Гастрономічна насолода, або як навчитися отримувати задоволення від їжі. Як налагодити харчову поведінку і схуднути

Знайди 33 способи доставити радість самій собі - чи це прогулянка з собакою, пінна ванна або спілкування з друзями. І тоді пізня вечеря віч-на-віч із собою перестане бути основним джерелом приємних відчуттів. Повернутися до нормальної харчової поведінки - значить, позбавитися зайвої ваги

Як навчитися отримувати задоволення не лише від їжі, "Єдиній" розповіла психолог Леся Ковальчук.

Слідкуй за харчовою поведінкою

Їжа – самий швидкий спосібпринести собі задоволення. Особливо легко «підсісти» на такий допінг під час стресів. Жінки більш емоційно реагують на події у житті, ніж чоловіки, тому схильні до «заїдання» стресу.

Негативні емоції дуже швидко знімають прості вуглеводи- булочки, тістечка, цукор. Тобто саме ті продукти, що псують фігуру. Тому якщо ти вирішила відновлювати своє здоров'я, насамперед навчися відслідковувати свою харчову поведінку.

Перш ніж з'їсти що-небудь, особливо в перервах між основними прийомами їжі, постав собі питання: чому я це їм? Що я зараз відчуваю? Чи голодна я чи мені просто нудно, сумно, тужливо, я зла і роздратована, втомилася, мені самотньо? Ти здивуєшся, виявивши, як часто ми їмо з емоційних мотивів, а не тому, що хочемо вгамувати голод.

Наповни своє життя позитивними емоціями

Наповни своє життя корисними радощами. Замінюй ними насолоду від смачної їжі. Це буде складно, адже в нашій культурі нас з дитинства вчать асоціювати свято з рясним застіллям – усі дні народження, Новий рік, посиденьки з друзями, як правило, проходять із поглинанням їжі.

Зміни цю програму для себе, додай у своє життя маленькі щоденні радості - будь то спорт, масаж, вишивання, спілкування з дитиною, прогулянка чи листування у форумі. Відволікаючись від їжі на подібні заняття, ти наповнюєш своє життя та відновлюєш здорову харчову поведінку.

Пам'ятай про призначення їжі

Основна функція їжі – джерело енергії. Чому людина багато їсть? Найчастіше виною всьому страх, адже коли ми чогось боїмося, мозок сприймає цю ситуацію як загрозу руйнування, а отже, дає команду клітинам розмножуватися та збільшуватись.

Маса тіла росте, тебе стає все більше – ти надійніше стоїш на землі, ти вже не маленька та безпорадна. Виходить, тобі не так страшно. Схуднути зусиллям волі можливо, але, не змінивши ставлення до світу і себе самої, результат не втримати.

Думки позитивно

Якщо ти почнеш аналізувати свою харчову поведінку, свої страхи і образи, рано чи пізно прийдеш до думки, чому одужуєш.

Але якщо всі зусилля нанівець, тобі потрібен професійний погляд з боку, який допоможе розібратися в собі – не кожній з нас вдається самостійно абстрагуватися від невдач та мислити лише позитивно.

А якщо постійно думати про свої страхи, їхня енергія тільки збільшиться. Щоб цього не сталося, зверніться до фахівця.

Думай про те, якою ти хочеш бути

Постійно думай про те, якою ти хочеш бути. Для роботи над собою допоможе наступна вправа. Знайди картинку в журналі із зображенням дівчини, на яку хочеш бути схожою.

Ця картинка має бути приємна тобі, не викликати жодних негативних думок. Виріж її з журналу і повісь на чільне місце - так, щоб вона постійно траплялася тобі на очі. Ти можеш уявити собі героїню улюбленого фільму чи будь-якого іншого жіночий образ, на який хочеш бути схожим.

Так ти постійно нагадуватимеш мозку, щоб він прагнув «обслуговувати» твою нову програму(наприклад, схуднення з 54-го розміру до 48-го). Уявляй, що ти відчуватимеш, коли схуднеш, як вибиратимеш собі новий одягабо білизну, як рухатимешся. Думай так, ніби ти вже така, адже те, що ми уявляємо собою - це результат наших думок.

Став перед собою реальні цілі та підходи до схуднення системно. Почни працювати над сприйняттям себе, поєднуючи це з правильним харчуваннямта навантаженнями. Не намагайся худнути надто швидко: мало того, що так ти можеш нашкодити здоров'ю, але тобі й навряд чи вдасться втримати вагу.

Нова програма сприйняття себе не встигне закріпитися за пару тижнів, усвідомлення себе товстушкою збережеться – і кілограми досить швидко повернуться, ще й з лишком! Адже у мозку ще працює програма «я повна». Найкращий період для закріплення програми – від 3-х місяців.

Кожна з нас знає: апетит головний ворогкрасиві фігури. Саме апетит, а не голод, штовхає нас на нічні походи до холодильника. Саме він наполягає з'їсти смакота, коли ми й так уже ситі. І багато хто з нас опускає руки у впевненості, що взяти під повний контрольвласний апетит неможливий.

Але якщо вас хвилює питання, як подолати залежність від їжі, ви вже на правильному шляху. Впоратися з апетитом можна – не відразу, поступово, але якщо поставити собі за мету, все вийде. А ми покажемо вам потрібний напрямок- Розкажемо, як позбутися психологічної залежності від їжі. А вам залишиться лише застосувати отримані знання на практиці!

Ворога треба знати в обличчя! Тому перш ніж розбиратися, як відволіктися від їжі, поговоримо про те, чому і звідки виникає харчова залежність.

Погодьтеся, що практично не буває людей, які не люблять смачно поїсти. Однак далеко не кожна людина страждає залежністю від їжі. Звідки ж ростуть ноги цієї проблеми?

Справа в тому, що харчова залежність – це не фізіологічна потреба поїсти, а бажання вирішити власні психологічні проблемиза допомогою їжі.

Самі того не помічаючи, ми заїдаємо смакотами стрес, тривоги та хвилювання. Або боремося таким чином із нудьгою. Або не знаходимо інших способів отримати задоволення. У кожному разі суть одна.

Чи страждаєте ви харчовою залежністю? Це можна діагностувати самостійно. Основні ознаки, що вказують на наявність проблеми:

• Ви завжди думаєте про їжу: які продукти є в холодильнику, чим би смачненьким перекусити прямо зараз, що приготувати на вечерю і таке інше.
• Проходячи повз вазочки з цукерками або печивом, обов'язково щось з'їдаєте, навіть якщо не планували.
• Не можете контролювати обсяг споживаної їжі: наприклад, замість бажаної порції з'їдаєте в кілька разів більше.
• Втішаєте себе ласощами в будь-якій неприємній ситуації.
• Навіть при несильному голоді відчуваєте фізичне нездужання чи роздратування.
• Часто усамітнюєтеся з їжею.
• Після їди відчуваєте почуття провини.
• Не любите ділитися смакотами ні з ким, навіть із рідними та близькими.

Впізнали себе? Отже проблема існує. Ви ще хочете дізнатися, як перестати бути залежним від їжі? Зараз розкажемо!

Залежність від їжі: як позбутися, щоб не було боляче боляче

Перед вами – кілька десятків порад. Прислухатися до всіх необов'язково: навіть якщо ви втілите половину з цього списку, ваше життя кардинально зміниться. Спробуємо?

За допомогою рідини зможете обдурити шлунок та притупити почуття голоду. Найкраще пити просту чисту водуможна з часточкою лимона. Якщо хочеться різноманітності - заваріть собі зелений чай або зробіть склянку томатного соку.

Ми не даємо порад про те, як відмовитися від їжі повністю - їсти потрібно обов'язково, інакше ви тільки зашкодите своєму організму. Але пару зайвих прийомів їжі замінити на чай та соки не тільки можна, а й потрібно.

Як перемогти залежність від їжі? Насамперед – прислухатися до власних відчуттів. Їжте лише тоді, коли голодні. Кидайте перекушувати "за компанію" - поспілкуватися з близькими можна і за чашкою чаю.

Звикли їсти під працюючий телевізор чи улюблену музику? Не треба так! Таким чином ви відволікаєтеся від процесу, а значить, їжі у вас влізе набагато більше.

Якщо ви віддаєте перевагу душ - настав час міняти свої звички. Доведено, що гаряча ванна- Відмінний помічник у нашій нелегкій справі. Вона сприяє розслабленню, притупленню апетиту, посиленню потовиділення і, відповідно, позбавленню надлишку рідини.

Як вгамувати голод без їжі? Все геніальне – потрібно зробити невелику зарядку! Вона не тільки допоможе трохи знизити апетит, а й спалити кілька зайвих калорій.

Чи замислювалися ви колись про те, які кольори вас оточують? Адже давно науково доведено, що один відтінок може розпалити апетит, а інший навпаки знизити. Уникайте жовтих, червоних та помаранчевих квітів- Вони гарантовано штовхнуть вас на "злочин". Зате синій колір- наш кращий друг, Що допомагає нам боротися зі спокусами.

Використовуйте для свят синю скатертину, посуд, серветки – з'їсте набагато менше.

Ще одна відповідь на питання, як позбутися голоду без їжі, - "нагодувати" себе ароматами. У хід йде все на світі: парфуми, аромасвічі, олія і навіть шкірка цитрусових. Найбільш ефективними вважаються квіткові чи фруктові запахи. Також із фруктів та трав, запах яких відбиває апетит, можна виділити яблуко, банан та м'яту.

Забудьте це слово раз і назавжди! Скільки поклали на тарілку – ваше, решта – вже зайве. Крім того, не потрібно додавати зайвих спецій та приправ – вони розпалюють апетит. Так-так, солі це теж стосується. Спробуйте - і набряки підуть, целюліт стане менш вираженим, шкіра розгладиться. І це ще не повний переліктого, що буде, якщо відмовитись від солі.

Як відмовитись від шкідливої ​​їжі? Правильно - сховати її кудись подалі! Приберіть зі столу кошики з цукерками та печінками. А краще – замініть її на вазу з фруктами, якими ви будете перекушувати у разі потреби.

Як відвернути себе від їжі? Правильно – гуляти! Найкраще – перед їдою. Завдяки прогулянці на свіжому повітріголод притупиться, і під час трапези ви з'їсте набагато менше. А щоб посилити ефект, спробуйте під час прогулянки кілька разів глибоко вдихнути та видихнути, зробити нехитрі вправи.

Упевнені, що сон ніяк не пов'язаний із переїданням? Помиляєтесь! Людина, яка спить 5-6 годин на добу, більш схильна до ожиріння, ніж той, хто відпочиває 8 годин. Як перестати бути залежною від їжі? Почніть висипатися, і процес позбавлення залежностей піде швидше!

Відмінна порада, як стримати себе від їжі – натискати на спеціальну точку. Вона знаходиться в улоговині між носом і верхньою губою. Масируйте її протягом декількох хвилин - і почуття голоду притупиться.

Ще один чудовий спосіб обдурити свій організм - є об'ємні, але низькокалорійні страви. Наприклад, зелені салати чи молочні коктейлі. Вам буде здаватися, що багато з'їдено, але насправді це не так.

Пакетик ванілі – must-have для будь-якої ласуні, що бажає схуднути. Як тільки захотілося з'їсти чергову пирожку - понюхайте ваніль, і стане легше. Якщо немає натуральної спеції – підійдуть навіть косметичні засобиабо аромасвічі.

Ще один спосіб, як перестати залежати від їжі – випивати перед їдою склянку холодної води. Так ви зможете частково заповнити шлунок, а отже, з'їсте менше. Крім того, організм витрачатиме енергію на те, щоб "зігріти" випиту воду, а значить, витратить зайві калорії.

Як бачите, існує безліч способів обдурити апетит і подолати залежність від їжі. Користуйтеся та діліться результатами!

Перекушування на бігу та фаст-фуд стали нормою життя – сьогодні обідом, що складається з картоплі фрі та гамбургера, нікого не здивуєш. Сучасні дівчата не хочуть стояти біля плити, їм подобається витрачати час на розваги та відпочинок. І рівень розвитку ресторанного бізнесу цьому сприяє: якщо Вам ліньки возитися з приготуванням супу чи жаркого – достатньо набрати потрібний номер, і Вам їх доставлять у найкоротші терміни.

Поїдаючи магазинні салати і , Ви вгамовуєте голод і швидке насичення. Саме тому Ви регулярно переїдаєте і швидко набираєте надмірну вагу. Навчіться насолоджуватися кулінарними шедеврами – і Вам не потрібно буде турбуватися про зайві кілограми.

Використовуйте приправи

Кориця, кмин, перець чилі, кардамон, м'ята, розмарин, базилік – ці та інші спеції здатні змінити смак та аромат будь-якої страви до невпізнанності. Вони розпалюють апетит, але при цьому сприяють швидкому розщепленню жирів та вуглеводів.

Застосування спецій – майстерна наука, що вимагає вправності та деяких знань. Наприклад, для приготування одного літра домашнього кетчупупотрібно ½ ст.л. кайенського перцю, а для такої ж кількості курячого супу- ½ ч.л. чилі. Гвоздику використовують для виготовлення глінтвейнів, біфштексів, рибних страв. Корицю додають у солодке тісто, яблучні пирогита сирні десерти. Майоран стане ідеальною приправою до маринованих грибів. смаженому м'ясута овочевим салатам.

Поки не навчитеся додавати потрібна кількістьприправ «на око», сипте потроху, постійно помішуючи і пробуючи страву, що готується. Якщо Ви бажаєте зберегти аромат спецій – додавайте їх за кілька хвилин до закінчення готування. Щоб надати плову, різотто, карбонарі та іншим стравам з рису та макаронних виробів апетитний вигляд, додайте каррі або шафран.

Їжте повільно

Америка – країна опасистих людей, які страждають на ожиріння через велику популярність ресторанів фаст-фуду. Противники швидкого харчуваннянавіть сформували власний рух. Вони вважають, що процес їжі повинен займати не менше 30-40 хвилин. Обідаючи в ресторані, вони ретельно розрізають усю їжу на маленькі шматочки і довго її пережовують.

Прибічники повільного прийому їжі мають рацію. Смакуйте їжу, відчуваючи смак кожного інгредієнта, що використовується під час приготування. Довго розжовуючи шматочки м'яса або овочів, Ви швидше насичуєтесь. Отже – їсте набагато менше, ніж зазвичай. Їжа краще засвоюється, тому Ви не відчуєте нетравлення та печію.

Не відмовляйтеся від улюблених страв

Ви не помічали, що деякі дівчата їдять все, що їм заманеться, але не одужують? А інші місяцями сидять на , а зайва вага не поспішає йти. Справа зовсім не в прискореному обміні речовин, «чарівних» трав'яний чайта таблетки. Секрет – у дотриманні принципів правильного харчування.

Вам хочеться поласувати шоколадним пирогомчи вершковим морозивом? Чи не відмовляйте собі в задоволенні. Висококалорійні продукти не перетворяться на жировий прошарок на животі, якщо Ви з'їсте їх у першій половині дня. на кшталт курячого бульйону або зеленого салату краще залишити для вечірнього прийомуїжі.

Шлунок часто «плутає» спрагу із почуттям голоду. Тому за півгодини до їди бажано випити 1-1,5 склянки чистої негазованої води. До речі, ця хитрість допоможе скинути 1,5-2 кг. лише за місяць.

Здійснюйте кулінарні подорожі

Будь-яка кулінарна книга відкриє перед Вами дивовижний світ національних кухонь різних країнта народів. Розвивайте свій гастрономічний смак дегустацією екзотичних для вашого шлунка страв. Вам подобається італійська піца та паста карбонару? Спробуйте суп мінестроні, шинку в вершково-часниковому соусі та равіолі. Обожнюєте гостру їжу? Погортайте книгу з рецептами мексиканської кухні.

Ставтеся до їжі як до мистецтва

Локшина у пластиковому стаканчику – сумнівне задоволення. Щоб процес приготування та поїдання страви приносив одне лише задоволення, купіть якісний посуд та кухонне начиння. Не лінуйтеся сервірувати стіл перед кожним прийомом їжі - потім Вам не доведеться червоніти в ресторані за власних дітей та чоловіка, коли подадуть кілька ножів чи виделок. Не забувайте про серветки та гарну скатертину.

Смачна та здорова їжа – найпростіший спосібвикликати викид ендорфіну (гормону щастя) у кров. Безперечно, робити їжу сенсом життя не варто. Проте відмовлятися від апетитного курчати тютюну чи ніжного бісквітного рулетуДля картопляного пюре «з пакетика» дуже безглуздо. Якщо Ви хочете зберегти своє здоров'я на багато років, опануйте кулінарну майстерність. Тільки так Ви зможете бути впевненими в тому, що страви на Вашому столі не тільки смачні, але й корисні.

Їжа - це наша база для отримання задоволення від життя. Навчаючись у дитинстві втамовувати голод, дитина вчиться послідовно втамовувати голод своїх подальших бажань і досягати бажаного. Найважчі психологічні травми, що спостерігаються у дорослої людини, виникли через насильницьке годування у дитинстві.

Тематичні лекції на тему «Їжа. Психологія на їжі» дозволяють не тільки отримати посилену теоретичну базу на тему, але й опрацювати пов'язані з цим проблеми.

Тренінг призначений насамперед для тих, хто:

• має досвід насильницького годування у дитинстві
• не може відчути радість від життя, від отримання бажаного
• відчуває складнощі у відносинах із членами сім'ї та іншими людьми
• відповідає за виховання дітей, особливо, якщо діти вже виявляють порушення харчової поведінки та комунікації у сім'ї та колективі
• має проблеми з вагою в будь-який бік, схильність "заїдати стрес"

Тренінг не обмежується проблемою насильницької годівлі. Тема їжі у психології значно ширша. Все в нашому житті, вся доля людини та людства керується нестачею їжі. Їжа - це фундамент взаємин між людьми.

Тренінг дозволяє не тільки опрацювати наслідки психологічних травм, пов'язані з насильницьким годуванням, але також запобігти розвитку конфліктної ситуаціїта налагодити стосунки з іншими людьми – з дітьми, батьками, усередині колективу.

Що таке спільний стіл? Як правильно їсти в сім'ї? Що таке ранжування? І багато інших питань, що мають фундаментальне значення для нашого життєвого сценарію, відносин та якості життя загалом, розглядаються на цьому тренінгу.

Відгуки учасників про результати після занять на тему «Піща»

«…А раніше думала, що ця тема з годуванням взагалі не моя, як помилялася... У моїй голові півжиття промайнуло, коли склався цей пазл…. Я плакала від шоку та розуміння глибини проблеми, над якою я багато років ламала голову: чому син став ненавидіти м'ясо і не відчуває жодного задоволення від їди, будь-який… Каже, яке задоволення від їжі? немає задоволення в житті взагалі((Я зрозуміла, що всі невдачі дочки в багаторічних спробах скинути назавжди вагу саме в цьому. Її анальність на повній довірі до дуже близькій людинізіграла злий жарт і в дитини так і не виробилося розуміння у відчуттях почуття ситості, то протилежному почуттю голоду. І це поширюється на сприйняття життя в цілому!...»

«Їжа. Це було одкровенням ... У нас у сім'ї ніколи ми не збиралися разом за столом, частіше кожен їв у своїй кімнаті і задушевних розмов не було. а якщо й зустрічалися разом, то це були лайка і скандали під час їжі, тато завжди звітував нас за що або, і їсти зовсім потім не хотілося, мовчки йшли з почуттям провини і без апетиту. Зараз усвідомивши важливість цього ритуалу, стала сама пропонувати батькам разом готувати та вечеряти… і розмови стали набагато довірливішими.»

«До тренінгу я не могла в кого щось взяти, я завжди нервувала, і зі скандалом засовувала їх гостинці їм у сумку, мені здавалося, що мене змушують їсти насильно. Після тренінгу я з радістю та розумінням приймаю цукерки, шоколадки чи подарунки. З їжі в першу чергу я їм котлети, і думаю, що треба зателефонувати мамі. Завдяки, ВЕЛИЧЕЗНОМУ ПРАЦІ Ю.Бурлана та його команди у мене ось такі результати. Ми з мамою найкращі друзі. »

«Їжа. Це взагалі бомба! Раніше їв і на бігу і в стрибку, не особливо розуміючи, що я їм, смачно чи не дуже… Після тренінгу прийом їжі став окремою важливою дією. Їм тільки те, що подобається і з насолодою. З кожним днем ​​асортимент того, що подобається збільшується, а отже і світ навколо радує все більше і більше».

Курс складається із 2 занять по 6 годин. Дата найближчого тренінгу буде оголошено додатково. Заняття проводяться в режимі онлайн через інтернет, початок занять о 22:00 за московським часом. Дати найближчого тренінгу тренінгу буде оголошено.

Ви можете записатися на тематичні заняття, якщо вже проходили раніше або проходьте зараз тренінг першого рівня, або придбати тематичні заняття разом із тренінгом першого рівня.

У моєму житті був досить довгий період (близько 6-ти років), коли я постійно сиділа "на дієті" і дуже різко обмежувала себе в солодощах та інших "шкідливих" продуктах. Це відбувалося через те, що мені весь час здавалося, ніби в мене зайва вага. Зараз спробувала приміряти одяг тих часів - мені він якраз. При тому, що на Наразімоя вагаскладає 52-53 кгпри зростає 167 см, І повної я себе зовсім не вважаю. Виходить, що ніякої зайвої ваги у мене не було, та й за старими фото це чудово видно.

Але тоді в мене було справжнє божевілля та зацикленість на своїй вазі та уявній повноті. Зрештою я зрозуміла, що далі так продовжуватися не може, тому що життя на дієтах – це не життя, а якесь знущання над організмом.

Найцікавіше, що коли я їла зовсім мало, вага трималася, але не зменшувалась. Проте коштувало лише кілька днів поїсти щільніше, як кілограми не змушували на себе чекати. Мій організм звик до такого мізерного харчування і за будь-якої можливості починав накопичувати про запас.

Крім того, обмеження в їжі позначалися на настрої та самопочутті. А також були дні, коли я зривалася та буквально нападала на калорійну їжу. Загалом, колись (близько 8-ми років тому) мені це набридло, я вирішила плюнути на дієти і харчуватися так, як мені заманеться. Тоді я ще не знала, що це ціла система, і вона називається інтуїтивне харчування .

Інтуїтивне харчування- це такий підхід до харчування, при якому сигнали від власного тіла (голод і насичення) пріоритетніші за підрахунок калорій і різних обмежень.

"Процес освоєння інтуїтивного харчування орієнтований на побудову здорових, гармонійних взаємин з їжею, тілом та свідомістю" З Вікіпедії.

А тепер розповім трохи докладніше про свій режим харчування, основні принципи інтуїтивного харчування і про те, як я їх розумію і застосовую в житті. Текст я розбавила фотографіями страв, які я готую, щоб читати було не дуже нудно.

Після того, як перейшла на "інтуїтивне харчування", я, чесно кажучи, очікувала, що почну одужувати, але не тут то було. Навпаки, спочатку я навіть трохи схудла. Мій обмін речовин напевно покращився. Зараз я харчуюсь 5 разів на деньневеликими порціями приблизно через кожні 2-3 години. Ніколи не передаю, ненавиджу це відчуття – коли шлунок наповнений настільки, що важко дихати, тому не дуже люблю усілякі застілля.

Ось так виглядає мій зразковий порядок прийому їжі, яка не змінюється вже кілька років.

• 7.00 – перший сніданок
• 9.00 – другий сніданок
• 12.00 – обід
• 15.00 – полудень
• 18.00 – вечеря

У перервах можу з'їсти якийсь фрукт. Я їм так не тому, що треба, а тому, що мені так подобається, так налаштувався мій організм. Після шостої години вечора я не їм, тільки п'ю неміцний чай без цукру, при цьому їсти мені зовсім не хочеться. І навпаки - вранці я хочу їсти досить сильно, тому маю два сніданки. Все найкалорійніше і борошняне я також їм у першій половині дня. До речі, зранку їжа мені здається смачнішою, ніж увечері.

Салат "Медео"

Основні засади інтуїтивного харчування

1. Відмовтеся від дієти

Так, я вважаю, що сидіти на дієтах непродуктивно. Особливо це стосується бліц-дієт, які ніколи не дадуть довготривалого ефекту. Крім того, я категорично проти голодування та інших "очисних" процедур для схуднення – це найгірше, що можна вигадати. Ідеальних дієт не існує, або дієта повинна стати стилем життя, а це не багато хто витримує.

2. Поважайте свій голод

Якщо я хочу їсти - я їм, проте мій раціон і час їди організовані таким чином, що голод мене мучить вкрай рідко. Крім того, відчуття легкого голоду вважаю навіть приємним.

3. Киньте виклик контролю

Я більше не рахую калорії, тим більше організм використовує калорії жирів і вуглеводів по-різному, тому в точному підрахунку іноді немає сенсу. Крім того, я не боюся левоїнів, які знаходяться у крупах, макаронах, рисі та хлібі, оскільки ці продукти необхідні моєму організму.

4. Примиріться з їжею

Якщо я раптом з'їла зайвий шматок якоїсь солодощі, я не роблю з цього трагедії. В минулі часизайва з'їдена цукерка могла запросто зіпсувати мені настрій. Тепер я розумію, що засмучуватися з таких дрібниць - велика дурість.

5. Поважайте відчуття насиченості

Для мене немає заборонених продуктів, я можу їсти все, що захочу, але я ніколи не переїдатиму, тому що дуже чуйно прислухаюся до свого організму і відчуття ситості. Є все, що хочеш - це не означає "є, як не в собі". Як кажуть, людина має вставати з-за столу з легким почуттям голоду.

6. Знайдіть фактор задоволеності

Потрібно отримувати не тільки фізичне, але й естетичне задоволення від їжі – мені подобається апетитне сервірування та гарний посуд. При цьому я не гурман – запросто можу із задоволенням з'їсти навіть простий шматок чорного хліба.

7. Поважайте свої почуття без їжі

Я цей пункт розумію так, що не треба заїдати проблеми. Це безглуздо і навіть шкідливо нічого хорошого.

8. Поважайте своє тіло

Так, моє тіло не ідеальне, але мені воно подобається, і певною мірою я пишаюся своєю фігурою. Вважаю, що у свої 34 роки виглядаю цілком собі непогано. Якщо я раптом злегка одужаю, то просто трохи коригую свій раціон, і ніяких дієт. Прочитала якось в інтерв'ю Діти фон Тіз, вона сказала:

"Іноді треба трохи погладшати, щоб потім було легше скинути все зайве."

9. Тренуйтеся – і відчуйте різницю

Ось із цим пунктом у мене не дуже – я зовсім не фанат фітнесу, правда дуже люблю їздити на велосипеді та крутити халахуп.

10. Розумні покупки

Замість трьох-чотирьох глазурованих сирків по 30 рублів за штуку я краще куплю за ті ж гроші кілограм яблук, а замість великого, але дешевого білого батона – маленький висівковий батончик із злаками, хоч і за вищою ціною.

До речі, тих самих принципів у харчуванні я дотримувалася і під час вагітності. У результаті до початкової довагової ваги я повернулася приблизно через тиждень-півтора після пологів. А набрала за вагітність всього 7 кг – це вважаючи вагу дитини та навколоплідних вод.

Усі чули такий вираз – "культ їжі". Так от, їжа в жодному разі не повинна бути культом, це лише частина нашого життя, хоча і дуже приємна.

Ну і насамкінець безглуздий старий анекдот, але, мені здається, він якраз