунт із відстанню 40х40 см між рослинами. У плівкову теплицю розсаду висаджують наприкінці квітня.

Висаджувати розсаду слід на таку ж глибину, з якою росли рослини в склянках або ящиках. Не оголюйте коріння, але й намагайтеся не прикопувати прикореневу шийку.

Перець не любить холодного ґрунту, влаштуйте для перцю високі грядки, підняті на 25 см, щоб отримати хороший урожай перців.

Увага: перець схильний до перезапилення, тому різні сорти перців висаджуйте якнайдалі один від одного або розділяйте за допомогою високорослих насаджень томатів, кукурудзи, соняшника.

Відео – Перці, секрет багатого врожаю

Догляд за перцем у відкритому ґрунті

Необхідно своєчасно проводити поливи, підживлення, підв'язки та прополювання посадок перцю.

Підживлення перців у відкритому ґрунті

Протягом сезону необхідно провести 3-4 підживлення курячим послідом розведеним з водою 1 х 10. Такі підгодівлі чергуйте позакореневу, використовуючи обприскування нітрофоскою (1 ст. л. на 10 л. води).

Нестача каліюпризведе до скручування листя, появі засихаючої облямівки. Але перець погано переносить достаток хлористого калію.

При нестачі азотулистя перцю дрібніють, набувають матового сірого відтінку. Якщо надлишок азоту відбувається скидання квіток та зав'язей.

Нестача фосфору– листя з нижнього боку стає насичено фіолетовим, притискається до стебла рослин і піднімається вгору.

При нестачі магніюлистя стає мармурового забарвлення.

Відео - ЯК ПРАВИЛЬНО ФОРМУВАТИ ПЕРЕЦЬ!!! ДОГЛЯД І ПІДГОДУВАННЯ!

Догляд за перцем

Проводьте пасинкування в жарку та вологу погоду, видаляючи бічні пагони, особливо нижні. І навпаки, коли спекотна і суха погода перець не пасинки, листя в цей період оберігає рослини від випаровування вологості грунту.

Обрізання перцю

У період вегетації проводять обрізку найдовших пагонів, особливо видаляють всі відростки нижче за розвилку головного стебла, а також всі гілки рослини, що йдуть всередину. Проводьте обрізку раз на 10 днів і після збирання плодів.

Для залучення комах-запилювачів обприскати посадки перцю цукровим або медовим розчином: 100 г цукру, додати 2 г борної кислоти, все розвести в літрі гарячої води.

Мульчування перцю соломою, що перепріла, (шар 10 см), скоротить частоту поливів до 1 разу на 10 днів.

Своєчасно проводьте підв'язку рослин, краще зробити це після підгортання.

Шкідники та хвороби перцю

Такі шкідники як слимаки, совка, попелиця, білокрилка, капустянка і колорадський жук здатні завдати шкоди рослинам. Необхідно 3 рази за сезон запилювати перець деревною золою.

Поширені хвороби солодкого перцю- Фітофтороз, Септоріоз, макроспоріоз, вершинна гнилизна, біла гнилизна, чорна ніжка.

У боротьбі з капустянкою, перед висадкою в грунт, лунки для посадки наповнити цибульною водою (500 г цибулиння настояти в 10 л води протягом 3 днів).

При ураженні попелиць обробити рослини розчином: 1,5 л молочної сироватки розвести у 10 л води. Після обробки перетрусіть золою.

Збір врожаю болгарського перцю

Коли перці набувають розміру і кольору, що відповідає дозріванню, приступайте до збору врожаю, зрізаючи овочі з плодоніжкою. Дозрівання перцю починається з початку серпня, і продовжується до перших заморозків.

Відео – 10 ПОМИЛОК при вирощуванні солодкого перцю

Великих вам урожаїв солодкого перцю!

Перець болгарський вирощування та догляд

Вирощування перцю потребує турботи та уваги. Але якщо підготувати сильну і здорову розсаду, грамотно доглядати її, то результатом буде ідеальний урожай великих і соковитих овочів.

Підготовка посівного матеріалу

Згідно з місячним календарем, сіяти перець на розсаду рекомендується в дні Місяця, що росте. Для вирощування розсади перцю насіння висівають ще в лютому, оскільки на час пересадки в теплицю - на початку травня, або у відкритий грунт, сходи повинні досягти тримісячного віку.

Підготовка насіння перцю перед посівом

Поетапна технологія передпосівної підготовки

  1. Дезінфікуйте насіннєвий матеріал у 1% йодовому розчині протягом півгодини, потім промийте.
  2. Занурте їх на 5 годин у теплу воду (температура - до 50 ° С).
  3. Для остаточного проростання залиште насіння у теплому приміщенні на пару днів, накривши вологою тканиною.

Якщо посів проводиться на розсаду, приготуйте ґрунт, змішавши землю з піском (один до одного), додайте стільки ж перегною, щоб отримати співвідношення 1:1:2. На кожен кілограм ґрунту додайте столову ложку золи.

Агротехніка посіву насіння болгарського перцю на розсаду

  • Заповнивши ящики підготовленим ґрунтом, зволожте його.
  • У землі зробіть канавки завглибшки 1,5-2 див.
  • Насіння висаджуйте на відстані 4-5 см одне від одного, щоб надалі розсаду не пікірувати.
  • Присипте землею і добре полийте теплою водою. Місткість прикрийте поліетиленом або склом та поставте в тепле приміщення.

Посів насіння болгарського перцю на розсаду

Наявність світла на даний момент не має значення. А ось після проростання насіння потрібно додаткове освітлення з 7 ранку до 9 вечора.

Вирощування розсади болгарського перцю

Коли з'являться перші сходи через 4-7 днів, укриття необхідно буде зняти.

Особливості догляду за розсадою перцю

Полив необхідний для розсади раз на добу, бажано проводити процедуру вранці або ввечері. Застосовуйте теплу воду, краще талу, настояну до кімнатної температури (до + 30 ° С). Перед поливом ґрунт розпушіть на глибину 5-6 см.

Полив розсади перцю

Підвищена вологість ґрунту може призвести до захворювання на чорну ніжку, але й повністю висихати ґрунт не повинен. Щоб уникнути захворювань та появи шкідників повітря необхідно постійно зволожувати, щоденним обприскуванням, а приміщення провітрювати.

  • Денну температуру підтримуйте на рівні 22-27 °С, нічну – 14-16 °С.
  • Перший лист, що з'явився, пікіруйте, це запобіжить сплутуванню корінців.

Підживлення розсади перцю

За час вирощування розсаду двічі удобрюють.

  • Перший раз – після утворення 3-4 листків (через 13-15 діб після перших сходів). Використовуйте сечовину: 1 ст. на 10 літрів води. Для покращення ефекту заздалегідь притрусіть грунт золою.
  • Другий раз – за 4-5 днів до пересадки у ґрунт. Склад застосовують той самий, що і для першого разу, але до нього додають ще суперфосфат (1 ст.л.).

Ефективним підживленням також є настій кропиви.

Болгарський перець: вирощування та догляд у відкритому грунті

Правильний догляд за перцем у відкритому ґрунті включає ретельну підготовку. Знадобляться інструменти та засоби для поливу, прополювання, підживлення та утеплення від заморозків.

Посадка розсади перцю у відкритий ґрунт

Терміни посадки перцю у відкритий ґрунт

Для висаджування необхідно дочекатися теплої погоди, щоб ґрунт прогрівся.

  • На півдні Росії та в середній смузі - наприкінці травня або на початку червня.
  • Для північних областей цей час настає до середини червня, коли мине загроза поворотних заморозків.

Загартовування розсади перед висадженням

Щоб вирощування перцю у відкритому ґрунті пройшло успішно, розсаду необхідно загартовувати за 14 днів до висаджування.

Гартування розсади в ящиках на веранді

  • Протягом кількох днів відкривають кватирку на 1-2 години, якщо погода тепла.
  • Збудувавши щит від сонця з фанерних листів проводять загартовування на балконі або веранді протягом тижня.
  • Якщо температура повітря не нижче 14 град. за Цельсієм, то в приміщення її вже не заносять.

Вибір місця та підготовка ґрунту для вирощування перцю

Виберіть ділянку, на якій плануєте вирощувати перець. Він повинен бути захищений від сильних протягів та добре освітлений. Грядку необхідно попередньо обробити:

  • Восени ґрунт ретельно перекопують і рихлять, після чого вносять комплексні калійні та фосфорні добрива (по 50 гр. на 1 кв.м.)
  • Весною на ділянку у верхній шар ґрунту вноситься 40 г аміачної селітри на кожен квадратний метр.
  • За п'ять днів до висадки розсади ґрунт знезаражують розчином мідного купоросу (1 ст.л. на відро води).

Якщо ви використовуєте різні сорти, вирощування перців у відкритому ґрунті краще здійснювати на віддаленій відстані один від одного, оскільки культура має властивість перезапилюватися. Можна розмежувати сорти посадкою високорослих рослин – кукурудзи, помідорів чи соняшника.

Процедура посадки розсади перцю у відкритий ґрунт

Перець погано переносить холодний ґрунт, тому висоту грядок краще підняти на 20-50 см.

Посадка перцю у відкритий ґрунт

  • Розсаду перцю поливають, щоб вийняти її з коренем із ємностей, висаджують уранці або ввечері, коли сонце не надто активно.
  • Садять вертикально за схемою 40х40 див.
  • Перці присипають землею, ділянку навколо нього трохи ущільнюють та добре поливають теплою водою.
  • Листя молодих рослин легко ламається, тому до кожного поставте кілочок і підв'яжіть його.
  • Щоб забезпечити доступ кисню, розпушіть землю навколо рослини.
  • Гряду накрийте плівкою, натягнувши її на встановлені дугоподібні прути. Після укорінення зніміть плівку.

Зробіть для перців захист від холодів наявними підручними матеріалами, спорудивши намет з руберойду, дощок або картону. Зверху його можна прикрити мішковиною чи агроволокном.

Прищипування перцю у відкритому ґрунті

Для належного формування куща та гарного розвитку плодів кожні 10 днів проводять пасинкування. При досягненні рослини висоти 25 см, зрізають її верхівку. В результаті стебло дасть безліч пагонів, їх необхідно частково видалити, залишивши 5-6 верхніх. Вони будуть служити на формування врожаю. Пасинкування проводять у спекотну, але не суху погоду.

Як правильно прищипувати перець

Для залучення до вашої ділянки комах, які будуть запилювати перець під час цвітіння, обприскуйте спеціальним цукровим сиропом. Готується він так: у літрі гарячої води розчиняють півсклянки цукру та 2 гр. борної кислоти.

Полив перцю у відкритому ґрунті

Вирощування болгарського перцю у відкритому ґрунті не вимагає рясного поливу. Перший раз його поливають під час посадки, другий – через 5 днів, далі – раз на тиждень. Для поливу однієї рослини достатньо 1-1,5 л. Але в міру підростання норма може бути збільшена вдвічі.

Коли перець починає цвісти, поливайте його теплою водою (20-22 град. за Цельсієм). Полив припиняють за 2 тижні до повного збирання овочів. Після кожного поливу чи дощу ґрунт необхідно розпушувати.

Щоб скоротити кількість поливів і краще утримувати вологу біля коріння рослин, замульчуйте перець 10-сантиметровим шаром перепрілої соломи.

Підживлення перцю у відкритому ґрунті

Догляд за перцем після висадки в ґрунт обов'язково включає три підживлення за сезон.

Підживлення перцю на високих грядках

  1. Першу проводять через два тижні. Для хорошого зростання потрібні азотні добрива. Для цього по столовій ложці суперфосфату та карбаміду розведіть у відрі води. Можна змішати сечовину (1 чайну ложку) у такому ж обсязі води. Цим складом полийте по 1 літру під кожну рослину.
  2. Наступне підживлення проводиться під час цвітіння. Оскільки для зав'язки плодів необхідний калій, використовуйте деревну золу. Ще раз підгодуйте сечовиною, як при першому підживленні.
  3. Востаннє перець підгодовують із появою перших плодів. Для цього розведіть у 10 л води калійну сіль та суперфосфат (по 2 чайні ложки).

Спостерігайте за зростанням перцю, можливо, йому необхідне додаткове підживлення. Вона може бути позакореневою, оскільки необхідні речовини рослина може одержувати не лише через коріння, а й через листя.

Проблеми при вирощуванні перцю та їх вирішення

  • Якщо листя жовтіє, то їм не вистачає азоту. Для забезпечення цією речовиною обприскуйте розчином сечовини у воді відповідно: 1 столова ложка на відро води.
  • Якщо перець втрачає зав'язі, приготуйте розчин борної кислоти: чайна ложка на відро води.
  • При поганому формуванні плодів підгодуйте суперфосфатом або золою: чайна ложка на 5 літрів води.

Позакореневе підживлення виробляють виключно в ранковий або вечірній час, інакше листя може згоріти на пекучому сонці. При цьому погода має бути безвітряною. Хороший ефект на розвиток перців має підживлення на дріжджах.

Рецепт дріжджового підживлення для перців

Для приготування знадобиться 100 г свіжих дріжджів. Їх замочують у 0,5 л води на добу. Перед застосуванням розчин додають 5 літрів води.

Рецепт добрива для перців на сухих дріжджах

Один пакет сухих дріжджів розчиніть на відро води, додайте 2 столові ложки цукру, наполягайте 2:00 для активації процесу бродіння. Настій розведіть водою із розрахунку: 0,5 л на 10 літрів води.

Таке підживлення вносите тільки в досить прогрітий ґрунт. Її можна застосувати не більше двох разів за сезон. Після підживлення дріжджами обов'язково вносите деревну золу.

Захист перцю від хвороб та шкідників у відкритому ґрунті

  • Для захисту перцю від основних шкідників перцю, за сезон тричі припиліть його деревною золою. Це слід робити рано вранці, коли на рослині ще роса.
  • Для запобігання пошкодженню капустянкою, за 1 годину перед посадкою перцю наповніть лунки цибульною водою (0,5 кг лушпиння цибулі настояти на 10 літрах води протягом трьох діб).
  • Якщо під час вегетації ви виявите ураження попелиць, обробіть розчином 1,5 л молочної сироватки у відрі води. Після обприскування притрусіть золою.

Терміни збору врожаю перцю у відкритому ґрунті

  • Плоди прибирають, коли вони набули розміру та забарвлення, що відповідають дозріванню. Оскільки ці овочі тендітні, то зрізати їх краще з плодоніжкою.
  • Перший урожай з'являється до середини серпня, далі його збирають щотижня аж до заморозків.

Щоб заготовити насіння на наступний рік, оберіть кілька великих плодів. Не знімайте їх до кінця літа, давши їм повністю визріти. Зріжте та загорніть у папір до повного висихання. Розріжте та зберіть насіння. Їхні сортові ознаки можуть зберігатися протягом трьох років, якщо не відбудеться перехресного перезапилення.

Перець солодкий: вирощування та догляд у теплиці

Оскільки перець дуже теплолюбна культура, його вирощування у відкритому ґрунті найчастіше починають із розсади. При висіванні в ґрунт перцю насінням, їх ретельно обробляють і добре загартовують. Саме тому багато городників воліють вирощування болгарського перцю в теплиці, де для рослини можна створити ідеальні умови зростання.

Вирощування болгарського перцю в теплиці

Для посадки розсади чи посіву насіння використовують скляні, плівкові теплиці чи парники. Також зараз широко практикується вирощування перців у теплиці із полікарбонату.

Технологія посадки болгарського перцю в теплиці

Висаджують перець у теплицю на початку квітня. Можна посіяти насінням, але для кращої врожайності використовують 2-місячну розсаду висотою 20-25 см, де вже є від 6 до 10 листя.

Посадка болгарського перцю в теплиці

  • У теплиці готують гряди на відстані півметра одна від одної.
  • Вони роблять ямки, відповідні величині ємності, у якій росла розсада.
  • У ямки наливають розчин гною або курячого посліду. Для його приготування на відро теплої води (близько +50 С) розчиняють півлітра гною або склянку посліду.
  • Кожну лунку наливають по 1 літру.
  • Розсаду перцю поливають, щоб вийняти її з коренем із тари.
  • Після висаджують перець у підготовлені лунки та прив'язують до кілочків.

Перці в теплиці вирощування та догляд

Основний догляд за перцем у теплиці полягає в тому, щоб дотримуватися оптимального температурного режиму, поливати, регулярно підгодовувати, прополювати і розпушувати.

Краплинний автоматизований полив перцю в теплиці

  • Теплицю обов'язково потрібно провітрювати, а в спеку затінювати.
  • Полив перець кожні 2-3 дні, під корінь кожної рослини вливають 1-2 л води.
  • Вирощування перців у теплиці передбачає підтримання оптимальної температури. Вдень вона має бути на рівні 20-27°С, уночі - 15°С. Після настання плодоношення вона може бути знижена на кілька градусів.
  • Кущі підгортають, коли грунт ще вологий. Після підсихання землі необхідно розпушити міжряддя.

Догляд за перцями у теплиці з полікарбонату не відрізняється від правил догляду у звичайній теплиці.

Як правильно підгодувати перці у теплиці

Вирощування перцю в теплиці неможливе без достатньої кількості поживних речовин. Для підживлення використовують сечовину в аналогічній пропорції. Але краще використовувати розчин пташиного посліду у воді у співвідношенні 1 до 15. Їм поливають по 1 літру кожен паросток. Перед підгодівлею догляд за перцем включає підсипку деревною золою.

Удобрені грядки перцю в теплиці

  • Перше підживлення проводиться через два тижні після висаджування в теплицю.
  • Друга – при зав'язі плодів.
  • Третя – перед збиранням урожаю.

Склад добрив може бути однаковим для кожної з процедур, якщо на рослині немає ознак нестачі будь-яких мікроелементів.

Підсумок

Болгарський перець, вирощування та догляд за яким ми розглянули, порадує вас чудовим урожаєм при дотриманні агротехнічних правил. Дотримуйтесь рекомендацій, здійснюйте своєчасний полив та добриво та у вас не виникне жодних проблем із цією культурою.

Loading...Loading...